ピノノワールを70%使って、特に良いヴィンテージにのみ造ります現在の造りは、繊細でエレガントな味わいを求めるため、抽出、マセラシオンをほとんどしません 内容量:750ml色:ロゼ味のタイプ:辛口産地:スペインアルコール度:12度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
カバ・レゼルバ・デ・ファミリアロゼブリュット 750ml 2,070 円
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モンテ ロッサ社の所有している最も条件のよい畑のブドウを使用して造られました。 一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させ、24ヶ月以上瓶内熟成。 複雑性とエレガントさを持ち合わせたスプマンテです。 ワイナリーの創立35周年を祝って造られたキュヴェで、創業者で現エノロゴのエマヌエーレの父母、パオラとパオロの2人のイニシャルを取って名づけられました。 ●名称:白泡●商品名欧名/"P.R. Brut" Franciacorta Blanc de Blanc●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいモンテ ロッサ社の所有している最も条件のよい畑のブドウを使用して造られました。 一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させ、24ヶ月以上瓶内熟成。 複雑性とエレガントさを持ち合わせたスプマンテです。 ワイナリーの創立35周年を祝って造られたキュヴェで、創業者で現エノロゴのエマヌエーレの父母、パオラとパオロの2人のイニシャルを取って名づけられました。 ●名称:白泡●商品名欧名/"P.R. Brut" Franciacorta Blanc de Blanc●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ 【6本~送料無料】※※P.R. ブリュット フランチャコルタ ブラン ド ブラン 1.5L 【モンテ ロッサ】 白泡 イタリア ロンバルディア ミディアム 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 9,301 円
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自然の恵みが奏でる贅沢な一杯、ラルジリエの至宝。 ブドウ畑の環境を尊重し手を加えずに育てた、選果され熟したブドウから生まれるラルジリエの特別なヴィンテージ。 長く寝かせる時間と丁寧な醸造プロセスにより、その味わいは複雑で、圧倒的な存在感を放ちます。 滑らかなアタックからカカオとチョコレートの心地よいノート、そして美しい塩味のフィニッシュまで、贅沢な味わいが広がります。 白身肉やフィレ・ミニョンなどの料理との相性も抜群で、チーズとの組み合わせも楽しめます。 11℃に冷やしてお召し上がりください。 生産者コサンス(コエッセン)Coessensワイン名ラルジリエ ミレジムLargillier Millesimeヴィンテージ2017容量750ml ギョーム・セロスに葡萄を供給、世界が探し求めるグローワー。 コエッセン Coessens コエッセンは、今やシャンパーニュ愛好家たちの間で熱い注目を集めている、コート・デ・バールの至宝とも言えるグローワーです。 彼はギョーム・セロスの個人プロジェクト「ギョーム S」(GUILLAUME S.)のシャンパーニュ「ラルジリエ」(Largillier)に葡萄を供給し、その名声はますます高まっています。 2018年からビオロジック栽培に転換し、畑をカバークロップで覆うことで、自然との調和を追求しています。 彼らはLes ains du Terroir de Champagne(レ・マン・デュ・テロワール・ド・シャンパーニュ)のメンバーでもあり、その一員としてシャンパーニュの伝統と革新を結びつけています。 コエッセンのワインづくりのスタイルは、過度な先鋭さはなく、かといって安定した保守性もない、まさに今の時代にふさわしいバランスを保っています。 手法はナチュラルでありながら、それぞれの畑の個性を最大限に引き出しています。 ワインの生産量は2万-3万本と少ないですが、それでもその品質の高さゆえに世界中の愛好家たちが熱望している一本です。 その幸運な一滴を、日本でも味わえることは、特別な贅沢と言えるでしょう。 コエッセン 一覧へ コエッセン ラルジリエ ミレジム 2017 コサンス Coessens Largillier Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷 14,800 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ヴァルド プロセッコ ブリュット ビオロジコ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/スパークリング/795-303]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス緑色の反射を持つ麦わら色をしており、はじける泡は持続性があります。 デリケートな果実と花の香り。 調和がとれた心地よい辛口でうまみがあり、後味にわずかにミネラルを感じます。 食前酒として、また、お魚のお料理やリゾットと相性が良いでしょう。 お寿司やお刺身とも相性抜群。 大き目のボールのグラスで香りを楽しみながらお召し上がりください。
ヴァルド プロセッコ ブリュット ビオロジコ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア スパークリング 795-303] 3,229 円
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イタリア 赤泡代表LAMBRUSCO DELL'EMILIA I.G.T. フレッシュ&フルーティーで飲みやすい IGT格付。 パルマの生ハムやチーズなど、美食の宝庫として名高いエミリア地方で栽培されたランブルスコ種を100%使用した、やや甘口の微発泡赤ワインです。 軽やかな口当たりとブドウ由来のフレッシュでさわやかな甘みは料理との相性もよく、乾杯からデザートまで様々なシーンでお楽しみいただけます。 【本品の特徴】 ・フレッシュ&フルーティー ・飲みやすい ・セミスパークリング ・やさしい泡立ち、やさしい甘口 ・オープナー不要 ・アルコール7.5% 産地 イタリア エミリア、ロマーニャ州 味わい やや甘口 品目 果実酒 炭酸ガス含有 原産国名 イタリア 内容量 750ml × 2本 アルコール分 7.5% 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 栓を抜く際のご注意 ・開栓前にビンをゆすらないでください。 ・開栓前には十分に冷やしてください(7℃前後)。 ・開ける直前まで口金は外さないでください。 ・炭酸ガスの圧力で栓や内容物が勢いよく飛び出すことがありますのでご注意ください。 開栓時は、ビンの口を絶対に人のいる方向に向けないでください。 ・栓の上からナプキン等をかぶせてしっかり押さえ、ビンの底を持ちながらゆっくりと回して、少しづつ栓を抜いてください。 ・ワイン用の栓抜きは使用しないでください。 ・商品の特性上、澱や結晶が生じることがありますが、ブドウ由来の自然な成分ですので、品質に問題はありません。 ・ワインは直射日光を避け涼しい所で保管してください。 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 輸入者及び引取先 国分グループ本社株式会社 関連キーワード ワイン 赤ワイン 赤泡ワイン セミスパークリング セミスパークリングワイン 飲みやすい オールマイティー オープナー不要 イタリア イタリアワイン エミリア ロマーニャ州 赤泡代表 やや甘口 果実酒 酒 お酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから 国分オリジナルブランドのその他の商品はこちらから PASQUA パスクァ ランブルスコ デッレミリア 赤 750ml × 2本 国分 2,237 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 名称 スパークリングワイン 原 産 国 スペイン 内 容 量 750ml アルコール度数 7% タ イ プ やや甘口 原材料名 ぶどう 保存方法 直射日光の当たらない場所で保管 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。 【 19日20時から贈り物 御礼 誕生日 プレゼント】 ↓チョコセット購入も是非どうぞ♪ 【父の日 超早割300割】【送料無料 無料リボンラッピング メッセージ】 誕生日 ワイン ギフト ワイン プラチナム フレグランス No.3 ローズ&オレンジ スパークリング ワイン Box リボン包装 シャンパン セット ワイン 5,830 円
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■ワイン名 モンテリーベロ エチケッタ・オーロ ブラン・ド・ブラン ブリュット ■英語表記 Montebello Etichetta“ORO”Blanc de Blanc Brut ■商品番号 0205004000371 ■ワインについて ジョルジオ・アルマーニが大絶賛!!東京で開催されたアルマーニのファッションショーの後に行われるセレブなパーティで使用するスパークリングワインにこ指名し、人気が爆発したモンテリーベロ の上級キュヴェ!!ヴェネツィアの北60km“ストラーダ・ディ・コッリ”と呼ばれる地域にある、スプマンテで有名なベッレンダ社。 プロセッコ種主体で古木のブドウ樹使用!シャンパン方式のメトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを多く加え、複雑性に富んだ味わいに仕上がっています。 非常に細やかで繊細なやわらかい泡。 高級シャンパンなどに見られるバナナやトーストされたヘーゼルナッツの香り。 豊かでフルーティ、ドライでしっかりした味わいに心地よい酸。 モンテリーベロ の金ラベルがインポーターさん協賛プライスで限定入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ベッレンダ社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 イタリア / ヴェネト ■内容量 750mlコスモファミリーとワイン造りのつながりは大変古く、1700年初めコスモファミリーが、ヴィットリオ・ヴェネトの丘陵地帯に移り住んできた時期に始まります。 以降、その土地の気候、風土と密接に関わりながら素晴らしいワインを造ってきた歴史を持っています。 ベッレンダはこのようにしてワイン造りへの情熱を持ち続け、1975年、土壌やクローン研究のために研究施設を解説するなど積極的に投資を行いました。 10年後の1985年、畑を書いたし、そこに本格的に新しいクローンの木を植えました。 ベッレンダはオーナーであるコスモファミリーの考えのもと、伝統と革新、過去と現在との連携を常に考えながら畑からワインまでの全ての工程において、常に細心の注意を払っています。 中でも『ワインはまず畑から始まる』という醸造哲学から、畑を入念に手入れし、テロワールを踏まえた近代的な仕立て方法を採用し、手摘みによる選別・収穫を行う事によって、安定したワイン造りを可能にしています。 (ISO9001取得済み) 1987年、初めてベッレンダによってボトリングされたワインが発売されました。 そのワインは、コントラーダ・ディ・コンチェニゴ(コッリ・ディ・コネリアーノD.O.C.)でした。 その後、プロセッコ・スプマンテ・ブリュットなどが続いて発売されました。 そして国内外で知られる存在となっています。 彼らは最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然との共生を考えながらワイン造りを行っています。 事実、ベッレンダは、ワインの名前に古くからある土地やブドウ畑の名前などをつけています。 (“ベッレンダ”とは自社所有地を横切る通りの名前) モンテリーベロ エチケッタ・オーロ ブラン・ド・ブラン ブリュットメトッド・クラシコに使用しているリザーブワインを加え、古木のブドウ果を使用し、複雑性に富んだ味わいに仕上げました。 繊細でやわらかい泡、バナナやトーストされたヘーゼルナッツの香りが、ドライな味わいに心地よい風味を与えています。
モンテリーベロ エチケッタ オーロ ブラン ド ブラン ブリュット (イタリア・スパークリングワイン) 1,980 円
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遅れてごめんね 母の日 お酒 花 プレゼント ギフト ボッテガスパークリングワイン ソープフラワー 2024年 母の日 2024母の日 フラワーギフト お祝い 送料無料 【母の日ボッテガスパークリングワイン&ソープフラワーセット】 お酒好きの女性が喜ぶお花とワインのセット、送料無料 ボッテガスパークリングワイン&ソープフラワーセット 母の日のプレゼントに華やかなロゼのスパークリングセットを!スパークリングワイン(フルボトル)とソープフラワーのセットです。 世界初のメッキボトルのスパークリングワインを開発し発売したのは、ボッテガ社です。 ヴェネツィアンゴールドと言われる純金を思わせる深いゴールドカラーを実現する為、特別なプロセスで3度にわたる塗装、メッキ加工を施しています。 この3層のメッキ加工には、美しさだけでなく、直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをより長持ちさせる効果もあります。 スパークリングワインは、透明度の高い鮮やかなロゼピンクです。 細かく長くたなびく泡立ち。 ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と、白い花の優しい香りがあります。 フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。 ラズベリー、ブルーベリーのふくよかなアフターテイスト。 ボッテガ社では各種グラッパの他、ワイン、リキュール、オリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 ラグジュアリー感のあるピンクゴールドの特別ボトルで、大切な人に感謝の気持ちを伝えましょう。 また、ソープフラワーは色鮮やかなガーベラとローズのボリューム感のあるボックスアレンジメント。 そのまま飾っていただけるスタイリッシュなスリムボックスタイプ。 高級感がありかつ大人っぽい可愛いらしさのあるアレンジメントは、どなたにも喜ばれるプレゼントです。 メッセージカードを無料でお付けいたします。 (お客様ご指定の任意のメッセージを当社にてお入れできます。 )20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 当社では、20歳未満のお客様に対しては酒類を販売いたしません。 サイズ:ピンクのギフトボックスの大きさ H32.5×W18.5×D9.0cmソープフラワーの大きさ H8.0×W9.2×D32.2cm 5 遅れてごめんね 母の日 お酒 花 プレゼント ギフト ボッテガスパークリングワイン ソープフラワー 2024年 母の日 2024母の日 フラワーギフト お祝い 送料無料 【母の日ボッテガスパークリングワイン&ソープフラワーセット】 8,800 円
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Brut Pas Opere Memoria Ca Del Ventoカ デル ヴェント (詳細はこちら)自然農法で葡萄の収量を落としながら質を高め、標高の高い「チェラティカ」の個性を表現する為に自然酵母のみで古バリックで発酵・熟成を行います。 ワイン法上、フランチャコルタを名乗れませんが強烈なまでのミネラルが表現され、シャンパーニュに匹敵する品質を誇るスプマンテです。 1本の樹から470gのみの収穫という少なさ。 1次発酵は古バリックで野性酵母のみで行い、7ヶ月間樽熟成することで樽毎に違った個性に育てます。 その後、アッサンブラージュすることで複雑味を得ています。 瓶内2次発酵後、39ヶ月澱と共に熟成。 デゴルジュマン後、更に30ヶ月瓶熟。 ノン・ドサージュ。 ミネラル感の強い畑の葡萄をセレクト。 750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアロンバルディア発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】カ デル ヴェント ブリュット パス オペラ メモリア 2014 スパークリング 白ワイン イタリア 750ml 自然派 9,405 円
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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 ドサージュの際、ショ糖を添加しない、自然の果実の味わいの極辛口限定カヴァ。 淡いゴールド。 ライムやレモンなど柑橘系果実の香り。 バランスが大変良い、極辛口です。 クリーミーで骨格のしっかりとした味わい。 長い余韻が楽しめる。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ロジャーグラート カウ゛ァ ブリュット ナチュール 750ml 正規 2,304 円
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ジャムシードが、モスカート・ジャッロといういたイタリアのブドウ品種から造るペット・ナット(微発泡スパークリングワイン)です。 濃厚な白い花とレモン・スカッシュの香りに、とても香ばしいスパイスが加わった、とてもきれいなペットナットです。 オーストラリアのヴィクトリア州ヒースコートの伝説的なチャルマーズ・ヴィンヤードのブドウを使用し、2021年のモスカート・ジャッロは瓶内発酵され、軽やかで明るいペットナットに仕上がっています。 無濾過、無清澄。 ■ジャムシードについてジャムシードのオーナー兼ワインメーカーはギャリー ・ミルズ。 彼の経歴は、変化と起伏に富んでいます。 若き日に村田製作所の実業団(野球)に所属し、島根県に住んでいた彼は広島カープのプロテストを受ける程の逸材でしたが肩の故障により英会話の教師となりました。 オーストラリアへ帰国後、故郷西オーストラリア/マガレット・リヴァーでのビンテージ参加、ここから急転直下で彼のキャリアは変化していきます。 日本語堪能な彼を見込んで、カリフォルニアにあるリッジからワイナリーでの仕事が舞い込んだのです。 5週間の滞在予定でしたが、世界の偉大な造り手の一人リッジのポール・ドレイパーは、ギャリー ・ミルズの鋭敏な味覚と醸造センスを感じ取り様々な仕事を課す事になりました。 結果として2年半、リッジ・ヴィンヤードでワインメーカーとして研鑽を積み、その後、自身のワイン手で造るべくオーストラリアへと舞い戻りました。 ギャリー ・ミルズのワインは彼が心から愛するブドウ品種シラーとリースリングを基本としています。 そのスタイルは繊細にして優美。 今やニューヨーク・タイムズ紙が、オーストラリア最良の生産者として特集する程に世界から注目される存在となっています。 原語表記:Jamsheed Moscato Giallo (Pet Nat)[2021]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヒースコート品種: モスカートジャッロ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: オレンジ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ジャムシード モスカート ジャッロ (ペット ナット) [2021] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 4,840 円
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「サロン」は毛皮商として大成功を収めたシャンパーニュ出身のウジエーヌ・サロン氏によって1920年に設立されたシャンパン・メゾン。 自分の故郷であるシャンパーニュで、自分が飲むために採算を度外視した最高のシャンパーニュを造ろうと決心したのがその始まりでした。 通常、シャンパーニュは黒ブドウ2種と白ブドウ1種を用い、複数にわたるヴィンテージのワインをブレンドして造られますが、サロン氏が目指したのは「単一の村で収穫されたシャルドネだけで造られるヴィンテージ・シャンパーニュ」。 ブドウの出来が品質を大きく左右するため、造るに値するヴィンテージと判断された収穫年のみ、最高で10万本しか生産されません。 それゆえ20世紀中に造られたのは、わずか37ヴィンテージのみ。 生産量も少なく、その多くが高級レストランへと卸されることもあり、市場に出回るのはごくわずか。 まさに世界中のワイン愛好家垂涎の的、「幻のシャンパーニュ」と呼ばれる所以です。 ITEM INFORMATION 豊満で余韻の長い味わいが 口の中で完璧なバランスを作り出す 壮大な力強さを備えたVT2013 CHAMPAGNE SALON BLANC DE BLANCS Brut シャンパーニュ サロン ブラン ド ブラン ブリュット シャルドネの伝説の地と称される、メニル・シュール・オジェの単一畑で収穫されたシャルドネのみで造られるヴィンテージ・シャンパーニュがこのサロン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット。 ブドウの出来が品質を大きく左右するため、造るに値するヴィンテージと判断された収穫年のみ生産される、妥協ない完全主義を貫いたシャンパーニュの頂点。 2013年は4月末から7月上旬までの長い雨、時おり夏に襲った雷雨と雹による被害に悩まされた年でした。 しかし、ブドウの木と土壌を精察して各区画に注意を払い、丁寧な手入れを施した事で難を乗りきる事が出来ました。 結果、程よい度数と完璧な酸度を備えた良質なブドウに仕上がりました。 このヴィンテージは想像以上の力強さを持つと期待される、まさに偉大なブラン・ド・ブランです。 Tasting Note 輝く澄んだ黄金色と透明で繊細な緑の色調。 焼きリンゴやローストしたヘーゼルナッツ、塩バターキャラメルなどのまろやかで食をそそるようなアロマ。 白い花やジャスミン、ベルガモットの香りに、ル・メニル村で育つブドウに特有のミネラル感が際立ちます。 豊満で余韻の長い味わいは口の中で完璧なバランスを示し、壮大な力強さを感じさせます。 商品仕様・スペック 生産者サロン 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2013年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造最低10年間セラーで熟成 提供温度6-8℃ ※特にワインについては理想的な保管環境が高い湿度を伴う為、長期間の保管により多少のシミ・シワなどの汚れや破れが出来る場合がございます。 ご理解の上、ご購入を頂きますようお願い申し上げます。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
シャンパーニュ サロン ブラン ド ブラン ブリュット 2013 750ml 正規 専用木箱入り シャンパン シャンパーニュ シャルドネ フランス 包装不可 220,000 円
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名 称 【ボックス入り】シャンパーニュ・コレ エスプリ・クチュール (CHAMPAGNE COLLET ESPRIT COUTURE) / 750ml テイスティングノート 外 観 : 深みのある黄金色。 エレガントな泡立ち。 香 り : デリケートで洗練された柑橘類のコンフィの香り。 味わい : 繊細でエレガント、そしてミネラルを感じます。 穏やかな心地よさ緊張感があり、そのバランスは絶妙。 アルコール度数 12.5 % 内容量 750 ml ドサージュ 7.5 g / L 品 種 ピノ・ノワール 50 %、シャルドネ 40 %、ピノ・ムニエ 10 % 熟 成 5年以上 原産地 フランス シャンパーニュ地方 アイ村 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。 輸入者 株式会社Be Full 輸入者住所 〒106-0032 東京都港区六本木5-17-6 100周年!【ボックス入り】シャンパーニュ・コレ エスプリ・クチュール (CHAMPAGNE COLLET ESPRIT COUTURE) / 750ml 55,000 円
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アンドレ・クルエはモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」のピノ・ノワールの優良産地にて極上のシャンパーニュをつくる生産者です。 スウェーデンの王様がクルエを大変お気に召して、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 シャンパンにおいて通常行われるドサージュ(補糖)を行わない、良質な葡萄の個性がそのまま活かされたシルバー・ブリュット・ナチュール。 上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。 ワイン・アドヴォケイト…91pt [掲載文章抜粋] シルヴァー・ブリュット・ナチュールNVはノン・ドサージュに特化した非常に躍動的なシャンパーニュだ。 素晴らしいニュアンスと奥深さを長いフィニッシュに至るまで見事に表現している。 泡立ちから余韻に至るまでがとても優雅で非の打ち所がない。 生産者名:ANDRE CLOUET (アンドレ・クルエ) 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 葡萄品種:ピノ・ノワール100% 醸造:瓶内2次発酵。 出荷時にデゴルジュマン。 ノン・ドサージュ。 アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。 代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◎伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。 また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。 そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050?に合わせて造った特注品を使用。 縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。 発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。 この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。 「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。 ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 [表記は無くともグラン・クリュです] アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。
シャンパン シルバー・ブリュット・ナチュール NV アンドレ・クルエ シャンパーニュ 1500ml お得な6本セット スパークリングワイン 泡 白 送料無料 家飲み 宅飲み wine wain シャンペン マグナム マグナムボトル SILVER BRUT NATURE ANDRE CLOUET プレゼント ギフト 79,590 円
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750mlはこちら ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 アブルッツォのキエティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使っています。 手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。 短時間、コールドマセラシオンを行った後、やさしくプレスします。 清澄した後、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。 澱とともに3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵を行います(シャルマ方式)。 輝きのある麦わら色。 かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。 きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、 風味豊か。 フレッシュでとてもバランスがとれています。 アブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100%使用したスプマンテです。 爽やかでとてもクリーンで上品な味わいです。 ファンティーニ スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。 かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。 スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを 見たことが、冷やしすぎても美味しいスパークリングを造るきっかけになったそうです。 濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロスキーのクリスタルは 証明書付です。 商 品 名:Fantini Spumante Gran Cuvee 分 類:スパークリングワイン 原 産 地:イタリア アブルッツォ 葡萄品種:ココッチオーラ 味 わ い:辛口 度 数:12% 製 造 元:ファルネーゼ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ 1.5L/ ファルネーゼ【 6554 】【 イタリアスパークリングワイン 】【 専用化粧箱付き 】【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 5,280 円
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様々なご用途で選ばれています。 ■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 インフィニット・エイト エクストラブリュット キュヴェ No.8 並行 750ml 7,239 円
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様々なご用途で選ばれています。 ■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン 2017年 高畠醗泡 プリデムース・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 750ml 5,976 円
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アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び、ロバート・パーカー5ツ星★★★★★の蔵!! ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。 長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。 クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。 今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。 ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ(シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト)を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。 高品質のクレマンを造る為の特別な区画からできる爽やかでフレッシュなスパークリングワインです。 カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群です。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 アルザス地方 / A.O.P.クレマン・ダルザス ●ブドウ品種 ピノ・ブラン 70%/オーセロワ 17%/リースリング 7%/ピノ・グリ 6% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 / スパークリングワイン ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク /熟成:ステンレス・タンク熟成8カ月 / デゴルジュマンまでの熟成期間:最低14カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / ビオディナミ オーガニック認証機関:Ecocert 、Biodyvin ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ジェームス・サックリング」 93点、「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022」 92点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Domaine Albert Mann ドメーヌ・アルベール・マン アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び、ロバート・パーカー5ツ星★★★★★の蔵!! アルザスを語るとき避けては通れないワイナリー ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。 長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。 クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。 今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。 ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ(シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト)を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。 テロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。 そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。 専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らに最高ランクの5ツ星、エクセプショナルの評価を与えています。 フランス最優秀生産者賞ほか、数々の評価! ■2012年度「フランス最優秀生産者賞」受賞 フランスで最も信頼されるワイン専門誌「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌(RVF)」が年に一度、フランス全土のワインを対象に年間の活動に対して表彰する「最優秀生産者賞」。 各部門でたった一社しか選ばれない中、生産者部門では「アルベール・マン」が選ばれました(その他部門は、協同組合部門、ネゴシアン部門など多岐に渡ります)。 【本文対訳】 これは二組の夫婦のコラボレーションによる偉業だ。 ジャッキー&モーリス・バルテルメとその妻達、マリ・テレーズとマリ・クレールは、1989年からドメーヌに参加している。 21ヘクタールの畑を所有し、モーリスがその管理を担い、ジャッキーがテロワールを見事に表現する醸造を行う。 リースリングのシュロスベルグはクリスタルのようなミネラル感、ゲヴュルツのフルシュテントゥムはエキゾチック・フルーツの深い香り、ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクション・ド・グラン・ノーブル、またピノ・ノワールはとても複雑で、まっすぐに表現されている。 偉大なヴィニュロンの影には、必ずそれを支える女性がいる、マリ・クレールはワイナリーを経営し、マリ・テレーズは世界各地のコマーシャルを担当する。 このワイナリーはこの地区において、品質価値は高く、知っておきたいワイナリー。 ■ロバート・パーカー氏、最高評価「5ツ星★★★★★」! ロバート・パーカー氏のワインガイドでは、アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び5ツ星の評価を獲得しています。 ■レ・メイユー・ヴァン・ド・フランス誌、最高評価「3ツ星」! 旧クラスマン、現「Les Meilleurs vins de France 2011版」にて、アルザスのスターワイナリー、アルベール・ボクスレ、マルセル・ダイス、ヴァインバック、ウンブレヒト、オステルタッグとともに最高評価の三ツ星を獲得しています。
[12本セット] クレマン ダルザス アルベール マン エクストラ ブリュット [2020] (ドメーヌ アルベール マン) Cremant d'Alsace Albert Mann Extra Brut (Domaine Albert Mann) フランス AOPクレマン ダルザス 白 スパークリング 750ml 43,639 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Tosti Tosti Brutトスティ トスティ・ブリュット 商品詳細 イタリア産スパークリングワインの老舗、トスティ社が手掛ける辛口スプマンテ。 フレッシュでスッキリとした味わいで、様々なお料理とも合わせやすい、フードフレンドリーなワインです。 初めの1杯として、前菜や魚介類、和食にも合わせて頂きたい、気軽に楽しめるスプマンテです。 (シャルマ方式) 味わい 品種 シャルドネ、ガルガーネガ、ピノ・ビアンコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ロンバルディア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 透明感があり輝きのあるレモンイエロー 個性的で爽やか香り、ドライで、微妙なニュアンスのバランスよい味わい トスティ トスティ・ブリュットTosti Tosti Brut ■商品情報 イタリア産スパークリングワインの老舗、トスティ社が手掛ける辛口スプマンテ。 フレッシュでスッキリとした味わいで、様々なお料理とも合わせやすい、フードフレンドリーなワインです。 初めの1杯として、前菜や魚介類、和食にも合わせて頂きたい、気軽に楽しめるスプマンテです。 (シャルマ方式) ■生産者情報 創業1820年、本年で創業200周年を迎えるトスティ社は、ピエモンテ州の中心“ランゲ地方カネッリ”で、ブドウの栽培とワイン造りの専門家として、スパークリングワインの生産を行っており、海外においても知名度の高い、イタリアを代表するスパークリングワイン生産者の1つです。
トスティ トスティ・ブリュット 750ml[常温/冷蔵]【4?5営業日以内に出荷】[W] イタリア スパークリング 2,200 円
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プロセッコ・ロゼ 2021年1月1日解禁 白い花やイチゴなどのフルーティーなアロマ、 チェリーや青リンゴのチャーミングな果実味、 ミネラル感とフレッシュな酸味が口中に広がり、素直に美味しいロゼです♪。 グレーラ種が持つ上品な青リンゴの香りは、プロセッコならではのもので、 そこにピノ・ノワール種のふくよかさとサクランボのニュアンスが加わり、 カジュアルでありながらも存在感のある一本です♪ ▼プロセッコを生み出すブドウ品種、グレーラ種▼ 地元ヴェネト州のプロセッコ生産者の中にも「ロゼなんてプロセッコじゃない。 」と反対する声もあったりしてロゼに対して賛否両論あるみたいですが、実際に飲んでみると、カジュアルな値段のスパークリングワインを日常に楽しめるような身近さを感じます。 ピノ・ノワール種を最大15%まで使用してロゼ・スパークリングにすると、視覚的に鮮やかで綺麗ですし、味わいにも華が添えられたような感じがします。 、 ◆産地:イタリア ヴェネト州 ◆葡萄品種:グレーラ種88%、ピノノワール種12% ◆生産者:ヴィニコラ・セレナ ◆甘辛度:辛口 ◆アルコール度: 11% ◆醗酵:シャルマー方式 ◆年号: [2021]年 ◆容量: 750ml ←ワインの色(color)は、2019年産を2021年2月に撮影。 ■プロセッコ・ロゼが2021年1月1日解禁。 イタリアの人気スパークリングワイン『プロセッコ』にロゼが認可されて2021年1月から販売を開始しました。 これまではプロセッコは白しか認められず、プロセッコのエリアでロゼを造ったとしても、単に‘Italian Rosé’としか表示できませんでした。 近年プロセッコの生産者団体であるProsecco DOC Conzorzioは、DOC Prosecco rosato (ロゼ)の導入を検討していましたが、EUとイタリア政府の認可を得て導入されることとなりました。 新しいプロセッコ・ロゼの規定によれば、ぶどう品種はGlera(グレラ)を主体に10%-15%のPinot Nero(ピノネロ=ピノノワール)が許可され、Brut NatureからExtra Dryのレンジのスタイルが許可されます。 今後はヴィンテージが明記され、最低85%は表記されたヴィンテージのワインが使用されなければならなりません。 ちなみに現状のDOC Proseccoの許可品種は、最低85%はグレラ種でなければならず、残り最大15%までのブレンドに、ピノ・ノワール種のほかBianchetta Trevigiana, Chardonnay, Glera lunga, Perera, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Verdisoが認められています。 ■プロセッコについて プロセッコがこの土地に出現したのは、約250年前で、その後栽培を続けるうちにこの土地に最良であるとわかり、少しづつその割合が増加していきました。 今では95%がプロセッコ(グレラ)であり、残りの5%が他の土着品種(ヴェルディ—ゾ、ペレラ、ビアンケッラ)です。 近年プロセッコは、シャンパーニュのように名前を守る必要性に駆られて、法改正を行いました。 これによりプロセッコは葡萄品種ではなく、グレラ(Glera)種の葡萄から産するワインだけを意味するように変わりました。 プロセッコの生産者達は法改正して、それまでIGTだったモノをDOCに、DOCだったモノをDOCGに押し上げるほど真摯に受け止めています。 イタリア農業省により、2009年度の収穫から品種名としてのプロセッコの表示が出来なくなりグレラとなりました。 これは品種の変更があったのではなく て、プロセッコの呼称を守るために、品種名としてのプロセッコの表示が出来ないようにしたのです。 品種名として表示が可能な状況では、DOCやDOCG以外の地域でもこの表示がラベルにも表記されてしまう可能性があります。 これを阻止して プロセッコの呼称と品質を守るために法改正されました。 従って品種名はグレラと提示しています。 ▼以前のラベル・デザイン▼ プロセッコ・ロゼ [2021年](ヴィニコラ・セレナ) 1,848 円
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J?r?me Pr?vost Champagne La Closerie Les B?guines Extra Brut (LC19) シャンパン 750ml [AOC]シャンパーニュ [評 価]97点 The NV Extra Brut Les B?guines LC 19 showed brilliantly once again, bursting with aromas of orange rind, orchard fruit, red berries and peach, mingled with notions of walnuts and marzipan, as well as telltale hints of warm spices and fenugreek. Full-bodied, layered and concentrated, it's deep and complete, with huge reserves of fruit and structure, enlivened by a pillowy mousse. Concluding with a long, sapid finish, I continue to think this is one of Pr?vost's finest releases of the decade. In style, it's reminiscent of a somewhat riper version of the 2012. NV エクストラ ブリュット レ ベギンヌ LC 19 は再び見事な味わいを示し、オレンジの皮、果樹園の果実、赤いベリー、桃の香りがはじけ、クルミやマジパンの概念と混ざり合い、温かいスパイスやフェヌグリークの明らかなヒントが感じられました。 フルボディで層状で凝縮感があり、深みがあり完成度が高く、果実味とストラクチャーがたっぷりと蓄えられており、枕のようなムースによって活気づけられています。 長くて鋭いフィニッシュで終わるが、私はこれがこの10年間でプレヴォーの最高のリリースの1つであると今でも思っている。 スタイルとしては、2012年のやや成熟したバージョンを彷彿とさせます。 (直訳) ジェローム プレヴォー シャンパーニュ ラ クロズリー レ ベギーヌ (LC19) 750ml フランス シャンパン 60,500 円
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J?r?me Pr?vost Champagne La Closerie Les B?guines Extra Brut (LC19) シャンパン 750ml [AOC]シャンパーニュ [評 価]97点 The NV Extra Brut Les B?guines LC 19 showed brilliantly once again, bursting with aromas of orange rind, orchard fruit, red berries and peach, mingled with notions of walnuts and marzipan, as well as telltale hints of warm spices and fenugreek. Full-bodied, layered and concentrated, it's deep and complete, with huge reserves of fruit and structure, enlivened by a pillowy mousse. Concluding with a long, sapid finish, I continue to think this is one of Pr?vost's finest releases of the decade. In style, it's reminiscent of a somewhat riper version of the 2012. NV エクストラ ブリュット レ ベギンヌ LC 19 は再び見事な味わいを示し、オレンジの皮、果樹園の果実、赤いベリー、桃の香りがはじけ、クルミやマジパンの概念と混ざり合い、温かいスパイスやフェヌグリークの明らかなヒントが感じられました。 フルボディで層状で凝縮感があり、深みがあり完成度が高く、果実味とストラクチャーがたっぷりと蓄えられており、枕のようなムースによって活気づけられています。 長くて鋭いフィニッシュで終わるが、私はこれがこの10年間でプレヴォーの最高のリリースの1つであると今でも思っている。 スタイルとしては、2012年のやや成熟したバージョンを彷彿とさせます。 (直訳) ジェローム プレヴォー シャンパーニュ ラ クロズリー レ ベギーヌ (LC19) 750ml フランス シャンパン 60,500 円
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