京都酵母「京の琴」を使い、米の旨みと華やかな香りをバランスよく仕上げました。
まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしで幅のある味わいをお楽しみください。
【佐々木酒造】佐々木酒造は明治26年(1893）に京都上京の地で創業。
洛中に残る蔵元で、二条城のすぐ北側に蔵を構えます。
当蔵はかつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しており、この一帯は出水という地名が残されているように良質な地下水に恵まれたところです。
千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。
容量720ml蔵名佐々木酒造都道府県京都府アルコール度数15度

2021年秋　秋田県男鹿市で創業 新進気鋭のクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」 甲州という品種の葡萄と米と麹を一緒に発酵させたクラフトサケです。
ブドウの品質が非常に重要なワイン造りと技術的な変数の多い日本酒造りを融合させることで、ブドウのポテンシャルを日本人が培ってきた米と米麹の酒造りの技術で引き上げることを目指して造られたサケです。
【蔵元】稲とアガベ（秋田県） 【原材料】米、ブドウ、米麹 【原料米】秋田県産米100％ 【アルコール】14度 【精米歩合】90% ※要冷蔵品 ※2023年12月製造分 CRAFT SAKE クラフトサケ　とは？ 日本酒の製造技術をベースとしたお酒、またはそこに副原料を入れることで新しい味わいを目指した新ジャンルのお酒。
現在の日本では、日本酒を造るための免許の新規発行が原則認められておらず、新しい醸造所は、日本酒を造ることができないため、有望な造り手は次々とこの「クラフトサケ」というジャンルで事業を起こし、今大変注目されている「サケ」です。

  北陸・富山が誇る銘酒「満寿泉」(マスイズミ)のオーク樽熟成 貴醸酒(きじょうしゅ)。
　Barrel Ageing Kijoshu Masuizumi 酒を仕込み水に使う、貴醸酒というだけでも珍しいのですが、更にオーク樽で熟成することにより、濃厚な甘みを有しながら、すっきりとした酸を持たせることで、絶妙なバランスを取っています。
貴醸酒をオーク樽で熟成することで、はちみつ様のニュアンスが さらに強まり、美味しいお酒に仕上がりました。
フランスワインなら、ソーテルヌやバルサック産の甘口ワインのイメージでしょうか。
※このお酒オーク樽を使い、貯蔵・熟成させたもののため樽由来のオリが浮遊している場合が有りますが、品質には問題はありません。
■オススメの飲み方・・・冷や、オンザロックで、アペリティフや食後酒、ナイトキャップとして。
■オススメの料理・・・中華料理やレバーを使った料理など味の濃い甘味のある食材やチーズを使った料理がよく合うようです。
また、新しい楽しみ方としてバニラアイスクリームに貴醸酒をたっぷり掛けて食べる大人のデザートもオススメです。
■貴醸酒(きじょうしゅ)・・・ 通常の日本酒は、米100に対し水130を使うが、貴醸酒は、米100に対して水70と酒60を仕込み水のように使って造ります。
  内容量・度数 720ml/16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・清酒 タイプ 甘口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。
食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。
商品名八海山 発泡にごり酒 Hakkaisan Happou-Nigori内容量720ml蔵元八海醸造産地新潟県アルコール度数15度タイプにごり酒原材料米・米麹精米歩合60%日本酒度-23

■出羽桜 AWA SAKE 2018年12月15日より、限定600本のみ超特約店向け予約分のみ先行販売開始です！ 　出羽桜の新しいスパークリング日本酒「出羽桜 AWA SAKE」(箱無し)は手作業による作業が多く、初回は限定600本の出荷です。
⇒ギフト向きの専用箱入りタイプもあります！ 　 出羽桜のスパークリングの歴史は1993年より始まりました。
12年の長い年月をかけ、2005年に発売した「吟醸にごり とび六」は、瓶内二次発酵という製法により、自然の炭酸ガスを閉じ込めた「にごりタイプ」のスパークリング日本酒です。
その後、クリアなスパークリングを目指し開発した「咲」は、炭酸ガスを吹き込むことで実現した低アルコールのスパークリング日本酒です。
　出羽桜のスパークリングの集大成ともいえる「出羽桜 AWA SAKE」【瓶内二次発酵方式 発泡性日本酒】は、この二つのスパークリング日本酒の特徴を併せ持つ特別なスパークリング日本酒です。
☆開栓注意 十分に冷やし、瓶を揺らさないようにしてください。
コルクを抑えながら留め金を外し、瓶を傾けた状態でゆっくりボトルを回して開栓してください。
※コルクをのぞき込まないようにしてください。
■AWA SAKEの仕込み方法 　「とび六」同様、瓶内二次発酵により、発酵時に発生する炭酸ガスを閉じ込めます。
「とび六」は3気圧程度まで発酵を行いますが、「AWA SAKE」は5気圧以上まで発酵を行います。
その後、ルミアージュ（澱を瓶口に集める）を行った後、デゴルジュマン（澱抜き）を行います。
シャンパン同様の方法で行っており、瓶口を凍らせた状態で栓を開けることにより、氷塊を弾き出します。
これにより、従来成しえなかった、自然の炭酸ガス、かつ、クリアなスパークリング日本酒を実現しました。
【-5℃の冷蔵庫の中での作業です。
】 　 ネックフリーザー(-20℃)にて瓶口を凍らせます 1本1本手作業で栓を抜き、澱を取り除きます ●awa酒協会が定める厳しい認定基準 　awa酒に認定されるにはawa酒協会が定める厳しい認定基準をクリアする必要があります。
これまで培ってきた技術を活かし開発した「出羽桜 AWA SAKE」は2018年10月17日に、awa酒協会より認定を受けました。
山形県の蔵では、初の認定となります。
●awa酒認定基準 1.米、米こうじ及び水のみを使用し、日本酒であること 2.国産米を100%使用し、かつ農産物検査法により3等以上に格付けされた米を原料とするものであること 3.醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有していること 4.外観は視覚的に透明であり、抜栓後容器に注いだ時に一筋泡を生じること 5.アルコール分は、10度以上であること 6.ガス圧は20℃で3.5バール(0.35メガパスカル)以上であること ■AWA SAKEは、美しい一筋泡が立ち上がるクリアなスパークリング日本酒です。
自然の炭酸ガスを閉じ込めることで実現した、きめ細かい泡が心地よい口当たりを演出します。
シュワッと広がる優しい甘さと華やかな香りをお楽しみください。
乾杯は勿論、様々なシーンを鮮やかに彩ります。
  内容量　アルコール分 720ml　13度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原料米　使用酵母 出羽燦々　オリーゼ山形 原材料　精米歩合 米・米麹　 味のタイプ 淡麗中口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありながら、後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いawa酒です。
※瓶内二次発酵のため、開栓の際、稀に噴きこぼれることがございますのでご注意ください。
※常温保存可能ですが、お飲みになる際はよく冷やしてからお召し上がりください。
●透明だけどガスを注入するスパークリング、二次発酵だけど濁っているスパークリング、日本のスパークリングは主にこの2つのどちらかになります。
・awa酒協会では、瓶内二次発酵で、濁らず透明で、シャンパンと同じ強いガス気圧で、グラスに注いだ時にシャンパンと同じように一筋の泡が立ち上がるスパークリングを規定にしました。
■一般社団法人awa酒協会の設立から参加の蔵元・南部美人。
※awa酒協会が認定する「南部美人　あわさけスパークリング」がこの度、世界一の市販酒を決めるコンテスト 「SAKE COMPETITION 2017」で、新設の「発泡清酒」の部門で見事第1位を受賞しました。
  内容量　アルコール分 720ml　14度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 岩手県福岡・南部美人 仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 原料米 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　精米歩合 非公開 使用酵母 　アミノ酸度 非公開　1.4 日本酒度　酸度 -20　1.6 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           ■出羽桜 AWA SAKE 2018年12月15日より、限定600本のみ超特約店向け予約分のみ先行販売開始です！ 　出羽桜の新しいスパークリング日本酒「出羽桜 AWA SAKE」(箱無し)は手作業による作業が多く、初回は限定600本の出荷です。
※ギフト向きの専用箱入りタイプです！ 　 出羽桜のスパークリングの歴史は1993年より始まりました。
12年の長い年月をかけ、2005年に発売した「吟醸にごり とび六」は、瓶内二次発酵という製法により、自然の炭酸ガスを閉じ込めた「にごりタイプ」のスパークリング日本酒です。
その後、クリアなスパークリングを目指し開発した「咲」は、炭酸ガスを吹き込むことで実現した低アルコールのスパークリング日本酒です。
　出羽桜のスパークリングの集大成ともいえる「出羽桜 AWA SAKE」【瓶内二次発酵方式 発泡性日本酒】は、この二つのスパークリング日本酒の特徴を併せ持つ特別なスパークリング日本酒です。
☆開栓注意 十分に冷やし、瓶を揺らさないようにしてください。
コルクを抑えながら留め金を外し、瓶を傾けた状態でゆっくりボトルを回して開栓してください。
※コルクをのぞき込まないようにしてください。
■AWA SAKEの仕込み方法 　「とび六」同様、瓶内二次発酵により、発酵時に発生する炭酸ガスを閉じ込めます。
「とび六」は3気圧程度まで発酵を行いますが、「AWA SAKE」は5気圧以上まで発酵を行います。
その後、ルミアージュ（澱を瓶口に集める）を行った後、デゴルジュマン（澱抜き）を行います。
シャンパン同様の方法で行っており、瓶口を凍らせた状態で栓を開けることにより、氷塊を弾き出します。
これにより、従来成しえなかった、自然の炭酸ガス、かつ、クリアなスパークリング日本酒を実現しました。
【-5℃の冷蔵庫の中での作業です。
】 　 ネックフリーザー(-20℃)にて瓶口を凍らせます 1本1本手作業で栓を抜き、澱を取り除きます ●awa酒協会が定める厳しい認定基準 　awa酒に認定されるにはawa酒協会が定める厳しい認定基準をクリアする必要があります。
これまで培ってきた技術を活かし開発した「出羽桜 AWA SAKE」は2018年10月17日に、awa酒協会より認定を受けました。
山形県の蔵では、初の認定となります。
●awa酒認定基準 1.米、米こうじ及び水のみを使用し、日本酒であること 2.国産米を100%使用し、かつ農産物検査法により3等以上に格付けされた米を原料とするものであること 3.醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有していること 4.外観は視覚的に透明であり、抜栓後容器に注いだ時に一筋泡を生じること 5.アルコール分は、10度以上であること 6.ガス圧は20℃で3.5バール(0.35メガパスカル)以上であること ■AWA SAKEは、美しい一筋泡が立ち上がるクリアなスパークリング日本酒です。
自然の炭酸ガスを閉じ込めることで実現した、きめ細かい泡が心地よい口当たりを演出します。
シュワッと広がる優しい甘さと華やかな香りをお楽しみください。
乾杯は勿論、様々なシーンを鮮やかに彩ります。
  内容量　アルコール分 720ml　13度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原料米　使用酵母 出羽燦々　オリーゼ山形 原材料　精米歩合 米・米麹　 味のタイプ 淡麗中口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！   　この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

すっきりとした飲みやすい酒質。
甘さひかえめで米感がもたつかず後味爽快。
タイプにごり酒容量1800ml蔵名名城酒造都道府県兵庫県アルコール度数15度

すっきりとした飲みやすい酒質。
甘さひかえめで米感がもたつかず後味爽快。
タイプにごり酒容量1800ml蔵名名城酒造都道府県兵庫県アルコール度数15度

ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。
フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。
商品名八海山 瓶内二次発酵 あわ Hakkaisan Awa内容量360ml蔵元八海醸造産地新潟県アルコール度数13度タイプ発泡性清酒原材料米・米麹精米歩合50%日本酒度-5

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。
その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。
その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。
酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。
“伝統と革新” をテーマ と し て、 夢のコラボレーション スパークリング 日本酒 のパイオニア 『永井酒造』 と 世界的ブライダルブランド 『ユミカツラ』 による コラボレーションスパークリング日本酒 が誕生 世界へ向けた新たな乾杯酒を 2022年6月5日にリリース【数量限定品】 AWA SAKE( スパークリング日本酒)のパイオニアである 永井酒造株式会社は、世界を舞台に日本酒の新たな価値創出を目指し、世界のファッション業界から賞賛を浴び続けている株式会社ユミカツラインターナショナル（ユミカツラ）とのコラボレーション商品「MIZUBASHO with Yumi Katsura 」を 新発売 いたしま した 。
MIZUBASHO with Yumi Katsura は両社のコンセプト「伝統と革新」を共通テーマとし、永井酒造が長年研究を重ね進化させてきた独自の瓶内二次発 酵技術を使用した、様々なお祝いシーンに最適な「スパークリング日本酒」で す。
● MIZUBASHO with Yumi Katsura 概要 伝統的な日本酒製法にシャンパーニュ地方由来の瓶内二次発酵の技術を取 り入れた本格的なスパークリング日本酒。
永井酒造とユミカツラに共通するテーマ「伝統と革新」を体現する「世界 へ向けた新たな乾杯酒」が誕生しました。
原料には「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて最多金賞受賞歴を誇る 幻の食用米「雪ほたか」を贅沢に 100%使用し、酵母に関しても群馬県の KAZE酵母を使用するなど地元由来のものを使用する事にこだわりまし た。
徹底した温度管理のもと低温熟成を行った事によって生み出された、 きめ細やかでやわらかな泡が、透明感のある酸味と米由来の甘みや旨味を バランスよく調和し、心地よく口中で弾けます。
時間と共に変化する香り や余韻もお楽しみください。
こちらの商品売り上げ 5%は永井酒造とユミカ ツラ共同で尾瀬の環境保全活動へ寄付されます。
●awa酒認定基準 1.米、米こうじ及び水のみを使用し、日本酒であること 2.国産米を100%使用し、かつ農産物検査法により3等以上に格付けされた米を原料とするものであること 3.醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有していること 4.外観は視覚的に透明であり、抜栓後容器に注いだ時に一筋泡を生じること 5.アルコール分は、10度以上であること 6.ガス圧は20℃で3.5バール(0.35メガパスカル)以上であること ● MIZUBASHO with Yumi Katsura コラボレーションの背景 今回コラボレーションをする事となったユミカツラを率いるのは、日本のブライダルファッション界の第一人者 であり、世界的にも著名な ブライダル ファッションデザイナーの桂由美様です。
彼女は世界に誇る日本の友禅の 技術が着物の衰退とともに失われ 行く ことを憂い、「 YUMI YUZEN 」をパリクチュールコレクションで発表して 以来、現代ファッションへと続く伝統を守りつつ、革新と挑戦をし続けています。
一方で、 永井酒造 は伝統的な日本酒製法に、シャンパン製法由来による瓶内2次発酵を取り入れた本格的なスパ ークリング 日本酒 「 MIZUBASHO PURE 」を 2008 年に開発 。
AWA SAKE （スパークリング 日本酒 ）のパイオニ アとして伝統を守りながらも日本酒の新たな付加価値創造に日々取り組んでおり 、昨今では国内外コンテストに おいて数々の賞を受賞しております。
この様な両社のコンセプト『伝統と革新』が一致したことによってコラボレーションが実現し、様々なお祝いシ ーンにピッタリな【 乾杯酒 】が誕生いたしました。
内容量・alc度数 720ml　13％ 特定名称 その他 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原料米 雪ほたか (群馬県川場村産コシヒカリ) 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合・酵母 非公開　群馬KAZE 酵母 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は専用ギフト用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

一般的なコシヒカリよりもたんぱく質が少ない食用米「春陽(しゅんよう)」を100％使用。
春陽はマスカットのような爽やかな香り成分である「4MMP」を多く生成します。
京都酵母の「京の華」と「京の咲」を使用し、甘酸っぱく仕上げた初恋のような日本酒です。
※クール便でお届けします。
容量720ml都道府県名京都府蔵元名白杉酒造株式会社アルコール度数15度日本酒度-5酸度2.2※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l日本酒l　l白木久l　l清酒l　l冷酒l　l京都府l　l白杉酒造l

京都酵母「京の琴」＋自社酵母の2種類使用し、京都府産米｢五百万石｣を全量50％まで磨き、醸し上げた、蔵人こだわりの特別限定品の純米大吟醸です。
米の旨み上質な香り、キレがある味わいは秀逸です。
【羽田酒造】京都北山の山あい周山で1893年に創業し、京都北山の自然と清澄な大気、嵐山に通じる上桂川の伏流水を利用して醸し、キレの良い上品できれいな香りと芳醇な味わいが特徴な地酒「初日の出」。
京都にこだわり手作りを続けている。
容量720ml蔵名羽田酒造都道府県京都府アルコール度数16度

糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。
タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。
容量1800mlアルコール度数13.0度以上14.0度未満※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。
合計12本まで1個口でお届けできます。
※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。
ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
金賞受賞の常連蔵が新潟県産コシイブキ100％で造る辛口。
華やかな香りとスッキリした味わいは新潟ならでは。

  ☆まじめ酒屋の店長が、燗酒が特にオススメの日本酒を厳選し1,800ml入り3本セットにして、「数量限定」・『送料無料』のオリジナルセットを企画いたしました。
一升瓶6本まで、1個口ですので、同梱がおススメです！ 1.福光屋(ふくみつや)　黒帯(くろおび) 堂々 山廃（やまはい）純米酒 「黒帯」は燗も善き哉。
冷も善き哉。
ということばからもわかるように、酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒を目指しています。
味わいの理想は、旨くて、軽いこと。
酒米に 山田錦と金紋錦を使用し、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせることで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」 の絶妙なバランス。
さらに、時間をかけてじっ くりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴の旨さを引き出しながら、自らの 旨さをも深めていきます。
山廃（ やまはい ）純米酒は伝統の手造りによる独自の酵母で仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。
山廃仕込みならではの切れのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々」とした味わいです。
お燗、常温、冷やでお楽しみ下さい。
■生産地・蔵元名/石川県金沢・福光屋　■原材料/米・米麹　■味のタイプ/フルボディ・キレのある辛口 2.本田商店　龍力(たつりき)ドラゴンシリーズ 赤ラベル　特別純米酒 ●特別純米 ドラゴン赤(伝統的な旨味)≪ドラゴン赤はお燗で、焼き魚、てんぷらなどと。
≫ お燗で美味しい、昔ながらの辛口純米酒。
燗をつけた時にベストパフォーマンスを発揮する特A地区産の最高級山田錦の深い味わいをぜひ。
兵庫県特A地区産『山田錦』を100％使用した特別純米酒です。
お燗で美味しい伝統の純米酒。
スッキリではない、しっかりとした辛口。
焼き魚、天ぷら、厚揚げなど、冷蔵庫のない時代に完成された料理にぴったり。
燗をつけて、飲むと口福感に包まれます。
日本人で良かったと言える伝統的な純米酒です。
◎お燗して、焼き魚・厚揚げなど　抜群に美味 ※ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。
今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。
■生産地・蔵元名/兵庫県姫路(ひめじ)・本田商店　■原材料/米・米麹　■味のタイプ/しっかりした辛口 3.千代むすび酒造　千代むすび 純米辛口 じゅんから 港の銘酒、山陰の金賞受賞・蔵元さんより、じんわりと広がる米の旨味と、余韻を締めるキレの良さが特徴の超辛口のおいしいお酒です。
[蔵元さんからのコメント] 魚の味を引き立て、熱燗にして美味しい酒、という考えで仕込んでいます。
［無濾過タンク冷蔵貯蔵］ 【原材料名】鳥取県産 五百万石　【精米歩合】56％ 【日本酒度】+15　【アルコール】16〜17度 ■生産地・蔵元名/鳥取県境港(さかいみなと)・千代むすび酒造　■原材料/米・米麹　■ 味のタイプ/超辛口 内容量・入数 1,800ml各1本(3本) 保存方法 冷暗所(冷蔵庫等)に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
飲み方 燗以外にも、常温、冷やでもお召し上がりを その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品は3本セットの為、【6本用リサイクルカートン】又は6本用プラスチック箱を使用させていただきます。
6本まで1個口になりますので、同梱がおススメです。
※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸・佐川急便のいずれかでの発送です。
　【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。
】

和食やサラダ、デザートとの相性もぴったりで、女性好みのやさしい甘口の味わい。
贈り物や手土産にも最適の新感覚スパークリング清酒「澪（みお）」をぜひお試し下さい！★話題のスパークリング清酒限定入荷!!★女性必見！まるでコメのシャンパン！米と米麹から生まれた、ほどよい酸味とほんのり甘い味わい。
甘味料は一切使用していません。
グラスに注げば爽やかな泡が立ち上がる今話題のスパークリング清酒です！乾杯を華やかに盛り上げ、前菜や和食との相性も抜群。
デザートやスイーツと一緒に食後のひとときを愉しむのにもぴったりです。
アルコール度数5％と低めなので、お酒が苦手な方でもきっと楽しんでいただけます。
スタイリッシュなボトルなので女子会やホームパーティーなどでも大活躍しそう！新感覚のスパークリング清酒をぜひお試し下さい！！■品目清酒（発泡性）1■原材料米（国産）、米麹（国産）、炭酸ガス含有■容量750ml（ガラス壜）■アルコール度5.0％■日本酒度-70■酸度4.0■アミノ酸度0.6■味わい発泡性、甘口≪ご注意下さい≫※よく冷やしてお飲み下さい。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/sparkring

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           原料米に福岡県糸島産山田錦100%使用し、シャンパンと同じ瓶内発酵によるクリアな日本酒スパークリングです。
芳醇な味わいとフルーティでキレの良い酸味、きめ細かい泡立ちが特徴的です。
しっかりと冷やし、シャンパングラスでお楽しみください。
  内容量 720ml 保存方法 馥郁微妙な酒質ですので、必ず冷暗所にて保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米・米麹/福岡県糸島産山田錦100％ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！  この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、 宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           〜二つの極上を一つに〜 鳥取県固有の酒米「強力(ごうりき)」の美味しさを、貪欲に追求したブレンドです。
二つの日本酒が一つとなり、新しい味をつくる。
それは重なることで実現する極上の日本酒。
2020年度の強力の新酒をベースに、熟成による旨味を引き出した強力のお酒を掛け合わせ、"強力のお酒の新境地"を表現しております。
極上のひと時をお楽しみください。
  内容量 720ml/専用化粧箱入 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 鳥取県境港市・千代むすび酒造 原材料 米(鳥取県産 強力米)、米麹(鳥取県産 強力米)、醸造アルコール 精米歩合・度数 非公開 16度 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

びわ湖の鮮やかな青をイメージしたお酒「びわ湖 長濱ブルー」！ 吟醸酒に天然のハーブバタフライピーの色素をブレンドすることで鮮やかなブルーを表現。
味わいはやや甘口でキレの良い吟醸酒そのものです。
そのまま冷やして、又はライムをしぼってサムライロックでお楽しみ下さい。
青い色素アントシアニンは酸性に反応する為、ライムなどを絞るとパープルに変化します。
※本品は吟醸酒の青いハーブ「バタヒライピー」の色素を添付したお酒です。
酒類表記はリキュールになります。
※天然色素で着色しているため、光に弱く長時間蛍光灯や太陽光にあたると脱色する場合がございます。
容量300mlml蔵名佐藤酒造都道府県滋賀県アルコール度数14.5度

京都酵母「京の琴」を使い、米の旨みと華やかな香りをバランスよく仕上げました。
まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしで幅のある味わいをお楽しみください。
【佐々木酒造】佐々木酒造は明治26年(1893）に京都上京の地で創業。
洛中に残る蔵元で、二条城のすぐ北側に蔵を構えます。
当蔵はかつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しており、この一帯は出水という地名が残されているように良質な地下水に恵まれたところです。
千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。
容量720ml蔵名佐々木酒造都道府県京都府アルコール度数15度

2021年秋　秋田県男鹿市で創業 新進気鋭のクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」 男鹿の風土を醸す、新しい酒です！ 年度初めの初仕込みのお酒としてその年1年の出来を占うお酒。
【蔵元】稲とアガベ（秋田県） 【原材料】米、米麹、ホップ 【原料米】秋田県産米100％ 【アルコール】14度 【精米歩合】90% ※要冷蔵品 ※2023年4月製造分 CRAFT SAKE クラフトサケ　とは？ 日本酒の製造技術をベースとしたお酒、またはそこに副原料を入れることで新しい味わいを目指した新ジャンルのお酒。
現在の日本では、日本酒を造るための免許の新規発行が原則認められておらず、新しい醸造所は、日本酒を造ることができないため、有望な造り手は次々とこの「クラフトサケ」というジャンルで事業を起こし、今大変注目されている「サケ」です。

蔵元を代表する旨口普通酒（上撰タイプ）。
米から出る本来の甘さを生かした旨口酒。
瓶を包装していますのでそのままでも贈答にお使いできます。
毎日の晩酌にもお勧めです。
容量：1800ml アルコール度数：15度以上16度未満 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 原料米：岡山県産米100％ 精米歩合：70％ 日本酒度：-6 酸度：1.3 ＜嘉美心酒造株式会社＞ 瀬戸内海の海辺の小さな町、岡山県寄島町にある渚の蔵・嘉美心酒造株式会社は、1913年（大正2年）創業されました。
終戦後、幅を利かせていた、三倍醸造法による甘口酒に対し、酒一本あたり、米をたくさん使う事で、三倍醸造法とは異なる『米旨口』の方向をとり続けます。
昭和の後半、世相も酒も辛口化傾向を帯びてくる中でも、いつの世でも平和であれば旨口酒は廃れない、との信念から、『酒一本あたり米をさらに贅沢に使う運動』を起こし、真の旨口酒を造る蔵として、一貫して高原価旨口造りの方向をとって今日に至っています。

大変珍しい普通酒の古酒です。
良い古酒のできる条件は、特定名称酒（大吟醸酒・吟醸酒・本醸造酒）以上の酒で、造りのしっかりした酒でないと古酒にならないといわれています。
普通酒で常温保存の古酒というと、自然条件が整わないといい酒にはなりません。
この酒は香ばしい香りと苦味、バランスのすばらしい、とても飲み応えのある味わいです。
新酒よりコクと旨みが強いので、中華料理やフライのような味の濃い料理と一緒に飲んでも料理に負けません。
容量：720ml アルコール度数：19度以上20度未満 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 原料米：岡山県産あけぼの米100％ 精米歩合：73％ 日本酒度：-0.5 酸度：1.4 ＜板野酒造本店＞ 水の豊かな岡山にあり、酒蔵のそばを流れる足守川は、黒田官兵衛の進言により豊臣秀吉が戦った天下の奇策「備中高松城の水攻め」の水源となった川です。
この足守川の伏流水は、汲み上げると美しい青い色をしています。
水のきれいなところに生息するというカワセミが蔵のすぐ横の川岸に飛来し、仕込時期にはよく見ることができます。
厳選した岡山県産の米だけを使用。
岡山県杜氏清酒自醸造品評会で、40年連続優等賞受賞の功績が認められ、岡山県初の鳳凰賞を受賞。
備中杜氏の技と勘で手作りに酒を仕込みます。

岡山県の観光名所である倉敷市『美観地区』の中に構える蔵元。
毎朝五時から六時までの上槽作業中にのみとれる酒です。
別名「香り酒」ともいいその鮮烈な香りと豊かな味は比するものがありません。
商品の品質保持の為、クール便にて発送いたします。
森田酒造株式会社 容量：500ml アルコール度数：17度 原料米：あけぼの 精米歩合：60% やや辛口

ニ面の酒は辛口なのに甘味を強く感じる日本酒です。
今はやりの、香が良くてスッキリ淡麗な酒ではなく、コクがあるのにマイルドで、米本来の甘みやうまみが口に広がるおいしい日本酒です。
燗酒にするとさらにまろやかになり、水のようにさらっとノドを通っていき、あとで酒のうま味がぐっときます。
ニ面の酒は香ではなく、味のうまさにこだわっています。
ニ面はそんな昔ながらの日本酒の味を継承しています。
「原酒を飲むとその蔵の酒がよくわかる」といわれる原酒です。
アルコール度数が高いので、お酒に強い方にオススメします。
容量：720ml アルコール度数：19度以上20度未満 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 原料米：岡山県産あけぼの米100％ 精米歩合：73％ 日本酒度：＋4 ＜板野酒造本店＞ 水の豊かな岡山にあり、酒蔵のそばを流れる足守川は、黒田官兵衛の進言により豊臣秀吉が戦った天下の奇策「備中高松城の水攻め」の水源となった川です。
この足守川の伏流水は、汲み上げると美しい青い色をしています。
水のきれいなところに生息するというカワセミが蔵のすぐ横の川岸に飛来し、仕込時期にはよく見ることができます。
厳選した岡山県産の米だけを使用。
岡山県杜氏清酒自醸造品評会で、40年連続優等賞受賞の功績が認められ、岡山県初の鳳凰賞を受賞。
備中杜氏の技と勘で手作りに酒を仕込みます。

岡山県産あけぼの1等米を使用。
やさしくまろやかな口当たりで、後口もスッキリしています。
冷〜熱燗まで幅広く楽しめます。
それぞれの飲み方での味わいの違いも一緒に楽しめます。
容量：1800ml アルコール度数：15度以上16度未満 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 原料米：岡山県産あけぼの100％ 精米歩合：73％ 日本酒度：＋1 ＜板野酒造本店＞ 水の豊かな岡山にあり、酒蔵のそばを流れる足守川は、黒田官兵衛の進言により豊臣秀吉が戦った天下の奇策「備中高松城の水攻め」の水源となった川です。
この足守川の伏流水は、汲み上げると美しい青い色をしています。
水のきれいなところに生息するというカワセミが蔵のすぐ横の川岸に飛来し、仕込時期にはよく見ることができます。
厳選した岡山県産の米だけを使用。
岡山県杜氏清酒自醸造品評会で、40年連続優等賞受賞の功績が認められ、岡山県初の鳳凰賞を受賞。
備中杜氏の技と勘で手作りに酒を仕込みます。

一口すると、んっ・・・甘口の酒か？ のどをすぎると　「からい」これは辛口だ！ そうなんです。
ニ面の酒は辛口なのに甘味を強く感じる日本酒です。
今はやりの、香が良くてスッキリ淡麗な酒ではなく、コクがあるのにマイルドで、米本来の甘みやうまみが口に広がるおいしい日本酒です。
燗酒にするとさらにまろやかになり、水のようにさらっとノドを通っていき、あとで酒のうま味がぐっときます。
ニ面の酒は香ではなく、味のうまさにこだわっています。
ニ面はそんな昔ながらの日本酒の味を継承しています。
容量：1800ml アルコール度数：15度以上16度未満 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 原料米：岡山県産あけぼの100％ 精米歩合：73％ 日本酒度：＋3 ＜板野酒造本店＞ 水の豊かな岡山にあり、酒蔵のそばを流れる足守川は、黒田官兵衛の進言により豊臣秀吉が戦った天下の奇策「備中高松城の水攻め」の水源となった川です。
この足守川の伏流水は、汲み上げると美しい青い色をしています。
水のきれいなところに生息するというカワセミが蔵のすぐ横の川岸に飛来し、仕込時期にはよく見ることができます。
厳選した岡山県産の米だけを使用。
岡山県杜氏清酒自醸造品評会で、40年連続優等賞受賞の功績が認められ、岡山県初の鳳凰賞を受賞。
備中杜氏の技と勘で手作りに酒を仕込みます。

岡山県産山田錦を35％まで磨きこみ、作業のほとんどを杜氏を始めとした蔵人たちの職人技を全て注ぎ込んだ嘉美心の代表作品です。
大吟醸特有の吟醸香を穏やかに放ち、米の旨味を凝縮した旨口大吟醸をお楽しみ下さい。
ANAファーストクラスでサービスされていたお酒です。
容量：720ml アルコール度数：15度以上16度未満 原材料名：米、米こうじ 原料米：岡山県産山田錦米100％ 精米歩合：35％ 日本酒度：+2.5 酸度：1.3 ＜嘉美心酒造株式会社＞ 瀬戸内海の海辺の小さな町、岡山県寄島町にある渚の蔵・嘉美心酒造株式会社は、1913年（大正2年）創業されました。
終戦後、幅を利かせていた、三倍醸造法による甘口酒に対し、酒一本あたり、米をたくさん使う事で、三倍醸造法とは異なる『米旨口』の方向をとり続けます。
昭和の後半、世相も酒も辛口化傾向を帯びてくる中でも、いつの世でも平和であれば旨口酒は廃れない、との信念から、『酒一本あたり米をさらに贅沢に使う運動』を起こし、真の旨口酒を造る蔵として、一貫して高原価旨口造りの方向をとって今日に至っています。

岡山県産山田錦を35％まで磨きこみ、作業のほとんどを杜氏を始めとした蔵人たちの職人技を全て注ぎ込んだ嘉美心の代表作品です。
大吟醸特有の吟醸香を穏やかに放ち、米の旨味を凝縮した旨口大吟醸をお楽しみ下さい。
ANAファーストクラスでサービスされていたお酒です。
容量：720ml アルコール度数：15度以上16度未満 原材料名：米、米こうじ 原料米：岡山県産山田錦米100％ 精米歩合：35％ 日本酒度：+2.5 酸度：1.3 ＜嘉美心酒造株式会社＞ 瀬戸内海の海辺の小さな町、岡山県寄島町にある渚の蔵・嘉美心酒造株式会社は、1913年（大正2年）創業されました。
終戦後、幅を利かせていた、三倍醸造法による甘口酒に対し、酒一本あたり、米をたくさん使う事で、三倍醸造法とは異なる『米旨口』の方向をとり続けます。
昭和の後半、世相も酒も辛口化傾向を帯びてくる中でも、いつの世でも平和であれば旨口酒は廃れない、との信念から、『酒一本あたり米をさらに贅沢に使う運動』を起こし、真の旨口酒を造る蔵として、一貫して高原価旨口造りの方向をとって今日に至っています。

岡山県産山田錦を35％まで磨きこみ、作業のほとんどを杜氏を始めとした蔵人たちの職人技を全て注ぎ込んだ嘉美心の代表作品です。
大吟醸特有の吟醸香を穏やかに放ち、米の旨味を凝縮した旨口大吟醸をお楽しみ下さい。
ANAファーストクラスでサービスされていたお酒です。
容量：720ml アルコール度数：15度以上16度未満 原材料名：米、米こうじ 原料米：岡山県産山田錦米100％ 精米歩合：35％ 日本酒度：+2.5 酸度：1.3 ＜嘉美心酒造株式会社＞ 瀬戸内海の海辺の小さな町、岡山県寄島町にある渚の蔵・嘉美心酒造株式会社は、1913年（大正2年）創業されました。
終戦後、幅を利かせていた、三倍醸造法による甘口酒に対し、酒一本あたり、米をたくさん使う事で、三倍醸造法とは異なる『米旨口』の方向をとり続けます。
昭和の後半、世相も酒も辛口化傾向を帯びてくる中でも、いつの世でも平和であれば旨口酒は廃れない、との信念から、『酒一本あたり米をさらに贅沢に使う運動』を起こし、真の旨口酒を造る蔵として、一貫して高原価旨口造りの方向をとって今日に至っています。