・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
蔵のある大山の町は天領(幕府直轄地)として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、昔は数十軒の酒蔵が軒を連ねていました。
広島の西条、神戸の灘と共に酒どころとして並び称せられ、「東北の小灘」とも言われました。
大山の地に明治5年に創業。
この地を代表する酒として「大山」と命名されました。
山形県の代表的な食米「はえぬき」を使用し15度台で搾り上げた純米吟醸辛口生原酒。
口当たりはまろやかで後味のすっきりしたキレのある辛口酒に仕上がりました。
食中酒にもおすすめな一品です。
毎年5月に限定数量1800ml約340本、720ml約890本発売されます。
蔵元：加藤嘉八郎酒造（株） 原料米：はえぬき 精米歩合：60% 酵母：山形酵母 日本酒度：+2 酸度：1.8 アルコール度：15.5% ※画像はイメージです。
※酒瓶の色やラベルが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※限定数量のためなくなり次第終了いたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【有限会社池田屋酒店】 【沿革】 大正15年に創業、醤油、味噌、ソースの製造販売を行ってきました。
終戦後酒販業を始め昭和43年11月に法人成し、有限会社池田屋酒店として酒類等の小売業を行っております。
現社長である池田吉伸は3代目です。
【当社の強み】 ・平成16年に当地の酒販店8社で「庄内酒彩倶楽部（しょうないしゅさいくらぶ）」という任意のグループを立ち上げ、これまで地域の特産品を主原料にした焼酎・果実酒・清酒など新商品開発を行ってまいりました。
当社の代表・池田吉伸が同グループの代表を務め、先頭に立って地域の活性化に取り組んでおります。
・蔵元から直接仕入れする限定流通の焼酎や季節限定の地酒の独自仕入ルートがあり、他に地域特産品を原材料として地元グループ（庄内酒彩倶楽部）で開発した果実酒・焼酎なども取扱い、他店より魅力ある商品構成を行っております。
新規の飲食店や個人顧客より問合せがあるなど人気・評判が高く、近年は飛島・鳥海山ジオパーク関連商品を企画し5商品が認定され鳥海山を中心とした広域の観光施設での販売拡大が見えてきました。
商品説明 大山 純米吟醸辛口生原酒 青の嘉八郎 1800ml（販売店限定品） 内容量：大山 純米吟醸辛口生原酒 青の嘉八郎 1800ml×1本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 発送期日：2024年4月下旬より順次発送 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

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あらかじめご了承ください。
蔵のある大山の町は天領(幕府直轄地)として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、昔は数十軒の酒蔵が軒を連ねていました。
広島の西条、神戸の灘と共に酒どころとして並び称せられ、「東北の小灘」とも言われました。
大山の地に明治5年に創業。
この地を代表する酒として「大山」と命名されました。
山形県の代表的な食米「はえぬき」を使用し15度台で搾り上げた純米吟醸辛口生原酒。
口当たりはまろやかで後味のすっきりしたキレのある辛口酒に仕上がりました。
食中酒にもおすすめな一品です。
毎年5月に限定数量1800ml約340本、720ml約890本発売されます。
蔵元：加藤嘉八郎酒造（株） 原料米：はえぬき 精米歩合：60% 酵母：山形酵母 日本酒度：+2 酸度：1.8 アルコール度：15.5% ※画像はイメージです。
※酒瓶の色やラベルが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
※限定数量のためなくなり次第終了いたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【有限会社池田屋酒店】 【沿革】 大正15年に創業、醤油、味噌、ソースの製造販売を行ってきました。
終戦後酒販業を始め昭和43年11月に法人成し、有限会社池田屋酒店として酒類等の小売業を行っております。
現社長である池田吉伸は3代目です。
【当社の強み】 ・平成16年に当地の酒販店8社で「庄内酒彩倶楽部（しょうないしゅさいくらぶ）」という任意のグループを立ち上げ、これまで地域の特産品を主原料にした焼酎・果実酒・清酒など新商品開発を行ってまいりました。
当社の代表・池田吉伸が同グループの代表を務め、先頭に立って地域の活性化に取り組んでおります。
・蔵元から直接仕入れする限定流通の焼酎や季節限定の地酒の独自仕入ルートがあり、他に地域特産品を原材料として地元グループ（庄内酒彩倶楽部）で開発した果実酒・焼酎なども取扱い、他店より魅力ある商品構成を行っております。
新規の飲食店や個人顧客より問合せがあるなど人気・評判が高く、近年は飛島・鳥海山ジオパーク関連商品を企画し5商品が認定され鳥海山を中心とした広域の観光施設での販売拡大が見えてきました。
商品説明 大山 純米吟醸辛口生原酒 青の嘉八郎 720ml×2本（販売店限定品） 内容量：大山 純米吟醸辛口生原酒 青の嘉八郎 720ml×2本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 発送期日：2024年4月下旬より順次発送 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

商品説明 内容量 下関 SPIRIT OF 445 純米吟醸酒 720ml×2本 アルコール分:16度 商品詳細 下関酒造の創立者445名の魂を体現するため、米、水、蔵人にいたるまで全て下関産にて厳選し、 精米50％の純米吟醸として仕上げました。
程よく熟れたジューシーな果実の含み香に、優しくクリーミーな舌触り。
まろやかな余韻は、若い女性をはじめ幅広い方にとって飲みやすい日本酒となります。
食前酒として楽しむ場合には、冷やして小ぶりのワイングラスで楽しまれることをお勧めします。
米の旨みを堪能しながら食中酒でお楽しみいただく場合には、少し冷やすか常温が良いと思います。
酒器は手のひらに入る大きさの漆器や備前焼の器が合います。
【下関ブランド明治維新150周年記念 認定品】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
原材料名 米麹(山田錦)、掛米(中生新千本) 賞味期限 開封後は2週間以内を目安にお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 配送区分 常温 製造者下関酒造株式会社 提供元株式会社UMINONE 配送について 受注後14営業日以内に出荷いたします。
※12/23までにお申し込みいただいたものについては、年内配送が可能です。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

龍蟠 秋田酒こまち 純米吟醸原酒 爽やかな酸味と軽い旨味です。
冷やしてお楽しみください。
吟醸香はごく控え目です。
食中酒としてもおすすめです。
原材料名　米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米　秋田酒こまち 精米歩合　50％ 日本酒度　+3.0 酸度　1.6 アミノ酸度　1.1 アルコール分　17度 酵母　1801号 *スペックは醸造年度等により若干変わります。

飲む人の記憶に残る、また飲みたいと思ってもらえるお酒を造りたい！軽快な口当たりと米の旨味を感じる深みのある味わい、幾重にも重なりあう香りが絶妙なバランス。
そんな、モダンとクラシックが共存する純米吟醸は、これからの東一のスタンダードです。

雅乃智のコンセプトは「やさしさと気品を兼ねそなえた、花のように純粋で奥行きのある味わい」です。
その酒質を実現するために、蔵元では「香り高い純米吟醸酒」と「深い味わいを持つ純米吟醸酒」の2種類を造り、それらをブレンド配合することで、両方の長所を持つ酒質を実現しました。

清水清三郎商店さんが造る「作」（ざく）シリーズ。
『お酒の価値は、蔵の手を離れお客様の口に入るまでに携わった全ての人たちによって作られている』ということから「作」と命名されました。
そんな「作」シリーズの「作 奏乃智（かなでのとも）」は精米歩合50％で、「作 穂乃智」同様に協会14号系酵母を使用しています。
奏（かなで）の名にふさわしいよう、爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わいが特徴

2012年12月10日、スウェーデン・ストックホルムでのノーベル賞授賞式、式典後の晩餐会において振る舞われたお酒。
以来、爆発的人気となり、現在は超入手困難。
灘の伝統を受け継ぐ辛口の純米吟醸酒。
コクがあり骨組みのしっかりとした味わい。

酒蔵・中野BCの日本酒特集はコチラ→ [ご用途]工夫次第で様々な用途でご利用いただけます。
他にも、こんなギフトにも喜ばれています！ お中元 御中元 お盆 お礼 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 母の日 お酒 酒 梅酒 飲み比べ 母の日プレゼント 母の日　セット ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 内祝い 出産内祝い 出産内祝い 1万円 出産 結婚内祝い 退職ギフト 退職 就任祝い 縁起物 定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し 香典返し 志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日セット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ「日本酒が好きな方へのプレゼントを探しているけど、私が日本酒よくわからなくて…」との声を良く聞かれます。
酒蔵直営の当店だからこそ「そんな方も安心してほしい」。
そんな想いでこちらの飲み比べセットを作りました。
日本酒好きな方が”喜ぶ”ポイントを抑えています。
例えば味わいの違い。
「辛口」が好きなのか「甘口」が好きなのか。
辛口の日本酒はスッキリと喉ごしが爽やかで、キレがあるのが特徴です。
また甘口の日本酒は余韻が長く、口に甘みが特徴です。
バランスよくお酒を組み合わせていますので、飲み比べることで様々なタイプを楽しむことが出来ます。
また食事に合わせるのも日本酒の楽しみの一つ。
魚や揚げ物など様々な食事に合わせて楽しめる日本酒をセレクトしました。
力強く成長すると知られている酒造好適米「夢錦」を使用して醸しました。
香り系のすっきりとした酒質の吟醸酒で、爽やかで淡い吟醸香と、すっきりと爽快な味わいです。
料理との相性は抜群で、飲み飽きのしないさわやかな酒質に仕上げております。
酒は生活の一部であり「究極の食中酒」を目指し、食事との調和を意識して日本酒を仕上げています。
良い酒は良い食事から生まれると信じ、地元の食文化に敏感に触れながら酒を醸す日々。
日本酒は生活の一部であり、それを感じ、醸していくことが杜氏の使命です。
皆様には、特別な時に楽しむもよし、毎日の一瞬を大切に味わうもよし。
銘柄にこだわらず、自然に飲み進むお酒を造り続け、最終的には嗜好品として、好きな温度帯でお楽しみいただきたいと願っています。
感謝の気持ちが伝わる日本酒セット 酒蔵が選んだ飲み比べギフト 送料無料 3,575円（税込） 4種類の味わいで失敗しないギフトプレゼントの決定版！ ■美味しいお酒で素敵な縁を醸(かも)す日本酒セット 和醸良酒（わじょうりょうしゅ）という言葉をご存知ですか？良い酒は良い和を醸すという日本酒好きには堪らない言葉！ 酒蔵・中野BCで醸された「和醸良酒」な日本酒セットは、和歌山の温暖な気候が育んだふくよかな味わいの海・山の幸に合うようにと仕上げられ「ほんのりとしたお米の旨味とキレ(辛み)のバランスが良い」と評価を頂きます。
小瓶ミニボトルが4本で飲み比べが楽しいセットにしました！ 「ありがとう」と書かれたオリジナルラベルはギフトやプレゼント、お持たせにも喜ばれているセットです！ ■商品ラインナップ（300ml×4本） 〇オリジナルラベル 吟醸「ありがとう」ラベル：香り系のすっきりとした味わい 〇超久 純米吟醸：穏やかな吟醸香と、口に含むとやわらかな旨味が広がります。
〇紀伊国屋文左衛門 純米酒：米の旨みと甘味がある、やさしい味わいの純米酒 〇長久 生貯蔵酒：度数を低めにし、料理と合わせて飲みたい酒 ■酒蔵・中野BCの日本酒シリーズ 日本酒は神事や「ハレ」の日に飲まれており、現在では食卓にもならぶ食中酒としての位置を確立してきました。
生活の一部であり、食事を通してどんなお酒がいいのだろうと日々考える当蔵の日本酒杜氏・武田が造る、「文化」を守り、中野BCらしい「米の旨味」をベースにした、後味のキレイなお酒です。
海外でも非常にフルーティーな日本酒だ、と高評価を頂き、飲食店様や日本酒専門店等、飲める場所が拡大中。
香り・口当たりがまろやかな点を評価いただいております。
保存方法 開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。
製造元 中野BC株式会社 和歌山県海南市藤白758-45 [ご用途]工夫次第で様々な用途でご利用いただけます。
プレゼント ランキング 誕生日 カーネーション 仕様 楽天 箱にありがとうの メッセージ 言葉 入り ケーキ と一緒に楽しめるお酒 空瓶は ハーバリウム に使うのも おすすめ ! 花 のお酒 花言葉 さくら : 精神の美 優雅な女性 梅 ( 白梅 ): 気品 カーネーション : 母への愛 白いカーネーション 純粋な愛 ピンクのカーネーション 女性の愛 美しいしぐさ 他にも、こんなギフトにも喜ばれています！ お中元 御中元 お盆 お礼 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 父の日 父の日 お酒 酒 梅酒 飲み比べ 父の日プレゼント 父の日　セット ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 内祝い 出産内祝い 出産内祝い 1万円 出産 結婚内祝い 退職ギフト 退職 就任祝い 縁起物 定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し 香典返し 志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日セット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ 飲み比べセット説明書と父の日メッセージカード入り

商品情報 商品説明 大きなハートラベルにシルバーストーン、黄金澤からお届けします季節限定酒です。
宮城県産 ひとめぼれを使用しました。
華やかな吟醸香が立ち上がり、お米の雫を飲んでいるような綺麗で贅沢な味わいです。
アルコール度数を15度台で搾り、原酒ながらも飲みやすいキレのよい仕上がりとなっております。
旬を迎える食材をふんだんに使ったお料理と共に良く冷やしてお召し上がりください。
蔵元 川敬商店 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
新酒鑑評会金賞常連の蔵を継いだ若き女性杜氏 明治35年、1902年創業。
全国新酒鑑評会にて県内でも群を抜く金賞受賞率を持つ酒蔵。
一人娘として産まれた、川名由倫氏は2012年より父の指導を受けながら本格的に酒造りを開始。
現在では蔵を継ぎ、「黄金澤」の代名詞ともいえる伝統の山廃仕込みを主体とした酒造りを行っています。
女性ならではの感性で仕込まれたそのお酒は山廃仕込の武骨なイメージを覆す酒質で、口当たり軽やかで芯が通った味わいに仕上がっています。
日々の経験を糧に発展を続ける酒蔵のお酒を是非お試しください。

商品情報 商品説明 大きなハートラベルにシルバーストーン、黄金澤からお届けします季節限定酒です。
宮城県産 ひとめぼれを使用しました。
華やかな吟醸香が立ち上がり、お米の雫を飲んでいるような綺麗で贅沢な味わいです。
アルコール度数を15度台で搾り、原酒ながらも飲みやすいキレのよい仕上がりとなっております。
旬を迎える食材をふんだんに使ったお料理と共に良く冷やしてお召し上がりください。
蔵元 川敬商店 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
新酒鑑評会金賞常連の蔵を継いだ若き女性杜氏 明治35年、1902年創業。
全国新酒鑑評会にて県内でも群を抜く金賞受賞率を持つ酒蔵。
一人娘として産まれた、川名由倫氏は2012年より父の指導を受けながら本格的に酒造りを開始。
現在では蔵を継ぎ、「黄金澤」の代名詞ともいえる伝統の山廃仕込みを主体とした酒造りを行っています。
女性ならではの感性で仕込まれたそのお酒は山廃仕込の武骨なイメージを覆す酒質で、口当たり軽やかで芯が通った味わいに仕上がっています。
日々の経験を糧に発展を続ける酒蔵のお酒を是非お試しください。

静岡の『正雪（しょうせつ）』が、 酒造好適米の「山田錦」を50％まで精白し 仕込み水には神沢川の伏流水を使って醸した 純米大吟醸規格の日本酒です！ 春・秋に発売される商品ですが 春はメタリックグリーンの市松模様の ラベルとなります。
立ち香は穏やかですが 口に含むと品の良い正雪の特長でもある バナナ系のフルーティな香味が広がります！ 程よい果実感で優雅な旨み、 全体の味わいにまとまりがあり 後味のキレも抜群ですよ。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦100％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+1.7 酸度：1.3 アルコール分：16度 製造年月：2024年4月

静岡県の銘酒『正雪』が、 岩手県の酒造好適米『吟ぎんが』を使い 丁寧に純米吟醸を仕込みました。
静岡酵母特有の メロンを想わす香りは穏やかで控えめで、 口当たりは軽快で透明感があるため、 非常に飲みやすく仕上がっています！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：岩手県産吟ぎんが 100％ 精米歩合：50％ アルコール分：16度 日本酒度：+3 酸度：1.2 製造年月：2024年1月以降

酒田酒造の地元である山形県庄内地方産米「亀の尾」を100％使用し醸しあげ、生酒ならではのフレッシュ感溢れる味わいをお楽しみいただくべく数量限定で蔵出しされた純米吟醸の生酒です。
この「亀の尾 純米吟醸」は通常「火入れ」で蔵出しされ通年販売しており、当店では上喜元の商品ラインナップの中で常に高い人気を誇り支持されています。
やや控えめにフルーティーさのあるはつらつとした香り、開栓直後には淡く心地よいガス感、瑞々しい滑らかな口当たり、フレッシュで若々しくシャープな旨味は後ギレよく、清々しくまとまった仕上がりです。
「亀の尾」の生酒ならではの魅力とウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米亀の尾 山形県庄内地方産 精米歩合55％ 使用酵母自社酵母 日本酒度+3 酸度1.5 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 上喜元 亀の尾 純米吟醸 生酒 R5BY（要冷蔵） 年に一度だけ僅かばかり蔵出しされる人気酒の限定生バージョン 酒田酒造の地元である山形県庄内地方産米「亀の尾」を100％使用し醸しあげ、生酒ならではのフレッシュ感溢れる味わいをお楽しみいただくべく数量限定で蔵出しされた純米吟醸の生酒です。
この「亀の尾 純米吟醸」は通常「火入れ」で蔵出しされ通年販売しており、当店では上喜元の商品ラインナップの中で常に高い人気を誇り支持されています。
やや控えめにフルーティーさのあるはつらつとした香り、開栓直後には淡く心地よいガス感、瑞々しい滑らかな口当たり、フレッシュで若々しくシャープな旨味は後ギレよく、清々しくまとまった仕上がりです。
「亀の尾」の生酒ならではの魅力とウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：酒田酒造 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：亀の尾 山形県庄内地方産 精米歩合：55％ 使用酵母：自社酵母 日本酒度：+3 酸度：1.5 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品

熊本県産酒造好適米「神力」を50％まで磨き、米の特性を生かすべく力強くも味のふくらみとキレのある酒質を目指し醸しあげた純米吟醸の限定生酒バージョンです。
「神力」とは、明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり、昭和10年頃までは西日本各地で広く栽培されていたお米です。
酒米としても高い評価を得ていましたが、品種改良で生まれた収穫性に優れた新しい米の台頭により徐々にその姿を消していきました。
しかし、かつて知られた高い酒造適性と出来上がったお酒の魅力を現代にも広めたいという有志の手により復活させることに成功し、全国各地の蔵でこの米を使った酒造りがおこなわれています。
穏やかに爽やかな香り、開栓直後は柔らかなガス感、スムーズな口当たり、フレッシュな力強さと厚みのあるしっかりと旨味は一口ごとの満足感高く、若々しくしなやかな酸のキレある味わいに仕上がっています。
神の力と書いて「神力」という名前のインパクトに負けないウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米神力 熊本県産 精米歩合50％ 使用酵母自社酵母 日本酒度+4 酸度1.6 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 上喜元 神力 純米吟醸 生酒 R5BY（要冷蔵） フレッシュ感満点の力強さとキレ味で魅せる一口ごとの満足度が高い一本 熊本県産酒造好適米「神力」を50％まで磨き、米の特性を生かすべく力強くも味のふくらみとキレのある酒質を目指し醸しあげた純米吟醸の限定生酒バージョンです。
「神力」とは、明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり、昭和10年頃までは西日本各地で広く栽培されていたお米です。
酒米としても高い評価を得ていましたが、品種改良で生まれた収穫性に優れた新しい米の台頭により徐々にその姿を消していきました。
しかし、かつて知られた高い酒造適性と出来上がったお酒の魅力を現代にも広めたいという有志の手により復活させることに成功し、全国各地の蔵でこの米を使った酒造りがおこなわれています。
穏やかに爽やかな香り、開栓直後は柔らかなガス感、スムーズな口当たり、フレッシュな力強さと厚みのあるしっかりと旨味は一口ごとの満足感高く、若々しくしなやかな酸のキレある味わいに仕上がっています。
神の力と書いて「神力」という名前のインパクトに負けないウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：酒田酒造 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：神力 熊本県産 精米歩合：50％ 使用酵母：自社酵母 日本酒度：+4 酸度：1.6 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品

酒造好適米「八反」を50％まで磨き、この米の持つ旨味を最大限に引き出しつつ上喜元ならではの個性が生きた味わいに仕上げるべく、生もと仕込みの無濾過生原酒で蔵出しされる純米吟醸です。
「八反(八反35号)」とは、広島県で古くから栽培されていた酒米で「八反錦」の父方にあたり、現在では生産量は少ないものの八反錦とは違う個性を持つため根強い人気があります。
「生もと造り」とは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。
山卸し(もとすり)という米をすり潰す作業をおこなうのも特徴です。
爽やかな吟醸香、柔らかく滑らかな口当たり、フレッシュでフルーティー感のあるしっかりとした旨味は口中で心地よく広がり、後味にみせるすっきりとしたキレ味が良好な仕上がりです。
上喜元の多種多様なラインナップの中でも特に勢いを感じるウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米八反 精米歩合50% 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.6 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 上喜元 八反 生もと純米吟醸 無濾過生原酒 R5BY（要冷蔵） 生もと造りの無濾過生原酒で魅せる米のウマさを存分に 酒造好適米「八反」を50％まで磨き、この米の持つ旨味を最大限に引き出しつつ上喜元ならではの個性が生きた味わいに仕上げるべく、生もと仕込みの無濾過生原酒で蔵出しされる純米吟醸です。
「八反(八反35号)」とは、広島県で古くから栽培されていた酒米で「八反錦」の父方にあたり、現在では生産量は少ないものの八反錦とは違う個性を持つため根強い人気があります。
「生もと造り」とは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。
山卸し(もとすり)という米をすり潰す作業をおこなうのも特徴です。
爽やかな吟醸香、柔らかく滑らかな口当たり、フレッシュでフルーティー感のあるしっかりとした旨味は口中で心地よく広がり、後味にみせるすっきりとしたキレ味が良好な仕上がりです。
上喜元の多種多様なラインナップの中でも特に勢いを感じるウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：酒田酒造 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：八反 精米歩合：50% 使用酵母：自社酵母 日本酒度：+1 酸度：1.6 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品

雪の茅舎の超限定酒です。
とてもバランスがいい旨口酒 是非お試し下さい。

伊勢志摩サミットの乾杯酒に使用され、一気に注目度の上がった「作」。
「恵乃智」は爽やかな果実香があり、飲み口は軽快で、お米のふくらみ・甘みがあり、綺麗な酸味があります。
香り重視という訳ではなく、香味のバランスがとれた優れものの純米酒に仕上がっています。
食事と共に楽しむのも良し、お酒だけでも楽しめるおすすめの純米酒です。

黒龍は九頭竜川の古名で、その伏流水で能登杜氏が仕込む。
原料米には、55％に磨いた五百万石を使用している。

綺麗でスッキリとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔をしない純米吟醸酒。
口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。
冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。

酒造好適米として有名な出羽燦々を100％使用し、更にそれを精米歩合50％まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。
蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘蔵酒です。
日本酒度：非公開 酸度：非公開

鶴齢のお酒の特徴は、「米本来の味を重視しながら、軽くソフトに仕上げる飲み飽きしにくい純米酒」です。
魚沼山系の雪解け水を仕込み水としてふんだんに使い、淡麗ながらほのかな香りと優しいふくらみのある旨味を表現している、スッキリした飲みやすさを持ったお酒です。
洗練されていながらどこか素朴。
日本酒度：＋0．5 酸度：1．4

穏やかな香りが漂い、丸みのあるなめらかな舌ざわりです。
美山錦特有のおだやかな酸味が心地良く、スッと喉を通るキレの良いお酒です。
日本酒度：＋4 酸度：1．6 アミノ酸度：1．4

鶴齢のお酒の特徴は、「米本来の味を重視しながら、軽くソフトに仕上げる飲み飽きしにくい純米酒」です。
魚沼山系の雪解け水を仕込み水としてふんだんに使い、淡麗ながらほのかな香りと優しいふくらみのある旨味を表現している、スッキリした飲みやすさを持ったお酒です。
洗練されていながらどこか素朴。
日本酒度：＋0．5 酸度：1．4

三重県産の神の穂というお米を使用した数量限定の純米吟醸酒。
口あたり優しく豊かな旨み。
作らしい透明感と奇麗な味わいです。

新潟の美酒と言えば、〆張鶴を挙げる方も多い人気の酒。
「〆張鶴 純」は、美酒の伝統を受け継ぎながらも最新の酒造技術を用い、米・米麹と水のみの純米で発酵熟成させています。
ゆったりとした香りが立ち上がり、まろやかで後味はスッキリと軽快な味わいです。
その人気は県内だけで収まらなく、県外全国でも名を轟かせる極上の美酒です。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015年、SAKE部門 純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部 出品数333品中、BEST3に選出され佐賀トロフィーを受賞。
酒造好適米を55％まで磨き、「高エステル生成酵母」を使用し、独自の醸造法で造った超甘口純米吟醸酒（日本酒度−15）です。
フルーティな香りと、口に含むと極めてソフトな味わいで、やさしい甘味にほのかな酸味と旨味がバランスよく広がります。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015年、SAKE部門 純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部 出品数333品中、BEST3に選出され佐賀トロフィーを受賞。
酒造好適米を55％まで磨き、「高エステル生成酵母」を使用し、独自の醸造法で造った超甘口純米吟醸酒（日本酒度−15）です。
フルーティな香りと、口に含むと極めてソフトな味わいで、やさしい甘味にほのかな酸味と旨味がバランスよく広がります。

食事が主役で酒は脇役。
その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。
糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。
究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。
三杯目あたりから本領を発揮します。
淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。
純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。

酒造好適米として有名な出羽燦々を100％使用し、更にそれを精米歩合50％まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。
蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘蔵酒です。
日本酒度：非公開 酸度：非公開

酒造好適米として有名な出羽燦々を100％使用し、更にそれを精米歩合50％まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。
蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘蔵酒です。
日本酒度：非公開 酸度：非公開