6本で送料無料 注文ボタン左側の数量の箇所に希望の本数を入力してください。
ポンパドールのみで合計6本になれば当社にて送料を訂正いたします。
送料無料 ●送料無料発送地域のご注意： 　送料無料は一部地域を除きます。
　沖縄は別途500円、北海道は別途1000円の差額が発生いたします。
　該当地区の方は予めご了承ください。
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Lambrusco Secco Lebovitzレボヴィッツ （詳細はこちら）やわらかな泡立ち、スミレやチェリーのような甘い香り、少しスパイスのニュアンス。
口当たりは優しく穏やかで、フレッシュさの中に力強さを感じられます。
フルーティーでタンニンとのバランスのとれた辛口で、食事との相性が良いランブルスコです。
料理：ミートソースのパスタ、ローストチキン、赤身肉のグリル、仔羊の煮込みなど750mlヴィアデネーゼ、マラーニ、マエストリ、グラスパロッサ、アンチェロッタイタリア・ロンバルディアランブルスコ プロヴィンチア ディ マントヴァIGP微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社長年培われた技術を駆使して造り上げるコスト・パフォーマンス抜群の辛口ランブルスコランブルスコ セッコ レボヴィッツLambrusco Secco Lebovitz商品情報イタリア中部、ポー川のほとりに佇む世界遺産の古都マントヴァとその周辺は、良質な ランブルスコの産地としても知られています。
この地で1920年代よりワインを造り続けるレボヴィッツは、家族経営ながらその品質向上へのたゆまぬ努力から、今日ランブルスコの有力生産者のひとつとして、数々のコンテストで受賞を重ねるまでに発展を遂げています。
このランブルスコI.G.P.セッコは、レボヴィッツがその長年培われた技術を駆使して造り上げたコスト・パフォーマンス抜群の辛口のランブルスコです。
生産者情報レボヴィッツ Lebovitz「レボヴィッツ」はイタリア ロンバルディア州の南東端、世界遺産にも登録されている美しい古都マントヴァにほど近い静かな村ゴヴェルノーロにあります。
1920年、チェコスロバキア出身のリーノ・レボヴィッツ氏によって設立されました。
設立当初リーノ氏は自ら造ったワインを荷馬車に積んで近隣の町を売り歩きました。
彼のワインは徐々に評判を集め、後を継いだ息子のルイージ氏は1950年にゴヴェルノーロに近代的なワイナリーを建設しました。
ルイージ氏の「常に優れた品質のワインを造る」という信念と優れたリーダーシップにより「レボヴィッツ」は近代的で競争力のある生産者へと変貌を遂げました。
そしてルイージの息子ジャンニ氏は、35年間祖父と父が築き上げてきたセラーを引き継ぎ、その不屈の精神と献身的な努力による巧みな経営で、今日までワイナリーを発展させて来ました。
現在ではレボヴィッツは、ランブルスコの有力な生産者の一つに成長し、彼らの送り出す優れた品質のランブルスコは、毎年のように数々のコンクールで賞を獲得しています。

酸度を重視して早めに収穫したシャルドネを房ごと低圧で搾汁。
オークの小樽で醗酵後、約4ヶ月間、バトナージュを行いながら熟成を行いました。
その後瓶詰め瓶内二次醗酵。
柑橘系の果実やバニラの香り、柔らかな泡の刺激、キリッとした酸味が心地よい繊細なスパークリングワインです。
英字表記Etudo Rubaiyat生産者丸藤葡萄酒工業生産国日本地域1山梨県地域2甲州市タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ98%、プティヴェルド2%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白泡l　l単品l　l辛口l　l750mll　l日本l　l甲州市l　l2019年l　lシャルドネl　lプティヴェルドl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

長男の名前を冠したピノ・ノワール100％で造るクレマン。
樽熟も行い400樽を使用する。
やや黄金色をした色合い。
赤果実を思わせる風味。
飲みごたえのあるクレマン。
ドザージュ3.9g。
原語表記：Dominique GRUHIER Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Pinot Noir d'Edouard[2017]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Rotari Brut Flavio Riserva Rotariロータリ （詳細はこちら）見事に輝く黄金色。
蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。
5年以上にわたる長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしいワインです。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ガンベロッソ2023』トレビッキエリ獲得！リッチなアロマ と端正な泡立ちのブランドブラントレントの頂点を目指す瓶熟成60カ月ロータリのトップキュヴェロータリ ブリュット フラーヴィオ リゼルヴァ ロータリRotari Brut Flavio Riserva Rotari商品情報北イタリアのトレントで大人気のスプマンテを造り、最高のコストパフォーマンスを発揮するロータリ。
そのロータリの長期熟成のトップキュヴェが「フラーヴィオ リゼルヴァ」です。
『ガンベロッソ2023』で最高賞トレビッキエリを獲得しています！（2014Vintage）シャンパーニュの熟成規格（15ヶ月）の4倍の60ヶ月熟成させたトップキュヴェ世界50カ国以上で愛されているロータリのスプマンテ。
最高のコストパフォーマンスを発揮するスタンダードキュヴェもシャルドネ100％です。
その定評のあるシャルドネをロータリの威信をかけて厳選し、シャンパーニュの熟成規格（15ヶ月）の4倍の60ヶ月熟成させたトップキュヴェが「フラーヴィオ リゼルヴァ」です。
威信をかけたトップキュヴェは、最上のスプマンテの産地であるトレントのトップを目指します。
ロータリは1600もの農家が株主となって運営されている生産者協同組合通常生産者協同組合では組合員が栽培しているブドウの他にも｢買いブドウ」や「買いワイン」を使用することがありますが、ロータリでは自社で管理している畑以外からは一切ブドウを購入しません。
それにより、ロータリは他の生産者が実現できない、高いレベルで安定した品質を保つことができます。
蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。
5年以上にわたる長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしい北イタリア トレントのスプマンテです。
【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得（2011-2014）生産者情報ロータリ Rotariワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中のプレミアム・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。
アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。
シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出し、優れた造り手として各方面で非常に高い評価を得ています。
【シャンパーニュの帝王】と呼ばれる世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、リチャード・ユリーン氏。
彼は自らの著書の中でもロータリについて触れ、「My favorite sparkling wine = "私の最もお気に入りのスパークリングワイン"」と絶賛しています。
また、ワイン先進国のアメリカ、そして食文化が発達しているヨーロッパ諸国（ドイツ・オーストリー・スウェーデン・ノルウェー・デンマーク）にて、最も飲まれているイタリア産瓶内二次醗酵スパークリングワインとしてNO.1のシェアを誇ります。
ロータリが位置するトレンティーノは独自の文化をもつイタリア北東部の地域。
渓谷や湖や森、そして広大で美しいアルプス山脈に囲まれた自然豊かな環境です。
標高の高い山々に囲まれたこの地域には地中海性気候からアルプス気候まで、様々なミクロクリマ（微気候）が存在しています。
昼夜間の気温差が激しく四季が明確に感じられるなど、非常に特殊な環境にあるといえます。
トレンティーノ地域には、ブドウ栽培にとってまさに「恵み」というべき特別な風が吹きます。
スイスとの国境であるアルプスは3000メートル級の山々が連なる山脈。
午前中アルプス山脈によって冷やされた空気は風となり、アディジェ川沿いの傾斜の強い渓谷を吹き抜けます。
するとそこにはトレンティーノ最大の「ガルダ湖」が位置しており、午後になると暖かくなった空気は再度風となり渓谷を吹き抜けるのです。
その風による昼夜の寒暖差・乾燥した空気が健康的でスパークリングワインに適したブドウの栽培を可能にしています。
昼夜の寒暖差はブドウに良い影響を与えます。
ロータリが栽培しているのは高級スパークリングワイン用のブドウ品種「シャルドネ」と「ピノ ノワール」。
昼夜の寒暖差を活かし栽培されるこれらのブドウ品種は、ロータリのスタイルである「豊富なアロマ。
フレッシュかつクリーンな果実味・酸」をワインに与えてくれます。
ロータリによる測り知れない品質向上への取り組みロータリは1600もの農家が株主となって運営されている生産者協同組合ですが、ロータリでは自社で管理している畑以外からは一切ブドウを購入しません。
また栽培農家をサポートし、品質を管理する徹底した体制を組んでいます。
栽培農家は組合員であると同時に、ロータリのオーナーでもあります。
彼らが努力してロータリの質をあげることはそのまま彼らにとっても直接利益となるため、手入れする側のモチベーションが非常に高くなっています。
よってロータリは手間を惜しまず、ブドウを育て素晴らしい品質を実現させています。
ロータリが醸造や熟成に使用している設備はイタリアのみならず世界的にも数えるほどの生産者しか備えていないような最先端の設備です。
それら最先端の設備を使いこなすのは、ロータリ自慢のスペシャリスト集団。
栽培〜醸造、そして熟成にいたるまで、ワイン造りに関わる全ての工程において専門知識と経験を備えたスタッフを抱えています。
スペシャリスト達は、研究の結果突き止められた最適な3種類の酵母を使い分けていたり、ワインの特徴にあわせてどのような樽（ロータリの熟成に使用する木樽は全てオーダーメイド）を使用すればいいかを判断したりしています。
ワインの出来がブドウの出来に大きく左右されることは勿論ですが、人の手によってできる最大限の努力もロータリは惜しみません。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) あす楽対応【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

Data 　種類 　　　シャンパン 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　 　輸入者 　　　??? 　 　 ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。
ご了承下さい。
※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
世界的アーティストYOSHIKI 仏名門シャンパーニュメゾン ポメリーと シャンパーニュ ブランド 「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」設立 YOSHIKI初のシャンパーニュ 『Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut』 ワイ・バイ・ヨシキシャンパーニュ・ポメリー　ブリュット Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン　ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、共同運営を行うことを、発表致しました。
そして、9月1日に全世界に先駆け、日本で「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut（ブリュット）」をファーストリリース致します。
今回のような世界的著名人の名を冠したシャンパーニュブランドが共同で設立される形は、ポメリーとして初のこととなります。
ワールドワイドに活躍する音楽家であり、そしてワインにおいても自身がプロデュースした「Y by YOSHIKI」を大成功させているYOSHIKI。
プレミアムクラスのカリフォルニアワインとしては、日本最大級の売り上げを誇るワインの一つです。
1836年に創業し史上初のブリュットナチュール（辛口）シャンパーニュを誕生させ、現在のシャンパーニュ・スタイルを確立した先駆者として 世界中で高く評価されているPOMMERY。
YOSHIKIとポメリーともに、それぞれの分野で革新的な開拓者であり、影響力のあるレジェンド的な存在です。
この両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI初となるシャンパーニュブランドが「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」です。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。
類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
【ポメリーについて】 1836 年シャンパーニュの中心都市ランスに設立されたポメリー。
マダム・ポメリーは 1874 年にシャンパーニュ 史上初のブリュット（辛口）を造り出し、シャンパーニュ最大の醸造元へと発展しました。
現在においてもマダム・ポメリーから引き継いだ意志や醸造責任者の研ぎ澄まされた感性と経験・技術によってポメリーのスタイルは 守られています。
それはエレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして魅力的な長い余韻です。
【テイスティングコメント】 グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。
素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。
エレガントで明るく快活 なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。
口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。
長く続く余韻も楽しめます。

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ご了承ください。
ヴァンジーニ ピノ ネロ スプマンテ エクストラ ドライ 375ml 送料無料(本州のみ) [NT イタリア スパークリングワイン ロンバルディア 辛口 131574]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスイタリア評価本「ルカ・マローニ」ににて、7年連続90点獲得。
畑はブルゴーニュの緯度と同じ45度線に位置し、ピノ・ネロ（ピノ・ノワール）の栽培に最適な地。
芳醇でしなやかな果実味。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいコントラット ノヴェチェント スプマンテ パドゼ 750ml [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/026005]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

《ワイン屋こぞって大絶賛の泡》試飲会でワイン屋がこぞって驚いていたニュージーランド産スパークリング・ワイン。
「これってほぼシャンパンやん!」「ええなぁ」と絶賛する同業者たち。
店主まーちゃんもそう感じ、並んでいた5000-6000円クラスのシャンパンと飲み比べしましたが、全くもって負けてなかったです。
使用品種もシャンパンと同じ。
製法もシャンパンと同じ、瓶内二次発酵。
瓶熟期間は36ヶ月以上と充分な長さ。
普段よりちょっといい泡を開けたい時にきっと重宝します。
マオリ語で「泡」を意味する「ミルミル」って響きも可愛らしいですよね。
《ちょっと特別なおうちディナーに最適》中程度の黄色。
きめ細かいクリーミーな泡が立ちのぼります。
食パンの白い部分を思わせる柔らかなイースト香に加え、軽く熟成香も。
洋梨やりんご、白桃のような優しい果実味がシュワシュワの泡に溶け込んでいます。
また、果実味に加えてごく軽く香ばしいニュアンスも。
酸がちょうど良い質感と量で、引き締まった上質感のある味わい。
長期熟成によるきめ細やかな泡に、落ち着きや穏やかさを感じます。
お誕生日や記念日などのちょっと特別なおうちディナーに最適。
サラダや前菜などの軽いメニューからメインまでこれ1本で通せます。
肉料理全般にも、塩系の味付けやポン酢や醤油ベースの軽いソースのものなら、このミルミルで充分楽しめますよ。
多くの高評価を得ているワインで、↓は受賞・評価の一部のみの抜粋。
☆5 Stars Michael Cooper, NZ Wines, April 2022☆5 STARS/98 POINTS Best Sparkling Wines of 2021　WineState Special Annual Edition 2022☆5 STARS - Winestate Magazine, December 2020☆GOLD Champagne Sparkling Wine World Championships, October 2021☆GOLD The Marlborough Wine Show, October 2021☆GOLD AND CHAMPION SPARKLING Aotearoa Regional Wine Competition 　　October 2021ACCOLADES《ニュージーランドワインの礎を気づいたワイナリーのひとつ》ハンターズは、1982年アーニー・ハンターによってに創業。
ニュージーランド南島の北端、冷涼なワイン産地として有名なマルボローを代表するワイナリーです。
初ヴィンテージにて、権威ある「ナショナル・ワイン・コンペティション」に出展した6種類のワイン全てがメダル受賞という華々しいデビューを飾っています。
1987年から、亡き夫アーニーにかわり妻のジェーン・ハンターがオーナーとなり、ワイナリーをさらに成功へ導いています。
彼女は、ニュージーランドのワイン産業に大いに貢献した人物として「勲功章受勲者」に選ばれ、さらにイギリスのワールド・サタデイ・エクスプレスにて「世界のトップ5女性醸造家」にも選出されています。
現在は世界的に有名となっているニュージーランドのソーヴィニョン・ブランですが、「ハンターズ」のソーヴィニョン・ブランがその火付け役となったことは言うまでもありません。
現在では、パーカーやスペクテーターはもちろん、全てのワイン評価誌において素晴しい高評価を獲得し続け、 ニュージーランドのトップ生産者としての地位を確立しています。

モンサラ セミ セコ■味わい ／ 半辛口（やや甘口）■ブドウ品種 ／ マカベオ45%/チャレッロ35%/パレリャーダ20%■生産者名 ／ バルディネット■産地 ／ スペイン/カタルーニャ　

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります カバ セレクション エスペシャル ブルット ロゼ 　Cava Seleccion Especial Brut Rose イチゴやチェリーの香り、 キレのあるボディに爽やかな余韻 このカバは、モナストレルを70％使用しています。
これは、ペネデスに流通するモナストレルの8割がこの生産者向けであり、そのため良質のモナストレルを確保出来るからです。
15ヶ月熟成させています。
鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあります。
キレのあるボディで、余韻にはほんのりと甘い果実の風味が広がります。
スタイル ロゼ 辛口 産地 スペイン　カバ　 生産 マス デ モニストロル 品種 モナストレル70％、ピノ　ノワール30％ 等級：D.O.カバ熟成： 瓶詰め後、15ヶ月（瓶内二次発酵）「ブリュッセル国際ワインコンクール2020」金賞 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

ワイン名Zibibbo / Brown Brothersワイン種別泡白ブドウ品種マスカット　シャルドネ　生産者ブラウン・ブラザーズ生産地などオーストラリア　原産地呼称ヴィクトリアその他備考

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ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ エクストラ ブリュット 750ml[MT チリ スパークリングワイン サウス 辛口 650971]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスチリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。
フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質な味わいです。

名称シードル内容量シードルフルボトル750ml／1本 アルコール度数：9％ 原材料：栽培期間中減農薬りんご（サンふじ） 原料産地：長野県長野市原材料減農薬りんご（サンふじ）産地長野市産賞味期限ー保存方法冷暗所販売者4℃_farm／芋井の林農園事業者4℃ farm 芋井の林農園配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】シードルフルボトル 750ml　【 お酒 洋酒 スパークリングワイン リンゴ フルーツ 】 栽培期間中、無肥料減農薬で栽培したりんご（サンふじ）を冬の間雪室に保存し春に掘り出した「雪室りんご」から作った、りんごの芳醇な香りと濃厚な飲み口が味わえる無添加シードル（スパークリングワイン）です。
寄附金の用途について 荻原健司市長におまかせください 松代城跡保存整備プロジェクト 茶臼山動物園再整備プロジェクト 戸隠の自然と文化を守る 目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 ふるさとの父母の暮らしを守る 守ろう！美しいふるさと『ながの』 応援してください「長野の子育て」 訪れてみたくなるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
〒380-0823　長野県長野市南千歳二丁目12番1号 長野セントラルビル705レッドホースコーポレーション株式会社ふるさと納税サポートセンター「長野市 ふるさと納税」宛マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

ベスラ ド ベルフォン　ブルー ブリュット　NVBesserat de Bellefon Bleu Brut 750mlシャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント Champagne 美食　贈答用　ギフトボックス　gift box 箱ベスラ・ド・ベルフォン 　「美食家の為のシャンパーニュ」 ベスラ・ド・ベルフォンは、1843 年にエドモン・ベスラによってヴァレ ド ラ マルヌのアイ村に設立されたシャンパーニュメゾンです。
その後、二人の孫 ヴィクトルとエドモンに引き継がれます。
1920年、エドモン ベスラとシャンパーニュ地方の貴族であったイヴォンヌ ド メリック ド ベルフォンが結婚。
「ベスラ・ド・ベルフォン」の伝説が誕生したのです。
1930年、ヴィクター ベスラは当時パリで最高級のレストランであった "La Samaritaine de Luxe"からの要望を受け、「食事全てを通して楽しめる、デリケートで軽やかな泡のシャンパーニュ」を造り上げます。
これが、ベスラ・ド・ベルフォンの看板商品であるキュヴェ・デ・モワンヌであり、「美食家の為のシャンパーニュ」と呼ばれる所以でもあります。
食中酒としてのシャンパーニュというコンセプトのもとに造られるこのワインは、マロラクティック発酵を行いません。
独自のフレッシュなスタイルと自然な酸が熟成の先まで続くための判断です。
また、 瓶内二次発酵時に加えるリキュール ド ティラージュの量を極めて少なく抑えます。
この事により、ガス圧が 4.5kg/cm2 に抑えられ極めて軽やかで繊細かつクリーミーな泡が生まれるのです。
自社畑は 35ha。
加えて主にマルヌ・ヴァレーにある約100のグロワーからの選りすぐりの葡萄が供給されます。
150 年以上に亘って世界中のグルメに愛され続けている 「ベスラ ・ ド ・ ベルフォン」。
1999 年からセラー・マスターとなったセドリック・ティエボーが 伝統を守り尊重すると共に、更にエレガントでフィネスに優れた「食事と共に楽しめるシャンパーニュ」のスタイルを確立しています。
現在、世界的に有名な「サント ロペ　クラシック ヨットレース」の公式スポンサーに選定されており、「オルセー美術館」「ルーヴル美術館」のスポンサー、モンサンミッシェルのブランド「セント・ジェームス」とのタイアップなど、フランスの伝統やライフスタイルにフォーカスした“BBフレンチモーメント”をテーマに掲げ注目を集めています。
2019 年春には、ブランドイメージのブラッシュアップと共に、よりスタイリッシュなラベルデザインに一新されました。
ガス圧は4.5気圧。
これはシャンパーニュでは最も優しいガス圧。
ワイン法上ではティラージュが17g以下だとシャンパーュを名乗れないがベスラは19gなのでクリアしています。
他のメゾンに比べて30%ほど細やかな泡立ちになっており、「泡が弱い」のではなく「泡が細かく、クリーミー」であるということ。
クリーミーだからこそ、口の中でふわっと広がり、余韻もが長く続きます。
低すぎると酸を感じすぎてしまい、せっかくの繊細なフルーツの香りなどが感じにくくなります。
サービス温度は低すぎないように、10度?12度が理想です。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
ベスラ ド ベルフォン

「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。
視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。
　ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black をベースとし、ブラックカラーのボトルに艶やかなゴールドのラベルを纏い、 ラグジュアリー感のあるボトル。
バニティタイプのBOX付きで、「ファージップタイプ」「レザージップタイプ」 「レザーラッチタイプ」の3種類で展開します。
BOXの中には鏡とアクセサリー等が収納できるプレートが付いており、高級感と機能性を併せ持つデザインが特徴。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　ANGEL JAPAN 株式会社 ■ ブドウ品種 ： 　　シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、 ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品　ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black 5th Anniversary in Japan 　　　　　　　 エンジェル シャンパン ブラック 5周年 　　　　　　　　・レザーラッチタイプ 750ml専用箱入 　　　　　　　　・レザージップタイプ 750ml専用箱入 　　　　　　　　・ファージップタイプ 750ml専用箱入　 ■ アルコール度数 ： 　　12，5度 * オプションサービス　 お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日6月5日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たるロジャーグラートロゼ・ブリュットスパークリングワイン辛口(スペイン)750ml デザイン書道家 榮田 清峰作

  ■ワイン名 オートレオー・ド・シャンピョン・グラン・クリュ・特級・ブリュット・ヴィンテージ[2014]年・セラー出し・(グラン・クリュ(アイ村特級100％)のピノ・ノワール50％＆グラン・クリュ(シュイイ村特級100％)のシャルドネ50％)・オートロー家(ローラン・オートロー家)自社畑100％・AOC(グラン・クリュ)ミレジメ・シャンパーニュ・ボトルにロットナンバー入り・自然派・(厳格なリュット・レゾネ)＆(High Environmental Value認証)・正規品 ■英語表記 Autreau (de champillon) Champagne Brut Millesime Grand Cru [2014] (The Grands Crus From Ay and Chouilly) AOC Grand Cru Champagne ■商品番号 0103004009199 ■ワインについて 超入手困難！高級グラン・クリュ・特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級・単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！お宝シャンパーニュ愛好家大注目！こだわりフルボディ・シャンパーニュ愛好家垂涎！ヨーロッパのシャンパーニュ愛好家と高級レストランにそのほとんどが直行！日本市場では非常に希少な作品！しかもフランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌2020年版」でも、このオートレオーー・ド・シャンピョン・グラン・クリュ・特級・ブリュット・レゼルヴ・シャンパーニュが掲載の快挙！しかも星付き★(シングルスター)で大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」も大注目！「A scent of Champagne」でも★星付大注目！しかもシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われる珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100％！もちろん自社畑100％のシャルドネ100％！そしてシャンパーニュ愛好家を魅了するグラン・クリュ特級アイ村(貴重なモンターニュ・ド・ランスの中にあって3大グラン・クリュの中でも別格)のグラン・クリュ・特級アイ村産100％(アイ村産特級畑100％)のピノ・ノワール100％！しかも大人気2014年の単一年産(ミレジメ)100％！しかも手摘み100％！しかもドサージュ7g/Lの本格派！で造られる人気の特級ミレジムシャンパーニュ(比率は各50％の黄金比率)！造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年設立という非常に歴史のある名門家系であるオーレオーー家（オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。
）1953年からジェラール・オートレオーが自社元詰を開始！現在2代目当主エリックとともに3世代目のローラン・オートレオーもメゾンに参加！環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇！フランス国内向けのそのほとんどがホテル・レストラン(ミシュラン星★付のLa brisuetterie、Le Clos(ランスの最も美しいバー))などでもオンリスト！(しかもそのほとんどがシャンパーニュの愛好家が多いことで知られるベルギーと英国とフィンランドに直行！)ワイン誌からの評価も高くシャンパン愛好家のバイブルと言われるRichard JuhlinのA scent of Champagneでも星付で掲載大注目！ファルスタッフ誌大注目！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌、フランスの権威評価誌『アシェット・ガイド誌』でも大注目掲載されています！彼らのフィロソフィーは「シャンパ−ニュという液体(作品)で土地(テロワール)を表現すること」！そのため、自然派の畑から葡萄そのもののニュアンスをシャンパンで表現したいとの思いから、全てのキュヴェにおいて透明感を残すためあえて樽を使用せずにステンレスタンクのみで醸造します！現在オートレオー家は、グラン・クリュ(アイ村)に6ha、グラン・クリュ(シュイイ村)に5.5ha、プルミエ・クリュに22.5ha(本拠地のシャンピヨン村を中心に)の自社畑を所有！環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇！フランス国内向けのそのほとんどがホテル・レストラン（1スターミシュランのLa brisuetterie、Le Clos(ランスの最も美しいバー)などでもオンリスト！しかも重要輸出国は、ワイン通が多いと言われるベルギーと英国とフィンランドの顧客にほぼ直行！マロラクティック発酵を行うことで黄金比率のセパージュの見事な融合！素晴らしい出来(グレイトヴィンテージ)の年だけ限定で造られるこのグラン・クリュ・特級・レゼルヴ・ミレジム[2014]年は、マロラクティック発酵ありで造られる珠玉のヴィンテージシャンパーニュでグラン・クリュ・シュイイ村のシャルドネ50％とグラン・クリュ・アイ村のピノ・ノワール50％の黄金比率のセパージュの見事な融合！光輝くトパーズイエローカラー、力強さとミネラル感、華麗な熟して複雑なシトラスオイル、シダ、白い花、カーネーションなどのフローラルなアロマに、種の大きなフルーツ、ビスケットや石にバタースコッチやスパイスの強烈な風味までしみ込むようなアロマ！フルボディで果実味は駆り立てられるような熟度、しっかりした酸とたっぷりのミネラルの個性が最後の味わいに本当の刺激を与えてくれる！フィニッシュに感じる風味の戻り香が素晴らしい究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュ！しかも醸造責任者自ら肉料理にも合わせられるフルボディ・シャンパーニュと絶賛！の大人気2014年で、しかも現地のセラー数か月前のセラー出しで、日本市場超限定の正規品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白　高級　泡　辛口 ■ワインのテイスト 最高級スパークリング ■生産者 オートレオー・ド・シャンピョン オートロー家(ローラン・オートロー家) ■ブドウ品種 シャルドネ/ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ./ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ ■内容量 750mlオートロー家はエペルネから北へ約7kmにあるプルミエ・クリュのシャンピヨン村にあります。
1670年にはシャンピヨン村の名簿にも載っている歴史ある家系。
もともとは絵画を生業としていた芸術一家として知られている傍ら、葡萄栽培を行っていました。
今でも彼らの先祖が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿でも観ることができます。
この時点ではシャンパン造りは行っておらず、近隣のメゾンに葡萄を販売していました。
1953年にジェラール・オートロー氏がシャンパン造りからボトリングまでをスタート。
今では3代目のローラン氏が中心となりメゾンを切り盛りしています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に約35haを所有。
メゾンのポリシーは「シャンパンという液体で土地を表現すること」。
葡萄そのものの味だけでシャンパンを造りたいとの思いから、全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクで醸造。
畑での葡萄栽培はリュット・レゾネ。
オートロー家の所有する畑。
オートローのリリースするシャンパーニュは2つのレンジがあります。
1つはメゾンが所有するグラン・クリュとプルミエ・クリュはシャンパーニュ・オートローとして。
次にメゾンがヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴェルヌイユ村に所有する畑の葡萄と契約葡萄栽培農家の葡萄を使用するスタンダードキュヴェ。
契約葡萄栽培農家は1991年~2001年からオートロー家と付き合いのある、信頼のおける12の栽培農家が造る葡萄のみを使用。
これらの農家さんの畑は同様にリュットレゾネ。
オートレオー・ド・シャンピョン・グラン・クリュ・特級・ ブリュット・ヴィンテージ[2014]年 ■ぶどう品種：シャルドネ、ピノ・ノワール シャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われる珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100％！ もちろん自社畑100％のシャルドネ100％！ グラン・クリュ・シュイイ村のシャルドネ50％とグラン・クリュ・アイ村のピノ・ノワール50％の黄金比率のセパージュの見事な融合！ 造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年設立という非常に歴史のある名門家系であるオーレオーー家。
オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。
1953年からジェラール・オートレオーが自社元詰を開始！現在2代目当主エリックとともに3世代目のローラン・オートレオーもメゾンに参加！環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇！ 現地のセラー数か月前のセラー出しで、日本市場超限定の正規品で極少量入荷！

メディチ・エルメーテMedici Ermete & Figli s.r.l. かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。
ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー！ No.1ランブルスコ・メーカー　メディチ・エルメーテ 赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。
ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。
ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）を獲得。
まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。
ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔 13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4〜5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。
メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
Information カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。
果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。
生産地 イタリア エミリア・ロマーニャ州 商品名 ボッチオーロ ランブルスコ・グラスパロッサ ヴィノ フリッツァンテ ドルチェ 作り手 メディチ・エルメーテ 格付・認証 Sparkling コッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサ D.O.C. 生産年 2021年 色 赤・微発泡 内容量 750ml 本数 1本 味わい 甘口 ブドウ品種 ランブルスコ・グラスパロッサ 100％ ガイドブック (2015)サクラ・アワード 2017 金賞 飲み頃 今 飲み頃温度 6℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

グレーヌ・デトワールとは「星の種」という意味。
それはカンテサンス、第5の要素、すべての起源の要素。
人為的に糖分を加えていないドサージュ・ゼロのシャンパーニュ。
まっすぐで硬さはあるが、攻撃的ではない。
テロワールが分かりやすく表現されている。
英字表記LAMIABLE GRAINE DETOILES G.C BRUT NATURE生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl　lピノノワールl　lシャルドネl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：アントワーヌ レミー ブラック プレステージ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ（60%）& ピノノワール（30％）& ピノ・ムニエ（10%） ・タイプ：ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー 瓶内で5年、澱（おり）とともに熟成させた長期熟成シャンパン。
コート・デ・ブラン地区にて所有する畑より、厳選されたぶどうを使用。
生産者は権威あるワインガイドブック「アシェットガイド」をはじめ、多くのワイン雑誌やコンクールで高い評価を受けている。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。
プロセッコ スプマンテ エクストラドライ イタリアでは、辛口のスパークリングワインの代名詞的な存在のプロセッコ。
まずは、プロセッコで乾杯！とイタリアでは、欠かすことの出来ないスパークリングワインです。
フレッシュさ、快活さ、その紛れもない香りと風味をお愉しみください。
色：淡い黄色。
香り：アカシアと藤の花の香りが長く続く。
味わい：ややソフトで、バランスのとれた快適な酸味。
産地：イタリア 製造方法と葡萄品種の特徴 ワイン収穫後、低温発酵。
スキンコンタクト(マセラシオン）後、圧搾。
スチール桶にて数ヶ月熟成。
ブドウ品種の特徴：グレーラ/イタリア・ヴェネト州で生産されるブドウ品種。
プロセッコと名乗れるワインは現在当店が扱っている 「プロセッコDOC」と「コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコDOCG」 「コッリ・アゾラーニ・プロセッコ」「アゾロ・プロセッコDOCG」の4種類だけです。
Le Carline　レ・カルリーネ レ カルリーネのワイン畑と醸造所がある、 ヴェネツィアの北東部 DOCリソン・プラマッジョーレは、 ヴェネチア県、トレヴィソ県とフリウリ・ヴェネチア・ジュリア州のポルデノーネ県に またがっており、リヴェンツァ川とタリアメント川に挟まれた地域です。
伝統を守りつつも、先進のワイン製造機器を導入し、 製造過程でも品質の向上に努めてきました。
DOCリソン・プラマッジョーレエリアでも有数のワイン生産者として、 またオーガニックワインの生産者として成長し続けています。
また、国内外のワインフェアなどにも出展し、高い評価を受けています。
オーナーのダニエレ・ピッチーニ氏は、1988年に父の代から続くワイン製造を継ぎ、 1993年にイタリアのAIABによってオーガニック認証を受け、 環境負荷の少ない農業・製造を続けている家族経営の生産者です。
AIABでは、ヨーロッパの有機認証基準のみならず、 仕事場や周辺環境への配慮（水や電気などのエネルギー源節約、地元の品種保護など）も 規定されています。
詳しくはこちら ＞   果実酒<<有機農産物加工酒類>> オーガニックワイン　発泡性 商品番号 giftwine003 名称 ワイン 製造元 Le Carline（レ・カルリーネ） 原産国 イタリア ヴェネト州 有機認証 海外有機認証 原材料 葡萄果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩） ブドウ品種 グレーラ 種類 白/発泡 アルコール度数 11度以上12度未満 商品サイズ 6.8×6.8×14cm 賞味期限   保存方法 適温：8℃ ビオワインは、非常にデリケートです。
直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 （100gあたり）   JANコード 8027308000442 ギフト包装 ○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）／熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）／リボン対応 定期購入 不可 広告文責 薬糧開発株式会社（0120-770-250）

6種類のフランス産白ブドウを使用したスパークリングワインをベースに、マスカットから抽出した天然フレーバーを加えたフレッシュでフルーティーな風味のスパークリングワイン。
マスカットの味わいを引き立たせるために、シトラスの天然フレーバーを加え、より上品な甘さで爽やかに仕上がりました。
比較的低アルコールで飲みやすく、ほのかに甘い口当たり。
マスカットの華やかで芳醇な味わいとフルーティな風味と余韻を楽しむことがでる、爽やかで上品な甘さのスパークリングワインです。
商品詳細 名称 カフェ ド パリ マスカット 容量 750ml アルコール度数 6度 タイプ スパークリングワイン/やや甘口 産地 フランス 生産者 ペルノ・リカール

4本セット 高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×4本高畑 嘉スパークリングスウィート マスカットオレンジ 甘口スパークリングワイン 750ml×1本オーストラリアの大地で育った、華やかで香り高い甘美な葡萄オレンジマスカット種。
国内で使用しているところは極めて少なく希少な品種でもあります。
このオレンジマスカットから造られるワインは、芳醇な香りが広がり甘美で上品な優しい甘さの甘口ワインです。
繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。
産地 山形県東置賜郡高畠町内容量 750mlアルール度数 11％品種 オーストラリア　リバーランド産オレンジマスカット味わい 甘口

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
グランド シャルト コレクション GC−5 ブリュット [2007] 750ml[MT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 612950]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス有機栽培を実践する生産者。
蜜リンゴや乾燥した柑橘系のアロマにココアのアクセント。
艶やかな口当たりと熟成を感じさせる旨味、白亜質を想わせるミネラリックで引き締まりある酸が特徴。

Information 品名 パイパー エドシック ブリュット トラベル フルート グラス ギフトセット [N.V] ワイン名（原語） Piper-Heidsiecck Brut Travel Flute Giftset タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 旅行先に持っていきたくなる特別パッケージ パイパー・エドシックから、「トラベル フルート ギフトセット」を限定リリース！パイパー・エドシックのアイコニックカラーである赤のスタイリッシュなトラベルバックには、ブリュットのボトルとフルートグラス（170ml）が2脚セットされています。
いつでも好きな場所に持ち運べて、好きな人とパイパー・エドシックをお楽しみいただけます。
ホームパーティや大切な方へのプレゼントにも最適です。
100を超えるクリュのブドウをブレンド。
洋ナシやリンゴ、アーモンドやヘーゼルナッツの複雑なアロマ。
バランスのとれたフルーティーな味わいが特徴の魅惑的なシャンパーニュです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　パイパー・エドシック　PIPER-HEIDSIECK 王妃マリー・アントワネットに献上したシャンパーニュ 宮廷を魅了したシャンパーニュ パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。
フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（reussir une cuvee digne d’une reine）」という強い思いをもっていました。
この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。
細かな泡ときらめく黄金色を生み出す貴重なバランス パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有し、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。
ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインを10〜15％加えることで、バランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいを持つ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。
また、すべての自社畑はHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）とVDE（Viticulture Durable en Champagne シャンパーニュ地方独自のサステイナブル認証）のダブル認証を取得しています。
シェフ・ド・カーヴ エミリアン・ブティヤ 「ワインメイキングとはテロワールを尊重し、ブドウ本来のポテンシャルを存分に表現すること」。
前任者であるレジス・カミュとともにワイン造りやテイスティングに多くの時間を費やし、2018年9月にパイパー・エドシックのスタイルと高い専門性を受け継ぐシェフ・ド・カーヴとなりました。
レッドカーペットとパイパー・エドシック 1993年から、国際映画祭の公式サプライヤーとなっています。
偉大な女優マリリン・モンローはパイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身に着けるのはシャネルの5番。
毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。
私の目覚めの1杯よ。
」という言葉を残しています。
また、第87回〜92回（2015〜2020年）のアカデミー賞授賞式で振舞われる唯一のシャンパーニュとなっています。
全豪オープンの公式シャンパーニュ パイパー・エドシックは、毎年1月後半に豪州メルボルンで開催されるテニス4大国際大会の一つである全豪オープンの公式シャンパーニュとなっています（2019〜2021年の3年間）。
大会開催中は、バー「La Maison Piper-Heidsieck」を期間限定オープンし、多くの方々にパイパー・エドシックが提供されます。
斬新でセダクティブ、フォトジェニックなパッケージ かつて1999年ファッションデザイナー ジャン＝ポール・ゴルチエとのコラボレーションや、2010年シューズ・デザイナー クリスチャン・ルブタンとコラボレーションした限定デザインボトルは脚光を浴び、近年では斬新でセダクティブ、フォトジェニックな限定パッケージが注目を浴びています。

取り扱い商品・おすすめの用途 取扱商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清酒 日本酒 焼酎 純米酒 普通酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 甘酒 スパークリング ワイン 赤ワイン 白ワイン ロゼ オーガニックワイン にごり酒 ウイスキー ラム酒 カクテルベース 韓国焼酎 ビール 梅酒 ウオッカ テキーラ 中国酒 スピリッツ チューハイ 酎ハイの素 バーボン スコッチ リキュール ジン ジャパニーズウイスキー ジャパニーズジン 果実酒 炭酸飲料 清涼飲料水 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 ほうじ茶 ミルクティー エード ソフトドリング ノンアルコール ノンアルコールテイスト 瓶 缶 ペットボトル パック 業務用サイズ 飲食店用 宅飲み お得なセット アウトレット 食品 雑貨 ギフト 季節限定商品 限定品 数量限定 冷凍食品 冷蔵食品 セール 限定品 プレミアム 予約品 健康食品 北海道限定 道産 北海道産 ご当地グルメ オリジナル商品 自社製商品　 おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 勤労感謝の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 成人の日 七夕 クリスマス クリスマスイブ Xmas 大晦日 正月 元旦 元日 お祝い 誕生日 誕生祝 お誕生日 バースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚祝 花婚祝 金婚式 内祝い 還暦 緑寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 病気全快祝 退院祝 全快祝 快気祝 快気内祝 昇進祝 入学 入社祝 退職祝 就職祝 合格祝 卒業 定年 退社 勤勉祝 創立祝 開業祝 開店祝い 閉店祝 新築祝 引っ越し祝 転居祝 転勤 独立祝 七五三 初節句 長寿 入学祝い 入園祝い 卒業祝い 栄転祝い 定年祝い 自宅用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 貯蓄 緊急用 時短 在庫 季節の贈り物・ご挨拶 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 御中元 残中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末年始 海の日 山の日 春分の日 文化の日 建国記念日 秋分の日 催し物 パーティ パーティー イベント 宴会 集まり 宅飲み 飲み会 ホームパーティー 誕生会 発表会 祝賀会 授賞式 襲名披露塩 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 歓迎会 送別会 来客 歓送別会 ハロウィン その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 餞別 謝礼 お土産 お返し 粗品 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 お礼 楽屋見舞い 陣中見舞い 折念必勝 折御健闘 折必勝 火事見舞い 火災御見舞い 地震御見舞い ご霊前 ご香典 お仏前 ご榊料 語玉串料 お花料 忌慰料 志 粗供養50?60種類の異なるクリュから収穫、豊富なブドウから造られたリザーヴワインを30?45％ブレンド。
ピノ・ノワール（50?55％）はヴーヴ・クリコらしい風味を引き出し、 シャルドネ（28?33％）は優雅さと繊細さのバランスを、そして少量のムニエ（15?20％）を加え、 まろやかな風味が全体のバランスをまとめ上げます。
クレイエル（貯蔵庫）での長い醸造期間（イエローラベルの場合、最低3年）を経て、 シルキーな舌触りのシャンパーニュが完成します。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ ゴールド 1985 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー Dom Perignon　　年産数百万本。
量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。
オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。
ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。
緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。
すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。
従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。
それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。
ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。
幻のドンペリ・ゴールド プレステージシャンパーニュであるドンペリニヨンは、ぶどうの出来が良い年しかリリースされません。
さらにその中でも選りすぐりの年のみに「ラベイ」という名前が与えられます。
熟成期間は他に比べ遥かに長く、20年もの熟成を経てからリリースされます。
味わいは、熟成の年月を経るごとに、旨みと複雑さを増してゆきます。
アプリコット、いちじく、干し葡萄やドライフルーツの香りが徐々に立ち上り、香ばしく焼いたアーモンドやジンジャーブレッドの褐色のキャラクターがあらわれます。
口に含むと、豊かで丸みを帯びた印象で凝縮したフルーティーさが喉越しに感じます。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

Cidre Fermier Demi Sec Le Cellier De Boalル セリエ ド ボール （詳細はこちら）ビオロジックで育てたリンゴで造るブルターニュ産のシードルです。
ブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。
輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みがいっぱいに拡がります。
750mlブルターニュ産リンゴフランス・ノルマンディー発泡シードル自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社SO2無添加の低アルコールBIOシードル！完熟リンゴの旨みとコク、心地良い甘みが口いっぱいに広がる、やや甘口でジューシーな味わい！シードル フェルミエ ドゥミセック ル セリエ ド ボールCidre Fermier Demi Sec Le Cellier De Boal商品情報ル セリエ ド ボールはフランス西北端ブルターニュ地方の玄関口、レンヌから北西に40kmほどのところにあるコルンヌ村にてリンゴを栽培しています。
無農薬栽培はもちろんのこと、醸造中の酸化防止剤の添加を極端に嫌い、栽培や醸造段階で一切の薬品を使用しないナチュラルなシードル造りを実践しています。
このシードルはビオロジックで栽培したリンゴを使用してSO2は無添加。
辛口のブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。
リンゴがシードルに生まれ変わるまで醸造所に運ばれたリンゴは、まず水洗いし汚れを落とします。
リンゴ破砕機でゆっくり時間をかけて軽くくだき、苦みの原因となる芯や種の部分を取り除きます（除芯）。
リンゴは品種別に圧搾機で優しくプレスし、果肉が含まれた状態の果汁を発酵タンクに入れ、約4ヶ月ゆっくり時間をかけて発酵させます。
砂糖などは一切加えませんが、天然リンゴ果汁の糖分がアルコール発酵を引き起こし、発酵が始まると茶色に変色したリンゴの果肉（果帽）がタンクの上に浮いてきます。
これは、デリケートな果汁が空気と接触し、酸化することから守る役割も果たします。
リンゴ果汁はポリフェノールなどを豊富に含むため、澱（おり）が発生しますが、発酵途中に澱引きをして、果汁のみほかのタンクに移し変えます。
酸化防止剤の添加は一切行わず、醸造もナチュラルに、フレッシュでおいしいシードルを造ります。
口に含むとジューシーで心地良い甘みビオロジックで栽培したリンゴを10-11月に手摘みで収穫。
100hlのグラスファイバータンクで自生酵母を使って4ヶ月発酵。
12月に圧搾して翌年4-6月に瓶詰しています。
補糖なしでSO2も無添加です。
輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みがいっぱいに拡がります。
生産者情報ル セリエ ド ボール Le Cellier De Boalフランス西北端ブルターニュ地方の玄関口、レンヌから北西に40kmほどのところにあるコルンヌ村。
その小さな村は、海の国を意味するコート ダルモール県の内陸部にあり、緑のボカージュ（小さな森）に囲まれた沃野（よくや）が広がる、のどかな農村です。
この地で「ル セリエ ド ボール」の当主ミシェル ブゴーと妻パトリシアが無農薬でリンゴ栽培を始めたのは、1984年。
親から受け継いだ既存のリンゴ園に加え、畑を買い足しリンゴ樹を増やしました。
彼らは、生態系に対してできるだけ介入をせず、自然にリンゴを栽培します。
無農薬での栽培は、化学肥料や農薬を使う栽培よりも収量は約半分になるといいます。
その頃、リンゴはすべて協同組合に売る生活でした。
今でこそもてはやされる無農薬のリンゴ、当時は奇異の目で見られ変人扱いされることも多かったと彼らは振り返ります。
2001年から念願のシードル醸造を開始し、現在では無農薬リンゴの1/3を自家醸造に用い、残りを販売しています。
この地には、シードルリーと呼ばれるシードルの蔵元が数多く点在しますが、その形態は3種類に分類することができます。
1つめは、自家栽培のリンゴで、自らシードルを醸造する「Cidre Fermier（シードル フェルミエ）」、2つめはリンゴを農家から購入し、自家醸造のみおこなう「Artisant（アルティザン）」、そして工場などで大量生産する「Industriel（アンドゥストリエル）」です。
「ル セリエ ド ボール」は、シードル フェルミエとして自家栽培、自家醸造をしています。
シャンパーニュ風にいうなら「RM（レコルタン マニピュラン）」にあたるシードル フェルミエ、そのなかでもビオロジック栽培をおこなう生産者はとても珍しく、現地でもかなり貴重な存在といえます。

Cidre Fermier Demi Sec Le Cellier De Boalル セリエ ド ボール （詳細はこちら）ビオロジックで育てたリンゴで造るブルターニュ産のシードルです。
ブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。
輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みがいっぱいに拡がります。
750mlブルターニュ産リンゴフランス・ノルマンディー発泡シードル自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社SO2無添加の低アルコールBIOシードル！完熟リンゴの旨みとコク、心地良い甘みが口いっぱいに広がる、やや甘口でジューシーな味わい！シードル フェルミエ ドゥミセック ル セリエ ド ボールCidre Fermier Demi Sec Le Cellier De Boal商品情報ル セリエ ド ボールはフランス西北端ブルターニュ地方の玄関口、レンヌから北西に40kmほどのところにあるコルンヌ村にてリンゴを栽培しています。
無農薬栽培はもちろんのこと、醸造中の酸化防止剤の添加を極端に嫌い、栽培や醸造段階で一切の薬品を使用しないナチュラルなシードル造りを実践しています。
このシードルはビオロジックで栽培したリンゴを使用してSO2は無添加。
辛口のブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。
リンゴがシードルに生まれ変わるまで醸造所に運ばれたリンゴは、まず水洗いし汚れを落とします。
リンゴ破砕機でゆっくり時間をかけて軽くくだき、苦みの原因となる芯や種の部分を取り除きます（除芯）。
リンゴは品種別に圧搾機で優しくプレスし、果肉が含まれた状態の果汁を発酵タンクに入れ、約4ヶ月ゆっくり時間をかけて発酵させます。
砂糖などは一切加えませんが、天然リンゴ果汁の糖分がアルコール発酵を引き起こし、発酵が始まると茶色に変色したリンゴの果肉（果帽）がタンクの上に浮いてきます。
これは、デリケートな果汁が空気と接触し、酸化することから守る役割も果たします。
リンゴ果汁はポリフェノールなどを豊富に含むため、澱（おり）が発生しますが、発酵途中に澱引きをして、果汁のみほかのタンクに移し変えます。
酸化防止剤の添加は一切行わず、醸造もナチュラルに、フレッシュでおいしいシードルを造ります。
口に含むとジューシーで心地良い甘みビオロジックで栽培したリンゴを10-11月に手摘みで収穫。
100hlのグラスファイバータンクで自生酵母を使って4ヶ月発酵。
12月に圧搾して翌年4-6月に瓶詰しています。
補糖なしでSO2も無添加です。
輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みがいっぱいに拡がります。
生産者情報ル セリエ ド ボール Le Cellier De Boalフランス西北端ブルターニュ地方の玄関口、レンヌから北西に40kmほどのところにあるコルンヌ村。
その小さな村は、海の国を意味するコート ダルモール県の内陸部にあり、緑のボカージュ（小さな森）に囲まれた沃野（よくや）が広がる、のどかな農村です。
この地で「ル セリエ ド ボール」の当主ミシェル ブゴーと妻パトリシアが無農薬でリンゴ栽培を始めたのは、1984年。
親から受け継いだ既存のリンゴ園に加え、畑を買い足しリンゴ樹を増やしました。
彼らは、生態系に対してできるだけ介入をせず、自然にリンゴを栽培します。
無農薬での栽培は、化学肥料や農薬を使う栽培よりも収量は約半分になるといいます。
その頃、リンゴはすべて協同組合に売る生活でした。
今でこそもてはやされる無農薬のリンゴ、当時は奇異の目で見られ変人扱いされることも多かったと彼らは振り返ります。
2001年から念願のシードル醸造を開始し、現在では無農薬リンゴの1/3を自家醸造に用い、残りを販売しています。
この地には、シードルリーと呼ばれるシードルの蔵元が数多く点在しますが、その形態は3種類に分類することができます。
1つめは、自家栽培のリンゴで、自らシードルを醸造する「Cidre Fermier（シードル フェルミエ）」、2つめはリンゴを農家から購入し、自家醸造のみおこなう「Artisant（アルティザン）」、そして工場などで大量生産する「Industriel（アンドゥストリエル）」です。
「ル セリエ ド ボール」は、シードル フェルミエとして自家栽培、自家醸造をしています。
シャンパーニュ風にいうなら「RM（レコルタン マニピュラン）」にあたるシードル フェルミエ、そのなかでもビオロジック栽培をおこなう生産者はとても珍しく、現地でもかなり貴重な存在といえます。