ワイン名Camel Brut Methode Traditionelle / Camel Farmワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者キャメルファーム生産地など日本　原産地呼称日本のスパークリングワインその他備考有名な「カルディ」のキャメル珈琲グループの農業法人として、2014年に設立されたキャメルファーム。
イタリア屈指の醸造家リカルド・コタレッラ氏との出会い、余市でのワイン用ブドウ栽培の草分け、藤本毅氏との運命的な邂逅を経て、北海道余市でのワイン造りに挑み続けています。
2014年の設立ですが、藤本毅氏のブドウ畑を受け継いだため、ブドウによっては樹齢40年を超えるものも存在します。
ヨーロッパ系品種ブドウを使って、イタリア人醸造家が造る、日本の風土で育てられたワイン。
唯一無二の個性を持っている期待のワイナリーです。
2014年の設立に造られたこのスパークリングワインは、余市のピノ・ノワールと山梨県のシャルドネを半々で仕立てられ、瓶内熟成36カ月+デゴルジュマン後の熟成15カ月の4年以上の月日を経て、リリースされます。
2015ヴィンテージでは余市のピノ・ノワール100％で仕立てられているため、味わいが異なります。
シャンパーニュ越えの超長期熟成スパークリング！日本ワイン好きもスパークリングワイン好きの方にもおススメです！

ワイン名Marguerite Guyot Cuvee Extase Blanc de Blancs ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者マルグリット・ギュイヨ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ミシュラン3ツ星「ポール・ボキューズ」で採用される期待の新星メゾン！ 「恍惚」と名付けられた長期熟成シャンパーニュが日本初上陸！ シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く マルグリット・ギュイヨ。
創業2012年とまだ若く、他の歴史あるメゾンに比べるとまだ産声を上げたばかりとも言えますが、情熱と品質は負けていません。
その証拠に、2022年にはリヨンのレストランである… ●ミシュラン3ツ星「ポール・ボキューズ」で採用！ ムニエから造られる「キュヴェ・デジール・ブリュット」がハウスシャンパーニュとして採用され、フランス国内でも一躍話題に！ 知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。
手掛ける5つのキュヴェには、味わいや世界観によって「欲望」や「誘惑」、「情熱」…など様々な感情が名付けられていて、当主フローレンス女史の見る世界や表現を共有することができます。
また、エチケットデザインは女性をヒナギクに見立てたアール・ヌーヴォーの巨匠「アルフォンス・ミュシャ」の得意とするモチーフを取り入れたオマージュで、女性らしいしなやかさをボトルからも感じられます！ さらに彼女のシャンパーニュの特徴の一つとして挙げられるのが、手掛ける5つのキュヴェすべてで… ●マロラクティック発酵をしないこと！ マロラクティック発酵を行うと、鋭い酸は柔らかくまろやかになり、ナッツやブリオッシュのような香りをもたらしますが、逆にマロラクティック発酵を行わない場合は酸は硬く鋭くなるため 基本的には長期の熟成が必要 になります。
そのため、ノンマロラクティック発酵のシャンパーニュは通常よりも長い熟成期間と、手間やコストが掛かるんです。
どちらもそれぞれの長所がありますが、マルグリット・ギュイヨではクリーンで繊細、キメの細かい泡立ちと硬質なミネラル感を大事にするために、すべてのキュヴェでマロラクティック発酵を行わずに生産しています。
マルグリット・ギュイヨのキュヴェは、これまで本国フランス以外ではイタリア、オーストラリアでのみ販売をしてきましたが、2022年7月に… ●満を持して日本初上陸！ 輸入元様の在庫もあっという間に完売してしまう人気ぶりで、今の市場が求める味わいに彼らのエレガントでスマートなスタイルがマッチしていることが伺えます！ こちらでご紹介するのは、マルグリット・ギュイヨのラインナップの中でも最高峰の「キュヴェ・エクスターズ　ブラン・ド・ブラン」。
エクスターズとは「恍惚」の意味で、フローレンスが東洋を旅する中で受けたインスピレーション表現した特別キュヴェです。
シュイィ、クラマン、オジェの3つのグラン・クリュからのシャルドネ100％で造られ、瓶詰め後はなんとセラーで… ●15年もの熟成を経てリリース！ まさにマルグリット・ギュイヨの真髄を味わえる 最上級ミレジメ・ブラン・ド・ブランです！ リンゴや柑橘類などの新鮮な果実、ハチミツやローストしたピスタチオの香り。
非常に複雑で多層的なアロマが特徴的です。
持続性のある繊細な泡と余韻の長さに酔いしれる、まさに恍惚をを味わえる希少な熟成シャンパーニュ。
限定少量入荷、入手困難な稀少作品を、この機会に是非ご検討ください！ フランス国内でも話題の新星メゾンが日本初上陸！ 長期熟成により見事に仕上がった最高峰ブラン・ド・ブランをご堪能ください！ ■マルグリット・ギュイヨのアイテム一覧はこちら！>>

ワイン名Lanson Brut Millesime ワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者ランソン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Brut Millesime / Alfred Gratienワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名U mes U Fan Tres Brut Magnumワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種チャレッロ45％、パレリャーダ30％、マカベオ25％生産者U mes U Fan Tres 産地スペイン原産地呼称DOカヴァアルコール度数11.5％容量1500mlその他備考●人気カヴァのたっぷり楽しめるマグナムサイズ！2009年度「ZARCILLO（サルシージョ）」ワインコンクール金賞受賞。
華やかな香りが鼻をくすぐる一本、フルーティーな味わいと爽やかな余韻のバランスが絶妙です。
15ヶ月間瓶熟成。

ワイン名Pinot Nero Spumante Extra Dry I.G.T. / Vanziniワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァンジーニ生産地などイタリア　ロンバルディア原産地呼称IGTパヴィアその他備考

ワイン名Joseph Perrier Cuvee Royale Brut New Design Boxワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者ジョセフ・ペリエ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Carles Andreu Brut Nature / Celler Carles Andreuワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ　パレリャーダ　生産者セラー・カルレス・アンドレウ生産地などスパークリングワイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考

ワイン名Moet & Chandon Brut Imperial NV ワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ生産者モエ・エ・シャンドン産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数容量750mlその他備考【ネゴシアン他】

ワイン名Riesling Brut / Raumlandワイン種別泡白ブドウ品種リースリング生産者ラウムラント生産地などドイツ　ラインヘッセン原産地呼称ラインヘッセンその他備考

ワイン名Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuveeワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ生産者ブルーノ・パイヤール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Pinot Prestige Blanc De Noir Sekt Brut / Raumlandワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラウムラント生産地などドイツ　ラインヘッセン原産地呼称ラインヘッセンその他備考

ワイン名De Grassi L'Alliance Demi Secワイン種別泡白ブドウ品種ユニ・ブラン生産者ド グラッシ生産地などフランスその他の地域　原産地呼称ヴァン・ムスーその他備考

ワイン名ワイン種別泡白ブドウ品種ヴェルディッキオ生産者トニ生産地などイタリア　マルケ　ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ　原産地呼称DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージその他備考

ワイン名Oh when the Saints Pet Nat / Heinrichワイン種別泡白ブドウ品種ザンクト・ラウレント生産者ハインリッヒ生産地などオーストリア　原産地呼称ノイジードラーゼーその他備考

ワイン名Andre Clouet Silver Brut Natureワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者アンドレ・クルエ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数12％容量750mlその他備考【ネゴシアン他】　 ●王室御用達！「死ぬまでに飲みたい」30本のシャンパンに選ばれた貴重な1本！ 「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」という本で、その中の1本に選ばれています。
年間僅か3000本のみの生産という超貴重な1本。
スウェーデン国王が直々に蔵を訪れ、この「シルバー・ブリュット」を大変お気に召したことで、今では王室御用達にもなっています。
ワインは柔らかい質感に包まれ、非常にバランスの良い仕上がり。
マグロのトロやカツオ、お寿司などの日本料理との相性も抜群です。
王室御用達で、さらに「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」にも選ばれたシャンパーニュがこの価格！ シャンパーニュ好きなら是非お試し頂きたい1本です。
「死ぬまでに飲みたい」30本のシャンパンに選ばれた！ “王様が買いに来る”シンデレラ・シャンパーニュ！ 年間生産量3，000本のみの貴重な1本！ 「死ぬまでに一度は飲みたいシャンパーニュ」と言われたら、皆様は何を思い浮かべるでしょうか？ 個人的には「ジャック・セロス」や「クリュッグ」を所望したいところですが、まさにそんな気になるタイトルの本が発売され、巷で話題を呼んだのをご存知でしょうか？ 「YOMIURI ONLINE」でも知られる山本昭彦氏が出版した文庫本「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」。
「飲まずに死ぬと後悔する10本」「一生に1度は飲みたい10本」「1年に1度は飲みたい10本」に分けて、著者が現地取材に基づく心底お薦めの選りすぐりの30本が紹介されています。
そのネーミングから、「よほど高価な商品ばかりピックアップされているんだろう」と思いきや、「ジャック・セロス」、「クリュッグ」「アンリ・ジロー」といった何万円もする商品に紛れて、「一生に1度は飲みたい10本」の章に、ある1本の信じられないようなお値段のシャンパンの掲載が！！ シャンパーニュ専門家リチャード・ジューラン氏も、著書「4000シャンパーニュ」の中で4つ星評価を与えた新進気鋭の造り手 アンドレ・クルエの「シルバー・ブリュット」！ 嘘みたいに安いこのシャンパーニュ、何しろ話題に事欠くことのない、とにかく今、「最も熱い」と思われるシャンパンのうちの1本です！ お手頃だからといって侮ることは出来ません！！どこかでクルエのシャンパンを飲まれたスウェーデン国王が、2004年、わざわざ蔵に訪れ「シルバーブリュット」を大変お気に召し、 このシャンパンは「スウェーデン王室御用達」になったのです！ 1974年生まれの若き当主、ジャン=フランソワ・クルエは、その当時シャンパン造りを始めてまだ10年足らず。
にも関わらず、「王様の60歳の誕生日のディナー」にご招待を受けています！まさにシンデレラ・シャンパン！ また、2004年よりラベルの色を若干深い銀に変えたのが功を成し、このラベルと同じ色の車を製造する 「ベンツ」で有名なドイツの自動車メーカー・メルセデス社の目に留まり、会報に掲載されています。
最近では3ツ星レストランの多くにオンリストされ始めたりと、セレブたちにも愛される、正真正銘の実力派シャンパーニュだと言えます！ 『品質追求の為には一切妥協を許さない』というジャン=フランソワ・クルエ氏のこだわりは、群を抜いています。
例えば、 ●発酵中の温度ムラを防ぐために醗酵用のタンクは特注品を使用。
●醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が自ら考案した方法で、圧搾機も厳選。
●搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使う。
●5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用しブショネの原因となるバクテリア汚染を予防。
などなど。
徹底した彼のこだわりが多くの著名人をうならせるこの味を作り出していると言っても過言ではありません！ 「コーヒーに砂糖を入れると味がわかりにくくなるのと同じように、ドサージュ（甘みの添加）は果実の美しさをぼんやりさせる。
僕は純粋な果実を抽出することに力を入れている。
シンプル・イズ・ベスト。
ピノ・ノワールは世界で最もファンタスティックなブドウだ。
ブラン・ド・ノワールは、シャルドネとはまた違う魔法のような何かを宿している。
日本料理や寿司との相性がいいはずだよ」と、あくまでノンドセにこだわるジャン・フランソワ氏。
しかし思わずノンドセとは信じがたいほどに、柔らかい質感に包まれてバランスがいい彼の作るブラン・ド・ドワールは、マグロのトロやカツオとの相性も抜群です！ 当店でもたっくさん入荷したい！と意気込んでおりましたが、前回に引き続き、残念ながら大人気商品のためかなりの限定入荷となってしまいました…。
まさに「革命」とも言えるこの斬新なシャンパン、年間生産量は僅か3,000本程度！！ スウェーデン王室だけではなく、今世界が熱い視線を送るシャンパーニュ！ 出会えたこのチャンスを逃さぬよう、一生に一度はぜひとも体験してください！！

ワイン名Rocca Dei Forti Prosecco Roseワイン種別泡ロゼブドウ品種グレラ　ピノ・ノワール生産者トニ生産地などイタリア　ヴェネト　プロセッコ　原産地呼称DOCプロセッコその他備考イタリア売上No.1の大人気スパーグリングワイン・ブランドから！ 2021年に解禁したばかりの「プロセッコ・ロゼ」が新入荷しました！ シャンパーニュ、カヴァと並び世界3大スパークリングワインのひとつとして絶大な人気を誇る イタリアのプロセッコ。
酒類の市場規模の落ち込みが懸念される昨今ですが、プロセッコは毎年生産量を更新中。
2021年のプロセッコ全体の生産本数はついに5億本を超え、シャンパンやカヴァを抑えて 世界で一番売れているスパークリングワイン となっています！ シャンパーニュやカヴァは瓶内二次発酵製法による複雑な旨味や熟成感がありますが、対するプロセッコはタンク内で二次発酵させることにより フレッシュ＆フルーティーで親しみやすい味わい であることも魅力！ 気負わず気軽に普段から楽しめるカジュアルスパークリングとして、日本でも人気です！ 現地イタリアでは、日本の 「まずはビール！」 と同じように、バーやレストラン、自宅でも 「まずはプロセッコから！」 が定番で、「プロセッキアーモ！（プロセッコ飲みに行こう！）」という言葉が生まれるほど！ そんなプロセッコに、最近新たに認可されたのが… ●DOCプロセッコ・ロゼ！ これまでプロセッコにロゼは認められておらず、プロセッコを名乗れるのは白のみでした。
しかし2019年収穫分からプロセッコ・ロゼの生産が認可され、2021年日本でもプロセッコ・ロゼの販売が解禁しました！ 生産量も認可が降りた2019年以降右肩上がりに増えていて、いまや プロセッコ人気をロゼが牽引していると言っても過言ではありません！ ご紹介するプロセッコ・ロゼを手掛けるのは、イタリア・マルケ州に拠点を置くトニ社。
トニ社はスパークリングワインに特価した生産者で、彼らの手掛けるスパークリングブランド「ロッカ・ディ・フォルティ」は、日本でこそまだ知名度はありませんが… ●イタリア国内で一番売れているスパークリング・ブランド！ イタリアでロッカ・ディ・フォルティを知らない人はいない、と言われるくらい有名で… ●小売市場で売上数・売上金額ともに断トツ1位！ の大人気スパークリングワイン・ブランドなのです！ 売上トップのメーカーが造る、新認可プロセッコ・ロゼ。
そのお味はと言うと… ?テイスティングコメント? 淡く美しいピンクの色調。
カシスやベリーの果実や白い花を思わせるフレッシュな香り。
泡立ちは優しくきめ細やかで、フルーティーな中にもほのかな複雑味を感じられます。
すっきりとした口当たりと親しみやすい味わいは、日常使いにぴったり！ 気軽に楽しく飲めるロゼ・プロセッコです！ 飲む人を選ばないフレンドリーな味わいは、仲間とわいわい楽しむのにも最適！今はまだ難しいかもしれませんが、コロナ禍が落ち着き、日常が戻って来たときにはこのプロセッコ・ロゼを片手にみんなで乾杯したいものです。
すでに世界中で大人気、さらにはイタリア国内市場売上第一位のメーカーが造るプロセッコ・ロゼ。
さらに魅力的な点としてお伝えしたいのが… ●どんなお料理にも合わせやすい！ 食前酒としてはもちろん、前菜?メイン、イタリアンだけでなく和食や中華など幅広い料理とマッチすることも普段遣いしやすい理由です！ 家飲み用にストックしておくと、今日はビールじゃなくてワインの気分…なんてときに重宝すること間違いなし！ ぜひデイリー使いロゼスパークの候補に加えてみてください♪ イタリアで売上断トツ1位のスパークリングメーカーが手掛ける！ 2021年新認可のプロセッコ・ロゼで、楽しく乾杯しましょう！ ■ロッカ・ディ・フォルティ その他のワインはこちら！>>

ワイン名Moscato Supumante I.G.T. / Vanziniワイン種別泡白ブドウ品種モスカート生産者ヴァンジーニ生産地などイタリア　イタリアのスパークリングワイン原産地呼称スプマンテその他備考

ワイン名Gavi Frizzante Sparkling Spinola D.O.C.G. / Castello di Tassaroloワイン種別泡白ブドウ品種コルテーゼ生産者カステッロ・ディ・タッサローロ生産地などイタリア　ピエモンテ　ガヴィ　原産地呼称DOCGガヴィ（コルテーゼ・ディ・ガヴィ）その他備考DOCG

ワイン名Cremant d'Alsace Brut Cuvee Manekineko NV / Clement Klurワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種ピノ・ブラン60％、ピノ・オーセロワ40％生産者クレマン・クリュール産地フランス・アルザス原産地呼称クレマン・ダルザスアルコール度数12％容量750mlその他備考もはや恒例となった、マネキネコクレマンの迎春金色ラベルが今年も入荷しました！ アルザス地方の第二の都市コルマールの近くに、 カッツェンタル という村があります。
カッツェンタルを日本語に訳すと 「猫峡谷」 、猫好きからするとぜひ行ってみたい地名ですが、ここもまた 上質なアルザスワイン が生産される地域。
そしてカッツェンタルを代表する生産者が クレマン・クリュール、 そのワインのラベルには地元の名に由来し何かと 猫 が登場して、このワイナリーのトレードマークとなっています。
そして今回ご案内するワインのラベルに描かれたのは… ●招き猫！？ とは言っても私たちがよく見る招き猫とはかなり違う、可愛らしい黒猫が片手を上げている絵ですが、これは正真正銘 日本の招き猫をモチーフに描かれたもの なんです！ 実はここのオーナーの弟さんは、日本在住で郵便関係のお仕事をされています。
その弟さんを訪ねて日本を観光で訪れたところ、お土産屋さんで売られている招き猫に興味を持ち、この 猫が人を招く という話を大変気に入って、自身のワインのラベルに取り入れたのが始まりなんだとか。
クレマン・クリュールの家系は、17世紀から猫峡谷でブドウを栽培してきた農家ですが、1999年になってから醸造設備を新築し自社ビン詰めを開始しました。
その創業時から畑ではビオロジック栽培を採用、2004年にはビオディナミへと転換した 自然派生産者 でもあります。
そして誠実な仕事と持ち前のセンスによって、いつしかクレマン・クリュールは様々なワインメディアや、高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになりました。
今回入荷してきた招き猫ラベルのワインは、スパークリングワインの クレマン・ダルザス、 名前も キュヴェ・マネキネコ と名づけられました！ 他にもクレマン・クリュールでは、昔ながらの懐かしいアルザスワインを今に復活させようと、現在主流の単一品種ではなく、 複数品種のブレンドにより複雑な風味を持ったワイン を試行錯誤しながら開発中。
そしてマネキネコだけでなく、様々な猫がラベルに登場する理由は、先祖代々住んできたカッツェンタル村のアピールになれば、という意味が込められているそうです。

ワイン名Brut 375ml IN BOX / Alfred Gratienワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Champagne Rose Brut / Angellisワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ生産者アンジェリス生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Hacienda La Heretat Cava Brutワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ生産者生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考カヴァとは、二次発酵を瓶内で行う製法により生産されるスパークリングワインの呼称です。
スパークリングワインの製法にはいくつかあり、大きなタンクで泡を発生させてから瓶詰めするシャルマ方式や、後から炭酸ガスを注入する方式もあるのですが、一番質の高いスパークリングに使われる方式が、この瓶内二次発酵方式です！ シャンパーニュ地方でも採用され、別名シャンパーニュ方式と言われ、ボトルごとにワインを二次発酵させ泡を生み出していくので、手間も時間もかなりかかります。
その分、よりきめ細かく持続性のある泡を生み出し、非常に質の高いスパークリングワインを造り出す方法です。
カヴァが採用しているのはこの、 ●瓶内二次発酵方式 なんです！ 手間もコストもかかる瓶内二次発酵方式にこだわって造られるカヴァ。
でも、シャンパーニュのように5?6000円するものはあまりなく、圧倒的なリーズナブルさを強みとし、世界中あらゆるところで販売されています。
?このワインの味わい? グレープフルーツや洋ナシの新鮮な果実味が特徴なアシエンダ・ラ・エレタット。
カヴァらしいドライでフレッシュな味わいと、瓶内二次発酵によるトーストなどの香ばしい香り、酸味もしっかりと全体を引き締めます。
飲む際は事前に冷蔵庫でしっかりと冷やしておくのが良いでしょう！ まさしく… ●カヴァの王道の味わい！ をお楽しみいただけます！ 飲むときは冷蔵庫でしっかりと冷やしておきましょう！特に暑い夏はグラスも冷やしておくと一層爽快感を楽しめると思います。
合わせる料理は何も特別なものではなく、和食や中華、サラダに揚げ物など様々なものと合います！ こちらのカヴァは非常に辛口なので、例えば「ギョーザ」、「唐揚げ」、「春巻き」がお勧めでしょう！キリっと冷やしたエレタット・カヴァに、熱々の肉汁たっぷりギョーザをハフハフしながら合わせると、もうビールには戻れません！笑 是非この機会にお楽しみください！！

ワイン名Brut Rose / Alfred Gratienワイン種別泡ロゼブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Rocca Dei Forti Ribolla Giallaワイン種別泡白ブドウ品種リボッラ・ジャッラ生産者トニ生産地などイタリア　イタリアのスパークリングワイン原産地呼称スプマンテその他備考土着品種リボッラ・ジャッラ100％の珍しいスパークリング！ リボッラ・ジャッラはイタリアで古くから栽培されてきた歴史ある土着品種。
イタリア北東部のフリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州が主な産地で、オレンジワインの原料として使われることも多い品種です。
こちらはその リボッラ・ジャッラ100％のスパークリングワイン！ 市場でもあまり見かけない珍しいものです。
手掛けるのはイタリア・マルケ州に拠点を置く人気スパークリングワインメーカーであるトニ社。
ロッカ・ディ・フォルティは イタリア国内では知名度も断トツ、売上数量も金額も第1位の圧倒的シェアを誇る大人気スパークリングブランド なんです！ 淡い麦わら色に、凝縮感のある果実のアロマ。
細かい泡が立ち上り、ミネラルもしっかりと感じられフルーティーな味わいです。
軽めの前菜や魚介類との相性は抜群。
ホタテのグリルや、アサリやハマグリの白ワイン蒸し、エビやチキンのサラダなどと一緒にどうぞ！ ■ロッカ・ディ・フォルティ その他のワインはこちら！>>

ワイン名Villa Wolf Sekt Brutワイン種別泡白ブドウ品種リースリング生産者ヴィラ・ヴォルフ生産地などドイツ　ファルツ原産地呼称ファルツその他備考

ワイン名Blanc d'Argile Brut Nature / Vouette et Sorbeeワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ヴェット・エ・ソルベ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ドメーヌ名「ヴェット・エ・ソルベ」は、「ヴェット」「ソルベ」という2つの優良畑の名前が組み合わせられたもの。
当主であるベルトランは1992年に父から畑を譲り受けるとビオディナミへの転換を行い、自らが思い描く理想のシャンパーニュを生み出す畑に作り替えるために9年の年月をかけてついに2001年にファーストリリースを果たしました。
ジャック・セロスで研鑽を積んだベルトラン・ゴドロは、高い手腕と素材感がダイレクトに反映されたピュアな味わいのシャンパーニュで、世界的に高い評価と人気を得ています。
ブラン・ダルジルは、石灰質に富んだ区画のシャルドネを用い、ノン・ドザージュで仕立てたキュヴェ。
レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘の清々しい香味に、土壌から由来する硬質な旨味が重なり、しっかりとした骨格と凝縮した味わいが感じられます。

ワイン名Brut Reserve 375ml / Joann?s-Liote et Filsワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ムニエ　ピノ・ノワール　シャルドネ生産者ジョアネス・リオテ・エ・フィス生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名ワイン種別泡ロゼブドウ品種グレラ　ピノ・ノワール　生産者トニ生産地などイタリア　ヴェネト　プロセッコ　原産地呼称DOCプロセッコ・ロゼその他備考イタリア売上No.1の大人気スパーグリングワイン・ブランドから！ 新AOCプロセッコ・ロゼのまとめ買いで20％OFFが実現しました！ シャンパーニュ、カヴァと並び世界3大スパークリングワインのひとつとして絶大な人気を誇る イタリアのプロセッコ。
酒類の市場規模の落ち込みが懸念される昨今ですが、プロセッコは毎年生産量を更新中。
2021年のプロセッコ全体の生産本数はついに5億本を超え、シャンパンやカヴァを抑えて 世界で一番売れているスパークリングワイン となっています！ シャンパーニュやカヴァは瓶内二次発酵製法による複雑な旨味や熟成感がありますが、対するプロセッコはタンク内で二次発酵させることにより フレッシュ＆フルーティーで親しみやすい味わい であることも魅力！ 気負わず気軽に普段から楽しめるカジュアルスパークリングとして、日本でも人気です！ 現地イタリアでは、日本の 「まずはビール！」 と同じように、バーやレストラン、自宅でも 「まずはプロセッコから！」 が定番で、「プロセッキアーモ！（プロセッコ飲みに行こう！）」という言葉が生まれるほど！ そんなプロセッコに、最近新たに認可されたのが… ●DOCプロセッコ・ロゼ！ これまでプロセッコにロゼは認められておらず、プロセッコを名乗れるのは白のみでした。
しかし2019年収穫分からプロセッコ・ロゼの生産が認可され、2021年日本でもプロセッコ・ロゼの販売が解禁しました！ 生産量も認可が降りた2019年以降右肩上がりに増えていて、いまや プロセッコ人気をロゼが牽引していると言っても過言ではありません！ ご紹介するプロセッコ・ロゼを手掛けるのは、イタリア・マルケ州に拠点を置くトニ社。
トニ社はスパークリングワインに特価した生産者で、彼らの手掛けるスパークリングブランド「ロッカ・ディ・フォルティ」は、日本でこそまだ知名度はありませんが… ●イタリア国内で一番売れているスパークリング・ブランド！ イタリアでロッカ・ディ・フォルティを知らない人はいない、と言われるくらい有名で… ●小売市場で売上数・売上金額ともに断トツ1位！ の大人気スパークリングワイン・ブランドなのです！ 売上トップのメーカーが造る、新認可プロセッコ・ロゼ。
そのお味はと言うと… ?テイスティングコメント? 淡く美しいピンクの色調。
カシスやベリーの果実や白い花を思わせるフレッシュな香り。
泡立ちは優しくきめ細やかで、フルーティーな中にもほのかな複雑味を感じられます。
すっきりとした口当たりと親しみやすい味わいは、日常使いにぴったり！ 気軽に楽しく飲めるロゼ・プロセッコです！ 飲む人を選ばないフレンドリーな味わいは、仲間とわいわい楽しむのにも最適！今はまだ難しいかもしれませんが、コロナ禍が落ち着き、日常が戻って来たときにはこのプロセッコ・ロゼを片手にみんなで乾杯したいものです。
すでに世界中で大人気、さらにはイタリア国内市場売上第一位のメーカーが造るプロセッコ・ロゼ。
さらに魅力的な点としてお伝えしたいのが… ●どんなお料理にも合わせやすい！ 食前酒としてはもちろん、前菜?メイン、イタリアンだけでなく和食や中華など幅広い料理とマッチすることも普段遣いしやすい理由です！ そんなイタリアNo.1スパークブランドのプロセッコ・ロゼ、今回6本まとめ買いでの特別価格として、通常単品合計価格12870円（税込）のところ… ●20％OFF！ ●1本あたり2145円→1716円＆送料無料！ （税抜1560円） と、お買い得にご案内できることになりました！ 家飲みがぱっと華やかになるロゼスパークリング、普段の家庭料理にも寄り添う万能選手をお買い得なセットでぜひGETしてください！ イタリアNo.1スパークリングブランドのプロセッコロゼがまとめ買いで20％OFF！ 心躍る華やかなロゼ、ストックしておくと重宝すること間違い無しです！！ ■ロッカ・ディ・フォルティ その他のワインはこちら！>>

ワイン名Champagne Charles Collin Brut Classicワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者シャルル・コラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Champagne Charles Collin Brut Classicワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者シャルル・コラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考