商品名 フライパン 20cm 日本製 アリエス IH対応 ARS-F20 ウルシヤマ金属 シンプル おしゃれ 商品説明 内径:20cm生産国:日本対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、プレートヒーター熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれた高級品質のアルミ鋳物製。
底にかけて緩やかに厚くなった本体はしっかりと熱を受け、全体に伝えます。
底面に鉄(IHに対応した金属)を溶射しているため、IHでお使い頂けます。
内面は優れた耐久性の「テフロンプラチナ」ふっ素樹脂加工。
少ない油でヘルシーに調理できます。
金属ヘラのご使用もOK。
お料理がこびりつきにくくお手入れが簡単です。
おすすめ商品

商品名 フライパン IH対応 26cm テフロンセレクト加工IH対応 マーブルファン HB-3884 商品説明 サイズ:(約)全長48.3×幅27.3×高さ9.7cm表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工材料の種類:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)寸法:26cmフライパンの深さ:(約)6cm重量:(約)780gベトナム製テフロンセレクトマーブル加工で、キズに強く、汚れに強い金属ヘラOK電磁調理器、ガスコンロ、どちらでも使えます おすすめ商品

商品名 フライパン 深型 IH対応 22cm テフロンセレクト加工 IH対応 深型 マーブルファン HB-3882 深型22cm 商品説明 サイズ:(約)全長42.5×幅23.2×高さ12cm表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工材料の種類:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)寸法:22cmフライパンの深さ:(約)6.5cm重量:(約)620gベトナム製テフロンセレクトマーブル加工で、キズに強く、汚れに強い金属ヘラOK電磁調理器、ガスコンロ、どちらでも使えます おすすめ商品

商品名 柳 宗理 マグマプレート 鉄フライパン 22cm 蓋付 商品説明 商品サイズ（mm）約400×260×100-商品重量(g)：約1020満水容量（ml）：約2200原産国：日本素材・材質:本体：鉄、ふた：ステンレス鋼（クロム18％）、取っ手・つまみ：フェノール樹脂、・ガス火(直火)対応、IH対応・食洗機不可左右に張り出した注ぎ口が特徴で、丈夫で使い勝手のいい柳宗理の「鉄フライパン」。
強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性。
マグマプレート素材とは本体の素材に、マグマプレート材を採用しています。
鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは油なじみがよく、 食材とランダムな点で接触するので、 こげつきやこびりつきを軽減します。
油なじみのよさは鉄製品の弱点とされるサビの発生も抑えます。
フッ素などのコーティングがないため、 鉄フライパンならではの耐久性があり、 金属製ツールの使用や強火での使用も可能で、調理を存分にお楽しみ頂けます。
炒め物には特におすすめです。
凹凸により表面積が広くなるので、通常の鉄フライパンよりも熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。
おすすめ商品

商品名フライパン 26cm IH対応 日本製 鉄匠 TSO-F26 ウルシヤマ金属工業商品説明サイズ:44.3x27.5x11.0cm素材・材質:本体/鉄(底厚1.6mm) 内面/窒化処理 外面/窒化処理 持手/木材(ホワイトアッシュ) 持手吊り下げ用リング/ステンレス鋼 持手取付金具/アルミダイキャスト 持手取付リベット/ステンレス鋼生産国:日本錆びにくいのでお手入れが簡単使い始めの面倒な空焼きや油ならしは必要ありません使い終わって収納する際に油を引く手間が省ける水洗いして乾燥すればOK熱変形に強く、丈夫で長持ちおすすめ商品

商品名 四角い フライパン RB-1767 和平フレイズ 隅まで焼ける 20×24cm IH対応 ガス対応 ランチーニ スクエアパン 便利 サイズ 約 幅43.5×奥行×21×高さ5.9cm(鍋の高さ:約3.5cm)、内寸:20×24cm 重量 (約)640g 材質 本体:アルミニウム合金(内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装) はり底:ステンレス鋼 商品説明 効率よくたくさん焼ける角型フライパン 切り身魚やロールケーキにも 丸型に比べて焼けるスペースが広く、具材を並べやすい角型。
内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた4層コート 「ネオ・マーブル」特殊ふっ素樹脂加工。
IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。
留め具の凸凹がないので洗いやすくて清潔！ 効率よく焼きたい方必見！ たくさん焼けます。
丸型のフライパンと比べて 焼けるスペースが広く、 具材を並べやすい。
普段使いに、切り身魚に、お弁当に、スイーツ作りに オススメ商品

商品名炒め鍋 フライパン 深型 28cm IH対応 日本製 鉄匠 TSO-W28 ウルシヤマ金属工業商品説明サイズ:46.3x29.4x11.7cm素材・材質:本体/鉄(底厚1.6mm) 内面/窒化処理 外面/窒化処理 持手/木材(ホワイトアッシュ) 持手吊り下げ用リング/ステンレス鋼 持手取付金具/アルミダイキャスト 持手取付リベット/ステンレス鋼生産国:日本錆びにくいのでお手入れが簡単使い始めの面倒な空焼きや油ならしは必要ありません使い終わって収納する際に油を引く手間が省ける水洗いして乾燥すればOK熱変形に強く、丈夫で長持ちおすすめ商品

商品名 スキレット ミニ フライパン UG-3015 キャプテンスタッグ (CAPTAIN STAG) サイズ (約)150×235×高さ35mm 重量 (約)780g 素材・材質 本体:鋳鉄ご家庭でも使用可能。
オーブンも使用可能。
生産国 中国 商品説明 食材に均等に熱を通すスキレットフライパンより厚みがあり、食材に熱をじっくり均等に伝える鋳鉄製。
アウトドアや家庭のオーブンでも使用できるキッチン用品。
15cm×23.cm、高さ3.5cmのミニサイズ。
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使えば使うほど馴染む! それが『鉄製』オール鉄製で頑丈なプロ仕様。
強い火で鍋の温度を上げ、短時間での調理で食材の旨味を閉じ込め、美味しく仕上げることができる。
強火で一気に高温調理できるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理にむいている。
深型タイプで揚げ物にも最適。
両側に注ぎ口が付いているのでソースの盛り付けや油切りに便利。
妊娠中や貧血気味の人も調理後の料理から効率的に鉄分を摂取することが出来る。
※IH対応製品サイズ:(約)全長340×幅215×高さ110mm、鍋の深さ73mm製品重量:(約)550g材質:鉄(シリコーン樹脂塗装)原産国:日本 関連商品 鍋・フライパン一覧はこちら⇒

商品名 フライパン 炒め鍋 22cm 深型 HB-1045 IH対応 鉄フライパン パール金属 極深 深型 鉄職人 日本製 サイズ (約)全長360×幅235×高さ120mm、鍋の深さ73mm 製品重量 (約)640g 素材・材質 鉄(シリコーン樹脂塗装) 原産国 日本 商品説明 使えば使うほど馴染む! それが『鉄製』オール鉄製で頑丈なプロ仕様。
強い火で鍋の温度を上げ、短時間での調理で食材の旨味を閉じ込め、美味しく仕上げることができる。
深型タイプで揚げ物にも最適。
両側に注ぎ口が付いているのでソースの盛り付けや油切りに便利。
妊娠中や貧血気味の人も調理後の料理から効率的に鉄分を摂取することが出来る。
※IH対応 関連商品

●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応●厚い鉄板材でできているので、強火調理に適し、炒め物や焼き物もおいしく仕上げる●混ぜ返ししやすい深型タイプ●(財)製品安全協会によるSGマーク認定商品メーカー型番:H-8152サイズ(約):全長465×幅275×高さ120mm重量(約):920g材質:本体/鉄(クリヤラッカー塗装)、取っ手/天然木原産国:日本寸法:26cm 関連商品 鍋・フライパン一覧はこちら⇒

商品名 鉄 フライパン 炒め鍋 33cm 大きい 軽くてサビにくい鉄のいため鍋 HB-4292 商品説明 製品サイズ:(約)全長53.5×幅33×高さ11.5cm素材・材質:本体/鉄(窒化加工)、取っ手/天然木寸法:33cm生産国:日本重量:約?1.3kg強火で一気に高温調理できる鉄のいため鍋33cmフチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化！窒化処理でサビにくい窒化処理:航空機や自動車部品のサビ防止に用いられている窒化処理を採用。
従来よりサビにくく、摩擦にも強い。
槌目加工で強度UPオール熱源対応パール金属の鉄のいため鍋鉄のフライパンや鍋ときくと“プロの料理人”をイメージされる方も多いのではないでしょうか。
鉄のフライパンは焦げにくく、高温の調理に向いているので炒め物やチャーハン等におすすめですが、他のフライパンや炒め鍋に比べると重たい、扱いにくいといったところで敷居が高い、というイメージもあることでしょう。
こちらの炒め鍋はフチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化されており、ご家庭でも使用しやすいように、女性の方でも扱いやすい重さとサイズにこだわりました。
普段のお料理に適したサイズからお選び頂けるので、鉄のフライパンデビューしてみましょう！長く使えるから愛用品に。
オール熱源対応ガスコンロ・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・ラジエントヒータ頑丈で軽い！窒化処理で航空機や自動車部品の錆防止に用いられており、摩擦にも強い。
フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化！女性にも扱いやすいです。
槌目加工で強度UP！安心の日本製ブラウンのオシャレな取っ手の裏には「Made in Japan」の文字が。
プレゼントしても喜ばれそう♪ おすすめ商品

商品名 鉄 フライパン 炒め鍋 30cm 大きい 軽くてサビにくい鉄のいため鍋 HB-4291 商品説明 製品サイズ:(約)全長50.5×幅30×高さ10.5cm素材・材質:本体/鉄(窒化加工)、取っ手/天然木寸法:30cm生産国:日本重量:(約)1.1kg強火で一気に高温調理できる鉄のいため鍋30cmフチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化!窒化処理でサビにくい窒化処理:航空機や自動車部品のサビ防止に用いられている窒化処理を採用。
従来よりサビにくく、摩擦にも強い。
槌目加工で強度UPオール熱源対応パール金属の鉄のいため鍋鉄のフライパンや鍋ときくと“プロの料理人”をイメージされる方も多いのではないでしょうか。
鉄のフライパンは焦げにくく、高温の調理に向いているので炒め物やチャーハン等におすすめですが、他のフライパンや炒め鍋に比べると重たい、扱いにくいといったところで敷居が高い、というイメージもあることでしょう。
こちらの炒め鍋はフチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化されており、ご家庭でも使用しやすいように、女性の方でも扱いやすい重さとサイズにこだわりました。
普段のお料理に適したサイズからお選び頂けるので、鉄のフライパンデビューしてみましょう！長く使えるから愛用品に。
オール熱源対応ガスコンロ・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・ラジエントヒータ頑丈で軽い！窒化処理で航空機や自動車部品の錆防止に用いられており、摩擦にも強い。
フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化！女性にも扱いやすいです。
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商品名 鉄 フライパン 26cm 軽くてサビにくい鉄のフライパン HB-4287 商品説明 製品サイズ:(約)全長46×幅26×高さ13.5cm素材・材質:本体/鉄(窒化加工)、取っ手/天然木寸法:26cm生産国:日本重量:(約)880g強火で一気に高温調理できる鉄のフライパン26cmフチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化!窒化処理でサビにくい窒化処理:航空機や自動車部品のサビ防止に用いられている窒化処理を採用。
従来よりサビにくく、摩擦にも強い。
槌目加工で強度UPオール熱源対応パール金属の鉄のいため鍋鉄のフライパンや鍋ときくと“プロの料理人”をイメージされる方も多いのではないでしょうか。
鉄のフライパンは焦げにくく、高温の調理に向いているので炒め物やチャーハン等におすすめですが、他のフライパンや炒め鍋に比べると重たい、扱いにくいといったところで敷居が高い、というイメージもあることでしょう。
こちらの炒め鍋はフチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化されており、ご家庭でも使用しやすいように、女性の方でも扱いやすい重さとサイズにこだわりました。
普段のお料理に適したサイズからお選び頂けるので、鉄のフライパンデビューしてみましょう！長く使えるから愛用品に。
オール熱源対応：ガスコンロ・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・ラジエントヒータ頑丈で軽い！窒化処理で航空機や自動車部品の錆防止に用いられており、摩擦にも強い。
フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化！女性にも扱いやすいです。
槌目加工で強度UP！安心の日本製ブラウンのオシャレな取っ手の裏には「Made in Japan」の文字が。
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高温に強く、高火力な調理に耐えられる。
さらにスピン加工で軽量化。
耐久性に優れ、熱効率もいいので調理も時間短縮。
調理しながら鉄分補給。
ガス火・IHをはじめとするすべての熱源に対応。
■材質・本体：鉄（シリコーン樹脂塗装）・取っ手：天然木■規格サイズ：(約)全長36.5×幅20×高さ7.5cm■生産国：台湾■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・熱伝導が良いため、強火で加熱すると焦げつきの原因になります。
・IHで高い出力で加熱すると、底が変形してガタツキの原因になります。
必ず中火以下で使用して下さい。
・ゴボウ・レンコン・ナス等のアクの強い食材を調理すると、調理物が黒っぽくなる事があります。
これは食材のアクとフライパンの鉄分によるもので、体には全く影響はございませんのでご安心下さい。
・素材が鉄のため、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますとサビが発生します。
サビが発生した場合には、サビを落として油を塗ってご使用下さい。
※オール熱源対応

商品名 フライパン IH対応 28cm テフロンセレクト加工IH対応 マーブルファン HB-3885 商品説明 サイズ:(約)全長50.4×幅29.3×高さ9.5cm表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工材料の種類:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)寸法:28cmフライパンの深さ:(約)5.5cm重量:(約)850gベトナム製テフロンセレクトマーブル加工で、キズに強く、汚れに強い金属ヘラOK電磁調理器、ガスコンロ、どちらでも使えます おすすめ商品

商品名 軽い フライパン 30cm ガス火専用 驚きの軽さ 24505 ブルーダイヤモンドコート ブラック HB-2450 パール金属 商品説明 製品サイズ:(約)全長50×幅31×高さ10.5cm、皿の高さ6cm材質:本体/アルミニウム合金(内面 ふっ素樹脂塗膜加工、外面 焼付塗装)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)カラー:ブラックサイズ:フライパン 30cmガス火専用。
IH調理器使用不可ダイヤモンド粒子を配合し耐久性をもたせた、金属ヘラも使える3層構造の強力コーティングガス火専用なので、IH対応フライパンと比べてはるかに軽くて扱いやすいフライパン内部に出っ張り(リベット)がないので、洗いやすく、汚れがたまらないダイヤモンド粒子配合のトップコート、プリントコート、プライマーコートの3層構造。
強力なコーティングにより丈夫なため、金属へらも使うことができる。
おすすめ商品

商品名フライパン 26cm IH対応 日本製 鉄匠 TSO-F26 ウルシヤマ金属工業商品説明サイズ:44.3x27.5x11.0cm素材・材質:本体/鉄(底厚1.6mm) 内面/窒化処理 外面/窒化処理 持手/木材(ホワイトアッシュ) 持手吊り下げ用リング/ステンレス鋼 持手取付金具/アルミダイキャスト 持手取付リベット/ステンレス鋼生産国:日本錆びにくいのでお手入れが簡単使い始めの面倒な空焼きや油ならしは必要ありません使い終わって収納する際に油を引く手間が省ける水洗いして乾燥すればOK熱変形に強く、丈夫で長持ちおすすめ商品

商品名 軽い 炒め鍋 26cm ガス火専用 深型 フライパン 12281 軽いね ストロングマーブル HB-1228 パール金属 商品説明 製品サイズ:(約)全長475×幅270×高さ110mm、皿の高さ86mm製品重量:(約)770g材質:本体/アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)軽くて扱いやすい金属ヘラの使用OK内面4層、外面3層、これまでのふっ素加工よりもはるかにこびりつきにくいストロングマーブルフライパン内部に出っ張り(リベット)がないので、洗いやすく、汚れがたまらない内面4層外面3層強力コーティングで、傷にも強く、金属ヘラ(角が丸い滑らかなもの)も使用できるフライパン。
※ガス火専用のフライパン。
おすすめ商品

商品名 フライパン 深型 IH対応 22cm テフロンセレクト加工 IH対応 深型 マーブルファン HB-3882 深型22cm 商品説明 サイズ:(約)全長42.5×幅23.2×高さ12cm表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工材料の種類:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)寸法:22cmフライパンの深さ:(約)6.5cm重量:(約)620gベトナム製テフロンセレクトマーブル加工で、キズに強く、汚れに強い金属ヘラOK電磁調理器、ガスコンロ、どちらでも使えます おすすめ商品

商品名 フライパン IH対応 30cm テフロンセレクト加工IH対応 マーブルファン HB-3886 商品説明 サイズ:(約)全長52.5×幅31.4×高さ9.5cm表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工材料の種類:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)寸法:30cmフライパンの深さ:(約)6cm重量:(約)940gベトナム製テフロンセレクトマーブル加工で、キズに強く、汚れに強い金属ヘラOK電磁調理器、ガスコンロ、どちらでも使えます おすすめ商品

商品名 フライパン IH対応 26cm テフロンセレクト加工IH対応 マーブルファン HB-3884 商品説明 サイズ:(約)全長48.3×幅27.3×高さ9.7cm表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工材料の種類:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)寸法:26cmフライパンの深さ:(約)6cm重量:(約)780gベトナム製テフロンセレクトマーブル加工で、キズに強く、汚れに強い金属ヘラOK電磁調理器、ガスコンロ、どちらでも使えます おすすめ商品

商品名炒め鍋 フライパン 深型 28cm IH対応 日本製 鉄匠 TSO-W28 ウルシヤマ金属工業商品説明サイズ:46.3x29.4x11.7cm素材・材質:本体/鉄(底厚1.6mm) 内面/窒化処理 外面/窒化処理 持手/木材(ホワイトアッシュ) 持手吊り下げ用リング/ステンレス鋼 持手取付金具/アルミダイキャスト 持手取付リベット/ステンレス鋼生産国:日本錆びにくいのでお手入れが簡単使い始めの面倒な空焼きや油ならしは必要ありません使い終わって収納する際に油を引く手間が省ける水洗いして乾燥すればOK熱変形に強く、丈夫で長持ちおすすめ商品

商品名 鉄製 フライパン 26cm 使いやすい鉄フライパン 26cm 商品説明 深さ:約5.5cm表面加工:高温熱処理加工素材・材質:本体/鉄製、取っ手/アルミ・フェノール樹脂サイズ:約幅26.0×奥行44.0×高さ11.0cm※高さは底面から取っ手先まで。
職人が一つ一つヘラ絞り加工で仕上げていますので高さには多少の個体差が御座います本体重量:約1070g原産国:日本●職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」鉄フライパン●独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめのつかいにくさ解消●200V、IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応商品。
IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応●熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る●鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る●使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく強い火力で短時間で調理する事ができる熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で、食材をふっくらと焼き上げる表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げてくれるので、お肉の旨味をしっかりと閉じ込めてくれる野菜を一緒に炒めても、余計な水分が出ないのも大きなポイント【おすすめ料理】ステーキ、チャーハン、餃子、酢豚取っ手握りやすく、熱くなりにくい持ち手アップハンドルタイプアップハンドルタイプで蓋が浮かずにしまる1.従来品 (加工前)サビ止めのためのクリアー塗装を施している。
塗装をはがす「空焼き」油を本体になじませる「油ならし」が必要2.ハードテンパー加工藤田金属オリジナルの技術職人が本体を一つ一つ約700℃ぐらいで焼き入れ、その後油に浸すことにより初めの状態から油が馴染んだもの。
「クリアー塗装」のようにサビ止め塗装もしていないので「油ならし」も必要なし。
手元に届いたらサッと洗って頂き、すぐに使って頂ける3.本製品 (加工済み)ハードテンパー加工するこによりはじめから「サビにくく」「こびりつきにくい」ものになり、空焼き、油ならし不要ヘラ絞りヘラ絞りという技術でフライパンの形へ成型していく。
この技術を使うことで、側面が薄く成型され、20％ぐらい軽くなる異なる焼きムラは1つ1つ手作業している証対応熱源ガス、電磁調理器 (100V・200V対応) 、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター※電子レンジ、食器洗浄機、食器乾燥機の使用不可鉄製調理器具の知識とお手入れ方法【使用の際の注意点】・鉄製フライパンは、フッ素樹脂加工と同じ様な感覚で使用すると素材を焦がしてしまう・焦げ付かないようにする為には、油の適正量を見極めること、火加減を調節する事が大切・ゴボウ・レンコン・モヤシなどの炒め物が黒っぽくなる場合がある、それはフライパンの「鉄分」と「野菜の37色素成分」が反応するため。
無害なので召し上がってもまったく問題はない但し、調理後一晩経過したなど、時間が経ち過ぎた場合は鉄のニオイが強くなる。
害はなくてもあまり美味しいと感じられないはず。
味見して召し上がるか判断する・本体のニオイ移り、極端な材料の変色を防ぐために、火を止めたらすぐに別の容器に移し替える現状では黒くならない方法はない・調理が終わったら料理を別の容器に移す。
料理に含まれる塩分等によりサビやすくなる。
煮物や汁物も適していない・「急加熱・急冷却」することにより本体中央部が膨らむのとヒビ割れの原因となるので「急加熱・急冷却」しないこと【使用後のお手入れ】・使用後は温かいうちにパームタワシ、ササラ等で洗剤をつけずにお湯で洗う(洗剤を使用すると表面の油膜がなくなるので) 洗浄後、加熱し水気を飛ばし、その後油を薄く塗る。
又、長期間使用により本体全体に油が十分なじみ表面が水をはじく様な状態になれば、洗浄後に布やペーパータオルなどで水気を拭き取るだけでも・使用後汚れがひどく洗剤を使用して洗った場合は、加熱し水気をとばしてから油を薄く塗る。
こげがひどくとれない場合はお湯を入れ煮立たせ、焦げがやわらかくなったらナイロンタワシなどでこする。
その後洗浄し、水気をとばし薄く油を塗っておく。
又、こすった箇所が白っぽくなるが使用には問題はない・こげがひどい場合やサビが発生した場合は、金属タワシやナイロンタワシなどで強く擦り、こげやサビを取り除く。
その後、洗浄し水気を飛ばし油を塗る。
その場合、表面にこすり傷が出来た場合でも使用には問題はない・食器洗浄機・食器乾燥機は使用しない日本製日本製で丁寧に仕上げた商品 おすすめ商品

商品名 フライパン 30cm IH対応 大きい スゴ軽 日本製 鎚目鉄炒め鍋 30cm SGK-30I ブラック 軽い タマハシ 商品説明 スゴく軽い鉄製の炒め鍋。
鍋振りがラクにでき美味しい炒めものができるフチに向かって薄くするスピン仕上げで軽量化ラベル内面にイラスト入りの「鉄のガイド」付きあらゆる熱源に対応 (ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V 対応)、ハロゲンヒータ、ラジエントヒータ、シーズヒータ、エンクロヒータ)サイズ(約):50.8×30×12.2cm、深さ/8.6cm素材・材質:本体/鉄・シリコン焼付け塗装 (底厚1.2mm)、取っ手/天然木生産国:日本対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V 対応)、ハロゲンヒータ、ラジエントヒータ、シーズヒータ、エンクロヒータ おすすめ商品

商品名 柳 宗理 マグマプレート 鉄フライパン 22cm 蓋付 商品説明 商品サイズ（mm）約400×260×100-商品重量(g)：約1020満水容量（ml）：約2200原産国：日本素材・材質:本体：鉄、ふた：ステンレス鋼（クロム18％）、取っ手・つまみ：フェノール樹脂、・ガス火(直火)対応、IH対応・食洗機不可左右に張り出した注ぎ口が特徴で、丈夫で使い勝手のいい柳宗理の「鉄フライパン」。
強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性。
マグマプレート素材とは本体の素材に、マグマプレート材を採用しています。
鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは油なじみがよく、 食材とランダムな点で接触するので、 こげつきやこびりつきを軽減します。
油なじみのよさは鉄製品の弱点とされるサビの発生も抑えます。
フッ素などのコーティングがないため、 鉄フライパンならではの耐久性があり、 金属製ツールの使用や強火での使用も可能で、調理を存分にお楽しみ頂けます。
炒め物には特におすすめです。
凹凸により表面積が広くなるので、通常の鉄フライパンよりも熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。
おすすめ商品

使えば使うほど馴染む! それが『鉄製』オール鉄製で頑丈なプロ仕様。
強い火で鍋の温度を上げ、短時間での調理で食材の旨味を閉じ込め、美味しく仕上げることができる。
強火で一気に高温調理できるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理にむいている。
深型タイプで揚げ物にも最適。
両側に注ぎ口が付いているのでソースの盛り付けや油切りに便利。
妊娠中や貧血気味の人も調理後の料理から効率的に鉄分を摂取することが出来る。
※IH対応製品サイズ:(約)全長340×幅215×高さ110mm、鍋の深さ73mm製品重量:(約)550g材質:鉄(シリコーン樹脂塗装)原産国:日本 関連商品 鍋・フライパン一覧はこちら⇒

商品名 四角い フライパン RB-1767 和平フレイズ 隅まで焼ける 20×24cm IH対応 ガス対応 ランチーニ スクエアパン 便利 サイズ 約 幅43.5×奥行×21×高さ5.9cm(鍋の高さ:約3.5cm)、内寸:20×24cm 重量 (約)640g 材質 本体:アルミニウム合金(内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装) はり底:ステンレス鋼 商品説明 効率よくたくさん焼ける角型フライパン 切り身魚やロールケーキにも 丸型に比べて焼けるスペースが広く、具材を並べやすい角型。
内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた4層コート 「ネオ・マーブル」特殊ふっ素樹脂加工。
IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。
留め具の凸凹がないので洗いやすくて清潔！ 効率よく焼きたい方必見！ たくさん焼けます。
丸型のフライパンと比べて 焼けるスペースが広く、 具材を並べやすい。
普段使いに、切り身魚に、お弁当に、スイーツ作りに オススメ商品

商品名 フライパン 炒め鍋 22cm 深型 HB-1045 IH対応 鉄フライパン パール金属 極深 深型 鉄職人 日本製 サイズ (約)全長360×幅235×高さ120mm、鍋の深さ73mm 製品重量 (約)640g 素材・材質 鉄(シリコーン樹脂塗装) 原産国 日本 商品説明 使えば使うほど馴染む! それが『鉄製』オール鉄製で頑丈なプロ仕様。
強い火で鍋の温度を上げ、短時間での調理で食材の旨味を閉じ込め、美味しく仕上げることができる。
深型タイプで揚げ物にも最適。
両側に注ぎ口が付いているのでソースの盛り付けや油切りに便利。
妊娠中や貧血気味の人も調理後の料理から効率的に鉄分を摂取することが出来る。
※IH対応 関連商品

商品名 フライパン 24cm 日本製 アリエス IH対応 ARS-F24 ウルシヤマ金属 シンプル おしゃれ 商品説明 サイズ:44.3×25×9.4cm対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、プレートヒーター熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれた高級品質のアルミ鋳物製。
底にかけて緩やかに厚くなった本体はしっかりと熱を受け、全体に伝えます。
底面に鉄(IHに対応した金属)を溶射しているため、IHでお使い頂けます。
内面は優れた耐久性の「テフロンプラチナ」ふっ素樹脂加工。
少ない油でヘルシーに調理できます。
金属ヘラのご使用もOK。
お料理がこびりつきにくくお手入れが簡単です。
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商品名 フライパン 24cm 日本製 アリエス IH対応 ARS-F24 ウルシヤマ金属 シンプル おしゃれ 商品説明 サイズ:44.3×25×9.4cm対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、プレートヒーター熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれた高級品質のアルミ鋳物製。
底にかけて緩やかに厚くなった本体はしっかりと熱を受け、全体に伝えます。
底面に鉄(IHに対応した金属)を溶射しているため、IHでお使い頂けます。
内面は優れた耐久性の「テフロンプラチナ」ふっ素樹脂加工。
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