＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 有機JAS 冷凍いんげん 商品詳細 ヨーロッパの大地で大切に育てられたオーガニックいんげん。
いんげん本来の美しい色と味を損なうことなく、収穫から加工までを短時間で一気に行っております。
原料が新鮮なうちに軽く湯通しし、急速冷凍してあります。
●電子レンジの場合：凍ったままのいんげんをラップにかけて温めてください。
●ゆでる場合：凍ったままのいんげんを熱湯でさっとゆで上げて、水切りを充分にしてご利用ください。
●フライパンの場合：凍ったままのいんげんをフライパンで炒めてください。
お好みにより塩・こしょうなどで味付けしてお召し上がりください。
原材料名 有機いんげん 内容量 250g×4 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国名 ベルギー 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
有機JAS 冷凍いんげん 250g ヨーロッパの大地で大切に育てられたオーガニックいんげん。
いんげん本来の美しい色と味を損なうことなく、収穫から加工までを短時間で一気に行っております。
原料が新鮮なうちに軽く湯通しし、急速冷凍してあります。
おすすめのポイント オーガニック冷凍いんげんの楽しみ方 《 電子レンジの場合 》 凍ったままのいんげんをラップにかけて温めてください。
《 ゆでる場合 》 凍ったままのいんげんを熱湯でさっとゆで上げて、水切りを充分にしてご利用ください。
《 フライパンの場合 》 凍ったままのいんげんをフライパンで炒めてください。
お好みにより塩・こしょうなどで味付けしてお召し上がりください。
有機JAS 冷凍いんげん 250g ・霜や水分が付着していると、油がはねる恐れがありますので、調理前に必ず水気を取り除いてください。
・調理時のやけどにご注意ください。
・加熱後の調理器具は熱くなっています。
やけどにご注意ください。
ITEM INFORMATION 商品名 有機JAS 冷凍いんげん 原材料 有機いんげん 内容量 250g×4 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 ベルギー 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 32kcal たんぱく質 1.9g 脂質 1.5g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0g ＼＼ まずはお試し1袋はこちら ／／ 有機JAS冷凍いんげん 250g×1のご購入はこちら ↓↓ 他のセレラルシリーズ商品はこちら ↓↓ Natural ＆ Organic ”Everyday” ナチュラル＆オーガニックフードを幅広く、手に取りやすく、より身近なものに これまであらゆるカテゴリの食品を扱ってきたノウハウを活かし、品揃え・品質・価格にこだわったナチュラルフードをお届けします。
ちょっと敷居の高いイメージのオーガニックも、もっと気軽に日常に取り入れてほしい…そんな思いで、あなたのナチュラルライフを日々応援します。

良質なたんぱく源である豆は、地中海ダイエットの基本とされています。
白いんげん豆はトスカーナを堺に南で親しまれ、ほっくりとした食感とやさしい味わいが特徴です。
サラダやスープ、煮込み料理など、幅広い料理にお使い頂けます。
【内容量】500g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【発送方法】常温発送　

一晩水に浸けてから煮ます。
サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。
◎原材料：有機レッドキドニービーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ＊開封後は密閉容器で冷暗所保管。
3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し ＊アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
〇成分　100gあたり ・カロリー: 337kcal ・たんぱく質: 22.53g ・脂質: 1.06g ・炭水化物: 61.29g ・食塩相当量: 0.03g

インゲン豆の仲間でレッドキドニービーンズ（赤いんげん）よりも丸形で先が丸いのが特徴です。
炭水化物やタンパク質、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウム等が豊富に含まれております。
※こちらの商品はネコポス便からクロネコゆうパケット便への変更に伴い、規定サイズの都合により、配送方法が宅配便に変更となりました。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
※配達途中で住所間違い、商品紛失などがあった場合、当店では再発送及び損害賠償等については責任を負いかねます。
予めご了承ください。
　

花豆はインゲン属の「べにばないんげん」のことを言い、 色白で大きくふっくらとした白花豆は、 どんなお料理に使っても見栄えは最高です。
皮がやや堅いので、浸水を十分にし しわにならないように、ゆっくりと時間をかけて 煮込むことがポイントです。
産地：北海道産 年産：令和6年

最短発送をご希望の場合は配達日指定を入れずにご注文下さい 本品は軽く湯通ししてありますが、 凍ったまま必要な分だけ取り出し加熱調理してお使いください 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 原産国名 タイ 販売者 株式会社大冷　東京都中央区 輸入者 岩谷産業株式会社　大阪府大阪市本品は軽く湯通ししてありますが、 凍ったまま必要な分だけ取り出し加熱調理してお使いください 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 原産国名 タイ 販売者 株式会社大冷　東京都中央区 輸入者 岩谷産業株式会社　大阪府大阪市 最短発送をご希望の場合は配達日指定を入れずにご注文下さい

最短発送をご希望の場合は配達日指定を入れずにご注文下さい 本品は軽く湯通ししてありますが、 凍ったまま必要な分だけ取り出し加熱調理してお使いください 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 原産国名 タイ 販売者 株式会社大冷　東京都中央区 輸入者 岩谷産業株式会社　大阪府大阪市本品は軽く湯通ししてありますが、 凍ったまま必要な分だけ取り出し加熱調理してお使いください 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 原産国名 タイ 販売者 株式会社大冷　東京都中央区 輸入者 岩谷産業株式会社　大阪府大阪市 最短発送をご希望の場合は配達日指定を入れずにご注文下さい

タイ産の新鮮ないんげんを急速凍結しました。
●内容量：500gx20袋原材料いんげん（タイ）添加物?販売者大冷最終加工地タイ賞味期限3ヶ月以上保存方法冷凍(−18℃以下) 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー（kcal）26たんぱく質（g）1.8脂質（g）0.2炭水化物（g）5.5食塩相当量（g）0 アレルギー表示　卵　乳成分　小麦　そば　落花生　えび　かに　あわび　いか　いくら　鮭　さば　魚介類　オレンジ　キウイフルーツ　もも　りんご　バナナ　牛肉　鶏肉　豚肉　クルミ　大豆　マツタケ　山芋　ゼラチン　カシューナッツ　ごま　アーモンド *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。
弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。
いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

インゲン特有の色を有します。
●内容量：500gx20袋 原材料 いんげん 添加物 ー 販売者 水研 最終加工地 中国 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 -18℃以下で保存してください 調理方法 加熱してお召し上がりください。
  栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 26 たんぱく質（g） 1.8 脂質（g） 0.2 炭水化物（g） 5.5 食塩相当量（g） 0   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆 　 　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド     *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。
弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。
いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

筋なしで使いやすい、冷凍野菜のいんげん。
フランスでオーガニック栽培されたいんげんを軽く湯通しして急速冷凍しました。
冷凍のまま炒めたり、茹でてから煮物にしてお使いください。
原材料：有機いんげん 内容量：250g　　数量：10袋　製造者：むそう

筋なしで使いやすい、冷凍野菜のいんげん。
フランスでオーガニック栽培されたいんげんを軽く湯通しして急速冷凍しました。
冷凍のまま炒めたり、茹でてから煮物にしてお使いください。
原材料：有機いんげん 内容量：250g　　数量：20袋　製造者：むそう

筋なしで使いやすい、冷凍野菜のいんげん。
フランスでオーガニック栽培されたいんげんを軽く湯通しして急速冷凍しました。
冷凍のまま炒めたり、茹でてから煮物にしてお使いください。
原材料：有機いんげん 内容量：250g　　数量：15袋　製造者：むそう

下ごしらえのお時間を節約できます お好みの味を付けるだけで簡単にお使いいただけます 使用例：天ぷら・炒め物・胡麻和え・サラダ　等々 原産国：中国 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 輸入者 大洋エーアンドエフ株式会社　東京都中央区 原産国名 中国下ごしらえのお時間を節約できます お好みの味を付けるだけで簡単にお使いいただけます 使用例：天ぷら・炒め物・胡麻和え・サラダ　等々 原産国：中国 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 輸入者 大洋エーアンドエフ株式会社　東京都中央区 原産国名 中国

下ごしらえのお時間を節約できます お好みの味を付けるだけで簡単にお使いいただけます 使用例：天ぷら・炒め物・胡麻和え・サラダ　等々 原産国：中国 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 輸入者 大洋エーアンドエフ株式会社　東京都中央区 原産国名 中国下ごしらえのお時間を節約できます お好みの味を付けるだけで簡単にお使いいただけます 使用例：天ぷら・炒め物・胡麻和え・サラダ　等々 原産国：中国 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 輸入者 大洋エーアンドエフ株式会社　東京都中央区 原産国名 中国

最短発送をご希望の場合は配達日指定を入れずにご注文下さい 本品は軽く湯通ししてありますが、 凍ったまま必要な分だけ取り出し加熱調理してお使いください 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 原産国名 タイ 販売者 株式会社大冷　東京都中央区 輸入者 岩谷産業株式会社　大阪府大阪市本品は軽く湯通ししてありますが、 凍ったまま必要な分だけ取り出し加熱調理してお使いください 商品説明 名称 いんげん 原材料名 いんげん 内容量 500グラム(1袋あたり） 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください 凍結前の加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 原産国名 タイ 販売者 株式会社大冷　東京都中央区 輸入者 岩谷産業株式会社　大阪府大阪市 最短発送をご希望の場合は配達日指定を入れずにご注文下さい

商品情報名称レッドロビア原材料名いんげん内容量3kg賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。
※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。
その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。
何卒ご了承下さいませ。
商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。
商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。
関連商品はこちら11種から選べる4種類2kg（各500g×4種）...2,376円11種から選べる6種類3kg（各500g×6種） ...3,216円グリーンムングダル 選べる 500g 〜 Gre...816円〜4,416円トールダル Toor dal 選べる 500g 〜 ...816円〜4,416円カラチャナ KALA CHANA 選べる 500g 〜 ...696円〜3,936円レッドレンティル 選べる 500g 〜 イン...696円〜3,936円チャナダル chana dal 選べる 500g 〜 ...696円〜3,936円ミックスダル 選べる 500g〜 Mix dal ダ...816円〜4,416円

商品情報名称レッドロビア原材料名いんげん内容量3.9kg賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。
※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。
その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。
何卒ご了承下さいませ。
商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。
商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。
関連商品はこちら11種から選べる4種類2kg（各500g×4種）...2,376円11種から選べる6種類3kg（各500g×6種） ...3,216円イエロームングダル 選べる 500g 〜 Moo...696円〜3,936円グリーンムングダル 選べる 500g 〜 Gre...816円〜4,416円トールダル Toor dal 選べる 500g 〜 ...816円〜4,416円カラチャナ KALA CHANA 選べる 500g 〜 ...696円〜3,936円レッドレンティル 選べる 500g 〜 イン...696円〜3,936円ミックスダル 選べる 500g〜 Mix dal ダ...816円〜4,416円

商品情報名称金時豆原材料金時豆（北海道）内容量500g賞味期限360日保存方法直射日光・湿気を避けて保存してください。
販売者株式会社森光商店〒841-8611　佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7　TEL:0942-85-0183煮豆の定番として代表的な豆です。
粒の形が良く、食味も優れているので、煮込み料理にもよく用いられます。
北海道産大正金時　500g 金時　金時豆　大正金時　国産　北海道　煮豆　 煮豆の定番として代表的な豆です。
粒の形が良く、食味も優れているので、煮込み料理にもよく用いられます。
穀物屋のお豆は、仕入量を産地と契約するところから始まります。
同じ北海道でも気候や土地によって適した種類が異なりますので、豆の種類毎に異なった産地と契約します。
種を播いた後も、現地に赴きながら生育の状況を逐一確認します。
収穫を終えた後は、専門の施設で厳しい選別を行い、厳しい検査基準と自社の受け入れ基準を合格した豆のみを仕入れます。
仕入れた後は、安定した倉庫環境で保管を行い、風味の劣化を防ぎます。
私たちは、受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から袋詰めまでを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。
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商品情報名称レッドキドニー原材料名レッドキドニー、食塩原料原産地：米国内容量1kg×6袋賞味期限常温1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してくださいこの商品は 【送料無料】【大容量】【業務用】キューピー　ほしえぬ　レッドキドニー　(1kg×6袋) ポイント 色鮮やかでねっとりした肉質の赤いんげん豆をふっくら仕上げました。
そのままサラダに、ソテーして付け合わせ等に最適です。
煮込みやスープ等、幅広くご使用いただけます。
ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報名称いんげんまめ原材料名いんげんまめ、食塩原料原産地：北海道内容量1kg×6袋賞味期限常温1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してくださいこの商品は 【送料無料】【大容量】【業務用】キューピー　ほしえぬ 　国産白いんげん　(1kg×6袋) ポイント 北海道産の白いんげん豆(手亡)を使用し、豆本来の風味を活かし仕上げました。
サラダ、スープ、煮込み料理等幅広いメニューにご使用いただけます。
ショップからのメッセージ 納期について 4

白いんげん豆（ファジョーリ　カンネリーニ）Fagioli Cannelini 　 の詳細 名　称 白いんげん豆 内　容 500g 原産国 イタリア 賞味期限 入荷後約1年 保存方法 常温 発送方法 常温 同　梱 常温品の同梱ができます 　白いんげん豆（ファジョーリ　カンネリーニ）Fagioli Cannelini　について 白インゲン豆は、新大陸（中南米）が原産で、スペインやポルトガルを通じて16世紀にヨーロッパに渡り広まりました。
低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、食物繊維があり栄養的にも優れた食材です。
白いんげん豆はたっぷりの水に一晩漬けて戻します。
戻した水と一緒に火にかけ沸騰してから30分から40分弱火で煮ます。
ふっくらと膨らんでホクっとした食感になれば茹で上がり 豆らしい甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくいのでいろんな料理に最適です。
フランス料理では、豚肉やソーセージと一緒に煮込んだカスレに。
イタリアでは、シンプルにオイルと大蒜でゆっくり煮込んだりトマト煮込みも作られます。
白ワインと香味野菜、パンチェッタと煮込んで、仕上げにオリーブオイルを垂らしたシンプルなスープも親しまれています。
白いんげん豆（ファジョーリ　カンネリーニ）Fagioli Cannelini の　特徴 新大陸（中南米）が原産 低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、豊富 ふっくらと膨らんでホクっとした食感 豆らしい甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくい フランスではカスレに イタリアではシンプルな料理に トスカーナ人は「豆っ食い」 おすすめ利用シーン フランス料理（フレンチ）、イタリア料理（イタリアン）、インド料理、中東料理、毎日の食事、豆食　始めましょ　保存と栄養に優れたマメ 「まめまめしくまめな暮らし」を豆食で！ 豆類は、炭水化物（糖質）、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいる上、食物繊維やポリフェノール等の機能性成分も豊富な食材です。
日本には豆にまつわることわざやいわれ、慣用句がたくさんあり、季節の変わり目ごとに豆を食べてきました。
世界をみても古代から伝わる豆食は、各地に伝わり、イタリアでもフランスでも日々の食事に様々な料理として親しまれています。
乾燥のままでの保存も長期可能ですが、茹でて小分けにして冷凍保存しておけば、手軽に料理の幅が広がります。
いちどぜひ、お試しくください。
作っておくと便利 豆の水煮 豆は軽く洗い、豆の3倍くらいの水に一晩（約8時間）浸けておく。
（1）を浸け汁ごと鍋に移し、強火で沸騰させる。
（2）の鍋が沸騰したら、浮いてきたアクを丁寧に取り除き、豆が水面に出ないよう水を足しながら、30分程ゆでる。
好みのかたさになったら出来上がり。
※豆によって浸水時間は調整してください。
乾燥白いんげん豆 Cannelini 500g イタリア産 甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくい 乾燥ひよこ豆 ceci 500g イタリア産 煮ると栗のようなホクホクとした食感 乾燥うずら豆 borlotti 500g イタリア産 どんな料理にも合い、亜鉛が豊富 乾燥青えんどう豆 piselli verdi 500g イタリア産 完熟のうまみ、優れた栄養価

2.5kg、ビニール袋 極細インゲンは、いっせいに熟さないため数回に渡って手摘みし、 収穫後3時間以内に冷凍しました。
ボンデュエル社によって開発されたこの方法では、冷凍前に蒸気調理器で塩を使わずに野菜を完全に加熱処理することで、冷凍のままで調理できる商品に仕上げています。
これにより再加熱の必要がなく、調理時間が短縮され、野菜そのものの形や色合いなどの見た目、あるいはテクスチャーや風味、栄養価などがそのまま保たれるという画期的なものです。
商品は予告無く終了する場合がございます。
ボンデュエル社によって開発されたこの方法では、冷凍前に蒸気調理器で塩を使わずに野菜を完全に加熱処理することで、冷凍のままで調理できる商品に仕上げています。
これにより再加熱の必要がなく、調理時間が短縮され、野菜そのものの形や色合いなどの見た目、あるいはテクスチャーや風味、栄養価などがそのまま保たれるという画期的なものです。

2.5kg、隠元 熟す前のインゲン豆の種子をさやから出して洗浄、選別して冷凍しました。
煮込み料理（カレーやシチュー、カスレ）などに ボンデュエル社によって開発されたこの方法では、冷凍前に蒸気調理器で塩を使わずに野菜を完全に加熱処理することで、冷凍のままで調理できる商品に仕上げています。
これにより再加熱の必要がなく、調理時間が短縮され、野菜そのものの形や色合いなどの見た目、あるいはテクスチャーや風味、栄養価などがそのまま保たれるという画期的なものです。
商品は予告無く終了する場合がございます。
ボンデュエル社によって開発されたこの方法では、冷凍前に蒸気調理器で塩を使わずに野菜を完全に加熱処理することで、冷凍のままで調理できる商品に仕上げています。
これにより再加熱の必要がなく、調理時間が短縮され、野菜そのものの形や色合いなどの見た目、あるいはテクスチャーや風味、栄養価などがそのまま保たれるという画期的なものです。

内　　　容 500g 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温保存 調理方法 水で戻してから使うと使いやすいです。
もちろんそのままスープなどで煮てもOKです。
原料 フランス産白インゲン豆（エチオピア原産） 商品説明 煮込みやスープに フランスではガルビュルなどに入れたりします。
どんなお料理ににも合わせやすいですよ。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

内　　　容 500g 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温保存 調理方法 水で戻してから使うと使いやすいです。
もちろんそのままスープなどで煮てもOKです。
原料 フランス産白インゲン豆（エチオピア原産） 商品説明 煮込みやスープに フランスではガルビュルなどに入れたりします。
どんなお料理ににも合わせやすいですよ。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

内　　　容 500g 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温保存 調理方法 水で戻してから使うと使いやすいです。
もちろんそのままスープなどで煮てもOKです。
原料 フランス産白インゲン豆（エチオピア原産） 商品説明 煮込みやスープに フランスではガルビュルなどに入れたりします。
どんなお料理ににも合わせやすいですよ。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

単価： 1430円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 17160円/1kg×12P（税別） 生(原)産地： 国内加工 賞味期限： 約6ケ月（冷凍） 原材料、食品添加物： 写真2を参照ください。
●写真の賞味期限は撮影時の物です。
随時新しい商品が入荷しております。

原産国：中国 原材料：大白芸 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
和名：イングンマメ、サイトウ 高名：隠元豆、菜豆 英名：kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状：蔓無しまたは蔓性の1年生草本。
蔓性は1．5〜3m、蔓無しぱ30〜50cmになります。
花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。
莢の長さは10〜20cmで、5〜7粒の種子を含みます。
種子の長さは5〜20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。
非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。
いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。
また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。
非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。
いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。
原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。
　 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。
本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。
現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。
特徴は種皮の色の多様性いんげんまめは種皮の色の多様性に大きな特徴があります。
まず、豆全体が真っ白な白色系と豆に色の付いている着色系とに大別されます。
白色系は「白いんげん」と呼ばれ、代表として「手亡」「大福豆」「白金時豆」などがあります。
着色系には単色と斑紋入りがあり、単色の代表は「金時豆」で、 へその部分を除いて全体が鮮やかな赤紫色をしています。
斑紋入りは、さらに首班種と偏斑種とに分かれ、首班種には「うずらまめ」、偏斑種には「虎豆」があります。
白く可憐な花を咲かせる白花豆は江戸時代に観賞用として輸入され、大正時代頃から食用品種として広まりました。
大きく食べ応えのある品種で煮豆や甘納豆、餡の材料など和菓子に多く使われるほか、水煮にしたものはサラダやシチュー、スパニッシュオムレツ等とも好相性です。
国産の白花豆は主に北海道で栽培されており、二年三年と経つと白い皮が黄ばんでしまい茹で時間が長くなってしまいますから開封した豆は早めに使い切ることをお勧めいたします。

良質なたんぱく源である豆は、地中海ダイエットの基本とされています。
ひよこ豆は主に南イタリアで親しまれ、ホクホクとした食感が特徴。
サラダやスープ、カレーなど、幅広い料理にお使い頂けます。
【内容量】500g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【発送方法】常温発送　

品種 紫花豆 規格 200g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した北海道産紫花豆です。
花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。
鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。
赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。
煮豆、甘納豆の原料になります。
花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。
これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。
夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆等にお使いください。
JANコード 4970165　025520　

品種 紫花豆 規格 200g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した北海道産紫花豆です。
花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。
鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。
赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。
煮豆、甘納豆の原料になります。
花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。
これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。
夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆等にお使いください。
JANコード 4970165　025520