 ※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質。
■特別本醸造 久保田 百寿 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。
冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。
百寿は力量を試される特別本醸造酒。
飲み飽きしないシックな香味は安心感を誘います。
料理を選ばない辛口の晩酌酒として好評を得ています。
原料米 (精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米 五百万石 60% ※掛米：酒母・もろみに加える米 新潟県産米 60% アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.0 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗◎ 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！
1,122 円
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 「蔵涼み」シリーズ 第2弾 2020年7月 新発売！ 酒蔵の中の、涼しい環境が創り出す味わいを楽しむ、出羽桜の「蔵涼み」シリーズ。
その第2弾は、氷温貯蔵庫「酒眠蔵」(しゅんみんぐら)が生み出した「特別本醸造」。
マイナス5度で原酒をきれいに熟成させ、瓶詰め密封後に、1度のみ「瓶火入れ」方式で加熱殺菌。
爽やかな香りと風味を瓶の中に閉じ込めます。
「アル添酒の良さも、楽しんで欲しい・・・。
」 華やかさ、涼やかさ、楽しむお酒です。
ーお酒の特長ー 涼しい酒蔵が創り出す味わいを楽しむ「蔵涼み」 華やかさ、爽やかさ、涼やかさを楽しむ酒 「楽しみ方」 冷やしてお飲みください。
・瓶火入れ 香りと風味を損なわぬ様、お燗の要領で、一本一本、丁寧に加熱殺菌しています。
内容量 アルコール分 720ml 13度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 特別本醸造(瓶火入) 原料米 使用酵母 山形県産米 山形酵母 原材料 精米歩合 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 55％ 楽しみ方 冷酒 日本酒度 酸度 +1 1.4 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,320 円
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 ※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質。
■特別本醸造 久保田 百寿 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。
冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。
百寿は力量を試される特別本醸造酒。
飲み飽きしないシックな香味は安心感を誘います。
料理を選ばない辛口の晩酌酒として好評を得ています。
原料米 (精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米 五百万石 60% ※掛米：酒母・もろみに加える米 新潟県産米 60% アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.0 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗◎ 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,409 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 山陰の金賞受賞蔵でもある千代むすび酒造さんは「ゲゲゲの鬼太郎」の作者である水木しげる先生の出身地、境港にある蔵元さんです。
ゲゲゲの鬼太郎のお酒シリーズではパッケージにばかり目がいきますが、中身もキッチリと作られています。
仕込み水は、人里離れた環境抜群の中国山地の麓・島根県大東町に専用タンクを設置し、仕込時期には毎日汲みにに行かれます。
■「日本酒」 山陰地方の酒造好適米を原材料とし、千代むすび酒造の日本酒造りの歴史と技術のもとに、醗酵させた日本酒度 ＋12度の辛口本醸造です。
■目玉おやじ 元々は鬼太郎と同じく幽霊族で、ミイラ男のような風貌をしていた。
不治の病により1度肉体は滅するが、鬼太郎を案じるあまり眼球に手足がついて生き返る（鬼太郎の目玉では無く、実の父親の目玉である）。
鬼太郎が誕生するまでは世界中を放浪していたのか日本に限らず世界中の妖怪について博学であり、鬼太郎に様々な助言をする参謀役。
生死関係からか閻魔大王と知り合いでもある。
「逆モチ殺し」などの妖術を使うことができるが1度使う毎に命が5年縮む。
趣味は茶碗風呂に入ること。
内容量・度数 360ml/15.5度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ やや淡麗 超辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、特殊瓶入り商品ですが、概ね12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,278 円
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 「蔵涼み」シリーズ 第2弾 2020年7月 新発売！ 酒蔵の中の、涼しい環境が創り出す味わいを楽しむ、出羽桜の「蔵涼み」シリーズ。
その第2弾は、氷温貯蔵庫「酒眠蔵」(しゅんみんぐら)が生み出した「特別本醸造」。
マイナス5度で原酒をきれいに熟成させ、瓶詰め密封後に、1度のみ「瓶火入れ」方式で加熱殺菌。
爽やかな香りと風味を瓶の中に閉じ込めます。
「アル添酒の良さも、楽しんで欲しい・・・。
」 華やかさ、涼やかさ、楽しむお酒です。
ーお酒の特長ー 涼しい酒蔵が創り出す味わいを楽しむ「蔵涼み」 華やかさ、爽やかさ、涼やかさを楽しむ酒 「楽しみ方」 冷やしてお飲みください。
・瓶火入れ 香りと風味を損なわぬ様、お燗の要領で、一本一本、丁寧に加熱殺菌しています。
内容量 アルコール分 1800ml 13度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 特別本醸造(瓶火入) 原料米 使用酵母 山形県産米 山形酵母 原材料 精米歩合 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 55％ 楽しみ方 冷酒 日本酒度 酸度 +1 1.4 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,640 円
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 水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年（1892年）の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。
「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。
吟醸仕込み用に開発された1801（イチハチマルイチ）酵母を使用し、その風味を最大限に活かすために、マイナス10度で貯蔵し、瓶詰め時、一回のみの火入れ処理にこだわった製品です。
穏やかな吟醸香をともなった軽い口当たりの酒で、定番酒として飲み飽きのしない酒をめざしました。
■冷や、常温がオススメです。
【あす楽_土曜営業】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県加茂市・萬寿鏡(マスカガミ) 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,773 円
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 水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年（1892年）の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。
「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。
≪遊び心から生まれた甕覗≫ この蔵元の個性がもっともよく現れた「甕覗」は、一升の陶器製の甕に直接お酒が入っています。
ひしゃくで汲んで注ぎあうスタイルは、四代目の中野惣太郎氏が、ある酒宴で、甕壺に酒をいれて客人に振るまったことに由来するそうです。
この、「黒瓶 甕覗」は、詰め替え用としても使用できるビン詰商品で、よりお気軽に甕酒の宴をお楽しみいただけるようになりました。
「甕覗」と同じ酒を瓶詰めにした製品ですので、甕覗をはじめ、マスカガミの甕入り商品の詰め替え品としてもご利用して下さい。
【あす楽_土曜営業】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県加茂市・萬寿鏡(マスカガミ) 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,132 円
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 ※こちらの商品は、まじめ酒屋【実店舗:Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒です。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では各種日本酒を、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)・瓶囲させています。
こちらの商品は、熟成酒(ヴィンテージ品)ですので、通常飲まれている日本酒との違いを、ご自身で感じ取って頂ければ幸いです。
嗜好品ですので、味わいの感じ方は個人差があり、また体調によっても変わる場合がございますので宜しくお願い致します。
なお、交換・返品は不可商品となっておりますので、宜しくお願い致します。
氷温貯蔵熟成瓶囲いシリーズ ■越乃寒梅 越乃寒梅 別撰 特別本醸造酒 【現在は、名称が 吟醸 別撰 に変更になりました/スペック等は同じです】 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
『越乃寒梅 別撰』の氷温貯蔵・熟成瓶囲いの味わいを是非ご堪能下さい。
原料米:五百万石（新潟県）山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他 精米歩合:55% アルコール度数:16度 日本酒度:＋7 ※成分値は管理目標値です 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県新潟市・石本酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,350 円
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 東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造の限定品、毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。
専用熟成蔵である千歳蔵（年間通して＋5度）で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。
まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。
日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。
古来、旧暦の九月九日・重陽の節句から（現代の10月）、お燗で飲み始めたそうです。
上品に枯れた熟れ（なれ）味はお燗をすると益々その本領を発揮します。
温めの“お燗”（40度〜50度）がお奨めですが、是非いろんな温度をお試し下さい。
※お燗について・・・ 枯山水のような「美しく熟成」されたお酒は、お燗の付け方にもこだわってみたいものです。
お燗の区別については、温度によって次のように分類するのが一般的です。
日向（ひなた）燗（30℃近辺）、人肌（ひとはだ）燗（35℃近辺）、ぬる燗（40℃近辺）、上燗（じょうかん）（45℃近辺）、熱燗（50℃近辺）、飛び切り燗（55℃近辺、またはそれ以上） もちろん、これらの温度はあくまで目安にすぎません。
ただ、日本酒のお燗という世界は、こんなにもバリエーションがあります。
枯山水でお好きなお燗の温度を見つけてみてください。
かつて、日本酒には「燗上がり（かんあがり）」する酒と、「燗下がり（かんさがり）」する酒があると言われました。
燗上がりするというのは、お燗を付けることによってより美味しく感じられることで、燗下がりとはその逆です。
3年間低温熟成して上品に枯れた熟れ味の酒、枯山水、お燗でお奨めのお酒です。
※千歳蔵・・・ この蔵の5本のタンクでは枯山水がひっそりと熟成を続けています。
その年生まれた酒(0歳)から出荷される酒(4歳)までの5本です。
枯山水は3年大古酒ですので4年目に入ったものが瓶詰され世に出るのです。
千歳蔵内は年間通じて平均+5℃で管理されています。
もっと低温では管理せず、あえてこの5℃という温度にこだわっておられます。
というのも、枯山水の特徴は低温長期熟成酒独特の上品に枯れた味わいにあります。
日本酒に固有の"お燗"でその「美しく熟成」した酒質を楽しんで頂くために最適な温度環境で貯蔵されてります。
枯山水の優しい風味は、お酒の幅広い温度帯でお楽しみ頂けまので、ご自身にあった酒温をさがしてみてはいかがでしょうか 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ やや淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ☆季節限定品ですので、氷温(-3℃)冷蔵庫で、貯蔵・熟成させています♪この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,630 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
「甕覗( かめのぞき )黒瓶セット」は黒瓶甕覗720ml商品と、720ml用の空甕、木ぶた、柄杓をセットにしたもので、ビンの酒を甕に満たし、付属の柄杓でお好みの酒器に酌んでお飲みいただく商品です。
720ml用の空甕は、平成22年まで発売されていました旧デザインの甕覗(1.8L)のデザインを踏襲したもので、長年の甕覗ファンにはおなじみのデザインです。
お値段もお手頃で、ご贈答に最適なセット内容になっていおりますので、年末年始等のご贈答にもおススメです。
内容量・セット内容 720ml特別本醸造/甕・杉フタ・柄杓(ひしゃく) 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県加茂市・マスカガミ 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、特殊瓶入りの為、基本的に1セット又は2セットで、1個口分の送料がかかります。
但し、同梱が出来る商品もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
3,755 円
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スッキリとした味わいで、爽快感とキレ味を楽しめます。
商品名名城 美山錦 本醸造容量1800ml蔵元名城酒造産地兵庫県アルコール度数15度タイプ本醸造酒原材料米・米麹・醸造アルコール精米歩合70％日本酒度+2※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1,870 円
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この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
この甕覗( かめのぞき )は甕詰め製品シリーズの最初のオリジナル品です。
酒が一升甕に詰めてあり、添付してある柄杓(ひしゃく)で汲んで飲む嗜好の品です。
徳利や瓶から注いで飲む文化から、柄杓で汲んで飲む文化への啓蒙的かつ革命的な品と自負されています。
ただいまベストセラー継続中。
飲み方は甕のまま冷やしたり、常温でお楽しみ下さい。
空になりましたら、お好みの地酒や焼酎を入れてお楽しみ頂けます。
【あす楽_土曜営業】 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県加茂市・マスカガミ 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ★容器の甕がリニューアル致しました♪ この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、特殊瓶入りの為、基本的に1本又は2本で、1個口分の送料がかかります。
但し、同梱が出来る商品もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
5,709 円
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やわらかな口当たりと淡麗な味わい。
冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。
商品名八海山 特別本醸造 Hakkaisan容量720ml蔵元八海醸造産地新潟県アルコール度数15.5度タイプ本醸造酒 原材料米・米麹・醸造アルコール精米歩合55％日本酒度+4 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1,320 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 ■出羽桜 枯山水 悠久(ゆうきゅう)の風 出羽桜に眠る最古の「枯山水」 今、目覚めの時発売から36周年 干支“三(さん)巡(めぐ)り”の特別記念酒 【2020年11月発売】 蔵元さんより・・・ 出羽桜は、1984年（昭和59）に「3年低温熟成酒 枯山水」の発売を開始致しました。
「低温による美しい熟成」の理念を掲げ、発売から36年、干支が“三巡り”致しました。
皆様の長年に亘るご愛顧に、心より感謝申し上げます。
『昭和』〜『平成』〜『令和』と、時代は目まぐるしく変化し、急ぎ足の世の中です。
熟成酒には、「ほっ」と一息つけるような、奥深い味わいの魅力があります。
こんな大変な世の中だからこそ、大切な人とゆったりとした時間を過ごしていただきたい。
また、熟成酒の素晴らしさを今一度皆様に知っていただきたい。
そんな想いを込めて、発売36周年記念酒「出羽桜 枯山水 悠久の風」を発売致します。
「低温による美しい熟成」の理念に沿い、低温で30年間、ゆっくりと、じっくりと酒を育みました。
時の経過だけが成し得る「熟成」という名の妙技を、存分に感じていただければ幸いです。
特別の酒で、特別な時を… 大切な人と…。
※実店舗-3℃氷温冷蔵庫にて貯蔵しています。
酒 質 特別本醸造（火入） 30年 低温熟成酒 醸造年度 平成2 (1990) BY 熟成温度 0度（タンク熟成） アルコール 分 17度 日本酒度 ＋7 酸 度 1. 4 原 料 米 美山錦 100％ 精米歩合 55％ 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷酒、冷や、お燗 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
22,000 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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