■商品説明 <日本農業新聞 一村逸品大賞受賞> <2018年 明石家さんまベストバイ 第5位> 「だだちゃ豆」の独特の甘さと香ばしさをそのまま凝縮 産地数量も限られた山形鶴岡の特産品「だだちゃ豆」を、一年中召し上がっていただくため、フリーズドライで袋詰めしました。 軽い塩味で、ビールのおつまみ、お茶うけに最適です。 疲労回復機能が高い「オルニチン」が「シジミ」の3倍〜5倍!! 山形大農学部の阿部教授により、山形県鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の成分に、肝機能改善や疲労回復に効果があるとされるアミノ酸の一種「オルニチン」が、一般的な枝豆の最大約5倍も含まれているとの研究成果が発表されています。 <だだちゃ豆の 名前の由来> 「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。 その昔、城下町・鶴岡が庄内藩だった頃、殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていた事から、いつからか だだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。 ■商品DATA 名称 フリーズドライだだちゃ豆 原材料名 大豆(だだちゃ豆)・食塩 内容量 1袋 15g メーカー JA鶴岡 JA鶴岡の他商品はこちらから JA鶴岡 / 殿様のだだちゃ豆(フリーズドライ) 15g×2ケ【メール便(ネコポス)規格10ケまで/規格外は送料加算】 1,080 円
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流水または自然解凍でそのままお召し上がりくださいお急ぎの場合は熱湯で30-40秒湯がいてください 原材料原産地:台湾 枝豆1キロはこちら 枝豆2キロセットはこちら 枝豆3キロセットはこちらはこちら 枝豆4キロセットはこちらはこちら 枝豆5キロセットはこちらはこちら 枝豆10キロセットはこちらはこちら流水または自然解凍でそのままお召し上がりくださいお急ぎの場合は熱湯で30-40秒湯がいてください 原材料原産地:台湾 枝豆1キロはこちら 枝豆2キロセットはこちら 枝豆3キロセットはこちらはこちら 枝豆4キロセットはこちらはこちら 枝豆5キロセットはこちらはこちら 枝豆10キロセットはこちらはこちら 枝豆 1kg×1袋 マルちゃん 塩ゆで えだ豆 冷凍 業務用◇東洋水産 関東近県送料無料 ◎ 1,080 円
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今が旬の千葉県産船橋市の枝豆。 サッパリしたクセの無い枝豆本来の美味しさが味わえます。 ビールのおつまみ、おやつ、枝豆ご飯などにご賞味ください。 ※日付の指定は原則承れませんので、予めご了承ください。 産地:千葉県船橋市印内産 規格:枝豆 約200g×1袋 商品記号:HSV-BTHE-A01 承り期間:~5/25頃まで お届け期間:~5/31頃まで 備考:熨斗紙(短冊)、二重包装、ショッピング袋対応不可 ※画像はイメージです。 ※お品物の入荷の関係上、配送箱が予告なく変更する場合がございますので予めご了承ください。 ※お品物の性質上、予告なく金額・承り期間・お届け時期等が変更する場合がございます。 ※天候・収穫状況などにより発送が早まる又は遅れる場合がございます。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※一部離島などお届けできない地域がございます。 【千葉県船橋市印内産 枝豆 1袋 林フルーツ】御祝 快気祝 御礼 お見舞い 粗品 内祝 出産祝い お供 志 誕生日 季節の野菜 やさい 1,080 円
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商品明細 名称 むきえだまめ 原材料 えだまめ(台湾産)、食塩 内容量 500gx2 賞味期限 製造日より547日 保存方法 −18℃以下で保存してください 販売者 東洋水産 低温食品事業本部 商品説明 凍ったままの枝豆をザル等に移し、流水で解凍し、水気をよくきって、そのままお召しあがりください。自然解凍でもお召しあがりいただけます。 注意 他の冷凍食品とは同梱できます他の常温及び冷蔵商品とは同梱できません 他の冷凍食品はこちらです 産地直送品との同梱はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 【冷凍野菜】【学校給食】台湾産むき枝豆1kg【東洋水産】 1,080 円
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商品説明 自然解凍、流水解凍、またはレンジで解凍して召し上がりください。 -18°以下で保存してください。 内容量 1.5kg 原材料 えだまめ(大豆)、食塩 原産国 台湾 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。 【クール便・冷凍】マルちゃん 塩ゆでえだ豆1.5kg 1,094 円
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商品名 鶴岡産 無選別だだちゃ豆 産地 山形県鶴岡市 内容量 500g 保管方法 到着後冷蔵にて3日 送料 800円(クール便) 3個以上ご注文の場合、当店よりご注文確定メールにて送料無料に変更した内容を送らせていただきます。 ※沖縄県を含む離島等は別途送料2,200円いただきます。 お届け予定日 2024年8月上旬頃より ご注文受付順に順次発送開始予定 ご注意 当商品は、農作物の為、気候等の条件により収穫量に影響が出る場合がございます。お届け予定日はあくまでも目安であり、遅れる場合や収穫量によってはキャンセルをお願いする場合もございますので、予めご了承ください。 発送状況等につきましては、随時ご案内させていただきますので、よろしくお願いいたします。季節の果物は一緒にご注文頂いても発送は別々となりますのでご了承ください。発送時期の異なる商品との同梱、同送はできませんのでご了承ください。 山形県産・さくらんぼLサイズ 山形県産・さくらんぼMサイズ 山形県産さくらんぼ・父の日ギフト 山形県産さくらんぼ・父の日パック 山形県産・佐藤錦M約1kg 山形県産・佐藤錦L約1kg 山形県産佐藤錦2L約1kg 山形県産・佐藤錦M約700g 山形県産・佐藤錦L約700g 山形県産・佐藤錦2L約700g 山形県産・さくらんぼ M・L混合700g送料無料 山形県産・さくらんぼ ご自宅用訳あり1kg +別途送料 山形県産・紅秀峰L以上約500g 山形県産・紅秀峰L以上約1kg 予約 無選別 だだちゃ豆 500g地元ショップ&農家の共同栽培だからこそできるこの価格 栗のようにホクホク、濃厚な風味が口いっぱいに広がりついつい食べ過ぎてしまいますまとめて3個購入で送料無料♪ 1,100 円
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■商品詳細情報 商品名 枝豆ポリポリ 内容量 21g ×2個 原材料名 枝豆、植物油、食塩 アレルギー品目 -- 賞味期限 製造後30日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 製造者 株式会社 江戸屋 発送温度帯 メール便商品(発送より5〜6日後到着) 到着の目安 納期情報参照 同梱について ■メール便配送のため全ての商品において同梱不可(自動キャンセル)です。北海道のお豆をポリポリ 食感がたのしいおつまみにしました。 北海道のあの超有名菓子と同じく、真空フライ製法で製造され ポリポリ、サクサクの食感がたまらない 保存料、添加物一切不使用の超自然派おつまみです。 食べたら止らなくなるおいしさ お酒のおつまみに、お子様のおやつに 常温保存可能で食べたい時にすぐ食べられる便利な枝豆。 くしろキッチン和商店 おすすめの商品です。 【メール便 送料込 代引き不可 同梱不可】枝豆ポリポリ 2個セット【江戸屋】北海道十勝 中札内産 枝豆使用 1,110 円
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JA中札内のえだ豆の美味しさの秘密 JA中札内村では、穏やかな香りと甘みがある「大袖の舞」を主力品種として、枝豆の品質の安定化をはかるため様々な取り組みをしています。 生産者との綿密な連携により、播種日や地区を分けて、収穫期を長く安定的にすることにより、加工も分散させ、常にフレッシュなエダマメを製造しております。 安心・安全に対する取り組み 安心、安全、高品質な食品をお届けするため、残留農薬のトリプルチェックを取った枝豆のみ使用し加工しております。 また、トレーザビリティーやFSSC22000認証などを導入・取得した工場において製造されており、鮮度、品質共にオススメの無添加(添加物不使用)枝豆です。 おいしい味を閉じ込める瞬間冷凍 採れたての大豆を3時間以内にマイナス196度の液体窒素フリーザーで瞬間冷凍(塩味調理済み)されており、自然の風味を感じる人気の冷凍枝豆です。 解凍するだけですぐに食べられ、年中、旬の味を楽しめる、調理不要で簡単便利な冷凍野菜です。 JA中札内のえだ豆の実績 JAさかさつないでは、とことこん枝豆にこだわった姿勢が多方面から評価され、人気の高いブランド枝豆となっております。 品質の良さから全国36都道府県の学校給食にも供給され、海外にも輸出されている枝豆です。 また、第39回日本農業賞「特別賞」、第45回日本農業賞「大賞」、北のブランド「金賞」認証と、高評価の商品です。 えだ豆とは 枝豆は大豆を若取りしたもので、未成熟の大豆です。そのため、豆と野菜の栄養特徴をもった豆でありながら、緑黄色野菜の分類となります。 大豆同様、畑の肉と言われる良質なたんぱく質を豊富に含み、卵よりも多いタンパク質が確認されております。 かつ、完熟大豆にはあまり含まれていない、ビタミンCやビタミンA、ビタミンB群も含まれており、栄養豊富な夏野菜でもあります。 また、たんぱく質に含まれるメチオニンはビタミン類と共にアルコールの分解に働きかけることから、ビールのおつまみ、お酒のオツマミとして、居酒屋等の飲食店では定番のメニューやお通しとして広く使われてます。 各地域によっても栽培されている品種が違い、「だだちゃ豆」や「黒大豆」「くろさき茶豆」「におい豆」「かおり枝豆」等、があります。 また東北名物の「ずんだ」は枝豆を潰して餡状にした名称で、様々な品種や食べ方があります。 枝豆の用途 エダマメは子供から大人まで、日常的に食されておりますが、スナック菓子の原料や、すり潰してスープにしたり、餅に乗せてたり、煮物の具材や様々な用途がある食材です。 栄養豊富であることから、そのままお弁当のおかずとして入れる事もできますし、朝ごはん(朝食)から昼(昼食)ごはん、夜ごはん(夕食)の一品料理としてもおかずになりますし、副菜としても便利。サラダや豆ごはん等、色々と食生活に取り入れ易いヘルシーで栄養豊富な食材です。 また、こちらの商品は冷凍食品で保存もできるため、一人暮らしや単身者(単身世帯)の自炊にも便利ですし、フードロスにも貢献する食材です。お取り寄せグルメとして、仕送りとして、家庭用として、様々なシーンでご利用ください。これからの時期はお花見やBBQのおつまみにも! 商品説明名称えだまめ原材料名 えだまめ(大豆(遺伝子組み換えでない)北海道中札内村産)、食塩 内容量1kg/pc 配送方法宅配便(クール冷凍便)※日時指定可 賞味期限商品枠外右側に記載保存方法 冷凍-18℃以下で保存してください製造者中札内村農業協同組合 北海道河西郡中札内村東1条北8丁目1-1冷凍 枝豆 国産 北海道産 JA中札内村 そのままえだ豆 1kgパック 冷凍食品 採れたての大袖の舞大豆を3時間以内に瞬間冷凍し鮮度を閉じ込めているから、解凍するだけで採れたて茹でたての風味が美味しいグルメな枝豆。十勝産のえだまめを産地直送でお届けします。 冷凍 枝豆 国産 北海道産 JA中札内村 そのままえだ豆 1kgパック 送料無料 業務用 大容量 冷凍食品 冷凍野菜 そのまま枝豆 1,112 円
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粒子が細かく、食感がなめらかなピューレーです冷凍状態の剥き枝豆を細かく破砕し、冷凍しました。粒子が細かく、食感がなめらかです。加熱済みですので、そのままでもご利用いただけます。【規格】1ボール1kg【賞味期限】開封前1.5年【栄養成分表示(100Gあたり)】エネルギー:92kcalたんばく質:7.3G脂質:4.2G炭水化物:6.2G食塩相当量:0.2G 【冷凍】枝豆ピューレー 1KG (カゴメ/農産加工品【冷凍】/まめ) 業務用 1,123 円
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■特徴 独特な海苔のような、ホタテのような海の味がします。 このような味がする大豆は他にはございません。■栄養 青大豆の一種ですので、葉緑素(クロロフィル)も含まれております。 食物繊維や大豆オリゴ糖も豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 浸して塩ゆでが一番美味しいかと思われます。 みりんで味付けする方もいるようです。 めんつゆや醤油につけて食べても美味しいです。 大豆 鞍掛豆 くらかけ豆 山形県産 500g【令和5年産】 メール便 送料無料 お届けに3日~7日かかります 1,130 円
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商品情報名称枝豆ムキ原材料枝豆(大豆)内容量1000グラム保存方法-18℃以下で保存して下さい。賞味期限(記載場所)枠外下部に記載原産国名中国輸入者 株式会社交洋三重県四日市市新正五丁目4番19号【冷凍】 7893 むき枝豆 1kg 交洋【3980円以上送料無料】 お弁当 トッピング 枝豆 時短調理 冷凍食品 業務用食品 39ショップ 枝豆の外皮を剥いて冷凍にしました。中国産炒め物、ご飯物、煮物など様々な料理に活用できます。お弁当の彩りにプラス!使いたい分だけ出して、残りは冷凍できます。 8 【冷凍】 7893 むき枝豆 1kg 交洋【3980円以上送料無料】 1,156 円
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内容冷凍わさび風味えだまめ500g賞味期限366日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料枝豆(大豆)(台湾)お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 冷凍わさび風味えだまめ 500g 【冷凍野菜】(nh396655) 1,188 円
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千葉県 300g夏のイメージが強い枝豆ですが、秋口でも楽しめる枝豆がこちら。 さや付きで鮮度も保ちやすく、秋豆としても知られています。 実りの秋に、ビールのおつまみは勿論、日々の食卓の一品に、是非ご賞味下さい。 枝豆(千葉) 1,222 円
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>>冷凍えだ豆もございます ゆで枝豆のご紹介〜おいしい野菜・豆類・エダマメ ■北海道産の大豆「青雫」を使用、無添加で安心です。 ■高亜鉛大豆なので不足しがちな亜鉛を、食生活で簡単に摂取できるのでオススメです。 ■亜鉛はタンパク質の合成、コラーゲンの形成に不可欠な栄養素です。 ■1パック袋60gのスタンドパック入り、常温保存できます。パックサイズは縦16cm・縦10cm、厚み1.5cm。むきえだ豆なのでお手軽な商品です。 ■ビール、お酒のオツマミはもちろん、お子様のおやつ、サラダにトッピング、お弁当のおかず、和え物、煮物、付け合わせ、混ぜご飯等、簡単で便利に料理に使え、時短にもなります。 ■持ち運びにも便利、食べきりサイズなので家飲み(宅飲み)、屋外でのバーベキューやお花見、キャンプや車中泊でも美味しいお供です♪ ■十勝の特産品を産地直送(メール便・送料無料)でお届けします。プチギフトやプレゼント、帰省の際のお土産、お裾分け、粗品や福利厚生の品としても、色々なシーンでお喜びいただけます。 ■少しお特な8袋セットもご用意しております→8袋セット ■1個口で最大10袋まで送料無料出荷可能(追加の場合、送料別と表示されますがご注文後に送料無料に修正します)です→追加用単品 パッケージ画像はイメージです。本商品は完熟枝豆(大豆になりかけの成熟度)を使用し製造されております。 商品説明 名称 塩ゆで豆 原材料名 大豆(北海道産)、食塩 内容量 60g×5 賞味期限 残60日以上の商品を出荷商品下部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください 開封後はその日のうちにお召し上がりください 販売者 株式会社山本忠信商店 枝豆 北海道産 山本忠信商店(ヤマチュウ) ゆで枝豆60g×4袋 高亜鉛大豆だから栄養がより豊富。調理不要で常温保存出来るからそのままサラダやお弁当のおかずにもも!食生活から亜鉛が摂れる便利なえだまめ! 枝豆 北海道産 山本忠信商店(ヤマチュウ) ゆで枝豆(完熟枝豆使用) 60g×5袋 おつまみ 弁当のおかず 副菜 国産 送料無料 1,242 円
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内容量 固形量110g×4袋 賞味期限 製造から90日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 青大豆(国内産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(黄4、青1) ※日本国内の生産者との契約により栽培された青大豆100%を使用しておりますので遺伝子組み換えの大豆ではありません。) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 国内産青大豆を100%使用。素材の風味を生かしつつ薄味でボイルしました。おつまみや料理の具材に最適です。100%日本国内で、契約栽培された青大豆を使用しています。大豆には良質なタンパク質や食物繊維が豊富に含まれていいます。厳選された原料を使用し、枝豆の風味を活かしつつ高温高圧釜で処理をし、製品化致しました。行楽のお供に、ビールやお酒のおつまみに、かき揚げやヘルシーなサラダのトッピングとして、また豆御飯等の料理の素材としてもご利用頂けます。 配送方法 メール便選択可能 お召上がり方 そのままでも食べられます。行楽のお供に、ビールやお酒のおつまみに、かき揚げやヘルシーなサラダのトッピングとして、また豆御飯等の料理の素材としてもご利用頂けます。 お豆の王様 110g×4袋 むき枝豆 高口又四郎商店 (メール便)国産 国内産 青大豆 おつまみ 水煮 豆 ひたし豆 大豆水煮 1,246 円
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1)名称:冷蔵食品 2)原材料名:フライグリーンピース(国内製造)、小麦粉、砂糖、寒梅粉ミックス(でん粉、米粉)、醤油加工品、植物油、海苔、食塩、西洋わさび/香料、加工でん粉、膨張剤、着色料(クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む) 3)内容量:300g(約150個) 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:開封後は密閉して暗所に保管 個包装になっているので、食べすぎず調整できます。ピリっとした辛さが病みつきになります。 【5/15はP5倍】◎【冷蔵】丸金食品 わさび枝豆 300g(約150個) 1,250 円
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商品名 【冷凍】カゴメ 枝豆ピューレ 1kg 原材料名 えだまめ(中国又はインドネシア)、食塩(一部に大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 加熱調理の必要性 そのままご提供いただけます 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。冷凍状態の枝豆を細かく破砕し、なめらかなピューレ状にしました。スープ、ソース、ドレッシング、デザート等に! ●この枝豆ピューレは、冷凍状態の原料をそのまま細かく粉砕し、冷凍したものです。 ●粒子がこまかいので、食感がなめらかです。 ●従来の裏ごしに比べて加熱による劣化が少ないので素材本来の色、風味などを保つことが出来ます。 ●そのままでも加熱してもお召し上がりいただけます。 ●スープ、ソース、ドレッシング、デザート等、幅広い用途にご使用頂けます。 【冷凍】カゴメ 枝豆ピューレ 1kg | KAGOME えだまめ ソース ドレッシング デザート ドルチェ 業務用 1,250 円
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業務スーパー 塩味 えだまめ 内容量 500g×1袋 原材料 パッケージに記載 商品説明 エダマメ(大豆の若さや)を茹でて急速冷凍しました。 軽く塩味がついていますので、解凍後すぐに召し上がりいただけます。ビールなどのお酒のお供にどうぞ。お弁当の付け合わせにも! 賞味期限 パッケージに記載 ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 クール便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。業務スーパー 塩味 えだまめ 内容量 500g×1袋 原材料 パッケージに記載 商品説明 エダマメ(大豆の若さや)を茹でて急速冷凍しました。 軽く塩味がついていますので、解凍後すぐに召し上がりいただけます。ビールなどのお酒のお供にどうぞ。お弁当の付け合わせにも! 賞味期限 パッケージに記載 ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 クール便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円)が発生致します。 業務スーパー 塩味 えだまめ 500g×1袋 業スー 冷凍塩味枝豆 エダマメ 枝豆 冷凍 おつまみ つまみ あて アテ さかな 肴 酒の肴 お弁当 1,280 円
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【注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱 いになり、すべてロサンゼルスからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、1〜3営業日以内に配送手続きをいたします。配送作業完了後、4〜14日程度でのお届けとなります。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」 が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売すること は法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちら をご確認下さい。◆送付先 複数登録につきまして◆1注文につき、送付先は1か所のみにしか配送できません。送付先の複数設定は可能ですが、1か所にしか配送できませんので 複数にお送りしたい場合は、1注文ずつご注文してくださいますようお願い申し上げます。ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。OUコーシャ認定商品 グルテンフリー 非遺伝子組み換え 材料:大豆、海塩。 ※大豆を含みます。 1/3カップ(約30g)あたり カロリー 130 総脂質 5g 飽和脂肪 0.5g トランス脂肪 0g コレステロール 0mg ナトリウム 140mg 総炭水化物量 9g 食物繊維 6g 総糖質量 1g 添加糖類は0g含まれています タンパク質 14g ビタミンD 0μg カルシウム 50mg 鉄 2.3mg カリウム 530mg 商品区分 食品 注意事項 ・メーカーの都合によりパッケージや成分内容が予告無しに 変更されることがあります。それによる返品交換はできかねます。予めご了承ください。 ・高温多湿、また直射日光は避けて保管ください。 ・お子様の手の届かない場所に保管してください。 ・使用する前に、全体のラベルを読み指示に従ってください。 広告文責:Natureware Inc 092-710-5422 【送料無料】 ドライロースト 枝豆 海塩 シーソルト 113g シーポイントファームズ おやつ お菓子 スナック 料理【Seapoint Farms】Dry Roasted Edamame Sea Salt, 4 oz 1,340 円
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ギフト対応 商品詳細 内容量 白山だだちゃ豆500g冷凍 産地名 山形県鶴岡市白山地区 養殖・解凍 天然 消費期限 お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包 全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。 配 送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:0235-43-3145 090-5842-0737 メールアドレス:auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 担当者 :長谷川光枝 加工業者 株式会社 鶴岡飲料 営業時間 ネットでのご注文は24時間受け付けております。 お電話でのお問合せは、担当(長谷川光枝)まで、下記の時間帯にお願いします。 電話番号:0235-43-3145 090-5842-0737平日 9:00〜18:00 土 9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。山形県鶴岡市白山地区産だだちゃ豆 季節問わず一年中美味しいだだちゃ豆が食べられます(冷凍) だだちゃ豆 白山産 500g冷凍 山形県鶴岡市 えだまめ 枝豆 だだ茶豆 独特の香りと甘み、濃厚な旨味が非常に優れた枝豆です。 山形県のごく一部だけで栽培される枝豆で、突然変異から生まれた奇跡の品種。 他の地域では同じ美味しさに育たないため、山形県独自の特産品として大変人気です。 栽培地を選ぶ「だだちゃ豆」は生産量が少ないため、毎年予約で完売することが多く店頭には殆ど並ばない「幻の枝豆」です! 内容 白山だだちゃ豆500g冷凍 ★『白山だだちゃ豆』 は突然変異で生まれた、だだちゃ豆のトップブランドです 白山だだちゃ豆は、たいへん評判の良い枝豆「だだちゃ豆」の最高傑作です。 明治時代末期に、白山地区で生まれただだちゃ豆の突然変異種!! だだちゃ豆の代表格は、なんと言っても白山産の白山だだちゃです! 白山だだちゃ豆とは?一般的に、産地に関係なく「白山だだちゃ」という品種を指す場合と、白山地区で収穫される「だだちゃ豆」全般を指す場合の二通りがあります。 だだちゃ豆の種を他の地区に植えても、だだちゃ豆本来の美味しさを得ることはできません。 白山地区周辺特有の気候と湯尻川の流域であることが必要です。 「白山だだちゃ豆」は、サヤが小さく二粒が中心。だだちゃ豆は、見た目も悪いと言われておりますが、豆の肥大化や大量生産を狙わず頑なに昔ながらの品種を守りぬいた証しであり、「だだちゃ豆」本来の美味しさを持つ「在来作物」なんです。 だだちゃ豆は枝豆ですから、一粒や三粒、時には四粒のサヤも実ります。 レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ◆レビューを書く(商品到着後)を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。 ◆レビューは2種類(商品レビュー・店舗レビュー)ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。 レビューの書き方、くわしくはこちら 【クーポンの使い方】 使用方法は次回購入時、備考欄にクーポン券ナンバーをご記入ください。 (次回購入3000円以上のお買い求めの場合に限らせていただきます) 詳細は、クーポン券に記載してありますのでご確認下さいませ。 こちらの商品は、他商品と同梱できます。 他商品との同梱について ※冷凍商品との同梱可。送料無料商品と同梱すれば送料無料! ご注文時は、送料が入った金額になっている場合があります。後ほど当店からのメールにて、金額を訂正させていただきます。 ※冷蔵商品との同梱可。冷蔵便でお届けいたします。 ただし、一度急速冷凍をしておりますので、到着後お早めにお召し上がりください。 ご希望の方は、注文画面の同梱希望を選択してください。 ご注文時は、送料が入った金額になっている場合があります。後ほど当店からのメールにて、金額を訂正させていただきます。 ※冷蔵商品と別梱包の場合は、二つ分の送料がかかります。 ※別梱ご希望の場合は、冷凍・冷蔵それぞれの合計が1万円以上で送料無料となります。 あったらラッキー【訳あり鯛】 在庫限りの大特価!!同梱可能です♪ ご一緒にいかがですか? ↓↓↓ だだちゃ豆 白山産 500g 冷凍 山形県鶴岡市 えだまめ 枝豆 だだ茶豆 1,350 円
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※流水解凍や自然解凍でそのまま召し上がれます。 ※農産物の特性上、個体ごとの大きさに差が生じます。 名称 黒えだまめ 内容量 1kg 保存方法 冷凍品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 黒枝豆(大豆遺伝子組み換えでない)、食塩 原料原産地名 北海道中札内村産(黒えだまめ) 使用方法 解凍してそのままお召しあがりください 凍結前加熱の有無 加熱してあります 加熱調理の必要性 加熱する必要はありません 製造者 中札内村農業協同組合 北海道河西郡中札内村注目の北海道中札内産の黒えだ豆! おいしさそのまま 安心・安全!! 『いわい黒』という黒大豆(中身は黒くありません)を使用したえだ豆です。 濃厚で甘味のある味わいが自慢で、一度食べるとやみつきになります! 冷凍えだまめ 人気!!JA) 北海道 中札内産! そのまま黒えだ豆 1kg 1,360 円
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名称そのままえだ豆内容量1Kg原材料枝豆(大豆遺伝子組み換えでない)、食塩賞味期限パッケージに記載保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。特長北海道の大地で育った枝豆です。 業務用 食品 枝豆 えだ豆 冷凍野菜 野菜 緑 おつまみ 居酒屋 レストラン 副菜 トッピング 軽食 時短 簡単 便利 北海道アレルギー大豆お召し上がり方そのままお召し上がりいただけます。関連商品はこちら自然解凍OK ミニミニブロッコリー 500g...310円自然解凍OK IQFカットこまつ菜 500g 冷...270円自然解凍OK 焼きなす 50g×5本入り 冷...280円自然解凍OK オクラホール 500g 冷凍 お...310円自然解凍OK いんげん斜めカット 500g ...350円自然解凍OKさつまいもダイスカット1cm皮...330円 そのままえだ豆(中札内村産) 1kg 冷凍 業務用 食品 枝豆 えだ豆 冷凍野菜 野菜 緑 おつまみ 居酒屋 レストラン 副菜 トッピング 軽食 時短 簡単 便利 北海道 1,370 円
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※送料が変更された場合は後ほどメールにてご連絡させて頂きます。 商品名 しおゆで えだ豆 内容量 1.5kg 原材料名 原産国 台湾産 商品説明 えだ豆は契約栽培畑から収穫したえだ豆を使用。 また、商品にはロットナンバーがあるので、栽培から加工までの履歴を調べることが出来ます。 注意点 こちらの商品はすべてクール便(冷凍)で発送致します。 商品の保存は-18度以下で保存してください。 ※こちらの商品は注文後に品切れになる場合がございますのでご了承のうえご注文ください。 入荷次第の発送になります。 生ものになりますので発送後の返品は出来ませんのでご了解ください。 ※必ずご確認下さい。 ☆★送料について★☆ ●送料は通常便送料とクール便の送料がございます。 ●送料は1梱包の送料となります。 ●まとめ買いの場合はサイズにより、120サイズ以上の場合は送料が変更となります。 ●まとめ買い時にサイズオーバーで発送個数が追加の場合には送料変更がございます。 ●送料無料商品でも、沖縄県・一部離島については、送料無料対象外となります。 商品ページに特に金額表示が無い場合は、プラス2900円の送料が追加されます。 ◆通常便送料(120サイズ迄) ・南東北から関西:690円 ・北東北・中国:790円 ・四国:890円 ・北海道・九州:990円 ・沖縄県:2200円(100サイズまで)2900円(120サイズ) ◆通常便送料(120-160サイズ迄) ・南東北から関西:890円 ・北東北・中国:990円 ・四国:1100円 ・北海道・九州:1200円 ・沖縄県:3800円 ◆クール便送料(100サイズ迄) ・南東北から関西:990円 ・北東北・中国:1100円 ・四国・九州:1200円 ・北海道:1300円 ・沖縄県:2800円 ◆クール便送料(100以上-120サイズ迄) ・南東北から関西:1350円 ・北東北・中国:1450円 ・四国:1550円 ・北海道・九州:1650円 ・沖縄県:3150円 ◆一部商品で、通常便、クール便を選択できる商品(ディナーロール・チョコなど)がございます。 該当商品をご注文された場合、通常料金が表示されますが、クール便をお選び頂いた場合は、当店にてクール便送料に変更をさせて頂きます。 ◆まとめ買いの際に料金が表示されませが、当店にて梱包サイズを確定後に送料をメールにてご連絡させて頂きます。 ◆時間指定について:ヤマト運輸は12時-14時の時間指定は出来ません。 12時-14時をご希望でヤマト運輸で発送の場合は14時-16時で時間指定を行います。 ◆西濃運輸で発送の場合は時間指定が午前、午後となります。 14時-16時などの時間指定がございましても西濃運輸で発送の場合は午後との指定になりますのでご了承下さい。 ◆一部、離島・沖縄県などの地域については追加が発生する場合がございます。 ◆まとめ買い時にサイズオーバーで発送個数が追加の場合には送料変更がございます。 ※送料が変更された場合は後ほどメールにてご連絡させて頂きます。※当店では沖縄県、一部離島については、【送料無料ライン】のサービス適用外となります。 沖縄県、一部離島については発送は通常送料料金での発送となります。 ご注文画面で送料無料と表示されましても、後程送料を追加(変更)してメールにてご連絡致します。 =======こちらの商品はコストコ(COSTOCO)からの入荷商品です。注文後に在庫切れ/パッケージ変更になる場合があります。======== ●在庫切れの場合は、当社から送信されるメールにて「入荷までお待ちいただくか」「またはキャンセルか」をご返信をいただくようお願い申し上げます。 m(__)m ☆コストコ(COSTOCO)商品でしたら、掲載されてない商品でもお買物代行のご相談をお受けします。 (コストコ代行/COSTOCO代行)お気軽にご相談ください。(^_-)-☆ ●送料無料商品に関しても、配送地域(沖縄・離島など)、サイズによって送料追加分が発生する場合がございます。 その際は案内メールで送料をお知らせさせていただきますので送料の追加分をご確認下さい。 ご希望に合わない場合はキャンセルをお願いします。 【クール便、冷凍便発送】【冷凍 枝豆】マルちゃん【東洋水産】 塩ゆで えだ豆 エダマメ えだまめ【塩ゆで1.5kg】【台湾産】【コストコ通販】#8 1,383 円
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山形県鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物です。 その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、冷凍にしております。 『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出してます。 ビールのおつまみなどにいかがですか?。 商品内容 だだちゃ豆 冷凍 白山産500g【だだちゃ豆】 冷凍 白山産500g 【だだちゃ豆 白山】 【だだちゃ豆 山形】 枝豆 食の都庄内 在来作物【だだちゃ豆】 日本一有名な茶毛系統の枝豆で、茹でると芳ばしい香りがあたりに立ちこめ、口に入れると甘みとうま味が広がる。 某ビールメーカーのCMにも取り上げられ、極上の枝豆として、 全国的に有名になった鶴岡特産の枝豆「だだちゃ豆」 独特の香りと、噛めば噛むほど味わいの増す深みのある甘さをもつ、まさに枝豆の王様。 幅広い系統の品種があり7月の中旬頃から早生品種が出回り、 旧盆を過ぎた頃からが一番の旬を迎え、9月中旬頃まで楽しめます。 だだちゃ豆は、鶴岡の土地条件にマッチしており、同じ種子を他の地域で生産しても、 その品種特性が消えてしまうという「わがまま」な枝豆です。 山形県鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物です。 その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、冷凍にしております。 『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出してます。 ビールのおつまみなどにいかがですか?。 商品内容 だだちゃ豆 冷凍 白山産500g 山形県鶴岡市でしか生産されない「だだちゃ豆」を朝採りし、その日のうちに塩茹でして急速冷凍することで、採れたての味と香りを封じ込めた逸品です。 やまがたの在来作物(伝統野菜) 山形県には、他県に比べて多くの在来作物が栽培されています。 在来作物は、気候、風土、歴史、資源など地域の特色を活かしながら代々受け継がれてきたもので、自然や故郷など心のゆとりを感じさせるものです。 また、その特徴的な形態や品質とともに、来歴やなぜ今日まで栽培されてきたかというストーリー性が魅力となっています。 歴史と食文化を背景に、平成26年(2014)12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 「白山だだちゃ」発祥地・鶴岡市白山の白山公民館には、白山だだちゃの原型と言われる「籐十郎だだちゃ」を創選した主婦、森屋初(1869-1931)の功績を顕彰し、「白山だだちゃ豆記念碑」が建立されています。 【だだちゃ豆の名前の由来】 「だだちゃ」とは、山形県庄内地方の方言で「親父」とか「お父さん」という意味。その昔、枝豆好きな酒井藩のお殿様は、城下から毎日のように枝豆を持ち寄らせ「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いて食したことから、いつからか 「だだちゃ豆」と呼ばれるようになったと言われています。 疲労回復機能が高いでがんす! なんと「オルニチン」が「シジミ」の3倍?5倍ですの?。 山形大農学部の阿部教授によりど、山形県鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の成分に、肝機能改善や疲労回復に効果があるとされるアミノ酸の一種「オルニチン」が、一般的な枝豆の最大約5倍も含まれているとの研究成果が発表されているでがんす。 いまや全国ブランドとなった「だだちゃ豆」。 なかでも発祥の地である鶴岡市の湯尻川沿い、大泉地区の白山だだちゃ豆は、圧倒的な人気を誇ります。 一般的に販売されている枝豆とだだちゃ豆との大きな違いは、こくの深い甘さと独特の旨味。 茄でている最に鍋から立ち上る香りまでが違うほど、その味は際立っています。 【だだちゃ豆】 冷凍 白山産500g 【だだちゃ豆 白山】 【だだちゃ豆 山形】 枝豆 食の都庄内 1,400 円
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原材料 枝豆(大豆)、食塩 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 大豆 コンタミネーション 記載なし 栄養成分 エネルギー…85kcal 脂質…3.9g ナトリウム…92.5mg たんぱく質…7.0g 炭水化物…5.8g 食塩相当量…0.23g 保存方法 冷凍 JANコード 4901306051092 商品説明 【特徴】 この枝豆ピューレーは、冷凍状態の原料をそのまま細かく破砕し、冷凍したものです。 粒子が細かいので、食感がなめらかです。従来の裏ごしに比べて加熱による劣化が少ないので、色、風味等のフレッシュ感をそのままに保つことができます。 そのままでも加熱してもお召し上がり頂けますのでスープ、ソース、ドレッシング、デザート等、幅広い用途にご利用いただけます。 加熱調理なしでも、そのままでもご提供いただけます。 【利用方法】 製菓製パン、和菓子、スープ調理など幅広くご利用いただけます。(枝豆ポタージュ、ずんだもち、枝豆蒸しパン) 【原産国】 日本 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 【お買い物マラソン開催!お得なクーポン配布中】カゴメ 冷凍枝豆ピューレ 1kg(冷凍) 業務用 1,401 円
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今や幻の豆となりつつある、だだちゃ豆。 だだちゃ豆を発送し続けて15年以上。 木川屋がお届けする冷凍だだちゃ豆。 あのだだちゃ豆が通年で食べられる 冷凍ものなのにとっても旨い!! 是非他の製品と比べて下さい。 味・価格・品質どれをとってもお薦め! 必ず冷凍便発送になりますので お酒や特産品等とは別便になります 包装はできません。 [産直山形県]毎年好評! 冷凍だだちゃ豆の決定版 冷凍庫で保存も楽々! 冷凍だだちゃ豆の中でも価格・品質の両方でイチオシです! 2010年10月13日だだちゃ豆ランキング第一位獲得。ありがとうございます。 通年でだだちゃ豆を食べたい...そんなご要望にお応えしようと、以前も冷凍もののだだちゃ豆をご案内しましたがそれ以上にお薦めのだだちゃ豆をみつけました。 白山産の冷凍だだちゃ豆と名乗っているものが他にもありますが、価格・味の両方でこちらのほうが断然お薦め! 冷凍ですので通年でいつでも皆様の食卓にお届けできます。業務店の方も大歓迎! Webでご案内の前からすでに話題の豆です。 だだちゃ豆は白山だだちゃ豆といい、鶴岡市白山地区の限られた地域で栽培されている枝豆です。甘味が多く、とても良い香りがするのが特徴です。ほとんどが地元で消費されてしまうため、県外ではほとんどみることができない豆です。(当店では昔から白山だだちゃ豆も発送しておりました。詳しくはこちらのページでご覧下さい) ■鳥海山麓での栽培に成功 だだちゃ豆は鶴岡市白山地区の土壌で育てないと同じ豆を植えてもなかなか美味しくなりませんでした。ですが、山形大学農学部 赤塚教授が親子二代にわたって研究し、鶴岡より30kmほど北の鳥海山山麓での栽培に成功いたしました。鳥海山は良質の湧き水の宝庫で、酒田近辺の蔵元は仕込水を汲みに行っているところもあるほどです。また天然記念物のイヌワシ・ブナの原生林・そして海に流れ込む冷たい伏流水による岩ガキと素晴らしい自然の宝庫の山です。 ■だだちゃ豆の冷凍化 生のだだちゃ豆は一年のうちで美味しく食べられる期間がわずか一カ月程度しかありません。また鮮度が落ちるのが激しく、地元の人がその日に食べる分だけ買ってきてその日のうちに茹でるというのが美味しい食べ方です。そのため、なかなか県外に出ていくことがありませんでした。また白山の本物のだだちゃ豆は狭い地域のため生産量が極端に少なく、市場にはかなりの類似品が出回っています。 このような経緯もあって以前からだだちゃ豆を冷凍にして通年で美味しく食べられるようにしているところはありましたが、やはり風味が失われていて、そのうえ価格も非常に高いものでした。また、自分で生の豆を買って冷凍してもまずうまく凍ってくれません。解凍すると水っぽくなってしまいます。 ■美味しさの秘密 今回ご紹介する鳥海冷凍だだちゃ豆は冷凍技術で定評のある専門業者が特殊な技術で風味を生かしたまま冷凍したものです。生で食べて美味しかった枝豆を冷凍保存しようと凍らせる方もいらっしゃいますが、なかなかうまく冷凍できません。この冷凍枝豆はどうして冷凍なのに美味しいのか? それは冷凍するのに最適な茹で方で仕上げ、旨さを最大限に引き出せるようにし、特殊な冷凍技術を使って美味しさを逃さず造り上げるからです。本物の生の風味には多少おとりますが、冷凍でここまで美味しいのであれば十二分にご満足頂けるものと思います。通年でだだちゃ豆を食べたい、そんな贅沢が可能になりました。 ▼▼▼ 食べたい方は↓の「おやくそく」を読んでね♪ ▼▼▼ 冷凍白山だだちゃ豆 お申し込みのお約束 発送は必ず冷凍便になります。 冷凍便のためお酒と一緒の発送はできません。(別便での発送になります) 一度に食べる分だけ解凍しましょう。 一度解凍したものは、再冷凍できませんので食べきってください。 解凍前は冷凍庫で、解凍後は冷蔵庫で保管してください。 ■送料および梱包料金 送料について 何袋お買い上げ頂いても同じ送料でお届けします。 下記の送料は冷凍便(クール料金)を含んだ送料です。 北海道 東北・関東 中部・ 北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄 1,604円 1,274円 1,384円 1,494円 1,714円 1,814円 1,934円 2550円 ● dancyuやTVにも登場! 木川屋の冷凍だだちゃ豆 500g 【冷凍便での発送】【常温便・クール便との同梱不可】 1,474 円
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今や幻の豆となりつつある、だだちゃ豆。 だだちゃ豆を発送し続けて15年以上。 木川屋がお届けする冷凍だだちゃ豆。 あのだだちゃ豆が通年で食べられる 冷凍ものなのにとっても旨い!! 是非他の製品と比べて下さい。 味・価格・品質どれをとってもお薦め! 必ず冷凍便発送になりますので お酒や特産品等とは別便になります 包装はできません。 [産直山形県]毎年好評! 冷凍だだちゃ豆の決定版 冷凍庫で保存も楽々! 冷凍だだちゃ豆の中でも価格・品質の両方でイチオシです! 2010年10月13日だだちゃ豆ランキング第一位獲得。ありがとうございます。 通年でだだちゃ豆を食べたい...そんなご要望にお応えしようと、以前も冷凍もののだだちゃ豆をご案内しましたがそれ以上にお薦めのだだちゃ豆をみつけました。 白山産の冷凍だだちゃ豆と名乗っているものが他にもありますが、価格・味の両方でこちらのほうが断然お薦め! 冷凍ですので通年でいつでも皆様の食卓にお届けできます。業務店の方も大歓迎! Webでご案内の前からすでに話題の豆です。 だだちゃ豆は白山だだちゃ豆といい、鶴岡市白山地区の限られた地域で栽培されている枝豆です。甘味が多く、とても良い香りがするのが特徴です。ほとんどが地元で消費されてしまうため、県外ではほとんどみることができない豆です。(当店では昔から白山だだちゃ豆も発送しておりました。詳しくはこちらのページでご覧下さい) ■鳥海山麓での栽培に成功 だだちゃ豆は鶴岡市白山地区の土壌で育てないと同じ豆を植えてもなかなか美味しくなりませんでした。ですが、山形大学農学部 赤塚教授が親子二代にわたって研究し、鶴岡より30kmほど北の鳥海山山麓での栽培に成功いたしました。鳥海山は良質の湧き水の宝庫で、酒田近辺の蔵元は仕込水を汲みに行っているところもあるほどです。また天然記念物のイヌワシ・ブナの原生林・そして海に流れ込む冷たい伏流水による岩ガキと素晴らしい自然の宝庫の山です。 ■だだちゃ豆の冷凍化 生のだだちゃ豆は一年のうちで美味しく食べられる期間がわずか一カ月程度しかありません。また鮮度が落ちるのが激しく、地元の人がその日に食べる分だけ買ってきてその日のうちに茹でるというのが美味しい食べ方です。そのため、なかなか県外に出ていくことがありませんでした。また白山の本物のだだちゃ豆は狭い地域のため生産量が極端に少なく、市場にはかなりの類似品が出回っています。 このような経緯もあって以前からだだちゃ豆を冷凍にして通年で美味しく食べられるようにしているところはありましたが、やはり風味が失われていて、そのうえ価格も非常に高いものでした。また、自分で生の豆を買って冷凍してもまずうまく凍ってくれません。解凍すると水っぽくなってしまいます。 ■美味しさの秘密 今回ご紹介する鳥海冷凍だだちゃ豆は冷凍技術で定評のある専門業者が特殊な技術で風味を生かしたまま冷凍したものです。生で食べて美味しかった枝豆を冷凍保存しようと凍らせる方もいらっしゃいますが、なかなかうまく冷凍できません。この冷凍枝豆はどうして冷凍なのに美味しいのか? それは冷凍するのに最適な茹で方で仕上げ、旨さを最大限に引き出せるようにし、特殊な冷凍技術を使って美味しさを逃さず造り上げるからです。本物の生の風味には多少おとりますが、冷凍でここまで美味しいのであれば十二分にご満足頂けるものと思います。通年でだだちゃ豆を食べたい、そんな贅沢が可能になりました。 ▼▼▼ 食べたい方は↓の「おやくそく」を読んでね♪ ▼▼▼ 冷凍白山だだちゃ豆 お申し込みのお約束 発送は必ず冷凍便になります。 冷凍便のためお酒と一緒の発送はできません。(別便での発送になります) 一度に食べる分だけ解凍しましょう。 一度解凍したものは、再冷凍できませんので食べきってください。 解凍前は冷凍庫で、解凍後は冷蔵庫で保管してください。 ■送料および梱包料金 送料について 何袋お買い上げ頂いても同じ送料でお届けします。 下記の送料は冷凍便(クール料金)を含んだ送料です。 北海道 東北・関東 中部・ 北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄 1,604円 1,274円 1,384円 1,494円 1,714円 1,814円 1,934円 2550円 ● dancyuやTVにも登場! 木川屋の冷凍だだちゃ豆 500g 【冷凍便での発送】【常温便・クール便との同梱不可】 1,474 円
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