ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>老いや死に対する人々の矛盾や葛藤を掬い上げる「あの世」とは。 既存の宗教や科学に依拠せず、老いと死に折り合いをつけようとする現代日本における4つの習俗を通じ、その実相に迫る。 <収録内容>序章 老いと死をめぐる習俗から現代社会を問う第1章 「棄老」?民俗学的アプローチと文学的アプローチを用いて第2章 「ぽっくり信仰」と「嫁いらず信仰」第3章 「お供え」と「蔭膳」?不在の死者と不在の生者第4章 「墓参り」?現地調査から見えてくる生者と死者終章 習俗が投げかけるもの<アーティスト/キャスト>佐々木陽子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2678355Sasaki Yoko / Cho / Oi to Shi O Meguru Gendai No Shiyuzoku Kiro Potsukuri Shinko Osonae Hakamairiメディア:本/雑誌発売日:2021/11JAN:9784326603435老いと死をめぐる現代の習俗 棄老・ぽっくり信仰・お供え・墓参り[本/雑誌] / 佐々木陽子/著2021/11発売 老いと死をめぐる現代の習俗 棄老・ぽっくり信仰・お供え・墓参り[本/雑誌] / 佐々木陽子/著 7,480 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>古代から現代、『日本書紀』から『妖怪ウォッチ』まで、文学・絵画・民俗資料や小説・マンガ等の中で、異類はどのように表現され、背後にどのような文化的要素があったのか。 異類の文化を解き明かす初の入門書!参考文献ガイド、異類文化史年表付!<収録内容>総論 異類文化学への誘い1 妖怪(総説 描かれる異類たち?妖怪画の変遷史前近代から現代へ 変貌するヌエ現代から前近代へ ゆるキャラとフォークロア?ゆるキャラに擬人化される民間伝承)2 憑依(総説 憑依する霊獣たち?憑き物、神使、コックリさん前近代から現代へ 狐憑き?近世の憑きもの・クダ狐を中心に現代から前近代へ ペットの憑霊?犬馬の口寄せからペットリーディングまで)3 擬人化(総説 擬人化された異類前近代から現代へ 擬人化された鼠のいる風景?お伽草子『隠れ里』再考現代から前近代へ 物語歌の擬人化表現?童謡とコミックソングのはざまで西欧の擬人化事情 西欧の擬人化表現と日本漫画の影響)<アーティスト/キャスト>伊藤慎吾(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1918174Ito Shingo / Hen / Yokai Hyoi Gijin Ka No Bunka Shiメディア:本/雑誌重量:518g発売日:2016/02JAN:9784305707970妖怪・憑依・擬人化の文化史[本/雑誌] / 伊藤慎吾/編2016/02発売 妖怪・憑依・擬人化の文化史[本/雑誌] / 伊藤慎吾/編 2,420 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>名もないヴァイオリンの来歴を探る旅が、ヨーロッパ300年の歴史を描き出す。 W・G・ゼーバルトゆかりの著者による、記憶と歴史がフーガを奏でる異色の文化史。 <収録内容>出会いリュートのへぎ板デン・ハーグ解読亡霊のひしめく町死の舞踏ごつごつした石の世界ミラノ六つの独奏曲ロンドン訛りつながりある種の弓形パリ、挫折を乗り越えてヴェネツィアヘラクレスとその棍棒父親探し指標ある工房魂柱の亀裂曲がりくねった小道顔の手がかりフェティシズムについて鋳掛屋横町バッサーノお気に召すまま<アーティスト/キャスト>佐藤正樹(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2589909Philip Blow Mu / [Cho] Sato Masaki / Yaku / Aru Violin No Tabiji Imin Tachi No Europe Bunka Shi / Original Title: Eine Italienische Reiseメディア:本/雑誌重量:400g発売日:2021/02JAN:9784588352355あるヴァイオリンの旅路 移民たちのヨーロッパ文化史 / 原タイトル:Eine italienische Reise[本/雑誌] / フィリップ・ブローム/〔著〕 佐藤正樹/訳2021/02発売 あるヴァイオリンの旅路 移民たちのヨーロッパ文化史 / 原タイトル:Eine italienische Reise[本/雑誌] / フィリップ・ブローム/〔著〕 佐藤正樹/訳 3,740 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「食べられるもの、食べられないもの」を理解して訪日外国人のおもてなしに備えよう!<収録内容>序章 認証に頼らないムスリム対応とは(ムスリム市場とハラールビジネスインドネシアから日本へ:スラール研究とのかかわり)第1章 ハラールとは何か(イスラームの基礎ハラールの基礎とその根拠 ほか)第2章 ハラールビジネスとハラール認証(ハラール肉と屠畜証明ハラール認証制度 ほか)第3章 ハラールとハラームの狭間で(ムスリム消費者の意識の多様性とその要因シーフード ほか)第4章 ムスリム観光客の受け入れに向けた飲食サービス(試行錯誤で対応していくすぐにできること:表示の工夫 ほか)付録<商品詳細>商品番号:NEOBK-2203180Ara Den Mariko / Cho / Kyo Kara Dekiru Muslim Taio (Shoku No Halal Nyumon)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2018/02JAN:9784061398498今日からできるムスリム対応[本/雑誌] (食のハラール入門) / 阿良田麻里子/著2018/02発売 今日からできるムスリム対応[本/雑誌] (食のハラール入門) / 阿良田麻里子/著 2,750 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>アースダイバーの新境地!神社という日本の聖地には、人間の精神の秘密にかかわる多くの謎が、ほとんど手つかずのままに残されている。 大人気シリーズ待望の最新作。 <収録内容>プロローグ 聖地の起源第1部 聖地の三つの層(前宗教から宗教へ縄文原論弥生人の神道)第2部 縄文系神社(大日〓貴神社(鹿角大日堂)諏訪大社出雲大社大神神社(三輪神社))第3部 海民系神社(対馬神道アヅミの神道伊勢湾の海民たち)エピローグ 伊勢神宮と新層の形成<アーティスト/キャスト>中沢新一(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2610918Nakazawa Shinichi / Cho / Earth Diver Jinja Henメディア:本/雑誌発売日:2021/04JAN:9784065217757アースダイバー神社編[本/雑誌] / 中沢新一/著2021/04発売 アースダイバー神社編[本/雑誌] / 中沢新一/著 2,420 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>著者は外務省で長年中国外交に携わり、北京・広州・大連・重慶など各地での勤務経験も豊かなベテラン外交官。 1978年10月の〓(とう)小平訪日では通訳を務め、面識を得た中国各界の要人も少なくない。 中国との関わりの中で得た体験や情報をもとに、日本と中国をつなぐ漢字文化の奥深い世界を軽妙に明かす。 <収録内容>第1章 日本と中国の漢字表記とその文化的背景?こんなにある、漢字が日中をつなぐ行事・風習第2章 中国文化の神髄?中国人が大切にするシンボルや伝統を知ろう第3章 民族、国情、語法による表現の特色?同じ漢字でも日中で意味や用法の異なることば第4章 社会主義中国と高度経済成長下の日本における特徴あることば?現代中国の制度・国内事情を反映したことば第5章 中国の急速な経済発展に伴う新しい現象と表現(1)政治、経済?改革開放後の中国社会を反映したことば第6章 中国の急速な経済発展に伴う新しい現象と表現(2)文化?八〇年代以降の文化現象を反映したことば第7章 中国と日本の新語にみる新しい時代?ことばの交流から生まれる新世代の日中の文化<商品詳細>商品番号:NEOBK-1659176Tomita Masahiro / Cho / Nippon No ”Shigoto No Oni” to Chugoku No <Shuki> Kanji Wo Kaishitemiru Nippon to Chugoku No Bunkaメディア:本/雑誌重量:233g発売日:2014/05JAN:9784861851650日本の「仕事の鬼」と中国の〈酒鬼〉 漢字を介してみる日本と中国の文化[本/雑誌] / 冨田昌宏/著2014/05発売 日本の「仕事の鬼」と中国の〈酒鬼〉 漢字を介してみる日本と中国の文化[本/雑誌] / 冨田昌宏/著 1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2617776Atsumi Kazuya / Tahencho Ukigaya Sachiyo / Tahencho / Ishi to Jinrui Gakusha to No Taiwaメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784763960382医師と人類学者との対話[本/雑誌] / 渥美一弥/編著 浮ケ谷幸代/編著 佐藤正章/編著 星野晋/編著2021/06発売 医師と人類学者との対話[本/雑誌] / 渥美一弥/編著 浮ケ谷幸代/編著 佐藤正章/編著 星野晋/編著 3,850 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>背筋がゾッ...思わずホロリ...読みやすい現代語と挿絵で楽しむ江戸時代のコワ〜イ話“傑作選”。 <収録内容>第1章 「女の一念」が起こしたコワーイ話(睨み殺す幽霊妬み深い女 ほか)第2章 「因果応報」のコワーイ話(鬼に責められる女親不孝な三兄弟 ほか)第3章 「妖怪変化」のコワーイ話(妖怪、天井下り伊良湖の黒入道 ほか)第4章 「動物変化」のコワーイ話(妻に化けたキツネ巨大タコVS大蛇 ほか)第5章 怪談なのになぜか笑える話(死人を渡る女幽霊じゃないのよ ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2625126Nihon No Rekishi Raku Kai / Hen / Edo No Kaidan (Shuppan Geijutsu Library)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784882935391江戸の怪談[本/雑誌] (出版芸術ライブラリー) / にほんの歴史★楽会/編2021/06発売 江戸の怪談[本/雑誌] (出版芸術ライブラリー) / にほんの歴史★楽会/編 1,430 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「かごめ、かごめ」から小学唱歌、マザーグースまで。 なつかしくて奥深い「わらべ唄」の不思議を探索。 <収録内容>わらべ唄の不思議(意味がまったくわからなかったわらべ唄子守唄についての謎)小学校唱歌のこと(小学校唱歌はどのようにしてできたか満州小学校唱歌)マザーグースのこと(マザーグースの唄そもそもマザーグースとは)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2625231Aoki Kunio / Cho / Nazo Hodoki ”Warabe Uta” Watashi Koメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784833153867謎解き「わらべ唄」私考[本/雑誌] / 青木國雄/著2021/06発売 謎解き「わらべ唄」私考[本/雑誌] / 青木國雄/著 1,760 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>宗教、民族、国の違いを越えてともに祈る。 西アフリカからエチオピア西部にやってきたひとりのスーフィー(イスラーム神秘主義者)が、「無償の奉仕」を通して、オロモの人々を中心に様々な民族・宗教に属する人々からカリスマ的な聖者として崇敬されるようになった過程、そしてそのカリスマ性が、次世代の人々の営みによって受け継がれていく様子を描き出した民族誌。 <収録内容>第1部 西部オロモ社会とイスラーム(オロモの社会と宗教ジンマ地方のイスラーム化:「商人」と学者)第2部 カリスマの誕生:アルファキー・アフマド・ウマルの人生誌(聖者性の醸成:西アフリカからエチオピアへ聖者性の発現:ミンコ村からクサイェ村へ聖者性の存続に向けて)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2621702Ishihara Minako / Hencho / Ai to Kyosei No Islam (Nanzandaigaku Gakujutsu Sosho)メディア:本/雑誌発売日:2021/03JAN:9784861107306愛と共生のイスラーム[本/雑誌] (南山大学学術叢書) / 石原美奈子/編著2021/03発売 愛と共生のイスラーム[本/雑誌] (南山大学学術叢書) / 石原美奈子/編著 6,930 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>きらびやかな民族衣装と伝統アートの世界へ。 見るだけでなく体験もできる、美しい衣装とボディアートの世界。 日常生活の延長線上にある非日常への扉が今ここに...。 <商品詳細>商品番号:NEOBK-2351488Nippon Body Art Kyokai / Cho / Minzoku Isho to Body Art He Na Ja Guaメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2019/03JAN:9784991062605民族衣装とボディアート ヘナ・ジャグア・[本/雑誌] / 日本ボディアート協会/著2019/03発売 民族衣装とボディアート ヘナ・ジャグア・[本/雑誌] / 日本ボディアート協会/著 1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>討論参加者紹介プログラム1 変化する葬い、異なる立場からみえてくるものプログラム2 葬儀を撮ることとは何かプログラム3 名前のある骨、名前のない骨プログラム4 土の下の世界/非倫理性総合討議解題 討論を終えて総論に代えて 噛み合わなかった話についての話?研究者とアーティストの協働でみえてきた、葬いを映すことの意義<商品詳細>商品番号:NEOBK-2622597Kimu Seppi Ru / Hencho Jinushi Maiko / Hencho / Homu Ito Cameraメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/05JAN:9784865280319葬いとカメラ[本/雑誌] / 金セッピョル/編著 地主麻衣子/編著2021/05発売 葬いとカメラ[本/雑誌] / 金セッピョル/編著 地主麻衣子/編著 1,980 円
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著者:東京都立大学社会人類学会出版社:弘文堂サイズ:単行本ISBN-10:4335510500ISBN-13:9784335510502■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 社会人類学年報 vol.20(1994) / 東京都立大学社会人類学会 / 弘文堂 [単行本]【宅配便出荷】 42,324 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 手打ち式と神送りの儀式第2章 土俵の神々第3章 土俵祭の作法第4章 行司の昇進年月第5章 昭和前半の三役行司第6章 赤色の四本柱と土俵の四方位<商品詳細>商品番号:NEOBK-2627398Ne Hazama Hiromi / Cho / Ozumo No Kami to Showa Zenhan No San Yaku Gyojiメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784881253632大相撲の神々と昭和前半の三役行司[本/雑誌] / 根間弘海/著2021/06発売 大相撲の神々と昭和前半の三役行司[本/雑誌] / 根間弘海/著 3,080 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 サーモンピープルを訪ねる旅(闘うトライブのかなめ?北西インディアン漁業委員会サケとクジラの捕獲権を回復?マカトライブダムをこわしエルワ川にサケを呼び戻す?ローワーエルワクララムトライブ ほか)第2章 講演 先住民にサケを獲る権利はあるか??アメリカにおける先住民の主権とサケ捕獲権 チャールズ・ウィルキンソンさんの日本講演第3章 アイヌ・サケ捕獲権確認請求訴訟(訴状意見陳述書 差間正樹意見陳述書 長根弘喜 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2627013Ra Polo Eye Nuneisho / Salmon Peopleメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784902591422サーモンピープル[本/雑誌] / ラポロアイヌネイショ北大開示文書研究会2021/06発売 サーモンピープル[本/雑誌] / ラポロアイヌネイショ北大開示文書研究会 1,430 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>南方と半島からの「海民」が先住民と出会い、砂州の上に融通無碍な商いの都が誕生・発展する。 上町台地=南北軸と住吉~四天王寺~生駒=東西軸が交差する大地の一大叙事詩を歌いあげる。 <収録内容>第1部 プロト大阪(大阪を読み解く鍵を求めて太陽と墳墓四天王寺物語)第2部 ナニワの生成(砂州に育つ資本主義超縁社会船場人間学)第3部 ミナミ浮上(日、没するところ千日前法善寺の神すばらしい新世界ディープな大阪)第4部 アースダイバー問題集(土と墓場とラブホテルカマドと市場大阪の地主神女神の原像コリア世界の古層と中層)Appendix 河内・堺・岸和田?大阪の外縁<アーティスト/キャスト>中沢新一(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1365085Nakazawa Shinichi / Cho Shashin / Osaka Earth Diverメディア:本/雑誌重量:460g発売日:2012/10JAN:9784062178129大阪アースダイバー[本/雑誌] (単行本・ムック) / 中沢新一/著・写真2012/10発売 大阪アースダイバー[本/雑誌] (単行本・ムック) / 中沢新一/著・写真 2,310 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>地車のルーツから現在まで、その全貌を初めて明らかにする。 数ある日本の祭の中でも独特の熱狂を帯びる地車。 岸和田や大阪(摂河泉)から瀬戸内と広く西日本に展開する地車文化を、歴史史料・形態・彫刻・囃子などから多角的に描き出す。 貴重写真・オリジナル図版を多数収載。 <収録内容>第1章 地車の誕生(江戸時代の御座船祭の中の御座船 ほか)第2章 地車の隆盛(大坂の夏祭町奉行からの例触 ほか)第3章 地車の展開(地車の基本仕様地車の伝播 ほか)終章 神賑の民俗学(神賑の定義神賑の語誌 ほか)<アーティスト/キャスト>森田玲(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2628093Morita Rei / Cho / Nippon Danjiri Bunka Ron to Kawa Izumi Setochi No Matsuri De Hagukumareta Kami Nigiwai No Minzoku Shiメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784422230436日本だんじり文化論 摂河泉・瀬戸内の祭で育まれた神賑の民俗誌[本/雑誌] / 森田玲/著2021/06発売 日本だんじり文化論 摂河泉・瀬戸内の祭で育まれた神賑の民俗誌[本/雑誌] / 森田玲/著 2,750 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>食い物の恨みはおそろしい?パプアニューギニアの熱帯雨林、半遊動的生活を送るクボの人びとは呪いを怖れて平等を志向する。 食べ物も土地も婚姻も、一つの死ですらもう一つの死で埋め合わせる...生態人類学が見つけ出した「妬み」と平準化というテーマを押し広げ、「生業が社会を規定する」という通説を覆す。 <収録内容>第1章 ニューギニアの森へ第2章 クボの資源利用を測る第3章 資源利用の仕組みを探る第4章 交換と邪術と妬みの関係第5章 クボの森からキワイの海へ第6章 森の時間、海の空間<商品詳細>商品番号:NEOBK-2629096”Seitai Jinrui Gaku Ha Idomu” Henshu in Kai / [Hen] / Seitai Jinrui Gaku Ha Idomu MONOGRAPH 3メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784814003457生態人類学は挑む MONOGRAPH3[本/雑誌] / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕2021/06発売 生態人類学は挑む MONOGRAPH3[本/雑誌] / 『生態人類学は挑む』編集委員会/〔編〕 3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>世界最高峰のコレクションから歴史と伝説をたたえた珠玉の名石たちを数多くの美しい写真とともに紹介した決定版!ホープ・ダイヤモンドにマリー・アントワネットのダイヤモンド・イヤリング、ナポレオンのネックレス、マクシミリアンのエメラルドなど、歴史的にも貴重な選りすぐりの美の結晶が満載。 <収録内容>宝石の物語歴史に名高いコレクション(マージョリー・メリウェザー・ポストの遺産マリー・アントワネットのダイヤモンド・イヤリングマリー・ルイーズの王冠ナポレオンのダイヤモンド・ネックレスブルー・ハート・ダイヤモンド ほか)有名な宝石12選宝石コレクション(ダイヤモンドコランダム(鋼玉):サファイアとルビーベリル(緑柱石):エメラルド、アクアマリン、ヘリオドール、モルガナイトトルマリン石英(水晶) ほか)ホープ・ダイヤモンド<商品詳細>商品番号:NEOBK-2628724Jiefuri Edowado Post / Cho Kai Rieko / Yaku / Sekai No Hoseki Bunka Shi Zukan Smithsonian Hoseki Collection / Original Title: the SMITHONIAN NATIONAL GEM COLLECTIONメディア:本/雑誌重量:692g発売日:2021/06JAN:9784562058440世界の宝石文化史図鑑 スミソニアン宝石コレクション / 原タイトル:THE SMITHONIAN NATIONAL GEM COLLECTION[本/雑誌] / ジェフリー・エドワード・ポスト/著 甲斐理恵子/訳2021/06発売 世界の宝石文化史図鑑 スミソニアン宝石コレクション / 原タイトル:THE SMITHONIAN NATIONAL GEM COLLECTION[本/雑誌] / ジェフリー・エドワード・ポスト/著 甲斐理恵子/訳 3,850 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>バガテールの伝来、ウォールマシンの登場、そしてパチンコの誕生へ。 昭和を象徴する大衆娯楽「パチンコ」の全貌を物語る。 ミン・ジン・リー『PACHINKO』の時代背景もより深くわかる、パチンコ史の決定版。 <収録内容>パチンコの神様「正村ゲージ」ねつ造正村ゲージ伝説「バガテール」の伝来「ウォールマシン」の誕生「一銭パチンコ」の誕生「パチンコタイプ菓子販売機」の誕生昭和八年、大流行の「コリントゲーム」鈴富商会の創業と全国展開昭和六年、大阪に次ぎ金沢でパチンコ機生産が始まる昭和一〇年過ぎ、日本製現存最古の「ピンボールマシン」昭和一〇年頃「メタル式パチンコ」大陸進出現存最古の「スマートボール」パチンコ、第二の誕生七・七禁令と企業整備令で、パチンコ地下に埋もれるパチンコ再開、ねつ造正村ケージの始まり武内国栄と長崎一男の確執「正村ゲージ」は正村竹一の考案ではない吉行淳之介、第一回パチンコ文化賞受賞パチンコホールのオートメーション化手打ち式パチンコの終焉ミン・ジン・リー『PACHINKO』の時代<商品詳細>商品番号:NEOBK-2628468Sugiyama Kazuo / Cho / Pachinko (Mono to Ningen No Bunka Shi)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784588218613パチンコ[本/雑誌] (ものと人間の文化史) / 杉山一夫/著2021/06発売 パチンコ[本/雑誌] (ものと人間の文化史) / 杉山一夫/著 3,520 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>美食は、あくなき研鑽のたまものである。 人類は、古代から未知なる食物を求めて世界中を旅してきた。 また、食は我々の習慣、生活様式を大きく変化させ、時には戦争の原因にすらなった。 様々な食材の古代から現代までの変遷と、食に命を捧げ、芸術へと磨き上げた人々の人生がおりなす歴史をあざやかに描く。 <収録内容>第1章 スパイスの道第2章 テーブルへどうぞ!第3章 指からフォークへ第4章 塩-王の白い黄金第5章 ラ・カンティニ氏の梨第6章 司厨長ヴァテルが自ら命を絶った理由第7章 刺激的な嗜好品-茶、コーヒー、それともチョコレート?第8章 シャンパンの魅惑の物語第9章 パルマンティエ氏のじゃがいも第10章 チーズの冒険-バビロンからマリー・アレルへ第11章 レストラン、癒やしの食<アーティスト/キャスト>北村陽子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-973377Pa Torisu Jierine / Cho Kitamura Yoko / Yaku / Bishoku No Rekishi 2000 Nen / Original Title: 2000 ANS D’HISTORIE GOURMANDEメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2011/06JAN:9784562047055美食の歴史2000年 / 原タイトル:2000 ANS D’HISTORIE GOURMANDE[本/雑誌] (単行本・ムック) / パトリス・ジェリネ/著 北村陽子/訳2011/06発売 美食の歴史2000年 / 原タイトル:2000 ANS D’HISTORIE GOURMANDE[本/雑誌] (単行本・ムック) / パトリス・ジェリネ/著 北村陽子/訳 3,080 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>幸せ運ぶ小さな箱から日本文化が見えてくる。 百姓や雑兵の携行食から、観劇のお供の幕の内、各地の名産の詰まった駅弁、松花堂や禅林の心得、現代のキャラ弁まで?器や食の作法の伝統に注目しながら語り下ろした画期的な「弁当文化論」!<収録内容>序章 世界が注目する日本のお弁当文化第1章 「働く力」とお弁当第2章 花見弁当?季節や自然を楽しむお弁当第3章 観劇弁当?芝居と一体化して楽しむお弁当第4章 駅弁?旅情を楽しむお弁当第5章 松花堂?おもてなしのお弁当第6章 食の思想とお弁当第7章 社会の変化とお弁当<商品詳細>商品番号:NEOBK-2486141Ken Dai Mieko / Cho / Nippon No Obento Bunka Jie to Bishiki No Shouchuメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2020/04JAN:9784588300523日本のお弁当文化 知恵と美意識の小宇宙[本/雑誌] / 権代美重子/著2020/04発売 日本のお弁当文化 知恵と美意識の小宇宙[本/雑誌] / 権代美重子/著 2,420 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-1627025Battari Do / Cho / Toyohashi Yokai Hyakumonogatariメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2014/02JAN:9784938403126豊橋妖怪百物語[本/雑誌] (単行本・ムック) / ばったり堂/著2014/02発売 豊橋妖怪百物語[本/雑誌] (単行本・ムック) / ばったり堂/著 1,650 円
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著者:日本イスラム協会出版社:平凡社サイズ:単行本ISBN-10:4582126332ISBN-13:9784582126334■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 新イスラム事典 / 日本イスラム協会 / 平凡社 [単行本]【ネコポス発送】 5,502 円
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著者:日本イスラム協会出版社:平凡社サイズ:単行本ISBN-10:4582126332ISBN-13:9784582126334■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 新イスラム事典 / 日本イスラム協会 / 平凡社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 5,502 円
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著者:日本イスラム協会出版社:平凡社サイズ:単行本ISBN-10:4582126332ISBN-13:9784582126334■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 新イスラム事典 / 日本イスラム協会 / 平凡社 [単行本]【宅配便出荷】 5,452 円
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著者:森田 勇造出版社:講談社サイズ:単行本ISBN-10:4062001748ISBN-13:9784062001748■こちらの商品もオススメです ● 憑霊の人間学 根源的な宗教体験としてのシャーマニズム / 佐々木 宏幹, 鎌田 東二 / 青弓社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 「倭人」の源流を求めて 雲南・アッサム山岳民族踏査行 / 森田 勇造 / 講談社 [単行本]【宅配便出荷】 3,295 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>納豆はおかず?調味料?アジア・日本の豊かな発酵世界を探る。 古くて新しいアジアのソウルフード!<収録内容>はじめに?アジアに広がる納豆食文化植物で決まる納豆の味稲ワラ納豆の消滅ワラ文化と納豆アジアのおかず納豆日本の発酵大豆とご飯にかける納豆東北の調和料納豆アジアの調味料納豆ヒマラヤの調味料納豆カビで発酵させる納豆タイ・バンコクの納豆事情おわりに?納豆食文化の形成<商品詳細>商品番号:NEOBK-2630395Yokoyama Satoshi / Cho / Natto No Shoku Bunka Shiメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/06JAN:9784540181177納豆の食文化誌[本/雑誌] / 横山智/著2021/06発売 納豆の食文化誌[本/雑誌] / 横山智/著 2,970 円
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【お品物お届けまでの流れについて】・ご注文:24時間365日受け付けております。 ・ご注文の確認と入金:入金*が完了いたしましたらお品物の手配をさせていただきます・お届け:商品ページにございます最短お届け日数〜+3日前後でのお届けとなります。 *前払いやお支払いが遅れた場合は入金確認後配送手配となります、ご理解くださいますようお願いいたします。 【中古品の不良対応について】・お品物に不具合がある場合、到着より7日間は返品交換対応*を承ります。 初期不良がございましたら、購入履歴の「ショップへお問い合わせ」より不具合内容を添えてご連絡ください。 *代替え品のご提案ができない場合ご返金となりますので、ご了承ください。 ・お品物販売前に動作確認をしておりますが、中古品という特性上配送時に問題が起こる可能性もございます。 お手数おかけいたしますが、お品物ご到着後お早めにご確認をお願い申し上げます。 【在庫切れ等について】弊社は他モールと併売を行っている兼ね合いで、在庫反映システムの処理が遅れてしまい在庫のない商品が販売中となっている場合がございます。 完売していた場合はメールにてご連絡いただきますの絵、ご了承ください。 【重要】当社中古品は、製品を利用する上で問題のないものを取り扱っております。 ご安心して、ご購入いただければ幸いです。 ・中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い、レンタル落ち】等がある場合がございます。 ・レンタル落ちの場合、タグ等が張り付いている場合がございますが、使用する上で問題があるものではございません。 ・商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。 下記メーカーインフォになりますため、保証等の記載がある場合がございますが、こちらの製品は中古品ですのでメーカー保証の対象外となります。 あらかじめご了承下さい。 また、掲載されております画像は全てイメージとなります。 実際の商品とは色味等異なる場合がございますので、ご了承ください。 IAAL大学図書館業務実務能力認定試験過去問題集 情報サービス-文献提供編大学図書館支援機構(IAAL)が年2回実施する「IAAL大学図書館業務実務能力認定試験」の公式過去問題集。 「情報サービス-文献提供」の試験問題を過去6回分収録した。 大学図書館職員へ向けた,実務能力研鑽のための書。
【中古】 IAAL大学図書館業務実務能力認定試験過去問題集 情報サービス-文献提供編 2,043 円
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