長野県 湯川酒造店さんが醸す「木曽路」シリーズの2023BY夏酒が入荷しました。
凝縮された引き締りのあるボディ感、口中で開放される果実様の甘味。
ジューシーさとスッキリさを兼ね備えた夏酒らしい酒質の1本です。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■製造元：湯川酒造店（長野） ■原料米：長野県産 美山錦 100% ■精米歩合：60％ ■日本酒度：±0 ■酸度：1.7 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：協会9号 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 木曽路 夏純 純米吟醸生酒 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 株式会社湯川酒造店 長野県木曽郡木祖村薮原1003-1 特徴など 実店舗で冷蔵貯蔵しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

純米吟醸生酒　風和（かぜやわらか）　スペック 原料米　麹 原料米　掛 精米歩合　麹 精米歩合　掛 酵母 日本酒度 Alc度数 酸度 アミノ酸度：五百万石 ：五百万石 ：60％ ：60％ ：協会1501号 ：＋3．1 ：15．6％ ：2．0 ：1．0 この日本酒は限定販売です 店長の感想 私は年間に数本しかオススメをしません。
その数本のうちの1本がこの純米吟醸生酒です。
理屈はいりません！飲んでみてください。
【金鶴】加藤酒造店 　大正4年に創業。
平成5年によい水を求めて30年前に廃業した酒蔵へ醸造場を移転。
ここは井戸水がよく、硬度1．8の軟水で日本酒がソフトで喉ごし、後味のよいタイプになりました。
すぐに「金鶴の水はよい、だから酒もうまい」と評判になったのを覚えています。
ちいさな蔵です、しかし近年島外への注文が増え、じわじわ人気が出てきています。
佐渡内では「金鶴しか飲まない」って方がいます。
酒造りに真摯で基本に忠実、手造りなので、人気が出ても生産量はおそらく変わりないでしょう。
一度お試し下さい。
小さな佐渡の小さな蔵にあなたにフィーリングが合うお酒が眠っています。
当店の売れ筋としては、越乃寒梅・八海山とセットの「伝説福袋」「銘酒6傑」などがあり、飲み比べをされたお客様からも金鶴の評価は非常に高く、純米酒「風和」や純米酒「拓」を購入されるお客様が多いです。

名称 【明治39年創業】中勇酒造店厳選　「天上夢幻」純米吟醸　桐箱入り　720ml 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 ほどよい香りとやわらかな味わいでバランスの取れた純米吟醸酒。
贈答用にもぴったりな桐箱入りで、バランスの良い酒質は好みを問わず喜ばれる一品です。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。
中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造地 天上夢幻 純米吟醸　桐箱入り　720ml×1本 製造地:宮城県加美町 ■原材料 米(宮城県産)、米麹(宮城県産米) ■賞味期限 製造日より180日 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらお酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒13,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ23,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ14,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円新着商品はこちら2024/6/1紫根染ポケットチーフ / 加美町薬用植物研究会20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 10kg 令和20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 20kg 令和40,000円再販商品はこちら2024/5/14老舗銘菓 3色 あげまんじゅう 小豆・ずんだ・9,000円2024/5/14東北 昔ながらの味 くるみゆべし 12個 ゆ9,000円2024/5/14創業1860年 おかしの越後屋　厳選和菓子詰め13,000円2024/06/02 更新＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　「天上夢幻」純米吟醸　桐箱入り　720ml＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

純米吟醸生酒　風和（かぜやわらか）　スペック 原料米　麹 原料米　掛 精米歩合　麹 精米歩合　掛 酵母 日本酒度 Alc度数 酸度 アミノ酸度：五百万石 ：五百万石 ：60％ ：60％ ：協会1501号 ：＋3．1 ：15．6％ ：2．0 ：1．0 この日本酒は限定販売です 店長の感想 私は年間に数本しかオススメをしません。
その数本のうちの1本がこの純米吟醸生酒です。
理屈はいりません！飲んでみてください。

名称 【明治39年創業】中勇酒造店厳選　「天上夢幻」純米吟醸　桐箱入り　1.8L 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 ほどよい香りとやわらかな味わいでバランスの取れた純米吟醸酒。
贈答用にもぴったりな桐箱入りで、バランスの良い酒質は好みを問わず喜ばれる一品です。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。
中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造地 天上夢幻 純米吟醸 桐箱入り　1.8L×1 製造地:宮城県加美町 ■原材料 米(宮城県産)、米麹(宮城県産米) ■賞味期限 製造日より180日 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
・沖縄県へは出荷できません。
・お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
・寄附申込が集中した場合は、お届けまで2?3ヶ月お待たせすることがございます。
・在庫切れの場合、3月前半から順次出荷いたします。
予告なく前後することがございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ23,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞17,000円お酒 鳴瀬川 純米酒 1.8L×2本 日本酒15,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒13,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円新着商品はこちら2024/6/1紫根染ポケットチーフ / 加美町薬用植物研究会20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 10kg 令和20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 20kg 令和40,000円再販商品はこちら2024/5/14老舗銘菓 3色 あげまんじゅう 小豆・ずんだ・9,000円2024/5/14東北 昔ながらの味 くるみゆべし 12個 ゆ9,000円2024/5/14創業1860年 おかしの越後屋　厳選和菓子詰め13,000円2024/06/02 更新＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　「天上夢幻」純米吟醸　桐箱入り　1.8L＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
最高の食中酒をみつけた ! 平均年齢20代の蔵人一丸となり「料理を引き立たせる」という酒造りを取り組んでいます。
宮城県の酵母・米を使用し、低温発酵の基本に忠実な南部流派の造りをしています。
食米とは思えないほどの、綺麗な発酵を目指しました。
低温管理で発酵を抑えながら醸しました。
限定品！その名も"ひと夏の恋"宮城県産『ひとめぼれ』を55％まで磨き上げた純米吟醸です。
爽やかで香りと、上品なお米の旨みがあり軽快な口当たりで適度な酸味があるお酒です。
飲み飽きせず、食中酒としておすすめの本格派純米吟醸！商品名由来は、夏の暑い中でも、一度この日本酒を楽しんでほしいという願いを込めてまた、夏のたくさんの出会いに祈りを込めて。
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：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
インパクト勝負ではなく、普段3杯飲む方が、4杯目に杯が進むという「究極の3杯目」という酒質を意識しているので、刺身、薄口のだしの料理とのコラボレーションで知らない間に杯が進むという究極の食中酒として考えています。
綺麗な線ながら、芯は強く、へこたれにくい酒質です。
夏季限定の日本酒です！

サラッとした喉越し、ほのかに残る甘み、そして広がる吟醸香はまさに絶品。
純米酒と吟醸酒の良さをあわせ持っています。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合/50％ アルコール分/15度 日本酒度/+3.0 製造者/合名会社鈴木酒造店　秋田県大仙市長野二日町9 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。
「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：福光屋 （石川県金沢市） ■容量：720ml ■原料米：全量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産）、金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） ■精米歩合：60%(混和率／精米歩合50％5割・60％5割） ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：15％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 やわらかな旨味とキレのあるタイプ 【飲み方】 冷（10℃〜15℃）：◎ 常温（20℃前後）：◎ 【受賞歴】 79年の歴史を持つ全米有数の酒類鑑評会「ロサンゼルス国際ワイン・スピリットコンペティション」にて純米吟醸部門でシルバーメダルを受賞。
米国内外から集まった業界関係者により高く評価されました。
【辻健一シニアソムリエ　テイスティングコメント】 ■外観：かすかにブルーを帯びた、クリアなクリスタル ■香り：澄んだ印象で、青りんごやフレッシュな洋梨の香り。
葉野菜の青い香りが清涼感を出している。
片栗粉や白玉団子の香りも感じる。
■味わい：なめらかなアタック。
ピュアで上品な味わい。
優しい旨味を上質な苦味がバランスを整え、柔らかい酸味が切れ味を出している。
■温度：フルーティーに味わいたい場合は10℃以下で、ふくよかさを感じたい場合は20℃前後で。
40℃程のお燗にしても良い。
■グラス：小ぶりのボルドーグラス、リーデル大吟醸グラス ■ペアリング：ちゃんこ鍋、稚鮎の炭火焼、加賀太胡瓜のあんかけ、かに玉など 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米吟醸 伝統の吟醸造りで丹念に仕込みました。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名加賀鳶純米吟醸：米（国産）、米麹（国産米） 平ふぐ粕漬け：くろさばふぐ(中国産)・酒粕 ふぐの子粕漬け：ごまふぐ卵巣(国産)・酒粕・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子粕漬け：80g入×1パック 平ふぐ粕漬け：1枚入り×1パック 加賀鳶 純米吟醸 720ml×1本保存方法かす漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。
特徴かす漬けは昔からの保存食という特性上、やや癖・塩味が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとかすの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子かす漬け、平ふぐかす漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのかす漬け・ふぐの子かす漬け 吟醸酒と粕漬けの組み合わせ やわらかな旨味とキレのある、飲み飽きしない「加賀鳶」純米吟醸と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子かす漬け」「ふぐのかす漬け」の詰め合せセットです。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきた純米吟醸酒と、ほんのり甘く旨味が凝縮されたふぐのかす漬けで今年の記念日は、より一層鮮やかで華やいだものになります！ 「加賀鳶」純米吟醸〜飲み飽きしない純米吟醸 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：福光屋（石川県金沢市）　■造り：純米吟醸酒 ■原料米：全量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産）、金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） ■精米歩合：60%(混和率／精米歩合50％5割・60％5割） ■日本酒度：＋4　■酸度：1.4　 ■アミノ酸度：1.4　■アルコール度：15％ ■味わいのタイプ：やわらかな旨味とキレのあるタイプ ■飲み方：冷（10℃〜15℃） 、常温（20℃前後）◎ 旨味とキレのある吟醸酒に合わせたい濃厚な粕漬け ふぐの子かす漬け〜口当たりが落ち着いた味 多くの番組で紹介いただきました 3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分が落ち着いた味になっています。
平ふぐかす漬け〜ふく（福）を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを粕漬し半年以上低温熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
丁寧にお包みいたします 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 能登杜氏から受け継がれる伝統的な技「山廃仕込」と新しい感性を独自の視点で融合。
手取川のコンセプトである料理や人に“寄り添うお酒”を表現しています。
爽やかな香と切れのある酸味、山廃特有の深みの中にも洗練されたクリアな味わいが印象的です。
【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（50%）、掛米 五百万石（60%） ■アルコール分：16％（原酒） ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 濃い目の旨口 【おいしい飲み方】 冷や〜ぬる燗。
15℃前後に冷やし、ワイングラスでお召し上がりいただくと、より一層お楽しみいただけます。
【特に合う料理】 ヤムウンセン(香草を使ったタイ風サラダ)、ゴーヤチャンプル、冷やしゃぶ、春巻、鶏肉とレモンを使った料理、et。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」山廃 純米吟醸 爽やかな香と切れのある酸味、山廃特有の深みの中にも洗練されたクリアな味わい。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(五百万石)・米麹(国産米) 【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パックふぐの子かす漬け80g入×1パック ふぐのぬか漬けスライス15切れ×1パック ふぐのかす漬けスライス15切れ×1パック 「加賀鶴」利家とまつ720ml×1本保存方法ぬか漬けかす漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬けかす漬け90日 ふぐのぬか漬けかす漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米金沢極上発酵おつまみコラボセット 加賀藩前田公御用達の銘酒には、石川の伝統おつまみを〜城下町金沢で伝統の酒造り加賀鶴に合わせたい発酵珍味「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米 ほのかな吟醸香と酒米の旨みが調和したコクのあるお酒です。
◇アルコール分：16.2度　◇日本酒度：+-0　◇酸度：1.5 ◇アミノ酸：1.4　◇使用米：五百万石　 ◇精米歩合：55％ 歴代の加賀藩主がこよなく愛し、酔いしれた酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、ふぐのぬか漬けかす漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ ふぐの子かす漬け〜金沢の料亭で珍重される味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 金沢のお正月の味・ふぐのかす漬け 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(五百万石)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀鶴」利家とまつ720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 加賀藩前田公御用達の銘酒には、石川の伝統おつまみを城下町金沢で伝統の酒造り加賀鶴に合わせたい発酵珍味「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米 ほのかな吟醸香と酒米の旨みが調和したコクのあるお酒です。
◇アルコール分：16.2度　◇日本酒度：+-0　◇酸度：1.5 ◇アミノ酸：1.4　◇使用米：五百万石　 ◇精米歩合：55％ 歴代の加賀藩主がこよなく愛し、酔いしれた酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 穏やかな吟醸香と米の旨味がありキレの良い味わいが特徴です。
華やかな箱なので、お祝いの贈り物としても選ばれております。
ラベルのユニークさも魅力の一つです。
【スペック】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55％ ■熟成年数：2年以上 ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.1 ■アルコール度：15.5％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【飲み方】 冷や、常温 【合うお料理】 クリームシチュー、白身魚のムース、蟹・海老の揚げ物等 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米吟醸 風神 しっかりとした米の旨みとキレのある味わい

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
名称「加賀の月」満月純米吟醸　金沢銘酒おつまみコラボセット原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒内容量ふぐの子ぬか漬け80g入*2パック ふぐのぬか漬けスライス*18切れ*1パック 加賀の月　満月純米吟醸 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日 さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日 お酒は別途記載保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可特徴【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀の月」純米吟醸 満月まろやかで深みのある味わいと飾り気のない自然な香りで優しい満月を想わせるお酒です。
口当たりはさらりとしたやや辛口のお酒です。
IPS細胞研究でノーベル賞に輝いた山中教授のノーベルナイトキャップ（ノーベル賞晩餐会のアフターパーティー）で、ノーベル賞受賞者や関係の方々に飲んでいただき、高い評価を得ました。
「満ちては欠けるは酔いの月」　優しい満月を想わせるお酒【商品仕様】 ■蔵元：加越酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸酒 ■容量：720ml ■原料米：500万石（石川県産） ■精米歩合：麹米50％、掛米60％ ■使用酵母：協会9号 ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アルコール度：15〜16％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫）まろやかで深みのある味わいと飾り気のない自然な香り【味わい】 ■甘辛：穏やかな辛口 ■飲みやすさ ：ややさらっとした味わい ■深み ：高精白による雑味のない純粋な酒の旨味と、ふっくらふんわりした優しいまろやかさ ■香り：自然で奥ゆかしい控えめな香り【飲み方】 ◎冷（10〜15℃）・・・濃いめの旨みに深みのある酸味、甘みはかなり控え目で後味に少し苦みを感じる。
飲み口は柔らかくスッと入ってくる。
◎常温（20℃前後）・・・酸味がさらに立って深みが増してくる。
苦味は気にならなくなる。
ノーベルナイトキャップ提供の日本酒スウェーデン・ストックホルムで行われたノーベル賞授賞式後の公式晩餐会、「ノーベルナイトキャップ」。
この栄えある宴席はノーベル賞受賞者や王族らが一堂に会し、約1,300人も参加する大規模なパーティで、4種の日本酒が提供されました。
この場で日本酒が提供されるのは史上初で、4種類の日本酒のうちの一つがこの「加賀の月　満月」です。
しかも2012年（平成24年）、2013年（同25年）の2年連続供されました。
淡麗過ぎず飽きない　旨みもある綺麗なお酒「加賀の月」は暗い夜にでも水面に映っている月ように輝く清酒でありたいという想いから命名された銘柄です。
水面に浮かぶ月のイメージよろしく、長らく淡麗を謳った味わいでしたが、地酒ブーム到来で淡麗一辺倒でなくお客様に喜んでもらえる清酒を目指しました。
その味わいは『淡麗過ぎず、飲み飽きしない。
一口でうまいと感じ、いつまでも飽きない。
あっさりとした綺麗な酒だが、旨みも盛り込む』といったものです。
冷やしてワイングラスで頂くと一番おいしく飲める加越酒造は、高精白による雑味のない純粋な酒の旨みと自然で奥ゆかしい控えめな香りの酒造りを特徴としており、雪国北陸の中でも極めて繊細な造りの酒蔵です。
繊細なお酒ゆえ、冷やしてワイングラスで頂くのが一番おいしく飲み方です。
蔵紹介加越酒造の歴史は江戸末期までさかのぼります。
創業は慶応年間（1865〜67年）で、昭和37年（1962年)には北陸三県の4社を合併して法人化し新たに設立しました。
酒造がある小松市は酒造好適米（五百万石）の産地でもあり、寒冷な気候と霊峰白山の名水に恵まれた静かな風土の中、雪国北陸でも極めて繊細な造りの酒蔵であります。
酒造りに合理性と経験と勘を組み合わせて、安定して良い酒を造り続ける技術基盤を確立しました。
また、通年雇用の社員杜氏、社員蔵人に制度改正する改革を断行し、全国新酒鑑評会において2017年の金賞受賞を含め14回の偉業を達成。
その実力が酒類業界において高く評価され、今では複数の酒造メーカーに対して桶売りも行っています。
飲み飽きしない綺麗な旨いお酒と、癖の強い発酵珍味の相性は抜群です！金沢発酵珍味【魚のぬか漬け・こんかづけ】さらりとした辛口のお酒「加賀の月」満月。
加賀のお酒らしい、まろやかな純米吟醸酒です。
たとえば、こんな組み合わせで楽しんでみるのはいかがでしょうか。
「加賀の月」×ふぐの子ぬか漬けふぐの子とは完成まで3年近く要する発酵食品です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいですが、旨味の強くそして味の決め手となる”いしる”をたっぷりと含んだ珍味にはまろやかで深い味わいのこのお酒とマッチします。
【味の決め手・いしる】 満点青空レストランで紹介されました！「加賀の月」×さばぬか漬け・へしこのスライス北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 天然のアミノ酸が豊富ないしるが凝縮されている ”さばへしこ”には、穏やかな辛口でまろやかな「加賀の月」と合わせて味わうと、さらに美味しく堪能出来ます。
「加賀の月」×ふぐのぬか漬けのスライスふぐ漁獲量日本一石川県で江戸時代より製造されている【ふぐのぬか漬け】 前田利家公も愛したといわれているふぐ珍味は、日本酒のあてに最適。
そのまま召し上がれます。
今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】加賀の月　純米吟醸　満月　720ml・1本、ふぐの子80g×2パック、ぬかさばスライス12切×1パック、ふぐのぬか漬けスライス18切×1パック

　 ワイン酵母で備前雄町100％を醸した純米吟醸「TAMA」 従来の日本酒では味わえない純米吟醸酒 たまには変わった日本酒を飲んでみたいという方、たまたま飲みやすいお酒を口にして日本酒が好きになった、という人を増やしたい。
ワイン酵母で備前雄町100％を醸した純米吟醸「TAMA」は、そんな思いで誕生しました。
「ワイン酵母」を使用して醸したら…従来の日本酒では味わえない、多彩な甘味と酸味を持つ日本酒が生まれました。
”たま”には、ワイングラスで一味違うお酒を楽しんでみてはいかがでしょう？ ●おすすめの飲み方 ・ロック等（0-5℃）：- ・冷やして（5-10℃）：◎ ・常温（10-25℃）：◯ ・ぬる燗（25-40℃）：- ・熱燗（40-55℃）：- ●やや甘口 品目 日本酒 原材料名 米（岡山県産）、米こうじ（岡山県産米） 内容量 720ml 精米歩合 60％ アルコール分 12度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒 旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する 純米吟醸酒 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。
和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
※画像はイメージです 酔鯨酒造（高知県高知市） 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。
降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。
周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。
新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。
こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。
酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。
特定名称 純米吟醸酒 原料米 北海道産酒造好適米　吟風（使用割合100％） 原料米産地 北海道 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 容量 1800ml （1.8L） 味 辛口 精米歩合 50％ 酸度 1.70 アミノ酸度 1.15 日本酒度 +6.5 アルコール度数 16度 製造者 酔鯨酒造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の辛口の日本酒はこちらから ▶ 酔鯨酒造のその他の商品はこちらから

　 すっきりと、キレのある辛口タイプ 日本最大全国熱燗コンテスト 2021 第十三回 金賞 精米から一貫して手造りで醸す純米吟醸酒です。
すっきりと、キレのある辛口タイプ。
食事を最大限に引き立てます。
さらりとした味わいは、お刺身などがおススメです。
日本最大全国熱燗コンテスト（KAN SAKE AWARD 2021） 第十三回 金賞 ●おすすめの飲み方 ・ロック等（0-5℃）：- ・冷やして（5-10℃）：◎ ・常温（10-25℃）：◎ ・ぬる燗（25-40℃）：◎ ・熱燗（40-55℃）：◎ ●やや辛口 玉乃光酒造 - 延宝元年（1673年）創業 - 「玉乃光」は2023年で創業350年。
和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。
使うのは、よい米と水、麹だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
玉乃光がこだわるのは、米の旨味が料理の味を引き立てる「味吟醸」であること。
宴の主賓となる華やかさや派手さではなく、表現するのは京都の料理によりそう「食中酒」としての佇まい。
それは食事中から飽きることなく食後も飲み続けられ、一人の晩酌も、団らんの場でも分け隔てなく楽しめる普遍的味わいです。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 内容量 1.8L 精米歩合 60％ アルコール分 14度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
米からばけた純米吟醸 日本酒 創業1673年の酒蔵が造る純米吟醸です。
ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
京都・伏見の新しい名物、福招く一献をどうぞ。
【おすすめの飲み方】 ・ロック等（0-5℃）：- ・冷やして（5-10℃）：◎ ・常温（10-25℃）：◎ ・ぬる燗（25-40℃）：◎ ・熱燗（40-55℃）：◎ ●濃醇-香り穏やか ●やや辛口 品目 日本酒 内容量 720ml 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ アルコール分 15度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・製造年月等の表示事項は容器に表示 【キャップの取扱注意】 1.矢印の方向に廻す。
2.切り口にご注意ください。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

　 のびのびと育ったうまみのあるお酒 番外 純米吟醸酒 果実のようなさわやかな香り、めりはりのある酸、のびのびと育ったうまみのあるお酒です。
《越後鶴亀》 当蔵は明治23年創業。
新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町の中にあります。
人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名をつけました。
杜氏のこだわりは「お客様に一番美味しい状態で届けたい。
」 その為に出来るだけお酒をタンクの中では熟成させず、しぼった時に近いフレッシュな状態で保存することで、 味わい深く、伸びやかな越後鶴亀をお客様に召し上がっていただくことができるのです。
品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 内容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 精米歩合 55％ ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・開栓には十分注意して下さい。
・開栓後はお早目にお召し上がり下さい。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
【キャップの取扱注意】 ・開封後、下のリングを取る時はケガをしない様に注意して下さい。
製造者 株式会社越後鶴亀 この商品のお買い得なセットはこちらから 越後鶴亀のその他の商品はこちらから

　 ワインと日本酒のいいとこどりの純米大吟醸 「日本酒アワード」2013・2014年金賞受賞 清酒酵母ではなくワイン酵母で醸した純米吟醸酒です。
従来の日本酒では出会えない濃厚で甘みのある味わいが魅力です。
キリッとした酸味が心地良く、フルーティーな甘い香り、やさしい甘み、フレッシュで爽やかな酸味を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2013・2014年に金賞を受賞した商品です。
ぜひ、日本酒では味わえないワイン酵母仕込みの純米吟醸酒をお試しください。
※画像はイメージです 皇室にも献上された実績のある老舗酒造 越後鶴亀は、明治23年（西暦1890年）創業の100年以上歴史を持つ老舗酒造です。
様々な受賞歴を持ち、皇室にも献上された実績を持ちます。
越後鶴亀では、あえて小仕込みにすることで熟練した杜氏の技、感性を活かすことができ、最高のお酒を生み出しています。
原材料 米（国産）、米麹（国産米） アルコール分 13度 精米歩合 60％ 味わい 甘口 保存方法 開栓後はお早目にお召し上がりください。
内容量 720ml ご注意 ・開栓には十分注意してください。
・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
製造者 株式会社　越後鶴亀 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい日本酒はこちらから ▶ 越後鶴亀のその他の商品はこちらから

　 純米吟醸 浦霞Urakasumi Junmai Ginjo キレの良い味わいの純米吟醸酒 昭和40醸造年度に佐浦の吟醸醪(ぎんじょうもろみ)より分離された酵母は、日本醸造協会に「きょうかい12号酵母」として登録、頒布されました。
この度、久し振りにこの酵母での酒造りを復活。
爽やかな香り、心地良い酸味が特長のキレの良い味わいの純米吟醸酒に仕上げました。
【おすすめの飲み方】 冷して（5-10℃）-冷や（15-20℃） 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 蔵の華100％ 精米歩合 55％ アルコール分 15度以上16度未満 内容量 1.8L 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。
製造者 株式会社 佐浦 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから

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