明治11年創業の青森市内唯一の酒蔵。 昔ながらの完全な手造りによる純米酒を造り、一貫した本物の酒造りに徹している。 青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。 辛口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味。 米の旨みが生きている飲み飽きしないワインのような爽やかでスッキリした味わい。 発売以来人気がおとろえない入手困難な銘柄 田酒 特別純米 720ml 【清酒 青森県】 ぷちショップ物流センター クール便 4,145 円
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南部美人の主力となるお酒で、地元の酒造好適米「ぎんおとめ」を原料にしています。 夕張メロンを思わせる甘くやわらかい果肉を頬張ったような印象から、すっきりとした軽妙な味の流れに引き継がれていく。 すいすいと食中に楽しめる純米酒に仕上がっています。 2017年度の「インターナショナルワインチャレンジ(IWC)」にて、見事世界一「チャンピョンサケ」になったお酒です。
南部美人 特別純米酒 720ml 【日本酒 岩手県】 ぷちショップ物流センター 2,350 円
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会津酒米「まいひめ」を自家精米で丁寧に磨き上げ、低温熟成でじっくりと造り上げられました。 酸度と日本酒度の絶妙なバランスで、濃醇な中辛口を実現。 燗にすると香りが際立、冷酒でも濃醇な味わいを楽しむことができます。 肉料理に合わせるのがオススメです。 スローフードジャパン2013燗酒コンテスト最高金賞受賞酒。 WGOアワード2011金賞受賞酒。 日本酒度:−1.5 酸度:1.7(中辛口) 花春酒造 濃酵 純米酒 720ml 【日本酒 福島県】 ぷちショップ物流センター 1,239 円
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食事が主役で酒は脇役。 その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。 糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。 究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。 三杯目あたりから本領を発揮します。 淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。 特別純米はタレや、甘味のある料理に相性良し。
伯楽星 特別純米 720ml 【日本酒 宮城県】 ぷちショップ物流センター クール便 2,409 円
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2016年7月19日・20日、ホノルルにあるハワイ・コンベンション・センターにて「US National Sake Appraisal 全米日本酒歓評会2016」の審査が行われ、2日間で約350銘柄の出品酒が「香り、味、バランス、総合評価」の4つのカテゴリーで審査され、「作 穂乃智」は銀賞を受賞しております。
作 純米 穂乃智 1800ml 【日本酒 三重県】 ぷちショップ物流センター 4,609 円
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食事が主役で酒は脇役。 その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。 糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。 究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。 三杯目あたりから本領を発揮します。 淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。 特別純米はタレや、甘味のある料理に相性良し。
伯楽星 特別純米 1800ml 【日本酒 宮城県】 ぷちショップ物流センター クール便 4,145 円
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