商品説明■ 味わい秋田県産「ぎんさん」とで醸しました。 米の旨味を残しつつ、冷でもお燗でも楽しめる味わいに。 超軟水の水を活かしたやわらかい口当たりとフレッシュで爽やかな酸をお楽しみください。 立春のあとの寒空の月と桜とともにお楽しみください。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:秋田県産ぎんさん 精米歩合:60% アルコール分:14度 日本酒度:+2 酸度:1.5 アミノ酸度:1.3 酵母:きょうかい1401号 日本酒 天寿 特別純米 春の夜 月と櫻 720ml 秋田 由利本荘 地酒 日本酒 帰省暮 1,496 円
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:風の森 ALPHA TYPE 1 醸造元:油長酒造株式会社 生産地:奈良県 造り:無濾過無加水生原酒純米 精米歩合:65% アルコール度数:14度 日本酒度: 酸度: 原料米:秋津穂 アミノ酸度: 使用酵母:K-7系 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。 全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。 【風の森】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。 日本一美味い当店の風の森を是非一度ご賞味下さい。 ★☆風の森 ALPHA TYPE 1★☆ このお酒、ALPHA TYPE 1 は従来の風の森よりもアルコール度数を低く設計しながらも、味わいのボリューム感、果実感を損なわない様に醸造いたしました。 このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への近道になることができればと思い、次章への扉 と名付けました。
【日本酒】風の森 ALPHA 風の森 TYPE 1 秋津穂 純米 奈良県 油長酒造 プレゼント ギフト アルファ 1,496 円
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おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。 予めご了承ください。 詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 12% 内容量 720ml 原料米 奈良県産 秋津穂(契約栽培米)100% 精米歩合 70% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過 無加水 生酒 ALPHA1は、低アルコールの12%に設計しながらも、一層の果実感や密度ある味わいを表現いたしました。 このお酒がお客様にとって日本酒の世界への近道になるようにと、次章への扉と名づけました。 ※デリケートな酒質のため、お早めにお召し上がりください。 【ALPHA】 従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。 寺院醸造の伝統的な技法「菩提もと」と現代技術の融合による風の森の深化型。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
風の森 ALPHA1 次章への扉 菩提もと 生酒 720ml かぜのもり アルファ 1,496 円
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「風の森」の新バージョン「アルファ」のドライバージョン。 14度で、原酒になります。 甘さを抑えて、より爽快感を出しました。 「風の森」の特徴でもあるガス感もしっかりとあります。 微発泡のお酒ですので開栓の際はご注意ください。 ◆こちらの商品はお一人様2本まで◆ 〔容量〕720ml 〔使用米〕奈良県産秋津穂100% 〔精米歩合〕65% 〔アルコール分〕12度 〔仕込み水〕金剛葛城山系深層地下水 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。 ◆油長酒造株式会社◆ 奈良県御所市中本町1160 ◆こちらの商品はお一人様2本まで◆風の森【純米】「ALFAアルファ ドライ」無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造 720ml 1,496 円
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ほんのりと甘い香りが漂います、優しくて柔らかい口当たりで、ほのかな炭酸ガス感と共に旨味と甘味、酸が湧き出てきます。 アルコール度数は14度で今までの風の森と同じ味わいの中ににボリューム感と果実感を十分に楽しんでいただけます。 今回より菩提もとになっております。 バランスのとれた酒質で、いくらでも呑めそうですのでくれぐれも呑みすぎにはご注意ください。 ALC/12% もろみ日数/・・・日 精米歩合/70% 原料米/ 奈良県産秋津穂米 酵母/7号 無濾過無加水生酒 仕込水/金剛葛城山系地下100m湧水 硬度 250mg/L (硬水)冷蔵庫で保管してください。 開栓注意と保存時のお願い このお酒は搾ってそのままのお酒を無濾過で瓶詰めしており、もろみ醗酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでいる事があります。 その為、開栓時にはシャンパンのように栓が飛ぶ事がありますので、冷蔵庫でお酒を冷やし、十分にご注意いただき開栓してください。 また、保管時は奥まできっちりと栓をしていただき、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。 炭酸ガスがある場合はフレッシュな味わいをお楽しみいただけますが、炭酸ガスがなくなった後も、旨味が増し、調和のとれた味わいとなり一層美味しくお召し上がりいただけます。 原料由来の浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 おひとり様、2本限りでお願いいたします。 創業は享保4年(1719年)、仕込み水を汲む井戸は創業以来300余年にわたって使ってまいりました。 この仕込み水は、葛城山麓に降った雪や雨が長い時間をかけて地層にしみ込み、地層をくぐり抜ける間にまるで自然の濾過器を通した様に、鉄やマンガン、有機物などお酒に大敵の成分を取り除いてくれています。 酒の命ともいえる良質の水を求めてこの地に酒蔵を築いたのが我が蔵の始まりなのです。 そのとき以来蔵と町並みを見守り続ける鬼瓦は今も300年前と変わらず健在です。 蔵元所在地:奈良県御所市中本町 全ての商品に”純米奈良酒”との表記をしております。 お酒の優劣を意識させる大吟醸、吟醸の表記を用いず、飲み手に自分好みのお酒を味覚から探していただけるように、風の森では大吟醸、吟醸の表記を廃しいたしました。 全てのお酒が無濾過無加水生酒で長期低温発酵のプロセスで醸造され、精米歩合に左右されず、豊かな香りと立体感のある味わいをお楽しみいただけます。 ◆奈良酒(ならざけ)とは・・・500年前、大寺院が現在の清酒造りの礎ともいえる技術革新を確立した場所。 奈良。 この地は時に伝統格式を重んじ、物事の文化的側面を支え、またその一方で伝統を革新し、新たな伝統を作り上げるということにも長けた一面を備えた場所。 室町時代、この地は先進流派により醸された酒は奈良酒(ならざけ)と呼ばれ珍重されました。
【奈良の地酒】”ALPHA アルファ”風の森アルファ 1菩提もと 720MLL無濾過無加水生酒純米奈良酒油長酒造(奈良県御所市)kazenomori 1,496 円
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商品説明■ お酒データ飲みごたえのある純米酒で暑い季節には氷を入れてロックがおすすめの夏向けの純米酒。 アルコール度数:14% 日本酒度-5、酸度:1.7 相性の良い料理 和風:イカの刺身、あさりの酒蒸し、生牡蠣、冷奴、焼きナス 洋風:シーフードサラダ、鱈のムニエル、エビグラタン、ピザ 中華風:イカのオイスターソース、八宝菜、焼売、水餃子 など ●おすすめの飲み方 オンザロック、冷やして、常温 米鶴 純米 蛍ラベル 720ml 化粧箱なし 夏酒 日本酒 山形 地酒 1,500 円
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米鶴 蛍ラベル 純米酒 山形 米鶴酒造 オンザロックで真価を発揮する、 新しいスタイルのお酒です。 アルコール度数は14%、 口当たりはなめらか。 清涼感のある爽やかな香り。 酸味と適度な苦味が後味を引き締めます。 ■原料米 山形県産米 100% ■精米歩合 65%精米 ■アルコール度 14度 ■飲み口 淡麗・やや旨口 米鶴 純米 蛍ラベル 限定 夏酒 720ml 山形 米鶴酒造 1,500 円
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米鶴酒造 米鶴 純米酒 蛍ラベル 山形県・高畠町・米鶴酒造から【米鶴 純米酒 蛍ラベル】が入荷しました。 【米鶴 純米酒 蛍ラベル】は、蔵元の南側にある酒米用水田に、夏になると蛍が舞い飛びます。 蛍が舞う里の水を仕込み水に使用した、爽やかな香り、程よい酸味と適度な苦味が後味を引き締めます。 山形県工業技術センターで開発された、コクを生み出す酵母をバランスよく使うことで、アルコール度数10%でもバランスのとれた味わいを実現しています。 ここでご紹介する「米鶴 純米 蛍ラベル」は、中味のアルコール度数は14%ですが、このままでは少し味が濃く感じるので、氷を1、2個浮かべて飲んだ時にさわやかな味わいとなるような、これまでになかった純米酒です。 ちなみに、米鶴の所在地である二井宿地区(山形県東置賜郡高畠町二井宿)は、ゲンジボタル、ヘイケボタル、ヒメボタル、クロマドボタルの4種類のホタルが生息する場所でもあります。 暑い夏にぴったりな軽快な純米酒です。 原料米 出羽の里・出羽きらり 精米歩合 65% 日本酒度 -17 酸度 2.3 アルコール度 14度 保管方法 常温OK 米鶴酒造 米鶴 純米酒 蛍ラベル 1,500 円
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蔵元コメント 高畠町二井宿地区は、今でもゲンジボタルが生息する水清く自然豊かな場所です。 蛍舞う里の水で仕込んだ暑い季節にピッタリの純米酒です。 暑い季節に氷を入れて飲むのがオススメです。 店主コメント 香りの良さと軽さの甘酸っぱい旨味 カルパッチョなど洋風の前菜と好相性 商品名 米鶴 純米 蛍ラベル 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○(ロック○) 常温 燗酒 原料米 精米歩合 65% アルコール 度数 14度 酵母 山形酵母 日本酒度 酸度 保存方法 蔵元名 米鶴酒造 蔵元所在地 山形県高畠町 スペック更新日 2024.3.7 【日本酒】米鶴 純米 蛍ラベル 720ml 1,500 円
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商品詳細品名普通酒内容量(ml)900本数1アルコール度数13.0度以上14.0度未満日本酒度+2.0酸度1.3味わいやや辛口飲用温度上燗 45℃前後原材料米(国産)、米麴(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料原産国日本容器の種類パック製造者・蔵元宝酒造 ■ご購入の注意点: 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。 後ほど当店で送料修正させて頂きます。 詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード: 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット スパークリング多酸性酵母と蔵付き半兵衛酵母による二段酵母仕込により “コクがあってすっきり辛口”の味わいを実現。 「天(てん)」の文字、デザインの雲の模様は 書の大家・榊莫山氏の作品を採用しています。 暖かみの中にも本格感を演出しました。 →【お得な送料無料3本セットはこちら】 →【さらにお得な送料無料6本セットはこちら】 【送料無料】 松竹梅 天(てん) 900mlパック×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外宝酒造 [T.001.1720.1.SE] 1,500 円
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喜多方産の五百万石と天のつぶを60%まで精米し、福島県独自の日本酒酵母TM1で仕込んだアルコール13%の純米酒です。 ほどよい旨みと甘みがありながら、後味はスッときれる軽快な純米酒です。 こうじ米:五百万石60%精米 掛け米:天のつぶ60%精米 日本酒度:-4 酸度:1.7 日本酒 峰の雪 ヤマユキ 13% 720ml 純米酒 1,500 円
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詳細 蔵元 米鶴酒造株式会社 蔵元所在地 山形県東置賜郡高畠町二井宿1076 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山形県産米100% 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 甘辛:やや旨口 高畠町二井宿地区は、今でもゲンジボタルが生息する水清く自然豊かな場所です。 蛍が舞う里の水で仕込んだ暑い季節にピッタリの純米酒です。 ≪味わいコメント≫ 清涼感のある爽やかな香り。 軽快な酸味の後で適度なコクを感じられ、 後味を引き締めるスッキリした味わい。 暑い季節にぴったりの軽快な純米酒です。 ≪相性の良い料理≫ ■ 和風:イカの刺身、あさりの酒蒸し、生ガキ、冷奴、焼きなす ■ 洋風:シーフードサラダ、鱈のムニエル、エビグラタン、ピザ ■ 中華風:イカのオイスターソース、八宝菜、シュウマイ、水餃子☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
米鶴 純米 蛍ラベル 720ml よねつる 1,500 円
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【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:720ml ■分類(区分):純米酒 ■製造国:兵庫県神戸市 ■アルコール分:14.5% ■精米歩合:麹米65%/掛米75% ■日本酒度:+3.0 ■原材料(成分):米(日本産)、米麹(日本産米) ■酸度:1.4 ■アミノ酸:1.4 ■1個口の目安:12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。 「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。 修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード:沢の鶴 山田錦 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 日本酒甘口 日本酒セット 日本酒飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット米と米麹(こめこうじ)だけを使って造りました。 副原料を一切使っていない、米粒100%使用のお酒です。 しかも酒米に最も適したお米・山田錦を使用しています。 (山田錦を55%使用) 【送料無料】 沢の鶴 純米酒 山田錦 名水百選「宮水仕込」山田錦55%使用 720ml×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 山田錦使用 宮水仕込 日本酒 兵庫 辛口 [T.020.1761.1.SE] 1,510 円
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720ml愛媛県/成龍酒造株式会社原料米:松山三井精米歩合:60%アルコール:14.5度日本酒度:+4酸度:1.6晩酌を目的とした酒で特に夏場に日本酒を飲む気がしないという方の為にも極力、重さを抑えた酒です。 しかし、日本酒の米の旨味はしっかり残した軽快旨味酒。 ぬる燗も抜群です。 ※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。 特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。 ※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。 食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。 お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。 酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。 ・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。 ・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。
伊予 賀儀屋 無濾過 純米 赤ラベル 1,512 円
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日本酒の米の旨みはたっぷり残しながらも、後味はすっきりとしていて、「重さ」を極力抑えたお酒に仕上げています。 冷酒〜ぬる燗まで全て異なる顔をみせる万能晩酌酒です。 ぬる燗にすれば軽さが膨らみに変わります。 ◆食事が楽しくなる名脇役◆食べながら呑むという、あくまで食事を引き立てる脇役を考え、自然になくなる酒を目指すのが、伊予賀儀屋。 口にした後に、ほんのりと甘さと酸味がバランス良く余韻として残り、食中酒にふさわしい清涼感あふれる味わいとなっています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数14.5度 酸 度1.5 日本酒度+2 精米歩合60% 使用米松山三井 蔵出荷年月令和5年12月 化粧箱なし 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍酒造(せいりょう) 【愛媛県西条市】 『伊予 賀儀屋(かぎや)』初代 首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。 2007年で創業130周年を迎えました。 現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。 お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。 「賀儀屋」の酒名の由来は、地元庄屋の鍵を全て預かって管理していたところから「賀儀屋」の屋号となりました。 仕込み水は、四国の最高峰、石鎚山に源を発し、原料米は山田錦や松山三井を使用して杜氏の卓越した技がスッキリとした旨味のある酒を醸し出しています。 【賀儀屋 商品特性】《瓶火入れ生詰》生酒商品は品質の劣化、香味の顕著な変化が大きいため極力貯蔵保管の管理が過敏になります。 出来るだけ品質の変化を抑え、通年で流通できる限界を考え、いわゆる「生のような」鮮度を持った酒に仕上げています。 《食中の酒》食べながら飲むという、あくまでも料理を引き立てる脇役に考えています。 自然に無くなる酒を目指しています。 《熟成向上の酒》春の若々しさから熟成の頻度に応じて味のノリが良く旨味の向上する、練れる酒です。 《無濾過》あくまでも味の調整、加工をしない目的で、商品の味を後処理・炭濾過等施さず、そのままの味を封じ込めたいという考えで、賀儀屋全ての商品が無濾過です。
賀儀屋 純米酒 赤 720ml 【愛媛の地酒】【西条市】 1,512 円
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日本酒の米の旨味はしっかり残した軽快旨味酒 【蔵元コメント】 晩酌を目的とした酒で、特に夏場に日本酒を飲む気がしないという方の為にも極力重さを抑えた酒です。 しかし日本酒の米の旨味はしっかり残した軽快旨味酒。 ぬる燗も抜群です。 西日本最高峰の石鎚山と青い瀬戸内海に囲まれた故郷は、四季折々の風と色彩豊かな景色が一年中楽しめる美しい水の都。 そんな素敵な故郷に感謝し日々変化する時代を見つめながら、食との相性を考え醸された伊予賀儀屋は、酒の持つ本来の風味を大切に、日々熟成向上していく姿が魅力的なお酒たちです。 このお酒は愛媛産松山三井と愛媛酵母から生まれる伊予賀儀屋の定番酒。 軽快な味わいの中にお米の旨みもしっかりと感じられ、冷酒でスッキリ軽快に、燗酒でほっこり優しく楽しめる万能食中酒です。 幅広い食と一緒にお楽しみくださいませ。 ■1800mlはこちら タイプ 純米酒 原材料 米、米麹 原料米 愛媛県産松山三井 精米歩合 60% アルコール分 14.5 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 賀儀屋(かぎや) 無濾過 純米 赤ラベル 720ml 1,513 円
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すっきりとした香りと米の旨味が調和した、やさしい味わいの特別純米酒です。 魚料理の味を充分引き立てるとともに広がりのある柔らかな旨味の味わえる店長おすすめのお酒です。 容量 720ml 精米歩合 55% アルコール 14度以上15度未満 醸造元 川亀酒造(合)愛媛県八幡浜市 川亀 特別純米酒 720ml 1,514 円
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七賢 活性にごり 純米酒 名水の里・白州にて、 南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水を 仕込み水に使用。 華やかな吟醸香と 微発泡による柔らかな酸と共に 微細な刺激が心地よく広がります。 【スペック】 原料米 国産米 精米歩合 70% 日本酒度 酸度 アルコール度 13% 酵母 701 タイプ 純米にごり酒 醸造年度 R5BY 数値は目安です。 産地 山梨県 北杜市 醸造元 山梨銘醸(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷蔵庫 配送について 夏期チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便を ご指定ください。 ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +110円掛かります。
名水甲斐駒ケ岳の伏流水を使用山梨の地酒七賢 活性にごり純米酒【山梨銘醸】720ml 1,518 円
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蔵元が若き頃に酒造りを学ばせてもらったという浪乃音酒造がある滋賀県産の酒造好適米「玉栄」と、地元の福島県会津産「山田錦」を使用し、酵母無添加の生もと造りと白麹を用いた四段仕込みで醸し上げた純米酒です。 今回は「ドライでクールな余韻と軽快さ、全体の爽快さ」を表現すべく、低アルコール製法も用いてアルコール度数は10度台で仕上げています。 酵母無添加生もと造りとは、酵母と乳酸菌を人工的に加えることなく蔵の空気中に存在している酵母と乳酸菌を取り入れてお酒を醸す伝統ある酒造りです。 白麹とはクエン酸を多く生成する麹菌で、日本酒造りにおいて一般的に使用される黄麹に比べ酸味が特徴的であり日本酒に新たな可能性をもたらします。 うっすらと白濁しバナナにも似たニュアンスのあるやや華やかな香り、優しいタッチの滑らかな口当たり、フレッシュでライトな旨味としなやかな酸が心地よく、柔らかなドライ感のある味わいに仕上がっています。 天明らしさを欠くことなく新たな個性を打ち出した、日本酒の多様な楽しさを提案してくれるウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。 「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。 詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地福島県 製造元曙酒造 熱処理等の状態一回火入れ、ラベルに要冷蔵表示あり 原材料米、米麹 アルコール度10.5度 原料米麹/会津産山田錦、掛/滋賀県産玉栄 精米歩合麹/50%、掛/65% 使用酵母無添加 日本酒度+5 酸度1.9 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 天明 会津産山田錦×滋賀県産玉栄 槽しぼり 純米 2023 穏やかな酔い心地で疲れを緩やかに癒してくれる癒しの酒質 蔵元が若き頃に酒造りを学ばせてもらったという浪乃音酒造がある滋賀県産の酒造好適米「玉栄」と、地元の福島県会津産「山田錦」を使用し、酵母無添加の生もと造りと白麹を用いた四段仕込みで醸し上げた純米酒です。 今回は「ドライでクールな余韻と軽快さ、全体の爽快さ」を表現すべく、低アルコール製法も用いてアルコール度数は10度台で仕上げています。 酵母無添加生もと造りとは、酵母と乳酸菌を人工的に加えることなく蔵の空気中に存在している酵母と乳酸菌を取り入れてお酒を醸す伝統ある酒造りです。 白麹とはクエン酸を多く生成する麹菌で、日本酒造りにおいて一般的に使用される黄麹に比べ酸味が特徴的であり日本酒に新たな可能性をもたらします。 うっすらと白濁しバナナにも似たニュアンスのあるやや華やかな香り、優しいタッチの滑らかな口当たり、フレッシュでライトな旨味としなやかな酸が心地よく、柔らかなドライ感のある味わいに仕上がっています。 天明らしさを欠くことなく新たな個性を打ち出した、日本酒の多様な楽しさを提案してくれるウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。 「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。 詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:福島県 製造元:曙酒造 熱処理等の状態:一回火入れ、ラベルに要冷蔵表示あり 原材料:米、米麹 アルコール度:10.5度 原料米:麹/会津産山田錦、掛/滋賀県産玉栄 精米歩合:麹/50%、掛/65% 使用酵母:無添加 日本酒度:+5 酸度:1.9 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:流通数量限定品 【日本酒】 天明 会津産山田錦×滋賀県産玉栄 槽しぼり 純米 2023 720ml 1,518 円
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詳細 蔵元 山梨銘醸株式会社 蔵元所在地 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 国産米 精米歩合 70% 火入 一回火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 701酵母 保存方法 冷暗所 備考 口当たりが滑らかでシルキーな味わい。 華やかな吟醸香、発泡性による柔らかな酸と共に微細な刺激が心地よく広がります。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
七賢 純米 活性にごり 720ml しちけん 1,518 円
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※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。 また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 種類 純米酒 日本酒度 +2 酸度 1.4 精米歩合 70% 度数 14度以上15度未満 産地 兵庫県 製造販売 辰馬本家酒造株式会社 純米酒の豊かなコクと軽快な香りで、冷から燗まで自在にお楽しみいただけます。 【D会員エントリーP10倍】【日本酒 純米酒】黒松白鹿 純米酒 1800ml【家飲み】 『FSH』 1,519 円
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ワイン酵母由来の柔らかくて甘い香りがあります。 口当たりは瑞々しくて優しく、少し甘味を感じながら旨味も程よく、心地よい酸味と共に柔らかく広がる軽やかな味わいに仕上がっています。 後口のキレも抜群で、良く冷やして食事と一緒にお楽しみください。 当店のみの限定生原酒です。 原料米/奈良県産米 精米歩合/60% アルコール分/13度 日本酒度/−5 酸度/2.6 アミノ酸度/0.4 使用酵母/ワイン酵母 冷蔵庫で保管してください「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ。 」 今から200年前頃の天明8年(1788年)に初めて分家を許された末息子が、近くの造り酒屋から酒造株や酒造道具を買い取って酒を造ったのが始まりです。 山の修験者たちは「吉野の霊酒」として珍重し、木こりたちは「鬼ごろし」と呼んで愛飲していたのです。 「猩々」とは想像上の生き物で謡曲にこんな物語が残っているという霊夢を見たので、そのとおりにすると本当によく酒が売れた。 その店に毎日大酒を飲んで平気な顔で帰る客がいるので名前をきくと、海中に住む猩々だという。 高風はこの猩々から親孝行ぶりをほめられ、万代まで「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ」大きな酒壺を贈られた・・・。 この由来どおり流行や時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、いつまでもおいしい酒を造り続けていきたいのがこの酒蔵の考えです。 吉野杉の育つ清澄な大気の中で、階(きざはし)状の酒蔵にて時間を掛けて醸したモロミを酒袋によって上槽(搾る)したお酒を火入れ・濾過・加水など何の手を一切加えずそのまま瓶詰めしました。
猩々La Sake純米吟醸生原酒ワイン酵母仕込500mL北村酒造(奈良県吉野町) 1,529 円
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厳選された粒よりの酒造好適米を使用し、味わいを重視した旨みのある淡麗の純米酒 商品名 七ツ星 ななつぼし 純米酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 福井五百万石 精米歩合 60% アルコール度 15〜16度 日本酒度 +4.0 辛口 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 製造元 井波酒造株式会社 〒916-0057 鯖江市有定町1-1-22 TEL 0778-51-0020 創業天保年間(1830〜43)創業。 銘柄の「七ツ星」は、蔵に滞在した僧侶が詠んだという「空高く仰ぐ北斗の七ツ星 井波にうつれ名も響くなり」という歌に由来。 日野川中流域にあり、越美国境を源流とする伏流水と地元産の良質な酒米、能登杜氏の技法による淡麗辛口な味わいが特徴です。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 (味の変化を考慮して、) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ┏┛ ̄ ̄┗┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┣┳┳┏┻┃商品のお届けに、5〜10日ほどのお時間を頂いております。 ┃┃┃┗┳┛配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┗┻┻┫┃ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 22 ┃┃ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 22 ┗┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。 ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。 ---------------------------------------------------------------- 七ツ星 純米酒 720ml瓶 箱なし【井波酒造・鯖江市 (ななつぼし)】 ■箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。☆在庫が0でもお取り寄せできます。【その他・福井の蔵元】 1,529 円
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