ムラノ インダクション テフロンセレクトシリーズの半寸胴鍋■IH対応IH対応なので、ガスでも電気でもご利用いただけます。
■テフロン加工でお手入れも簡単カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減します。
また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
※テフロン加工を長くお使い頂くために調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けてください。
加工にキズをつけ、剥がれの原因となります。
また、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄してください。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラなく均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
※蓋は別売です。
ムラノ インダクション 18-8鍋蓋＜ANB35＞をご利用ください。
14,920 ～
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ムラノ インダクション テフロンセレクトシリーズの寸胴鍋■IH対応IH対応なので、ガスでも電気でもご利用いただけます。
■テフロン加工でお手入れも簡単カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減します。
また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
※テフロン加工を長くお使い頂くために調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けてください。
加工にキズをつけ、剥がれの原因となります。
また、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄してください。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラなく均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
※蓋は別売です。
ムラノ インダクション 18-8鍋蓋＜ANB35＞をご利用ください。
6,230 ～
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【商品名】IH寸胴鍋(蓋付)【型式】IH24【サイズ】内径240mm 外径253×高さ248mm(蓋含まず)：蓋高さ30mm 底径223mm 【板厚】0.8mm【容量】約11.0L(満水時) 【重量】約2.3kg【材質】本体：ステンレス21-0/底：ステンレス18-0・アルミニウム/蓋：ステンレス21-0※耐蝕・耐摩耗に優れた材質を利用し、形状も安全性・便利性を追求しました。
※鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮。
※電磁調理器対応。
食洗機対応。
※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※空炊きはしないでください。
鍋本体の損傷の原因になります。
※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。
予めご了承ください。
商品説明 ●商品名： IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ：内径240mm 外径255×深さ248mm 底径223mm ●板厚：0.8mm ●容量：約10.8L(満水時) ●材質：本体：21-0ステンレス ●重量：約2.3kg
10,953 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9210サイズ(cm)：45外径×深さ(mm)：491×290容量(L)：約46.0質量(kg)：6.0底板厚(mm)：4底径(mm)：450原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
55,158 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9209サイズ(cm)：42外径×深さ(mm)：461×270容量(L)：約38.0質量(kg)：5.2底板厚(mm)：4底径(mm)：420原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
48,562 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9208サイズ(cm)：39外径×深さ(mm)：422×240容量(L)：約28.0質量(kg)：4.5底板厚(mm)：4底径(mm)：390原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
36,572 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9207サイズ(cm)：36外径×深さ(mm)：392×230容量(L)：約23.0質量(kg)：3.9底板厚(mm)：4底径(mm)：360原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
32,974 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9206サイズ(cm)：33外径×深さ(mm)：361×210容量(L)：約18.0質量(kg)：3.4底板厚(mm)：4底径(mm)：330原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
27,578 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9205サイズ(cm)：30外径×深さ(mm)：326×200容量(L)：約15.0質量(kg)：3.3底板厚(mm)：3.2底径(mm)：300原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
23,382 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9204サイズ(cm)：27外径×深さ(mm)：293×180容量(L)：約10.0質量(kg)：2.7底板厚(mm)：3底径(mm)：270原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
19,784 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9203サイズ(cm)：24外径×深さ(mm)：263×170容量(L)：約7.8質量(kg)：2.2底板厚(mm)：3底径(mm)：240原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
17,386 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9202サイズ(cm)：21外径×深さ(mm)：231×150容量(L)：約5.1質量(kg)：1.8底板厚(mm)：3底径(mm)：210原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
16,187 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AHV9201サイズ(cm)：18外径×深さ(mm)：199×130容量(L)：約3.3質量(kg)：1.3底板厚(mm)：3底径(mm)：180原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
12,590 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7209サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：461×420容量(L)：約57.0質量(Kg)：7.1底板厚(mm)：5底径(mm)：420原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
55,158 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7208サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：422×390容量(L)：約45.0質量(Kg)：5.3底板厚(mm)：4底径(mm)：390原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
48,562 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7207サイズ表示(内径cm)：36外径×深さ(mm)：392×360容量(L)：約35.0質量(Kg)：4.6底板厚(mm)：4底径(mm)：360原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
39,569 ～
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■本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7206サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：361×330容量(L)：約27.0質量(Kg)：3.9底板厚(mm)：4底径(mm)：330原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
32,974 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7205サイズ表示(内径cm)：30外径×深さ(mm)：326×300容量(L)：約20.0質量(Kg)：4.3底板厚(mm)：3.2底径(mm)：300原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
27,578 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7204サイズ表示(内径cm)：27外径×深さ(mm)：293×270容量(L)：約15.0質量(Kg)：3.4底板厚(mm)：3底径(mm)：270原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
21,583 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7203サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：263×240容量(L)：約11.0質量(Kg)：2.6底板厚(mm)：3底径(mm)：240原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
19,784 ～
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■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7202サイズ表示(内径cm)：21外径×深さ(mm)：231×210容量(L)：約7.3質量(Kg)：2.1底板厚(mm)：3底径(mm)：210原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
17,386 ～
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■内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
■表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
AZV7201サイズ表示(内径cm)：18外径×深さ(mm)：199×180容量(L)：約4.6質量(Kg)：1.4底板厚(mm)：3底径(mm)：180原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ
13,789 ～
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■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0224サイズ：外径301×深さ180mm、底径245mm容量：11L重量：3.4kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
40,700 ～
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■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0223サイズ：外径257×深さ170mm、底径210mm容量：7.7L重量：2.8kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
34,100 ～
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■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0214サイズ：外径301×深さ225mm、底径245mm容量：13.6L重量：3.9kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
46,200 ～
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■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0213サイズ：外径257×深さ200mm、底径210mm容量：9L重量：3.2kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
38,500 ～
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■過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。
)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。
■本体サテン仕上げサイズ：外径470×高さ310mm、板厚1mm、底径432mm容量：49L重量：4.6kg材質：NSSC191ステンレス対応熱源：ガス、IH調理器価格、軽さ、機能性、そして必要充分な耐久性を兼備!
19,074 ～
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■過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。
)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。
■本体サテン仕上げサイズ：外径378×高さ240mm、板厚1mm、底径340mm容量：24L重量：2.8kg材質：NSSC189ステンレス対応熱源：ガス、IH調理器価格、軽さ、機能性、そして必要充分な耐久性を兼備!
12,442 ～
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■過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。
)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。
■本体サテン仕上げサイズ：外径378×高さ240mm、板厚1mm、底径340mm容量：24L重量：2.8kg材質：NSSC189ステンレス対応熱源：ガス、IH調理器価格、軽さ、機能性、そして必要充分な耐久性を兼備!
12,442 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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