「風呂敷包み無し」はこちら ⇒ 鮮やかな紅色の風呂敷に包まれたフェッラーリオマージュ。
慶事の贈り物やお持たせとして優雅な空間を演出します。
豊かな果実味と芳醇なアロマ。
フルーツの風味と香ばしさがバランスよく、40ヶ月の熟成で多層的な味わいに仕上がっています。
フェッラーリ オマージュは、新しい「令和」の時代を迎える日本へ敬意を表して造られた日本限定のスペシャルキュヴェ。
エチケットには和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。
英語表記Ferrari Brut Homage 生産者フェッラーリ 生産国イタリア 地域1トレンティーノアルトアディジェ 地域2 タイプ・味わい白・発泡/辛口 葡萄品種シャルドネ100％（ブラン・ドブラン） 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l lイタリアl lシャルドネl l750mll [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
6,600 円
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 ※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が 沈殿しますが、人体に害はありません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Weingut Fuchs und Hase PET NAT (Orange wine) VOL.4 [2021] ■色・容量：白（オレンジワイン）微発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：グリューナー・フェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）：自然発生分 表示限りの限定入荷！ 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・オレンジワイン (Vol.4) 2021」！ このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。
伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。
北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。
この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。
フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。
どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。
醸造はとってもユニーク。
グリューナー・フェルトリーナーとミュラー・トゥルガウを収穫後、それぞれ別々にプレスします。
プレス後の全ての皮と果汁を同じタンクに入れます。
畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始めます。
果皮を一緒に漬けるマセレーションは12日間、そのため、果皮の色がしっかりと出て、いわゆる’オレンジワイン’になります。
さらにペットナットにするため、発酵途中の適切なタイミングで瓶詰、この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。
ドサ?ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。
その後、手作業で打栓します。
自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。
非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。
暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。
※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。
よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,598円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョ3,960円類似商品はこちら ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,598円シャーブル ペットナット 20224,620円【超限定レアワイン！表示限りの限定！オーストリアにおけるペット・ナットブームの先駆け的ワイン！】 オーストリア・カンプタールにおける人気ワイナリー・超老舗ユルチッチと若手注目生産者アンドルファーの奇跡のコラボワイン！！ 自然酵母での発酵、添加物なし、酸化防止剤無添加、ノンフィルター、グリューナー・フェルトリーナ種がメイン★オーストリアらしい品種を使ったユニークなオレンジワインのペット・ナット！ 酸化防止剤無添加のため、夏場はクール便推奨！ [ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・オレンジワイン (Vol.4) 2021]
4,378 円
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 ※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が 沈殿しますが、人体に害はありません。
常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので 予めご了承くださいませ。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Weingut Fuchs und Hase PET NAT White VOL.3 [2021] ■色・容量：白微発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ウェルシュリースリング、リースリングの皮 ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）：自然発生分 表示限りの限定入荷！ 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021」！ このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。
伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。
北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。
この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。
フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。
どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。
醸造はとってもユニーク。
ウェルシュリースリングのブドウを収穫後プレス、それにリースリングの皮を加えます。
リースリングの皮はワインの味わいに複雑味をもらたすそうです。
畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始め、その発酵途中の段階で瓶詰します。
この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。
ドサ?ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。
その後、手作業で打栓します。
自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。
非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。
暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。
※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。
よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円シャトー・ナインピークス ピンカー・ロゼ 23,300円シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円類似商品はこちら ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,598円シャーブル ペットナット 20224,620円【超限定レアワイン！表示限りの限定！オーストリアにおけるペット・ナットブームの先駆け的ワイン！】 オーストリア・カンプタールにおける人気ワイナリー・超老舗ユルチッチと若手注目生産者アンドルファーの奇跡のコラボワイン！！ 自然酵母での発酵、添加物なし、酸化防止剤無添加、ノンフィルター、ウェルシュリースリング種等★オーストリアらしい品種を使ったユニークなペット・ナット！ 酸化防止剤無添加のため、夏場はクール便推奨！ [ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021] フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、 【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチ（右から2番目）と妻のステファニー（一番右）、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファー(左から二番目）と妻アナ(一番左） の4人で造ったブランドです。
仲良しぶりがうかがえます。
2010年7月にユルチッチのワイナリーを訪問させていただきました。
現在醸造責任者を務めるアルヴィン氏。
普段の生活でもスローフードが好きなど、生活もとってもナチュラル。
ワイナリーは古くからある伝統的な【旧】のエリアと最新設備を備えた【新】のエリアがしっかりそれぞれの役割を果たしていて機能的でした。
2012年からワイナリーを引き継いだアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさん。
より自由な発想でのナチュラルワイン造りを進化させています。
とっても笑顔が素敵なマーティン＆アナアンドルファーのマーティン氏。
イタリアのフリウリやトスカーナの有名ワイナリーで修業した経験があり、 国際的にも通用する高品質なワインを造っています。
写真はワイナリー訪問時のもの。
オーストリアのみならず、世界中で今やトレンドのペット・ナット！ 今のオーストリアにおけるペット・ナット・ブームの先駆けというべきワイナリーのひとつがこちらのワイングート フックス ウント ハーゼ！！ 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021」！ このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。
伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。
北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。
この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。
フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。
どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。
ペット・ナットとは、フランスのペティアン・ナチュレルの略で、アンセストラル法による微発泡のワインのことです。
アンセストラル法はスパークリングワインの製法の一種で、一次発酵中のワインを瓶詰めし、 澱引きせずそのまま出荷するのが一般的です。
微量な炭酸ガスが酸化防止剤の役割にもなってくれるので、酸化防止剤無添加、または微量で造られることが多く、 世界中のワイン産地でに広がり、定着しつつあります。
このワインに使われるブドウ品種は、オーストリアではお馴染みの品種、ウェルシュリースリング。
それになんと、リースリング種の皮の部分だけを醸造に使用。
醸造はとってもユニーク。
ウェルシュリースリングのブドウを収穫後プレス、それにリースリングの皮を加えます。
リースリングの皮はワインの味わいに複雑味をもらたすそうです。
畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始め、その発酵途中の段階で瓶詰します。
この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。
ドサ―ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。
その後、手作業で打栓します。
自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。
非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。
暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。
※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
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ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。
4,378 円
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 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Champagne Henriot Brut Rose ■色・容量：ロゼスパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール約60% 、シャルドネ約30%、ピノ・ムニエ約10% ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） エレガンスさが身上のシャンパーニュの代表格［アンリオ］！ こちらはピノ・ノワールを主体にしたロゼ・シャンパーニュです！ パーカーポイント91点（2021年9月） インターナショナル ワイン チャレンジ94点・シルバー（2022年） ベタンヌ＆ドゥソーヴ 93点（2023年） など各評価誌の評価も高く、綺麗で透き通るようなロゼ色が華やかな食卓を演出してくれるシャンパーニュです！。
『グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用。
イチゴやラズベリーなどのチャーミングなアロマに、長熟由来のブリオッシュの香りがアクセント。
非常にバランスの良い味わいが口いっぱい広がります。
』 ぜひ、お祝いの席にお楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円類似商品はこちらシャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ8,118円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン5,720円
10,978 円
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 それぞれシャンパーニュ生産者の家系で育ったガエル(Gaelle)とザビエル(Xavier)がけん引するGXクロシェ。
シャンパーニュ若手タレント2018(Les Jeunes talents du Champagne)に選出されシャルドネカテゴリで最優秀賞を獲得した今注目の造り手です。
輝きのある淡いレモン・イエロー色。
レモンや洋梨などの果実味にほのかに感じるハチミツなどの少し優しいアロマがあります。
さらにグレープルルーツのコンポート。
複雑味と共に感じる程よいボリューム感。
それらがしっかりした酸やミネラル分とバランスよくまとまりを見せ風味ある上品な味わいを楽しんで頂けます。
ブドウはコート・デ・ブランから特級畑：クラマン村、シュイィ村、オワリィ村そして一級畑：キュイ村、コート・デ・セザンヌに位置するソドワ バルボンヌ-ファイエル畑からのブドウを使用。
ステンレスタンクでアルコール発酵し、マロラクティック発酵を行う。
年間生産本数5,000本のみ。
◆受賞歴◆サクラワインアワード2021 ゴールド受賞英字表記ACCORD DE BLANCS BRUT BLANC DE BLANCS生産者G.X.クロシェ生産者業態RM生産村ベルジェール ス モンミライユタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ドサージュ6g/L熟成期間24ヶ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l lブラン・ド・ブランl l辛口l l750mll lRMl [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
9,350 円
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 マスカットの華やかな香りと優しく広がる甘さのある果実味は親しみやすい味わいです。
愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください！英語表記Santero love you EXTRA DRY生産者サンテロ社生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレーラ、シャルドネ、ピノノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白泡l lイタリアl lピエモンテl l辛口l l単品l l750mll lシャルドネl[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,650 円
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 マスカットの華やかな香りと優しく広がる甘さのある果実味は親しみやすい味わいです。
愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください！英語表記Santero love you EXTRA DRY生産者サンテロ社生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレーラ、シャルドネ、ピノノワール内容量(ml)750ml×12本入※画像はイメージです。
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l白泡l lイタリアl lピエモンテl l辛口l l単品l l750mll lシャルドネl[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
19,200 円
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 ビオ・シャンパーニュの造り手として近年人気急上昇中のクーシュにディアデマのプライベート・シャンパーニュとして製造を依頼したシャンパンです。
外観にはスワロフスキーの大粒クリスタルを45粒を散りばめられています。
きめ細かな泡立ちで、柑橘系果実の香りの他に、ハチミツのニュアンスも感じられます。
余韻も長く、重厚さを感じるピノ・ノワールの印象が心地よく感じます。
ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。
商品名 ディアデマ ドサージュ ゼロDiadema Dosage Zero ヴィンテージ - 生産国/生産地 フランス/コート・デ・ブラン 格付 - 生産者 ディアデマ タイプ エクストラ ブリュット 容量（ml） 750ml l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lコート・デ・ブランl l750mll ※画像はイメージです。
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17,380 円
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 名門ボランジェやゴッセは拠点を置き、モエは大多数の区画を所有するなど王手メゾンが挙って欲しがる、ピノノワールの聖地の一つである特級アイ村に自社畑を所有しメゾンを構える現在では希少なRM。
芳醇な果実味を持つアイのピノノワールを巧みに表現しつつ、エレガントでフィネスを感じる味わいに仕上げています。
リザーヴワイン30％使用英語表記GATINOIS AY GRAND CRU BRUT TRADITION生産者ガティノワ生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノノワール80％、シャルドネ20％内容量(ml)750mll単品l l白泡l l辛口l lRMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lピノノワールl lシャルドネl l750mll※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
7,480 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Grivandes Vin Mousseux Brut ■色・容量： スパークリング白750ml ■ALC： 11.0% ■ブドウ品種： アイレン ■産地： フランス−ヴァン・ムスー ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC-Na） よく一緒に購入されている商品カバ・マス・ペレ・セレクシオ・ブリュット 1,628円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円類似商品はこちらアラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット1,408円アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリ1,408円スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブ1,958円ジルベール＆ガイヤール金賞受賞！ ボルドーでもトップクラスの老舗が造り上げるハイクオリティ・スパークリング！ [グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット] このスパークリングはフランスで造られるヴァン・ムスー！ 石灰岩質土壌で育てられたブドウは低温で発酵後、シャルマー方式で2次発酵を行います。
淡いイエローの色合い、キラキラと輝く持続的な力強い泡が綺麗に立ち昇ります。
ほのかに果実の甘さを感じさせるフルーティでボリューム感あるテイスト、シトラスとリンゴの果実味がシュワシュワっと弾け、グレープフルーツの皮を思わせるほろ苦さが後味に続きます。
バランス感よく、フレッシュで調和のとれたスパークリングに仕上がっています。
1,408 円
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 3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
イタリアから入植して以来アルゼンチンワイン産業に貢献してきたカテナ家。
中でも第二次世界大戦前後の激動の時代に現在のカテナの基盤づくりに貢献した、2代目当主ドミンゴ ヴィセンテ カテナへのオマージュ。
シャルドネは白い花やシトラスの風味をもたらし、ピノ ノワールからの複雑味と酸がバランスの良い辛口に仕上げます。
瓶内二次発酵由来のトースト香も加わりクリーミーな風味があります。
英字表記DV CATENA NATURE生産者カテナ生産国アルゼンチン地域1メンド?サ地域2メンド?サタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ 70%、ピノ ノワール 30%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩),安定剤(CMC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lシャルドネl lピノノワールl
2,970 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Cuvee Augusto 2016 ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ドゥレッラ100% ■産地：イタリア・ヴェネト地方- DOCレッシーニ・ドゥレッロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC） ドゥレッラという品種は、ヴェネト州北部のレッシーニ山塊で栽培されている 土着品種で、主にスパークリングワインに使用されます。
レッシーニ山塊からの冷涼な風と気候が、ブドウに力強い酸とミネラルをもたらし、 引きしまった味わいのスパークリングワインを産みだします。
ワイナリーでは、標高200メートルの区画に植えられている樹齢40年のドゥレッラを、 厳選収穫、伝統的な瓶内2次発酵で仕込み、最低50か月の熟成を経てリリース、 その本数は年間わずか4000本ほどしかありません。
この2016年はガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ! すでに地元イタリアをはじめ、世界中で高い評価を獲得しています。
よく一緒に購入されている商品テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベソアーヴェ・3,445円プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワー2,838円類似商品はこちらテヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベソアーヴェ・3,445円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ ソアーヴェ1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベピノ・グリー1,762円≪ガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ＆サックリング94点!!≫ 年産わずか4000本!!【この造り手こそ[ヴェネト]の新たなスター!!】 当店大人気ワイナリー【ダル・チェロ】が放つ極上スプマンテ!! 引きしまった酸味と快適なミネラル感のバランスが素晴らしい!! ゆったりとした熟成感も楽しめるエレガントな1本です。
[テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）キュヴェ・アウグスト 2016] [ダル・チェロ]は3代続く家族経営のワイナリー。
そのワイン造りのポリシーは、『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、 そして敬意を払うこと。
』 出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
現在、3つのエステートを所有しており、その一つが今回ご紹介の、 [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ]。
メインで造りだすのは、【イタリアのシャブリ】と呼ばれるほど有名なヴェネト地方産 の大人気白ワイン[ソアーヴェ]!! 生産者も多く、栽培面積も広いワインで、その品質もピンからキリまであるのですが、 この造り手の[ソアーヴェ]は間違いなく最高レベルと言えるでしょう。
その[ダル・チェロ]が土着品種ドゥレッラで仕込む極旨スプマンテが、 この[キュヴェ・アウグスト]!!! ドゥレッラという品種は、ヴェネト州北部のレッシーニ山塊で栽培されている 土着品種で、主にスパークリングワインに使用されます。
レッシーニ山塊からの冷涼な風と気候が、ブドウに力強い酸とミネラルをもたらし、 引きしまった味わいのスパークリングワインを産みだします。
ワイナリーでは、標高200メートルの区画に植えられている樹齢40年のドゥレッラを、 厳選収穫、伝統的な瓶内2次発酵で仕込み、最低50か月の熟成を経てリリース、 その本数は年間わずか4000本ほどしかありません。
この2015年はガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ! ジェームス・サックリング94ポイント!! すでに地元イタリアをはじめ、世界中で高い評価を獲得しています!! 実際に味わってみますと、 『なんと素晴らしい熟成感!! 熟した柑橘系フルーツの奥深い香りにハーブのニュアンス!! まだまだ健在の豊かな酸とミネラル感はさらなる将来への大きな期待を抱かせて くれます。
この高貴な香りと熟成感がもたらす味わいを楽しんでいただくためには、 あえてフルート型のシャンパングラスではなく、白ワイン用の大き目のグラスを お使いいただくことをおすすめします。
脂ののった魚料理やブイヤベーズがオススメ。
また熟成したパルミジャーノ・ レッジャーノなどのチーズとも相性抜群でしょう。
時間をかけて、ゆったりとご堪能ください。
』
4,831 円
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 「風呂敷に包まれた」特別なオマージュはこちら ⇒ フェッラーリ オマージュは、新しい「令和」の時代を迎える日本へ敬意を表して造られた日本限定のスペシャルキュヴェ。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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5,720 円
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 酸化防止剤を添加せずに、りんご果汁を100％使用して丁寧に造った、りんごのスパークリングワインです。
りんごそのままの自然な甘さと酸味、微発泡による心地よい爽快感が口の中で広がります。
アルコール控えめの飲みやすい味わいで、気軽にお楽しみいただけます。
商品名- ヴィンテージ最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地日本/ 格付- 生産者メルシャン タイプ白・発泡/甘口 アルコール度数5% 葡萄品種りんご果汁100% 容量（ml）500ml×12本入 lフルーツ泡ll白llケース販売ll甘口ll日本ll500mll※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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5,980 円
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 シャンパーニュ地方に17つあるグランクリュの一つ、ヴェルズネイは、その中でも最良の畑と称され、 素晴らしいピノノワールを生み出す銘醸地です。
ルソー・バトーは、代々ヴェルズネイに拠点を構えるRMで、 現オーナーのアドリアンは、シャンパーニュの若手タレントに選出された注目の生産者です。
このキュヴェは、特級ヴェルズネイのピノノワール100％使用。
きれいな泡立ちに柑橘系のアロマにほんのり香る ハチミツのニュアンス。
芳醇な果実味と柔らかな口当たりにきれいな酸が全体をバランスよく仕上げています。
著名なワインガイド、ギィ・アシェットにて2017、2018、2019と選出。
2019年には1つ星を獲得しています。
熟成期間33ヶ月 商品名Rousseaux Batteaux Cuvee Noire Grand Cru Verzenay 生産者ルソー・バトー 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルズネイ 葡萄品種ピノノワール100％ 容量750ml タイプブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） l単品l l白泡l l辛口l lモンターニュ・ド・ランスl lRMl l750mll lピノノワールl lブラン・ド・ノワールl [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月◆2018年デゴルジュ分 ドサージュ： 8 g/L 生産本数：1,650本 ◆2020年デゴルジュ分 ドサージュ： 6.8 g/L 生産本数：5,000本 ◆2021年デゴルジュ分 ドサージュ： 5.5 g/L 生産本数：5,668本
9,350 円
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 かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100％使用したスプマンテです。
ファンティーニ スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。
かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。
中央のスワロフスキークリスタルはボトルの首に証明書が付いています。
商品名Fantini Spumante Gran Cuvee ヴィンテージNV 生産国/生産地イタリア/アブルッツォ 格付- 生産者ファルネーゼ タイプ白・発泡/辛口 アルコール度数- 葡萄品種ココッチオーラ 容量（ml）750ml l泡l l単品l l辛口l lイタリアl lアブルッツオl l750mll ※画像はイメージです。
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2,288 円
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 “コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得している。
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用し、シャルマ方式で製造。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
また余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
商品名Cono Sur Sparkling Wine Rose ヴィンテージNV 生産国/生産地チリ/ビオビオ・ヴァレー 格付D.O. ビオビオヴァレー 生産者ヴィーニャ・コノスル タイプロゼ・発泡/辛口 アルコール度数12% 葡萄品種ピノ・ノワール100％ 容量（ml）750ml l単品l lロゼl l辛口l l泡l lスパークリングワインl l750mll lピノノワールl lコノスルllコノスルスパークリングl※画像はイメージです。
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1,408 円
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 “コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得している。
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用し、シャルマ方式で製造。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
また余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
商品名Cono Sur Sparkling Wine Rose ヴィンテージNV 生産国/生産地チリ/ビオビオ・ヴァレー 格付D.O. ビオビオヴァレー 生産者ヴィーニャ・コノスル タイプロゼ・発泡/辛口 アルコール度数12% 葡萄品種ピノ・ノワール100％ 容量（ml）750ml×12本入 lケース販売l lロゼl l辛口l l泡l lスパークリングワインl l750mll lピノノワールl lコノスルl lコノスルスパークリングl※画像はイメージです。
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15,840 円
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 優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのグランクリュ、オジェ村シャルドネ100％。
熟成感のある複雑な香りにブラン・ド・ブランとは思えないふくよかさ！ 英字表記MICHEL MAILLIARD LOGER GRAND CRU 07生産者ミッシェル・マイヤール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村グラン・クリュ オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ5.50g/L熟成期間120ヶ月■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l辛口l lRMl lコート・デ・ブランl l750mll lミレジメl l2007年l
22,000 円
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 独特の複雑性と澄んだ香りが特徴的。
はちみつの甘さ、タイムの爽やかさ、良い香りのするハーブ、バニラの優雅さとトーストのニュアンス。
口に含むと、印象的なフルボディーの構成と繊細さに驚く。
ブドウをゆっくりと圧搾し、温度調整しながらステンレスタンクで発酵させる。
デゴルジュマンで全くリキュールを加えず、ブドウの自然の糖分に任せる。
甲殻類や海水魚もしくは淡水魚に理想的。
風味のしっかりした豪華な伝統的肉料理や柔らかいチーズにもよく合う。
瓶内熟成：最低50カ月 英語表記Franciacorta Pas dose"Inse" 生産者コルテアウラ 生産国イタリア 地域1ロンバルディア州 地域2フランチャコルタ タイプ・味わい白・発泡/辛口 葡萄品種シャルドネ65%、ピノ・ネロ35% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡l l単品l l辛口l lイタリアl lロンバルディアl l750mll lシャルドネl lピノノワールl[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
14,300 円
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 麦わらがかった色ときめ細やかな泡。
花のような香り。
柔らかでクリーミーな味わい。
白い花と木の実、もしくはシルクの繊細なフィーリングを思い出させるナチュラルな滑らかさをミックスた新鮮さと、心地よい香ばしい風味が仄かに伴う熟したフルーツの漂うようでいてはっきりした香り。
アペリティフにも魚や野菜、生魚、魚のフライと野菜、鶏肉や熟したチーズをベースにしたメインディッシュやセカンドディッシュにも良く合います。
瓶内熟成：最低40カ月 英語表記Franciacorta Saten Corte Aura 生産者コルテアウラ 生産国イタリア 地域1ロンバルディア州 地域2フランチャコルタ タイプ・味わい白・発泡/辛口 葡萄品種シャルドネ100% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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5,500 円
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 麦わら色がかった黄色で持続性のあるきめ細かい泡立ち。
ノーズは、微かにフルーティーで花に似た香りがします。
調和の取れた味わいと、持続性のある優雅できめの細かな泡、パンの皮の微かな香りや柑橘類や木の実が微かに漂う酵母の香り、味わい深いフレーバー、爽やかで、繊細かつ調和が取れています。
アペリティフにも食事にも最適。
魚や野菜を使った了料理、魚をベースにしたメインディッシュや、冷製ポーク、鶏肉鶏肉、仔牛のカツレツなどに良く合います。
瓶内熟成：最低36カ月 英語表記Franchiacorta Brut Corte Aura 生産者コルテアウラ 生産国イタリア 地域1ロンバルディア州 地域2フランチャコルタ タイプ・味わい白・発泡/辛口 葡萄品種シャルドネ90%、ピノ・ネロ10% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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4,290 円
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 青森県産フジ・ジョナゴールドを使用。
タンクを密閉して二次発酵させることにより、発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法。
舌触りの良い優しい味わいに仕上げました。
商品名 マディ アップル セミスイートMuddy Apple Semi sweet ヴィンテージ NV 生産国/生産地 青森県/弘前市 格付 生産者 弘前シードル工房 kimori タイプ 白・微発泡/甘口 アルコール度数 3% 葡萄品種 容量（ml） 750ml l単品l l甘口l l青森県l l弘前l l750mll l林檎l lりんごl lシードルl※画像はイメージです。
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1,650 円
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 爽やかなレモンを思わせる風味・酸味とフルーティな果実味とのバランスがとれた氷を入れて美味しく飲めるほのかな甘口のスパークリングワインです！ 商品名 モマンドール アイス レモンMOMENT DOR ICE LEMON ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 - 生産者 サントリー、フレシネ タイプ 白・発泡性 ほのかな甘口 アルコール度数 8.5% 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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1,078 円
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 老舗スプマンテメーカー、カネッラのスプマンテにイチゴの果肉と果汁を加えて造るスパークリングカクテル。
カンドンガ種というイタリア産高級いちご1/3以上使用しています。
商品名 カネッラ ロッシーニ・カンドンガ canella CROSSINI CANDONGA ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 - 生産者 カネッラ社 タイプ 赤・微発泡/甘口 アルコール度数 5% 品種 ストロベリー、スプマンテ 容量（ml） 750ml lフルーツ泡l l単品l l甘口l lイタリアl lヴェネトl ※画像はイメージです。
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1,848 円
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 老舗スプマンテメーカー、カネッラのスプマンテにイチゴの果肉と果汁を加えて造るスパークリングカクテル。
カンドンガ種というイタリア産高級いちご1/3以上使用しています。
商品名 カネッラ ロッシーニ・カンドンガ canella CROSSINI CANDONGA ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 - 生産者 カネッラ社 タイプ 赤・微発泡/甘口 アルコール度数 5% 品種 ストロベリー、スプマンテ 容量（ml） 750ml×6本 lフルーツ泡l lケース販売l l甘口l lイタリアl lヴェネトl ※画像はイメージです。
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11,088 円
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 コート・デ・ブランの最高の区画のシャルドネ100％使用。
新鮮さとミネラルの特性を維持するためにマロラクティック発酵は行いません。
複雑なアロマを持ち、エレガントで素晴らしく長い余韻が続きます。
商品名Saint Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプブリュット ドサージュ7g/l熟成期間144カ月 l単品l l白泡l l辛口l lコート・ デ・ ブランl lCml l l750mll lシャルドネl l2004年l lその他業態l lミレジメl ※画像はイメージです。
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クリスマス お年賀 御年賀 お正月
33,000 円
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 ドライフルーツの香り、複雑性がありで非常に細かな繊細な泡立ち、晴らしい長い余韻が感じられます。
シャルドネ100％。
商品名Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプブリュット ドサージュ9g/l熟成期間60カ月 l単品l l白泡l l辛口l lコート・ デ・ ブランl lCml l l750mll lシャルドネl lその他業態l l2015年l lミレジメl ※画像はイメージです。
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クリスマス お年賀 御年賀 お正月
13,200 円
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 ピュアでフレッシュ、レモンと際立ったチョークのようなフレーバーがあり、エレガントで洗練されピュアで活力のあるブラン・ド・ブラン。
商品名Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Exta Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプエクストラ ブリュット ドサージュ5g/l熟成期間48カ月 l単品l l白泡l l極辛口l lコート・ デ・ ブランl lCml l l750mll lシャルドネl lその他業態l ※画像はイメージです。
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クリスマス お年賀 御年賀 お正月
9,900 円
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 グランクリュ ヴェルジの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
ピノ ノワール100%使用したブラン・ド・ノワールで、パワフルな果実味でふくよかで複雑な味わいです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Blanc de Noirs Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール100％ 容量750ml タイプブリュット l単品l l白泡l l辛口l lRMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lピノノワールl ※画像はイメージです。
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11,000 円
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![]() グランクリュ ヴェルジの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
ピノ ノワール100%使用したブラン・ド・ノワールで、パワフルな果実味でふくよかで複雑な味わいです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Blanc de Noirs Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール100％ 容量750ml タイプブリュット l単品l l白泡l l辛口l lRMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lピノノワールl ※画像はイメージです。
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11,000 円
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