↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ イタリア北部ロンバルディア州とヴェネト州にまたがるイタリア最大の湖ガルダ湖の南部に広がるワイン産地ルガーナ。
トゥルビアーナ（トレッビアーノ・ディ・ルガーナ）と呼ばれるルガーナ独自の個性を持ったブドウからは、酸とミネラルの強い、旨味のあるワインが生まれます。
セージやレモンのような黄色い果実の爽やかな香りと、チェリーの香りが感じられます。
力強く豊かな酸味とクリーミーな泡とややオイリーなテクスチャーが特長です。
最低60ヶ月間瓶内二次発酵を行い、優れたフレッシュ感と複雑味を与えています。
醸造：手摘みで収穫されたブドウを房のまま優しくプレスし、温度管理されたタンクでアルコール発酵を行う。
ボトリング後、瓶内で最低60カ月間二次発酵を行い、澱抜きは人の手で行っています。
英字表記DICIANNOVE MARZO LUGANA DOC PAS DOSE'生産者ファミリア・オリヴィーニ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ルガーナDOC メトード クラシコタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種トレッビアーノ・ルガーナ100％（トゥルビアーナ）添加物亜硫酸塩ガス圧6.8bar瓶内熟成期間60ヶ月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ イタリア北部ロンバルディア州とヴェネト州にまたがるイタリア最大の湖ガルダ湖の南部に広がるワイン産地ルガーナ。
トゥルビアーナ（トレッビアーノ・ディ・ルガーナ）と呼ばれるルガーナ独自の個性を持ったブドウからは、酸とミネラルの強い、旨味のあるワインが生まれます。
繊細な白い花の香りとフレッシュでクリアなシトラスやトロピカルフルーツの香り。
最低24ヶ月瓶内二次発酵を行い、レモンタルトのようなシトラスの爽やかな香りとクリーミーさを両立させた味わいです。
英字表記Lugana Brut DOC Lugana Metodo Classico生産者ファミリア・オリヴィーニ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ルガーナDOC メトード クラシコタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種トレッビアーノ・ルガーナ100％（トゥルビアーナ）添加物亜硫酸塩ガス圧5.9bar瓶内熟成期間48ヶ月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 緑色光沢をもった淡い小麦色で、オレンジの花、クチナシ、メリッサなどのハーブが香り爽やかかつ華やか。
また軽やかな酸味と爽やかさにセージを連想させる味わいが隠れている。
ブドウをかじっているような味わい。
ランゲ地区のヘーゼルナッツから作られる焼き菓子、ビスケットやパウンドケーキまた桃やイチゴなどフルーツもおすすめ。
年間生産本数は1,200本で、アルコール度数は5.5％英字表記Veccia Volpe Moscato d'Asti生産者ヴェッキア ヴォルペ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2サント ステファノ ベルボーヴァルディヴィッラ村タイプ・味わい白・微発泡/甘口葡萄品種モスカート100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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山梨県甲州市で醸造用にそだてられたデラウェアを使用。
グラスに広がる甘酸っぱい葡萄らしい香りはフレッシュに醸す事でより引き立つ。
デラウェアらしい香りを裏切らないワイン。
英字表記Huggy Spark Choujou Delaware Huggy Wine生産者大和葡萄酒生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白・発泡/甘口葡萄品種デラウェア内容量(ml)750※画像はイメージです。
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2012年からビオディナミ製法でブドウ造りをおこなっており、2020年に正式認証をうけた新進気鋭のシャンパンハウス「デルマ」。
できる限りドサージュを減らし、スッキリとしたキレとコクを表現しています。
柑橘系の味わい、ミネラル感、黒ブドウからくる重厚感と高級感あふれる逸品です。
英字表記Champagne Delmare Extra Brut生産者デルマ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ内容量(ml)750ドサージュ4g/l※画像はイメージです。
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最も古いCMであるCOGEVIのトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。
グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれている。
フレッシュなバターとリンゴや金柑のノート。
空気を含むとベルガモット、リンデン、砂糖漬けのレモン、黒スグリ、キイチゴとト―ストのニュアンスの香りが立ちます。
味わいはクリーミーで泡が溶け込んでおり、レモンを想起させる酸味。
甘草とトーストしたパンのフィニッシュが感じられます。
英字表記Champagne Collet Millesime 2008生産者コレ生産者業態CM生産者地域シャンパーニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ内容量(ml)750ドサージュ6g/l熟成期間96ヶ月以上※画像はイメージです。
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フレッシュなリンゴや金柑、ラズベリーのノートに、空気を含むとベルガモットやリンデン、砂糖漬けのレモン、ト―ストやバターのニュアンスが現れます。
繊細な泡が溶け込んだクリーミーなタッチにレモンの鮮やかな酸、甘草とブリオッシュのヒントがアクセントを添えます。
生産者について 最も古いCM(生産者協同組合)、COGEVIのトップブランドであるコレ。
1921年、中心人物であったラウル・コレ氏によりコレのメゾンがCOGEVIの原点であるアイ村に設立されました。
“ガストロノミック・シャンパーニュ”をキーワードに展開されるキュヴェはどれも美食に合うよう精巧に造られ、ミシュランシェフや世界有数のソムリエたちから一目置かれています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村はとりわけ良質なピノ・ノワールの産地として非常に名高いグランクリュです。
日照に恵まれ果実が十分に熟し、シャンパーニュにふくらみのある立体的な味わいをもたらします。
このアイ村のブドウを中心にブレンドし、長い熟成と低量のドサージュでテロワールの個性を存分に引き出し、洗練された料理を引き立てる緻密なシャンパーニュに仕上げます。
2013年より毎年「シャンパーニュ・コレ最優秀料理本賞」のコンペを開催。
シェフによる料理本を表彰し、選ばれたシェフがその著書から抜粋した料理をパリで開かれるコレとのペアリングディナーで紹介するというものです。
過去にはかのアラン・デュカスやギィ・サヴォワ、フィリップ・ミルなどもこのコンペに参加しています。
コレのアール・デコ調のラベルは設立当時のベル・エポック時代を彷彿とさせます。
芸術的センスにインスパイアされたコレは、今日も卓越した技巧によりエレガンスと華やぎを備え、美食にふさわしいシャンパーニュを造り続けています。

アイ村、最高の区画の所有するガティノワ。
力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、ガティノワのシャンパーニュ全てに共通する味わいである。
卓越したピノ・ノワールを用いて、より一層のアロマや果実のパワーを引き出すのは可能だが、あえてエレガントさとフィネスを優先させている。
溌溂としたアタックとシルキーさがバランス良く感じられ、キレとコクのある味わいが特徴。
英字表記Champagne Gatinois Ay GC Brut Nature Tradition生産者ガティノワ生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイ村タイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ・ノワール　シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ0g/l※画像はイメージです。
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アイ村、最高の区画の所有するガティノワ。
力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、ガティノワのシャンパーニュ全てに共通する味わいである。
卓越したピノ・ノワールを用いて、より一層のアロマや果実のパワーを引き出すのは可能だが、あえてエレガントさとフィネスを優先させている。
レゼルヴ・ブリュットはスタンダード・キュヴェよりも瓶熟期間が1年長く、深みと熟成感を味わえる。
英字表記Champagne Gatinois Brut Reserve Grand Cru生産者ガティノワ生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイ村タイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール　シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間36ヶ月※画像はイメージです。
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シャルマ方式で造られる微発泡ワイン。
アルコール度数も5-6%に抑えたほのかな甘口ワイン。
モスカート種らしい華やかな香り。
甘みはありますが、それに負けない綺麗な酸があり、ワイン全体の味わいをしっかりと引き締め、美しいバランスを保っています。
英字表記MOSCATO D'ASTI 375ML生産者チェレット生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白・微発泡/甘口葡萄品種モスカート 100%内容量(ml)375ml※画像はイメージです。
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フェスタニーとル・ブルイユの2つの畑でビオディナミ農法を活用して栽培されたピノ・ムニエ種で造られたロゼ。
手摘み収穫された葡萄は選果され、90％の除梗で発酵と醸しが開始される。
マロラクティック発酵は行わず、2次発酵後の瓶熟成は40か月、ルミアージュはジロ・パレット使用し、デコルジュマン時のドサージュは2?5g/?。
ムニエへの思いを込めてムニエ100％のキュヴェにADN DE MEUNIER （ムニエのDNA）と名付けたクリストフ・ミニョンの思いを表現するロゼ・ド・セニエのエクストラ・ブリュット。
英字表記Christophe Mignon ADN De Meunier Rose De Saignee Extra Brut　NV生産者クリストフ・ミニョン生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ムニエ内容量(ml)750ドサージュ4g/l熟成期間40ヶ月※画像はイメージです。
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フェスタニーとル・ブルイユの畑で2015年に収穫されたピノ・ムニエを100％使用したヴィンテージ・シャンパーニュ。
ビオディナミで育てられたピノ・ムニエ種は収穫後4,000kgの空圧式搾汁機で軽く絞り、ステンレスタンクで一次発酵。
一番絞り（キュヴェ）の部分のみ使用。
室温14℃のセラーで48ヶ月間熟成、手作業のルミアージュの後、ドサージュゼロでデゴルジュマン。
ADN とはDNAを表す。
ムースのような泡立ち、驚くべき軽やかさと味わいの複雑さを兼ね備えたミレジム。
英字表記Christophe Mignon ADN De Meunier Millesime Brut Nature 2015生産者クリストフ・ミニョン生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ・ムニエ内容量(ml)750ドサージュ0g/l熟成期間48ヶ月※画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています主にノースコーストのブドウを使用。
北イタリアの伝統的なプロセッコの作り方で造られたカリフォルニアのスパークリング。
ボトル内ではなくタンク内で2次発酵を行う。
華やかな香りと微かな甘みは食前酒にピッタリ。
柔らかな泡が洋ナシやトロピカルフルーツの果実味を包み込むよう。
英字表記Ca’Momi HEARTCRAFT Sparkling White NV生産者カモミワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、その他内容量(ml)750※画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますノースコーストの厳選した畑のブドウを使用。
北イタリアの伝統的なプロセッコの作り方「シャルマ方式」で造られたカリフォルニアのスパークリング。
ボトル内ではなくタンク内で2次発酵を行う。
オレンジの皮、焼き菓子のスパイスなどの華やかなアロマ。
ストロベリーやグレープフルーツ、クランベリー、シトラスのフレーバーと柔らかな泡がとても軽快に交じり合う。
英字表記Ca’Momi HEARTCRAFT Sparkling Rose NV生産者カモミワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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フランスの海底で1年間熟成させたミレジメ2012のシャンパーニュと、同じ時期にセラーで熟成させた同年ミレジメの2本セット。
2012年はシャンパーニュの当たり年と言われ、メゾンにももう在庫が残っていないほど人気のヴィンテージ。
海底熟成とセラー熟成、味わいがどう違うのか、ぜひご自分の舌で試してみてください！◆セット内容◆・コライユ・ド・メール2012（海底熟成）750ml・ルフレ・ド・クレ2012（セラー熟成）750ml英字表記Doyard Mahe　Miroir d’Argensole生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml×2ドサージュ8g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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フランスの海底で1年間熟成させたミレジメ2011のシャンパーニュと、同じ時期にセラーで熟成させた同年ミレジメの2本セット。
2011年は難しい年だからこそミネラルが際立っていると、当主が自賛するヴィンテージ。
海底熟成とセラー熟成、味わいがどう違うのか、ぜひご自分の舌で試してみてください！◆セット内容◆・コライユ・ド・メール2011（海底熟成）750ml・ルフレ・ド・クレ2011（セラー熟成）750ml英字表記Doyard Mahe　Miroir d’Argensole生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml×2ドサージュ4g/L熟成期間84ヶ月※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 自社畑で栽培したガルナッチャとピノノワールを使用し、瓶内二次発酵ののち、15ヶ月以上澱とともに熟成させいます。
熟したイチゴやラズベリーのアロマと、スミレやバラなどフローラルなアロマ。
口当たりはクリーミーで、フレッシュかつエレガントな味わいです。
◆受賞歴◆〇サクラアワード2021　・ダイヤモンドトロフィー受賞・ダブルゴールド受賞・女性ワインメーカー賞受賞〇バッカスワインインターナショナルコンペティション2021・大金賞受賞・ベストスペインワイン選出〇Premio Alimentos de Espana 2021　ベストスペインワイン選出〇ムンドゥスヴィニ2018ロゼカヴァ部門　ベストオブショー選出◆オーガニック認証：EUリーフ、CCPAE◆SO2含有量：66mg/L◆ガス圧：5.6気圧英字表記Vilarnau ROSE DELICAT BRUT RESERVA ORGANIC生産者ヴィラルナウ生産国スペイン地域1バルセロナタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種ガルナッチャ85％、ピノノワール15％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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サクラアワードダイヤモンドトロフィーなど数多く受賞！自社畑で栽培したガルナッチャとピノノワールを使用し、瓶内二次発酵ののち、15ヶ月以上澱とともに熟成させいます。
熟したイチゴやラズベリーのアロマと、スミレやバラなどフローラルなアロマ。
口当たりはクリーミーで、フレッシュかつエレガントな味わいです。
◆受賞歴◆〇サクラアワード2021　・ダイヤモンドトロフィー受賞・ダブルゴールド受賞・女性ワインメーカー賞受賞〇バッカスワインインターナショナルコンペティション2021・大金賞受賞・ベストスペインワイン選出〇Premio Alimentos de Espana 2021　ベストスペインワイン選出〇ムンドゥスヴィニ2018ロゼカヴァ部門　ベストオブショー選出◆オーガニック認証：EUリーフ、CCPAE◆SO2含有量：66mg/L◆ガス圧：5.6気圧英字表記Vilarnau ROSE DELICAT BRUT RESERVA ORGANIC生産者ヴィラルナウ生産国スペイン地域1バルセロナタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種ガルナッチャ85％、ピノノワール15％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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現当主のデニス氏が、ネゴシアンにブドウを売ることを止め、1950年代から自身の手によるシャンパーニュ造りを始めた祖父・ジャン氏に敬意を表して造り上げた記念碑的キュヴェ。
クラマンのグラン・クリュに植えられた樹齢60年以上のブドウのみを用い、ドサージュは3g/lと極僅か。
レモンやライチなどのフルーティーなアロマと、豊かで複雑な酸が華麗な余韻と調和しています。
英字表記Varnier Fanniere Cuvee Jean Fanniere Origine Extra Brut Grand Cru NV生産者ヴァルニエ・ファニエール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ生産村コート・デ・ブランタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3g/l※画像はイメージです。
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コート・デ・ブランのグラン・クリュのフィネスと自然のミネラルが表現されており、熟した果実、青リンゴ、酸味のあるキャンディー、またレモンの生き生きとした香りが鼻孔をくすぐります。
味わいはアタックに活気が感じられ、シャルドネの繊細さが十分に表れています。
英字表記Varnier Fanniere Brut Zero Grand Cru NV生産者ヴァルニエ・ファニエール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ生産村コート・デ・ブランタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ0g/l※画像はイメージです。
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トレ・デル・ガル　カバ　ブリュット　レセルバ 産地 スペイン/カタルーニャ州 タイプ 泡白/辛口 使用品種 マカベオ50％、パレリャーダ35％、チャレッロ15％ 容量 750ml トレ・デル・ガル・エステートは心地よい酸を伴った軽やかな香りをもたらし、マス・ベルニッチ・エステートは凝縮したアロマと濃密な味わいをもたらします。
カバには珍しく自社畑のブドウのみを使用し、最長24ヶ月熟成。
長期瓶熟による深みのあるボディと酸がエレガントに調和。
マカベオ特有の青りんごを思わせる爽やかな果実味を伴った、心地よい余韻が長く続きます。
　

コート・デ・ブランのグラン・クリュから最高のシャルドネを厳選し造られたシャンパーニュ。
白亜質土壌内に造られたカーヴという沈黙と暗闇に包まれた空間で7年間静かに熟成されます。
この長く静かな熟成を経ることで様々な要素が完璧に調和し、その複雑な風味は研ぎ澄まされ絶妙なバランスでリキュールを少量加え、打栓後さらに瓶内熟成（最低12ヵ月）を行うことでより成熟した芳醇な味わいを生み出します。
ドサージュは6g/Lと少なく、シャルドネの純度の高い果実味を最大限に引き出した透明感溢れる味わいに仕上がっています英字表記Champagne Blanc de Blancs The Rare Vintage Barons de Rothschild生産者バロン・ド・ロスチャイルド生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ランスタイプブリュッド葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ サクラアワード最高賞ダイヤモンドトロフィーを獲得した実績のある実力派ワイナリー！ポルトガルにおいて最も古く、長い栽培の歴史を持つ品種の1つアリントを100％使用。
レモンのアロマやブリオッシュを思わせるような複雑なブーケ。
フレッシュかつミネラリーで、クリーミーな泡が魅力です。
食事に合わせやすい、ガストロノミーなスパークリングワイン。
英字表記Quinta D’Amares Sparkling Brut生産者キンタ デ アマレス生産国ポルトガル地域1IGミーニョタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種アリント100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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シャンパーニュの優良年2002年！コート・デ・ブランのグラン・クリュの中でも特に名声高いアヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ産のシャルドネを100％使用。
白果実のアロマに熟成を経て生まれたほのかなローストやキャラメル香が感じられます。
最後にはフレッシュ感も感じられ、そのポテンシャルの大きさを感じます。
■受賞歴■・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2017　金賞・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017　金賞・ムンドゥス・ヴィニ2017　金賞英字表記Saint Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut生産者サン ガール生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村グラン・クリュ　アヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ3g/L熟成期間120ヶ月以上※画像はイメージです。
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「お酒は20歳になってから。
20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。
」 ブランド(日本語名） シャンドン ブランド(英語名） Chandon 商品名(日本語名） シャンドン ロゼ ギフトボックス選択可 商品名(英語名） CHANDON ROSÉ (Sparking Wine) 商品特長 シャンドン ロゼは伝統的製法で造られた、スパークリングワインです。
新鮮なイチゴ、ざくろ、チェリーを思わせるアロマと爽快なフィニッシュを持ち、フレッシュな風味と、伸びやかな酸味のあるロゼです。
内容量(ml) 750ml ご注意 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。
冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。
保存方法 温度の急激な変化はスパークリングワインの風味をそこねます。
冷暗所(10〜12℃)で、ボトルを横に寝かせた状態で保存願います。
原材料 ブドウ (シャルドネ / ピノ ノワール / ムニエ) アルコール度数 12.5 味の特徴 エクストラ ブリュット（超辛口） 原産国 オーストラリア 原産地 ヤラヴァレー 輸入元 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 〒101-0051東京都千代田区 神田神保町1-105神保町三井ビル13階 シリーズ その他のシャンドンを探す ＞＞※CHANDON ボトルストッパーキャンペーンは2024年5月末まで。
なくなり次第終了 初回購入限定クーポン プレゼント初めてのお買い物に使える【700円】クーポンクーポン取得はこちら＞＞※本キャンペーンは予告なく変更・終了する場合がございます。
ご了承ください。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 家族経営ワイナリー「トゥッラ」はブドウの栽培、醸造から流通に至るまで一貫して管理する、いわばフランチャコルタのRM。
収量を抑え良質なブドウを得て、さらには極力圧力を加えない圧搾を行ったうえで、良質なモストを得ます。
微細な泡を伴う輝きのある金色。
グレープフルーツのシロップ漬け、マンゴーなどのフルーティーなアロマと、ピスタチオやヘーゼルナッツ、ミモザのノート。
泡はクリーミーで、全体にミネラル感があり、しっかりとした酸が全体を引き締める印象的な構造です。
英字表記Franciacorta DOCG Pas Dose Millesimato TURRA生産者トゥッラ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプパ ドセ葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間40ヶ月間以上※画像はイメージです。
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また、アカシアは 濁り等ワインの品質を劣化させる原因となる不安定なコロイドを安定させるために、最低限使用 されています。
トゥッラは、ワイン造りはブドウ畑が基本というポリシーから、 添加物は非常に限定的かつ管理された方法 で、有機ブドウから造られたワインがそれを必要とする場合にのみ使用しています。
過度な添加物の使用で、熟成の過程で変化し進化していくワインの特性を損なうことのないよう心がけています。
収穫から出荷に至るまで 最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため 、まずは畑でのハードワークにより健全なブドウ栽培することを第一義としていますが、ブドウや気候という状況にあわせて、必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による ＜＜お得なフランチャコルタセットはこちら＞＞

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収量を抑え良質なブドウを得て、さらには極力圧力を加えない圧搾を行ったうえで、良質なモストを得ます。
金色を帯びた麦わら色。
桃、柑橘系、洋ナシのアロマから白いパンのニュアンスへ変化します。
フレッシュ感がありシャープな印象です。
持続的で繊細な泡は瓶内二次発酵から生まれるもの。
微妙なサクサク感とフルーティーな後味が楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Brut TURRA生産者トゥッラ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750mlドサージュ2g/L熟成期間48ヶ月間※画像はイメージです。
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また、アカシアは 濁り等ワインの品質を劣化させる原因となる不安定なコロイドを安定させるために、最低限使用 されています。
トゥッラは、ワイン造りはブドウ畑が基本というポリシーから、 添加物は非常に限定的かつ管理された方法 で、有機ブドウから造られたワインがそれを必要とする場合にのみ使用しています。
過度な添加物の使用で、熟成の過程で変化し進化していくワインの特性を損なうことのないよう心がけています。
収穫から出荷に至るまで 最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため 、まずは畑でのハードワークにより健全なブドウ栽培することを第一義としていますが、ブドウや気候という状況にあわせて、必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
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新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
繊細な黄金色。
花の香りがフルーティーな香りと交差し、スパイシーでヘーゼルナッツのニュアンスにつながります。
驚くべき複雑さとエレガントで風味豊かな余韻が楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Nature Zeno Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュットナチュレ葡萄品種シャルドネ80%、ピノ ビアンコ20%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間48ヶ月間以上※画像はイメージです。
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また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
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新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
シャルドネ100%から造られるブランドブランらしく、グレープフルーツなど柑橘系果実のきりっとしたアロマと甘いスパイスのノート。
ベーカリーの柔らかいヒントへと続きます。
ガス圧5気圧未満のため、繊細でビロードのようなタッチで、エレガントな泡を備えています。
英字表記Franciacorta DOCG Brut Saten Raffa Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750mlドサージュ5g/L熟成期間24ヶ月間以上※画像はイメージです。
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また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
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新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
シトラスやグレープフルーツを思わせるフルーティーなアロマと白い花などの喜ばしいフローラルなアロマからクロワッサンを思い起こさせるニュアンスに変化します。
フレッシュな口当たりと複雑なテクスチャーが楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Brut Rhino Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュット葡萄品種シャルドネ90%、ピノ ビアンコ10%内容量(ml)750mlドサージュ4g/L熟成期間18ヶ月間以上※画像はイメージです。
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また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
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コート・デ・ブラン プルミエ・クリュのヴェルテュ産シャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。
シトラスなどのフルーティなアロマと塩っぽいニュアンス。
ミネラルが非常に豊富で、クリーミーな口当たりです。
その味わいは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたアンドレアス・ラーションによるテイスティングで90点獲得する実力。
英字表記Doyard Mahe Millesime Brut生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ8g/L熟成期間84ヶ月※画像はイメージです。
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コート・デ・ブラン プルミエ・クリュのヴェルテュ産シャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。
シトラスなどのフルーティなアロマと塩っぽいニュアンス。
ミネラルが非常に豊富で、クリーミーな口当たりです。
その味わいは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたアンドレアス・ラーションによるテイスティングで90点獲得する実力。
英字表記Doyard Mahe Millesime Brut生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ8g/L熟成期間84ヶ月※画像はイメージです。
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