Rosso Di Montepulciano Antico Colleアンティコ コッレ （詳細はこちら）南トスカーナでヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノを生産しているアンティコ コッレの造るエントリーレンジ、ロッソ ディ モンテプルチャーノ。果実の酸味がエレガント。フレンチオークで6ヶ月熟成させた、フルーティで程よいコクのある、バランスの取れた赤。750mlサンジョヴェーゼ プルニョーロ ジェンティーレ、サンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナロッソディ　モンテプルチャーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田フレンチオーク熟成のロッソ ディ モンテプルチャーノ情熱のノービレの生産者アンティコ コッレロッソ ディ モンテプルチャーノ アンティコ コッレRosso Di Montepulciano Antico Colle商品情報南トスカーナでヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノを生産しているアンティコ コッレの造るエントリーレンジ、ロッソ ディ モンテプルチャーノ。果実の酸味がエレガント。フレンチオークで6ヶ月熟成させた、フルーティで程よいコクのある、バランスの取れた赤。生産者情報アンティコ コッレ Antico Colleブドウ畑の栽培に対する無限の情熱家族経営のアンテイコ　コッレは、スタッフ全員がワイン造りへの愛と情熱をモットーに、プロ意識を持って働いています自然の力を最大限に活用する畑での作業に始まり、仕事はすべて細かいところにまで鋭く目が行き届いています。醸造・熟成、ボトル詰め、梱包までのセラーでの作業でも同じです。近代的な技術も導入しつつ、ワイン造りの伝統的手法も熱心に取り入れています。 また、「テロワール」や「ブドウの持つ純粋さ」を大事にし、土地固有の品種を育てるためにも研究と努力を重ね、高品質で本物の素晴らしいワインを追求しています。アンティコ コッレは、500年以上の歴史を誇るこの地域で、ワイン文化をしっかりと受け継ぐワイナリーとして重要な役目を果たしています。トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチャーノ。過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。アンティコ・コッレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ コッレとしてワインをリリースしました。自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。

Villa Mura Pinot Nero Casa Vinicola Sartori Spaカーサ ヴィニコラ サルトーリ （詳細はこちら）北イタリア産のピノ・ノワール。ストロベリーやチェリーのアロマと凝縮感のある果実味。優しさのある口当たりと、チャーミングで心地良い余韻が続きます。750mlピノ ノワールイタリア・ヴェネト・ヴェネトデッレ ヴェネツィエIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスヴィッラ ムーラ ピノ ネロ カーサ ヴィニコラ サルトーリVilla Mura Pinot Nero Casa Vinicola Sartori Spa【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2019)生産者情報カーサ ヴィニコラ サルトーリ Casa Vinicola Sartori Spaカーサ ヴィニコラ サルトーリは安定した質と低価格を誇る、革新的ワイナリーです。1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリー。それより100年以上の年月を経て、現在では4代目が指揮をとっています。常に革新的であり、地元のテロワールにこだわりながらも、ブドウ栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を意欲的に取り組み、高い品質と安定した生産量を、ワイン造りで実現しています。

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。ベリー系のアロマ。甘く丸いタンニンの味わい。しっかりしており長く余韻が続きます。

何も添加せず自然醗酵しています。セラミックタンクでマロラクティック醗酵。紫がかったチェリーレッド。赤い果実と森の香り。フレッシュでエレガントな赤い果実の風味と、ミネラルの余韻を感じます。

商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス／ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。ルビーレッドの明るい色調。ラズベリーやカシス、ブラックベリーなどのフレッシュなフルーツの香り、タンニンと果実味のバランスの良い味わいです。★ 合う料理：鶏肉のソテー、肉じゃが、牛肉のたたき、グラタン、チーズなど* 容量: 375ml* 品目分類: 果実酒* 原産国: フランス* 色: 赤* 味わい: ミディアム〜フルボディ* 品種: グルナッシュ、カリニャン、サンソー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン* アルコール度数: 12.5％※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 1857年、カリフォルニアワイン産業の父とも言われるハンガリー人のアゴストン・ハラスティ伯爵が、ソノマに葡萄畑を購入し「ブエナ・ヴィスタ」(スペイン語で「絶景」という意味です。)を設立、アメリカで最も古い歴史を持つエステート・ワインです。絹のようななめらかなタンニンと豊かなブラックチェリーの果実味が調和、深くて長い余韻をもつエレガントなワイン。* 内容量：750ml* ぶどう品種：ピノ・ノワール* 色：赤* 原産国：アメリカ・カリフォルニア ソノマ・ヴァレー* 格付け：AVAソノマ・カウンティ* アルコール度数：13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。70%をアメリカンオーク、30%をフレンチオークで6ヶ月熟成。鮮烈なラズベリーの香りやレッドペッパー、ココアやヴァニラのニュアンスが感じられる。深みのある味わいと余韻が楽しめる。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいルビー色がかった濃いガーネット色。・香りについてラズベリーの香りにレッドペッパーやタバコのノート、ココアやヴァニラのニュアンス。・味わいについて滑らかなタンニンで深みのある味わい。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について仕立てはコルドン・ロワイヤル、ダブル・グイヨ仕立て。土壌は粘土と石灰岩を主体とした土壌。砂利もみられる。樹齢は19〜29年。収量は57hl/ha。・製法について収穫後、除梗し、36時間8℃で低温浸漬。ステンレスタンクで28℃で506日間かけてアルコール発酵後、ルモンタージュを行いながら20025℃で10日間マセラシオン。発酵終了後、フリーランのキュヴェと空圧式プレスにかけた一番搾りのキュヴェをブレンドし、マロラクティック発酵前に225Lのバリックに移す。70%をアメリカンオーク(新樽、1年使用樽、2年使用樽)、30%をフレンチオーク(1年使用樽、2年使用樽)で、6ヶ月熟成。スーティラージュ(滓引き)は行わない。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−サーロインステーキ仔羊のローストハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。2010年よりオーガニックを発売。ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明サンアントニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第21区画。20%新樽で11ヶ月熟成。色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。チェリー、ブラックチェリーなどのジューシーな果実香。程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや濃いめのルビーレッド。縁に向かってきれいなグラデーションになっている。・香りについてチェリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤い果実の凝縮された果実香とカカオや紅茶の葉のようなニュアンスが感じられる。・味わいについてミディアム〜フルボディ。香りにあるようなチェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤い果実の甘酸っぱい果実味とふくよかなボディ、細やかなタンニンが楽しめて、エレガントな余韻が心地よく残る。やや冷やすと果実味の鮮やかさが際立つ。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について花崗岩質土壌と赤粘土質土壌。海まで15kmと近い距離にあるため、とれも冷涼な気候となる。手摘みで収穫。・製法について選果・除梗後、コールド・マセラシオンを行い、オープントップタンクにて発酵。定期的にピジャージュを行うことで香味成分や色素を優しく抽出する。フレンチオーク樽熟成後にステンレスタンクで短期熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−地鶏むね肉のローストキングサーモンのステーキすき焼き焼き鳥(タレ)−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル シングルヴィンヤード ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: D.O. サンアントニオヴァレー* 国名: チリ* 地域名: サンアントニオ・ヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色深みのあるガーネット★ 香りラズベリーなどベリー系の赤い果実、スパイス、アニス★ 味わい果実味豊かで、ほのかなスパイスに由来する爽やかさが感じられます。エレガントな味わいですが飲みごたえがあり、繊細な口当たりです。★ 合う料理レバーの甘辛煮、チンジャオロース、ホイコーロー、スペアリブ★ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。★ ぶどうは、コースタル・リージョン内、パール(アフタパール)、バンフック、スワートランドの自社畑のものに加え、フランシュックのワイナリー近くの自社畑のぶどうを使用しています。このぶどうは、アッパーレンジにも使用されるぶどうで、フランシュックのテロワールの個性を引き出し、スパイスのニュアンスにつながります。★ 受賞・ポイントジルベール&ガイヤール 2021 金賞* 容量:750ml* 生産国:南アフリカ* 生産地域:ウェスタン・ケープ* 品種:シラーズ100%* 栓:スクリューキャップ* アルコール度数:14.5 %* タイプ:スティルワイン・赤・フルボディ* 飲み頃温度:14〜16℃* 土壌:花崗岩、頁岩(けつがん) ※頁岩≒泥板岩* 栽培:平均樹齢20年、植密度4000本/ha、収量64hl/ha、手摘みで収穫* 発酵:ステンレスタンクで6日間* 発酵温度:25℃* 醸造方法:マセラシオン10℃で2日間* 熟成:ステンレスタンク50%、フレンチオーク50%* 熟成期間:6ヵ月* その他:自然酵母を使用* 総酸:5.1g/L* 総亜硫酸:35mg* 残糖度:2.1g/L

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サンテミリオンの有名シャトー「シャトー・ラ・ガフリエール」が手掛けるボルドーシュペリウール。シャペル・ダリエノールのブドウ畑は、サンテミリオンからそれほど遠くない丘陵地帯に広がっています。ここでは、グラン・クリュ(シャペル・ダリエノール)のワインと同様に、細心の注意を払ってワインを醸造しています。グラン・クリュの最高峰であるラ・ガフェリエールの技術チームもこの畑で働いています。★ 色色調の濃いルビーレッド。★ 香り熟したカシス、ダークチェリー、ブラックベリーのような赤黒系果実の深い香りに、ほのかな青いニュアンスや腐葉土が感じられる。樽由来の香ばしさと、葡萄の熟度の高さによる甘く柔らかな香り。★ 味わい濃さと柔らかいタッチのあるフルボディ。口当たりは柔らかく、ボリュームも感じる。熟度の高い果実味や柔らかなタンニン、コクのある味わい。シルキーなタンニンと、ジューシーな味わいが余韻に続く。★ 料理鴨肉のロースト ベリーチョコレートソース牛リブロースのステーキアニョー(仔羊)のロースト鰻の蒲焼* 年:18* 容量:750ml* 産地:フランス ボルドー* 格付け:AOC BORDEAUX SUPERIEUR* 品種:メルロー 80%、カベルネ・フラン 20%* アルコール度数:14.0%* 製法:樽(20%は新樽)で8〜10ヶ月熟成。

商品説明鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいチェリーレッド。少しオレンジがかっている。・香りについて鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。・味わいについて中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について15%を手摘み、85%を機械で収穫。・製法について4ヶ月熟成。35%樽、65%ステンレスタンク。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−地鶏むね肉のロースト和風ハンバーグしゃぶしゃぶ(牛肉)ヒレカツ鰻の蒲焼きアマトリチャーナ(ベーコンとトマトソースのパスタ)−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル ピノノワール ヴァラエタル* 色名: 赤* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: ヴァレ・セントラル* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: スクリューキャップご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ヴィンテージについてヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明フレンチオーク樽で17ヶ月熟成。カラント、ベリー、カシス、黒コショウ、土やタバコの香り。しっかりとしたタンニンがあり、余韻を長く楽しめる。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて深みのある赤黒い色。・香りについてカラントやベリーのアロマ、微かにカシスや黒コショウの香りに、土やタバコの香りが感じられる。・味わいについてエレガントでしっかりとしたタンニンがあり、長く深い余韻がある。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について最高の葡萄のみを手摘みで収穫。・製法についてミディアムトーストのフレンチオーク樽で17ヶ月熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど)仔羊のローストウォッシュタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン 20バレル リミテッド・エディション* 色名: 赤* 格付け: D.O. マイポヴァレー* 国名: チリ* 地域名: マイポヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 93% シラー 4% カルメネール 3%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14.5%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色良く熟したルビーレッド★ 香り黒スグリ、ブラックチェリー、レッドチェリー、プラム、微かにトースト★ 味わい黒系果実と赤系果実のハーモニーにトーストの香ばしさが程よく感じられます。甘みのあるエレガントなタンニンが全体をまとめています。★ 合う料理・チーズハムやサラミ、赤身肉のグリル、ミートソースパスタ、ウォッシュタイプチーズ★ 1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたこのワイナリーは、現在4世代により引き継がれ、現在も創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。創業より1世紀が過ぎ、今日ではイタリアのワインマーケットをけん引する会社にまで成長し、国外への販売も好調です。現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。★ ゴヴェルノ製法とは14世紀頃、味わいに安定感を持たせるためにトスカーナで開発された醸造テクニックです。通常通り発酵させた果汁に乾燥させたぶどうの未発酵果汁を徐々に加えることで二次発酵を起こし、凝縮感と自然な甘味のある味わいにする醸造方法です。サンジョヴェーゼなど酸味の強いぶどう品種には最適なテクニックとして現在もマルケやウンブリア周辺で時より用いられています。ナターレ・ヴェルガのゴヴェルノはサンジョヴェーゼの60%、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンそれぞれ20%ずつを乾燥させ使用しています。★ 受賞・掲載SAKURA Japan Women's Wine Awards 2021:ゴールドジェームス・サックリング 2020/02/02:92ムンダス・ヴィニ 2019:金賞ジャパン・ワイン・チャレンジ 2018:金賞『WINE-WHAT!?』2017年11月号 新商品テイスティング 15.0pt/20pt (2015)* 容量:750ml* 栓:コルク* 生産国:イタリア* 生産地域:トスカーナ* 品種:サンジョヴェーゼ70%、メルロー15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%* アルコール度数:13.5 %* タイプ:スティルワイン・赤・フルボディ* 飲み頃:16〜18℃* 格付け:IGT* 発酵:ステンレスタンクで15日間* 発酵温度:24℃* 醸造方法:15日間醸し(24℃)、ゴヴェルノ製法* 熟成:ステンレスタンク70%、フレンチオーク30%* 熟成期間:6ヶ月、瓶内熟成最低2ヶ月* 総酸:5.8mg/l* 総亜硫酸:150mg/l以下* 残糖度:12g/l* その他:pH:3.6

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。無濾過」は、酸化防止剤無添加で、ぶどうのうまみが凝縮した豊かな味わいと樽を思わせる優雅な香りが特長の赤ワイン。濾過工程を行わないことで、果実の凝縮したリッチな味わいを生み出し、高ポリフェノール原料酒を使用することで、ぶどうのおいしさがありながらも適度な渋さを感じる複雑な味わいを楽しめます。パッケージは、スタイリッシュなガラス瓶と、金×紫の配色で高級感を演出。特別なタイミングにふさわしいデザインです。リラックスタイムや普段のお料理とご一緒にどうぞ。* 容量：500ml* アルコール度数：12％* タイプ：ミディアムボディ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、【コルトンの帝王】と称されています。クリュ・ボージョレのガメイ種を主体に、ピノ・ノワール種をブレンドしています。みずみずしい果実味が感じられます。ほのかに樽香があり、甘い果実やコショウのニュアンスがあります。* 内容量：750ml* ぶどう品種：ガメイ、ピノ・ノワール* 色・種類：赤* 原産国：フランス ブルゴーニュ* 格付け：ACブルゴーニュ・ガメイ* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 【色】輝きのあるルビーレッド★ 【香り】熟れたチェリーのピュレ、フランボワーズの香りにスミレのニュアンス★ 【味わい】チェリーやフランボワーズを思わせるジューシーな果実味。ふくよかな口当たりとシルキーなタンニン分をもった心地よい味わいです。* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: ラングドック・ルーション地方* 品種: ピノ・ノワール100%* アルコール度数: 12.5 %* 飲み頃温度: 15℃* タイプ: スティルワイン・赤・ミディアムボディ* 格付け: IGP ペイ・ドック* 合う料理・チーズ: ローストチキン、ラザニア、キノコのパスタ、和風ハンバーグなど* 土壌: 石灰岩と粘土質* 栽培: リュット・レゾネ、標高200m〜300mの北向き斜面* 発酵: ステンレスタンク* 醸造方法: MLFあり。植物由来成分で清澄。* 熟成: ステンレスタンク* 熟成期間: 6ヵ月* その他: pH3.62* 総酸: 3.17mg/L* 残糖度: 2g/L

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 深みのある赤色で香りはココアとコーヒーの香りに満ちています。力強さがあり、ワインの良さを凝縮したしっかりとしたワインです。* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.0%* 種類: 赤ワイン* 原材料: メルロ60%、カベルネソーヴィニヨン35%、カベルネフラン5%* 原産国: フランス* 産地: ボルドー* 味わい: フルボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ワインの特徴シラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンの畑のブドウは成熟期を通して測定し、十分なベリーの風味と最適な糖度と酸のある状態で収穫しました。収穫したブドウはアメリカンオークで24〜28度の温度で5〜6日間発酵させ、ソフトなタンニンを保ちながら、望ましい風味と色を抽出しました。シラーズ由来のスパイシーさとカベルネ由来のベリー系果実の風味がきれいに調和したミディアムボディのワインです。★ 味わいの特徴レッドベリーの香りとスパイスや穏やかなオークのニュアンス。ソフトなタンニンが酸とバランス良くまとまり、味わいにテクスチャーと心地良い余韻を与えています。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 生産地: リヴェリナ* ワインタイプ: 赤 ミディアムボディ* 品種: シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン* アルコール度数: 14%* 容量: 750ml* 適温: 14〜18°C* 相性の良い料理: サーモンのロースト

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 深く濃い色調を呈しており、樹皮、フレッシュミントのニュアンスが感じられます。芳醇な樽熟成の風味とマッシュルームやハーブのフレーヴァーが、根底にあるダークフルーツの微かな甘みと調和することで複雑味を増します。* 内容量：750ml* ぶどう品種：ピノ・ノワール100%* 色・種類：赤* 原産国：ニュージーランド/マーティンボロー* 格付け：マーティンボロー* アルコール度数：13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ベリー系果実のフルーティーで豊かなブーケに、かすかにスパイスのニュアンスも感じられます。★ しっかりとした味わいで、余韻も長く続きます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 容量: 750ml* 度数: 13.5%* 産地: フランス* 品種: ガメイ100%

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合いは中程度のチェリーレッド。ベリー系の心地よい香り。果実味が豊かで、口当たりはスムースでバランスのよく取れたほのかな甘みのある味わい。ハンバーグやミートソースのパスタと良く合います。* 容量: 3000ml* 原産国: スペイン* 色: 赤* 味わい: ミディアム* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン* アルコール度数: 12％※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明60%を新樽で8ヶ月熟成、40%が木製の大桶で熟成。プラムのエレガントで複雑性のあるアロマがあり、スパイスとヴァニラのノートを感じられる。バランスが良くスムーズだが、はっきりとしたタンニンがある。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてほのかにルビー色がかった深いパープルレッド。・香りについてプラム、スパイスとブラックベリーのエレガントで複雑性のあるアロマがあり、スパイスとヴァニラのノートを感じる。・味わいについてバランスが良くスムーズだが、はっきりとしたタンニンがある。カカオのノートを伴った長い余韻が続く。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてカベルネの樹齢は22年、メルローは25年、シラーは18年。収量は平均で45hl/ha。一部を手摘み、大部分は機械で収穫。・製法について品種毎醸造され、樽に入れる前にブレンド。60%が新樽で8ヶ月熟成、残り40%は木製の大桶で熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−バーベキューボロネーズ(ミートソース)すき焼き焼き鳥(タレ)−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. L.R.T リザーヴ* 色名: 赤* 格付け: A.O.P. リムー* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: メルロー 55% シラー 25% カべルネ・ソーヴィニヨン 20%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 深い紫色の外観。樽熟成からくるコーヒーの香り。豊かな果実味。シャトー・ラグレゼットのセカンドワインながら、シャトーと同じ手間をかけて造られた高品質なワイン。12ヶ月熟成。5〜10年の熟成にも耐えられます。* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 赤ワイン* 原材料: マルベック85%、メルロ12%、タナ3%* 原産国: フランス* 産地: カオール* 味わい: ミディアムボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色紫がかったガーネット色★ 香りキャンディー、スミレ、ヴァニラ、チョコレート★ 味わいキャンディーやすみれの花のようなアロマにヴァニラやチョコレート、わずかにスモーキーな香りを感じます。ブラックチェリーを想わせる豊かな果実味にほのかなスパイスのニュアンスがアクセントとなり、心地よい余韻が長く続きます。★ 合う料理・チーズ生ハム、ベーコン料理、マンチェゴチーズ★ このワイナリーは1999年3月に品質、デザイン、そして尊敬の三つのキーワードをモットーにした18人のワイン愛好家によりスタートし、今日に至っています。歴史も伝統もないながら、彼らの造り出すワインは好評で、多くの顧客に恵まれ、今日ではさらに製造設備を完備し、生産量を増やし続けています。生産量が増えたからといって、決して手抜きはせず、収穫はすべて手摘みにより行われ、果実を傷つけないよう慎重に、十分に熟した果実のみを収穫します。その後、果実への負担を避け、小さないくつもの箱に納められ、ワイナリーに運ばれ、さらに熟練した職人により、厳選した品質の高い果実のみから醸造を行います。カスティーリャ・ラ・マンチャのこの地にて、伝統的な製法に従いながらも、近代的な製造法の良い点を積極的に取り入れるフレキシビリティー溢れるワイン造りを行っています。彼らのワイン造りは、ただ、ワイン単体として飲む商品ではなく、食事と組み合わせて楽しめるすばらしいマリアージュを産み出すことを目指しています。★ エコロジー硝子使用、再生紙ラベル、水性インク使用等環境に配慮したパッケージです。★ 受賞・掲載ジルベール&ガイヤール 2019:金賞ジルベール&ガイヤール 2018:金賞認証(栽培・醸造) ヨーロッパ・ヴェジタリアン連合(ヴィーガン)認証(栽培・醸造) SOHISCERT『ソイスセルト』(オーガニック)『WANDS』2020年9月号 オーガニックワイン2020* 容量:750ml* 栓:スクリューキャップ* 生産国:スペイン* 生産地域:カスティーリャ・ラ・マンチャ Vino de la Tierra de Castilla* 品種:グラシアーノ70%、メルロー30%* アルコール度数:13.5%* タイプ:スティルワイン・赤・フルボディ* 飲み頃:12〜14℃* 格付け:Vino de la Tierra de Castilla(I.G.P.)* 土壌:石灰岩質土壌* 栽培:標高790mの畑で有機農法。平均樹齢18年。ダブルギュイヨ仕立て。手摘みで収穫。収穫量36hl/ha* 発酵:ステンレススチールタンクにて18日間、マロラクティック発酵* 発酵温度:26℃* 醸造方法:15日間、マセラシオンを行う* 熟成:225L のアメリカンオーク50%、フレンチオーク50%* 熟成期間:6ヶ月* 総酸:5.2gr/l* 総亜硫酸:50mg/l* 残糖度:1.8gr/l

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 1840年創業のドゥルトはフランスの銘醸地ボルドーのトップネゴシアン(ワイン商)のうちの一つです。ボルドーの70ものシャトーと独占契約を持ち、世界80カ国以上にワインを輸出しています。ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドーワインらしい絶妙なバランスを求めて誕生した『bボルドー』。華やかなダークチェリーの香りと、まろやかなタンニン、果実味あふれる心地よい味わいが特長の赤ワインです。より気軽に楽しめるようにスクリューキャップを使用しています。★ 深いルビー色、エレガントな赤い果実の香り。まろやかな口当たりが魅力的。バランスが良く、渋みもなめらかで、果実味があります。さまざまなテロワールの異なるエリアのブドウを使うことで、芳醇で複雑な果実の味わいを出しています。* 内容量750ml* 種類：赤ワイン* 原産国：フランス* 産地：ボルドー* 原材料：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー* アルコール度数：12.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ コノスル マルベック ビシクレタ レゼルバ“コノスルとは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノヴェーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践、など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。★ 色合いについて紫がかった濃いルビー★ 香りについてチェリー、プラム、ラズベリーの熟した赤い果実の香り、すみれの花の優美な印象。チョコレート、タバコ、モカのヒントもある。★ 味わいについてジューシーでほのかに甘く感じられるような凝縮された果実味と、柔らかいタンニンが楽しめる。★ 栽培方法について堆積土壌で痩せている。気候は温暖で日中は暖かく、夜は気温が下がるため寒暖差が大きい。★ 製法について80%をステンレススチールタンク、20%を樽で9ヶ月熟成。スペック* 生産国: チリ* 生産地域: チリ* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* 生産者名(英): Vina Cono Sur* 生産年: 2017年* 色: 赤* 味: 辛口* ボディ: フルボディ* 容量: 750m* ぶどう品種: マルベック100 %* アルコール度数: 13.5 % vol* 適温: 16 °C 〜 18 °C* 栓の仕様: スクリューキャップ* 樽熟成: 樽熟成(有)

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社が、コート・デュ・ローヌ地方の南に位置するリュベロンからお届けする、豊かな果実味が魅力の『ラ・ビシェット(小鹿)』シリーズ。熟したスグリやラズベリーを思わせる、新鮮な果実の香りとスパイシーな風味が楽しめる、芳醇で程よいコクのある赤ワインです。★ 明るいルビーレッド。熟したクロフサスグリやラズベリーを思わせるフルーティな香り、スパイシーさが感じられる。タンニンは柔らかくなめらかで、スムーズな構造のワイン。* 内容量750ml* 種類：赤ワイン* 原産国：フランス* 産地：コート・デュ・ローヌ* 原材料：グルナッシュ・ノワール、シラー* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。口当たりはとてもソフトで、タンニンは穏やか。きれいな酸味が余韻に残る。ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。名前のプラートは「ピュア」という意味。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてほんのりピンクがかっていて若々しい色合い鮮やかなルピーレッド。・香りについてイチゴやラズベリーのような赤い果実の豊かな香りやスミレの花のような香り、コショウなどのスパイスのニュアンスが感じられる。・味わいについて豊かな果実味が感じられるアタック。香りにあるような赤い果実の凝縮された果実味が楽しめる。果実のボリューム感とまろやかなタンニン、適度な酸味とのバランスがきれいに取れている。程よい果実の甘みが余韻に残る。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。早朝の涼しい時間帯に手摘みで収穫。「テラロッサ」と呼ばれる赤色の砂壌土(ローム層)が表層にあり、その下に水捌けの良い石灰岩層がみられるため、葡萄は適度な水分を得ることがで出来る。・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。ステンレスタンクで醸造。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−バーベキュー仔羊のローストサラミ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。* ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: ネロダヴォラ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色紫がかった深いルビー色★ 香りブラックチェリー、カシス、ブルーベリーやコンポートした完熟の赤い果実の香りにナツメグ、胡椒などのスパイスの香りが際立ちます。後味になるにつれ、焙煎やスモークのような香りが現れます。★ 味わい熟したチェリーやカシスの果実味が豊かに広がり、舌触りは滑らかで丸みのある味わい。こなれたタンニンとスパイスやローストのニュアンスが全体をエレガントにまとめ上げます。果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に良い印象のミディアムボディで、様々な料理を引き立ててくれる味わいです。★ 合う料理・チーズグリル肉(牛・豚・鴨)、地中海地方の野菜を使用したラザニア、ピコドンなど熟成した羊のチーズ、フォンダン・オ・ショコラ★ ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行いました。1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入。ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めています。ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が、昔ながらの方法で行っています。また、オーナー・醸造責任者であるカロリーヌ・フレイは2006年の就任以来、有機農法への転換を推進し、2016年にエコセールの認証を取得しました。除草剤の使用を禁止し、有機肥料を採用。土壌の微生物の動きを活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。★ AOC コート・デュ・ローヌローヌ川に沿って、ヴィエンヌからアヴィニョンまでの32000ヘクタールの広大なぶどう畑が広がっています。地中海性気候で夏は暑く乾燥していて、亜熱帯の高気圧により、時折強い雨がふります。冬は穏やかで降水量は少なく、雪はめったに降りません。全生産量約147万hLのうち87%が赤ワイン、白が6%、ロゼが7%造られています。平均収量は46hL/ha。(Source : インターローヌ)コート・デュ・ローヌ パラレル45 の名前は、ポール・ジャブレ社のセラーから2キロメートル南の地点を走る北緯45度線に由来します。(パラレルとは緯度線の意味。)北緯45度線があるポン・ドゥ・イゼールという村にモニュメントがあり、その碑文に『南フランスはここから始まる』と記されています。1950年に発売されたパラレル45はフランスのみならず、世界中で親しまれているロングセラーワインです。★ オーガニックへの転換についてオーナー・醸造責任者であるカロリーヌ・フレイは2006年の就任以来、有機農法への転換を推進してきました。2016年、エコセールの認証を取得し、テロワール・人間・生物の多様性を尊重することで、有機農法はワインのアイデンティティと品質の両方を向上させることができると確信しています。この結果とサステナビリティの重要性を、より強固なものにするため、コート・デュ・ローヌ パラレル 45を有機農法へ転換することを望みました。1950年代初頭から世界的に親しまれてきたこのワインは、AOCコート・デュ・ローヌの新たなステップとなるでしょう。★ ラベルについてサステナブルなワイン造りを象徴するミツバチが描かれています。環境の変化をいち早く教えてくれる指標となり、ぶどうの受粉も手伝ってくれる、とても重要な役割を担っています。ポール・ジャブレ・エネは養蜂家連盟と協同し、ミツバチの保護地をつくるプロジェクトも行っています。また、ラベルにリサイクル紙を使用するなど、細部にわたり環境へ配慮がされています。★ 受賞・掲載ワインペアリングコンテスト 2021:グランドラムワイン賞SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020:シルバー「日本で飲もう最高のワイン」 2019 赤・ミディアムボディ 専門家部門/愛好家部門:ゴールドエアライン採用実績 デルタ航空:ビジネスクラス『WINE-WHAT』2020年11月号 3000円以下バリューワインコンクール 銅賞(ひとりで) (2017)『WANDS』2020年9月号 オーガニックワイン2020* 容量:750ml* 栓:コルク* 生産国:フランス* 生産地域:ローヌ地方* 品種:グルナッシュ55%、シラー40%、その他5%(ムールヴェドル、サンソー、カリニャン他)* アルコール度数:14 %* タイプ:スティルワイン・赤・ミディアムボディ* 飲み頃:15〜16℃* 格付け:AC コート・デュ・ローヌ* 土壌:粘土混じりの砂利、石の多い粘土質石灰岩土壌、小石* 栽培:平均樹齢40年、収穫量35-40hl/ha、手摘み、気温の低い夜間に収穫* 発酵:ステンレスタンク* 醸造方法:ムールヴェードル、カリニャン、サンソーなどのぶどうは色とタンニンをなじませるためグルナッシュと混醸。シラーは別に醸造後、アッサンブラージュ。* 熟成:ステンレスタンク* 熟成期間:9ヵ月* 総亜硫酸:65mg/l* その他:ぶどうは約半分がヴォクリューズ県(シャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダス、ヴァケラスを擁する地域)産

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色紫がかった深いルビー色★ 香りブラックチェリー、カシス、ブルーベリーやコンポートした完熟の赤い果実の香りにナツメグ、胡椒などのスパイスの香りが際立ちます。後味になるにつれ、焙煎やスモークのような香りが現れます。★ 味わい熟したチェリーやカシスの果実味が豊かに広がり、舌触りは滑らかで丸みのある味わい。こなれたタンニンとスパイスやローストのニュアンスが全体をエレガントにまとめ上げます。果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に良い印象のミディアムボディで、様々な料理を引き立ててくれる味わいです。★ 合う料理・チーズグリル肉(牛・豚・鴨)、地中海地方の野菜を使用したラザニア、ピコドンなど熟成した羊のチーズ、フォンダン・オ・ショコラ★ ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行いました。1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入。ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めています。ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が、昔ながらの方法で行っています。また、オーナー・醸造責任者であるカロリーヌ・フレイは2006年の就任以来、有機農法への転換を推進し、2016年にエコセールの認証を取得しました。除草剤の使用を禁止し、有機肥料を採用。土壌の微生物の動きを活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。★ AOC コート・デュ・ローヌローヌ川に沿って、ヴィエンヌからアヴィニョンまでの32000ヘクタールの広大なぶどう畑が広がっています。地中海性気候で夏は暑く乾燥していて、亜熱帯の高気圧により、時折強い雨がふります。冬は穏やかで降水量は少なく、雪はめったに降りません。全生産量約147万hLのうち87%が赤ワイン、白が6%、ロゼが7%造られています。平均収量は46hL/ha。(Source : インターローヌ)コート・デュ・ローヌ パラレル45 の名前は、ポール・ジャブレ社のセラーから2キロメートル南の地点を走る北緯45度線に由来します。(パラレルとは緯度線の意味。)北緯45度線があるポン・ドゥ・イゼールという村にモニュメントがあり、その碑文に『南フランスはここから始まる』と記されています。1950年に発売されたパラレル45はフランスのみならず、世界中で親しまれているロングセラーワインです。★ オーガニックへの転換についてオーナー・醸造責任者であるカロリーヌ・フレイは2006年の就任以来、有機農法への転換を推進してきました。2016年、エコセールの認証を取得し、テロワール・人間・生物の多様性を尊重することで、有機農法はワインのアイデンティティと品質の両方を向上させることができると確信しています。この結果とサステナビリティの重要性を、より強固なものにするため、コート・デュ・ローヌ パラレル 45を有機農法へ転換することを望みました。1950年代初頭から世界的に親しまれてきたこのワインは、AOCコート・デュ・ローヌの新たなステップとなるでしょう。★ ラベルについてサステナブルなワイン造りを象徴するミツバチが描かれています。環境の変化をいち早く教えてくれる指標となり、ぶどうの受粉も手伝ってくれる、とても重要な役割を担っています。ポール・ジャブレ・エネは養蜂家連盟と協同し、ミツバチの保護地をつくるプロジェクトも行っています。また、ラベルにリサイクル紙を使用するなど、細部にわたり環境へ配慮がされています。★ 受賞・掲載ワインペアリングコンテスト 2021:グランドラムワイン賞SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020:シルバー「日本で飲もう最高のワイン」 2019 赤・ミディアムボディ 専門家部門/愛好家部門:ゴールドエアライン採用実績 デルタ航空:ビジネスクラス『WINE-WHAT』2020年11月号 3000円以下バリューワインコンクール 銅賞(ひとりで) (2017)『WANDS』2020年9月号 オーガニックワイン2020* 容量:750ml* 栓:コルク* 生産国:フランス* 生産地域:ローヌ地方* 品種:グルナッシュ55%、シラー40%、その他5%(ムールヴェドル、サンソー、カリニャン他)* アルコール度数:14 %* タイプ:スティルワイン・赤・ミディアムボディ* 飲み頃:15〜16℃* 格付け:AC コート・デュ・ローヌ* 土壌:粘土混じりの砂利、石の多い粘土質石灰岩土壌、小石* 栽培:平均樹齢40年、収穫量35-40hl/ha、手摘み、気温の低い夜間に収穫* 発酵:ステンレスタンク* 醸造方法:ムールヴェードル、カリニャン、サンソーなどのぶどうは色とタンニンをなじませるためグルナッシュと混醸。シラーは別に醸造後、アッサンブラージュ。* 熟成:ステンレスタンク* 熟成期間:9ヵ月* 総亜硫酸:65mg/l* その他:ぶどうは約半分がヴォクリューズ県(シャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダス、ヴァケラスを擁する地域)産