意図して収穫を早め、カビネットらしい、 フルーツ溢れる味わいにしています意図して収穫を早め、カビネットらしいものを造ろうと心掛けています。
それでも、一般的なピースポーター ゴールドトロップヒェンより構成はしっかりとしています。
醸造はステンレスタンクで行います。
熟したフルーツのアロマ。
ミネラル感のあるフィニッシュがあります。
甘さのバランスが非常によく取れています。
ミネラルは強く感じません。
フルーツあふれる、わかりやすい味わいです。
●名称：白ワイン●商品名：Piesporter Goldtropfchen Kabinett Feinherb●生産者：【クルト ハイン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ベルンハルト コッホ リースリング クラシック クーベーアー [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 ドイツ 白ワイン ファルツ やや辛口 KA612]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑はエデスハイムにあります。
葡萄は1994年に植樹しました。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
香りにはアプリコットや赤いリンゴを強く感じます。
このクラシックは「強い酸+優雅な残糖=素晴らしい美味しさ！」というリースリングのシンプルな方程式を楽しむことができます。
　クラシックらしい、リースリングの新鮮な酸とほど良い甘さを楽しめます　このクラシックは「強い酸+優雅な残糖=素晴らしい美味しさ！」というリースリングのシンプルな方程式を楽しむことができます。

白・750ml グルナッシュグリ、マカブー（手摘み/平均31年） 土壌：粘土石灰。
酵母：自生酵母。
発酵：空気圧式圧搾、ステンレスタンクで発酵。
熟成：ステンレスタンクで熟成／無濾過・無清澄。
アルコール度：13%。
トランジャはポルトガル語でグレープフルーツの意味です。
グルナッシュグリとマカブーをプレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。
クリアなグリーンイエロー色の外観、ライムやスウィーティ、アップルミント、リンゴのアロマ、ドライなアタックに完熟した味わいが拡がり、穏やかな酸を感じる心地の良い果実味がアフターまで続きます。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

商品詳細 瑞々しい果実の香りが豊か。
パイナップル、グレープフルーツのような 甘酸っぱい印象。
清涼感のあるフレーバーに、 適度なボリューム感。
綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれます。
仕様 味わい　：辛口 品種　：ガルガネーガ 90%/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 5%/シャルドネ 5% 内容量　：750ml 原産国　：イタリア　 注意事項 他店舗でも同時に販売している為品切れになることがございます。
メールでご連絡の上キャンセルさせて頂くことがございますのでご了承ください。

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スターゲイザー トゥペロ タスマニア [2017] 750ml[MT オーストラリア 白ワイン タスマニア 辛口 610488]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアロマティックブドウをブレンド。
カリンやオレンジの花、青リンゴやスパイシーなアロマを持ちます。
フルーティでボリューム感ある口当たりで、引き締まった酸と心地よい苦味を感じます。

生産量、輸出量共にチリNo.1の規模を誇る泡の名門。
柑橘果実や白い花のアロマと、 ほのかなアーモンド香。
フレッシュでイキイキとした泡、 膨らむボディが特徴です。
■ブドウ品種■ シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 30%、セミヨン 10% □アルコール度数：6度 チリ産　バルディビエソ　ブリュット　750ml こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

　　   色彩は薄くグリーン色を帯びた麦藁色、リンゴや花の様な華やかで複雑な香りを持ち、味わいはきりっとした酸味とさわやかな果実味とのバランスが良くとれている。
余韻も長くすっきりとしている。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 コルテーゼ　100％ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

Brigata Verde Rame Abruzzo Pecorino Cantina Orsogna di O.V. Orsogna SCAカンティーナ オルソーニャ （詳細はこちら）ペコリーノを天然酵母で醗酵させた、調和のとれたワイン。
オレンジやスパイス、ドライフラワーのアロマ。
果実感と酸のバランスが良く、程よいミネラルとともに長い余韻が続きます。
750mlペコリーノイタリア・アブルッツォアブルッツォDOP白認証demeter他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスオレンジやドライフラワーのアロマ！果実、酸、ミネラルが調和する持続性のある味わい！ルナーリアでおなじみのオルソーニャの新ブランド「ブリガータ ヴェルデ ラーメ」アブルッツォ ペコリーノブリガータ ヴェルデ ラーメ アブルッツォ ペコリーノ カンティーナ オルソーニャBrigata Verde Rame Abruzzo Pecorino Cantina Orsogna di O.V. Orsogna SCA商品情報「ルナーリア」でおなじみの協同組合が造るペコリーノ100％白大人気の自然派「ルナーリア」で有名なアブルッツォ州のビオディナミ協同組合「カンティーナ オルソーニャ」。
アブルッツォの土着品種ペコリーノ100％で造る白ワイン「ブリガータ ヴェルデ ラーメ」です。
オレンジやスパイス、ドライフラワーの香りが広がり、果実感と酸のバランスに優れ、程よいミネラルとともに長い余韻が続く味わいです。
ビオディナミ農法の認証機関「Demeter」を取得した畑のペコリーノを100％使用。
ステンレスタンク、天然酵母で発酵を行います。
その後、コンクリートタンクで熟成をさせてリリース。
生産者たちの友情と協力から生まれたブランド「ブリガータ ヴェルデ ラーメ」ブリガータ ヴェルデ ラーメは、「自然と調和し、土地を表現するワインを造りたい」という生産者たちの友情と協力から生まれた、カンティーナ オルソーニャの新ブランドです。
デメテール認定のビオディナミ原則に則って、生物多様性を重視し、資源を循環させて土地・ブドウ自体の生命力を高めるよう取り組みを行っています。
微生物を活性化させることで、酵母を添加せず醗酵を行うことができ、土地の個性を表現したワインが生まれます。
ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのオーガニックワイン コミュニティカンティーナ オルソーニャ Cantina Orsogna di O.V. Orsogna SCAカンティーナ オルソーニャは、1964年にアブルッツォ州に設立された生産者協同組合。
ヨーロッパ最大のオーガニックワイン生産コミュニティのひとつで、現在1400ヘクタール（2023年春に2000ヘクタールに増加予定）の畑を持ち、100％有機栽培で本物のワインを造っています。
彼らのブドウ生産はオーガニックとヴィーガンの認定を受けています。
さらに、生産量の45％はデメターによるバイオダイニミック認証を取得しています。
サンフランシスコで開催された2018年の国際ビオディナミワイン会議では、カンティーナ オルソーニャ1964が世界最大のデメター認定バイオダイニミックぶどう生産農家として表彰されています。
さらには、このワイナリーは妥協のない魅了的な自然派ワインを造るために、人を大切にし、努力している数少ないワイナリーであります。
女性や子供たちを支援するために様々なプロジェクトに関わっています。
ワイン造りのコンセプトごとに複数のプロジェクト（ブランド）を立ち上げています。
おうちの形のバッグインボックスで人気の「ルナーリア」、シチリアのビオロジックワイン「ルナガイア」もカンティーナ オルソーニャのプロジェクト（ブランド）です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
プリンツ ユングファー カビネット [2016] 750ml [稲葉 ドイツ 白ワイン ラインガウ ハルガルテン 甘口 KA535]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス南〜南東向きの、ハルガルテナー　ユングファーからのカビネット。
カビネットはフレッシュで軽やかなスタイルを大切にしているため、早めの時期に収穫を行います。
白い花の華やかなアロマの中にかすかにスパイシーな要素。
新鮮な青リンゴのニュアンスも感じられます。
　カビネットは、フレッシュで軽やかなスタイルを大切にしているので、早めに収穫します　南〜南東向きのハルガルテナー　ユングファーのカビネット。
白い花の華やかなアロマの中にかすかにスパイシーな要素。
青リンゴのニュアンスも感じられます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ フェランディエール リースリング 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 白ワイン 辛口 63923]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレッシュでフローラルなアロマ。
新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。
引き締まったアタック。
リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。

Sancerre / Terres Blanches サンセールの土壌とテロワールの違いにこだわったワイン造りに取り組んだ新生ドメーヌ。
15年の歳月を費やして土壌へのアプローチに大小様々な改革を敢行。
石灰質の硬い石の土壌であるカイヨットや、石灰質豊富な白いキンメルジャン・マール土壌のテール・ブランシュなど、サンセールに代表的な複数の土壌の区画をブレンド。
タイプ：白ワイン 産地：フランス / ロワール 主要ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン フレッシュなハーブ、シトラス、白い果実の瑞々し香り。
大きく広がりのある味わいには、複数の区画がもたらす様々なエッセンスがバランスよくちりばめられている。
タイプ：白ワイン セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、澱と共に6ヶ月熟成。
サンセールの土壌とテロワールの違いにこだわったワイン造りに取り組んだ新生ドメーヌ。
15年の歳月を費やして土壌へのアプローチに大小様々な改革を敢行。
石灰質の硬い石の土壌であるカイヨットや、石灰質豊富な白いキンメルジャン・マール土壌のテール・ブランシュなど、サンセールに代表的な複数の土壌の区画をブレンド。
フレッシュなハーブ、シトラス、白い果実の瑞々し香り。
大きく広がりのある味わいには、複数の区画がもたらす様々なエッセンスがバランスよくちりばめられている。
生産者の概要 サンセールの中でも優良生産者が数多く集うビュエ村に本拠を構えるテール・ブランシュは、2014年が初ヴィンテージとなる新たなドメーヌだ。
全ては1998年、経営難から売りに出されていたサンセールのとある醸造所をジャン・ルイ・サージュが取得したことに始まる。
ジャン・ルイは1790年からプイィ・シュール・ロワールでワイン造りに携わる家系出身で、ロワール地方に複数の畑を所有する造り手である。
ドメーヌの所有畑は35ha、その内15haをサンセール、18haをコトー・デュ・ジェノワが占める。
サンセールの畑はテロワールが多様で、土壌ひとつとってもテール・ブランシュと呼ばれる石灰豊富なキンメリジャン・マール土壌や、カイヨットと呼ばれる石灰質の硬い石の土壌など、バラエティに富む。
ワインはセラーではなく畑で生まれるという信条の下、殺虫剤や除草剤の使用を段階的に止め、各区画に合った畑仕事を模索した。
サージュ親子が目指すのは、「素晴らしい凝縮感を備え、テロワールがもたらす豊かさに満ちた粒の小さなブドウを得ること」。
剪定や芽かき、グリーンハーヴェストで収量を制限し、収穫、選果、醸造はもちろん区画ごとに行う。
発酵・熟成には、各畑のキャラクターに合わせてステンレスタンクやバリックを使い分けている。
サンセールを代表する土壌のひとつであり、彼らのワインを特徴づける土壌に因み、ドメーヌはテール・ブランシュと名付けられた。
フランスの主要ワインガイド、ベターヌ&ドゥソーヴは、いち早くこの新生ドメーヌに注目し、「初ヴィンテージから、ワインは非常に出来が良い。
まだこのドメーヌの新たな道は始まったばかりだが、ふくよかさ、緊張感が素晴らしい」というコメントともに、ロワール地方で大きく躍進する醸造所として取り上げている。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ケント・リッチーによって1972年に植えられたウェンテ・クローンの区画。
ロシアン・リヴァー・ヴァレー中部に位置するヴィンヤードはカーネロスに比べより冷涼な気候。
味わいはリッチさとフィネスが混在する。
冷たい霧がもたらすエレガントさ、熟成を思わせる複雑な風味ににクリーミーなニュアンスもあり、最高級シャルドネの風格を備えている。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー ●葡萄品種：シャルドネ ●発酵：小樽 熟成: フレンチ＆ハンガリアンオーク(55％新樽)にて20ヶ月 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
レイミー　Ramey 　世界にその名を轟かせたドミナスやラッドなど超一流ワイナリーのクオリティを、優れたセンスと経験で支え続けたデイヴィッド・レイミーが自らのワイナリーを起ち上げて10余年。
彼の「魔法の杖」に惚れ込んだ一流のヴィンヤード・オーナー達が次々とその手にかかる事を望み、最高の葡萄を捧げてきた。
デイヴィッドに醸造手法について質問をすると、「セオリーではそうだ。
でも実際は違うんだよ。
」「…と皆は信じているけど実はそうじゃない。
」といった答えが度々返ってくる。
常識に疑問の目を向け、月並みを嫌い、挑戦し続けるデイヴィッドの造り出すワインはカリフォルニアワインでは出会う事の少ない「精妙さ」を持ち、フランスワイン通をもうならせる。

メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
世界最高峰の白ワイン製造所が手掛ける辛口ドイツワイン。
フレッシュな果実味、イキイキとした酸とほろ苦さが心地よい辛口。
ベルリンワイントロフィー2019金賞。
英字表記ROBERT WEIL Juior Weissburgunder生産者ロバート ヴァイル醸造所生産国ドイツ地域1ラインヘッセン地方タイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノブラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白l　l辛口l　lドイツl　lラインヘッセンl　l750mll　lピノブランl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。
たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。
1〜2年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラン・ソースやクール・ブイヨン仕立ての魚料理ととても相性がよい。
Jean Yves DEVEVEY Rully La Chaume Blanc[2012]Vineyard Locations:　フランス/ブルゴーニュ/コート シャロネーズVarieties:　Chardonnay 100％Bottle Size:　750mlCategory:　白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

　 ■商品名ズース ゼウス 2021 ディヴァン ロワール 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ エコセール認証 白ワイン 辛口 フランスワイン 樹齢30年■英名Zeus [2021] Divin Loire (Aude Clavier) AOC Touraine Biodynamic■商品説明フランス・ロワール・トゥーレーヌ・辛口白ワイン愛好家大注目！しかも自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100%のオーク樽発酵＆オーク樽でシュール・リー熟成辛口白ワイン！その名もズース(ゼウス)！(ギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています。
)造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。
個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国)！以下生産者の説明『継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)としても活躍しました。
2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」(「神のロワール」)を設立しました！「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。
習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。
小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。
ラベルの絵も私が描きました」創業直後よりすべての畑でビオロジック栽培を開始し、2020年にビオディナミに転換しました。
また、「以前のオーナーが遺してくれた素晴らしい古樹たちをこれからもずっとこの地に遺してあげたい」という思いを込めて、セレクション・マサル（マス選抜）にも熱心に取り組んでいます。
「ぶどうたちは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。
醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています」。
造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。
味わいは、精緻、自由、至福。
エレガンスの極みに達しています。
』このズース(ゼウス)[2021]年・ディヴァン・ロワールは、AOCトゥーレーヌ(Touraine)！ソーヴィニヨン・ブラン100%！オワリー村に1ha！砂質・粘土質土壌！平均樹齢30年！収量は45hl/ha！demi-muid(500リットルの樽)で発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成！「ズース(ゼウス)」はギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています！こだわり究極トゥーレーヌ・ブランが限定で少量入荷！■商品番号0106002006641■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100%■生産者ディヴァン ロワール(神のロワール＝オード＆エマニュエル・クラヴィエ家)■生産地フランス/ロワール地方/トゥーレーヌ/AOCトゥーレーヌ・ブラン■内容量750ml継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」（ワイン醸造技師）としても活躍しました。
2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」（「神のロワール」）を設立しました。
「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。
習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。
小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。
ラベルの絵も私が描きました」。
造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。
味わいは、精緻、自由、至福。
エレガンスの極みに達しています。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100%■発酵・熟成：demi-muid(500リットルの樽)で発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成■樹齢：平均樹齢30年■土壌：砂質・粘土質土壌■収量：45hl/■ 葡萄畑面積：オワリー村に1haフランス・ロワール・トゥーレーヌ・辛口白ワイン！自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100%のオーク樽発酵＆オーク樽でシュール・リー熟成辛口白ワイン！造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。
個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国)！2020年にビオディナミに転換！ぶどうは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。
醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています。
このズース(ゼウス)は、造り手のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」の彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。
味わいは、精緻、自由、至福。
エレガンスの極みに達しています。
「ズース(ゼウス)」はギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています！こだわり究極トゥーレーヌ・ブランが限定で少量入荷！

　 ■商品名ズース ゼウス 2021 ディヴァン ロワール 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ エコセール認証 白ワイン 辛口 フランスワイン 樹齢30年■英名Zeus [2021] Divin Loire (Aude Clavier) AOC Touraine Biodynamic■商品説明フランス・ロワール・トゥーレーヌ・辛口白ワイン愛好家大注目！しかも自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100%のオーク樽発酵＆オーク樽でシュール・リー熟成辛口白ワイン！その名もズース(ゼウス)！(ギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています。
)造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。
個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国)！以下生産者の説明『継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技師)としても活躍しました。
2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」(「神のロワール」)を設立しました！「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。
習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。
小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。
ラベルの絵も私が描きました」創業直後よりすべての畑でビオロジック栽培を開始し、2020年にビオディナミに転換しました。
また、「以前のオーナーが遺してくれた素晴らしい古樹たちをこれからもずっとこの地に遺してあげたい」という思いを込めて、セレクション・マサル（マス選抜）にも熱心に取り組んでいます。
「ぶどうたちは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。
醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています」。
造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。
味わいは、精緻、自由、至福。
エレガンスの極みに達しています。
』このズース(ゼウス)[2021]年・ディヴァン・ロワールは、AOCトゥーレーヌ(Touraine)！ソーヴィニヨン・ブラン100%！オワリー村に1ha！砂質・粘土質土壌！平均樹齢30年！収量は45hl/ha！demi-muid(500リットルの樽)で発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成！「ズース(ゼウス)」はギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています！こだわり究極トゥーレーヌ・ブランが限定で少量入荷！■商品番号0106002006641■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100%■生産者ディヴァン ロワール(神のロワール＝オード＆エマニュエル・クラヴィエ家)■生産地フランス/ロワール地方/トゥーレーヌ/AOCトゥーレーヌ・ブラン■内容量750ml継承する畑を持たなかったオード・クラヴィエは、ロワール、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドー、オーストラリア、ニュージーランド、チリの各生産者の下で修業を重ね、途中2006年以降は難関国家資格である「エノログ」（ワイン醸造技師）としても活躍しました。
2015年に、彼女の生まれ故郷であるトゥーレーヌ地区オワリー村に10ヘクタールの畑を譲り受ける機会を得て、自身のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」（「神のロワール」）を設立しました。
「20年以上にわたって、多様な哲学に基づく多様な形態のワイン造りに触れ、学び、携わってきました。
習得したすべての技術を礎として、独立後は私の感性がおもむくままに、自由な精神でワインを造りたいと思いました。
小さい頃から「聖闘士星矢」の大ファンで、「ペガサス」という名前のワインは絶対に造りたいと思っていましたので、そこからインスピレーションを広げてギリシャ神話の神々をモチーフにしたワインを造ることにしました。
ラベルの絵も私が描きました」。
造りたいワインは「無条件で笑顔になるワイン」であり、ここには彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。
味わいは、精緻、自由、至福。
エレガンスの極みに達しています。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100%■発酵・熟成：demi-muid(500リットルの樽)で発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成■樹齢：平均樹齢30年■土壌：砂質・粘土質土壌■収量：45hl/■ 葡萄畑面積：オワリー村に1haフランス・ロワール・トゥーレーヌ・辛口白ワイン！自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100%のオーク樽発酵＆オーク樽でシュール・リー熟成辛口白ワイン！造り手はアシェット・ガイド誌2023年版星付き★大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家98%に直行！(レストランとビストロが多い。
個人のヴァン・ナチュール愛好家)、輸出2%(EU各国)！2020年にビオディナミに転換！ぶどうは品種やテロワールの違いによって個性が大きく異なりますが、みんなが一番美味しいワインになれるよう、ステンレスタンクやアンフォラ、様々な大きさの樽を使い分けます。
醸造用添加物は一切使用せず、SO2だけキュヴェによって必要最小限使用して、ほとんど手を加えずにナチュラルに醸造しています。
このズース(ゼウス)は、造り手のドメーヌ「ディヴァン・ロワール」の彼女のやわらかな感性とともに、圧倒的な知見と技量を誇るエノログとしての自負も込められています。
味わいは、精緻、自由、至福。
エレガンスの極みに達しています。
「ズース(ゼウス)」はギリシャ神話の最高神で、全知全能の存在とされています！こだわり究極トゥーレーヌ・ブランが限定で少量入荷！

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ワイン名（原語）ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・アモー・ド・ブラニー（PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU HAMEAU DE BLAGNY) 生産者（原語）ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ（DOMAINE COMTESSE DE CHERISEY)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称ピュリニー・モンラッシェ・プルミエクリュヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培比率）シャルドネ100％タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下特徴アモー・ド・ブラ二ーは、ピュリニー・モンラッシェ村北部の斜面上部に位置する一級畑で、表土が薄く小石の多い土壌が特徴。
ブラニーの南側、村と同じ高さにあり、ピュリニー トリュフィエールのすぐ上のブドウ畑です。
ムルソーの力強さと豊かさ、ピュリニーの優美なフィネスを組み合わせた味わいになる素晴らしいワインが生まれます。
畑の広さは1.7ヘクタール、1950年植樹のブドウを中心とした古木が多いのも特徴です。
【FR】【BU】【CDB】【PLM】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【V-201】ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼDOMAINE COMTESSE DE CHERISEY 200年以上の歴史を持つ名門 ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼは、ムルソーとピュリニー・モンラッシェ村のちょうど間にある丘の上のブラニーという集落を本拠とする、長い歴史を持つドメーヌです。
ブラニーとは村より小さなコミューンの名で、行政単位としては場所によってムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の一部となっている場所です。
コート・ド・ボーヌの独立したアペラシオンですが、ここで造られた白ワインは「ムルソー」か「ピュリニー・モンラッシェ」かのどちらかを名乗ることになっており、ブラニーを名乗るのは赤ワインだけ。
生産量が少ないうえに赤ワインにしか使われない名称であることから、人気の高いブルゴーニュであっても、未だ知る人が多くない隠れた銘醸地の一つです。
ブラニーはかなり古くからワイン造りが行われた地でしたが、高品質なワインを生み出す礎を築いたのは、12世紀に建立されたシトー会メジエール修道院の修道士たちでした。
彼らは神に仕える傍ら、テロワールの理解を深め、丁寧な仕事によりブドウ畑を発展させてゆきました。
15世紀建造のサン＝ドニ教会をはじめ複数の建築物を造り、ワイン生産の場としても活用していました。
順調に発展してきたブラニーのワイン産業は、フランス革命の影響を受け、その後一次的に途切れてしまいます。
1793年、修道院の財産は全て国有財産として没収されました。
1811年に、このブラニーのブドウ畑を受け継いだのが、ド・シェリゼの一族でした。
彼らはブドウ畑を再興し、さらなる発展を目指して働きました。
彼らの管理するブドウ畑のいくつかの区画は、樹齢90年を超える古木の区画も存在し、その歴史の長さと、ブドウ畑への並々ならぬ愛着を感じさせます。
1996年にはエレーヌ・ド・シェリゼとその夫であるローラン・マルトレがドメーヌを受け継ぎました。
それまで住んでいたトゥーレ?ヌを離れブラニーへ居を移し、以後ワイン造りの伝統を受け継いでいます。

｢シャトー・メルシャン クオリティシリーズ｣は、日常に｢日本ワイン｣のおいしさをお届けしたいという想いで、醸造家が感性を研ぎ澄ませて醸造した、日本ワインのスタンダードとなるワインです。
クオリティシリーズの1つ、萌黄（もえぎ）は、いきいきとした酸とミネラル感、豊かな果実の風味がバランス良く調和したワインです。
ていねいに愛情を注ぎ育てられた日本産のブドウのみを使用、日本庭園のような調和を目指しバランスよくブレンドしました。
旬を感じる食材との相性がよく、特に素材の味わいや出汁の風味をいかした料理とよく合う味わいです。
＜テイスティングコメント＞ 輝きのあるレモンイエロー。
グレープフルーツやゆずなどの柑橘系の香り、モモや梨などの甘いフルーツの香り、穏やかなヴァニラの香りがワインに溶け込んでいます。
口中では、心地よい酸とミネラル感が豊かな果実香とともに余韻として感じられるワインです。
＜料理との相性＞ 山菜やキノコの炊き込みご飯、ポン酢でいただく鍋物、鳥の水炊き 商品名 シャトー・メルシャンクオリティー　萌黄 産　地 福島県・長野県・山梨県 品　種 シャルドネ、甲州、他 タイプ スティル 種　類 ワイン 度　数 11.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」｢シャトー・メルシャン クオリティシリーズ｣は、日常に｢日本ワイン｣のおいしさをお届けしたいという想いで、醸造家が感性を研ぎ澄ませて醸造した、日本ワインのスタンダードとなるワインです。
クオリティシリーズの1つ、萌黄（もえぎ）は、いきいきとした酸とミネラル感、豊かな果実の風味がバランス良く調和したワインです。
ていねいに愛情を注ぎ育てられた日本産のブドウのみを使用、日本庭園のような調和を目指しバランスよくブレンドしました。
旬を感じる食材との相性がよく、特に素材の味わいや出汁の風味をいかした料理とよく合う味わいです。
＜テイスティングコメント＞ 輝きのあるレモンイエロー。
グレープフルーツやゆずなどの柑橘系の香り、モモや梨などの甘いフルーツの香り、穏やかなヴァニラの香りがワインに溶け込んでいます。
口中では、心地よい酸とミネラル感が豊かな果実香とともに余韻として感じられるワインです。
＜料理との相性＞ 山菜やキノコの炊き込みご飯、ポン酢でいただく鍋物、鳥の水炊き

　Josh Cellars Sauvignon blanc ジョッシュ・セラーズ　ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 品種ソーヴィニヨン・ブラン94%/フレンチ・コロンバール3%/セミヨン2%/リースリング1% ALC度数＿% 飲み頃温度7-10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 もぎたての柑橘類、ハネデューメロンのみずみずしい果実香に加え、桃のコンポートやクレーム・ブリュレをおもわせる香りも豊かに広がります。
レモン、キウイ、青リンゴのような溌溂さに溢れ、クリーンなフィニッシュが印象的です。
　Josh Cellars 　ジョッシュ・セラーズ ◆成長率「全米No.1」の必飲ブランド ジョセフ・カーは「ジョセフ・カー・ワインズ」創業後、瞬く間に成功を収め、2年後となる2007年に、より生産量が多く価格も手に届きやすい「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げました。
出来上がったワインを口にすると、表現力豊か、そして控えめで親しみやすい、忘れられない味わいでした。
それは、米軍兵であり、またボランティアで消防士を務める等、思いやりを大切にする父親を思い出させるものだったことから、彼の愛称であった「ジョッシュ」をブランドネームとしました。
ジョッシュ・セラーズのリリース後、卓越した品質と手頃な価格設定から数多くの人が魅了され、2019年にはポピュラー・プレミアム(※1)と呼ばれるカテゴリーでケンダル・ジャクソンに次いで「全米でNo.2」。
そしてその成長率は「全米No.1」の必飲ブランドとなっています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

白・750ml シュナン・ブラン スタンダードクラスとなる白。
（畑：La Folie, Les Devants, Clos Coin, Le Bourreau, Château Gaillard） 畑では除草剤(ソーミュールの75％は除草剤が使われています)や化学肥料は一切使いません。
畑は健康そのもの。
元々、状態の良い樹齢も高い畑なので、正直文句のつけようもありません。
2016年は早い芽吹きの後に、冷気が入り、霜によって半分以上が死んでしまいましたが、その後のさまざまな条件により最高の収穫となりました。
畑のパワーがワインにそのまま現れたかのような圧倒的存在感。
シュナン・ブランでしかあり得ない厚みとふっくらした甘味の後に太く、一気に甘味から主役を奪い取るような酸とミネラルが追いかけてきます。
2段階で口中が変化するまだまだ若く、もの凄いポテンンシャル。
（輸入元案内より抜粋）

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。
九州は500円・沖縄は1,000円（共に税込）を 1梱包あたり別途頂戴いたします。
ワインにつきましてはヴィンテージおよびラベルデザインは予告なく変更される可能性があります。
実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。
青リンゴや新鮮なライムのようなみずみずしい味わいに、ほのかに香ばしいバニラの香りが特長の白ワインです。
商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) ガロ・ファミリー・ウ゛ィンヤード シャルドネ 750ml 12 本 酒類種別 果実酒 容量 9000 入数 12 アルコール度数 13

Harn Chardonnay California Hahn Family Winesハーン ファミリー ワインズ （詳細はこちら）モントレー カウンティのアロヨ セコAVAのサン ニコラス ヴィンヤードで生産されたブドウを主に使用、その他サンタ ルシア ハイランズAVAのシャルドネを使用しています。
東向きの斜面で朝日を浴び、冷涼な環境で栽培されるシャルドネです。
ロックウッド・ローム層、リンコン粘土質ローム層の混在する水はけのよく、岩の多い土壌という厳しい環境下で地中深く根を張り、凝縮感や複雑味のあるフレーヴァーを持つシャルドネが出来上がります。
バナナ、レモングラス、オレンジ等トロピカルなアロマとクリーンなフィニッシュが気持ちの良い味わいです。
ホタテのチャウダー、カレー風味のチキンのサラダ、マリネした海老のグリルに合わせて是非どうぞ。
750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・モントレーカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Chardonnay Beauvignac Les Costieres De Pomerolsレ コスティエール ド ポメロル （詳細はこちら）1932年に南仏のラングドック地方に設立された生産者組合のカーヴ・ド・ポメロル社は、恵まれた土壌と気候条件により出来る良質のぶどうにより最新のテクノロジーで品質の高いワインを造り続けております。
生産者組合とは思えないほどの畑から醸造までの厳格な品質管理、妥協を見せない安定した良質のワイン造りは、その品質対価から欧米で素晴らしい評価を得てきています。
フランス国内でも彼らの造るワインの多くは、毎年の様にワインコンクールにて金賞を獲得しております。
南仏産のシャルドネ種は、9年連続ワインコンクールにて金賞を受賞！たっぷりと熟した香ばしいアロマ、柔らかい酸味とコクのある果実味は絶品！750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーション・ラングドックラングドックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン

Domaine Ramonet B?tard Montrachet 2004 / ドメーヌ ラモネ バタール モンラッシェ 2004 . 商品説明 Under a gold dress with emerald reflections, yellowing with age, the bouquet of white wine of the name B?tard-Montrachet suggests butter and hot croissant, fern, dried fruits, spices and honey, one can no longer distinguish the body and the bouquet, structure and harmony merge into a perfect unity.Unctuous and firm, dry and caressing, wrapped and deep, the name B?tard-Montrachet has all the graces under an inflexible character.Varieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ギィ ロバン シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml[NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 102017]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樹齢樹齢35〜50年以上、一部80年。
樽発酵・樽熟成。
香り高く繊細な味わいになるセラン川左岸エリア。
澱と触れ合わせる（シュール・リー）時間を長くとることで厚みのある旨みを持ったシャブリに仕上がります。

商品詳細 商品詳細 2012IWSCベストチリワインメーカー 2012、13AWCチリ最高生産者賞受賞の生産者のワインです。
チリワイン屈指の銘醸地・コルチャグア・ヴァレーを本拠地とし、名前にも謳われている、「肥沃な大地（テラ・ベガ）から誕生した超新星ワインです。
100％家族経営ではチリ最大のワイナリーのワインです。
生産者の家訓でもある、品質向上への情熱は形となり、瞬く間に世界的評価は急上昇しています。
爽やかな草原の香り 豊かでみずみずしいソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュな パッションフルーツ、摘み立てのバジルなどの味わいが愉しめます。
魚介のカルパッチョ、ハーブを使ったサラダ、天ぷらなどと。
果実酒 生産国　チリ 生産地域　セントラル・ヴァレー 生産者　ルイス・フェリペ・エドワーズ ぶどう品種　ソーヴィニヨン・ブラン 生産年　2019年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤　亜硫酸塩 アルコール度数　13%未満 容量　750ml 12本　 ※こちらの商品は本州内送料無料で配送いたします。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

こちらのワインはフィラディスでしか購入できない【Firadis独占販売ワイン】です。
⇒Firadis独占販売ワイン一覧はこちら タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 アーウィン・ウィンクラー グリューナー・フェルトリーナーErwin Winkler Gruner Veltliner Ried Vordernberg 生産者 アーウィン・ウィンクラーErwin Winkler 原産国名 オーストリア クレムスタルAustria Kremstal ブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー 100% / オーガニック栽培 BIOGruner Veltliner 100% / BIO ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ステンレスタンク発酵・熟成 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 料理ペアリングの幅が驚くほど広く、世界中のソムリエが選び始めているオーストリア品種『グリューナー・フェルトリーナー』、知らないと損しますよ！！ 今注目の品種、オーストリアの「グリューナー・フェルトリーナー」！Firadis WINE CLUB独占販売の生産者『アーウィン・ウィンクラー』から、この国・産地・品種を初体験するのに最適な1本をセレクトしてきました。
オーストリア、白ワイン、良く知らない品種…まずは思い込みと警戒心は捨てて、以下のワイン紹介を読んで戴ければと思います！お時間、損はさせません。
いきなり「オーストリアのブドウ品種、グリューナー・フェルトリーナー」と言われても、この産地・品種のワインを何本も飲み比べたことのある方は現地在住経験のある方＋熱心なファン、くらいだと思います。
グリューナーはオーストリアを代表する土着ブドウ品種で、現地では誰もが毎日楽しむような大人気のワインですが、日本ではオーストリアワイン自体の認知度・人気は決して高くは無いので、殆ど輸入されていません。
スーパーにはまず無いですし、もしワインショップに置いてあったとしても1-2本、だと思います。
ですが近年、グリューナーの状況・評価は劇的に変わりつつあります。
都内の星付きトップレストランが「ペアリングコース」などで次々にグリューナーを採用し、お店で体験されたお客様がこの品種を調べて探す…という流れが増えまして、お蔭様でFiradis輸入のレストラン向けオーストリアワイン販売は絶好調。
ではなぜレストランがこのワインを選ぶか、というと…料理とのマリアージュにおいてとにかく使い勝手が良いから、の一言。
新鮮な素材、素材そのものの繊細な風味をシンプルに生かす料理ならば、グリューナーはおそらく最強クラスに位置しています。
Firadisが定期的に実施している「マリアージュ実験」でも、寿司や焼鳥、天ぷらなど和食ジャンルにおいては「ことごとくグリューナーが最良」という結果。
上記業態のお店でこの品種をワインリストに入れるお店が、急増中なんですよ。
「グリューナー・フェルトリーナー」、今一番注目すべき品種と、断言します。
未体験の産地・品種を試すのに躊躇いがある方もいらっしゃるとは思います。
ですがここは是非Firadisの選定眼を信じて、まずは1本試してみてください。
…あなたのワインライフに、絶対に「新世界」を見せて差し上げます！！！ ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 最終試飲日：2018年11月20日 このワインの印象、一言で語るならば「みかん」ですね。
口に含んだ瞬間、早生のみかんの甘酸っぱい感じと、あの甘い香りが一気に広がりました！ さて、このワインは香りの段階からとにかく柑橘類が次々に浮かびます。
ライム、レモン、グレープフルーツ…そして更に丁寧にアロマを取っていくと、そこに白桃やパッションフルーツ、白コショウの芳しい香りを見つけるはずです。
口に含むと、フレッシュ＆フルーティ(陳腐な言葉ですが)な味わいが勢いよく、元気に広がる感じ。
アフターにも、柑橘類のリフレッシュ感が長く残っていました。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： 僕はこのワインを自宅で楽しんだ時に思いつくままに色々な料理と合わせていったのですが、その中で特にお勧めしたいのが ●焼き椎茸＋ポン酢 ●豚しゃぶ(脂身の多い部位がオススメ)＋ポン酢 つまり、とにかくポン酢との相性がすごく良いということ。
ポン酢の酸味、食材の甘みを、ぐんと拡げてくれる印象のマリアージュでした。
その他、和食との食材では素晴らしいマリアージュ能力を発揮するワインですよ。
例えば…・鰹の刺身＋生姜醤油、なんて絶妙です。
是非色々なマリアージュを試してみてください！！ ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫： 開けたてですぐにおいしく、フレッシュ＆フルーティ感たっぷりに戴けます。
だから飲むタイミングでの抜栓で問題ありません。
※このワインはスクリューキャップですので、暖かい季節の外飲みにもぴったりです。
時間が経過するごとに果実の甘みが増してくるので、ゆっくりと楽しんでいくとマリアージュの幅も広がっていきます！ ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫： しっかり冷やしてOKです。
飲む日は朝から冷蔵庫に入れておいてください。
温度が上がってくるとやや酸が丸く感じられるので、お好みで温度調整してみてください。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫： どのグラスでも美味しく楽しめると思いますが、個人的には小ぶりのボルドー型グラスで飲んだ時が一番おいしく感じました。
完熟した柑橘系フルーツの甘みが「ギュッー！」と詰まった感じ、ボルドーの小型グラスだと果実の「締まった感」が増すので、より強く感じられます。
ブルゴーニュグラスのような大きいグラスだと、甘みが強調されて飲みやすくなりますよ。
ソムリエのワイン解説 2 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： グラスに注ぐと透明感のある、緑がかった淡いイエロー。
グラスの底には細かい泡が発生しており、やや微発泡している様子が伺えます。
香りをとってみると、トップからフレッシュな洋ナシ、そしてシトラス、僅かにハーブ。
口に含むと、香りからも感じた瑞々しく果実が流れ込み、アロマが広がっていきます。
クリアーで心地よい果実味の中に、程よいミネラルの下支えを感じます。
アフターには、果皮を思わせるほんのりとした苦みが残りました。
冷涼感あり、バランス感に優れた白ワインですね。
なんとも優美な印象です！ ≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： この白ワイン、とても綺麗にバランスが取れているがゆえに際立って主張する要素が感じられず、これだ、という食材や調理法がすぐには頭に浮かばなかったのです。
少し悩んだ末に、たどり着いたのは出汁(だし)です。
味つけを最小限に、出汁の優しい風味の中で、素材そのものの味わいを引き出す。
そんなお料理にこそ、このワインは寄り添ってくれます。
お魚と野菜を蒸して、とろみをつけた出汁をかける『蒸しあんかけ』に、冷えたアーウィン・ウィンクラーグリューナー・フェルトリーナーを合わせてみると、おお、なるほど…これは、今までにあまり体験したことのないタイプの組み合わせですね！ 出汁に、白ワインの甘酸っぱさ、そしてミネラルが加わることで、すっーと双方の余韻が伸びていくように感じます。
カレイの素朴で繊細な風味も失われておらず、むしろ素材が持つ様々な要素を、白ワインが引き出してくれるように感じました。
単体で飲むとすっきりフルーティな白ワインなのに、温かい出汁とあわせるとまるで冷酒をいただいているかのように、すんなりと和食に馴染んでしまうことに少し驚きました！ つけあわせの野菜とも合わせてみましたが、各々が全く違う素材なのに、それぞれの良さにちゃんと寄り添ってくれます。
特に相性の良さを感じたのは、さつまいも。
お芋の自然な甘みに、グリューナー・フェルトリーナーの酸が加わって、さらに出汁が塩味を補うことで、お芋の甘さが引き立ちます。
優しい甘酸っぱさの中で、ほどけるように崩れていくお芋の食感は素晴らしいものでした。
また自然な苦みを持つ銀杏も、その独特の風味が際立つように感じ、後味の苦みの部分に共通点が感じられ、相乗感が得られました。
アーウィン・ウィンクラーグリューナー・フェルトリーナーは、思ったよりずっと組み合わせの幅が広そうです。
お料理の味付けをやや控えめにして、素材に併せるイメージでペアリングすれば、特に蒸し物でなくても良いと思います。
様々な食材に対して引き立て効果が楽しめる、まさに名脇役ですね！そして和食との相性が良さそうな所は、日本人としては嬉しい限りです。
皆さんのワイン・バリエーションの中にも、是非加えてみて下さい。
ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 このワインに合う料理 『絶対試して欲しい抜群のマリアージュ！『ゆず鶏つくね』』 【材料】鶏ひき肉(モモ) 200g玉ねぎ 1/2個柚子胡椒 小さじ1/4青ネギ 少々塩 少々出汁 適量 【作り方】1.ボウルに鶏ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、柚子胡椒を入れてしっかりと練り混ぜる。
2.鍋に出汁を注いで火にかけ、沸騰したら直径3-4cmに丸めた1を入れる。
表面が白くなるまであまり触らないようにし、白くなってきたらはしで転がしてムラが内容にする。
3.あまり火を通しすぎない程度にして、出汁を塩で調味。
出汁ごと器に盛って刻んだ青ネギを散らす。
このワインの味わいカテゴリーは【ソフト&フルーティ白ワイン】です。
⇒ソフト&フルーティ白ワインの一覧はこちら ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、アルゼンチンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。
こちらのコレクシオン・ソーヴィニヨン・ブランは、ほのかに緑を帯びた淡い黄色。
豊かな柑橘系のアロマに、ピンクグレープフルーツやハーブのニュアンスの香りが魅力です。
口当たりは爽快で、フレッシュな果実味が広がります。
上品な余韻が続き、非常にバランスのとれた味わい。
フレッシュでフルーティな風味をお楽しみいただける1本です。
スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。
アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。
彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい！」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。
2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。
2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。
現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。
2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。
そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。
イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。
果実味豊かでコスパに優れたワインを産出する国。
果実味豊かでしっかりとした味わいのコストパフォーマンスに優れたワインを産出するアルゼンチン。
アルゼンチンの代表品種であるマルベックやトロンテスの他、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・ノワールなどの国際品種からもワインが造られています。
生産量のおよそ7割を占めるメンドーサ州はアンデス山脈からの風とミネラル感豊富な雪解け水に恵まれており、標高が高いため昼夜の気温差が激しくワイン造りに適しいます。
外国資本の流入も相まって、近代的な醸造技術を用いた優れた品質のデイリーワインから、ハイレンジのワインまで造られるようになりました。
2023 COLECCION SAUVIGNON BLANC / BODEGA NORTON ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

産地別白ワインシャルドネ4本セット(テラスル(チリ) ラ フェア ヴィウラ(スペイン)) 750ml×4本産地別白ワインシャルドネ4本セット(テラスル(チリ) ラ フェア ヴィウラ(スペイン)) 750ml×4本

Chateau d'Yquem 1990 / シャトー ディケム 1990 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
2-3週間1

Chateau d'Yquem 1990 / シャトー ディケム 1990 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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