世界的な日本食ブームで、日本のSAKEは大人気ですね。 そんな中「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」で金賞を受賞しました。 四国初!世界でNO.1の純米酒に選ばれました。 ロンドン開催 世界最大級ワインコンテスト(IWC2015) 日本酒部門で「ナルトタイ 純米 水ト米」が四国初!世界でNO.1の純米酒に選ばれました。 株式会社本家松浦酒造場(徳島県鳴門市 代表 松浦素子、杜氏 松浦正治)が製造する「ナルトタイ 純米 水ト米(みずとこめ)」が、ロンドンにて開催された世界最大級のワインコンテスト、第32回IWC2015(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)のSAKE部門の純米酒カテゴリーにおいて、最も優れたお酒に対して与えられる最高金賞(トロフィー)を受賞いたしました。 IWC2015(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の日本酒部門 純米酒カテゴリーにおいて「ナルトタイ 純米 水ト米」が金賞(ゴールド)を受賞。 さらに金賞6品の中から、最も優れた純米酒として5月18日、「ナルトタイ 純米 水ト米」が最高金賞(トロフィー)を受賞しました。 日本酒部門の最高賞として「チャンピオン・サケ」、部門を超え優れたコストパフォーマンスを発揮した「グレートバリュー・サケ」が発表される予定となっており、受賞への期待が高まります。 エレガントでピュア、まろやかでソフト。 バランスが良い。 かすかな梨とハニーサックル(花)の香り。 美味しい余韻。 とても呑みやすい優しいフルーツトーン。 ラベル ワインを楽しむ女性が手に取りやすいよう、女性らしさと洗練を備えたラベルにしました。 飲食店様はもちろん、バー業態でも違和感のないラベルデザインです。 飲み方 香りをより楽しんでいただけるようワイングラスをおすすめします。 冷蔵庫でよく冷やした「水ト米」をグラスに注いでワイン感覚でお楽しみください。 優しい味わいの和食にとても良く合いますし、和洋食などお食事を選ばずお召し上がりいただけます。 「水ト米」のアミノ酸と華やかな香りが、アミノ酸の豊富なチーズと絶妙なマリアージュワインの消費量が清酒の消費を上回る日本で、日本酒がもっと手軽に、ワイン感覚でお召し上がりいただけるようお求めやすい価格としました。 日本酒ビギナーの方にもオススメの純米酒です。 限定 鳴門鯛 ナルトタイ 純米原酒 水ト米 720ml 日本酒 1,430 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください春鹿 奈良の八重桜 純米酒 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [今西清兵衛商店/奈良県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
春鹿 奈良の八重桜 純米酒 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [今西清兵衛商店 奈良県 OKN]【ギフト不可】 9,959 円
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※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります 酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦」の中でも、特に高品位とされる 兵庫県米を100%使用。 その米を丹念に磨き上げ、大関伝統の技で米本来の まろやかな香り、ふくよかな旨みを十分に引き出した純粋な純米酒の味と 香りを大切にした特別純米酒です。 【醸造元】大関 【アルコール】14% 【味わい】やや辛口 普通 【容量/容器】1800ml/瓶※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります 酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦」の中でも、特に高品位とされる 兵庫県米を100%使用。 その米を丹念に磨き上げ、大関伝統の技で米本来の まろやかな香り、ふくよかな旨みを十分に引き出した純粋な純米酒の味と 香りを大切にした特別純米酒です。 【醸造元】大関 【アルコール】14% 【味わい】やや辛口 普通 【容量/容器】1800ml/瓶 【送料無料】大関 特撰 特別純米酒 山田錦 芳醇辛口 1800ml×6本 清酒 日本酒 1.8L 13,050 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米酒(日本酒)>ねぶた淡麗純米 (1800ml)【ねぶた淡麗純米の商品詳細】●淡麗な味わいと喉越しを求めて造られた辛口の純米酒です。 ●飲み飽きせずに長く付き合うことのできる一品です。 ●日本酒度:+5 ●タイプ:淡麗 辛口●アルコール度数:14度以上15度未満【召し上がり方】・冷、常温、燗と幅広く応えてくれるお酒になります。 【品名・名称】日本酒【ねぶた淡麗純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。 ・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。 【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] ねぶた淡麗純米(1800ml) 2,564 円
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ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。 その「ドラゴンシリーズ」の(冬期)特別限定仕込みのスパークリングタイプ日本酒です。 ■龍力 純米酒ドラゴン スパークリング ブラック《生》 (ドラゴンシリーズの発泡性生酒) 限定生産品【要冷蔵】 華やかな香りや、きらめく星のようなの気泡は、宴に期待やときめきを与えます。 軽快な 味わいは心を開放させます。 これまでの日本酒にはなかった新しい世界です。 龍力の新たなる挑戦でスパークリングに取り組みました。 兵庫県特A地区産「山田錦」を使用し、瓶内二次発酵させました。 持続性のあるきめ細かい柔らかな泡を持ち、ボリューム感のある旨味の濃いスパークリングです。 【注意事項】 ・瓶内のガス圧によってお酒が噴き出す場合があります。 ・よく冷やしてから開栓してください。 ・開栓時は開け閉めを繰り返し、少しずつガスを抜きながら開栓してください。 ・開封後なるべく早くお飲みください。 内容量・alc分 720ml 14% 保存方法 必ず冷蔵庫でお願いします。 【要冷蔵】 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫県特A地区産「山田錦」100%使用 精米歩合・酵母 65% 9号系 味わい・香り 軽快・コクがある 飲み方 冷して・オンザロック その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
本田商店【 日本酒 兵庫 】龍力 純米酒ドラゴン スパークリング ブラック 生酒 720ml 2023vintage冬季 特別限定仕込み スパークリング清酒 発泡性 限定品【要冷蔵】地酒 たつりき Tatsuriki 2,310 円
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商品名 飛鳥井 特別純米(あすかい)箱 :なし 県内産の五百万石と名水百選八坂神社御前水伏流水で醸した、ほのかな吟醸香と淡麗な口当たりの純米酒。 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 五百万石(福井県産) 精米歩合 60% アルコール度 15〜16℃ 日本酒度 +3 辛口 酸度 1.6 使用酵母 自社酵母 速醸 製造元 丹生酒造株式会社 〒916-0122丹生郡越前町天王18-3 TEL 0778-34-0022 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 (味の変化を考慮して、) --------------------------------------------------------------------------○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo ┏━━━┓// ●在庫数以上のご注文をご希望の方へ、注文の時の ┏┛ ■□ | メモ欄(お届け日指定欄の下)に希望本数を記入して、 ┗◎━━◎┛ 日数に余裕を持ってご注文をお願いします。 ○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。 ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。
飛鳥井 特別純米 720ml瓶 箱なし【(あすかい) 丹生酒造(株) 】◆箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。●900・720mlサイズなら、12本位まで混載配送OKです! ※福井の豪雪地帯今庄の小さな酒蔵【その他・福井の蔵元】 1,485 円
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新藤酒造店 「富久鶴」九郎左衛門 低温仕込無濾過純米生詰 裏・雅山流 楓華(ふうか) この『裏・雅山流・月華』は、『雅山流』のコンセプトはそのままに様々な制約に捕われず自由な発想で仕込んだお酒です。 適度に香り華やかで、あっさりとした味わいで、アルコール14度台の飲みやすいお酒です。 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 14〜15度 保管方法 要冷蔵 新藤酒造店 裏・雅山流 楓華(ふうか)1.8L 3,630 円
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 新潟県魚沼産「一本〆」 精米歩合 扁平精米 65% 商品説明 果実感のある甘さと酸味が心地よい味わいとなっています。 その爽快感はまるでレモンシロップをかけたかき氷のよう! 爽快感に溢れる酸味と柔らかな甘みが口の中で混ざり合い、すいすい飲んでしまいます。 保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
日本酒 シン・タカチヨ V-TYPE 創 INNOCENT 1800ml /高千代酒造 新潟県 4,600 円
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商品情報商品名石川酒造 多満自慢 無濾過 純米酒 1.8L 原材料名米(国産)、米麹(国産米)アルコール分14〜15原材料 国産米、精米歩合: 70%酸度1.5日本酒度1.3タイプ純米: やや甘口 販売者 石川酒造【送料無料】 多満自慢 無濾過 純米酒 720ml ×6本 1ケース 6本 【送料無料】【地域限定】石川酒造 多満自慢 無濾過 純米酒 70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒。 良く合う料理は、焼き鳥、揚げ物等ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。 8 【送料無料】 多満自慢 無濾過 純米酒 720ml ×6本 1ケース 6本K&K 6,913 円
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カジュアルなシーンにぴったりな 真澄のおりがらみのスパークリングです。 おり抜きをせず瓶内発酵を行うことで、 酵母が生み出した自然できめ細やかな泡立ちや、 米由来のクリーミーな味わいを醸し出しました。 低アルコールで食前酒にもおすすめです。 ほどよい酸味と上品な甘さ。 カジュアルなシーンやお祝い事にもどうぞ。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019 スパークリングSAKE部門にて金賞受賞!! 数量限定品ですので、 お早めのご購入をおススメします。 分類: 純米スパークリング 原材料名:米・米こうじ 米の品種:長野県産 金紋錦 精米歩合:55% アルコール分:11度 製造年月:2024年1月以降 真澄 スパークリング Origarami クール便対象商品 長野県(宮坂醸造)【750ml】[日本酒/発砲酒/7号酵母発祥蔵] 2,420 円
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商品情報 商品説明 スッキリとした辛口です。 端麗で口当たり柔らかな甘みから辛さがやってきます。 蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 原料に勝る技術は無し! 1791年創業。 京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。 澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。 澤屋まつもとの伝統を守ること。 伝統を破り、他で学んだことを実践すること。 守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。 京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。 透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。 原料である酒米を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから、近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。 兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは常に注目されています。
澤屋まつもと 純米 1800ml 日本酒 松本酒造 京都府 2,640 円
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商品情報 商品説明 夏にすっきりと飲めると同時に美味しさをしっかり感じられるよう、アルコール度数を14度台に加水調整しています。 けれど原酒の旨味や酸をしっかりとパワーアップしているので、スッキリとした中にも「七田」らしさを感じさせてくれます。 マスカットや夏みかんを思わせる爽やかな香り。 旨味と酸味をバランスよく感じつつ、すっきりキレのある味わいです。 蔵元 天山酒造 地域 佐賀県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 こだわりは天山伝統のDNA 天山酒造は文久元年、1861年創業。 酒蔵の前を流れる祇園川は天山山系の水を集める清流、源氏ボタルの発祥の地です。 天山の仕込み水にはこの秀峰・天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き使用しています。 この天山の伏流水は酒造りにとっては理想的な名水で鉄分が無く、しかもカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を含んだ硬水です。 そのため比較的マイルドな酒質の多い佐賀県において、天山ではしっかりとした味わいの男酒がうまれます。 平成15年からは人・米・酒(じんまいしゅ)プロジェクトをスタート。 地域の人と酒造りを結びつけ、日本酒という文化を次代に伝えていく働きをしています。 その他にも佐賀県一万人で乾杯プロジェクなどを企画、先代から引き継いだ理念「不易流行」を掲げ、常に攻めの姿勢で酒を造っています。
七田 夏純 720ml 日本酒 天山酒造 佐賀県 1,732 円
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京都 北川本家 富翁 純米酒 プルミエアムール 720ml 日本酒 大人気「プルミエアムール」の生酒が登場! フレンチやイタリアンにも合う日本酒 甘酸っぱく、さっぱりとした酸味で 白ワインにも似ており、飲み飽きしません。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」 で最高金賞を受賞したお酒です。 ■使用米 五百万石他 ■精米歩合 68% ■日本酒度 -34 ■アルコール度数 13度 ■酸度 4.3 ■アミノ酸度 3.0 京都 北川本家 富翁 純米酒 プルミエアムール 生酒 720ml 日本酒 1,650 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 純米に淡麗な味わいと喉越しを求めて造られた東北ならではの淡麗純米酒。 価格に対して、味、香り、のど越し全てにすぐれ、飲み飽きせずに長く付き合うことのできる、コストパフォーマンスに優れた一品。 冷、常温、燗と幅広く応えてくれるお酒です。 * 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅79 奥行79 高さ292(mm)/重量1.300(kg)* 成分: アルコール度数: 14.5%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
桃川 桃川 「ねぶた淡麗純米酒」 720ml 1,140 円
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商品情報商品名清酒 櫻室町 備前旨口 純米造 1800ml 原材料名麹米:国産米アルコール分14.8度酸度1.8度日本酒度+3度 販売者 室町酒造(株)【送料無料】 清酒 櫻室町 備前旨口 純米造 1.8L 1800mlx1本 【送料無料】【地域限定】清酒 櫻室町 備前旨口 純米造 1.8L お米の旨味とふくよかな香り。 そして切れのある辛口の純米酒。 8 【送料無料】 清酒 櫻室町 備前旨口 純米造 1.8L 1800mlx1本K&K 3,440 円
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詳細 蔵元 米鶴酒造株式会社 蔵元所在地 山形県東置賜郡高畠町二井宿1076 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 山形県産米100% 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 甘辛:やや旨口 高畠町二井宿地区は、今でもゲンジボタルが生息する水清く自然豊かな場所です。 蛍が舞う里の水で仕込んだ暑い季節にピッタリの純米酒です。 ≪味わいコメント≫ 清涼感のある爽やかな香り。 軽快な酸味の後で適度なコクを感じられ、 後味を引き締めるスッキリした味わい。 暑い季節にぴったりの軽快な純米酒です。 ≪相性の良い料理≫ ■ 和風:イカの刺身、あさりの酒蒸し、生ガキ、冷奴、焼きなす ■ 洋風:シーフードサラダ、鱈のムニエル、エビグラタン、ピザ ■ 中華風:イカのオイスターソース、八宝菜、シュウマイ、水餃子☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
米鶴 純米 蛍ラベル 1800ml よねつる 2,979 円
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製造元 福光屋 原材料名 米(国産米)・米麹(国産米) 精米歩合78% アルコール分13度 日本酒度+1.0 酸度1.7日本酒は無色透明だと思われていますが、実際は黄金色で、特にしぼりたての純米酒は美しく実った稲穂の色をしています。 「金色のしずく」は、日本酒本来の色合いを楽しめる純米酒です。 地酒王国石川県の最大手蔵[福光屋]。 地元では定番の純米パック酒。 北陸の市場では必ずお目にかかるパック酒NO1ブランド。 精米歩合が78%とやや低い米を使用していますが、酒には米のポリフェノールであるフェルラ酸が通常の2倍近く含まれていて、活性酸素を除去してカラダに良いとか・・・ やや淡麗の辛口の酒で精米歩合が高い割りにしっかりとした米の旨みが引き出されていれ驚いた! 美味い! 純米酒でこの価格は、味・質・値段ともに◎で3拍子揃った素晴らしい晩酌酒だと思う。 カラダに良いフェルラ酸が多いので一挙両得ではなく一挙四得って感じです。 これはお勧めです! 福正宗 金色のしずく 1.8L 6本(1ケース) 【瓶】 宅配140サイズ 7,580 円
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※大地の恩恵をたっぷりたっぷり味わえる精米歩合90%のお酒。 製品詳細情報 産地 千葉県 香取郡 蔵元 寺田本家酒造 特定名称 純米酒 容量 1,800ml 原材料 米・米麹 使用米 無農薬米コシヒカリ 日本酒度 +8 精米歩合 90% アルコール度 15度 酸度 2.4 説明 伝統的な生もと造りのお酒です。 精米歩合を90%にとどめ、お米本来の旨みとコクが味わえます。 自然の色(琥珀色)と自然のオリもそのまま残した無ろ過の自然酒です。 今までより色が濃くなっており、歳を重ねるごとに熟成し、変化しながら、まろやかな古酒としてもお楽しみいただけます。 クール便 必要なし ■酒は百薬の長(蔵元HPより) 酒は百薬の長 寿命を延ばす 旅行に食あり 寒さに衣あり 推参に便あり 憂えを掃う玉箒 位無くして貴人と交わる 労を助く 万人和合する 独居の友となる (酒の十徳) 古来より発酵食品であるお酒は適度に飲めば、薬以上に健康によいものとされてきました。 最近の研究で、日本酒には「百薬の長」を裏付ける様々な薬効があることがわかってきました。 ◆秋田大学の名誉教授で医学博士の滝沢行雄先生の研究では、人のガン細胞に薄めた純米酒をたらすと90%以上が変形、または死亡します。 中年の男性で、飲酒をするグループとしないグループを比べると、飲酒をするほうがガンにかかる率は低く、胃がんの発生率は40%も低下します。 これは文部科学省の調査でも同じ結果がでました。 つまり、飲酒はガンの予防になるということです。 ◆愛媛大学の奥田拓道教授の研究室でも、日本酒の中に糖尿病予防のインシュリン様物質があることがわかり、さらにガン細胞の増殖を抑制するナチュラルキラー細胞活性促進物質があることが判明しました。 ◆京都大学の清水章史教授は、日本酒によるうつ病の改善効果を発表しています。 ◆その他にも、各研究者から、高血圧・血栓・動脈硬化・骨粗しょう症など、生活習慣病にきわめて高い薬効がある可能性が指摘されています。 さらにアトピー性皮膚炎の改善も報告され、シミの減少や皮膚の保湿・保温など、美容にも効果があることが確認されました。 女性には素敵な朗報ですね。 ただしこれは伝統的な製法で造られた純米酒をほどよく飲めばの話しです。 昔の酒造りでは、添加物は含まれずもちろん農薬も化学肥料も無い時代なので、原料は自然に育まれた米と水です。 麹菌(こうじきん)・酵母菌・乳酸菌の存在も知られていなかったので、現在のように純粋に培養して大量に添加するということはなく、空気中に漂う様々な微生物が関与してお酒が醸されていました。 今では雑菌としてひとくくりにまとめられる菌たちが何らかの役割を果たしていたのかもしれません。 自然の摂理の中で杜氏達は温度計も分析機器もない時代に五感・時には第六感も総動員して酒造りに励んでいたと思われます。 そうして生命の宿ったお酒が造られていたのです。 そんな昔ながらの発酵技術によって生み出される物質が皆様の健康にお役に立つことは間違いありません。 私共で取り組む生もと(きもと)仕込みは、多様な種類の微生物の力を借りてお酒を造る仕込み方です。 通常おこなわれる速醸仕込みと比べて、複雑な発酵過程を経ることを考えれば、より多くの物質が生成されていると思われます。 今後、研究が進み、さらなる薬理効果が発見されていくものと思われます。 最近注目を集める陰陽五行をベースにした長寿法・マクロビオティックの考え方でも純米酒は日本の伝統的な発酵食品として見直されています。 煮物の煮付けの手順を表す言葉「さしすせそ」の「さ」はいつの頃からか砂糖ということになっていますが、日本で一般的に砂糖が普及したのはこの百年程のことです。 本来「さ」が指していたのは砂糖でなく酒でした。 「酒」「塩」「酢」「醤油」「味噌」。 塩以外はすべて醸造発酵調味料です。 そして、この順番でおいしく調理してきたのです。 陰陽の考え方では発酵食品のなかでも、陽性である味噌に対して、酒は陰性で正反対の力をもたらす重要なものとして捉えられています。 身体を引き締め、体温を高め、活動的にしてくれる味噌に対し、酒は身体を緩めて新陳代謝をうながし、消化吸収を促進して、日々の労働の疲れを癒してリラックスさせてくれます。 まさに心と身体の元気の素。 生命の宿った日本酒は家族の健康を支える基本調味料であり、栄養飲料なのです。 以上(寺田本家HPより) 自然酒[生もと]純米 香取90 1.8L千葉県香取郡神崎町の地酒 寺田本家 大辛口 お燗 常温 芳醇 無添加純米造り 地元契約農家 無農薬米使用 自然酒 無ろ過 お礼の品 千葉県産 お取り寄せグルメ 退職祝い おしゃれギフト 人気 母の日ギフト 夏ギフト お中元 2,618 円
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商品情報 スペック 日本酒/純米/生酒 醸造元 宮坂醸造株式会社(長野県諏訪市) 原料米1 長野県産「美山錦」精米歩合55% 原料米2 長野県産「ひとごこち」精米歩合55% 香り 爽やか 味わい すっきり旨口 オススメの飲み方 冷酒 日本酒度 -1 酸度 1.4 ALC度数 14% 保存方法 要冷蔵 商品説明 長野県の地酒「真澄」の夏季限定酒です。 爽やかで軽やかに楽しめる味わいながら、しっかりとした輪郭のある旨味が広がります。
真澄 ますみ 純米吟醸 生酒 720ml 要冷蔵 1,848 円
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アルコール度数 13度以上14度未満 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 容量 1800ml ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 富久娘 純米吟醸 1.8Lパック 精米歩合60%まで磨いた国産米を100%使用した純米吟醸酒です。 甲斐茅ヶ岳を望む雄大な自然に囲まれた山梨県の韮崎工場で、蔵の地下深くから汲み上げた清冽な天然水で仕込み、やわらかい飲み口と華やかな吟醸香が特長です。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 沖縄 沖縄(本島) 800円 その他 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [清酒・日本酒]★送料無料★※ 富久娘 純米吟醸 1.8Lパック 1ケース6本入り (6本セット)(1800ml)(2000)(フクムスメ・FUKUMUSUME)(福徳長酒類)(合同酒精・オエノングループ) 7,128 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 爛漫 純米酒 萌稲 百田 720ml × 1ケース / 6本 日本酒 自社田栽培 秋田銘醸 メーカー 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 14%〜15% 精米歩合度 0.7 使用米 百田 都道府県 秋田県 備考 商品説明 自社田栽培初の純米酒「萌稲」誕生。 社員自らの手で育てたお米で仕込み、出来上がった自社田初の純米酒「萌稲」。 芳醇な旨みとふくらみのある味わいと華やかな香りが特徴の自社田栽培米「百田」を100%使用した萌稲を どうぞご賞味ください。
爛漫 純米酒 萌稲 百田 720ml × 1ケース / 6本 日本酒 自社田栽培 秋田銘醸 既発売 7,478 円
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商品詳細 商品詳細 「鳴海」を醸す東灘醸造は、5分ほど歩くと勝浦湾が一望できる、海と山に囲まれた、千葉県勝浦という港町に位置する蔵元です。 マスカットやライチのような爽快な香りに、生もとおりがらみ由来の乳を思わす穏やかさも感じます。 うすにごりのシュワッとした微活性感と、リンゴや桃を思わす甘みとともに広がる旨味の幅を感じますが、その後ストンと落ちるような後切れの良さ。 酒質 純米吟醸酒 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 -3 酸度 2.6 アミノ酸度 0.5 使用酵母 5 号酵母 アルコール度数 13度 蔵元 千葉県 東灘醸造株式会社[ 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 鳴海 夕凪 純吟山田錦 うすにごり 生 720ml【房総の地酒】 1,980 円
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造り:特別純米原酒精米歩合:60%アルコール度:13度味わい:辛口 商品詳細 原 料 米 米麹 原料米、秋田県美山錦 日本酒度 +4 精白歩合 60% 総 酸 度 1.8 アルコール度数 13% 容 量 720ml 蔵 元 【旭川】男山株式会社 ◆輸送ケース(破損防止の為使用致します。 ) ・商品発送の関係上、1.8L(一升瓶) ・1.8L(一升瓶)1本入 170円(税別) ・1.8L(一升瓶)2 本入 270円(税別)◆輸送ケース(破損防止の為使用致します。 ) ・商品発送の関係上、1.8L(一升瓶) ・1.8L(一升瓶)1本入 170円(税別) ・1.8L(一升瓶)2 本入 270円(税別) .......................................... 低温醗酵によりアルコール度数を一般酒より低く抑えて旨味を増した純米原酒。 男山が江戸幕府より「御免酒」の銘を受けたことからこの名をつけました。 さわやかな酸が立つ優しい味わいが特徴で、肉料理との相性が抜群です。 冷やで飲むのがおすすめです。
男山酒造 男山 御免酒 特別純米 720ml/ 1本 北海道 旭川 お中元 お歳暮 お土産 御祝 御礼 1,298 円
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低精白米で醸造し、米の旨味を引き出したコクのあるタイプの純米酒。 メーカー 小澤酒造株式会社 酒質 純米酒 アルコール度数 14度 容量 1800ml(1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日前後かかります。 他の商品と同梱出来ません。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 澤乃井 純米銀印 1800ml 一升瓶 小澤酒造 日本酒 2,310 円
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低精白米で醸造し、米の旨味を引き出したコクのあるタイプの純米酒。 メーカー 小澤酒造株式会社 酒質 純米酒 アルコール度数 14度 容量 1800ml(1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日前後かかります。 他の商品と同梱出来ません。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 澤乃井 純米銀印 1800ml 一升瓶 小澤酒造 日本酒 2,310 円
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