よく一緒に購入されている商品アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ2,849円アパーチャー・セラーズ シュナンブラン ノース7,568円アタ・ランギ クリムゾン ピノノワール Ata4,642円類似商品はこちらルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円ルイス・セラーズ ”キュヴェ・L” ナパヴァレ49,280円ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ”リ32,780円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円スカーレット by マクガー・ファミリー ソー6,506円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア6,149円スポッツウッド ソーヴィニヨンブラン ナパ&ソ7,920円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 【WS92点ナパオークション最高落札額記録ワイナリー!】 [2019]ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー 【魅惑の風味】 キウイ、メロンに青リンゴや洋梨にライムのアクセントなど華やかなアロマが広がります。 ミネラルとスパイスが味わいを引き立たせ、ストーンフルーツの果実の風味が口の中に広がります。 明るい酸味は主張しすぎず味わいをサポートし、フィニッシュは長い時間楽しむ事が出来るでしょう。 カレイのから揚げ、天ぷら、カプレーゼ ワイン名 ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー 原語 Lewis Cellars Sauvignon Blanc Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ルイス・セラーズ<Lewis Cellars> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 ステンレスタンクとフレンチークにて発酵、熟成 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Spectator 92点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2011 Wine Spectator 90点】 【2009 Wine Spectator 92点】 【2008 Wine Spectator 92点】 ナパオークションで最高落札額を記録したナパらしい力強いスタイル ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ3のレーシングドライバーなど23年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。 引退後の1992年にルイス・セラーズを設立に当たって、彼のパートナーであり妻でもあるデビーの存在を抜きに語ることはできません。 彼女は、長年に亘りワインの流通や、サンフランシスコの老舗ワイン・バーの経営に携わってきました。 また、実家がサクラメントで100年の歴史を誇る農場を経営しており、幼い頃から果実栽培や農家としての生活に慣れ親しんできました。 彼女の助言とランディのワイン作りに対する熱意が認められ、家族経営の小さなワイナリーながら、2001年のプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションでは、並み居るカルト・ワインを押さえて最高落札額を記録しました。 家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは年間わずか9000ケース程です。 完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイルを得意とします。 ワインスペクテイター世界第1位を獲得 2013年1月よりワイン・メーカーはジョシュ・ウィダマン氏にかわりました。 ジョシュはUCデイヴィス校を卒業後に15年のキャリアを積み、ルイスに入社しました。 前職はパルメイヤーのアシスタント・ワイン・メーカーで、ワインの女神と呼ばれるヘレン・ターリー女史の系譜を受け継ぐエリン・グリーン女史から多くを学びました。 チムニー・ロック・ワイナリーに6年在籍した内の4年をアシスタント・ワイン・メーカーとして務め、その前はスタッグスリープ、グロリア・フェラー、チリのヴィーニャ・タラパカで修業しました。 2013年に栄誉を一つ手に入れます。 ワインスペクテイター誌が発表する世界のトップ100ワインにて"リザーヴ" カベルネソーヴィニヨンがトップ10入りの第9位に入賞しました。 そして2016年にこの家族経営の小規模ワイナリーにさらなる栄誉がもたらされました。 カベルネが2016年世界のトップ100ワインにて世界第1位を獲得いたしました。 年間生産量は2000ケースほどの大変希少なワインです。 まるで南国のビーチにいるかのような趣にしてくれるワインです。 パイナップル、マンゴ、ライム果皮のアロマに南国の花、炒ったマカダミア・ナッツなどの魅力的なスパイスがあります。 たっぷりの果実にクリーミな口当たりに加えてきれいな酸があります。
[2019]ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 8,470 円
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類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ”ハーシュ・ヴィンヤード”13,860円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ 10,395円レイミー シャルドネ フォート・ロス・シーヴュ7,920円ヘギーズ ヴィンヤード エステート シャルドネ3,960円フェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード6,138円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード” シャルドネ フォート ロス シー ヴュー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 濡れた岩、チューべローズ、柑橘の花のアロマがあります。 口に含むと引き締まった印象があり、還元香、グリーン・パパイヤ、塩気を感じるニュアンスがエネルギッシュで長い余韻に繋がります。 ワイン名 フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード” シャルドネ フォート ロス シー ヴュー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 フェイラ・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ 熟成 11 ヶ月 フレンチオーク新樽(20%) 卵型コンクリート(25%) ステンレスタンク(10%) フレンチオーク旧樽(45%) アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 透明感と熟した果実味、エレガンスの極み フェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。 オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに2年間師事してワイン造りを学びました。 1994年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。 1998年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。 2008年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 ソノマ・カウンティの西の果て、フォート・ロス - シーヴュー AVA に魅了されたエーレンは 1996 年にここに畑を購入します。 標高 400m にある冷涼な 畑で、全部で 37ha あるこの土地の約 6ha にブドウが植えられています。 灌 漑を一切行わずに有機栽培を採用しています。 自家製の肥料や牡蠣の殻を砕 いた粉末等を使用し、土質を保つために間作物を植え窒素を蓄えます。 この畑のテロワールで最も重要となるのが、西におよそ 3km 程しか離れていない太平洋から吹き込む冷たい風で す。 その次に、カリフォルニアで最も雨が多いとされるこ の地域の冬季の天候と、ほほ゛雨が降らなく乾燥している夏 季の独特な気象状況です。 シャルドネの土壌は、水はけの 良いゴールドリッジ・ロームと風化した砂岩で成り立ち ます。
フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード” シャルドネ フォート ロス シー ヴュー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 8,910 円
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よく一緒に購入されている商品レイン ”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ12,980円類似商品はこちらパッツ アンド ホール ソノマ コースト シャ6,732円クロスバーン・バイ・ポール・ホブス シャルドネ4,257円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード6,138円フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ 10,395円マサイアソン ”タンデュ” ヴェルメンティーノ3,564円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマ コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマ コースト タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤード ぶどう品種 シャルドネ アルコール 13.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 オーナー醸造家のスティーヴ・マサイアソンはナパ・ヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントです。 彼のクライアントにはアイズリー、シャペレ、スポッツウッド等があり、バランスの取れたブドウ造りに定評があります。 マサイアソンは完全家族経営の小さなワイナリーです。 スティーヴが造る白ワインはイタリア・フリウリ地方のワインがモデルで、赤ワインはボルドー・スタイルが中心です。 畑(現場)出身の現場主義であり、畑の作業は可能な限り全て自分で行います。 そして、スティーヴはワインの味わいを決定する重要な要素である収穫時期を通常より 3 〜 4 週間早めることを好み、カリフォルニアワイン業界全体を驚かせています。 2014 年には、アメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルの「Winemaker of the Year」に選ばれ、今後の活躍が期待される敏腕若手醸造家です。
マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマ コースト インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 9,108 円
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このプロフェッツ・ロックのキュヴェ・オー・アンティポード・ブランは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。 この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。 フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることもあり、世界的な注目の的となっています。 ■テイスティング・コメントスパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。 香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられます。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えています。 シルクとサテン生地のようなクリーミー質感、上質なタンニンによる長い余韻が続きます。 ■畑にコメントブドウは、セントラルオタゴのピサ地区にあるコプワイ・デルタの畑の1ヘクタールの小さなシャルドネ区画から収穫されたものです。 この場所は、氷河期と沖積土が混在する土壌です。 丁寧なブドウ栽培と標高の低さが、完熟と凝縮を可能にします。 ブドウ栽培に強いこだわりを持つことが、ワイン造りのアプローチの基礎となっています。 収量は一貫して25〜30hl/ha、約3.5〜4t/haに管理されています。 ■醸造について手摘みされた果実は、全房プレスされ、野生酵母のみを使用して樽発酵されます。 その後、樽熟成(新樽15%)を行い、自然なマロラクティック発酵を終え、無濾過でボトリングされます。 ヴィンテージから10年以上熟成させることが可能です。 ■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。 その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。 また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 原語表記:Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97点ワイン スペクテイター: -点Awards: - プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン 白 [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン 高級 ≫ 16,500 円
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「ペレグリン」を手掛けるマクラクラン家が、世界で最も素晴らしいソーヴィニヨンブラン産地のひとつ、マールボロの卓越したブドウから造る白ワインです。 ■生産者のコメント新鮮なライム、パッションフルーツと、ほのかに感じるスグリの凝縮した香りが、マンゴーや、熟したレモン、そしてピンクグレープフルーツのような、とても瑞々しい質感のある甘い果実の味わいと調和しています。 ■畑についてニュージーランド/マールボロのワイラウ・ヴァレーにある、ローワーワイラウ、セントラル・ワイラウと、サザンヴァレーの3つのエリアからブドウを調達します。 ■土壌について氷河によって削り取られたワイラウ・ヴァレーは、水はけのよい砂利の上に、川のシルトが堆積した土壌で、ヴァレーの上部は、軽く石が多い水はけのよい土壌で、東海岸のヴァレーの下部は、川の砂利の上に深いシルト質の土壌が広がっています。 南側からワイラウに流れ込むサザン・ヴァレーは、一般的にメインのワイラウ・ヴァレーよりも粘土のレベルが高い土壌となっています。 ■モフアについてモフア・ワインズは、セントラル・オタゴで「ペレグリン」を手掛けるマクラクラン家が、2009年に設立されたワイナリーです。 モフアとは、ニュージーランド南島の手つかずの雄大な森にしか生息しないカラフルな小鳥の事です。 ニュージーランドの南島の手つかずの雄大な森にでしかみられないカラフルな鳥で、かつては、数多くいましたが、現在は絶滅危惧種に分類されて、遠隔地のみで生き残っています。 モフア・ワインズは、この見事な鳥たちが繁栄し、ニュージーランド特有の生態系で本来の地位を取り戻せるよう支援しています。 原語表記:Mohua Sauvignon Blanc ( Peregrine )[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - モフア ソーヴィニヨン ブラン ( ペレグリン ) [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,530 円
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スタッフおすすめのオレンジワイン!40日のスキンコンタクトで魅力的な味わいを抽出したゲヴェルツトラミネールのオレンジワインです。 ■生産者のコメントオレンジの花、ハニーサックル、カモミールのアロマに肉厚なライチのフレーバー。 微かな苦味がきれいな酸味と華やかな果実味を引き立てます。 八角やジャスミンの微かなニュアンスは中華料理と最高のマリアージュを演出すること間違いなしです!■畑についてカリフォルニア/モントレーにある「ロマ・デル・リオ」畑のブドウを使用しています。 畑は、サステナブル農法認定を受けています。 ■醸造についてブドウはすべて除梗します。 野生酵母を使用し、タンクの温度を13度で発酵。 スキンコンタクトで40日間行います。 その後ワインは、3400リットルの木製タンクで熟成されます。 アルコール度数12.3%。 ■ユニオン・サクレについてユニオン・サクレは、フランス出身でWSET認定醸造家の「ザビエル・アルノーダン」と、ミシガン州出身で、主に販売やラベルを含むマーケティングなどのビジネス全般を担当する「フィリップ・マジー」の2人が、パソ・ロブレスのティン・シティーで手掛けるワイナリーです。 造られるワインは、それぞれが好きな、リースリングやゲヴェルツトラミネール、ピノノワールやカベルネソーヴィニヨンなどの品種を、単一畑、単一種に特化して生産しています。 アルノーダンのスタイルは酸の重視で、果実味とのバランスが要です。 赤ワインも濃縮感のあるものは好まず、オークはあくまでタンニンをうまく引き出すために使い、軽快な味わいを大事にしています。 マジー氏のアルノーダン氏に対する信頼は絶大で、彼以外にビジネスパートナーとしては考えられなかったと言います。 醸造に対する知識や才能だけでなく、セラーの中での道具やフォークリフトなど重機を含む機材の運転や保管、管理、樽の整列から床の清掃まで、全てを完璧にこなすアルノーダン氏は、マジー氏だけでなく、パソ・ロブレスでワインビジネスに関わる多くの人からとても好かれ、尊敬されている一人です。 アルノーダン氏は、セントラル・コーストで最も多才なワインメーカーの一人であると、彼とかかわった多くの人が言っています。 彼らの真摯な姿勢はワイン造りにしっかりと反映されています。 原語表記:Union Sacre Wine Gewurz[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種: ゲヴェルツトラミネール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ユニオン サクレ ゲヴェルツ オレンジ [2022] ≪ オレンジワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,337 円
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もぎたて果実のリフレッシュ・ワイン!ニュージーランドが育んだ多彩なアロマが特徴的です。 ■生産者のコメントニュージーランドのソーヴィニヨンブランらしい、レモン、ライム、グースベリー(西洋スグリ)、トロピカルフルーツなどの豊かな果実感を持っています。 特徴的な青草やハーブのニュアンスに、フレッシュな酸味とのバランスが素晴らしい。 透明感とパワフルさが共存し、余韻もキレイで心地よいワインです。 すっきり爽やかな辛口タイプ。 パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子などと相性が良いワインです。 ■インヴィーヴォについてインヴィーヴォは、ニュージーランドのマールボロとセントラルオタゴから、ワールド・クラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。 ニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。 設立後、2009年、2010年には、ロンドンで行われたインターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。 2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、トップ3(Top3 in the world)のピノノワールに選ばれました。 また、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌にて、5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨン・ブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれるなど、短期間で世界市場に認められるワイナリーに成長しています。 原語表記:MANA by Invivo Sauvignon Blanc[2023]ワイン生産地: ニュージーランド品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マナ バイ インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 1,960 円
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類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ 10,395円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円フェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン6,237円イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード12,375円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード” シャルドネ クームスヴィル ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード” シャルドネ クームスヴィル ナパ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 フェイラ・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 透明感と熟した果実味、エレガンスの極み フェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。 オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに2年間師事してワイン造りを学びました。 1994年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。 1998年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。 2008年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード” シャルドネ クームスヴィル ナパ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 9,405 円
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よく一緒に購入されている商品熟成ワイン2001年 ニコルス ”エドナ・ラン11,748円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円類似商品はこちら熟成ワイン2001年 ニコルス ”エドナ・ラン11,748円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルド4,950円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円エイリアス シャルドネ カリフォルニア カリフ2,431円ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 ※ピゾーニも認める20年近い歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 [熟成ワイン2000年]ニコルス ”ソレイユ&テロワール” シャルドネ エドナヴァレー 【黄金のナッツ】 洋ナシ、アプリコット、いちじく、メロンやスパイスの香りが幾層にも重なるように感じられます。 その味わいはとてもしっかり力強く凝縮感にあふれています。 またその味わいに重なり合うような心地よいミネラル感があるのが特徴です。 キャラメル、バニラ、スモークやトースト香もあります。 果実味とミネラル感が複雑に交差する豊かな味わいのフルボディ、バランスのとれたワインです。 深み、酸ともに十分ではじけるような長い余韻をお楽しみいただけることでしょう。 シンプルなロブスターの料理、様々な和食と合わせて ワイン名 ニコルス ”ソレイユ&テロワール” シャルドネ エドナヴァレー 原語 Nichols Soleil & Terroir Chardonnay Edna Valley ヴィンテージ 2000年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、エドナヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー&セラーズ<Nichols Winery & Cellars> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク樽70%、アメリカンオーク30%樽にて11ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【1997 Wine Enthusiast 91点】 醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワイン・メーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。 品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワイン・メーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。 ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、カリフォルニアのグランクリュと呼ばれ認められたものしか供給を受けれないピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。 飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り ウルトラ・プレミアムの名が示すように原料となるブドウの選択から醸造方法至るまで、最高のものを追求しつづけています。 また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。 そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。 それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。 特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。 カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。 カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
熟成ワイン2000年 ニコルス ソレイユ&テロワール シャルドネ エドナヴァレー カリフォルニア ワイン 9,680 円
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ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタッド・リザーヴ” ダンディ・ヒルズ 2021 オレゴン ワイン 14,652 円
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類似商品はこちらルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円ルイス・セラーズ ”キュヴェ・L” ナパヴァレ49,280円ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ”リ32,780円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円スカーレット by マクガー・ファミリー ソー6,506円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア6,149円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 【樽の風味たっぷりの限定品!ナパヴァレーオークションで最高落札額を記録したワイナリー!】 ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー [2020] 【まろやかで旨味たっぷり】 白い花、グアバやライチ、レモン果皮など凝縮したトロピカルフルーツやフローラルなアロマが広がります。 まろやかで旨味の詰まった味わいは熟したレモン、ライムにジューシーなオレンジや炒ったマカダミア・ナッツなどの魅力的なスパイスが複雑に絡み合います。 自然な酸が溶け合ったリッチな白ワインです。 ロブスター、シェーブルチーズ、スモーク料理 ワイン名 ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー [2020] 原語 Lewis Cellars "Debbie’s Cuvee" Sauvignon Blanc Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ルイス・セラーズ<Lewis Cellars> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 フレンチオークにて14ヶ月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 93点】 【2017 Wine Spectator 90点】 ナパオークションで最高落札額を記録したナパらしい力強いスタイル ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ3のレーシングドライバーなど23年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。 引退後の1992年にルイス・セラーズを設立に当たって、彼のパートナーであり妻でもあるデビーの存在を抜きに語ることはできません。 彼女は、長年に亘りワインの流通や、サンフランシスコの老舗ワイン・バーの経営に携わってきました。 また、実家がサクラメントで100年の歴史を誇る農場を経営しており、幼い頃から果実栽培や農家としての生活に慣れ親しんできました。 彼女の助言とランディのワイン作りに対する熱意が認められ、家族経営の小さなワイナリーながら、2001年のプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションでは、並み居るカルト・ワインを押さえて最高落札額を記録しました。 家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは年間わずか9000ケース程です。 完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイルを得意とします。 ワインスペクテイター世界第1位を獲得 2013年1月よりワイン・メーカーはジョシュ・ウィダマン氏にかわりました。 ジョシュはUCデイヴィス校を卒業後に15年のキャリアを積み、ルイスに入社しました。 前職はパルメイヤーのアシスタント・ワイン・メーカーで、ワインの女神と呼ばれるヘレン・ターリー女史の系譜を受け継ぐエリン・グリーン女史から多くを学びました。 チムニー・ロック・ワイナリーに6年在籍した内の4年をアシスタント・ワイン・メーカーとして務め、その前はスタッグスリープ、グロリア・フェラー、チリのヴィーニャ・タラパカで修業しました。 2013年に栄誉を一つ手に入れます。 ワインスペクテイター誌が発表する世界のトップ100ワインにて"リザーヴ" カベルネソーヴィニヨンがトップ10入りの第9位に入賞しました。 そして2016年にこの家族経営の小規模ワイナリーにさらなる栄誉がもたらされました。 カベルネが2016年世界のトップ100ワインにて世界第1位を獲得いたしました。 オーナー、ランディの妻であった故デビーはソーヴィニヨンブランを愛していました。 そんなソーヴィニヨンブランを愛したデビーに捧げるこのワインは樽発酵、樽熟成を施しナパヴァレーらしいトロピカルフルーツがたっぷりでまろやかな旨味が詰まったワインに仕上がりました。
ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー [2020] カリフォルニア ナパバレー ワイン 15,147 円
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スタッフ一押し!!様々な果実の香りが現われ、爽やかな酸味が心地よい辛口ピノグリ♪■生産者のコメントスイカズラ、リンゴの花、ネクタリン、洋ナシ、アプリコットの柔らかな香りが広がります。 非常に複雑なピノ・グリで、ドライで酸味が強く、長い余韻があります。 春や夏に最高のワインです!ストーンフルーツ(核果)のサラダ、チキンティッカマサラ(中辛がおすすめ)、ほうれん草のキッシュなどど相性が良いです。 ■畑についてオレゴン州のウィラメットヴァレー内のブドウが使われています。 ■醸造についてブドウは、9月30日〜10月21日までの数日間に重さではなく、酸味を重視したブドウと、糖度の高さを重視した2種類を収穫しました。 すべてのブドウは機械で収穫され、その過程で除梗され、長時間のスキンコンタクトを避けるために、素早くプレスにかけられました。 果汁はステンレスタンクで15〜20日間、低温で時間をかけて発酵させました。 出来上がったワインはすべて、軽い澱を残したステンレスタンクでブレンドされ、2ヶ月間、毎週澱をかき混ぜながら、約3ヶ月間熟成されました。 2種類に分けた収穫の結果、このワインには重量感と立体感があります。 さらに、澱をかき混ぜることで、ワインの熟成中にボディと中盤を造り上げることができました。 最終的には、重量感、立体感、ミネラル感、核果の香り、シトラスアップルや洋梨のニュアンスが感じられるクリーンなピノグリに仕上がりました。 アルコール度13%。 ■ソーコル・ブロッサーについてソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年は、オレゴン州では、まだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。 今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15998ヘクタールに増えて、世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。 ソーコル・ブロッサーは、オレゴン州でワイン造りが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスにおいて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。 ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワイン造りに全力を注いでいます。 このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワイン造りを行っています。 この取り組みは、ワイナリー創業時から続いており、2005年秋には名誉あるアメリカ農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。 原語表記:Sokol Blosser Dry Pinot Gris Willamette Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ソーコル ブロッサー ドライ ピノグリ ウィラメット ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫ 3,800 円
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類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ”12,870円フェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円スクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ ソノマ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ ソノマ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 フェイラ・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 透明感と熟した果実味、エレガンスの極み フェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。 オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに2年間師事してワイン造りを学びました。 1994年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。 1998年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。 2008年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
フェイラ・ワインズ ”チュイー” シャルドネ ソノマ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 10,395 円
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よく一緒に購入されている商品ロキオリ エステート ピノ・ノワール ロシアン14,850円パッツ&ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ8,980円類似商品はこちらポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ロキオリ エステート ピノ・ノワール ロシアン14,850円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ポール・ホブス ”キャサリン・リンゼイ・エステ17,325円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 熟したリンゴやアプリコットにわずかかなヴァニラとスパイスの香りが混じる。 上品な果実味とクリスプな酸味のシャルドネ。 ワイン名 ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ロキオリ ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (25%新樽) にて9ヶ月 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 “ 開拓者” が表現するロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワール Mid-40・ヴィンヤード、リヴァー・ブロック、リトル・ヒル・ヴィンヤードのブドウが含まれる。
ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 12,276 円
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類似商品はこちらスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン6,490円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 次のナパヴァレーカルトとなる新鋭ワイナリー! ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー [2022] 【素晴らしい凝縮感】ブリリアントミステイクが表現するソーヴィニヨンブランは爽快というよりも濃厚でとろりとした味わいに仕上がっています。 メイヤーレモン、和梨 、白桃、ライムの葉にグレープフルーツの皮が鮮烈に 香ります 。 ジューシーで瑞々しい梨 にパイナップル、 甘酸っぱい柑橘類が広がり、100%樽発酵熟成から来るブリオッシュやバニラが加わりリッチな風味が広がります。 ガーリックローストした豚肩肉、ポーチドサーモン、バジルソースパスタ ワイン名 ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー 原語 Brilliant Mistake Sauvignon Blanc Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ブリリアント・ミステイク<BRILLIANTMISTAKE> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 フレンチオーク(新樽40%)にて10か月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Adovocate 92点】 【2017 Wine Adovocate 93+点】 【2017 Jeb Dunnuck 91点】 次のナパヴァレーカルトとなる新鋭ワイナリー ブリリアント・ミステイクは2013年に創業した新しいワイナリーですがスタートから周囲を驚かせました。 3年目のヴィンテージとなる2015年のワインが2017年プレミア・ナパ・オークションにて3万ドルの高額落札(60本、1本約5万円)となったのです。 オーナーのジョンはフィラデルフィア出身で、カリフォルニアにはミュージシャンになるために移住、その後は別の職業で財を成し、妻・ステイシーとサンフランシスコ・ベイエリアに住みながら、セカンド・ハウスとしてヨントヴィルにも住み、ナパヴァレーでワインと食を楽しんでいました。 さまざまなワインイベントに参加しながら多くのワインオーナー、ワインメーカーと知り合いになり、ワインづくりへの情熱を高めていきました。 その時に知り合い、素晴らしいアドバイスをしてくれたのが100点ワインを連発するレアムのオーナーであるホアン・メルカード氏や、現代ナパカベ最高峰の醸造家と称されるトーマス・リヴァース・ブラウン氏でした。 ブリリアント・ミステイク(直訳で華麗なる間違い)という他にない個性を持った唯一無二なワインを生み出す ブリリアント・ミステイクという個性的で、誰もが忘れない名前です。 印象的なラベルは何がいいだろう?というときに、ステイシーの「一度決めてしまうともうすぐには変えられない。 いっそのことラベルはなしにしたら?」という逆転の発想からラベル無しの印象的なパッケージになりました。 ワインに使われる葡萄はナパヴァレーの銘醸畑から人脈を駆使して最高級の葡萄を調達。 2015年ヴィンテージからはナパヴァレーの中で誰もが羨む、ベクストファー・ヴィンヤーズの3つの畑から調達するという離れ業をやってのけました。 その後は畑名の表明は無くなりましたがそれに類する驚くべき畑の調達が実現しています。 ワインメーカーはフィリップ・メルカの片腕メイヤン・コスチスキが辣腕を振るいます。 メイヤン・コスチスキはダラ・ヴァレ、スクリーミング・イーグルなどで経験を積み、2014年にフィリップ・メルカに誘われ、アトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーとして仲間入りすると、その手腕を買われ驚くべきことにわずか2年後に醸造責任者に就任。 ワイン・エンスージアストによる『2019年度40歳以下のテイストメーカー40人』の一人に選ばれた素晴らしい才能を持つ醸造家です。 契約で畑名を明らかにできない為、公表はできませんがソーヴィニヨンブランとしては珍しいオークヴィルのナパヴァレー屈指の優良栽培家の葡萄が選び抜かれています。
ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー [2022] Brilliant Mistake Sauvignon Blanc Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 白ワイン 15,092 円
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「ザ・キング・オブ・シャルドネ」として、カリフォルニアのクラシックなシャルドネのスタイルを確立したワイン!!■生産者のコメントこのシャルドネには、新鮮な桃、梨、柑橘類、そして蜂蜜のような生き生きとした香りがあります。 パプリカやバニラのような複雑な味わいを、新鮮なレモン、青りんご、ハチミツ、有核果実、そして微かなラベンダーのような風味が追います。 芳醇でしっかりとしたテクスチャーと、ジューシーな酸と素晴らしいミネラル感が相まって、長く満足感のある余韻を感じます。 ■畑についてこのシャルドネは、カリフォルニアのサンフランシスコ湾からサン・パブロ湾に、冷涼な海風や霧が流れ込むナパ南端に位置する、アメリカン・キャニオンとカーネロスのブドウ畑で栽培されています。 冷涼な海風と明け方の霧が、いきいきとした自然の酸を保ちながら、ゆっくりと成熟して複雑な風味をブドウにもたらします。 ガーギッチ・ヒルズの全ての畑は自然栽培で、再生農業の原則に則っています。 ■醸造についてマロラクティック発酵を一切しないシャルドネの醸造方法を用いて、生き生きとした美しい酸味が感じられるワインを造ります。 ■ガーギッチ・ヒルズについて1976年、かの有名なパリのティスティング(パリスの審判)の結果を受けて、ミイェンコ・マイク・ガーギッチ氏の名が世に知れ渡ります。 フランスのトップ・クラスのワインとカリフォルニアワインのブラインド・テイスティングが行われ、白ワインのトップに選ばれたのがカリフォルニア産の「モンテレーナ・シャルドネ1973」でした。 カリフォルニア・ワインが世界に認められるきっかけとなった、このワインを造ったその男こそが、「ミイェンコ・マイク・ガーギッチ」氏でした。 その翌年の1977年、マイク・ガーギッチ氏は、「ヒルズ・ブラザーズ・コーヒー」のオースティン・ヒルズとパートナーを組み、ナパ・ヴァレーにガーギッチ・ヒルズ・セラーを設立します。 ガーギッチ・ヒルズのワインは、アメリカのレーガン大統領やクリントン大統領、英国のエリザベス2世女王等の晩餐会で愛飲されました。 ただ、ワイナリーが本当に嬉しいと思えることは、どこにでもあるようなごく普通の家庭の食卓にガーギッチ・ヒルズのワインが並び、記念日やお食事をよりいっそう思い出深いものにする瞬間だそうです。 青色のベレー帽がトレードマークのマイク・ガーギッチ氏は、2008年には、カリフォルニアのワイン産業に貢献した人物をたたえる「Vintners Hall of Fame 」の殿堂入りを果たします。 マイク氏は、2023年に100歳で亡くなりました。 ガーギッチ・ヒルズは現在、マイクの愛娘Violetと甥のIvo Jeramazが舵を取ります。 決して過去の栄光に溺れる事がないよう、二人は毎年ワインの品質向上に力を入れています。 原語表記:Grgich Hills Chardonnay Estate Grown Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 88+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームズ・サックリング:92点、ワインインディペント:92点 ガーギッチ ヒルズ シャルドネ エステート グロウン ナパ ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 8,569 円
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【送料無料】【6本まとめ買い】 サイフリード ”オールド・コーチ・ロード” シャルドネ ワインセット ワイン【※クール便は+390円別途請求】 10,890 円
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よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・エデン バイ マウント・エデン カベ7,634円ヴァイン・イン・フレイム ピノノワール デアル1,826円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらクロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルド5,445円クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニ4,356円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円フロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シ7,645円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 【マロラクティック発酵を行わないシャルドネパーカーポイント100点獲得生産者!】 シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー・ランチ” カーネロス ナパヴァレー 【フルフレーバー】 シェーファー単一のブドウ畑カーネロスのシャルドネは、ブドウの生産率が低く、特徴的な風味の小さい房のクローンブドウが造られます。 ワインは14カ月澱とともに熟成、マロラクティック発酵は全くしませんので、このシャルドネは活き活きとした自然な酸味を持ちあわせています。 カニやロブスターのシンプルな料理、ホタテ貝のバニラ・ビーンズとレモンエッセンスをきかせたバターソース添え、新鮮な白身魚料理、プロヴァンス料理のグリルで焼かれたハーブチキン ワイン名 シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー・ランチ” カーネロス ナパヴァレー 原語 Shafer Chardonnay Red Shoulder Ranch ヴィンテージ 2021/2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、カーネロス 造り手 シェーファー・ヴィンヤーズ<Shafer Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 75%フレンチオーク(100%新樽)、25%ステンレスタンクにて14ヶ月熟成、MLF0% アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Wine Enthusiast 97点】 【2022 James Suckling96点】 【2021 Wine Enthusiast 95点】 【2019 Jeb Dunnuck 96点】 【2018 Wine Enthusiast 95点】 【2017 Wine Enthusiast 92点】 【2016 Wine Enthusiast 94点】 【2015 Wine Enthusiast 94点】 【2015 Wine Spectator 93点】 【2014 Wine Spectator 93点】 【2013 Wine Enthusiast 94点】 【2012 Wine Advocate 92点】 【2011 International Wine Cellar 94点】 【2011 Wine Advocate 92点】 【2010 Wine Spectator 93点】 【2010 Wine Enthusiast 93点】 【2010 Wine Advocate 92点】 【2009 Wine Spectator 93点】 【2009 Wine Enthusiast 96点】 【2008 Wine Advocate 92点】 【2007 Wine Spectator 93点】 【2006 Wine Enthusiast 94点】 シェーファー・ヴィンヤードは、ジョン・シェーファーが出版業界での23年のキャリアを辞め、ワイン事業で第2の人生を築くために、シカゴから家族と共にナパヴァレーに移った 1972年に始まります。 ナパヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトの210エーカーの 土地を購入した後に、シェーファー家は、急斜面で岩の多い山腹に1920年代の 古い既存のブドウ園を移植して、現在の50エーカーのブドウ園面積にする困難極まる仕事に直面していました。 ブドウ裁培から酒醸造へと発展します。 シェーファー一家は、1978年にまずカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕、 1年後にシェファー・ワイナリーで醸造しはじめました。 最初の シェーファーカベルネはベンチマークとなりました。 1978年のカベルネが10年後の 1988年にドイツで開催された国際的なブラインド・テイスティングで、ボルドーの グラン・クリュ、シャトーマルゴー、シャトーラトゥール、シャトー・パルメなどを押さえ、なんと1位を獲得したのです。 その後、長男ダグ・シェーファーが父ジョンよりワイナリーの代表を引き継ぎ、着実に拡大しています。 シェーファーのフラッグシップワインである、”ヒルサイド・セレクト カベルネソーヴィニヨン”は3年連続でパーカーポイント100点獲得、ワインエンスージエスト誌でも100点を獲得するなどカリフォルニアモダンワインの最高峰です。 リリース直後から楽しめ、また30年間という長期熟成のポテンシャルも持ち合わせます。 葡萄園には、リスやネズミなど、葡萄を囓ってしまう外敵から葡萄を守る為、 シェーファー・ヴィンヤードでは、これらの駆除に毒を使わず、 鷹やフクロウを飼うことで防御しているのです。 鷹は昼、フクロウは夜、シェーファーの葡萄園を見張っています。 レッド・ショルダー・ランチは肩が赤い鷹にちなんで命名されました。 (鷹や猛禽類は、シェーファーの自然農法習慣の中でとても重要な役割を果たしてくれるのです)。 味わいをまろやかにするマロラクティック発酵を行わないスタイルでしっかりとした果実味にシャープな酸味が支えます。 フレンチオークでの熟成は新樽を100%使用し樽由来の複雑性を際立たせながらもステンレスタンクで熟成させたワインもブレンドする事によりクリーンな果実味を活かしています。 常に高得点を獲得し続ける安定的な品質を誇るシャルドネです。
シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー・ランチ” カーネロス ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 10,890 円
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よく一緒に購入されている商品熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円熟成ワイン2000年 ニコルス ソレイユ&テロ9,680円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円類似商品はこちら熟成ワイン2000年 ニコルス ソレイユ&テロ9,680円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ カリフォ1,980円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルド4,950円ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シ9,680円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 ピゾーニも認める20年近い歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 [熟成ワイン2001年]ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ エドナヴァレー 【黄金のナッツ】 洋ナシ、アプリコット、いちじく、メロンやスパイスの香りが幾層にも重なるように感じられます。 力強く凝縮感にあふれ、その味わいに重なり合うような心地よいミネラル感があるのが特徴です。 キャラメル、バニラ、スモークやトースト香に果実味とミネラル感が複雑に交差する豊かな味わいのフルボディのシャルドネです。 シンプルなロブスターの料理、様々な和食と合わせて ワイン名 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ エドナヴァレー 原語 Nichols Chardonnay Edna Valley Edna Ranch Vineyard ヴィンテージ 2001年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アロヨグランデヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー&セラーズ<Nichols Winery & Cellars> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。 品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。 ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。 飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。 また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。 そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。 それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。 特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。 カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。 カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。 エドナヴァレーの地には大きく開いた谷間の間を冷たい海風と霧が通り抜けます。 この冷涼な気候が上質のシャルドネ造りには最適です。 この気候と様々な地層が織りなす素晴らしい恵みを受けたエドナヴァレーのシャルドネを使っています。 ボトル詰めされてからもボトル内での熟成をゆっくりとすることによりワインに丸みと自然の果実のフレーバーとアロマが加わっています。
熟成ワイン2001年 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ エドナヴァレー カリフォルニア ワイン 新着商品 11,748 円
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よく一緒に購入されている商品カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらホナータ ”トドス” シラー サンタイネズヴァ9,328円ホナータ ”エル・デサフィオ・デ・ホナータ” 25,080円ザ・ペアリング シラー サンタイネズヴァレー 4,499円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円カユース ”カイユー・ヴィンヤード” ヴィオニ17,380円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーシ15,950円ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアンリバー17,820円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 【サンタバーバラ版!第二のスクリーミングイーグル!】 ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー[2019] 【リッチで華やか】 フロールの伝統に従ってデリケートで白い花を感じさせるアロマや、沢山のフルーティさや果実の凝縮感が感じられます。 活き活きとしたソーヴィニヨンブランとリッチなセミヨンののブレンドは忘れられない程素晴らしく、重量感もありつつ軽やかさを残したワインとなりました。 ホタテのグリル、ブイヤベース、タラバガニやロブスター ワイン名 ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー[2019] 原語 Jonata Flor Santa Ynez Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタイネズヴァレー 造り手 ホナータ<Jonata> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン70%、セミヨン30% 熟成 1/3新樽、1/3使用済み樽、1/3ステンレスタンクで熟成、MLF10% アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 94点】 【2012 Vinous 93点】 【2011 Vinous 94点】 【2010 Wine Advocate 94点】 【2009 Wine Advocate 93点】 ホナータとは、「高いカシの木」を意味するスペイン語。 ブランド名のみならず、ワインの各銘柄全てが、スペイン語なのですが、これは、ホナータの拠点とするあたりが、かつては「ランチョ・デ・カルロス・デ・ホナータ」と称される旧メキシコ領だったことに由来します。 カリフォルニア・カルト・ワインの代表格であり最も高価なカルトワイン、またカリフォルニアで最も注目すべき造り手といっても過言ではないスクリーミング・イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが2000年。 アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。 本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、スクリーミングイーグルの醸造家アンディ・エリクソン氏と共にスタグリンの醸造家とした活躍したマット・ディーズ氏、フライングワインメーカー、シンデレラワイン請負人、ミッシェル・ロラン氏、ハーラン・エステートの創設者、ビル・ハーラン氏などワイン業界の大御所の力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。 ロバート・パーカー氏は「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。 」と評し、第二のスクリーミング・イーグルとしても注目を浴びています。 スクリーミング・イーグルとホナータの総支配人を努めるアルマン・ド・メグレ氏はこの二つのワインを、 スクリーミング・イーグルをボルドーのワインと並べブラインドでテイスティングするとナパのワインと思われるが、ナパのワインと一緒に試飲すると、ボルドーのワインと思われる。 ホナータも同じ共通点があると表現しています。 ホナータは600エーカーのゴージャスで金色に光る丘々です。 そのうちの80エーカーはユニークなマイクロクライメイトや土壌により慎重に選ばれた土地です。 その土地は50以上のブロックとサブ・ブロックに分割され、それぞれが異なる台木、クローン、植密度の組合せになっています。 その結果、ワインメーカーのマット・ディーズがホナータの為に必要とする多様な味わいが生まれるのです。
ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー[2019] 11,880 円
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重厚感と複雑な風味のバランスに冷たい海風を思わせるエレガントな酸味。 高品質ヴィオニエ特有の深い味わいが愉しめる、 素晴らしい白。 契約畑/発酵 熟成:フレンチオーク、ステンレスタンクにて6ヶ月■ワイナリーについてサンタ バーバラ カウンティにおけるローヌ品種の可能性を早くから見抜いていた創業者クレイグ ジャファーズは1994年に 初めて自らのワインをリリース、瞬く間にこの地を代表する造り手として広く知られる存在となった。 2001年にはサンタ バー バラに近代的な醸造設備を整えたワイナリーを建設、少量生産を貫きさらに品質に磨きをかけた彼のワイン造りは2016年、同じくこの地で経験を積んだダン グリーン夫妻によって引き継がれている。 あえて畑を所有せず、素晴らしいブドウを栽培する一流農家達との強いネットワークを構築しシャルドネやカベルネとはまた違った味わいの世界を表現している。 原語表記:JAFFURS Viognier Bien Nacido Vineyard[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: ヴィオニエ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジャファーズ ヴィオニエ ビエン ナシード ヴィンヤード [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,583 円
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新たにAVA認定を受けたウエスト・ソノマ・コーストの自社畑で栽培されたブドウを95%使用した、クールで生き生きとした果実味の高品質なシャルドネです。 レモン、ココナッツ、ライムオイル、フリントに加え、ビスケットの香ばしい香りが口の中に広がり、さらりとした食感が楽しめます。 自社畑(一部契約畑)、発酵:フレンチオーク、熟成:フレンチオーク(22%新樽)にて11ヶ月。 ■ペイ ヴィンヤーズについて金融アナリストとしてウォール街でのキャリアを持つアンディ・ペイは、その後シェフを目指すもワインに出会い、シュラムスバーグ、ラ・ホタで働き、後にUCデイヴィス校で醸造を学んだ兄のニックと共に、土地の風土を表現できるワイン造りを志し、1996年ソノマ・コーストのアナポリスに畑を購入しました。 その後、さらにニックはフラワーズやオーストラリアのコールド・ストリーム・ヒルズなどでも修業を重ねました。 ブルゴーニュやボルドーでの経験後ピーター・マイケルでアシスタント・ワインメーカーを務めたヴァネッサ・ウォンが2001年にチームに加わると(翌年ヴァネッサはニックと結婚)、さらに本格的なワイン造りをスタート、ソノマで最も冷涼なエリアで非常に優れた品質のワインを造り出しています。 自社畑のある周辺は、かつて海底であった地層の隆起により形成されており貝など海洋生物の化石が数多く見つかます。 畑の生態系を大切にする彼らのブドウ造りは、リトライと並び称されるクオリティの高さを誇ります。 アンディは現在、新たに認定されたWest Sonoma Coast AVAの優位性を啓蒙するWest Sonoma Coast Vintnersの代表を務め、このエリアのユニークな風土を世に広めるべく精力的な活動を続けています。 原語表記:PEAY Chardonnay West Sonoma Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト/ウエストソノマコースト品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ペイ シャルドネ ウエスト ソノマ コースト [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 9,922 円
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新鮮なフルーツの風味をスパイスと甘いオークの香りが引き立てる。 フレッシュな洋梨の風味を持つスッキリとしたスタイル。 優しい樽の風味が香るバランスの良い味わい。 契約畑/発酵 熟成:ステンレスタンク、フレンチ&アメリカンオーク ステイヴ■ワイナリーについてナパやSFで大行列の人気ハンバーガーショップ Gott's Roadsideを経営し、日本でも多くの愛好家達に愛されているJoel Gottほかいくつかのワインブランドを手がけるジョエル ゴット。 南仏プロヴァンスでのワイン造りを経て、アメリカではワシントン州のチャールズ スミスとのジョイントCharles & Charlesで一世風靡したチャールズ ビーラー。 11歳で起業し様々なビジネスを手がけた後1999年よりワイン造りに転じたロジャー スコメーニャ。 カリフォルニアワイン一筋の人生を送る生粋の醸造家達とはひと味違う3人のビジネスマンが造る「3人の泥棒」という名のカジュアルブランド。 様々なワイン造りや栽培のノウハウを持つ彼らは畑にもエリアにもこだわらず、ただひたすら良いブドウとこの価格帯で造り得る最高のパフォーマンスを追求する。 原語表記:THREE THIEVES Chardonnay California[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ スリー シーヴズ シャルドネ カリフォルニア [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,214 円
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よく一緒に購入されている商品タトーマー ”スタインヒューゲル” リースリン4,158円スクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円マージュラム シバライト ソーヴィニョン ブラ3,366円類似商品はこちらホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 とてもアロマティックで舌の上で広がりを見せます。 生き生きとしていて、ルーサンヌとマル サンヌ特有のライチ、レモンの皮、グレープフルーツ、白い花、ミネラル、白桃や木に成る果 実のアロマがあります。 口に含むとフル・ボディでインパクトがあり、パイナップル、グアヴァ、 パッションフルーツ、塩味が感じられます。 パリパリ感が余韻にあり、とても繊細なワインの 表現です。 ワイン名 イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード ナパ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 イングルヌッ ぶどう品種 ヴィオニエ56%、マルサンヌ22%、ルーサンヌ22% 熟成 ステンレスタンクにて熟成。 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 イングルヌック・ヴィンヤードはグスタフ・ニーバムによって 1879 年に設立されました。 フィンランド人であるグスタフは巨大な富を活用し、ナパにヨーロッパのブドウの苗を持ち込みました。 その後、伝説のジョン・ダニエルの指揮の下、数十年かけて最も高い評価を得る事になるワインを造り上げました。 しかし、フランシス・コッポラとエレノア夫人が 1975 年に敷地の一部を購入する頃は、イングルヌックの名前も売却され、ワイナリーとしても崩壊していました。 コッポラ夫妻は 20 年をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、歴史あるイングルヌックのシャトーを改築しました。 イングルヌックは現在、昔と同じワイナリーに再現され、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活しました。 「ブランカノー」はイングルヌックのフラッグシップ・ワイン「ルビコン」のパートナーとして 1999 年に発売されたローヌ・スタイルの白ワインです。 自社畑で栽培されたルーサンヌ、マル サンヌ、ヴィオニエ種のブドウをブレンドして造られています。 畑は敷地内にあるマウント・ セント・ジョンの麓にある日陰の多い土地に位置する白ワイン用の 2.6ha 程の小さな畑で、生 産量も極少です。 これらのブドウ 3 種類は樹齢 10 年以上のブドウから収穫され、アロマやリッチな舌触り、複 雑なフレーバー等、ブドウの高樹齢を良く表現しています。 マルサンヌとルーサンヌはミネラ ル感や重量感とボディを与え、ヴィオニエはトロピカルフルーツやスパイスの凝縮したブーケ を与えます。 2015 年の生育期はブドウの pH と酸のバランスが優れていて、鮮明度が高いと同時にフレッシュ な印象があります。
イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード ナパ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 12,375 円
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よく一緒に購入されている商品1本用ギフト箱+紙袋770円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アルテ11,616円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円類似商品はこちらトルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円ダックホーン シャルドネ ナパヴァレー Duc5,090円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 【1976年パリテイスティングにて名だたる銘醸ワインを押しのけて第1位を獲得したワイン!】 シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレー[2021] 【パリスの審判第一位!】 柑橘系の香りに洋梨のニュアンスも。 とろみも感じるまろやかなコクと引き締まった酸のバランスがとても良く、ほのかな樽香とともにフルーツの余韻が口の中に心地よく時間をかけて残ります!洗練された味わいはまさにエレガント!どこの国の人も美味しく飲める国境を越えたワインといえます!! 魚料理、スズキやサーモンのグリル 塩コショウで味付けしたチキンのグリル ワイン名 シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレー 原語 Chateau Montelena Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 シャトー・モンテレーナ<Chateau Montelena> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(9%新樽)にて10ヶ月 MLF0% アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Vinous 92点】 【2017 Vinous 94点】 【2016 Vinous 94点】 【2015 Vinous 92点】 【2014 Vinoue 91点】 【2012 Wine Advocate 90点】 【2011 Wine Advocate 93点】 【2010 Wine Advocate 92点】 【2010 International Wine Cellar 91点】 【2009 International Wine Cellar 90点】 【2008 International Wine Cellar 90点】 【2007 International Wine Cellar 91点】 【2007 Wine Advocate 90点】 【2006 Wine Advocate 91点】 【2005 Wine Advocate 91点】 【2004 Wine Advocate 90点】 【2003 Wine Advocate 92点】 【2002 Wine Advocate 90点】 1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せています。 1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りナパの名を世界に広める転機を作りました。 〜全世界に大きな衝撃を与えた”パリ・テイスティング事件”パリスの審判〜 1976年パリでアメリカ建国200年を記念し、フランスワインと当時全く無名だったカリフォルニアワインをブラインドテイスティングするという試飲会が開催された。 出品されたフランスワインはボルドーの5大シャトーやブルゴーニュのグランクリュを含んだ名だたるワイン達。 結果はカリフォルニアワインが赤白共に1位という誰もが信じがたい事態となり全世界に衝撃が走った。 この試飲会により当時フランスワインが市場を独占していた状態に風穴を開け、カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなった。 自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒(しょうしゃ)な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑(かんがい)(外部から人工的に水を供給すること)設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われます。 名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られ、そのワインは古典的な方法で造られるクラシカルスタイルです。 ボー・バレットは葡萄畑の個性を反映したワインを造りたいと考えており、ワインメーカーの人為的な介入が前面に出るようなワインを造りたくないと考えています。 現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けており、ワイナリーのフラッグシップ”エステート・カベルネ”は、1989年から20年以上連続してパーカーポイント90点以上を獲得しており現在も継続中です。 ボー・バレットは1973年のシャルドネがフランス最強の白ワインを打ち破った時の複雑な心境をこう話しています。 「それはまるで、テニスの試合で初めて親父を負かした時のような、甘酸っぱい経験だった。 」 “伝説のパリテースティング” から現在まで貫かれるクラシカルなモンテレーナスタイルを 是非お楽しみくださいませ。 こちらのシャルドネは76年パリテイスティングにて超一流ドメーヌを抑え一位に輝いたナパの象徴的シャルドネです。 流行に流されず現在もそのスタイルを貫き、MLFは行わずステンレスタンクにて発酵。 新樽は15%以下に抑えブドウ本来の味わいを大切にしています。
シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレー 2021 Chateau Montelena Chardonnay Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー ナパ 白ワイン 樽香 樽風味 新樽 13,860 円
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類似商品はこちらスリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・17,204円スリー・スティックス ”プライス・ファミリー・14,190円リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ カリフォ1,980円ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円スリー・シーヴズ シャルドネ カリフォルニア 2,123円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ5,390円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 PF2018年All-Americans第2位選出&96点!全米史上初のピノ100点を生み出す醸造家が辿り着いたキスラーやデュレル・ヴィンヤードを所有オーナー個人のワイナリー スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマカウンティ[2020] 【カリフォルニアらしさとエレガントさ】 目覚ましいレモンピール、青りんご、海風、火打石と仄かな樽の香りがします。 レモン、パイナップルと青りんごがしっかりとした酸と調和していて、親しみやすい仕上がりとなっています。 鮮やかな果実の味わいの中に柔らかなキャラメルとバニラクリームも感じられます。 ミネラルに加え確かな酸と深みある果実感が揃った素晴らしいシャルドネです。 ミラノ風チキンカツレツ、サーモンのステーキ、海老のビスク ワイン名 スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマカウンティ 原語 Three Sticks Gap‘s Crown Vineyard Chardonnay Sonoma County ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマカウンティ 造り手 スリー・スティックス〈THREE STICKS〉 ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽40%)にて15カ月熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Pinot File 2018 California Chardonnay All-Americans 第4位】 【2015 Pinot File 96点】 【2015 Wine Enthusiast 92点】 【2014 Wine Enthusiast 95点】 数々のトップワイナリーと畑を所有しているオーナー個人が世界最高のワインを作ることを目的に生まれたブティックワイナリー プライス・ファミリー・ワインズの経営者として キスラー、ルトゥム、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス個人の「世界最高水準のカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。 最高の畑の一つにして主力であるデュレル・ヴィンヤードやギャップス・クラウンを始めとして自社畑から著名な20ものブランドへ葡萄を提供し、ワインスペクテイター誌が選出するTOP100ワインにて第1位獲得ワインを生み出すなど、いずれも高評価なワインを生み出しています。 そんな畑の中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選びワイン造りをしています。 生産量はわずか4000ケース。 大半はメーリングリストの顧客や全米トップのレストランへ販売されています。 アメリカ国内でほぼ消費されてしまうため輸出に振り分けられる量は極小。 日本への割り当て分は非常に貴重です。 ワインメーカーは全米史上初の100点ピノを誕生させたピノの代名詞と謳われるボブ・カブラル氏 初代ワインメーカーにシャトー・セント・ジーンのベテラン、ドン・ヴァン・スターヴェランを起用。 2014年からはソノマで「ピノの代名詞」と謳われるボブ・カブラルをワインメーカーとして招き 全権を委ねています。 ボブ・カブラルは過去100以上の95〜100点ワインを生みだすアメリカ屈指のワインメーカーです。 カルトピノノワールの代名詞ウィリアムズ・セリエムにて17年間ワインメーカーを任され、同ワイナリーにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点を獲得したワインを誕生させました。 また、2011年にワインエンスージアスト誌よりワインメーカーオブザイヤーを獲得するなど輝かしい実績を持ちます。 プライス・ファミリー・ワインズが所有する銘醸畑デュレルとギャップス・クラウンの葡萄でワイン造りを熱望していたカブラルはプライスとの出会いにより自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。 最近では全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。 また、フード&ワイン誌2017年度ベスト・ソムリエの一人として取り上げられたエイガーン所属のチャド・ウォルシュも顧客の一人となっています。 ブティックワイナリー故に生産量が少ないスリー・スティックスですが、凄腕ワインメーカーのボブ・カブラルが醸造を手掛けている事により更に入手困難なプレミアムワインとなっています。 ピノノワールとシャルドネを専門としたピノファイル誌が発表する2018年California Chardonnay All-Americans、ファーストチームに選出、96点を獲得しファーストチーム内で第4位となる栄誉を獲得しました。 また2018年のファーストチームにはスリースティックスのシャルドネが2本、ピノノワールが1本の合計3本が選出される快挙を成しえました。
スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマカウンティ 2020 カリフォルニア ワイン 15,015 円
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冷たい海風と霧の影響を受ける沿岸地帯、セントラル コーストのシャルドネを使った高品質な白。 豊かな陽光と涼しい気候から果実味豊かでありながらキレのある酸を持つバランスの良い風味に仕上がっている。 契約畑/発酵 熟成:ステンレスタンク(一部古樽)■ワイナリーについて1994年に設立されたキャッスル ロックはグレッグ ポポヴィッチの高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。 あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。 数あるアイテムから、布袋チームのテイスティングにより特に品質に優れたものだけをリリースしている。 原語表記:CASTLE ROCK Chardonnay Central Coast[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ キャッスル ロック シャルドネ セントラル コースト [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,214 円
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冷涼なペタルマギャップらしい風味が心地よい。 ツヤのある味わい。 それぞれの風味のバランスが素晴らしい。 高品質。 最も重要な畑であるラ クルーズで造られるワイナリーのスタイルを体現する白。 キラキラとした酸と完熟した豊かな果実のフレーバー、クリームやキャラメルのようなリッチな風味がほんのりと香る。 自社畑/発酵 熟成:フレンチオーク(25%新樽)にて7ヶ月■ワイナリーについてメキシコ人ファミリー、ケラーの畑はソノマコーストの南部、ペタルマギャップ(2017年サブAVAに認定)と呼ばれる独特の地形と強い海風が生みだす個性的な土地に位置する。 北は太平洋から流れ込む冷たく強い海風が、南はサンパブロ湾から夜間から朝にかけて冷たい霧が入り込み、畑は過度な日照と高温を免れることで豊かな酸と骨格を持つブドウを生み出す。 1980年代この地に畑を拓いて以降力強さと複雑さを併せ持つ素晴らしいバランスのワインを造り続けてきた。 カリフォルニアにおいてメキシコ人がワイナリーのオーナーとなることは非常に稀で、ケラーの存在はカリフォルニアで暮らすメキシコ人移民たちにも夢を与えている。 原語表記:KELLER Chardonnay LaCruz Vineyard Petaluma Gap[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ペタルマギャップ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ケラー シャルドネ ラ クルーズ ヴィンヤード ペタルマ ギャップ [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 5,598 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ21,780円リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート”10,758円リッジ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニョン 13,508円リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネ32,890円JS100点 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード ”コラリトス” ピノノワ9,779円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円ドメーヌ・エデン バイ マウント・エデン カベ7,634円ドメーヌ・エデン by マウント・エデン ピノ7,634円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 【2016年デカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネトップ!】 リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート” サンタクルーズマウンテン[2021] 【カリフォルニアシャルドネ第1位】 パイナップル、煮つめた梨、イチジクの香りに甘いオークや乾燥したハーブのニュアンス。 気品のある質感、アップルタルトの風味にパイナップル、シトラスが加わり、長く爽やかな酸味のあるフィニッシュへ続きます。 カリフォルニアを代表する至高の一本。 ロブスターのロースト・タラゴンレモンバター添え、カニのフォンデュ・かぼちゃのフラットブレッド添え ワイン名 リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート” サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Chardonnay Estate ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード<Ridge Vineyard > ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 94%アメリカンオーク&6%フレンチオーク (23%新樽) にて14ヶ月熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Vinous 93点】 【2015 Wine Spectator 92点】 【2014 Decanter2016 カリフォルニアシャルドネ第1位】 【2014 Decanter 95点】 【2014 Wine Spectator 93点】 【2014 Vinous 93点】 【2012 Wine Spectator 91点】 【2011 Wine Spectator 91点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2009 Wine Advocate 95点】 【2008 Wine Spectator 92点】 【2008 Wine Advocate 90点】 【2005 Wine Spectator2007年トップ100ワイン 第2位】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。 その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。 リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。 リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。 さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。 また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。 ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。 リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。 2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。 ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。 」と公言しています。 新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。 パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。 審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。 この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。 ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。 フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。 30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。 2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。 1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。 結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。 2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。 さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。 そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。 その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。 さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。 リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。 リッジが初めてシャルドネを生産したのは1962年のことです。 モンテベロの自社畑に1940年代後半に植樹されました。 特別に素晴らしい出来栄えとなった年には、少量の「モンテベロ・シャルドネ」が、このワインのほかに生産されています。 こちらのモンテベロ産ブドウを使った希少な白ワインは2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選ばれました。 エレガントでありながらも、豊富な果実味とエキゾチックなアメリカンオーク樽風味による独自の味わいを持ちます。
リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート” サンタクルーズマウンテン カリフォルニア ワイン 16,016 円
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よく一緒に購入されている商品クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円類似商品はこちらシェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メート13,013円シェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メート14,014円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアンリバー17,820円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ナカイ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン ロ3,828円デュモル ”ハイランド・ディバイド” ピノノワ13,860円ブレッド&バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円レイミー ”ロキオリ・ヴィンヤード” シャルド19,580円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ2,970円2024/04/18 更新 ピゾーニ×最優秀醸造家夫婦のプライベートワイン シェアード・ノーツ ”レ・ピエール・キ・デスィード” ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー [2019] 【際立つ酸と果実味】レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワインです。 香りはオレンジ、キーライム、ブラッドオレンジの柑橘類に、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンスが加わります。 口の中はすっきりとした爽快感で満ち溢れ口当たりは繊細で精密。 様々な料理とのマッチングが楽しめる味わいです。 シェーブルチーズ、アスパラガスのグリル、スモークサーモン ワイン名 シェアード・ノーツ ”レ・ピエール・キ・デスィード” ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー 原語 Shared Notes "Les Pierres Qui Decident" Sauvignon Blanc Russian River Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 シェアード・ノーツ<Shared Notes> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 フレンチオーク(100%新樽)にて8ヶ月熟成 アルコール 12.88% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 James Suckling 94点】【2018 Wine Spectator 90点】【2018 Wine Adovocate 92点】【2017 Wine Adovocate 92+点】【2016 Vinous 94点】【2015 Vinous 93点】【2014 Vinous 93点】【2013 Vinous 94点】【2012 Vinous 93点】 カリフォルニアきっての醸造家夫婦が追い求めたプライベートワイン カリフォルニアのラターシュと呼ばれるグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”を所有するピゾーニ家の醸造家ジェフ・ピゾーニとナパのパルメイヤーなどで手腕を振るいワインメーカー・オブ・ザ・イヤーをも受賞するビビアナ・ゴンザレス・レーヴはカリフォルニアきっての醸造家夫婦です。 その超多忙な二人が一緒に一つのワインを作るプライベートワインがシェアード・ノーツです。 シェアード・ノーツは「二人でワインメイキングのレシピを分けあう」という意味で名づけられました。 手掛けるのはソーヴィニヨンブランで仕込む2種類のワインのみです。 フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールタイプのボルドー・ブランのようなセミヨンを少量ブレンドするタイプのスタイルの違う2 種類をそれぞれ100ケース程度というこだわり抜いた超少量生産で造っています。 同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性のワインを生み出す 葡萄はともにソノマ産ワインのルーツともいえるロシアンリバーヴァレーの同じ畑のものを使用しています。 ボルドーブランには若干量の他の畑のソーヴィニヨンブランも含まれますが同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性の2種類のワインを生み出しています。 ワイン評価サイトからは既に 最高94点と高得点を連発しヴィノスは 「今カリフォルニアで作られる最も個性があるソーヴィニヨンブラン」と評価し、ワインアドヴォケイト「本格派のソーヴィニヨンブラン」、ワインスペクテイター「記憶に残るワイン」とカリフォルニアにおける ソーヴィニヨンブランの新たな可能性を感じさせるワインです。 「レ・ピエール・キ・デスィード」は「約束の石」という意味です。 ワインの味わいは土壌=石が決定する、テロワールワインを表現する、という思いから名づけられています。
シェアード・ノーツ ”レ・ピエール・キ・デスィード” ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー2019 Shared Notes "Les Pierres Qui Decident" Sauvignon Blanc Russian River Valley カリフォルニアワイン 14,014 円
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