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トラミン アルト アディジェ ゲヴェルツトラミネール ヌッスバウマー 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/750-117]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス標高350-550mの山間にあるヌッスバウマーは、葡萄が葉を茂らせ出す頃、ガルダ湖からの風が気持ちよく吹き抜ける絶好の気候をしています。
除梗・破砕後、アロマを取り込むためにスキンコンタクト。
ソフトプレスでモストを搾り、18-20℃のステンレススティールタンクで発酵します。
輝く麦藁色、白薔薇、ライチなどのトロピカルフルーツ、シナモンや丁子など、香りの印象は強く複雑。
毎ヴィンテージでトレビッキエーレを獲得。

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ご了承くださいトラミン アルト アディジェ ゲヴェルツトラミネール ヌッスバウマー 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/750-117]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス標高350-550mの山間にあるヌッスバウマーは、葡萄が葉を茂らせ出す頃、ガルダ湖からの風が気持ちよく吹き抜ける絶好の気候をしています。
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ドメーヌ メイエ フォンネ リースリング グラン クリュ ショーネンブール 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス 白ワイン アルザス 中辛口 231726]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザスでは珍しいシュール?リーによる熟成を行うことでワインに複雑味を出すワインを造り続けている。
ステンレスでの発酵と、熟成の後、瓶内二次発酵。
ドサージュは極わずか。

地中に埋めたアンフォラで9ヶ月間マセラシオンした、オレンジワイン！ 「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父（実母クラリス・ミシュレの兄カシアン）の畑を継承して誕生したドメーヌです。
カシアン・ミシュレも1999年からビオロジック栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール（「夢見る者のぶどう畑」）」のラベルにて、2015年より発売されています。
「アン・ナンスタン・シュル・マルス」は、ミッテルウィール村とベンウィール村の0.02haの畑で作られるブドウを使用します。
沖積土壌。
樹齢約40年。
作品名の「アン・ナンスタン・シュル・マルス」は「火星の上の束の間の時間」という意味で、ワインの色が火星の色を想起させることからの命名です。
ファーストヴィンテージの2019年は、マグナムボトル（1500ml）のみの生産でした。
■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（2013年にすべての畑で「demeter」の認証取得） 醸造：「マルセル・ダイス」の醸造所で醸造。
除梗しない。
天然酵母のみで発酵。
大樽で発酵＆シュール・リー熟成。
VIGNOBLE DU REVEUR UN INSTANT SUR MARS ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・マルス 生産地：フランス アルザス ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール80%、リースリング20% アルコール度数：15% 味わい：オレンジワイン 辛口Vignoble du Reveur　/　ヴィニョブル・デュ・レヴール「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父（実母クラリス・ミシュレの兄カシアン）の畑を継承して誕生したドメーヌです。
カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ドメーヌ・デュ・レヴール（「夢見る者のぶどう畑」）」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。
「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。
対してドメーヌ・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。
また、新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。
例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。
ぜひ楽しみにしていてください」（マチュー・ダイス）。

味わい 辛口 アルコール度数 18％ 産地 スペイン ※こちらは箱無し商品です。
　箱無し商品の場合は、違う商品の箱や段ボール箱に 　入れて簡易包装でお届けいたします。
　ご了承をお願い申し上げます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ -PEMARTIN- 「ペマルティン」ブランドは、1810年、シェリー醸造における先駆的な存在として有名な“ジュリアン・ペマルティン”によって設立されたホセ・ペマルティン社をルーツとしています。
現在は、「フェデリコ・パテルニナ」というスペインのシェリー醸造の大手に引き継がれておりますが、「ペマルティン」と「ホセ・ペマルティン」の両ブランドに関しては、昔ながらの伝統的な製法にこだわり、造り続けられています。
アモンティリャード (白)　 Pemartin Amontillado 750ml ヘレスD.O.。
アモンティリャードは、フィノをより熟成させたタイプです。
琥珀色でナッツのような香りです。
口当りが良く、落ち着いた味わいで、様々な料理と合います。
500Lのアメリカンオーク樽で3年以上熟成しています。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
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地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Gourt de Motens Vaucluse Blanc 2015 ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブラン、ピクプール、 ルーサンヌ、マルサンヌなど ■産地：フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい：フルボディの辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを組み合わせて、 果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。
そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃です。
類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円ドメーヌ・クロ・ルーセリー　トゥーレーヌ・シュ2,838円美食の街リヨンの指名ワイン!!または南仏セレブの御用達!! フランス料理界の巨匠【ロブション】厳選のワイン！ なんと80年に及ぶ樹齢のブドウ畑から生み出されるリッチな味わい!! ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! オマール海老が食べたくなるような旨みあふれる白ワインです!! [ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ブラン 2015] 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 中でも、南ローヌのワインはそのリッチで豊かな味わいがグルメを唸らせるのです。
今回ご紹介するのは、南ローヌのヴォクリューズ地区で造られた、とっておきの白ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。
そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! さらに、ブドウの木は高齢のものではなんと80年に及び、複雑な味わいを生み出しています。
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そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。
ご紹介のワインは2015年ヴィンテージで、じつに8年の熟成を経て旨みがのってきた、 まさに贅沢な飲み頃。
『たっぷりとした余裕を感じさせる黄金色の煌めきと、そこから発せられる 豊かなアロマ。
キンモクセイや蘭のようなゴージャスの花の香りに、 アプリコットやライチ、そしてわずかにスパイシーなニュアンス。
ほのかに香る熟成感はあくまで上品。
その味わいは、非常になめらかでボリューム感たっぷり。
まろやかな口当たりに、口中で膨らむ柔らかな果実味。
エキス分の多い艶やかな味わいと、 繊細な酸のバランスが絶妙です。
リッチでややデカダンスな飲み心地ながら、 凛としたエレガンスを崩さない、スケール感のある白ワインです。
』 これはもう完全に、美食のためのワイン!! 一口飲んだだけでも圧倒的な存在感ですが、これをロブションの料理に合わせたら・・・ と想像すると、今すぐ天に召されそうなほどの興奮です!! ヘタに卑近なマリアージュを言い出すのもおこがましいのですが、 オマール海老なんぞ食べたくなりますね。
ちなみにロブション側の提案によると、「ブイヤベース的なサフランソースで魚介類を 煮込んでいく様な郷土料理」だそうで・・・垂涎。
是非ともじっくり味わっていただきたいワインです。

シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
まさに、 その価格にして、今や時価最高30万円もの価格で流通 する、あの[コシュ・デュリ]直伝の、 つまり「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワインにし て、 今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を 考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰 すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!!。
今回ご紹介の[ブルゴーニュ・ブラン]は、 ピュリニー・モンラッシェ、サヴィニー・レ・ボーヌ、 リュリー各村内の畑より収穫された、実に平均樹齢50年 ものシャルドネを使用した、極めてハイスペックなる ブルゴーニュ・ブランで、そのブドウの美味しさを 堪能すべく、ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成 されてリリースされた、まさに「白ワインの神様」秘伝 の白ワインです!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『まさに上質のシャルドネであることがわかる、 　旨味とボディがしっかりと構成された、たっぷりの 　果実味が口の中を広がり、そのあとから、 　トースト、バター、ヘーゼルナッツのテロワール由来の 　風味が絶妙に溶け込み、そして、見事に綺麗な酸味が 　フレッシュ感とともに、素晴らしいバランス感を表現 　しているんです!!!。
さらにその余韻には、たっぷりの 　果実味の中から、香ばしい艶のある風味が漂い、 　見事に高級感を醸し出しているんです!!!』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『ワイン愛好家は、 　　　　なぜ、これほど熱狂するのだろう。
』】 「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワイン!!!!!。
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絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その素晴らしい美味しさを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能ください!!!。
パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン　2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > その他コート・ド・ボーヌ 内容 シャルドネ100% 「白ワインの神様」秘伝の超入手困難ブルゴーニュが奇跡の限定入荷です!!! あの白ワインの神にして、今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]直伝のあまりにも美味しい感動のブルゴーニュ!!! 【『ワイン愛好家は、なぜ、これほど熱狂するのだろう。
』】 欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始し、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、完全予約制でしか入手できず、極めて入手困難なる、まさに、[コシュ・デュリ]直伝の至宝のブルゴーニュ!!! 今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!! 『まさに上質のシャルドネであることがわかる、旨味とボディがしっかりと構成された、たっぷりの果実味が口の中を広がり、そのあとから、トースト、バター、ヘーゼルナッツのテロワール由来の風味が絶妙に溶け込み、そして、見事に綺麗な酸味がフレッシュ感とともに、素晴らしいバランス感を表現しているんです!!!。
』 [パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン　2021] パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン　2021 ・・・・・・・・・・・ 『ワイン愛好家は、 　なぜ、[コシュ・デュリ]に 　これほど熱狂するのだろう。
　世界中のブルゴーニュ白のファンが 　求めてやまないワインのトップがこれで、 　誰しも[コシュ・デュリ]の秘密を知りたいと思う。
』 (ブルゴーニュ大全より) ・・・・・・・・・・・ 【『ワイン愛好家は、 　　　　なぜ、これほど熱狂するのだろう。
』】 本日、 「白ワインの神様」と呼ばれ、 実に、パーカー100点満点を3回、99点を5回獲得し、 フランス最高評価誌[クラスマン]では、 わずか4軒しかないムルソー満点3つ星★★★に輝き、 その価格にして、今や時価最高30万円もの価格で流通 する、あの[コシュ・デュリ]直伝の、 まさに、「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワインを、 特別にご紹介いたします!!!。
今や、欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを 開始し、また、フランスのレストランのオンリストも 加速度的に増えているため、完全予約制でしか入手で きず、極めて入手困難なる、 まさに、[コシュ・デュリ]直伝の至宝のブルゴーニュ です!!!。
しかも、今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を 考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰 すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!!。
実に、 1990年から1994年までの4年間にわたって「白ワインの神」 と呼ばれるジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、 ワイン造りの哲学と秘技を授かり、 さらには、その後、ボランジェ傘下にあるメゾン・シャ ンソン、ドメーヌ・ベルヴィルの栽培兼醸造長を務めた この凄腕は、2011年遂に独立し、遂にリリースされた このワインは年々その人気を博し、 2017年には、フランス最高評価誌[ギット・アシェット] で、実に2本のワインが同時に、 　　　　　最高賞【最も心に残るワイン賞】 を獲得する偉業を達成しています!!!!。
有機農法栽培を実践している「プロフェッショナルな」 ブドウ栽培家達から極上のブドウを購入し、除梗せず、 天然酵母のみで発酵させた、 まさに、[コシュ・デュリ]直伝の、あまりにも美味しい 感動のブルゴーニュ白ワインです!!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることとなりました!!。
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その名も、 [パスカル・クレマン・ブルゴーニュ・ブラン　2021]!!!!! この素晴らしい凄腕につきましては、 このワインの輸入に成功した、インポーターさんの熱き コメントからご紹介いたします!!。
・・・・・・・・・・・・・ 大型の新世代ネゴシアンが登場です。
パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出 身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから 志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりま した。
彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・ デュリ」であったこと。
1990年から1994年までの4年間 にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれた ジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造り の哲学と秘技を授かりました。
「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。
ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変 に、かつ最良の方法で醸造する。
醸造家としての僕の すべては、彼から学びました」（パスカル・クレマン）。
その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニー・ レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を 設立しました。
「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」 からぶどうを購入し、自身で醸造を行います。
年間総生産 数はファーストヴィンテージの2011年が17樽（1樽＝約300本）、 2012年50樽、2013年75樽・・・2016年が150樽です。
創業初期より欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱 いを開始しており、また、フランスのレストランのオン リストも加速度的に増えているため、完全アロケーション 状態が続いています。
尚、「コシュ・デュリ」との親密な関係は今日も続いて おり、退社してからも毎年、合計12本ものアソートメン ト・アロケーションをいただいているそうです。
また、 ジャン・フランソワ・コシュ氏の息子さんである現当主 ラファエル・コシュとも刎頚の友で、様々な情報交換等 を行っております。
(インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・・ まさに、 その価格にして、今や時価最高30万円もの価格で流通 する、あの[コシュ・デュリ]直伝の、 つまり「白ワインの神様」秘伝の神業により造られた あまりにも美味しい感動のブルゴーニュ白ワインにし て、 今や時価最高30万円もの[コシュ・デュリ]を 考えると、わずか6480円で堪能できる、今後価格高騰 すること間違いない、綺羅星の超お買い得です!!!。
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デラウエア 2023 720mlの解説 ”ELLE gourmet”さんの『本音で木全寿司』で きまちゃんこと、JO1の木全翔也さんが 運命の出逢いを果たした うさぎがラベルのワインがコチラです！ 日本のワインが世界的に注目される中、 吾妻山麓醸造所が生み出したワイン"DELAWARE 2022"が、サクラアワード2023 シルバーを受賞 豊かな自然と独自の風土で育まれたぶどうから作られた、 フルーティーで爽やかな味わいは、多くの方に愛されています。
軽いボディで飲みやすく、料理との相性も良いため、 デートや女子会、パーティーなど、様々なシーンで楽しめます。
また、日本産ワインに興味がある方にもぜひ試していただきたい、質の高いワインです。
是非一度、"DELAWARE 2023"を味わってみてください ■こんな方にオススメです ●爽やかでフルーティーな味わいで飲みやすい為、ワイン初心者の方 ●重たいワインが苦手な方や、食事と一緒に楽しみたい方 ●リンゴや洋梨、柑橘類の果実味が感じられるため、フルーティーな風味が好きな方 ●日本産ワインを試してみたいという方 ■こんなシーンにもオススメです ●父の日や母の日、敬老の日、成人の日や誕生日などのギフトに ●クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデーのお中元、お歳暮、贈り物に ●結婚式、結婚記念日、出産、新築、入学、卒業、引っ越し、就職、退職,長寿のお祝いに ●職場の同僚、ビジネスパートナーへのプレゼントに ■デラウエア 2023 720mlの紹介 味わい："DELAWARE 2022"は、ワイン初心者にも楽しめる味わいが特徴の白ワインです。
山形県産のデラウェア種のぶどうから作られており、夏祭りで飲んだラムネのような懐かしさを感じる辛口の白ワインに仕上げました。
また、アフターテイストには、ほのかなハーブや花の香りが漂います。
軽いボディで飲みやすく、これからワインを楽しむ方にもおすすめです。
おすすめの飲み方：冷たい状態で飲むことでフルーティーさが引き立ちます。
適切な飲み頃の温度は、8?10℃程度です。
おすすめ料理：刺身、寿司、カルパッチョ、海藻サラダ、グリルチキン、鶏肉のカレー、天ぷら、酢豚、エビチリ ■吾妻山麓醸造所の紹介 吾妻山麓醸造所は吾妻山麓の扇状地にあり、サワガニが棲むほどの美しい清流が湧き出ています。
醸造所のシンボルマークにある吾妻小富士を背に、福島市内を一望できる素晴らしい景観が広がる場所です。
この地で育つぶどうと福島の特産品である果樹を使って、吾妻山麓醸造所を拠点に地域のたくさんの方々とつながりながら「ふくしまの美味しさ」を創り、県内外の皆様にお届けしたいと考えております。
商品詳細 名称 デラウェア　2023 蔵元 吾妻山麓醸造所 産地 山形県 内容量 720ml×3 アルコール度数 10％ 原材料 山形県産デラウェア

商品名 O.F.S. ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ / デ・ローチ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 15％ 生産者 デ・ローチ ヴィンヤード 等級 ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPO.F.S. ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ / デ・ローチ 白 750ml ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA。
全て手摘みしたブドウを使用。
100%フレンチオーク樽にて14ヶ月熟成（内33%が新樽）。
非常にバランスが良く、複雑な味わい。
白桃やシトラスのアロマを感じます。
ボディのある口当たり。
リンゴやパイナップルの味わいが広がります。
複雑で酸とのバランスも良く、長い余韻を楽しめます。
デ・ローチ・ヴィンヤーズは、サンフランシスコから移住してきたMr.Cecil Deloach（セシル・デローチ氏）によってカリフォルニア・ソノマ地区でも有名なロシアン・リヴァー・ヴァレーに設立されました。
2003年からはフランス・ブルゴーニュ地方でピノ・ノワールの生産者として世界的に著名なボワセ・ファミリーによって所有されています。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーは昼夜の温度差があり、ピノ・ノワールやカリフォルニア州独自の品種であるジンファンデルなどの栽培に適しているとされています。
ボワセ・ファミリーの意向もあり近年では自社畑の一部でオーガニックやビオディナミ農法などを試験的に取り入れており、この地域のワインの世界的な評価にも貢献しています。

お父さんルネが“十年は寝かせるべき”と唸った エネルギッシュさとエレガンスを兼備した偉大な22年！！ 畑はロワール河右岸に位置し、鉄分(Fer)が多く含まれた粘土土壌。
元々葦の原っぱ(Rouche)だったので掛け合わせてルシュフェールと命名。
土壌が豊かでエキスたっぷりで、 肉付きのよいリッチな味わいが最大の魅力♪ 春の遅霜で房が少なく他のブドウ以上に早熟に。
そのため収穫日の目算を誤ってしまったそうです。
。
彼らの考える最適な収穫を逸した事で、逆に収穫を待ち往年のルネが造っていたワインを目指すことに。
レーズンに近いブドウもあり、潜在アルコール度数は15％超え。
そのため甘口になることも覚悟したそうですが、 予想以上に酵母の働きが良く、残糖はわずか3g/Lと辛口に。
超完熟だった中でもしっかりと酸が残っていて、 ボリューム感と上品さを併せ持つ奇跡のバランスが実現！！ 透明感のある黄金がかったイエロー。
黄桃、カリン、エゴマ、はちみつの香り。
香り同様にこのキュヴェらしい芳醇な果実味が広がります♪ ルシュフェールのもつ力強さと円みがあるのですが、繊細な酸があくまでも上品な姿に留めていて、 アルコール度数15とは思えない繊細さ！ ルネの頃にあった迸るエネルギーを内包しつつも、ここ数年の息子たちのワインに通ずる品の良さが両立した 正にグラン・ヴァン！！ルネのお墨付きも納得です(^_-)-☆ 収穫日は9月27日。
収穫量は春の遅霜と遅摘みの影響から30hL/haと少な目。
SO2は熟成中に15mg/L。
残糖は3g/L。
フィルター無し。
DATA 樹齢：46年　熟成：古樽で10ヶ月 ワインの飲み頃：2024年〜2064年 品種 ビオ／白：シュナン・ブラン100％ インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス　ロワール

アルザス・ゲヴュルツトラミネール・シュネッケンベルグ　2020　ドメーヌ・ガングランジェ 色合いは透明感のある黄金色。
メロンのコンポート、コアントロー、ピート、昆布の香り。
ワインは力強くふくよかでボリュームがあり、ほんのり甘くまったりとした滑らかなエキスに強かな酸、筋肉質なミネラルが溶け込みそのまま長く余韻に残る！ 収穫日は9月21日。
収量は25hL/ha。
残糖は6.6 g/L！収量が取れた時にしかつくらないトップキュヴェ！シュネッケンベルグは畑名で、グランクリュ・シュタイネールの中でも一番アラゴナイトの含有率が高いトップのテロワール！刺さるくらいのタイトなミネラルはアラゴナイト土壌に由来する！SO2無添加！ノンフィルター！ 料理：フォアグラのテリーヌ、北京ダック、フルムダンベールチーズ オーナーであるジャン・フランソワ（ブリュノ・シュレールの親戚）は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。
（以前はブドウを農協に売っていた）1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に取り入れる。
2003年から一部SO2無添加のワインを試作していたが、2012年から本格的にサンスフルのワインスタイルにシフトした。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 アルザス 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・ガングランジェ ぶどう品種 ゲヴュルツトラミネール

ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・かろやかエレガント スタイル・・・ライトミディアムボディ 格付け・・・IGPコート・ド・ガスコーニュ 合う料理・目的・・・牡蠣、魚のタルタル、燻製または焼き鮭、カニサラダ、カルパッチョなどの冷菜料理 産地・・・フランス　フランスその他 ぶどう品種・・・ソーヴィニヨン・ブラン種 飲み頃温度・・・8〜10℃ 容器・・・スクリューキャップ品 容量・・・750mlガスコーニュ地方の穏やかな気候により香りは力強く、アフターには花のような余韻が残ります。
繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じる事も出来、しっかりとした味わいが楽しめます。
※ヴィーガン対応 生産者・生産地情報 ドメーヌ・タリケ フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。
1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）元々は、アルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。
2014年“最高の独立系蒸留所”に選出（ISC・ロンドン）されました。
現在フランスに1125haを所有をしており、フランスでの販売量は約500万本（750ml換算、2017年現在）です。
海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60か国へ約450万本（750ml換算、2017年現在）を輸出しています。

ワイン名 Planeta. Chardonnay 2022 Menfi DOC 産国 イタリア、シチリア州 産地・呼称 ウルモ＆ディスペンサワイナリー。
メンフィDOC 生産者 プラネタ社 品種 シャルドネ100％ 醸造 225Lのアリエ産のオーク樽（新樽50%、一年使用樽50%）で醗酵。
その後約10ヶ月の樽熟成を経て瓶詰め。
アルコール度 14度 容量 750ml タイプ 白ワイン、やや重厚な辛口 サービス 10℃〜14℃。
now 〜 2035 保存方法 保存する場合は瓶を横に寝かせ、紫外線を避け、冷暗所に。
＊ クール便はオプションで有料（250円)となります。
ご希望の方はクール便をご指定ください。
改めて訂正した計算書をお届けいたします。
2022ヴィンテージ PLANETA シチリアで葡萄造りに300年以上たずさわるプラネタ家の、現オーナーはディエゴ・プラネタ氏。
シチリアにはイタリア最大の生産者組合であるセッテソリがあり、この組合に全ての葡萄を売るのが常だった。
この組合にはプラネタ家は設立以来の組合のメンバーであり、かつディエゴは組合長を務めていることもあり、それは当たり前のことでした。
しかしイタリア北部で萌芽し全土に広がった自社ブランドの確立のトレンドは、ディエゴ氏をも動かし、1985年プラネタ・プロジェクトが始まったのです。
このプロジェクトは、ディエゴの娘フランチェスカ、甥のアレッシオとサンティという3人の若者に委ねられました。
このプロジェクトはまず畑からはじまり、改植と仕立の変更と新たな畑の購入し、現在5つの地域に200ha以上を所有しているが、さらに増やすという。
歴史あるシチリアの葡萄とそのDOCの復活を目指し、さらには洗練され魅力的なシチリアワインの確立というプロジェクトの過程で1996ヴィンテージのシャルドネがトレ・ビッキエリを獲得したのです。
これによりプラネタの名が世界に知れ渡ることになった。
彼らの目標はカルトなワインを造ることではなく、皆に親しんでもらうことなので、生産量は非常に多いのですが、それでも需要に追いつかないのが現状だという 　プラネタを一躍スターの座に押し上げた シャルドネ

　Castello di Brolio Vinsanto del Chianti Classico DOC カステッロ ディ ブローリオ ヴィンサント 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 格付DOC 品種マルヴァジーア90％、トレッビアーノ5％、サンジョヴェーゼ5％ ALC度数17.0% 飲み頃温度5?6℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 225?と110?のオークの樽で84カ月間 ◆商品説明 一粒一粒厳選したブドウを風通しの良い場所で約4ヶ月間乾燥させる。
ソフトプレスした後、バリックに移しゆっくりと発酵。
琥珀色がかった濃い黄金色。
強く華やかな香り。
レーズンやアーモンドを連想させる丸みのある滑らかな味わい。
◆専門誌評 パーカーポイント96p 　Barone Ricasoli バローネ　リカーゾリ キアンティ・クラッシコ地区にそびえるブローリオの城を拠点に875年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティワインの基礎を築き上げたのは“鉄の男爵”と呼ばれイタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、さらなる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」をリリースしました。
伝統あるキアンティの造り手として、また現代的なテイストのスーパータスカンの造り手として更なる発展が期待されています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：750ml ■アルコール度数：17.5% ■生産国：スペイン ■地域：ヘレス ■ワイナリー名：ゴンザレス・ビアス ■品種：パロミノ種 ■味わい：シェリー、やや甘口 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が出来ます。
■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
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バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
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■関連ワード：ワインセット ワインレッド ワイン ギフト 金賞 甘口 辛口 赤 白 ロゼ スパークリング シャンパン 金賞ワイン 金賞赤ワイン 酸化防止 シャブリ辛口 シャブリ シラーズセット テンプラニーリョ メルロー カベルネ カベルネソーヴィニヨン シャルドネ 飲み比べ 飲み比べセット ワイン福袋 母の日 フランス ロゼ スパークリングワイン ブルゴーニュ ボルドー ボックス 日本 ピノノワール 2本セット 3本セット 6本セット 12本 720 720ml 750 750ml 3000ml 3L ワイン初心者 ビギナー 初めて 食前酒 デザートワインドライ・シェリーの代名詞 ティオペペ を世に送り出した シェリーメーカーの名門『ゴンザレス・ビアス』の自信作！ 甘すぎず、さらりとあっさり。
包まれるような優しい味わいは どんなフラストレーションも癒してくれるデザートシェリー。
→【お得な「ティオぺぺ」との送料無料2本セットはこちら】 →【さらにお得な「クロフトシェリー」送料無料6本セットはこちら】

アルミランテ　オロロソ マルケス・デル・レアルテソーロアルミランテ　オロロソ 平均熟成17年以上のオロロソ。
ナッツ、黒糖を思わせる芳醇な香りと味わい。
ややスモーキーでコクのある味わい。
Technical sheet 生産者名 マルケス・デル・レアル・テソーロ社 種類 シェリー酒 品種 パロミノ 産地 スペイン　アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

ワイン名 Jean Fillioux Vieux Pineau de Charentes NV・Blanc 750ml 産国 フランス、シャラント県（コニャック地方） 産地呼称 ピノー・デ・シャラントAC 生産者 ジャン・フィユー社 品種 ユニ・ブラン種100% ヴィンテージ ノン・ヴィンテージ 醸造 未発酵のブドウ果汁にコニャックをブレンド。
リムーザンのオーク樽で7〜8年熟成 アルコール度 17．0度 容量 750ml タイプ ヴァン・ド・リキュール・白。
甘口 サービス 5℃〜11℃。
保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
評価コニャックで “セプ・ドール” の称号を与えられた ジャン・フィユー社のピノー・デ・シャラント 　 ジャン・フィユー社ではすべて手摘み収穫のブドウでピノー・デ・シャラントを造っており、 収穫量を制限しているために果実中の糖分は非常に高く、 1リットル当たり170gもあります。
“ヴュー”とは樽熟成5年以上のものに許される表示ですが、 ジャン・フィユーではリムーザン・オークで7年〜8年も熟成させます。
ピノー・デ・シャラントは未発酵のブドウ果汁にコニャックを混ぜてつくられ、ヴァン・ド・リキュール（VdL）に分類されます。
同じVdLに分類される南仏のミュスカ・ド・ヴォーヌ・ド・ヴェニーズ等は発酵中のワインにブランディーを添加して発酵を止めるのに対して、ピノー・デ・シャラントはブドウ果汁とコニャックをミックスするような形になるのが特徴です。
また、ピノー・デ・シャラントを名乗るには次ぎのような規制があります。
ブドウ果汁、コニャックとも、同じ葡萄園からつくられていること。
コニャックの添加によりブドウ果汁を発酵させないこと。
樽熟成を最低1年間行うこと。
などが、あります。
もちろんシャラント県で生産されたものでなければならないのは、当然のことです。
　 ◆セプ・ドール ジャン・フィュー社はコニャックのメーカーで全てのアイテムが ＜グランド・シャンパーニュ＞を名乗る事のできる唯一のブランドです。
1972年にはコニャックで初めて 美食及び観光国際委員会により最優秀品に認定。
セプ・ドール（黄金のブドウの樹）の表示を許されました。
セプ・ドールとは、一業種一品種に限り名乗ることのできる名誉称号で、 ワインではロマネ・コンティ、シャンパンではローラン・ペリエ等が許可されています。
　　

 ■商品名アン ナンスタン シュル テール[2022]年 蔵出し (アルザス オレンジワイン) セック ヴィニョブル デュ レヴール元詰 自然派 最辛口 15%■英名Un Instant sur Terre [2022] Alsace Orange Wine Vignoble du Reveur Mathieu Deiss■商品説明アルザス・オレンジワイン・辛口愛好家大注目！自然派ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)のアルザス・オレンジワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数！あのマルセル・ダイスの長男マチュー・ダイスによるビオ・ファン納得のオレンジワイン！しかも残糖ゼロの最辛口！しかもグレイト！2022年もの！しかもダイスと言えばロバート・パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！その「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父(実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承して誕生したドメーヌです！カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました！醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール(「夢見る者のぶどう畑」)」のラベルにて、2015年に発売が開始されました！「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。
対してヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。
また、新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。
例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。
ぜひ楽しみにしていてください」(マチュー・ダイス)！このアン・ナンスタン・シュル・テール[2020]年(アルザス・オレンジワイン)セック・ヴィニョブル・デュ・レヴール元詰はピノ・グリ50%、ゲヴュルツトラミネール50%！ベンウィール村の0.3haの畑より！沖積土壌！樹齢約40年！残糖ゼロの辛口！アンフォラで6ヶ月間マセラシオンした、オレンジ・ワインです！作品名の「アン・ナンスタン・シュル・テール」は「土・地球の上の束の間の時間」という意味で、粘土製のアンフォラで醸造したことを表すと同時に、地球上における私たちの存在のはかなさをシンボライズしたものです！ラベルの写真は、地球や土を創作テーマとする高名な写真家マチルド・ド・レコタが手がけたもので、「彼女の作品は、一瞬の通行人にすぎない私たちに食べ物を与えてくれる地球や土に対する、私たちの責任を実感させてくれます」(マチュー・ダイス)！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ ■商品番号0108002005884■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリ種50%/ゲヴュルツトラミネール種50%■生産者ヴィニョブル・デュ・レヴール元詰「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の息子マチュー・ダイス■生産地フランス/アルザス■内容量750ml■注意文「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父（実母クラリス・ミシュレの兄カシアン）の畑を継承して誕生したドメーヌです。
カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール（「夢見る者のぶどう畑」）」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。
「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。
対してヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。
ーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。
例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。
ぜひ楽しみにしていてください」（マチュー・ダイス）。
■ぶどう品種：ピノ・グリ50%、ゲヴュルツトラミネール50% ■発酵・熟成：アンフォラで6ヶ月間マセラシオン ■樹齢：約40年 ■土壌：沖積土壌 ■栽培：ビオディナミ（デメテール認証＆ユーロリーフ認証） ■残糖：ゼロ（辛口） アルザス・オレンジワイン・辛口愛好家大注目！自然派ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)のアルザス・オレンジワイン愛好家大注目！樹齢約40年の古木から収穫されたぶどうは、沖積土壌で栽培されており、これがワインに独特の風味を与えている。
ビオディナミ認証を受けた栽培方法は、環境に配慮しつつも、ぶどうの質を高めるための厳しい基準を満たしている。
また、アンフォラでの6ヶ月間のマセラシオンにより、ワインはその特有のオレンジ色と独特の香りを帯びる。
残糖ゼロの辛口であり、その味わいは洗練されており、深みがある。
ヴィニョブル・デュ・レヴールの0.3haの小さな畑から生まれたこのワインは、フランス・アルザス地方の伝統と革新が融合した逸品である。

ワインのタイプ白(オレンジワイン)　最辛口生産者ヴィニョブル・デュ・レヴール元詰「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の息子マチュー・ダイス生産地フランス/アルザスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリ種50%/ゲヴュルツトラミネール種50%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアン・ナンスタン・シュル・テール[2022]年・蔵出し品・(アルザス・オレンジワイン)・セック・ヴィニョブル・デュ・レヴール元詰「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の息子マチュー・ダイスによるオレンジワイン(「マルセル・ダイス」の醸造所で醸造)・ノンフィルター　自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・残糖ゼロの最辛口・15%Un Instant sur Terre [2022] Alsace Orange Wine Vignoble du Reveur Mathieu Deissアルザス・オレンジワイン・辛口愛好家大注目！自然派ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)のアルザス・オレンジワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数！あのマルセル・ダイスの長男マチュー・ダイスによるビオ・ファン納得のオレンジワイン！しかも残糖ゼロの最辛口！しかもグレイト！2022年もの！しかもダイスと言えばロバート・パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！その「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父(実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承して誕生したドメーヌです！カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました！醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール(「夢見る者のぶどう畑」)」のラベルにて、2015年に発売が開始されました！「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。
対してヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。
また、新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。
例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。
ぜひ楽しみにしていてください」(マチュー・ダイス)！このアン・ナンスタン・シュル・テール[2020]年(アルザス・オレンジワイン)セック・ヴィニョブル・デュ・レヴール元詰はピノ・グリ50%、ゲヴュルツトラミネール50%！ベンウィール村の0.3haの畑より！沖積土壌！樹齢約40年！残糖ゼロの辛口！アンフォラで6ヶ月間マセラシオンした、オレンジ・ワインです！作品名の「アン・ナンスタン・シュル・テール」は「土・地球の上の束の間の時間」という意味で、粘土製のアンフォラで醸造したことを表すと同時に、地球上における私たちの存在のはかなさをシンボライズしたものです！ラベルの写真は、地球や土を創作テーマとする高名な写真家マチルド・ド・レコタが手がけたもので、「彼女の作品は、一瞬の通行人にすぎない私たちに食べ物を与えてくれる地球や土に対する、私たちの責任を実感させてくれます」(マチュー・ダイス)！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ 「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父（実母クラリス・ミシュレの兄カシアン）の畑を継承して誕生したドメーヌです。
カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール（「夢見る者のぶどう畑」）」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。
「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。
対してヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。
ーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。
例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。
ぜひ楽しみにしていてください」（マチュー・ダイス）。
■ぶどう品種：ピノ・グリ50%、ゲヴュルツトラミネール50% ■発酵・熟成：アンフォラで6ヶ月間マセラシオン ■樹齢：約40年 ■土壌：沖積土壌 ■栽培：ビオディナミ（デメテール認証＆ユーロリーフ認証） ■残糖：ゼロ（辛口） アルザス・オレンジワイン・辛口愛好家大注目！自然派ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)のアルザス・オレンジワイン愛好家大注目！樹齢約40年の古木から収穫されたぶどうは、沖積土壌で栽培されており、これがワインに独特の風味を与えている。
ビオディナミ認証を受けた栽培方法は、環境に配慮しつつも、ぶどうの質を高めるための厳しい基準を満たしている。
また、アンフォラでの6ヶ月間のマセラシオンにより、ワインはその特有のオレンジ色と独特の香りを帯びる。
残糖ゼロの辛口であり、その味わいは洗練されており、深みがある。
ヴィニョブル・デュ・レヴールの0.3haの小さな畑から生まれたこのワインは、フランス・アルザス地方の伝統と革新が融合した逸品である。

ブルーム・リッジ　2019　アルヘイト・ヴィンヤーズ リッチでミネラル溢れるパールドバーグの土地ならではの個性を十分に発揮しています。
控えめなトップノートに続き、オレンジの花、洋ナシ、マンゴー、リンゴ、ジャスミン、グラニテ、ライムジュース、藁のニュアンスなどが幾重にも重なり、美しいハーモニーを存分に楽しめます。
タンジェリンとマルメロを感じるたっぷりとしたアタックに始まり、数種のスパイスの風味が幾重にも重なりま す。
そこに絶妙な酸が快活な印象を与え、非常に長い余韻が続き、いとも簡単に二口目を誘うでしょう。
当主は若き天才醸造家であるクリス・アルヘイト氏で、2011年に自身のファーストヴィンテージである「カルトロジー」をリリースし、瞬く間に南アフリカで高く評価され、最も注目をあびる醸造家のひとりになった人物です。
クリスとスザーン夫妻は、ワイナリー設立前に世界中の多くのワイナリーを訪れていました。
そこで、それぞれの土地や地域ならではの表現力のある個性的なワイン造りに感銘を受け、やがて、自分たちの故郷であるケープ地方の土着の品種を使って、南アフリカのアイデンティティを表現したワイン造りをしたい、と思うに至りました。
ちょうどその頃、クリスは標高300メートル前後にある、海風や山おろしの吹く乾燥した区画に植えられているブドウの古木に出会いました。
残っていた記録を調べると、その土地では既に1656年にはシュナン・ブランとセミヨンが植えられていたことが分かりました。
そこでついに彼は、この地で『白ワインに特化したワイン醸造家』 になることを目標に定め、ワイナリー設立に向け大きな一歩を踏み出したのです。
彼がワインを生み出してきたのはこれまでわずか10年足らずの期間ですが、彼の造るワインには全て、彼がこだわり抜いた大地と風土、そして品種の魅力がそのまま大切に、丸ごとボトルに詰め込まれており、南アフリカの中の、西ケープ州における、銘醸地ヘルマナスの、またその区画ならではの個性がしっかりと表現されています。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 アルヘイト・ヴィンヤーズ ぶどう品種 シュナン・ブラン

【容量】 750ML 【アルコール】15 % 【ワイナリー】ニュートン 【国名】アメリカ合衆国 【生産地】カリフォルニア 【セパージュ】シャルドネ 【タイプ】辛口 【特徴】アンフィルタード（無ろ過）ワインのパイオニア、ニュートンの誇る究極のシャルドネ。
ネクタリンや黄桃、マンゴーの様な果実味と蜂蜜やナッツの芳醇なフレーバーが複雑に幾重にも重なり合っています。
※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。
※ヴィンテージは画像・記載のものと異なる場合がございます。
※ラベルが変更となっている場合がございます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

樹齢の古い葡萄を使い、樽発酵、樽熟成を行うことで 複雑な味わいを表現しています ラシーヌは「根」の意味で、ラベルに描かれています。
丘の中腹の斜面にあるグランド　ルロットと呼ばれる南向き畑の葡萄から造ります。
土壌はキンメリジャンのマール（泥灰土）、栽植密度は7,900本/haです。
畑の畝と畝の間には草を生やしています。
手摘みで、完熟した葡萄を選別しながら収穫します。
収量は40hL/ha。
プヌマティックプレスを使い、低い圧力で圧搾します。
その後、澱引きをします。
発酵、熟成ともに樽で行いますが、樽がワイン本来の風味を隠してしまわないよう、樽の素材、焼き具合を慎重に選んで、400Lのオークの樽（新樽、1〜2回使用樽）を使います。
マロラクティック発酵はさせません。
樽で10ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
さらに5ヶ月瓶熟させます。
桃やドライフルーツを思わせるアロマ、かすかにメントールやミネラルの要素が感じられます。
口に含むとリッチでありながらフレッシュ。
熟した果実と奥行きのあるミネラルのニュアンスも感じられます。
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【稲葉 ワイン】【ワイン 稲葉】【稲葉】ラシーヌは「根」の意味で、ラベルに描かれています。
丘の中腹の斜面にあるグランド　ルロットと呼ばれる南向き畑の葡萄から造ります。
土壌はキンメリジャンのマール（泥灰土）、栽植密度は7,900本/haです。
畑の畝と畝の間には草を生やしています。
手摘みで、完熟した葡萄を選別しながら収穫します。
収量は40hL/ha。
プヌマティックプレスを使い、低い圧力で圧搾します。
その後、澱引きをします。
発酵、熟成ともに樽で行いますが、樽がワイン本来の風味を隠してしまわないよう、樽の素材、焼き具合を慎重に選んで、400Lのオークの樽（新樽、1〜2回使用樽）を使います。
マロラクティック発酵はさせません。
樽で10ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
さらに5ヶ月瓶熟させます。
桃やドライフルーツを思わせるアロマ、かすかにメントールやミネラルの要素が感じられます。
口に含むとリッチでありながらフレッシュ。
熟した果実と奥行きのあるミネラルのニュアンスも感じられます。

ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 渋味：ほどよく力強い スタイル：ミディアムフルボディ 格付け：AOC コンドリュー 合う料理・目的：アペリティフ、ホワイトアスパラガスのオランデーズ、フォアグラのテリーヌ、オマール海老のフリカッセ、ムール貝のロックフォール風味、ブーダンブラン、リードヴォークリーム煮、新鮮魚介オランデーズ、リゴット・ド・コンドリュー 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：ヴィオニエ種 飲み頃温度：10〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Condrieu Invitare やや緑がかった深みのある金色。
香りは非常にフルーティーでエキゾチックなフルーツ（パイナップル）、アカシアの花、ライチ、アプリコット、ピーチ。
バニラのニュアンスで丸みがあり口の中で余韻が長く続きます。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

フルボトルは多いけどコクのある赤を楽しみたい方にピッタリ！！　 フルボディとはいかないまでも、そこそこ飲みごたえを感じることができるハーフボトルを、国と品種のバリエーションが楽しめる6本でお届けします。
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） その他のバラエティ6本セットワインは、 こちらの特集ページからどうぞ！ 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。
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シャトー　オー・リオ・ルージュ　ハーフボトルChateau Haut Riot Rouge 1/2フランス/ボルドー/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　シャトー元詰 アントル・ドゥ・メールにある、50年以上の歴史があるワイナリー。
カベルネ・ソーヴィニヨンが100％で、シダーやセージの爽やかな風味があり、生き生きとした果実味が持ち味。
コート・デュ・ローヌ　ルージュ　ハーフボトルCotes du Rhone Rouge 1/2フランス/コート・デュ・ローヌ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　ギガル 南フランスの太陽をいっぱい浴びて育ったコクのある膨らみの感じられる赤ワイン。
まろやかな喉越しがなんとも魅力的な逸品です。
カオール　ハーフボトルCahors 1/2フランス/南西地方/赤ワイン/フルボディ/375ml生産者：　シャトー・ピネレ ローマ時代からの歴史がある最も古い産地の一つ。
これはマルベック85％にメルロー15％。
香りは濃密。
力強く骨格はしっかりして、細かなタンニンが感じられる締まった味わい。
ネロ・ダーヴォラ　ハーフボトルNero d'Avola 1/2イタリア/シチリア島/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　フェウド・アランチョ 数々の賞を取り、次世代シチリアの旗頭と言われる造り手。
地品種のネロ・ダーヴォラは、赤系果実に黒胡椒のアクセント。
果実由来の甘味と酸味のバランスがよく、タンニンも柔らか。
ファレルニア　カルメネール ・レセルヴァ　ハーフボトルFalernia Carmenere Reserva 1/2チリ/エルキ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　ビーニャ・ファレルニア エルキ・バレーでワインを造るという情熱で、イタリア人が始めたワイナリー。
ダークチョコレートやバニラの香りに、果実味の凝縮感があって滑らかで、割としっかりしたボディです。
30マイル　シラーズ　ハーフボトル30 Mail Shiraz 1/2オーストラリア/ニュー・サウス・ウエールズ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　クアリザ・ワインア 国際的コンテストの審査を通じて体感したトレンドを反映させたワイン造りに定評の造り手。
この品種らしい濃厚な果実味にタンニンは控えめ。
樽熟成由来の香りにスパーシーさもある。

ジョルジュ・ノエラの若き当主シュルラン・ノエラ氏が、自らの名前で買いぶどうにて造るネゴシアン・ワイン! ジョルジュ・ノエラは、長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、かつてはルロワなどにもそのワインを供給してきた名門ドメーヌです。
現在は2010年より6代目の当主、マキシム・シュルラン氏が祖母の跡を継ぎ、所有する畑から収穫されたブドウを、すべて自らのワインとしてリリース。
ファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーです。
ジョルジュ・ノエラのワインの魅力は、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいです。
エシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、ボーモンやグラン・エシェゾーも樹齢80?90年を超え、若いものでも1980年代?1990年代前半の植樹と平均樹齢が極めて高いことが、このスタイルを生みだす理由の1つです。
栽培はリュット・レゾネ、醸造では低温浸漬を採用し、穏やかな抽出を心掛けており、テロワールの表現を覆い隠さないよう、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用します。
「マキシム・シュルラン・ノエラ」シリーズは、ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラの若き当主シュルラン・ノエラ氏が買いぶどうにてドメーヌ物と同じ手法で自ら醸造したネゴスワインです。
「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブラン」は、コート・ド・ニュイの西側に広がった畑で作られるブドウを使用します。
この地域の生産者は、最良のブドウができる斜面を選び、根気強く栽培。
今では、数多くの造り手の熱心な努力と優れたテロワールにより、個性豊かで魅力的なワインがリリースされています。
MAXIME CHEURLIN NOELLAT Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc マキシム・シュルラン・ノエラ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：15.5% 味わい：白ワイン 辛口Georges Noellat　/　ジョルジュ・ノエラ ブルゴーニュきっての注目若手醸造家が担うワイナリー！ WA誌は「マキシムは2010年にドメーヌを引き継いで以来、ジョルジュ・ノエラをヴォーヌ・ロマネで最もエキサイティングなドメーヌの1つに変えた」「偉大な才能があり、スターダムを目指す運命にある」と大絶賛。
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家。
その真髄はエシェゾーやグラン・エシェゾー等、先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュ屈指のトップテロワールを誇る畑たちにある。
その血筋を引くドメーヌの1つがヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。
5代目当主のマリー・テレーズ・ノエラの時代は、ごくわずかに元詰めはしていたがワインの大半をルイ・ジャドやジョセフ・ドルーアンという大手ネゴスに販売していたため、ほぼ市場に出回ることはなかった。
しかし6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが、2010年、若くして祖母のマリー・テレーズからドメーヌを引き継ぎ元詰めに切り替えると、そのファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーである。
1991年生まれの若き現当主マキシム・シュルラン・ノエラは、シャンパーニュ地方出身で実家はレコルタン・マニュピランを営む。
彼の人生にはシャンパーニュ造りという選択肢もあったが、祖母が残した偉大なテロワールを持つ畑でワイン造りが出来る千載一遇のチャンスが廻って来た時、彼が選んだのはブルゴーニュでのワイン造りであった。
ボーヌの醸造学校では、同じく名門を受け継ぐという宿命を持ったエマニュエル・ルジェの息子であり従兄弟にあたるギヨームと共に学び、卒業後はルジェやグロ・フレール・エ・スールといった素晴らしい研修先で研鑽を積んだ。
ジョルジュ・ノエラのワインの魅力は、みっちりと詰まった果実味が主体となった柔らかくしなやかな味わいだ。
このスタイルを生みだす理由の1つとして、各畑に植わる高樹齢のブドウがもたらすエレガンスが挙げられる。
最も古いものはエシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、ボーモンやグラン・エシェゾーも樹齢80?90年を超える。
また若いものでも1980年代?1990年代前半の植樹と平均樹齢が極めて高い。
栽培はリュット・レゾネ、醸造では低温浸漬を採用し、穏やかな抽出を心掛ける。
テロワールの表現を覆い隠さないよう、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用する。
マキシムは新たなテロワールの表現のためマキシム・シュルラン・ノエラ名義のネゴシアンを立ち上げたがこちらも生産量が少なく、依然としてワイン愛好家の高い注目を集める彼のワインを手にする幸運に辿り着ける者はほんの一握りである。
彼のワインは如何にしても味わうべき1本だ。

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　このワインはトリンバックの「ゴールド・ラベル」と呼ばれるプレステージ・レンジのワインで、良年のみに生産、オステルベルグというグランクリュの自社畑の樹齢の古い樹齢の木を使用、数年間の瓶熟成を経てから出荷するなど、クオリティの高いワインです。
ピノ・グリ品種の凝縮した果実味が楽しめるふくよかな味わい。
　2010年は潜在アルコールが15.4％と、非常に凝縮されたピノ・グリを収穫することができた年でした。
早熟で9月末には葡萄が熟し、貴腐もあったため、ゆうに10年は熟成させることができます。
●生産地：フランス/アルザス ●葡萄品種：ピノ・グリ100％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますトリンバック　Trimbach 　リックヴィール村の葡萄栽培農家として、1626年にその歴史の始まりを刻むトリンバック家が、現在のリボヴィレ村に移り、ワイン醸造業者としての名声を博すようになったのは19世紀末、フレデリック・エミール・トリンバックの時代になってからです。
彼は1898年、ブリュッセルで行われた国際品評会にワインを出品し、最高位の賞を受けました。
今日なお、フレデリック・エミールのイニシャルが社名に冠されているのは、そのような理由からです。
また、フレデリック・エミールの名前は同社上級レベルのワインにも用いられ、リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミールとなっています。
　トリンバック社は現在40haの自社畑を所有し、近隣の優秀な栽培農家から葡萄を購入しつつ、年間100万本のワインを造っています。
生産量の90％は海外に輸出され、とくにアメリカ市場において、全アルザス・ワインのトップシェアを占めています。
　トリンバック家は、ワイン造りに関する純粋主義的な哲学を持ち、12代にわたって、辛口のワインを造り続けてきました。
特にリースリングの醸造においては、葡萄が持つ純粋な果実のアロマや味わい、ミネラル感をワインに映し出すため、オークの小樽を使用せず、ステンレス・タンクと昔ながらの大樽を使用しています。
　非常に構成のしっかりした、長期熟成型のワインは、果実味とエレガントさ、完璧なバランスを兼ね備えた、トリンバック・スタイルのワインといえるものです。
これらのワインは、市場に出る前に、セラーで長期にわたって瓶内熟成されますが、特にリースリング・キュヴェ・フレデリック・エミールのような偉大なワインは、長い熟成を経た後に出荷されます。

[貴重な] 白き生存者 ◎日本には殆ど存在しないラザフォード産駒の上質SB。
ANAファースト・クラスにも採用された、極めて質の高い『ナパ・カベ』で知られるホーニグですが、ソーヴィニヨン・ブランにおいても地区の貴重な生き残り。
ラザフォードは数々の著名な作品で知られる「カベルネの里」。
カベルネ以外の品種は植え替えられてしまう傾向にあり、ソーヴィニヨン・ブランを今も手掛けている実力者は極わずか。
日本で手に入る高品質なラザフォード産SBといえば、『イングルヌック』とこの『ホーニグ』くらいなものです。
実はホーニグのワイン造りが軌道に乗ったのは、今からおよそ40年前、1981年にオレンジ・カウンティ・フェアで、ソーヴィニヨン・ブランが金メダルを受賞したことがきっかけ…と言われています。
以来、高級ナパ・カベの里として知られるラザフォードで真面目にSBを造り続ける数少ない生産者の一つとしても知られており、’19年で40周年を迎えました。
周囲をスケアクロウやスタグリンらに囲まれ、カベルネさえ一定レベルで手掛けていれば利益が得られるラザフォードにあって、敢えていまだSBを造り続けてくれるホーニグに…感謝。
◎三種のSB ホーニグでは三種のソーヴィニヨン・ブランを手掛けています。
一つがスタンダード版、一つが当ラザフォード産リザーヴ、そして甘口のレイト・ハーヴェスト（日本未輸入）です。
スタンダード版SBは【買付葡萄使用／ナパ＆レイク＆ソラーノ産／ステンレス熟成】で、リザーヴ版は【100％自社畑産／100％ラザフォード（ナパ）産／100％樽熟】となります。
（そう、実はホーニグの通常版ソーヴィニヨン・ブランは、ラザフォードのみならず、ナパ・ヴァレー産も謳うことができなかったりします。
） フレッシュで生き生きしたお手頃SBであればスタンダード版を、リッチでコクのあるプレミアムな上質SBであればこちらのリザーヴ版をおすすめいたします。
▼ホーニグ（Honig）ナパを形成する複数のサブ・アペラシオン。
中でも、オークヴィルを「ヴァレーの中のヴァレー」、スタッグス・リープ・ディストリクトを「ナパ・カベの聖地」、プリチャード・ヒルを「玄人のための宝石箱」とするなら、「プレミアム・ナパ発祥の里」と言えるエリアがラザフォード。
『イングルヌック』 や 『ボーリュー』、『J.J.コーン』 など、ナパ・カベの起こりとも言える畑や造り手が集うこの品種の大いなる揺り篭です。
ホーニグの所在もここ。
コッポラやスケアクロウ、スタグリンなどの有名な畑やワイナリーに囲まれる一等地にあります。
日本への輸入開始が割と最近のため新しいイメージがあるかもしれませんが、創業は1964年と古く、1981年にオレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨン・ブランが金賞を獲得したあたりから起動に乗り始めました。
オーナーのマイケル・ホーニグはナパにおけるサステナブル・ファーミング実践のリーダーとしても知られ、ブドウ栽培のみならず、タンンクの洗い方から電力に至るまで、環境を守る為の規定を2009年に制定した際に中心となった人物でもあります。
また2017年時にナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ（NVVA）の理事会会長も務めており、ナパを襲った大規模火災では下記メッセージも発信されました。
「ニュースでは、ナパ・ヴァレーのワイン産業が山火事によって打撃を受けることがしきりに報じられていました。
たしかに私たちはワイン造りに全身全霊をかけて取り組んでおり、ワイン産業は地元経済の最大のけん引力です。
けれども今回の山火事では、人々が命を落とし、住む家が失われています。
もちろん私たちは「平常どおりの営業に戻る」ことを目指していますが、物事の全体像を見失うべきではありません。
初期対応部隊をはじめ、警察、地域のリーダー、そしてボランティアの方々の献身的な奉仕に心からお礼を申し上げます。
さらに世界中からはこれまでにない規模のご支援や義援金が寄せられており、胸を熱くしております。
皆様からの問い合わせや励ましの言葉、そして思いやりの気持ちを力に、この試練の時を乗り越えていきたいと思います。
」 そんなホーニグのリザーヴ版SBですが、前回’18年からボトル・デザインが新しくなりました。
トーンが抑えられてぐっと高級感が増し、プレミアム感滲む新ボトルへとリニューアル。
当’21年は各方面とも未評価です。
◎ラザフォード・リザーヴ フクロウ、鳥、ハチが飛び交う、サスティナブルで栽培されたラザフォードの自社畑の中でも、選りすぐりのブロックの果実を厳選。
62％はステンレス・タンクで発酵させ、シュール・リーで8ヶ月熟成。
残りの38％は、新樽フレンチ・オークで発酵させ、8ヶ月熟成。
最終的にそれらをブレンドしてボトリング。
9か月の瓶熟を経てリリースされました。
’21年はソーヴィニヨン・ブラン96％にセミヨン4％。
外部産果実は一切使用しておらず、100％全てがサステナブル導入自社畑からの果実を用いた、完全エステート・ボトルです。
◎ワイナリーより　【Tasting Note】 「Floral notes ranging from honeysuckle to orange blossom are wrapped in peach and exotic citrus tones. The extraordinary interplay between fruit and oak creates a richly textured mid-palate that is seamlessly balanced on solid acidity and minerality. The lengthy finish includes notes of vanilla bean and ruby grapefruit. This remarkable example of an ageable Sauvignon Blanc can be enjoyed now through 2026 and beyond.」 ハニーサックルとレモンの花に、ルビーグレープ・フルーツ、メイヤー・レモンのアロマ。
新鮮な洋ナシ。
果実味オークの絶妙なバランスで、クリーミーでリッチな味わい。
レモンカードや焦がしたマッシュルームのニュアンスがフィニッシュに感じられ、複雑味があり、長い余韻を楽しむことのできるハイグレードなリッチ系SBです。
●ラザフォード産駒SB、最後の砦のひとつ。
■48本完売！　24本追加いたしました。
■ジェームス・サックリング92ポイント

[メルカイズム] 美のSB ◎どこまでも美しく、深く。
米国最高のソーヴィニヨン・ブラン・マスター、フィリップ・メルカ。
彼の手掛ける作品は「SBでここまで？」と驚くほど貴賓にあふれていて、「結局良いSBを突き詰めると、メルカのワインに行き着いてしまう」…という方も少なくないのではないでしょうか。
ただしお値段も規格外。
『レイル・ジョージア』で21,000円、『メルカ・メケラ』で29,000円、『ダナ・SB』で37,000円、『クレシェア』で16,000円と、SBとは思えぬ価格がずらり並びます（価格は正規輸入元税別定価）。
ではメルカ・イズムが体験できる「貴賓と深い旨味」を持つSBで、手頃に楽しめるものは無いのか…？と仰る皆様におすすめしたいワイン…それがこの『クリフ・レイディ』。
メルカはミシェル・ロランに代わり、2010年からクリフ・レイディのコンサルタントに就きました。
在籍期間こそ2010年代中盤まで…と決して長くはありませんでしたが、飲んでみて下さい。
この価格にしながら、なん…とも言えない深い高貴さを堪能できる、本当に美しいSBですから。
★前作’21年のWE誌評は、【WE94点】。
これは発表時、同年米国産SB（全235本中）の年間No.2というビッグ・スコアでした。
ちなみに1位は95点で『ケンゾー・あさつゆ』。
この度のご案内は、最新’22年となります。
▼クリフ・レイディ・ヴィンヤーズ（Cliff Lede Vineyards） ミシュラン【三ツ星】に輝く「全米で最も予約困難なレストラン」ことフレンチ・ランドリーにもオン・リストし、グレース・ファミリーの元醸造家であったギャリー・ギャレロンが腕を揮っていたことでも有名なスパークリング・メーカー『S・アンダーソン』。
2002年、このワイナリーを購入したカナダ人ビジネスマンが、クリフ・レイディその人。
大改装工事の後にワイナリーを『クリフ・レイディ』とし、栽培家にデヴィッド・エイブリュー、コンサルタントにミシェル・ロラン、2010年からはフィリップ・メルカというスター軍団を招聘し、旧S・アンダーソン時代には影を潜めていた（造られてはいました）スティル・ワインへの本格尽力により、エキサイティングなナパ・カベが誕生することとなりました。
2012年からの醸造家はクリス（クリストファー）・タイナン（Chris Tynan／右画像）。
ニューヨーク生まれ、テキサス育ちの彼は、元々ブドウ畑の灌漑管理を行っている栽培会社の技術者として働き始めました。
2004年に『ケイン』で、2005年に『ブランキエ』でのハーヴェスト・ワークの職を得て、ヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻との繋がりを持ちます。
その系譜でしょうか？2006年、なんと『コルギン』のアシスタント・ワインメーカーに大抜擢。
コルギンでは五年間に亘ってヴィンヤード・マネージャーのデイヴィッド・エイブリューと共に仕事をこなしました。
2012年、デイヴィッドの紹介でクリフ・レイディに参画。
間もなくチーム入りを果たすという、シンデレラ・ボーイ的なキャリア・アップを続け、遂にはクリフ・レイディの醸造責任者にまで上り詰めました。
クリフ・レイディの各ワインはワイナリーの公式サイトで購入できますが、毎年真っ先に売り切れる通常ラインナップがこのソーヴィニヨン・ブラン。
前作でいえば、年産三桁しかない【RP100点】受賞のポエトリーですらまだ買えるのに、およそ1万ケースも生産しているこちらのSBのほうが完売した…というのですから、驚くべき人気です。
広く知られているのでしょうね、このワインの美味しさと、そして費用対効果の高さが。
◎クリフ・レイディのSB。
個性的なマイクロ・クライメットを持つ複数畑からのSBを織り込んで創り上げるクリフ・レイディのSB。
畑は非公開ですが、カリストガに新たに取得した自社畑、同地区の契約畑、ラザフォード東部の畑、ナパ東部の1947植樹という極めて古い畑と、最低でも4ヶ所以上。
全てナイト・ハーヴェスト×手摘みで収穫し、やさしく全房プレスした後、フレンチ・オーク86％、ステンレス・タンク14％で発酵・熟成（シュール・リー）。
ソーヴィニヨン・ブラン78％、セミヨン22％のブレンド。
きれい…というより、もう、美しい。
これほどまでに、貴賓があって、しかも柔らかく深く、さらには品種の特徴をも失わないソーヴィニヨン・ブランには（この価格帯価格では）滅多に出会えせん。
極めて滑らかな舌触りがあり、しかしそれは濃いクリーミーさから来るものではなく、繊細な「旨味の練り」から来るもの。
艶やで軋みの無い、ふっくらとした上質の酸味が、いかにも手入れのいい葡萄を連想させます。
一口飲んで、「あ、いいな…」と好感触を受けた笑顔が、飲み続け、飲み進めるほどに、「いや、これは相当…」と別格の感に変わって真顔になります。
優しいミネラルと微かな塩味が高級感ある柑橘果実に溶け込み、複雑味とともにその一体となった味わい構成の完成度は、この価格帯の、この品種の中でも相当のもの。
かつてSBが「Poor Chardonnay」と呼ばれていた歴史を無きものとするほどに。
●ナパの高級SBには、華やぎや色気ある豪奢な作品は多数あります。
対して熱よりも美しさと深さで魅せるこのSBに、やはりメルカの面影を感じてしまうのは私だけでしょうか。
■36本完売！　12本追加いたしました。

[メルカイズム] 美のSB ◎どこまでも美しく、深く。
米国最高のソーヴィニヨン・ブラン・マスター、フィリップ・メルカ。
彼の手掛ける作品は「SBでここまで？」と驚くほど貴賓にあふれていて、「結局良いSBを突き詰めると、メルカのワインに行き着いてしまう」…という方も少なくないのではないでしょうか。
ただしお値段も規格外。
『レイル・ジョージア』で21,000円、『メルカ・メケラ』で29,000円、『ダナ・SB』で37,000円、『クレシェア』で16,000円と、SBとは思えぬ価格がずらり並びます（価格は正規輸入元税別定価）。
ではメルカ・イズムが体験できる「貴賓と深い旨味」を持つSBで、手頃に楽しめるものは無いのか…？と仰る皆様におすすめしたいワイン…それがこの『クリフ・レイディ』。
メルカはミシェル・ロランに代わり、2010年からクリフ・レイディのコンサルタントに就きました。
在籍期間こそ2010年代中盤まで…と決して長くはありませんでしたが、飲んでみて下さい。
この価格にしながら、なん…とも言えない深い高貴さを堪能できる、本当に美しいSBですから。
★前作’21年のWE誌評は、【WE94点】。
これは発表時、同年米国産SB（全235本中）の年間No.2というビッグ・スコアでした。
ちなみに1位は95点で『ケンゾー・あさつゆ』。
この度のご案内は、最新’22年となります。
▼クリフ・レイディ・ヴィンヤーズ（Cliff Lede Vineyards） ミシュラン【三ツ星】に輝く「全米で最も予約困難なレストラン」ことフレンチ・ランドリーにもオン・リストし、グレース・ファミリーの元醸造家であったギャリー・ギャレロンが腕を揮っていたことでも有名なスパークリング・メーカー『S・アンダーソン』。
2002年、このワイナリーを購入したカナダ人ビジネスマンが、クリフ・レイディその人。
大改装工事の後にワイナリーを『クリフ・レイディ』とし、栽培家にデヴィッド・エイブリュー、コンサルタントにミシェル・ロラン、2010年からはフィリップ・メルカというスター軍団を招聘し、旧S・アンダーソン時代には影を潜めていた（造られてはいました）スティル・ワインへの本格尽力により、エキサイティングなナパ・カベが誕生することとなりました。
2012年からの醸造家はクリス（クリストファー）・タイナン（Chris Tynan／右画像）。
ニューヨーク生まれ、テキサス育ちの彼は、元々ブドウ畑の灌漑管理を行っている栽培会社の技術者として働き始めました。
2004年に『ケイン』で、2005年に『ブランキエ』でのハーヴェスト・ワークの職を得て、ヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻との繋がりを持ちます。
その系譜でしょうか？2006年、なんと『コルギン』のアシスタント・ワインメーカーに大抜擢。
コルギンでは五年間に亘ってヴィンヤード・マネージャーのデイヴィッド・エイブリューと共に仕事をこなしました。
2012年、デイヴィッドの紹介でクリフ・レイディに参画。
間もなくチーム入りを果たすという、シンデレラ・ボーイ的なキャリア・アップを続け、遂にはクリフ・レイディの醸造責任者にまで上り詰めました。
クリフ・レイディの各ワインはワイナリーの公式サイトで購入できますが、毎年真っ先に売り切れる通常ラインナップがこのソーヴィニヨン・ブラン。
前作でいえば、年産三桁しかない【RP100点】受賞のポエトリーですらまだ買えるのに、およそ1万ケースも生産しているこちらのSBのほうが完売した…というのですから、驚くべき人気です。
広く知られているのでしょうね、このワインの美味しさと、そして費用対効果の高さが。
◎クリフ・レイディのSB。
個性的なマイクロ・クライメットを持つ複数畑からのSBを織り込んで創り上げるクリフ・レイディのSB。
畑は非公開ですが、カリストガに新たに取得した自社畑、同地区の契約畑、ラザフォード東部の畑、ナパ東部の1947植樹という極めて古い畑と、最低でも4ヶ所以上。
全てナイト・ハーヴェスト×手摘みで収穫し、やさしく全房プレスした後、フレンチ・オーク86％、ステンレス・タンク14％で発酵・熟成（シュール・リー）。
ソーヴィニヨン・ブラン78％、セミヨン22％のブレンド。
きれい…というより、もう、美しい。
これほどまでに、貴賓があって、しかも柔らかく深く、さらには品種の特徴をも失わないソーヴィニヨン・ブランには（この価格帯価格では）滅多に出会えせん。
極めて滑らかな舌触りがあり、しかしそれは濃いクリーミーさから来るものではなく、繊細な「旨味の練り」から来るもの。
艶やで軋みの無い、ふっくらとした上質の酸味が、いかにも手入れのいい葡萄を連想させます。
一口飲んで、「あ、いいな…」と好感触を受けた笑顔が、飲み続け、飲み進めるほどに、「いや、これは相当…」と別格の感に変わって真顔になります。
優しいミネラルと微かな塩味が高級感ある柑橘果実に溶け込み、複雑味とともにその一体となった味わい構成の完成度は、この価格帯の、この品種の中でも相当のもの。
かつてSBが「Poor Chardonnay」と呼ばれていた歴史を無きものとするほどに。
●ナパの高級SBには、華やぎや色気ある豪奢な作品は多数あります。
対して熱よりも美しさと深さで魅せるこのSBに、やはりメルカの面影を感じてしまうのは私だけでしょうか。
■36本完売！　12本追加いたしました。