転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
また、同日に複数件のご注文を確認した場合も誠に勝手ながらご注文をキャンセルとさせていただきます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 23％ アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 外箱サイズ 幅13.6cm×奥行13.4cm×高さ43cm クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 23 DX箱入り 1800ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻をお楽しみ下さい。
こちらは専用化粧箱「DXボックス」に入っている商品です。
一升瓶（最も一般的な日本酒）のサイズです。
ギフトや贈り物に喜ばれる立派な箱です。

強力米は、高精米でもそのポテンシャルを発揮します。
香り系の純米大吟醸とは一線を画す、深みのある味わいです。
お燗でも美味い数少ない純米大吟醸。
【製造者】有限会社山根酒造場／鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】強力【精米歩合】40%【日本酒度】+7.5【酸度】1.9日置桜の使用する酒造好適米は全て完全契約栽培。
15件の篤農家の手によって、低農薬・低肥栽培法された珠玉の米は、一粒一粒が汗と涙の結晶です。
「醸は農なり」。
日置桜の酒造りは、常に農業の延長線上にあります。

名称純米大吟醸内容量○原材料 ： 米・米麹　福岡県産山田錦100%使用 ○容量 ： 720ml ○アルコ−ル度数 ： 15度 ※朝倉市内工場にて素材の仕込み?ボトリングまでを行います原材料米・米麹　福岡県産山田錦100%使用保存方法常温事業者あさくら酒類販売 合同会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 純米大吟醸50 比良松 720ml 篠崎 お酒 酒 純米大吟醸 アルコール　【朝倉市】 【色】 外観は澄んで輝きのあるシルバー、少し淵にゴールドの輝き。
【香り】 香りは素直に立ち上がる華やかな香り、蜜の多いジューシーなフルーツ、マスクメロン、マンゴスチンに、オリエンタルなスターフルーツの香り、一貫して華やかで透き通った香りがあります。
【味】 アタックはスムース、中盤もしっとりと口中に広がるテクスチャーがあり、余韻までしなやかに流れていく。
酸は伸びがありしなやか。
柔和な印象を覚えるとても魅力的な酒質。
【おすすめの料理】 少しヴィネガーを使った前菜、白身のカルパッチョなど。
もしくは生春巻などのエスニック料理とも高相性。
寄附金の用途について 自治体にお任せ(災害復旧復興支援等) 防災・減災、防犯、消費者保護、人権、協働、男女共同参画及びコミュニティに関する事業 保健、福祉、医療及び子育てに関する事業 農林業、商工業及び観光に関する事業 都市基盤(道路、交通、上下水道、住宅・住環境、景観、公園・緑化)及び環境に関する事業 教育、生涯学習、スポーツ及び歴史・文化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【朝倉市 送付先住所】 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（朝倉市業務委託先） ふるさとサポートセンター「朝倉市ふるさと納税」宛

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社　滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
冨田酒造のこだわり地元産の酒米「玉栄（たまさかえ）」を45％まで精米した純米大吟醸です。
木槽袋しぼりで、瓶燗による火入れ。
とても手間のかかったお酒です。
まろやかで味のバランスの良いです。
香りは協会14号（1401）酵母由来の優しい香り。
おだやかでコクがあり、食中酒にぴったりのやや辛口酒。
冷酒からぬる燗までお楽しみ頂けます。
＊すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。
＊品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。
1800mlサイズはこちら

蔵元 清水清三郎商店（三重県） 原料米 山田錦 精米歩合 40％ アルコール度数 16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
伝統とこだわりの「うまさけ」。
鈴鹿の酒の歴史は古く、倭姫命(やまとひめ)が天照大神の命を受け、行幸の様子を書いた「倭姫命世記」(やまとひめのみことせいき)に味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)の記述が見られます。
今も鈴鹿川流域の川俣神社では、毎年「味酒祭」が行われております。
「うまさけ」は鈴鹿に係る枕詞として、現在に伝えられています。
酒つくりにおいてひとつとして同じ物ができないというところが一番おもしろいところでしょうか。
今度はこうやってみよう、ああやってみようと毎日いろいろなことを考えています。
知れば知るほど、伝統に学ぶことはたくさんあります。
毎日、毎年がチャレンジの連続です。
清水清三郎商店株式会社 2012年10月1日より清水醸造株式会社は、清水清三郎商店株式会社に社名変更いたしました。
清水醸造株式会社として60年間営業して参りましたが、株式会社としての創立60周年を迎え、創業当時の社名である清水清三郎商店に変わりました。
受賞 「2012 sake competition」で、弊社の杜氏内山が賞をいただきました。
品評会用に特別に造られた酒でなく、普通に売っている市販酒でどれが一番美味しいかを選ぶコンテストです。
清水醸造は、第五位に選ばれました。
味酒鈴鹿国 美味しい水と米に恵まれた大地、鈴鹿。
この地で脈々と育まれた清酒は、軟水を使っているため、飲みやすい優しい酒です。
2010年FIFAの公認酒としても選ばれ、世界の人々の注目を集めています。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP作 純米大吟醸 滴取り 智 750ml もろみを入れて吊るした小袋から余分な力を加えずに、したたり落ちる滴だけを丁寧に集めて瓶に詰めた滴取り。
精米歩合40%の山田錦を低温でゆっくりと醸しました。
手間と時間とをかけてじっくりと醸された、究極を求めて到達した逸品です。
絹のように柔らかな舌触り、ふくよかで深みのある味わいと優美な透明感をまとった香りは、若々しさも含みながら緻密に調和し高い品格を漂わせます。
口に含んだと同時に別次元へと誘う、当蔵最高グレードの純米大吟醸。
「G7 伊勢志摩サミット 2016」にて乾杯酒に採用。

【内容量】 720ml 【原材料】 五百万石（麹米50%／掛米50%） 【アルコール度数】15度 【商品特徴】乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。
山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。
グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。

兵庫県産山田錦を40％まで磨き醸し上げた、純米大吟醸酒です。
口に含むと米の旨みがしっかりと感じられる、濃醇でやや辛口タイプに仕上がっています。
8〜12℃に軽く冷やして、もしくはぬる燗でお楽しみください。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度以上17度未満 酸　　度1.5 日本酒度+1 精米歩合38％ 使用米山田錦 蔵出荷年月令和5年12月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県宇和島市・西本酒造　

甘味と酸味のバランスが良く、白ワインを思わせる味わい。
香りはふんわりと甘く、味もすっきりと爽やかな、優しいお酒です。
最近お酒を飲み始めたという方にも好まれやすく、女性にも人気の商品。
甘めのお出汁から、酸味をたのしむイタリアンまで、冷酒でお愉しみ頂けます。
週末、少し特別な日に。
香りを愉しめるワイングラスでいただくのもお勧めです。
アルコール分 15.5度 使用米：兵庫北錦 精米歩合：50% 産地：兵庫県 【受賞歴】 ・モンドセレクション最高金賞 ・iTQi優秀味覚賞クリスタル味覚賞 ・ワイングラスでおいしいアワード金賞 ・ロンドンSAKEチャレンジ銀賞 ・International Sake Charenge 銅賞 ・International Wine Charenge 推奨酒 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

商品名 一念不動 純米大吟醸 夢山水30％ 容量 1800ml 蔵元 関谷醸造 原料米 夢山水100％ 精米歩合 30％ アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ?杜氏が目指す最高の酒?杜氏が想いを込めて腕をふるった純米大吟醸です。
純米大吟醸から連想する華やかさは控えめの落ち着いた味わいのお酒です。
さらりとした軽い飲み口で、豊かな味わいが楽しめます。
軽く冷やしてお酒の持ち味をゆっくりと味わって下さい。
送り先が北海道、沖縄、離島の場合は、該当地域の運賃の半額かかります。
改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。
クール便を指定の場合は、クール便代は別途かかりますので予めご了承お願い致します。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

楯野川 SAKERISE 暁光（ぎょうこう）720mlはこちら 楯野川 SAKERISE 閃光（せんこう）720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 極限 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 涅槃 黒 720mlはこちら 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。
冷蔵保管してください。
原材料 出羽燦々　100％ 製造元 楯の川酒造(株) 商品説明 1％というこれまでどこの蔵もなしえなかった精米歩合。
1粒が1mmにも満たない繊細な米で果たして酒ができるのか。
その疑問に楯の川酒造はチャレンジし、実現させました。
穏やかな吟醸香と共に、究極の高精白により一切の雑味がない、澄み切ったきめ細やかさが広がります。
一方で、想像以上に米の旨味の余韻がゆっくりと響きわたり、その際立った味わいの奥深さが印象的です。
。
原料米 出羽燦々　100％ 精米歩合 1％ 使用酵母 山形KA協会1801号 アルコール度数 15度 日本酒度 -2酸度　1.4JAN4511802016343楯野川 SAKERISE 暁光（ぎょうこう）720mlはこちら 楯野川 SAKERISE 閃光（せんこう）720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 極限 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 涅槃 黒 720mlはこちら

酒米は伊賀の地で生まれた三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用して、低温でじっくりと醸しました。
華やかな吟醸香とふくらみのあるやわらかな口あたり、爽やかな優しい味わいが特長の一滴に仕上がりました。
ワイングラスで召し上がっていただきますと、華やかな香りが一層引き立ち、洋食や魚介類のお料理とも楽しんでいただけます。
●酒質：純米大吟醸●内容量：1.8L瓶×2本●原料米：神の穂●アルコール度数：15％●精米歩合：50％●日本酒度：+2●酸度：1.5●販売者：株式会社大田酒造

天寿酒米研究会契約栽培米《秋田酒こまち》使用、繊細で柔らかな純米大吟醸 「秋田酒こまち」を使用し、蔵人がその持てる匠と情熱で懸命に醸しました。
芳醇な香りと繊細でやわらかな味わい。
豊かなくつろぎの時が広がります。
IWC2015にて銅賞受賞・ISC2015にて銅賞受賞。
造り　純米大吟醸 [分析値] アルコール度数　16度 日本酒度　+1.2 酸度　1.7 アミノ酸度　0.9 使用米 契約栽培米秋田酒こまち 契約栽培米秋田酒こまち 精米歩合　40% 40% (掛麹×麹米) 酵母　自社酵母 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　季節の海産物（生カキ）など

純米大吟醸 BOOST 2024 生720ml 「BOOST」は、5人いる蔵人の中で毎年1人が主となり、酒質を設計・企画して、蔵人全員の力で醸した日本酒です。
それにより、原材料・精米歩合・度数・味わい等は毎年異なります。
「酒造り技術者の育成」と「酒造りの楽しさと難しさ」を後継に伝えることを目的として始めたプロジェクトで、お客様が飲んでみた感想・評価を蔵人へフィードバックさせ、品質向上を目指します。
今年は「島川 愛悟氏」が主となり、造られたBOOST。
原料米には酒造好適米の佐賀県産山田錦と雄町を使用し、50％まで精米しました。
雑味がなく、酸味と甘みのバランスが良く、フルーティーで果実のような味わいが特徴です。
酒　類 清酒 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 酒　質 純米大吟醸酒 　　　　　　 　　 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合 50％ アルコール度数 15度 日本酒度 -11度 　　　　　　　　　　　 内容量 720ml 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 酒蔵名 (資)光武酒造場 　　　　　　　　　 配送方法 宅配便(常温) 　　　　　　　　　 ■お届け日ご指定について 手渡し用などは誤配・破損などによる配送遅延を避けてお届け希望日当日に確実にお届けするために、 余裕を持って【早目のご注文】と【数日前の配送日ご指定】を強く推奨致します。
　　　　　　　　　 ■銀行振込でのご注文について 【お振込み完了後の商品発送準備】となります。
お急ぎの方はカード決済や代金引換(お届け先様支払い・代引手数料当店負担)をご利用ください。
※【ご注意】 docomoメール、Yahoo!メールをご利用のお客様から、当店より送信したメールが届かないというご連絡が増えております。
携帯電話会社の自動設定でなっておりますので お手数ですがご注文前に必ず受信設定をご確認ください。
以下のドメインを許可ドメインとして追加をしてください。
kinpa.jp  

※【転売目的の方への販売は致しません】 ■商品詳細 商品名 作　ざく　槐山一滴水　純米大吟醸　 特定名称 純米大吟醸酒 精米歩合 40％ 原料 米・米麹（山田錦100％） 日本酒度 非公開  酸度 非公開 容量 750ml アルコール 16度  商品の説明 【作　プレミアム　一滴水シリーズ】 清水清三郎商店のお酒全体の中でも約3％ほどしか製品化されていないプレミアムシリーズ。
酒米の王　山田錦を40％まで削り、低温でじっくりと醸した内山杜氏の傑作。
透明感の中にも穏やかな味わいがあり秀逸でプレミアムな純米大吟醸です。
内山智広杜氏は、第百十一回能登杜氏自醸清酒品評会において最優秀賞を受賞する程の名杜氏です！ 槐山一滴水は、 第7回　純米酒大賞2015 純米大吟醸酒部門において【最高金賞】を受賞しております。
蔵元紹介  『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。
『全国新酒鑑評会　5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。
。
【透明感の中にも穏やかな味わい】 清水清三郎商店のお酒全体の中でも約3％ほどしか製品化されていないプレミアムシリーズ。
酒米の王　山田錦を40％まで削り、低温でじっくりと醸した内山杜氏の傑作。
透明感の中にも穏やかな味わいがあり秀逸でプレミアムな純米大吟醸です。
一滴水とは山川草木すべての存在はお互いが時節因縁のもと世界や森羅万象を具現化し、 したがって、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。
気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるとの思いを込めてあります。
槐山一滴水は、 第7回　純米酒大賞2015 純米大吟醸酒部門において【最高金賞】を受賞しております。
【能登杜氏最優秀賞受賞】 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
その内山智広杜氏は、第百十一回能登杜氏自醸清酒品評会において最優秀賞を受賞 更なる良酒を醸すべく、日々お酒と真摯に向き合って素晴らしいお酒を醸されています。
■蔵元紹介 『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。
『全国新酒鑑評会　5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。
■F1の街　鈴鹿で唯一の造り酒屋　清水清三郎商店。
鈴鹿山系の伏流水を使用し綺麗なお酒を醸されています。
造るお酒は全て大吟樹種などの仕込みと同じ「小仕込み」。
地元鈴鹿で生まれ育った「内山杜氏」を筆頭に若い造り手達で美味しいお酒を醸しています。
■杜氏　製造責任者　内山智広氏 三重県鈴鹿市出身 25歳より酒造りの責任者である「杜氏(とうじ)」になり、地元酒「鈴鹿川」、限定流通酒「作　ざく」など銘酒を世に送り出す。
世界一美味しいお酒を決める品評会「SAKE COMPETITION」や「ワインチャレンジ」「KURA MASTER」「THE JOY OF SAKE」など様々な品評会で高い評価を受けています。
2018年には能登杜氏清酒品評会で最高金賞を受賞。
映画「一献の系譜」にも登場されました。
■主な受賞歴※一部抜粋 2020 JOY OF SAKE 大吟醸部門金賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り、作　槐山一滴水、作　陽山一滴水、作　雅乃智　中取り 2020 KURA MASTER 純米大吟醸部門 プラチナ賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り 2020 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 ・作 玄乃智、作 恵乃智 2019 SAKE COMPETTION 純米吟醸部門GOLD ・作 雅乃智 2019 SAKE COMPETTION SUPER PREMIUM部門 ・作 智 純米大吟醸滴取り

内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 旭酒造（山口県） 特徴など 業界初、23パーセントまで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。
洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。
アルコール度数：16度 原料米：山田錦 精米歩合：23％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 1.8Lサイズのご用意もございます。
こちらの商品は専用木箱入です。
誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L3本か、720ml6本までの販売とさせていただいております。
何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位！ 業界初、23％まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。
華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。

東北清酒鑑評会で連続優等賞受賞 全国新酒鑑評会では9年連続金賞受賞を成し遂げている上喜元。
全国新酒鑑評会は山田錦で出品していますが、東北清酒鑑評会は吟醸の部と純米の部の2部門あるため、吟醸の部は山田錦を、純米の部は 雪女神を上喜元は出品しています。
上喜元は両部門で優等賞を連続して受賞している実力があります。
全国新酒鑑評会も山田錦ではなく雪女神でも十分金賞を受賞できる力があると思います。
しかし、連続受賞がかかっていると、験担ぎも有って(笑) 山田錦を出品しているようです。
いずれにしても上喜元が醸す山田錦と雪女神は超ハイレベルであることに異論を唱えるものはいないでしょう。
そんなハイレベルな上喜元の雪女神を贈答クラスのお酒で表現してほしい...という当店のリクエストに蔵元が応えてくれたのが、 この純米大吟醸 雪女神35になります。
さっそく飲んでみました 出品クラスの純米大吟醸にふさわしく、香り華やかでたいへんフルーティです。
いちごやりんご、青りんご、柑橘系のフルーツなどを感じさせる上質な甘い香りがお楽しみいただけます。
日本酒度が表すとおり、蜜のようなかなり甘めの味わいです。
ジューシーで濃い味わいですが、まろやかでなめらかな口当たり。
酸や苦味などがあまりなく、シンプルな甘さを感じさせながら後味が良い、きれいな酒質です。
単体で飲んでも美味しいですが、前菜と合わせて飲むのもおすすめ。
キレよく飲みたい方は低めに冷やしてワイングラス等でお楽しみください。
　このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 35% 酵母 M310 日本酒度 −10 酸度 1.2 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 1800ml 専用化粧箱付720ml 専用桐箱付 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 冬期以外クール便推奨ギフトにもぴったりの高級感漂う上喜元最高級雪女神 上喜元 純米大吟醸 雪女神35 超限定品

原料米 山田錦 精米歩合 50％ 日本酒度 ±0（中口） 産地 山形県 アルコール分 約17％ 商品説明 山形県鶴岡市の人気の地酒「栄光冨士」の超限定酒です。
酒米・山田錦を高精米で醸した純米大吟醸生原酒で、果実を想わせるフルーティで芳醇な旨みはまさにアルケミスト（錬金術師）の成せる技です。
※こちらの商品は別途クール代がかかります。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

夜明けを告げる、希望の光　　[SAKERISE] 食事に寄り添う上品な辛口 光をテーマにした日本酒プロジェクト［ SAKERISE ］ ふたつめの光は、駆け抜ける「一瞬の光」　閃光 ［美山錦］精米歩合18% 固くて精米することが難しいこの酒米を約2週間もの間、丁寧に丁寧に磨き続け高精白でないと表現できない上品でありながら爽やかな酸の輪郭を削り出しました。
どんな料理ともあいますが、特に魚介類との相性は抜群です。
商品詳細 原料米 契約栽培米美山錦100%使用 （減農薬・減化学肥料での特別栽培米） 精米歩合 18％ 酵母 山形KA アルコール度数 15％

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 醪を搾る際に、なめらかさとやわらかさがありつつ、味わいのあるバランスを狙って汲み出した商品です。
華やかな香りや糖質の甘さがなく、お料理と合わせて頂きやすい純米大吟醸は、穏やかな香りと辛口の飲み飽きしないスッキリとした酒質です。
搾りの前後を結ぶお酒でもあることから結麗と名付けています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※包装は、簡易包装のみとなります。
■製造・加工地：琴浦町 （返礼品お問い合わせ先） 大谷酒造(株) TEL：0858-53-0111 【関連キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 ・純米大吟醸 結麗720ml×1本 賞味期限 お酒のため賞味期限はございません。
配送方法 常温 発送期日 4月中旬より、準備でき次第順次発送いたします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鷹勇　純米大吟醸 「結麗」 原材料名 山田錦、玉栄 原料原産地 鳥取県　他 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存 製造者 大谷酒造株式会社 鳥取県東伯郡琴浦町浦安368番地 特徴など アルコール度数：15度 事業者情報 事業者名 大谷酒造(株) 連絡先 0858-53-0111 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜(4月?10月)・日曜・祝祭日・年末年始・GW・お盆など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）次世代を担う子どもたちを育成するための事業 （2）地域の活力を創出するための事業 （3）美しい自然環境を守る事業 （4）長寿社会に対応した心優しい福祉事業 （5）使途を指定しない

●ひとくちメモ・・・・・ キモト造りの純米大吟醸。
超扁平精米により雑味を徹底除去したフルーティで上品な芳香と緻密な味わい。
●このお酒にはこの料理！ さよりの清流造り 牛肉のアスパラ巻き 鯛のお造り きすの揚げ煮 アルコール分　　15度台 日本酒度　　　　+2 酸度　　　　　　1.3 原料米　　　　　山田錦(福島） 精米歩合　　　　超扁平精米50％ 産地　　　　　　福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

上品でおだやかな吟香に米の旨味とコクを調和させ、巾のある洗練された芳醇な酒。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：±0 酸度：1.4

高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を50％精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸にごり酒です。
なめらかな舌触りでスパイシーな食べ物やチーズとの相性も良好です。
芳醇な味と香りをお楽しみください。
商品情報 商品名 土佐　桂月 にごり 純米大吟醸50 内容量 300ml 　 酒質 純米大吟醸酒 　 アルコール分 15度 　 原料米 吟の夢(高知) 　 　 精米歩合 50% 　 日本酒度 -4 　 酸度 1.5 製造 高知県 化粧箱 無し おすすめの飲み方 冷やして、常温

項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：日本晴(国産100%) 精米歩合 70％ 容量 660ml アルコール分 16% 味わい・色 21世紀最初の酒は、麹から由来する甘栗のようなふくよかさ 味わいの優しさが特徴です。
色は薄めのトパーズ色。
飲む時の温度 冷やしすぎ注意。
室温◎　少し冷やして○　ロック○　ぬる燗○ (40度?45度くらい) お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。
お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
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愉しく適量を。
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和らぎ水　忘れずに。
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時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です 特許を取得 また、より美味しく熟成が進むよう、ボトルの形は蔵の中のタンクの形に近いものを選び、キャップ内側のコルク栓は熟成に必要な空気を閉じ込める工夫を凝らした特許を取得しました。
(現在は特許権終了) 生まれた赤ちゃんが成人するまでにいろんな出来事があります。
それをこのお酒が見守ってくれることでしょう 美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
平成13年の出来事 ・小泉内閣発足 ・大阪池田小に刃物男、児童8人殺害 ・野依良治さんノーベル化学賞受賞 ・雅子様が愛子様をご出産 ・米国で同時多発テロ 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
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天狗舞 山廃純米大吟醸 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。
山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。
食中の吟醸酒としても最適です。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
精米歩合 45％ 日本酒度 +3.0前後・酸度 1.6前後 アルコール分 16度 商品説明・商品画像は蔵元H.P.より抜粋

米の芯だけの旨味を引き出した酒の芸術品.日本酒好きの方に満足いただける一本です.●酒質：純米大吟醸酒●内容量：720ml×2本●原料米：山田錦●アルコール度数：16.4度●精米歩合：40％●日本酒度：+3●酸度：1.4●醸造元：川島酒造株式会社

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。
一般名称：清酒 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 内容量：1.800ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷暗所保存 製造者：関谷醸造(株) 産地：愛知県 味：甘口 製法：1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷される。
(火入れ酒(加熱処理有り)

メロンやバナナのフルーティな香りと、ほのかな甘みと爽やかな酸味の爽快な味わいをお楽しみいただけます。
通常の極(白ラベル)との違いをぜひご堪能下さい！ 名称 会津ほまれ 純米大吟醸 極 黒ラベル 蔵元 ほまれ酒造 産地 福島県喜多方市 内容量 1.8L アルコール度数 16度  精米歩合 50％  日本酒度 ＋1.0　

品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
シリーズは全て純米大吟醸無濾過生原酒の【恵那山 Pure】。
本商品は岐阜県産の【ひだほまれ】米を使用したR5BY新酒です。
バナナ様の香味、キレイな甘旨味を表現しつつ、口溶けとキレの良い上品な味わいの1本です。
ぜひご賞味くださいませ。
「日本酒 0杯から 1杯へ」を目標に フレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして"Pure（ピュア）"と名づけました。
「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような「飲みやすく透明感があり、フルーティーでフレッシュなSAKE」に仕上げました。
若い女性の方でも「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい。
一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい。
そんな想いを込めた限定酒です。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■製造元：はざま酒造（岐阜） ■原料米：岐阜県産 ひだほまれ 特等米 ■精米歩合：麹米/40％　掛米/50％ ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度数：15度 ■使用酵母：非公開 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 恵那山 Pure 純米大吟醸 ひだほまれ 無濾過生原酒 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 はざま酒造株式会社岐阜県中津川市本町4-1-51　 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

安政元年(1854年)に酒造業を開始。
翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。
不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。
さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。
「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。
生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。
また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。
ITEM INFORMATION 美味しい吟醸系日本酒の 基本をおさえて造り上げた 楯の川の主流となる蔵元自信の逸品 楯野川 純米大吟醸 主流 純米大吟醸 綺麗な味わいと華やかな香りを特徴とする吟醸系日本酒の中で、楯野川の中心的なアイテムになるようにという願いを込めて名付けられた「純米大吟醸 主流」。
Tasting Note 山田錦を精米歩合50%まで磨き上げ、酵母は9号系と高香気性酵母を併用して醸しあげた、美味しい吟醸系日本酒の基本をおさえた蔵元自信の逸品です。
華やかな香りと共に山田錦らしい米の旨みがバランスよく口中に広がります。
商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 商品名楯野川 純米大吟醸 主流 度数15% 日本酒度-3 酸度1.6 アミノ酸度1.2 内容量1800ml 度数16.00度 原料米山田錦 原材料名米、米麹 精米歩合50% 酵母山形KA、協会1801号 呑み方冷やして・常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品情報商品名 土佐鶴 純米大吟醸 720ml原材料米・米麹・原料米：山田錦精米歩合：40%以下アルコール分16度以上17度未満日本酒度+4度酸度1.6度 販売者 高知県土佐鶴酒造【送料無料】 土佐鶴 純米大吟醸 720ml×1本 【送料無料】【地域限定】純米大吟醸 720ml　 際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。
「大吟醸」の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
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商品情報商品名 土佐鶴 純米大吟醸 720ml原材料米・米麹・原料米：山田錦精米歩合：40%以下アルコール分16度以上17度未満日本酒度+4度酸度1.6度 販売者 高知県土佐鶴酒造【送料無料】 土佐鶴 純米大吟醸 720ml×1本 【送料無料】【地域限定】純米大吟醸 720ml　 際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。
「大吟醸」の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
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