商品の特徴 マリー 砥石台 オレンジ ●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。 製品仕様 ●英語商品名:Marie Whetstone Holder Orange ●商品ブランドシリーズ:3技研 ●品名情報分解1 物:砥石台 ●品名情報分解2 色:オレンジ ●外寸:205から255×80/ JANコード:4571427310431 マリー 砥石台 オレンジ 205から255×80 砥石/庖丁差し No.8379630 4,629 ~
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商品の特徴 mino Sharp 砥石キット 仕上 (#6000) No.461 ベージュ ●プロ用砥石キットはプロが庖丁を砥いだように、誰でも簡単に庖丁を砥げる様に特別に開発された商品です。 ●積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用) ●包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付 製品仕様 ●型番:No.461 ●英語商品名:Minosharp Finishing Whetstone Kit (#6000) No.461 beige ●商品ブランドシリーズ:mino Sharp ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ベージュ ●外寸:砥石:210×70×H22/研ぎ台:270×85×H40 ●測定・調節温度範囲能力:6000 JANコード:4543455461003 mino Sharp 砥石キット 仕上 (#6000) No.461 ベージュ 砥石:210×70×H22 砥石 No.8857000 7,599 ~
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商品の特徴 mino Sharp 砥石キット 粗 (#240) No.459 グリーン ●プロ用砥石キットはプロが庖丁を砥いだように、誰でも簡単に庖丁を砥げる様に特別に開発された商品です。 ●積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用) ●包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付 製品仕様 ●型番:No.459 ●英語商品名:Minosharp Rough Whetstone Kit (#240) No.459 green ●商品ブランドシリーズ:mino Sharp ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:グリーン ●外寸:砥石:210×70×H22/研ぎ台:270×85×H40 ●測定・調節温度範囲能力:240 JANコード:4543455459000 mino Sharp 砥石キット 粗 (#240) No.459 グリーン 砥石:210×70×H22 砥石 No.8856800 5,529 ~
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商品の特徴 マリー 砥石台 レッド ●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。 製品仕様 ●英語商品名:Marie Whetstone Holder Red ●商品ブランドシリーズ:3技研 ●品名情報分解1 物:砥石台 ●品名情報分解2 色:レッド ●外寸:205から255×80/ JANコード:4571427310417 マリー 砥石台 レッド 205から255×80 砥石/庖丁差し No.8379610 4,629 ~
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商品の特徴 マリー 砥石台 ブルー ●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。 製品仕様 ●英語商品名:Marie Whetstone Holder Blue ●商品ブランドシリーズ:3技研 ●品名情報分解1 物:砥石台 ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:205から255×80/ JANコード:4571427310400 マリー 砥石台 ブルー 205から255×80 砥石/庖丁差し No.8379600 4,629 ~
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商品の特徴 剛研デラックス砥石 #800 ●本格的仕様の中研ぎ用砥石です。 製品仕様 ●英語商品名:Gouken Deluxe Whetstone #800 ●商品ブランドシリーズ:剛研 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×65×H30/ ●重量:630g ●測定・調節温度範囲能力:800 JANコード:4955571224101 剛研デラックス砥石 #800 210×65×H30 砥石 No.7359310 3,009 ~
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商品の特徴 マリー 砥石台 グリーン ●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。 製品仕様 ●英語商品名:Marie Whetstone Holder Green ●商品ブランドシリーズ:3技研 ●品名情報分解1 物:砥石台 ●品名情報分解2 色:グリーン ●外寸:205から255×80/ JANコード:4571427310424 マリー 砥石台 グリーン 205から255×80 砥石/庖丁差し No.8379620 4,629 ~
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商品の特徴 本職長刃庖丁用 丸型 荒砥石 (#320) ●柳刃庖丁、蛸引き庖丁、パン切りナイフ、カステラナイフ、羊羹庖丁などに 製品仕様 ●英語商品名:Round Rough Whetstone for Long Knife (#320) ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:220×H27/ ●測定・調節温度範囲能力:320 JANコード:4955571274120 ナニワ研磨工業 本職長刃庖丁用 丸型 荒砥石 (#320) 220×H27 砥石 No.7358900 15,480 ~
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商品の特徴 mino Sharp 砥石キット 中 (#1000) No.460 ブラウン ●プロ用砥石キットはプロが庖丁を砥いだように、誰でも簡単に庖丁を砥げる様に特別に開発された商品です。 ●積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用) ●包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付 製品仕様 ●型番:No.460 ●英語商品名:Minosharp Middle Whetstone Kit (#1000) No.460 brown ●商品ブランドシリーズ:mino Sharp ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ブラウン ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:砥石:210×70×H22/研ぎ台:270×85×H40 ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード:4543455460006 mino Sharp 砥石キット 中 (#1000) No.460 ブラウン 砥石:210×70×H22 砥石 No.8856900 5,869 ~
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商品の特徴 剛研デラックス砥石 #1200 ●本格的仕様の中研ぎ用砥石です。 製品仕様 ●英語商品名:Gouken Deluxe Whetstone #1200 ●商品ブランドシリーズ:剛研 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×65×H30/ ●重量:955g ●測定・調節温度範囲能力:1200 JANコード:4955571224125 剛研デラックス砥石 #1200 210×65×H30 砥石 No.7359330 3,009 ~
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商品の特徴 堺菊守 仕上砥石 (#8000) 台付 極 (KIWAMI) ●極KIWAMIV10和包丁などの硬度の高い庖丁やステンレス特殊鋼を使用した庖丁にピッタリの砥石。 のりが良く仕事がはかどります。 製品仕様 ●英語商品名:Sakai Kikumori Kiwami Finishing Whetstone with Stand (#8000) ●商品ブランドシリーズ:堺菊守 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:210×75×H25/ ●測定・調節温度範囲能力:8000 JANコード:4582226910050 堺菊守 仕上砥石 (#8000) 台付 極 (KIWAMI) 砥石:210×75×H25 砥石 No.3468200 9,460 ~
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商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 モス 荒砥 #220 ●ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くいつき抜群です。 ●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。 製品仕様 ●型番:#220 ●英語商品名:Shapton Rough Whetstone Kuromaku Moss #220 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:モス ●外寸:210×70×15/ ●重量:660g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード:4944509307061 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 モス 荒砥 #220 210×70×15 砥石 No.3447400 5,319 ~
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商品の特徴 堺菊守 中砥石 (#1000) 台付 極 (KIWAMI) ●極KIWAMIV10和包丁などの硬度の高い庖丁やステンレス特殊鋼を使用した庖丁にピッタリの砥石。 のりが良く仕事がはかどります。 製品仕様 ●英語商品名:Sakai Kikumori Kiwami Middle Whetstone with Stand (#1000) ●商品ブランドシリーズ:堺菊守 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:210×75×H25/ ●重量:1123g ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード:4582226910043 堺菊守 中砥石 (#1000) 台付 極 (KIWAMI) 砥石:210×75×H25 砥石 No.3468100 9,110 ~
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商品の特徴 セラミック 砥石修正器 ナオル シ0510 ●中・荒パウダー各1本付。 ●わずかな凹凸の場合は付属の中目パウダー。 ●極端な凹凸の場合は付属の荒目パウダー。 製品仕様 ●型番:シ0510 ●英語商品名:Shapton Naoru Ceramic Whetstone Restore 0510 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石修正器 ●外寸:60×35×H20/ JANコード:4944509005103 セラミック 砥石修正器 ナオル シ0510 60×35×H20 砥石修正器 No.4236210 21,860 ~
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商品の特徴 抗菌砥石 クリーンセラ 一丁掛 IS-0010 #220 ●荒研ぎ用 製品仕様 ●型番:IS-0010 ●英語商品名:Antibacterial Whetstone Cleancera S IS-0010 #220 ●商品ブランドシリーズ:クリーンセラ ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:205×50×H25/ ●抗菌:○ ●測定・調節温度範囲能力:220 ●検定証印基準適合証印 可能:SIAA認定のJIS抗菌に適合 JANコード:4955571286017 抗菌砥石 クリーンセラ 一丁掛 IS-0010 #220 205×50×H25 砥石/庖丁差し No.3363400 3,339 ~
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商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ブルー 中砥 #1500 ●ちょっと切れ味がおちた時に便利です。 ●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。 製品仕様 ●型番:#1500 ●英語商品名:Shapton Middle Whetstone Kuromaku Blue #1500 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:210×70×15/ ●重量:720g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:1500 JANコード:4944509307078 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ブルー 中砥 #1500 210×70×15 砥石 No.3447700 5,810 ~
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商品の特徴 抗菌砥石 クリーンセラ 三丁掛 IS-0020 #220 ●荒研ぎ用 製品仕様 ●型番:IS-0020 ●英語商品名:Antibacterial Whetstone Cleancera M IS-0020 #220 ●商品ブランドシリーズ:クリーンセラ ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:205×75×H50/ ●抗菌:○ ●測定・調節温度範囲能力:220 ●検定証印基準適合証印 可能:SIAA認定のJIS抗菌に適合 JANコード:4955571286024 抗菌砥石 クリーンセラ 三丁掛 IS-0020 #220 205×75×H50 砥石/庖丁差し No.3363500 6,770 ~
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商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 ●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。 ●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。 ●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。 製品仕様 ●型番:#30000 ●英語商品名:Shapton Finishing (Mirror) Whetstone Kuromaku Purple #30000 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ムラサキ ●外寸:210×70×15/ ●重量:660g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:30000 JANコード:4944509307115 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 210×70×15 砥石 No.3448200 45,080 ~
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商品の特徴 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石 (#6000) DR-7560 ●素早い仕上り。 超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。 従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。 ●高い平面精度。 超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。 ●手軽に高性能。 焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。 一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。 ●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。 製品仕様 ●型番:DR-7560 ●英語商品名:Naniwa Diamond Square Finishing Whetstone (#6000) DR-7560 ●商品ブランドシリーズ:エビ印 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×75×H16/ ●重量:0.75kg ●測定・調節温度範囲能力:6000 JANコード:4955571120601 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石 (#6000) DR-7560 210×75×H16 砥石/庖丁差し No.3516700 20,919 ~
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商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 クリーム 仕上砥 #12000 ●この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現します。 ●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。 ●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。 ●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。 製品仕様 ●型番:#12000 ●英語商品名:Shapton Finishing Whetstone Kuromaku cream #12000 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:クリーム ●外寸:210×70×15/ ●重量:690g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:12000 JANコード:4944509307054 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 クリーム 仕上砥 #12000 210×70×15 砥石 No.3448100 8,629 ~
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商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 M24 (木製台付) エンジ 仕上 (#5000) ●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 ●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。 製品仕様 ●型番:#5000 ●英語商品名:Shapton M24 Finishing Ceramic Whetstone with Stand Wine (#5000) ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:エンジ ●外寸:210×70×H24/ ●重量:1000g ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:5000 JANコード:4944509008043 シャプトン セラミック砥石 M24 (木製台付) エンジ 仕上 (#5000) 210×70×H24 砥石 No.4236100 10,489 ~
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商品の特徴 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石 (#800) DR-7508 ●素早い仕上り。 超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。 従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。 ●高い平面精度。 超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。 ●手軽に高性能。 焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。 一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。 ●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。 製品仕様 ●型番:DR-7508 ●英語商品名:Naniwa Diamond Square Middle Whetstone (#800) DR-7508 ●商品ブランドシリーズ:エビ印 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×75×H16/ ●測定・調節温度範囲能力:800 JANコード:4955571120083 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石 (#800) DR-7508 210×75×H16 砥石/庖丁差し No.3516500 18,739 ~
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商品の特徴 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石 (#800) DR-7508 ●素早い仕上り。 超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。 従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。 ●高い平面精度。 超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。 ●手軽に高性能。 焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。 一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。 ●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。 製品仕様 ●型番:DR-7508 ●英語商品名:Naniwa Diamond Square Middle Whetstone (#800) DR-7508 ●商品ブランドシリーズ:エビ印 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×75×H16/ ●測定・調節温度範囲能力:800 JANコード:4955571120083 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石 (#800) DR-7508 210×75×H16 砥石/庖丁差し No.3516500 18,739 ~
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