詳細 蔵元 朝日酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県大島郡喜界町湾41-1 アルコール分 25％ 内容量 1800ml 原材料 黒糖（沖縄産・奄美産）、米麹（白麹/タイ産米） 蒸留方法 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 封を開けると、ふわっと黒糖の甘い香りが漂い、口に含むと、ほのかな甘い味わいが広がります。
滑らかな旨味が楽しんで頂けて後味もすっきりしていて、清らかな余韻を楽しんで頂けます。
ロック・水割り・お湯割り等様々な呑み方で、いろいろな食事と合わせて愉しむことができます。
やや甘口タイプの逸品です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

詳細 蔵元 朝日酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県大島郡喜界町湾41-1 アルコール分 25％ 内容量 1800ml 原材料 黒糖（沖縄産・奄美産）、米麹（黒麹/タイ産米） 蒸留方法 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 朝日酒造商品の中で、通常の朝日の2.5倍の黒糖を使用して仕込んだ焼酎です。
黒糖の香りがはっきりと表れ、また黒麹で仕込むことにより、すっきりシャープな飲み心地でキレのある味わいに仕上がっております。
味付けの濃い料理との相性がよく、ロック、水割り、ぬるめのお湯割りでお楽しみ頂けます。
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ご注文時年齢確認をさせていただいております。

詳細 蔵元 朝日酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県大島郡喜界町湾41-1 アルコール分 25％ 内容量 900ml 原材料 黒糖（沖縄産・奄美産）、米麹（白麹/タイ産米） 蒸留方法 減圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 ※旨味成分が白く浮遊・沈殿する場合がございますが、品質にはまったく問題ございません。
減圧蒸留した焼酎で、味・香りともに軽快でさわやかな飲み心地に仕上げました。
かすかに桃などの果物を思わせる香りを感じます。
ロック、水割り、そして炭酸割りでお楽しみ頂けます。
銘柄『たかたろう』は、喜界島の古い方言で、「梅雨明けに立ち昇る入道雲」を意味しています。
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詳細 蔵元 朝日酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県大島郡喜界町湾41-1 アルコール分 30％ 内容量 720ml 原材料 黒糖（沖縄産・奄美産）、 米麹（白麹/タイ産米） 蒸留方法 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 穏やかで澄んだ黒糖の甘い香りが立ち、柔かな口当たりの中に感じる仄かな甘味を持った幅のある味わいです。
優しく広がる香りと軽やかな喉ごし、キレも良く後味も爽やかです。
割り水には軟水化した水を使用していますので、非常に飲みやすい、綺麗なに仕上がっています。
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朝日酒造の「益々繁盛（ますますはんじょう）」は、開店祝いや周年記念などの贈答用として人気の、4.5L（二升五合）入り超特大ボトルです。
黒糖焼酎は低カロリー。
蒸留酒ですから糖分は入っていません。
銘柄 朝日　益々繁盛 アルコール分 25度 内容量 4500ml 原料 黒糖【国内製造】 米麹【タイ産米】 酒造蔵元 朝日酒造個口数について 以下の条件が発生した場合、発送時の個口数が2個口以上となります。
この場合、ご注文時に即時届く自動送信メールの内容と実際のお支払いの合計金額が異なりますので、後ほど店舗から送られてくるメールにてご確認ください。
ご注文いただいた商品の総重量が既定の重量を超えた 大きさの都合上単品で1個口での配送が必要 通常配送の商品とクール便での配送となる商品を同時に購入 焼酎に関しては、下記の表をご参考下さい。
　 900ml以下の瓶1800ml以下の紙パック 1,800mlの瓶 1個口当たりの最大本数 12本 6本 箱代について 1〜2本ご注文の場合、下記の箱代が送料に加算されます。
下記の価格表にてご確認ください。
※箱代の掛かる商品をご注文いただいた場合、ご注文時に即時届く自動送信メールの内容と実際のお支払いの合計金額が異なりますので、後ほど店舗から送られてくるメールにてご確認ください。
1本 2本 3本以上 1,800mlの瓶 240円 370円 箱代無料 ※1,800ml瓶と900mlの混載でご注文の場合、1800ml瓶の箱代が適用となりますので、予めご了承下さい。
送料について 下記リンクにてご確認ください。
お支払い・送料

代表銘柄・龍宮の原酒。
ステンタンクで1年、さらに木蓋付らんかん専用タンクに移し追熟1年の合計2年熟成。
重心の低い黒糖麩菓子の様な甘やかな香り。
含みは度数を感じさせないシャープな印象だが余韻に黒糖と米麹による甘く複雑で重厚感のある香味が広がります。
無濾過原酒ゆえの刺激、パワフルさもお楽しみ下さい。
オンザロックやストレートでダイレクトに味わうも良し。
ソーダ割り、カクテルベース、もちろんお湯割りなど好みに合わせて様々ご自由に。

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 自ら育てた黒糖の甘み・風味を 閉じ込めた奄美黒糖焼酎「朝日」 香り豊かに幅のある味わい ASAHI Brown sugar Shochu 朝日（あさひ）25度 黒糖焼酎 社名でもあり、“陽出る國の酒”のテーマでもある「朝日」を名に持つ黒糖焼酎。
仕込み水には、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地下から沸くミネラル分豊富な地下水を使用し造られており、主原料の黒糖は、朝日酒造の社員たちが手塩にかけて育てたサトウキビを、自社で黒糖に製糖したものを使用します。
黒糖は風味を活かすために、沸騰させず低温でゆっくりと溶かされ、その風味を焼酎に閉じ込めるように造ります。
また、黒糖が持つ独特の甘みや香味を引き出すため、常圧で蒸留され、香り豊かに幅のある味に仕上げております。
Tasting Note 1年以上熟成させ割り水をし、25度に調整して蔵出しされます。
黒糖焼酎が持つ甘みやしっかりとした香味のバランスの良さが感じられる一品です。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量720ml 度数25.00度 タイプ黒糖焼酎

 商品説明  【黒糖焼酎/鹿児島/朝日酒造】 社名でもあるその名が示す通り創業以来の銘柄で、弊社の伝統を引き継いできた商品です。
原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
黒糖【沖縄産・奄美産】米麹【白麹】  保存方法  冷暗所にて保管してください。
 その他 &nbsp-

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 黒糖が持つ独特の甘みと香味 創業以来続く伝統を引き継ぐ 奄美の黒糖焼酎「朝日」 ASAHI Brown sugar Shochu 朝日（あさひ）30度 黒糖焼酎 社名でもあり、“陽出る國の酒”のテーマでもある「朝日」を名に持つ黒糖焼酎。
仕込み水には、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地下から沸くミネラル分豊富な地下水を使用し造られており、主原料の黒糖は、朝日酒造の社員たちが手塩にかけて育てたサトウキビを、自社で黒糖に製糖したものを使用します。
黒糖は風味を活かすために、沸騰させず低温でゆっくりと溶かされ、その風味を焼酎に閉じ込めるように造ります。
また、黒糖が持つ独特の甘みや香味を引き出すため、常圧で蒸留され、香り豊かに幅のある味に仕上げています。
Tasting Note 1年以上熟成させ割り水をし、30度に調整して蔵出しされます。
黒糖焼酎が持つ甘みやしっかりとした香味のバランスの良さが感じられる一品です。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量900ml 度数30.00度 タイプ黒糖焼酎

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 黒糖が持つ独特の甘みと香味 創業以来続く伝統を引き継ぐ 奄美の黒糖焼酎「朝日」 ASAHI Brown sugar Shochu 朝日（あさひ）30度 黒糖焼酎 社名でもあり、“陽出る國の酒”のテーマでもある「朝日」を名に持つ黒糖焼酎。
仕込み水には、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地下から沸くミネラル分豊富な地下水を使用し造られており、主原料の黒糖は、朝日酒造の社員たちが手塩にかけて育てたサトウキビを、自社で黒糖に製糖したものを使用します。
黒糖は風味を活かすために、沸騰させず低温でゆっくりと溶かされ、その風味を焼酎に閉じ込めるように造ります。
また、黒糖が持つ独特の甘みや香味を引き出すため、常圧で蒸留され、香り豊かに幅のある味に仕上げています。
Tasting Note 1年以上熟成させ割り水をし、30度に調整して蔵出しされます。
黒糖焼酎が持つ甘みやしっかりとした香味のバランスの良さが感じられる一品です。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量900ml 度数30.00度 タイプ黒糖焼酎

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 泡盛の「古酒」造り製法を用いて 良質な原酒だけで造る黒糖焼酎 「朝日」の長期熟成の傑作品 ASAHI AMAMI KUROSHIO Brown sugar Shochu 朝日（あさひ）奄美 黒潮 35度 黒糖焼酎 「奄美 黒潮」は、朝日酒造の歴史や原点を感じられる、泡盛の「古酒（くーす）」造りと同じ製法を受け継ぎ、古酒に新酒を注ぎ足す仕次ぎ（しつぎ）貯蔵により熟成させた一品です。
黒糖焼酎の原酒の中から良質のものだけを厳選し5年間に渡り、長期熟成させました。
良質な水、良質な黒糖だけでは引き出せない、時間だけが引き出せる豊かな深みある香りとまろやかな旨みをご堪能ください。
Tasting Note 黒糖焼酎特有の上品な甘い香りの上立ち香、円やかで柔らかな口当たりと長期熟成ものならではの、重厚さと複雑な味わいが、ほのかな甘みと共に伝わります。
オンザロックにすると味わいがキリッと締まり、爽やかな味わいが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 タイプ黒糖焼酎 原材料黒糖・米麹 呑み方冷やして・ロック 内容量720ml 度数35.00度

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 黒糖が持つ独特の甘みと香味 創業以来続く伝統を引き継ぐ 奄美の黒糖焼酎「朝日」 ASAHI Brown sugar Shochu 朝日（あさひ）30度 黒糖焼酎 社名でもあり、“陽出る國の酒”のテーマでもある「朝日」を名に持つ黒糖焼酎。
仕込み水には、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地下から沸くミネラル分豊富な地下水を使用し造られており、主原料の黒糖は、朝日酒造の社員たちが手塩にかけて育てたサトウキビを、自社で黒糖に製糖したものを使用します。
黒糖は風味を活かすために、沸騰させず低温でゆっくりと溶かされ、その風味を焼酎に閉じ込めるように造ります。
また、黒糖が持つ独特の甘みや香味を引き出すため、常圧で蒸留され、香り豊かに幅のある味に仕上げています。
Tasting Note 1年以上熟成させ割り水をし、30度に調整して蔵出しされます。
黒糖焼酎が持つ甘みやしっかりとした香味のバランスの良さが感じられる一品です。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量1800ml 度数30.00度 タイプ黒糖焼酎

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 自ら育てた黒糖の甘み・風味を 閉じ込めた奄美黒糖焼酎「朝日」 香り豊かに幅のある味わい ASAHI Brown sugar Shochu 朝日（あさひ）25度 黒糖焼酎 社名でもあり、“陽出る國の酒”のテーマでもある「朝日」を名に持つ黒糖焼酎。
仕込み水には、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地下から沸くミネラル分豊富な地下水を使用し造られており、主原料の黒糖は、朝日酒造の社員たちが手塩にかけて育てたサトウキビを、自社で黒糖に製糖したものを使用します。
黒糖は風味を活かすために、沸騰させず低温でゆっくりと溶かされ、その風味を焼酎に閉じ込めるように造ります。
また、黒糖が持つ独特の甘みや香味を引き出すため、常圧で蒸留され、香り豊かに幅のある味に仕上げております。
Tasting Note 1年以上熟成させ割り水をし、25度に調整して蔵出しされます。
黒糖焼酎が持つ甘みやしっかりとした香味のバランスの良さが感じられる一品です。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量1800ml 度数25.00度 タイプ黒糖焼酎

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 黒糖焼酎の世界に彗星の如く現れた 若き才能ある杜氏が造る逸品 壱乃醸 朝日 25度 奄美を代表する黒糖焼酎の蔵元・朝日酒造の四代目・喜禎浩之氏が杜氏として初めて仕込んだ、黒糖焼酎の可能性を追求し、革新的な味わいを表現した「壱乃醸 朝日」。
Tasting Note これまで蔵元で使用していた白麹ではなく、黒麹とタイ米を用い、主原料である黒糖は通常の4倍の量を使い醸す、贅沢な造りの黒糖焼酎です。
米麹1に対し、黒糖4で仕込むことで、想像以上になめらかな呑み口になっており、べとついた甘いイメージを覆すスッキリとした味わいにまとまっております。
上品さの中にも芯の通った味わい、喉を過ぎた辺りから幅のある香り高く重厚な余韻、その味わいはロックはもちろんのこと、水割りでも衰えない旨みがあります。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹（タイ米・黒麹） 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量720ml 度数25.00度

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 黒糖が持つ独特の甘みと香味 創業以来続く伝統を引き継ぐ 奄美の黒糖焼酎「朝日」 ASAHI Brown sugar Shochu 朝日（あさひ）30度 黒糖焼酎 社名でもあり、“陽出る國の酒”のテーマでもある「朝日」を名に持つ黒糖焼酎。
仕込み水には、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地下から沸くミネラル分豊富な地下水を使用し造られており、主原料の黒糖は、朝日酒造の社員たちが手塩にかけて育てたサトウキビを、自社で黒糖に製糖したものを使用します。
黒糖は風味を活かすために、沸騰させず低温でゆっくりと溶かされ、その風味を焼酎に閉じ込めるように造ります。
また、黒糖が持つ独特の甘みや香味を引き出すため、常圧で蒸留され、香り豊かに幅のある味に仕上げています。
Tasting Note 1年以上熟成させ割り水をし、30度に調整して蔵出しされます。
黒糖焼酎が持つ甘みやしっかりとした香味のバランスの良さが感じられる一品です。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量720ml 度数30.00度 タイプ黒糖焼酎

1916年創業、喜界島で最古の歴史と伝統を誇る蔵元「朝日酒造」 太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、1916年創業の最古の歴史と伝統を誇る、黒糖焼酎の蔵元、朝日酒造。
初代・喜禎康二の妻が沖縄にて泡盛造りを習い、杜氏となり「喜禎康二商店」として開業したのが始まりです。
奄美郡島の中でも朝日がどこよりも早く昇ることで知られるその島にふさわしく「陽出る國の酒」というテーマで代表銘柄「朝日」を造り、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残るその美しい喜界島の自然環境の中で、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
そして100年以上たった今も、奄美の焼酎の美味しさを人々に伝えるべく、情熱を持って焼酎造りに励んでいます。
有機JAS認証を取得した自社によるサトウキビ栽培 黒糖焼酎をもっとおいしく、もっと安心して楽しんでもらう為に朝日酒造では1999年から有機農法によるサトウキビ栽培を開始しています。
畑の手入れや植え付け、収穫など、すべてを社員たちで行うのは手間も時間もかかりますが、だからこそ胸を張って「安心・安全・上質」といえる黒糖を生産しています。
サトウキビは手間をかけて収穫した後、自社の製糖工場ですぐに黒糖にして焼酎造りに使用されます。
有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤ。
現在はまだすべての焼酎の原料にはできていませんが、100％喜界島産原料での黒糖焼酎の誕生に向けて、力を注いでいます。
喜界島産原料100％を目指してスタートした米づくり 朝日酒造では「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、2010年には自社による米づくりをスタート。
隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、喜界島の風土に合った米栽培の方法として、陸稲という畑での栽培を行っています。
畑の様子や稲の具合を観察して、できあがった米を食べたり、焼酎原料に使用するなど、日々研究を重ねています。
まだ栽培量は少ないものの、2017年の焼酎製造から自社で栽培した米を一部使用していく計画を進めています。
厳選した原料と丁寧な造りが生み出す喜界島の味わい 朝日酒造の黒糖焼酎は、原料の加工からびん詰めまで全工程を喜界島で、喜界島に生きる人々の手で行っています。
厳選された原料を使用して、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層の地盤地下深くから汲み上げたミネラル分豊かな硬水で造られます。
黒糖の風味を損なわず活かすために、沸騰させずに低温でゆっくりと黒糖を溶かしてその風味を余すことなく焼酎に封じ込めています。
伝統的な常圧蒸留が生む焼酎の原酒は、一年以上の熟成を経て、軟水化させた割り水で柔らかくスッキリとした飲み口に仕上げられます。
朝日酒造では「喜界島そのものの味をお届けしたい」という熱い想いを秘め、日々黒糖焼酎造りに邁進しています。
安心・安全な食べ物と持続可能な生産の仕組み作り 喜界島で100年以上黒糖焼酎を造りつづけてきた朝日酒造。
「自分たちが愛する自然と暮らしを、これからの100年にもつないでいきたい」との思いから、喜界島の自然とものづくりを守る活動をつづけています。
朝日酒造が取り組んでいるオーガニック・アイランド・プロジェクトは、喜界島の企業を中心とした安心・安全でおいしい食への取組みです。
安心・安全な食べ物と、それをずっと作っていける持続可能な仕組み作り。
作る人と買う人がつながり地域が発展していくために、有機農法や特産品の加工・販売・卸など、幅広くチャレンジしています。
ITEM INFORMATION 黒糖焼酎の世界に彗星の如く現れた 若き才能ある杜氏が造る逸品 飛乃流 朝日 25度 奄美を代表する黒糖焼酎の蔵元・朝日酒造の四代目「喜禎浩之氏」が杜氏として仕込む、黒糖焼酎の可能性と革新的な味わいを追求・表現した黒糖焼酎「飛乃流 朝日」。
第一作「壱乃醸」とは異なる酵母、米麹に国産米と白麹を用い、良質の黒糖と国産米を原料に、長期低温もろみで仕込み、壱乃醸のスッキリした甘さとは対照的な柔らかい甘さを表現する味わいに仕上げてます。
Tasting Note 立ち香には、穏やかで柔らかいラム酒のような香りが感じられ、柔らかく幅があり、優しい甘味が口中でゆっくりと広がって消えていく上品で美味しい味わいです。
黒糖焼酎を飲み始めたばかりの方やこれから挑戦したいという方にもお薦めです。
黒糖焼酎のふくよかな旨味、香り、美味しさが感じられる一本に仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者朝日酒造 生産地鹿児島県大島郡 原材料黒糖・米麹（国産米・白麹） 呑み方冷やして・ロック・湯割り 内容量720ml 度数25.00度

朝日酒造四代目である喜禎浩之さんが杜氏として新しい風味・味わいを追求して世に送り出した黒糖焼酎の二作目「飛乃流（ひのりゅう）」です。
一作目の「壱乃醸（いちのじょう）」は通常の倍以上の黒糖を加え、黒麹を使用しているのが特徴ですが、こちらは黒糖の使用を控えめにして、もう一つの原料である 米のふくよかな風味を引き出しているのが最大の特徴です。
麹は白麹を使用して低温発酵で仕込み、穀物のふくよかな旨みとフルーティでやわらかな味わいを感じられる黒糖焼酎です。
「壱乃醸　朝日」と共に黒糖焼酎を牽引するクオリティの高さ！！！黒糖焼酎を語るなら、このお酒も飲んでみるべきですね。
※この商品は特約店限定の黒糖焼酎です。
酒類 ： 黒糖焼酎(常圧蒸留） 度数 ： 25％ 原材料 ： 黒糖（沖縄産・奄美産） 米麹（白麹/国産米） 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
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朝日酒造四代目である喜禎浩之さんが杜氏として新しい風味・味わいを追求して世に送り出した黒糖焼酎の二作目「飛乃流（ひのりゅう）」です。
一作目の「壱乃醸（いちのじょう）」は通常の倍以上の黒糖を加え、黒麹を使用しているのが特徴ですが、こちらは黒糖の使用を控えめにして、もう一つの原料である 米のふくよかな風味を引き出しているのが最大の特徴です。
麹は白麹を使用して低温発酵で仕込み、穀物のふくよかな旨みとフルーティでやわらかな味わいを感じられる黒糖焼酎です。
「壱乃醸　朝日」と共に黒糖焼酎を牽引するクオリティの高さ！！！黒糖焼酎を語るなら、このお酒も飲んでみるべきですね。
※この商品は特約店限定の黒糖焼酎です。
酒類 ： 黒糖焼酎(常圧蒸留） 度数 ： 25％ 原材料 ： 黒糖（沖縄産・奄美産） 米麹（白麹/国産米） 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
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朝日酒造四代目である喜禎浩之さんが杜氏として新しい風味・味わいを追求して初めて造られたことから「壱乃醸（いちのじょう）」と名付けられました。
通常の倍以上の黒糖を加え、黒麹を使用しております。
鮮やかなに感じる黒糖の香り、軽やかな口当たりながら黒糖の奥深いコクを感じます。
余韻はシャープな印象でキレが良く、全体的にはすっきりとした味わいになっています。
とにかく黒糖の風味が素晴らしい黒糖焼酎の代表格！黒糖焼酎を語るなら、このお酒を飲んでからですね。
※この商品は特約店限定の黒糖焼酎です。
酒類 ： 黒糖焼酎(常圧蒸留） 度数 ： 25％ 原材料 ： 黒糖（沖縄産・奄美産） 米麹（黒麹/タイ産米） 　タイ産米輸入者(日本国政府) 　販売者(鹿児島県酒造協同組合) 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
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大正5年（1916年）の創業時より伝統を引き継いできた代表銘柄でもある黒糖焼酎「朝日」です。
朝日酒造さんがある喜界島が奄美諸島の中で最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けました。
原料（黒糖）由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
酒類 ： 黒糖焼酎(常圧蒸留） 度数 ： 30％ 原材料 ： 黒糖（沖縄産・奄美産） 米麹（白麹/タイ産米） 　タイ産米輸入者(日本国政府) 　販売者(鹿児島県酒造協同組合) 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
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大正5年（1916年）の創業時より伝統を引き継いできた代表銘柄でもある黒糖焼酎「朝日」です。
朝日酒造さんがある喜界島が奄美諸島の中で最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けました。
原料（黒糖）由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
酒類 ： 黒糖焼酎(常圧蒸留） 度数 ： 30％ 原材料 ： 黒糖（沖縄産・奄美産） 米麹（白麹/タイ産米） 　タイ産米輸入者(日本国政府) 　販売者(鹿児島県酒造協同組合) 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
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大正5年（1916年）の創業時より伝統を引き継いできた代表銘柄でもある黒糖焼酎「朝日」です。
朝日酒造さんがある喜界島が奄美諸島の中で最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けました。
原料（黒糖）由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
酒類 ： 黒糖焼酎(常圧蒸留） 度数 ： 25％ 原材料 ： 黒糖（沖縄産・奄美産） 米麹（白麹/タイ産米） 　タイ産米輸入者(日本国政府) 　販売者(鹿児島県酒造協同組合) 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
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「たかたろう」とは喜界島の古い方言で『梅雨明けの空に立ち昇る入道雲』を意味すると伝えられています。
青空に打ち上がる雲の花火をイメージしてデザインされたロゴを白いボトルに配した爽やかで凛とした佇まい。
桃などの果物香を感じさせるフルーティーな美味しさと爽香ですっきりした軽快な飲み心地は様々なシーンで、また料理の和洋を問わず幅広くお楽しみいただけると思います。
酒類 ： 黒糖焼酎(減圧蒸留） アルコール度数 ： 25％ 原材料 ： 黒糖【沖縄産・奄美産】 米麹【白麹/タイ産米】 タイ産米輸入者(日本国政府) 販売者(鹿児島県酒造協同組合) 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
     黒糖焼酎　朝日（朝日酒造）　商品ラインアップはこちら

朝日酒造四代目である喜禎浩之さんが杜氏として新しい風味・味わいを追求して初めて造られたことから「壱乃醸（いちのじょう）」と名付けられました。
通常の倍以上の黒糖を加え、黒麹を使用しております。
鮮やかなに感じる黒糖の香り、軽やかな口当たりながら黒糖の奥深いコクを感じます。
余韻はシャープな印象でキレが良く、全体的にはすっきりとした味わいになっています。
とにかく黒糖の風味が素晴らしい黒糖焼酎の代表格！黒糖焼酎を語るなら、このお酒を飲んでからですね。
※この商品は特約店限定の黒糖焼酎です。
酒類 ： 黒糖焼酎(常圧蒸留） 度数 ： 25％ 原材料 ： 黒糖（沖縄産・奄美産） 米麹（黒麹/タイ産米） 　タイ産米輸入者(日本国政府) 　販売者(鹿児島県酒造協同組合) 蔵元 ： 朝日酒造株式会社 生産地 ： 鹿児島県大島郡（喜界島）朝日酒造は大正大5年（1916年）に創業で約100年の歴史を持つ焼酎蔵です。
社名でもあり代表銘柄でもある「朝日」は、喜界島が奄美諸島の中でも最も東に位置し、洋上から現れる朝日を最初に目にするところであり、その昇りゆく太陽に社運の隆盛への願いを込めて名付けられたそうです。
以来90年あまりシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、サトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し続け、酒を通してシマ（喜界島）を発信する酒蔵として日々取り組んでいます。
黒糖と米麹から造られる黒糖焼酎は、黒糖の甘い香りとまろやかな味わいで食虫酒としてはもちろん、ロックで食後酒にも最適です。
     黒糖焼酎　朝日（朝日酒造）　商品ラインアップはこちら

朝日酒造株式会社。
原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。
※こちらの商品は発送までに7?10営業日かかります。
ご了承下さい。
アルコール度数：30% 容量：1800ml当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
黒糖焼酎 朝日を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、バレンタイン、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

朝日酒造の代表銘柄「朝日」30度の720mlです。
朝日酒造の伝統を引き継いできた、豊かなコクとキレのある後味が特徴の奄美黒糖焼酎です。
アルコール度数：30% 容量：720ml 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
黒糖焼酎 朝日を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、バレンタイン、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

内容量・アルコール度数1800ml・30度 呑み方 ロック・ストレート・お湯割り 保存方法 常温 原材料 黒糖・米こうじ 製造元 朝日酒造株式会社謹製　◆◇　商品説明　◇◆ 奄美で最古の伝統と最新の技術から生み出された『朝日』は、厳選された良質の黒砂糖と内地米、サンゴ礁から湧き出る地下水をもとに造り上げた本格焼酎です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

奄美群島の中で最も東に位置する喜界島にて自社の黒糖精製所を持つ意欲的な蔵で、黒糖の特徴の柔らかく甘い香りと、滑らかではかない甘さを感じる優しい口当たりが感じられます。
この商品は在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることがございますこと、お含みおき下さい。
　

自社農園で有機栽培したサトウキビから自社製造した純黒糖だけを使い、仕込んだ長期熟成原酒です。
その年に製造した黒糖しか使用しないヴィンテージ焼酎（2001年?）です。
古酒ならではの奥深い黒糖の香りと余韻の長いコクを楽しめます。
仕込んだ年々の味わいの違いとともに、島の気候風土を感じながら楽しんで頂けると思います。
「蔵元のコメント」 1999年?2010年。
畑作り、道具作りからはじまった第一期。
　 雨の多かったこの期間は、さとうきびの生育が良く、 しかし、その分、伐採は重労働となりました。
初めての私たちの原料作りは、試行錯誤の連続で、 まさに「挑戦」、そんな1年でした。
商品情報 銘柄 陽出る國の銘酒 原材料名 黒糖、米麹 度数 44度 容量 360ml 蔵元 朝日酒造 本格焼酎・黒糖焼酎は奄美群島で生産している、糖分ゼロ、低カロリーのヘルシーなお酒です。
■この商品は1個口で12本まで発送可能です。
個口数について 以下の条件が発生した場合、発送時の個口数が2個口以上となります。
この場合、ご注文時に即時届く自動送信メールの内容と実際のお支払いの合計金額が異なりますので、後ほど店舗から送られてくるメールにてご確認ください。
ご注文いただいた商品の総重量が既定の重量を超えた 大きさの都合上単品で1個口での配送が必要 通常配送の商品とクール便での配送となる商品を同時に購入 焼酎に関しては、下記の表をご参考下さい。
　 900ml以下の瓶1800ml以下の紙パック 1,800mlの瓶 1個口当たりの最大本数 12本 6本 送料について 下記リンクにてご確認ください。
お支払い・送料

神喜の目醒め 【赤ワイン樽熟成】 【限定3000本】 朝日酒造の自社農園で有機栽培したサトウキビから自社製造した純黒糖だけを使った長期熟成原酒「陽出る國の銘酒（ひいずるしまのせえ）」を赤ワイン樽で熟成させた商品です。
タンク熟成10年〜17年。
樽熟成2年。
黒糖焼酎を感じつつも、やさしい葡萄の風味、心地よい渋さをお楽しみ頂けます。
商品情報 蔵元 朝日酒造 銘柄 神喜の目醒め【赤ワイン樽熟成】 原材料名 黒糖【自家製喜界島産】 米麹【国産米】 内容量 750ml 度数 42度

神喜の目醒め 【赤ワイン樽熟成】 【限定3000本】 朝日酒造の自社農園で有機栽培したサトウキビから自社製造した純黒糖だけを使った長期熟成原酒「陽出る國の銘酒（ひいずるしまのせえ）」を赤ワイン樽で熟成させた商品です。
タンク熟成10年〜17年。
樽熟成2年。
黒糖焼酎を感じつつも、やさしい葡萄の風味、心地よい渋さをお楽しみ頂けます。
商品情報 蔵元 朝日酒造 銘柄 神喜の目醒め【赤ワイン樽熟成】 原材料名 黒糖【自家製喜界島産】 米麹【国産米】 内容量 750ml 度数 42度