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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 永平寺白龍（えいへいじはくりゅう） 水てきてき 1800ml 【吉田酒造】 [商品説明] ■原材料名：米 米こうじ ■原料米：掛米・福井県永平寺町産五百万石 こうじ米・福井県永平寺町産山田錦 ■アルコール度：15度 ■容量：720ml ※「白龍」から「永平寺白龍」へ名前が変わりました。
吉田酒造は、文化3年（1806年）創業。
九頭竜川のもたらす豊かな大地が育んだ米と白山麗の雪解け伏流水、そして蔵人たちの情熱をもって7代にわたり酒を醸し続けてきました。
お米も山紫水明の地 永平寺町産のお米にこだわります。
?????? 果実を感じさせる心地よい上立ち香。
口あたりはミネラル感をともなった瑞々しさにあふれており、適度な量感とバランスの良さをなめらかに味わえる。
後口にはすっきりとしたキレがあり、雪どけ水のような透明感をお楽しみいただけます。
出荷時にリユース箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥165でご進物用のお箱にも変えられます 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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2,200 円
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 新潟 千代の光酒造の次期蔵元「池田剣一郎」杜氏が醸す期待の新ブランド「KENICHIRO」 様々なチャレンジを行いリリースされる限定シリーズです。
麹は日本酒独特の味わいを形成する要です。
その麹の使用量は米の総量に対し、 約2割が一般的です。
今回は麹の量を全体の3割まで仕込み醸しました。
バナナや洋梨を想わす華やかな香りに、 さらりとした舌触りですが、段々とキレていって、濃厚さを感じます。
しっかりとした味の膨らみと甘味を感じつつ、キレある後味に仕上がっています。
その為、濃い目の料理と合わせると、より一層食事が愉しめます。
【商品詳細】 K 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸 参割麹仕込み 火入れ ■原料米：越淡麗 ■精米歩合：50％ ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：-13 ■酸度：2.0 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。
常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。
杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。
千代の光はクラシカルな味わい。
そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
3,520 円
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 【商品説明】厳冬期にゆっくりと低温で発酵させ豊かな味わいと軽快さをお楽しみください。
アルコール度数:15日本酒度:3 酸度:1.6麹米:五百万石 精米歩合:55掛米:新潟県産米 精米歩合:55・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名新潟銘醸（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
4,150 円
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蔵元：三和酒造(静岡) 容量：720ml 原材料：米、米麹 原料米：富山県産五百万石 精米率：55% 日本酒度：+9 アルコール度数：16〜17度 保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
三和酒造が初めて夏向きのお酒として造ったのが、 「超辛口」の純米吟醸酒です。
モロミ管理（醗酵）に工夫を加えて純米吟醸の原酒ながら 日本酒度＋9の超辛口を実現いたしました。
ただ辛いだけではなく、芳醇な香りと口の中での膨らみ、飲み堪えが楽しめます。
1,650 円
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飲み比べを楽しんでいただくことをコンセプトに仕込んでおり、米と精米歩合は 全く同じですが、酵母だけ違うので酒に酵母の特徴が良く表れています。
7号酵母は昭和21年に長野の真澄が分離した酵母で、6号と比較すると 華やかな香りが特徴。
フレッシュフルーツのような立ち香と含み香 渋味 酸味が6号より少し強く、口の中を引き締めてくれる食中酒にはこちらの方が 適しているかもしれません。
原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 酒こまち 55％ 16.5％ +2 1.9 秋田県 山本合名
3,580 円
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商品管理番号：fw131 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
酒米は「美濃錦」。
酒米独特のジューシーな果実味のある香りと甘さが感じられます。
[岐阜県]小坂酒造場 原材料：掛米（岐阜県産美濃錦）・麹米（岐阜県産美濃錦） 精米歩合：60％ アルコール分：16度 日本酒度：±0 酸度：1.7 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞
3,520 円
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選りすぐった四万十の酒米を精米歩合55%まで磨き上げ、華やかでフルーティーな味わいに仕上げました。
香り、旨み、酸味がバランス良く見事に調和。
キレが良くやや辛口、ぜひ「冷や」でご賞味を。
商品情報 商品名 無手無冠 純米吟醸酒 内容量 720ml 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 16.5度 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 吟の夢 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 2.2 製造 高知県 化粧箱 無し おすすめの飲み方 ぜひ「冷や」でご賞味を
3,542 円
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選りすぐった四万十の酒米を精米歩合55%まで磨き上げ、華やかでフルーティーな味わいに仕上げました。
香り、旨み、酸味がバランス良く見事に調和。
キレが良くやや辛口、ぜひ「冷や」でご賞味を。
商品情報 商品名 無手無冠 純米吟醸酒 内容量 720ml 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 16.5度 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 吟の夢 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 2.2 製造 高知県 化粧箱 無し おすすめの飲み方 ぜひ「冷や」でご賞味を
3,300 円
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【商品説明】岡山県産雄町を全量使用して、当蔵の杜氏が仕上げた清酒原点の味わいのあるお酒です。
・原材料(アレルギー表記含む)米（国産）、米麹（国産米）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）滝沢本店・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
3,910 円
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商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数16精米歩合(%)50味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ原料米山田錦保存方法常温保存可（冷蔵）製造者・蔵元寒紅梅酒造【三重県津市】 寒紅梅 かんこうばい 純米吟醸 雄町 遅咲き瓶火入れ ｜ 生まれ変わり、進化する酒『寒紅梅』 進化した寒紅梅のレギュラー純米吟醸がこの山田錦バージョン！ 穏かながら華やかな旨みと香り！ 苺の様な程よくフレッシュな酸！ すっきりとキレも良くバランスの良い一本です。
寒紅梅酒造 ｜ 梅酒でブレイクした蔵元が更にブレイクする日本酒を醸す。
三重県の県庁所在地 津市にある老舗蔵元。
『寒紅梅（かんこうばい）』は蔵元杜氏 増田明弘氏を中心に造られます。
乳酸菌飲料を使用した梅酒でブレイクし、梅酒の大会では上位に入賞する蔵として有名になりました。
2010年、梅酒ではなく、『旨い日本酒が造りたい！』と佐賀の銘醸『東一』醸造元 五町田酒造の勝木慶一郎氏に師事を仰ぎ 自社の酒『寒紅梅』を新たな酒へと進化させました。
そして出来上がった酒は市販酒だけで競われる品評会『SAKE COMPETITION』で名だたる銘酒を抑えて 純米大吟醸部門で2位を受賞するまでになり、その後の快進撃へと繋げました。
増田氏は『日本一の酒』を目指し、更に進化した『寒紅梅』を造り上げます。
今後も目が離せない蔵元です！ ■商品詳細：寒紅梅 かんこうばい 純米吟醸 山田錦50％■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 50％ 酸度 - 原料米 山田錦 アルコール 15％
3,740 円
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原料米:羽黒産 美山錦 100％ 精米歩合:55％ アルコール度:15．5％ 日本酒度:＋1 酸度:1．25 アミノ酸度:0．9 蔵出し年月:令和5年12月 貯蔵温度:＋6度 芳醇辛口 【要冷蔵】 蔵元コメント・・・ やわらかな風味、透明感のある米の旨さときれいに引いてゆく喉ごしを両立した個性的な酒です。
3,300 円
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米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨き、日本名水百選の「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。
夏にも雪が消えることのない、月山の懐に抱かれておいしい米とおいしい水が出会い、フレッシュな酒「月山の雪」が生まれました。
まろやかできめ細やかな口当たりと優雅な香りがお楽しみ頂けます。
原料米：出羽燦々 精米歩合：50％ 酵母：山形酵母 麹菌：オリーゼ山形 日本酒度：+1.0 酸度：1.3 アルコール分：15.0度以上16.0度未満 濃淡/やや淡麗 甘辛/やや辛口 飲み方/つめたく冷やして
1,572 円
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 商品説明 特徴 新潟県上越産【みずほの輝き】は 2011 年に誕生した大粒米品種であり、その名の通り艶やかな輝きを持った美しいお米です。
平田杜氏が大粒で麹造りに適している事に注目し、当社の蔵人であり地元でも有数の米農家である頭役に、この米の栽培を相談しました。
承諾した頭役が丹精を込めて育てたお米を平田杜氏が卓越した越後杜氏の技で珠玉の純米吟醸酒に醸しあげました。
膨らみのある米の旨味と、切れの良い後味。
内容量 1800mL 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 注意事項 ・直射日光・高温多湿を避け、冷暗なところに保存してください。
・開封後はなるべくお早めにご使用ください。
区分 日本酒(純米吟醸) 製造国 日本(新潟県) メーカー 妙高酒造株式会社 販売業者名 妙高酒造株式会社 広告文責 妙高酒造株式会社 TEL:025-522-2111(代) ◆おすすめ用途 ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ◆ギフト・イベント カレンダー 【1月】 お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】 節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】 ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】 エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】 母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】 父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】 お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】 お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】 お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】 お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】 七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】 お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス
3,180 円
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 産地：栃木県 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者：宇都宮酒造 〒321-0902 栃木県宇都宮市柳田町248番地 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：兵庫県 山田錦 精米歩合：58% アルコール度数：16.5度 新設の大型貯蔵冷蔵倉庫で、5度以下の低温で1年長期 熟成した純米吟醸酒です。
酒造好適米の山田錦を使用し 香露酵母で醸したこの酒は、酸の旨みを生かした爽やか な味わいが特徴です。
1,705 円
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月山 純米吟醸 島根県 吉田酒造 広島国税局清酒鑑評会 『味を主たる特徴とする清酒』部門 優等賞連続受賞の月山の自信作です。
上品な旨味と香り、透き通る味わい、 全てがバランス良く調和した純米吟醸です。
カルパッチョや寿司、ローストビーフ と合わせて頂くのもおすすめです。
■原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ■使用米 国産酒造好適米100%使用 ■精米歩合 55％精米 ■アルコール度 15度 冷暗所にて保管。
開栓後はお早めにお飲み下さい。
1,980 円
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 商品説明 山田錦を50%精米し、小仕込みで丹念に醸しました。
上品な香味があふれており、口中に旨味が広がり、ふくよかな味わい。
しっかりとしたコクも感じられます。
開栓からの変化もお楽しみ下さい。
冷して、またはぬる燗（40度）で是非！ おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？ ギフトの場合 ギフト包装について「包装する」をお選びいただきますと、和紙包装での包装となります。
箱代について ※カートンをご希望の場合は別途箱がかかります。
のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。
保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。
（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。
注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。
ご了承下さい。
●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。
楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 >> 中部 >> 720ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬）・日本酒 幻舞(長野）・日本酒 愛乃澤(栃木）・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知）・日本酒 六歌仙・山法師(山形）・日本酒 船尾瀧(群馬）・日本酒 吉田蔵・手取川(石川）・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城）・日本酒 白瀑・山本(秋田）・日本酒 繁枡(福岡）・日本酒 土田（群馬県）・日本酒 咲耶美（群馬）など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300mlなどの商品を多数取り揃えております。
☆成分表☆ ■アルコール度数：16度 ■精米歩合：50％■酸度：1.6 ■日本酒度：+4■原料米：山田錦 ■製造元：大澤酒造 株式会社 ※冷暗所または、冷蔵庫にて保管してください。
開封後はお早めにお飲みください。
1,485 円
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 《辨慶(べんけい)って名前の米から出来た酒の味わいや如何に！》「辨慶(べんけい)」って聞いて連想するのは、武蔵坊弁慶ではないでしょうか。
「京の五条の橋の上♪」あのフレーズが頭を過った方もいらっしゃるのでは？今回ご紹介する辨慶は米の名前です。
辨慶は大正から昭和初期に掛けて兵庫県で最も多く栽培されていた酒造好適米です。
しかし、山田錦の誕生と共に一旦見掛けられなくなりました。
「富久錦」では「純青Special」と題し、播州平野に適した酒米の発掘から育成、醸造へと繋げるプロジェクトに取り組んでおります。
2021BY(令和3酒造年度)に抜擢されたのが辨慶。
米の違いが味わいにどのように伝わるのか。
日本酒は米から造られた酒だと感じる瞬間です。
普段は米など意識せずに何気無く日本酒を口にされている方が殆どだと思います。
話のネタでも構いません、米に興味を持つきっかけでも結構です。
辨慶という名の米で造られた酒に少しでも興味を持って頂ければ幸いです。
それでは、今回のプロジェクトに付いてお話しして参ります。
「富久錦」の特約店限定ブランド「純青」を造る上で欠かせないパートナーが豊倉町営農組合の岩佐さん。
兵庫夢錦や山田錦、渡船2号等、「富久錦」で使用されている米を栽培されている農家さんです。
「私、良い米作りますよ。
」って、サラッとおっしゃるスゴい方！「富久錦」の蔵元、稲岡さんが全幅の信頼を寄せていらっしゃるのも納得。
それだけのクオリティの米を毎年栽培されています。
私は「富久錦」さんとのお取引が始まった年から岩佐さんとお付き合いさせて頂いておりまして、毎年田んぼを見学しています。
岩佐さんと知り合ってからは米のことで分からないことがあれば何でも岩佐さんに聞くようになりました。
岩佐さんは私にとってもとても心強い存在です。
そんな岩佐さんのもう1つの顔。
それが「酒米マニア」聞いたことも無い名前の米を小さい区画で栽培しては種子を増やしていらっしゃいます。
岩佐さんは酒米マニアだから日本酒好き？と思いきや、日本酒のみならず、ワインもお好き。
岩佐さんはよく、酒米のことを私も大好きなイタリアのワインで使用されているブドウの土着品種に例えられます。
メジャーな米とは違う、それぞれの米の特徴を生かした、より個性的なお酒になって欲しい。
そんな酒米をフィーチャーしたお酒の誕生を思い描きながら日々育てていらっしゃるのです。
今回のお酒に使用されている辨慶も私は最初の頃から見せて頂いてました。
少しずつ種子を増やし、少量の試験醸造が出来るレベルにまで増やし、とうとう醪(もろみ)が1本立てられるまでに。
ようやくここまで来たか！と、私もとても嬉しくて嬉しくて。
辨慶の面白い所は見た目や名前の響きとは逆で、柔らかみが伝わって来たかと思うとグッと旨味が広がって来る所にあると思います。
稲の様子は茎が太く、背丈も高く、辨慶の名にピッタリ。
ですが、飲んでみるとゴツゴツした感じが全くありません。
寧ろ自然に入って来る。
と、思っているとそこから溢れんばかりに膨らむ旨味。
辨慶の懐の深さに圧倒されました。
「純青 辨慶 生もと純米吟醸 R3 Special」とても稀少なお酒です！是非この機会を飲み逃し無く！
1,870 円
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 蔵元より 明治17年の創業より「手造りに秀でる技はなし」の家訓を守り、現在は米と米麹を原料にした純米酒のみを醸造しています。
奥播磨は、透明感のあるお酒では決してないですが、存在感があり、飲んでうまい！と思っていただけるお酒だと思っています。
また、地元の酒米を用いた酒造りにこだわっており、お燗でもうまい食中酒です。
食事をしながらついつい杯が進みます。
一方で、日本酒は水のように「あー、喉が乾いた！」というタイミングで飲むことはほとんどないと思います。
お昼のお弁当を買うついでに日本酒を買おうということもほとんどないと思います。
日本酒に限らずアルコール全般において言えることです。
日本酒は日常生活の中で飲むタイミングがとても限られています。
そうした中でも下村酒造店は奥播磨を飲んでいただける方がいらっしゃることで支えられています。
お客様からの奥播磨に寄せられる期待や応援にこれからも応えていけるよう、引き続き真心を込めた酒造りに努めてまいります。
うまい酒には人を感動させる力があります。
これからもそんなうまい酒を造ってまいります。
奥播磨の酒造り 奥播磨の酒造りでは、代々伝わる「手造りに秀でる技はなし」の家訓を守り、機械化・大量生産を一切行わず、手造りによる伝統の酒造りを丁寧に守り続けています。
酒造りの自然の理に背くことなく、蔵人の情熱と手間ひまをかけて醸す手造りの酒「奥播磨」は私たちのこだわりでもあり、また最も自然体に近い酒造りです。
良い原料を使い、旨い酒を造ることは酒造家なら誰しもが想い抱くことでしょう。
その想いを常に追求し、限りなく理想に近づける努力を日々努めております。
また、もうひとつ、酒造りに大切な事は和です。
いくら良い原料を使い、良い技術者を集めても和が乱れてしまえば良い酒は出来ません。
奥播磨では蔵人の想いを一つにし、丁寧で調和のとれた酒造りに挑んでおります。
ひとこと 辛口ながら芳醇で飲み飽きしないある辛口のお酒。
お燗でもオススメです。
内容量 1800ml 原材料 米麹（山田錦：兵庫県産米）米 （兵庫夢錦：兵庫県産） 精米歩合 55％ アルコール度数 15度 日本酒度 +10.4 製造元 下村酒造 お取り寄せ商品になります。
ご注文頂きました後にメーカーへ発注を致しますので、キャンセルはお受け出来ません。
この商品にはお酒の専用の箱がつきませんので、ご了承下さいませ。
3,450 円
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 商品説明 純米吟醸生酒の「大鬼」は、鬼伝説の町、大江町で平成8年から地域おこしの一環で有志でスタートした地酒づくりで、毛原の棚田等で収穫した酒米の五百万石を100％使用し醸造した純米吟醸生酒です。
冷やして、又はロックで呑んでみてください。
お米は毛原の棚田で収穫したコシヒカリ100％ですので、モチモチ感と甘みのあるお米の味を楽しんでください。
・類型該当理由 地場産品類型：1 類型該当理由：市内で生産された米と、市内で生産した酒米を100％原材料として製造された日本酒であるため。
名称 純米吟醸ひやおろし「赤の大鬼」0.72リットルと「鬼力の棚田米」2kgセット（D) FCE004 内容量 純米吟醸ひやおろし「赤の大鬼」0.72リットルと「鬼力の棚田米」2kg 1セット 賞味期限 お酒は365日 提供元 毛原の棚田 備考 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
純米吟醸ひやおろし「赤の大鬼」0.72リットルと「鬼力の棚田米」2kgセット（D) FCE004 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
15,000 円
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 《まんさくファンの心を鷲掴みにする亀ラベル》「まんさくの花」の魅力。
小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。
それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。
ラベルをご覧下さい。
亀の甲羅の模様が「米」の字なんです！これが「まんさくの花の亀ラベル」「まんさくの花」でも特に人気なのが亀ラベルシリーズなんです！ラベルのデザインを手掛けられたのは蔵元の佐藤譲治さん。
何とも愛らしいラベルですよね♪「まんさくの花」で長く取り組まれているお米の1つが亀の尾。
まんさくさんでは亀の尾は今や限定品の主力です。
亀の尾の魅力は、造り立ての固さ、若さが日を追う毎にどんどん成長し、見違えるように膨らみのあるお酒に成長する所でしょうか。
とにかく出来立て勝負のお酒というよりは味わいがどんどん豊かになって来る大器晩成型のお酒です。
亀の尾って稀少な酒造好適米のイメージを持たれるかも知れませんが実は一般米です。
なのでお米の質はガッチガチ。
普通に造ると亀の尾はシャープなお酒に仕上がりがち。
ですが、そんな亀の尾の旨味をバランスを保ちながら十二分に引き出されている所にこのお酒のスゴさを感じます。
ラベル通りのキュートな味わいを是非お楽しみ下さい！
1,870 円
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山形県にある高畠ワインでメルローを熟成させるために使用していたワイン樽を、 栃木県の銘酒「望」を醸す外池酒造店（とのいけしゅぞう）に送り、 ワイン樽に日本酒を入れて464日間熟成させ、造られたのが マーベラスという新感覚の日本酒です。
淡いピンク黄色の美しいロゼ色。
その色調通り、赤ワイン特有のアセロラやチェリーグミのような チャーミングな香りと和梨のような瑞々しい香りを感じられます。
すべるような口当たりに、和菓子のようなコクを感じる甘味、 チャーミングな酸味が特徴的です。
少し冷やして、キリッとシャープに楽しむことをおすすめします。
【商品詳細】 原料米：美山錦・ひとごこち・五百万石 精米歩合：60% アルコール16% 日本酒度：-1.5 酸度：1.9 アミノ酸度：1.0
2,695 円
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 商品情報 商品説明 茨城県のオリジナル品種 一番星を使用した辛口の純米吟醸。
辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。
蔵元 青木酒造 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
喜びのお酒を造る 1831年、天保2年に創業。
蔵人の高齢化が進む昨今、青木酒造では7代目当主が蔵の改革を遂行。
2013年に新しく迎えた南部杜氏の箭内和広氏に酒造りの命運を託す形で舵を切りました。
瞬く間に国内外のコンテストで最高賞やゴールドメダルを獲得するなど、他が目を見張るほどの成績を収めます。
また看護師として働いていた7代目の娘、青木知佐氏も蔵に戻り、蔵元杜氏を目指して酒造りの研鑽を積みつつ「御慶事」を多くの世代に広める活動を行っています。
酒造設備も大きく入れ替えられ、よりブラッシュアップされた「御慶事」は多くの人に喜びを与えています。
3,190 円
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 ■■利き酒師敏郎のコメント■■ 白桃か？それとも熟れたリンゴの蜜の香りか？ 両者をも連想するような、ほのかな甘い風味・・・ やや強めの酸味が食欲をそそってくれます。
まさに華やかな食中酒！ 一切の加水・熱処理をしていない伊予賀儀屋 無濾過 熟成 純米吟醸生原酒は、"米の旨み"をしっかり感じるバランスの良いお酒です。
熟成させることで生れた落ち着いた味わいは、主張し過ぎることはありません。
このお酒はどんな料理にも最適な食中酒となっています。
【特定名称】純米吟醸 無濾過生原酒 【容量】720ml 【ALC度数】17度以上 18度未満 【原料米】松山三井 100％ 【精米歩合】50％ 【日本酒度】+4.0 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.3伊予賀儀屋 無濾過 熟成純米吟醸生詰 1800ml 伊予賀儀屋は 9年前に成龍酒造(せいりょうしゅぞう)がたちあげた限定流通の銘柄です。
発売当初は力不足の感が否めなかったのですが、長期間の蔵元の努力によって、しらい屋から自信をもって皆様にお勧めできる酒へと成長しました。
地方の隠れた銘酒を全国の皆様にお届けすることをモットーとしている当店は、伊予賀儀屋ブランドの中でも特に完成度の高い、かつ流通量の少ないアイテムをいち早くご案内させていただきます。
無濾過 純米吟醸生詰(愛媛県産松山三井) 黒ラベル まだ全国的には無名といってもいい伊予賀儀屋ブランドですが、現在の完成度の高さに蔵元の地道な努力がさらに積み重なることで、有名グルメ雑誌に掲載される日も近いとしらい屋は確信していました。
予想どうり徐々に四国から全国に羽ばたき始めています。
「東京カレンダー2015年11月号」で「四拍子揃ったこだわりの日本酒」に選ばれています。
「派手さは無いが、呑み終えて強い印象を残す」と評されています。
流通量が極端に少ない銘柄ですので、今後、入手困難な銘柄になることも十分予想されます。
余裕をもって買える今、ぜひ伊予賀儀屋をお求めください！
1,815 円
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 普段中々飲めない蔵の酒です。
今回能登復興応援で 石川の酒蔵が協力してできたプロジェクトでの清酒です。
販売1本あたり200円 （石川県へ100円、石川県酒造組合連合会へ100円）を寄託されます。
この商品は専用のカートンが無い為他社のカートン での発送になります 贈り物に使用される場合は下記のバナーから ギフトカートンをご注文下さい。
内容量 720ml 製造方法 純米吟醸 原材料 米、麹、 製造元 松浦酒造 商品説明 食欲を誘う生き生きとした酸と、穏やかな香りの純米吟醸。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
2,310 円
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商品管理番号：bw053 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
ふわりふわりと、花のごとく。
空いっぱいに花を咲かせた桜の樹の下で、仲間と輪になり、酒を酌み交わす。
春にしか味わえない素敵な宴の席にぴったりな低アルコールの「花見ロ万」です。
桜に見惚れて、酒にも惚れて。
ふわりふわりと花のごとく、ほどける味わい、お楽しみ下さい。
[福島県]花泉酒造合名会社 原材料：米（会津産）・米麹（会津産米） 精米歩合：55% アルコール分：13度 使用米：麹米(五百万石)・掛米(夢の香)・四段米(ヒメノモチ) 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞
1,650 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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