【商品説明】きりっとした飲み口が特徴です。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：富山県●メーカー：皇国晴酒造株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】皇国晴酒造株式会社　幻の瀧　本流　本醸造　720ml　幻の瀧　720ミリリットル　1本　15度　15％　辛口　マボロシノタキ　ホンリュウ　ホンジョウゾウ　720mlまぼろしのたき　ほんりゅう　ほんじょうぞう　4号瓶　バラ売り　お酒　きりっとした飲み口　幻の瀧本流本醸造720ml　清酒　日本酒　本醸造　北陸　H17648お燗でおいしいお酒です。

ほのかな香りとさっぱりとした後味。
軽い旨味のある辛口でお燗にも最適。

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
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ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
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伊豆半島唯一の酒蔵 万大醸造合資会社 昭和10年（1935年)から続く、伊豆半島唯一の酒蔵。
伊豆では分かっているだけでも1300年代頃から酒（どぶろく）が作られており、それが連綿と続いて来た歴史があります。
万大醸造は伊豆の歴史と共に歩んだ地酒を継承し、製造しています。
歴史ある「脇田屋」 その杜氏・蔵人が自分達で飲むために作ったお酒 歴史ある脇田屋を特別本醸造に仕上げました。
旧東洋醸造スタッフが万大醸造にて作ったのがこちらのお酒。
元々は「脇田屋の会専用」の酒として作っていました。
つまり、杜氏・蔵人が自分達で飲むために作ったお酒なんです。
大吟醸脇田屋よりも、瑞々しい飲み口に仕上がったので、一般販売も可能では？ということで販売を開始しました。
商品名特別本醸造　脇田屋 容量720ml タイプ特別本醸造 生産者万大醸造合資会社（静岡県・伊豆市） 原材料山田錦の本醸造と誉富士の純米酒をブレンド アルコール度数15度以上16度未満 日本酒度+4 酸度1.3 その他大量購入ご希望の際はお気軽にお問い合せください。
関連商品▼万大醸造のお酒 ▼特別本醸造酒

720ml宮城県/株式会社佐浦原料米：宮城県産米精米歩合：65%アルコール：15度以上16度未満日本酒度：+5〜＋6酸度：1.1松島湾を抱く塩竈に歴史を刻む蔵元の辛口本醸造。
ほのかな香りとさっぱりとした後味で、軽い旨味のある辛口の味わいは飲み飽きせず、冷やはもちろんお燗にしても楽しめます。
海の近くのお酒らしく魚介との相性抜群です。
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。

蔵元取寄せ品 1週間から10日以内に発送予定 配送方法についてのお願い 6月〜10月頃までの間は、クール便で配送致します。
通常宅配をご選択の場合、別途クール料が加算となりますので予めご了承頂きますようお願い申し上げます。
　商品の特徴 しぼりたての新鮮な香味が特長の山廃仕込による生酒です。
生の風味を活かすため一切の加熱処理を行っておりません。
よく冷やして生の風味をお楽しみください。
　【原料米】五百万石他 　【精白歩合】65％ 　【アルコール分】16度以上17度未満 　商品のお取扱いについてのお願い 生酒ですので、寒暖の差の少ない場所（冷蔵庫等）で保管して下さい。
飲み頃10度前後でお楽しみ頂けます。
　※季節限定商品の為、品切れの際はご了承下さい。
天狗舞しぼりたて1.8L5本セットと他の商品を一緒にご注文された場合 1個口でお届け出来る本数は、1.8Lが5本、720mlが12本までとなっております。
天狗舞しぼりたて1.8L5本セットと他の商品を一緒にご注文された場合、2個口での発送となり別途送料がお客様のご負担となりますのでご了承下さい。
　

癖のないさらりとした甘辛中庸の秀抜なお酒。
ラベルは群馬県が誇る永遠の7歳児、ぐんまちゃんです！

ふくらみのある辛口のお酒です 手取川 本醸造 山廃仕込 　　　　　　720ml　1,100円(本体価格) 『蔵内に漂う乳酸菌を取り込む』という昔ながらの山廃酒母を用い、石川県産の酒造好適米である『五百万石』を65％にまで磨き仕込みました。
口に含んだときの甘味とふくよかな香りそして包むような柔らかい味わいがこの『本醸造 山廃』の特長です。
そして、このお酒の持つ旨みのある適度な酸味と調和の取れた苦味は、後味にコクを与える為、味のあるコク深い料理によく合います。
また滑らかでほのかな吟香味は、素材の味を生かした料理にも合います。
※料理例：鯛のあらだき、イカの塩辛、フグちり、しめ鯖 焼き鳥、ハンバーグなど ■原料米　　　　五百万石（石川県）　 ■精米歩合　　　65％ ■日本酒度　　　＋6 ■アルコール分　15.5％ ■酸度　　　　　　1．3 ■アミノ酸度　　　1．7　 ◆このお酒には付属の化粧箱がございません。
包装をご希望の場合は、別途化粧箱代金が必要となります。

冷やして、室温、ぬる燗などお好みに応じてお飲み頂けます。
【原料米】　五百万石 【精白歩合】　58％ 【日本酒度】　+4 【酸度】　　　　1.2 【アルコール度数】　15％以上16％未満 [富山県]発送形態について 　 　 ●ご贈答用化粧箱 をご選択の場合、右の写真のように 　　　包装してお届け致します。
　 ●ご自宅用 にご注文の場合は、環境に配慮し、簡易梱 　　　包（使用済ダンボール）でのお届けとなりますのでご 　　　了承ください。
　　発送形態の選択方法 　　「 買い物かごに入れる」ボタン上の 「発送形態」より 　　ご自宅用（簡易梱包）か 贈答用化粧箱（化粧箱入り包装）をお選び頂いてから、 　　「買い物かごに入れる」ボタンを押して下さい。
　　※ご贈答用に「包装」や「のし紙」の添付をご希望の場合配送の関係上、化粧箱 　　　 が必要となりますので必ず「発送形態」 のご指定をお願い致します。
　　※化粧箱は有料となりますので、予めご了承ください。

ギフト対応 商品情報 商品内容 ◆燗酒コンテスト2015 　 お値打ち燗酒熱燗部門金賞受賞 ◆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 　 2015金賞受賞 ◆インターナショナルワインチャレンジ 　 2014本醸造部門トロフィー（第1位）受賞 2012年に続き2014年、2回目の IWCトロフィー受賞。
地元新潟の良質米を使用し 自家培養酵母で醸し上げた淡麗旨口。
快で程良い旨味が広がり、後味には キレの良さも持ち併せています。
幅広い温度帯で楽しめる万能タイプです。
◎酒質：本醸造 ◎精米歩合：65％ ◎日本酒度：+2（辛口） ◎アルコール度数：15度 ◎製造元：妙高酒造（新潟県上越市） ◎おすすめ飲用温度帯：常温、冷酒、熱燗 お買い物ガイド妙高山 本醸造 720ml 妙高酒造日本酒 本醸造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし

商品情報商品詳細〇榛名山 本醸造 ぐんまちゃんラベル 720ml呑みやすさを追求した、毎日の晩酌にもオススメの旨口酒■日本酒度：非公開■精米歩合：65%■酸度：非公開■アルコール度数：15度■蔵元：牧野酒造株式会社(群馬県高崎市倉渕町権田2625−1)保存方法直射日光を避け、保存下さい賞味期限賞味期限は御座いませんが開封後は、お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。
　 【牧野酒造 榛名山 本醸造 ぐんまちゃんラベル 720ml】　群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 ぐんまちゃん 【牧野酒造 榛名山 本醸造 ぐんまちゃんラベル 720ml】　群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 ぐんまちゃん 8

種類 本醸造 内容量 720ml 製造者 (株)松葉屋本店 アルコール分 15度以上16度未満 精米歩合 59% 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 生産地 長野県小布施町 製造年月 蔵元より順次 ※この商品は蔵元よりお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日（土日、祝日を除く）かかる場合がございます。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
北信流　特別本醸造　720ml 長野県小布施町　株式会社松葉屋本店 松葉屋本店とは・・・ 創業は中野市桜沢で明治初期に小布施に移転。
小布施の酒蔵は築200年を超える土蔵の蔵で、大切に現在も造りに使われています。
またオレンジ色のレンガの煙突も珍しく、今も和釜を使い酒米を蒸かしています。
小布施の町中に位置しているため、毎年多くの方が酒蔵見学をしていきます。
　　　　　　　　　　　　　　（蔵元HPより）

名称特別本醸造 べに花の里 原材料名米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米一般米100% 精米歩合60％ アルコール度数15度 酒質本醸造 日本酒度+4 酸度1.4 内容量720ml おすすめの飲み方冷やして・常温で・ぬる燗で 製造者和田酒造合資会社（山形県河北町）

内容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 まなむすめ 他 日本酒度 ＋5〜+6 製造元 (株)佐浦 / 宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 ほのかな香りとさっぱりとした味わいながら旨味のある辛口。
【全国燗酒コンテスト2021】お値打ち熱燗部門 最高金賞

内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 株式会社　佐浦 商品説明 アルコール分15.5%、旨味ふくらむ淡麗辛口酒は飲みあきしない。
落ち着いた香りのさっぱり旨口の本醸造は燗にもよし。

多くの方々に愛されている本醸造です。
峰乃白梅の伝統にはぐくまれた本格的な端麗辛口酒です。
飲み飽きしない辛口で、コク、キレのバランスがとれており、どんな料理でも良く合います。
冷酒、ぬる燗、熱燗もお楽しみ頂けます。
熨斗をご希望の場合は、化粧箱代105円を別途頂戴いたします。
商品詳細 品名本醸造 内容量(ml)720 アルコール度数15度 精米歩合(%)65％ 味わい辛口 飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / 熱燗 原料米 原産国日本 原産地新潟 製造者・蔵元峰乃白梅酒造　新潟県新潟市

ギフト対応 ■製造元：株式会社佐浦（宮城県塩竈市） ■原料米：まなむすめ ■精米歩合：65％ ■日本酒度：+5〜+6 ■酸度：1.2 ■アルコール分：15〜15.9％ ■内容量：720ml 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。
【検索ワード】お酒 清酒 日本酒 通販 お取り寄せ うらかすみ うらがすみ 贈答品 プレゼント ギフト お祝い お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 御祝 お祝い 御礼 お礼 内祝 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 還暦 退職 お年賀 お年始 お正月 パーティーほのかな香りとさっぱりした味わいの辛口。
燗酒にも最適です。

〜蔵元〜 浦霞醸造元、佐浦は1724年（享保9年）創業。
創業当時から高品質の酒造りを目指し、早くから銘酒と騒がれ地酒ブームの先陣を切った蔵元です。
今でも当時の姿勢を受け継ぎ「春のようなほのぼのとした酔い心地の酒」を目標に丁寧に醸し続けています。
〜dancyu〜 食を取り扱う専門誌「dancyu」誌の『旨すぎる日本酒』特集で、浦霞が取り上げられ「浦霞の名声は戦後の吟醸酒の歴史とともにある」と、現在の吟醸スタイルを確立した蔵として絶賛されました。
〜端麗辛口〜 水と造りを選び扱いが大変難しい「浦霞酵母」とも呼ばれる協会12号酵母を使用し醸した、全体的に引き締まった味わいの端麗辛口酒。
さっぱりした軽さにキレ、旨味がふくらみ常温も美味しいですが、お燗にすると更に膨らむ味と香りが楽しめます 浦霞　本醸造　辛口　DATA 原料米 マナムスメ アルコール度数 15〜16度 精米歩合 65％ 日本酒度 ＋5 酸度 1.3 容量 720ml浦霞 本醸造 辛口　　受賞歴　 全国燗酒コンテスト2021お値打ち熱燗部門 最高金賞 全国燗酒コンテスト2017お値打ち熱燗部門 金賞 全国燗酒コンテスト2016お値打ち熱燗部門 金賞 全国燗酒コンテスト2014お値打ち熱燗部門 金賞

夜明けの鳥のさえずりを 聞かせて醸した酒。
味はまろやか、ほんのり旨みを 感じます。
喉ごしの良いお酒です。
内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。
保存方法 常温保存 原材料 例：米、米麹、醸造用アルコール 製造元 ふじの井酒造株式会社 商品説明 アルコール度数15° 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 のど越しの良さは長期低温醸造と汲めどもつきせぬ不二の井戸 北緯38°線上、日本海の怒涛と果てしない砂丘、美しい松林に囲まれた藤塚浜に古くから伝わる“不二の井戸”あり。
昔から醗酵旺盛にしてうまい酒が出来る事から銘酒“ふじの井”が誕生しました。
その成果は、第63回関東信越国税局酒類鑑評会においての主席第一位受賞をはじめ、幾多の金賞受賞歴においてあらわれています「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

軽快で淡麗という本醸造の発想とは異なり、味口で旨味を追求したお酒です。
旨味とスッキリ感(喉ごし感)の幅が大きなお酒の特徴を生かし、キレの良さを追求した『濃醇型食中酒』賀儀屋です。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数16.5度 酸　　度1.6 日本酒度+5.0 精米歩合60％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍酒造(せいりょう)　【愛媛県西条市】　『伊予　賀儀屋(かぎや)』初代　首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。
2007年で創業130周年を迎えました。
現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。
お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。
「賀儀屋」の酒名の由来は、地元庄屋の鍵を全て預かって管理していたところから「賀儀屋」の屋号となりました。
仕込み水は、四国の最高峰、石鎚山に源を発し、原料米は山田錦や松山三井を使用して杜氏の卓越した技がスッキリとした旨味のある酒を醸し出しています。
【賀儀屋　商品特性】《瓶火入れ生詰》生酒商品は品質の劣化、香味の顕著な変化が大きいため極力貯蔵保管の管理が過敏になります。
出来るだけ品質の変化を抑え、通年で流通できる限界を考え、いわゆる「生のような」鮮度を持った酒に仕上げています。
《食中の酒》食べながら飲むという、あくまでも料理を引き立てる脇役に考えています。
自然に無くなる酒を目指しています。
《熟成向上の酒》春の若々しさから熟成の頻度に応じて味のノリが良く旨味の向上する、練れる酒です。
《無濾過》あくまでも味の調整、加工をしない目的で、商品の味を後処理・炭濾過等施さず、そのままの味を封じ込めたいという考えで、賀儀屋全ての商品が無濾過です。
【瓶貯蔵酒】一般的な日本酒は、新酒ができた時に一度加熱殺菌をして、大きなタンクで貯蔵熟成させます。
さらに出荷の際、もう一度加熱殺菌をしながら瓶詰めします。
加熱温度は65℃程度。
日本酒は加熱殺菌をすることで、品質的に安定しますが、反面、加熱するたびに香りの成分は気散し、味わいも軽やかさを失い、熟度が増します。
瓶貯蔵は、新酒を加熱殺菌しながら瓶詰めし、瓶詰めのまま貯蔵します。
瓶貯蔵は、加熱殺菌の回数が少ないこと、貯蔵容器が小さいことで、加熱したお酒が冷めるまで短時間で済むことなどにより、より香り高く、味わいも軽快でメリハリのある味わいになります。
稀に瓶の底に沈殿物が生じたり、うっすらと濁ったように見えたりすることがありますが、これはお酒の中に含まれるタンパク質が、加熱時の熱で変性したものです。
香味、及び人体には全く影響はありません。
通常は濾過で取り除きますが、瓶貯蔵は出荷前の濾過をしないため、生まれたままのお酒の風味をお楽しみ頂けます。

商品情報商品詳細〇大盃　本醸造辛口 720ml酒通の為の昔ながらの辛口本醸造酒■日本酒度：非公開■精米歩合：60%■酸度：非公開■アルコール度数：15度■蔵元：牧野酒造株式会社(群馬県高崎市倉渕町権田2625−1) 保存方法直射日光を避け、保存下さい賞味期限賞味期限は御座いませんが開封後は、お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。
　 【牧野酒造 大盃 本醸造 辛口 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 【牧野酒造 大盃 本醸造 辛口 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 8

竹田酒造店　特別本醸造　かたふね　720ml 味の深さにくわえ軽快な喉越し、燗よし、冷でよし、どなたにでも楽しんでいただける香り高い一品。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 アルコール度数15.5度　日本酒度-3 原料米　越淡麗　精米歩合60％

商品情報 生造り(きもと)は自然の摂理を巧妙に利用した古来からの製法で、通常の製法の倍以上の時間をかけてじっくりと醸しています。
味のふくらみのある、やや辛口の酒です。
冷やで良し、燗でまた良し、料理と一緒にお飲みください。
日本酒 本醸造 清酒 全国ぬる燗コンテスト ぬる燗 ぬるかん 信州のお酒 佐久のお酒 武重本家酒造 お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

製造元/伊東酒造（株） 分類/生貯蔵酒 原料米/美山錦 精米歩合/55％ 日本酒度/＋1 酸度/1．3 保存方法/常温フレッシュな口当たりと軽快な旨味は女性にも大好評。
大河ドラマ「風林火山」にも出演した諏訪市の観光スポット「高島城」をラベルにしました。
じっくり冷やして、ゆっくり味わって頂きたい一品です。
ギフトにもおすすめの生酒グラス付きです！

検索ワード : 新酒、しぼりたて、特選、本醸造酒、丹波杜氏、辛口、生もと造り、生もとづくり、蔵元直送、近畿、兵庫県生もと造りの本醸造酒のもろみをしぼり、すぐに火入れ瓶詰め。
灘酒のしぼりたてらしい荒々しい味わいと香り、そして生もと特有の押し味が存分に楽しめます。
フレッシュな香りと味は、この時期しか味わえない今だけのお楽しみ。
冷酒?ひや（常温）がおすすめです。
本来の酒質の高さをご堪能いただけます。
【生もとしぼりたて 720mL】 容量 720mL 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール* 酒質 本醸造酒 アルコール分 16％ 日本酒度 +4.5 精米歩合 70％ 味わい やや淡麗辛口 *もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。

大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ銘柄の 1800ml ございます！ 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 中尾醸造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 当蔵辛口酒の代表格 誠鏡 手作り辛口720ml 香味のバランスがよい、辛口の本醸造酒。
やわらかで旨味と味切れの良さを併せ持つ「ホッと」するお酒。
料理との相性も幅広く、お燗は特に最高。
蔵元： 中尾醸造 についてはコチラをクリック 晩酌OK！ 常温OK! 熱燗OK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は △ ◎ ◎ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み せいきょう 蔵元名 中尾醸造 精米歩合 65.0% アルコール分 15度 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 原料米 広島県産米 酵母 KT901 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。
●日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
●酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 ※：梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。
香味のバランスが良く当蔵辛口酒の代表格 誠鏡 手作り辛口　720ml 香味のバランスがよく、お燗に最適の本醸造酒 濃く芳醇！ 晩酌OK! 熱燗OK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は △ ◎ ◎ ◎ 中尾醸造（なかおじょうぞう）株式会社の創業は明治4年。
賀茂山系から湧き出る伏流水と、広島の良質米をふんだんに使った地酒を造ろうと「廣島屋」の屋号で蔵を興した。
その後、「誠鏡（せいきょう）」という銘柄で親しまれ、その名前に込められた「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を映し出してほしい」という意味は社是として蔵人たちの心に刻まれている。
広島を代表する米の1つ「新千本」で醸した、やわらかで旨味と味切れの良さを併せ持つ「ホッと」するお酒。
料理との相性も幅広く、お燗は特に最高。
昭和51年に誕生した当蔵辛口酒の代表格。
手辛(てから)という愛称を持ち、当蔵のお酒では関東地区の業務店扱い量がナンバーワンのお酒。
中尾醸造 （ せいきょう ） の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！ 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。
夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気？！ また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか！ 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。
広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！ 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。
ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定！ 在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。
※有料オプション(包装紙・ギフト箱・手提げ袋)代金はご注文確定時に加算されません。
正しいご請求金額は、ショップより送られる、ご注文承諾メールよりご確認ください。

シャープでキレのある喉越しの本醸造酒。
その旨さは、2013年燗酒コンテストで金賞を受賞。
肴は、肉・魚を問わずよく合います。
冷酒〜お燗で楽しめるのはもちろんですが、冷酒でも食中酒として最適です。
容量　720ml 原材料　米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数　15度 保存方法　冷暗所 生産者　皇国晴酒造株式会社（黒部市生地）

宮城県の銘酒『浦霞』の 超定番の本醸造辛口です。
全体的に引き締まった印象があり、 さっぱりとした軽さの中に、 きりっとしたキレのよさがあります。
冷やから燗まで 幅広い温度帯で気持ちよく飲むことができます。
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、 　　　　醸造アルコール 精米歩合：65％ 日本酒度：+5?+6 酸度：1.2?1.3 アルコール分：15度以上16度未満 製造年月 1800ml：2023年11月以降 720ml：2024年3月以降　

≪商品の特徴≫ モト造りは通常、人工乳酸で雑菌を抑えて2週間ほどで造る「速醸造り」が一般的ですが、山廃造りとは古来からの方法で、人工的に乳酸をあえて使わず、冬の低温で自然を生かして雑菌を抑え、自然と酸が出る様に、通常の二倍以上の期間（約1ヶ月）をかけてモト造りをおこないます。
それによってやや酸味とコクのある、どっしりした酒が出来ます。
清酒「山廃仕込み　風の盆〜越中八尾の酒〜」は、従来からの蔵の特質である「淡麗辛口」をベースに、山廃造りによって一層味に、コクと旨みがあり、さらにキレがあるお酒に仕上がってます。
　日本酒度 　+5 　酸度 　1.4 　精米歩合 　65％ 　アルコール度数 　15度「おわら　風の盆」で全国的に知られる「坂の町」八尾は、富山県のほぼ中央南よりに位置し、北アルプス連邦・富山平野を一望できる風光明媚な町です。
福鶴酒造は八尾の高台にあり、今から約150年前の嘉永元年に、福島家三代目・福島九市郎が創業しました。
昭和24年10月に福島酒造有限会社を設立し、創業以来良質な酒造りを念頭に努力し現在に至っております。
また、全国新酒鑑評会においても、平成4年度に初めて出品し、金賞受賞して以来、優秀な成績を収めています。
　【山廃仕込みについて】 　正式には、山卸し廃止酒母仕込。
既成の乳酸を添加せず、自然の乳酸菌を育てて 　雑菌の増殖を抑制し、低温でじっくりと育てる酒母製造方法です。
　現在一般的となっている速醸酒母と比べて、煩雑な加温操作と倍の日数の仕込 　期間（約30日）が掛かります。
山廃仕込で醸されたお酒は、一般的には濃醇で、 　ふくらみのあるお酒となります。

米由来の味わいを少なくし飲みやすくなったこのお酒は、慣れていない方でも飲みやすいお酒となっています。
「普段甘いのばかりだったけど、少し本格的なのに挑戦したい」という方にも是非。
様々な温度帯でお飲みいただけます。
　

米由来の味わいを少なくし飲みやすくなったこのお酒は、慣れていない方でも飲みやすいお酒となっています。
「普段甘いのばかりだったけど、少し本格的なのに挑戦したい」という方にも是非。
様々な温度帯でお飲みいただけます。
　

米由来の味わいを少なくし飲みやすくなったこのお酒は、慣れていない方でも飲みやすいお酒となっています。
「普段甘いのばかりだったけど、少し本格的なのに挑戦したい」という方にも是非。
様々な温度帯でお飲みいただけます。