シン カヴァ チャレッロ カタルーニャ・ペネデス、アレックスとアモスのSINプロジェクトで 2020年は降雨量にも収量にも恵まれました。 チャレッロをプレス後 ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めしルミアージュし ながら瓶内発酵・熟成しました。 細かなクリーミーな泡、グリーンイ エロー色、レモングラスやライムの香り、スッキリして瑞々しいアタッ クにハッサクの酸味と果実味、切れ味の良いアフターです。 Information ワイナリー アモス・バニェレス 生産地 スペイン/カタルーニャ ブドウ品種 チャレッロ100% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml ■アモス・バニェレスの他のワインはこちら↓ シン チャレッロ(白) シン ウイ ダ リェブレ(赤) ミサッジャ エン ウナ アンポーリャ(白) ヘイ(白)アモス・バニェレス Amos Baneres オーガニックでかつ酸化防止剤ゼロのワインを造りたいと思っていたこの土地の大地主のアレックスと、ビオディナミで全て手作業でワインを造り始めたアモス。 自分たちの土地でその共通の思いから二人が手を組み2018年からスタートさせたのがSINプロジェクトです。 ブドウはアレックスの家族が所有するカヴァの広大な土地で全てオーガニック栽培をされ、醸造もアルティザンワインを造りたいと思っていたアレックス家の醸造所で行われます。 醸造はアモスによるもっと幅広いレンジのワインを造りたいと思っていたインスピレーションとアーティスティックな部分が反映されています。 彼らのワインの美しい特徴は、飲み易く品種の特徴を表現しつつ、直球な味わい、ピュアなフルーツが十分に感じられる所で、ペネデスの他のワインとの違いを見せ付けています。 SINの意味はスペイン語で、“それ以外ない”“無し”と言う意味です。 化学肥料無し、品種もブレンドなしの1品種、醸造は手を加えること無し、添加物無し、酸化防止剤ゼロ。
アモス・バニェレス シン カヴァ チャレッロ 2021年 発泡白ワイン スペイン カタルーニャ 750ml 酸化防止剤無添加 ビオ ナチュラルワイン Amos Baneres SIN Cava Xarel-lo ディオニー 2,200 円
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完全数量限定のムンク家とのコラボで生まれたデザインボトル。 巨匠エドワード・ムンクの有名作「Stjernenatt(=星月夜)」が描かれている特別な1本です。 ?ワイン担当者コメント? マグナムボトルの大きさもさることながら、やはりその美しいデザインに目を奪われます。 飲み終わったあともインテリアとしても飾りたくなるデザインです。 商品名称:Rotari Brut Riserva 1500ml Stjernenatt ●産地: イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州 ●内容量: 1500ml ●生産者: ロータリ ●タイプ: 泡 ●品種: シャルドネ100% ●熟成: ステンレスタンク、オーク樽(225L、仏産、新樽比率100%)、瓶内熟成36ヵ月 ●発酵: 瓶内二次発酵、ステンレスタンク ●香り: 熟した果実のアロマ、ヘーゼルナッツのニュアンス 商品概要: ムンク美術館の開業を祝うため、ムンク家とのコラボレーションで誕生した限定キュヴェ。 熟した果実のアロマ、ヘーゼルナッツのニュアンス。 三都のバランスに優れ、泡立ちがきめ細か。 【世界50ヶ国以上で愛される、高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン】 ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。 アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。 シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。 ロータリを語る上で外せない2つの大きな魅力。 それは・・・ 「最高のコスト・パフォーマンス」 「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」 ※Gastronomic=食を愛する、美食の ロータリは高品質のスパークリングワインを提供するために実に様々な取り組みをしていますが、全てはこの2つの魅力を実現させるため。 その追求こそがロータリに明確なスタイルを与えているのです。 【食通が愛するガストロノミック・クオリティの実現】 ロータリ最大の特徴である、「フレッシュでクリーンな果実味、心地良いコク」と「繊細で上品な泡立ち」。 それらはより美味しく食事を楽しむために必要不可欠な要素であるとロータリ社は考えます。 1.?フレッシュでクリーンな果実味、そして心地良いコク? ロータリを口に含むと、蜜をたっぷりと含んだリンゴ、または熟したパインのような非常に華やかなフルーツのアロマが広がります。 それはこの土地で栽培され、厳選された良質のブドウに備わっている固有のアロマですが、その香りを最大限に活かすため、ロータリ社は使用する酵母まで徹底してこだわっています。 理想とするスタイルのスパークリングワインに最適な酵母を研究の結果突き止め、現在ではその効用によって3種類を使い分けているのです。 また、「心地良いコク」は長い熟成期間によって得られる瓶内二次醗酵ブランドの美点。 ロータリでは法的に規制された熟成期間よりも長くワインを熟成させることにより、理想的なコクをワインに与えることに成功しています。 例えば、良年にのみ生産するロータリ社の代表作「フラーヴィオ」はなんと60ヶ月もの間熟成されます。 この心地の良いコクが幅広く料理との相性を楽しむことのできるロータリ・スタイルの秘密のひとつ。 2.?繊細で上品な泡立ち? 食事を楽しむために、スパークリングワインの「泡立ち」は外すことのできない非常に重要なポイント。 折角の美味しい食事も、スパークリングワインの泡によってお腹がいっぱいになってしまっては元も子もありません。 食事を楽しむための理想的な泡立ちとは、「力強くもキメが細かく、泡のひとつひとつが繊細。 口の中で弾けるような荒々しさよりも、ワインに溶け込んでいくような上品で優しい泡立ち」と表現できます。 それこそがまさにロータリが目指すスパークリングワインのスタイル。 当然ながら、より繊細なスタイルの泡立ちを実現させるにはより細心の注意を払う必要があります。 最適な酵母の選定に代表されるような、「こういうスパークリングワインを造りたい!!」という熱い想いによって実現されているガストロノミック(食を愛する)クオリティなのです。
【よりどり6本以上、送料無料】 【完全数量限定】【お取り寄せ】Rotari Brut Riserva 1500ml Stjernenatt 【限定マグナムボトル】 ロータリ ブリュット リゼルウ゛ァ | イタリア スパークリング ワイン スプマンテ トレンティーノ・アルト・アディジェ州 7,500 円
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El Torrent Dela Bruixa Amor Per La Terraアモール ペル ラ テラ (詳細はこちら)2019年に来日したコスミック・ヴィニャテーズのサルバドールと、ナチュラルワインを幅広く取り扱うワイン商のヤウメ、モノムロームやキュヴェ3000を経営するチャビの3人が、日本各地を飛び回っているうちに思いついたプロジェクトが、アモール・ペル・ラ・テッラ。 トレンタ デル ブルイチャは魔女の滝の意味。 昔この畑に付いていた魔女の名前です。 酸味を出すことに取りつかれているサルバが臨んだ通りの味わいに仕上がった!パインやマンゴーのようなトロピカルフルーツ風味の酸と綺麗なミネラル感が味わえるスパークリングワインです。 750mlパレリャーダ、マカベウスペイン・カタルーニャ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月10日(金)以降発送予定 アモール ペル ラ テラ エル トレンタ デル ブルイチャ (王冠) 2021 スパークリング 白ワイン スペイン 750ml 自然派 4,730 円
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ドメーヌ・リステル社は広大なブドウ園と、最新の技術・設備を積極的に導入したワイナリーを持ち、ワインをブドウ作りから一貫生産しています。 フルーティな香りと、フレッシュなフルーツの味わいが魅力です。 天然の甘みと低アルコール、酸化防止剤・保存料無添加が特長の微炭酸ワインのシリーズです。 【選べる配送方法】 【商品詳細】■内容量:750ml■タイプ:泡、白、やや甘口■生産地:フランス●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 ペティアン・ド・リステル パイナップル&パッションフルーツ 750ml※12本まで1個口で発送可能※ヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合がございます、ご注文前にお問い合わせ下さい。母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 1,328 円
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もっとカラフルに、さらなるきらめきを カフェ・ド・パリは、フランスを代表するリキュール スパークリングワインメーカー 「ペルノ社」が生み出したスパークリングワイン。 世界で初めてライチフレーバーを世に出したことやラインナップの豊富さからもわかるように フレーバーについて多くのノウハウを持ったフランスで信頼の厚いメーカーです。 【グレープフルーツ】 搾りたてのグレープフルーツのような、すっきりとした甘さ。 かすかなほろ苦さが、気持ちをクールに引き締めてくれそうなスパークリングワインです。 爽快な味わいが、泡の心地よい刺激を際立たせます。 凛とした、クールビューティーになる。 多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。 フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。 商品名 カフェ・ド・パリ ブラン・ド・フルーツ グレープフルーツ 750ml 産 地 フランス タイプ スパークリング 種 類 ワイン 度 数 6.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 【ペルノリカール】カフェ・ド・パリ ブラン・ド・フルーツ グレープフルーツ 750ml 1,639 円
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イタリア北部ロンバルディア州とヴェネト州にまたがるイタリア最大の湖ガルダ湖の南部に広がるワイン産地ルガーナ。 トゥルビアーナ(トレッビアーノ・ディ・ルガーナ)と呼ばれるルガーナ独自の個性を持ったブドウからは、酸とミネラルの強い、旨味のあるワインが生まれます。 セージやレモンのような黄色い果実の爽やかな香りと、チェリーの香りが感じられます。 力強く豊かな酸味とクリーミーな泡とややオイリーなテクスチャーが特長です。 最低60ヶ月間瓶内二次発酵を行い、優れたフレッシュ感と複雑味を与えています。 醸造:手摘みで収穫されたブドウを房のまま優しくプレスし、温度管理されたタンクでアルコール発酵を行う。 ボトリング後、瓶内で最低60カ月間二次発酵を行い、澱抜きは人の手で行っています。 英字表記DICIANNOVE MARZO LUGANA DOC PAS DOSE'生産者ファミリア・オリヴィーニ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ルガーナDOC メトード クラシコタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種トレッビアーノ・ルガーナ100%(トゥルビアーナ)添加物亜硫酸塩ガス圧6.8bar瓶内熟成期間60ヶ月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lその他品種l SP ディチャンノーヴェ マルツォ パ ドセ ミッレジマート 2016オリヴィーニ 750mlイタリア ルガーナ メトード クラシコ 辛口 シャンパン製法 トゥルビアーナ スパークリングワイン浜運A 8,800 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドネリ ランブルスコ レッジャーノ アマービレ スカリエッティ ボトル 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/027100]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ドネリ ランブルスコ・レッジャーノ・アマービレSS750ml生産地イタリア/エミリア・ロマーニャタイプ赤フリッツァンテ内容量750ml商品紹介 紫がかった濃いルビー色、華やかな香り、味わいはフルーティでかすかに感じる甘さが心地よいフリッツァンテ(弱発泡性)ワインです。 このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。 備考 ドネリ ランブルスコ レッジャーノ アマービレ スカリエッティ ボトル 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア スパークリングワイン 027100] 2,431 円
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ワイン名 ラテイロン ポーリアン クレマン ド・ボルドー ブリュット [NV] クレマン・ド・ボルドー 生産者 ラテイロン 生産地 フランス/ボルドー 品種 セミヨン70% カベルネ・フラン30% タイプ スパークリング・白(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ボルドーで唯一、ブドウの栽培から瓶詰まで一貫生産しているスパークリングの造り手!1920年代から続く、シャンパーニュの血をひくクレマン・ド・ボルドーの重鎮! ◆ラテイロン ラテイロンは、フランス・ボルドー・サンテミリオンの北、モンターニュ・サンテミリオン地区にある生産者。 この生産者は今回ご紹介するラテイロンの他に[シャトー・トゥール・カロン]という自然派ボルドーワインも造っています。 ラテイロン家は、元々フランスのシャンパーニュ地方で4代も続く家柄。 1920年代からボルドーの地でクレマン・ド・ボルドーを生産しており、オーナーであり栽培を担当しているリオネル・ラテイロン氏は、AOCクレマン・ド・ボルドー生産者組合の会長を務める、まさにクレマン・ド・ボルドー造りにおいては重鎮的な存在です。 その伝統と格式を備えるクレマン造りには定評があり、サンテミリオンやポムロルの著名な生産者がリリースしているスパークリングワインも委託醸造しているほど・・・。 さらに、ボルドー市庁舎で行われる迎賓用のパーティーではこのラテイロンが使われ、ボルドー市で行われる公式行事には必ずと言って良いほど使用されるほどです。 また、フランス国内のレストランでは、シラク前大統領や世界的なワイン評論家のロバート・パーカーJr.などが足しげく通うレストラン『ラ・トピナ』、ボルドー近くのリゾート地にある『シェ・オルタンス』など、ボルドーを代表する有名なレストランにもオンリストされています。 ラテイロン クレマン・ド・ボルドー・ブリュット Lateyron Cremant de Bordeaux Brut アントル・ドゥ・メール北部ローザン産などの自社管理している畑から厳選したセミヨン種主体で造られる上級キュヴェです。 グレープフルーツを思わせる柑橘系のフレーバーと洋ナシのような丸みのある柔らかな果実味が特徴。 少量ブレンドされているカベルネ・フランが絶妙なバランスでコクとボティ感を添えています。 クレマン・ド・ボルドーのAOC規定の9ヶ月の瓶熟期間を上回る24ヶ月の長期熟成がもたらすキメの細かい泡立ちを持ったクレマンです。 アベル・ラテイロン・ブリュット・ナチュレル Abel Lateyron Brut Naturel アベル・ラテイロン・ブリュット・ナチュレル2014 は創設者アベル・ラテイロン氏の名を冠したクレマン・ド・ボルドーのミレジム入りスペシャルキュヴェで、54ヶ月にも及ぶ長期熟成を行い、ドサージュゼロで造られます。 超辛口の仕上げながら、豊かな果実感と複雑で深みのある風味が心地よい、クレマン・ド・ボルドーの域を極めた逸品です。 ラテイロンは、フランス・ボルドー・サンテミリオンの北、モンターニュ・サンテミリオン地区にある生産者です。 元々フランスのシャンパーニュ地方で4代続く家柄で、1920年代からボルドーの地に移り、スパークリングワインを造り始めた最古参の一つです。 オーナーのリオネル・ラテイロン氏は、AOCクレマン・ド・ボルドー生産者組合の会長を務める地元の重鎮で、1990年のアペラシオン・クレマン・ド・ボルドーの設立にも尽力した人物です。 ボルドー市庁舎で行われる迎賓用のパーティーではこのラテイロンが使用されるなど、この地域を代表する格式高いスパーリングメーカーで、その高い技術の信頼感からサンテミリオンやポムロールなどの著名な生産者がリリースしているスパークリングワインの委託醸造もしています。 ラテイロンの畑周辺は、かつてはサンテミリオンの丘と連続した標高約100Mの土地で、現在ではバルバンヌ川が大地を削り起伏を形成していますが、土壌の質も近く、サンテミリオンの丘周辺と同様にブドウ栽培に適した土地です。 自社畑の地下には、かつての石灰岩の巨大な切り出し場跡地が広がっており、現在は地下セラーとして使用し、そこで瓶内二次熟成を行っています。 また、クレマン・ド・ボルドーの他に、モンターニュ・サンテミリオンACとして『シャトー・トゥール・カロン』スティルワインも造っています。 館の周囲に広がる12Haの自社畑は、栽培が専門分野のオーナー・リオネル氏の管理のもとビオロジックを実践し、2012年にはエコセール認証を取得しています。 Lateyron Cremant de Bordeaux Brut ラテイロン クレマン・ド・ボルドー・ブリュット アントル・ドゥ・メール北部ローザン産などの自社管理している畑から厳選したセミヨン種主体で造られる上級キュヴェです。 グレープフルーツを思わせる柑橘系のフレーバーと洋ナシのような丸みのある柔らかな果実味が特徴。 少量ブレンドされているカベルネ・フランが絶妙なバランスでコクとボティ感を添えています。 クレマン・ド・ボルドーのAOC規定の9ヶ月の瓶熟期間を上回る24ヶ月の長期熟成がもたらすキメの細かい泡立ちを持ったクレマンです。 生産地:フランス/ボルドー(クレマン・ド・ボルドー) 土壌:砂まじりの石灰粘土質土壌(地下:石灰岩) タイプ:スパークリング・白(辛口) 品種:セミヨン70% カベルネ・フラン30% 醸造・熟成:瓶内二次製法、瓶内熟成(24ヵ月) Abel Lateyron Brut Naturel アベル・ラテイロン・ブリュット・ナチュレル アベル・ラテイロン・ブリュット・ナチュレル2014 は創設者アベル・ラテイロン氏の名を冠したクレマン・ド・ボルドーのミレジム入りスペシャルキュヴェで、54ヶ月にも及ぶ長期熟成を行い、ドサージュゼロで造られます。 超辛口の仕上げながら、豊かな果実感と複雑で深みのある風味が心地よい、クレマン・ド・ボルドーの域を極めた逸品です。 生産地:フランス/ボルドー(クレマン・ド・ボルドー) タイプ:スパークリング・白(超辛口) 品種:セミヨン80% カベルネ・フラン20% 醸造・熟成:瓶内二次製法、超長期熟成54か月 \5/8までP3倍!/ ワイン スパークリング 白 ラテイロン ポーリアン クレマン ド・ボルドー ブリュット NV フランス セミヨン 辛口 2,420 円
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容量:750ml 品種:シャルドネ30%、ピノ・ムニエ70% ※ラベルに少し汚れやしわがございます。 Guy Michel ギィ・ミッシェル 1764年、エペルネに隣接するピエリ村にドメーヌが設立されました。 ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、 レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目になります。 様々な個性をもたらす10の村にを所有し、 そのすべての畑は南斜面に位置しています。 植えられたブドウの樹は平均樹齢は35年以上の古木。 その品質の高さは数々のコンクールでも実証済み! 2006年のギド・アシェット誌では1995年ミレジムが最高評価の“ク・ド・クール”を受賞! ヴィンテージシャンパーニュへのこだわりは相当のもので、 シャンパーニュの法律では、ヴィンテージシャンパーニュの最低熟成期間は 36ヶ月と定められているところ、 ギィ・ミシェルのシャンパーニュはどれも、最低5年は熟成させています。
泡:[1982] ギィ・ミッシェル ブリュット トラディション Guy Michel Brut Millesime【NVSC】ミシェル 23,100 円
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《ランブルスコ界のパイオニア》13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほとんど所有していた大地主であり、その後イタリアの歴史にも大きく貢献してきた一族メディチ家。 その一族の一人がエミリア・ロマーニャ州へと移り住み、今のメディチ家の基礎を築き上げました。 自社畑で栽培される高品質な葡萄をさらに選別し、抜群のコストパフォーマンスを誇るワインを生産。 フラッグシップの「コンチェルト2008年」がイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。 ランブルスコのかつての量産ワインのイメージを覆した史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。 ヴィニタリー2010(年)ではエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリーも獲得。 名実ともにトップクラスであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手。 その品質はイタリアワイン業界だけでなく、他国からもトップ・ランブルスコの評価を受けています。 《そもそもランブルスコとは》ランブルスコというブドウ品種から生まれる、赤・ロゼの弱発泡性スパークリングワインのこと。 通常のスパークリングワインよりガス圧が低く、泡が心地よく感じられ、甘口から辛口まで様々なタイプあり。 ランブルスコと名が付く品種は大変多く、19世紀末には56種類も確認されていました。 現在ではその内の6種類のランブルスコ品種がメイン。 ランブルスコが造られるエミリア・ロマーニャ州は「食の都」。 ボロネーゼソースのラザニア、パルミジャーノ・レッジャーノ(チーズ)、パルマ産の生ハム、バルサミコ酢・・。 私たち日本人にもお馴染みのイタリア料理の原産地です。 そんな食の都で長年、食中酒として共に親しまれてきたのがランブルスコ。 冷やして飲むのがお勧めの気軽に楽しんで頂きたいワイン。 カチ割り氷で飲んだり、ワインカクテルにアレンジするにも使いやすいワインです。 《日本の食卓ならではのお薦め「ソース味」とのマリアージュ》ここまでランブルスコランブルスコ書いておいて何なんですが。 こちらでご紹介するのワインの名前は「アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ・ロッソ セッコ」味わいはランブルスコなのは間違いないのですが、ワイン名では名乗っていない。 それが畑の場所のせいなのか、葡萄品種の構成割合(アンチェロッタ51%)のせいなのか、他の理由なのか・・が、ちゃんと1本開けてマリアージュ検証もした上で、ランブルスコとしてご紹介させてください。 ベリーフルーツの爽やかな甘酸っぱい香り。 黒い実・赤い実のジューシーでほんのり軽い甘味と尖りのない酸とのバランス良し。 まさにフルーティーでフレンドリーな味わい。 タンニンも軽やか。 「セッコ」なので便宜上辛口表示ですがそんなに辛さもないです。 中口程度でするりと喉に流れてしまうような飲みやすさが特徴。 ミートソースのパスタやラザニア、ピザなど幅広いお料理に気軽に合わせてください。 そして日本の食卓ならではのお薦めが「ソース味」焼きそば、たこ焼き、お好み焼き、串カツなどですね。 これがウーロン茶ワインと呼びたいぐらいのマリアージュ。 ふんわりの甘味とソース独特の甘味旨味とがぴったりです。 ランブルスコでタコパ、きっと楽しいですよ!《ランブルスコ界のパイオニア》13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほとんど所有していた大地主であり、その後イタリアの歴史にも大きく貢献してきた一族メディチ家。 その一族の一人がエミリア・ロマーニャ州へと移り住み、今のメディチ家の基礎を築き上げました。 自社畑で栽培される高品質な葡萄をさらに選別し、抜群のコストパフォーマンスを誇るワインを生産。 フラッグシップの「コンチェルト2008年」がイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。 ランブルスコのかつての量産ワインのイメージを覆した史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。 ヴィニタリー2010(年)ではエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリーも獲得。 名実ともにトップクラスであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手。 その品質はイタリアワイン業界だけでなく、他国からもトップ・ランブルスコの評価を受けています。
◎メディチ・エルミーテ アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ・ロッソ セッコ(赤.泡) 750ml 1,650 円
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Rosafante Seteセーテ (詳細はこちら)ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ローザファンテ」です。 ブドウはマオットネーゼを主体に造られています。 瓶内二次発酵は10月初旬に遅摘みしたチェザネーゼの果汁を添加して行っています。 黒ブドウの果実と染み渡るような旨味が広がる、口当たりが柔らかくクリーミーな泡のロゼスパークリングです!750mlマオットネーゼイタリア・ラツィオ微発泡ロゼビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社トレジャーフロムネイチャー黒ブドウの果実と染み渡るような旨味!ラツィオの自然派セーテがマオットネーゼ主体で造る、華やかな雰囲気の微発泡ロゼ!ローザファンテ セーテRosafante Sete商品情報ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ローザファンテ」です。 ブドウはマオットネーゼを主体に造られています。 黒ブドウと白ブドウを一緒に醸造。 瓶内再発酵を10月初旬に遅摘みしたチェザネーゼの果汁を添加して行っています。 SO2は無添加です。 黒ブドウの果実と染み渡るような旨味が広がる、華やかな雰囲気の口当たりが柔らかな微発泡ロゼワインです!チェザネーゼの果汁を添加して瓶内再発酵ブドウはマオットネーゼ、マルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼ、チェザネーゼを使用。 8月末に収穫して黒ブドウと白ブドウを一緒に醸造します。 5日間マセラシオンして水力圧搾機で圧搾。 8ヶ月間グラスファイバータンクで熟成。 瓶内再発酵は10月初旬に遅摘みしたチェザネーゼの果汁を添加して行っています。 手作業で澱抜きしています。 SO2は無添加です。 黒葡萄の果実と染み渡るような旨味品種構成から見てもフリーキーのフリッツァンテver的なワインです。 味わいも同じくどこか享楽的。 ザクロ、野イチゴ、紅茶感、黒葡萄のディープながら上品な果皮の風味が香り立つ華やかな雰囲気。 口当たりが柔らかくクリーミーな泡。 ワイルドベリーを思わせる黒葡萄の果実と染み渡るような旨味が広がります。 (インポーターのトレジャーフロムネイチャー社コメントより)プリヴェルノで限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ Seteローマから南に100kmに位置する町プリヴェルノ。 ローマとナポリのちょうど中間、海と山の間に位置するこの小さな町で、限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ。 2013年に始動したセーテはレ コステで仕事経験のあるリーダーのエミリアーノと、友人のアルカンジェロ、そして紅一点のマルティーナの3名チームです。 セーテはプリヴェルノの町と自然を心から愛し、その郷土愛、再生と発展を目指す情熱、そして共にセーテというプロジェクトに関わる3人の強い友情から生まれたワイナリーです。 彼らの町プリヴェルノはレピニ山脈が近く、周りを山に囲まれています。 畑はアマセーノ川の谷にあり、葡萄も少ないながらも昔から栽培されており、畑は多数存在していましたが、うまく代替わりできずに多くの手入れ無しの畑が残されていきました。 中には樹齢の高い貴重な樹もあり、セーテはこの残された畑や自然などを、ワイン造りを基に再生させることを主な目的とした、農業・社会・文化的なプロジェクトとして活動を開始します。 このエリアは多量の赤土を含有しているのも特徴で、赤土は柔らかくほぐれやすく、根が張りやすいため地中深くまで届きます。 フィロキセラは根の張りがまだ浅い若い根を好み、地表8〜9cmに付着し活動と繁殖を行い養分を吸い取ります。 彼らの畑の一部は赤土のおかげで根が地中深くに伸びる事によりフィロキセラ菌の被害を免れた貴重な樹なのです。 ビオディナミにも関心があり、導入も検討していますが、あくまで自分達のエリアの特性、状況をみてそれらの為になる仕事を第一に考えています。 畑の作業は主にアルカンジェロが責任を持って行っています。 彼らの醸造はSO2、酵母、砂糖、温度管理、フィルターなどは一切行いません。 まずは健全な葡萄を用いる事、そしてカンティーナと醸造器具、移し替えやボトリングのホースなどに至る全ての徹底的な洗浄を行う衛生管理が大切なのだとエミリアーノは言います。 ワインの味わいはとにかく軽やか。 それでいて口の中をただ通り過ぎる軽さではなく明確な"味"と"旨味"があります。 通常9〜10月の雨が非常に多いエリアなので8月末には収穫、そのため糖度は高く上がらないのがエリアの特徴としてあります。 エミリアーノはプリヴェルノを「偉大なワインは生み出せないエリアかもしれない、でもここで仕事を始められた事は逆に幸運だった」と言います。 それは彼らの好きなワインが優しく軽く美味しくあることだったからです。 この地域のテロワールに逆らうのではなくシンプルにプリヴェルノの"軽い"という特性を追求するワイン造りに集中しています。 まさに極上の飲み心地と表現できる彼らのワインはイタリアに於いて希少なタイプのワインだと思います。 まさにセーテ(SETE)="渇き"というワイナリー名通りに飲み手の渇きを存分に癒してくれるワインです。 彼らのワイン造りを行う姿からは青春を感じます。 若さや軽快さ、青さ、楽しさ、それらがワインに絶妙なアクセントを与えているのだと思います。 純粋で陽気で、それでいて熱いセーテ。 彼らのワインを飲めば彼らの人生の輝きをきっと感じてもらえるでしょう。 そして今後さらにその輝きは増していき、プリヴェルノの町を代表する生産者になるでしょう。
【6本〜送料無料】セーテ ローザファンテ 2021 微発泡 ロゼワイン マオットネーゼ イタリア 750ml ビオロジック 4,620 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:ユリス コラン レ ピエリエール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ ・タイプ:Extra Brut エクストラブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:96+ 予想される飲み頃:2022 - 2037 Disgorged in March 2021 after 36 months sur lattes, Collin's NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrieres (2017) is based on the 2017 vintage, complemented by fully 70% reserve wines. Wafting from the glass with aromas of citrus oil, crisp green orchard fruit, white flowers and wet stones that are framed by a deft patina from its levage, it's a full-bodied, vinous Champagne with a satiny attack that segues into a deep, concentrated mid-palate. Chalky and incisive, it concludes with a long, saline finish. As ever, this cuvee, which takes its name from the black flints that abound in the chalk in this area is worth a special effort to seek out. (September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) ユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。 2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillons、2008年よりLes Roises、2010年よりLes Enfers、2011年よりLes Maillons Roseをそれぞれ生産開始。 各畑のブドウが混ぜられることは初ヴィンテージから現在まで一度もありません。 1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ちです。 曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大しました。 オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン(ヴランケン社)とパートナーシップを組みましたが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入しました。 学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎませんでしたが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めました。 2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始。 栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと(=何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと)が重要と考えています。 そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っています。 レ ピエリエール ブラン ド ブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs バランス感と奥行きと熟成感 コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。 浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。 レモンや青リンゴの控えめな香り、バランス感と奥行きがあります。 熟した桃、洋梨の果実味と共にバターやクリームのアロマ、ほのかな蜜のような甘味を感じます。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs Extra Brut ユリス コラン レ ピエリエール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% 69,690 円
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オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ! オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。 当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ」 は、畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ(一番絞り果汁)のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。 ■ラベルのタンポポについて■ ラベルの右下にタンポポの浮き彫りが入っています。 「私たちの畑では春になるとタンポポが咲きます。 これは除草剤をまったく使わないからで、摘んだタンポポはサラダにして食べたりもします。 私たちの健康な畑のイメージが少しでも伝えられればと思い、ラベルにタンポポを入れることにしました」(イザベル・マチュー&ミッシェル・ジャコブ) ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。 化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 2014年に「HVE level3(最高段階)」の認証取得 醸造:5年分のヴァン・ド・レゼルヴを保有 Serge Mathieu Brut Prestige Tete de Cuvee セルジュ・マチュー ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Serge Mathieu / セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年(フランス革命勃発の年)からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。 現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。 今日、ピノノワール(80%)とシャルドネ(20%)で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰めしています。 「美味しいシャンパンをつくるためには、健康なぶどうと、自然に対して真摯に向き合う姿勢の2つが重要です」と言う職人気質の醸造家ミシェル・ジャコブは、栽培にあたって厳格なリュット・レゾネを適用しています。 「定義上はリュット・レゾネでも、私達の場合、除草剤や殺虫剤などの化学農薬は一切使用しませんし、実質的にはビオロジーと同等の有機栽培です」といいます。 畑仕事が趣味という彼、時間があれば畑に出て、高品質なぶどうの栽培に精魂込めています。 そのぶどうから、「果実味あふる、エレガントなシャンパンをつくる」ことを目指しています。 彼は言います「ビオ栽培をはじめてから、年を追うごとに土壌の状態が目に見えて良くなってきており、土壌の力によって自然にバランスの良いぶどうができるようになりました。 シャンパンのスタイルも、力強さというよりフィネスにあふれるスタイルに自然に変化してきました」。 セルジュ・マチューは、今日のシャンパーニュのレコルタンの中で最も高く評価されている生産者のひとつです。 そのことは、彼らのシャンパンを飲むとたちどころに理解することができます。 レコルタンには珍しく、5年分のストックを常に保有しており、味・品質の一定化をはかっています。 現在、生産量の70%を欧米諸国や日本に輸出しており、30%はフランスの熱狂的な個人のシャンパン愛好家や高級レストランに販売しています。 フランスのガストロノミー界におけるセルジュ・マチューの評価は最高のものです。 若くして“肉料理の名人”との異名をとりながら2001年に「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こしたパリの3つ星レストラン「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール。 同じくパリの名門「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト。 ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエ。 フランスを代表する多くのシェフがセルジュ・マチューのシャンパンに賞賛の声を送っています。 ワイン・ジャーナリズムの評価も素晴らしいもので、ロバート・パーカーが「ワイン・バイヤーズ・ガイド」で(4つ星)、ミシェル・ベタンが「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で、また、「クラスマン」や「ギド・アシェット」といったワインガイドでも常に高く評価されています。 2008年3月入荷分より、すべてのラベルの左下にタンポポの浮き彫りが入っています。 「私たちの畑では春になるとタンポポが咲きます。 これは除草剤をまったく使わないからで、摘んだタンポポはサラダにして食べたりもします。 私たちの健康な畑のイメージが少しでも伝えられればと思い、ラベルにタンポポを入れることにしました」 (イザベル・マチュー&ミッシェル・ジャコブ) セルジュ・マチュー ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ NV 750ml 9,416 円
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1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。 さらに、『3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい』『ベスト・バイ・フランチャコルタ』と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 グレープフルーツのようなフレッシュでフルーティなアロマに、爽やかなミネラルとハーブの香り、奥に感じる豊かな蜜のニュアンスの香りが層を成しています。 飲むとクリーミーでキメの細かい泡立ちが心地よく、口当たりも非常に滑らかです。 風味が豊かで、伸びていくような酸とミネラルのエレガントなタッチが非常に魅力的なフランチャコルタです。 パルミジャーノ、 舌平目のムニエル、穴子の天ぷら、鶏のグリエなどに良く合います。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ90%、ピノ・ネロ10% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ロンバルディア 輸入者 モトックス [ct_w_4],[ct_w_38] アジィエンダ アグリコーラ フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュットAzienda Agricola Ferghettina Franciacorta Brut DOCG 【白泡/辛口】 3,410 円
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榮田 清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。 会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。 主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。 オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。 「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です!^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許(1994)エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選(株)ワキプリントピア 年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞 アートバンク賞「日本酒ラベル 熊野古道」(2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日8月21日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる正規ドン ペリニヨン シャンパン フランス750ml デザイン書道家 榮田 清峰作 誕生日8月21日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる正規ドン ペリニヨン シャンパン フランス750ml デザイン書道家 榮田 清峰作 39,980 円
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黄金色に輝くクレマン(発泡性ワイン)。 熟成に由来するローストしたアーモンドの様なアロマが魅力的です。 一番搾りのキュヴェだけを使用しています。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:シャルドネ 80%/アリゴテ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 黄金色に輝くクレマン(発泡性ワイン)。 熟成に由来するローストしたアーモンドの様なアロマが魅力的です。 一番搾りのキュヴェだけを使用しています。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:シャルドネ 80%/アリゴテ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! 【6本~送料無料】[NV] クレマン ド ブルゴーニュ キュヴェ ジャンヌ トマス エクストラ ブリュット 750ml 【ルイ ピカメロ】 泡 フランス ブルゴーニュ ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,727 円
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Sparkling White California Iterイーター (詳細はこちら)メンドシーノ郡からモントレー郡まで涼しい厳選した畑。 シャルマ方式で造るので空気に触れない為、フレッシュなスパークリングワインが生まれます。 青りんごの爽やかさと優しいイーストの香が心地良く、メロンの様なやわらかな旨味と華やかな泡がバランス良く溶け込んでいます。 余韻には柑橘系の皮のニュアンスがすっきりと残り、辛口に仕上がっています。 750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニア・カリフォルニアカリフォルニア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社中川ワイン 【6本?送料無料】イーター スパークリング ホワイト カリフォルニア NV スパークリング 白ワイン アメリカ 750ml 1,870 円
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年代 造り手 N.V. アンリオ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリオ・ブリュット・スーヴェラン・シャンパーニュ Champagne Henriot Brut Souverain 大人気辛口シャンパーニュ愛好家大注目!200年以上の歴史を持ち、世界中から賞賛される名門中の名門のシャンパーニュ・メゾン!フランスのワイン専門誌「R.V.F」誌のシャンパーニュ特集でなんと!あのルイ・ロデレールを押さえてこのブリュット・スーヴェランが堂々の一位を獲得!したこともあるアンリオ社自信!の「最高」という名の本格派シャンパーニュ!なんと!このブリュット・スーヴェランでワインスペクテーター誌高得点獲得!ワインアドヴォケイト誌88点(2011年11月号)!スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」高得点獲得!!Le Guide Larousse du Champagne 2012年版でも、★★★3つ星生産者に選出!しかもこのスーヴェラン・ブリュットにも、ミレジメものの上を行く、★★★3つ星で高評価!ゴーミヨ誌2011年版で5つ星!フランスワイン権威誌「アシェット・ガイド誌2012年版」でも星付で、このブリュット・スーヴェランを大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌2014年版でも3B&Dマークで、このブリュット・スーヴェランに「とてもキメ細かなあわ立ちと、極めて魅力的な個性に溢れている。 品格のあるアペリティフ」と絶賛し高評価!極めつきは!Richard Juhlinの“A scent of Champagne”の最新版で★★★★4つ星の高評価でこのブリュット・スーヴェランがなんとミレジメものをも凌駕する驚異の高評価!アンリオのスタイルである「エレガントさ」と「ワインとしての美味しさ」を忠実に表現する“スーヴェラン”!ピノ・ノワールを主体に高い比率のシャルドネを使用!しかもリザーブワインの比率は驚異の30〜40%!しかも瓶熟期間はスタンダード・キュヴェでありながら3〜4年という贅沢な造り!!白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴!!しかも正規代理店輸入品で少量入荷! アンリオ ブリュット スーヴェラン シャンパーニュ ワインアドヴォケイト誌88点! アンリオのスタイルである 「エレガントさ」「ワインとしての美味しさ」 を忠実に表現する“スーヴェラン”! 当店キワムがアンリオ社を訪問してきました! ? ブリュット・スーヴェラン ■ 品種:シャルドネ40% ピノノワール60% スーヴェランとはフランス語で「最高の」の意味。 アンリオのスタイルである「エレガントさ」「ワインとしての美味しさ」を忠実に表現する1本です。 シャルドネの割合が高く(約40%)、ピノ・ノワールが主体となります。 約3分の1はリザーヴ・ワインが用いられており、変わることないアンリオのスタイルを保持しています。 しかもリザーブワインの比率は驚異の30〜40%!しかも瓶熟期間はスタンダード・キュヴェでありながら3〜4年という贅沢な造り!グラン・クリュ、プルミエ・クリュのぶどうをふんだんに使用するため、ノンヴィンテージクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格を備えています。 白い花やプリオッシュなどを思わせる品の良い香りにしっかりとしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長。 フランスのワイン評価誌「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」のシャンパーニュ特集の大手メゾンによるノン・ミレジメ部門で最高得点を獲得し、表紙を飾るなど、専門誌でも高く評価されています。 メゾンの実力を物語る1本。 ワインアドヴォケイト誌88点! ? 大人気辛口シャンパーニュ愛好家大注目!200年以上の歴史を持ち、世界中から賞賛される名門中の名門のシャンパーニュ・メゾン!フランスのワイン専門誌「R.V.F」誌のシャンパーニュ特集でなんと!あのルイ・ロデレールを押さえてこのブリュット・スーヴェランが堂々の一位を獲得!したこともあるアンリオ社自信!の「最高」という名の本格派シャンパーニュ!なんと!このブリュット・スーヴェランでワインスペクテーター誌高得点獲得!ワインアドヴォケイト誌88点(2011年11月号)!スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」高得点獲得!!Le Guide Larousse du Champagne 2012年版でも、★★★3つ星生産者に選出!しかもこのスーヴェラン・ブリュットにも、ミレジメものの上を行く、★★★3つ星で高評価!ゴーミヨ誌2011年版で5つ星!フランスワイン権威誌「アシェット・ガイド誌2012年版」でも星付で、このブリュット・スーヴェランを大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌2014年版でも3B&Dマークで、このブリュット・スーヴェランに「とてもキメ細かなあわ立ちと、極めて魅力的な個性に溢れている。 品格のあるアペリティフ」と絶賛し高評価!極めつきは!Richard Juhlinの“A scent of Champagne”の最新版で★★★★4つ星の高評価でこのブリュット・スーヴェランがなんとミレジメものをも凌駕する驚異の高評価!アンリオのスタイルである「エレガントさ」と「ワインとしての美味しさ」を忠実に表現する“スーヴェラン”!ピノ・ノワールを主体に高い比率のシャルドネを使用!しかもリザーブワインの比率は驚異の30〜40%!しかも瓶熟期間はスタンダード・キュヴェでありながら3〜4年という贅沢な造り!!白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴!!しかも正規代理店輸入品で少量入荷! 【3本セット】アンリオ ブリュット スーヴェラン シャンパーニュ 白 泡 シャンパン シャンパーニュ スパークリング 750mlChampagne Henriot Brut Souverain 19,107 円
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Flamingo Franciacorta Rose Brut Monte Rossaモンテ ロッサ (詳細はこちら)モンテ・ロッサ社の歴史を造り、成功に貢献したフランチャコルタのひとつ、PRロゼ・ブリュットを新たな形でリニューアルし、生まれたワイン。 ピノ・ネーロが長く続く余韻と味わいのまるさを、シャルドネがフレッシュさと魅力を高めており、高級感のあるエレガントな味わいです。 750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社ワイン通も唸るエレガントなロゼ!『ガンベロロッソ』最優秀スプマンテ受賞のモンテロッサが少量のみ造る限定泡ロゼフラミンゴ フランチャコルタ ロゼ モンテ ロッサFlamingo Franciacorta Rose Brut Monte Rossaきらびやかな夜をイメージした新たなロゼ「フラミンゴ」『ガンベロロッソ』年間最優秀スプマンテを受賞したモンテロッサが少量造るフランチャコルタロゼ「フラミンゴ」限定入荷!フランチャコルタワイン協会の初代会長を務め、『ガンベロロッソ』2004で年間最優秀スプマンテの栄誉に輝き、フランチャコルタの顔として絶対的な地位を築く名門「モンテロッサ」から、トップキュベ「カボション」よりも生産数が少ない超限定フランチャコルタ ロゼ「フラミンゴ」が限定入荷しました!モンテ・ロッサ社の歴史を造り、成功に貢献したフランチャコルタのひとつ、PRロゼ・ブリュットを新たな形でリニューアルし、生まれたワイン。 ピノ・ネーロが長く続く余韻と味わいのまるさを、シャルドネがフレッシュさと魅力を高めており、高級感のあるエレガンスに満ちた味わいとなっています!コンセプトはラスベガスのきらびやかな夜アメリカ合衆国ネバダ州ラスベガスにあるカジノホテル、フラミンゴ。 多くの観光客が笑いさざめき、ネオン輝く魅惑的な夜がこのフランチャコルタのコンセプトとなっています。 「フラミンゴ」はモンテロッサのPRブリュットロゼを受け継ぐ新たな方向性を示した味わい深いロゼ。 シャルドネ60%、ピノ ネーロ40%のブレンドでステンレスタンクとオーク樽で24ヶ月間の瓶内二次醗酵を行います。 シャルドネの透明感とピノ ネーロの深みある味わいが美しく溶け合う素晴らしい完成度を誇っています。 使用するブドウの約85%は最良のクリュのブドウを使った贅沢な醸造で、残り15%はモンテロッサに眠るリザーブワインを使用しています。 生産者情報モンテ ロッサ Monte Rossa「モンテ・ロッサ」は、フランチャコルタワイン協会の初代会長を務めたパオロ氏が経営するワイナリー。 1972年の創業で、家族経営の小規模ワイナリーながら、その実力は高く、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつとして評価されています。 フランチャコルタ地区の多くの造り手はスパークリング以外にもスティルワインを造るワイナリーも多いのですが、モンテロッサはD.O.C.G.フランチャコルタだけを生産。 つまり、「スパークリングワインの生産」だけにワイナリーの力の全てを注いでいます。 ワイナリーのフラッグシップはなんと言ってもカボション フランチャコルタ ブリュット。 出来のいい年だけに造られる、ヴィンテージ表示(ミッレジマート)のフランチャコルタ。 実に40ヶ月以上の長期熟成を経て生まれます。 タバコやスパイスを感じさせる香りは複雑でパワフル。 ソフトできめ細かな泡立ちはまるでムースのよう。 イタリアで最も権威のあるワイン評価誌『ガンベロロッソ2004版』で年間最優秀スプマンテの栄誉に輝き、その地位を不動のものにしました。 ●モンテ ロッサの突撃インタビュー(2017年7月27日) 「イタリアワインの巨匠」内藤ソムリエによるフランチャコルタと料理のマリアージュ!「モンテロッサ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】モンテ ロッサ フラミンゴ フランチャコルタ ロゼ NV スパークリング ロゼワイン イタリア 750ml 6,468 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Veuve Ambal Cremant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brutヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ グラン・キュヴェ ブラン・ブリュット 商品詳細 レモン、グレープフルーツ、ライチ、白い花、優しいトースト香フレッシュで細やかな泡立ちが心地よく、上品な酸味とグレープフルーツの皮のニュアンスが、さわやかな余韻と共に感じられます。 ワイン・スペクテーターTOP100 2019(81位) 90ポイント。 味わい 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ガメイ、アリゴテ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 WSトップ100選出!ブルゴーニュのぶどう4品種を見事に調和 クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ グラン・キュヴェ ブラン・ブリュットVeuve Ambal Cremant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brut ■商品情報 レモン、グレープフルーツ、ライチ、白い花、優しいトースト香フレッシュで細やかな泡立ちが心地よく、上品な酸味とグレープフルーツの皮のニュアンスが、さわやかな余韻と共に感じられます。 ワイン・スペクテーターTOP100 2019(81位) 90ポイント。 ■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。 ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40%を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。 創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。 現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。 ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。 このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。 栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証(Agriculture Biologique)を取得。 広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。 現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。 彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。 フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25%は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。
ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ グラン・キュヴェ ブラン・ブリュット 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] フランス スパークリング スパークリングワイン【沖縄・離島配送不可】 3,613 円
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種類 ビール シャンパン 商品名 イネディット ドン・ペリニヨン 白 内容量 750ml×2 アルコール度数 4.8度 12.5度 付属品 ギフトボックス(グラスは付属いたしません) 商品状態 良好 備考 ヴィンテージはお選びいただくことはできませんのでご了承ください。 発送先住所が違う場合 送り状にご注文者様のお名前を印字いたします。 保存方法 直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。 ※ワインは、セラーか冷暗所にて横に寝かせて保存。 製造者または販売者 株式会社ネットリユース 〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。 誕生祝 誕生日祝い バースデー プレゼント ブライダル ブライダルギフト 結婚祝 結婚祝い ご結婚祝い ウエディング ウエディングギフト クリスマス バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ラッピング ギフトラッピング ご結婚 御結婚 結婚お祝い 結婚御祝 結婚御祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚内祝い 寿 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 出産祝い ご出産 祝出産 ご出産祝い 出産内祝い 出産内祝 成人祝 祝成人 成人祝い 御成人 入学祝 御入学 入学祝い 卒業祝 祝ご卒業 就職祝 就職祝い 祝就職 ご就職祝い 転職祝 転職祝い お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 父の日 母の日 暑中見舞い 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お見舞い 引き出物 還暦祝 還暦祝い 敬老の日 喜寿 米寿 引っ越し祝い 引越祝 引越祝い 御引越祝い 景品 オープン記念 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 定年退職 退職 送別会 ご挨拶 贈答品 粗品 謝礼 おもたせ 手土産 寸志 歓迎会 歓迎 記念品 プレゼント ラッピング お酒 おしゃれ 母の日 ギフトイネディット/ ドンペリ 白 2本セット 高級 ビール 金賞 シャンパン 飲み比べ #giftw190 alc 42,500 円
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MAVAM(マバム)はローアルコールの甘口スパークリングワインです。 ボトルを振ると、メタリックなスパークリングワインに変化します。 【商品情報】 原産国:スペイン タイプ:やや甘口 アルコール分:5.5% 容量:750ml 【備 考】 商品リニューアル等により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。 【同 梱】 1個口の送料で12本まで発送可能です。 【2本以上で送料無料】 マバムシリーズであれば組み合わせ自由・2本以上ご注文で送料無料となります。 1本のみのご購入の場合、ご注文確定後に送料の変更をおこないます。 但し、沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
(2本以上で送料無料)マバム マジック グリーンアップルフレーバー メタリック スパークリングワイン 750ml 3,279 円
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Angas Moscato Yalumbaヤルンバ (詳細はこちら)ヤランバ1849年に英国出身の醸造家、サミュエル・スミスにより創設されたオーストラリアで最も長い歴史を誇る、家族経営のワイナリーです。 創業以来、約160年、7世代継承されているこのワイナリーは、利益追求よりも品質追及を常に目指し、魅力あるワイン造りを受け継いています。 “ヴィオニエ”の先駆者として知られ、ワイン専門誌等で高い評価を得ております。 鮮やかなサーモンピンク色。 レモンシャーベットのような軽快で爽やかな酸味を感じ、豊かなベリー系の果実味が広がります。 やや甘口の味わいのスパークリングワインですが、きれいな酸味が全体を引き締めています。 750mlマスカット ゴルド他オーストラリア・南オーストラリアサウス イースタン オーストラリアGI発泡甘口ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社明治屋 【6本?送料無料】5月10日(金)以降発送予定 ヤルンバ アンガス モスカート NV 甘口 スパークリング ロゼワイン マスカット ゴルド他 オーストラリア 750ml 1,793 円
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シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉を獲得し、以来10年以上連続して3ツ星シャンパーニュとして輝き続けています。 レコルタンとして初の“PP100点満点”を獲得した 「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」。 セロスよりも先にレコルタン初の3ツ星に昇格。 5,200社中9社のみの3ツ星であり続ける造り手。 フランスで最も権威のあるワイン評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で長年、3ツ星を獲得し続けるエグリ・ウーリエ。 3ツ星を獲得しているのは、シャンパーニュ全約5,200社中、僅か9社のみ。 レコルタン・マニピュラン全約4,800社の中では、初めての3ツ星昇格生産者でもあり、その後12年連続3ツ星に輝き続けています。 (シャンパーニュのカリスマ的存在、ジャック・セロスは、翌年の2009年にRMとして2番目に昇格。 ) ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、ジャクソン等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨しています。 また、シャンパーニュにおいてグレート・ヴィンテージとなった2008年。 エグリ・ウーリエの「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」は、ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌において、レコルタン・マニピュランとしては、史上初となる100点満点を獲得した唯一の造り手です。 優れたテロワールとよく熟した最上のブドウ。 更に、ブルゴーニュの偉大な白ワインと変わらぬ 最上のワイン造りが生む頂点を極めたシャンパーニュ。 1990年に4代目エグリ氏が就任して以降、除虫剤は一切使用せず、有機肥料を用いるリュット・レゾネ(減農薬法)を採用し、10?12t/ha(通常の約60%)の低収量、平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのよく熟した最上のブドウから造られています。 こうして出来たシャンパーニュは、僅か1.0?4.5g/Lのドザージュ(補糖)と極めて少なく、ブドウ本来の味わいとテロワールの個性が反映されたものとなります。 また、彼が目指すのは、「シャンパーニュ造り」の前に、「最上のワイン造り」。 ブルゴーニュの“樽の魔術師”と称されるドミニク・ローラン氏から手ほどきを受けた樽使いで、ブルゴーニュの偉大な白ワイン同様、シュール・リーで約12ヶ月間、ワインとして長く熟成させた後、瓶詰、ベーシックなキュヴェで最低4年以上、プレステージ・キュヴェでは、6?9年以上寝かせてからリリースされています。 (一般的な大手メゾンは、ワインとしての熟成期間は半分の約6ヶ月、瓶詰後はすぐにリリースされています。 ) 更に、ベーシックなキュヴェでも、50%以上ブレンドされているリザーヴワインの比率が高く、シャンパーニュに複雑さと厚みを与えています。 偉大なブルゴーニュの白ワイン同様、グラスの中で香りや味わいの変化を見せてゆくシャンパーニュは、大振りの白ワイングラスで、前菜からメインまで合わせてゆっくりと楽しめます。 「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」を 彷彿とさせるアンボネイ村最上の赤ワイン造り 3ツ星シャンパーニュ、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛する、エグリ・ウーリエがピノ・ノワール100%で造る「コトー・シャンプノワ」。 1995年、世界的に著名な樽職人であり、オートクチュールのようにワインを造るドミニク・ローラン氏との出会いで、「最高峰のピノ・ノワール」、「偉大な赤ワイン」を生み出してきたアンボネイ村の歴史に立ち返り、ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵するほどの最上の赤ワインをも生み出すようになりました。 濃厚でありながら、繊細、滑らかなタンニンと、チョーク土壌由来の美しい酸を伴う、「コトー・シャンプノワ・アンボネイ・ルージュ・キュヴェ・デ・グラン・コテ」は、例えるならば、ブルゴーニュのトップ生産者の「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」、「ミュジニー」。 シャンパーニュにおいて、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、トップ生産者の中でも、特にピノ・ノワールから造られるワイン、シャンパーニュは類稀なる極上の味わい。 世界中の愛好家、グラン・メゾン、インポーターが挙って買い求めるほど、高く評価されています。 ITEM INFORMATION 新鮮な果実味と花の香り 果実の凝縮感と厚みのあるボディ ムニエの芸術的完成形といえる逸品 DOMAINE EGLY OURIET CHAMPAGNE LES VIGNES DE VRIGNY PREMIER CRU BRUT '22 Degorgement ドメーヌ エグリ ウーリエ シャンパーニュ レ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ ブリュット 22 デゴルジュ ランスから約8kmのところに位置するヴリニィ村は、プルミエ・クリュながらもグラン・クリュ並みのテロワールを秘めています。 樹齢50年の古木のムニエ100%で造られる、真のムニエの個性を知る「ムニエの芸術的完成形」といえる逸品。 到底ムニエとは思えないほどの果実の凝縮感とボディの厚みを持を持っています。 Tasting Note 柑橘類やドライフラワーのアロマに、リコリスやイーストのニュアンス。 口に含むと、スモモのような新鮮な果実味と花の香りに満たされ、豊富なボリューム感の中に端正なミネラル、繊細な酸が優雅なバランスを保っています。 ドライな飲み心地ながら熟したブドウの存在感もあります。 テロワールを鮮明に映し出すエグリ・ウーリエの才能が存分に発揮された1本。 商品仕様・スペック 生産者エグリ・ウーリエ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ムニエ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ エグリ ウーリエ(エグリ・ウーリエ) シャンパーニュ レ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ ブリュット 22デゴルジュ 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス 17,600 円
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シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉を獲得し、以来10年以上連続して3ツ星シャンパーニュとして輝き続けています。 レコルタンとして初の“PP100点満点”を獲得した 「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」。 セロスよりも先にレコルタン初の3ツ星に昇格。 5,200社中9社のみの3ツ星であり続ける造り手。 フランスで最も権威のあるワイン評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で長年、3ツ星を獲得し続けるエグリ・ウーリエ。 3ツ星を獲得しているのは、シャンパーニュ全約5,200社中、僅か9社のみ。 レコルタン・マニピュラン全約4,800社の中では、初めての3ツ星昇格生産者でもあり、その後12年連続3ツ星に輝き続けています。 (シャンパーニュのカリスマ的存在、ジャック・セロスは、翌年の2009年にRMとして2番目に昇格。 ) ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、ジャクソン等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨しています。 また、シャンパーニュにおいてグレート・ヴィンテージとなった2008年。 エグリ・ウーリエの「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」は、ロバート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌において、レコルタン・マニピュランとしては、史上初となる100点満点を獲得した唯一の造り手です。 優れたテロワールとよく熟した最上のブドウ。 更に、ブルゴーニュの偉大な白ワインと変わらぬ 最上のワイン造りが生む頂点を極めたシャンパーニュ。 1990年に4代目エグリ氏が就任して以降、除虫剤は一切使用せず、有機肥料を用いるリュット・レゾネ(減農薬法)を採用し、10?12t/ha(通常の約60%)の低収量、平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのよく熟した最上のブドウから造られています。 こうして出来たシャンパーニュは、僅か1.0?4.5g/Lのドザージュ(補糖)と極めて少なく、ブドウ本来の味わいとテロワールの個性が反映されたものとなります。 また、彼が目指すのは、「シャンパーニュ造り」の前に、「最上のワイン造り」。 ブルゴーニュの“樽の魔術師”と称されるドミニク・ローラン氏から手ほどきを受けた樽使いで、ブルゴーニュの偉大な白ワイン同様、シュール・リーで約12ヶ月間、ワインとして長く熟成させた後、瓶詰、ベーシックなキュヴェで最低4年以上、プレステージ・キュヴェでは、6?9年以上寝かせてからリリースされています。 (一般的な大手メゾンは、ワインとしての熟成期間は半分の約6ヶ月、瓶詰後はすぐにリリースされています。 ) 更に、ベーシックなキュヴェでも、50%以上ブレンドされているリザーヴワインの比率が高く、シャンパーニュに複雑さと厚みを与えています。 偉大なブルゴーニュの白ワイン同様、グラスの中で香りや味わいの変化を見せてゆくシャンパーニュは、大振りの白ワイングラスで、前菜からメインまで合わせてゆっくりと楽しめます。 「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」を 彷彿とさせるアンボネイ村最上の赤ワイン造り 3ツ星シャンパーニュ、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛する、エグリ・ウーリエがピノ・ノワール100%で造る「コトー・シャンプノワ」。 1995年、世界的に著名な樽職人であり、オートクチュールのようにワインを造るドミニク・ローラン氏との出会いで、「最高峰のピノ・ノワール」、「偉大な赤ワイン」を生み出してきたアンボネイ村の歴史に立ち返り、ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵するほどの最上の赤ワインをも生み出すようになりました。 濃厚でありながら、繊細、滑らかなタンニンと、チョーク土壌由来の美しい酸を伴う、「コトー・シャンプノワ・アンボネイ・ルージュ・キュヴェ・デ・グラン・コテ」は、例えるならば、ブルゴーニュのトップ生産者の「シャンボール・ミュジニー1級レ・ザムルーズ」、「ミュジニー」。 シャンパーニュにおいて、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、トップ生産者の中でも、特にピノ・ノワールから造られるワイン、シャンパーニュは類稀なる極上の味わい。 世界中の愛好家、グラン・メゾン、インポーターが挙って買い求めるほど、高く評価されています。 ITEM INFORMATION 新鮮な果実味と花の香り 果実の凝縮感と厚みのあるボディ ムニエの芸術的完成形といえる逸品 DOMAINE EGLY OURIET CHAMPAGNE LES VIGNES DE VRIGNY PREMIER CRU BRUT '22 Degorgement ドメーヌ エグリ ウーリエ シャンパーニュ レ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ ブリュット 22 デゴルジュ ランスから約8kmのところに位置するヴリニィ村は、プルミエ・クリュながらもグラン・クリュ並みのテロワールを秘めています。 樹齢50年の古木のムニエ100%で造られる、真のムニエの個性を知る「ムニエの芸術的完成形」といえる逸品。 到底ムニエとは思えないほどの果実の凝縮感とボディの厚みを持を持っています。 Tasting Note 柑橘類やドライフラワーのアロマに、リコリスやイーストのニュアンス。 口に含むと、スモモのような新鮮な果実味と花の香りに満たされ、豊富なボリューム感の中に端正なミネラル、繊細な酸が優雅なバランスを保っています。 ドライな飲み心地ながら熟したブドウの存在感もあります。 テロワールを鮮明に映し出すエグリ・ウーリエの才能が存分に発揮された1本。 商品仕様・スペック 生産者エグリ・ウーリエ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ムニエ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ エグリ ウーリエ(エグリ・ウーリエ) シャンパーニュ レ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ ブリュット 22デゴルジュ 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス 17,600 円
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