 防水加工のLEDライトを底に搭載した光るフェリスタス！フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
24カラットの金箔が華やかにグラスの中で舞い踊り、マスカットを思わせる爽やかな果実味が口中に広がります。
クリーミーな泡立ちと程よいコクの楽しめる、親しみやすい味わいの辛口スパークリング。
食前酒にはもちろん、食中酒にもおすすめ。
繊細な和食にも良く合う、お食事に寄り添うタイプ。
商品名フェリスタス ルミナス 金箔入リスパークリングワイン 金箔入り LEDライト ドイツ産 辛口 シャンパン 白ワイン ドイツワイン 泡 ドイツ 食前酒 食中酒 NV ノン・ヴィンテージブランドGERMANY WINE名称果実酒（発泡性）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ95×95×323mm/1本当たり原産国ドイツ アルコール度数：11.0％色・味わい：泡・白・辛口生産者：フランツ・ヴィルヘルム・ラングート・アーベン格付け・エリア：ドイッチャー・ゼクト/ドイツブドウ品種：ミュラートゥルガウ65％、リースリング20％、シルヴァーナ15％ご注意：瓶本体を加工する行為は瓶の設計強度を著しく低下させ、破裂等により重大な人身事故に繋がる恐れがございますので、絶対になさらないよう強くお願い申し上げます輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1325g/1本当たりメーカー名フランツ・ヴィルヘルム・ラングート・アーベンフェリスタス ルミナス 金箔入リスパークリングワイン 金箔入り LEDライト ドイツ産 辛口 シャンパン 白ワイン ドイツワイン 泡 ドイツ 食前酒 食中酒 NV ノン・ヴィンテージ防水加工のLEDライトを底に搭載した光るフェリスタス！フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
24カラットの金箔が華やかにグラスの中で舞い踊り、マスカットを思わせる爽やかな果実味が口中に広がります。
クリーミーな泡立ちと程よいコクの楽しめる、親しみやすい味わいの辛口スパークリング。
食前酒にはもちろん、食中酒にもおすすめ。
繊細な和食にも良く合う、お食事に寄り添うタイプ。
31,680 円
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 豊かで美しい泡立ち。
イチゴのような甘酸っぱいチャーミングなアロマ。
豊かな果実味と爽やかな酸味があり、飲みごたえのあるコクとボディがある。
後口は辛口で料理に合わせやすい。
サーモンマリネやサーモンロティ、エビチリやたれの焼き鳥、コンテチーズとおすすめです。
商品名カヴァ ムッサ ブリュット ロゼ スペイン産 辛口 スパークリングワイン ロゼワイン スペインワイン 泡 スペイン 金賞 NV ノン・ヴィンテージブランドSPAIN WINE名称果実酒（発泡性）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ85×85×320mm/1本当たり原産国スペイン アルコール度数：12.0％色・味わい：泡・ロゼ・辛口生産者：ヴァルフォルモッサカタルーニャ語で「美しい谷」を意味する、ヴァルフォルモサは、1865年カタルーニャで創業の家族経営のワイナリーとして受け継がれた由緒ある生産者です。
自社畑200ha、400軒の契約農家から得る高品質なブドウで、カヴァからスティルワインまで幅広く手掛け、1938年にジョセフ・ドメニク氏が最初のボトルを製造して以来、国内外の販売チャネルに合わせた商品開発を行っています。
「常に良いワインを造る。
」「ワインに自分達の情熱を表現する。
」をモットーに、脈々と受け継がれてきている伝統的な教えを実践、日々畑の改善にも努め、魂を込めたワイン造りに取り組んでいます。
畑から醸造、ボトリング、販売に至るまですべてのプロセスを自社で管理し、徹底した品質管理を行うことが味わいや質の向上につながっている。
標高500m以上の冷涼な場所にある畑は、内陸性気候。
海沿いに広く分布する温暖な地中海性気候の畑と違い、ぶどうの酸度、凝縮感、アロマが増します。
パレリャーダの一部は、このような高地の葡萄が使用されています。
使用されるぶどうは、主に自社畑で栽培され、品種ごとにぶどう畑に標高差があり、品種特性を十分に引き出したカヴァ造りを行っています。
デザインについて：ピカソはバルセロナで数年、創作活動をしました。
ピカソはシュールレアリスム時代の以前、分析的キュービズム運動を行いました。
MVSAのロゴをキュービックに登用したのはそのためです。
この特別なラベルを通じて、私たちはピカソとつながっています。
偉大な芸術家が持った気品と魂をラベルは表しています。
女性たちへの愛や、型破りなライフスタイルで有名なピカソはたくさんのミューズをもちましたが、そのことは弊社の将来的なスペシャルボトルラインの拡張を象徴しています。
また、キュービズム運動の時期にスペインの偉大な芸術家、サルバドールダリ、パブロピカソ、ジョアンミロなど影響を与えたミューズに捧げられています。
「MVSA」はスペイン語でミューズやインスピレーションの源という意味で、「女神の雫」を表す造語で、エレガントなカヴァの味わいを表現しています。
格付け・エリア：D.O.カヴァ/ペネデスブドウ品種：トレパト80％、ガルナッチャ20％ご注意：開栓前は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
スクリュー型のワインオープナーは絶対に使用しないでください。
瓶が破損する恐れがあります。
ガラス瓶は破損しやすいためお取り扱いにはご注意ください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1560g/1本当たりメーカー名ヴァルフォルモッサカヴァ ムッサ ブリュット ロゼ スペイン産 辛口 スパークリングワイン ロゼワイン スペインワイン 泡 スペイン 金賞 NV ノン・ヴィンテージ豊かで美しい泡立ち。
イチゴのような甘酸っぱいチャーミングなアロマ。
豊かな果実味と爽やかな酸味があり、飲みごたえのあるコクとボディがある。
後口は辛口で料理に合わせやすい。
サーモンマリネやサーモンロティ、エビチリやたれの焼き鳥、コンテチーズとおすすめです。
17,500 円
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 しっかりとした泡立ち。
ライムやグレープフルーツの柑橘系の香り。
酸と甘味のバランスが良く、まろやかで果実の風味がいっぱいのスパークリング！アペリティフや前菜と、現地ではトルティージャというスペイン風オムレツと一緒に楽しまれています。
商品名カヴァ ムッサ ブリュット スペイン産 辛口 スパークリングワイン 白ワイン スペインワイン 泡 スペイン 金賞 NV ノン・ヴィンテージブランドSPAIN WINE名称果実酒（発泡性）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ85×85×325mm/1本当たり原産国スペイン アルコール度数：11.5％色・味わい：泡・白・辛口生産者：ヴァルフォルモッサカタルーニャ語で「美しい谷」を意味する、ヴァルフォルモサは、1865年カタルーニャで創業の家族経営のワイナリーとして受け継がれた由緒ある生産者です。
自社畑200ha、400軒の契約農家から得る高品質なブドウで、カヴァからスティルワインまで幅広く手掛け、1938年にジョセフ・ドメニク氏が最初のボトルを製造して以来、国内外の販売チャネルに合わせた商品開発を行っています。
「常に良いワインを造る。
」「ワインに自分達の情熱を表現する。
」をモットーに、脈々と受け継がれてきている伝統的な教えを実践、日々畑の改善にも努め、魂を込めたワイン造りに取り組んでいます。
畑から醸造、ボトリング、販売に至るまですべてのプロセスを自社で管理し、徹底した品質管理を行うことが味わいや質の向上につながっている。
標高500m以上の冷涼な場所にある畑は、内陸性気候。
海沿いに広く分布する温暖な地中海性気候の畑と違い、ぶどうの酸度、凝縮感、アロマが増します。
パレリャーダの一部は、このような高地の葡萄が使用されています。
使用されるぶどうは、主に自社畑で栽培され、品種ごとにぶどう畑に標高差があり、品種特性を十分に引き出したカヴァ造りを行っています。
デザインについて：ピカソはバルセロナで数年、創作活動をしました。
ピカソはシュールレアリスム時代の以前、分析的キュービズム運動を行いました。
MVSAのロゴをキュービックに登用したのはそのためです。
この特別なラベルを通じて、私たちはピカソとつながっています。
偉大な芸術家が持った気品と魂をラベルは表しています。
女性たちへの愛や、型破りなライフスタイルで有名なピカソはたくさんのミューズをもちましたが、そのことは弊社の将来的なスペシャルボトルラインの拡張を象徴しています。
また、キュービズム運動の時期にスペインの偉大な芸術家、サルバドールダリ、パブロピカソ、ジョアンミロなど影響を与えたミューズに捧げられています。
「MVSA」はスペイン語でミューズやインスピレーションの源という意味で、「女神の雫」を表す造語で、エレガントなカヴァの味わいを表現しています。
格付け・エリア：D.O.カヴァ/ペネデスブドウ品種：マカベオ35％、パレリャーダ35％、チャレッロ30％ご注意：開栓前は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
スクリュー型のワインオープナーは絶対に使用しないでください。
瓶が破損する恐れがあります。
ガラス瓶は破損しやすいためお取り扱いにはご注意ください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1558g/1本当たりメーカー名ヴァルフォルモッサカヴァ ムッサ ブリュット スペイン産 辛口 スパークリングワイン 白ワイン スペインワイン 泡 スペイン 金賞 NV ノン・ヴィンテージしっかりとした泡立ち。
ライムやグレープフルーツの柑橘系の香り。
酸と甘味のバランスが良く、まろやかで果実の風味がいっぱいのスパークリング！アペリティフや前菜と、現地ではトルティージャというスペイン風オムレツと一緒に楽しまれています。
16,786 円
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 フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
グラスに注げば、24カラットの金箔が華やかにグラスの中で舞い踊り、レッドカラントを思わせるチャーミングな果実味が口中に広がります。
クリーミーな泡立ちとロゼならではの程よいボディが楽しめる、華やかな辛口スパークリング。
ハムなどの前菜や中華料理とおすすめです。
商品名フェリスタス ロゼ ゴールド 金箔入りスパークリングワイン ドイツ産 辛口 ロゼワイン ドイツワイン 泡 ドイツ NV ノン・ヴィンテージブランドGERMANY WINE名称果実酒（発泡性）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ80×80×310mm/1本当たり原産国ドイツ アルコール度数：11.0％色・味わい：泡・ロゼ・辛口生産者：フランツ・ヴィルヘルム・ラングート・アーベン格付け・エリア：ゼクト/ドイツブドウ品種：アイレン、マカベオ、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンご注意：瓶本体を加工する行為は瓶の設計強度を著しく低下させ、破裂等により重大な人身事故に繋がる恐れがございますので、絶対になさらないよう強くお願い申し上げます輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1324g/1本当たりメーカー名フランツ・ヴィルヘルム・ラングート・アーベンフェリスタス ロゼ ゴールド 金箔入りスパークリングワイン ドイツ産 辛口 ロゼワイン ドイツワイン 泡 ドイツ NV ノン・ヴィンテージフェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
グラスに注げば、24カラットの金箔が華やかにグラスの中で舞い踊り、レッドカラントを思わせるチャーミングな果実味が口中に広がります。
クリーミーな泡立ちとロゼならではの程よいボディが楽しめる、華やかな辛口スパークリング。
ハムなどの前菜や中華料理とおすすめです。
37,345 円
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 フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
グラスに注げば、24カラットの金箔が華やかにグラスの中で舞い踊り、レッドカラントを思わせるチャーミングな果実味が口中に広がります。
クリーミーな泡立ちとロゼならではの程よいボディが楽しめる、華やかな辛口スパークリング。
ハムなどの前菜や中華料理とおすすめです。
商品名フェリスタス ロゼ ゴールド 金箔入りスパークリングワイン ギフトBOX入り 箱入り ドイツ産 辛口 ロゼワイン ドイツワイン 泡 ドイツ NV ノン・ヴィンテージブランドGERMANY WINE名称果実酒（発泡性）原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ80×80×310mm/1本当たり原産国ドイツ アルコール度数：11.0％色・味わい：泡・ロゼ・辛口生産者：フランツ・ヴィルヘルム・ラングート・アーベン格付け・エリア：ゼクト/ドイツブドウ品種：アイレン、マカベオ、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンご注意：瓶本体を加工する行為は瓶の設計強度を著しく低下させ、破裂等により重大な人身事故に繋がる恐れがございますので、絶対になさらないよう強くお願い申し上げます輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1324g/1本当たりメーカー名フランツ・ヴィルヘルム・ラングート・アーベンフェリスタス ロゼ ゴールド 金箔入りスパークリングワイン ギフトBOX入り 箱入り ドイツ産 辛口 ロゼワイン ドイツワイン 泡 ドイツ NV ノン・ヴィンテージフェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
グラスに注げば、24カラットの金箔が華やかにグラスの中で舞い踊り、レッドカラントを思わせるチャーミングな果実味が口中に広がります。
クリーミーな泡立ちとロゼならではの程よいボディが楽しめる、華やかな辛口スパークリング。
ハムなどの前菜や中華料理とおすすめです。
39,600 円
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コスパ大！！シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)で造られるスパークリング・ワイン。
海岸沿い冷涼産地から酸と果実のバランスがとれた葡萄をセレクト。
造り方は、フランス/シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵。
まろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトにバランスし、フレッシュな泡が爽快感を演出しています。
■生産者のコメント香りは焼きリンゴ、白桃、オレンジピール、バニラ、甘いスイカズラの香りが華やかです。
味わいは繊細でまろやかな果実味と綺麗な酸が完璧なバランスで、ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出しています。
■畑についてカリフォルニア/ノースコースト(メンドシーノ、ソノマ、ナパヴァレー)とセントラルコースト(モントレー、アロヨ・セッコ等)からスパークリングワインに最適な酸と果実のバランスがとれたブドウを使用しています。
■醸造についてステンレスタンクで発酵・熟成させたキュベと樽熟成させたキュベをブレンドしティラージュ(瓶詰、瓶内発酵する為に、酵母と糖を加える)後、約15ヶ月瓶内熟成。
ドサージュには、ダックホーンで造る樽熟成したナパバレー・シャルドネに糖分を加えたものを使用しています。
残糖度7.0g/L(シャンパーニュの基準では、ブリュットは残糖度6〜12g/L。
)原語表記：DUCKHORN Decoy Brut Cuvee Sparkling Wine Methode Champenoise[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ピノノワール49％、シャルドネ47％、ピノムニエ4％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,186 円
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 ●名称：Dom P?rignon - レディー・ガガ×ドン ペリニヨン 2010 Moet & Chandon/Dom Perignon ●内容量：750ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 2024年6月16日（日）が父の日です。
【2024 Father's Day】 6月16日（日）の【父の日】に間に合うようにラッピング包装させていただいております。
当店⇒東北地方・北海道・沖縄地方・離島など（ご注文いただいてから到着まで2?3日） 当店⇒その他の地域（九州・中国・関西・関東・中部・甲信越・北陸）ご注文いただいてから到着まで1?2日（基本翌日到着します） お父さんが喜ぶ素敵なギフト包装とメッセージカードも添えて【父の日】に贈ろう! 特に商品をお急ぎの方は、ご注文の際の【備考欄】の方へ、●お急ぎと記載いただくか、店舗の方へご連絡をお願い致します。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。
当店から世界へ〜。
Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイントデー 楽天スーパーSALE ポイント最大46倍 2024年6月4日(火)20:00?2024年6月11日(火)まで開催中!! 御中元・サマーギフト・法人ギフトを賜っております。
【2024 敬老の日・おじいちゃん・おばあちゃん】ギフト早期受付しております!! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
34,100 円
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 Metodo Classico Rosato Lamoremio Benantiベナンティ （詳細はこちら）ベナンティ一家の「エトナ愛」が詰まったロゼ・スプマンテ、ラモレミオが初リリース！エトナ山南側に位置するブドウ畑のネレッロ マスカレーゼを伝統的な瓶内ニ次発酵で造ります。
引き締まった酸味と塩味を感じるミネラル。
24ヶ月間、澱と一緒に熟成させデゴルジェの後、3ヶ月間ゆっくりと寝かせます。
750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリア・シチリアエトナDOC発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社『ワイナート』107号掲載エトナのパイオニア「ベナンティ」のエトナ愛が詰まった瓶内二次ロゼスプマンテ「ラモレミオ」標高700mの畑のネレッロ マスカレーゼ100％！綺麗な果実味と塩味の長い余韻メトド クラシコ ロザート ラモレミオ ベナンティMetodo Classico Rosato Lamoremio Benanti商品情報「ベナンティ」が土着品種ネレッロマスカレーゼ100％で造るロゼスプマンテ「ラモレミオ」が新登場！ベナンティのエトナ愛が詰まった、ネレッロマスカレーゼの果実の力を感じる素敵な瓶内二次スプマンテです。
『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」掲載「ラズベリー、赤スグリ、フレッシュハーブの香り。
チリチリとした泡が澄んだドライな果実味に融合。
酸とともにハーブ系のほろ苦みが効いて、クリーンながら野性味あり。
グリル野菜のオイル漬けなどシンプルな素材重視の料理と。
」標高700〜750m、日商条件の良い畑の若い樹齢のネレッロマスカレーゼ100％エトナ山の南西の色々な畑のネレッロマスカレーゼをアッサンブラージュ。
標高は700〜750mで特に日照条件が良く、海の影響を受けない山の気候の畑を選別しています。
火山岩土壌ながら砂状になっていてミネラルが表現されます。
樹齢は10〜20年の若い畑です。
手作業で収穫。
除梗せずに垂直式プレス機でダイレクトプレス。
発酵は16〜18度の低温で行い、品種本来の香りを閉じ込めます。
1次発酵後、夏前まで澱と共に熟成させてからティラージュ。
瓶内二次発酵を行い24か月間熟成させます。
チャーミングな赤系果実としっかりとしたミネラル銅色を帯びた淡いローズ色。
赤系果実のチャーミングな香りにミネラルのトーンが重なっていきます。
しっかりとした発泡感の辛口で、力強さも感じます。
細かな泡とともに果実の甘みに溶け込んだ柔らかなタンニンとミネラルが存在感を見せる飲みごたえのあるスタイル。
心地よい甘みと塩味が長い余韻と共に感じられます。
「ラモレミオ＝私の愛」という名前でリリースされたロゼスプマンテ。
エトナのパイオニア、ベナンティのエトナへの愛が感じられます。
ネレッロマスカレーゼの力強さとエレガントさが表現された素晴らしいスプマンテをぜひお楽しみください。
【受賞歴】『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」に掲載生産者情報ベナンティ Benanti「エトナの土着品種を使ったハイクリティなワイン造り」1988年、初代ジュゼッペ ベナンティの孫であるジュゼッペ ベナンティ博士が畑を買い戻し、「エトナの土着品種を使ったハイクオリティなワイン造り」を理念に掲げ、クローンの多様性の復活、自然な醸造への回帰に注力します。
1968年にシチリアで一番古いDOCに認定されたエトナですが、シチリア全体のワインの生産量からすると、僅か3〜4％ほどしかなく、ベナンティをはじめ、ワイン造りをしている生産者は僅か3件しかなかったといいます。
また90年代、シチリアではシャルドネやカベルネソーヴィニョンをはじめとした国際品種が流行りはじめ、国際品種の需要が非常に高まりました。
ベナンティは経営上のリスクがありながら、揺らぐことなくエトナに育つ土着品種のみに拘りぬきました。
「イタリア国内年間最優秀ワイナリーに選出」そして、2007年には『ヴィーニディタリア』において、最も功績が認められたワイナリーに贈られる「年間最優秀ワイナリー」に選出されました。
以降『ガンベロロッソ』最高位3ビッキエーリの常連となり、エトナワインの素晴らしい品質を世界中に知らしめました。
エトナは現在100近い生産者がひしめくシチリアを代表する銘醸地となりました。
、エトナのブドウのポテンシャルを見事に引き出し、フランク コーネッリッセンやイ ヴィニェーリといった時代を代表する生産者達の見本となった素晴らしいカンティーナでもあります。
今日のエトナの歴史はベナンティの歴史と言っても良いほどです。
奇跡的な「プレフィロキセラ」樹も多く存在ベナンティはヨーロッパ随一の高さ3350mを誇る火山、エトナの北側斜面、東側斜面、南側斜面に分かれて畑を所有しています。
畑によって海からの距離、日当たり、標高の違いにより、全く異なる様々な個性を持っています。
驚くべきはその標高の高さで、一番低い畑でも400mです。
最も高い標高の畑は葡萄栽培の限界を超えているとも言われる1200mまでというから驚かされます。
そして、もう1つ重要なのが樹齢で、彼等の畑には樹齢100年を越すネレッロ マスカレーゼが残されていて、その中には19世紀後半ヨーロッパ全土に甚大な被害をもたらした害虫フィロキセラにも侵されていない、「プレ フィロキセラ」と呼ばれる奇跡的な自根の葡萄樹も多く存在しています。
生産量こそ落ちますが、樹齢100年超えのブドウが産み出す深い味わいは飲む者を魅了します。
「自然環境を考慮したビオロジック農法」栽培においては、全ての畑で周辺環境にも配慮したビオロジックで管理されていて、樹齢の高い木々のほとんどが伝統的なアルベレッロ仕立となっています。
これは「ワインには最終的に畑を含む自然環境が表れる」との考えによるものです。
土壌は火山性の土壌でミネラルに富み、ブドウの根は養分を求めて地下深く4〜5mにも延びるそうです。
また高い標高ゆえの冷涼な気候により、一日の大きな気温差がありブドウ栽培に理想的な場所といえます。
また畑によって適切な収穫が行なわれ、例年、南側斜面では9月下旬、エトナ北側斜面では10月下旬に行なわれます。
醸造においてはベナンティ社に代々受け継がれてきた5種類の天然酵母があり、他社が真似できない個性を確立しています。
●ベナンティの突撃インタビュー(2019年12月2日) 1200mにも及ぶ標高、火山性土壌、樹齢100年を超す古木が育つ唯一無二のテロワールから生まれるミネラル感際立つ味わいピエモンテやブルゴーニュに例えられるエレガントさで今注目の産地エトナの元祖的存在ベナンティ突撃インタビューはこちら＞＞●ベナンティの突撃インタビュー(2015年11月9日) 大注目のワイン産地エトナの先駆者！テロワールと土着品種にこだわり、伝統を守り続けるベナンティ突撃インタビューはこちら＞＞
5,005 円
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 Mirabelle Brut North North Coast Schramsberg Vineyardsシュラムスバーグ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ミラベルはマルチ・ヴィンテージのスパークリング・ワインです。
このスパークリングワインの、若々しく、明るみのある味わいは、冷涼な気候で収穫されたシャルドネが大きく影響しています。
ブレンドされているピノ・ノワールは、ワインにボディとリッチな味わいを与えます。
ミラベルは熟成された過去のヴィンテージの原酒が調合され、これによりワインのコクと香りが増します。
ミラベルのブドウは、カリフォルニアのワイン産地の中でも冷涼な、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマ・コースト、そしてマリン・カウンティーから収穫されます。
ブドウは日が昇る前に収穫され、それぞれの産地ごとに別々に発酵されます。
瓶内二次発酵後は、滓とともに24 ヶ月熟成され、最適なドサージュの添加量が決定され、味が調整されます。
750mlシャルドネ、ピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアノース コーストAVA発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
3,960 円
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 Brut Rose North Coast Schramsberg Vineyardsシュラムスバーグ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）芳醇で深い味わいのこのワインは、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマとマリンの海岸沿いの畑から成るピノ・ノワールで造られます。
果皮と接触させて発酵した原酒が少量調合されます。
微量のシャルドネはスパイシーな香りと骨格、そして長い余韻をワインに与えます。
手収穫したブドウを、優しく圧搾します。
収穫後の冬までに、様々なスタイルの原酒が造られ、春には試行錯誤を重ねながら、原酒の調合が行われ、瓶内二次発酵後は、滓とともに24 ヶ月熟成されます。
この熟成がきめ細かい泡と、力強い香りを生み出します。
ブリュット・ロゼは、味わい深く複雑で辛口なワインです。
様々な食事と合わせやすく、食前酒としてもそのまま飲んでも素晴らしいワインです。
750mlピノ ノワール、シャルドネアメリカ・カリフォルニアノース コーストAVA発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
6,325 円
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 Vazisubani Estate Blanc de Blancs Semi Dry Vazisubani Estateヴァジスバニ エステイト （詳細はこちら）2013年設立。
ジョージアで最も伝統的なワイン造りの地域であるカヘティのムクザニとヴァジスバニに畑を所有。
昔ながらのクヴェヴリ製法を用いたヴァジスバニ・エステイトシリーズと、新しいスタイルのジョージアン・サンシリーズを生産。
西ジョージアの古代品種ツィツカ種100％のブラン・ド・ブラン。
ツィツケ(Tsitskhe)村やツィツキウリ(Tstiskiuri)村の名前が由来とされています。
標高の高いエリアを好み、ピノグリのようなややグレーがかった果皮、キレのあるしっかりとした酸味が特徴のブドウ品種です。
自社畑で栽培し、厳選したブドウを使用。
伝統製法を守りながら、ステンレスタンクで仕上げたモダンスタイルのジョージアワインです。
750mlツィツカジョージア・イメレティ・オブチャ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
4,400 円
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 Roseda Quarticelloクアルティチェッロ （詳細はこちら）上品さと妖艶さが混在したフェッランドの上級版的な極上のランブルスコロザート。
ステンレスタンクで自然酵母発酵。
ノンフィルターでボトリングを行い瓶内二次発酵。
瓶内で24ヶ月間熟成後デゴルジュマン。
メトド・クラシコ。
パドゼ、パ・オペレ。
ワイン名はモーツァルトのオペラ『コジ・ファン・トゥッテ』の登場人物名。
チケットは風に吹かれるコブカエデの葉を描いています。
紅茶、アンズ、ナッツ、マルサラ、ブランデーなどの良い香りが充満。
素晴らしい表情を見せてくれます。
キュッとした酸味とエレガントな果実感。
優しくも旨味を伴った余韻。
個性的かつ上品な素晴らしいロザート。
750mlランブルスコ サラミーノイタリア・エミリア ロマーニャランブルスコ エミリアIGT微発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー紅茶やアンズなどの芳醇なアロマ！クアルティチェッロが造る上品さと妖艶さが混在する上級ロゼランブルスコロゼーダ クアルティチェッロRoseda Quarticello商品情報上品さと妖艶さが混在したフェッランドの上級版的な極上ロゼランブルスコ自然派ワインの造り手クアルティチェッロがメトドクラシコで造るロゼランブルスコ「フィオルディリージ」です。
紅茶、アンズ、ナッツ、マルサラ、ブランデーなどの香り。
鮮やかな酸味とエレガントな果実味、優しくも旨味を伴った余韻が残ります。
上品さと妖艶さが混在した個性的な素晴らしい味わいです。
ランブルスコ サラミーノ100％で造られており、ステンレスタンクで自然酵母発酵。
ノンフィルターでボトリングを行い、瓶内二次発酵。
瓶内で24ヶ月間熟成後、デゴルジュマン。
ワイン名はモーツァルトのオペラ「コジ ファン トゥッテ」の登場人物から取られています。
エチケットには風に吹かれるコブカエデの葉が描かれています。
生産者情報クアルティチェッロ Quarticello華やかで強いアロマを放つワインを造り出すエミリアの貴公子クアルティチェッロは現当主のロベルトが24歳の時にエミリア・ロマーニャ州モンテッキオ・エミーリア地区の葡萄畑を購入し、2001年に設立されたワイナリーです。
彼らの所有する畑はアペニン山脈の麓のヴァル・デンツァにあり、同名の川に隣接しています。
面積は僅か5ヘクタールのとても小さな畑ですが、土地に対する尊敬を持ちながら、土着の葡萄栽培と醸造学を学び、学位を取得。
ワイナリーが始まってから現在に至るまで、栽培と醸造両方の全ての管理をしています。
自然派ワイン＝祖父の造っていたワインだった幼い時に祖父もワイン造りをしており、ロベルトは小さな時から祖父の仕事やワインを見ていました。
後に自然なワインに目覚めた時に、それらのワインと祖父の造っていたワインに共通する部分がある事に気付き、衝撃を受けました。
その出来事がワイン造りに対する気持ちをさらに強く駆り立てたのです。
環境に負荷をかけない誠実な農作業彼の畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式で葡萄樹は栽培されます。
付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、葡萄に芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。
オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。
植物病害から葡萄を守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。
自然環境に負荷をかけない誠実な農作業により、畑内で特有の微生物が増殖していきます。
土地の個性を持つ野生酵母を備えた強い葡萄が育ち、醸造においては酵母や過度の亜硫酸を添加せずとも健全なワインになって行くそうです。
醸造中も自然な葡萄の個性を変化させぬように、So2の使用は最小限に抑えられ、最初の葡萄プレス後の使用に限られます。
この土地ならではの土着品種の個性を変化させぬように心がけています。
ロベルトは2児の父であり、5歳のエンリコと3歳のソフィアがいます。
全ての時間を子供たちと一緒に葡萄畑で過ごし、ワイン造りに身を捧げる日々を送っています。
3,773 円
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 Mirabelle Brut Ros North Coast Schramsberg Vineyardsシュラムスバーグ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ブリュット・ロゼはフレッシュで繊細、トースト香が感じられるフルーティーで生き生きとしたワインです。
ブドウは手摘され、デリケートな圧搾にかけられます。
次の年の春には、それぞれの原酒が評価され調合されます。
ピノ・ノワールの原酒は明るみのあるベリーの香りとボディを、シャルドネの原酒は長い余韻と爽快感をワインに与えます。
カーヴで熟成された過去ヴィンテージの原酒も同時に調合される為、これによりワインのコクと香りが増します。
瓶内二次発酵後は、滓とともに24 ヶ月熟成され、最適なドサージュの添加量が決定され、味が調整されます。
750mlシャルドネ、ピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアノース コーストAVA発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
4,400 円
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 Pinot Noir Rose Sparkling Fujimoto Vineyard Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー （詳細はこちら）2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。
ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。
夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。
南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。
16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。
この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。
コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。
「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。
ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。
そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。
その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。
2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。
そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。
現在スタッフは10名。
ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。
隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ・トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っている。
2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出した。
また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT（Wine Research Team）の一員にも名を連ねる。
ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられている。
美しく輝くサーモンピンク色。
きめ細やかで持続性のある泡立ち。
木イチゴやサクランボ、すもものようなフレッシュな香りとキャンディやほのかに桜を想わせるチャーミングなアロマ。
口当たりはイチゴやほのかにみかんなど柑橘系果実の味わいが感じられ、心地良い甘みとエレガントな酸味やミネラル感が感じられるやや甘口のスパークリングワイン。
750mlピノ ノワール 日本・北海道・余市発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズピノ ノワール ロゼ スパークリング フジモトヴィンヤード キャメル ファーム ワイナリーPinot Noir Rose Sparkling Fujimoto Vineyard Camel Farm Winery想いを繋ぎ、北海道余市から世界へ誇れるワインをキャメル ファーム ワイナリー Camel Farm Wineryキャメルファームワイナリーは2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもとに設立されました。
ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。
夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されています。
南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。
16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。
この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド コタレッラ氏が深く携わっています。
コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがありました。
「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。
ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。
そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。
その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出したのです。
2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。
そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。
現在スタッフは10名。
ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。
隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っています。
2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出しました。
また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT（Wine Research Team）の一員にも名を連ねる。
ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられています。
※WRT（Wine Research Team）科学的なリサーチから、次世代へ続く健康的で高品質なワインを造ることを目的としたプロジェクト。
3,883 円
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 Ortigara Lambrusuco Quarticelloクアルティチェッロ （詳細はこちら）素晴らしい充実感と熟成感を持つ最高のランブルスコ。
ネロマエストリの上級版的なランブルスコロッソ。
ステンレスタンクで自然酵母発酵。
マセラシオン2日間。
ノンフィルターでボトリングを行い瓶内二次発酵。
瓶内で15ヶ月間熟成後にデゴルジュマン。
メトド・クラシコ。
パ・ドゼ、パ・オペレ。
ワイン名は畑に面している通りの名前。
エチケットは、オルティガーラという名前のついた流星があることから、星空を描いています。
シナモンやスパイスをたっぷりと感じる深く妖艶な香り。
長い期間澱と共に過ごした事によるダシ感と熟成感。
味わいにも熟成感とダシ感がたっぷりと溶け込んでおり、果実味の中にほのかな甘みと旨味が感じられ余韻はしっとり。
素晴らしく完成された美味しさ。
ランブルスコとしては強い発泡も魅力です。
750mlランブルスコ マエストリ、ランブルスコ グラスパロッサイタリア・エミリア ロマーニャランブルスコ エミリアIGT微発泡赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーシナモンやスパイスの妖艶な香り！クアルティチェッロの充実感と熟成感に溢れる上級ランブルスコロッソ「オルティガーラ」オルティガーラ ランブルスコ クアルティチェッロOrtigara Lambrusuco Quarticello商品情報エミリアの自然派の造り手クアルティチェッロが造るランブルスコ「オルティガーラ」。
ランブルスコ マエストリ70％、ランブルスコ グラスパロッサ30％で造られ、素晴らしい充実感と熟成感を持つネロマエストリの上級版ランブルスコです。
シナモンやスパイスをたっぷりと感じる深く妖艶な香り。
長い期間澱と共に過ごした事によるダシ感と熟成感。
味わいにも、それらがたっぷりと溶け込んでおり、果実味の中にほのかな甘みと旨味が感じられます。
素晴らしく完成された美味しさです。
ランブルスコとしては強い発泡も魅力です。
ステンレスタンクで自然酵母発酵、マセラシオンは2日間行います。
ノンフィルターでボトリングを行い瓶内二次発酵。
瓶内で15ヶ月間熟成後にデゴルジュマン。
ワイン名は畑に面している通りの名前から取っています。
エチケットには、オルティガーラという名前のついた流星があることから、星空が描かれています。
生産者情報クアルティチェッロ Quarticello華やかで強いアロマを放つワインを造り出すエミリアの貴公子クアルティチェッロは現当主のロベルトが24歳の時にエミリア・ロマーニャ州モンテッキオ・エミーリア地区の葡萄畑を購入し、2001年に設立されたワイナリーです。
彼らの所有する畑はアペニン山脈の麓のヴァル・デンツァにあり、同名の川に隣接しています。
面積は僅か5ヘクタールのとても小さな畑ですが、土地に対する尊敬を持ちながら、土着の葡萄栽培と醸造学を学び、学位を取得。
ワイナリーが始まってから現在に至るまで、栽培と醸造両方の全ての管理をしています。
自然派ワイン＝祖父の造っていたワインだった幼い時に祖父もワイン造りをしており、ロベルトは小さな時から祖父の仕事やワインを見ていました。
後に自然なワインに目覚めた時に、それらのワインと祖父の造っていたワインに共通する部分がある事に気付き、衝撃を受けました。
その出来事がワイン造りに対する気持ちをさらに強く駆り立てたのです。
環境に負荷をかけない誠実な農作業彼の畑は砂質と粘土質の合わさった土壌構成をしており、グイヨー式で葡萄樹は栽培されます。
付近の浅瀬にはたくさんの砂利が含まれていて、葡萄に芯のある酸を与え、彼らのワインの大きな個性の元になっています。
オーガニックの認証を取得しており、農法の中にはビオディナミも取り入れています。
植物病害から葡萄を守る為、銅と硫黄のみを使用し、肥料には自然な物を使用します。
自然環境に負荷をかけない誠実な農作業により、畑内で特有の微生物が増殖していきます。
土地の個性を持つ野生酵母を備えた強い葡萄が育ち、醸造においては酵母や過度の亜硫酸を添加せずとも健全なワインになって行くそうです。
醸造中も自然な葡萄の個性を変化させぬように、So2の使用は最小限に抑えられ、最初の葡萄プレス後の使用に限られます。
この土地ならではの土着品種の個性を変化させぬように心がけています。
ロベルトは2児の父であり、5歳のエンリコと3歳のソフィアがいます。
全ての時間を子供たちと一緒に葡萄畑で過ごし、ワイン造りに身を捧げる日々を送っています。
3,773 円
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 Zorba Marta Valpianiマルタ ヴァルピアーニ （詳細はこちら）樹齢25年のトレッビアーノ ロマニョーロを100％使用。
収穫は9月中旬に小さな木箱に入れながら手作業のみで行っています。
ブドウは除梗しされソフトプレス。
発酵はステンレスタンクで実施。
その後、冷凍保存していたマストと共に瓶詰し、瓶内で二次発酵を行い澱と共に寝かせています。
キリッっとした飲み口で、ドライな印象ながら、ほどよく果実感もあります。
750mlトレッビアーノ ロマニョーロイタリア・エミリア ロマーニャフォルリIGP微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーションドライでフレッシュながら、ほど良い果実感！マルタ ヴァルピアーニがトレッビアーノ ロマニョーロを瓶内二次発酵させた、心地よい酸味のみずみずしいフリッツァンテ！ゾルバ マルタ ヴァルピアーニZorba Marta Valpiani商品情報エミリア ロマーニャの丁寧なワイン造りを行う、家族経営のワイナリー「マルタ ヴァルピアーニ」。
この「ゾルバ」はトレッビアーノ ロマニョーロ種100％を瓶内二次発酵させて、澱と共に寝かせて熟成させています。
ドライな印象ながら、ほど良い果実感があり、酸味が心地よく、みずみずしくてフレッシュなフリッツァンテです。
新しい挑戦のフリッツァンテ2020年がファーストヴィンテージで、生産者にとっても新しい挑戦のフリッツァンテです。
ラベルのブラックスワンには、希少性や未体験の意味があり、鳥の羽のような軽やかな味わいを楽しんでほしいという思いを込めています。
冷凍保存していたマストと共に瓶内で二次発酵樹齢25年のトレッビアーノ ロマニョーロを100％使用。
収穫は9月中旬に小さな木箱に入れながら手作業のみで行っています。
ブドウは除梗しされソフトプレス。
発酵はステンレスタンクで実施。
その後、冷凍保存していたマストと共に瓶詰し、瓶内で二次発酵を行い澱と共に寝かせています。
キリッっとした飲み口で、ドライな印象ながら、ほどよく果実感もあります。
エミリア ロマーニャの丁寧なワイン造りを行う、家族経営のワイナリーマルタ ヴァルピアーニ Marta Valpianiマルタ ヴァルピアーニは、エミリア ロマーニャ州の東部の都市フォルリから南西に10kmほどの町カストロカーロ テルメ エ テッラ デル ソーレ村にあります。
このエリアは標高300mほどの丘が連なり、その斜面に葡萄畑があるので、のどかな風景が広がっています。
ワイナリーは1998年にワイン畑を引き継ぐかたちで設立され、2006年がワイナリーとしてのファーストヴィンテージになります。
栽培面積は12.5haで年間生産量も3万本程度のとても小さなワイナリーです。
現当主のエリサ氏は、母親のマルタ氏と共に目の行き届く範囲でワイン造りをしていることに誇りを持っています。
3,399 円
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 Gaudensius Blanc De Blancs Metodo Classico Brut Firriatoフィッリアート （詳細はこちら）澄んだ輝きのある淡い黄金色。
生き生きとした泡立ちが長く続く。
レモンの皮、グレープフルーツ、アカシアの花、ミネラル、トーストを想わせるフレッシュな香り。
爽快な口当たりで、溌剌とした酸と柑橘の皮のような苦味が果実味を引き締める。
豊かなミネラルと塩味が余韻に続く、エレガントな味わいです。
酵母と共に36ヶ月以上瓶内熟成。
750mlカリカンテイタリア・シチリアテッレ シチリアーネDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ現代シチリアの代表格「フィッリアート」がエトナで造るカリカンテ100％メトドクラシコ「ガウデンシウス」豊かなミネラルと塩味が余韻に続くエレガントな味わいガウデンシウス ブラン ド ブラン メトド クラッシコ ブリュット フィッリアートGaudensius Blanc De Blancs Metodo Classico Brut Firriato商品情報エトナで造るカリカンテ100％メトドクラシコ！現代シチリアの代表格「フィッリアート」が、エトナで造るカリカンテ100％瓶内二次スプマンテ「ガウデンシウス」です。
レモンの皮、グレープフルーツ、トーストを想わせるフレッシュな香り。
生き生きとした酸、柑橘の皮のような苦味、豊かなミネラルと塩味が余韻に続くエレガントな味わいです。
スプマンテ用のカリカンテに最適な畑主に使用するのは標高500〜550mで北〜北東向き斜面にある畑Imbischiの樹齢50年以上になるカリカンテです。
火山性土壌とアルカンタラ川から運ばれる粘土が混ざる、スプマンテのカリカンテに最適な土壌。
他にもFeudo di Mezzoの畑で造られたキュヴェもブレンドします。
こちらは、より岩の質感が強いため昼夜の寒暖差が大きく、バラや花の香りが引き出されます。
すべて手摘みで収穫。
瓶内二次発酵を行い、酵母と共に36ヶ月以上瓶内熟成させます。
誰かと過ごすひとときへの賛辞が込められた「ガウデンシウス」銘柄名「ガウデンシウス」は、ラテン語のGaudeo（楽しむ、喜ぶ）に由来します。
誰かと過ごすひととき、分かち合うことへの賛辞を込めて名付けられました。
『ルカマローニ』で年間最優秀生産者に選出！シチリアを代表する注目の造り手！フィッリアート Firriatoシチリアの西部、トラパニのパチェコに1985年から醸造所を構え、「シチリア固有のブドウ品種のポテンシャルを十分に引き出す」「シチリアの土地にあった国際品種の活用」の哲学のもと、ワイン造りに取り組んでいます。
最新技術の導入にも積極的で、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けています。
『ルカマローニ2012』では11銘柄が90点以上を獲得、年間最優秀生産者に選ばれました。
白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスのとれた仕上がりです。
●フィッリアートの突撃インタビュー(2023年5月23日) 合計470ヘクタールもの畑でシチリア大陸の多様性を最大限に表現！「高品質×コスパ」を先駆的に手がける現代シチリアの代表格「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞●フィッリアートの突撃インタビュー(2018年10月5日) 『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派！「高品質＆コスパ」新たなシチリアワイン像を産み出した「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞
4,840 円
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 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrariフェッラーリ （詳細はこちら）創業者の名前を冠したフェッラーリの最高峰ワイン「ジュリオ フェッラーリ」の貴重な蔵出しバックヴィンテージ。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵（メトド クラシコ）で造られ、114ヶ月間という長期熟成を経て生まれる繊細な香りと味わいは最高のスパークリングワインとして内外から常に高い評価を得ています。
グラスの底から生まれる永遠に続くような細かく上品な泡。
ナッツやアーモンド、トーストしたパンの香ばしいニュアンスが花のじゅうたんに撒き散らされたような、甘くて豊かな香り。
さらなる成長を思わせる、ジュリオ フェッラーリ独特の「いぶした」ニュアンス。
なめらかな口当たり、全ての味の要素が織り成す完璧なバランス。
文句なしに誰もが認めるイタリアスプマンテの最高峰です。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社記念すべきミレニアム2000ヴィンテージ！伊ワイン誌2冠達成の圧巻の出来映え！フェッラーリ最高峰「ジュリオフェッラーリ」ジュリオ フェッラーリ リゼルヴァ デル フォンダトーレ フェッラーリGiulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari深く輝く黄金色の色調に蜜やスパイスの奥深いアロマ、優美でありながら素晴らしく純粋で、華やかさが口中を包む込む珠玉の味わい20年を迎える記念すべきミレニアムヴィンテージ！フェッラーリ最高峰「ジュリオフェッラーリ」1902年にシャンパーニュ地方と同じ製法によるスプマンテを造りはじめたイタリアの高品質スプマンテのパイオニア「フェッラーリ」社が世界に誇る偉大なキュヴェ「ジュリオフェッラーリ」希少2000年、ミレニアムヴィンテージです！特別なひと時にゆっくりと味わいたいイタリア最高峰瓶内二次スパークリングです！『ガンベロロッソ』『ビベンダ』で最高賞2冠達成した圧巻の2000年！しかも、2000年は『ガンベロロッソ』2010で最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ』2010で最高賞チンクエグラッポリと主要イタリアワインガイドで最高賞2冠達成した圧巻の出来映えとなっています！深く輝く黄金色の色調に蜜やスパイスの奥深いアロマ、いつまでも続くかのような永続的な余韻。
優美でありながら素晴らしく純粋で、華やかさが口中を包む込む珠玉の味わいです！日伊首脳会談後の公式晩餐会で乾杯でフェッラーリ社のスパークリングが採用される2019年4月24日にイタリアを訪問した安倍首相とイタリアのコンテ首相との首脳会談後の公式晩餐会で乾杯のお酒として「フェッラーリ」社のスパークリングが採用される等、イタリアを代表する偉大なスパークリングメーカーとして揺るぎない地位を誇っています。
イタリアにおける瓶内二次発酵スパークリングの草分け的存在「フェッラーリ」フェッラーリ社は、トレンティーノ出身のジュリオ フェッラーリ氏が1902年に地元トレンティーノでフランス シャンパーニュ地方と同じ製法によるスプマンテを造りはじめた時に起源を発します。
フェッラーリはイタリアの高品質スプマンテのパイオニアのひとりというだけでなく、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造った生産者です。
ドイツのガイゼンハイム、フランスでも醸造を学んだ後シャンパーニュの生産者のもとで研修をしたフェッラーリは、醸造機器もすべてシャンパーニュから学び、かの地と同じ品種、同じ製法でスプマンテを造りはじめました。
その後フェッラーリが設立したワイナリーは、1952年に現在のオーナーであるルネッリ家に引き継がれました。
イタリアで初めて造られた品質を重視した長期熟成瓶内二次発酵スパークリングジュリオ フェッラーリ リゼルヴァ デル フォンダトーレはトレンティーノ周辺の丘陵地帯の標高500〜600mに位置するマーゾ・ピアニッツァ畑のシャルドネ種100％から造られます。
これほどまでに標高の高いエリアで造られる瓶内二次発酵スパークリングはトレントDOCだけ。
これがトレントDOCが“山のスパークリング”と言われる所以です。
しっかりとした酸があることから長期熟成に向く素晴らしいブドウが造られるのです。
そのポテンシャルに気がついたジュリオフェッラーリの志を引き継いだルネッリファミリーは1972年に長期熟成の瓶内二次発酵スパークリングを完成させ、「ジュリオ フェッラーリ リゼルヴァ デル フォンダトーレ」と名付けました。
高級シャンパーニュでも滅多に無い最低10年間瓶内熟成によって造られるジュリオ フェッラーリ リゼルヴァ デル フォンダトーレ。
深い黄金色の輝きを放ち、レースのようなきめ細かい美しい泡立ち。
長期熟成により産まれる芳しいアロマは永遠に続くかのような蜜や様々な果実の香りが感じられます。
優雅で力強いブーケそしてバニラやスパイスを想わせる豊かなフレーバー。
アカシアの蜜と牧草の香りがスパイシーさとが相俟って極めて滑らかでこの上なく優雅です。
非常に高いレベルで全ての調和が取れたハイクラスな味わいです。
生産者情報フェッラーリ Ferrariトレンティーノにあるフェッラーリ社は、1879年にジュリオフェッラーリが、シャンパンと同格のスプマンテを造りたいと思ったことに始まります。
1902年にフランスのモンペリエからジュリオフェッラーリがシャルドネの苗木を持ち帰って植えたのがイタリアで初めて植えられたシャルドネと言われています。
その4年後、そのシャルドネで造ったスプマンテ（シャンパン方式）がミラノバンコク博覧会で金賞を受賞。
自分の名前が入るラベルのすべては、芸術的なワインにしか貼ってはいけない。
というポリシーのもとに、ワイン造りに取り組んできました。
子供のいないジュリオフェッラーリは、そのワイン造りをブルーノ・ルネッリに託し、1952年にルネッリ家がその事業を継承しました。
1971年にペルレ、1972年にジュリオフェッラーリのファーストヴィンテージがリリース。
1982年に100万本の生産を達成。
しかし、それでもまだマーケットのニーズを満たしきれない状態でした。
そして現在の生産量は450万本。
イタリアのシャンパン方式ワインの27％のマーケットシェアを持ち、世界のシャンパン方式ワインのトップ10の生産量を誇ります。
現在、30,000m2のセラーを所有し、そこには実に1500万本のボトルが熟成されています。
ジュリオ・フェッラーリが「ミト・デル・クアランテッナーレ（Mitodel Quarantennale）」を受賞した際、社長のルネッリ氏は『今回、ミト・デル・クアランテッナーレを受賞し、大変満足しています。
なぜなら、これは私たちが日々信条とし、創業者ジュリオ・フェッラーリから受け継いだ、品質に対する絶え間のない配慮への評価であるからです。
真のチャレンジは、芸術的仕事とも言える、ワインの一つのヴィンテージを造り出すことではなく、この芸術的仕事を毎年繰り返す術を知ることです。
』とコメント。
フェッラーリに与えられたこの名誉は、イタリアで最も多くの受賞歴を持つ会社の一つであることを裏づけ、また、フェッラーリ社が最大級のイタリアワインメーカーの一つに位置づけることとなりました。
アルタガンマ※という、それぞれの分野で最高の高級ブランドを扱うイタリアの企業グループでも、創設に携わり、活動を続けています。
※アルタガンマの主なメンバー（トッズ、エトロ、フェラガモ、ジャンフェレンコフェレ、フェッラーリ）「シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015」で最優秀賞「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」受賞世界的なコンペティション「The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015（シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015）」は毎年ロンドンで開催される、世界で最も権威あるコンクールのひとつ。
2015年度は16か国、650アイテムがエントリーしました。
そして、最終ラウンドに残った2つのシャンパンメーカー、シャルル エドシックとルイ ロデレールをおさえ、最優秀賞である「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞しました。
そして2017年と2019年にも最優秀賞を受賞。
世界No.1に3回も輝いています。
●フェッラーリの突撃インタビュー(2022年11月30日) 最高峰「ジュリオ フェッラーリ」は1972年の初ヴィンテージから8年熟成！まさに長期熟成スパークリングの先駆け！2022年には5回目の世界最優秀スパークリングワイン生産者を受賞！「トレントDOC」を世界に知らしめた“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」突撃インタビューはこちら＞＞●フェッラーリの訪問(2017年9月21日) イタリアンスパークリングワインを牽引するフェッラーリ社が主催するFerrari Trentodoc Camp 2017（フェッラーリ トレントDocキャンプ2017）参加レポートはこちら＞＞●フェッラーリの試飲会(2005年10月6日) フェッラーリ社 試飲会はこちら＞＞
55,000 円
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 Sauvignon Frizzante Camillo Donatiカミッロ ドナーティ （詳細はこちら）野生酵母を利用した瓶内二次発酵によって造られる微発泡ソーヴィニョン。
ソーヴィニョン独特の清涼感のあるデリケートなアロマ、そして深みのある果実味がやわらかな発泡感とともにゆっくりと口の中を広がる心地よい味わい。
この豊かなアロマのソーヴィニョンには芳醇な香りが広がるパルマ産生ハムやクラテッロが最高の組み合わせ。
もちろん、魚料理やデリケートなプリモとも美味しく味わえます。
あまり冷やしすぎず、大きめのグラスでどうぞ。
750mlソーヴィニョンイタリア・エミリア ロマーニャIGT微発泡白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。
ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータエミリア ロマーニャの自然派カミッロ ドナーティ伝統的瓶内二次発酵で造るデリケートなアロマが香る微発泡ソーヴィニョンソーヴィニョン フリッツァンテ カミッロ ドナーティSauvignon Frizzante Camillo Donati商品情報野生酵母を用い、自然な造りで生まれる瓶内二次発酵ソーヴィニョン伝統的手法にこだわり続け、品種の個性を大切に表現する自然派カミッロ ドナーティ。
昔ながらのやり方で素晴らしい微発泡ソーヴィニョンを造っています。
ソーヴィニョンがここエミリアロマーニャに植樹されたのは数世紀前。
しかし、強い意志を持ってフランスから輸入し、植樹したのが1800年代にフェリーノ城周辺の土地を所有していたブリアン伯爵です。
海のものとも山のものとも分からなかったであろう当時、この土地にソーヴィニョンを植え始めたブリアン伯爵の先見の明。
現在、この土地のテロワールに見事に適したワインがカミッロドナーティの手によっても表現されています。
標高約250m、東向きの斜面地にある自社畑に植えたソーヴィニョンを手摘みで収穫、野生酵母によってアルコール発酵を行います。
この状態で翌年の春まで寝かせておきます。
同時に、発酵途中のモストの一部を取り出しておき、冷暗所に保管。
この際、木綿の袋のフィルターに通すのですが、そのことによって酵母にストレスがかかり、発酵を一時的に止め、残糖分が残った状態になります。
そして、春にボトリングする際にこのモストの一部をブレンドし、瓶内二次発酵を促します。
気温の上昇とともに酵母が再活動を始め、炭酸ガスを発生し、秋頃に微発泡のソーヴィニョンができあがります。
全て、自然な造りによるものなので、ヴィンテージやボトルによって発泡感に差があります。
ソーヴィニョン独特の清涼感のあるデリケートなアロマ、そして深みのある果実味がやわらかな発泡感とともにゆっくりと口の中を広がる心地よい味わい。
この豊かなアロマのソーヴィニョンには芳醇な香りが広がるパルマ産生ハムやクラテッロが最高の組み合わせ。
もちろん、魚料理やデリケートなプリモとも美味しく味わえます。
あまり冷やしすぎず、大きめのグラスでどうぞ。
生産者情報カミッロ ドナーティ Camillo Donati現当主カミッロの祖父であるオルランドが1930年に自家消費用としてアローラの小さな畑に植樹したのが始まりです。
この土地は急な斜面地であることを意味する「グロッポーネ」と呼ばれていました。
祖父オルランドは、彼の義父オレステ カヴァッリから様々な種類のブドウを接ぎ木します。
それが、バルベーラ、ボナルダ、サンジョヴェーゼ、ランブルスコ マエストリ、ランブルスコ グラスパロッサ、マルヴァジア アロマティカ ディ カンディア、ソーヴィニョン、モスカート ジャッロでした。
オルランドはこれらのブドウを黒ブドウと白ブドウに分けるだけで、それぞれは全て混醸してワインにし、家族で消費していました。
カミッロの父アントニオは銀行に勤めていましたが、常にオルランドと一緒に畑仕事を続け、彼が1964年に亡くなるとオルランドの仕事を引き継ぎました。
カミッロは、父からブドウとブドウ畑に向き合う姿勢を学び、一方、父の友人のオヴィディオ氏から、醸造の心得を学びました。
カミッロ ドナーティの畑はパルマの南約20kmの標高約250mの東向き斜面に広がる場所にあります。
その10haの畑に1haあたり約3500本のブドウ樹を植えています。
オルランドが植樹したブドウ樹が中心ですが、トレッビアーノとマルヴァジローザも植樹しています。
それぞれの品種は基本的には単一品種で醸造し、ワインにしています。
すべて有機農法で、機械的なものは一切用いず、すべて手作業です。
醸造においても伝統的な手法にこだわり、全てのブドウに対してマセレーションを行い、一切の温度管理を行わず、フィルタリングも木綿の袋を使い重力以外の圧力をかけずに行います。
ランブルスコを始めとする微発泡ワインは、かつてこの地方で行われていた、ワイン内のわずかな残糖分とブドウに付いていた野生酵母を利用して瓶内2次醗酵を行わせることで造っています。
3,465 円
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 Gaudensius Blanc De Noir Metodo Classico Brut Firriatoフィッリアート （詳細はこちら）澄んだ輝きのある黄色。
生き生きとした泡立ちが長く続きます。
オレンジ、リンゴ、チェリー、アカシアの花、トーストを想わせる香り。
力強い口当たりで、成熟度の高い果実味に豊かな酸が溶け込み、しっかりとしたミネラルが余韻に続く、厚みと骨格のある1本です。
酵母と共に36ヶ月以上熟成。
750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアエトナDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ現代シチリアの代表格「フィッリアート」がエトナで造るネレッロマスカレーゼ100％メトドクラシコ「ガウデンシウス」熟した果実に豊かな酸が溶け込む味わいガウデンシウス ブラン ド ノワール メトド クラッシコ ブリュット フィッリアートGaudensius Blanc De Noir Metodo Classico Brut Firriato商品情報エトナで造るネレッロマスカレーゼ100％メトドクラシコ現代シチリアの代表格「フィッリアート」が、エトナで造るネレッロ マスカレーゼ100％瓶内二次スプマンテ「ガウデンシウス」です。
オレンジ、リンゴなどを想わせる香り、口当たりが力強く、成熟度の高い果実味に豊かな酸が溶け込みます。
しっかりとしたミネラルが余韻に続く、厚みと骨格のある1本です。
ミネラル、アロマ、酸が引き出される高標高の畑Verzella、Imbischi、Feudo di Mezzoの異なる3区画に植えられた樹齢50年以上のネレッロ マスカレーゼ。
標高650〜750mで北〜北東向きの畑Verzellaはアルミニウム、マンガン、カリウムなどを豊富に含む肥沃な土壌。
ブドウの葉の割合を高くして日焼けを防止することによりアロマと酸を保ちます。
9月の第2週まで待ち、すべて手摘みで収穫。
瓶内二次発酵を行い、香りと味わいに複雑性をもたせるため、頻繁に「Coup de poignet（ガラスの側面に沈殿物が付着するのを防ぐために振ること）」を行いながら、酵母と共に36ヶ月以上熟成。
誰かと過ごすひとときへの賛辞が込められた「ガウデンシウス」銘柄名「ガウデンシウス」は、ラテン語のGaudeo（楽しむ、喜ぶ）に由来します。
誰かと過ごすひととき、分かち合うことへの賛辞を込めて名付けられました。
『ルカマローニ』で年間最優秀生産者に選出！シチリアを代表する注目の造り手！フィッリアート Firriatoシチリアの西部、トラパニのパチェコに1985年から醸造所を構え、「シチリア固有のブドウ品種のポテンシャルを十分に引き出す」「シチリアの土地にあった国際品種の活用」の哲学のもと、ワイン造りに取り組んでいます。
最新技術の導入にも積極的で、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けています。
『ルカマローニ2012』では11銘柄が90点以上を獲得、年間最優秀生産者に選ばれました。
白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスのとれた仕上がりです。
●フィッリアートの突撃インタビュー(2023年5月23日) 合計470ヘクタールもの畑でシチリア大陸の多様性を最大限に表現！「高品質×コスパ」を先駆的に手がける現代シチリアの代表格「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞●フィッリアートの突撃インタビュー(2018年10月5日) 『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派！「高品質＆コスパ」新たなシチリアワイン像を産み出した「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞
4,840 円
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 Dosaggio Zero K K Kanteカンテ （詳細はこちら）カンテの頭文字である”K”、そしてカルソ（スロベニア語でKras）の頭文字”K”が背中合わせで並んでいるエチケットは「過去を大事にしながら新しいことも見据える」という、カンテのモットーである温故知新の精神を表しています。
クリーミーな泡。
硬質なミネラルとふくよかな果実味が特徴的です。
なお、残糖値が3g/リットル以上だと「ブリュット」表記になり、3g/リットル未満だと「ドサージュゼロ」の表記になるため、ロットごとにラベルの表記が変更になる場合があります。
醸造方法には変更がありません。
1500mlシャルドネ、マルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.S.Q.発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ
7,392 円
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Dosaggio Zero K K Kanteカンテ （詳細はこちら）カンテの頭文字である”K”、そしてカルソ（スロベニア語でKras）の頭文字”K”が背中合わせで並んでいるエチケットは「過去を大事にしながら新しいことも見据える」という、カンテのモットーである温故知新の精神を表しています。
クリーミーな泡。
硬質なミネラルとふくよかな果実味が特徴的です。
なお、残糖値が3g/リットル以上だと「ブリュット」表記になり、3g/リットル未満だと「ドサージュゼロ」の表記になるため、ロットごとにラベルの表記が変更になる場合があります。
醸造方法には変更がありません。
1500mlシャルドネ、マルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.S.Q.発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ
7,392 円
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