商　品　名 モカシダモG2（エチオピア産） 香味の　　　バランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ 香味の特徴 コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆です。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめます。
ロースト選択 　ミディアムにローストすると、この豆の持つ豊かな酸味を口の中に残し、シティなら軽い苦味とほのかな甘味を味わうことが出来ます、それ以上の深煎りにしてもしっかりした香味が楽しめます。
モカ エチオピア産 コーヒー モカ特有のボディ シトラス系のアロマ 爽やかなフルーティー 酸味 甘味 が楽しめる コーヒー豆 です。

■商品名：有機レギュラーコーヒー・ミディアムロースト(粉) ■内容量：160g ■原材料：有機コーヒー豆 ■賞味期限：製造日より1年 開封後賞味期限：香りが損なわれるのでなるべく早くお召し上がり下さい。
■原産国：フェアトレードカンパニー（ペルー）時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■商品サイズ：41×85×245mm ■商品説明： ペルー産の無農薬有機栽培コーヒー豆です。
原豆の良質の良さを引きだした飲みやすいミディアムロースト。
原料豆はフェアトレード組織グローバルビレッジが輸入。
そして焙煎は珈琲実験室さんです。
グローバルビレッジはフェアトレードする事によって生産農家の利益、生産地の環境を守っています。

■商品名：有機レギュラーコーヒー・ミディアムロースト(粉) ■内容量：160g ■原材料：有機コーヒー豆 ■賞味期限：製造日より1年 開封後賞味期限：香りが損なわれるのでなるべく早くお召し上がり下さい。
■原産国：フェアトレードカンパニー（ペルー）時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■商品サイズ：41×85×245mm ■商品説明： ペルー産の無農薬有機栽培コーヒー豆です。
原豆の良質の良さを引きだした飲みやすいミディアムロースト。
原料豆はフェアトレード組織グローバルビレッジが輸入。
そして焙煎は珈琲実験室さんです。
グローバルビレッジはフェアトレードする事によって生産農家の利益、生産地の環境を守っています。

■商品名：有機レギュラーコーヒー・ミディアムロースト(粉) ■内容量：160g ■原材料：有機コーヒー豆 ■賞味期限：製造日より1年 開封後賞味期限：香りが損なわれるのでなるべく早くお召し上がり下さい。
■原産国：フェアトレードカンパニー（ペルー）時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■商品サイズ：41×85×245mm ■商品説明： ペルー産の無農薬有機栽培コーヒー豆です。
原豆の良質の良さを引きだした飲みやすいミディアムロースト。
原料豆はフェアトレード組織グローバルビレッジが輸入。
そして焙煎は珈琲実験室さんです。
グローバルビレッジはフェアトレードする事によって生産農家の利益、生産地の環境を守っています。

■商品名：有機レギュラーコーヒー・ミディアムロースト(粉) ■内容量：160g ■原材料：有機コーヒー豆 ■賞味期限：製造日より1年 開封後賞味期限：香りが損なわれるのでなるべく早くお召し上がり下さい。
■原産国：フェアトレードカンパニー（ペルー）時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■商品サイズ：41×85×245mm ■商品説明： ペルー産の無農薬有機栽培コーヒー豆です。
原豆の良質の良さを引きだした飲みやすいミディアムロースト。
原料豆はフェアトレード組織グローバルビレッジが輸入。
そして焙煎は珈琲実験室さんです。
グローバルビレッジはフェアトレードする事によって生産農家の利益、生産地の環境を守っています。

CHOCOLATE BLEND ショコラーテブレンド ? Dark, Bitter & Rich ◆ Roaster's Comment 焙煎士のコメント まろやかな甘味と力強いコク、芳醇な香りに加え、しっかりとした苦みが際立つ王道の一杯。
ダークチョコやアーモンド、黒糖のような濃厚な味わいが楽しめます。
酸味を抑えた仕上がりなので、酸味が苦手な方にもおすすめ。
深煎りなのに苦くない！ミルクとの相性が抜群です。
◆ Flavor Balance 味わいバランス AcidityLow SweetnessHigh BitternessHigh BodyHigh ◆ Taste Notes Dark Chocolate ・ Almond ・ Brown Sugar ダークチョコレート・アーモンド・黒糖の濃厚な味わい。
深煎りのコクと自然な甘みが調和した王道の一杯。
◆ Origin & Traceability 産地・トレーサビリティ Originブラジル・ミナスジェライス州 Farmグアリロバ農園 Fazenda Guariroba ? 標高1,100m VarietalYellow Catucai 等 ProcessNatural（ナチュラル精選） 認証RAINFOREST ALLIANCE / UTZ / CERTIFICA MINAS ◆ Product Info商品情報 Roast深煎り（French Roast） 原材料コーヒー豆（100%） 内容量100g / 500g / 2kg（500g×4） 挽き方豆のまま / 粉（中挽） おすすめホット・アイス・カフェラテ・水出し・エスプレッソ 発送3?7営業日以内に発送 CUP OF EXCELLENCE 2016 Natural Division ? #1 Winner Fazenda Guariroba · Minas Gerais, Brazil ◆ グアリロバ農園の日本正規代理店ならではの強み ◆ 農家直送だから安心、安全、安い！◆ アルミ製ジッパー付きパックで保存性抜群！◆ COE 2016 ナチュラル部門第1位受賞農園◆ 完全なトレーサビリティ

商品名 しっかりしたコクと香り。
ドリップの手間がいらない!! お徳用 ブラックコーヒー ティーバッグタイプ 25包 珈琲 レギュラーコーヒー ティーバッグ キャンプ アウトドア ティーパック 名称 レギュラーコーヒー(粉) 商品詳細 ※ドリップの手間いらず！手軽に本格コーヒーが楽しめます ティーバッグタイプ25包入りでお届け ※便利なティーバッグタイプ ドリップの手間いらずティーバッグタイプなのでお湯を注ぐだけで手軽に本格コーヒーを楽しめます。
※コーヒー特有の酸味が少なく、クリアな苦味と豊かなコク、甘みを堪能できるブラジル産コーヒー豆のみ使用しております。
※コーヒーの風味が飛ばないよう、原料が届き次第すぐにティーバッグ加工をし窒素ガス保管をしています ※ティーバッグタイプで大容量の25包入り ※ティータイムにはもちろん、持ち運び便利で職場やアウトドアにもおすすめです 内容量 7g×25包 原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名：ブラジル) 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温保存。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
美味しい召し上がり方 コーヒーバッグ1包をカップに入れて約90℃のお湯を150cc注ぎ、約2分程経ってから、コーヒーバッグを揺らすだけでより味と風味が楽しめます。
※お湯の量と時間はお好みで調整してください。
JAN：4573186218508 販売者：株式会社天然生活 広告文責　(有)パルス　048-551-7965しっかりしたコクと香り。
ドリップの手間がいらない!! お徳用 ブラックコーヒー ティーバッグタイプ 25包珈琲 レギュラーコーヒー ティーバッグ キャンプ アウトドア ティーパック

麻布タカノ食品飲料上質な苦みの中にしっかりとした旨味を引き出した、味わい深い通好みの逸品上質な苦みの中にしっかりとした旨味を引き出した、味わい深い通好みの逸品です。
苦味系のお好きな方には高い支持を受けております。
《有機JAS認定商品》 原料から製品に至るまでの全ての工程において有機JAS規格に適合しており、日本分析センターにより認定を受けた商品です。
アザブタカノ広告文責　(有)パルス　048-551-7965

麻布タカノ食品飲料ソフトな酸味の中にある上質な苦みと甘みが調和ソフトな酸味の中に上質な苦みと甘味が調和した特選ブレンドコーヒーです。
《有機JAS認定商品》 原料から製品に至るまでの全ての工程において有機JAS規格に適合しており、日本分析センターにより認定を受けた商品です。
アザブタカノ広告文責　(有)パルス　048-551-7965

麻布タカノ食品飲料マイルドな酸味と柔らかな甘味をあわせ持つ香り高いコーヒーコーヒーの原点であるマイルドな酸味と柔らかな甘味をあわせ持つ香り高いコーヒーです。
酸味系コーヒーとして、甘い香りが支持を受けております。
《有機JAS認定商品》 原料から製品に至るまでの全ての工程において有機JAS規格に適合しており、日本分析センターにより認定を受けた商品です。
アザブタカノ広告文責　(有)パルス　048-551-7965

麻布タカノ食品飲料【旧メタルレッドパック】香り高いアラビカ種コーヒーだけを使った中深煎りのほどよい苦味とコク創業(1950年)以来の定番のオリジナルブレンドコーヒーです。
香り高いアラビカ種コーヒーだけを中深煎りに焙煎したほどよい苦味とコクが特徴です。
カフェ・オレ用としてもご利用ください。
【美味しさのひみつ】アロマフィン バブル包装〜側面(下部)のアロマフィンバルブによってコーヒーから出るガスを放出し、外気の侵入を防ぎます。
挽きたての風味を守ります。
(窒素ガス充填パック)アザブタカノ広告文責　(有)パルス　048-551-7965

麻布タカノ食品飲料【旧ゴールドパック】上質なアラビカ種が持つ高い香りを最大限に引き出し　まろやかな酸味で飽きのこない味創業(1950年)以来の定番のオリジナルブレンドコーヒーです。
アラビカ種の持つ高い香りとマロヤカな酸味が特徴で、飽きのこない味に仕上がっていります。
【美味しさのひみつ】アロマフィン バブル包装〜側面(下部)のアロマフィンバルブによってコーヒーから出るガスを放出し、外気の侵入を防ぎます。
挽きたての風味を守ります。
(窒素ガス充填パック)アザブタカノ広告文責　(有)パルス　048-551-7965

デカフェブラジルは、カフェインレスでありながら、豊かな風味を楽しめるコーヒーです。
ブラジル産の豆を使用し、ローストナッツのような香ばしい香りが特徴です。
さらに、ローストとグラインドの選択が可能で、お好みに合わせた一杯をお楽しみいただけます。
カフェインを控えたい方にも、満足感のあるコーヒー体験を提供します。
『デカフェブラジル』 デカフェブラジルは、カフェインレスでありながら、豊かな風味を楽しめるコーヒーです。
ブラジル産の豆を使用し、ローストナッツのような香ばしい香りが特徴です。
さらに、ローストとグラインドの選択が可能で、お好みに合わせた一杯をお楽しみいただけます。
カフェインを控えたい方にも、満足感のあるコーヒー体験を提供します。

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、埼玉県秩父市外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 焙煎コーヒー豆 規格・内容 100g×4袋（おまかせ4種） 賞味期限 30日 発送時期 通年 商品説明 秩父市にあるカフェ、WAPLUS（ワプラス）では自家焙煎のコーヒー豆の販売も行なっています。
厳選したコーヒー豆の豊かな個性を活かした焙煎方法でそれぞれ4種類ご用意いたします。
コーヒーの幅広い味わいと香りをお楽しみください。
注意事項 開封後はできるだけ早くお飲みください。
製造者・ 販売者 有限会社島田商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)環境にやさしい秩父をつくります (2)住みたくなる秩父をつくります (3)おもてなしの心で迎える秩父をつくります (4)助け合い温もりの秩父をつくります (5)使い道はおまかせ

【焙煎士コメント】 ブルンジのキビンゴ・ウォッシングステーションで生産されるコーヒー豆は、ハニープロセスという特別な方法で処理されます。
ハニープロセスは、ウォッシュドプロセスとナチュラルプロセスの中間に位置する方法で、果肉を一部残しながら豆を乾燥させることで、甘い味わいと芳醇な香りを引き出します。
キビンゴ・ウォッシングステーションのハニープロセスは、果肉を取り除く際に微生物の働きを利用するため、従来のハニープロセスよりも時間がかかります。
しかし、この方法によってコーヒー豆に含まれる酸味や渋味が軽減され、非常に滑らかで口当たりの良い味わいを生み出します。
キビンゴ・ウォッシングステーションのハニーコーヒーは、フローラルでフルーティーな香りと、キャラメルのような甘い味わいが特徴です。
また、軽い酸味や渋味も感じられ、非常にバランスの取れた味わいを楽しめます。
3500人のファーマーとともに キビンゴ・コーヒーウォッシングステーションは、1986年にカヤンザ県カヤンザ地区に設立されました。
この地は、ナイル川の水源地としても知られ、標高1893mの位置にウェットミルが建てられています。
　ウォッシングステーションは、川を渡る為の大きな丸太の橋がある事で知られています。
その川の周囲には河川の浸食を防ぐために葦(アシ)が植えられていますが、このアシを意味する現地語(KIBINGO)からステーションの名前が名付けられました。
　キビンゴ・ウォッシングステーションでは、周辺の18集落に暮らす約3500名のファーマーが生産したコーヒーが集まっています。
COEでも毎年の受賞、2017年には1位を獲得するなど、高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と安定した品質が世界中で注目を受けています。
GREENCOの取り組み キビンゴがコーヒーの品質向上に真摯に取り組み、評価を得てきた躍進の陰には、運営母体となる現地のエクスポーターであるGREENCOの存在があります。
　GREENCOは、2015年に設立したスペシャルティコーヒーに特化したコーヒーエクスポーターで、現在Kayanzaに8つ、Ngoziに5つ計13のウォッシングステーションを所有し、ブルンジのスペシャルティコーヒーを牽引する代表格になっています。
　スイス資本の彼らにとって、ブルンジのコーヒーはもっとも複雑かつエキゾチックなコーヒーで、ブルンジのコーヒーがより高品質に、そして世界中に広がるようにエクスポーターを設立したそうです。
　また、世界の中でも最貧国とも言われるブルンジにおいて、コーヒーを通じて未来を繋げていきたいと言うのが彼らの願いです。
農家は、毎年生産するコーヒーに依存せざるを得ず、彼らの生計をサポートできるように、より高品質なコーヒーの生産を手助けしています。
ファーマーと二人三脚の取り組み 具体的に彼らが高品質なコーヒーを実現してきた要因に、適切なチェリーの評価体制があげられます。
　農家が手収穫して自転車で持ち込まれたチェリーは、まず水の入った樽に入れ、フローターの確認・除去がされます。
その後、チェリーを選別テーブルで再度手選別、フローター以外の未熟チェリーを除去します。
この2つのチェックを受けた後に最終的な計量が行われ、ウォッシングステーションの担当者の品質チェックの上で売買できる仕組みとしています。
　こうした厳格な品質管理体制により、高品質なコーヒーに対するプレミアムやファーマー自身の品質に対する意識を高めたことが、彼らのマネジメントするウォッシングステーションが軒並みCOEコンペディションなどの評価に繋がっています。
ジューシーさが際立つカップ クリーンカップに優れ液体の透明感を感じて頂ける銘柄になっているかと思います。
また、甘さの伴うジューシーで明るい酸の質感がとても素晴らしいと感じました。
フレーバーは、和梨やオレンジなど爽やかで明瞭な風味の印象になっているかと思います。
余韻の持続感も長くバランスも良く、トータルで評価できる優秀なコーヒーかと思います。
ハチミツのような風味 ハチミツをおもわせるトロっとした質感や甘さ、余韻の印象が心地よいコーヒーです。
あんずやオレンジ、林檎など円熟味のあるアロマ・フレーバーとなっており、フリーウォッシュドに感じるフレッシュな印象からしっかりとハニープロセスの変化があらわれているロットに仕上がっています。
甘さの余韻が下支えとなり全体のバランスも良好なコーヒーです。
国：ブルンジ 標高：1893m エリア：カヤンザ県カヤンザ 品種：ブルボン 農園名：キビンゴ・ウォッシングステーション 生産処理：ハニープロセス 包装/重量：30kgグレインプロ 生産者：3500名18集落の生産農家(運営GREENCO)

■商品名：有機レギュラーコーヒー・ミディアムロースト（豆） ■容量：160g ■原材料：有機コーヒー豆 ■原産国：ペルー 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■商品サイズ：(縦)41 x (横)85 x (高)245 ■賞味期限：製造日より1年 開封後賞味期限：香りが損なわれるのでなるべく早くお召し上がり下さい。
■商品説明： ペルー産の無農薬有機栽培コーヒー豆です。
原豆の良質の良さを引きだした飲みやすいミディアムロースト。
原料豆はフェアトレード組織グローバルビレッジが輸入。
そして焙煎は珈琲実験室さんです。
グローバルビレッジはフェアトレードする事によって生産農家の利益、生産地の環境を守っています。

ガテマラの豊かな土壌と恵まれた気候が育む高品質のコーヒーを、ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類のローストで楽しめる飲み比べセットです。
それぞれ100gずつ、計400gのコーヒー豆がセットになっており、フルーティーな香味と上品で芳醇な風味を堪能できます。
初めての方にもおすすめのお試しセットで、ガテマラコーヒーの多彩な味わいをじっくりとお楽しみください。
どうぞ、世界の珈琲の飲み比べをお楽しみ下さい。
メール便『ガテマラ』ロースト飲み比べ ガテマラの豊かな土壌と恵まれた気候が育む高品質のコーヒーを、ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類のローストで楽しめる飲み比べセットです。
それぞれ100gずつ、計400gのコーヒー豆がセットになっており、フルーティーな香味と上品で芳醇な風味を堪能できます。
初めての方にもおすすめのお試しセットで、ガテマラコーヒーの多彩な味わいをじっくりとお楽しみください。

ブラジルサントスのロースト飲み比べセットは、煎りたての新鮮な香りと味わいを楽しめるコーヒー豆のセットです。
サンパウロ州の肥沃な土壌で育まれたブラジルを代表する「サントス」豆を使用し、ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類の焙煎をお楽しみいただけます。
それぞれの焙煎が持つ独特の風味を比較しながら、あなたの好みの一杯を見つけてください。
『ブラジルサントスロースト飲み比べのセット』 ブラジルサントスのロースト飲み比べセットは、煎りたての新鮮な香りと味わいを楽しめるコーヒー豆のセットです。
サンパウロ州の肥沃な土壌で育まれたブラジルを代表する「サントス」豆を使用し、ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類の焙煎をお楽しみいただけます。
それぞれの焙煎が持つ独特の風味を比較しながら、あなたの好みの一杯を見つけてください。

スマトラ島のマンデリンを堪能できる『マンデリン』ロースト飲み比べセットは、コーヒー愛好者に最適です。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類のローストが楽しめ、各100gの豆がセットになっています。
マンデリン特有のコクと柔らかな苦味を、異なるローストで味わうことで、豆の持つ豊かな風味を再発見できます。
自分好みのローストを見つけるお試しセットとしてもおすすめです。
【メール便について】◎メール便は、ポストに投函いたしますので、お時間のご指定はできません。
◎到着まで、3〜4日のご猶予をお願い致します。
◎メール便は、単送です。
他の商品も同梱の場合は、宅配便になり、送料がかかります。
◎メール便のみで、3000円以上であっても、宅配便にはなりません。
各メール便にてお届けさせていただきます。
◎代引きのご利用はできません。
メール便『マンデリンロースト飲み比べセット』 スマトラ島のマンデリンを堪能できる『マンデリン』ロースト飲み比べセットは、コーヒー愛好者に最適です。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類のローストが楽しめ、各100gの豆がセットになっています。
マンデリン特有のコクと柔らかな苦味を、異なるローストで味わうことで、豆の持つ豊かな風味を再発見できます。
自分好みのローストを見つけるお試しセットとしてもおすすめです。

アフリカの最高峰、タンザニア・キリマンジャロ山で育まれた『キリマンジャロ』ロースト飲み比べセットは、豊かな香りと酸味が特徴のコーヒー豆をお届けします。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類のローストを楽しめるこのセットは、異なる焙煎度合いによる風味の違いを堪能できる絶好の機会です。
各100gの豆が4種類、計400g入りで、コーヒーの奥深さをじっくりと味わえます。
【メール便について】◎メール便は、ポストに投函いたしますので、お時間のご指定はできません。
◎到着まで、3〜4日のご猶予をお願い致します。
◎メール便は、単送です。
他の商品も同梱の場合は、宅配便になり、送料がかかります。
◎メール便のみで、3000円以上であっても、宅配便にはなりません。
各メール便にてお届けさせていただきます。
◎代引きのご利用はできません。
メール便『キリマンジャロロースト飲み比べセット』 アフリカの最高峰、タンザニア・キリマンジャロ山で育まれた『キリマンジャロ』ロースト飲み比べセットは、豊かな香りと酸味が特徴のコーヒー豆をお届けします。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類のローストを楽しめるこのセットは、異なる焙煎度合いによる風味の違いを堪能できる絶好の機会です。
各100gの豆が4種類、計400g入りで、コーヒーの奥深さをじっくりと味わえます。

エメラルドマウンテンのロースト飲み比べセットは、コーヒー愛好者にとって理想的な選択です。
肥沃な土壌と恵まれた気候が育むこの高品質なコーヒーは、フルーティーな香味と上品で芳醇な風味が特徴です。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類の焙煎を楽しむことができ、それぞれの焙煎が持つ独自の味わいを堪能できます。
日常のひとときを特別にするこのセットで、コーヒーの奥深さを体験してください。
【メール便について】◎メール便は、ポストに投函いたしますので、お時間のご指定はできません。
◎到着まで、3〜4日のご猶予をお願い致します。
◎メール便は、単送です。
他の商品も同梱の場合は、宅配便になり、送料がかかります。
◎メール便のみで、3000円以上であっても、宅配便にはなりません。
各メール便にてお届けさせていただきます。
◎代引きのご利用はできません。
メール便『エメラルドマウンテンのロースト飲み比べセット』 エメラルドマウンテンのロースト飲み比べセットは、コーヒー愛好者にとって理想的な選択です。
肥沃な土壌と恵まれた気候が育むこの高品質なコーヒーは、フルーティーな香味と上品で芳醇な風味が特徴です。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類の焙煎を楽しむことができ、それぞれの焙煎が持つ独自の味わいを堪能できます。
日常のひとときを特別にするこのセットで、コーヒーの奥深さを体験してください。

エメラルドマウンテンのロースト飲み比べセットは、コーヒー愛好者にとって理想的な選択です。
肥沃な土壌と恵まれた気候が育むこの高品質なコーヒーは、フルーティーな香味と上品で芳醇な風味が特徴です。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類の焙煎を楽しむことができ、それぞれの焙煎が持つ独自の味わいを堪能できます。
日常のひとときを特別にするこのセットで、コーヒーの奥深さを体験してください。
【メール便について】◎メール便は、ポストに投函いたしますので、お時間のご指定はできません。
◎到着まで、3〜4日のご猶予をお願い致します。
◎メール便は、単送です。
他の商品も同梱の場合は、宅配便になり、送料がかかります。
◎メール便のみで、3000円以上であっても、宅配便にはなりません。
各メール便にてお届けさせていただきます。
◎代引きのご利用はできません。
メール便『エメラルドマウンテンのロースト飲み比べセット』 エメラルドマウンテンのロースト飲み比べセットは、コーヒー愛好者にとって理想的な選択です。
肥沃な土壌と恵まれた気候が育むこの高品質なコーヒーは、フルーティーな香味と上品で芳醇な風味が特徴です。
ミディアム、ハイ、シティー、フルシティーの4種類の焙煎を楽しむことができ、それぞれの焙煎が持つ独自の味わいを堪能できます。
日常のひとときを特別にするこのセットで、コーヒーの奥深さを体験してください。

関連商品 カフェインレスコーヒー豆 デカフェ コロンビア -アイウ- 1kg（200g×5袋） 商品ページへ カフェインレスコーヒー豆 デカフェ バリアラビカ - アロナ- 1kg（200g×5袋） 商品ページへ 商品概要 品種：カトゥーラ、カトゥアイ他 精製：ウォッシュド カフェイン除去法：スイスウォータープロセス 有機コーヒー豆らしいハーブを思わせるフレッシュな香り、野性味ある果実感があり、やわらかな酸味、苦味のバランスがとれたカフェインレスコーヒーです。
カフェインレスなので、午後のコーヒーブレイクなど時間を気にせずお楽しみいただけます。
商品紹介 ホンジュラスの有機コーヒー豆 ホンジュラスは中央アメリカに位置し、南東にニカラグア、南西にエルサルバドル、西にグァテマラと国境を接しています。
国土のほとんどが山地で、気候や土壌にも恵まれており、コーヒー栽培に適した環境が広がっています。
認証が示す、確かな証 デカフェ ホンジュラスは、700名以上の組合員を擁する生産者組合「COCAFCAL（コカフカル）」によって、手間暇を惜しまず有機栽培されたコーヒーです。
COCAFCAL（コカフカル）では、レインフォレスト・アライアンス認証、国際フェアトレード認証、カナディアンオーガニック認証などを取得し、環境や生産者に配慮した持続可能なコーヒー栽培を行っています。
また、カフェイン除去は、カナダの有機認証を取得した工場にて行われており、品質と安全性にも十分に配慮されています。
自然の循環が育む、豊かな土壌とコーヒーづくり 生産地の土壌が豊かなため、周辺には約80種類以上の野鳥が生息しています。
野鳥たちが捕食と排泄を繰り返すことで土壌がさらに肥沃になる、自然の循環を活かしたエコ農法が採用されています。
また、精製工程では大量の水を使用するため、良質な水源にも恵まれていることが大きな特徴です。
ハンドピックによる丁寧な収穫と精製 収穫は、完熟したコーヒーチェリーのみを一粒ずつ丁寧に手摘みで行います。
収穫されたチェリーは、精製場（ウェットミル）へ運ばれ、ウォッシュドプロセスによって精製された後、天日乾燥でじっくりと乾燥させます。
乾燥を終えたパーチメントコーヒーは、別の精製場（ドライミル）へ送られ、脱殻・選別工程を経て、生豆として仕上げられます。
有機豆が育む、ハーブのような心地よい一杯 有機コーヒー豆らしいハーブを思わせるフレッシュな香り、野性味ある果実感があり、やわらかな酸味、苦味のバランスがとれたカフェインレスコーヒーです。
カフェインレスなので、午後のコーヒーブレイクなど時間を気にせずお楽しみいただけます。
“ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え「 “ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 4種類の中からお好きなコーヒーを2つお選びいただけます。
鉄人ファミリー - 500g　浅煎り+中煎り焙煎 ファーストクラス - 500g　中煎り焙煎 秘伝の鉄人 - 500g　深煎り+中煎り焙煎 鉄人デンジャー - 500g　深煎り+中深煎り焙煎 ★このコーヒーセットの人気ランキング★ 1位　ファーストクラス 2位　鉄人デンジャー 3位　鉄人ファミリー 4位　秘伝の鉄人 ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1000g（500g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 1kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】僕のコーヒー探求は、ここから始まりました。
→　美味しいコーヒーって、どんな味なんだろう？　← こんにちは、古川珈琲の古川と申します。
たとえば、銘柄を一切告げられずに一杯のコーヒーを目の前に出されて、 飲んでみてくださいと言われ、このコーヒーは何でしょう？と聞かれたら・・・ 正直なところ僕は、100％正確に答えられる自信がありません。
これまで長年、とても数えきれない杯数のコーヒーを飲んできたにも関わらず、です。
もちろん、ある程度は判別できますが、まだ完璧とは言えません。
そして、それは、僕だけではないかもしれません。
コーヒーのプロと言われる方であっても・・・目の前に出されたそのコーヒーを飲んで それが何であるかを答えることは意外に難しいのではないでしょうか？ それだけコーヒーというものは、他の飲みものに比べて、まだまだ個性が弱いのかもしれません。
だからこそ、僕は作りたかったのです！なんとしてでも。
一口、飲めば、それだとスグにわかる個性的なコーヒーを・・・。
それから、およそ10年かかりましたが、その夢がようやく叶いました。
僕が本当に作りたかった理想のコーヒー、4種類で完結の”秘伝の鉄人珈琲”シリーズ 鉄人ファミリー 500g の あの高級品種ブルーマウンテンよりもおいしい！と評判の今人気で話題のブレンドです。
ほんのりナッツ風の香りがして誰にでも飲みやすく甘い風味がお口の中で優しく広がります。
ファーストクラス 500g しっかりとした苦味があるのに、後味はとっても爽やか。
一流ホテルの味を軽く凌駕し、いい意味で飲む人の期待を裏切る贅を極めた高級ブレンド！ブラックで飲む方には特にお薦めしたい逸品です。
秘伝の鉄人 500g 抜群の香りと滑らかでコクのある本格的な味わい。
後味は甘く深く、その味は一度でも飲んでしまったら二度と忘れられないと評判です。
ミルクとの相性もよくカフェオレにも最適です。
鉄人デンジャー 500g 究極の深煎りコーヒー。
苦味がお好きな方にはたまらない味だと思います。
飲んだ瞬間、強めの苦味を感じますが、後味は意外にすっきりしています。
また、本品は贅沢なアイスコーヒー用としてもお使いいただけます。
原産国：コロンビア・グァテマラ・その他（各種：独自の配合と焙煎で仕上げております）     僕は、常識に捕らわれ過ぎていたのかもしれない。
たとえば・・・ コーヒーの焙煎はこうでなければいけない。
コーヒーの配合はこうでなければいけない。
コーヒーの売り方はこうでなければいけない。
そんなコーヒーの決まり事。
もちろん必ずそうしなければいけないというわけではないけれど、 なぜか、その枠から飛び出すことができなかった僕がいました。
これが正しいはず。
でも何か物足りなく感じる。
そんな葛藤と向き合いながら、手さぐりで、ここまで来ました。
今までの、こうでなければいけないという枠から、 勇気を出して、飛び出してみました。
そうすることで、見えてきたコーヒーの未知なる可能性。
コーヒーは、今よりもっと美味しくなる。
美味しくすることができる、という可能性が。
そうして誕生したのが、この4つの”秘伝の鉄人珈琲”です。
プライドを捨ててでも作りたい。
　そんな気持ちからスタートさせた、今回のプロジェクト。
　今までにないコーヒー、今までのコーヒーを超えるコーヒーを作るためなら、 　自分だけで考えるのではなく、コーヒーに精通している方々のアドバイスにも 　耳を傾け、素直に良いところを尊敬して、力を貸してもらおうと決めました。
　ただ、それは、僕が鉄人さんに教わった数々の”秘伝”はしっかり持って、 　それにプラスしていくという意味でもありますが、 　今までは、そういう柔軟さが、僕にはなかったように思います。
　なので、今回は、僕が知る得る限りのコーヒーに精通する方々に、 　僕のほうから会いにいって、自分にはなかった考えややり方を教えていただきました。
　もちろん、正直なところ簡単には教えてはいただけませんでしたが、 　僕は、プライドを捨てる覚悟でしたので、それがお相手に伝わったのかもしれません。
　最後は、みんなが応援してくれました。
　そうして誕生したのが、このワンランク上の鉄人！ 　セレクテッド・コーヒーコレクションの4種類のコーヒーです。
　だから、協力してくれたみんなに感謝しています。
　そして、ぜひ、あなたにも飲んでいただきたいです。
　必ずご満足いただけるかどうかは、わかりませんが、 　一生懸命、作った作品なので、　きっと、あなたにも喜んでいただけると信じています。
　≪ワンランク上の鉄人！　セレクテッド・コーヒーコレクション≫ ・コーヒーの甘味を堪能できる”鉄人ファミリー” ・一流ホテルの味を凌駕する”ファーストクラス” ・味に厳しいコーヒーのカリスマも認めた”秘伝の鉄人” ・濃厚で芳醇な独特のコクを味わえる”鉄人デンジャー” 　以上、4種類の中から、お好きな組み合わせで、2つお選びくださいませ。
　もちろん、同じものが重なってもOKです！ 選択例→　鉄人デンジャー×2 選択例→　鉄人ファミリー×1　ファーストクラス×1 　このセットの何倍もする高額なグルメコーヒーと飲み比べてみてください。
　それほど差はないし決して、引けをとらないと思います。

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 6種類のブレンドコーヒーをお楽しみいただけます。
ゴールデン - 200g　中深煎り焙煎 がりゅう - 200g　中煎り焙煎 シークレット - 200g　中煎り焙煎 プレジデンシャル - 200g　中煎り焙煎ハイブレンド - 200g　中煎り焙煎 マウンテンスピリット - 200g　中煎り焙煎 ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1200g（200g入×6袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 1kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】この度、福袋として、古川珈琲が自信をもってお薦めする5種類のブレンドコーヒーを、各200gパックにしたものをセットにしました。
なんとなく、セール用の企画もの？のようですが、決してそうではありません。
ブレンドコーヒー・・・ 一言でいえば、産地や異なる焙煎度のコーヒー豆を混ぜ合わせて作るもの。
それは、簡単そうに思えて、実は簡単ではない大変デリケートな創造の世界です。
単純に、あの豆とこの豆を混ぜて完成・・・というわけにはいかないのが現実です。
私は、これまで数多くのブレンドコーヒーを作ってきました。
その経験でわかったことは・・・ブレンドコーヒーに終わりはない！ということ。
なぜなら...ある程度の豆を混ぜ合わせれば、とりあえずそれなりの味は完成するからです。
でも、そこで満足するかしないかで、できるものが違ってくるように思うのです。
これからご紹介する5点のブレンドコーヒーは、私自身がとことん納得できるまで 試行錯誤しながら完成させたオリジナルの創作ブレンドです。
これらのブレンドコーヒーを作る上で目指したことは、いつまでも・・・ 記憶に残る味わいです。
★各200gパック　合計：1kg（200g×5袋）のセットになります。
以上、5点のブレンドコーヒーをそれぞれ各200gずつ合計：1kg （100杯分）のセットにしてお届けいたします。
そして、まだ続きがあります・・・ 今回、私どもからのささやかなプレゼントといたしまして、木樽の香りが豆に 染み込んでいるような、あの高級コーヒーの味わいを技術で再現した当店特製の プレミアムブレンド『マウンテンスピリット』もご一緒にお届けいたします！ ●いつまでも記憶に残る手作りコーヒーセット　（200g×5個・合計：1kg） 　・自家製のホットコーヒー『ゴールデン』　200g 　・がりゅう・タイプA　200g 　・謎のコーヒー・シークレット　200g 　・プレジデンシャル・ブレンド　200g 　・喫茶店のハイ・ブレンド　200g ●『マウンテンスピリット』　200gプレゼント ●送料無料 　　　　　 　 （※代引をご選択の場合は別途代引手数料320円がかかります） 以上、正真正銘のこだわりセットを... 5480円でご堪能いただけます！

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 4種類の中からお好きなコーヒーを4つお選びいただけます。
鉄人ファミリー - 500g　浅煎り+中煎り焙煎 ファーストクラス - 500g　中煎り焙煎 秘伝の鉄人 - 500g　深煎り+中煎り焙煎 鉄人デンジャー - 500g　深煎り+中深煎り焙煎 ★このコーヒーセットの人気ランキング★ 1位　ファーストクラス 2位　鉄人デンジャー 3位　鉄人ファミリー 4位　秘伝の鉄人 ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：2000g（500g入×4袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】僕のコーヒー探求は、ここから始まりました。
→　美味しいコーヒーって、どんな味なんだろう？　← こんにちは、古川珈琲の古川と申します。
たとえば、銘柄を一切告げられずに一杯のコーヒーを目の前に出されて、 飲んでみてくださいと言われ、このコーヒーは何でしょう？と聞かれたら・・・ 正直なところ僕は、100％正確に答えられる自信がありません。
これまで長年、とても数えきれない杯数のコーヒーを飲んできたにも関わらず、です。
もちろん、ある程度は判別できますが、まだ完璧とは言えません。
そして、それは、僕だけではないかもしれません。
コーヒーのプロと言われる方であっても・・・目の前に出されたそのコーヒーを飲んで それが何であるかを答えることは意外に難しいのではないでしょうか？ それだけコーヒーというものは、他の飲みものに比べて、まだまだ個性が弱いのかもしれません。
だからこそ、僕は作りたかったのです！なんとしてでも。
一口、飲めば、それだとスグにわかる個性的なコーヒーを・・・。
それから、およそ10年かかりましたが、その夢がようやく叶いました。
僕が本当に作りたかった理想のコーヒー、4種類で完結の”秘伝の鉄人珈琲”シリーズ 鉄人ファミリー 500g の あの高級品種ブルーマウンテンよりもおいしい！と評判の今人気で話題のブレンドです。
ほんのりナッツ風の香りがして誰にでも飲みやすく甘い風味がお口の中で優しく広がります。
ファーストクラス 500g しっかりとした苦味があるのに、後味はとっても爽やか。
一流ホテルの味を軽く凌駕し、いい意味で飲む人の期待を裏切る贅を極めた高級ブレンド！ブラックで飲む方には特にお薦めしたい逸品です。
秘伝の鉄人 500g 抜群の香りと滑らかでコクのある本格的な味わい。
後味は甘く深く、その味は一度でも飲んでしまったら二度と忘れられないと評判です。
ミルクとの相性もよくカフェオレにも最適です。
鉄人デンジャー 500g 究極の深煎りコーヒー。
苦味がお好きな方にはたまらない味だと思います。
飲んだ瞬間、強めの苦味を感じますが、後味は意外にすっきりしています。
また、本品は贅沢なアイスコーヒー用としてもお使いいただけます。
原産国：コロンビア・グァテマラ・その他（各種：独自の配合と焙煎で仕上げております）     僕は、常識に捕らわれ過ぎていたのかもしれない。
たとえば・・・ コーヒーの焙煎はこうでなければいけない。
コーヒーの配合はこうでなければいけない。
コーヒーの売り方はこうでなければいけない。
そんなコーヒーの決まり事。
もちろん必ずそうしなければいけないというわけではないけれど、 なぜか、その枠から飛び出すことができなかった僕がいました。
これが正しいはず。
でも何か物足りなく感じる。
そんな葛藤と向き合いながら、手さぐりで、ここまで来ました。
今までの、こうでなければいけないという枠から、 勇気を出して、飛び出してみました。
そうすることで、見えてきたコーヒーの未知なる可能性。
コーヒーは、今よりもっと美味しくなる。
美味しくすることができる、という可能性が。
そうして誕生したのが、この4つの”秘伝の鉄人珈琲”です。
プライドを捨ててでも作りたい。
　そんな気持ちからスタートさせた、今回のプロジェクト。
　今までにないコーヒー、今までのコーヒーを超えるコーヒーを作るためなら、 　自分だけで考えるのではなく、コーヒーに精通している方々のアドバイスにも 　耳を傾け、素直に良いところを尊敬して、力を貸してもらおうと決めました。
　ただ、それは、僕が鉄人さんに教わった数々の”秘伝”はしっかり持って、 　それにプラスしていくという意味でもありますが、 　今までは、そういう柔軟さが、僕にはなかったように思います。
　なので、今回は、僕が知る得る限りのコーヒーに精通する方々に、 　僕のほうから会いにいって、自分にはなかった考えややり方を教えていただきました。
　もちろん、正直なところ簡単には教えてはいただけませんでしたが、 　僕は、プライドを捨てる覚悟でしたので、それがお相手に伝わったのかもしれません。
　最後は、みんなが応援してくれました。
　そうして誕生したのが、このワンランク上の鉄人！ 　セレクテッド・コーヒーコレクションの4種類のコーヒーです。
　だから、協力してくれたみんなに感謝しています。
　そして、ぜひ、あなたにも飲んでいただきたいです。
　必ずご満足いただけるかどうかは、わかりませんが、 　一生懸命、作った作品なので、　きっと、あなたにも喜んでいただけると信じています。
　≪ワンランク上の鉄人！　セレクテッド・コーヒーコレクション≫ ・コーヒーの甘味を堪能できる”鉄人ファミリー” ・一流ホテルの味を凌駕する”ファーストクラス” ・味に厳しいコーヒーのカリスマも認めた”秘伝の鉄人” ・濃厚で芳醇な独特のコクを味わえる”鉄人デンジャー” 　以上、4種類を、お好きな組み合わせで、4つお選びくださいませ。
　もちろん、同じものが重なってもOKです！ 選択例→　鉄人デンジャー×4 選択例→　鉄人ファミリー×3　ファーストクラス×1 　このセットの何倍もする高額なグルメコーヒーと飲み比べてみてください。
　それほど差はないし決して、引けをとらないと思います。

アイスコーヒー豆　アイスコーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 今から30年前、販売していないのに売れていた謎のコーヒーのアイス仕様です。
シークレットアイス - 500g×2　中煎り焙煎 アイスコーヒー　水出し　水だし　リピート　人気　口コミ ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1000g（500g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】本品は、アイス専用になります。
ついに出現！ ありそうでなかったアイスコーヒーとは？ 今から30年ほど前・・・ 販売していないのに売れていた？ 謎のブレンド珈琲シークレットをそのまま、 アイス専用に焙煎いたしました。
創業当時に、完成させた、ブレンド珈琲。
それは・・・　 ある珈琲専門店のオーナー様より 『お客様が、帰り際に、”美味しかった”といってもらえる味を作ってほしい』との依頼を 受けたのです。
もちろん、当店では、当時、多くの喫茶店やレストランなどに、卸業務を行っており、 各店のオーナー様、チーフマネージャー様からも、”美味しい”と、 お褒めいただけるほどの完成された自信ある珈琲を、毎日、毎日、各店へ 配達しておりました。
お客様が、帰り際に、”美味しかった”といってもらえる味・・・ これ以上の味は、出せるのだろうか？ ・・・ しばらく、考えた結果、 できない理由も見つからなかったので、その依頼を受けることになりました。
それから毎日の、多忙な業務が終わった夜10時ごろから、その挑戦が続きました。
こっそりと動く焙煎機の音とかすかな白い煙・・・ 約1ヶ月後、そのブレンドが、ついに誕生したのです。
完成した、ひとつのブレンド珈琲・・・ 次の朝、いちばんに依頼者のオーナー様へ、届けました。
その場で、すぐに試飲することに・・・ VERY GOOD　OK！ 『ブルーマウンテンより旨いではないか！』 ・・・・・・・・ ということで、名前も決まらないまま、スタートしてしまったのです。
その後も、店頭販売は、行っていなかったのですが、 なぜか、ご来店いただくお客様から”ご指名”があるのです。
お客様：○○○のお店と同じブレンドを売っていただきたいのですが・・・ 当店：申し訳ございません。
そのブレンド珈琲は、お売りすることができないのです。
お客様：今日は、 ○○○の店のオーナーから聞いてきたのですよ。
オーナーから、 『店では、豆は売らないことになっているが、よければ仕入先を案内するよ』って。
当店：えっ、そうなんですか？わかりました。
でも、はじめてのことなので、一応、オーナー様に、確認してもよろしいでしょうか？ お客様：ああ、いいよ。
その方が、僕も安心だからね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当店：お待たせいたしました。
今、オーナー様に、電話で尋ねましたら、 『うちの大切なお客さんなんで、よろしく頼むよ。
』って言われました。
お客様：それは、よかった。
じゃ、とりあえず10Kgほど、買って帰りたいんですが。
当店：えっ、10kg・・・ですか？ そのころは、今のように、ご家庭や職場で、珈琲を淹れて飲まれる方は、 非常に、少なかったのです。
もちろん、インターネットもありません。
手ごろなコーヒーメーカーなどもない時代でした。
よく売れているブレンドコーヒーでも、ご家庭でお飲みになられるお客様は、 500g位で、多くて1kgだったのです。
それからも”ご指名買い”のお客様が、少しずつ増えてきたのです。
それでも、店頭販売のメニューには、掲載しなかったのです。
　 なぜ？・・・ 実は、このブレンドコーヒー、大量に作れない理由があるのです。
まろやかなクセのない苦味と、ごくわずかな酸味を生かして 甘みとコクを同時に、引き出させるため、通常の約3倍ほどの時間をかけて 仕上げているからなのです。
また、大型の焙煎機ではなく中型の直火式焙煎機を使用して 均一に、熱が通るように、数々の工夫を凝らしているのです。
とにかく、大量に、ご注文いただくのですが・・・ お客様：20kg豆のままで3日後に車で取りに行きますので用意しておいてください。
当店：申し訳ございません。
このブレンドコーヒーは、大量に作れないので、10日後になるのですが・・・ よろしいでしょうか？ お客様：では、10日後に、取りに行きます。
　 当店：了解いたしました。
ありがとうございます。
このようなことが、2日に1度くらい頻繁に・・・ その理由は・・・ 当初、ご依頼をいただいた、あの珈琲専門店様に納入していたからなのです。
とても、お忙しいお店で、コーヒーを切らすわけにはいかないので、 毎朝、数キロの珈琲豆を焙煎してから配達していました。
工場は、フル稼働していましたが・・・ 当時は、今よりも小さな工場だったので、製造能力に限界があったのです。
それでも・・・ 　 当時は、口コミで、このブレンド珈琲をお求めになるお客様が増え続けました。
ある、お客様は、店頭にいらっしゃると、すぐに、工場に入って、 ご自分で、このブレンド珈琲豆を計量機で計り、コーヒーミルで粉に挽いて 袋に詰めてから、お代を置いて、『ありがとう』って帰られるのです。
　 そんな今では、想像ができない出来事・逸話が・・・ このブレンド珈琲には、たくさんあるのです。
決して、当時も、お安くはなかった価格でした。
また、パッケージも茶系の業務用紙袋に入れていましたので、 特に見栄えが良いわけでもなく、また当店には、当時から好評をいただいていた マイルドブレンドというメインのコーヒーがございましたので、 あえて、このコーヒーに関しては、ご案内も広告宣伝も行っていませんでした。
それなのに、なぜ売れたのでしょう？ それが今でも謎なのです。
そんな謎だらけのコーヒーを、この度、製品化することにしました。
当時の焙煎方法・使用銘柄・配合などは、すべて同じです。
なので、ぜひ一度、この機会に謎のコーヒーをご賞味いただければ幸いです。
本品は、アイス専用になります。
【アイス専用】謎のコーヒー・シークレット・アイス　500g×2個セット ※合計：1kg 価格：5,380(円) 送料無料（一部地域除く） ◎本品の挽きぐあいは、下記の3タイプのみとなります。
　■豆のまま 　■中挽き（ペーパー・メーカー） 　■細挽き（水出し・サイフォン）　　　　　 　■あら挽き（ネルドリップ） とことん、こだわりたいから・・・ 当時と同じ型番FUJI-R-440・国産臼式業務用ミルでお挽きします。
もちろん豆のままでもOKです。
【アイス専用】謎のシークレットに使用している主なコーヒー豆の種類 　■コロンビア・ブラジル・その他、 厳選したコーヒー銘柄を独自の割合で使用。
　

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 今から30年前、販売していないのに売れていた謎のコーヒーです。
シークレット - 500g×2　中煎り焙煎 ブレンドコーヒー　リピート　人気　口コミ ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1000g（500g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】本品は、ホット専用になります。
今から30年ほど前・・・ 販売していないのに売れていた？ 謎のブレンド珈琲・・・シークレット 創業当時に、完成させた、ブレンド珈琲。
それは・・・　 ある珈琲専門店のオーナー様より 『お客様が、帰り際に、”美味しかった”といってもらえる味を作ってほしい』との依頼を 受けたのです。
もちろん、当店では、当時、多くの喫茶店やレストランなどに、卸業務を行っており、 各店のオーナー様、チーフマネージャー様からも、”美味しい”と、 お褒めいただけるほどの完成された自信ある珈琲を、毎日、毎日、各店へ 配達しておりました。
お客様が、帰り際に、”美味しかった”といってもらえる味・・・ これ以上の味は、出せるのだろうか？ ・・・ しばらく、考えた結果、 できない理由も見つからなかったので、その依頼を受けることになりました。
それから毎日の、多忙な業務が終わった夜10時ごろから、その挑戦が続きました。
こっそりと動く焙煎機の音とかすかな白い煙・・・ 約1ヶ月後、そのブレンドが、ついに誕生したのです。
完成した、ひとつのブレンド珈琲・・・ 次の朝、いちばんに依頼者のオーナー様へ、届けました。
その場で、すぐに試飲することに・・・ VERY GOOD　OK！ 『ブルーマウンテンより旨いではないか！』 ・・・・・・・・ ということで、名前も決まらないまま、スタートしてしまったのです。
その後も、店頭販売は、行っていなかったのですが、 なぜか、ご来店いただくお客様から”ご指名”があるのです。
お客様：○○○のお店と同じブレンドを売っていただきたいのですが・・・ 当店：申し訳ございません。
そのブレンド珈琲は、お売りすることができないのです。
お客様：今日は、 ○○○の店のオーナーから聞いてきたのですよ。
オーナーから、 『店では、豆は売らないことになっているが、よければ仕入先を案内するよ』って。
当店：えっ、そうなんですか？わかりました。
でも、はじめてのことなので、一応、オーナー様に、確認してもよろしいでしょうか？ お客様：ああ、いいよ。
その方が、僕も安心だからね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当店：お待たせいたしました。
今、オーナー様に、電話で尋ねましたら、 『うちの大切なお客さんなんで、よろしく頼むよ。
』って言われました。
お客様：それは、よかった。
じゃ、とりあえず10Kgほど、買って帰りたいんですが。
当店：えっ、10kg・・・ですか？ そのころは、今のように、ご家庭や職場で、珈琲を淹れて飲まれる方は、 非常に、少なかったのです。
もちろん、インターネットもありません。
手ごろなコーヒーメーカーなどもない時代でした。
よく売れているブレンドコーヒーでも、ご家庭でお飲みになられるお客様は、 500g位で、多くて1kgだったのです。
それからも”ご指名買い”のお客様が、少しずつ増えてきたのです。
それでも、店頭販売のメニューには、掲載しなかったのです。
　 なぜ？・・・ 実は、このブレンドコーヒー、大量に作れない理由があるのです。
まろやかなクセのない苦味と、ごくわずかな酸味を生かして 甘みとコクを同時に、引き出させるため、通常の約3倍ほどの時間をかけて 仕上げているからなのです。
また、大型の焙煎機ではなく中型の直火式焙煎機を使用して 均一に、熱が通るように、数々の工夫を凝らしているのです。
とにかく、大量に、ご注文いただくのですが・・・ お客様：20kg豆のままで3日後に車で取りに行きますので用意しておいてください。
当店：申し訳ございません。
このブレンドコーヒーは、大量に作れないので、10日後になるのですが・・・ よろしいでしょうか？ お客様：では、10日後に、取りに行きます。
　 当店：了解いたしました。
ありがとうございます。
このようなことが、2日に1度くらい頻繁に・・・ その理由は・・・ 当初、ご依頼をいただいた、あの珈琲専門店様に納入していたからなのです。
とても、お忙しいお店で、コーヒーを切らすわけにはいかないので、 毎朝、数キロの珈琲豆を焙煎してから配達していました。
工場は、フル稼働していましたが・・・ 当時は、今よりも小さな工場だったので、製造能力に限界があったのです。
それでも・・・ 　 当時は、口コミで、このブレンド珈琲をお求めになるお客様が増え続けました。
ある、お客様は、店頭にいらっしゃると、すぐに、工場に入って、 ご自分で、このブレンド珈琲豆を計量機で計り、コーヒーミルで粉に挽いて 袋に詰めてから、お代を置いて、『ありがとう』って帰られるのです。
　 そんな今では、想像ができない出来事・逸話が・・・ このブレンド珈琲には、たくさんあるのです。
決して、当時も、お安くはなかった価格でした。
また、パッケージも茶系の業務用紙袋に入れていましたので、 特に見栄えが良いわけでもなく、また当店には、当時から好評をいただいていた マイルドブレンドというメインのコーヒーがございましたので、 あえて、このコーヒーに関しては、ご案内も広告宣伝も行っていませんでした。
それなのに、なぜ売れたのでしょう？ それが今でも謎なのです。
そんな謎だらけのコーヒーを、この度、製品化することにしました。
当時の焙煎方法・使用銘柄・配合などは、すべて同じです。
なので、ぜひ一度、この機会に謎のコーヒーをご賞味いただければ幸いです。
本品は、ホット専用になります。
■謎のコーヒー・シークレット　500g×2個セット ※合計：1kg 価格：5,380(円) 送料無料（一部地域除く） ◎本品の挽きぐあいは、下記の3タイプのみとなります。
　■豆のまま 　■中挽き（ペーパー・メーカー）　　　　　 　■あら挽き（ネルドリップ） とことん、こだわりたいから・・・ 当時と同じ型番FUJI-R-440・国産臼式業務用ミルでお挽きします。
もちろん、豆のままでもOKです。
謎のシークレットに使用している主なコーヒー豆の種類 　■コロンビア・ブラジル・その他、 厳選したコーヒー銘柄を独自の割合で使用。
　

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 高級ホテルで味わうリッチなコクと香りをお楽しみいただけます。
プレジデンシャル - 500g×2　中煎り焙煎 エグゼクティブ　ホテルブレンド　ホテルコーヒー　ラウンジコーヒー ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1000g（500g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】PRESIDENTIAL BLEND ◆ホテルティストを毎日味わう贅沢◆ 充実のブレックファースト・・・ 正統派ブレンド とにかく昭和・・ホテルブレンドといえば・・ そのホテルを代表する味だよ。
どんなに豪華な食事をしてもコーヒーまずいと台無し。
錫のサーバーから注がれるコーヒーそのもの・・ 濃い味好きな人は是非 （ご購入頂いたお客様のお声より） まるで、コーヒーアーンから注いだようなコクのある深い味わいです。
ふう店長です。
一流ホテルでも通用する味を驚きの価格で！ と言うのは簡単なのですが、実際にそれを実現させるのは、 正直、難しいです。
でも、その難しいことをやってみたくなりました。
そこで、そもそも一流ホテルのコーヒーってどんな味なのか？ どんな香りなのか？　どんな値段なのか？ それらを、実際に一流と言われる数件のホテルに足を運んで、 お金を払って体験してみることにしました。
それで、早速一件目の一流ホテルのコーヒーを飲んでみたのです。
一杯の値段がなんと1000円でした。
。
。
で、その第一印象なのですが・・・ 「アレッ？」 この味だったら、僕にも作れるし、そんなに？？？ 次に、2件目の一流ホテルのコーヒーも飲んでみたのですが・・・ 同じく感想は、 「アレッ？」 この味だったら、僕にも作れるし、そんなに？？？ というような感じを受けました。
もちろん、おいしいのです。
それに値段も値段なので、それ相応の良い豆を使用していると思うのです。
ただ、ちょっぴりですが、自信ついちゃいました^^ 僕にも、一流ホテルに近い味が出せるってことに... ---------------------------------------------------------------------- ということで、完成したのが、この ホテルの味！プレジデンシャル・ブレンドです。
このコーヒーは、ほんとうに美味しいです。
ほんとうにお得です。
だから、自信をもってお薦めします。
ホテルの味！プレジデンシャル・ブレンド　500g×2個セット 5380円　送料無料（一部地域除く） ご家庭で、オフィスで、一流ホテルの味わいをお気軽にお楽しみくださいませ。
プレジデンシャルに使用している主なコーヒー豆の種類 　 　■ブラジルサントス（原産国：ブラジル） 　■その他、世界の厳選したコーヒー銘柄を独自の割合で使用。
　《5段階・味の特徴》 　苦味 ★★ 　甘味 ★ 　酸味 ★ 　コク ★★ 　香り ★★ 　

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 20種類の中からお好きなコーヒーを2つお選びいただけます。
プレジデンシャル - 200g　中煎り焙煎 ピアノトリオ - 200g　深煎り+中煎り焙煎 シークレット - 200g　中煎り焙煎 インディアン - 200g　深煎り+中深煎り焙煎 ダブルアメリカン - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 ロイヤルクラシック - 200g　中煎り焙煎 コクのあるブレンド - 200g　中煎り焙煎 ハピネス - 200g　中煎り焙煎 がりゅう - 200g　中煎り焙煎 ゴールデン - 200g　中深煎り焙煎 ピクニック - 200g　中煎り焙煎 ヌーボー - 200g　中煎り焙煎 ハイブレンド - 200g　中煎り焙煎 大阪ストロング - 200g　深煎り焙煎 鉄人レギュラ - 200g　中煎り焙煎 鉄人ライト - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 鉄人ゴールド - 200g　中深煎り焙煎 鉄人コール - 200g　深煎り焙煎 マウンテンスピリット - 200g　中煎り焙煎 鉄人プレミアム - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 ★このセットの人気ランキング★ 1位　マウンテンスピリット 2位　インディアン 3位　がりゅう 4位　ヌーボー 5位　鉄人プレミアム 6位　プレジデンシャル ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：400g（200g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 200g】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】▼NEWアイテム追加しました！ ※新登場の大阪ストロングは、100％フレンチロースト（深煎り）なので、 ブラックでお飲みになると、かなり苦みがあります。
できれば・・・牛乳で割って飲むカフェオレ、または、アイスコーヒーとしてご使用いただけると幸いです^^

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 20種類の中からお好きなコーヒーを2つお選びいただけます。
プレジデンシャル - 200g　中煎り焙煎 ピアノトリオ - 200g　深煎り+中煎り焙煎 シークレット - 200g　中煎り焙煎 インディアン - 200g　深煎り+中深煎り焙煎 ダブルアメリカン - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 ロイヤルクラシック - 200g　中煎り焙煎 コクのあるブレンド - 200g　中煎り焙煎 ハピネス - 200g　中煎り焙煎 がりゅう - 200g　中煎り焙煎 ゴールデン - 200g　中深煎り焙煎 ピクニック - 200g　中煎り焙煎 ヌーボー - 200g　中煎り焙煎 ハイブレンド - 200g　中煎り焙煎 大阪ストロング - 200g　深煎り焙煎 鉄人レギュラ - 200g　中煎り焙煎 鉄人ライト - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 鉄人ゴールド - 200g　中深煎り焙煎 鉄人コール - 200g　深煎り焙煎 マウンテンスピリット - 200g　中煎り焙煎 鉄人プレミアム - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 ★このセットの人気ランキング★ 1位　マウンテンスピリット 2位　インディアン 3位　がりゅう 4位　ヌーボー 5位　鉄人プレミアム 6位　プレジデンシャル ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：400g（200g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 200g】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】▼NEWアイテム追加しました！ ※新登場の大阪ストロングは、100％フレンチロースト（深煎り）なので、 ブラックでお飲みになると、かなり苦みがあります。
できれば・・・牛乳で割って飲むカフェオレ、または、アイスコーヒーとしてご使用いただけると幸いです^^