ひき肉のかわりに使える素材です。
小麦とたん白と大豆たん白を主流原料とし、料理の素材として使えるようミンチ状に加工した植物たん白食品です。
本醸造醤油、酵母エキス等でうす味を付け料理の素材として作られています。
※コレステロール、動物性脂肪は含みません。
菜食の方（純菜食（ビーガン）対応可）、肉食を控えたい方におすすめです。
※塩は粗精塩を使用しています。
■名称　　：植物たん白食品 ■原材料名：小麦たん白（国内製造）、大豆たん白、大豆油、小麦でん粉、しょうゆ、植物たん白酵素分解物、塩、酵母エキス、砂糖、昆布末 ■アレルギー物質（表示義務8品目）：小麦 ■内容量　：180g ■賞味期限：製造日より24ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
■販売者　：三育フーズ株式会社 　　　　　　千葉県袖ケ浦市長浦拓1-1-65 ■製造者　：セブンスデー・アドベンチスト教団 食品事業部 　　　　　　三育フーズ　千葉県袖ケ浦市長浦拓1-1-65 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー ：171kcal タンパク質 ：16.2g 脂　　　質 ：9.4g -飽和脂肪酸：1.45g 炭水化物　 ：5.3g 食塩相当量 ：0.92g ※この表示値は目安です。

モスビーン (Moth bean) は、ササゲ属に属する植物。
マット豆やトルコグラム、マトキとも呼ばれる。
日本で入手困難で珍しいモスビーンは、ムング豆に似たお味です。
粒が小さいのでスープにしたり、発芽させてスプラウトになってからサラダ・炒めたり！ 好みに合わせて使えるので、まさに万能豆ですね。
商品詳細 商品名 モスビーン 原材料名 モスビーン 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ミャンマー

モスビーン (Moth bean) は、ササゲ属に属する植物。
マット豆やトルコグラム、マトキとも呼ばれる。
日本で入手困難で珍しいモスビーンは、ムング豆に似たお味です。
粒が小さいのでスープにしたり、発芽させてスプラウトになってからサラダ・炒めたり！ 好みに合わせて使えるので、まさに万能豆ですね。
商品詳細 商品名 モスビーン 原材料名 モスビーン 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ミャンマー

植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として ■玄米粉入り ■湯戻し10分 ■炒め物や煮物などにも 【原材料】脱脂大豆[大豆(アメリカ)]、玄米粉[玄米(国産)] リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

JANコード:4902553043120 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、デキストリン、食塩/塩化カルシウム 栄養成分 (100g当り)エネルギー143kcal、たんぱく質12.5g、脂質6.9g、炭水化物11.3g(糖質4.1g、食物繊維7.2g)、食塩相当量0.4g、カルシウム92mg 内容 カテゴリ:一般食品、まめ、大豆サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)120日 名称 だいず水煮 保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存 備考 販売者:フジッコ株式会社神戸市中央区港島中町6丁目13番地4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

☆★☆ 有機栽培大豆（北海道産） ☆★☆ 　　　　北海道産　旨みがある◆有機栽培大豆（北海道産）の特長 　○品種ユキホマレ／トヨムスメ 　○煮豆や豆乳、味噌づくりなどに ◆有機栽培大豆（北海道産）の原材料名 　有機大豆（北海道産） ◆注意事項・直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。
・開封後は、フタをしっかりお閉めください。
・品質保証の意味から、開封後はお早めにお召し上がりください。
・乳幼児の手の届かないところに保管してください。
・ごくまれに体質の合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控えください。
商品名 有機栽培大豆（北海道産） 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避け常温で保管すること。
賞味期限 開封前：常温で1年3ヶ月 広告文責 有限会社　横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 製造・区分 日本・食品 JAN：コード 4932828026503 ＜購入時の注意事項＞ ・予告無くパッケージが変更にある場合がありますので予めご了承下さい。
・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

商品説明名称大豆（鶴娘） 産地名北海道産 内容量1kg 保存方法冷暗所又は冷蔵庫で保存備考 遺伝子組換えではありません

JANコード:4901577337376 原材料 レッドキドニー(アメリカ)、還元水あめ、食塩/クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー131kcal、たんぱく質9.7g、脂質0.9g、炭水化物25.5g、ナトリウム109mg 内容 カテゴリ：野菜サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)19ヵ月 名称 レッドキドニー・nドライパック 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:キユーピー株式会社東京都渋谷区渋谷1-4-13 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

国産大豆 最新年度産（リンクの一覧参照）　北海道産 品種：すずまる　スズマル（鈴丸） サイズ：6mm前後（収穫時期・年度・畑によります）＊大豆の品質を選別しておりますが手選別を行っておりませんので、ワレ・カケ・変形虫くいの大豆が混ざることもございます。
スズマル・・北海道央地方に適する納豆用小粒大豆育成を目標として、昭和50年に交配を行い、以後選抜し固定をはかった品種。
父に納豆用の大豆納豆小粒（通称　地塚大豆）で、昭和63年に奨励品種に採用された。
納豆用の大豆として適しており、比較的納豆臭の少ないクセのない納豆に仕上がります。
小粒であるため初期生育が大変で栽培に手間が掛かります。
とても綺麗な外観に特徴があります。
日本特産農産物協会よると、納豆用大豆のうち、スズマルのシェアは50−60％を占めるとみられています。
中国産大豆の安全性への懸念からスズマルの価格が急上昇しています。
現在のところお値段は据え置きしていきますので、今がお買い得です。
→納豆の作り方をご紹介 →納豆の製造過程【黒豆編】 →納豆の製造過程【スタッフ黒豆編】 →黒豆　煎り大豆　無塩タイプ →干し納豆　シオマメ　無塩タイプ →納豆用　国内産大豆　納豆小粒700g →納豆用　国内産大豆　ゆきしずか1kg →納豆用　国内産大豆　すずまる700g →納豆用　国内産大豆　すずひめ1kg →豆乳用　国内産大豆　たちながは1kg →福井産　希少大豆　大だるま1kg →福井産　希少大豆　黒豆大豆　早生黒1kg →特別栽培　国内産大豆　福井産　大豆1kg →無農薬 北海道産　黒豆　祝黒1kg →山形産　青大豆　大豆1kg →山形産　秘伝豆　大豆1kg テレビで紹介されました！ 2007/1/22　放送のニュース　リアルタイム 日本テレビ（司会　笛吹雅子）だるま食品高野正己社長とだるま食品工場が取材されました。
2007/1/22　放送のニュース　ニュースステーション（司会　古館一郎）　テレビ朝日にだるま食品高野正己社長とだるま食品工場が取材されました。
2004/10/22　テレビ東京番組「元祖！でぶや」にだるま納豆が登場しました。
2004/01/18　フジテレビ「おはよう茨城」にだるま納豆が紹介され、だるま食品高野正己社長が出演しました。
2002/7/2　フジテレビ「アングリーセブン」にだるま食品が社長高野正己さん自ら出演！！「大人への扉」というコーナータイトルで放送されました。
2002/4/10　日本テレビの「おもいっきりテレビ」（司会　みのもんた）でだるま食品の「ころころ納豆（乾燥納豆）」が紹介されました。
乾燥納豆の健康効果 （通常の納豆よりも1血液をさらさらにする、2記憶力アップ、3ボケ防止、4老化を防ぐ（さらに女性ホルモンを補強したりする効果もあります）の点で効果があると、テレビでは実験結果を発表）北海道産　小粒大豆　すずまる 　　　いつもありがとうございます。
　　皆様のおかげで続々ランクイン 納豆作りのプロも愛用する納豆作りにピッタリの小粒大豆です。
自分で作ればとっても経済的でおいしい納豆の出来上がりです♪小粒で本当に可愛らしいお豆さんです☆ > お客様よりメールを頂きました。
　大変ありがとうございます^^ 私は納豆がとても好きである。
特にスズマルからできている小粒納 豆。
1日3食納豆でもいいくらい好きだ。
しかも納豆でご 飯お茶碗2杯食べてしまう。
っとまぁ私の納豆好きな話は置いてお いて、最近私が切に思うことがある。
日本人、特に若い世代の人た ちに納豆嫌いが多い気がする。
理由としては「臭いから」とか「ネ バネバが嫌い」とかが多い。
私は、納豆は日本が世界に誇れる食べ物の一つだと思う。
自然の大 豆から自然の藁に包まれて生まれた完全なる自然食品。
日本の美を 示すこともできる食べ物である。
また、栄養価も高く、カロリーも そこまで高くない。
まさに理想的な食べ物ではないか。
だからこそ、日本人には納豆をいやがらずにもっと食べてもらいた い。
「自分の生まれた国の食べ物を好きになる」これも一つの愛国 心だと私は思う。
愛国心があるなら軍隊に入れではなく、納豆を食 べて、好きになって、そして自分の国も好きになれ。
納豆が日本国民の国に対する意識を変えるきっかけになってくれた ら、私にとって、これほど幸せなことはないだろう。
　　関連商品 手作りしてみる？ 　納豆菌　　納豆がつくれます。
　味噌キット　　簡単にお味噌が作れます 　ヨーグルト菌　　ヨーグルト毎日食べたい♪ 　　おススメ商品 納豆菌　粉末タイプ　3g　 手作りキット豆腐 手作りキット納豆 プロポリスキャンディー 夫婦箸セット 粒の納豆よりも小粒の納豆の方が、ビタミンKも納豆キナーゼも多くなる！！だからより健康的です。
※こちらの商品は遺伝子組み換えではありません。

【商品詳細】北海道の一軒一軒の農家と契約した大豆です。
商品についたQRコードで生産履歴が確認できます。
【内容量】250g【原材料】大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）【賞味期限】12ヶ月【保存方法】風通しの良い涼しい所に保存してください。
夏期は虫やカビが発生しやすいため、未開封であっても冷蔵庫での保存をおすすめします。
広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201508JE神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849問い合わせ先本製品についてのお問い合わせは、当店（ドラッグピュア）または下記へお願い申し上げます。
製造販売：加藤産業兵庫県西宮市松原町9番20号0791-52-1761区分：食品

【商品詳細】北海道の一軒一軒の農家と契約した大豆です。
商品についたQRコードで生産履歴が確認できます。
【内容量】250g【原材料】大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）【賞味期限】12ヶ月【保存方法】風通しの良い涼しい所に保存してください。
夏期は虫やカビが発生しやすいため、未開封であっても冷蔵庫での保存をおすすめします。
広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201508JE神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849問い合わせ先本製品についてのお問い合わせは、当店（ドラッグピュア）または下記へお願い申し上げます。
製造販売：加藤産業兵庫県西宮市松原町9番20号0791-52-1761区分：食品

ダイズラボ 大豆のお肉乾燥ミンチ 100g×10 商品説明 必要な量だけ使える乾燥タイプです。
コレステロールフリー・動物性原材料不使用・保存に便利なチャック付きで、お肉の代わりに様々な料理に使用できます。
原材料名 脱脂大豆（インド製造）、醤油（一部に小麦を含む） アレルギー表示28品目 小麦、大豆 内容量 100g 賞味期限 賞味期限は製造日から12ヶ月です 栄養成分表 100gあたり エネルギー・・・325kcal 炭水化物・・・33.5g たんぱく質・・・50.0g 糖質・・・17.0g 脂質・・・2.7g 食物繊維・・・16.5g コレステロール・・・0mg 食塩相当量・・・0.0056g 製造者 マルコメ長野県長野市安茂里883番地 　　 備考 ※実際のパッケージとは異なる場合があります。

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞大豆＞ふっくら蒸しミックス豆 (80g×10個)【ふっくら蒸しミックス豆の商品詳細】●北海道産大豆と、彩りが良く煮崩れしにくい「赤いんげん豆」、「青いんげん豆」の3種類を使用しています。
【品名・名称】蒸し豆【ふっくら蒸しミックス豆の原材料】大豆(北海道)、赤いんげん豆、青いんげん豆、食塩、醸造酢／酸化防止剤(ビタミンC)、重曹【栄養成分】100g当たり エネルギー 158Kcal、たんぱく質 14.4g、脂質 4.8g、炭水化物 18.4g(糖質 10.0g、食物繊維 8.4g)食塩相当 0.4g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルサンアイリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
マルサンアイ444-2193 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地0120-92-2503広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類]

■内容量 ： 1kg×1袋 ■原材料 ： 脱脂大豆（国内製造）、玄米粉（米（国産））／緑茶抽出物 ■賞味期限 ： 製造日より2年 ■保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■栄養成分 ： [100gあたり] 熱量323kcalたんぱく質48.7g脂質2.5gコレステロール0mg炭水化物35.2g（糖質17.4g、食物繊維17.8g）食塩相当量0.01g ■その他 ： ・ハラール認証商品 ・遺伝子組換え原料の混入を防ぐ為、分別流通された大豆で製造した脱脂大豆を使用しています。
・開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。
・製品には色調の違いや大豆の皮の黒い部分などがありますが、品質に問題はありません。
販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） お召し上がり方 沸騰したお湯（または薄めの出汁）で茹でます。
4分ほどでお湯を切り、水気を絞ってから色々なお料理にお使いください。
湯戻ししてから、流水ですすぎ絞りますと大豆の匂いが軽減されます。
煮込み料理の場合は、湯戻しせずに料理一緒に煮込んでください。
お召し上がり方 沸騰したお湯（または薄めの出汁）で茹でます。
4分ほどでお湯を切り、水気を絞ってから色々なお料理にお使いください。
湯戻ししてから、流水ですすぎ絞りますと大豆の匂いが軽減されます。
煮込み料理の場合は、湯戻しせずに料理一緒に煮込んでください。

JANコード:4904532014589 原材料 大豆 栄養成分 内容 カテゴリ:一般食品、惣菜、大豆サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 大豆 保存方法 高温・多湿をさけ、なるべく冷暗所に保管してください。
備考 製造者:株式会社栃ぎ屋兵庫県西宮市山口町阪神流通センター1丁目71 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として ■玄米粉入り ■湯戻し10分 ■炒め物や煮物などにも 【原材料】脱脂大豆[大豆(アメリカ)]、玄米粉[玄米(国産)] リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

国内産大豆 超お徳用＆超特価です 10kg入り ※お徳用サイズのため、発送の際、到着までに運送中破損の恐れ（袋の破損等）があることもございます。
ご了承の上、ご注文頂きますよう、お願い致します。
その場合の交換等はできかねますので、宜しくお願い致します。
※都合により、メーカーが変わる場合がございます。
ご了承ください。
商品名 福豆・バラ　10kg 販売元 内容量 1000g 賞味期限 原材料 国内産大豆 保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。
備考 ・メーカー取り寄せ可能商品となります。
・大量注文の場合は発送までにお時間を頂く場合があります。
業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。
・数量がご希望に添えない場合がございますのでその際は当店からご連絡させていただきます。
JANコード■メーカー終売等について ご注文済みの商品が終売、名称変更等がメーカの都合上、急遽される場合があります。
その際は、大変申し訳ございませんが同等の商品への変更（シリーズ、味等の変更）もしくはお客様のご希望でキャンセルとなってしまう 場合がございますので予めご了承ください。
■食品商品の賞味期限について メーカー表記の賞味期限に近い商品を発送するように心がけております。
店内の在庫商品を発送する場合に関しても1ヶ月以上期限が残っている商品を発送しております。
特価商品、半生系の物については商品の特性上、期限の残日数が少ない場合がございます。
★半生系のお菓子 商品の特性上、元々賞味期限の短い商品がほとんどです。
発送する商品に関しましても他の商品より賞味期限が短くなりますのでご了承ください。
※商品毎に注意事項が異なります。
ご購入の際は備考欄とページ下部説明をご覧になった上でのご購入をお願いいたします。

■特徴 十勝地方で栽培されている青大豆です。
 青大豆といっても黄大豆との中間の色あいですが、油分が少なく甘みが強い大豆です。
 ひたし豆などに適しています。
■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。
■こんな料理におすすめ  納豆、味噌、豆腐、ひたし豆、煮豆

●商品名 日欧商事 ソル・レオーネ テトラパック レッドキドニービーンズ 金時豆 380g×4個 ●商品紹介 食物繊維、ミネラル、ビタミンを含む良質な蛋白源である豆は、地中海式ダイエットの基本とされています。
ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。
パッケージの65%は再生可能な紙を使用し、資源としてのリサイクルが可能です。
缶やガラス同様、常温での品質保持が可能です。
また、さびないため衛生的です。
ハサミを使わず、手で開封できます。
使用後は折りたたんでそのまま捨てられるため、かさばらず、ゴミの量を低減できます。
●原材料 金時豆、食塩 ●原産国 イタリア

●商品名 日欧商事 ソル・レオーネ テトラパック レッドキドニービーンズ 金時豆 380g×4個 ●商品紹介 食物繊維、ミネラル、ビタミンを含む良質な蛋白源である豆は、地中海式ダイエットの基本とされています。
ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。
パッケージの65%は再生可能な紙を使用し、資源としてのリサイクルが可能です。
缶やガラス同様、常温での品質保持が可能です。
また、さびないため衛生的です。
ハサミを使わず、手で開封できます。
使用後は折りたたんでそのまま捨てられるため、かさばらず、ゴミの量を低減できます。
●原材料 金時豆、食塩 ●原産国 イタリア

◆日本名：ダイズ（大豆） ◆学名：Glycine max ◆英語名：Soy beans，Soya beans 未成熟のものを枝豆という。
固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。
ヒンディー語ではワリ。
◆特徴：マメ科ダイズ属。
◆利用方法・詳細：大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。
豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。
アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。
ソヤビーン（チャンクス） は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。
肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。
食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、カナダ、アメリカ

湖北の自然を詰め込んだ白大豆「オオツル」 大豆にも様々な品種がありますが、「オオツル」は滋賀の豊かな自然に適した品種で、 県の推奨品種になっています。
化学肥料を使わない農法で育てられ農薬もできるだけ使わず、 遺伝子組替えなども使わない100％国産大豆ですので、 安心して食べることができます。
検査1等級相当の最高ランクを取得、粒が大きくて味もよく、 自家製のお豆腐作り、豆乳作り、味噌など、いろいろな 調理法でお召し上がり下さい。
※「ことゆたか」と同等の品種です。
安心してご利用くださいませ。
【内容量】湖北産白大豆 30kg 【送　料】無料（※北海道・沖縄・離島は別途かかります）

大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 原材料名 大豆（アメリカ又は日本（5％未満）） アレルギー表示28品目 大豆 内容量 90g 賞味期限 賞味期限は製造日から12ヶ月です 栄養成分表 90gあたり エネルギー・・・342kcal たんぱく質・・・39.5g脂質・・・10.6g 炭水化物・・・28.8g糖質・・・15.9g 食物繊維・・・12.9g食塩相当量・・・0.0053g 製造者 マルコメ長野県長野市安茂里883番地 　　 備考 ※実際のパッケージとは異なる場合があります。

原産国：北海道産 原材料：大豆 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
和名：ダイズ 漢名：大豆 英名：soybean,soya bean 性状：1年生草本。
5〜15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。
主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0．4〜1mになります。
蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。
花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5〜8個を着生します。
英の長さは5cm前後で、中に2〜3個の種子ができます。
種子の長さは6〜11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。
大豆は、昔は「万米」と表現されていました。
中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。
古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク（大豆）の生長の盛んな様子が謳われています。
また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。
6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。
大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。
当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。
大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。
大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。
一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。
全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」「タチナガハ」「スズユタカ」などがありこれらで作付面積全体の5割を占めます。
大豆の国内自給率は3％程度で、大半は輸入されています。
輸入の8割近くがアメリカから、次いでブラジル、パラグアイなどとなっています。
大豆の全体としての需要は8割が製油用で、煮豆、惣菜、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油などの食品用が2割ですが、国産大豆はほぼ全量が食品用に向けられています。
大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富で、特に貴重なたんぱく源として知られます。

「使用方法」そのままお料理に加えてお召し上がりください「成分」大豆(国産)「使用上の注意」直射日光や高温多湿を避けて保存してください「問い合わせ先」マルサンアイ株式会社「TEL」0561-63-02319時〜17時「製造販売元」マルサンアイ株式会社「住所」愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地「原産国」日本「商品区分」フード・飲料 「文責者名」 株式会社ファインズファルマ 舌古　陽介(登録販売者) 「連絡先」 電話：0120-018-705 受付時間：月〜金　9：00〜18：00 (祝祭日は除く) ※パッケージデザイン等、予告なく変更されることがあります。
ご了承ください。

商品名おいしい発芽大豆原材料名大豆（国産）、青大豆（国産）、金時豆（国産）、食塩内容量150g×3配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限約4ヵ月製造者トーアス株式会社商品説明コストコのウォークインクーラー内で販売されている発芽大豆です。
落合式ハイプレッシャー法という独自の技術で発芽した大豆は、うまみ成分のグルタミン酸がたっぷり。
グルタミン酸の量は発芽前の5倍〜10倍にまでなるのだそう！ しかも使われている豆はすべて国産！贅沢な逸品です。
3種類の豆がミックスされてるから、いろんな食感と味を楽しむことができますよ。

商品コード aki-yasa-011 商品名 大豆（だいず） 規格 1Kg ※量り売りのため、数量に多少の誤差がでます。
ご了承下さい。
原材料名 大豆（主要産地：北海道他） 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。
2、入荷状況により以下事象が発生します。
ご了承下さい。
・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合もございます。
ご了承ください。
賞味期限 商品到着後、12ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法 湿気と直射日光を避け、風通しの良い冷暗所保存 販売元業者 清光商事株式会社 東京都中央区築地5-2-1 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。
配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。
必ずお読みください。
※あす楽非対応です。
そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
ご注意ください。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
ご注意ください。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみとなります。
ご了承ください。
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“新GABAリッチ蒸し製法”で 大豆のおいしさと栄養を引き出したスーパー発芽大豆 【「発芽のチカラ」を目覚めさせた、独自技術】 北海道の大豆を100%使用したスーパー発芽大豆は、蒸し大豆の価値を高め、より素晴らしい商品をお届けしたいという情熱のもとに開発した、技術の結晶ともいうべき商品です。
そのため、生産の工程には一切の妥協はありません。
「発芽のチカラ」でパワーアップした、おいしさと栄養価にこだわった蒸し大豆です。
【大豆を知りつくして、発芽に】 だいずデイズの発芽技術は研究に研究を重ねて生み出された技術です。
発芽は、植物にとって新しい命の誕生の瞬間です。
発芽初期は大豆の見た目の変化はあまりありませんが、大豆の中では劇的な変化が起きています。
そこに目を付けたのがスーパー発芽大豆です。
大豆を1晩かけて水につけてもどした後、数時間で大豆は発芽して根を出します。
このときに、発芽によってGABAがつくり出され、うま味成分のグルタミン酸も増加するのです。
大豆のことを知り尽くした「だいずデイズ」だからこそ実現できた製法でスーパー発芽大豆は作られています。
【おいしさと栄養の最高のバランスへ】 大豆を水でもどして、独自の発芽技術により生まれた発芽大豆。
最後の最後まで、そのおいしさと栄養が失われないようにじっくりと時間をかけて蒸し上げていきます。
発芽大豆は「発芽のチカラ」でおいしさを引き出した商品ではありますが、実は、使っている大豆にもこだわりがあります。
全国各地から集めた大豆を発芽させたときのおいしさや栄養価値を比べ、最も適した大豆を選んだ結果、北海道産のものを使用しています。
また、特別栽培で作られているので、通常の収穫まで使われる農薬の、半分以下の使用回数に抑えた栽培で生産されています。
この製品はレトルトパウチ食品です。
厳選した大豆を独自の技術で発芽させた原料を使用しております。
芽が出ていないように見えるものもありますが、大豆の内部では発芽状態へ変化しています。
豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により袋の中に水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。
【取り扱い上の注意】 賞味期限は未開封の場合に限ります。
保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【商品説明】 名称 蒸し大豆 原材料名 大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、米酢 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 100g 賞味期間 製造より90日 保存方法 直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
販売者 株式会社だいずデイズ 神戸市東灘区御影塚町4丁目9番21号 製造者 株式会社マルヤナギ小倉屋 兵庫県加東市沢部655番 アレルゲン（27品目） 大豆 栄養成分表示1袋(100g)あたり エネルギー 188kcal たんぱく質 15.7g 脂質 9.7g 炭水化物 13.2g 糖質 5.9g 食物繊維 7.3g 食塩相当量 0.4g 葉酸 72μg ギャバ 20mg イソフラボン※アグリコン換算値 120mg

品種 大豆（遺伝子組み換えでない） 規格 250g×20袋×4ケース 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の大豆です。
丹念に栽培された大豆を丁寧にパックしました。
北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。
気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。
十勝ブランドの豆類を是非お試しください。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
JANコード 4970165　025353　

商品画像はイメージです。
商品説明名称大豆原材料名 北海道産大豆（十勝清水町） 産年 2022年 内容量24kg賞味期限 1年間保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者（株）A-Netファーム十勝北海道上川郡清水町羽帯南2線106TEL&FAX 0156-63-2789黒々としたツヤが自慢。
ポリフェノールたっぷりでふっくりと煮上がります。

商品画像はイメージです。
商品説明名称大豆原材料名 北海道産大豆（十勝清水町） 産年 2022年 内容量24kg賞味期限 1年間保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者（株）A-Netファーム十勝北海道上川郡清水町羽帯南2線106TEL&FAX 0156-63-2789黒々としたツヤが自慢。
ポリフェノールたっぷりでふっくりと煮上がります。