-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取深型 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×40 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 アルスター=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。 耐久性に優れている。 【#101】 SAアルスター プレス天板 8枚取 深型 2,077 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取浅型 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×30 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 アルスター=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。 耐久性に優れている。 【#101】 SAアルスター プレス天板 8枚取 浅型 2,077 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取極浅 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×15 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 アルスター=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。 耐久性に優れている。 【#101】 SAアルスター プレス天板 8枚取 極浅 2,077 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取深型 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×40 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 アルスター=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。 耐久性に優れている。 【#101】 SAアルスター プレス天板 6枚取 深型 2,752 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取浅型 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×30 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 アルスター=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。 耐久性に優れている。 【#101】 SAアルスター プレス天板 6枚取 浅型 2,707 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取極浅 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×15 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 アルスター=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。 耐久性に優れている。 【#101】 SAアルスター プレス天板 6枚取 極浅 2,707 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取深型 幅×奥行×高さ(mm):430×340×40 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):1 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 【#101】 SAアルミ プレス天板 8枚取 深型 3,525 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取浅型 幅×奥行×高さ(mm):430×340×30 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):1 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 【#101】 SAアルミ プレス天板 8枚取 浅型 3,525 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取極浅 幅×奥行×高さ(mm):430×340×15 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):1 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 【#101】 SAアルミ プレス天板 8枚取 極浅 3,525 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取深型 幅×奥行×高さ(mm):548×398×40 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):1 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 【#101】 SAアルミ プレス天板 6枚取 深型 3,967 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取極浅 幅×奥行×高さ(mm):548×398×15 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):1 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 【#101】 SAアルミ プレス天板 6枚取 極浅 3,967 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取深型 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×40 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工 耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、 酸にも強く、錆びにくい。 耐熱260℃ 【#101】 SAストロングコート プレス天板 8枚取 深型 4,882 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取浅型 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×30 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工 耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、 酸にも強く、錆びにくい。 耐熱260℃ 【#101】 SAストロングコート プレス天板 8枚取 浅型 4,882 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取極浅 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×15 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工 耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、 酸にも強く、錆びにくい。 耐熱260℃ 【#101】 SAストロングコート プレス天板 8枚取 極浅 4,948 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取深型 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×40 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工 耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、 酸にも強く、錆びにくい。 耐熱260℃ 【#101】 SAストロングコート プレス天板 6枚取 深型 5,630 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取浅型 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×30 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工 耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、 酸にも強く、錆びにくい。 耐熱260℃ 【#101】 SAストロングコート プレス天板 6枚取 浅型 5,630 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取極浅 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×15 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):0.8 SA オリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工 耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、 酸にも強く、錆びにくい。 耐熱260℃ 【#101】 SAストロングコート プレス天板 6枚取 極浅 5,630 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取深型 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×40 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):1 SA オリジナル プレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 スミフロン=アルミに住友電工独自の四弗化エチレン樹脂加工優れた非粘着性で物がこびりつかず、汚れが簡単にとれ、抜群の耐食性があります。 耐熱260℃ 【#101】 SAスミフロン プレス天板 8枚取 深型 5,487 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:8枚取浅型 幅×奥行×高さ(外寸mm):430×340×30 幅×奥行(内寸mm):378×288 板厚(mm):1 SA オリジナル プレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 スミフロン=アルミに住友電工独自の四弗化エチレン樹脂加工優れた非粘着性で物がこびりつかず、汚れが簡単にとれ、抜群の耐食性があります。 耐熱260℃ 【#101】 SAスミフロン プレス天板 8枚取 浅型 5,487 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取深型 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×40 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):1 SA オリジナル プレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 スミフロン=アルミに住友電工独自の四弗化エチレン樹脂加工優れた非粘着性で物がこびりつかず、汚れが簡単にとれ、抜群の耐食性があります。 耐熱260℃ 【#101】 SAスミフロン プレス天板 6枚取 深型 6,334 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取浅型 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×30 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):1 SA オリジナル プレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 スミフロン=アルミに住友電工独自の四弗化エチレン樹脂加工優れた非粘着性で物がこびりつかず、汚れが簡単にとれ、抜群の耐食性があります。 耐熱260℃ 【#101】 SAスミフロン プレス天板 6枚取 浅型 6,334 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 規格:6枚取極浅 幅×奥行×高さ(外寸mm):548×398×15 幅×奥行(内寸mm):495×345 板厚(mm):1 SA オリジナル プレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。 スミフロン=アルミに住友電工独自の四弗化エチレン樹脂加工優れた非粘着性で物がこびりつかず、汚れが簡単にとれ、抜群の耐食性があります。 耐熱260℃ 【#101】 SAスミフロン プレス天板 6枚取 極浅 6,334 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。 酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!○エナメルトレイ 天板サイズ 600×400 □内558×358 mm kg 20 約2.4 3-0000-0001 40 約2.7 3-0000-0002 ホテルパン1/1サイズ 530×325 □内488×283 mm kg 20 約1.7 3-0000-0003 40 約2.1 3-0000-0004 ホテルパン2/3サイズ 355×325 □内313×283 mm kg 20 約1.2 3-0000-0005 40 約1.5 3-0000-0006 ホテルパン1/2サイズ 325×265 □内283×223 mm kg 20 約0.9 40 約1.1 ●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。 ●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。 ●表面がガラス質(ホーロー)なので傷や汚れをシャットアウト。 ※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。 ご使用には差し支えありません。 【#101】 エナメルトレイ 天板サイズ 600×400×40mm 14,000 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ※アメリカ製サイズ:大幅×奥行×高さ(外寸mm):655×454×25幅×奥行(底内寸mm):615×415板厚(mm):1.5深さ(mm):25 【#101】 アルミシートパン 大 6,100 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ※フランス製メーカー品番:221110幅×奥行×高さ(外寸mm):396×298×17幅×奥行(底内寸mm):343×247 【#101】 ゴーベル ノンスティック オーブン天板 221110 4,960 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- シリコン加工 天板(プレスタイプ)幅×奥行×高さ(mm):545×395×44(単品寸法:内寸)幅×奥行×高さ(mm):67×68×22 【メーカー・ブランド】 千代田金属工業 / チヨダキンゾク コウギョウ / ちよだきんぞく / 【#101】 シリコン加工 コキーユ型 天板 20連 18,703 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- シリコン加工 天板(プレスタイプ)幅×奥行×高さ(mm):545×395×44(単品寸法:内寸)幅×奥行×高さ(mm):43×43×14.5 【メーカー・ブランド】 千代田金属工業 / チヨダキンゾク コウギョウ / ちよだきんぞく / 【#101】 シリコン加工 ホタテ貝型 天板小 36連 20,364 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 出来上がり寸法:259×64×H30ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)※フランスメーカー品番:S0167幅×奥行(mm):600×400 【#101】 ドゥマール シルフォーム 8取S0167 ミニバゲット 11,619 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 出来上がり寸法:125×25×H5ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)※フランスメーカー品番:S1090幅×奥行(mm):600×400 【#101】 ドゥマール シルフォーム 18取 S1090 エクレア 13,346 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 出来上がり寸法:56×56×H24ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)※フランスメーカー品番:S1133幅×奥行(mm):600×300 【#101】 ドゥマール シルフォーム 35取 S1133 バンズ・カレ 正方形 10,932 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 出来上がり寸法:56×56×H24ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)※フランスメーカー品番:S1133幅×奥行(mm):600×300 【#101】 ドゥマール シルフォーム 35取 S1133 バンズ・カレ 正方形 10,932 ~
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