ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 細かく立ち上るペルラージュ。
輝きのある美しいロゼカラー。
リンゴ、ラズベリー、スグリの芳香。
柔らかな口当たりのフルーティーな辛口。
バランスが良く、ラボーゾのタンニンがもたらす確かなボディが料理との取り合わせの幅を広げています。
ラズベリーを思わせる豊かなアフターテイストがあります。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 11.5%* 種類: スパークリングワイン* 原材料: ピノ・ネーロ65%、ラボーゾ35%* 原産国: イタリア* 産地: ヴェネト* 味わい: 辛口

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ コドルニウワイナリーのあるバルセロナをイメージしたカラフルなモザイクデザインが目にも楽しいバルセロナ1872 オーガニックシリーズ。
★ 青りんごやレモンバーベナなどのフローラルなアロマ、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、オーガニックならではのやさしい果実味が楽しめます。
* ワイナリー名：コドルニウ* 商品名：コドルニウ・バルセロナ1872 ブリュット* 色：白* アルコール度：11.5%* 容量：750 ml* コルク・スクリュー：コルク* 原産国：スペイン* 地方：カタルーニャ* 地区：バルセロナ* 村：サン・サドゥルニ・ダノイア* 品質分類・原産地呼称名称：D.O.カバ* ブドウ品種：マカベオ 35％、チャレッロ 35％、パレリャーダ 30％* 味わい：辛口* 飲み頃温度：6-8℃* 合う料理：焼き野菜、魚や白身魚のグリル・蒸し物など、素材を生かした料理* 醸造・熟成：　品種ごとに除梗・圧搾、15-17℃で発酵。
　ブレンドして15-17℃の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。
　ノン・オーガニック商品とは収穫日も機器類も全て分けて作業する。
* オーガニック等の情報：ユーロリーフ、CCPAE* 入賞履歴：サクラワインアワード 2021: シルバー

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ クラシコは伝統的なカバ用品種のみを使用した、気軽に楽しめるシリーズです。
★ りんごや柑橘類などの豊かなアロマ、蜂蜜やトーストなどの熟成香が織りなす本格的な味わいと、繊細な泡の刺激が心地よいフレッシュ感が楽しめます。
* ワイナリー名：コドルニウ* 商品名：コドルニウ・クラシコ ブルット* 色：白* アルコール度：11.5%* 容量：750 ml* コルク・スクリュー：コルク* 原産国：スペイン* 地方：カタルーニャ* 地区：バルセロナ* 村：サン・サドゥルニ・ダノイア* 品質分類・原産地呼称名称：D.O.カバ* ブドウ品種：マカベオ 35％、チャレッロ 35％、パレリャーダ 30％* 味わい：辛口* 飲み頃温度：6-8℃* 合う料理：前菜、タパス、サラダ、シーフード、天ぷら、から揚げ、餃子など* 醸造・熟成：品種ごとに除梗・圧搾後、15-17℃で発酵。
ブレンドして15-17℃の地下セラーで瓶内2次発酵と9ヶ月以上の熟成を行なう。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 氷を入れて楽しむスパークリングワイン。
フレシネならではの細やかに立ち上る泡と共に、桃や洋ナシのような果物の香り、トロピカルフルーツのような甘やかな味わいが感じられます。
カヴァの主要品種(マカベオ・チャレロ・パレリャーダ)に、シャルドネを加える事により、よりフルーティーで爽やかな味わいが、ロックスタイルと良く合います。
* 容量：750ml* 生産国：スペイン※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 非常に透明感のある淡い麦わら色。
細かく長くたなびくペルラージュ。
白い花とドライフルーツの芳香、なめらかでドライな味わい。
ゴージャスでスタイリッシュなボトルに相応しい、白金の輝きを思わせる、クリアでパワフルなスプマンテです。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.0%* 種類: スパークリングワイン* 原材料: ピノ・ネーロ100%* 原産国: イタリア* 産地: ロンバルディア* 味わい: 辛口

  ■ワイン名 ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml ■英語表記 Humming Tree Sparkling Orange Wine OVERHEX ■商品番号 2100001000219 ■ワインについて オレンジワイン愛好家大注目！辛口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいオレンジスパークリングワインが登場！今、巷でも話題！和食との相性もピッタリ！赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン！オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン！色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます！そのオレンジワインのスパークリングワイン版！造り手のオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年、南アフリカのウエスタンケープにて設立！“品質こそがすべて”をモットーに、あくなき品質の追求はぶどう畑に始まり、農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良の果実選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出し続けている！そのユニークなブランディングに加え、洗練されたワインのクオリティから注目を集める新進気鋭のワイナリー！この「ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン」は、サスティナブル農法のシュナン・ブラン種100%で造られるスパークリング・オレンジワイン！美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色！伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます！活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます！優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的なオレンジスパークリングワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ オレンジ(白)/辛口/スパークリングワイン ■生産者 ダヌビアナ社 ■ブドウ品種 シュナン・ブラン種100% ■生産地 南アフリカ/ウエスタンケープ/W.Oウエスタンケープ ■内容量 750ml創業1990年 ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社。
北ハンガリー地方と、パンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造。
ブルゴーニュ地方の緯度に相当する寒暖差が大きい大陸性気候が、エレガントなワインを生み出し、国際的にも高い評価を得ています。
生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します。
ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml ■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100% オレンジワイン愛好家大注目！辛口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいオレンジスパークリングワインが登場！ 今、巷でも話題！和食との相性もピッタリ！赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン！ 美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色！伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます！ 活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます！優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的です！

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330円 330円 ■商品名 ピエール ジモネスペシャルクラブ オジェ グラン クリュ 2015 750ml箱付 エクストラ ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。
フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。
スペシャルクラブは、2012年より始まったピエールジモネの新たな試み、シングルテロワールシリーズ三部作。
こちらは、コート・デ・ブラン地区の南部に位置するグランクリュ、オジェのブドウを使用。
太陽に恵まれた産地で、スケールの大きな味わいの構成に定評があります。
自然の力強さとスモーキーな香り、黒鉛や火打ち石のようなミネラルの表現が際立っています。
【テイスティング・コメント】 柑橘類の皮、白い花、チョーク、黒鉛、そして多くの2015年らしい香ばしさがきれいに混ざり合っています。
香ばしいフレーバーも、時間が経つとさらに圧倒的な植物的なノートに発展する可能性が大いにあり、期待が持てます。
魅力的で力強いシャンパーニュです。
・ドサージュ：4.5g/L ■評価 ワイン・アドヴォケイト：93 ワイン・スペクテイター：92 ヴィノス：92 ■オススメ料理 生牡蠣 貝類の刺身・寿司 天ぷら（塩） ■スペシャルクラブとは クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュという、現在では28からなる小規模優良生産者団体のメンバー毎のプレステージキュヴェの証です。
ラベルは生産者毎に異なりますが、メンバーはユニークな共通ボトルを使い、個々のプレステージ・シャンパーニュを団体内外の厳しい審査を経てリリースすることが許される、本当に希少で特別なキュヴェです。
■クラブ・トレゾールとは 1971年に設立されたクラブ・トレゾール（シャンパーニュ地方で初めてのワインメーカーの団体）は、品質の最高基準に基づいたブドウ栽培のアプローチを提唱しています。
この先駆的な協会が設立されて以来、メンバーはそれぞれのテロワールの本質を守り、自分たちのワインの卓越した特徴を広めようと努力してきました。
今日、この哲学はかつてないほど重要な意味を持っています。
シャンパーニュ地方の28の小規模生産者で構成されており、それぞれがその仕事の質の高さを認められています。
クラブ・トレゾールは、シャンパーニュ地方で唯一、厳格な品質基準に基づいてメンバーを選抜しています。
各ワインメーカーは、自分のブドウ畑で収穫されたブドウのみを使用し、100%自社セラーでシャンパーニュを造らなければなりません。
醸造家やワインの専門家で構成される審査員は、ブドウ畑での作業とワインの両方に関して揺るぎない品質を要求しています。
それぞれのシャンパーニュは、情熱を持った著名なエノロジストとワインメーカーによる2回のブラインドテイスティング（瓶詰め前のスティルワインの段階と、3年間の瓶内熟成後）を受けます。
この2つのテストに見事合格したワインメーカーだけが、自分のワインをスペシャル・クラブとして販売することができるのです。
この「聖杯」を手に入れることは真の栄誉であり、ワインメーカーにとっては日々の献身とたゆまぬ努力が必要とされます。
このようにして選ばれたメンバーだけが世界中のシャンパーニュ愛好家に、彼らのシャンパーニュの卓越した品質と職人によるユニークな個性を保証することができるのです。
※インポーター資料より引用 ■レコルタン・マニピュランとは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。
ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。
小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。
生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。
また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。
それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。
シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。
■産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ スペシャルクラブ シュイィエクストラ ブリュット グラン クリュ 2015 750ml箱付 シャンパン ■商品について シャンパーニュの「ブラン・ド・ブラン」の原型「スペシャルクラブ・シュイィ」。
繊細でデリケート、クリーミーな味わいが特徴。
コート・デ・ブランのシュイィにあるモンタギュのシャルドネ100％で造られるシャンパーニュです。
【テイスティング・コメント】 レモンコンフィ・マジパン・カモミール・軽いペストリーがグラスの中で難なく開いていく。
このシュイィはスケールの大きなワインですが、透明感がありフィニッシュまで十分な切れ味がドライブしています。
【オススメ料理】 生牡蠣 生の貝類 天ぷら ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ エノフィーユ ノン ドゼ ブリュット ナチュールプルミエ クリュ ブラン ド ブラン 2015 750ml 箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。
フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。
こちらは、優良な年にのみ生産されるヴィンテージシャンパーニュ。
2015年産は2010年代を代表するグレートヴィンテージとなりましたが、生産量は8,000本と非常に希少な1本です。
■醸造 ・収穫方法：手摘み ・圧搾：区画毎 ・マロラクティック発酵：有 ・低温沈降 ・温度管理しアルコール発酵 ・ステンレスタンクで8ヵ月（2回澱引き） ・低温安定化（-4℃）粘土で軽く濾過後、瓶詰 ・デコルジュマン：出荷3ヶ月前 ・ドサージュ：なし ■テイスティング・コメント 極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます。
クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現しています。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 鮮魚のカルパッチョ ウニのフラン 白身魚のムニエル ■レコルタン・マニピュランとは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。
ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。
小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。
生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。
また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。
それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。
シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。
■産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■添加物 亜硫酸塩：350mg ／ kg以下（酸化防止のため） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 ジュール ラサールキュヴェ アンジェリーヌ 2009 750ml正規品 箱付 ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 発売以来、J.ラサールのシンボルとなっている、孫娘「アンジェリーヌ」が誕生した1978年に初めて発売された限定品。
ボリューム感がありながらもビロードの様に滑らかな口当たりのシャンパーニュ。
偉大な年のみに多くて10,000本程度生産され、10年間の瓶熟を待って出荷される貴重で希少な1本です。
【テイスティング・コメント】 金色がかった淡黄色。
ミネラル感と新鮮さ、ほのかに甘草の風味。
フレッシュミントの香りも伴っています。
香りが開いてくると、アプリコットやマルメロのような黄色果実のと、アーモンドやプラリネなとお菓子のようなアロマが漂います。
円みがあり、ふくよかさと充実感、微妙な塩気が道徳の風味が感じられ、ガストロノミー(食事に合わせやすい)なワインであることを示しています。
・ドサージュ：7g / L 前後 ■オススメ料理 親子丼 ローストチキン クラムチャウダー ※インポーター資料より引用 ■レコルタン・マニピュランとは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。
ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。
小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。
生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。
また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。
それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。
シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。
■産地 フランス　シャンパーニュ （モンターニュ・ド・ランス：シニー・レ・ローズ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（60%） シャルドネ種（40%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジュール・ラサールの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マルグリット ギュイヨキュヴェ セデュクション ブラン ド ブラン 750ml箱なし ブリュット シャンパン ■商品について 純潔と誘惑のシンボル「ホワイトデイジー」が、ブラン・ド・ブランの繊細なアロマと調和。
セデュクション(S?duction／誘惑)と名付けられました。
【テイスティング・コメント】 透明感のある黄金色の衣は、きめ細かく持続性のある泡を表しています。
まろやかな口当たりと美しい酸味のある余韻が特徴です。
【オススメ料理】 牡蠣、貝類、チーズ (オッソー・イラティ（Ossau Iraty）はバスク地方からベアルン地方を原産とするフランスのセミ・ハードタイプ) ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOCシャンパーニュ ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 マルグリット・ギュイヨの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ パラドクス ブリュットプルミエ クリュ 2015 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 「ブラン・ド・ブラン」キュヴェよりも力強くフィネスに溢れたスタイルのシャンパーニュ。
パラドクスのセパージュはピノ・ノワール90％、シャルドネ10％とピエール・ジモネのシャンパーニュとしては異例の存在。
当主ディディエ・ジモネ氏は「ピノ・ノワールでシャンパーニュを造ることはシャルドネのスペシャリストとしての挑戦であり、ドメーヌのこれまでの歴史さえも変える、まさにパラドクス(矛盾)なのです。
」と語っています。
【テイスティング・コメント】 赤系のベリーや、バラなどの華やかな香り。
リッチでしなやかな質感のピノ・ノワールらしいスタイル。
クリーミーでボリュームのある味わいですが、ジモネらしいエレガンスを感じるとることができます。
【オススメ料理】 ローストチキン 春巻き 白カビタイプのチーズ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（90%） シャルドネ種（10%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マルグリット ギュイヨ キュヴェ パッシオンブラン ド ノワール 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、ダムリー村に拠点を置く生産者です。
設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
2022年にはリヨンの星付きレストラン、ポール・ボキューズに採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。
こちらは、ピノ・ノワール100%で造られるブラン・ド・ノワール。
パッシオンとは情熱の意、個性的かつ繊細な味わいです。
■特長 2016年産が70%、2015年産が30%の構成。
36ヶ月の瓶熟を待ってから出荷されます。
■テイスティング・コメント 黄金色に輝く衣からは繊細で持続性のある泡が見えます。
野生のスパイスのような下草の香りが漂う、フルーティーで力強いシャンパーニュです。
■オススメ料理 マグロのタルタル ジビエ料理 リゾット ロブスターソース ペコリーノチーズ（羊乳：ハードタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■添加物 亜硫酸塩：350mg ／ kg以下（酸化防止のため） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 マルグリット・ギュイヨの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 ピエール ジモネスペシャルクラブ シュイィ グラン クリュ 2014 750ml箱付 エクストラ ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。
フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。
スペシャルクラブは、2012年より始まったピエールジモネの新たな試み、シングルテロワールシリーズ三部作。
こちらは、コート・デ・ブランの代表的な村の一つシュイィ村のブドウを使用。
通常、他のグランクリュの村のシャルドネ、もしくはピノ・ノワールなどの多品種とブレンドされることが多く、単一村名でリリースされることは非常にまれです。
シャンパーニュファン垂涎の宝石のような作品です。
【テイスティング・コメント】 繊細でデリケート、そしてクリーミー。
タンジェリンオイル、ジャスミン、レモンピール、ミント、ホワイトペッパーが、このエアリーで優雅なシャンパーニュに多くのアロマの華やかさを添えています。
これぞジモネといえるフィネスとエレガンスにあふれる味わいです。
・2014年産の生産量：約4,000本 ・ドサージュ：4.5g/L ■評価 ワイン・アドヴォケイト：94 ワイン・スペクテイター：93 ヴィノス：94 ■オススメ料理 生牡蠣 貝類の刺身・寿司 天ぷら（塩） ■スペシャルクラブとは クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュという、現在では28からなる小規模優良生産者団体のメンバー毎のプレステージキュヴェの証です。
ラベルは生産者毎に異なりますが、メンバーはユニークな共通ボトルを使い、個々のプレステージ・シャンパーニュを団体内外の厳しい審査を経てリリースすることが許される、本当に希少で特別なキュヴェです。
■クラブ・トレゾールとは 1971年に設立されたクラブ・トレゾール（シャンパーニュ地方で初めてのワインメーカーの団体）は、品質の最高基準に基づいたブドウ栽培のアプローチを提唱しています。
この先駆的な協会が設立されて以来、メンバーはそれぞれのテロワールの本質を守り、自分たちのワインの卓越した特徴を広めようと努力してきました。
今日、この哲学はかつてないほど重要な意味を持っています。
シャンパーニュ地方の28の小規模生産者で構成されており、それぞれがその仕事の質の高さを認められています。
クラブ・トレゾールは、シャンパーニュ地方で唯一、厳格な品質基準に基づいてメンバーを選抜しています。
各ワインメーカーは、自分のブドウ畑で収穫されたブドウのみを使用し、100%自社セラーでシャンパーニュを造らなければなりません。
醸造家やワインの専門家で構成される審査員は、ブドウ畑での作業とワインの両方に関して揺るぎない品質を要求しています。
それぞれのシャンパーニュは、情熱を持った著名なエノロジストとワインメーカーによる2回のブラインドテイスティング（瓶詰め前のスティルワインの段階と、3年間の瓶内熟成後）を受けます。
この2つのテストに見事合格したワインメーカーだけが、自分のワインをスペシャル・クラブとして販売することができるのです。
この「聖杯」を手に入れることは真の栄誉であり、ワインメーカーにとっては日々の献身とたゆまぬ努力が必要とされます。
このようにして選ばれたメンバーだけが世界中のシャンパーニュ愛好家に、彼らのシャンパーニュの卓越した品質と職人によるユニークな個性を保証することができるのです。
※インポーター資料より引用 ■レコルタン・マニピュランとは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。
ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。
小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。
生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。
また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。
それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。
シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。
■産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フェッラーリ ペルレ ゼロ 2014 正規品 750mlイタリア トレント スプマンテ スパークリング ワイン ■商品について トレントの山々が育んだシャルドネの真髄を表現している「ゼロ・ドサージュ」。
洗練された芸術作品ともいえるキュヴェを造り出している、2009年・2011年・2012年・2013年の4つのヴィンテージを使用したモザイク・ヴィンテージ。
際立つシャルドネの果実味とエレガントなアロマは魅惑的。
ストラクチャーと豊かさ、そして濃密で深みのある味わい。
クリーンで深みがあり、エレガントなセンセーションが広がる逸品です。
【テイスティング・コメント】 金色のきらめきに包みこまれるように立ち上がるきめ細やかなペルラージュ。
グレープフルーツ・ショウガ・フレッシュなパイナップル等の極めてクリーンなアロマ。
仄かに香る、アロマティックなハーブやクミン。
一口目から感じる芳醇さの後に堪能できる、印象的な果実味へと変化するドライで活き活きとした味わい。
【製造方法】 ステンレスタンク、木樽で発酵されたのち、ボトリングされたモザイク・ヴィンテージ。
フェッラーリ社自社培養の酵母と共に、6年間瓶内で熟成されます（メトド・クラッシコ製法：シャンパン製法）。
【オススメ料理】 アペリティフとして、パスタ、キノコ、鶏肉や仔牛の料理 ※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ スプマンテ（スパークリングワイン：シャンパン製法） ／ 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フェッラーリの一覧はこちらから 全てのイタリアワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから※インポーター資料より引用

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マルグリット ギュイヨ フルール ド フロ ロゼ NV 750ml 箱なしブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、ダムリー村に拠点を置く生産者です。
設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
2022年にはリヨンの星付きレストラン、ポール・ボキューズに採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。
こちらは、生産者の名を冠し「フロー（フローレンス）の花」と名付けたロゼ・シャンパーニュ。
3つのブドウ品種と樽熟のコトーシャンプンワーズを絶妙なバランスで造られた1本。
フィネス・レース・官能的な要素を思い起こさせる逸品です。
■特長 瓶熟30ヶ月。
2017年産のブドウが70%、2016年産のブドウが30%の構成。
■テイスティング・コメント 森の果実、個性、エレガンスを感じさせるフルール・ド・フロは、彼女が旅で出会った印象的なスパイス（カルダモン、カレー、ジンジャーなど）のようなイメージです。
フィネスやレースなど官能的な要素を思い起こさせます。
少し琥珀がかったサーモンのヴェールが、繊細で官能的な泡を見せます。
■オススメ料理 寿司 ボッタルガ カタルーニャ風ロブスターサラダ イギリス産ブルーチーズ プラリネパイ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ムニエ種（40%） （10%は樽熟コトー・シャンプノワーズ） ピノ・ノワール種（30%） シャルドネ種（30%） ■添加物 亜硫酸塩：350mg ／ kg以下（酸化防止のため） ■アルコール度数 12% ■タイプ ロゼ　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 マルグリット・ギュイヨの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 ラミアブル エリアッド ミレジメ グランクリュ 12.5% 2012正規品750ml 箱付 エクストラ ブリュット シャンパン ■商品について シャンパーニュの「トゥール・シュル・マルヌ村」で最も歴史のある生産者「ラミアブル家」。
ギリシャ神話の「太陽神ヘリオス」の娘たちとの名を持つシャンパーニュ。
程よく厚みがある、わずかに金色がかった明るいペールイエローの1本。
美しいコクの中に漂う、メロンや桃のアロマ。
濃熟した柑橘類の香りが溶け込んだ、美しく生き生きとした風味。
バニラとキャラメルのニュアンス漂う、ロースト感のあるフィニッシュが魅力的な逸品です。
■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ラミアブルの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジュール ラサールブラン ド ブラン プルミ エクリュ 2010正規品 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ■商品について 女性三代で運営する珍しいメゾン「J.ラサール」。
女性ならではの繊細さ、華やかさがあり著名なシャンパーニュハウスと肩を並べるほどの実力。
シャルドネが偉大なほど成熟し、その特徴を余すことなく表現した「2010」。
淡く金色に煌めく、黄色のシャンパーニュ。
フレッシュな白い果実（洋ナシ・リンゴ・マルメロ）のブーケは魅惑的。
力強いが丸みを帯びたフィニッシュが見事な逸品です。
■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジュール・ラサールの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ スペシャルクラブ エクストラ ブリュットグラン テロワール ド シャルドネ 2015 750ml 箱付 シャンパン ■商品について 1971年発売のプレステージ・キュヴェ。
このキュヴェは、すべての工程において非常に丁寧な仕事をした結果生まれたもの。
コート・デ・ブランのシャルドネのみを使用し。
最も古いもので1911年と1913年に植えられた樹齢40年以上の古い畑のブドウを繊細にブレンドしています。
【テイスティング・コメント】 乾燥させた洋ナシ、スパイス、砕いた花、カモミールなどのアロマとフレーバーが、堂々としたフィニッシュに残ります。
あえて酸のしっかりしたキュイのブドウを混ぜることにより、ワインに際立ったエレガンスとフレッシュさをもたらせています。
【オススメ料理】 生牡蠣 生の貝類 牡蠣のアヒージョ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%）：グランクリュ（85%）・キュイ（15%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マルグリット ギュイヨキュヴェ エクスターズ ミレジム 2004 ブラン ド ブラングラン クリュ 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、ダムリー村に拠点を置く生産者です。
設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
2022年にはリヨンの星付きレストラン、ポール・ボキューズに採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。
こちらのキュヴェ名の「エクスターズ」とは、恍惚や忘我の意。
シュイィ、クラマン、オジェの3つのグラン・クリュからのシャルドネ100%で造られたスペシャルキュヴェ。
東洋の旅でインスピレーションを受け造られたシャンパーニュです。
■熟成 瓶詰め後、セラーで15年以上熟成 ■テイスティング・コメント リンゴや柑橘類などの新鮮な果実、バター、ハチミツ、ローストしたピスタチオなどの香り。
非常に複雑で表現豊かなアロマが特徴です。
その持続性は、個性とエレガンスを反映しています。
黄金色に輝く琥珀色の泡が、味わいと感情のファランドール（プロヴァンス地方で踊られる舞曲の名称）を奏でます。
■オススメ料理 白身肉のモリーユ茸ソース ミラノ風チョップ トリュフ入りブリア・サヴァラン（フレッシュタイプ） タルト・タタン ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■添加物 亜硫酸塩：350mg ／ kg以下（酸化防止のため） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 マルグリット・ギュイヨの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ ロゼ ド ブランプルミエ クリュ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ■商品について とても食欲をそそる魅惑的なキュヴェ「ロゼ・ド・ブラン」。
ほとんどがシャルドネですが僅かに赤ワインのピノが使用。
シャルドネがこのキュヴェの個性を際立たせています。
非常にキレがあり、とても食欲をそそる魅惑的なシャンパーニュです。
【テイスティング・コメント】 クランベリー・砕いた岩・チョーク・スレート・ホワイトペッパーなどが細かくスケッチされています。
シャンパーニュのロゼとしては非常に異例で、赤い果実の香りの後に白いシャンパーニュの表現が支配的になる1本です。
【オススメ料理】 魚介のマリネ カニクリームコロッケ ローストチキン ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（92.5%） ピノ・ノワール種（7.5%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ ロゼ　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ラミアブル レ メレーヌ ミレジメ グラン クリュブランド ノワール ブリュット 2012 750ml 箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について シャンパーニュの「トゥール・シュル・マルヌ村」で最も歴史のある生産者「ラミアブル家」。
2012年から形式上ではレコルタン・マニピュランからネゴシアン・マニピュランとなりましたが、従来の造りや哲学は変わらず、しっかりと受け継がれ今も多くの評論家等から常に高い評価を受け続けています。
「レ・メレーヌ」はトゥール・シュル・マルヌにある地域の名前。
1953年にピエール・ラミアブルが最初に植えた区画から生まれたこのシャンパーニュは、ラミアブル家のフラッグシップです。
表情豊かでボリューム感は、食前酒は無論、食中酒としても大活躍の逸品です。
【テイスティング・コメント】 深い黄金色。
きめ細やかな美しい泡立ちが際立っています。
砂糖漬けの果物（カリン、洋ナシなど）のアロマを持つ個性的なシャンパーニュ。
口に含むと美しい新鮮さがあり、マンゴー、ライチのエキゾチックな香りが、新鮮なアーモンド、ヘーゼルナッツ、ジャスミンの香りと混ざり合い、ローストしたような後味があります。
■農法 リュット・レゾネ ・収穫方法：手摘み ・平均樹齢：65年程度 ・2012年間生産量：4,112本 ■熟成 1次発酵後、樽にて6ヶ月 澱と共に7〜8年間瓶熟 ・ドサージュ：5.6g/L ■オススメ料理 食前酒として キノコのフリカッセ 栗とチキンのグラタン ※インポーター資料より引用 ■ネゴシアン・マニピュラン（NM）とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「ネゴシアン・マニピュラン」。
ブドウ栽培家・小規模生産者からブドウ・ワインを買い付け、それを原料としてシャンパーニュ製造するシャンパンメーカーを、こう呼びます。
モエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコ、クリュッグなどの有名メーカーが当てはまります。
戦略的に醸造、ブレンドされたシャンパーニュは、安定した品質が保たれていることが魅力。
NMの生産量は、シャンパーニュ全体の生産量の、およそ70%を占めています。
■産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ラミアブルの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 レア シャンパーニュ レア ロゼ 2008 750ml 箱付ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 王妃マリー・アントワネットのために造られたキュヴェに起源をもつレア・シャンパーニュは特別な日をさらに優雅で美しく彩ります。
ボトルに施されているのはパリの宝石商アルチュス・ベルトランのデザインによるティアラ。
繊細なレースのようなティアラは厳しい自然に勝利したブドウをモチーフにしており、特別な記念日や自分へのご褒美にふさわしいプレスティージュ・シャンパーニュです。
こちらは20世紀・21世紀にわたってリリースされた、レアの11番目のヴィンテージとして新たに加わった「レア・ロゼ2008」。
ロゼとしては2007年ヴィンテージに続く、2番目のリリース。
モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールをブレンド。
春の花束を思わせる香りと、モンドリアンの作品を彷彿とさせる水晶のカット面のようなミネラル感が際立つ、洗練されたロゼ・シャンパーニュです。
■畑情報 ・土壌：白亜質土壌 ・平均樹齢：50年 ・収穫方法：手摘み ■醸造 ・発酵：18℃に温度管理されたステンレスタンクにて10日間 ・熟成：約9年間瓶内熟成 ■評価 ワイン・スペクテイター：97 ワイン・アドヴォケイト：95 ワイン・エンスージアスト：94 ■テイスティング・コメント レア・ロゼ2008を一言で表現すると優美さ、トップノートは春の花束。
柑橘系の香りとリコリス、アーモンド、ボタンの花の芳香が複雑に絡み合います。
口に含むとベルベットのようなテクスチャーと繊細なミネラル、フレッシュな黒い果実と柑橘系の溌溂さを感じ、徐々にスモーキーさ、スターアニス、スミレの香りが現れます。
余韻にはキレのあるミネラル感が戻り、バニラやサバイヨンのようなほんのり甘いタッチを感じます。
■オススメ料理 手長海老のリゾット ブラックアンガス牛のグリル ローストしたラムチョップ ココットもしくはオーブンで焼いた小鳩 軽くローストしたヒメジ オマール海老のグリル ■シェフ・ド・カーヴが選ぶ特定の年 自然を手懐け、流れる時と熟練の技を駆使し、他に類のない個性と永遠に続くかのような味わいを宿すと判断した時。
それはまぎれもなく「レア」なヴィンテージになるのです。
レア・シャンパーニュは長期熟成タイプのワインであり、無限の可能性を秘めています。
時の流れはもはや障害ではなく、特別なヴィンテージの個性を更に高めるための恩恵となるのです。
限りないフレッシュネス・余韻の長いミネラル感。
時を重ねるごとに新たな風味を開花させながら、輝くばかりの純粋さと繊細なコントラストをたたえたエレガントなスタイルを表現しています。
■宝石をまとって誕生したシャンパーニュ フランス王妃「マリー・アントワネット」に献上された1本のキュヴェに遡る「レア・シャンパーニュ」。
1885年、王妃への献上100周年を記念して発表された限定ボトル「ラ・キュヴェ・デュ・サントネール（100周年ヴィンテージ）」。
それは「ロシア皇帝アレクサンドル3世」御用達の宝石商「ピエール=カルル・ファベルジェ氏」によるエナメルを施した豪華なデザイン。
しかし瓶ガラスが非常に割れやすく、当時の技術では最初のデザインを再現できなかったのです。
その為「ファベルジェ氏」のデザインを忠実に模したものでリリース。
その100年後、このデザインに基づき「ヴァン クリーフ＆アーペル」によって、金・ダイヤモンド・ラピスラズリを贅沢にあしらった「レア1976」が創作されます。
これが「レア・シャンパーニュ」のファーストヴィンテージです。
2018年には、同じく王妃に献上した歴史を持つ宝石商メレリオとコラボレーションしたレア ル・スクレ コレクションを発表。
レア・シャンパーニュは名実ともに「シャンパーニュの宝石」なのです。
※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（60%） ピノ・ノワール種（40%） ■アルコール度数 12% ■タイプ ロゼ　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 レア シャンパーニュ レア 2008はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ フルーロン ブリュット プルミエ クリュブラン ド ブラン 2015 750ml 箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。
フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。
こちらは、アッサンブラージュが非常に重要な、ヴィンテージを体現する「その年のフラッグシップ」シャンパーニュ。
1930年から始まったキュヴェで、特に出来のよい年に作られます。
キュヴェ名の「フルーロン（宝石）」の名の通りのブラン・ド・ブランです。
【テイスティング・コメント】 リッチであふれんばかりの芳香が印象的。
フレッシュな切り花、ミント、かんきつ類のコンフィ白胡椒などの香りがフルーロンの個性を際立たせています。
ジモネのアイテムの中でも最もエレガントで洗練されたワインの1つです。
■土壌 白亜質土壌 ・収穫方法：手摘み ■発酵 手摘み収穫後、区画ごと別々にプレス。
低温で果汁を落ち着かせたのちステンレスタンクで温度管理しながら発酵。
■熟成 ステンレスタンクで8ヶ月（2回澱引き有り）。
・ドサージュ：5.0g/L程度 ※インポーター資料より引用 ■レコルタン・マニピュランとは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。
ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。
小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。
生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。
また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。
それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。
シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。
■オススメ料理 鮮魚のカルパッチョ アクアパッツァ ホタテのフライ ■産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 330円 ■商品名 トラヴァリーニメトド クラッシコ ネボレ エキストラ ブリュット 2015 750mlイタリア スプマンテ スパークリング ワイン ■商品について ネッビオーロのスペシャリストが造る、メトド・クラッシコのスプマンテ。
ブドウの房の先端部分のみを使用し、瓶内熟成46ヶ月間。
年間生産本数2000本以下の貴重で希少な1本です。
【テイスティング・コメント】 少しピンクがかったレモンイエロー。
とてもエレガントな香りといきいきとした飲み口が特徴的。
ネッビオーロが生み出す骨格が感じられるスプマンテです。
【オススメ料理】 魚料理 白身の肉料理 チーズ ※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種 ネッビオーロ種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのイタリアワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 【正規品】ラミアブル エリアッド ロゼ ド セニエ グランクリュ 750ml箱付 ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について シャンパーニュの「トゥール・シュル・マルヌ村」で最も歴史のある生産者「ラミアブル家」。
2012年から形式上ではレコルタン・マニピュランからネゴシアン・マニピュランとなりましたが、従来の造りや哲学は変わらず、しっかりと受け継がれ今も多くの評論家等から常に高い評価を受け続けています。
こちらは、ギリシャ神話の「太陽神ヘリオス」の娘たちとの名を持つシャンパーニュ。
優良年のみ作られるガストロノミーな1本です。
【テイスティング・コメント】 ブラックカラント、レッドカラント、ラズベリーなどのピリッとした赤い果実のエレガントな香り。
バランスもよく、余韻の長さもちょうどいい、繊細でフルーティーなシャンパーニュです。
■農法 リュット・レゾネ ・収穫方法：手摘み ・平均樹齢：65年程度 ・年間生産量：約300本 ■熟成 1次発酵後、樽にて6ヶ月 澱と共に4〜5年間瓶熟 ■オススメ料理 食前酒として 高級シャルキュトリーの盛り合わせ スパイシーな料理 ブリーチーズ（白カビタイプ） ※インポーター資料より引用 ■ネゴシアン・マニピュラン（NM）とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「ネゴシアン・マニピュラン」。
ブドウ栽培家・小規模生産者からブドウ・ワインを買い付け、それを原料としてシャンパーニュ製造するシャンパンメーカーを、こう呼びます。
モエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコ、クリュッグなどの有名メーカーが当てはまります。
戦略的に醸造、ブレンドされたシャンパーニュは、安定した品質が保たれていることが魅力。
NMの生産量は、シャンパーニュ全体の生産量の、およそ70%を占めています。
■産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ ロゼ　スパークリング ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ラミアブルの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジュール ラサール ロゼ プルミエ クリュ正規品 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ■商品について 女性三代で運営する珍しいメゾン「J.ラサール」。
女性ならではの繊細さ、華やかさがあり著名なシャンパーニュハウスと肩を並べるほどの実力。
フレッシュでミネラル感に溢れたロゼシャンパーニュ。
ピノ・ノワールの特徴豊かな香り。
柔らかく官能的な赤い果実のテクスチャー。
食前酒や食後として、食卓を彩る秀逸な1本です。
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330円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ スペシャルクラブエクストラ ブリュット クラマン グラン クリュ 2015正規品 750ml 箱付 シャンパン ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。
フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。
シャンパーニュの歴史的産地「クラマン」から造られるシングルテロワールシリーズ三部作の一つ。
他に類を見ない深みと複雑さ、際立ったエレガンスを感じる辛口シャンパーニュ。
柑橘類・トロピカルフルーツ・白い花・ブリオッシュなどの香りと、オイリーなニュアンス。
圧巻のミネラルが全体を引き締め、どこまでもエレガントな仕上がりの逸品です。
※インポーター公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ピエール ジモネ ガストロノーム ブリュット プルミエクリュブラン ド ブラン 2018 750ml 箱なし シャンパン ■商品について ごく少数のシャンパーニュ生産者にしか見られない「パール」シャンパーニュのコンセプトで造られたキュヴェ。
とてもきめ細やかな泡立ちで優しい口当たりのシャンパーニュ。
ブラン・ド・ブランの良さが際立つフレッシュでエレガントな味わい。
食前酒としてはもちろんの事、食中酒としてもオススメの1本です。
【テイスティング・コメント】 ペールイエローに近いゴールドに輝く色調。
レモンやグレープフルーツと白い花のアロマが漂い、ナッツの香ばしいニュアンスが複雑に絡み合っています。
口当たりは柔らかく、上品かつ繊細なスタイルのシャンパーニュです。
【オススメ料理】 真鯛の昆布〆 牡蠣フライ 生春巻き等のアジアン料理 ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

ブドウ収穫年 造り手   ダヌビアナ社 生産地 南アフリカ/ウエスタンケープ/W.Oウエスタンケープ ワインのタイプ オレンジ(白)/辛口/スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン種100% 内容量 750ml JANコード 6009710581001 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml Humming Tree Sparkling Orange Wine OVERHEX オレンジワイン愛好家大注目！辛口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいオレンジスパークリングワインが登場！今、巷でも話題！和食との相性もピッタリ！赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン！オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン！色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます！そのオレンジワインのスパークリングワイン版！造り手のオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年、南アフリカのウエスタンケープにて設立！“品質こそがすべて”をモットーに、あくなき品質の追求はぶどう畑に始まり、農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良の果実選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出し続けている！そのユニークなブランディングに加え、洗練されたワインのクオリティから注目を集める新進気鋭のワイナリー！この「ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン」は、サスティナブル農法のシュナン・ブラン種100%で造られるスパークリング・オレンジワイン！美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色！伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます！活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます！優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的なオレンジスパークリングワインが限定で少量入荷！ 創業1990年 ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社。
北ハンガリー地方と、パンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造。
ブルゴーニュ地方の緯度に相当する寒暖差が大きい大陸性気候が、エレガントなワインを生み出し、国際的にも高い評価を得ています。
生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します。
ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml ■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100% オレンジワイン愛好家大注目！辛口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいオレンジスパークリングワインが登場！ 今、巷でも話題！和食との相性もピッタリ！赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン！ 美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色！伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます！ 活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます！優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的です！

ブドウ収穫年 造り手   ダヌビアナ社 生産地 南アフリカ/ウエスタンケープ/W.Oウエスタンケープ ワインのタイプ オレンジ(白)/辛口/スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン種100% 内容量 750ml JANコード 6009710581001 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml Humming Tree Sparkling Orange Wine OVERHEX オレンジワイン愛好家大注目！辛口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいオレンジスパークリングワインが登場！今、巷でも話題！和食との相性もピッタリ！赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン！オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン！色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます！そのオレンジワインのスパークリングワイン版！造り手のオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年、南アフリカのウエスタンケープにて設立！“品質こそがすべて”をモットーに、あくなき品質の追求はぶどう畑に始まり、農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良の果実選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出し続けている！そのユニークなブランディングに加え、洗練されたワインのクオリティから注目を集める新進気鋭のワイナリー！この「ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン」は、サスティナブル農法のシュナン・ブラン種100%で造られるスパークリング・オレンジワイン！美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色！伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます！活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます！優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的なオレンジスパークリングワインが限定で少量入荷！ 創業1990年 ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社。
北ハンガリー地方と、パンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造。
ブルゴーニュ地方の緯度に相当する寒暖差が大きい大陸性気候が、エレガントなワインを生み出し、国際的にも高い評価を得ています。
生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します。
ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml ■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100% オレンジワイン愛好家大注目！辛口スパークリングワイン愛好家大注目！珍しいオレンジスパークリングワインが登場！ 今、巷でも話題！和食との相性もピッタリ！赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン！ 美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色！伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます！ 活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます！優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的です！