有元葉子 集英社基礎 応用 料理 料理研究家 人気 レシピ 丁寧 ケーキ パン バレンタイン お菓子 点心 スイーツ デザート ケッテイバン ヒャク ニジュウシチ レシピ オヤツ ノ ジカン ニ ヨウコソ アリモト,ヨウコ 発行年月：2012年06月 予約締切日：2012年06月05日 ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784083331251 有元葉子（アリモトヨウコ） 3人の娘を育てるかたわら、創刊まもない「LEE」（集英社）で、料理家としてのキャリアを歩み始める。
現在は、日本、ロンドン、イタリアを行き来しながら、女性誌を中心とした雑誌、新聞、テレビ、教室、商品の企画開発、企業へのレシピ提供など幅広く活躍。
「グルマン世界料理本大賞」食の紀行部門でグランプリ受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　みんなが喜ぶスイーツ18品ー家族にもお客さまにも人気の新しい味、懐かしい味／2　覚えたい！基本の焼き菓子とパンーみんなが最初に作りたいものばかり／3　どの季節でも！冷たいデザートーおやつに、食後に、おもてなしに。
ゼリーとアイスクリーム／4　卵たっぷりのカスタードー卵とミルクと砂糖の幸せなマッチング／5　果物そのものを楽しむスイーツー生で、煮て、果物のおいしさを味わう／6　粉から作る・パンを使ってー粉やパンですぐ作れるおやつと軽食／7　ほっとなごめる和風の甘いものー素朴な味と、新しい発想と／8　中国風点心とすっきりデザートー食後に、ちょっと小腹がすいたときに 長年、家で作り続けているおやつやパン、新しい発想で、お客さまをもてなすしゃれたデザート。
家庭でできる簡単なレシピで、基本からていねいに。
いつもの生活にプラスするだけで、気持ちが変わる一冊。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

著者：林 順信出版社：保育社サイズ：文庫ISBN-10：4586507187ISBN-13：9784586507184■こちらの商品もオススメです ● 日本の名菓 / 鈴木 宗康 / 保育社 [文庫] ● 日本のコイン / 中村 佐伝治 / 保育社 [文庫] ● 城 第2版 / 藤岡 通夫 / 保育社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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香川 明夫 女子栄養大学出版部カテイリョウリギノウケンテイ コウシキガイド サンキュウ カイテイバン カガワ アキオ 発行年月：2022年02月14日 予約締切日：2022年01月13日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784789560238 1　調理の技能（計量器具とはかり方／切り方の基本／基礎技能の練習／調理技能の練習）／2　食生活と栄養（食生活と社会の関わり／なにをどれだけ食べればよいか／日本の食文化）／3　調理と衛生（調理法の基本／食品の性質と調理による変化／衛生的な食事） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

西部開拓時代から続く鉄鍋レシピの知恵と工夫 ジェイ・ウェイン・フィアーズ カズヨ・フリードランダー エイアンドエフダッチ オーヴン クッキング フィアーズ,ジェイ.ウェイン フリードランダー,カズヨ 発行年月：2018年07月 予約締切日：2018年07月21日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784909355058 フィアーズ，ジェイ・ウェイン（Fears,J.Wayne）（フィアーズ，ジェイウェイン） アウトドア全般に精通した米国在住の作家。
テネシー州カンバーランド山脈を故郷に、木こりであり、猟師の父親とカントリースクールの教師をしていた母親に育てられた。
ジョージア大学大学院で修士号を取得後、野生動物関連の職を経て、アウトドア専門の作家として活躍。
33冊の本を執筆し、記事が掲載された雑誌は6200以上。
アウトドアのテレビ番組やイベントへの出演も多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 高品質のダッチオーヴンはどのように作られるか／ダッチオーヴンが世界で愛される理由／ダッチオーヴンを使いこなす15の方法／チャコールブリケットを使ってみよう！／キャンプファイヤーの炭を使いこなす／ビーンホール料理に挑戦してみよう！／ダッチオーヴンの洗浄とメンテナンス／ダッチオーヴン料理に便利な道具／ダッチオーヴンで作るイージーブレッド／メインディッシュ／サイドディッシュ／デザート／ダッチオーヴンの歴史／ロッジ・マニュファクチャリング社訪問記 本物のキッチンは野外にある！焚き火で味わう米国流ダッチオーヴンクッキング。
冒険心が刺激される豪快アウトドア料理の醍醐味がこの1冊に！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

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【毎日発送】 商品状態 著者名 岩崎啓子 出版社名 ルックナゥ 発売日 2013年11月 ISBN 9784800400581

婚礼・法事の料理と仕来り 長島博 柴田書店ニホン リョウリ シュウギ ブシュウギ ハンドブック ナガシマ,ヒロシ 発行年月：2010年09月 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784388353347 長島博（ナガシマヒロシ） 1946年、横浜市生まれ。
浅草「大長」、横浜「つる家」で修業を積み、東京「たから会館」などで料理長を務める。
91年から、東京・築地本願寺「日本料理・紫水」へ。
現在、専務取締役料理長。
（社）日本料理研究会師範法定理事、日本調理師生祥会会長、武蔵野調理師専門学校非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　祝儀・不祝儀の献立と料理（本膳形式の婚礼料理／現代風婚礼会席／本膳形式の精進料理／精進の法事会席／祝肴一品集）／2章　祝儀・不祝儀の演出と仕来り（祝いの装い　むきものいろいろ／祝儀に用いる道具と器／仕来りをふまえた水引と和紙使い）／3章　祝儀・不祝儀の知識ともてなし（結納・婚礼／正月祝／お喰い初め／初節句ー上巳の節句と端午の節句／賀寿／その他の祝／法事の心得）／4章　祝儀・不祝儀の言葉と素材 料理にまつわる約束事から、言葉使いのタブーまで今こそ、役に立つ日本料理版冠婚葬祭便利帳。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

エミリー・ディレイニー 村松 静枝 グラフィック社カッティングボード スタイリングレッスン エミリー ディレイニー ムラマツ シズエ 発行年月：2023年07月10日 予約締切日：2023年06月17日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784766137231 ディレイニー，エミリー（Delaney,Emily） アメリカ中西部生まれ。
人生のあらゆる場面を美しく演出するおいしいボード作りを目指すとともに、美しいボード作りを通じて人々の親交を深めようと「チーズボードクイーン」を創設。
ワークショップでは、すばらしいボード作りのための手順を丁寧に指導する他、専門家ならではのフードペアリングのコツを伝授している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ボード作りの基本（さあ、はじめましょう／ペアリングの基本ルール　ほか）／2　冬のボード（冬のパントリー／銀世界への賞賛　冬のペアリングボード　ほか）／3　春のボード（春のパントリー／春景色をめでる　春のペアリングボード　ほか）／4　夏のボード（夏のパントリー／輝く季節到来！夏のペアリングボード　ほか）／5　秋のボード（秋のパントリー／豊かな色彩と香り　秋のペアリングボード　ほか） この本では、スタイリングの基本ルールから食材やドリンクのペアリング、スペシャルレシピ、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。
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野崎洋光(著者),阿南優貴(著者)販売会社/発売会社：柴田書店発売年月日：2020/05/27JAN：9784388063246

保温/保冷効果がいい：保温/保冷両用なので、温かいスープや汁物はもちろん、サラダやフルーツ、冷たい食べ物にも使用できます。
簡単に美味しい調理が楽しめます。
どこでも温かいスープが飲める。
大容量で使いやすい：大容量で、うどんやラーメン、丼もののパフォーマンスは満足できます。
シチュー、チャーハン、お雑煮等色々と活用できます。
洗いやすい：ツーピース構造と排気ボタンがあり、ボルト中の圧力を逃がして、キッチリ締めてしまっても開けやすいです。
きれいに分解して洗えます。
携帯便利：真空断熱スープジャーを入れて持ち歩くのに便利なポーチ。
スープジャーの保温力がアップします。
【こんな特徴があります】 フードポット スープジャー スープポット スープボトル 水筒 ステンレス 魔法瓶 まほうびん 保温 保冷 保冷保温 真空二重構造 真空断熱 最大6時間 大容量 たっぷりサイズ 大きい 大きめ 軽量 広口 口径が広い 洗いやすい【こんなメニューがおすすめです】 スープ 味噌汁 汁物 おかず リゾット 煮物 カレー シチュー あんかけ 肉じゃが パスタ オートミール もち麦 お粥 おかゆ そうめん ざるそば 鍋 おでん ゼリー 寒天 フルーツ お菓子 果物 おやつ【こんな方におすすめです】 女性 男性 女子 男子 子ども 子供 娘 息子 小学生 中学生 高校生 大学生 お母さん お父さん 母 父 主婦 主夫 ママ パパ ファミリー OL 大人 会社員 サラリーマン【デザイン/テイスト】 かわいい 可愛い 人気 売れ筋 おすすめ おしゃれ シンプル かっこいい

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【毎日発送】 商品状態 著者名 本多由紀子、川口裕之 出版社名 小学館 発売日 1994年10月 ISBN 9784091047847

商品状態：押印があります。
シミ・汚れあり。
装丁が写真と異なります。
中古商品ですので、カバーや本体の経年による若干の状態劣化や軽度の傷み、版数によるカバーデザインの違い等はご了承ください。
店舗併売をしておりますので売り切れの場合返金させていただきます。
帯・特典等の付属品につきまして、記載がない場合は付属しておりません。
コンディションランク：C著者/出演 発売元 ジャパンクッキングセンタ− 発売日 1988年4月1日 JAN 9784880461069 部門名 分類 タイトル関連商品：ボクとわたしとパパの手作りおべんとう出版社関連商品：ジャパンクッキングセンタ−

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コンディションランク：C著者/出演 発売元 ジャパンクッキングセンタ− 発売日 1988年4月1日 JAN 9784880461069 部門名 分類 タイトル関連商品：ボクとわたしとパパの手作りおべんとう出版社関連商品：ジャパンクッキングセンタ−

著者：ジェイ・インターナショナル出版社：ジェイ・インターナショナルサイズ：ムックISBN-10：4757334613ISBN-13：9784757334618■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ジェイ・インターナショナル出版社：ジェイ・インターナショナルサイズ：ムックISBN-10：4757334613ISBN-13：9784757334618■通常24時間以内に出荷可能です。
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北鎌倉 井上米輝子 世界文化社トウケイジ トキ ノ アジ イノウエ,マキコ 発行年月：2012年11月 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784418123155 井上米輝子（イノウエマキコ） 1951年、香川県生まれ。
1976年、松岡山東慶寺、井上正道現住職と結婚。
二男二女の母。
二十代から趣味の茶道を武者小路千家官休庵で習う。
境内の茶室「寒雲亭」の修復、立札席「白蓮舎」の建造と共に、育児がひと段落した頃より、手料理の懐石や点心をお出しする、四季の茶事や「式楽茶会」を催している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 筍の春（朝掘り筍／筍の旨煮　ほか）／青梅の夏（初夏の寿司／蕎麦寿司　ほか）／紅葉と銀杏の秋（栗ご飯／栗蒸し羮　ほか）／大根の冬（けんちん汁／大根ご飯　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2373361Harigaya Junko / Cho Adachi Miyuki / Cho / Sono Mamma Obento Ryori Card Dai3 Hanメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/06JAN：9784906182978そのまんまお弁当料理カード 第3版[本/雑誌] / 針谷順子/著 足立己幸/著2019/06発売

■ISBN:9784906182978★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルそのまんまお弁当料理カード　第3版　針谷　順子　著　足立　己幸　著フリガナソノマンマ　オベントウ　リヨウリ　カ−ド発売日201906出版社群羊社ISBN9784906182978著者名針谷　順子　著　足立　己幸　著

著者針谷順子(著) 足立己幸(著)出版社群羊社発売日2019年06月ISBN9784906182978キーワード料理 クッキング そのまんまおべんとうりようりかーど ソノマンマオベントウリヨウリカード はりがい よりこ あだち みゆ ハリガイ ヨリコ アダチ ミユ9784906182978内容紹介ゲーム感覚でカードを組み合わせて、適量でバランスのとれたおいしいお弁当・食事をコーディネート。
［特長］(1)お弁当箱の容量（ml）とエネルギー量（kcal）の数値が同じだから、エネルギーコントロールが簡単！ 600mlのお弁当箱に、「3・1・2弁当箱法」の5つのルールで料理をつめると、ほぼ600kcalのお弁当・食事ができ上がります。
(2)主食カード1枚、主菜カード1枚、副菜カード2枚の組み合わせが基本です。
箱にカードを並べて、しっかりつまった本物のお弁当をイメージしてみましょう。
(3)料理カードの並べ方はタテ・ヨコ自由自在。
調理法や味、色合いなどを考えて、お弁当をコーディネートしましょう。
(4)その他カードも使って、牛乳で不足しやすいカルシウムを補ったり、くだもので食後のデザートを楽しんだり、よりすてきなお弁当・食事に仕上げましょう。
(5)カード裏面には、エネルギーと塩分（1人分）、作り方（2人分）を掲載。
普段の食事づくりにも役立ちます。
［セット内容］実物大料理カード 105枚（主食15枚・主菜30枚・副菜60枚）、その他カード 29枚（収納ケース付き）、お弁当カード箱 1箱、「3・1・2弁当箱法」5つのルール、料理の栄養成分値・「つ（SV）」サイズ一覧（1人分あたり） ※「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」に対応。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 武蔵裕子 出版社名 日本文芸社 発売日 2010年02月 ISBN 9784537207934

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【毎日発送】 商品状態 著者名 中山智恵 出版社名 主婦と生活社 発売日 2012年02月 ISBN 9784391632460

著者：ジェイ・インターナショナル出版社：ジェイ・インターナショナルサイズ：ムックISBN-10：4757334613ISBN-13：9784757334618■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：フジテレビジョン出版社：フジテレビジョンサイズ：ムックISBN-10：4594600123ISBN-13：9784594600129■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 主婦と生活社 ISBN 9784391600377

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【毎日発送】 商品状態 著者名 柴田書店 出版社名 柴田書店 発売日 1994年3月10日 ISBN 9784388008131

DX小判皿　K−5　BK 1袋(100枚) 金属の皿をイメージした、アルミ蒸着の定番皿です。
オードブルなどにご利用ください。
【商品説明】 メーカー名中央化学規格268X180X16色・柄銀黒/柄無梱包袋100枚ケース1400枚【規格内容】幅270×奥行190×高さ18mm【耐冷耐熱温度】90℃【材質】HIPS【補足2】使い捨て【色】銀黒【柄】柄無【季節】1月、4月、5月、8月【キーワード】正月、ゴールデンウィーク、GW、お盆　金属の皿をイメージした、アルミ蒸着の定番皿です。
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■ISBN:9784416521915★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当　世界220カ国・地域料理の作り方や食材を通してお国柄を知る　青木ゆり子/著ふりがなしよくぶんかきようどりようりがわかるせかいのこつきべんとうせかいにひやくにじつかこくちいきりようりのつくりかたやしよくざいおとおしておくにがらおしるせかい/220かこく/ちいき/りようり/の/つくりかた/や/しよ発売日202107出版社誠文堂新光社ISBN9784416521915大きさ303P　21cm著者名青木ゆり子/著

世界220カ国・地域 料理の作り方や食材を通してお国柄を知る 青木 ゆり子 誠文堂新光社ショクブンカ キョウドリョウリガワカル セカイノコッキベントウ アオキ ユリコ 発行年月：2021年07月05日 予約締切日：2021年05月15日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784416521915 青木ゆり子（アオキユリコ） eーfood．jp代表、各国・郷土料理研究家。
調理師のためのハラール研修有識者会議委員（厚生労働省国庫補助事業）、内閣官房東京オリンピック・パラリンピック推進本部ホストタウン事業「世界のおもてなし料理プロジェクト」「世界のおもてなし料理レガシープロジェクト」講師、NHK文化センター講師、NHKラジオ第1「ちきゅうラジオ」料理ナビゲーター。
雑誌記者等を経て、2000年に世界の料理総合情報サイト「eーfood．jp」を設立。
国内外の伝統的な郷土料理を守り、未来につなげるスタンスでサイトを運営。
自ら世界や日本各地を取材し、背景にアル歴史や文化とともに郷土料理を紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　アジア／2　中東／3　ヨーロッパ／4　アフリカ／5　北中米＆カリブ／6　南米／7　オセアニア 日本には日の丸弁当があるのだから、海外の国旗もお弁当になるはず。
どうせなら世界中の「国旗弁当」を作ってみよう！。
こうして、著者・青木ゆり子の国旗弁当作りがはじまった。
試行錯誤を繰り返して作り上げた220の国と地域の国旗弁当を通して、世界の郷土料理のレシピを解説する本書は、食材やお国柄を知る絶好の一冊である。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

著者青木ゆり子(著)出版社誠文堂新光社発売日2021年07月ISBN9784416521915ページ数303Pキーワード料理 クッキング しよくぶんかきようどりようりがわかるせかいの シヨクブンカキヨウドリヨウリガワカルセカイノ あおき ゆりこ アオキ ユリコ9784416521915内容紹介220ヵ国・地域それぞれを代表する食材を使った「国旗」のお弁当で、世界の食文化と郷土料理を楽しく学べる一冊。
郷土料理、伝統料理、家庭料理だけでなく、時にはかわいい動物や花などのキャラクターを加えてその国らしさをお弁当箱にぎゅっと詰め込んだ、言わば世界の国旗の「キャラ弁」レシピ図鑑です。
お弁当だけはでなく、一皿メニューとしても使えるレシピも掲載します。
見た目でわかりやすいビジュアルとともに、実際に手を動かして作ってみることで、世界の多様な食文化を幅広い世代により親しみやすく理解していただくことを目指しています。
各ページには日本の家庭でも作りやすいレシピに加えて、奥深い国旗や国名の意味、各国の切手に描かれたその国の食材・農業などについて解説しています。
「日の丸弁当」を生んだ日本は、いわば国旗弁当の発祥国。
インターネット時代のグローバル化の流れの中で"Bento"や"Kyaraben"は今や世界に誇れる日本の文化であり、食を通じた国際的な相互理解にも役立てていただけるはずです。
著者は、世界の料理 総合情報ウェブサイト e-food.jp代表の青木ゆり子。
サイトの創設20周年を記念して発表した『世界の郷土料理辞典』（2020）に続き、世界各国の料理レシピ、食文化を紹介する、集大成本の第二弾です。
■目次抜粋はじめに国旗弁当の作り方付録：世界の国獣・国鳥・国魚付録：世界の国花・国樹この本の使い方キャラクターの作り方CHAPTER1 アジアインド／インドネシア共和国／カンボジア共和国／シンガポール共和国ほか…CHAPTER2 中東アフガニスタン・イスラム共和国／アラブ首長国連邦／イスラエル国／イエメン共和国ほか…CHAPTER3 ヨーロッパアイスランド共和国／アイルランド／アゼルバイジャン共和国／アルバニア共和国ほか…CHAPTER4 アフリカアルジェリア民主人民共和国／アンゴラ共和国／ウガンダ共和国／エジプト・アラブ共和国ほか…CHAPTER5 北中米 ＆ カリブアメリカ合衆国／アメリカ領バージン諸島／アンティグア・バーブーダ／イギリス領バージン諸島ほか…CHAPTER6 南米アルゼンチン共和国／ウルグアイ東方共和国／エクアドル共和国／ガイアナ共和国ほか…CHAPTER7 オセアニアオーストラリア連邦／アメリカ領サモア／キリバス共和国／クック諸島ほか…索引**********************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 アジア/2 中東/3 ヨーロッパ/4 アフリカ/5 北中米＆カリブ/6 南米/7 オセアニア

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本には日の丸弁当があるのだから、海外の国旗もお弁当になるはず。
どうせなら世界中の「国旗弁当」を作ってみよう!。
こうして、著者・青木ゆり子の国旗弁当作りがはじまった。
試行錯誤を繰り返して作り上げた220の国と地域の国旗弁当を通して、世界の郷土料理のレシピを解説する本書は、食材やお国柄を知る絶好の一冊である。
＜収録内容＞1 アジア2 中東3 ヨーロッパ4 アフリカ5 北中米&カリブ6 南米7 オセアニア＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2633017Aoki Yuriko / Cho / Shoku Bunka Kyodo Ryori Ga Wakaru Sekai No Kokki Bento Sekai 220 Kakoku Chiki Ryori No Tsukurikata Ya Shokuzai Wotoshite Okunigara Wo Shiruメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/07JAN：9784416521915食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当 世界220カ国・地域料理の作り方や食材を通してお国柄を知る[本/雑誌] / 青木ゆり子/著2021/07発売

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【毎日発送】 商品状態 著者名 中原美香子 出版社名 ア−ス・スタ−エンタ−テイメント 発売日 2016年03月 ISBN 9784803008555

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【毎日発送】 商品状態 著者名 中原美香子 出版社名 ア−ス・スタ−エンタ−テイメント 発売日 2016年03月 ISBN 9784803008555