商品概要 商品名 半蔵 志光(しこう) 志摩産減農薬栽培神の穂使用 純米吟醸造り 蔵元名 大田酒造 (三重県伊賀市) 容量 720ML アルコール度数 17 日本酒度 +1 原料米 志摩産減農薬栽培米神の穂 精米歩合 60% 特徴 やや淡麗中口 「海の志摩」と「山の伊賀」がおりなす2つのテロワールがコラボ。 青りんごはじめフルーツ香と米の旨味・酸味は魚介類にぴったり!コストパフォーマンスが高いおすすめの限定品 発送方法 常温便またはクール便 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 6ヶ月(開封後はお早目にお召し上がりください 「海の志摩」と「山の伊賀」がおりなす2つのテロワールがコラボ。 青りんごはじめフルーツ香と米の旨味・酸味は魚介類にぴったり! コストパフォーマンスが高いおすすめの限定品 ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○大田酒造 【三重県伊賀市】 創業1892年(明治25年) 古琵琶湖層が隆起してできた栄養素豊富な土壌を持ち合わせている伊賀上野で酒造りをされています。 伊賀地域は、四方の山々から流れ出た清水が地下水となって、軟水の伏流水として豊富に溢れ、良水を生み出します。 また、昼と夜の気温の差が大きいため、米の栄養が逃げにくく、高品質な酒米が育つ気候にあります。 この米づくりに最適な環境のもと、酒米の定番ブランドである「山田錦」とともに、三重で開発された独自の酒米「神の穂」を、米づくり経験豊富な専業農家から酒米を仕入れて酒造りをされています。 厳寒期に昔ながらの手作業にこだわり、低温発酵の温度管理で醪一本一本を丁寧に手作業で醸し出されている酒蔵さんです。 ●半蔵 志光(しこう) 志摩産減農薬栽培神の穂使用 純米吟醸造り やや淡麗中口 毎年既成概念にとらわれず、美味しいお酒を産み出すために行われているチャンレジタンク。 2023年酒造年度は、志摩産減農薬栽培米神の穂を60%まで磨き上げて造られました。 各種鑑評会で数多くの金賞を受賞している若き杜氏が、更にチャレンジしたお酒です。 グラスに注ぐと、青りんごはじめ果物の香りが漂ってきます。 ほのかな酸を含んだ香りに清涼感を感じます。 口に含むと、柔らかい旨味が流れ込んできます。 口の奥に行くにつれ、程よい米の甘味と酸味が楽しめます。 複雑味あふれる旨味に魅了されます。 また切れ味もよく、程よい余韻を残して消えていきます。 純米吟醸造りをしていますが、チャレンジタンクのため、今回は特定名称(特別純米酒)を名乗っていませんが、コストパフォーマンスの高さに大満足です。 食前酒として味わった後、口取り、お刺身はじめ焼き魚、生ガキ、バターソテー等魚料理・魚介類全般にあわせることが出来ます。 冷やして、または常温でお楽しみください。 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援 半蔵 志光(しこう)志摩産減農薬栽培神の穂使用 純米吟醸造り 数量限定 720ML (G7伊勢志摩サミット 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント ランキング ラッピング 人気 誕生日 内祝い 退職祝い 上司 お父さん お礼 お祝い お土産 レア お中元 父の日 夫) 1,650 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米吟醸酒(日本酒)>桃川 吟醸純米 (720ml)【桃川 吟醸純米の商品詳細】●香りを引き立てるまほろば吟酵母と旨味を引き出す桃川酵母の2つの吟醸酵母を使用した純米吟醸酒。 ●日本酒度:+2 ●タイプ:やや辛口●アルコール度数:15度以上16度未満【召し上がり方】・冷や〜ぬる燗迄の温度帯がおすすめです。 【品名・名称】日本酒【桃川 吟醸純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。 ・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。 【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] 桃川 吟醸純米(720ml) 1,644 円
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●〆張鶴 純 五百万石を50%精米し低温でゆっくりと仕込んだ。 米のうま味と、きれいな後味が特徴の純米吟醸酒。 内容量:720ml 保存方法:冷暗所 その他:開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい。 送料無料【お父さんありがとう・人気清酒】〆張鶴 純 720ml×1本 桐箱入り[父の日,母の日,還暦祝い,誕生日,お祝い,ご贈答,贈り物,記念品,お中元,お歳暮,お酒,日本酒] 純米吟醸酒 3,590 円
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日本酒と豊かな時間「美しい調和」を紡ぐ●越乃寒梅 浹(こしのかんばい あまね)純米吟醸 心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。 しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに 上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが 香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。 「浹」一本で和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ 豊かな食のひとときを演出します 原料米:五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米 精米歩合:55% アルコール度数:14度 日本酒度:+1 ポイント+ 越乃寒梅 浹(こしのかんばい あまね)純米吟醸 720ml 宅配用の破損防止箱代金無料 純米吟醸 越乃寒梅 石本酒造 1,760 円
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●〆張鶴 純 五百万石を50%精米し低温でゆっくりと仕込んだ。 米のうま味と、きれいな後味が特徴の純米吟醸酒。 内容量:720ml 原材料:米・麹米 保存方法:冷暗所 その他:開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい。 送料無料【いつもありがとうございますラベル】人気ブランド〆張鶴純720ml×1本 桐箱入り[お礼,父の日,お祝い,ご贈答,贈り物,記念品,お中元,お歳暮,お酒,日本酒 〆張鶴 宮尾酒造 バレンタイン 3,590 円
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日本酒と豊かな時間「美しい調和」を紡ぐ●越乃寒梅 浹(こしのかんばい あまね)純米吟醸 心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。 しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに 上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが 香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。 「浹」一本で和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ 豊かな食のひとときを演出します 原料米:五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米 精米歩合:55% アルコール度数:14度 日本酒度:+1 ポイント+ 越乃寒梅 浹(こしのかんばい あまね)純米吟醸 1800ml 宅配用の破損防止箱代金無料 純米吟醸 越乃寒梅 石本酒造 3,520 円
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五百万石を50%精米し低温でゆっくりと仕込んだ。 米のうま味と、きれいな後味が特徴の純米吟醸酒。 ※化粧箱が付いていますのでこのままご贈答にお使いいただけます。 内容量:1800ml 原材料:米・麹米 保存方法:冷暗所 その他:開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい 熨斗紙(印刷タイプ) 水引きが印刷されている標準的な熨斗紙です。 赤白(慶事)・黒白(佛事)・黄白(法事)の3タイプがございます。 用途に合わせてご利用ください。 無料 熨斗紙をご希望の場合は、 注文画面より「のしを希望する」からお選びください。 ラッピングは注文画面にてご指定いただきます。 細心の注意を払って梱包いたします。 大切な方へ心を込めてお届けします。 【写真掲載例】 ・ ギフト箱:720ml×2本セット ・ 熨斗紙:印刷タイプ(赤白) (新品製造日です)〆張鶴(純)純米吟醸 1800ml (純の専用化粧箱付きです)宅配用の破損防止箱代は無料です。 〆張鶴 宮尾酒造 3,579 円
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ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒。 雪の茅舎を代表する日本酒です。 【選べる配送方法】【商品詳細】 ■内容量1800ml ■精米歩合:55% ■酵母:自社酵母 ■アルコール度数:約16度 ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:0.9 ■使用米:山田錦・あきた酒こまち ■味わい:やや辛口 ■生産地:秋田県 ■生産者:齋彌酒造店 ●保存方法:冷暗所で振動がない所 -------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! -------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 雪の茅舎 純米吟醸酒 1.8L※6本まで1個口で発送可能母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 3,186 円
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長野県「中善酒造店」の 特約店限定銘柄『善吉』の 契約栽培米「ひとごこち」で醸した 低アルコールの純米吟醸です。 長野D酵母由来の華やかな香り、 13度と低アルコールですが 骨格のしっかりとした飲み飽きしない 飲み口に仕上がっております。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ひとごこち100% 精米歩合:55% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:長野D アルコール度:13度 製造年月:2024年5月 善吉(ぜんきち) 純米吟醸13 thirteen 火入れ 長野県(中善酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/低アルコール/人気急上昇銘柄] 1,705 円
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バランスがとれたスマートな味わいの中に上品な旨み広がり後味スッキリ、純米吟醸生 蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。 後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。 関連:夏の生酒 造り 純米吟醸 [分析値] アルコール度数 14度 日本酒度 -1.0前後 酸度 1.7前後 アミノ酸度 1.1前後 使用米 美山錦(長野)、山田錦(兵庫) 精米歩合(掛米・麹米) 55%・55% 酵母 自社酵母(7号系) 真澄 純米吟醸生酒 1.8L*1本(長野県諏訪市)クール便商品 3,080 円
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 會津美里町産五百万石100% 精米歩合 60% 商品説明 フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのあるタイプです。 落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。 純米酒と比べ、米の味が濃いのが特徴です。 冷酒で食中酒としてお勧めです。 保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
写楽 寫楽 純米吟醸 1800ml 日本酒 /宮泉銘醸 福島県 5,400 円
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ギフト対応について ロックで薫る!夏の純米吟醸原酒 創業明治32年の新潟の蔵元、高野酒造が長期低温発酵で醸し上げた吟醸酒をアルコール度数を調整せずにビン詰めした季節限定商品。 原酒ならではの力強さの中にも華やかさを持つ純米吟醸酒は氷を浮かべてロックでグイッと飲めば最高です! 発売期間:4月〜8月末日 商品名 越路吹雪 吟醸原酒(こしじふぶき ぎんじょうげんしゅ) 内容量720ml 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米新潟県産米 精米歩合60% アルコール分17度 日本酒度+5 酸度1.2 アミノ酸度1.2 飲み方◎ロック◎冷やして○常温 合う料理麻婆ナス 杜氏越後杜氏 石川博規 製造者高野酒造株式会社(新潟県) 保存方法保管は冷暗所で行い、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 備考4月〜8月限定 ・高野酒造の商品一覧 ◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィン、おせち、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、仏事、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 楽天プレミアム/楽天イーグルス感謝祭/お買い物マラソン/大感謝祭/楽天スーパーSALE/お買い物マラソン/ポイントアップ祭り/ポイント/グルメ/お取り寄せ/楽ギフ/あす楽/RCP/SPU 日本酒/お酒/酒/sake/純米吟醸/純米吟醸酒/辛口/原酒/新潟/和酒ギフト/ロックロックで薫る! 夏の純米吟醸原酒 創業明治32年の新潟の蔵元、高野酒造が長期低温発酵で醸し上げた純米吟醸酒をアルコール度数を調整せずにビン詰めした季節限定商品。 原酒ならではの力強さの中にも華やかさを持つ純米吟醸酒は氷を浮かべてロックでグイッと飲めば最高です! ◆内容量:720ml ◆原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) ◆精米歩合:60% ◆アルコール度数:17度 ◆日本酒度:+5 ◆酸度:1.2 ◆アミノ酸度:1.2 ◆合う料理:麻婆ナス ◆販売期間:4月〜8月 【夏季限定】日本酒 ロックで薫る 純米吟醸原酒 越路吹雪 720ml 母の日 父の日 お中元 ギフト プレゼント 辛口 酒 お酒 純米吟醸酒 原酒 4合瓶 冷酒 季節限定 夏 限定 ロック 氷 贈答 贈り物 お父さん 誕生日 蔵元直送 新潟 高野酒造 1,650 円
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商品名 日本酒 福小町 純米 辛口 木村酒造 1800ml 1本 メーカー 木村酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 70% 使用米 秋田県産あきたこまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 「純米 辛口 福小町」は、ほのかな米の香りやまろやかな味が口中に広がる辛口系の純米酒。 飲み飽きしない味わいは和食等の食中酒として最適。 四季を通して冷や〜ぬる燗がオススメです [history] 木村酒造の創業は元和元年(1615年)。 豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かしてはじめた酒造り。 以来、天下泰平の江戸時代には稲作の安定とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外出荷も開始。 そして、創業から400年。 いつの時代も、地域や社会の変化に寄り添いながら、ここでしかできない酒造りに従事してきました。 [location] 明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。 当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。 後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。 そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。 [people] 飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。 だから福小町は、人による手造りにこだわります。 どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていく。 各工程のプロが個々の力を発揮し、同時に工程間で声をかけあいながら、全体を高めあっていく。 その和が美しく調和したとき、はじめて理想と呼べる日本酒が生まれるのです。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 父の日 福小町 純米 辛口 木村酒造 1800ml 1.8L 1本 お酒 2,434 円
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 ドメーヌさくら有機農法・亀の尾 精米歩合 90%以上 商品説明 「日本酒の未来は生もとが担っている」というコンセプトに、木桶を用いてより有機的に「亀ノ尾」のポテンシャルを引き出したお酒。 圧倒的に洗練された美しい生もとに仕上げています。 ほのかな甘みと優しい酸味、ポジティブな苦味で構成され、ジューシーさを忘れることなく、よりライトに、軽さを重視した1本です。 保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
仙禽 せんきん オーガニック・ナチュール 2024 ヌーヴォー 火入れ 720ml/株式会社せんきん 栃木県 2,600 円
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 美郷錦 精米歩合 55% 商品説明 香りは穏やかで、口当たりも優しくやわらかい仕上り。 旨味の広がり方も滑らかで、瑞々しさの後にはやや高めの酸を伴って程良い余韻が続きます。 このスッキリとした酸味は、夏場でも食欲を掻き立ててくれそうです。 キリっと冷やすことで涼やかさが増し、気持ち良く喉に吸い込まれていきます。 保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
豊盃 純米吟醸 夏ブルー 720ml 【2024年5月詰め】【季節限定酒】/青森県 三浦酒造 3,180 円
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蔵元コメント 日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。 春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美味しいを瓶に詰めました。 これからの夏に向けて、爽やかな香りと ほんの少しのきれいな甘みと軽快な味わい。 暑くなる時期を演出します。 スタッフコメント 爽やかな酸とリンゴのようなジューシー感 柑橘ニュアンスの苦味もいいアクセント 商品名 上喜元 純米吟醸 4 seasons 夏 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 他 精米歩合 55% アルコール 度数 15度 酵母 自社酵母 日本酒度 -3 酸度 1.6 保存方法 要冷蔵 蔵元名 酒田酒造 蔵元所在地 山形県酒田市 スペック更新日 2024.5.23 【日本酒】上喜元 純米吟醸 4 seasons 夏 1800ml 3,520 円
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蔵元コメント 日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。 春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美味しいを瓶に詰めました。 これからの夏に向けて、爽やかな香りと ほんの少しのきれいな甘みと軽快な味わい。 暑くなる時期を演出します。 スタッフコメント 爽やかな酸とリンゴのようなジューシー感 柑橘ニュアンスの苦味もいいアクセント 商品名 上喜元 純米吟醸 4 seasons 夏 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 他 精米歩合 55% アルコール 度数 15度 酵母 自社酵母 日本酒度 -3 酸度 1.6 保存方法 要冷蔵 蔵元名 酒田酒造 蔵元所在地 山形県酒田市 スペック更新日 2024.5.23 【日本酒】上喜元 純米吟醸 4 seasons 夏 720ml 1,980 円
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*蔵コメント*全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。 華やかな香りと、しっとりとした旨味を持ったお酒です。 アルコール度が15度と若干低いので飲みやすいと評判です。 東京農短大醸造学科の研究により分離した、なでしこの花酵母を使用。 香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。 女性に人気です。 ・アルコール度:15度・日本酒度:+6・酸度:1.5・酒米:五百万石・精米歩合:60%・飲み頃:冷-常温・酵母:アベリア酵母当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。 ※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。 発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。 ご了承のうえご注文くださいませ。 <リニューアル情報:2024年4月>アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルしました。 商品詳細商品番号kq7052126原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。 その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り(はねぎしぼり)」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。 晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。 昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。 そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。 早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。 今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。 【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り(はねきしぼり)】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。 その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。 酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。 さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。 撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木(約8メートル)を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。 その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ(発酵したお酒のもと)をつめて、槽(ふね)と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。 その上から蓋をし、巨木(撥ね木)を使って圧力を掛けて搾り出します。 じっくりと気をかけ熟成させる酒。 搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。 温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。 現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。 この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。 >>はねぎ搾り商品一覧 純米吟醸酒 萬勝 はねぎ搾り 撫子酵母使用 (720ml)【吉田屋】□ 1,850 円
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*蔵コメント*全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。 華やかな香りと、しっとりとした旨味を持ったお酒です。 アルコール度が15度と若干低いので飲みやすいと評判です。 東京農短大醸造学科の研究により分離した、なでしこの花酵母を使用。 香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。 女性に人気です。 ・アルコール度:15度・日本酒度:+6・酸度:1.5・酒米:五百万石・精米歩合:60%・飲み頃:冷-常温・酵母:アベリア酵母当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。 ※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。 発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。 ご了承のうえご注文くださいませ。 <リニューアル情報:2024年4月>アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルしました。 商品詳細商品番号kq7052126原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。 その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り(はねぎしぼり)」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。 晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。 昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。 そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。 早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。 今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。 【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り(はねきしぼり)】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。 その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。 酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。 さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。 撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木(約8メートル)を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。 その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ(発酵したお酒のもと)をつめて、槽(ふね)と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。 その上から蓋をし、巨木(撥ね木)を使って圧力を掛けて搾り出します。 じっくりと気をかけ熟成させる酒。 搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。 温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。 現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。 この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。 >>はねぎ搾り商品一覧 純米吟醸酒 萬勝 はねぎ搾り 撫子酵母使用 (720ml)【吉田屋】□ 1,850 円
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