スペイン・リオハの名門ワイナリー、クネが手がける「コンティノ ブランコ」です。
リオハ・アラベサの単一農園コンティノから造られるシングルエステートの辛口白ワインで、固有の白品種マルヴァジーアを主体に醸造。
単一農園ならではのテロワールの個性が純粋に表現された複雑な構造を持ち、白い花や柑橘のアロマにほどよいボリューム感、きれいな酸味と余韻が特徴です。
魚介のグリル、鶏肉のクリーム料理、白カビチーズとの相性が抜群。
「コンティノのシングルエステート白ワインを体験したい」「リオハ固有品種の白ワインの個性を知りたい」という方にぜひおすすめです。
5,595 ～
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フランス・シャンパーニュ地方のポール ベルトローが手がける「キュヴェ レゼルヴ」です。
シャンパーニュの伝統的な製法で造られる辛口のNVシャンパンで、ピノ ノワールとシャルドネを中心にブレンドした端正な一本。
きめ細かな泡立ちと、洋梨や白い花のアロマ、トースト香、引き締まった酸味と長い余韻が特徴のブルゴーニュスタイルに近い構造が魅力です。
食前酒としてはもちろん、魚介の前菜、帆立のソテー、鶏肉料理など幅広い食事と合わせやすい。
「シャンパーニュの本格的な辛口を楽しみたい」「信頼できる生産者のシャンパンを食卓に添えたい」という方にぜひおすすめです。
8,341 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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