ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワイン法とは何か?なぜ、必要なのか?ワインがもっとよく分かる、日本初のワイン法入門書。
＜収録内容＞ワイン法とは何か?(ワイン法とは何か?ワイン法の成り立ち)ワイン法を知る(ヨーロッパのワイン法ワインの定義原産地呼称を知るEUのラベル表示規制)日本の現行法はどうなっているか?(日本における栽培・醸造をめぐる法的規制日本のラベル表示規制ワインの流通に関する法規制)ワイン法と世界(国際化するワイン法)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1710458Ebihara Kensuke / Cho / Hajimete No Wine Hoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/09JAN：9784770900630はじめてのワイン法[本/雑誌] / 蛯原健介/著2014/09発売
2,640 円
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 著者：笹野好太郎出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540192140ISBN-13：9784540192142■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
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・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
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1,912 円
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 著者：笹野好太郎出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540192140ISBN-13：9784540192142■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：笹野好太郎出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540192140ISBN-13：9784540192142■通常24時間以内に出荷可能です。
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書き込みや線引きはありません。
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2,960 円
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 著者金子奈央(著)出版社雷鳥社発売日2023年02月ISBN9784844137917ページ数159Pキーワードすぱいすかおるいとしいいつぱいすぱいす／かおる／い スパイスカオルイトシイイツパイスパイス／カオル／イ かねこ なお カネコ ナオ9784844137917内容紹介季節を漬ける、煮込む。
ほっこりと味わう十二か月のドリンク、スープ。
その時期に採れたみずみずしい果物を、スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。
旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。
季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。
スパイシーなだけじゃない、スパイスの奥深さや広がりを感じさせてくれる、爽やかで、甘やかな、十二か月のレシピ50点を収録。
本書では、その日の心と身体に寄り添うように、早朝、昼、おやつ、日暮れ、晩という時間軸でレシピを並べています。
家に好きなお花を飾るような感覚で、気持ちを軽やかに、肩の力を抜いて。
日々を「愛おしむ一杯」を見つけてみてください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次二月/三月/四月/五月/六月/七月/八月/九月/十月/十一月/十二月/一月
1,980 円
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 著者日本天然水研究会(編著)出版社幻冬舎発売日2006年09月ISBN9784344900905ページ数183Pキーワードちしきぜろからのみねらるうおーたーにゆうもん チシキゼロカラノミネラルウオーターニユウモン にほん／てんねんすい／けんきゆ ニホン／テンネンスイ／ケンキユ9784344900905内容紹介水が“硬い”“軟らかい”ってどんな意味？海洋深層水とアルカリイオン水、どこが違う？世界18カ国247種の優良水を厳選。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次知っているようで意外と知らない 水の基礎知識（いまさら聞けない！水っていったい何？/“おいしい水”と“まずい水”って何が違う？ ほか）/おいしく飲んで健康になる！ 知っておきたい上手な水の使い方（水をおいしく飲むコツ/お茶に合う“水”ってどんな水？ ほか）/日本で買える世界各国の水 ミネラルウォーターカタログ 世界編（ヨーロッパのミネラルウォーター/北米・オセアニアのミネラルウォーター ほか）/お気に入りの1本が必ず見つかる ミネラルウォーターカタログ 国内編（北海道・東北のミネラルウォーター/関東・甲信越のミネラルウォーター ほか）/日本名水百選の旅
1,430 円
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 著者日本天然水研究会(編著)出版社幻冬舎発売日2006年09月ISBN9784344900905ページ数183Pキーワードちしきぜろからのみねらるうおーたーにゆうもん チシキゼロカラノミネラルウオーターニユウモン にほん／てんねんすい／けんきゆ ニホン／テンネンスイ／ケンキユ9784344900905内容紹介水が“硬い”“軟らかい”ってどんな意味？海洋深層水とアルカリイオン水、どこが違う？世界18カ国247種の優良水を厳選。
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目次知っているようで意外と知らない 水の基礎知識（いまさら聞けない！水っていったい何？/“おいしい水”と“まずい水”って何が違う？ ほか）/おいしく飲んで健康になる！ 知っておきたい上手な水の使い方（水をおいしく飲むコツ/お茶に合う“水”ってどんな水？ ほか）/日本で買える世界各国の水 ミネラルウォーターカタログ 世界編（ヨーロッパのミネラルウォーター/北米・オセアニアのミネラルウォーター ほか）/お気に入りの1本が必ず見つかる ミネラルウォーターカタログ 国内編（北海道・東北のミネラルウォーター/関東・甲信越のミネラルウォーター ほか）/日本名水百選の旅
1,430 円
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 著者金子奈央(著)出版社雷鳥社発売日2023年02月ISBN9784844137917ページ数159Pキーワードすぱいすかおるいとしいいつぱいすぱいす／かおる／い スパイスカオルイトシイイツパイスパイス／カオル／イ かねこ なお カネコ ナオ9784844137917内容紹介季節を漬ける、煮込む。
ほっこりと味わう十二か月のドリンク、スープ。
その時期に採れたみずみずしい果物を、スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。
旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。
季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。
スパイシーなだけじゃない、スパイスの奥深さや広がりを感じさせてくれる、爽やかで、甘やかな、十二か月のレシピ50点を収録。
本書では、その日の心と身体に寄り添うように、早朝、昼、おやつ、日暮れ、晩という時間軸でレシピを並べています。
家に好きなお花を飾るような感覚で、気持ちを軽やかに、肩の力を抜いて。
日々を「愛おしむ一杯」を見つけてみてください。
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目次二月/三月/四月/五月/六月/七月/八月/九月/十月/十一月/十二月/一月
1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2790613Omone Ra Honkei / Cho / Craft Beer Tokuhon (Hobby Japan MOOK)メディア：本/雑誌重量：435g発売日：2022/11JAN：9784798629629クラフトビール読本[本/雑誌] (ホビージャパンMOOK) / 阿羅本景/著2022/11発売
2,310 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞歴史、ワイン、土壌アルザス地方ロレーヌ地方シャンパーニュ地方ブルゴーニュ‐ボージョレー地方ジュラ地方サヴォア地方コート・デュ・ローヌおよびデュオワ地方プロヴァンス地方コルス島(コルシカ島)ラングドック-ルーション地方南西フランス-ペイ・バスク、ベアルヌ、シャローズ地方南西フランス-アルマニャック-地方東アキテーヌ地方ボルドー地方シャラント地方ロワール地方ブルボネーおよびオーヴェルニュー地方＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1727671Shi Ruru Po Muroru / Kanshu France Chishitsu Gaku Kozan Gaku Kenkyujo / Henshu Mariko Tadashi / Yaku / France No Wine to Seisan Chi Guide Sono Tochi No Ganseki Dojo Kiko Hideri Rekishi to Budo No Hinshu / Original Title: TERROIRS ET VINS DE FRANCE (Juyaku) Original Title: the WINES and WINELANDS of FRANCEメディア：本/雑誌発売日：2014/10JAN：9784772271370フランスのワインと生産地ガイド その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種 / 原タイトル:TERROIRS ET VINS DE FRANCE (重訳) 原タイトル:THE WINES AND WINELANDS OF FRANCE[本/雑誌] / シャルル・ポムロール/監修 フランス地質学・鉱山学研究所/編集 鞠子正/訳2014/10発売
9,350 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1735436Kawaguchi Yoko / Cho / ’15 COFFEE DIARYメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/11JAN：9784396450021’15 COFFEE DIARY[本/雑誌] / 川口葉子/著2014/11発売
1,650 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワインについての「なぜ?」をすべて解決!世界最大のワイン教育機関WSET認定のJプレゼンスアカデミー(キャプラン株式会社)が監修。
自分好みのワインを選ぶ、飲む、極めるための1冊。
＜収録内容＞SELECT 買うならコレ!CHECK 覚えたいのはコレ!ENJOY 相性が良いのはコレ!STUDY 基本はコレ!TRY テイスティングしてみよう!TRY 番外編＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1738509J Presence Academy Wine Kyoshitsu / Kanshu / Hontoha Kore Dake! Wine No Tsuboメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/11JAN：9784344026766本当はコレだけ!ワインのツボ[本/雑誌] / Jプレゼンスアカデミーワイン教室/監修2014/11発売
1,430 円
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富田佐奈栄 主婦の友社ゾウホカイテイバンオイシイコーヒーヲジタクデイレルホン トミタサナエ 発行年月：2022年12月15日 予約締切日：2022年11月15日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784074536702 富田佐奈栄（トミタサナエ） 日本カフェプランナー協会会長、佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長。
テレビ番組をはじめとする各メディア出演のほか、食品メーカーなどに商品企画やメニュー提案なども行い、数々の本を出版するなど、カフェのスペシャリストとして活躍中。
さらに、講演などを通してカフェビジネスの発展に全力を注ぐ。
型にとらわれないオリジナリティあふれる発想で大手洋菓子メーカーのヒット商品である「チーズケーキパフェ」などを開発したあと、カフェ開業スクールとしてのパイオニアとなる「カフェズ・キッチン」を設立し、多くの卒業生を輩出（卒業生の開業数は、2022年10月現在、350店舗を超える）。
日本カフェプランナー協会を設立し、実践的資格の普及と育成、さらにカフェビジネスのクオリティ強化に努める。
カフェを始める人のビジネススクール「カフェズ・キッチン」は、1996年の設立以来、絶えず発展を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 コーヒーを自宅でおいしく飲む条件／2章 豆を選んで挽く／3章 おいしく抽出する／4章 コーヒーの味をさらに引き立てる／5章 アレンジコーヒー＆フード・レシピ／6章 おいしい豆を入手する 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他
1,540 円
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■ISBN:9784344900905★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル知識ゼロからのミネラルウォーター入門 日本天然水研究会/編著ふりがなちしきぜろからのみねらるうお−た−にゆうもん発売日200609出版社幻冬舎ISBN9784344900905大きさ183P 21cm著者名日本天然水研究会/編著
1,430 円
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■ISBN:9784844137917★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルスパイス香る、愛しい一杯 金子奈央/著ふりがなすぱいすかおるいとしいいつぱいすぱいす/かおる/いとしい/1ぱい発売日202302出版社雷鳥社ISBN9784844137917大きさ159P 21cm著者名金子奈央/著
1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワイン試験の核心と最新傾向を満載!資格試験を熟知した著者が明かす?直前対策に最適なQ&A。
最新2014年の過去問題まで4年分を収録。
＜収録内容＞1 解答式練習問題2 選択式練習問題3 実践:過去問題集＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1748043Kemmochi Haruo / Cho / Hitsukei Wain Sokushiyu Mondai Shiyu J2S0a15 Jieesue Koshiyo Shikaku Shiken No Tame No 1Se1N4Hiyakuyonjiyu No Qkiyu &Ando Ae 215 Nembanメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/12JAN：9784562051014必携ワイン速習問題集 JSA呼称資格試験のための1140のQ&A 2015年版[本/雑誌] / 剣持春夫/著2014/12発売
2,750 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ソムリエ界の重鎮が初めて明かすワインの手ほどき。
マスターソムリエと、ワイン歴35年のビジネスコンサルタントが要点だけを見事に抽出!速習用?「ワイン産地のカラー地図」付き。
＜収録内容＞日本フランスイタリアドイツスペインポルトガルオーストリアハンガリースイススロヴェニア〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1748019Kemmochi Haruo / Cho Sato Hidehito / Cho / Hitsukei Wain Sokushiyu Butsuku JjiSeAesue Koshiyo Shikaku Shiken Gokaku E No Saitan Ruto Somurie Wain Adobaiza Wain Ekisupatoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/12JAN：9784562051007必携ワイン速習ブック JSA呼称資格試験合格への最短ルート ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート[本/雑誌] / 剣持春夫/著 佐藤秀仁/著2014/12発売
3,300 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞フルーツのような香りが広がる吟醸酒、さわやかなスパークリング、贅沢な甘味の貴醸酒...。
今、日本酒がすごい勢いで進化し、世界でも注目を浴びています。
日本酒の基本から料理とのマリアージュ、日本酒に合う簡単レシピ、美しい酒器、匠が伝授するお燗の裏技、そして若き蔵元や女性杜氏インタビューなど、日本酒の芳醇な世界を貴女に贈ります。
＜収録内容＞第1章 あおい有紀のおすすめ日本酒第2章 日本酒の基礎知識第3章 日本酒と料理のマリアージュ第4章 進化し続ける日本酒の蔵元第5章 日本酒をより美味しくする技第6章 日本酒の世界で活躍する女性たち第7章 日本酒の多彩な楽しみ方＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1754160Aoi Yuki / Kanshu Ida Tatsuya / Hen / Nihonshu Biyori Wa No Sake De Honnori Sakurairoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/12JAN：9784807211364日本酒日和 和の酒でほんのり桜色[本/雑誌] / あおい有紀/監修 飯田達哉/編2014/12発売
1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2388981Tabi Shu Nippon Sakagura No Kai / Hen / Tabi Shu 47 Todofuken Tabi to Sake No Guidebookメディア：本/雑誌重量：236g発売日：2019/06JAN：9784495976521旅酒 47都道府県旅と酒のガイドブック[本/雑誌] / 旅酒日本酒蔵の会/編2019/06発売
1,100 円
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◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 蕪木祐介 出版社名 雷鳥社 発売日 2019年4月25日 ISBN 9784844137467
1,310 円
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旅酒日本酒蔵の会／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名同信社出版年月2019年06月サイズ160P 21cmISBNコード9784495976521生活 酒・ドリンク 日本酒旅酒 47都道府県旅と酒のガイドブックタビサケ ヨンジユウナナ トドウ フケン タビ ト サケ ノ ガイドブツク 47／トドウ／フケン／タビ／ト／サケ／ノ／ガイドブツク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/06/20
1,100 円
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旅酒日本酒蔵の会／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名同信社出版年月2019年06月サイズ160P 21cmISBNコード9784495976521生活 酒・ドリンク 日本酒旅酒 47都道府県旅と酒のガイドブックタビサケ ヨンジユウナナ トドウ フケン タビ ト サケ ノ ガイドブツク 47／トドウ／フケン／タビ／ト／サケ／ノ／ガイドブツク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/06/20
1,100 円
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著者：岸 久出版社：講談社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4062996774ISBN-13：9784062996778■通常24時間以内に出荷可能です。
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![]() 著者：岸 久出版社：講談社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4062996774ISBN-13：9784062996778■通常24時間以内に出荷可能です。
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