山形県産のデラウェア種を100％使用 果実酒 炭酸ガス含有 山形県産100％のデラウェア種を低温発酵・低温熟成させたフレッシュな果実の香りとすっきりとした味わいの辛口スパークリングワイン。
香りは華やかで品種の個性がはっきりしており、マスカットや金木犀の花のかおりが調和する。
味わいは柔らかくドライなアタックから、気泡の刺激は爽やかな印象をあたえる。
《受賞歴》 2013年日本ワインコンクール銀賞受賞。
2012年・2014年・2015年銅賞受賞。
品目 果実酒 炭酸ガス含有  内容量 750ml  アルコール分 12％  原材料名 ぶどう（山形県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）  ぶどう品種 デラウェア  使用上のご注意 ・発泡性のワインです。
よく冷やして開封後は飲み切って下さい。
・ビンには王冠をしてあります。
・栓を開けるときには人に向けないで、ゆっくりと開けて下さい。
・ワインの中にオリや結晶ができることもありますが、良質なワインに含まれる自然な成分です。
そのまま安心してお召し上がり下さい。
・お酒は楽しく適量を。
・妊娠中・授乳中の飲酒は避けて下さい。
・二十歳未満の者の飲酒は、法律で禁止されています。
  製造者 有限会社朝日町ワイン  関連キーワード 山形県産 ブドウ フルーティー スパークリングワイン 炭酸 白ワイン 辛口 わいん 洋酒 日本ワイン ぶどう酒 果実酒 アルコール飲料 日本ワインコンクール 受賞 この商品のお買い得なセットはこちらから 朝日町ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

シャルドネ100% 白ワイン スパークリング 果実味あふれるエレガントさと、すっきりとした後味 100%シャルドネより造られ、エレガントさや繊細さに加え、ミネラル感を併せ持ちます。
シャルドネ本来の果実味を際立たせるため、自然酵母を使い、ブドウは早めに収穫されます。
タンク内での二次発酵により、快活な発泡が生まれ、より生き生きとした清々しいワインになります。
爽やかな柑橘系や白桃のフルーティーな香り。
果実味あふれるエレガントさと、すっきりとした後味が楽しめるスパークリングワインです。
相性の良い料理 牡蠣、シーフード、さっぱりとした和食等。
醸造、熟成 フリーランジュース（ブドウ破砕後に圧搾を行わずに自然に流出した果汁）を冷却安定し清澄させた後、摂氏14度に設定したタンクにて一次発酵を行います。
これによりエレガントなフレーバーの際だったベースワインが出来上がります。
これにニュートラル酵母を加え、タンクにて二次発酵を行うことで、繊細な味わいの発泡と清々しい後味のワインとなります。
さらには澱との接触により、複雑味や味わい深さがワインに加わり、品種独特の個性やフレッシュさを持ち合わせた状態で瓶詰めされます。
品名 スパークリングワイン 品目 果実酒 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% 味わい 辛口 飲み頃温度 6-12℃ 内容量 750ml × 2本 アルコール分 12.0% 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 炭酸ガス含有 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・開栓時に炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。
十分にお気をつけください。
・よく冷やしてお飲みください。
・高温を避けて保管してください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
原産国名 ニュージーランド 土壌 砂利質土壌 輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード OysterBay SPARKLING CUVEE BRUT NEW ZEALAND オイスター・ベイ ニュージーランド ワイン WINE 白ワイン スパークリング スパークリングワイン 果実酒 酒 お酒 炭酸 辛口 シャルドネ100% エレガント 繊細 果実味 爽やか 柑橘系 フルーティー すっきり 後味 この商品のお買い得なセットはこちらから 日本酒類販売のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 信州産ブラッククイーンを使用した辛口のスパークリングワイン ブラッククイーンは日本固有の黒葡萄品種 ブラッククイーンはゴールデンクイーン種とベリー種の交配により生まれた日本固有の黒葡萄品種です。
品種名のとおり、色が濃く、果実味と酸味が豊富な品種です。
本商品は信州産ブラッククイーン100%を使用した辛口のスパークリングワインです。
ブラッククイーンをスパークリングワインにすることで、果実味がよりフレッシュに際立ち、さわやかな飲み口に仕上がっています。
黒ぶどう、ブラッククイーンのスパークリングワインは特に珍しいので、ぜひお試しください。
赤ワインですが、冷やしてお召し上がりいただくと、すき焼き、おでん等の和食やチゲ鍋、マーボー豆腐などの甘辛い料理との相性が抜群になります。
※チゲ鍋などの甘辛い料理とどうぞ！ 「アルプス」のワイン＆ジュース 松本平の南側に拡がる桔梗ヶ原は、長野県を代表する葡萄の産地。
火山灰の土壌で水はけが良く、日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいため、良質のぶどうが栽培されています。
株式会社アルプスは、1970年代より長野県内のぶどう栽培農家と『アルプス出荷組合』を結成。
現在では17支部約400軒のぶどう栽培農家の組合となり、2012年には食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得。
毎年丹精込められて育てられたぶどうが、厳正な品質管理システムのもと、美味しいワイン、ジュースに生まれ変わります。
品目 果実酒 品名 日本ワイン 種類 赤ワイン 味わい 辛口 品種 ぶどう（信州産）／炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml アルコール分 12% 最適な飲み頃温度 5?10℃に冷やしてお飲みください。
使用上の注意 ・このワインには炭酸ガスが含まれています。
破裂を防ぐためビンに強い衝撃を与えたり、高い温度にならないようにご注意ください。
・ワインオープナーなどの器具は使用しないでください。
製造者 株式会社　アルプス ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいスパークリングはこちらから ▶ アルプスのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 SHIMANE WINE Delaware島根わいん デラウェアスパークリングワイン 島根県産デラウェア種使用 日本ワイン 島根県産デラウェア種を使用。
フルーティーな果実香、やや甘口で爽やかな口当たりのスパークリングワインです。
品目 果実酒 原材料名 ぶどう（島根県産）／炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml × 2本 アルコール分 11.5％ 使用上のご注意 ・開栓前に充分冷やして（冷蔵庫なら1晩以上）6-8℃で開栓してください。
・直射日光・高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
・開栓：1.めくる、2.上げる／再栓：1.おす、2.再密栓 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 株式会社島根ワイナリー この商品のお買い得なセットはこちらから 島根ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

シャルドネ100% 白ワイン スパークリング 果実味あふれるエレガントさと、すっきりとした後味 100%シャルドネより造られ、エレガントさや繊細さに加え、ミネラル感を併せ持ちます。
シャルドネ本来の果実味を際立たせるため、自然酵母を使い、ブドウは早めに収穫されます。
タンク内での二次発酵により、快活な発泡が生まれ、より生き生きとした清々しいワインになります。
爽やかな柑橘系や白桃のフルーティーな香り。
果実味あふれるエレガントさと、すっきりとした後味が楽しめるスパークリングワインです。
相性の良い料理 牡蠣、シーフード、さっぱりとした和食等。
醸造、熟成 フリーランジュース（ブドウ破砕後に圧搾を行わずに自然に流出した果汁）を冷却安定し清澄させた後、摂氏14度に設定したタンクにて一次発酵を行います。
これによりエレガントなフレーバーの際だったベースワインが出来上がります。
これにニュートラル酵母を加え、タンクにて二次発酵を行うことで、繊細な味わいの発泡と清々しい後味のワインとなります。
さらには澱との接触により、複雑味や味わい深さがワインに加わり、品種独特の個性やフレッシュさを持ち合わせた状態で瓶詰めされます。
品名 スパークリングワイン 品目 果実酒 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% 味わい 辛口 飲み頃温度 6-12℃ 内容量 750ml アルコール分 12.0% 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 炭酸ガス含有 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・開栓時に炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。
十分にお気をつけください。
・よく冷やしてお飲みください。
・高温を避けて保管してください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
原産国名 ニュージーランド 土壌 砂利質土壌 輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード OysterBay SPARKLING CUVEE BRUT NEW ZEALAND オイスター・ベイ ニュージーランド ワイン WINE 白ワイン スパークリング スパークリングワイン 果実酒 酒 お酒 炭酸 辛口 シャルドネ100% エレガント 繊細 果実味 爽やか 柑橘系 フルーティー すっきり 後味 この商品のお買い得なセットはこちらから 日本酒類販売のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 透明度の高い鮮やかなロゼピンクBOTTEGA ROSE GOLD フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい 透明度の高い鮮やかなロゼピンク。
細かく長くたなびく泡立ち。
ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香りがあります。
フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。
ラズベリー、ブルーベリーのふくよかなアフターテイスト。
相性の良い料理 アペリティフ、生ハム、サラミ類、フィンガーフードなどの前菜、パスタ類、魚料理、軽いテイストの肉料理に 醸造、熟成 破砕した果実を24時間マセラシオン（果実と果皮と接触した状態で発酵させ、ロゼカラーと香りを引き出す）し圧搾、丁寧に作りあげたベースワインに酵母を加え、オートクラーヴ（密閉式ステンレスタンク）で60-90日間、ロング シャルマと呼ばれる方式でじっくりと炭酸発酵、熟成させ仕上げます。
品名 スパークリングワイン 品目 果実酒 色 泡、ロゼ ブドウ品種 ピノネーロ100％ 味わい 辛口 飲み頃温度 5-7℃ 内容量 750ml × 2本 アルコール分 11.5% 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 炭酸ガス含有 ご注意 ・炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。
・よく冷やしてから開栓してください。
・瓶口は絶対に人や、こわれ物の方に向けないでください。
・凍結、高温を避け瓶をゆすったりしないでください。
・ワインの成分が沈殿したり結晶化したりすることがございますが、品質には問題ございません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
原産国名 イタリア 輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード BOTTEGA ROSE GOLD ボッテガ ロゼ ゴールド ワイン WINE ロゼワイン ロゼピンク スパークリング スパークリングワイン イタリア 果実酒 酒 お酒 炭酸 泡 辛口 透明度 鮮やか フルーティー フローラル 香り コク 優雅 味わい この商品のお買い得なセットはこちらから 日本酒類販売のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 SHIMANE WINE Delaware島根わいん デラウェアスパークリングワイン 島根県産デラウェア種使用 日本ワイン 島根県産デラウェア種を使用。
フルーティーな果実香、やや甘口で爽やかな口当たりのスパークリングワインです。
品目 果実酒 原材料名 ぶどう（島根県産）／炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml アルコール分 11.5％ 使用上のご注意 ・開栓前に充分冷やして（冷蔵庫なら1晩以上）6-8℃で開栓してください。
・直射日光・高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
・開栓：1.めくる、2.上げる／再栓：1.おす、2.再密栓 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 株式会社島根ワイナリー この商品のお買い得なセットはこちらから 島根ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 透明度の高い鮮やかなロゼピンクBOTTEGA ROSE GOLD フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい 透明度の高い鮮やかなロゼピンク。
細かく長くたなびく泡立ち。
ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香りがあります。
フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。
ラズベリー、ブルーベリーのふくよかなアフターテイスト。
相性の良い料理 アペリティフ、生ハム、サラミ類、フィンガーフードなどの前菜、パスタ類、魚料理、軽いテイストの肉料理に 醸造、熟成 破砕した果実を24時間マセラシオン（果実と果皮と接触した状態で発酵させ、ロゼカラーと香りを引き出す）し圧搾、丁寧に作りあげたベースワインに酵母を加え、オートクラーヴ（密閉式ステンレスタンク）で60-90日間、ロング シャルマと呼ばれる方式でじっくりと炭酸発酵、熟成させ仕上げます。
品名 スパークリングワイン 品目 果実酒 色 泡、ロゼ ブドウ品種 ピノネーロ100％ 味わい 辛口 飲み頃温度 5-7℃ 内容量 750ml アルコール分 11.5% 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 炭酸ガス含有 ご注意 ・炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。
・よく冷やしてから開栓してください。
・瓶口は絶対に人や、こわれ物の方に向けないでください。
・凍結、高温を避け瓶をゆすったりしないでください。
・ワインの成分が沈殿したり結晶化したりすることがございますが、品質には問題ございません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
原産国名 イタリア 輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード BOTTEGA ROSE GOLD ボッテガ ロゼ ゴールド ワイン WINE ロゼワイン ロゼピンク スパークリング スパークリングワイン イタリア 果実酒 酒 お酒 炭酸 泡 辛口 透明度 鮮やか フルーティー フローラル 香り コク 優雅 味わい この商品のお買い得なセットはこちらから 日本酒類販売のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 飲みあきしない赤のスパークリングワイン 色調が濃いキャンベルアーリー100％使用 日本ワイン 北海道で収穫されたキャンベル・アーリー種を100％使用。
北海道産のキャンベルアーリーは色調が濃く、ラズベリーやクランベリー・ストロベリーなど「ベリー系」のフルーティな香りが特徴です。
ベリー系果実のような甘酸っぱい香り、かもし発酵（マセラシオン）の最適化により、ブドウ果皮に含まれる香味成分をしっかりと抽出した、香り豊かなスパークリングワインです。
赤いスパークリングは飲みあきせず、どんな料理にもよく合います。
＜味わい＞醸し発酵により濃厚な香りとコクがあります。
フレッシュさが際立つきめ細やかな泡がのど越しを爽やかに心地よく感じさせます。
フレッシュ・フルーティーなスパークリングワインをお楽しみください。
＜おすすめ料理＞トマトソース、オーロラソースなどを使用した料理、ショートケーキなどとお楽しみください。
●味のタイプ：やや甘口 ●飲み頃温度：5℃-8℃ 品目 果実酒（発泡性） 原材料名 ぶどう（日本産）／炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml×2本 アルコール分 12％ ご注意 ・びんへの衝撃、高温・冷凍保管を避け、日なたに長時間置かないようにして下さい。
・びん割れによりケガをすることがあります。
コルクのとめ金で手指等を切らないようにご注意ください。
・飲酒は二十歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・保存状態により、ワイン中に含まれる成分が混濁・沈殿する場合があります。
・表ラベルの葡萄画像はイメージです。
販売者 株式会社 はこだてわいん ガス充填先 マンズワイン株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はこだてわいんのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 飲みあきしない赤のスパークリングワイン 色調が濃いキャンベルアーリー100％使用 日本ワイン 北海道で収穫されたキャンベル・アーリー種を100％使用。
北海道産のキャンベルアーリーは色調が濃く、ラズベリーやクランベリー・ストロベリーなど「ベリー系」のフルーティな香りが特徴です。
ベリー系果実のような甘酸っぱい香り、かもし発酵（マセラシオン）の最適化により、ブドウ果皮に含まれる香味成分をしっかりと抽出した、香り豊かなスパークリングワインです。
赤いスパークリングは飲みあきせず、どんな料理にもよく合います。
＜味わい＞醸し発酵により濃厚な香りとコクがあります。
フレッシュさが際立つきめ細やかな泡がのど越しを爽やかに心地よく感じさせます。
フレッシュ・フルーティーなスパークリングワインをお楽しみください。
＜おすすめ料理＞トマトソース、オーロラソースなどを使用した料理、ショートケーキなどとお楽しみください。
●味のタイプ：やや甘口 ●飲み頃温度：5℃-8℃ 品目 果実酒（発泡性） 原材料名 ぶどう（日本産）／炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml アルコール分 12％ ご注意 ・びんへの衝撃、高温・冷凍保管を避け、日なたに長時間置かないようにして下さい。
・びん割れによりケガをすることがあります。
コルクのとめ金で手指等を切らないようにご注意ください。
・飲酒は二十歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・保存状態により、ワイン中に含まれる成分が混濁・沈殿する場合があります。
・表ラベルの葡萄画像はイメージです。
販売者 株式会社 はこだてわいん ガス充填先 マンズワイン株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから はこだてわいんのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 凛とした味わいが特徴の辛口ロゼスパークリング 幅広い料理とも合う万能ワイン 日本を代表する赤ワイン品種、マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた香り豊かで、爽やかな酸味が楽しめる辛口ロゼスパークリングです。
”ブリュット”とは辛口を意味するもので、その名の通り、凛とした味わいが特徴のです。
イチゴを思わす赤い果実、上品な白壇のようなインセンスとキャンディーのような香りを、泡いっぱいに広がる爽やかさと共にお楽しみください。
「家庭料理」で使う様々な食材と相性が良く、幅広い料理とも合う万能さが魅力です。
・辛口 ・飲み頃温度 4-7℃ 品名 日本ワイン 品目 果実酒 発泡性 原材料名 ぶどう（日本産）／炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml×2本 アルコール分 12.5％ ご注意 ・開栓の仕方：瓶を振らずナプキンを被せ、栓の頭を親指でおさえて針金をゆるめます。
次に栓をおさえたまま瓶底をゆっくりと回すようにして抜いてください。
・開栓時にガス圧により栓が飛び出したり、中身がふきこぼれることがあります。
・瓶内に沈殿物が見られることがございますが、葡萄由来の自然成分ですので安心してお召し上がりください。
・ワインは20歳になってから。
お酒は楽しく適量を。
・びんは破損しやすいので取扱いには充分にご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 株式会社高畠ワイナリー この商品のお買い得なセットはこちらから 高畠ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 凛とした味わいが特徴の辛口ロゼスパークリング 幅広い料理とも合う万能ワイン 日本を代表する赤ワイン品種、マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた香り豊かで、爽やかな酸味が楽しめる辛口ロゼスパークリングです。
”ブリュット”とは辛口を意味するもので、その名の通り、凛とした味わいが特徴のです。
イチゴを思わす赤い果実、上品な白壇のようなインセンスとキャンディーのような香りを、泡いっぱいに広がる爽やかさと共にお楽しみください。
「家庭料理」で使う様々な食材と相性が良く、幅広い料理とも合う万能さが魅力です。
・辛口 ・飲み頃温度 4-7℃ 品名 日本ワイン 品目 果実酒 発泡性 原材料名 ぶどう（日本産）／炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml アルコール分 12.5％ ご注意 ・開栓の仕方：瓶を振らずナプキンを被せ、栓の頭を親指でおさえて針金をゆるめます。
次に栓をおさえたまま瓶底をゆっくりと回すようにして抜いてください。
・開栓時にガス圧により栓が飛び出したり、中身がふきこぼれることがあります。
・瓶内に沈殿物が見られることがございますが、葡萄由来の自然成分ですので安心してお召し上がりください。
・ワインは20歳になってから。
お酒は楽しく適量を。
・びんは破損しやすいので取扱いには充分にご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 株式会社高畠ワイナリー この商品のお買い得なセットはこちらから 高畠ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 オーストラリアの大地で育ったオレンジマスカット種を使用 2023サクラワインアワード ゴールド受賞！ オーストラリアの大地で育った、華やかで香り高い甘美な葡萄、オレンジマスカット種を使用。
高畠ワイナリー向けに作っているぶどうで、国内で使用しているところは極めて少なく希少な品種でもあります。
このオレンジマスカットから造られるワインは、熟れた柑橘の様な香りとはちみつを思わせる甘口のスパークリングワインです。
濃厚なフルーティーさ、舌を優しく刺激するエレガントな質感を泡いっぱいに広がる心地よさと一緒にどうぞ。
繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。
・甘口 ・飲み頃温度：3-6℃ 品目 果実酒 発泡性 原材料名 ぶどう（オーストラリア産）/炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml アルコール分 11％ 使用上のご注意 ・開栓の仕方：瓶を振らずナプキンを被せ、栓の頭を親指でおさえて針金をゆるめます。
次に栓をおさえたまま瓶底をゆっくりと回すようにして抜いてください。
・開栓時にガス圧により栓が飛び出したり、中身がふきこぼれることがあります。
・瓶内に沈殿物が見られることがございますが、葡萄由来の自然成分ですので安心してお召し上がりください。
・ワインは20歳になってから。
お酒は楽しく適量を。
・びんは破損しやすいので取扱いには充分にご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 株式会社高畠ワイナリー この商品のお買い得なセットはこちらから 高畠ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 高畠町産シャルドネからのスパークリングワイン 嘉（よし）と名付けられた辛口の日本ワイン 高畠の代名詞、世界基準の醸造法と最新の設備で造る高品質なスパークリングワインです。
淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。
柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけるスパークリングワインです。
華やかなフルーティーさ、奥行き感のある豊かなフレーバーを泡いっぱいに広がる心地よさと一緒にどうぞ。
・辛口 ・飲み頃温度：4-8℃ 品目 果実酒 発泡性 原材料名 ぶどう（高畠町産）/炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml×2本 アルコール分 13％ 使用上のご注意 ・開栓の仕方：瓶を振らずナプキンを被せ、栓の頭を親指でおさえて針金をゆるめます。
次に栓をおさえたまま瓶底をゆっくりと回すようにして抜いてください。
・開栓時にガス圧により栓が飛び出したり、中身がふきこぼれることがあります。
・瓶内に沈殿物が見られることがございますが、葡萄由来の自然成分ですので安心してお召し上がりください。
・ワインは20歳になってから。
お酒は楽しく適量を。
・びんは破損しやすいので取扱いには充分にご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 株式会社高畠ワイナリー この商品のお買い得なセットはこちらから 高畠ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 草原のような爽やかなアロマ 果実をそのまま味わうかのようなフレッシュさ お手頃な価格でありながら爽やかさ満点のフレッシュなスパークリング・ワイン 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
こちらはニュージーランドを代表する品種、ソーヴィニヨン・ブランで仕立てられたスパークリングワインです。
柑橘系を思わせる爽快な味わいは食事とも相性抜群。
グリーンサラダやエビのフリットなどと合わせてお愉しみください。
グレープフルーツやライム、桃や青リンゴ、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。
ソーヴィニヨン・ブランの特徴である清々しい草原のような香りを存分にお愉しみいただけます。
フレッシュでクリーンな味わいが食前酒に最適です。
品名 セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン ワイナリー名 シレーニ・エステート／SILENI ESTATES 内容量 750ml × 2本 原産国 ニュージーランド／ホークス・ベイ アルコール 11.00% 色 スパークリング 土壌 海底堆積物上に広がる粘土質土壌。
日照量が多く非常に乾燥し海からの影響で冷涼な気候。
昼 夜の気温差が激しくブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味が特徴。
発酵 穏やかに圧搾した後、ステンレスタンクで低温発酵。
まろやかな質感を引き出すため、発酵終了後 も、澱と共にしばらく放置。
ベースワインはブレンドされ、フレッシュで若いうちに瓶詰め。
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 草原のような爽やかなアロマ 果実をそのまま味わうかのようなフレッシュさ お手頃な価格でありながら爽やかさ満点のフレッシュなスパークリング・ワイン 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
こちらはニュージーランドを代表する品種、ソーヴィニヨン・ブランで仕立てられたスパークリングワインです。
柑橘系を思わせる爽快な味わいは食事とも相性抜群。
グリーンサラダやエビのフリットなどと合わせてお愉しみください。
グレープフルーツやライム、桃や青リンゴ、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。
ソーヴィニヨン・ブランの特徴である清々しい草原のような香りを存分にお愉しみいただけます。
フレッシュでクリーンな味わいが食前酒に最適です。
品名 セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン ワイナリー名 シレーニ・エステート／SILENI ESTATES 内容量 750ml 原産国 ニュージーランド／ホークス・ベイ アルコール 11.00% 色 スパークリング 土壌 海底堆積物上に広がる粘土質土壌。
日照量が多く非常に乾燥し海からの影響で冷涼な気候。
昼 夜の気温差が激しくブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味が特徴。
発酵 穏やかに圧搾した後、ステンレスタンクで低温発酵。
まろやかな質感を引き出すため、発酵終了後 も、澱と共にしばらく放置。
ベースワインはブレンドされ、フレッシュで若いうちに瓶詰め。
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 高畠町産シャルドネからのスパークリングワイン 嘉（よし）と名付けられた辛口の日本ワイン 高畠の代名詞、世界基準の醸造法と最新の設備で造る高品質なスパークリングワインです。
淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。
柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけるスパークリングワインです。
華やかなフルーティーさ、奥行き感のある豊かなフレーバーを泡いっぱいに広がる心地よさと一緒にどうぞ。
・辛口 ・飲み頃温度：4-8℃ 品目 果実酒 発泡性 原材料名 ぶどう（高畠町産）/炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 750ml アルコール分 13％ 使用上のご注意 ・開栓の仕方：瓶を振らずナプキンを被せ、栓の頭を親指でおさえて針金をゆるめます。
次に栓をおさえたまま瓶底をゆっくりと回すようにして抜いてください。
・開栓時にガス圧により栓が飛び出したり、中身がふきこぼれることがあります。
・瓶内に沈殿物が見られることがございますが、葡萄由来の自然成分ですので安心してお召し上がりください。
・ワインは20歳になってから。
お酒は楽しく適量を。
・びんは破損しやすいので取扱いには充分にご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 株式会社高畠ワイナリー この商品のお買い得なセットはこちらから 高畠ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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　 草原のような爽やかなアロマ 果実をそのまま味わうかのようなフレッシュさ お手頃な価格でありながら爽やかさ満点のフレッシュなスパークリング・ワイン 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
こちらはニュージーランドを代表する品種、ソーヴィニヨン・ブランで仕立てられたスパークリングワインです。
柑橘系を思わせる爽快な味わいは食事とも相性抜群。
グリーンサラダやエビのフリットなどと合わせてお愉しみください。
グレープフルーツやライム、桃や青リンゴ、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。
ソーヴィニヨン・ブランの特徴である清々しい草原のような香りを存分にお愉しみいただけます。
フレッシュでクリーンな味わいが食前酒に最適です。
品名 セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン ワイナリー名 シレーニ・エステート／SILENI ESTATES 内容量 750ml × 12本 原産国 ニュージーランド／ホークス・ベイ アルコール 11.00% 色 スパークリング 土壌 海底堆積物上に広がる粘土質土壌。
日照量が多く非常に乾燥し海からの影響で冷涼な気候。
昼 夜の気温差が激しくブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味が特徴。
発酵 穏やかに圧搾した後、ステンレスタンクで低温発酵。
まろやかな質感を引き出すため、発酵終了後 も、澱と共にしばらく放置。
ベースワインはブレンドされ、フレッシュで若いうちに瓶詰め。
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ヴィルジル・ポルティエ・シャンパーニュ （ジェローム・ポルティエ家） 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC　グラン・クリュ・ミレジメ・モノポール ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ67％/ピノ・ノワール33％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・ヴィルジル・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブリュット・ミレジメ[2018]年・蔵出し品・特級ボーモン・シュール・ヴェル100％のモノポール(レ・ゼクルヴィス畑)産100％＆オーク樽発酵＆オーク樽熟成・R.M・生産者元詰・ジェローム・ポルティエ家(ヴィルジル・ポルティエ)・重厚ボトル・メタリックラベル・シャンパーニュ・特級 Clos Virgile Champagne Grand Cru Millesime [2018] Brut Domaine Jerome Portier R.M (Beaumont Sur Vesle) 超希少！超限定グラン・クリュ・特級シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目！そのほとんどがフランス国内のレストランとシャンパン愛好家に直行(80％)！超希少シャンパーニュ！ワイン王国94号でも「ミネラリーできれいな酸のシャルドネ」と絶賛！シャンパーニュにある17のグラン・クリュの村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(わずか28.2haのみ)！シルリー特級、ピュイジュー特級と並びミステリアスなグラン・クリュのひとつ(この村は、第一次世界大戦でドイツ軍の空爆でほとんどが崩壊！現在の建物は再建されたものばかり)“グラン・クリュ・ボーモン・シュール・ヴェル”ずばりボーモン・シュール・ヴェル産のシャンパーニュはありえないほど珍しく、日本でもこれ以前に飲まれた方はほとんどいないと思われます。
それもそのはず、このグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ！しかも、あのルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有！ルイ・ロデレールに到っては、この村のピノ・ノワ−ルをフラッグシップのクリスタルに使用していると言われています。
造り手のポルティエ家は、1924年に同村に設立！ボーモン・シュール・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4haのグラン・クリュ畑を所有し、2012年以降はこのジェローム・ポルティエ家が6.34haを継承！看板作品の「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1,000本程度造られる希少ミレジメ！「エクルヴィス(単数形)」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています！ずばりクロ・ヴィルジル・ブリュット・ミレジム・グラン・クリュはボーモン・シェル・ヴェルのグラン・クリュ100％の0.24haのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」畑からの1993年植樹のシャルドネ67％、ピノ・ノワール33％！を1210リットルのフードル(大樽)で発酵＆7ヶ月間熟成！しかも単一年産100％のミレジムもの！ドザージュは9g/L！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ 「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。
ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生し、うち4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑をジェロームが継承して今日に至ります。
「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1000本程度造られるミレジメです。
尚、「エクルヴィス（単数形）」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています。
ボーモン・シュル・ヴェル100%のシャンパンはあり得ないほどに珍しく、これ以前に飲まれた方は、おそらくどなたもいらっしゃらないと思います。
よほどの専門書をあたらなければ、情報もほとんどありません。
　ぜひご自身の舌で確かめていただき、シャンパーニュ文化の歴史に一歩を加えていただければと思います。
クロ ヴィルジル シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブリュット ミレジメ 2018 蔵出し品 R.M 生産者元詰 ジェローム ポルティエ家 ■ぶどう品種：シャルドネ67％/ピノ・ノワール33％ ■発酵・熟成：1210リットルのフードル(大樽)で発酵＆7ヶ月間熟成 ■樹齢：1993年植樹 ■ドザージュ：9g/L ほとんどがフランス国内のレストランとシャンパン愛好家に直行(80％)！超希少シャンパーニュ！ワイン王国94号でも「ミネラリーできれいな酸のシャルドネ」と絶賛！ ずばりクロ・ヴィルジル・ブリュット・ミレジム・グラン・クリュはボーモン・シェル・ヴェルのグラン・クリュ100％の0.24haのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」畑からの、単一年産100％のミレジムもの！ 現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

■輸入元資料より抜粋■活性化した石灰のピュアさ 単一畑 100% Chardonnay プリミエ・クリュ、ヴィレール・アルランにある 0.4ha の畑のシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブラン。
この畑は活性化した石灰岩が多く、ワインは強固でソリッドな味わい。
葡萄の情報量が多く、熟度も高い。
味わいがリッチなので 3 年目のバリックを使って醗酵。
9 ヶ月間と長めのバリック熟成。
2017 年 6 月ティラージュ。
2022 年 2 月デゴルジュマン。
INFORMATION NameLe Clos des Trois Clochers Premier Cru Leclerc Briant ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルクレール ブリアン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。
シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。
「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。
」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」（違いを育む）ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。
メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。
山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。
それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。
産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。
30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。
産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。
城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。
日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。
1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。
1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル（大金賞）を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。
ITEM INFORMATION 国産ブドウで造る人気の“あわ” フルーティで柔らかな味わいの ロゼスパークリングワイン Chateau Mercian JAPANESE SPARKLING WINE "AWA" Rose シャトー メルシャン 日本のあわ ロゼ 日本のあわ・ロゼは国産ブドウを100％使用し、日本を代表するブレンドワインとして産地・品種に縛られず、日本庭園のような完全なる調和を目指して造られたスパークリングワインです。
なめらかなテクスチャーとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香りを持つマスカット・ベーリーAやメルローなどを使用して造られます。
「あわ」は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味しています。
Tasting Note 赤みを帯びた美しいピンク色。
イチゴや木イチゴ、クランベリーなどさまざまベリー香や綿あめの香りが華やかにグラスから立ち上ります。
きめの細かい泡と、はつらつとした酸が口中に広がり、黒ブドウの果皮由来の味わいがアフターを引き締めます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/山梨県、長野県 品　種マスカット・ベーリーA、メルロー、他 テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量720ml 醸　造18?20度に温度管理したステンレスタンクで約14日間発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理アペリティフ、鯛のカルパッチョ、トマトのカプレーゼ、野菜のマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION 10年以上の長い瓶内熟成 きめ細かな泡、複雑な香りと 味わいを持ったスパークリングワイン MANNS WINES SOLARIS CHIKUMAGAWA CHARDONNAY TARUJIKOMI METHODE TRADITIONNELLE BRUT NATURE マンズワイン ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド トラディッショネル ブリュット ナチュール ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド・トラディッショネル ブリュット・ナチュールは、長野県小諸市の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。
樽で一次発酵を行った後、瓶内で二次発酵・熟成させました。
果実の凝縮感に、瓶内二次発酵ならではのきめ細かな泡とほどよい樽香が重なり合います。
十年以上の長い瓶内熟成による複雑な香りと味わいを持つスパークリングワインです。
Tasting Note 濃い目のストローイエロー、きめ細かく持続的な泡立ちです。
熟した果実、ドライフルーツ、ジャムのような火を通した果実、紅茶のニュアンスの中に、樽や酵母の香りが重層的に表れ、たいへん複雑で印象的な香りです。
口中での泡立ちはやわらかいながら溌溂さは維持されています。
程よい酸味がしっかりとしたボディを支え、豊かな戻り香から長い余韻を楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県小諸市 生産年2009年 品　種シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで一次発酵後、瓶内で二次発酵、10年以上の瓶内熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。
シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。
「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。
」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」（違いを育む）ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。
メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。
山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。
それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。
産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。
30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。
産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。
城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。
日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。
1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。
1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル（大金賞）を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。
ITEM INFORMATION 国産ブドウで造る人気の“あわ”シリーズ 甲州とシャルドネが絶妙な調和をみせる 爽やか且つふくよかなスパークリング CHATEAUX MERCIAN Japanese Sparkling Wine "AWA" brut shiro シャトー メルシャン 日本のあわ ブリュット白 「日本のあわ」シリーズは、国産ブドウを100％使用し、それぞれの産地と品種の個性を生かして造られたスパークリングワインです。
日本のスパークリングワインを「あわ」と呼び、親しみを持ってもらう事を目指して開発されました。
日本のあわブリュット白は、さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワイン。
山梨県、長野県、福島県のブドウを使用して造られ、繊細で”和”のニュアンスのある甲州に、リッチな味わいのシャルドネをバランスよくブレンドしています。
Tasting Note 輝きのある淡いイエロー。
きめの細かいあわと心地良い酸が口中に広がります。
甲州に由来するグレープフルーツやライムなどの爽やかな柑橘香。
シャルドネ由来の白桃やバナナ、パイナップルを思わせる甘酸っぱい果実のアロマがバランスよく調和しています。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/山梨県、長野県、福島県 品　種甲州、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量720ml 醸　造ステンレスタンクおよびオーク樽にて18?20度で約14日間発酵。
提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、白身魚のグリーンサラダ、若鶏の棒棒鶏ゴマソース仕立て、新鮮なトマトのカプレーゼ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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京都初のワイナリー、丹波ワイン。
京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。
1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持ってスタ?トし、その想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞しました。
ワイナリーは、美しい山と水があり、大地の恵み豊かな京都府京丹波町の里山にあります。
丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。
48種類の葡萄品種 栽培している葡萄の品種は48種類。
創業当時から試行錯誤、試験栽培を重ねた結果、今では西日本最多の品種栽培ワイナリーとなりました。
しかし、実際にワインまで仕上げているのはわずか10種類程度で、大半がこれからの将来に向けての試験栽培品種です。
葡萄は接ぎ木で増やしていきますが、台木と穂木の相性やクローンの違いによる生育状況を見極めていきます。
通常、苗木は購入されるワイナリーや生産者が多いですが、丹波ワインでは全て自社で苗木を作っています。
葡萄ごとに最適な畑へ 畑はエリアごとに分けてそれぞれ最適な品種を植え付け管理しています。
緩やかな稜線を描き出す平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、ピノ・ノワールなど主に赤ワイン用品種を、ワイナリーに併設する鳥居野地区にはピノ・ブランと遅摘みのセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナを、野球場を見渡せる向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培しています。
「最適な品種を最適の場所に」という葡萄栽培の基本にしたがい、上質な果実を実らせ、個性に富んだ葡萄を生み出しています。
自然循環型の草生栽培 葡萄畑は除草剤を一切使わない草生栽培を行っています。
色づき（ヴェレゾン）や果実の肥大期に栄養分が必要になるタイミングに、草木を刈り取り土に混ぜ込み有機肥料として活用しています。
また葡萄を搾汁したあとの皮や種はすべて有機肥料として土に還元。
自然循環農法を実践しています。
すべて垣根仕立て、これは草刈りやトラクターなどが作業しやすく、また日光を直接房に当てることにより特に赤ワイン用品種はアントシアニンの生成を促し、着色を助けます。
和食に寄り添うワインへ 醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインが造られています。
個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りがされています。
ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。
外の暑さがまるで嘘のようで、冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。
白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリースされます。
ITEM INFORMATION すっきりとしたアタック 果実味豊かでボリュームのある味わい 食前から食中まで幅広く活躍する泡 TAMBA WINE Sumeragi SPARKLING 京都丹波ワイン すめらぎ 皇 スパークリング 「控えめながら料理に寄り添う、最初から最後まで楽しめるワインをつくりたい」そんな思いが込められたスパークリングワイン。
ぶどう品種やビンテージを一切うたわず、ワインを語らずして楽しむワイン、引き立て役に徹するワインです。
Tasting Note フレッシュで爽やかな柑橘系の香りと果実味、酸味があり、全体を上品な苦味で引きしめています。
ほのかな甘味のバランスがとても良く、口中に果実香の余韻がたなびきます。
食前から食中まで幅広く料理と一緒にお楽しみ頂けます。
商品仕様・スペック 生産者丹波ワイン 生産地日本/兵庫、山梨 品　種シャルドネ、甲州 テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度5-8℃ 合うお料理出しの旨みの効いた筍の土佐煮や、シンプルな温野菜のサラダなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

京都初のワイナリー、丹波ワイン。
京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。
1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持ってスタ?トし、その想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞しました。
ワイナリーは、美しい山と水があり、大地の恵み豊かな京都府京丹波町の里山にあります。
丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。
48種類の葡萄品種 栽培している葡萄の品種は48種類。
創業当時から試行錯誤、試験栽培を重ねた結果、今では西日本最多の品種栽培ワイナリーとなりました。
しかし、実際にワインまで仕上げているのはわずか10種類程度で、大半がこれからの将来に向けての試験栽培品種です。
葡萄は接ぎ木で増やしていきますが、台木と穂木の相性やクローンの違いによる生育状況を見極めていきます。
通常、苗木は購入されるワイナリーや生産者が多いですが、丹波ワインでは全て自社で苗木を作っています。
葡萄ごとに最適な畑へ 畑はエリアごとに分けてそれぞれ最適な品種を植え付け管理しています。
緩やかな稜線を描き出す平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、ピノ・ノワールなど主に赤ワイン用品種を、ワイナリーに併設する鳥居野地区にはピノ・ブランと遅摘みのセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナを、野球場を見渡せる向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培しています。
「最適な品種を最適の場所に」という葡萄栽培の基本にしたがい、上質な果実を実らせ、個性に富んだ葡萄を生み出しています。
自然循環型の草生栽培 葡萄畑は除草剤を一切使わない草生栽培を行っています。
色づき（ヴェレゾン）や果実の肥大期に栄養分が必要になるタイミングに、草木を刈り取り土に混ぜ込み有機肥料として活用しています。
また葡萄を搾汁したあとの皮や種はすべて有機肥料として土に還元。
自然循環農法を実践しています。
すべて垣根仕立て、これは草刈りやトラクターなどが作業しやすく、また日光を直接房に当てることにより特に赤ワイン用品種はアントシアニンの生成を促し、着色を助けます。
和食に寄り添うワインへ 醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインが造られています。
個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りがされています。
ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。
外の暑さがまるで嘘のようで、冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。
白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリースされます。
ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加 甘い果実の香りで味わいは辛口 酌み出しスパークリングワイン TAMBA WINE TEGUMI WHITE 京都丹波ワイン てぐみ 白 京都丹波ワイン てぐみ 白は、国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。
瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン（澱引き）をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します。
Tasting Note ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
色調はほんのりピンクとイエローの印象がありクリアー。
粘度は軽めの微発泡ワイン。
デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷりで、微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現しています。
アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象を与える。
香りから想像していた甘口ワインを覆され爽やかな酸味が口中に広がります。
微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
商品仕様・スペック 生産者丹波ワイン 生産地日本/山梨、山形、香川 品　種デラウェア テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理銀鮭とキノコのホイル包み焼き、シェーブルチーズとリンゴのサラダ、カブラのマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

高品質なワイン造りを目指す1990年創設の新鋭ワイナリー 前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。
まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。
やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という夢を実現させる新天地を求め、1990年かねてからの葡萄の適産地、山形県高畠町にワイナリーを設立しました。
現在は、最新の醸造設備と本格的な栽培によって実ったぶどうを用い、高品質なワインを追求しています。
高畠でしか醸せないワイン。
世界を知るエノログ川邊久之氏 「エノログ」とは、ワイン醸造技術管理士のことを指します。
醸造技術だけでなく、葡萄の栽培、ワインの流通を熟知し、品質管理を担うもので、欧州では国家資格とされています。
2009年より川邊久之氏による新体制の下、製造部門を中心に強化を図りました。
同氏はカリフォルニアナパバレーで15年以上もワイン造りに携わり、ワインセミナーや醸造コンサルティングなど活躍をしておりました。
現在高畠ワインでは、世界基準とも言える欧米スタイルのワイン醸造をベースに年々改良を重ね、ワイン醸造・ぶどう栽培ともに技術革新に注力しています。
ぶどう栽培に最適な地 「高畠」が生む高品質な原料 高畠町では稲作を始め、多くの農産物の栽培が盛んに行われています。
フルーツ王国とも呼ばれるその土地は、「まほろばの里」とも呼ばれ、「古くから人々が住む実り豊かな豊穣の地」という意味を持ちます。
高畠町は北緯38度、前述のナパバレーやギリシャ等、世界的なワイン産地と同緯度に位置し、日本国内でも希有なぶどうの適産地です。
夏場は非常に暑く、日照時間も長いことが特徴ですが、一方で朝晩は気温が冷え込み、昼夜の気温差が大きく、その温度差が果実の健全な成熟に不可欠とされています。
ITEM INFORMATION 日本を代表する品種マスカットベーリーAを 使用して造られた、美しいロゼ色に輝く 辛口のスパークリングワイン TAKAHATA WINERY YOSHI SPARKLING ROSE BRUT 高畠ワイナリー 嘉 スパークリング ロゼ ブリュット 高畠ワイナリーは、地区ごとのぶどうの特徴を生かしたワインを造るなど、高畠の風土を生かしたワイン造りにこだわっています。
「嘉・スパークリングロゼ・ブリュット」は日本を代表する赤ワイン品種マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた香り豊かな、美しいロゼ色に輝く辛口スパークリングワインです。
さまざまな料理を引きたて、幅広い食材とともに楽しんでいただける、BRUT（辛口）タイプです。
Tasting Note ベリー系の果実を思わせるフルーティな香りが、すっきりとした爽やかな泡と共に心地よく広がります。
上品な白檀のようなインセンスとキャンディーのような香りを泡いっぱいに広がる爽やかさのある辛口スパークリング。
商品仕様・スペック 生産者高畠ワイナリー 生産地日本/山形県 品　種マスカットベーリーA主体 テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。
長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。
1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。
約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。
1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。
2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。
欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。
栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。
欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。
垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。
自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。
「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。
原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。
より厳正な品質管理システムを構築しています。
工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。
ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。
自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。
フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。
ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。
ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。
ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。
ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。
エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。
また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。
輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。
ITEM INFORMATION フレッシュなベリーの香り ブラッククイーン特有の果実味 華やかな味わいのロゼ・スパークリング ALPS WINE Musee du Vin oasis BQP Sparkling アルプス ワイン ミュゼ ドゥ ヴァン オアシス ブラッククイーンピンク スパークリング ミュゼ・ドゥ・ヴァンとはフランス語で「ワインの博物館」を意味します。
アルプスのフラッグシップとなるべく、原材料ブドウ（長野県産）から醸造・熟成に至るまでとことんこだわったエレガントでフィネスのある日本ワインシリーズです。
ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を活かした醸造、熟成を行っています。
オアシス・BQP・スパークリングは、信州産ブラッククイーンを使用した珍しいロゼ・スパークリングワイン。
Tasting Note 色鮮やかなピンク色、フレッシュなベリーの香り。
ブラッククイーン特有の果実味と華やかな味わい、程よい酸味。
肉じゃがやトンカツなどの家庭料理にも良く合います。
よく冷やしてお召し上がりください。
商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品　種ブラッククイーン テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量750ml 提供温度5-10℃ 合うお料理肉じゃが、トンカツ、エビチリ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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高品質なワイン造りを目指す1990年創設の新鋭ワイナリー 前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。
まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。
やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という夢を実現させる新天地を求め、1990年かねてからの葡萄の適産地、山形県高畠町にワイナリーを設立しました。
現在は、最新の醸造設備と本格的な栽培によって実ったぶどうを用い、高品質なワインを追求しています。
高畠でしか醸せないワイン。
世界を知るエノログ川邊久之氏 「エノログ」とは、ワイン醸造技術管理士のことを指します。
醸造技術だけでなく、葡萄の栽培、ワインの流通を熟知し、品質管理を担うもので、欧州では国家資格とされています。
2009年より川邊久之氏による新体制の下、製造部門を中心に強化を図りました。
同氏はカリフォルニアナパバレーで15年以上もワイン造りに携わり、ワインセミナーや醸造コンサルティングなど活躍をしておりました。
現在高畠ワインでは、世界基準とも言える欧米スタイルのワイン醸造をベースに年々改良を重ね、ワイン醸造・ぶどう栽培ともに技術革新に注力しています。
ぶどう栽培に最適な地 「高畠」が生む高品質な原料 高畠町では稲作を始め、多くの農産物の栽培が盛んに行われています。
フルーツ王国とも呼ばれるその土地は、「まほろばの里」とも呼ばれ、「古くから人々が住む実り豊かな豊穣の地」という意味を持ちます。
高畠町は北緯38度、前述のナパバレーやギリシャ等、世界的なワイン産地と同緯度に位置し、日本国内でも希有なぶどうの適産地です。
夏場は非常に暑く、日照時間も長いことが特徴ですが、一方で朝晩は気温が冷え込み、昼夜の気温差が大きく、その温度差が果実の健全な成熟に不可欠とされています。
ITEM INFORMATION 高級ぶどう4品種ブレンドの 複雑で奥行きのあるスパークリング TAKAHATA WINERY YOSHI SPARKLING PINOT CHARDONNAY 高畠ワイナリー 嘉 スパークリング ピノ シャルドネ 繊細さと複雑み、奥行きのある泡 高級ワイン原料の高畠町産シャルドネを主体に、白ワインの原料として国内では貴重なピノ・プラン、ピノ・ノワール、ピノ・グリをアッサンブラージュした「高畠ワイン」ならではのスパークリングワインです。
Tasting Note ふくよかなシャルドネに、キレが心地良いクリスピーなピノ・ブランと赤い果実感のピノ・ノワール、僅かなスパイス感を加えるピノ・グリが一つに融合したエレガントで奥行きのある味わいです。
赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味を泡いっぱいに広がる心地良さと一緒に味わえる。
さまざまな料理を引きたて、幅広い食材とともに楽しんでいただける辛口スパークリングです。
国産ワインコンクール 2012…銀賞(vt2011) ジャパンワインチャレンジ 2012…銅賞(vt2011) 国産ワインコンクール 2011…奨励賞(vt2010) 他受賞多数 商品仕様・スペック 生産者高畠ワイン 生産地山形県 生産年2023年 品　種高畠町産 ピノブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

高品質なワイン造りを目指す1990年創設の新鋭ワイナリー 前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。
まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。
やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という夢を実現させる新天地を求め、1990年かねてからの葡萄の適産地、山形県高畠町にワイナリーを設立しました。
現在は、最新の醸造設備と本格的な栽培によって実ったぶどうを用い、高品質なワインを追求しています。
高畠でしか醸せないワイン。
世界を知るエノログ川邊久之氏 「エノログ」とは、ワイン醸造技術管理士のことを指します。
醸造技術だけでなく、葡萄の栽培、ワインの流通を熟知し、品質管理を担うもので、欧州では国家資格とされています。
2009年より川邊久之氏による新体制の下、製造部門を中心に強化を図りました。
同氏はカリフォルニアナパバレーで15年以上もワイン造りに携わり、ワインセミナーや醸造コンサルティングなど活躍をしておりました。
現在高畠ワインでは、世界基準とも言える欧米スタイルのワイン醸造をベースに年々改良を重ね、ワイン醸造・ぶどう栽培ともに技術革新に注力しています。
ぶどう栽培に最適な地 「高畠」が生む高品質な原料 高畠町では稲作を始め、多くの農産物の栽培が盛んに行われています。
フルーツ王国とも呼ばれるその土地は、「まほろばの里」とも呼ばれ、「古くから人々が住む実り豊かな豊穣の地」という意味を持ちます。
高畠町は北緯38度、前述のナパバレーやギリシャ等、世界的なワイン産地と同緯度に位置し、日本国内でも希有なぶどうの適産地です。
夏場は非常に暑く、日照時間も長いことが特徴ですが、一方で朝晩は気温が冷え込み、昼夜の気温差が大きく、その温度差が果実の健全な成熟に不可欠とされています。
ITEM INFORMATION 和洋中問わず乾杯から お食事にピッタリのスパークリング TAKAHATA WINERY YOSHI SPARKLING CHARDONNAY 高畠ワイナリー 嘉 スパークリング シャルドネ 期待を裏切らない、上質な1本 高畠町産の厳選した完熱シャルドネを100%使用して造ったスバークリングワイン。
Tasting Note 淡いレモンイエローの色合いで、キメの細かい泡が立ちます。
高畠産のシャルドネの出来の良さからか、桃のような豊潤な香りから青リンゴや相橘類の爽やかな香りまで、様々な深い香りが立ち上ります。
ロ当たりからスッキリと爽やかな泡が心地よく、ほどよい果実の甘味や酸味が感じられます。
香りからの期待を裏切らない、しっかりとした果実味がふっくらと感じられます。
上品な酸味とほのかな苦味や渋味などが調和して、コクがありながらもスッキリとした後味にまとまります。
ほどよい柔らかな余韻が楽しめる、上質のスパークリングワインです。
国産ワインコンクール 2012…銀賞 ジャパンワインチャレンジ 2012…銅賞 国産ワインコンクール 2011…銅賞 他受賞多数 商品仕様・スペック 生産者高畠ワイン 生産地山形県 品　種高畠町産シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。
1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。
1934年には3代目武田重三郎氏によって農園を拡大、1942年本格的なワイン醸造をスタートさせました。
1962年4代目武田重信氏に継承、重信氏はヨーロッパに渡り本場のワイン事情を視家、醸造用機械の買い付けを行いました。
1992年有限会社タケダワイナリー設立。
2005年に重信氏の長女の岸平典子氏が継承、世界で認められる高品質なワインが生み出されています。
山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。
降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。
また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。
土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。
最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。
そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。
日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。
加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。
ITEM INFORMATION 無添加・無濾過の生詰め白ワイン TAKEDA WINERYSans Soufre Blanc タケダ ワイナリーサン スフル(白 発泡) 山形県産 デラウェア種100% ワンランク上のデラウェアの味わい サン・スフル(SansSoufre)とはフランス語で「酸化防止剤(亜硫酸)を使っていない」という意味です。
発酵中のワインを瓶詰めし、酵母から発生する炭酸ガスが溶け込んで発泡ワインとなる「アンセストラル」という製法で造られた発泡ワインです Tasting Note 無濾過ならではの葡萄の濁りと、生詰めならではのフレッシュな香りや味わいが特徴です。
天然の炭酸ガスのキメ細やかな泡立ちがより一層、爽やかさを引き立てています。
こだわりの栽培と醸造が生み出した“ワンランク上のデラウェア種の味わいが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者タケダワイナリー 生産地山形 生産年2023年 品　種山形県産デラウェア テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。
1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。
1934年には3代目武田重三郎氏によって農園を拡大、1942年本格的なワイン醸造をスタートさせました。
1962年4代目武田重信氏に継承、重信氏はヨーロッパに渡り本場のワイン事情を視家、醸造用機械の買い付けを行いました。
1992年有限会社タケダワイナリー設立。
2005年に重信氏の長女の岸平典子氏が継承、世界で認められる高品質なワインが生み出されています。
山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。
降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。
また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。
土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。
最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。
そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。
日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。
加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。
ITEM INFORMATION 無添加・無濾過の生詰め白ワイン TAKEDA WINERYSans Soufre Blanc タケダ ワイナリーサン スフル(白 発泡) 山形県産 デラウェア種100% ワンランク上のデラウェアの味わい サン・スフル(SansSoufre)とはフランス語で「酸化防止剤(亜硫酸)を使っていない」という意味です。
発酵中のワインを瓶詰めし、酵母から発生する炭酸ガスが溶け込んで発泡ワインとなる「アンセストラル」という製法で造られた発泡ワインです Tasting Note 無濾過ならではの葡萄の濁りと、生詰めならではのフレッシュな香りや味わいが特徴です。
天然の炭酸ガスのキメ細やかな泡立ちがより一層、爽やかさを引き立てています。
こだわりの栽培と醸造が生み出した“ワンランク上のデラウェア種の味わいが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者タケダワイナリー 生産地山形 生産年2023年 品　種山形県産デラウェア テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。