【使いやすい100g】大きくて肉厚なポルチーニ茸だけ厳選してパッケージしました。
【使うのは全て天然】天然のポルチーニ茸を収穫後すぐにスライス・乾燥させました。
農薬や添加物は一切使用していません。
【パスタやピザに良く合います】水で戻すことで天然の香りをお楽しみいただけます。
戻し汁は生クリーム等を加えてソースとして加熱調理するとオススメです。
【天然物です。
軽微な虫食いにご注意ください】天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。
最新の注意を払ってスライス・選別しておりますがご了承の上お買い求めください。

【使いやすい500g】 IQF（バラバラ冷凍）なので、使う分だけ取り出せます。
【使うときはさっと水洗い】 冷凍状態のまま軽く水洗いをし、よく水切りをしてください。
【パスタやピザに良く合います】 オリーブオイルでにんにくやトマトと一緒に炒めると、パスタやピザの具材になります。
【天然物です。
軽微な虫食いにご注意ください】 天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。
最新の注意を払って選別しておりますがご了承の上お買い求めください。
賞味期限：2025年12月30日

“キノコの王様”ポルチーニ茸。
イタリアンでは欠かすことのできない食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、 イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
※2023年『Italy Food Awards』の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました！ ※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる『Piemonte Food Awards』2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。
扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1〜2時間つけて戻します。
戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。
＜ご注意＞ ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。
戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。
★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。
早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし〜！！」っと、あっという間に 食べてしまいました。
びっくりです！！ (東京都在住・女性） ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。
もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。
まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。
(東京都在住・女性より） 久美子店長より一言！ パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。
密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料 ポルチーニ茸 内容量 20g 原産国 イタリア ピエスモンテ州 保存方法 開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOKINAUDIは1950年代に、豊かな自然に囲まれたピエモンテ州で、食料品店としてスタートし、1970年代初頭に「ポルチーニ茸と、トリュフ」…これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として、 食品加工会社が設立されました。
原材料採集地の丹念な調査にはじまり、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手作業で行います。
こうして製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードです。
イナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。
イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。
これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。
バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」（マイスター）が味見をしながら調整をします。
調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。

名称S.A.L.P.A.S.N.C.業務用乾燥ポルチーニ茸原材料名乾燥ポルチーニ茸内容量150g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では5ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
） しばらくご使用にならない場合は小分けし、冷凍すると便利です。
保存方法短期は常温（直射日光を避けること）にて保管してください。
長期は冷凍（0℃以下）にて保管してください。
原産国名イタリア輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
S.A.L.P.A.s.n.c.ポルチーニ　乾燥キノコSALPA（サルパ)社、イタリアのカラブリア州の大自然に恵まれた環境で何世代にもわたって厳選された乾燥ホルチーニセッチを生産し、世界中で愛される商品です。
【美味しい食べ方】 煮込み料理の隠し味に使ったり、ポルチーニ茸のスープ、ショートパスタ（リガートやペンネ）、 クリームソースリゾット、牛フィレのステーキ、そしてオムレツ等。
ポルチーニ茸は美味しさの魔術師です。

名称S.A.L.P.A.S.N.C.業務用乾燥ポルチーニ茸）原材料名乾燥ポルチーニ茸内容量法100g賞味期限商品記載 * しばらくご使用にならない場合は小分けし、冷凍すると便利です。
保存方法短期は常温（直射日光を避けること）にて保管してください。
長期は冷凍（0℃以下）にて保管してください。
原産国名イタリア輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在ヤマト宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
SALPA（サルパ)社、イタリアのカラブリア州の大自然に恵まれた環境で何世代にもわたって厳選された乾燥ホルチーニセッチを生産し、世界中で愛される商品です。
〈美味しい食べ方〉 煮込み料理の隠し味に使ったり、 ポルチーニ茸のスープ、 ショートパスタ（リガートやペンネ） クリームソースリゾット、 牛フィレのステーキ、そしてオムレツ等。
ポルチーニ茸は美味しさの魔術師です。
S.A.L.P.A.s.n.c.ポルチーニ　乾燥キノコ

名称S.A.L.P.A.S.N.C.業務用乾燥ポルチーニ茸原材料名乾燥ポルチーニ茸内容量500g賞味期限製造日より1年保存方法常温（直射日光を避けること）にて保管してください。
長期間保存の場合は冷凍（冷蔵）してください。
原産国名イタリア輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3?32?101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日?3日営業日に発送対応を行います。
S.A.L.P.A.s.n.c.ポルチーニ茸業務用！SALPA（サルパ)社、イタリアのカラブリア州の大自然に恵まれた環境で何世代にもわたって厳選された乾燥ホルチーニセッチを生産し、世界中で愛される商品です。

※現行ロットは原産国「ルーマニア」となります。
ヨーロッパ産のポルチーニ茸をその他のまま冷凍しました。
収穫してからすぐ冷凍をかけることで菌糸の破損を最低限にし、フレッシュ感をキープしています。
＜調理方法＞ 冷蔵庫で半解凍にすれば、生のきのこと同じように調理いただけます。
※商品を半解凍後、スライス・カットし、生のきのこ同様に加熱調理して下さい。
※一度解凍した製品は再凍結しますと品質が変わりますのでご注意ください。
※原料は天然自生のきのこです。
製造工程で入念な異物除去作業を行っておりますが、交雑物・虫等が混入している場合がありますのでご注意下さい。
カードOK 業務用　

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。
【この商品について】 イタリア産　冷凍　ポルチーニ  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

収穫の約70％をイタリアやフランスに輸出しているという中国・雲南省産のポルチーニです。
山から収穫されてから6時間以内に急速冷凍していますから、シャクシャクした食感・香りともにバツグンです♪ しかもこれまでの輸入は西安や香港経由で積み替え作業がありましたが、このポルチーニは雲南省から直送されているから少しの解凍もない最高の状態です！ ＜調理方法＞ 高温のオーブンで一気に火を入れるか、半解凍の状態で調理してください。
完全に解凍させると風味を損ないます。
久美子店長より一言！ 完全に解凍するとクタッとなって食感を損ないますし、ドリップで旨みが逃げてしまうので必ず半解凍で調理してください♪ 品名 冷凍ポルチーニ 内容量 500g 原産国 中国・雲南省 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
カードOK 業務用　本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓

イナウディの乾燥ポルチーニは、料理に深い風味と香りを加えるための理想的な選択です。
この徳用サイズの250gパックは、家庭での使用に最適で、さまざまな料理に応用できます。
ポルチーニは、その豊かな味わいで知られ、リゾットやパスタ、スープなどに使用することで、料理全体の味を引き立てます。
乾燥状態で提供されるため、長期間保存が可能で、必要なときに水で戻して使用することができます。
イナウディの乾燥ポルチーニは、料理の質を一段と高めるための必需品です。

 ボーアンドボン ロコロ ポルチーニ茸 20g×20個リゾットやパスタにおすすめです。
【ボーアンドボン ロコロ ポルチーニ茸 20g×20個】 リゾットやパスタにおすすめです。
甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
fk094igrjs 甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
内容量20gサイズ105×30×185mm個装サイズ：20×10×10cm重量個装重量：400g仕様賞味期間：製造日より540日生産国ポーランド 製品詳細 商品名：ボーアンドボン ロコロ ポルチーニ茸 20g×20個カラー・サイズ名称：1499695JANコード：4549081698615 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。

窒素凍結したレベルの高いヨーロッパ産フンギポルチーニのホール1級　不揃ブランドVALT FUNGO 5cn／8cmサイズ。
香りそのまま、食感そのまま。
別途A級中粒エキストラメディオ粒揃い・小粒エキストラピッコロ7350円ロンバルディア州産 1Kg　冷凍品 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 セルビア産ポルチーニホール 1Kg　冷凍 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理してお召し上がりください。
発送方法 クール冷凍便でお届けします。
配送区分：Aヨーロッパ産フンギポルチーニホール 冷凍　1Kg

INFORMATION 　名称 ドライモリーユ 　賞味期限 お届け後未開封で約1年 　保存方法 冷暗所で保存してください 　サイズ 100g 　原産国 原産国フランス 原産地パキスタンまたはインド 　原材料名 モリーユ 　配送方法 　 　発送温度帯 【常温/全温度帯可】 　同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。
　販売者

INFORMATION 　名称 ドライフンギポルチーニ 　賞味期限 お届け後未開封で約半年 　保存方法 冷凍 　サイズ 500g 　原産国 中国、パキスタン、ボスニア(時期によって産地が異なります) 　原材料名 ポルチーニ 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷凍のみ】 　同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。
　販売者

INFORMATION 　名称 乾燥ポルチーニスライス 　賞味期限 お届け後未開封で約1年 　保存方法 冷蔵または冷凍で保管して下さい 　サイズ 500g 　原産国 イタリア産（セルビアなど原料をイタリア加工。
収穫に応じてヨーロッパ各地の産地に変更となる場合が御座います） 　原材料名 ポルチーニ 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵/冷凍可】 　同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。
　販売者

■INFORMATION 商品名：乾燥ポルチーニスライス 原産国：イタリア（セルビアなど原料をイタリア加工。
収穫に応じてヨーロッパ各地の産地に変更となる場合がございます） 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：100g 原材料：ポルチーニ 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2?3日の内に発送 ※店舗休業日を除く

■INFORMATION 商品名：乾燥ポルチーニスライス 原産国：イタリア（セルビアなど原料をイタリア加工。
収穫に応じてヨーロッパ各地の産地に変更となる場合がございます） 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：100g 原材料：ポルチーニ 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2?3日の内に発送 ※店舗休業日を除く

パスタやスープなどの料理には欠かせない一品。
甘い香りと深みは、それぞれの料理に深みを与えてくれます。
当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。

パスタやスープなどの料理には欠かせない一品。
甘い香りと深みは、それぞれの料理に深みを与えてくれます。
当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。

名称 ポルチーニ茸オイル漬け 原材料名 ポルチーニ茸、食用ひまわり油、食塩、にんにく、こしょう／調味料(アミノ酸)、香料、酸化防止剤(アスコルビン酸)、クエン酸 内容量 650g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国 イタリア 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
ポルチーニ茸をスライスし、サイズや質感で選別した後、ソテーしてひまわり油で保存しました。
これらのポルチーニ茸は、ピザのトッピングに最適で、調理中も風味や質感を損なうことなく、他の材料と完璧に調和します。
また、冷たいカナッペやサンドイッチ、塩味のパイの具材としても美味しく楽しめます。

商品名 【冷凍】アーパ＆イデア ポルチーニペースト 300g 原材料名 ポルチーニ茸(イタリア)、オニオン(国産)/pH調整剤、酒精 内容量 300g 保存方法 -18℃以下 販売者 （株）アーパ・アンド・イデア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。
冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。
冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。
※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
イタリアで厳選加工された乾燥ポルチーニを凝縮した香り豊かな ペースト状にしました！ イタリアで厳選加工された乾燥ポルチーニを凝縮した香り豊かなペースト状にしました。
香味野菜として淡路島たまねぎを使用したセンスアップなペーストは様々な料理にコクと深みを与えます。
乾燥ポルチーニと違い水でもどしたり異物除去をする必要がない為、料理の時間短縮にもつながります。
ポルチーニ本来の香りや旨みを楽しめるだけでなく、手軽さも最大の特徴です。
ご家庭でのパスタソースやリゾット作りにオススメ！ ※無調味ベースですので、お好みでブイヨンや塩など加え整えることをおすすめいたします。

中国雲南省から届いたフレッシュな生ポルチーニ、約1KGのご紹介です！このポルチーニは、香り豊かで風味が抜群。
料理に加えるだけで、まるでプロのシェフが作ったかのような深い味わいを楽しめます。
特にパスタやリゾットにぴったりで、食卓を一気に華やかにしてくれますよ。
新鮮な状態でお届けするので、素材そのものの美味しさを存分に味わえます。
特別な日のディナーやおもてなし料理に、ぜひお試しください！

ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの 代表食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年 取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸の ポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
生クリームやバターとの相性がよく、季節を問わず リゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースなどにお使い いただけます。
天然ポルチーニ茸をスライスして乾燥。
形のよいものだけをセレクトした「高級」です。
大きなスライスが見栄えよくお料理に！ 香りの女王といわれるポルチーニ茸は、秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的な食材！食欲にダイレクトに訴えるこの香り！ 【使い方】 軽く水洗いし、水に30分ほど浸け戻してお使いください（戻し汁も捨てないで、一緒に使います。
）戻したポルチーニはバターなどで炒めて使います。
ご注意：本品は天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。
そのため野山の虫たちにも愛されてしまい、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用する際に軽く水で洗い流してください。
イナウディ（Inaudi)について イタリア北部クネオ県（ピエモンテ州）にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。
イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。
infomation 内容量 20g 原産国 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後は冷蔵庫か冷凍庫で保存 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

ぬるま湯で20〜30分戻し、戻し汁と一緒にパスタやリゾット等にお使い頂けます。
※天然茸のため採集時に茸を好む虫が付着していることがあります。
無害ですので洗い流してからご使用下さい。
※開封後は冷蔵(冷凍)保存し、早めにご利用下さい。
ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】100g 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。
【原産国名】イタリア 【原材料】ポルチーニ茸 【発送方法】常温発送　

ヨーロッパ産のフレッシュなジロル茸は、その独特な香りと風味で料理を一段と引き立てます。
約500gのたっぷりサイズで、パスタやリゾット、スープなど、さまざまな料理に使えますよ。
アンズダケとも呼ばれるこのキノコは、特にバターやクリームとの相性が抜群です。
新鮮なジロル茸を使えば、いつもの料理がまるでレストランの一品のように変身します。
ぜひこの機会に、ヨーロッパの味わいをお楽しみください！

メルリーニ社は、1920年創業のヴェローナのソマカンパーニャに位置する、キノコ製品を中心に生産する会社です。
イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸の乾燥。
ぬるま湯で戻しソースや煮込み料理にお使いください。
【乾燥ポルチーニの戻し方（参考）】 ポルチーニは“洗わずに”そのままボール等に入れて戻してください。
洗うと“香り”がとんでしまいます。
戻し汁は“お出汁”として使えます！お捨てにならないように。
※ポルチーニは松茸と同様に、天然の茸なので細かい砂や土が付いている場合がありますが、使う前に（戻して柔らかくなったら）水の中で軽く洗って汚れを落とします。
戻し汁はキッチンペーパー等で濾せば“最高の出汁”の完成です。
色が濃いほど香りが出てます。
個人的にはやっぱりリゾット！ウマさが格段にアップします！ （1〜2人前：約5〜20g　あくまでお好みですが…） ※保存方法：高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
名称乾燥ポルチーニ内容量200g原材料ポルチーニ茸（ルーマニア産）賞味期限裏ラベルに記載保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア原産国名イタリア輸入者フードライナー商品区分食品 関連キーワード: 保存食 人気 業務用 メーカー 訳あり フードドライヤー 栄養 アレンジ 低カロリー サラミ 国産 薄め 柔らかい オリオン お得　おやつ　つまみ [ct_f_45]メルリーニ 乾燥ポルチーニ 【200g】 イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸の乾燥。
ぬるま湯で戻しソースや煮込み料理に使います。

イタリア産の一級品ポルチーニ茸を使用し、北イタリア・ヴェネト州のヴェローナにてレストラン向けに開発されたブロード(コンソメ)です。
【原材料名】食塩、調味料(アミノ酸)、乳糖、食用パーム油、乾燥ポルチーニ、酵母エキス、果糖、乾燥野菜(玉葱、ニンニク、セロリ、人参)、濃縮野菜ジュース、香辛料 【内容量】75g 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。
【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送　

デリケートなシャンピニョン（きのこ）の傘の開きが最も美しい時期に収穫し、さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。
この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、1年を通して高級シャンピニョンの風味を思いのままに演出することができます。
東ヨーロッパ産、フランス加工 内容量：500g 商品は予告無く終了する場合がございます。
　

THE WILD MUSHROOM 乾燥 マッシュルーム 150g ポルチーニ茸 （スライス） きのこ Dried Porcini Mushrooms コストコ 様々なレシピに使用可能！完全自然食品! グルテンフリー ビーガン フランス原産 THE WILD MUSHROOM 乾燥 マッシュルーム 150g ポルチーニ茸 （スライス） きのこ Dried Porcini Mushrooms コストコ乾燥ポルチーニ茸は独特な味わい、香り、食感があり、アジア料理や洋食など様々なレシピに使用できます。
お肉、パスタ、お米、スープ、お魚はもちろん、何とケーキとも相性が抜群。
使い方は無限。
あなたのクリエイティビティと想像力が決め手です。
完全自然食品でグルテンフリー、ビーガン対応。
丁寧に選定&製造。
100%ヨーロッパ原産。
■名称:ポルチーニ茸加工品■メーカー:THE WILD MUSHROOM CO■内容量:150g■原材料:ポルチーニ茸■原産国:フランス 5

中国・雲南省産・ヒマラヤ山脈近郊の標高3000m付近で収穫されたトリュフを使用しております。
収穫後すぐに自社工場で加工しているため、トリュフ本来の香りがお楽しみいただけます。
黒・茶・白トリュフをMIXしております。
パスタやリゾットなど幅広い料理に、必ず加熱してご使用ください。
品名 冷凍トリュフ 内容量 500g 原産国 中国・雲南省 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
カードOK 業務用　

中国・雲南省産・ヒマラヤ山脈近郊の標高3000m付近で収穫されたトリュフを使用しております。
収穫後すぐに自社工場で加工しているため、トリュフ本来の香りがお楽しみいただけます。
黒・茶・白トリュフをMIXしております。
パスタやリゾットなど幅広い料理に、必ず加熱してご使用ください。
品名 冷凍トリュフ 内容量 500g 原産国 中国・雲南省 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
カードOK 業務用