商品説明 名称 天然山菜たらの芽500g　 産地名 福島県 下郷町・柳津町・新潟県 保存方法 生鮮山菜ですので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
軽く湿らせた新聞紙に包んで冷蔵庫保存2,3日が限界です。
密封保存を絶対しないで下さい。
山菜からアセチレンガスが発生し山菜が早く傷みます。
冷凍しますと格段に風味が落ちますのでご注意ください。
奥会津旬彩館自慢　天然大粒タラの芽！！ 雪深い厳しい冬を耐え抜き、蓄えた力が春に一気に爆発！！幹が伸び盛りで手が届かない枝先だけに出る大粒タラの芽スーパーマーケットで絶対手に入らない天然希少品！！ 木の太さ5c前後の勢いがある枝先の芽が大きくなります写真右側が奥会津旬彩館自慢の大型タラの芽です写真左側が小サイズのタラの芽 芽の根元がこんなに太い！！ 奥会津旬彩館　味が濃い【一番芽】だけ！！右側先端部の芽が【一番芽】左下の芽が【二番芽】です養分が【一番芽】に集中するので【二番芽】は味が薄いですマナーをご存じない方に【二番芽】も摘まれた小さいタラの木【二番芽】も摘まれてしまうと弱って枯れてしまいます【二番芽】は残しましょう 採取困難だから希少品です！！春爛漫!! 斜面一面に自生するタラの芽 群生地「大きなトゲ」と周囲に密生する「野バラのトゲ」が大粒タラの芽収穫を妨げます大切な木を折らずに採取する【技】が必要です 山の神様のご加護があった本日の収穫品です!! これで凡そ2kgでした甘み・苦味・香り・歯応え4拍子揃う天然物スーパーマーケットの小粒で味も香りも薄い栽培品と別物です 蕾芽が格好良いですが、少し開き始めた大きめの方が甘みが増して断然美味しいです！！ 天然物はサイズや色がバラバラで揃う事はありません□大粒は数が少なく希少品ですので大粒中粒混じりになります中粒も大きいですよ 甘くてホクホク！！ 天然タラの芽定番の天ぷら 大粒 タラの芽天ぷら タラの芽炊き込みご飯 タラの芽お浸し 味噌和え 　 天婦羅など定番料理の他【炊き込み御飯】【混ぜご飯】が美味しい!!【混ぜご飯】【炊き込み御飯】で頂くとタラの芽の新たな魅力を楽しめます タラの芽を適当な大きさに切り、風味が飛ばない程度に油で火を通し醤油・みりん・塩・料理酒等で味付けします 出来上がったら炊き込み御飯や混ぜご飯に!!もちろん【朝採り　即日発送】朝採りのタラの芽をその日発送します■お届けは4月16日頃から5月初旬にかけてご注文順と為りますその年の気候により大きく前後致します 【国産天然】安心・安全食材自然の力が育む天然有機土壌に育まれた安全安心食材です 隣国産のように何が混ざっているか判らない・・と言う不安が有りません 地球温暖化の影響で、タラの芽の始まり時期が早まり終わる時期も早まる傾向が続いています旬を逃さぬ上でお早目のご注文をお薦めしています

商品説明 名称 天然山菜 たらの芽（タラの芽/タラノメ）200g　 産地名 福島県 下郷町・柳津町・新潟県 保存方法 生鮮山菜ですので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
軽く湿らせた新聞紙に包んで冷蔵庫保存2,3日が限界です。
密封保存を絶対しないで下さい。
たらの芽 からアセチレンガスが発生しタラの芽が早く傷みます。
冷凍しますと格段に風味が落ちますのでご注意ください。
奥会津旬彩館自慢　天然大粒タラの芽！！ 雪深い厳しい冬を耐え抜き、蓄えた力が春に一気に爆発！！幹が伸び盛りで手が届かない枝先だけに出る大粒タラの芽スーパーマーケットで絶対手に入らない天然希少品！！ 木の太さ5c前後の勢いがある枝先の芽が大きくなります写真右側が奥会津旬彩館自慢の大型タラの芽です写真左側が小サイズのタラの芽 芽の根元がこんなに太い！！ 奥会津旬彩館　味が濃い【一番芽】だけ！！右側先端部の芽が【一番芽】左下の芽が【二番芽】です養分が【一番芽】に集中するので【二番芽】は味が薄いですマナーをご存じない方に【二番芽】も摘まれた小さいタラの木【二番芽】も摘まれてしまうと弱って枯れてしまいます【二番芽】は残しましょう 採取困難だから希少品です！！春爛漫!! 斜面一面に自生するタラの芽 群生地「大きなトゲ」と周囲に密生する「野バラのトゲ」が大粒タラの芽収穫を妨げます大切な木を折らずに採取する【技】が必要です 山の神様のご加護があった本日の収穫品です!! これで凡そ2kgでした甘み・苦味・香り・歯応え4拍子揃う天然物スーパーマーケットの小粒で味も香りも薄い栽培品と別物です 蕾芽が格好良いですが、少し開き始めた大きめの方が甘みが増して断然美味しいです！！ 天然物はサイズや色がバラバラで揃う事はありません□大粒は数が少なく希少品ですので大粒中粒混じりになります中粒も大きいですよ 甘くてホクホク！！ 天然タラの芽定番の天ぷら 大粒 タラの芽天ぷら タラの芽炊き込みご飯 タラの芽お浸し 味噌和え 　 天婦羅など定番料理の他【炊き込み御飯】【混ぜご飯】が美味しい!!【混ぜご飯】【炊き込み御飯】で頂くとタラの芽の新たな魅力を楽しめます タラの芽を適当な大きさに切り、風味が飛ばない程度に油で火を通し醤油・みりん・塩・料理酒等で味付けします 出来上がったら炊き込み御飯や混ぜご飯に!!もちろん【朝採り　即日発送】朝採りのタラの芽をその日発送します■お届けは4月16日頃から5月初旬にかけてご注文順と為りますその年の気候により大きく前後致します 【国産天然】安心・安全食材自然の力が育む天然有機土壌に育まれた安全安心食材です 隣国産のように何が混ざっているか判らない・・と言う不安が有りません 地球温暖化の影響で、タラの芽の始まり時期が早まり終わる時期も早まる傾向が続いています旬を逃さぬ上でお早目のご注文をお薦めしています

商品説明 名称 天然山菜 たらの芽（タラの芽/タラノメ）300g　 産地名 福島県 下郷町・柳津町・新潟県 保存方法 生鮮山菜ですので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
軽く湿らせた新聞紙に包んで冷蔵庫保存2,3日が限界です。
密封保存を絶対しないで下さい。
たらの芽 からアセチレンガスが発生しタラの芽が早く傷みます。
冷凍しますと格段に風味が落ちますのでご注意ください。
奥会津旬彩館自慢　天然大粒タラの芽！！ 雪深い厳しい冬を耐え抜き、蓄えた力が春に一気に爆発！！幹が伸び盛りで手が届かない枝先だけに出る大粒タラの芽スーパーマーケットで絶対手に入らない天然希少品！！ 木の太さ5c前後の勢いがある枝先の芽が大きくなります写真右側が奥会津旬彩館自慢の大型タラの芽です写真左側が小サイズのタラの芽 芽の根元がこんなに太い！！ 奥会津旬彩館　味が濃い【一番芽】だけ！！右側先端部の芽が【一番芽】左下の芽が【二番芽】です養分が【一番芽】に集中するので【二番芽】は味が薄いですマナーをご存じない方に【二番芽】も摘まれた小さいタラの木【二番芽】も摘まれてしまうと弱って枯れてしまいます【二番芽】は残しましょう 採取困難だから希少品です！！春爛漫!! 斜面一面に自生するタラの芽 群生地「大きなトゲ」と周囲に密生する「野バラのトゲ」が大粒タラの芽収穫を妨げます大切な木を折らずに採取する【技】が必要です 山の神様のご加護があった本日の収穫品です!! これで凡そ2kgでした甘み・苦味・香り・歯応え4拍子揃う天然物スーパーマーケットの小粒で味も香りも薄い栽培品と別物です 蕾芽が格好良いですが、少し開き始めた大きめの方が甘みが増して断然美味しいです！！ 天然物はサイズや色がバラバラで揃う事はありません□大粒は数が少なく希少品ですので大粒中粒混じりになります中粒も大きいですよ 甘くてホクホク！！ 天然タラの芽定番の天ぷら 大粒 タラの芽天ぷら タラの芽炊き込みご飯 タラの芽お浸し 味噌和え 　 天婦羅など定番料理の他、【炊き込み御飯】【混ぜご飯】が美味しい!!【混ぜご飯】【炊き込み御飯】で頂くとタラの芽の新たな魅力を楽しめます タラの芽を適当な大きさに切り、風味が飛ばない程度に油で火を通し醤油・みりん・塩・料理酒等で味付けします 出来上がったら炊き込み御飯や混ぜご飯に!!もちろん【朝採り　即日発送】朝採りのタラの芽をその日発送します■お届けは4月16日頃から5月初旬にかけてご注文順と為りますその年の気候により大きく前後致します 【国産天然】安心・安全食材自然の力が育む天然有機土壌に育まれた安全安心食材です 隣国産のように何が混ざっているか判らない・・と言う不安が有りません 地球温暖化の影響で、タラの芽の始まり時期が早まり終わる時期も早まる傾向が続いています旬を逃さぬ上でお早目のご注文をお薦めしています

ご予約開始＜山菜たらのめ予約販売＞ ・タラノメ採取時期はおよそ4/中旬〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。
山菜たらの芽（タラのメ）は山菜で人気NO.1でしょうか。
開くと7列の葉をもち幹（枝）に長い針（バラのとげ）で武装しています。
太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。
香り・味わいともに山菜の王様と言われております。
＜画像はタラノ芽200g⇒（この商品は150g）＞ ●＜お薦めたらの芽の山菜料理＞ ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ（何といっても天ぷらです） ・タラのメ天ぷら（大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
どうしても指定が必要な方はお電話でご相談ください ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・山菜の送料：60サイズ（クール）参照ご予約開始 ＜山菜たらの芽予約販売＞ ・およそ4月20日過〜5月中頃の発送予定です。
・当地の朝取りタラノメを鮮度抜群の状態で直送致します。
・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
山菜たらの芽（タラのメ）は山菜で人気NO.1でしょうか 開くと7列の葉をもち幹（枝）に長い針（バラのとげ）で武装しています。
太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。
香り・味わいともに山菜の王様と言われております。
＜画像はタラノ芽200g⇒（この商品は150g）＞ ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
●＜お薦めたらの芽の山菜料理＞ ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ（何と言っても天ぷらが一番） ・大きいタラのメ天ぷら（大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じで、同じ山で採取できる山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は、お電話でご相談下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：60サイズ（クール）参照

ご予約開始＜山菜こごみ予約販売＞ ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。
・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。
当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です（特に胡麻和え）　乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。
●＜薦めこごめの山菜料理＞ ＊ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて ＊生のまま・天ぷらで（太い方が合う） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1kgまで60サイズ　2、5kgまで80サイズ　3、5kg100サイズご予約開始 ＜山菜こごみ予約販売＞ ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。
山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。
当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。
（特に胡麻和え） 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。
●＜薦めこごめの山菜料理＞ ＊ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油 ・マヨネーズ和え ・その他ドレッシングにあえて ＊生のまま ・天ぷらで（太い方が合う） ●山菜発送について ・販売期間はおおよその目安として記載しました。
・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取場所と時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。
（分けての発送となります。
） ・発送日時の指定はお受けしておりません。
（日時指定が必要な方、お電話にてご相談下さい） 写真は、こごみ100gの量です。
（この5倍、500gでの販売です） 天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料（クール便）：1kgまで60サイズ　2、5kgまで80サイズ　3、5kg100サイズ

横手市山内地域の豊かな自然が育てた100％天然ものです。
できるだけ新鮮な状態でお届けできますように切り口に木灰を付けていますので、根本を1cmくらい切ってから茹でてください。
あく抜き用の重曹を一緒にお届けし、標準的なゆで方レシピも同封いたします。
お浸し等、春の味覚をお楽しみください。
返礼品詳細 名称 天然わらび(生) 内容量 約400g×4束 賞味期限 発送日から5日 注意事項 ・お届け前に、出荷元より発送日についてのお電話をさせていただきます。
・生の状態でお届けするため、到着後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
・切り口に鮮度保持のため木灰をつけていますので、根本を1cmくらい切ってから茹でて下さい。
・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
提供元 生きがい食材納入組合 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら11,000円11,000円11,000円10,000円10,000円13,000円16,000円18,000円12,000円新着返礼品はこちら2024/4/1714,000円2024/4/1510,000円2024/4/820,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1711,000円2024/4/1610,000円2024/4/1520,000円?2024/04/25 更新

よく一緒にお申込みされている返礼品10,000円 横手市山内地域の豊かな自然が育てた100％天然のゼンマイを採取し、丁寧に手もみ・天日干しを繰り返し乾燥させました。
調理をするにあたっては戻す必要があります。
乾燥状態を戻すと量は約10倍になります。
乾燥物は通年保存ができますので、4パックに小分けしてお送りいたします。
煮物・ビビンバ等でお楽しみください。
標準的な「戻し方例」を同封いたします。
返礼品詳細 名称 ゼンマイ 内容量 約40g×4パック 原産地 秋田県横手市山内 賞味期限 加工日より1年 保存方法 常温 注意事項 ※添加物等は全く使用していませんので、開封後に長期保存する場合は冷蔵庫等に入れてください。
※画像はイメージです。
提供元 生きがい食材納入組合 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら10,000円11,000円11,000円11,000円11,000円40,000円18,000円13,000円18,000円新着返礼品はこちら2024/4/1714,000円2024/4/1510,000円2024/4/820,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1711,000円2024/4/1610,000円2024/4/1520,000円?2024/04/25 更新

由利鉄社員と社長自らが山に入り、旬の山菜をお届けします。
天然ものなのでサイズにばらつきがあったり、山菜の種類は選べませんがその日採れたものをその日のうちに発送いたします。
また、山菜料理によく合う雪の茅舎の奥伝山廃300mlをセットでお送りします。
返礼品詳細 名称 山菜と雪の茅舎奥伝山廃 内容量 ・タラの芽、こごみ、コシアブラ、タケノコ、ふきのとう、さしぼ、しどけ、ほんななどから3種類の採れたて総量300g以上 ・雪の茅舎　奥伝山廃　300ml 保存方法 冷蔵 注意事項 ・山菜の種類の指定はできません ・到着後お早めにお召し上がりください。
・写真はイメージです。
・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
提供元 由利高原鉄道株式会社 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら6,000円11,000円23,000円24,000円23,000円40,000円18,000円18,000円14,000円新着返礼品はこちら2024/4/169,000円2024/4/1614,000円2024/4/1614,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/2212,500円2024/4/229,000円2024/4/2217,000円2024/04/25 更新

採りたてにこだわった、100％天然ものの「ミズ」をお送りします。
この季節ならではの旬の味覚をぜひお楽しみください。
あさ漬け・お味噌汁・ミズたたき等がお薦めです。
返礼品詳細 名称 天然ミズ(生) 内容量 500g×3束 賞味期限 発送日から5日 注意事項 ・お届け前に、出荷元より発送日についてのお電話をさせていただきます。
・生でお届けするため、到着後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
・調理する場合は薄皮剥きが必要になります。
横手地域での簡単な皮むき説明書を添付いたします。
※画像はイメージです。
・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
提供元 生きがい食材納入組合 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら11,000円11,000円11,000円13,000円10,000円10,000円18,000円11,000円15,000円新着返礼品はこちら2024/4/1714,000円2024/4/1510,000円2024/4/820,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1711,000円2024/4/1610,000円2024/4/1520,000円?2024/04/25 更新

豊かな自然が育てた天然のワラビを採取し、太く・やわらかいものを厳選して「湯掻いて灰汁抜き」しました。
ざっと水道水で洗い流したあと食べやすい適度な長さにカットしてお召し上がりください。
生ものですので到着後は冷蔵庫などで保管してください。
調味料はかつお節にお醤油を適量がお勧めです。
返礼品詳細 名称 灰汁抜き天然わらび 内容量 約1.2kg(300g×4束) 賞味期限 発送日から5日 注意事項 ・お届け前に、出荷元より発送日についてのお電話をさせていただきます。
・そのまま食べられるよう「茹でた状態」でお届けしているため、到着後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
・生ものですので到着後は冷蔵庫などで保管してください。
・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
提供元 生きがい食材納入組合 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら11,000円11,000円11,000円10,000円13,000円10,000円10,000円16,000円10,000円新着返礼品はこちら2024/4/1714,000円2024/4/1510,000円2024/4/820,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1711,000円2024/4/1610,000円2024/4/1520,000円?2024/04/25 更新

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさいを比内地鶏スープとセットで！ ぷるん！つるん！とした食感のじゅんさいはスープとの相性が抜群です。
比内地鶏の旨味が詰まったスープで簡単美味しいじゅんさいスープをお楽しみください。
鶏肉等の具材を足して、三種町のソウルフード「じゅんさい鍋」として召し上がっていただくのもおすすめです。
他にもおすすめの食べ方としては、熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる！ とっても簡単で美味しいですよ！ 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 生じゅんさい スープ 内容量 生じゅんさい2.5kg 比内地鶏スープ200ml×5 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 生じゅんさい スープ：しょうゆ加工品(秋田県製造)、鶏ガラ(秋田県産)、野菜(ねぎ、しょうが、ごぼう、舞茸)、昆布／調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 保存方法 生じゅんさい：要冷蔵（10℃以下） スープ：直射日光をさけ、常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、豚肉、(スープ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら38,000円22,000円63,000円55,000円71,000円31,000円14,000円34,000円42,000円新着返礼品はこちら2024/4/816,000円2024/2/2313,000円2024/2/2326,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1713,000円2024/4/1717,000円2024/4/1012,000円2024/04/25 更新

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい！ じゅんさいの町、秋田県三種町から直送でお届けします！ 小舟に乗り、一粒一粒手摘みした採れたて新鮮な生じゅんさい。
つるん！ぷるん！の美味しさをぜひ！ 調理が難しいと思われがちなじゅんさいですが、実は食べ方はとっても簡単！ おすすめの食べ方は熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる！ とっても簡単で美味しいですよ！ 更には味噌汁やお吸い物の具に。
冷たいスープも良いですね！ 麺類との相性も抜群なので、うどんや蕎麦やそうめんにトッピングしてみてください！麺と一緒にトゥルン！プルン！ 色々な食べ方で楽しんでいただけたら嬉しいです！ 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られるじゅんさいの町。
じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 じゅんさい、ポン酢しょうゆ(ゆずタレ) 内容量 生じゅんさい3kg 特製ゆずタレ6袋 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、かつお節エキス、酵母エキス、レモン果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・さばを含む） 保存方法 じゅんさい: 要冷蔵（10度以下） ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):直射日光を避け常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 冷蔵保存し、開封後はお早目にお召し上がりください。
注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、さば、(タレ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら63,000円34,000円56,000円101,000円42,000円27,000円20,000円134,000円70,000円新着返礼品はこちら2024/4/816,000円2024/2/2313,000円2024/2/2326,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1713,000円2024/4/1717,000円2024/4/1012,000円2024/04/25 更新

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい！ じゅんさいの町、秋田県三種町から直送でお届けします！ 小舟に乗り、一粒一粒手摘みした採れたて新鮮な生じゅんさい。
つるん！ぷるん！の美味しさをぜひ！ 調理が難しいと思われがちなじゅんさいですが、実は食べ方はとっても簡単！ おすすめの食べ方は熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる！ とっても簡単で美味しいですよ！ 更には味噌汁やお吸い物の具に。
冷たいスープも良いですね！ 麺類との相性も抜群なので、うどんや蕎麦やそうめんにトッピングしてみてください！麺と一緒にトゥルン！プルン！ 色々な食べ方で楽しんでいただけたら嬉しいです！ 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られるじゅんさいの町。
じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 じゅんさい、ポン酢しょうゆ(ゆずタレ) 内容量 生じゅんさい4kg 特製ゆずタレ6袋 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、かつお節エキス、酵母エキス、レモン果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・さばを含む） 保存方法 じゅんさい: 要冷蔵（10度以下） ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):直射日光を避け常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 冷蔵保存し、開封後はお早目にお召し上がりください。
注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、さば、(タレ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら48,000円34,000円20,000円134,000円56,000円42,000円27,000円101,000円70,000円新着返礼品はこちら2024/4/816,000円2024/2/2313,000円2024/2/2326,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1713,000円2024/4/1717,000円2024/4/1012,000円2024/04/25 更新

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさいを比内地鶏スープとセットで！ ぷるん！つるん！とした食感のじゅんさいはスープとの相性が抜群です。
比内地鶏の旨味が詰まったスープで簡単美味しいじゅんさいスープをお楽しみください。
鶏肉等の具材を足して、三種町のソウルフード「じゅんさい鍋」として召し上がっていただくのもおすすめです。
他にもおすすめの食べ方としては、熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる！ とっても簡単で美味しいですよ！ 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 生じゅんさい スープ 内容量 生じゅんさい3.5kg 比内地鶏スープ200ml×7 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 生じゅんさい スープ：しょうゆ加工品(秋田県製造)、鶏ガラ(秋田県産)、野菜(ねぎ、しょうが、ごぼう、舞茸)、昆布／調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 保存方法 生じゅんさい：要冷蔵（10℃以下） スープ：直射日光をさけ、常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、豚肉、(スープ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら55,000円31,000円71,000円38,000円22,000円47,000円14,000円48,000円56,000円新着返礼品はこちら2024/4/816,000円2024/2/2313,000円2024/2/2326,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1713,000円2024/4/1717,000円2024/4/1012,000円2024/04/25 更新

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい特選品！じゅんさいの町、秋田県三種町から私たちの自慢のじゅんさいをお届けします！ 小舟に乗り一粒一粒手摘みしたじゅんさいを更にカット・選別し、特にゼリー質の多い極小の若芽部分のみを選び抜いた特撰品です。
今まさに大きくなろとしているじゅんさいの若芽部分はたっぷりのゼリー質に覆われていて柔らかく抜群の食感です。
この極小の若芽部分のみを選び抜いたものが特撰品です。
一つ一つカット・選別し、極小の若芽の部分だけを選び抜く作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が抜群の食感を生み出します。
口内に次々と押し寄せるプルプルの食感をお楽しみ下さい。
【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 じゅんさい、ポン酢しょうゆ(ゆずタレ) 内容量 特選生じゅんさい3kg 特製ゆずタレ10ml×6袋 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、かつお節エキス、酵母エキス、レモン果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・さばを含む） 保存方法 じゅんさい: 開封後は冷蔵保存 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):直射日光を避け常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 開封後は冷蔵保存し、お早目にお召し上がりください。
注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、さば、(タレ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら134,000円70,000円118,000円85,000円54,000円48,000円37,000円63,000円34,000円新着返礼品はこちら2024/4/816,000円2024/2/2313,000円2024/2/2326,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1713,000円2024/4/1717,000円2024/4/1012,000円2024/04/25 更新

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい特選品！じゅんさいの町、秋田県三種町から私たちの自慢のじゅんさいをお届けします！ 小舟に乗り一粒一粒手摘みしたじゅんさいを更にカット・選別し、特にゼリー質の多い極小の若芽部分のみを選び抜いた特撰品です。
今まさに大きくなろとしているじゅんさいの若芽部分はたっぷりのゼリー質に覆われていて柔らかく抜群の食感です。
この極小の若芽部分のみを選び抜いたものが特撰品です。
一つ一つカット・選別し、極小の若芽の部分だけを選び抜く作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が抜群の食感を生み出します。
口内に次々と押し寄せるプルプルの食感をお楽しみ下さい。
【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 じゅんさい、ポン酢しょうゆ(ゆずタレ) 内容量 特選生じゅんさい3.5kg 特製ゆずタレ10ml×6袋 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、かつお節エキス、酵母エキス、レモン果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・さばを含む） 保存方法 じゅんさい: 開封後は冷蔵保存 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):直射日光を避け常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 開封後は冷蔵保存し、お早目にお召し上がりください。
注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、さば、(タレ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら101,000円134,000円70,000円85,000円54,000円37,000円48,000円56,000円63,000円新着返礼品はこちら2024/4/816,000円2024/2/2313,000円2024/2/2326,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1713,000円2024/4/1717,000円2024/4/1012,000円2024/04/25 更新

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい特選品！じゅんさいの町、秋田県三種町から私たちの自慢のじゅんさいをお届けします！ 小舟に乗り一粒一粒手摘みしたじゅんさいを更にカット・選別し、特にゼリー質の多い極小の若芽部分のみを選び抜いた特撰品です。
今まさに大きくなろとしているじゅんさいの若芽部分はたっぷりのゼリー質に覆われていて柔らかく抜群の食感です。
この極小の若芽部分のみを選び抜いたものが特撰品です。
一つ一つカット・選別し、極小の若芽の部分だけを選び抜く作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が抜群の食感を生み出します。
口内に次々と押し寄せるプルプルの食感をお楽しみ下さい。
【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 じゅんさい、ポン酢しょうゆ(ゆずタレ) 内容量 特選生じゅんさい4kg 特製ゆずタレ10ml×6袋 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、かつお節エキス、酵母エキス、レモン果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・さばを含む） 保存方法 じゅんさい: 開封後は冷蔵保存 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):直射日光を避け常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 開封後は冷蔵保存し、お早目にお召し上がりください。
注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、さば、(タレ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら101,000円70,000円37,000円63,000円118,000円85,000円54,000円48,000円34,000円新着返礼品はこちら2024/4/816,000円2024/2/2313,000円2024/2/2326,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/1713,000円2024/4/1717,000円2024/4/1012,000円2024/04/25 更新

美郷町で採れた、ワラビ、タラの芽、タケノコ、山ウド、アイコ、シドケなど、春の山菜を、その時期に合わせて5種類以上を詰め合わせます。
※山菜の種類は、お選びいただけません。
〈おすすめの食べ方・レシピ〉 山菜の食べ方が分からない人も、処理の仕方や簡単にできるレシピを書いた紙を同封していますのでご安心ください。
返礼品詳細 名称 【春】旬の山菜セット 内容量 5種類以上の山菜詰合せ 賞味期限 出荷日+10日 注意事項 ※賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
産地名 秋田県美郷町 提供元 美郷町あったか山直売所 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら5,000円7,000円9,000円22,000円7,000円9,000円10,000円8,000円10,000円新着返礼品はこちら2024/3/2217,000円2024/3/2222,000円2024/3/2228,000円受付再開返礼品はこちら2024/4/311,000円2024/4/352,000円2024/4/28,000円2024/04/25 更新

（ まとめ買い 、 業務用 に）青森県産山うどを食べやすい大きさにスライスカットしまし独自の醤油味付けで漬け込みました。
（ まとめ買い 、 業務用 に）青森県産山うどを食べやすい大きさにスライスカットしまし独自の醤油味付けで漬け込みました。
香り高いウドの旨味をお楽しみください。
（原材料：山うど（青森県産）、醤油、砂糖、味りん、かつおエキス、食塩、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、煮干しエキス、椎茸エキス、かつお節エキス、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、アルコール、香味料抽出物、着色料（銅葉緑素）、（一部に小麦・大豆含む））。
保存方法：直射日光を避けて冷暗所似て保存。

北の大地北海道よりお届けします〜 北海道の天然の恵み いよいよ北海道にも少しずつ春が近付いてまいりました！ 厳しい冬の中で力を蓄えてきた行者にんにくが そろそろ冬眠から目覚め 元気よくまた今年も成長してまいりました。
北海道の春を一足早く 全国の皆様へお届けします！ 山でもとれる量が限られてる貴重な山菜です！ 今年もいよいよスタートです！！北海道産　天然行者にんにく　500gを販売します。
発送は注文後5営業日内に発送させていただきます。
強烈なニンニク臭でカラッとした独特な辛味があります。
醤油漬けや味噌漬け、またはつゆに漬け込んでも最高です！ またジンギスカンや焼肉に入れても美味しいですよ！ 発送はゆうパック、クールヤマト便（冷蔵便）です。
鮮度を落とすことなく、全国宅配いたします。
北海道より直送いたしますので、味は落ちることなく抜群です。
ご購入の注意事項〜 なるべく写真掲載のような葉が閉じていて、 茎が太い状態の物を送れるように努力いたしますが、 天然物のため採取場所や時期によっては 若干葉が開いているものや 茎が細いものが送らさることもございます。
天然物かつ貴重な山菜ですのでご了承下さい。
販売品商品説明 販売品名称 北海道産天然行者にんにく　500g 品種 行者にんにく 産地 北海道産 サイズ 及び状態 500gで入り本数は80〜130本前後 （大きさで変わります） なるべく写真掲載のような葉が閉じていて、 茎が太い状態の物を送れるように努力いたしますが、天然もののため採取場所や時期によっては 若干葉が開いているものや茎が細いものが送らさることもございます。
天然物かつ貴重な山菜ですのでご了承下さい。
内容量 500g 保存方法 冷蔵庫で保管  配送方法 冷蔵便で行います。
同梱の有無  行者にんにくだけですと 10kgまで同梱できます。
同梱の対象商品がクール便でも 問題のない商品でしたら クール便にて同梱できます。
その場合15kgまでです。
（じゃがいも、にんじん、玉ねぎ大丈夫です）  お勧め料理 肉と一緒に炒めて食べる！ さっと湯通してめんつゆに漬け込む！！。

　　 内容量　　 25g(たけのこ量目)　　 　　 　　 原材料　　 たけのこ(石川県産)、漬け原材料(味噌、上白糖、みりん)/着色料(金箔・石川県産)　　 　　 　　 保存方法　　 要冷蔵（10℃以下）で保存して下さい　　 　　 　　 賞味期限　　 180日　　 　　　　　 外箱サイズ　　 　　 　　 　　 発送方法　　 クール便　　 　　 　　　 商品について　　 弊社で製造をした味噌に筍(たけのこ)を漬け込んだ味噌漬けです。
お酒の肴に、ごはんのお供にお召し上がり下さい。
＜商品の命名に関して＞弊社は、小松市安宅町で創業百年を超える味噌製造と筍の加工業者でもあります。
ある時に、味噌蔵にある熟成味噌に筍を漬け込んでみました。
数年後に筍の状況を見たところ、筍に金色の粒々が光って(筍からのうまみ成分)いました。
このことから「筍金(じゅんきん)」と命名をしました。
　　 　　　

商品説明 容量 ・行者にんにく500g ・山菜、春野菜どちらか1品（品目はおまかせになります） 参考品目（ウルイ、タラの芽、フキ、ウド、シドケ、春菊、アスパラガス、スティックセニョール、アスパラ菜、サラダほうれん草、わさび菜、つぼみ菜、スナップエンドウなど） ※参考品目以外の野菜が入る場合もございます。
予めご了承ください。
消費期限 到着から3日間 ※生鮮食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。
【下記の場合、交換・返品は出来ません】 ・到着時の状態がわからない場合（到着から2日以上経過してから連絡があった場合や画像がない場合など） ・野菜の味に関して、個人の主観的な食味、風味による交換希望と判断するもの。
・寄附者様の?期不在など記載がなく未受取になった場合。
注意事項 【必ずご確認ください！！】 ※※必ずご確認お願い致します。
ご寄付完了の際は、下記の内容をすべてご了承されたものと致します。
・到着時は商品の状態の確認をお願い致します。
到着から2日を経過したものは交換の対応することができません。
別送の場合は、寄附者様から受取人様へご連絡いただき確認をお願い致します。
・到着時に不良品があった場合は、状況確認のため写真などの画像を滝沢市ふるさと納税事務局までメールにてお送りください。
（連絡先は下記を参照してください） ・交換品につきましては、不具合のあった部分と同量で対応致します。
・ご寄附の返礼品になりますので、金銭での返金対応は致しません。
・土日祝日は休日のため対応できません。
平日（営業日）の対応となります。
予めご了承ください。
※季節品のため、納期日指定はできません。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
岩手県産行者にんにくと山菜、春野菜どちらか1品、採れたてをお送りします！！ 行者にんにくは、にんにくやニラのように芳香な香りがあり、滋養強壮に効果があると言われています。
オススメの食べ方は、天ぷら、餃子、おひたし、醤油漬け、炒め物、ジンギスカン、パスタなど美味しくいただけます。
山菜、春野菜と一緒に岩手の春の味を感じて満喫していただければ幸いです。
【産直チャグチャグとは】 滝沢市産にとことんこだわった産直です。
平成19年に設立してから組合員同士で切磋琢磨し、より良い野菜を作り販売しています。
農産物加工品も豊富で、お味噌・漬物・サツマイモの干し芋、りんごジュースなども人気です。
また、岩手山の火山灰の土壌で育った滝沢スイカ・りんご・サツマイモもおススメの逸品です。
滝沢にお越しの際は、ぜひ、お立ち寄りください。
【滝沢産業株式会社とは】 滝沢から魅力的な商品開発を実現するため、令和3年に地元有志によって創業しました。
農業・商工と消費者を結ぶ橋渡し役となり、国内にとどまらず世界へ展開販売し「滝沢の手助けをしていく」ことを目指しています。
※必ずご確認お願い致します。
ご寄附完了の際は、下記の内容をすべてご了承されたものと致します。
・到着時は商品の状態の確認をお願い致します。
到着から2日を経過したものは交換の対応することができません。
別送の場合は、寄附者様から受取人様へご連絡いただき確認をお願い致します。
・到着時に不良品があった場合は、状況確認のため写真などの画像を滝沢市ふるさと納税事務局までメールにてお送りくださいませ（連絡先は下記を参照してください） ・交換品につきましては、不具合のあった部分と同量で対応致します。
・ご寄附の返礼品になりますので、金銭での返金対応は致しません。
・土日祝日は休日のため対応できません。
平日（営業日）の対応となります。
予めご了承ください。
提供：滝沢産業株式会社 皆様から頂戴した寄付金は、次の5つの施策に活用させていただきます。
1.岩手山、鞍掛山、春子谷地などすぐれた自然環境を保全するために 2.みんなで生き生きと働き、地域の産業が元気になるまちづくりに 3.心身ともに健康で、子育てしやすく、高齢者や障がい者に優しいまちづくりに 4.次代を担う子供たちが豊かな心を育み、市民一人ひとりが自己実現できるまちづくりに 5.上記以外で、滝沢市が将来的に発展するためのまちづくりに ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 希望者には、申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

商品説明 内容 手摘みワラビ 900g（180g×5袋 アク抜き済）※天然ワラビと自然栽培ワラビの混合です 内容量 1袋あたり180g 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 鮮度が落ちやすいため到着後はお早めにお召し上がりください 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 いろむすび山菜屋 関連商品リスト いろむすび山菜屋の商品一覧 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけて下さい。
手摘みワラビ 手摘み天然フキ 手摘み天然赤コゴミ 手摘み天然青コゴミ いろむすび山菜屋の商品一覧 いろむすび山菜屋の商品一覧へ

●季節と共に美味しさを味わってください。
●薬味としてサッパリ感を！甘酢漬けにして、爽やか感！味噌汁に入れて！等々一味も二味もアップします。
●美味しさ際立つやさしい一品を・・・【ミョウガの話】●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。
このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。
この場合香辛菜として利用されることになる。
そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる。
夏が旬の野菜である。
農家では、山椒・ミツバとならび、果樹園・裏庭・屋敷林の木陰に、薬味として、育てておく代表的な植物である。

【ミョウガの話】●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。
このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。
この場合香辛菜として利用されることになる。
そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる。
夏が旬の野菜である。
農家では、山椒・ミツバとならび、果樹園・裏庭・屋敷林の木陰に、薬味として、育てておく代表的な植物である。
【みょうが漬けの簡単レシピ！！】 《1》・・ミョウガは洗って縦半分に切ります。
《2》・・熱湯でサッと茹で、水にさらします。
《3》・・清潔な容器に（2）を入れ、【甘酢】を注ぎます。
表面にラップをぴったりと張り付け、半日ほどおきます。
《4》・・冷蔵庫で保管します。
《5》・・1日で食べごろ！完璧！【完成！】【出来上がり〜！】【家庭の味が一品！】

商品名 北海道産 天然 山ウド 商品内容 1箱 2.0kg(約16〜24本入り) ◆北海道産 天然 山ウド1キロ⇒こちら ◆北海道産 天然 山ウド2キロ⇒こちら 商品説明 スーパー等に出回る人工栽培の「ウド」は、香りもアクも弱い野菜的な「ウド」です。
対して天然の「山ウド」は、すがすがしい芳香と特有のアクがマッチして山菜の本来の味が、まさに春を感じさせてくれます。
季節の訪れを教えてくれる山菜、山ウドをお楽しみください！ 原産地名 北海道産 お召し上がり方法 ウドの強い香りとアク味を味わうには生で食べるのが一番ですが、酢味噌であえたり、天ぷらも美味しいです。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★予約受付中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「山ウド」！独特の風味と香り、春の人気の山菜の山ウドはやっぱり天然ものがいちばん。
スーパーに売られている人口栽培の山ウドは、おいしさのキモであるアクの強さがやや弱めです。
なので、おいしさを味わうにはやっぱり天然のもの、旬の山ウドが一番！ギフト＆グルメ北海道は旬の時期だけ出荷できる天然の山ウドを、二条市場から出荷。
北海道の春の訪れを知らせてくれる山菜、自然の恵み。
出荷期間はわずか二週間弱と短い商品なので、ぜひ予約で確実にお取り寄せください！         ギフト＆グルメ北海道の山ウドは、旬の時期に収穫した100%天然の山菜です。
山ウドとは、ウコギ科タラノキ属の多年草です。
同じウコギ科タラノキ属のタラの木（タラの芽をつける木）とは違い、木にはならず、画像のように地面から生える草です。
食べる部分は、雪が溶けた春先に成長し、土から顔を出したばかりの新芽の部分や、ある程度育ったものの茎や若芽の部分。
日本全国の山林の斜面や、やや日の当たる傾斜地など、とにかく人間の手では届きにくいところに自生します。
天然ものはこれらを収穫しています。
      根っこから茎、葉まで全て食材！葉っぱ、若芽は天ぷらにして食べると、サクサクと仕上がり、噛んだ際に強く香りがします。
山ウドの特徴のアクの強さがおいしく感じられます。
めんつゆにつけたり、塩であっさりと食べればお酒にもぴったり。
根、茎はピーラーで皮をむき（またはタワシで皮をむくなど）、うぶ毛をとります。
また、ここの部分は特にアクが強く、切り口も変色しやすいので下ごしらえとして酢水に漬けます。
（下ごしらえ方法はネット上にたくさんあるので、お好みの方法で）酢味噌和えがおすすめです。
茎はゴボウのように細切りにしてきんぴらなどに！         　       　 天然＆新鮮！ずっしり立派な山ウドをお届けします！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              カラダにも嬉しい、山ウド。
カロリーが低く、食物繊維を多く含んでいるので、とってもヘルシー。
山ウド自体はほとんどが水分なので、栄養があまりありません(！)。
が、「フラボノイド」や「クロロゲン酸」、そして「アスパラギン酸」「ジテルペン」などが含まれています。
そしてまた、「カリウム」が多く含まれています。
とにかく自然の恵み、山菜「山ウド」は、おいしい上に嬉しいこと尽くし！       札幌は美味な食材があつまる二条市場から直送！ おいしい・新鮮・旬の山ウドをお届けします！ 山ウドのお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

商品名 北海道産 天然 山ウド 商品内容 1箱 1.0kg(約8〜12本入り) ◆北海道産 天然 山ウド1キロ⇒こちら ◆北海道産 天然 山ウド2キロ⇒こちら 商品説明 スーパー等に出回る人工栽培の「ウド」は、香りもアクも弱い野菜的な「ウド」です。
対して天然の「山ウド」は、すがすがしい芳香と特有のアクがマッチして山菜の本来の味が、まさに春を感じさせてくれます。
季節の訪れを教えてくれる山菜、山ウドをお楽しみください！ 原産地名 北海道産 お召し上がり方法 ウドの強い香りとアク味を味わうには生で食べるのが一番ですが、酢味噌であえたり、天ぷらも美味しいです。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★予約受付中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「山ウド」！独特の風味と香り、春の人気の山菜の山ウドはやっぱり天然ものがいちばん。
スーパーに売られている人口栽培の山ウドは、おいしさのキモであるアクの強さがやや弱めです。
なので、おいしさを味わうにはやっぱり天然のもの、旬の山ウドが一番！ギフト＆グルメ北海道は旬の時期だけ出荷できる天然の山ウドを、二条市場から出荷。
北海道の春の訪れを知らせてくれる山菜、自然の恵み。
出荷期間はわずか二週間弱と短い商品なので、ぜひ予約で確実にお取り寄せください！         ギフト＆グルメ北海道の山ウドは、旬の時期に収穫した100%天然の山菜です。
山ウドとは、ウコギ科タラノキ属の多年草です。
同じウコギ科タラノキ属のタラの木（タラの芽をつける木）とは違い、木にはならず、画像のように地面から生える草です。
食べる部分は、雪が溶けた春先に成長し、土から顔を出したばかりの新芽の部分や、ある程度育ったものの茎や若芽の部分。
日本全国の山林の斜面や、やや日の当たる傾斜地など、とにかく人間の手では届きにくいところに自生します。
天然ものはこれらを収穫しています。
      根っこから茎、葉まで全て食材！葉っぱ、若芽は天ぷらにして食べると、サクサクと仕上がり、噛んだ際に強く香りがします。
山ウドの特徴のアクの強さがおいしく感じられます。
めんつゆにつけたり、塩であっさりと食べればお酒にもぴったり。
根、茎はピーラーで皮をむき（またはタワシで皮をむくなど）、うぶ毛をとります。
また、ここの部分は特にアクが強く、切り口も変色しやすいので下ごしらえとして酢水に漬けます。
（下ごしらえ方法はネット上にたくさんあるので、お好みの方法で）酢味噌和えがおすすめです。
茎はゴボウのように細切りにしてきんぴらなどに！         　       　 天然＆新鮮！ずっしり立派な山ウドをお届けします！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              カラダにも嬉しい、山ウド。
カロリーが低く、食物繊維を多く含んでいるので、とってもヘルシー。
山ウド自体はほとんどが水分なので、栄養があまりありません(！)。
が、「フラボノイド」や「クロロゲン酸」、そして「アスパラギン酸」「ジテルペン」などが含まれています。
そしてまた、「カリウム」が多く含まれています。
とにかく自然の恵み、山菜「山ウド」は、おいしい上に嬉しいこと尽くし！       札幌は美味な食材があつまる二条市場から直送！ おいしい・新鮮・旬の山ウドをお届けします！ 山ウドのお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

商品名 北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹) 商品内容 1箱 2.0kg(約40〜80本入り) ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)1キロ→こちら ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)2キロ→こちら 商品説明 北海道の雪解けが進み、最後に現れる山の恵み！ シャキシャキとした食感でアクが少なく竹の子の中で一番おいしいとも言われる根がまりたけ！ クセがないからいろんな料理に使え、旬の味覚を思う存分楽しめます。
通の食べ方は、新鮮なたけのこを皮をむかずにそのまま炙り、皮がちょっと焦げたところで柔らかい部分にお味噌をつけてパクリ！ この季節だけ楽しめる旬の味わい♪　たけのこのみずみずしい春の香りと食感を同時に味わえるオススメの食べ方です！ ぜひ旬の味覚をお楽しみください。
原産地名 北海道産 お召し上がり方法 生のまま焼いて、味噌・味噌・マヨネーズで食べたり、さっと茹でてから竹の子ご飯、味噌汁、酢味噌和えなど、色々な料理で竹の子をご賞味ください。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は約2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★予約受付中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「根曲がり竹」！北海道ではおなじみの春の山菜「根曲がり竹」。
北海道の冬が終わり、山のふもとから雪が溶けた頃、土の下からニョキニョキ生えてくる姫竹の若竹です。
本州では大きくて立派なタケノコがポピュラーですが、北海道ではまずこれが思い浮かびます。
竹は成長が早く、あっという間に固くなって食べられなくなってしまいます。
成長しきるその前の若竹の根曲がり竹が味わえるのは、本当にわずかな期間！出荷開始から早くて一週間〜二週間程度だけ収穫できる春のおいしさ、ぜひ早期予約で確実にご賞味ください！         根曲がり竹、または姫竹と呼ばれる旬の竹の子これらはどちらも「千島笹（チシマザサ）」の若竹のことを言います。
信越から東北にかけては「根曲がり竹」と呼ばれることが多く、山陰地方などでは「姫竹（ヒメタケ）」または「姫筍（ヒメタケノコ）」などと呼ばれています。
笹薮は冬期間に雪の重さで倒され、その名の通り曲がってしまうため「根まがりたけ」と呼ばれ、このような名前がつきました。
植物の中でも竹が驚異の成長スピードを誇る竹！成長しきってしまう前の柔らかい若竹の期間は、ほんの数週間程度。
（しかも天候や気温によっては、本当にすぐ食べられる期間が終わってしまいます。
）       山菜の中でも特に人気の高い根曲がり竹！そんな収穫するだけでも大変な根曲がり竹は、春の山菜の中でもプレミアム感があり、味覚も「アクが少なめ」「えぐみ少なめ」「歯ごたえ良し」と、大人気！食べ方もシンプルに、新鮮な根曲がり竹であれば皮ごと焼いて、お味噌をつけて！また、皮をむいて茹でて、こちらもお味噌でシンプルに。
いずれも若竹の爽やかさと歯ごたえ、香りを楽しむ食べ方がおすすめです。
調理の手間もかからず、家族全員でワイワイかじって食べられる春の山菜「根曲がり竹」！         　       　 地元北海道民がイチオシするのはやっぱり「網焼き」！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              天ぷらも美味！揚げたてに塩をつけて食べると、もうお酒、ビールがとまらないおいしさ！塩水で下茹でしてもいいですが、生のまま天ぷらにしても十分問題ありません。
新鮮であれば、生の甘みを感じることがきます。
めんつゆをつけてで食べるのもオススメですし、塩を少量つけて食べても！いろいろな薬味を用意して食べると、なお食べるのが楽しくなりますね♪根曲がり竹のおいしさは「たけのこの王様」！春先だけのおいしさをぜひ、ご家庭で、ご家族でご賞味ください！       根曲がり竹のお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

商品名 北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹) 商品内容 1箱 1.0kg(約20〜40本入り) ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)1キロ→こちら ◆北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹)2キロ→こちら 商品説明 北海道の雪解けが進み、最後に現れる山の恵み！ シャキシャキとした食感でアクが少なく竹の子の中で一番おいしいとも言われる根がまりたけ！ クセがないからいろんな料理に使え、旬の味覚を思う存分楽しめます。
通の食べ方は、新鮮なたけのこを皮をむかずにそのまま炙り、皮がちょっと焦げたところで柔らかい部分にお味噌をつけてパクリ！ この季節だけ楽しめる旬の味わい♪　たけのこのみずみずしい春の香りと食感を同時に味わえるオススメの食べ方です！ ぜひ旬の味覚をお楽しみください。
原産地名 北海道産 お召し上がり方法 生のまま焼いて、味噌・味噌・マヨネーズで食べたり、さっと茹でてから竹の子ご飯、味噌汁、酢味噌和えなど、色々な料理で竹の子をご賞味ください。
梱包状態 - のし・包装 「熨斗」等の対応は一切できません。
保存方法 冷蔵(10℃以下） 賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
配送温度区分 冷蔵便※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
その他 ※出荷期間は約2週間限定となります。
御用途一覧 ご自宅用、親族用、親類用など【山ウド】【山うど】【やまうど】【北海道産】【天然】【春】【旬】【天然】【ランキング】【新鮮直送】 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン2024年度★予約受付中！ 季節商品の為、出荷期間は約2週間程度となります。
      　 天然！北海道産 二条市場直送の山菜「根曲がり竹」！北海道ではおなじみの春の山菜「根曲がり竹」。
北海道の冬が終わり、山のふもとから雪が溶けた頃、土の下からニョキニョキ生えてくる姫竹の若竹です。
本州では大きくて立派なタケノコがポピュラーですが、北海道ではまずこれが思い浮かびます。
竹は成長が早く、あっという間に固くなって食べられなくなってしまいます。
成長しきるその前の若竹の根曲がり竹が味わえるのは、本当にわずかな期間！出荷開始から早くて一週間〜二週間程度だけ収穫できる春のおいしさ、ぜひ早期予約で確実にご賞味ください！         根曲がり竹、または姫竹と呼ばれる旬の竹の子これらはどちらも「千島笹（チシマザサ）」の若竹のことを言います。
信越から東北にかけては「根曲がり竹」と呼ばれることが多く、山陰地方などでは「姫竹（ヒメタケ）」または「姫筍（ヒメタケノコ）」などと呼ばれています。
笹薮は冬期間に雪の重さで倒され、その名の通り曲がってしまうため「根まがりたけ」と呼ばれ、このような名前がつきました。
植物の中でも竹が驚異の成長スピードを誇る竹！成長しきってしまう前の柔らかい若竹の期間は、ほんの数週間程度。
（しかも天候や気温によっては、本当にすぐ食べられる期間が終わってしまいます。
）       山菜の中でも特に人気の高い根曲がり竹！そんな収穫するだけでも大変な根曲がり竹は、春の山菜の中でもプレミアム感があり、味覚も「アクが少なめ」「えぐみ少なめ」「歯ごたえ良し」と、大人気！食べ方もシンプルに、新鮮な根曲がり竹であれば皮ごと焼いて、お味噌をつけて！また、皮をむいて茹でて、こちらもお味噌でシンプルに。
いずれも若竹の爽やかさと歯ごたえ、香りを楽しむ食べ方がおすすめです。
調理の手間もかからず、家族全員でワイワイかじって食べられる春の山菜「根曲がり竹」！         　       　 地元北海道民がイチオシするのはやっぱり「網焼き」！皮がついたまま、網があればぜひ網焼きに！なければご家庭のガスコンロのグリルのところにおいて、皮の一部が焦げるくらい炙って！やけどしないよう注意して、固い皮をどんどんむいて、柔らかいところだけを丸かじりにして下さい。
カリっとした心地いい歯ごたえと、シンプルな山菜のうまみを十二分に堪能できます。
              天ぷらも美味！揚げたてに塩をつけて食べると、もうお酒、ビールがとまらないおいしさ！塩水で下茹でしてもいいですが、生のまま天ぷらにしても十分問題ありません。
新鮮であれば、生の甘みを感じることがきます。
めんつゆをつけてで食べるのもオススメですし、塩を少量つけて食べても！いろいろな薬味を用意して食べると、なお食べるのが楽しくなりますね♪根曲がり竹のおいしさは「たけのこの王様」！春先だけのおいしさをぜひ、ご家庭で、ご家族でご賞味ください！       根曲がり竹のお届け状態（外箱のデザイン、サイズは若干変わることもあります）      

【ミョウガの話】●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。
このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。
この場合香辛菜として利用されることになる。
そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる。
夏が旬の野菜である。
農家では、山椒・ミツバとならび、果樹園・裏庭・屋敷林の木陰に、薬味として、育てておく代表的な植物である。
【みょうが漬けの簡単レシピ！！】 《1》・・ミョウガは洗って縦半分に切ります。
《2》・・熱湯でサッと茹で、水にさらします。
《3》・・清潔な容器に（2）を入れ、【甘酢】を注ぎます。
表面にラップをぴったりと張り付け、半日ほどおきます。
《4》・・冷蔵庫で保管します。
《5》・・1日で食べごろ！完璧！【完成！】【出来上がり〜！】【家庭の味が一品！】

【ミョウガの話】●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。
このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。
この場合香辛菜として利用されることになる。
そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる。
夏が旬の野菜である。
農家では、山椒・ミツバとならび、果樹園・裏庭・屋敷林の木陰に、薬味として、育てておく代表的な植物である。
【みょうが漬けの簡単レシピ！！】 《1》・・ミョウガは洗って縦半分に切ります。
《2》・・熱湯でサッと茹で、水にさらします。
《3》・・清潔な容器に（2）を入れ、【甘酢】を注ぎます。
表面にラップをぴったりと張り付け、半日ほどおきます。
《4》・・冷蔵庫で保管します。
《5》・・1日で食べごろ！完璧！【完成！】【出来上がり〜！】【家庭の味が一品！】