商品情報商品名Armand De Brignac Rose（アルマンドブリニャックロゼ　ジェロボアム）生産者Cattier輸入者ADB JAPAN内容量3000ml産地フランス　シャンパーニュ地方原材料ピノ・ノワール50％・ピノ・ムニエ40％・シャルドネ10％アルコール度数12.5%＜正規品＞アルマンドブリニャック ロゼジェロボアム3.0L【ギフトBOX付】期間限定価格 【送料無料】アルマンドピンク アルマン・ド・ブリニャック シャンパン ギフト お祝い プレステージ　女性に人気　ホワイトデー　結婚 ◆商品名：Armand De Brignac Rose（アルマンドブリニャックロゼ箱入ジェロボアムサイズ）◆製造者：Cattier◆輸入者：ADB JAPAN　東京都中央区銀座◆内容量：3000ml◆産地：フランス　シャンパーニュ地方◆原材料：ピノ・ノワール50％・ピノ・ムニエ40％・シャルドネ10％◆アルコール度数：12.5%◆飲み頃：6〜8℃◆保存方法：10〜12℃の冷暗所2008年に発表されたアルマン・ド・ブリニャック2本目のキュヴェアルマン・ド・ブリニャック・ロゼは、最高の香りをもつピノ・ノワールの古木からとれるブドウで作られたワインをブレンドしており、その結果、キュヴェは深みと豊潤な赤ワインのニュアンスをもち、またほのかな焼き菓子の香りがします。
可愛らしいピンクボトルは女性から絶大な人気を誇ります。
お誕生日や記念日、ホワイトデーなどの贈り物にいかがでしょうか。
※こちらは通常サイズの4倍であるジェロボアムサイズです。
特別なお祝いやパーティでぜひご使用くださいませ。
結婚式・2次会でもご利用いただいております。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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◆商品名：SOUMEI Rose 3L （ソウメイロゼ　ジェロボアムサイズ） ◆製造者：レオポルディーヌソウメイ ◆輸入者：SOUMEI JAPAN ◆内容量：3000ml ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆原材料：シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ ◆アルコール度数：12.5% ◆保存方法：10〜12℃の冷暗所 ◆ドサージュ：5g/L ★大人気ソウメイジェロボアムサイズ限定入荷です★ 他店でも販売しておりますので、売り切れの場合はご容赦くださいませ。
レオポルディーヌソウメイは シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する 家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く 「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。
昨今、パーソナルや筋トレ、ダイエット等健康趣向が流行りの中、 ドサージュ（補糖）を行う際に従来の半分以下に抑え糖質をカットし ライトで芳醇な味わいのシャンパンになっています。
ソウメイロゼの 香りはクリーミーで魅惑的で、ミカン、スグリ、マルメロのコンポート、 赤リンゴ、グレープフルーツ、桃、カシスの香りに魅了されます。
その後、桃、新鮮なメレンゲ、CAR EN SACの甘草味キャンディー、薔薇の花の軽やかな香りに包まれます。
口に含んだ瞬間の率直でさわやかな印象は、 フルーティー、ふくよかで香ばしい風味を伴い、 グレープフルーツやレモンのニュアンスをもつ酸味によって高められます。
次に、粘土のアロマを持つミネラル感がフルーティーさ、葡萄酒の香りとコクへと導きます。
フィニッシュは口中を満たして炸裂し、個性の強いしっかりしたロゼをまとめます。
クール便送料無料！ クール便ご希望のお客様は配送方法の選択で、 クール便に変更お願いします。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

《VSE Classic Rose》 美しく輝くローズペタル色。
ラズベリー、クランベリー、バラ、ハーブ、ホワイトペッパー、ミネラルを想わせる香りが広がる。
口当たりは柔らかく、フレッシュな赤い果実のフレーバーに爽やかな酸味が調和する。
心地よい苦みが余韻に続くドライなロゼワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：ロゼ　スティル ■味わい：やや辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：シラー100% 《VSE Classic Merlot》 美しく輝く紫がかったガーネット色。
フランボワーズや赤系ベリー、プラムを想わせる香り。
優しい口当たりでソフトなタンニンとスパイシーな酸味もある豊かな果実味の赤ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：赤　スティル ■味わい：中重口 ■容量：750ml ■アルコール度数：14％ ■ブドウ品種：メルロー100% 《VSE Classic Sauvignon Blanc》 美しく輝く緑がかった淡い黄色。
ライム、青リンゴ、ハーブ、白い花を想わせる香り。
すっきりとした爽やかな飲み口。
柑橘系のフレッシュな果実の酸味が心地よい、バランスのとれた白ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　セントラルヴァレー ■色・種類：白　スティル ■味わい：辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100% ※彫刻するボトルには製造から流通の段階で、ボトルの継ぎ目や多少のキズがあります。
恐れ入りますが予めご了承の程宜しくお願い致します。
【大切な方へのギフトに最適な商品となっております】 ∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o 誕生日祝い・還暦祝い・出産祝い・内祝い・退職祝い・ 新築祝い・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー・ 父の日・母の日などのギフト（プレゼント）に最適な、 世界でひとつだけのオリジナル豪華名入れ彫刻です♪ ∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o　当店の名入れとは・・・ 　名入れのデザインについて 　 スタッフより 　店長　土川 当店の名入れの彫刻は、大切な方への贈り物にぴったりです。
何かご要望があればお伝え下さい！！ 出来る限りご対応させて頂きます。
　職人 小宮 贈られた方に残しておきたいと思ってもらえるように、お客様の想いを考えながら彫刻しています。
　スタッフ　佐藤 当店の商品は全てギフト商品となっておりますので、全ての商品をラッピングしてお届け致しております。
通常ラッピングは無料ですが、1つ1つ丁寧にラッピングしています。
　ラッピングについて 無料オプションについて 配送について 完成写真サービスについて

《VSE Classic Rose》 美しく輝くローズペタル色。
ラズベリー、クランベリー、バラ、ハーブ、ホワイトペッパー、ミネラルを想わせる香りが広がる。
口当たりは柔らかく、フレッシュな赤い果実のフレーバーに爽やかな酸味が調和する。
心地よい苦みが余韻に続くドライなロゼワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：ロゼ　スティル ■味わい：やや辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：シラー100% 《VSE Classic Merlot》 美しく輝く紫がかったガーネット色。
フランボワーズや赤系ベリー、プラムを想わせる香り。
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■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：赤　スティル ■味わい：中重口 ■容量：750ml ■アルコール度数：14％ ■ブドウ品種：メルロー100% 《VSE Classic Sauvignon Blanc》 美しく輝く緑がかった淡い黄色。
ライム、青リンゴ、ハーブ、白い花を想わせる香り。
すっきりとした爽やかな飲み口。
柑橘系のフレッシュな果実の酸味が心地よい、バランスのとれた白ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　セントラルヴァレー ■色・種類：白　スティル ■味わい：辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100% ※彫刻するボトルには製造から流通の段階で、ボトルの継ぎ目や多少のキズがあります。
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《VSE Classic Rose》 美しく輝くローズペタル色。
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口当たりは柔らかく、フレッシュな赤い果実のフレーバーに爽やかな酸味が調和する。
心地よい苦みが余韻に続くドライなロゼワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：ロゼ　スティル ■味わい：やや辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：シラー100% 《VSE Classic Merlot》 美しく輝く紫がかったガーネット色。
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ライム、青リンゴ、ハーブ、白い花を想わせる香り。
すっきりとした爽やかな飲み口。
柑橘系のフレッシュな果実の酸味が心地よい、バランスのとれた白ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　セントラルヴァレー ■色・種類：白　スティル ■味わい：辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100% ※彫刻するボトルには製造から流通の段階で、ボトルの継ぎ目や多少のキズがあります。
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この商品はリボンラッピング対象外商品です。
◆商品名：Armand De Brignac レ・ジュメル （アルマンドブリニャック　レ・ジュメル） ◆セット内容：アルマンドゴールド1本・アルマンドロゼ1本・専用BOX ◆製造者：Cattier ◆輸入者：ADB JAPAN ◆内容量：750ml×2本 ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆原材料：ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％（ゴールド）/ ピノ・ノワール50％・ピノ・ムニエ40％・シャルドネ10％（ロゼ） ◆アルコール度数：12.5% ◆飲み頃：6〜8℃ ◆保存方法：10〜12℃の冷暗所 アルマンドの顔アルマンドゴールドと 女性に大人気のアルマンドピンクのセットギフトです。
生産数が限られているため、限定の希少商品でございます。
大切な方への贈り物におすすめです。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

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◆商品名：Armand De Brignac レ・ジュメル （アルマンドブリニャック　レ・ジュメル） ◆セット内容：アルマンドゴールド1本・アルマンドロゼ1本・専用BOX ◆製造者：Cattier ◆輸入者：ADB JAPAN ◆内容量：750ml×2本 ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆原材料：ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％（ゴールド）/ ピノ・ノワール50％・ピノ・ムニエ40％・シャルドネ10％（ロゼ） ◆アルコール度数：12.5% ◆飲み頃：6〜8℃ ◆保存方法：10〜12℃の冷暗所 アルマンドの顔アルマンドゴールドと 女性に大人気のアルマンドピンクのセットギフトです。
生産数が限られているため、限定の希少商品でございます。
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お酒は20歳から。
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《VSE Classic Rose》 美しく輝くローズペタル色。
ラズベリー、クランベリー、バラ、ハーブ、ホワイトペッパー、ミネラルを想わせる香りが広がる。
口当たりは柔らかく、フレッシュな赤い果実のフレーバーに爽やかな酸味が調和する。
心地よい苦みが余韻に続くドライなロゼワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：ロゼ　スティル ■味わい：やや辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：シラー100% 《VSE Classic Merlot》 美しく輝く紫がかったガーネット色。
フランボワーズや赤系ベリー、プラムを想わせる香り。
優しい口当たりでソフトなタンニンとスパイシーな酸味もある豊かな果実味の赤ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：赤　スティル ■味わい：中重口 ■容量：750ml ■アルコール度数：14％ ■ブドウ品種：メルロー100% 《VSE Classic Sauvignon Blanc》 美しく輝く緑がかった淡い黄色。
ライム、青リンゴ、ハーブ、白い花を想わせる香り。
すっきりとした爽やかな飲み口。
柑橘系のフレッシュな果実の酸味が心地よい、バランスのとれた白ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　セントラルヴァレー ■色・種類：白　スティル ■味わい：辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100% ※彫刻するボトルには製造から流通の段階で、ボトルの継ぎ目や多少のキズがあります。
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ラズベリー、クランベリー、バラ、ハーブ、ホワイトペッパー、ミネラルを想わせる香りが広がる。
口当たりは柔らかく、フレッシュな赤い果実のフレーバーに爽やかな酸味が調和する。
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すっきりとした爽やかな飲み口。
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■ワイン名（商品名）　ヴィーニャ トンドニア 白ワイン グラン レゼルヴァ ブランコ リオハ アルタ 1976年 750ml VINA TONDONIA GRAN RESERVA [1976] 高級ワイン スペインワイン ヴィンテージ ビンテージ S-1 ■ワイン種別：白ワイン ■ヴィンテージ：1976年 ■産地(エリア) ：スペイン リオハ アルタ ■容量(内容量) ：750ml ■アルコール度数：12％ ■価格：￥70,000円（税込） ※ギフトラッピングをオプションで追加された場合、ご注文時の自動配信メールでは価格に反映されておりませんが、受注メールにて正しい金額をお知らせいたします。
■ワイン解説 伝統的なワインで熟成も深く、最上級のグラン・レゼルヴァです。
白ワインには、最もバランスが良いとされている白ブドウ品種ビウラを基本的に用いそしてフルーティーな香りを持ち、色・アルコール分も持ち合わせる品種 マルヴァジーアを多少使います。
ガルナッチャ・ブランカは、少し酸味が残りビウラのような味を充分に持っていないというのが、多く使わない理由の一つです。
なので 白ワインはビウラ主体約85%で造られるので爽やかなタイプが多く、残りはマルヴァジーアとガルナッチャ・ブランカを混合させて造られています。

フィネスの源！最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン！ 　ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。
特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。
鮮やかなサーモンピンクの色調にきめ細やかな泡立ち。
ラズベリーのような甘酸っぱい果実感に柑橘やお花のアクセント。
フレッシュな口当たりとエレガントな余韻を楽しめます。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 40%/ピノ・ノワール 35%/シャルドネ 25% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 / 熟成：ステンレス・タンク熟成6カ月 / 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 24-36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ 　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：91 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Champagne Beaumont des Crayeres　シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源！最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン！ 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン 　ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。
特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。
　情熱のDNA：そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。
シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。
こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。
品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。
ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。
メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。
　最初の収穫は1958年。
自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。
スパークリングに魅了された泡のプロ 　最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。
　ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。
シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。
土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。
1989年：シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。
複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年：シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年：ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。
最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。
「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。
彼の語るボーモン　シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。
「私はスーパークリングに魅了されています。
だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。
毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。
長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ 　ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。
一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。
　最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。
「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。
クール・ド・キュヴェは、キュヴェ（第一搾汁）と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。
手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。
メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ＝キュヴェの神髄」と呼んでいます。
本物のムニエ　シャンパーニュを造る！ 　優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。
そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ（旧名ピノ・ムニエ）です。
ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。
ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。
そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。
また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100％のゼロドザージュ　シャンパンも誕生しています。
白亜土壌の美しい丘 　誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。
ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont（ボーモン）とCrayeres（クレイエール）の二つの畑に由来します。
ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。
＊「Beaumont＝美しい丘」：フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。
南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。
また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。
＊「Crayeres＝白亜質土壌」：シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。
ですが、100％白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。
湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。
降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。
ロゴにも描かれるバラの花 　濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。
これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。
　畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。
そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。
バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。
バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。
畑から醸造まで完全自社生産 　シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。
スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。
ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。
クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。
自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。

《VSE Classic Rose》 美しく輝くローズペタル色。
ラズベリー、クランベリー、バラ、ハーブ、ホワイトペッパー、ミネラルを想わせる香りが広がる。
口当たりは柔らかく、フレッシュな赤い果実のフレーバーに爽やかな酸味が調和する。
心地よい苦みが余韻に続くドライなロゼワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：ロゼ　スティル ■味わい：やや辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：シラー100% 《VSE Classic Merlot》 美しく輝く紫がかったガーネット色。
フランボワーズや赤系ベリー、プラムを想わせる香り。
優しい口当たりでソフトなタンニンとスパイシーな酸味もある豊かな果実味の赤ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　アコンカグア・ヴァレー ■色・種類：赤　スティル ■味わい：中重口 ■容量：750ml ■アルコール度数：14％ ■ブドウ品種：メルロー100% 《VSE Classic Sauvignon Blanc》 美しく輝く緑がかった淡い黄色。
ライム、青リンゴ、ハーブ、白い花を想わせる香り。
すっきりとした爽やかな飲み口。
柑橘系のフレッシュな果実の酸味が心地よい、バランスのとれた白ワイン。
■ワイナリー名：ヴィーニャ・サン・エステバン ■国・地域：チリ　セントラルヴァレー ■色・種類：白　スティル ■味わい：辛口 ■容量：750ml ■アルコール度数：12.5％ ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100% ※彫刻するボトルには製造から流通の段階で、ボトルの継ぎ目や多少のキズがあります。
恐れ入りますが予めご了承の程宜しくお願い致します。
【大切な方へのギフトに最適な商品となっております】 ∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o 誕生日祝い・還暦祝い・出産祝い・内祝い・退職祝い・ 新築祝い・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー・ 父の日・母の日などのギフト（プレゼント）に最適な、 世界でひとつだけのオリジナル豪華名入れ彫刻です♪ ∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o∵*∴o　当店の名入れとは・・・ 　名入れのデザインについて 　 スタッフより 　店長　土川 当店の名入れの彫刻は、大切な方への贈り物にぴったりです。
何かご要望があればお伝え下さい！！ 出来る限りご対応させて頂きます。
　職人 小宮 贈られた方に残しておきたいと思ってもらえるように、お客様の想いを考えながら彫刻しています。
　スタッフ　佐藤 当店の商品は全てギフト商品となっておりますので、全ての商品をラッピングしてお届け致しております。
通常ラッピングは無料ですが、1つ1つ丁寧にラッピングしています。
　ラッピングについて 無料オプションについて 配送について 完成写真サービスについて

【一房55万円の値がついたほどのルビーロマンを贅沢に使用したロゼワイン】 石川県で誕生した大粒の高級ぶどう「ルビーロマン」。
その価値は高く、2014年の初競りでは一房55万円の値がついたほどです。
この高級品を贅沢に使用したロゼワインが「ルビーの輝き」です。
「ルビーロマン」の甘みとフレッシュさを味わうことができるため、乾杯酒やデザート酒に適しています。
世界初の試みとしてボトルには、石川県の伝統工芸九谷焼を採用。
北陸新幹線開業の記念すべき年に、石川県のこだわりを詰め込んだ珠玉の逸品が誕生しました。
記念日や新築、結納など、お祝いの品としてもご愛用いただけます。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】ルビーロマン（ぶどう） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 4,840円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,520円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,170円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 やや辛口の旨味と甘4,290円お酒 日本酒 大吟醸酒 インターナショナル・ワ7,040円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円日本酒 純米酒 ＜高砂＞ 純米石川門 720m2,464円新着商品はこちら2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円2024/4/28牛たんハンバーグ デミソース 6個セット 冷凍4,659円再販商品はこちら2024/4/26お茶 グァバ茶ペットボトル 350ml×24本4,886円2024/4/26南津海ジュース カラマンダリン 2本 ジュース5,420円2024/4/26南津海ジュース カラマンダリン 4本 ジュース9,740円

1)名称：ワイン 2)生産地：フランス 3)内容量：750ml　　 4)アルコール分：12.5％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　繊細な色を持ち、強く小さな果実、ザクロ、イチゴ、花などの複雑な層が結合して果実の鮮やかな香りを放ちます。
フィニッシュは非常に繊細です。

【生産者】MOET&CHANDON/モエ・エ・シャンドン 【産地】フランス シャンパーニュ 【内容量】200ml 【ブドウ品種】シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 【色】ロゼ 【飲み口】やや辛口 【商品説明】1743年の創業以来、成功とエレガントの象徴として愛され続けてきた「モエ・エ・シャンドン」。
『シャンパーニュの魔法を世界中に』という願いのもと、この洗練されたワインを世界中に紹介し、人々を魅了。
「モエ・エ・シャンドン」は祝福と賞賛のシンボル、華やかでラグジュアリーといったシャンパーニュのイメージそのものを創造し、人々に定着させてきたのです。
「モエ・エ・シャンドン」の品質と豊かな泡立ち、美しく芳醇な味わいは、あらゆる時間を記念すべき瞬間へと導きます。
「モエ・エ・シャンドン」は伝統を重んじながら技術革新を牽引し、未来へと続く持続可能なシャンパーニュ造りを続けています。
世界中でセレブレーションを演出、ファッションコレクションの公式シャンパーニュ。
カンヌ国際映画祭、ゴールデングローブ賞等、世界各国で開催される映画祭をサポートするなど、その輝きを発揮しています。
グラマラスで誘惑的なシャンパーニュ。
フルーティーで野イチゴの様な香りが強く、新鮮で生き生きとした果実味がはっきりと出ており、喉越しは柔らかです。
グラスに注ぐと温かみのあるピンク色で、個性的な料理にも良く合います。

容量 720ml 　　味わい 中口 　　種類 果実酒　（アルコール度数 10度） 原材料 石川県産ルビーロマン 発送方法 （11月〜3月）普通便（4月〜10月）クール便 商品について 石川県で誕生した大粒の高級ぶどう「ルビーロマン」を原料としたロゼワイン。
1本に2房以上のぶどうが使われています。
芳醇な味わいながら、さわやかで口当たりがよく、低アルコールで飲みやすいお酒です。
醸造したワインに果汁を加えるジュースリザーブ法をほどこしたことにより、フレッシュなルビーロマンそのものの甘みと香りもお楽しみ頂けます。
ボトルには、ワインの容器としては初めて、石川県の伝統工芸である「九谷焼」を採用。
ルビーロマンの深い赤色を再現したこの瓶は、職人によって銀箔が手張りされた、2本と同じものが存在しない貴重な作品です。
北陸新幹線金沢開業の記念すべき年に石川県のこだわりを詰め込んだ珠玉の逸品。
限定2500本。
お祝いごと、大事な贈り物としてもご愛用いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート。
その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。
研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。
その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。
毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。
ワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。
＜町民用ロゼ＞ キャンベル種の爽やかな酸味とフルーティーな味わいで、「ブドウのお酒」がイメージできる辛口ロゼワインです。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 町民用ロゼワイン　　※池田町内限定 名称 ロゼワイン 内容量 720ml×12本 原材料 北海道後志地方産「キャンベル種」 保存方法 常温 特徴 11.5度、さわやかな辛口 北海道産ブドウを原料に、爽やかな酸味と食べ慣れたブドウのようなフルーティな香りがあるワインです。
池田町に限り1970年以来若飲みタイプとして親しまれているワインです。
共通事項 製造者及び住所 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 北海道中川郡池田町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
〜6月9日はロゼロックの日！町民と一緒に乾杯しよう!!〜 「ロゼロック」とはキンキンに冷えたジョッキに氷をいれ、町民用ロゼワインをたっぷり注いできりっと冷やしてロックで飲む北海道池田町独特の飲み方！ そして、毎年6月9日はロゼロックの日と呼ばれ池田町内の飲食店ではイベントおこなわれ参加した町民はジョッキを片手に盛り上がっております！ すっきりとした辛口の味わいが、池田町のおいしいグルメと相性抜群！おいしいお肉と一緒にぐびっと飲むロゼロックは病みつきになります♪ 皆様も一緒に池田町民の愛する「ロゼ・ロック」に酔いしれてみませんか？ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 町政一般 (2) ワインの研究開発事業 (3) 子どもの夢を育む事業 特段のご希望がなければ、【町政一般】に活用いたします。
【返礼品の発送について】 返礼品の発送についてはお申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。
発注後、半月〜最大2ヶ月程度のお時間を頂戴しております。
例年12月はお申込件数が多くなりますので発送までにお時間を頂いております。
年内の配送をご希望の方は11月15日までにお申込みください。
お申込状況によっては 年内配送ができない可能性もございますのでご了承下さい。
それ以降のお申込みに関しましては年明けの配送となりますのでご了承下さい。
協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りの ご対応をお願いいたします。

■　ワイン名 ケンゾー・エステート スズ　（寿々） ※中古や二次流通品ではありません。
　ご安心してお買い求め下さい。
■　生産年 2018 ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー ■　タイプ 発泡ロゼワイン ■　葡萄品種 マルベック35％ メルロ27％ カベルネ・フラン21％ カベルネ・ソーヴィニヨン17％ ■　度数 12.8％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 先頃、CWA(California Wine Advisors)の評価で98点の高得点を獲得したケンゾー エステイトのロゼワイン「結」、その秀逸なロゼワインを生み出している、メルロ、マルベック、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンの艶やかな果実を使って、鮮やかな紅の色が美しく映える、新たなスパークリング・ロゼワイン「寿々2018」が誕生しました。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成させた後、シャンパーニュ製法に基づく瓶内二次発酵を経て、そのまま27ヶ月もの間、瓶内熟成を進め、この上なくエレガントな逸品に仕上がりました。
きめ細かい泡とともに、果実香やフローラルな香りが華やかに立ち上り、溌溂としたミネラル感に溢れる果実味が口中に心地よく鮮明な余韻をもたらします。
生産量わずか8,000本という希少な限定品、スパークリング・ロゼワイン「寿々2018」の魅力を存分にご堪能下さい。
【外観】 鮮やかな紅色 【香り】 パイナップルやライチ、スイカズラ、オレンジ・マーマレイドといった香りが複層的に広がる 【味わい】 溌剌としたミネラル感とフレッシュな果実味が調和した、しなやかで、張りのある味わい　

1)名称：ワイン 2)生産地：フランス 3)内容量：750ml　　 4)アルコール分：12％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　 ※現行ヴィンテージのお届けとなります。
伝統と革新を継承し続け200年の歴史を誇るメゾン。
グラン・フリュのブドウのみで仕立てられる、洗練された輝きを放つロゼ・シャンパーニュ。

◆商品名：レミーブラックプレステージロゼ ◆内容量：750ml ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆品種：シャルドネ、ピノノワール、ピノ・ムニエ ◆アルコール度数：12% 瓶内で5年、澱（おり）とともに熟成させた長期熟成シャンパン。
コート・デ・ブラン地区にて所有する畑より、厳選されたぶどうを使用。
生産者は権威あるワインガイドブック「アシェットガイド」をはじめ、 多くのワイン雑誌やコンクールで高い評価を受けております。
レミーブラックプレステージは3種類あり、 こちらの商品はピンクのラベルのロゼでございます。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

◆商品名：レミーブラックプレステージロゼ ◆内容量：750ml ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆品種：シャルドネ、ピノノワール、ピノ・ムニエ ◆アルコール度数：12% 瓶内で5年、澱（おり）とともに熟成させた長期熟成シャンパン。
コート・デ・ブラン地区にて所有する畑より、厳選されたぶどうを使用。
生産者は権威あるワインガイドブック「アシェットガイド」をはじめ、 多くのワイン雑誌やコンクールで高い評価を受けております。
レミーブラックプレステージは3種類あり、 こちらの商品はピンクのラベルのロゼでございます。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラルなスタイル！100年以上の伝統がありながら革新的な挑戦を続けるワイナリー！ 　酒井家十六代目当主酒井 弥惣（さかい やそう）氏は、1864年（元治元年）赤湯村に生まれました。
1887年（明治20年）に赤湯鳥上坂にブドウ園を開墾。
1892年（明治25年）ブドウ酒の醸造業をはじめました。
帝国大学農科大学の古在 由直（こざい よしなお）先生に教えをうけますが、その時代の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。
1908年（明治41年）から1924年（大正13年）まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。
ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の連続でした。
戦争中は女性や年配の方などの手を借り、戦後は日本酒ブームのなか、細々と家業をつづけました。
　「ワインが売れる時代が必ずくる」と信じていたからです。
　その後、四代目又平氏に後継されると、ようやくワインに脚光のあたる時代がおとずれます。
そして2004年（平成16年）酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。
「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓でおごることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。
南陽市赤湯の自社畑で収穫した2種類のブドウを混醸し、樽で12カ月熟成しました。
ピュアでまろやかな果実香と心地良いタンニン、すっと染み込むような美味しさが特徴です。
■Information ●生産国 日本 ●地域 山形県 / 南陽市 ●ブドウ品種 マスカット・ベーリーA 98%(大洞山、芳香園 )/ ブラック・クイーン 2%(芳香園) ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ホーロータンク / 熟成：オーク樽熟成 12カ月瓶熟成:18カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 (2019)「リアル・ワイン・ガイド No.72」 今飲んで89点、ポテンシャル89点、飲み頃予想:今-2035 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Sakai Winery　有限会社 酒井ワイナリー 東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラルなスタイル！ 100年以上の伝統がありながら革新的な挑戦を続けるワイナリー！ 酒井家十六代目当主酒井 弥惣（さかい やそう）氏は、1864年（元治元年）赤湯村に生まれました。
1887年（明治20年）に赤湯鳥上坂にブドウ園を開墾。
1892年（明治25年）ブドウ酒の醸造業をはじめました。
帝国大学農科大学の古在 由直（こざい よしなお）先生に教えをうけますが、その時代の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。
1908年（明治41年）から1924年（大正13年）まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。
ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の連続でした。
戦争中は女性や年配の方などの手を借り、戦後は日本酒ブームのなか、細々と家業をつづけました。
「ワインが売れる時代が必ずくる」と信じていたからです。
その後、四代目又平氏に後継されると、ようやくワインに脚光のあたる時代がおとずれます。
そして2004年（平成16年）酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。
「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓でおごることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。
技術は自然を模倣する。
「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造をつづけてきました。
　ワイン造りと反芻動物（はんすう：羊や牛など噛んで飲みこんだ食物を反芻胃で一部消化し、もう一度口に戻して噛んで胃に送る）の消化吸収のシステムに類似性があることに気付いてからというもの、ブドウがワイナリー（胃袋）の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。
　醸造用タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相（その環境に住む微生物をまとめた概念）の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。
ワイナリーを大きな生き物に例えると、その胃袋の微生物相を支えるのは何か？　餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に住む微生物、発酵後にのこるブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。
そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていく。
そんなイメージを持つに至りました。
　ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑と自然を見つめて山形の赤湯らしさをつき詰めている最中です。
南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 古くからブドウやフルーツの栽培が盛んだった山形県。
　しかし、ブドウ畑を管理することはとても大変な仕事です。
　近年では過疎化と高齢化により、さまざまな地域で耕作放棄地の問題がでています。
酒井ワイナリーがある南陽市も例外ではなく、地域の社会問題となりました。
同社では自分達が出来る範囲で耕作放棄されたワイン用ブドウ畑に新たな命を吹き込んでいます。
現在は借入している畑を含めて7.5haの畑で栽培。
どこも急な傾斜のある難しい環境ですが、農家の減少によりブドウが消えてしまう危機感から、高品質なブドウがたくさん栽培できるよう、日々畑仕事を行っています。
地温が低く寒暖差がしっかりと確保できる！雨が多いながら風通しが良い山路！ 　豪雪地帯である赤湯は、雪解け水の影響で地面下を流れる水が年間通して冷たく保たれます。
地温が低いため、暑い夏の時期にはブドウの実を冷やして昼夜の寒暖差がうまれます。
ブドウの実が色づくヴェレゾン期に大切なことで、余計な養分の放出を防ぎ、実に栄養が行きわたった熟度の高いブドウを収穫することができます。
この「冷たい地面」は酒井ワイナリーの品質の高いワインを支える一因です。
　 一年中風が吹くことで有名は南陽市はパラグライダーが盛んで世界大会も開催されるほどです。
日本海側で日照量が比較的少なく、年間を通して雨が多い地域である赤湯は、一般的にはブドウ栽培の難しい地域とされます。
ところが、この山から吹く風がブドウ畑を通り、病気の原因になる「湿気」がこもるのを防いでくれます。
このテロワールがブドウ栽培を可能にしているのです。
山地の地形を活かしたブドウ栽培！ 　赤湯は米沢盆地の山間に位置しています。
雨の多い沼地で、古くから稲の栽培がさかんな地域でした。
時代が明治となった頃、米より高値で取引される果樹栽培に目を付けた初代の酒井 弥惣（さかい やそう）はじめ赤湯の人々がブドウ栽培をはじめました。
ただ、記録によれば舟を使い田んぼを移動していたと記されているほどの湿地帯でしたから、体が半分も浸かってしまうような平地部分でブドウを栽培するのは困難です。
そこで人々は、盆山の斜面に活路を見い出しました。
斜面は水はけのよいことから次々に山を開墾していきます。
山の畑は風通しが良く、斜面で日照も確保できます。
この畑の光景は現在でも残っており、平地で稲を、斜面でブドウを栽培する地域が赤湯と山形各地で見られます。
不利であった土壌条件を克服することで山形は日本の一大ブドウ産地へ成長を遂げました。
酒井ワイナリーでは先代が苦労して築き上げた「赤湯」に愛着を持ち、伝統を継承しながらブドウ栽培を行っています。
創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル！ 　100年以上もワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。
自然に根ざしたワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行います。
無清澄・無濾過、亜硫酸は極少量添加で、なかには無添加のワインもあります。
そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。
これを繰り返し行うことで最後に残った部分を澱と共に一升瓶で熟成（シュール・リー）させるユニークな熟成を行って、一部のワインにブレンドしています。
一升瓶（1.8L）の容器がある日本だからこそできる醸造の風景です。
伝統品種の品質をあげるキーワードは「ブレンド」！ 　日本全国で農家の高齢化・耕作放棄地が問題になっていますが、赤湯もまた同じです。
ブドウ畑の伝統を守ることに使命感を持つ酒井ワイナリーでは生食用ブドウも契約農家から購入してワインにしています。
品質に問題はなく形が悪いなど、A品として売ることが出来ないブドウもなるべく高値で購入しています。
シャイン・マスカットやロザリオ・ビアンコといった、普段は食用として目にするブドウが、ワインにユニークなヒントを与えると考えています。
日本の固有品種や北米系のヴィティス・ラブルスカ種（通常、ワインにはヨーロッパ系のヴィティス・ヴィニフェラが使用される）は単一で醸造しても何か物足りなかったり、甘いニュアンスが出すぎたりするため、これらをブレンドすることで足りないところを補っているのです。
またそれは相乗効果を生んでワインの品質が上がることにつながると考えています。
同社では「ブレンド」をコンセプトにユニークなワインが多数生産されていますが、そこには醸造家としての酒井一平氏の哲学が詰まっています。

商品情報商品名SOUMEI ロゼ内容量750ml原材料シャルドネ37％、ピノムニエ32％、ピノノワール31％製造者レオポルディーヌソウメイ原産国フランス　シャンパーニュ地方アルコール度数12.5%ドサージュ5g/L クール便送料無料！ クール便ご希望のお客様は配送方法の選択で、 クール便に変更お願いします。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
↓↓SOUMEIの全商品はこちらから↓↓ 全カラー、アタッシュケースお取扱いございます。
＜正規品＞＜あす楽＞SOUMEIソウメイロゼ　750ml 【正規品】【あす楽対応】【送料・クール便無料（沖縄北海道を除く）】インスタ人気No.1シャンパン　糖質オフが嬉しい！　ソウメイロゼ SOUMEI 　ピノノワール ＊ギフト対象商品＊ラッピング「りぼん」から選択ください。
◆商品名：SOUMEI Rose（ソウメイロゼ）◆製造者：レオポルディーヌソウメイ◆輸入者：SOUMEI JAPAN◆内容量：750ml◆産地：フランス　シャンパーニュ地方◆原材料：シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ◆アルコール度数：12.5%◆保存方法：10〜12℃の冷暗所◆ドサージュ：5g/Lレオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。
昨今、パーソナルや筋トレ、ダイエット等健康趣向が流行りの中、ドサージュ（補糖）を行う際に従来の半分以下に抑え糖質をカットしライトで芳醇な味わいのシャンパンになっています。
ソウメイロゼの香りはクリーミーで魅惑的で、ミカン、スグリ、マルメロのコンポート、赤リンゴ、グレープフルーツ、桃、カシスの香りに魅了されます。
その後、桃、新鮮なメレンゲ、CAR EN SACの甘草味キャンディー、薔薇の花の軽やかな香りに包まれます。
口に含んだ瞬間の率直でさわやかな印象は、フルーティー、ふくよかで香ばしい風味を伴い、グレープフルーツやレモンのニュアンスをもつ酸味によって高められます。
次に、粘土のアロマを持つミネラル感がフルーティーさ、葡萄酒の香りとコクへと導きます。
フィニッシュは口中を満たして炸裂し、個性の強いしっかりしたロゼをまとめます。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー ミニュティー 281 750ml[フランス ロゼ ワイン 12.5度 MHD プロヴァンス1101628 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルコール度数：12.5度

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シャトー ミニュティー 281 750ml[フランス ロゼ ワイン 12.5度 MHD プロヴァンス1101628 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルコール度数：12.5度

1)名称：ワイン　　 2)原材料名：ぶどう　 3)内容量：750ml　　 4)アルコール分 12％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　 7)注文が集中した場合、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性もあります。
あらかじめご了承ください赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ほんのりミントのような爽快さが加わります。

D.ROCK ROSE LUMINOUSはD.ROCK ROSEの特別仕様ボトルデザインです。
ナイトシーンやパーティシーンに映える特別なルックスは、サプライズギフトにもおすすめです。
スッキリとして上品な味わいの白葡萄のシャルドネと柑橘系の独特な香りが感じられる黒葡萄の ピノ・ノワールにフルーティーな果実味と、口当たりが優しいピノ・ムニエがブレンドされた「D.ROCK ROS?」 ラズベリーのようなレッドフルーツのフルーティな香りと味わいが魅力で、まろやかな風味とコクが楽しめるのがロゼの特徴です。
レッドフルーツのクランブルや、チョコレートケーキなどのデザートにD.ROCK ROS?は最適です。
さらに味だけではなく、見た目も際立った特徴を作り出しています。
黒くマットコーティングされたボトルに、1000個を超える研磨された装飾用クリスタルで飾られています。
これは具体的にLuk-Dymandというブランドの人工宝石ですが、これらは職人の手で一つ一つ丁寧に高価な 別珍(綿ビロード)の上でつなぎ合わせられている為、全く同じものがなく、どのボトルも世界にひとつのもの。
Luk-Dymandのクリスタルは、その特別な輝きと、生き生きとした、色のきらめきによって傑出しています。
角度によって輝き方が違うので特別な輝きを放ち、高級感を引き立てています。

D.ROCK ROSE LUMINOUSはD.ROCK ROSEの特別仕様ボトルデザインです。
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スッキリとして上品な味わいの白葡萄のシャルドネと柑橘系の独特な香りが感じられる黒葡萄の ピノ・ノワールにフルーティーな果実味と、口当たりが優しいピノ・ムニエがブレンドされた「D.ROCK ROS?」 ラズベリーのようなレッドフルーツのフルーティな香りと味わいが魅力で、まろやかな風味とコクが楽しめるのがロゼの特徴です。
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