 コーヒー豆の味わいについて。
【夜のひとときを「極上の一区切り」に。
素晴らしい香りとその余韻に包まれた 「Night time」をお過ごし下さい】 カフェインを控えたいけれど、美味しいコーヒーを楽しみたい。
そんなあなたのために作られた当店のオリジナルブレンドが「Night time」です。
The fin. は「香り」をテーマしたコンセプトショップです。
日々のひと区切りを、香りとその余韻に包まれて、「極上の一区切り」にしていくことをミッションとしています。
「Night time」も、様々な理由でカフェインを控えている方が、夜に美味しい珈琲を飲み、その香りと余韻に包まれながら、一日の疲れを癒す。
まさに「極上の一区切り」をイメージしてブレンドしました。
どの焙煎度合いでも素晴らしい香りとその余韻をお楽しみいただけます。
中浅煎り：しっかりと明るい酸が心地よく、香りもフレッシュな柑橘感が幾重にも重なるような、リフレッシュにぴったりなコーヒーです。
中煎り：最もコンセプトを現した焙煎度合いとなりました。
重層的でしっかりとした、深いアロマが余韻としていつまでも続きます。
時間とともにまったりとした優しい味わいと香りに変化していき、夜のゆったりとした時間にぜひお召し上がりいただきたいコーヒーです。
中深煎り：スモーキーなアロマが鼻をくすぐり、口いっぱいに広がります。
カフェインレスとは思えない深みのある味わいは、ミルクと合わせたり、スイーツと一緒にいただくことでより魅力を増していきます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴【夜のひとときを「極上の一区切り」に。
素晴らしい香りとその余韻に包まれた 「Night time」をお過ごし下さい】 カフェインを控えたいけれど、美味しいコーヒーを楽しみたい。
そんなあなたのために作られた当店のオリジナルブレンドが「Night time」です。
The fin. は「香り」をテーマしたコンセプトショップです。
日々のひと区切りを、香りとその余韻に包まれて、「極上の一区切り」にしていくことをミッションとしています。
「Night time」も、様々な理由でカフェインを控えている方が、夜に美味しい珈琲を飲み、その香りと余韻に包まれながら、一日の疲れを癒す。
まさに「極上の一区切り」をイメージしてブレンドしました。
どの焙煎度合いでも素晴らしい香りとその余韻をお楽しみいただけます。
中浅煎り：しっかりと明るい酸が心地よく、香りもフレッシュな柑橘感が幾重にも重なるような、リフレッシュにぴったりなコーヒーです。
中煎り：最もコンセプトを現した焙煎度合いとなりました。
重層的でしっかりとした、深いアロマが余韻としていつまでも続きます。
時間とともにまったりとした優しい味わいと香りに変化していき、夜のゆったりとした時間にぜひお召し上がりいただきたいコーヒーです。
中深煎り：スモーキーなアロマが鼻をくすぐり、口いっぱいに広がります。
カフェインレスとは思えない深みのある味わいは、ミルクと合わせたり、スイーツと一緒にいただくことでより魅力を増していきます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,700 ～
|
コーヒー豆の味わいについて。
エチオピアの豊かな大地から届いた「シダモ G2 ウォッシュド カフェインレス」は、カフェインを控えたい方にも本格的なコーヒー体験を提供します。
この特別な一杯は、エチオピア南部のシダモ地区で栽培された高品質な豆を使用し、カフェインレスでありながら、その豊かな風味をしっかりと感じられます。
味わいの特徴 一口飲むと、黒糖やチョコレートを思わせる深い甘みが広がり、冷めていくにつれてレモンやシトラスのような爽やかな酸味が顔を出します。
カフェインレスとは思えない、複雑で豊かな味わいが特徴です。
産地の特徴 シダモ地区は、標高1,800?2,000メートルの高地に位置し、肥沃な土壌と昼夜の寒暖差がコーヒー栽培に最適な環境を提供しています。
この地域で生産されるコーヒーは、柑橘系の明るい風味とクリーンな味わいで知られ、多くのコーヒー愛好家に愛されています。
ポイント 本商品は、メキシコのDescamex社が開発した「マウンテンウォーター製法」により、化学薬品を一切使用せずにカフェインを除去しています。
これにより、コーヒー本来の風味を損なうことなく、安心してお楽しみいただけます。
カフェイン摂取を控えたい方や、妊娠中・授乳中の方、夜遅くにコーヒーを楽しみたい方に特におすすめです。
また、カフェインレスでも本格的な味わいを求めるコーヒー愛好家の方にもご満足いただける一杯です。
「シダモ G2 ウォッシュド カフェインレス」で、カフェインを気にせず、エチオピアの豊かな風味をお楽しみください。
焙煎別の味わいの特徴 【中浅煎り】 浅煎り?中浅煎りにすると、エチオピア豆の特徴である明るく華やかな酸味が前面に出ます。
特に、柑橘系のレモンやライム、オレンジのような爽やかな酸味が際立ち、後味にはフローラルな香りを感じられます。
また、ウォッシュドプロセス特有のクリーンで透明感のある味わいが楽しめます。
【中煎り】 中煎りにすることで、酸味と甘みのバランスが良くなり、より飲みやすい仕上がりになります。
柑橘系の酸味に加え、桃やアプリコットを思わせるようなジューシーな果実感が広がります。
さらに、黒糖やキャラメルのようなまろやかな甘みも感じられ、後味にはほのかなナッツのニュアンスが残ります。
【中深煎り】 中深煎り?深煎りにすると、酸味が控えめになり、コクと深い甘みが引き立ちます。
ダークチョコレートやビターチョコレートを思わせる濃厚なフレーバーが中心となり、ほんのりスパイシーな後味が特徴的です。
また、焙煎が深まることで、ナッツや黒糖のような香ばしさが前面に出ます。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴エチオピアの豊かな大地から届いた「シダモ G2 ウォッシュド カフェインレス」は、カフェインを控えたい方にも本格的なコーヒー体験を提供します。
この特別な一杯は、エチオピア南部のシダモ地区で栽培された高品質な豆を使用し、カフェインレスでありながら、その豊かな風味をしっかりと感じられます。
味わいの特徴 一口飲むと、黒糖やチョコレートを思わせる深い甘みが広がり、冷めていくにつれてレモンやシトラスのような爽やかな酸味が顔を出します。
カフェインレスとは思えない、複雑で豊かな味わいが特徴です。
産地の特徴 シダモ地区は、標高1,800?2,000メートルの高地に位置し、肥沃な土壌と昼夜の寒暖差がコーヒー栽培に最適な環境を提供しています。
この地域で生産されるコーヒーは、柑橘系の明るい風味とクリーンな味わいで知られ、多くのコーヒー愛好家に愛されています。
ポイント 本商品は、メキシコのDescamex社が開発した「マウンテンウォーター製法」により、化学薬品を一切使用せずにカフェインを除去しています。
これにより、コーヒー本来の風味を損なうことなく、安心してお楽しみいただけます。
カフェイン摂取を控えたい方や、妊娠中・授乳中の方、夜遅くにコーヒーを楽しみたい方に特におすすめです。
また、カフェインレスでも本格的な味わいを求めるコーヒー愛好家の方にもご満足いただける一杯です。
「シダモ G2 ウォッシュド カフェインレス」で、カフェインを気にせず、エチオピアの豊かな風味をお楽しみください。
焙煎別の味わいの特徴 【中浅煎り】 浅煎り?中浅煎りにすると、エチオピア豆の特徴である明るく華やかな酸味が前面に出ます。
特に、柑橘系のレモンやライム、オレンジのような爽やかな酸味が際立ち、後味にはフローラルな香りを感じられます。
また、ウォッシュドプロセス特有のクリーンで透明感のある味わいが楽しめます。
【中煎り】 中煎りにすることで、酸味と甘みのバランスが良くなり、より飲みやすい仕上がりになります。
柑橘系の酸味に加え、桃やアプリコットを思わせるようなジューシーな果実感が広がります。
さらに、黒糖やキャラメルのようなまろやかな甘みも感じられ、後味にはほのかなナッツのニュアンスが残ります。
【中深煎り】 中深煎り?深煎りにすると、酸味が控えめになり、コクと深い甘みが引き立ちます。
ダークチョコレートやビターチョコレートを思わせる濃厚なフレーバーが中心となり、ほんのりスパイシーな後味が特徴的です。
また、焙煎が深まることで、ナッツや黒糖のような香ばしさが前面に出ます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,700 ～
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コーヒー豆の味わいについて。
南メキシコ、チアパス州タパチュラ地方で育まれた、スペシャリティなオーガニック・デカフェコーヒーをご紹介します。
化学薬品ゼロ、自然の力でカフェインを丁寧に抜いた「マウンテンウォーター・プロセス」を採用。
ピュアな水の優しさが、豆本来の美しい風味をいきいきと閉じ込めました。
香ばしいチョコレートやナッツ、トフィーのような甘く優しい余韻が広がる味わい。
口当たりはソフトで、ほのかなスパイスや焦がし香が心地よく続きます。
また、ブラウンシュガーやバターのようなほっこりしたまろやかさ、グリーンアップルやレモンのようなフルーティーな酸味を感じる変化豊かな表情も魅力です。
タパチュラは、太平洋に近い南端チアパス州、ソコヌスコ地域に位置する農業の宝庫。
火山灰に富む肥沃な土壌と湿潤な気候が、コーヒーの栽培に最適です。
標高はおよそ1,000?1,600メートルにあたり、昼夜の寒暖差がアラビカ種の豊かな香味を育みます。
主体となる品種は、ティピカ、ブルボン、カトゥーラ、ムンドノボなど。
小規模農家が丁寧に管理し、シェードや自然に配慮したオーガニック栽培が行われています。
【おすすめポイント】化学薬品不使用：マウンテンウォーター方式で99％以上のカフェインを除去。
自然の水だけで、味わいを損なわずに安心感を実現 。
オーガニック栽培：環境にも体にもやさしく、生産者への公正な支援にもつながります。
味の質感が濃厚：デカフェとは思えない「まるで普通のコーヒー」のような豊かさと香ばしさが魅力。
後味に残る優しい甘さやフルーツのきらめきが、飲む人の心にそっと沁み込みます。
あらゆるシーンに対応：夜のリラックスタイムにはもちろん、朝や午後のちょっとしたご褒美タイムにもぴったり。
妊娠中やカフェインを控えたい時にも安心して楽しめます。
デカフェでも味わいを妥協したくない、そんなあなたにこそお届けしたい一杯です。
通販ならではの“焙煎後すぐ”のお届けをさせていただきますので、お手元に届くたび、本当に新鮮な香りに出会えます。
ちょっとだけ自分にご褒美を。
化学薬品を使わない、ナチュラルなデカフェで、カフェインレスの心地よいひとときを。
いまこの一杯が、あなたのコーヒー時間をさらに豊かにしてくれます。
コーヒーからカフェインを除去する過程で味が落ちやすいという現実に諦めず、世界中のカフェインレスコーヒーから美味しく飲めるコーヒーを探求し、味の良さに自信を持って提供できるもののみをお取り扱いしています。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴南メキシコ、チアパス州タパチュラ地方で育まれた、スペシャリティなオーガニック・デカフェコーヒーをご紹介します。
化学薬品ゼロ、自然の力でカフェインを丁寧に抜いた「マウンテンウォーター・プロセス」を採用。
ピュアな水の優しさが、豆本来の美しい風味をいきいきと閉じ込めました。
香ばしいチョコレートやナッツ、トフィーのような甘く優しい余韻が広がる味わい。
口当たりはソフトで、ほのかなスパイスや焦がし香が心地よく続きます。
また、ブラウンシュガーやバターのようなほっこりしたまろやかさ、グリーンアップルやレモンのようなフルーティーな酸味を感じる変化豊かな表情も魅力です。
タパチュラは、太平洋に近い南端チアパス州、ソコヌスコ地域に位置する農業の宝庫。
火山灰に富む肥沃な土壌と湿潤な気候が、コーヒーの栽培に最適です。
標高はおよそ1,000?1,600メートルにあたり、昼夜の寒暖差がアラビカ種の豊かな香味を育みます。
主体となる品種は、ティピカ、ブルボン、カトゥーラ、ムンドノボなど。
小規模農家が丁寧に管理し、シェードや自然に配慮したオーガニック栽培が行われています。
【おすすめポイント】化学薬品不使用：マウンテンウォーター方式で99％以上のカフェインを除去。
自然の水だけで、味わいを損なわずに安心感を実現 。
オーガニック栽培：環境にも体にもやさしく、生産者への公正な支援にもつながります。
味の質感が濃厚：デカフェとは思えない「まるで普通のコーヒー」のような豊かさと香ばしさが魅力。
後味に残る優しい甘さやフルーツのきらめきが、飲む人の心にそっと沁み込みます。
あらゆるシーンに対応：夜のリラックスタイムにはもちろん、朝や午後のちょっとしたご褒美タイムにもぴったり。
妊娠中やカフェインを控えたい時にも安心して楽しめます。
デカフェでも味わいを妥協したくない、そんなあなたにこそお届けしたい一杯です。
通販ならではの“焙煎後すぐ”のお届けをさせていただきますので、お手元に届くたび、本当に新鮮な香りに出会えます。
ちょっとだけ自分にご褒美を。
化学薬品を使わない、ナチュラルなデカフェで、カフェインレスの心地よいひとときを。
いまこの一杯が、あなたのコーヒー時間をさらに豊かにしてくれます。
コーヒーからカフェインを除去する過程で味が落ちやすいという現実に諦めず、世界中のカフェインレスコーヒーから美味しく飲めるコーヒーを探求し、味の良さに自信を持って提供できるもののみをお取り扱いしています。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区三川町4?19 製造者：The fin. 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,750 ～
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 コーヒー豆の味わいについて。
いつものコーヒータイムを、少し特別なものにしてみませんか。
インドネシア・スマトラ島の「マンデリン トゥルーブルー」は、そんな贅沢なひとときを演出してくれる一杯です。
このコーヒーは、スマトラ島北部のリントン・ニフタ地区で収穫された豆を使用しています。
この地域は、肥沃な火山性土壌と高地特有の気候に恵まれ、コーヒー栽培に最適な環境が整っています。
そのため、深いコクと独特の風味を持つマンデリンが生まれるのです。
「トゥルーブルー」という名前は、生豆の美しい青緑色と、近隣のトバ湖の澄んだ青さにちなんで名付けられました。
この豆は、スマトラ式と呼ばれる独特の精製方法で処理され、スパイシーでハーブのようなエキゾチックな香味が特徴です。
焙煎度合いはフルシティロースト（中深煎り）で、弱めの火力でじっくりと焙煎することで、豆本来の風味を最大限に引き出しています。
その結果、キリッとした心地よい苦味と上品な甘み、そしてクリアな後味が楽しめます。
さらに、完熟したトロピカルフルーツを思わせるフレーバーに加え、ハーブやグレープフルーツの爽やかさも感じられます。
ホットでもアイスでも、その豊かな風味を存分に楽しめるのが「マンデリン トゥルーブルー」の魅力です。
特に、甘くて濃厚なチョコレート系のお菓子との相性は抜群で、ビターなコーヒーが甘さを引き立てます。
また、アイスコーヒーとして楽しむ際には、スパイシーなカレーやこってりとした中華料理、お肉料理のお口直しにもぴったりです。
「トゥルーブルー」は、その名の通り「忠実」や「信頼」を意味します。
これは、生産者と私たちの間に築かれた信頼関係を象徴しています。
希少なスペシャルティコーヒーであるこの豆は、丁寧に育てられ、厳選された逸品です。
【焙煎度合い別の特徴】 1．浅煎り〜中浅煎り 浅煎りのマンデリン トゥルーブルーは、爽やかな酸味とフルーティーなフレーバーが際立ちます。
・柑橘系の果実や熟したトロピカルフルーツを思わせるフレッシュで明るい風味。
軽やかなボディとともに、スマトラ特有のスパイシーなニュアンスがほんのり感じられます。
・香りの特徴 ジャスミンやレモングラスを思わせるフローラルで爽やかな香り。
ナチュラルな豆の甘みが引き立ち、繊細な後味が楽しめます。
2．中煎り 中煎りにすることで、酸味とコクのバランスが取れた、万人受けしやすい仕上がりになります。
・味わいの特徴 ほのかな酸味に加えて、ナッツやカカオを思わせるコクが強調されます。
軽すぎず重すぎないバランスの取れた風味が魅力。
甘みも際立ち、キャラメルやミルクチョコレートのような印象も楽しめます。
・香りの特徴 ナッツ系の芳ばしい香りに、ほのかなスパイスのアクセント。
鼻に抜ける香ばしさがコーヒーらしさを感じさせてくれます。
3．中深煎り〜深煎り 深煎りのマンデリン トゥルーブルーは、コクと苦味が強調され、より重厚感のある味わいに変化します。
・味わいの特徴 チョコレートや黒糖のような甘みと深みが印象的。
酸味は控えめになり、代わりにスモーキーさや香ばしい苦味が強くなります。
後味にはダークチョコレートやスパイスの複雑さが残ります。
・香りの特徴 燻製のような芳醇な香りと、カカオや黒糖の甘い香りが漂います。
深煎り特有の力強いアロマは、心地よい余韻を長く楽しめます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴いつものコーヒータイムを、少し特別なものにしてみませんか。
インドネシア・スマトラ島の「マンデリン トゥルーブルー」は、そんな贅沢なひとときを演出してくれる一杯です。
このコーヒーは、スマトラ島北部のリントン・ニフタ地区で収穫された豆を使用しています。
この地域は、肥沃な火山性土壌と高地特有の気候に恵まれ、コーヒー栽培に最適な環境が整っています。
そのため、深いコクと独特の風味を持つマンデリンが生まれるのです。
「トゥルーブルー」という名前は、生豆の美しい青緑色と、近隣のトバ湖の澄んだ青さにちなんで名付けられました。
この豆は、スマトラ式と呼ばれる独特の精製方法で処理され、スパイシーでハーブのようなエキゾチックな香味が特徴です。
焙煎度合いはフルシティロースト（中深煎り）で、弱めの火力でじっくりと焙煎することで、豆本来の風味を最大限に引き出しています。
その結果、キリッとした心地よい苦味と上品な甘み、そしてクリアな後味が楽しめます。
さらに、完熟したトロピカルフルーツを思わせるフレーバーに加え、ハーブやグレープフルーツの爽やかさも感じられます。
ホットでもアイスでも、その豊かな風味を存分に楽しめるのが「マンデリン トゥルーブルー」の魅力です。
特に、甘くて濃厚なチョコレート系のお菓子との相性は抜群で、ビターなコーヒーが甘さを引き立てます。
また、アイスコーヒーとして楽しむ際には、スパイシーなカレーやこってりとした中華料理、お肉料理のお口直しにもぴったりです。
「トゥルーブルー」は、その名の通り「忠実」や「信頼」を意味します。
これは、生産者と私たちの間に築かれた信頼関係を象徴しています。
希少なスペシャルティコーヒーであるこの豆は、丁寧に育てられ、厳選された逸品です。
【焙煎度合い別の特徴】 1．浅煎り〜中浅煎り 浅煎りのマンデリン トゥルーブルーは、爽やかな酸味とフルーティーなフレーバーが際立ちます。
・柑橘系の果実や熟したトロピカルフルーツを思わせるフレッシュで明るい風味。
軽やかなボディとともに、スマトラ特有のスパイシーなニュアンスがほんのり感じられます。
・香りの特徴 ジャスミンやレモングラスを思わせるフローラルで爽やかな香り。
ナチュラルな豆の甘みが引き立ち、繊細な後味が楽しめます。
2．中煎り 中煎りにすることで、酸味とコクのバランスが取れた、万人受けしやすい仕上がりになります。
・味わいの特徴 ほのかな酸味に加えて、ナッツやカカオを思わせるコクが強調されます。
軽すぎず重すぎないバランスの取れた風味が魅力。
甘みも際立ち、キャラメルやミルクチョコレートのような印象も楽しめます。
・香りの特徴 ナッツ系の芳ばしい香りに、ほのかなスパイスのアクセント。
鼻に抜ける香ばしさがコーヒーらしさを感じさせてくれます。
3．中深煎り〜深煎り 深煎りのマンデリン トゥルーブルーは、コクと苦味が強調され、より重厚感のある味わいに変化します。
・味わいの特徴 チョコレートや黒糖のような甘みと深みが印象的。
酸味は控えめになり、代わりにスモーキーさや香ばしい苦味が強くなります。
後味にはダークチョコレートやスパイスの複雑さが残ります。
・香りの特徴 燻製のような芳醇な香りと、カカオや黒糖の甘い香りが漂います。
深煎り特有の力強いアロマは、心地よい余韻を長く楽しめます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） ギフト用ボックスをご用意しております。
ギフトボックスをご希望の場合こちらを別途ご注文くださいませ。
1,700 ～
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 コーヒー豆の味わいについて。
【ほろ苦くて、甘い。
】そんな表現がぴったりと来る、ちょっと深めに焙煎された3番目のオリジナルブレンドはまさに「ビターアンドスイート」。
冷めても奥深い味わいがある、ゆっくりとお召し上がりいただきたい冷めても美味しいブレンドです。
ほろ苦さと、リッチでふくよかなコクを表現するため、あくまでも「ちょっと深め」を意識して焼き上げました。
優しい甘みを加えるため、ブレンドの中心は【深めに焼いても甘みがしっかりと残るもの】をメインに据え、【香りにも優しくて甘い】テイストの豆を 採用しています。
あくまでもやや深煎りの豆で統一しつつ、ほろ苦さと甘みが同居するようなバランスで3種類の豆を選抜しました。
選抜された豆3種類は以下のような意味合いで選びました。
・ブラジル（フルシティロースト）・・・メインに使用したのはあと味、香りともに甘みのあるブルボン種、アマレロ（イエローブルボン）の豆を分量多めで配合しました。
・コスタリカ（フルシティロースト）・・・別なアプローチからの甘さを重層的に表現するため、ハニー製法のコスタリカを選択しました。
・インドネシア（フルシティロースト） ・・・甘みと力強さ、コクの同居をバランス良く整えるため、インドネシアの定番豆をやや深めに焼いてブレンドしました。
あくまでもほろ苦いテイストで、重過ぎないテイストを大事にした上で、甘みを加えた優しいブレンドです。
【産地】ブラジル コスタリカ インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル（豆により異なる） 【推奨焙煎】 中深煎り（フルシティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・じっくりと読書などしながら、味の変化も楽しみつつお召しあがりください。
・しっかりとミルクを加えた優しいテイストのカフェオレにも良く合います。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴【ほろ苦くて、甘い。
】そんな表現がぴったりと来る、ちょっと深めに焙煎された3番目のオリジナルブレンドはまさに「ビターアンドスイート」。
冷めても奥深い味わいがある、ゆっくりとお召し上がりいただきたい冷めても美味しいブレンドです。
ほろ苦さと、リッチでふくよかなコクを表現するため、あくまでも「ちょっと深め」を意識して焼き上げました。
優しい甘みを加えるため、ブレンドの中心は【深めに焼いても甘みがしっかりと残るもの】をメインに据え、【香りにも優しくて甘い】テイストの豆を 採用しています。
あくまでもやや深煎りの豆で統一しつつ、ほろ苦さと甘みが同居するようなバランスで3種類の豆を選抜しました。
選抜された豆3種類は以下のような意味合いで選びました。
・ブラジル（フルシティロースト）・・・メインに使用したのはあと味、香りともに甘みのあるブルボン種、アマレロ（イエローブルボン）の豆を分量多めで配合しました。
・コスタリカ（フルシティロースト）・・・別なアプローチからの甘さを重層的に表現するため、ハニー製法のコスタリカを選択しました。
・インドネシア（フルシティロースト） ・・・甘みと力強さ、コクの同居をバランス良く整えるため、インドネシアの定番豆をやや深めに焼いてブレンドしました。
あくまでもほろ苦いテイストで、重過ぎないテイストを大事にした上で、甘みを加えた優しいブレンドです。
【産地】ブラジル コスタリカ インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル（豆により異なる） 【推奨焙煎】 中深煎り（フルシティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・じっくりと読書などしながら、味の変化も楽しみつつお召しあがりください。
・しっかりとミルクを加えた優しいテイストのカフェオレにも良く合います。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,650 ～
|
 コーヒー豆の味わいについて。
ハニー製法によるあと味の甘みが特徴的なコーヒーです。
近年はコンテスト入賞豆を多数輩出しているコーヒーの名産国としての地位を確立しつつあるコスタリカらしい、 非常にバランスよく口当たりの良いコーヒーが出来上がりました。
名称にある【FSHB】は【ファンシー ストリクトリー ハード ビーン】という、もっとも硬い豆の中でも一握りの最高規格ということを示しています。
コスタリカの 豆の品質基準に【豆の硬さ】があります。
寒暖の差がきちんとあり、管理する中でしっかりと豆が締まって硬くなっていることで品質を見ています。
ハニー製法は、果実であるコーヒーの特性を活かし、本来であれば果肉を全て取り除いて精製するところを、わざと果肉を残して発酵させることにより、果実の甘みを コーヒー豆に浸透させてから精製する、特殊な精製手法です。
コーヒー豆の生産に誇りを持って取り組んでいるからこそできるワザと言えます。
また、ジャガープロジェクトという基金にも寄与しており、売上の一部が野生のジャガーを守るために使われます。
中南米密林の王者と言われるジャガーですが、近年は 生息地の森林伐採などの影響もあり、絶滅の危機に瀕していると言われています。
【産地】コスタリカ 【地区、農園】トレスリオスおよびタラス（ボルカフェ社おり生産指導を受けた地域の小規模農家） 【標高】1400mから1700m 【製法】スマトラ式（ベルベッティ＆チョコラティな味わいを醸し出す） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 ・中煎り（シティロースト） 適度なコクとフルーティなテイストで非常に飲みやすいコーヒーとなります。
後味の甘みも含めてクオリティの高い一杯です。
・中深煎り（フルシティロースト） コクが増し、ほろにがいチョコレートテイストとベルベッティで口当たりのより喉越し。
余韻としての甘みが加わります。
水出しコーヒー が秀逸な出来上がりとなります。
サングリアのような芳醇な香りとなめらかな飲み口で非常にリッチな味わいです。
ワイングラスでゆったりとしたひとときを。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴ハニー製法によるあと味の甘みが特徴的なコーヒーです。
近年はコンテスト入賞豆を多数輩出しているコーヒーの名産国としての地位を確立しつつあるコスタリカらしい、 非常にバランスよく口当たりの良いコーヒーが出来上がりました。
名称にある【FSHB】は【ファンシー ストリクトリー ハード ビーン】という、もっとも硬い豆の中でも一握りの最高規格ということを示しています。
コスタリカの 豆の品質基準に【豆の硬さ】があります。
寒暖の差がきちんとあり、管理する中でしっかりと豆が締まって硬くなっていることで品質を見ています。
ハニー製法は、果実であるコーヒーの特性を活かし、本来であれば果肉を全て取り除いて精製するところを、わざと果肉を残して発酵させることにより、果実の甘みを コーヒー豆に浸透させてから精製する、特殊な精製手法です。
コーヒー豆の生産に誇りを持って取り組んでいるからこそできるワザと言えます。
また、ジャガープロジェクトという基金にも寄与しており、売上の一部が野生のジャガーを守るために使われます。
中南米密林の王者と言われるジャガーですが、近年は 生息地の森林伐採などの影響もあり、絶滅の危機に瀕していると言われています。
【産地】コスタリカ 【地区、農園】トレスリオスおよびタラス（ボルカフェ社おり生産指導を受けた地域の小規模農家） 【標高】1400mから1700m 【製法】スマトラ式（ベルベッティ＆チョコラティな味わいを醸し出す） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 ・中煎り（シティロースト） 適度なコクとフルーティなテイストで非常に飲みやすいコーヒーとなります。
後味の甘みも含めてクオリティの高い一杯です。
・中深煎り（フルシティロースト） コクが増し、ほろにがいチョコレートテイストとベルベッティで口当たりのより喉越し。
余韻としての甘みが加わります。
水出しコーヒーが秀逸な出来上がりとなります。
サングリアのような芳醇な香りとなめらかな飲み口で非常にリッチな味わいです。
ワイングラスでゆったりとしたひとときを。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,700 ～
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 コーヒー豆の味わいについて。
ケニアのクラシックブランドとして根強い人気のある【トマトレッド】。
アフリカ豆特有のフルーティさを含有しており、深く焙煎すれば完熟した果実、とりわけ ベリー系の完熟感、熟成感が強くなり、それはまるでフルボディの赤ワインのような、妖艶な魅力を放ちます。
ケニアの中でも古くから珈琲の栽培が行われているキアンブ地区。
トマトレッドはそんなキアンブやニアリなどケニア山近郊の農園より生まれるクラシックブランド です。
この地域はケニアの中でもとりわけ高品質な珈琲豆が栽培される地域として有名な、ケニアのトップ銘柄を生み出す地域です。
キクユは肥沃な赤土として有名で、この土地でとれるレッドマウンテンはこの赤い大地の 恵みをいっぱいに、その実に詰め込んでいます。
もちろん、丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得るため、ドライテーブルで 天日乾燥させます。
ラズベリーや赤ワインを思わせる濃厚なコクと質感のある珈琲です。
【産地】ケニア 【地区、農園】キアンブ ニアリなど 【標高】1800m 【製法】ウォッシュド・天日乾燥(テーブルドライ） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 ・中煎り（シティロースト）フルーティなテイストと重厚で質の高いコクをお楽しみいただけます。
・中深煎り（フルシティロースト） フルボディの赤ワイン、ブラックベリーなど完熟、熟成感たっぷりのリッチで華やかなコーヒータイムを演出するコーヒーです。
水出し コーヒーはまさに赤ワインのような仕上がりとなり、アイスコーヒーもしっかりとした飲み口をリッチな果実味が融合した、素晴らしいしあがりとなります。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴ケニアのクラシックブランドとして根強い人気のある【トマトレッド】。
アフリカ豆特有のフルーティさを含有しており、深く焙煎すれば完熟した果実、とりわけ ベリー系の完熟感、熟成感が強くなり、それはまるでフルボディの赤ワイのような、妖艶な魅力を放ちます。
ケニアの中でも古くから珈琲の栽培が行われているキアンブ地区。
トマトレッドはそんなキアンブやニアリなどケニア山近郊の農園より生まれるクラシックブランド です。
この地域はケニアの中でもとりわけ高品質な珈琲豆が栽培される地域として有名な、ケニアのトップ銘柄を生み出す地域です。
キクユは肥沃な赤土として有名で、この土地でとれるレッドマウンテンはこの赤い大地の 恵みをいっぱいに、その実に詰め込んでいます。
もちろん、丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得るため、ドライテーブルで 天日乾燥させます。
ラズベリーや赤ワインを思わせる濃厚なコクと質感のある珈琲です。
【産地】ケニア 【地区、農園】キアンブ ニアリなど 【標高】1800m 【製法】ウォッシュド・天日乾燥(テーブルドライ） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 ・中煎り（シティロースト）フルーティなテイストと重厚で質の高いコクをお楽しみいただけます。
・中深煎り（フルシティロースト） フルボディの赤ワイン、ブラックベリーなど完熟、熟成感たっぷりのリッチで華やかなコーヒータイムを演出するコーヒーです。
水出し コーヒーはまさに赤ワインのような仕上がりとなり、アイスコーヒーもしっかりとした飲み口をリッチな果実味が融合した、素晴らしいしあがりとなります。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,700 ～
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 コーヒー豆の味わいについて。
すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。
口当たりがシルクのように滑らかで繊細。
驚くほどスムースな喉越しが特徴です。
中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。
慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。
少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。
選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。
・コロンビア（シティロースト）・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。
・グァテマラ（シティロースト）・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。
・ブラジル（シティロースト） ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。
ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。
【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。
・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。
口当たりがシルクのように滑らかで繊細。
驚くほどスムースな喉越しが特徴です。
中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。
慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。
少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。
選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。
・コロンビア（シティロースト）・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。
・グァテマラ（シティロースト）・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。
・ブラジル（シティロースト） ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。
ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。
【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。
・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,600 ～
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 コーヒー豆の味わいについて。
インドネシアのクラシックブランド【マンデリン】の最高規格であるG1（グレードワン）100％の珈琲豆です。
生豆の個性を活かしやや深めに焼き上げることで、良質でしっかりとしたコクのある、ビターテイストのコーヒーを味わうことができます。
【産地】インドネシア 【地区、農園】スマトラ島 【規格】G1（グレードワン） ※最高規格品 【製法】スマトラ式 【推奨焙煎】 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 どっしりとした力強い味わいで、しっかりとコーヒー感をお楽しみいただける豆なので、ミルクやお砂糖を入れてもコーヒー感を損なうことはありません。
バターケーキのような 甘いスイーツとのペアリングは特に相性が良く、コーヒー、スイーツ双方の美味しさを引き立ててくれます。
中深煎り（フルシティロースト）で焼き上げた豆を使用してアイスコーヒーにすると、のみごたえがあり、ブラックはもちろん、アイスカフェオレなどにもおすすめです。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴インドネシアのクラシックブランド【マンデリン】の最高規格であるG1（グレードワン）100％の珈琲豆です。
生豆の個性を活かしやや深めに焼き上げることで、良質でしっかりとしたコクのある、ビターテイストのコーヒーを味わうことができます。
【産地】インドネシア 【地区、農園】スマトラ島 【規格】G1（グレードワン） ※最高規格品 【製法】スマトラ式 【推奨焙煎】 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 どっしりとした力強い味わいで、しっかりとコーヒー感をお楽しみいただける豆なので、ミルクやお砂糖を入れてもコーヒー感を損なうことはありません。
バターケーキのような 甘いスイーツとのペアリングは特に相性が良く、コーヒー、スイーツ双方の美味しさを引き立ててくれます。
中深煎り（フルシティロースト）で焼き上げた豆を使用してアイスコーヒーにすると、のみごたえがあり、ブラックはもちろん、アイスカフェオレなどにもおすすめです。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,600 ～
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 風味はまろやかで甘い酸味が特徴。
香りはふんわりとフローラルで華やか。
苦みはあまりなく飲みやすい。
Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。
焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。
名 称：Doorsオリジナルコーヒー 月夜 -TSUKIYO-（デカフェ） 内容量：1kg 原材料名：コーヒー豆 原産国：コロンビア 生産地域：ウィラ県サンアグスチン 標 高：1,750〜1,800m 品 種：主にティピカ 精 製：ウォッシュド、スイスウォータープロセス、天日+機械乾燥 製造者：株式会社CREA 所在地：京都府相楽郡笠置町笠置平田26 賞味期限：焙煎日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
焙煎度：ハイロースト 味覚表 苦味 3 ★★★☆☆ 甘み 4 ★★★★☆ 酸味 2 ★★☆☆☆ 香り 3 ★★★☆☆ 使用上の注意 本商品はコーヒー豆のままの形状です。
コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進むため、挽き売りはしておりません。
開封後は密閉容器に保存しできるだけお早めにご使用ください。
こちらの商品はラッピングギフト包装＆熨斗はお断りさせていただいております。
ご理解のほどよろしくお願いします。
パッケージデザインは変更となる場合がございます。
7,430 ～
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 商品詳細 品名自家焙煎コーヒー豆 内容量(ml)50g×3種類 種類【豆のまま】【ペーパードリップ用】からお選びいただけます。
銘柄お好きな3種類をお選びいただき、備考欄にご記入ください。
記入がない場合は、店主のおすすめをお届けします。
消費期限1か月 事業者森ノ本珈琲 発送期日ご入金の翌月中旬から順次お届けします。
発注・出荷集中に伴い、翌々月以降の発送になることがありますので、ご了承ください。
◆その他の森ノ本珈琲返礼品はこちら◆【ふるさと納税】 自家焙煎コーヒー 選べる3種×50g／計150g 【豆のまま】か【ペーパードリップ用】からお選びいただけます！ ?一杯のしあわせをお届け? 長年の経験と熟練の技 手間ひま惜しまぬハンドピック 「最高の焙煎豆」 店主がこだわりぬいた、極上の一杯をご自宅でお楽しみください。
豆の種類は下記の中から3種類お選びいただくことができます。
申し込みフォームの備考欄にご希望の豆の番号をご記載ください。
記入がない場合は、店主のおすすめをお届けします。
※なるべく1か月以内で使い切るようにお願いします。
（豆の銘柄にもよりますが、焙煎してから日が浅いほど香りも高く、風味も豊かです） 森ノ本珈琲のこだわり ?幸せ、一杯? 一杯の珈琲で、人を幸せにしたい。
そしてたくさんの幸せ、いっぱいの喜びをお届けすること。
明るく楽しい毎日をコーヒーで演出すること。
そのような目的を持ち、森ノ本珈琲を立ち上げました。
森ノ本珈琲では、様々なお客様の好み、シーンに合わせてお飲みいただけるよう、珈琲豆一粒一粒を大切に、浅煎り〜深煎りまで多くの種類の豆をご用意しております。
ご家族、お仲間、お友達、またはお一人で。
良い珈琲タイムのお手伝いができれば幸いです。
私が目指す、濁りのない清らかな珈琲を、ぜひご賞味ください。
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5,000 ～
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 ■この商品はメール便にて発送します。
■代引き払いの場合送料が必要となります。
自家焙煎カフェインレスコーヒー(デカフェ)・ウォータープロセス抽出法・カフェイン除去率99.90% 商品説明名称レギュラーコーヒー 原産国メキシコ 内容量2 00グラム 賞味期限発送日より半年コーヒーの生豆よりカフェインを取り除くにはいくつかの方法がありますが、このデカフェは薬品を使わない安全な「マウンテン ウォーター プロセス」を採用しております。
メキシコ最高峰の山脈からの天然水を使用し、カフェインを取り除いていきます。
この加工をすることで甘さを感じやすいマイルドなコーヒーに仕上がりました。
有機農法で栽培した生豆を使用した安心・安全なデカフェコーヒーです。
3,000 ～
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 ◆マウンテンウォータープロセスによる99.9％カフェインフリーのデカフェです。
◆ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000?1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。
単一農園産ではありませんが、それにはある狙いがあります。
デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるように、フレーバーの異なるコーヒーを産出する農園（セラード、モジアナ、スルデミナス）から集められたロットを配合しています。
マウンテンウォーターというデカフェ処理の副産物として、深煎りでも平たんになりにくくなっており、フルシティ（深煎り）でも急に苦味が突出することがありません。
古典的な甘苦いコーヒーとしても楽しめる豆です。
■データ 品種：Mundo Novo, Catuai 地域：Minas Gerais（Serrado Mogiana, Sul de minas）標高：1000-1200masl プロセス：ナチュラル(Natural) スクリーン：17/18◆カフェインレス コーヒー ノンカフェイン ノンカフェインコーヒー デカフェ デカフェコーヒー ディカフェ※こちらの商品はラッピング、「のし」に対応しておりませんのでご了承下さいませ。
4,883 ～
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◆マウンテンウォータープロセスによる99.9％カフェインフリーのデカフェです。
◆ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000?1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。
単一農園産ではありませんが、それにはある狙いがあります。
デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるように、フレーバーの異なるコーヒーを産出する農園（セラード、モジアナ、スルデミナス）から集められたロットを配合しています。
マウンテンウォーターというデカフェ処理の副産物として、深煎りでも平たんになりにくくなっており、フルシティ（深煎り）でも急に苦味が突出することがありません。
古典的な甘苦いコーヒーとしても楽しめる豆です。
■データ 品種：Mundo Novo, Catuai 地域：Minas Gerais（Serrado Mogiana, Sul de minas）標高：1000-1200masl プロセス：ナチュラル(Natural) スクリーン：17/18◆カフェインレス コーヒー ノンカフェイン ノンカフェインコーヒー デカフェ デカフェコーヒー ディカフェ※こちらの商品はラッピング、「のし」に対応しておりませんのでご了承下さいませ。
1,670 ～
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◆マウンテンウォータープロセスによる99.9％カフェインフリーのデカフェです。
◆ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000?1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。
単一農園産ではありませんが、それにはある狙いがあります。
デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるように、フレーバーの異なるコーヒーを産出する農園（セラード、モジアナ、スルデミナス）から集められたロットを配合しています。
マウンテンウォーターというデカフェ処理の副産物として、深煎りでも平たんになりにくくなっており、フルシティ（深煎り）でも急に苦味が突出することがありません。
古典的な甘苦いコーヒーとしても楽しめる豆です。
■データ 品種：Mundo Novo, Catuai 地域：Minas Gerais（Serrado Mogiana, Sul de minas）標高：1000-1200masl プロセス：ナチュラル(Natural) スクリーン：17/18◆カフェインレス コーヒー ノンカフェイン ノンカフェインコーヒー デカフェ デカフェコーヒー ディカフェ※こちらの商品はラッピング、「のし」に対応しておりませんのでご了承下さいませ。
9,278 ～
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 コーヒー豆の味わいについて。
適度なコクが感じられる、バランスの取れた味わいの珈琲です。
香りの奥行きにこだわったブレンドで、「アロマ」と名づけました。
最初に広がる香りはお花やハーブなどの爽やかなテイスト。
口に含めばカカオ、ナッツなどまさにコーヒーというフレーバーが口の中いっぱいに広がります。
ブレンドする珈琲豆をバンド編成のイメージで、4種類の豆を選抜。
アフターミックスで仕上げたこだわりのブレンドです。
選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。
・エチオピア（シティロースト）・・・ボーカル（アフリカ産豆特有のハーブ感を全面に持って来たかったため。
店舗の名物「スパイスカレー」を引き立てる役割として） ・コロンビア（シティロースト）・・・ギター（しっかりと主張するカカオ、ナッツ感。
口に含んでからの香りの広がりを演出する役割として） ・ブラジル（シティロースト） ・・・ベース（全体の調整的な役割。
個性を主張するのではなく、各パートを引き立てるバランサー） ・インドネシア（フレンチロースト）・・・ドラム（全体にしっかりとしたコクを与え、味を引き締める役割。
豆の特性をいかしてしっかりと深煎りで焼き上げてブレンド） 焙煎度合いの違う豆を別々に焙煎し、焼きあがった後でブレンドする「アフターミックス」を採用し、手間隙かけて完成した当店自慢のブレンドです。
【産地】エチオピア コロンビア ブラジル インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル(豆により異なる） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 深煎り（フレンチロースト）アフターミックス 【おすすめの飲み方】 ・食後のアフターコーヒーとして最適です。
しっかりと個性ある食材の後でも、爽やかなテイストのファーストインプレッションでリセットできます。
・少量のミルクを加えてもお楽しみいただけます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴適度なコクが感じられる、バランスの取れた味わいの珈琲です。
香りの奥行きにこだわったブレンドで、「アロマ」と名づけました。
最初に広がる香りはお花やハーブなどの爽やかなテイスト。
口に含めばカカオ、ナッツなどまさにコーヒーというフレーバーが口の中いっぱいに広がります。
珈琲豆をバンド編成でイメージし、4種類のコーヒー豆を選抜。
アフターミックスで仕上げたこだわりのブレンドです。
選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。
・エチオピア（シティロースト）・・・ボーカル（アフリカ産豆特有のハーブ感を全面に持って来たかったため。
店舗の名物「スパイスカレー」を引き立てる役割として） ・コロンビア（シティロースト）・・・ギター（しっかりと主張するカカオ、ナッツ感。
口に含んでからの香りの広がりを演出する役割として） ・ブラジル（シティロースト） ・・・ベース（全体の調整的な役割。
個性を主張するのではなく、各パートを引き立てるバランサー） ・インドネシア（フレンチロースト）・・・ドラム（全体にしっかりとしたコクを与え、味を引き締める役割。
豆の特性をいかしてしっかりと深煎りで焼き上げてブレンド） 焙煎度合いの違う豆を別々に焙煎し、焼きあがった後でブレンドする「アフターミックス」を採用し、手間隙かけて完成した当店自慢のブレンドです。
【産地】エチオピア コロンビア ブラジル インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル(豆により異なる） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 深煎り（フレンチロースト）アフターミックス 【おすすめの飲み方】 ・食後のアフターコーヒーとして最適です。
しっかりと個性ある食材の後でも、爽やかなテイストのファーストインプレッションでリセットできます。
・少量のミルクを加えてもお楽しみいただけます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
1,650 ～
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 コーヒー豆の味わいについて。
ミャンマーでは珍しいアラビカのスペシャルティ珈琲。
旨みが凝縮されたピーベリーです。
まるでアジアンフルーツのような新しいテイストで、甘みの感じられます。
ミャンマーの豆は2016年アメリカ・アトランタで行われたSCAAエキスポ（品評会）で高評価を受けたことを受け、 今では世界中から注目される生産国となっています。
ミャンマーはロブスタを中心としたコーヒー栽培の歴史は100年以上と、アジアの名産地と同様に長いのです。
星山（ゼイザン）は、ミャンマーの星空に輝く星々のように輝いてほしいという願いと、 これからのミャンマーコーヒーを担っていく一番星になってほしいという思いから名づけられました。
【原産国】ミャンマー 【地域】マンダレイ地方域 ピン・ルーウィン県 【農園】Moe Htet農園 【標高】1070m 【品種】SL−34 ピーベリー 【製法】ウォッシュ・サンドライ 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・フルーティさや味わいの複雑さ華やかな香りを楽しむためブラックで飲むと個性をお楽しみいただけます。
・甘みも適度にあるので軽めのスイーツや軽食が好相性です。
・スペシャルティ珈琲としてはまだ珍しい国の豆ですので、ドリップバッグなどをお土産にしても喜ばれます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。
ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。
豆の状態をお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み（エイジング）、味わいの変化もお楽しみいただけます。
また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます（3種類より選択できます）。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。
質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。
店主 宮田光明この豆の特徴ミャンマーでは珍しいアラビカのスペシャルティ珈琲。
旨みが凝縮されたピーベリーです。
まるでアジアンフルーツのような新しいテイストで、甘みの感じられます。
ミャンマーの豆は2016年アメリカ・アトランタで行われたSCAAエキスポ（品評会）で高評価を受けたことを受け、 今では世界中から注目される生産国となっています。
ミャンマーはロブスタを中心としたコーヒー栽培の歴史は100年以上と、アジアの名産地と同様に長いのです。
星山（ゼイザン）は、ミャンマーの星空に輝く星々のように輝いてほしいという願いと、 これからのミャンマーコーヒーを担っていく一番星になってほしいという思いから名づけられました。
【原産国】ミャンマー 【地域】マンダレイ地方域 ピン・ルーウィン県 【農園】Moe Htet農園 【標高】1070m 【品種】SL−34 ピーベリー 【製法】ウォッシュ・サンドライ 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・フルーティさや味わいの複雑さ華やかな香りを楽しむためブラックで飲むと個性をお楽しみいただけます。
・甘みも適度にあるので軽めのスイーツや軽食が好相性です。
・スペシャルティ珈琲としてはまだ珍しい国の豆ですので、ドリップバッグなどをお土産にしても喜ばれます。
名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 内容量：12g×7個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者：The fin.株式会社 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） ギフト用ボックスをご用意しております。
ギフトボックスをご希望の場合こちらを別途ご注文くださいませ。
1,650 ～
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 1996年8月 東京 銀座に日本1号店をオープンしてから今日まで、スターバックスは一杯のコーヒーを通じて目の前にいるお客様と誠実に向き合い、言葉と心を交わしてきました。
コーヒーがもたらすくつろぎの時間や、人と人とのつながりを大切にしているスターバックス体験は、“厳選されたアラビカ種のコーヒー豆のみを使用したこだわりのコーヒー”という、ゆるぎない原点があるからこそ生まれます。
主要なコーヒー生産地には3つの地域があり、それぞれ地形、気候が異なります。
それらが、各地域で栽培加工されたコーヒーの風味にも大きな違いをもたらしています。
スターバックスのバイヤーは世界中を旅し、各地で生産される最良のコーヒー豆を見つけ出し購買しています。
いずれもその生産地の特徴が、はっきり表れるすばらしい風味を持つものばかりです。
ITEM INFORMATION ナッツとココアのニュアンスに ローストのかすかな甘み 酸味とコクが調和した風味 NESTLE NESCAFE STARBUCKS DECAF HOUSE BLEND スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド ネスレ カフェインレス ミディアム ロースト スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンドは、コーヒーの風味を大切に残しながら、カフェインだけをやさしく取り除いたカフェインレス コーヒーです。
トフィーのような香ばしさと豊かな風味。
ナッツとココアのニュアンスにローストのかすかな甘み、そこに酸味とコクが見事に調和した風味が特徴です。
コーヒーメーカーやドリップなどでお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者ネスレ日本 商品名スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド タイプレギュラーコーヒー（粉） 原材料コーヒー豆（生豆原産国名：ブラジル、コロンビア） 容 量140g
1,552 ～
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 1996年8月 東京 銀座に日本1号店をオープンしてから今日まで、スターバックスは一杯のコーヒーを通じて目の前にいるお客様と誠実に向き合い、言葉と心を交わしてきました。
コーヒーがもたらすくつろぎの時間や、人と人とのつながりを大切にしているスターバックス体験は、“厳選されたアラビカ種のコーヒー豆のみを使用したこだわりのコーヒー”という、ゆるぎない原点があるからこそ生まれます。
主要なコーヒー生産地には3つの地域があり、それぞれ地形、気候が異なります。
それらが、各地域で栽培加工されたコーヒーの風味にも大きな違いをもたらしています。
スターバックスのバイヤーは世界中を旅し、各地で生産される最良のコーヒー豆を見つけ出し購買しています。
いずれもその生産地の特徴が、はっきり表れるすばらしい風味を持つものばかりです。
ITEM INFORMATION ナッツとココアのニュアンスに ローストのかすかな甘み 酸味とコクが調和した風味 NESTLE NESCAFE STARBUCKS DECAF HOUSE BLEND スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド ネスレ カフェインレス ミディアム ロースト スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンドは、コーヒーの風味を大切に残しながら、カフェインだけをやさしく取り除いたカフェインレス コーヒーです。
トフィーのような香ばしさと豊かな風味。
ナッツとココアのニュアンスにローストのかすかな甘み、そこに酸味とコクが見事に調和した風味が特徴です。
コーヒーメーカーやドリップなどでお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者ネスレ日本 商品名スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド タイプレギュラーコーヒー（粉） 原材料コーヒー豆（生豆原産国名：ブラジル、コロンビア） 容 量140g
5,699 ～
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 1996年8月 東京 銀座に日本1号店をオープンしてから今日まで、スターバックスは一杯のコーヒーを通じて目の前にいるお客様と誠実に向き合い、言葉と心を交わしてきました。
コーヒーがもたらすくつろぎの時間や、人と人とのつながりを大切にしているスターバックス体験は、“厳選されたアラビカ種のコーヒー豆のみを使用したこだわりのコーヒー”という、ゆるぎない原点があるからこそ生まれます。
主要なコーヒー生産地には3つの地域があり、それぞれ地形、気候が異なります。
それらが、各地域で栽培加工されたコーヒーの風味にも大きな違いをもたらしています。
スターバックスのバイヤーは世界中を旅し、各地で生産される最良のコーヒー豆を見つけ出し購買しています。
いずれもその生産地の特徴が、はっきり表れるすばらしい風味を持つものばかりです。
ITEM INFORMATION ナッツとココアのニュアンスに ローストのかすかな甘み 酸味とコクが調和した風味 NESTLE NESCAFE STARBUCKS DECAF HOUSE BLEND スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド ネスレ カフェインレス ミディアム ロースト スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンドは、コーヒーの風味を大切に残しながら、カフェインだけをやさしく取り除いたカフェインレス コーヒーです。
トフィーのような香ばしさと豊かな風味。
ナッツとココアのニュアンスにローストのかすかな甘み、そこに酸味とコクが見事に調和した風味が特徴です。
コーヒーメーカーやドリップなどでお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者ネスレ日本 商品名スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド タイプレギュラーコーヒー（粉） 原材料コーヒー豆（生豆原産国名：ブラジル、コロンビア） 容 量140g
1,537 ～
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 1996年8月 東京 銀座に日本1号店をオープンしてから今日まで、スターバックスは一杯のコーヒーを通じて目の前にいるお客様と誠実に向き合い、言葉と心を交わしてきました。
コーヒーがもたらすくつろぎの時間や、人と人とのつながりを大切にしているスターバックス体験は、“厳選されたアラビカ種のコーヒー豆のみを使用したこだわりのコーヒー”という、ゆるぎない原点があるからこそ生まれます。
主要なコーヒー生産地には3つの地域があり、それぞれ地形、気候が異なります。
それらが、各地域で栽培加工されたコーヒーの風味にも大きな違いをもたらしています。
スターバックスのバイヤーは世界中を旅し、各地で生産される最良のコーヒー豆を見つけ出し購買しています。
いずれもその生産地の特徴が、はっきり表れるすばらしい風味を持つものばかりです。
ITEM INFORMATION ナッツとココアのニュアンスに ローストのかすかな甘み 酸味とコクが調和した風味 NESTLE NESCAFE STARBUCKS DECAF HOUSE BLEND スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド ネスレ カフェインレス ミディアム ロースト スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンドは、コーヒーの風味を大切に残しながら、カフェインだけをやさしく取り除いたカフェインレス コーヒーです。
トフィーのような香ばしさと豊かな風味。
ナッツとココアのニュアンスにローストのかすかな甘み、そこに酸味とコクが見事に調和した風味が特徴です。
コーヒーメーカーやドリップなどでお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者ネスレ日本 商品名スターバックス レギュラーコーヒー（粉） ディカフェ ハウス ブレンド タイプレギュラーコーヒー（粉） 原材料コーヒー豆（生豆原産国名：ブラジル、コロンビア） 容 量140g
5,878 ～
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 ◆フェアトレードオーガニックデカフェコーヒー豆は、珈琲からカフェインを取り除いて減らしたものになります。
（※ごくわずかですがカフェインは含まれています。
） カフェインレスだから小さいお子様から妊娠中、授乳中の方でも安心してお飲みいただくことができます。
こんな人におススメ 「珈琲を一日に多く飲まれる方」 「カフェインの摂り過ぎが気になる方」 「睡眠の質を気にされている方」 「夜寝る前にもコーヒーを飲まれたい方」 ◆フェアトレードオーガニックデカフェコーヒー豆は、無農薬栽培、オーガニックのコーヒー豆を使用しています。
◆「カフェインレスは味が薄くて美味しくない。
」 こんな悩みがあると思います。
フェアトレードオーガニックデカフェコーヒー豆は、カフェインレスですがコーヒーの味、香りをきちんと感じることができます。
コーヒーの酸味とまろやかな味わいをぜひお楽しみください。
【名称】 有機コーヒー豆 【原材料・産地】 有機アラビカコーヒー豆 ペルー・ホンジュラス・タンザニア 【保存方法】 高温多湿、直射日光はお避け下さい。
【原産国名】 ベルギー（オックスファム フェアトレード Oxfam Fair Trade） 【輸入者】 オーガニックの専門店 Smile Forest（スマイルフォレスト） 群馬県桐生市オーガニック デカフェコーヒー豆 カフェインレスコーヒーのため時間を気にせずコーヒーを楽しめます。
こちらの商品はオックスファムフェアトレードの商品です。
スマイルフォレストにて小分けしています。
2,110 ～
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 ◆フェアトレードオーガニックデカフェコーヒー豆は、珈琲からカフェインを取り除いて減らしたものになります。
（※ごくわずかですがカフェインは含まれています。
） カフェインレスだから小さいお子様から妊娠中、授乳中の方でも安心してお飲みいただくことができます。
こんな人におススメ 「珈琲を一日に多く飲まれる方」 「カフェインの摂り過ぎが気になる方」 「睡眠の質を気にされている方」 「夜寝る前にもコーヒーを飲まれたい方」 ◆フェアトレードオーガニックデカフェコーヒー豆は、無農薬栽培、オーガニックのコーヒー豆を使用しています。
◆「カフェインレスは味が薄くて美味しくない。
」 こんな悩みがあると思います。
フェアトレードオーガニックデカフェコーヒー豆は、カフェインレスですがコーヒーの味、香りをきちんと感じることができます。
コーヒーの酸味とまろやかな味わいをぜひお楽しみください。
【名称】 有機コーヒー豆 【原材料・産地】 有機アラビカコーヒー豆 ペルー・ホンジュラス・タンザニア 【保存方法】 高温多湿、直射日光はお避け下さい。
【原産国名】 ベルギー（オックスファム フェアトレード Oxfam Fair Trade） 【輸入者】 オーガニックの専門店 Smile Forest（スマイルフォレスト） 群馬県桐生市オーガニック デカフェコーヒー豆 カフェインレスコーヒーのため時間を気にせずコーヒーを楽しめます。
こちらの商品はオックスファムフェアトレードの商品です。
スマイルフォレストにて小分けしています。
1,100 ～
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 スターバックス ディカフェ ハウスブレンド 793g ミディアム ロースト カフェインレス コーヒー粉 STARBUCKS コストコ スターバックス ディカフェ ハウスブレンド カフェインレス コーヒー ミディアムロースト コーヒーの風味を大切に残しながら、カフェインだけをやさしく取り除いた スターバックス の カフェインレス コーヒー です。
ナッツやココアのような味わいが特徴で、香りやコクなどすべてのバランスがよいコーヒーです。
生豆生産国は時期により変動します。
実際の生豆生産国については、お手元に到着した商品のパッケージ上の表示をご確認ください。
【商品の特徴】・STARBUCKS DECAF HOUSE BLEND / スターバックス ディカフェ ハウス ブレンド・内容量 793g・カフェイン99％カットの生豆使用・一番人気のブレンドをカフェインレスでお楽しみいただけます・ミディアム ロースト・ナッツやココアのような味わいが特徴 5
4,898 ～
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくり支援事業 (2) 子ども支援事業 (3) 芸術・文化支援事業 (4) いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
7,000 ～
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくり支援事業 (2) 子ども支援事業 (3) 芸術・文化支援事業 (4) いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
7,000 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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