内容量 焙煎コーヒー豆300g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 コロンビアコーヒー生豆 商品説明 スイス式水抽出法で、カフェインを約97％取り除いたコロンビア豆のレギュラーコーヒー。
強いコクと苦みとボディーのある味、アイスコーヒー用に極深煎りに焼き上げました。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
　◆こちらの商品は、コーヒー豆の合計600gまで同梱できます。
コーヒー豆以外の商品は同梱できません。
その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
　 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
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その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。
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※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。
お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。
その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
　 　  カフェインレス　アイスコーヒー　300g ノンカフェインのアイスコーヒー、 カフェインレス・アイスコーヒーのご紹介です。
こちらのアイスコーヒーは、カフェイン除去率約97％のアイスコーヒーです。
苦みとコクを楽しめる爽やかなアイスコーヒーの風味を、ノンカフェインでお楽しみいただけます。
コーヒー豆からカフェインを取り除く方法は、「スイス式水抽出法」を採用しています。
    【スイス式水抽出法】 1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。
2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。
このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。
カフェインレスコーヒーでありながら、レギュラーコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
妊婦さんや健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様に、お勧めのコーヒーです。
コーヒー本来の風味を十二分に楽しんでいただけます。
  コーヒー豆は、焼きたて煎りたての新鮮な状態でお客様のお手元にお届けできるように、アロマブレスパック包装で発送しております。
芳醇な味と香りをご家庭でお楽しみいただけます。
  　 　　 　 　 　　 　 　 　　 　        

内容量 焙煎コーヒー豆400g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 コロンビアコーヒー生豆 商品説明 安全な方法で、カフェインを約97％取り除いたコロンビア豆のレギュラーコーヒー。
しっかりした酸味と苦み、ボディーのある味をきちんと有す。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
◆こちらの商品は、他の商品と同梱はできません。
他商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
◆お支払方法で代金引換を選択された場合、代引手数料と宅配便送料が加算されます。
楽天市場よりの自動受注確認メールでは、送料等は計算されません。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
※メール便は縦25センチ・横36センチ・厚さ2センチの大きさになります。
お客様がご不在で、郵便ポストに入らない場合、不在通知を投函して郵便局に持ち帰る場合がございます。
その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
  カフェインレス　コロンビア　400g ノンカフェインコーヒーのコロンビア・カフェインレスコーヒーのご紹介です。
このコーヒー豆は、コーヒーに含まれるカフェインを約97％取り除いたコーヒーです。
コーヒー豆からカフェインを取り除く方法は、「スイス式水抽出法」を採用しています。
    【スイス式水抽出法】 1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。
2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。
このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。
カフェインレスコーヒーでありながら、レギュラーコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
妊婦さんや健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様に、お勧めのコーヒーです。
コーヒー本来の風味を十二分に楽しんでいただけます。
  コーヒー豆は、焼きたて煎りたての新鮮な状態でお客様のお手元にお届けできるように、アロマブレスパック包装で発送しております。
芳醇な味と香りをご家庭でお楽しみいただけます。
  　 　　 　 　　 　 　 　　 　        

内容量 焙煎コーヒー豆400g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 ブラジルコーヒー生豆 商品説明 スイスウォータ式の安全な方法で、カフェイン除去率約97％のブラジルカフェインレスコーヒーです。
ブラジルコーヒー特有の香ばしい風味があり、スッキリとした味わいのレギュラーコーヒーです。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
◆こちらの商品は、他の商品と同梱はできません。
他商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
◆お支払方法で代金引換を選択された場合、代引手数料と宅配便送料が加算されます。
楽天市場よりの自動受注確認メールでは、送料等は計算されません。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
※メール便は縦25センチ・横36センチ・厚さ2センチの大きさになります。
お客様がご不在で、郵便ポストに入らない場合、不在通知を投函して郵便局に持ち帰る場合がございます。
その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
カフェインレス コーヒー豆  カフェインレスコーヒーブラジル 400g ノンカフェインコーヒーのブラジル・カフェインレスコーヒーのご紹介です。
このコーヒー豆は、カフェインレス除去率約97％のカフェインレスコーヒーです。
コーヒー豆からカフェインを取り除く方法は、「スイス式水抽出法」を採用しています。
カナダのスイスウォター社によるデカフェ処理方法です。
    【スイス式水抽出法】 1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。
2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。
このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。
カフェインレスコーヒーでありながら、レギュラーコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
妊婦さんや健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様に、お勧めのコーヒーです。
コーヒー本来の風味を十二分に楽しんでいただけます。
  コーヒー豆は、焼きたて煎りたての新鮮な状態でお客様のお手元にお届けできるように、アロマブレスパック包装で発送しております。
芳醇な味と香りをご家庭でお楽しみいただけます。
  　 　　 　 　　 　 　 　　 　        

内容量 焙煎コーヒー豆400g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 コロンビア、ブラジル各コーヒー生豆 商品説明 スイスウォータ式の安全な方法で、カフェインを約97％除去したカフェインレスコーヒーです。
ブラジルコーヒー特有の香ばしい風味と、コロンビアコーヒーのコクと風味をお楽しみください。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
◆こちらの商品は、他の商品と同梱はできません。
他商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
◆お支払方法で代金引換を選択された場合、代引手数料と宅配便送料が加算されます。
楽天市場よりの自動受注確認メールでは、送料等は計算されません。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
※メール便は縦25センチ・横36センチ・厚さ2センチの大きさになります。
お客様がご不在で、郵便ポストに入らない場合、不在通知を投函して郵便局に持ち帰る場合がございます。
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カフェインレスコーヒー カフェインレス コーヒー豆  2つのカフェインレスお楽しみセットコロンビア＆ブラジル　各200g合計400g 2つのカフェインレスコーヒーお楽しみセットのご案内です。
1つは、カフェインレス・ブラジル。
1つは、カフェインレス・コロンビア。
コク深い味わいのコロンビア、香ばしい風味のブラジル、味わいの異なる2つのカフェインレスコーヒーをお楽しみください。
カフェイン除去率約97％にしたカフェインレスコーヒーです。
コーヒー豆からカフェインを取り除く方法は、「スイス式水抽出法」を採用しています。
カナダのスイスウォター社によるデカフェ処理方法です。
    【スイス式水抽出法】 1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。
2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。
このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。
カフェインレスコーヒーでありながら、レギュラーコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
妊婦さんや健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様に、お勧めのコーヒーです。
コーヒー本来の風味を十二分に楽しんでいただけます。
  コーヒー豆は、焼きたて煎りたての新鮮な状態でお客様のお手元にお届けできるように、アロマブレスパック包装で発送しております。
芳醇な味と香りをご家庭でお楽しみいただけます。
              カフェインレスコーヒー

内容量 焙煎コーヒー豆300g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 マンデリンコーヒー生豆 農薬未使用栽培 商品説明 スイスウォーター式デカフェ法で、カフェイン成分約97％取り除いた農薬を使っていない農園コーヒー マンデリンコーヒー豆のカフェインレスコーヒー。
デカフェとは思えないマンデリンの風味があります。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
◆こちらの商品は、他の商品と同梱はできません。
他商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
◆お支払方法で代金引換を選択された場合、代引手数料と宅配便送料が加算されます。
楽天市場よりの自動受注確認メールでは、送料等は計算されません。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
※メール便は縦25センチ・横36センチ・厚さ2センチの大きさになります。
お客様がご不在で、郵便ポストに入らない場合、不在通知を投函して郵便局に持ち帰る場合がございます。
その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
カフェインレス コーヒー  カフェインレスコーヒー農薬を使っていない農園コーヒーマンデリン 300g 　農薬を使っていない農園コーヒーの マンデリン・カフェインレスコーヒーです。
この農薬を使っていない農園コーヒー マンデリンG-1は、 スマトラ島アチェ特別自治州にある、ベナーメリア周辺の小規模家族経営の農場を取りまとめ、KSU-Gayo-Mandiri協同組合が生産しています。
組合では、小規模農家の支援と、栽培するコーヒーの品質を高めるトレーニングを行い、また、コーヒーでの収益を地域医療や、社会インフラ整備に当て、地域の発展に貢献したいます。
デカフェ処理は、スイスウォータ式となります。
    ※有機デカフェ製造方法【スイス式水抽出法】 1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。
2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。
3.単にデカフェ処理を行うのではなく、その味や香りなどを高品質に保つことにこだわっています。
このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。
カフェイン除去率　約97％ デカフェとは思えないマンデリンの風味があり、上質な酸味とフレーバーを感じることができます。
（カップテスト担当者コメント） カフェインレスでありながら、マンデリンコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
妊婦さんや、健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様、勿論コーヒー愛飲家の皆様にもお勧めのコーヒーです。
産地：インドネシア スマトラ島 アチェ特別自治州 ベナーメリア 業態：協同組合 品種：ブルボン、ティピカ、カツーラ 標高：1200m〜1350m 加工方法：ウエット＆天日乾燥 農薬未使用栽培     “農薬を使っていない農園コーヒー”     農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。
※化学肥料は使わない。
※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。
※栽培により環境破壊を起こさない。
※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。
※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う等の条件を満たしている安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
　 　　 　 　　 　 　 　　 　          

カフェインレスコーヒー ドリップ カフェインレス珈琲 ■黒豆茶珈琲のおいしさの秘密■ *お客様の声から誕生した黒豆ブレンド珈琲* かねてからお客様よりお問合せのあった「黒豆茶のようにカフェインを気にせず飲めるコーヒー」をこの度、商品化致しました。
*黒豆3：珈琲豆7の生み出す味わい深いコク*珈琲豆に黒豆茶をブレンドすることで、カフェインレスなのに味わい深さが楽しめる、コーヒー好きの方も大満足の”コクのあるまろやかな味わい。
*カフェインレス珈琲だから、みんなで飲める* 妊産婦の方からお年寄りまで、時間を問わずご家族の皆様でお楽しみ頂けます。
■本商品について■ ●こちらの商品はヤマト運輸ネコポス（ポスト投函）での発送となります。
他商品との発送の場合、宅急便発送となり別途送料を頂きます。
■おいしい飲み方■ 1）バックのキリトリの矢印に沿って封を開けて下さい。
2）両サイドの引き手を持って注ぎ口を拡げて下さい。
3）フックの下を追ってカップのフチに引掛けて固定して下さい。
4）熱湯を少量注ぎ30秒程蒸らした後お湯を数回にわけて注げば出来上がりです。
商品規格 発送方法 常温にて発送いたします。
名 称 内容量 賞味期限 保存方法 原材料 黒豆茶珈琲 ドリップパック（9g）×10袋 製造日より常温で10ヵ月間(未開封) 直射日光、高温多湿をお避けください。
カフェインレスコーヒー豆（生豆原産国：コロンビア）、黒豆（大豆(米国産)) ※大豆はアレルギー物質です。
お体に合わない場合は、ご使用を中止して下さい。
ショップ情報 兵庫県北部夢千代の里で知られる湯村温泉から、発芽黒豆茶や、するめイカの糀漬、などの惣菜・佃煮 から、栃おはぎ、などのスイーツまで、たくさんの商品をお届けしている遊月亭の人気商品。
ギフトにも最適です。
その他、TVで紹介、雑誌で紹介、していただく事も多数。
ノンカフェイン、無添加、手作り、の商品も多数なので、妊婦さんへの出産祝い、節句、ひな祭り、 母の日、父の日、敬老の日、バレンタイン、ホワイトデー、お中元、御歳暮のギフトまで、 贈る相手を選ばず、贈物、としてご利用頂けます。
アンテナショップおばあかふぇでも販売している商品は、お土産 上司、お土産 取引先、 お土産 親戚、お土産 同窓会、お土産 パーティーにもおすすめ。
お問合せ、ご相談はスタッフ直通の、 フリーダイヤル、フリーファックス、などでお気軽にどうぞ。

商品名ガテマラ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ガテマラ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆ガテマラ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名コロンビア(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
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コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
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従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆コロンビア ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆コロンビア 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名まかないコーヒー(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
偶然に出来た産物まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
※1日限定20個。
納期が遅れる場合も御座いますが発送前に焙煎となりますので鮮度を落とすことなくお届け致します。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月何でコーヒーかって？そりゃ美味しいコーヒーが飲みたいし、コーヒータイムって至福の時間。
くつろぎの時間をもっと豊かにしたい。
そう、ジュイールのコンセプトは「日常を豊かにする商品をお客様に提供する事」だから。
やるからには新しいコーヒーの形を作ってみたい。
美味しいということはもちろん、食卓を彩る「飾れるコーヒー」ってどうだろう。
普段は棚にしまわれているコーヒーが食卓を彩ってもいいんじゃないか。
でも世にはゴマンとコーヒーが売られていてる。
そんな中参入するのは無謀ではないかと思ったりもしたが、新しいコーヒーの形を生み出したい！という思いから激戦場へと足を踏み入れてしまった。
そもそも美味しいコーヒーってどんな味なのか。
人それぞれ味覚も違えば臭覚だって違う。
万人が美味しいと思えるコーヒーってあるのだろうか。
とまあ色々考えた末に、白ワインの様にスッキリとしていて酸味と甘みのバランスが良い完全女性向けなコーヒーを目指すことにした。
コーヒーを作ろうと訪ねたのは、中学時代の同級生でこの業界では有名なビーンズゴドーの代表 後藤祐樹氏。
後藤氏に白ワインの様なコーヒー作りたいと話し、様々な産地の豆を焙煎しサンプルを用意してもらうことになった。
その時、後藤氏からこんな話を聞いた。
一日注文があった豆を焙煎してると稀に豆が余ってしまう事がある。
勿体ないのでその豆を集めておくのだ、と。
それをたまたま来ていたお客様に挽いて出したところ「これを買いたい」と言われたそうだ。
慌てて「これはうちで余った豆で作ったまかないコーヒーだから二度と同じものは作れない」と断ったいう話。
この話を聞いた時は白ワインの様なコーヒーのことで頭がいっぱいだった。
しかし、なんだか「まかないコーヒー」という単語が頭から離れない。
まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒーってどんな味がするんだろうか。
気になって気になって仕方なくなって来た。
そうだ、まかないコーヒーを作ってもらおう、二度と作れない味に挑んでみようと思ったのはこの時だった。
翌日にまた後藤氏を訪ね、まかないコーヒーを作りたいと話したところ、後藤氏は終始苦笑い（笑）それもそのはず、まかないコーヒーは偶然の産物。
「二度と作れないって話したじゃん」と顔に書いてある。
でもこちらも引けない。
どうしても作りたいと熱意を伝え、ようやく了承を得てサンプル作りをしてもらえる事になった。
こうして後藤氏の協力のもと、まかないコーヒー作りが始まった。
何通りにも焙煎した豆を調合し何十回とカッピングを繰り返し、後藤氏にもアドバイスをもらい試行錯誤の結果出来ましたよ、まかないコーヒー。
これだ、美味しいコーヒーってこういうことを言うのか。
もしかしたらコーヒーの玄人にはごちゃ混ぜで香りも味もわからないじゃないかと言われるかもしれない。
でも、だからこそのまかないコーヒー。
様々の豆の香りや味が織り混ざったコーヒーだからこそ出せる味わいがあるのだ。
そんなまかないコーヒーの風味を落とすことなくお客様にお届けせねば。
コーヒー豆というのはなかなか繊細で挽いた瞬間から酸化が始まり、風味が落ちてきてしまう。
それを防ぐために容器はペットボトルをチョイスした。
「飾れるコーヒー」のコンセプトにもマッチした形。
そのうえペットボトルのキャップを開けるとポン！と気持ちのよい音がして、コーヒーの良い香りがあたりに広がる。
音の正体はコーヒー豆から出る炭酸ガス。
おいしい香りを含んだ炭酸ガスを逃さずにボトリングすることで、挽きたての香りを守るのだ。
もちろん炭酸ガスは空気中にも存在しており、人体に影響を及ぼすものではないのでご安心を。
ちなみに直射日光と高温多湿が苦手なため日の当たらない場所に飾っていただきたい。
※こちらの商品は袋タイプとなります。
まかないコーヒーのコンセプトとしてボトルの説明をしております。
予めご了承ください このような経緯で完成したまかないコーヒー。
今回あえてまかないコーヒーのお試しは作らなかった。
いや単純に割に合わないのだ。
作る工程が複雑すぎてお試しを作ると赤字になる。
そもそも飲んでもらえば美味しいと言ってもらえる自信があるから作らないと言っておこう。
そして1日20個限定となることもご了承いただきたい。
今の製造工程ではこれが精一杯。
逆に20個注文がないとお待たせしてしまう事もご了承いただきたい。
それでは偶然の産物 まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
◆まかないコーヒー ボトルタイプ         デカフェ豆  豆  デカフェ中挽き  中挽き  ◆まかないコーヒー 袋タイプ         デカフェ豆  豆  デカフェ中挽き  中挽き 

商品名アラビカ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆アラビカ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆アラビカ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名モカ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆モカ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆モカ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名ブラジル(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国ブラジル賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ブラジル ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆ブラジル 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名マンデリン(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆マンデリン ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆マンデリン 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名メキシコ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国メキシコ賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆メキシコ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆メキシコ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名アラビカ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆アラビカ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆アラビカ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名モカ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆モカ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆モカ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名メキシコ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国メキシコ賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆メキシコ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆メキシコ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名ガテマラ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ガテマラ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆ガテマラ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名マンデリン(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆マンデリン ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆マンデリン 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名まかないコーヒー(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
偶然に出来た産物まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
※1日限定20個。
納期が遅れる場合も御座いますが発送前に焙煎となりますので鮮度を落とすことなくお届け致します。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月何でコーヒーかって？そりゃ美味しいコーヒーが飲みたいし、コーヒータイムって至福の時間。
くつろぎの時間をもっと豊かにしたい。
そう、ジュイールのコンセプトは「日常を豊かにする商品をお客様に提供する事」だから。
やるからには新しいコーヒーの形を作ってみたい。
美味しいということはもちろん、食卓を彩る「飾れるコーヒー」ってどうだろう。
普段は棚にしまわれているコーヒーが食卓を彩ってもいいんじゃないか。
でも世にはゴマンとコーヒーが売られていてる。
そんな中参入するのは無謀ではないかと思ったりもしたが、新しいコーヒーの形を生み出したい！という思いから激戦場へと足を踏み入れてしまった。
そもそも美味しいコーヒーってどんな味なのか。
人それぞれ味覚も違えば臭覚だって違う。
万人が美味しいと思えるコーヒーってあるのだろうか。
とまあ色々考えた末に、白ワインの様にスッキリとしていて酸味と甘みのバランスが良い完全女性向けなコーヒーを目指すことにした。
コーヒーを作ろうと訪ねたのは、中学時代の同級生でこの業界では有名なビーンズゴドーの代表 後藤祐樹氏。
後藤氏に白ワインの様なコーヒー作りたいと話し、様々な産地の豆を焙煎しサンプルを用意してもらうことになった。
その時、後藤氏からこんな話を聞いた。
一日注文があった豆を焙煎してると稀に豆が余ってしまう事がある。
勿体ないのでその豆を集めておくのだ、と。
それをたまたま来ていたお客様に挽いて出したところ「これを買いたい」と言われたそうだ。
慌てて「これはうちで余った豆で作ったまかないコーヒーだから二度と同じものは作れない」と断ったいう話。
この話を聞いた時は白ワインの様なコーヒーのことで頭がいっぱいだった。
しかし、なんだか「まかないコーヒー」という単語が頭から離れない。
まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒーってどんな味がするんだろうか。
気になって気になって仕方なくなって来た。
そうだ、まかないコーヒーを作ってもらおう、二度と作れない味に挑んでみようと思ったのはこの時だった。
翌日にまた後藤氏を訪ね、まかないコーヒーを作りたいと話したところ、後藤氏は終始苦笑い（笑）それもそのはず、まかないコーヒーは偶然の産物。
「二度と作れないって話したじゃん」と顔に書いてある。
でもこちらも引けない。
どうしても作りたいと熱意を伝え、ようやく了承を得てサンプル作りをしてもらえる事になった。
こうして後藤氏の協力のもと、まかないコーヒー作りが始まった。
何通りにも焙煎した豆を調合し何十回とカッピングを繰り返し、後藤氏にもアドバイスをもらい試行錯誤の結果出来ましたよ、まかないコーヒー。
これだ、美味しいコーヒーってこういうことを言うのか。
もしかしたらコーヒーの玄人にはごちゃ混ぜで香りも味もわからないじゃないかと言われるかもしれない。
でも、だからこそのまかないコーヒー。
様々の豆の香りや味が織り混ざったコーヒーだからこそ出せる味わいがあるのだ。
そんなまかないコーヒーの風味を落とすことなくお客様にお届けせねば。
コーヒー豆というのはなかなか繊細で挽いた瞬間から酸化が始まり、風味が落ちてきてしまう。
それを防ぐために容器はペットボトルをチョイスした。
「飾れるコーヒー」のコンセプトにもマッチした形。
そのうえペットボトルのキャップを開けるとポン！と気持ちのよい音がして、コーヒーの良い香りがあたりに広がる。
音の正体はコーヒー豆から出る炭酸ガス。
おいしい香りを含んだ炭酸ガスを逃さずにボトリングすることで、挽きたての香りを守るのだ。
もちろん炭酸ガスは空気中にも存在しており、人体に影響を及ぼすものではないのでご安心を。
ちなみに直射日光と高温多湿が苦手なため日の当たらない場所に飾っていただきたい。
このような経緯で完成したまかないコーヒー。
今回あえてまかないコーヒーのお試しは作らなかった。
いや単純に割に合わないのだ。
作る工程が複雑すぎてお試しを作ると赤字になる。
そもそも飲んでもらえば美味しいと言ってもらえる自信があるから作らないと言っておこう。
そして1日20個限定となることもご了承いただきたい。
今の製造工程ではこれが精一杯。
逆に20個注文がないとお待たせしてしまう事もご了承いただきたい。
それでは偶然の産物 まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
◆まかないコーヒー ボトルタイプ         デカフェ豆  豆  デカフェ中挽き  中挽き  ◆まかないコーヒー 袋タイプ         デカフェ豆  豆  デカフェ中挽き  中挽き 

商品名コロンビア(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆コロンビア ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆コロンビア 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名ブラジル(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国ブラジル賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ブラジル ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆ブラジル 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名コロンビア(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆コロンビア ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆コロンビア 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名まかないコーヒー(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
偶然に出来た産物まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
※1日限定20個。
納期が遅れる場合も御座いますが発送前に焙煎となりますので鮮度を落とすことなくお届け致します。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間何でコーヒーかって？そりゃ美味しいコーヒーが飲みたいし、コーヒータイムって至福の時間。
くつろぎの時間をもっと豊かにしたい。
そう、ジュイールのコンセプトは「日常を豊かにする商品をお客様に提供する事」だから。
やるからには新しいコーヒーの形を作ってみたい。
美味しいということはもちろん、食卓を彩る「飾れるコーヒー」ってどうだろう。
普段は棚にしまわれているコーヒーが食卓を彩ってもいいんじゃないか。
でも世にはゴマンとコーヒーが売られていてる。
そんな中参入するのは無謀ではないかと思ったりもしたが、新しいコーヒーの形を生み出したい！という思いから激戦場へと足を踏み入れてしまった。
そもそも美味しいコーヒーってどんな味なのか。
人それぞれ味覚も違えば臭覚だって違う。
万人が美味しいと思えるコーヒーってあるのだろうか。
とまあ色々考えた末に、白ワインの様にスッキリとしていて酸味と甘みのバランスが良い完全女性向けなコーヒーを目指すことにした。
コーヒーを作ろうと訪ねたのは、中学時代の同級生でこの業界では有名なビーンズゴドーの代表 後藤祐樹氏。
後藤氏に白ワインの様なコーヒー作りたいと話し、様々な産地の豆を焙煎しサンプルを用意してもらうことになった。
その時、後藤氏からこんな話を聞いた。
一日注文があった豆を焙煎してると稀に豆が余ってしまう事がある。
勿体ないのでその豆を集めておくのだ、と。
それをたまたま来ていたお客様に挽いて出したところ「これを買いたい」と言われたそうだ。
慌てて「これはうちで余った豆で作ったまかないコーヒーだから二度と同じものは作れない」と断ったいう話。
この話を聞いた時は白ワインの様なコーヒーのことで頭がいっぱいだった。
しかし、なんだか「まかないコーヒー」という単語が頭から離れない。
まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒーってどんな味がするんだろうか。
気になって気になって仕方なくなって来た。
そうだ、まかないコーヒーを作ってもらおう、二度と作れない味に挑んでみようと思ったのはこの時だった。
翌日にまた後藤氏を訪ね、まかないコーヒーを作りたいと話したところ、後藤氏は終始苦笑い（笑）それもそのはず、まかないコーヒーは偶然の産物。
「二度と作れないって話したじゃん」と顔に書いてある。
でもこちらも引けない。
どうしても作りたいと熱意を伝え、ようやく了承を得てサンプル作りをしてもらえる事になった。
こうして後藤氏の協力のもと、まかないコーヒー作りが始まった。
何通りにも焙煎した豆を調合し何十回とカッピングを繰り返し、後藤氏にもアドバイスをもらい試行錯誤の結果出来ましたよ、まかないコーヒー。
これだ、美味しいコーヒーってこういうことを言うのか。
もしかしたらコーヒーの玄人にはごちゃ混ぜで香りも味もわからないじゃないかと言われるかもしれない。
でも、だからこそのまかないコーヒー。
様々の豆の香りや味が織り混ざったコーヒーだからこそ出せる味わいがあるのだ。
そんなまかないコーヒーの風味を落とすことなくお客様にお届けせねば。
コーヒー豆というのはなかなか繊細で挽いた瞬間から酸化が始まり、風味が落ちてきてしまう。
それを防ぐために容器はペットボトルをチョイスした。
「飾れるコーヒー」のコンセプトにもマッチした形。
そのうえペットボトルのキャップを開けるとポン！と気持ちのよい音がして、コーヒーの良い香りがあたりに広がる。
音の正体はコーヒー豆から出る炭酸ガス。
おいしい香りを含んだ炭酸ガスを逃さずにボトリングすることで、挽きたての香りを守るのだ。
もちろん炭酸ガスは空気中にも存在しており、人体に影響を及ぼすものではないのでご安心を。
ちなみに直射日光と高温多湿が苦手なため日の当たらない場所に飾っていただきたい。
※こちらの商品は袋タイプとなります。
まかないコーヒーのコンセプトとしてボトルの説明をしております。
予めご了承ください このような経緯で完成したまかないコーヒー。
今回あえてまかないコーヒーのお試しは作らなかった。
いや単純に割に合わないのだ。
作る工程が複雑すぎてお試しを作ると赤字になる。
そもそも飲んでもらえば美味しいと言ってもらえる自信があるから作らないと言っておこう。
そして1日20個限定となることもご了承いただきたい。
今の製造工程ではこれが精一杯。
逆に20個注文がないとお待たせしてしまう事もご了承いただきたい。
それでは偶然の産物 まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
◆まかないコーヒー ボトルタイプ         デカフェ豆  豆  デカフェ中挽き  中挽き  ◆まかないコーヒー 袋タイプ         デカフェ豆  豆  デカフェ中挽き  中挽き 

商品名マンデリン(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆マンデリン ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆マンデリン 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名ガテマラ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ガテマラ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆ガテマラ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名マンデリン(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆マンデリン ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆マンデリン 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名メキシコ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国メキシコ賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆メキシコ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆メキシコ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名アラビカ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆アラビカ ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆アラビカ 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名ブラジル(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国ブラジル賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ブラジル ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆ブラジル 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き  

商品名ブラジル(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
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※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国ブラジル賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ブラジル ボトルタイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き   ◆ブラジル 袋タイプ         デカフェ 豆   豆   デカフェ 中挽き   中挽き