商品情報味辛口(BRUT)アルコール度数10.5%納期6本以内…3〜4営業日以内に出荷7本以上…要相談容量750ml保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保管飲み頃(温度)5〜7℃【名入れ 文字入れ】オリジナルスパークリング ブリュット 750ml ボトル柄も選べる 世界で1本だけのオリジナルボトル <6本までのご注文は3〜4営業日以内発送>一部地域除き送料無料 クール便無料 ギフト プレゼント 父の日 誕生日 アニバーサリー オリシャン シュリンク 全面フィルム加工 お誕生日のプレゼント、記念日の贈り物母の日・父の日のギフトアイテムとしてオリジナルスパークリングを贈りませんか?フランス産 高品質ぶどうを使用した辛口でフレッシュなスパークリングワイン(RBUT)です。 ボトル柄・テキストを自由に選んであなただけのオリジナルボトルを作成します。 ご注文方法につきましては、商品画像をご参考ください。 クラブやお店さん用オリジナルボトルとして複数本のご注文も受け付けております。 7本以上のご注文に関しましては納期要相談となります。 ご注文に関して、ご質問や納期お急ぎのお客様はお気軽にお問合せくださいませ。 ◆商品名:オリジナルスパークリング ブリュット◆内容量:750ml◆アルコール度数:10.5%◆保存方法:直射日光を避け、涼しい場所にて保管 8 【名入れ 文字入れ】オリジナルスパークリング ブリュット 750ml ボトル柄も選べる 世界で1本だけのオリジナルボトル 6,600 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 エルヴェ ケルラン ラ ヴァーグ ブルー スパークリング 750ml [MT/フランス/スパークリング/644589]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス エルヴェ ケルラン ラ ヴァーグ ブルー スパークリング 750ml [MT フランス スパークリング 644589] 1,954 円
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ロシア皇帝に献上した19世紀から不変のエレガンス ルイ・ロデレールは1840年代に畑の購入を始めました。 クリスタルの区画はロシアの皇帝アレクサンドル2世の特注を受けて造り始めた時から変わっていません。 後にグランクリュに格付けされた、チョーク質の強い最高の畑です。 2006年からビオディナミへの転換を始め、クリスタル2008年のロゼはすべて、ビオディナミのブドウから造られました。 2012年になって、クリスタルもロゼも100%ビオディナミのブドウから造られるようになりました。 これによって品質がさらに上がりました。 クリスタルの魅力はチョーキーなミネラル感を伴うフィネスと、驚くほど熟成するエネルギーにあります。 20年は楽に進化します。 クリュッグのように熟成してからリリースするスタイではなく、比較的早めにリリースされます。 その時点でもおいしいのですが、何本か購入して寝かせるのも楽しみです。 2000年代のヴィンテージの評価は、基本的に高得点ですが、2006年以降ぐっと評価が高まっています。 もちろん、それ以前のものは発展して、別の世界を見せてくれます。 生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタルCristalヴィンテージ1995容量1500ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2015 - 2030The 1995 Cristal (Late Disgorged) is fascinating to taste, as it is quite different in style from the original release. Because of the extra three years or so on the lees, the 1995 Cristal (Late Disgorged) has picked up a reductive note that is not typical of Cristal. Scents of lime, crushed rock, lemon and slate gradually open up in the glass. The 1995 remains taut and chiseled, with crystalline purity and exceptional overall balance. The wine feels wonderfully alive as it tempts all of the senses with its compelling personality. This is a superb showing from Roederer.(Vinous, March 2015) シャンパーニュの最高峰に立つメゾン ルイ ロデレール Louis Roederer ルイ・ロデレールが世界の最高峰に立つシャンパーニュのメゾンであることは間違いありません。 ドン・ペリニヨン、クリュッグ、ポル・ロジェなどのライバルは存在しますが、年産100万本近い規模で、ノンヴィンテージからプレスティージュまで高い品質を保っているのはルイ・ロデレール以外ありません。 畑の半分はビオディナミで栽培し、耕作には馬も使用しています。 畑の半分がビオロジックの認証を得ています。 シャンパーニュは緻密な醸造技術を求められますが、素材となるブドウが優れていなければ話は始まりません。 ルイ・ロデレールのすべてのシャンパーニュに共通する透明感は、ビオディナミからくるのです。 ルイ ロデレール 一覧へ ルイ ロデレール クリスタル 1995 マグナム 1500ml ルイロデレール ルイ・ロデレール Louis Roederer Cristal フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 298,000 円
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香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。 上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。 英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 : 91ポイント アヤラのページに戻る アヤラ ブリュット マジュール NV 750ml 辛口 シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエ シャンパーニュ ヴァレ ド ラ マルヌ 正規品 浜運 あす楽 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 5,940 円
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1808年創業以来、アンリオは独立して家族経営を行う今日では数少ないメゾンのひとつです。 精確で寛容なブリュット スーヴェランは、シャルドネとピノ ノワールのバランス、若々しさと複雑さのバランスにより偉大なテロワールを表現しています。 白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりとしたミネラル感に支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。 アルコール度数:12.0%原語表記:BRUT SOUVERAIN WITH BOX[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ40%、ピノノワール45%、ムニエ15%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 91点Awards: - ■お取寄せ アンリオ ブリュット スーヴェラン (ケショウバコイリ) [NV] ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 7,209 円
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ベルギーにおいて唯一の王室御用達ブランドで、ロイヤルワラント紋章がボトルに記されています。 品質と伝統の証です。 瓶内熟成48カ月以上。 商品説明 メーカー ヴランケン・ポメリー・モノポール 産地 フランス・シャンパーニュ 分類 果実酒 色 白・泡 品種 シャルドネ30%、ピノノワール35%、ピノムニエ35% 格付け AOCシャンパーニュ 内容量 750ml 度数 12.50% タイプ 極辛口 飲み頃 6?8℃ 香り ファーストノーズは繊細だがはっきりと感じられ、白い果実のアロマがジャミ―な果実へと広がり、最後にドライフルーツの香りが漂う 味わい 糖分無添加(ノン・ドサージュ)ならではの素直で実直な味わい。 ピノムニエのフルーティなフレーバーが続き、非常にフレッシュで素晴らしく長いフィニッシュ。 合う料理 あらゆる魚料理、貝類、特に牡蠣など <商品の内容・パッケージについて> 正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。 悪しからずご容赦下さい。 20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。 お酒は20歳になってから。 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 【サクラワインアワード2023金賞】 ヴランケン ブリュット・ナチュール 750ml 6,836 円
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世界No.1スパークリングワインメーカーと名高いフレシネ社とサントリーが共同開発したフルーツスパークリングワイン「ポンパドール」。 日本人の嗜好にあった優しい香りと味わいのフルーツスパークリングワインで、主に料飲店様でその味ワインと爽やかな口当たりが好評です。 白のスパークリングワインをベースに、マスカットの自然で優しいほのかな甘い香りや風味。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:やや甘口 ■生産地:スペイン ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!------------------------------------------------------------------- ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 ポンパドール マスカット 750ml POMPA D'OR フルーツ スパークリングワイン※12本まで1個口発送可能母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 1,684 円
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Fragrant Kerner Sparkling 香り仕込みケルナーSparkling 色白スパークリングワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種ケルナー ALC度数11% 飲み頃温度6℃〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 契約農園の厳選された「ケルナー種」ぶどうを100%使用。 凍結凝縮により得たエキスの高い果汁を醗酵後期に加え、更に低温管理することにより、ぶどう本来のフレッシュな香りと甘さをそのまま、余すところなくボトリングしました。 ◆コンクール入賞歴 2020年サクラアワード金賞、2019年日本ワインコンクール銀賞受賞 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんについて はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。 もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。 その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。 また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。 特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
はこだてわいん / 香り仕込みケルナーSparkling [NV] 白スパークリングワイン やや甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Fragrant kerner Sparkling 日本ワイン 函館ワイン はこだてワイン 2,750 円
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●<原産国>:イタリア●<名称>:ガンチア ロゼ スプマンテ ●<タイプ>:ロゼ/スパークリング ●<生産国>:イタリア ●<内容量>:750ml ●<単品/セット>:単品 ●<受賞歴>:無し●<Alc含有量>:11.5% ●<商品タイプ>:ガンチア ロゼ スプマンテ ●<飲み頃温度>:6℃〜8℃ ●<ブドウ品種>:ピノ・ネロ/ピノ・ビアンコ ●<ブランド>:ガンチャ ●<飲み口>:辛口●<JANコード>:8000420015716 ●<合わせたい料理>:牛や豚のステーキ、サーモンのカルパッチョ、等 ●<メーカー>:ガンチャ ●<特徴>:北イタリアのピノ・ネロやピノ・ビアンコから造った辛口のロゼスパークリングワインです※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 ●<原産国>:イタリア●<名称>:ガンチア ロゼ スプマンテ ●<タイプ>:ロゼ/スパークリング ●<生産国>:イタリア ●<内容量>:750ml ●<単品/セット>:単品 ●<受賞歴>:無し●<Alc含有量>:11.5% ●<商品タイプ>:ガンチア ロゼ スプマンテ ●<飲み頃温度>:6℃〜8℃ ●<ブドウ品種>:ピノ・ネロ/ピノ・ビアンコ ●<ブランド>:ガンチャ ●<飲み口>:辛口●<JANコード>:8000420015716 ●<合わせたい料理>:牛や豚のステーキ、サーモンのカルパッチョ、等 ●<メーカー>:ガンチャ ●<特徴>:北イタリアのピノ・ネロやピノ・ビアンコから造った辛口のロゼスパークリングワインです 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円 イタリア ガンチア ロゼ スプマンテ 750ml 1,263 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ヴァルド プロセッコ ブリュット ビオロジコ 750ml [メモス/イタリア/スパークリング/795-303]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス緑色の反射を持つ麦わら色をしており、はじける泡は持続性があります。 デリケートな果実と花の香り。 調和がとれた心地よい辛口でうまみがあり、後味にわずかにミネラルを感じます。 食前酒として、また、お魚のお料理やリゾットと相性が良いでしょう。 お寿司やお刺身とも相性抜群。 大き目のボールのグラスで香りを楽しみながらお召し上がりください。
ヴァルド プロセッコ ブリュット ビオロジコ 750ml [メモス イタリア スパークリング 795-303] 2,379 円
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年間約3000本の限定生産品! 「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブラン! ル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。 名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。 月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。 伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。 「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。 「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。 すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。 ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。 オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。 この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね。 」 「ブリュット・プリヴィレージュ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、50%ル・メニル・シュル・オジェ、50%オジェのシャルドネ100%。 平均樹齢30年。 現在販売中のものは、2005年産が65%、2002年産が35%のブレンド。 ドザージュは5?6g/l。 年間約3000本の限定生産品です。 ■テクニカル情報■ 栽培:独自に改良を加えたリュット・アンテグレ栽培(ビュロー・ヴェリタス認証) 醸造:垂直式木製プレス機を使用。 ミレジムのみ、マロラクティック発酵を行わない Robert Charlemagne Brut Privilege Blanc de Blancs Grand Cru ロベール・シャルルマーニュ ブリュット・プリヴィレージュ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 121202052332253Robert Charlemagne / ロベール・シャルルマーニュル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。 名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。 ちなみに、他の多くのRMと比べて特に生産量が少ないわけでもありません。 日本への年間最大輸入可能数は、全作品合計で39ケースという少なさです。 月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。 伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。 「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです!」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。 「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。 すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。 ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。 オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。 この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね」。 栽培 : 独自に改良を加えたリュット・アンテグレ栽培(ビュロー・ヴェリタス認証)醸造 : 伝統的な垂直式木製プレス機を使用。 ミレジムのみ、マロラクティック発酵を行わない.販売先 : 2000人以上のヨーロッパのシャンパン愛好家。 パリのレストランとワインショップ。 輸出(オランダ、イタリア)「ガイドなどに載ると新規の問い合わせが殺到し、いつも購入してくれるお客様に迷惑がかかるので、ガイドやコンクールには一切出品しません」。
ロベール・シャルルマーニュ ブリュット・プリヴィレージュ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 750ml 7,656 円
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Marte Piana Dei Castelliピアーナ デイ カステッリ (詳細はこちら)長らく「クオリティワイン不毛の地」で呼ばれたラツィオで有機農法を行う若き新星ピアーナ デイ カステッリが土着品種パッセリーナを100%使用した辛口のスプマンテ「マルテ」です。 セメントタンクで発酵と熟成を実施。 その後12ヶ月の瓶内二次発酵と熟成を行っています。 デゴルジュマン(澱抜き)はしていません。 フレッシュで生き生きして力強い果実の風味を感じます!750mlパッセリーナイタリア・ラツィオ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌフレッシュで生き生きした力強い果実の風味!ラツィオの若き新星「ピアーナ デイ カステッリ」が土着品種パッセリーナを伝統製法で仕立てたドライな味わい「マルテ」マルテ ピアーナ デイ カステッリMarte Piana Dei Castelli商品情報ラツィオで有機農法を行う若き新星ピアーナ デイ カステッリが土着品種パッセリーナを100%使用して、伝統的な瓶内二次発酵で造る辛口のスプマンテ「マルテ」。 フレッシュで生き生きして力強い果実の風味を感じます!12ヶ月の瓶内二次発酵と熟成を実施畑は標高600mにある泥質、砂質、粘土質の土壌。 土着品種パッセリーナを100%使用。 ブドウをソフトプレスし、セメントタンクで発酵と熟成を実施。 その後12ヶ月の瓶内二次発酵と熟成を行っています。 デゴルジュマン(澱抜き)はしていません。 フレッシュで生き生きして力強い果実の風味明るいゴールドの外観。 デゴルジュマンはしていないので少し濁っています。 口に含むとフレッシュで生き生きして力強い果実の風味を感じます。 ドザージュも行っていないため、味わいは自然でドライな仕上がりです。 生産者情報ピアーナ デイ カステッリ Piana Dei Castelliローマ南部のヴェッレートリの町周辺の海岸線から、中央アペニン山脈の麓の、約80kmの間の、13の村の畑からワインを造る。 一面ワイン畑という景色ではなく、海岸線から山側まで、小さな畑が点在している風景ですが、中には古木の、特にチェサネーゼ種の優良な畑が多く残っています。 長らく「クオリティワイン不毛の地」と思われていたラツィオ。 その地で有機農法を行う若き新星がピアーナ デイ カステッリです。 当主のマッテオは「このあたりはワイン生産地として重要視されてはいないけれど、そうではないことを証明したい」と語っています。 彼は日々際立った個性をそなえたワインを挑戦的に造り続けています。 マッテオは若くしてワインを造り始め、ファーストヴィンテッジの2009年から、亜硫酸を始めとする、醸造製品のワインへの添加はしていません。 また、硫黄も銅も全く、畑へと散布せず、煎じ薬のみで、病害への対策をしている。 それゆえ例え澱であっても“不純物”が混ざっていることはないのだと語ります。 澱引きをすることはなく、ビン詰め後の前年の澱があるタンクに、翌年のワインを継ぎ足して入れ、それに加え、一カ月に一度は必ずバトナージュを行い、澱の風味をワインに存分に溶け込ませます。 醸造容器としてはセメントタンクを多用しており、木樽はワイナリー創業時に試して以降、使用していない。 ステンレスタンクに入ったワインは香りが閉じてしまうので、瓶詰め前には最低1年間はセメントタンクで寝かせる必要があるのだと彼は語っています。
【6本?送料無料】ピアーナ デイ カステッリ マルテ 2019 スパークリング 白ワイン パッセリーナ イタリア 750ml 自然派 4,532 円
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商品説明商品名◇ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black エンジェル ブラック シャンパン ◆品番 ◆‐◆サイズ◆容量 750ml ◆商品状態◆中古品の為、ラベル、瓶に多少の擦れがございます。 外箱は金具に擦れがございます。 クール便ご希望のお客様は、注文を確定する前に配送方法にてヤマト運輸(クール便)を選択してください。 本品は未開栓に付き風味等、中身の確認はできません。 また、コルクの状態に関しても一切保障出来ませんのでご理解ください。 ・こちらの商品はお酒となりますので、20歳以上の方のみご購入が可能となっております。 ご購入の際は当店のご要望欄に生年月日、ご年齢をご入力ください。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 ◆注意※必ずご確認ください! ◇未使用の状態でも多少の擦れ、細かい傷がございます。 ◇なお、未使用の状態でも擦れや傷などが見受けられる場合は 商品状態をワンランク下げての格付けとさせて頂いておりますのでご理解下さいますようお願い致します。 ◇付属品に付きましては、付属品欄に記載・画像に写っている物のみとなります。 ◇モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。
【中古・未開栓】ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black エンジェル ブラック 750ml シャンパーニュ シャンパン 洋酒 m24-1200578925800223 35,800 円
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イタリア・ヴェネト州でモスカート・ジャッロのぶどうから造られるスパークリンワイン。 モスカート・ジャッロ特有のバラの香りが特徴的な甘口スパークリングワインです。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :. 日本酒類販売株式会社 ■ ブドウ品種 : モスカート・ジャッロ 100% ■ 原産国 : イタリア ■ 味のタイプ : 甘口 ■ 飲み頃温度 : 約5℃ ■ セット内容 : 正規品 ボッテガ アカデミア モスカート 750ml×6本 ■ アルコール度数 : 6.5度 * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 ☆甘口【正規品ボッテガスパークリングワイン】『 ボッテガ アカデミア モスカート 750ml×6本セット 』結婚御祝い 結婚式 内祝い 記念日 披露宴誕生日プレゼント 誕生祭 生誕祭 開店御祝 周年記念ハロウィン クリスマス インスタ映え 7,854 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シャンパーニュ ラリエ グラン クリュ ミレジム2014 [箱付] 750ml x 6本[ケース販売][CT フランス シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルコール 度数:12.5度 シャンパーニュ ラリエ グラン クリュ ミレジム2014 [箱付] 750ml x 6本[ケース販売][CT フランス シャンパン] 65,550 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 商品名/内容量シャンドン ブリュット 750ml原材料ぶどう生産国(地域)オーストラリアアルコール度数12%特徴シャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が爽快です。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。 【 お祝い 御礼 誕生日 プレゼント】 【父の日 超早割300割】【送料無料 無料リボンラッピング メッセージ】 誕生日 ワイン ギフト スパークリングワイン:シャンドン ブリュット 750ml 1本/リボン化粧箱包装 御祝い 御礼 結婚 内祝い お返し メッセージカード 誕生日プレゼント おしゃれ 6,610 円
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【名称】三国ワイン リトレ・ファミリー・ワインズウィスパーズスパークリングホワイト(NV)白スパークリング辛口 750ml×12本【メーカー取寄せ品】【商品詳細】リトレ・ファミリー・ワインズは、1997年後半、オーストラリアNOヴィクトリア州ジーロングで、リトレ兄弟により設立されました。 初年度のワインは瞬く間に完売。 今ではリトレ・ファミリー・ワインズのワインは、世界14カ国で年間50万ケース以上も愛飲されています。 本国オーストラリアで大人気! 日本でも人気爆発。 最強コスパのスパークリング。 輝きのある淡い黄色。 オレンジの花、シトラス、トロピカルフルーツの香り。 シトラスの爽やかさ、トロピカルフルーツの果実味が心地良い泡と共に口中に広がります。 お料理を引き立てる、フレッシュな辛口スパークリングワインです。 【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】三国ワイン(株)【JAN】9323956000803【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
リトレ ファミリー ワインズ ウィスパーズ スパークリング ホワイト NV 白スパークリング 辛口 750ml×12本 ワイン【送料無料※一部地域は除く】三国ワイン 14,160 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:アンリオ キュベ アンシャンテルール アネ エクリプティク 1999 ・内容量:1500ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(50%)& シャルドネ(50%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。 この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。 1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。 畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 栽培 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。 アンリオが使用するブドウの大半はグラン クリュとプルミエ クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。 特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。 5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。 シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。 ピノ ノワールはモンターニュ ド ランスの山の北側の斜面にあるグラン クリュのブドウをメインに使用しています。 醸造 区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。 シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50?60%シャルドネを使用しています。 また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。 熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。 グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。 ブリュット スーヴェランで3?4年瓶熟させています(ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月)。 これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。 プレスティージュ・キュヴェ、「アンシャンテルール」 セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。 アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。 10年以上の熟成を経て世に出されます。 複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の名門シャンパーニュメゾン。 2000年ヴィンテージまで販売していた、同社のトップ・キュヴェ。 アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。 10年以上の熟成を経て世に出されます。 複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 モンターニュ ド ランス、 マイィ シャンパーニュ、ヴェルジィ、ヴェルズネイ、コート デ ブラン、メニル シュル オジェ、アヴィズ、シュイィ 6つのグランクリュの自社畑からぶどうを厳選。 穏やかな気候の冬、暖かい春、とても暑く乾燥した夏と、素晴らしい気候に恵まれた1999年。 同年8月にシャンパーニュ地方で観測された皆既日食をデザインに組み込んだ特別パッケージにて、アンシャンテルール1999ヴィンテージが12年以上もの熟成を経て登場しました!! フランス国内外で活躍する写真家Erwan Balanant氏(エルワン バラナン氏) により撮影されたシャンパーニュ アンリオの畑を使用。 優れた気候と土壌から生み出される偉大なシャンパーニュというメッセージを見事に表現しています。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
1999 Henriot Cuvee des Enchanteleurs Annee Ecriptique Brut Millesime アンリオ キュベ アンシャンテルール アネ エクリプティク ブリュット ミレジメ ヴィンテージ Champagne France シャンパーニュ フランス MAGNUM 1500ml マグナム 12% 144,440 円
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Contadi Castaldi コンタディ カスタルディ フランチャコルタ ブリュット NV ドラゴン リミテッド エディション コンタディカスタルディから2024年の干支にちなんだ「ドラゴン リミテッド エディション」が新入荷!シャンパーニュより厳しい醸造規定で造られた高品質スプマンテです。 フランチャコルタ ブリュットは、精緻で洗練されたブレンドに加えて、フランチャコルタの醸造規定はシャンパーニュより厳しく、通常の規定である18ヶ月よりも長い26ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。 緑がかった麦わら色で、上品ながら躍動感があり、深みのある味わいです。 菩提樹の花、柑橘系や白桃、グリーンペッパーのニュアンスのフレッシュで華やかな香り。 繊細でありながらしっかりとした味わいで、余韻が長く、後味を楽しめる辛口ワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:コンタディ カスタルディ ■生産地:イタリア > フランチャコルタ(ロンバルディア) ■生産年:NV ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ、ピノ ネロ、ピノ ビアンコ ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■輸入者名:スリーボンド貿易株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Contadi Castaldiコンタディ カスタルディ伝統から生まれる革新イタリア ロンバルディア州のフランチャコルタで造られる発泡性ワインだけがその名を名乗ることができる高品質スプマンテ、「フランチャコルタ」。 シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるフランチャコルタですが、その醸造規定はシャンパーニュより厳しく、今では世界に誇る上質なスパークリングワインの産地として名声を馳せています。 コンタディ カスタルディは、そんなフランチャコルタの中でも最強の造り手と称されるベラヴィスタのオーナーが、フランチャコルタをよりカジュアルに楽しんでほしいという想いで1991年に設立されました。 所有する19haの自社畑で造られるブドウの他、フランチャコルタの19の村に点在する110haの契約農家から高品質のブドウを購入。 畑は海抜200m?540m、地域内の6つすべての地質分類単位にまたがるなど、畑の性質は多岐に及びます。 それぞれの区画が持つ個性を活かすため、ステンレスと樽を使い分けて区画ごとにブドウを発酵させ、80種類以上ものベースワインから造られます。 精緻で洗練されたブレンドと、フランチャコルタの通常の規定である18ヶ月よりも長い26ヶ月以上の瓶内熟成を経て、躍動感がありながらも上品で深みのある味わいが生まれるのです。 醸造責任者は、ベラヴィスタで5年間勤務し、高い技術力と豊富な経験を持つジャンルーカ ウッチェリ氏が2005年から担当。 コンタディ カスタルディを更に飛躍させています。 コンタディ カスタルディは、現在ではイタリア国内外の三つ星レストランや五つ星ホテルでサーブされるほか、ラグジュアリーファッションブランドの公式スプマンテに認定され、また「ガンベロ ロッソ」でも最高賞のトレ ビッキエーリを獲得するなど(「ゼロ ヴィンテージ」、「ソウル サテン ヴィンテージ」)その実力を発揮しています。 土壌の多様性と独自性を最大限に活かすための確かな技術と、細部にまでわたる徹底した管理、一切の妥協を許さない姿勢で、躍進を続けます。
Contadi Castaldi コンタディ カスタルディ フランチャコルタ ブリュット NV ドラゴン リミテッド エディション【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,530 円
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●【ブランド】: ポール・ルイ ●【メーカー】:C.F.G.V.社 ●【原産国】:フランス ●【タイプ】:白/スパークリング ●【内容量】:750ml ●【ブドウ品種】:シュナンブラン ●【飲み口】:辛口 ●【合わせたい料理】:クリームチーズ、等 ●【生産国】:フランス/ロワール ●【単品/セット】:単品 ●【Alc含有量】:11.0% ●【飲み頃温度】:5℃〜7℃ ●【JANコード】:4901880885526 ●【未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 】 ●【予告なくデザインが変更になる場合がございます。 】※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 ●【ブランド】: ポール・ルイ ●【メーカー】:C.F.G.V.社 ●【原産国】:フランス ●【タイプ】:白/スパークリング ●【内容量】:750ml ●【ブドウ品種】:シュナンブラン ●【飲み口】:辛口 ●【合わせたい料理】:クリームチーズ、等 ●【生産国】:フランス/ロワール ●【単品/セット】:単品 ●【Alc含有量】:11.0% ●【飲み頃温度】:5℃〜7℃ ●【JANコード】:4901880885526 ●【未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 】 ●【予告なくデザインが変更になる場合がございます。 】 スパークリングワイン フランス ポール・ルイ 750ml 1,521 円
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山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。 爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。 醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。 シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。 山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。 。 盛田甲州ワイナリー(シャンモリ)はワインの銘醸地である山梨県勝沼に場所を構えるワイナリーです。 起源は1881年(明治14年)尾張国で江戸時代中期から味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家の第11代久左衛門が、現在の愛知県常滑市小鈴谷で醸造用葡萄の栽培に着手したことに始まります。 盛田葡萄園は、着実に成長しつつあり、当時日本を訪問していたフランス農務省の職員は、日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。 1885年(明治18年)、ようやく収穫可能となり、仕込みの準備を控えていた盛田葡萄園を世界的に猛威を振っていたフィロキセラ(根アブラムシ)が襲い、葡萄園は壊滅状態になってしまいました。 第14代久左衛門の次男和明が、盛田株式会社を引き継ぐとワイン造りへの再挑戦を決意。 1973年(昭和48年)勝沼にワイナリーを設立し、現在シャンモリワイナリーへと至りました。 隣に流れている笛吹川の上流「日川」流域は、甲州ぶどうの原種発生の地と言われています。 山梨の気候風土で豊かに育った葡萄を使用し、誠実なワイン造りを行ってきたことで、近年ワインコンクールにて、連続して金賞を頂けるほどになることができました。 甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、デラウェア、ナイアガラ、シャインマスカットなど様々な葡萄品種を使用し、より高品質に製造できるよう試行錯誤しながらワインと向き合っています。 またシャトーメルシャン、グランポレールワイナリーなど多数のワイナリーが同勝沼町にあり、ワインの銘醸地として有名です。 山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。 爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。 醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。 シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。 山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。 。 盛田甲州ワイナリー(シャンモリ)はワインの銘醸地である山梨県勝沼に場所を構えるワイナリーです。 起源は1881年(明治14年)尾張国で江戸時代中期から味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家の第11代久左衛門が、現在の愛知県常滑市小鈴谷で醸造用葡萄の栽培に着手したことに始まります。 盛田葡萄園は、着実に成長しつつあり、当時日本を訪問していたフランス農務省の職員は、日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。 1885年(明治18年)、ようやく収穫可能となり、仕込みの準備を控えていた盛田葡萄園を世界的に猛威を振っていたフィロキセラ(根アブラムシ)が襲い、葡萄園は壊滅状態になってしまいました。 第14代久左衛門の次男和明が、盛田株式会社を引き継ぐとワイン造りへの再挑戦を決意。 1973年(昭和48年)勝沼にワイナリーを設立し、現在シャンモリワイナリーへと至りました。 隣に流れている笛吹川の上流「日川」流域は、甲州ぶどうの原種発生の地と言われています。 山梨の気候風土で豊かに育った葡萄を使用し、誠実なワイン造りを行ってきたことで、近年ワインコンクールにて、連続して金賞を頂けるほどになることができました。 甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、デラウェア、ナイアガラ、シャインマスカットなど様々な葡萄品種を使用し、より高品質に製造できるよう試行錯誤しながらワインと向き合っています。 またシャトーメルシャン、グランポレールワイナリーなど多数のワイナリーが同勝沼町にあり、ワインの銘醸地として有名です。
2本セット 山梨県産勝沼仕込みの甲州スパークリング白ワイン 720ml×2本 4,980 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいコントラット ブラン ド ブラン アルタ ランガ スプマンテ 750ml [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006797]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
コントラット ブラン ド ブラン パドゼ 750ml [モンテ イタリア ピエモンテ スパークリングワイン 006797] 6,816 円
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60ケ月以上のシュール・リー熟成でグラン・クリュの大きさを感じさせるシャンパーニュ! 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで40年以上自然栽培のスペシャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 40年間自然な栽培を続けてきた。 2006年からはビオディナミを導入。 それ以前の栽培と考え方はほとんど変わらない。 「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営していたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に分裂した。 妹は畑作業が好きではない。 醸造所も畑も分割。 僕達は手作業でのビオディナミ。 妹はビオディナミを止めてしまった。 残念だが仕方ない。 彼等はモンターニュ・ド・ランスの「ヴェルズネイ」「ヴェルジィ」「ヴィリエ・マルムリィ」「ヴィルドマンジュ」に40区画を所有。 「グラン・クリュ ブリュット・ナチュール」は、モンターニュ・ド・ランス、グラン・クリュのヴェルズネイとヴェルジーのピノ・ノワールのみ。 ヴェルズネイの大きな骨格とヴェルジーの少しふくよかな異なる個性のピノ・ノワールのアッサンブラージュ。 50%以上のリザーブワインを使用しているので複雑味と旨味を持つ。 40%樽醗酵、樽熟成。 残りはセメントとエナメルタンクで熟成。 60ケ月以上のシュール・リー熟成でグラン・クリュの大きさを感じさせる。 ノン・ドサージュ。 ■テクニカル情報■ デゴルジュマン:2021/10 Hugues Godme Grand Cru “Brut Nature” ユーグ・ゴドメ グラン・クリュ ブリュット・ナチュール 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Hugues Godme / ユーグ・ゴドメ 40年間の自然栽培が育てる強い葡萄! ヴェルズネイを中心に40区画を所有。 全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで40年以上自然栽培のスペシャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 40年間自然な栽培を続けてきた。 2006年からはビオディナミを導入。 それ以前の栽培と考え方はほとんど変わらない。 「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営していたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に分裂した。 妹は畑作業が好きではない。 醸造所も畑も分割。 僕達は手作業でのビオディナミ。 妹はビオディナミを止めてしまった。 残念だが仕方ない。 彼等はモンターニュ・ド・ランスの「ヴェルズネイ」「ヴェルジィ」「ヴィリエ・マルムリィ」「ヴィルドマンジュ」に40区画を所有。 所有する40区画は斜面の角度や土壌、日照条件が異なるので異なる品種、クローンを植樹。 別々に醸造することでアッサンブラージュの可能性を広げている。 また、細かく分かれているので雹害、病気等のリスクも分割できる。 粘土が強いヴィリエ・マルムリィのシャルドネは官能的。 ヴィルドマンジュのムニエは旨み。 ヴェルジィ、ヴェルズネイのピノ・ノワールは強さを与える。 テロワールを尊重することが造り手の責務で、テロワールの将来に責任を感じている。 だからワイン造りは土から始めるべき。 土壌をバクテリアで活性化することが全ての始まり。 葡萄と自然環境のリズムを壊さない事を重視。 自然界のリズムを壊さない為に堆肥や植物、そのオイルをベースとした調剤だけを使用している。 化学薬品や合成肥料を使わなければ良いという訳ではない。 注意深く観察し、葡萄樹の声を聞き、意見を交わす事でしか結果は得られない。 彼等の畑仕事は教科書で習ったものではない。 40年間の経験で習得したもの。 土壌を活性化させる時にイラクサを使って窒素を補給するが、イラクサはベト病を活性化する側面を持っている。 湿気の多い季節にイラクサを撒けばベト病を促進することになる。 彼等はビオディナミの効果と同時にイラクサを使ってきた経験から最適のタイミングを選ぶことができるのだ。 彼等の葡萄葉は薄い緑。 化学肥料を与えられた濃い緑ではない。 葉には白い粉が付着している。 自然調剤は白く残り、化学薬品は透明で見えないのだ。 綺麗な畑が自然な訳ではない。 シャンパーニュには350年の歴史がある。 今もその途中だ。 自然と調和したワインを造るべき。 私達はテロワールの将来に責任があるのだから。 醸造所も妹と分割。 近代設備は妹に譲り、彼等の設備はセメント発酵槽と古いバリックのみ。 品種と区画毎に、できる限り分けて発酵させるので細かく分かれている。 セメント発酵を中心に一部は木樽で発酵。 個性に合わせて選ばれる。 発酵は自然酵母のみ。 マロラクティックも酵母に任せる。 翌年の夏までマロラクティック発酵が続く時もあるが人為的に止めたりはしない。 畑では葡萄の生育する環境を整えるだけ。 それ以上の介入は行わない。 醸造では収穫した葡萄を自然に発酵させ、最終的なバランスを取るのが彼等の役割。 それ以上の介入をすればテロワールの表現でなくなってしまう。 毎週日曜の朝に全ての樽、タンクの試飲をして状態を感じて理解を深めていく。 毎週繰り返すことで、その年の個性が理解できる。 その後はバトナージュや熟成期間を微調整。 アッサンブラージュで最終調整をする。 バトナージュも基本的にはしない。 葡萄に力があるから。 2016年のような弱い年はバランスを整える為に少しだけ行う。 後は祈るだけ。 そして彼等は豊富なリザーヴ・ワインを持っている。 リザーヴ・ワインの使用比率は60%近く。
ユーグ・ゴドメ グラン・クリュ ブリュット・ナチュール NV 750ml 8,980 円
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■ ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料!】 ドンペリニヨン 白 2012年 750ml シャンパン ドンペリ白 箱付き 辛口 フルボトル ドンペリニョン ドン・ペリニヨン ※外箱などダメージあり DOMPERIGNON【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0178 商品名 DOMPERIGNON(ドン・ペリニョン) 白 生産年 2012年 品種 シャルドネ ピノ・ノワール 生産地 フランス シャンパーニュ地方 タイプ 白・発泡 辛口 容量 750ml 度数 12.5度 付属品 箱 ※ 備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱付ですが、外箱に汚れやシール破れダメージ、トップラベル(キャップシール)傷、ボトルに若干ダメージありなどの展示品等になります。 ◎キズや汚れの状態は様々ですので、商品画像と異なる状態のお品物でのお届けとなります。 贈答品には不向きとなり、ギフトラッピングは非対応とさせていただきます。 *ご注意下さい* *掲載商品は新品同様品・未使用品・中古品などの二次流通品(一度販売された製品を買い取って再販)です。 また長期保管等の場合もございます。 コルク不良、コルク臭(カビ臭)、エチケット(ラベル)にキズ、時間経過により液面が低いなどがある場合がございます。 付属品の状態はランクに含んでおりません。 *ギフトなどで完品をお求めのお客様はご購入をお控え下さい。 *実際の商品は、個体差により画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。 こちらの商品は1回のご注文で送料1口です。 (沖縄・離島・一部地域は送料がかかります。 ) 7本目からは別口発送として新たに送料がかかりますので、予めご了承下さい。 *送料料金表の1個=1本750mlでお考え下さい。 システム上送料が正しく反映されない場合がございます。 7本以上ご注文の際は、ご注文確認後に弊社から送料を訂正させていただきます。 何卒ご理解お願い致します。 ご注文前に必ずお読みください ■掲載写真につきまして ※実際の商品は、個体差により画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。 * 商品説明文、備考の部分にあります商品の状態を必ずご確認下さい。 *当店の在庫は全て現品限りとなり、店頭で並行して販売している関係上、 商品ページ等で表示されている在庫情報は必ずしもリアルタイムではございません。 *ご注文時に表示が在庫ありとなっていても、既に完売となっている場合もございますので予めご了承ください。 ◎ お求めの際は「お買い物ガイド」を最初にお読み下さい。 お願い、ご注意事項などをご案内しております。 ※当サイトの写真、情報に関する一切の権利は全て当社に帰属します。 無断での使用等は禁止いたします。
ドンペリニヨン 白 2012年 750ml シャンパン ドンペリ白 箱付き ドンペリニョン DOMPERIGNON【未開栓】【中古】【二次流通品】 26,800 円
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熟成させたワインのブーケとフレッシュさを同時に体験。 ボランジェの伝統と技術の枠を集めた特別なシャンパーニュ「ボランジェR.D.」 ボランジェは良いブドウができたときのみR.D.をリリースします。 2007年は精密性とエネルギーが感じられるプレステージ・シャンパーニュです。 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。 本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。 その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。 またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。 一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。 「ボランジェR.D」は、1963年に最初のボトルが生まれました。 ヴィンテージ・シャンパーニュの中でも、特に秀逸なものだけがボランジェR.Dとなります。 オールド・ヴィンテージのシャンパーニュが流行していなかった時代に、オールド・ヴィンテージを澱抜きし、しかもドザージュはエクストラ・ブリュットという大胆で革新的なキュヴェをリリースすることを決断したのが、当時のボランジェ家当主、マダム・エリザベス・ボランジェでした。 R.D.とは“Recemment Degorge”「最近デゴルジュマン(澱抜き)された」の意味です。 熟成コルク栓で封をし、AOCの規定の3倍以上という非常に長い熟成期間間をおくことで無限のアロマが生まれます。 デゴルジュマンされたばかりボランジェRDはデゴルジュマン澱抜き後数ヶ月でリリースされます。 澱引きされたばかりのボトルには特筆すべきフレッシュさと熟成を経たオールドヴィンテージの重厚さが感じられます。 ■2007ヴィンテージ情報■ 過去1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも記録的な早さで収穫時期が訪れた2007年は、R.D.にふさわしい優れた品質のブドウが生産された年でした。 フルーツ、ブリオッシュ、そしてハチミツの奥に香る鮮烈なスパイスのアロマと、並外れたフレッシュさのコントラスト。 この躍動感に満ちたシャンパーニュがもたらす味わいは、唯一無二の体験です。 グラスの中で強い黄金色の煌きをたたえる泡は、躍動的な輝きを放ちます。 さまざまに表情を変えるスパイシーなアロマからもダイナミックな躍動感が感じられます。 ホワイトプラム、クルミ、アニスのクリーンで快活な味わいも弾むような躍動感にあふれています。 そのフレッシュさは、美しく、素晴らしいテンションが感じられます。 ■R.D.のルーツへのオマージュ■ ボランジェR.D. 2007年ヴィンテージのラベルには、初のR.D.としてリリースされた1952年ヴィンテージのラベル素材とデザインを採用しました。 メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字しています。 ■テクニカル情報■ 熟成: 天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の4倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。 この長期に及ぶ熟成がブーケの複雑味を生み出します。 ドサージュ: エキストラ・ブリュット、3g/L CHAMPAGNE BOLLINGER R.D. ボランジェR.D. 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ボランジェR.D. 2007最速試飲、緊張感高くてエレガント 「ボランジェ R.D. 2007」(Bollinger R.D. 2007)はクラマンのシャルドネと北向きヴェルズネイのピノ・ノワールから来るフレッシュ感があり、極めてエレガント。 レモンコンフィ、黄色のリンゴ、ラズベリー、オレンジ、チョーキーな酸、キレのあるクリーミィなテクスチャー。 緊張感が高く、濡れた石、クミン、ブリオッシュ、活力あふれるスパイシーなフィニッシュ。 グランド・ヴァレのアイの力強さを秘めながら、モンターニュ・ド・ランスのフィネスを感じる。 ドザージュは3g/l。 デゴルジュマンは2020年7月。 97点。 ワインレポート 2021/04/26試飲記事より VINOUS:97 ポイント 97pts From: Champagne: 2021 New Releases (Nov 2021) Bollinger’s 2007 R.D. is superb, but it is also a wine that reflects the nature of a unique and challenging growing season. In most vintages the R.D. is marked by the distinct creaminess and breadth of Ay Pinot Noir. Two thousand seven, though, was a difficult year marked by very dry weather, rain at the end of the growing season and an early harvest in August, something that was not as common as it has become. Selection was essential. For the 2007, the blend is composed of just 14 villages compared to the more typical 18-25. Verzenay is the main Pinot component while Cramant plays the leading role in the Chardonnays. For these reasons, the 2007 is an R.D. driven by more focus, energy and tension than readers are used to seeing. Lemon confit, dried flowers, sage, mint, crushed rocks, almond and ginger are some of the aromas and flavors that give the 2007 its complex, multi-faceted personality. The 2007 can be enjoyed now, but I would prefer to cellar it for a few years. It will age effortlessly for decades as it moves through the various phases of its life. I was reminded of the way Champagne can magically traverse time by magical bottles of the 1976 R.D. and 1996 Vieilles Vignes Francaises I tasted recently. The blend is 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, 91% Grand Cru fruit and the rest Premier Cru. Bollinger fans will notice the return of the original label, with the disgorgement date clearly visible, a tribute to Madame Bollinger, who was a pioneer in so many ways. Disgorged: July 10, 2020. Dosage is 3 grams per liter. (Originally published in May 2021) - By Antonio Galloni on March 2021 VINOUS:97 ポイント Antonio Galloni, March 2021 Drinking window: 2022 - 2047 Bollinger’s 2007 R.D. is superb, but it is also a wine that reflects the nature of a unique and challenging growing season. In most vintages the R.D. is marked by the distinct creaminess and breadth of Ay Pinot Noir. Two thousand seven, though, was a difficult year marked by very dry weather, rain at the end of the growing season and an early harvest in August, something that was not as common as it has become. Selection was essential. For the 2007, the blend is composed of just 14 villages compared to the more typical 18-25. Verzenay is the main Pinot component while Cramant plays the leading role in the Chardonnays. For these reasons, the 2007 is an R.D. driven by more focus, energy and tension than readers are used to seeing. Lemon confit, dried flowers, sage, mint, crushed rocks, almond and ginger are some of the aromas and flavors that give the 2007 its complex, multi-faceted personality. The 2007 can be enjoyed now, but I would prefer to cellar it for a few years. It will age effortlessly for decades as it moves through the various phases of its life. I was reminded of the way Champagne can magically traverse time by magical bottles of the 1976 R.D. and 1996 Vieilles Vignes Fran?aises I tasted recently. The blend is 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, 91% Grand Cru fruit and the rest Premier Cru. Bollinger fans will notice the return of the original label, with the disgorgement date clearly visible, a tribute to Madame Bollinger, who was a pioneer in so many ways. Disgorged: July 10, 2020. Dosage is 3 grams per liter. 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 Bollinger / ボランジェ 女王陛下とボンドが愛するシャンパーニュ! 「We Are Bolly Family」がモットー。 創業1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。 職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。 創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。 一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。 特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“スペシャル・キュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。 伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。 1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。 以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。 また、メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム・エリザベス・リリー・ボランジェ。 シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。 3代目当主、夫ジャック・ボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。 1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダム・リリーの誠実な思いは受け継がれています。 映画007シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973年、シリーズ第8作目「死ぬのは奴らだ」より。 以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 ■栽培■ 世界遺産としても名高いシャンパーニュ地方に179haもの自社畑を保有し、生産に必要なぶどうの多くを伝統的生産地として知られるマルヌ県に点在するグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。 上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも注力しています。 2012年、フランス農業省・食糧省が定める環境価値重視認定HVE(High Environmental Value)を、シャンパーニュメゾンとしてフランス国内初の認証を受けます。 さらに2014年、Sustainable Viticulture in Champagne「シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培」の認証を受けます。 この栄誉もフランス国内初として知られることとなり、メゾンの環境保護への取り組みが先進的であることを示す事案となりました。 ■醸造■ 黒ブドウ、ピノ・ノワールがアッサンブラージュのベースです。 どのキュヴェにも60%以上の割合で主体となり、深みと、複雑性、力強さをもたらします。 樫樽を用いて発酵を促すのも特筆すべき点です。 ボランジェではリザーヴワインをクリュ別、ヴィンテージ別にマグナムボトルで5-12年寝かせて熟成させ、アッサンブラージュの際に、5-10%の割合で最新ヴィンテージとその前の年の収穫から造られたワインに加えられます。 「贅沢な時間」をかけて長期熟成を行うのもメゾンならではです。 ノンヴィンテージのキュヴェは3年、ヴィンテージは最低5年、「R.D.」は8年かそれ以上の手間をかけて、熟成を促します。 辛口の味わいが特徴的なボランジェ。 ドザージュは少量のみに控えます。 デゴルジュマン後、3ヶ月間休ませ飲み頃になったワインだけを出荷します。
ボランジェ RD [2007]750ml 41,800 円
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オールド・ボーイはネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。 「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、始まったプロジェクト。 品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質をワインに表しています。 ほのかに濁ったサーモンピンクの外観。 チェリーやザクロなどの果実香にハーバルなニュアンスも。 クリーミーな質感の細かい泡。 円やかな酸味と優しい旨味が口いっぱいに広がります。 生産者名:OLD BOY (オールド・ボーイ) 原産地呼称:I.G.T. VENETO 品種:ピノ・ノワール60% シャルドネ40% 樹齢:ピノ・ノワール60年 シャルドネ20年 醸造:ピノ・ノワールは直接圧搾、シャルドネは7日間マセラシオン。 ステンレスタンクにてブレンドし発酵後、残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。 SO2一切不使用。 残糖分:0.6g/L アルコール度数:12%オールド・ボーイ 「オールド・ボーイ」はネゴシアンであるアルベルトとヴァレリアによるプロジェクトです。 「自身のアイデアを表現したワインを造りたい」との想いから、2018年にヴェネトのビオディナミ生産者テヌータ・ラルモニアの葡萄を購入しワイン造りを始めました。 生産者コメント オールド・ボーイのプロジェクトにより、私達の好みや、これが我々にとってどのようなワインであるかを表現したいと思っています。 新しいことを発見したいという好奇心が、多様性を育むと私達は信じています。 私達はあらゆる機会を通じて、先入観を持たずに心を開いて新しい経験を試すべきだと信じています。 私達が皆様に試して頂きたい2つの経験が「HEY BOY!」と「HEY GIRL!」です。 これらは正直なワインです。 品種やテロワール、天然酵母の独特の表現、そして人的介入を極力排除したことにより健康で熟した葡萄の本質がワインに表れているはずです。
ヘイ・ガール フリッツァンテ ロザート 750ml イタリア スパークリングワイン 微発泡 ロゼ 酸化防止剤無添加 家飲み 宅飲み wine wain HEY GIRL FRIZZANTE BIANCO OLD BOY プレゼント ギフト 母の日 4,960 円
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Champagne Collet Esprit Couture Colletコレ (詳細はこちら)2012年に選ばれた11のプルミエ・クリュとグラン・クリュのブレンド。 アヴィーズ、シュイイ、クラマンといったグラン・クリュの村のシャルドネを60%使用し、エスプリ・クチュールに新鮮さ、強壮さ、エレガンス、フィネスを与えています。 シャルドネの醸造とシャンパンオーク樽での熟成により、ブリオッシュのようなアロマを十分に表現しています。 40%のピノ・ノワールは、アイ、マイリ・シャンパーニュ、ヴェルジーといったグラン・クリュの村のもので、ワインに骨格、柔らかさ、しなやかさをもたらしています。 (参照:生産元HP)750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【送料無料】コレ エスプリ クチュール 2012 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 32,230 円
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イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世の息子、エマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが創業したワイナリー。 エマヌエーレ・アルベルトの造るワインの質の高さは創業間もなく有名となり、国際品評会で数々の賞を受賞するなど、当時からバローロ造りの名ワイナリーとして国内外から注目される存在でした。 “ミラフィオーレ”ブランドの買収など厳しい状況に置かれたこともあったものの復活を遂げ、今も創業時にあった畑から採れる土着品種を使い、創業時からある”王のセラー“で伝統的な製法を用い、ピエモンテの偉大でクラシックなワインを造り続けています。 ミラフィオーレ社が受賞した賞の数々 ピエモンテのワイン造りの伝統を象徴するワイナリー ミラフィオーレの歴史は、19世紀に遡ります。 イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世とローザ伯爵夫人の間に生まれた息子のエマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが、1878 年セッラルンガ・ダルバ村にワイナリーを創設し、そのワイナリーを「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」と名づけました。 エマヌエーレ・アルベルトは情熱を持ってワイン造りを行います。 その結果はすぐに表れ、ブリュッセルの国際コンクールでの金メダル獲得をはじめとして、1880年代〜90年代にかけてヨーロッパ各地の品評会で数々の賞を受賞するなど、ミラフィオーレのバローロはとても高い評価を受け、当時ワイナリーは順調に成長していきました。 しかし、エマヌエーレ・アルベルトはわずか43歳という若さで亡くなってしまいます。 エマヌエーレ・アルベルトの息子が引き継ぐも彼はワイン造りに関心が低く、さらにフィロキセラ(ブドウネアブラムシ)の被害の悪化や、世界恐慌など不運が続き1930年にミラフィオーレ社は経営破綻してしまうことになります。 経営破綻に伴って、"ミラフィオーレ"という商標はガンチャ家に買収されてしまい、その後同じ場所でワイン造り自体は続けられていたものの、“ミラフィオーレ”ブランドは一時マーケットから忘れられた存在になっていました。 (商標が買収された後、新たな会社名となったのが、初代国王が土地を買う前から存在していたその土地の古い呼び名である"フォンタナフレッダ"であり、現在のフォンタナフレッダ社に繋がります。 ) フォンタナフレッダの名でワイン造りを行って約80年後の2009年、“ミラフィオーレ”の商標が買い戻され、創業当時の場所に戻ります。 ミラフィオーレブランドの復活後は、フォンタナフレッダブランドと共存しつつも、全く異なる醸造哲学の下、19世紀創業当時の畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価できる洗練された味わいを追求し続けています。 ラッツァリートの畑(上段)と、“王のセラー”にあるミラフィオーレの紋章が入った木樽(下段) ミラフィオーレブランドを支える、伝統を重んじたワイン造り ミラフィオーレは2009年の復活後も、創業当時の造り方にこだわり、ブランドのアイデンティティを守り続けています。 例えば畑は、ミラフィオーレのスタイルを表現するには創業時の畑が最も適していると考えられた、創業時と同じエリア(バローロ村のパイアガッロと、セッラルンガ・ダルバ村のラッツァリート)の2か所に位置しています。 ブドウは当時植えられていたピエモンテの伝統的な3つの品種(ドルチェット、ネッビオーロ、バルベーラ)を使用。 熟成用の樽も比較的モダンなバローロの造り手が好むバリックは使用せず、主に20〜30HL の中樽またはそれ以上の大樽(140HLくらいまで)を使用するなど、機械を使っての破砕やルモンタージュ、ステンレスタンク内での温度管理をした発酵などの近代的な醸造方法の他は、ミラフィオーレ創業当時の伝統的な醸造方法にこだわっています。 そして、ミラフィオーレのワインの木樽熟成は“王のセラー”で行われます。 このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中で最初に建てられたセラーでもあります。 「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部に刻印されたミラフィオーレのセラミックの紋章から150年以上に亘る長い歴史を感じられます。 ▲イタリアのワイン事業におけるサステナブル認証(Equalitas)取得 商品説明 セッラルンガ・ダルバ村のピノ・ネーロを使い、36ヶ月の瓶内熟成を経て造られるアルタ・ランガ・スプマンテ。 白い果肉のフルーツやパンの皮などの香りが豊かに感じられます。 クリーミーで心地よい泡、ピノ・ネーロらしいしっかりとした骨格があり、フレッシュ感のある豊かな味わいです。 NameMirafiore Alta Langa Spumante Blanc de Noir 生産地イタリア・ピエモンテ州 生産者ミラフィオーレ 生産年NV タイプスパークリングワイン ブドウ品種ピノ・ネロ 味わいフルボディ アルコール度数12.5% 内容量750ml ミラフィオーレ アルタ ランガ ブランドノワール NV 750ml スパークリングワイン イタリア (y01-6206) 7,700 円
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イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世の息子、エマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが創業したワイナリー。 エマヌエーレ・アルベルトの造るワインの質の高さは創業間もなく有名となり、国際品評会で数々の賞を受賞するなど、当時からバローロ造りの名ワイナリーとして国内外から注目される存在でした。 “ミラフィオーレ”ブランドの買収など厳しい状況に置かれたこともあったものの復活を遂げ、今も創業時にあった畑から採れる土着品種を使い、創業時からある”王のセラー“で伝統的な製法を用い、ピエモンテの偉大でクラシックなワインを造り続けています。 ミラフィオーレ社が受賞した賞の数々 ピエモンテのワイン造りの伝統を象徴するワイナリー ミラフィオーレの歴史は、19世紀に遡ります。 イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世とローザ伯爵夫人の間に生まれた息子のエマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが、1878 年セッラルンガ・ダルバ村にワイナリーを創設し、そのワイナリーを「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」と名づけました。 エマヌエーレ・アルベルトは情熱を持ってワイン造りを行います。 その結果はすぐに表れ、ブリュッセルの国際コンクールでの金メダル獲得をはじめとして、1880年代〜90年代にかけてヨーロッパ各地の品評会で数々の賞を受賞するなど、ミラフィオーレのバローロはとても高い評価を受け、当時ワイナリーは順調に成長していきました。 しかし、エマヌエーレ・アルベルトはわずか43歳という若さで亡くなってしまいます。 エマヌエーレ・アルベルトの息子が引き継ぐも彼はワイン造りに関心が低く、さらにフィロキセラ(ブドウネアブラムシ)の被害の悪化や、世界恐慌など不運が続き1930年にミラフィオーレ社は経営破綻してしまうことになります。 経営破綻に伴って、"ミラフィオーレ"という商標はガンチャ家に買収されてしまい、その後同じ場所でワイン造り自体は続けられていたものの、“ミラフィオーレ”ブランドは一時マーケットから忘れられた存在になっていました。 (商標が買収された後、新たな会社名となったのが、初代国王が土地を買う前から存在していたその土地の古い呼び名である"フォンタナフレッダ"であり、現在のフォンタナフレッダ社に繋がります。 ) フォンタナフレッダの名でワイン造りを行って約80年後の2009年、“ミラフィオーレ”の商標が買い戻され、創業当時の場所に戻ります。 ミラフィオーレブランドの復活後は、フォンタナフレッダブランドと共存しつつも、全く異なる醸造哲学の下、19世紀創業当時の畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価できる洗練された味わいを追求し続けています。 ラッツァリートの畑(上段)と、“王のセラー”にあるミラフィオーレの紋章が入った木樽(下段) ミラフィオーレブランドを支える、伝統を重んじたワイン造り ミラフィオーレは2009年の復活後も、創業当時の造り方にこだわり、ブランドのアイデンティティを守り続けています。 例えば畑は、ミラフィオーレのスタイルを表現するには創業時の畑が最も適していると考えられた、創業時と同じエリア(バローロ村のパイアガッロと、セッラルンガ・ダルバ村のラッツァリート)の2か所に位置しています。 ブドウは当時植えられていたピエモンテの伝統的な3つの品種(ドルチェット、ネッビオーロ、バルベーラ)を使用。 熟成用の樽も比較的モダンなバローロの造り手が好むバリックは使用せず、主に20〜30HL の中樽またはそれ以上の大樽(140HLくらいまで)を使用するなど、機械を使っての破砕やルモンタージュ、ステンレスタンク内での温度管理をした発酵などの近代的な醸造方法の他は、ミラフィオーレ創業当時の伝統的な醸造方法にこだわっています。 そして、ミラフィオーレのワインの木樽熟成は“王のセラー”で行われます。 このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中で最初に建てられたセラーでもあります。 「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部に刻印されたミラフィオーレのセラミックの紋章から150年以上に亘る長い歴史を感じられます。 ▲イタリアのワイン事業におけるサステナブル認証(Equalitas)取得 商品説明 セッラルンガ・ダルバ村のピノ・ネーロを使い、36ヶ月の瓶内熟成を経て造られるアルタ・ランガ・スプマンテ。 白い果肉のフルーツやパンの皮などの香りが豊かに感じられます。 クリーミーで心地よい泡、ピノ・ネーロらしいしっかりとした骨格があり、フレッシュ感のある豊かな味わいです。 NameMirafiore Alta Langa Spumante Blanc de Noir 生産地イタリア・ピエモンテ州 生産者ミラフィオーレ 生産年NV タイプスパークリングワイン ブドウ品種ピノ・ネロ 味わいフルボディ アルコール度数12.5% 内容量750ml ミラフィオーレ アルタ ランガ ブランドノワール NV 750ml スパークリングワイン イタリア (y01-6206) 7,700 円
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