安心食材でおいしく栄養！ もちもち香ばしい。
北海道産 有機栽培小麦 を100％使用し、北海道オホーツク海水の焼塩と アルミニウムフリー のベーキングパウダーを使用しています。
砂糖不使用 ですので自然な上品な甘さです。
○品名：有機ホットケーキミックス ○原材料：北海道産有機小麦、塩（北海道オホーツク海水）、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） ○内容量：500g×2個 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者：アグリシステム株式会社全粒粉はミネラル豊富な ふすまが入っています。
鉄分3倍、亜鉛4倍、マグネシウム3倍 普通の小麦に比べうれしい栄養ですので お子様におすすめです。
アルミニウムフリー ベーキングパウダーには 「ミョウバン」という成分があるのですが、 これが硫酸アルミニウムのことで、 健康に影響する恐れがあるとして問題になっています。
このホットケーキはアルミニウムフリーの ベーキングパウダーなので安心です。
全粒粉なので 栄養たっぷり 小麦粉の栄養のほとんどは白いところではなく 外側の皮のところにあります 白いところにあるのはカロリーだけです。
お子様には全粒粉をお勧めします。
・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100％ ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100％ ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー 【注】健康を考えた全粒粉使用ですので 大手メーカー品と比べてやや膨らみが弱いです。
ポンポンを膨らませたい場合はベーキングパウダーを足してください。

国内で有機栽培された小麦を100％使用有機栽培ならではの小麦本来の風味、ふすまが入っておりますので豊かな香りと食感がお楽しみいただけます麺や餃子・パンなどさまざまなお料理にご利用ください（中力タイプ）○国内で有機栽培された小麦を100％使用 ○有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます ○ふすまが入っておりますので豊かな香りと食感が特長です ○麺や餃子・パンなどさまざまなお料理にご利用ください（中力タイプ） ○保存に便利なフロントチャック付き袋です ○有機JAS認定品原材料：　有機小麦（青森、岩手） ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。
・到着まで2-4日(平日）かかります。
・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。
・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。
多少の変形・割れはご容赦ください。

■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。
■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（北海道）（遺伝子組み換えしていません）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
■コメント 北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。
【たんぱく：12.0％　灰分1.15】 賞味期限：製造から3ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。

商品紹介 減農薬無化学肥料の国産強力小麦がスポットで入りましたので、数量限定で販売を行います。
数に限りがありますので、お早めにお買い求め下さい。
今年取れた小麦を引き立てでご提供いたしますので、ご注文を頂いてから製粉を行います。
フレッシュな全粒粉をお楽しみください。
農薬は赤カビ防除1回のみで、その他除草剤などは一切不使用です。
内容量2.5kg 原材料小麦（国産） 賞味期限製造後6ヶ月　発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。
製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、出来るだけお早めにお召し上がりください 脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。

商品紹介 生産数量が極めて少ない国産の有機小麦を100%使用した石臼全粒粉です。
パンやお菓子に混ぜてご使用いただけます。
小麦の皮ごと食べる全粒粉こそ、有機商品がオススメです。
内容量2.5kg 原材料有機小麦（国産） 賞味期限製造後6ヶ月　発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。
製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。

スーパー全粒粉 商品紹介 独自の製法により粒子を細かくすることで、通常の全粒粉で一部問題とされていたザラつきや二次加工性を改善しました。
通常の全粒粉よりも食感が滑らかで、二次加工性が良い、つまり特別な全粒粉です。
内容量2.5kg 原材料小麦（埼玉県） 賞味期限製造後 6ヶ月 発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。
アレルゲン小麦 製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
*******チャパティの作り方****** ■材料（約6枚） ■アタ（全粒粉）400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1．材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。
粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。
2．捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。
3．6〜8等分（人数分に）に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。
この時べたつくようなら打ち粉を増やす。
4．フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー（澄ましバター）をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 10kg(1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
ラギアタ/全粒粉(Raggy flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
*******チャパティの作り方****** ■材料（約6枚） ■アタ（全粒粉）400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1．材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。
粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。
2．捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。
3．6〜8等分（人数分に）に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。
この時べたつくようなら打ち粉を増やす。
4．フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー（澄ましバター）をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
ラギアタ/全粒粉(Raggy flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。

■商品名：有機アインコーン全粒粉■内容量：2.5kg■賞味期限：製造日より19ヶ月■原材料：有機アインコーン小麦■商品詳細：お菓子（マフィン、スコーン、パンケーキなど）向きファッロと呼ばれる古代小麦の一つ非遺伝子組換え非品種改良三種類あるファッロ（スペルト、エンマー、アインコーン）の中で最も古い小麦の原種数あるアインコーン品種の中のMonlis種石臼製粉による香ばしい香り中力粉?準強力粉GI値30の低GI食品（一般的な小麦粉は45-60）グルテンインデックス18（一般的な小麦粉、デュラム小麦は50-90）グルテン含有率3.98%の低グルテン食品（一般的な小麦粉は10-20%）ルチンほか各種ミネラルを豊富に含むスーパーフードの一つイタリア産

オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉) 500g 2個セット 全国一律送料無料 条件一切なし 栄養豊富な国産の全粒粉！お得な2個セット！ 商品説明 岩手県で栽培されたナンブコムギを、石臼で低速低温製粉した風味豊かな全粒粉です。
全粒粉は、小麦まるごとを粉状にしたもの。
見慣れている小麦粉は白色ですが、殻まで粉砕しているので全粒粉は茶褐色です。
表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感を持っています。
健康志向の方の間ではおなじみの「グルテンフリー」。
ダイエット目的に、小麦の摂取を控えようとするものとして知られています。
全粒粉でできたパンは、普通の小麦粉で作られたパンと比べ、弾力が少なくなると言われています。
そのため食べごたえがある焼き菓子やパンに最適です。
小麦粉より栄養が豊富！●腸の調子を整えてくれる「食物繊維」●皮膚や体内にある粘膜の健康維持に欠かせない「ビタミンB1」●血液を綺麗にして貧血などに効果が期待できる「鉄分」全粒粉を使ってベーグルやピザ生地など自宅で手作りすれば、コストを抑えて身体にもいいこと尽くし！ぜひ一度ご賞味ください。
原材料 　原材料 小麦(岩手産) 359kcal/100gブランド オーサワジャパン株式会社 1

オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉) 500g×3個セット オーサワジャパン 全国一律送料無料 条件一切なし 栄養豊富な国産の全粒粉！ 商品到着 岩手県で栽培されたナンブコムギを、石臼で低速低温製粉した風味豊かな全粒粉です。
全粒粉は、小麦まるごとを粉状にしたもの。
見慣れている小麦粉は白色ですが、殻まで粉砕しているので全粒粉は茶褐色です。
表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感を持っています。
健康志向の方の間ではおなじみの「グルテンフリー」。
ダイエット目的に、小麦の摂取を控えようとするものとして知られています。
全粒粉でできたパンは、普通の小麦粉で作られたパンと比べ、弾力が少なくなると言われています。
そのため食べごたえがある焼き菓子やパンに最適です。
小麦粉より栄養が豊富！●腸の調子を整えてくれる「食物繊維」●皮膚や体内にある粘膜の健康維持に欠かせない「ビタミンB1」●血液を綺麗にして貧血などに効果が期待できる「鉄分」全粒粉を使ってベーグルやピザ生地など自宅で手作りすれば、コストを抑えて身体にもいいこと尽くし！ぜひ一度ご賞味ください。
原材料 　原材料 小麦(岩手産) 359kcal/100gブランド オーサワジャパン株式会社 1

■商品名：有機アインコーン全粒粉■内容量：2.5kg■賞味期限：製造日より19ヶ月■原材料：有機アインコーン小麦■商品詳細：お菓子（マフィン、スコーン、パンケーキなど）向きファッロと呼ばれる古代小麦の一つ非遺伝子組換え非品種改良三種類あるファッロ（スペルト、エンマー、アインコーン）の中で最も古い小麦の原種数あるアインコーン品種の中のMonlis種石臼製粉による香ばしい香り中力粉?準強力粉GI値30の低GI食品（一般的な小麦粉は45-60）グルテンインデックス18（一般的な小麦粉、デュラム小麦は50-90）グルテン含有率3.98%の低グルテン食品（一般的な小麦粉は10-20%）ルチンほか各種ミネラルを豊富に含むスーパーフードの一つイタリア産

■商品名：有機アインコーン全粒粉■内容量：2.5kg■賞味期限：製造日より19ヶ月■原材料：有機アインコーン小麦■商品詳細：お菓子（マフィン、スコーン、パンケーキなど）向きファッロと呼ばれる古代小麦の一つ非遺伝子組換え非品種改良三種類あるファッロ（スペルト、エンマー、アインコーン）の中で最も古い小麦の原種数あるアインコーン品種の中のMonlis種石臼製粉による香ばしい香り中力粉?準強力粉GI値30の低GI食品（一般的な小麦粉は45-60）グルテンインデックス18（一般的な小麦粉、デュラム小麦は50-90）グルテン含有率3.98%の低グルテン食品（一般的な小麦粉は10-20%）ルチンほか各種ミネラルを豊富に含むスーパーフードの一つイタリア産

内容量 200g×4袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦ふすま（カナダ、アメリカ） 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 小麦の皮の部分、繊維質が豊富です。
ローストしてありますが130℃のオーブンで15分、途中混ぜながら焼くとこうばしくなります。
ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどに適しています。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー376kcal、たんぱく質18.5g、脂質5.5g、炭水化物63g、ナトリウム4.3mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
配送方法 メール便選択可能 お召上がり方 ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどに適しています。
　

内容量 200g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦ふすま（カナダ、アメリカ） 商品説明 小麦の皮の部分、繊維質が豊富です。
ローストしてありますが130℃のオーブンで15分、途中混ぜながら焼くとこうばしくなります。
ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどに適しています。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー376kcal、たんぱく質18.5g、脂質5.5g、炭水化物63g、ナトリウム4.3mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどに適しています。
　

【商品について】 タンパク含有量：11.2%　灰分：1.3%北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉。
北海道産小麦のみを使用。
小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください 。
商品説明一般名称 小麦粉内容量 20kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。
留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。
業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。
発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。
返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。
製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91　

内容量 400g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（北海道産） 商品説明 北海道産小麦100％で小麦の外皮以外のふすま、胚乳、胚芽の部分を丸ごと粉にしました。
クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー446kcal、たんぱく質15.4g、脂質18.1g、炭水化物58.5g、ナトリウム4mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
　

内容量 400g×2袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（北海道産） 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 北海道産小麦100％で小麦の外皮以外のふすま、胚乳、胚芽の部分を丸ごと粉にしました。
クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー446kcal、たんぱく質15.4g、脂質18.1g、炭水化物58.5g、ナトリウム4mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
配送方法 メール便選択可能 お召上がり方 クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
　

内容量 400g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（北海道産） 商品説明 北海道産小麦100％で小麦の外皮以外のふすま、胚乳、胚芽の部分を丸ごと粉にしました。
クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー446kcal、たんぱく質15.4g、脂質18.1g、炭水化物58.5g、ナトリウム4mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
配送方法 宅配便 お召上がり方 クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
　

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
*******チャパティの作り方****** ■材料（約6枚） ■アタ（全粒粉）400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1．材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。
粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。
2．捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。
3．6〜8等分（人数分に）に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。
この時べたつくようなら打ち粉を増やす。
4．フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー（澄ましバター）をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 3kg(1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
ラギアタ/全粒粉(Raggy flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。

◆日本名：コムギ(小麦)　◆学名：T. compactum　◆英語名：Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。
英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。
◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。
◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。
グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。
アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 10kg(500g×20袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

◆日本名：コムギ(小麦)　◆学名：T. compactum　◆英語名：Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。
英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。
◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。
◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。
グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。
アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 5kg(500g×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

◆日本名：コムギ(小麦)　◆学名：T. compactum　◆英語名：Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。
英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。
◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。
◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。
グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。
アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 3kg(500g×6袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

名称 江別製粉　全粒粉（強力粉） 原材料名 小麦粉　（灰分：1.30％　蛋白：12.5％） 内容量 5kg 賞味期限 製造日より約4ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 低温・低湿で保管してください。
水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。
臭いの強い物の側に置かないでください。
販売者 江別製粉株式会社 《ご注意》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。
■本品製造工場では小麦・乳・卵を含む製品を製造しています。
■沖縄・離島地域につきましては、別途500円(税込)の追加送料を頂きます。
予めご了承ください。
　　☆北海道産小麦春よ恋、きたなほみなどをブレンドした強力タイプの全粒粉です。
小麦の香ばしい香りをお楽しみいただけます。
☆多く配合しても扱いやすい生地で、えぐ味のない食べやすい商品を作ることが出来ます。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。

有機JAS認定の全粒粉です。
中力小麦をふすまや胚芽を残して製粉した全粒粉です。
タンパク質（グルテン）は8．1％前後になります。
全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。
原材料： 有機小麦（国産）

有機JAS認定の全粒粉です。
中力小麦をふすまや胚芽を残して製粉した全粒粉です。
タンパク質（グルテン）は8．1％前後になります。
全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。
原材料： 有機小麦（国産）

原材料：小麦グルテン、小麦粉、小麦繊維、小麦ふすま、大豆グリッツ、亜麻仁、ポリデキストロース、食用植物油脂、ヒマワリ種、ゴマ、麦芽大麦粉、デキストロース、香料、酵素 内容量：1kg 賞味期限：製品表面に表記 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） ☆★配合★☆ 糖質OFF食パン シェイプミックス　90g キタノカオリブレンド　210g きび砂糖　15g 塩　5g 水　207g バター　15g イースト　3g 糖質OFFクッペ シェイプミックス　150g 春よ恋　150g 蜂蜜　15g 塩　5g 水　215g バター　15g イースト　3g 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 419kcal 29.1g 13.5g 45.3g 0.17mg

蛋白13.5％　灰分1.5％ 独自の製粉方法で従来の全粒粉に比べて、キメが細かいのが特徴。
口あたりが良く、香ばしい風味が引きたつパンが楽しめます。
作業性が高いのも特徴です。
【原材料】小麦全粒粉(国内製造)【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光を避け、高温多湿にならない場所で保存【販売者】富澤商店※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。
合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

◆日本名：コムギ(小麦)　◆学名：T. compactum　◆英語名：Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。
英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。
◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。
◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。
グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。
アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×3袋 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

◆日本名：コムギ(小麦)　◆学名：T. compactum　◆英語名：Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。
英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。
◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。
◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。
グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。
アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×5袋 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

◆日本名：コムギ(小麦)　◆学名：T. compactum　◆英語名：Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。
英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。
◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。
◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。
グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。
アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。
主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。
その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。
日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×5袋 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
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