ガツ〔豚の胃袋〕1キロ〔カットはしていません〕 脂身もなくコリコリとした歯ざわりです。
新鮮なうちに瞬間冷凍して真空パックにしました。
ねぎ塩焼き、タレ焼き、ボイルして辛いお味噌をつけても！

国産の豚ガツ（胃袋）を塩味で味付けしました。
豚ガツはサクサクとした食感が特徴で、豚ホルモンが苦手な方でも食べられます。
豚ホルモン（直腸・小腸・大腸）と違って臭みが少なく食べやすい商品です。
※1 写真はイメージです。
※2 冷凍で保存してください。

生産者ひとりひとりが愛情たっぷり込めて育て上げた上富良野地養豚は、“味がちがう、質がちがう、ヘルシーポーク”です。

■内容：ロースステーキ約100g×3枚
■国産
■賞味期限：製造日より冷凍にて30日 ロース肉 豚肉 ぎふと 豚カツ とんかつ トンカツ 取り寄せ ランチ 贈答品 揚げ物

商品名：豚ホルモン 内容量：80ｇ 原材料：豚内臓、油、食塩、調味料(アミノ酸等) 保存方法：直射日光、高温、多湿をお避けください。
開封後は賞味期限に 関わらずお早めにお召し上がりください。
広島名物 せんじがら せんじがら専門店 せんじ小屋 おつまみ お土産 ビール 酒 焼酎 広島特産 B級グルメ

青森の焼肉屋さんが作っている手作りのホルモン!機械ではなく手切りで丁寧に、上質な部位のみを切り出して調味しているこだわりのホルモンです。
みそ豚は味噌たれもたっぷり入っていますので、キャベツやもやしなど、野菜と一緒にフライパンで焼いて食べるのもオススメ♪ 塩ガツはそのままフライパンで焼いてお召し上がりください。
■お届け内容：焼肉屋のホルモン塩ガツホルモン180g×4袋セット（冷凍配送・送料込）

青森の焼肉屋さんが作っている手作りのホルモン!機械ではなく手切りで丁寧に、上質な部位のみを切り出して調味しているこだわりのホルモンです。
みそ豚は味噌たれもたっぷり入っていますので、キャベツやもやしなど、野菜と一緒にフライパンで焼いて食べるのもオススメ♪ 塩ガツはそのままフライパンで焼いてお召し上がりください。
■お届け内容：焼肉屋のホルモンみそ豚320g×4袋セット（冷凍配送・送料込）

※1月上旬よりパッケージデザイン・容量が変更となります。
商品写真は、新デザインです。
旧デザイン(45ｇ)が届く場合がございます。
ご了承ください。
せんじ肉(せんじがら)とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。
3種類からお好きな組み合わせをお選びください。
■せんじ肉 特徴：新鮮な豚の胃を食べやすく一口サイズにカットしました。
歯ごたえと味わいのある、お酒・ビールによく合うタイプの手造りおつまみです。
原材料：豚胃、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）
■スパーシーせんじ肉 特徴：ペッパーソルトでスパーシーに味付けしました。
<br> 原材料：豚胃、植物油、ペッパーソルト（食塩、香辛料、粉末醤油）、調味料（アミノ酸等）
■せんじ肉豚ハラミ黒胡椒 特徴：黒胡椒とみそをベースに味付けしました。
原材料：豚ハラミ肉、植物油、食塩、香辛料、粉末味噌、粉末醤油、ブラックペッパー、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に大豆を含む。
各40ｇ ※ゆうパケット発送をご希望の場合は、代金引換はご利用頂けません。
代金引換をご利用の場合はゆうパック発送となり、通常送料がかかります。

青森の焼肉屋さんが作っている手作りのホルモン!機械ではなく手切りで丁寧に、上質な部位のみを切り出して調味しているこだわりのホルモンです。
みそ豚は味噌たれもたっぷり入っていますので、キャベツやもやしなど、野菜と一緒にフライパンで焼いて食べるのもオススメ♪ 塩ガツはそのままフライパンで焼いてお召し上がりください。
■お届け内容：焼肉屋のホルモンみそ豚320g×2袋＋塩ガツホルモン180g×1袋セット（冷凍配送・送料込）

豚ガツ(胃袋)をボイルして厚めにスライスいたしました。

ホルモン専門店のこだわりで作った厳選ホルモン！ 豚ガツのコリッ！コリッ！っとした肉厚の部分だけを 集めてネギ塩風味に仕上げました。
豚一頭からわずか200ｇ〜300ｇほどしかとれない貴重品です。
これさえあればご家庭で本格的な居酒屋メニューを楽しむことができますよ.......

豚の上ガツ（胃袋の分厚いところ）を中心に、あっさりと塩コショーで味付けしました。
従来のホルモン焼きのイメージとは違った、1品です。
ホルモン焼きというより、焼肉みたいなホルモン焼きです。
コリッ！コリッ！とした食感は、食欲をそそり、お酒も美味しく召し上がれると思いますよ。

沖縄ではお祝いの席や接待の席などで振る舞われる、代表的な琉球料理です。
中味とは豚の小腸や胃などのモツのことを意味します。
クセのある豚モツを丹念に下ごしらえし、かつおや昆布などの魚介系の出汁をベースにじくりと、ところけるまで煮込んだ、非常に手の込んだ逸品です。
こんにゃくやシイタケなどを加え、ショウガで風味付けしているので、モツの臭みなどは一切ない、非常に上品で美味しいお吸い物です。
こちらの商品は3袋セットになります。

生産者ひとりひとりが愛情たっぷり込めて育て上げた上富良野地養豚は、“味がちがう、質がちがう、ヘルシーポーク”です。

■内容：ロースステーキ約100g×3枚
■国産
■賞味期限：製造日より冷凍にて30日 ロース肉 豚肉 ぎふと 豚カツ とんかつ トンカツ 取り寄せ ランチ 贈答品 揚げ物

三王猪肚 豚ガツ（国産）、砂糖、料理酒、食塩、胡椒、 八角、生姜、にんにく、唐辛子、味の素、グ ルタミン酸 300ｇ 日本

やわらかく、サクサクした歯ごたえで塩コショウで焼いて食べると美味しいですよ！

調理をしやすいように一口サイズにカットしています！ ボイルをしてからの調理でより一層やわらかくお召し上がり出来ると思います。

ガツ！つまり・・・胃！つまりミノ！ 一切れ一切れすべてに切り身を入れているのでコリッ！コリッ！でとっても食べやすいです。
アルミホイールでオーブンレンジで焼くか、網焼きがお勧め！２５０ｇｘ２ですのでとっても便利

豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、とても硬いが噛めば噛むほど味の出る お酒には最適のつまみです。
独自の味付けと製法で現代風にアレンジ。
1口サイズでとっても食べやすい ビールに合うのは言うまでもなく、日本酒・焼酎にも良し、ワインにもぴったりな広島を代表する珍味のひとつです。
せんじがらの歴史は昭和２０年代から３０年代に広島市西区の 食堂やお肉屋さんが造られた「せんじがら」にはじまるといわれております。
おつまみとして、袋からあけてそのままお召し上がりいただいてもよし 炒め物や煮物の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。
国産の豚胃を一口サイズに手切にし、塩味で風味豊に仕上げた 噛めば噛むほどコクがでる、味わい深いお肉のおつまみです。

豚ガツ/三王整猪肚 豚ガツ（国産）、砂糖、料理酒、食塩、胡椒、 八角、生姜、にんにく、唐辛子、味の素、グ ルタミン酸 300ｇ 日本

商品名：豚ホルモン 内容量：160ｇ 原材料：豚内臓、油、食塩、調味料(アミノ酸等) 保存方法：直射日光、高温、多湿をお避けください。
開封後は賞味期限に 関わらずお早めにお召し上がりください。
広島名物 せんじがら せんじがら専門店 せんじ小屋 おつまみ お土産 ビール 酒 焼酎 広島特産 B級グルメ

『黄金屋名物酢もつ(3人前)』 『はなまるマーケット』にてご紹介されました！ 低カロリーで消化によく、黄金屋店舗でサイドメニュー人気No.１の「酢もつ」を3人前のセットに致しました。
天然風味でサッパリした味わいをお愉しみください。
付属の『柚子こしょう』を添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
「酢もつ」50g×3パック 「柚子胡椒」3袋 冷凍商品ラベル記載(冷凍60日)

沖縄ではお祝いの席や接待の席などで振る舞われる、代表的な琉球料理です。
中味とは豚の小腸や胃などのモツのことを意味します。
クセのある豚モツを丹念に下ごしらえし、かつおや昆布などの魚介系の出汁をベースにじくりと、ところけるまで煮込んだ、非常に手の込んだ逸品です。
こんにゃくやシイタケなどを加え、ショウガで風味付けしているので、モツの臭みなどは一切ない、非常に上品で美味しいお吸い物です。
こちらの商品は5袋セットになります。

九州産、豚の胃袋（ガツ）。
コリコリとした食感で、まるでミノのようです。
適当に、細長く切っていただいて、塩コショウで焼いても、タレをかけても結構です.......

豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、とても硬いが噛めば噛むほど味の出る お酒には最適のつまみです。
独自の味付けと製法で現代風にアレンジ。
1口サイズでとっても食べやすい ビールに合うのは言うまでもなく、日本酒・焼酎にも良し、ワインにもぴったりな広島を代表する珍味のひとつです。
せんじがらの歴史は昭和２０年代から３０年代に広島市西区の 食堂やお肉屋さんが造られた「せんじがら」にはじまるといわれております。
おつまみとして、袋からあけてそのままお召し上がりいただいてもよし 炒め物や煮物の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。
国産の豚胃を一口サイズに手切にし、味噌と黒胡椒をベースにし香ばしく仕上げた 噛めば噛むほどコクがでる、味わい深いお肉のおつまみです。

豚ガツ(胃袋)をボイルして厚めにスライスいたしました。

丸福ホルモン「塩ガツ軟骨」 居酒屋でも使われている、激ウマのナンコツです！ 丸福ホルモンのおいしい食べ方 油は使わず焼いてください。
ついている脂身で十分焼くことができます。
食べるタイミングは、少し焦げ目が付いてきたらOKです。
もちろんフライパンでも美味しく焼くことができます。
丸福ホルモン「塩ガツ軟骨」200g×2袋セット 冷凍でお届け180日 冷凍保存 豚の胃袋「ガツ」（国産）、豚の軟骨（国産）、たれ（ごま油、食塩、黒コショウ、白コショウ、砂糖、オニオン、調味料（アミノ酸等）） 赤城のホルモン屋（群馬県渋川市

生産者ひとりひとりが愛情たっぷり込めて育て上げた上富良野地養豚は、“味がちがう、質がちがう、ヘルシーポーク”です。

■内容：ロースステーキ約100g×3枚
■国産
■賞味期限：製造日より冷凍にて30日 ロース肉 豚肉 ぎふと 豚カツ とんかつ トンカツ 取り寄せ ランチ 贈答品 揚げ物

商品名：豚ホルモン 内容量：80ｇ 原材料：豚内臓、油、食塩、調味料(アミノ酸等) 保存方法：直射日光、高温、多湿をお避けください。
開封後は賞味期限に 関わらずお早めにお召し上がりください。
広島名物 せんじがら せんじがら専門店 せんじ小屋 おつまみ お土産 ビール 酒 焼酎 広島特産 B級グルメ

自宅でいつでも食べれる新しいおつまみ。
新鮮な国内産のもつをじっくり自家製味噌で煮込んだおつり居酒屋の新定番。
加熱加圧殺菌処理を行うことで保存料を使用せずに長期保存を実現しました。
原料は九州産を中心に国内産原料にこだわり日本国内でのびのびと育った豚もつを贅沢に厳選して使用しています。
丁寧に下ごしらえした後、余分な脂や臭みを抜くためにしたゆでを行います。
その後に全ての水を入れ替え、8時間ゆっくりと味噌で煮込むことでやわらかく、そして癖のないもつ煮込みに仕上がります。
現在高い割合で調味料(アミノ酸等)という表記がされ、多くの加工食品でそれが見られます。
うまみをを引き立てるなどのメリットもみられますが素材本来のうまみを味わうという 贅沢をたまにはしてもいいのではないかと思います。