ケッテンハインマー・ヴォルトベルク・ショイレーベ・カビネット ショイレーベは1916年ラインヘッセンでシルヴァーナとリースリングを交配させて造られました。 レモンやパイナップルなどフレッシュな香り。 酸味が爽やかでフルーティーな飲み口です。 桃の缶詰を思わせるジューシーな旨味があり、女性に人気の甘口ワインです。 容量:750ml 生産国:ドイツ ケッテンハインマー・ヴォルトベルク・ショイレーベ・カビネット【ドイツ】750ml 1,980 円
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newitem202311_03今回来日のニコロ・ベンサ(通称ニーコ)は知識の宝庫にして、自分のワインにも他人のワインにも非常にシニカルで、だけど彼なりのブレない審美眼を持ち合わせていて、そしてお茶目。 非常に礼儀正しく、理知的で論理的に物を説明することにも長けているが、いちど熱くなると止まらないニーコ。 お父さんが経営していたトラットリア用のワインを仕込んでいたニーコ&ジョルジョ・ベンサ兄弟は1985年からボトリングを開始します。 近所にグラヴナーやラディコン、ちょっと離れたところでエディ・カンテやアンジョリーノなど、刺激し合える相手にも恵まれ、テロワール、ブドウの個性、年の個性、そして造り手の個性(思い)を最大限に反映したワインを目指し切磋琢磨してゆきます。 (インポーター資料参照) 生産者:ラ・カステッラーダ 生産地:イタリア/フリウリ 品種:フリウラーノ タイプ:白 容量:750ml 『フリウラーノ 2016 / ラ・カステッラーダ』 6,600 円
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ビオディナミ農法の先駆者であり、自然派ワインの代名詞とも言われる造り手フィリップ・パカレ! 「ディーヴ・ブテイユ」等サロンでも相変わらず大人気の「フィリップ・パカレ」。 近年の「フィリップ」のワインは「難しさ」が抜けて「幸せな美味しさ」。 故「マルセル・ラピエール」を叔父に持ちディジョン大学で醸造学を学んでいた時に醸造家であり自然な醸造を体系化した「ジュール・ショヴェ」に師事した。 「ジュール・ショヴェ」に学んだヴィニュロンは数多いが「フィリップ」が最後の教え子で全てを学んだと言われている。 その後、「プリューレ・ロック」の醸造を10年間担当。 彼が「プリューレ・ロック」で造ったワインを一緒に飲む機会があった。 D.R.C から醸造責任者の誘いもあったようだが、 2001年「フィリップ・パカレ」として独立した。 「ムルソー リモーザン」は、ムルソー・グラン・クリュ・ジュヌヴリエールに適した3つの区画。 樹齢40年のシャルドネ。 南西向きの畑この区画から収穫され、葡萄果実の質が非常に高くて驚きました。 ですので、この畑のみで瓶詰めする事を決めたのです。 葡萄の素晴らしさを超えるほどの複雑感と濃厚な味わい。 間違いなく素晴らしい熟成が期待できるワイン。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 早熟だったが熟度は完璧!。 昨年よりも3週間早い収穫。 芽吹きは4月20日頃。 霜害に悩まされた2021とは対照的に霜が降りることはなく、葡萄樹のサイクルの始まりは、乾燥した晴天の気候に恵まれました。 中間開花(50%が開花)は5月26日頃でした。 乾燥した年で、3度の熱波(合計22日間)に見舞われたうえ、3度あった雨期は短いものでしたが、これが葡萄木にとって良い条件を与えてくれました。 2022の収穫は8月28日に始まり、9月9日に終わりました。 昨年と比べると3週間ほど早い収穫ではありましたが、葡萄の成熟具合は申し分ない状態で収穫を終えることができました。 ワインの性質は2019と一致。 純粋に気候条件の観点だけからいうと、2022の著しい早熟は2007、2011、2018に匹敵するものでした。 しかしその一方で、ワインとしての性質は、天候に恵まれ、醸造家の手がいらないほど素晴らしいヴィンテージだった2019のものと一致しています。 収穫量に関しても、2022はかなり満足のいく結果でした。 昨年、霜害や雹害で葡萄木は大きなダメージを受けましたが、回復を遂げています。 最大収量が達成されていないとしても、2017と2018に近い、通常の生産量に近づいています。 Philippe Pacalet Meursault Limozin フィリップ・パカレ ムルソー リモーザン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Philippe Pacalet / フィリップ・パカレ 全房発酵・自然派の代表格! 色々な野性酵母を活かしきる環境をつくることこそが醸造。 そして美味しいワインはいつ飲んでも美味しい。 熟成に よる美味しさも大切だが、今美味しいことも重要。 進化するフィリップ・パカレ。 ジュール・ショヴェ最後の生徒 「ディーヴ・ブテイユ」等サロンでも相変わらず大人気の「フィリップ・パカレ」。 近年の「フィリップ」のワインは「難しさ」が抜けて「幸せな美味しさ」。 故「マルセル・ラピエール」を叔父に持ちディジョン大学で醸造学を学んでいた時に醸造家であり自然な醸造を体系化した「ジュール・ショヴェ」に師事した。 「ジュール・ショヴェ」に学んだヴィニュロンは数多いが「フィリップ」が最後の教え子で全てを学んだと言われている。 その後、「プリューレ・ロック」の醸造を10年間担当。 彼が「プリューレ・ロック」で造ったワインを一緒に飲む機会があった。 D.R.C から醸造責任者の誘いもあったようだが、 2001 年「フィリップ・パカレ」として独立した。 野性酵母と発酵温度 「フィリップ」が最も大切にするのが畑に生息する野生酵母。 土壌の力をワインで表現する為には野生酵母でないと無理だと考えている。 よって化学薬品の使用は一切行わない。 使用するのは硫黄とオリゴを多く含む植物性調剤、マグネシウムを含むシリスのみ。 醸造所では、まず人間がトロンコニック型発酵桶に入り、足で優しく葡萄をつぶしていく。 発酵は「セミ・マセラシオン・カルボニック」による全房発酵。 発酵中の温度管理は行わない。 発酵温度を調整すると一部の酵母しか働かない。 その酵母が作る味になる。 それは複雑味やその畑の個性を感じさせない単純な味ということ。 アルコール発酵後は228L樽でマロラクティック発酵及び熟成。 熟成中はできる限り酸素との接触を避け、澱と接触した還元的な状態においておく。 醸造中はSO2を一切添加しない。 瓶詰め前に必要最低量のみ添加。 早く消費する「ボジョレー・ヌーヴォー」は完全SO2無添加で造ることもある。 自然なワイン造りは化学でもある 「ヴァン・ナチュール」の代表のように語られる「フィリップ・パカレ」。 実際には自身が行うワイン造りは全て化学で証明出来ると考える理論派。 「ジュール・ショヴェ」の言葉。 「フィリップ」の大好きな言葉で毎回会話に出てくる言葉。 彼が造りたいのは土壌を表現したワイン。 近年の「フィリップ」は以前のような緊張感が消えてワイン造りを楽しんでいるかのよう。 畑でもセラーでも葡萄やワインを理解できているからだそう。
フィリップ・パカレ ムルソー リモーザン [2022]750ml (白ワイン) 30,580 円
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原産国 フランス 地 方 ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 60%/セミヨン 30%/ミュスカデル 10% 熟成:オーク樽熟成 8ヶ月(新樽比率 50%) ALC度数 13.72 % 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 10℃ 爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。 桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。 深くリッチなアフターが広がります。 ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ大人気シャトー・モン・ペラが造る白ワイン。 桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。 深くリッチなアフターが広がります。
シャトー・モン・ペラ 白 750mlChateau Mont Perat Blanc 2,322 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ファットリエ・メリーニ社 生産地 イタリア/トスカーナ州/IGTトスカーナ・ビアンコ ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルメンティーノ/トレッビアーノ/マルヴァジーア 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイ・コルトリ・ビアンコ・トスカーナ[2022]年・数量限定輸入品・オーク樽熟成・ファットリエ・メリーニ社・IGTビアンコ・ディ・トスカーナ・ガンベロ・ロッソ誌常連掲載・正規品・醸造家(アレッサンドロ・ザネッテ氏)・サクラワイン・アワード2023年度ゴールド&ジャパン・ワイン・チャレンジゴールド受賞酒 I COLTRI Bianco 2022 IGT Bianco di Toscana Fattorie Melini W Gold Medal イタリア・トスカーナ州からまろやかでエレガント&フルーティな辛口白ワインが限定で正規品で少量入荷!しかもサクラワイン・アワード2023年度ゴールドメダル&ジャパン・ワイン・チャレンジゴールドメダルのW金賞受賞酒!しかも造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手として有名なメリーニ社が発表した新シリーズのひとつ!イタリア語のColtrane“鋤で耕す”に由来する“コルトリ”という名(“コルトリ”は、イタリア語のcoltrare(鋤で耕す)に由来しています。 このエレガントなワインは、何世紀にもわたってブドウ畑を耕し、働いてきた人々の努力に敬意を表す思いを込めて作られました。 ラベルにはトスカーナらしい糸杉をあしらっています。 )がつけられた古い歴史を持つ畑からのヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーアは日中の暑い時間を避けて丁寧に収穫、直ちに醸造所に運ばれソフトプレス後、品種ごとに低温のセメントタンクで発酵!マルヴァジーアのみシュール・リーし、ブレンド!セメントタンクで春まで熟成で造られます!このフレッシュ感溢れる白ワインは、何世紀にもわたってブドウ畑を耕し、働いてきた人々の努力に敬意を表す思いを込めて作られました!ワインは柑橘類やトロピカルフルーツの香り。 藤のような、小さな白い花を思わせるアロマが人気の秘密!香りにはハチミツやドライフルーツを感じさせる甘さもある!ジューシーな口当たりで、地中海性のハーブを感じる余韻が残る!特に女性の方におすすめしたい逸品です!食前酒として、また友人同士のカジュアルな食事のシーンにもぴったりです! このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。 それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。 また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。 ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。 こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。 「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。 まさにキアンティを代表するワインメーカーです。 現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。 GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。 「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。 高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。 」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。 (醸造責任者:マルコ・ガレアッツォ) 「もともとキアンティのエリアが制定されたのは、1716年コジモ・メディチ3世によるもの。 今のキアンティ・クラッシコのエリアにあたります。 メリーニは、それ以前からワイン造りを行っていた歴史あるワイナリーです。 メリーニという言葉は、ファミリーの名前で、創業から血筋の途絶える第一次世界大戦後までファミリーによる経営が続いていました。 今は、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというイタリア各地の名ワイナリーを所有する会社が、この歴史あるワイナリーを引き継いでいます。 」トスカーナの伝統を大事にしながらも、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというグループの強みを生かし、このような最新の技術を駆使した手法への挑戦や研究にも余念がない。 伝統と革新の融合、この相乗効果によって生まれたメリーニ社の自慢のワインたちをぜひ味わってみていただきたい。 イ コルトリ ビアンコ トスカーナ 2022 数量限定輸入品 オーク樽熟成 ファットリエ メリーニ社 IGTビアンコ ディ トスカーナ 正規品 ■ブドウ品種:ヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーア イタリア・トスカーナ州からまろやかでエレガント&フルーティな辛口白ワインが限定で正規品で少量入荷!しかもサクラワイン・アワード2023年度ゴールドメダル&ジャパン・ワイン・チャレンジゴールドメダルのW金賞受賞酒! しかも造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手として有名なメリーニ社が発表した新シリーズのひとつ!イタリア語のColtrane“鋤で耕す”に由来する“コルトリ”という名(“コルトリ”は、イタリア語のcoltrare(鋤で耕す)に由来しています。 古い歴史を持つ畑からのヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーアは日中の暑い時間を避けて丁寧に収穫、直ちに醸造所に運ばれソフトプレス後、品種ごとに低温のセメントタンクで発酵!マルヴァジーアのみシュール・リーし、ブレンド!セメントタンクで春まで熟成で造られます! イ コルトリ ビアンコ トスカーナ 2022 数量限定輸入品 オーク樽熟成 ファットリエ メリーニ社 IGTビアンコ ディ トスカーナ 正規品 I COLTRI Bianco 2022 IGT Bianco di Toscana Fattorie Melini W Gold Medal 1,397 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ボデガスプロトスは設立当初「ボデガス・リベラ・デル・ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DOに名称を譲りました。 ルエダ産ベルデホはスペインで最も親しまれている白ワインのひとつ。 ルエダにあるワイナリーで醸造。 樹齢25年未満の若木を使用し、収穫は夜間に行います。 ステンレスタンクで区画毎に発酵、シュール リーで3ヶ月熟成。 青リンゴやトロピカルフルーツ、ハーブの香り。 ベルデホらしいまろやかさとフレッシュでいきいきとした酸味が心地良いワインです。 ●生産地域:スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ルエダ ●葡萄品種:ベルデホ100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ボデガス プロトス ベルデホ 2020 750ml ワイン 1,880 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ムレダ メリベア オーガニック ブランコ BIB 3L 3000ml 送料無料(本州のみ) [東亜 スペイン ラ・マンチャ 白ワイン 4143000584]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。 畑の位置する土地はラ・マンチャ地方の中でも高級ワインが多く造られる恵まれた産地です。 2009年のボトリング開始から始まったムレダですが、販売2年でクライアントから品質と価格のバランスが最高であると評価されています。
ムレダ メリベア オーガニック ブランコ BIB 3L 3000ml 送料無料(沖縄対象外) [東亜 スペイン ラ・マンチャ 白ワイン 4143000584] 3,229 円
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[全米No.1も] ここから… ◎遂に入手成功……SB版ベッドロック! 大物も含め、あらかた出揃った感のある’21年の米国産ソーヴィニヨン・ブラン。 アドヴォケイト誌では『アイズリー』や『ラッド』が上位に入り、ダナックは『ビーヴァン』を年間1位とし、スペクテイター誌では『シェアード・ノート』、WE誌では『ケンゾー・あさつゆ』が見事#1に輝きました(2023.5現在)。 では、アントニオ・ガローニのヴィノスにて、米国’21年産SBのトップに立った銘柄とは…? その答えは、上記の何れでもなければ、『スポッツウッド』や『メリー・エドワーズ』といった銘柄でもない、何を隠そう実はここ、『ベッドロック』。 意外に思われるかもしれませんが、モーガン・ピーターソンのSBは今もうこのようなクオリティまで来ており、実は二年前の’19年でも既に一度全米No.1に輝いています。 ただ日本には出荷されておらず、残念ながら飲むことはできなかったのですが…(数年前、一度のみテスト輸入あり。 ) ’22年ヴィンテージにて待望の奪取!遂に手に入れることに成功致しました?! 上で述べた、二度の全米チャンプに輝く『ジャッジ』(コングスガードとは無関係)ら上位キュヴェは今回の輸入分には含まれておりません。 当店初登場となるベッドロックSBは、ソノマ・ヴァレーという銘柄。 AVAラインではありますが、しかしその中身には上記『ジャッジ・ヴィンヤード』が含まれるという、贅沢なマルチ・ヴィンヤードとなっているのです。 ◎マルチ・ブレンド版ソノマ・ヴァレー ’22年はソノマ・ヴァレー内の個性的な三つ畑からの果実を使用しています。 1つ目は『ジャッジ・ファミリー・ヴィンヤード』。 ソノマ・ヴァレー北西のサブAVA、ベネット・ヴァレーに位置する、10haほどの畑です。 ジョーとゲイルのジャッジ夫妻が所有しており、クライアントにはドネラン、カーライル、クインテッサ、そしてなんとあのモレまでもが。 冷たい霧と風、岩が多く混じる土壌を持ち、香り高い柑橘系、厚みのあるオイルのニュアンスが特徴。 2つ目は『ウボルディ』。 ケンウッドの街の北、山裾の石・岩が多く入り交じる急斜面にあり、ワインに骨格とがっちりした酒質を与えます。 最後が『ベッドロック・エステート』。 自社畑のブロック3という区画に植わる、ハーブのニュアンスと新鮮な果実感、心地よい滑らかさを持つ葡萄を使用しています。 モーガンはこの三箇所の畑の果実を、三種の異なる発酵槽に入れます。 一つはシガー・バレル。 横長の葉巻のような樽で、澱との接地面が多くなることでより多くの旨味が得られます。 もうひとつがハンガリーの「ストッキンジャー」製の樽(ライト・トースト)。 そして最後がステンレス・タンク。 酸を残し、フレッシュさを保たせる為です。 ◎モーガン・ピーターソンより 「レモンオイル系のリッチなアロマが立ち上がり、舌触りはしなやかで粘性があり口中に滑らかに広がる。 濃さとともに華やかなハーブのニュアンスとリッチな白桃、梨、グレープフルーツの風味。 心地よい僅かな苦みが様々な料理との相性を連想させる。 濃厚ではあるが重くなく、秀逸な酸があり、長い複雑な余韻が楽しめる。 」 ◎2022年 モーガン曰く、「カリフォルニア版プイィ・フュメ」を目指しているそうで、辛口ながら濃厚な仕上り。 今飲んでも美味しく、数年の熟成による進化も楽しみ。 そこに加わるベッドロックならではの個性と華やかさが、人気の秘訣なのでしょう。 上位版キュヴェともなると、ベッドロックの最希少キュヴェ、『オークヴィル・ファームハウス』(右画像中央)にも匹敵する希少度を誇る、モーガンのSB。 ’22年は未掲載ですが、前作’21年はヴィノスにて【AG93点】を受賞。 フルーツ・ソースは同一で、ガローニは「それぞれがソノマ・ヴァレーのユニークな部分のエッセンスを捉えている。 /絶対的に美しく、もっと言えば真の個性と卓越した品質を持っている。 」と絶賛していました。 ●楽しみが過ぎる、ワクワクが止まらないレアSBです。 ■初回入荷ぶん即日完売御礼!在庫追加しました。 ■ジェブ・ダナック91ポイント ベッドロック ソーヴィニヨン ブラン ソノマ ヴァレー [2022] (正規品) Bedrock Wine Co. Sauvignon Blanc [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] 5,720 円
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Moschofilero Zacharias Organic / Zacharias Winery モスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン。 モスホフィレロ種はギリシャで5番目に多く栽培されている品種です。 白い花やシトラスなどの華やかでフルーティーな香りと味わい。 品種の個性が良く出たオーガニックワインです。 タイプ:白ワイン 産地:ギリシャ / メネア 主要ブドウ品種:モスホフィレロ 白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。 品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。 タイプ:白ワイン セパージュ:モスホフィレロ 100% ヴィンテージ:2021 容量:750ml 熟成方法:モスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン。 モスホフィレロ種はギリシャで5番目に多く栽培されている品種です。 白い花やシトラスなどの華やかでフルーティーな香りと味わい。 品種の個性が良く出たオーガニックワインです。 白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。 品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。 生産者の概要 ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつであるザシャリアス。 オーナーはElias Zacharias氏で、アテネ農業大学を卒業後、葡萄畑やオリーブ畑のコンサルタントの職歴があります。 現在は息子のOthonas氏もワイナリーの運営に参加しています。 オーナーのElias Zacharias氏が前職で得たブドウ栽培の知識をさらに活かす場として、現在のワイナリーを購入したのが1990年。 自社で瓶詰めまでを開始したのが2002年でしたが、それ以来高い評価が続いています。 国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャのワイン業界をリードするワイナリーになりました。 化学肥料や除草剤を使用しない 畑は40haを所有。 「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています。 土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスホフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくため苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています。 ワイナリーには最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています。 これからも注目すべきワイナリーと言えます。
モスホフィレロ・ザシャリアス・オーガニック / ザシャリアス・ワイナリー [2021] 白ワイン ギリシャ 2,200 円
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Chateau Lacaussade Saint Martin Trois Moulins Chateau Lacaussade Saint Martinシャトー ラコサード サン マルタン (詳細はこちら)醗酵:オーク樽(400L)、酵母を加えずに樽の中で自然発酵 シュールリーを行う 熟成:オーク樽で12ヶ月間熟成、100%ブルゴーニュ樽使用(新樽比率33%、400L) 醗酵・熟成共にブルゴーニュ樽を使用。 ミネラル分豊富な土壌からできるフレッシュ感のあるセミヨンが特徴で、丸みのある豊かな味わい。 サービス温度は0度がお勧めです。 750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブラン、ソーヴィニヨン グリフランス・ボルドー・コート ド ボルドーコート ド ボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】シャトー ラコサード サン マルタン トロワ ムーラン 2022 白ワイン フランス 750ml 2,112 円
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■ワイン名 カレン・グレース・マデリン・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン[2021]年・マーガレット・リヴァー・カレン・ワインズ(オーストラリアのビオディナミの先駆者)・正規品 ■英語表記 CULLEN Grace Madeline Margaret River Sauvignon Blanc Semillon [2021] Cullen Wines ■商品番号 1400004001079 ■ワインについて 高級オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!自然派ビオディナミのソーヴィニヨン・ブラン&セミヨン愛好家大注目!造り手は、今や西オーストラリアのみならずオーストラリアを代表するワイナリーで、オーストラリアのビオディナミの先駆者!“カレン・ワインズ”!1966年精神科医だったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンは、マーガレット・リヴァーに土地を購入し、ブドウ栽培を始め、1971年にワイナリーを設立!その後、80年代に入りワイン造りを任されたダイアナは、独学で醸造のノウハウを身に付けた実力派!ワインの出来に順位をつけられることを嫌ったダイアナは、一切コンテストに出品しませんでしたが、そのワインの評判は瞬く間に広がり世界のブティックワイナリーに!現在は、娘のヴァーニャが後を継ぎ、2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを女性として、また西オーストラリア・ワインメーカーとして初めて受賞!オーガニックの自社畑におけるビオディナミによるブドウ栽培を行い、世界的に高い評価を博しているカレン・ワインズからの究極ソーヴィニヨンブラン・セミヨン!グレース・マデリンは、ダイアナ・マデリンの母親であり、ヴァーニャ・カレンの母方の祖母です!彼女にちなんで名付けられたこのワインは、67%のソーヴィニヨン・ブランと33%のセミヨンのブレンド!ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブドウの木は1976年に自根で植えられ、100%認定されたバイオダイナミック農法で栽培されています!ソーヴィニヨン・ブランは、バイオダイナミック農法の果実の日に収穫され、セミヨンは土星の花の日の反対側の月の日に収穫されました!部分的に新樽で熟成させることにより複雑さと完成度が強化されています!2021年のヴィンテージは、前の年よりも涼しく、ブドウはより優れた芳香を生み出しています!収穫されたブドウは、一晩果皮とともにねかされその後ステンレスタンクとオーク樽に搾汁後、保存し醸造・熟成された高級オーストラリア辛口白ワイン!現在、この地区で人気になった白のボルドーブレンドの先駆けとなるワイン!緑がかった淡い麦藁色!鮮やかな酸味、ミネラル感と質感があり、フレーミングシトラス、カレーリーフ、メロン、クミン、バニラ等の香りが特徴!持続的な風味と食感を備えた、生き生きとした若々しいワイン!素晴らしい活気とフレッシュさを兼ね備えたワインでありながら、味わいは長く調和しており、美しいテクスチャーと力強さを楽しめます!最大で15年間楽しめるワインに仕上がった傑作品!オーストラリアのブティックワイナリー“カレン”の高級辛口白ワインが限定で待望の少量入荷! ■ワインのタイプ 白/辛口 ■生産者 カレン・ワインズ ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン67%/セミヨン33% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 オーストラリア/西オーストラリア/ マーガレット・リヴァー ■内容量 750ml1960年代にオーストラリア政府の研究、調査によりマーガレットリヴァー地区は気候がボルドーのポメロールと酷似しておりワイン用ブドウの産地として将来非常に有望であるとの結果を得ました。 1966年精神科医だったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンはマーガレットリヴァーに土地を購入し、ブドウの栽培を始め、1971年にワイナリーを創設しました。 その後、80年代に入りワイン造りを任されたダイアナは専門学校のセミナーを受け独学で醸造のノウハウを身に付けました。 ワインの出来に順位をつけられることを嫌ったダイアナはコンテストには積極的に出展しませんでしたが、そのワインの評判は瞬く間に広がり世界有数のブティックワイナリーの一つとなりました。 現在は、ローズワーシー大学にてワイン醸造を学んだ娘のダイアナが後を継ぎ世界的ワインコンクールの審査員を勤めるなどワイン業界で多大な貢献をしながらオーガニックの自社畑におけるビオディナミによる葡萄栽培を行い世界的に高い評価を博しています。 2000年にはカンタスワインメーカーオブザイヤーを女性として、又西オーストラリアワインメーカーとして初めて受賞をしています。 カレン・グレース・マデリン・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン[2021]年・マーガレット・リヴァー・カレン・ワインズ(オーストラリアのビオディナミの先駆者)・正規品 ■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン67%/セミヨン33% 高級オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!自然派ビオディナミのソーヴィニヨン・ブラン&セミヨン愛好家大注目! 緑がかった淡い麦藁色!鮮やかな酸味、ミネラル感と質感があり、フレーミングシトラス、カレーリーフ、メロン、クミン、バニラ等の香りが特徴! 持続的な風味と食感を備えた、生き生きとした若々しいワイン! 素晴らしい活気とフレッシュさを兼ね備えたワインでありながら、味わいは長く調和しており、美しいテクスチャーと力強さを楽しめます!最大で15年間楽しめるワインに仕上がった傑作品! カレン グレース マデリン ソーヴィニヨン ブラン セミヨン 2021 マーガレット リヴァー カレン ワインズ 正規品 白 辛口 750mlCULLEN Grace Madeline Margaret River Sauvignon Blanc Semillon 2021 Cullen Wines 4,378 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品ミシュラン3つ星等有名レストランより絶大な支持を得る造り手「近未来のナパ・ヴァレーを占う指標」と目されるワイン年間最優秀醸造家に選ばれ、果実栽培ではアラウホ、シャペレー、スポッツウッド等、名立たる生産者が指南を請う信頼のヴィニュロン、スティーヴ・マサイアソンのPB《マサイアソン》 MATTHIASSON ■ 名立たる生産者が指南を請う信頼のヴィニュロン ナパ・ヴァレーで長く“当代随一”の称号を欲しいままとしたヴィンヤード・マネージャーに、デヴィッド・エイブリューがいます。 幾つもの大物生産者をクライアントに持つ中、アラウホとスポッツウッドも氏が携わる先でした。 ところが今、それら二つの栽培指南請負人はスティーヴ・マサイアソン。 但し“カルトの味”を目的とする人物ではありません。 赤丸急上昇中だけに“ポスト・エイブリュー”と言ってしまいたくもなりますが、恐らく嫌がるでしょう。 スティーヴ・マサイアソンとは、「全ては畑から始まる」の信念を抱き、醸造以外の時間を畑作業に費やすヴィニュロン。 額に汗する作業をいとわぬ畑へのアプローチは、タレント・ヴィンヤードマネージャーの従来イメージに重なりません。 ■ 近未来のナパを占う一指標 1990年代半ばに端を発するカルトワインの基準が変わりつつあります。 評判品の伝わり方は、情報化時代により多面的となり、ワインのキャラクターにも多様性が増すように見られます。 大物批評家の点数を拠り所とするわけでもなく、高級レストランのソムリエなど飲食店関係者に好評を博し、入手がままならぬ程に人気を博すワイン。 その様な例が増しています。 Sushi、Wagyu、Tempura(Tenpura)、Ramen等々... 海外を訪れ和食のステイタスの高さが、聞きしに勝るものと感じられた方もおいででしょう。 米国においてはSFやLAといったカリフォルニア以外でも、シアトルやニューヨーク等大都市の街中を歩き、仮に他の料理店が閑散としていても、隣接する和食料理店の外には空き待ちのお客さんが並んでいたり。 ワイン生産者や関係者が世界から集まる西海岸の大規模なシンポジウム(IPNC)では、各国の料理をビュッフェ形式で選ぶ際、2位のイタリアンに並ぶ行列が短く見える程、和食コーナーの前に連なる順番待ちは圧倒的に長蛇。 そこでは「毎年こんな感じ。 和食はハイセンス料理の代名詞。 」とも聞きました。 従来の高級料飲店は、ガイド誌高評価が象徴するフレンチが主流であるも、今ではそこに日本料理が加わります。 「和」に顕著なダシが醸し出す(今や世界共通語の)「UMAMI(旨み)」等、繊細な要素を重視するワイン生産者の声を耳にする時も珍しくありません。 ■ 高級料飲店御用達の“New Wave California” 〜「和」と「洋」〜 西海岸ならば、美食家が集うナパ・ヴァレーでも屈指の人気を博す和食レストラン[MORIMOTO (モリモト)]東海岸では、ニューヨークから世界に向け「和のフュージョン料理」を発信する[MOMOFUKU (モモフク)]その他従来のフレンチ系であれば、全米で最も予約が困難と言われる[フレンチランドリー]に、同じくトーマス・ケラーがプロデュースする[ブション]と[アドホック]。 ハーラン・エステイトの創業者、ビル・ハーラン氏が出資するメドウウッド・リゾートの[レストラン・アット・メドウッド]。 (以上ナパ) ソノマのミシュラン星付き[ファームハウス・イン]。 SFでは充実のワインリストが定評の[マイケルミーナ]や[Coi](ミシュラン星付)。 LAの有名ホテル[シャトー・マーモント]に、その他西海岸の有名店ではアリス・ウォーターズさんの[シェパニーズ]。 東海岸ニューヨークからは[アルマーニ・レストラン]に[ユニオンスクエア]。 ラスベガスなら[ベラージオ]etc... 以上は、マサイアソンをオンリストする名立たる先々の一部です。 《マサイアソン》 シャルドネ “リンダヴィスタ・ヴィンヤード” ナパヴァレー 【味わい(スティーヴ・マサイアソンのコメント)】「シャルドネとは、簡単なようで実は難しい品種。 生育期における過程、『未熟⇒適熟⇒完熟⇒過熟』の中から『適熟』を見極めるとは容易な事で無い。 リンダヴィスタ・ヴィンヤードとは、私が長期契約を交わす畑。 その為、自社畑と同じように、果実生育の初期から収穫までの全てを自らが管理できる。 だからこそ『適熟期』を逃すこともなく、理想と思える状態での収穫を可能としている。 仕上がったワインには、黄色いリンゴや青リンゴ様の風味と、それらフルーツに顕著な酸味が豊かに表れ、そこに桃やメロン、蜂蜜のニュアンスも加わる。 口中においては、ふくよかなミネラル感が心地よく、それがフィニッシュまで長く持続する。 単体で楽しめる上、穏やかなアルコール度の恩恵から爽快感が損なわれずにいる為、生牡蠣やローストチキンなどとの相性も抜群。 」 【リンダヴィスタ・ヴィンヤード】-Linda Vista Vineyard- 所在はナパ・ヴァレーのオークノール地区(AVA)。 カリフォルニアのファインワインを語る上で欠かせぬキーワード、「冷風の侵入経路」に特徴付けられるナパの中でも最も冷涼なエリア。 その中でも、ソノマとナパを隔てるマヤカマス山脈を西に望むことから、より一層と冷たい吹き下ろしの影響を受ける小地区に位置する。 酸の縁取りを伴う流麗なシャルドネにとっては大変好ましい栽培環境であり、なおかつリンダヴィスタ・ヴィンヤードとは、マサイアソン一家が居を構える自宅の裏。 いわば裏庭のような畑であり、それがすなわち上記でマサイアソンが言う「『適熟期』の見極め」を可能とする大きな要因。 この地域は、黒葡萄の栽培には不向きと言われる傍ら、1960年代より「素晴らしいシャルドネを生み出すエリア」として語り継がれている。 【収穫と醸造】リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤード産シャルドネ100%。 除梗を経ずに、全房圧搾から丸1日をかけてオリを沈め、発酵と熟成工程においては古樽のみを使用。 酵母とワインをより多く接触させる撹拌作業(バトナージュ)を施せばワインにコクがもたらされるもが、それにより酸味やミネラル感の知覚が得られ難くなる。 その解消を目的として、バトナージュは全体の半分、一度のみに留められていdる。 豊かな酸が得られた年は、通常行わぬ乳酸発酵(MLF)を全体の40%程として、そのロットのみを濾過。 MLFで得られたコクに加え、旨みを損なわぬよう、オリ引き、清澄、コールドスタビライゼーション(※)は経ない。 (※瓶詰め前に零下まで冷やし酒石を析出させる作業) 他のナパ・シャルドネではシャトー・モンテレーナが近いスタイルですが、近年のそれよりも更に引き締まった印象を抱かせます。 イメージはシャルドネの貴婦人。 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay 【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパ郡>ナパヴァレー>オークノールAVA|Oak Knoll, Napa Valley, Napa County, California, USA 【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml 弊店におきましては、特定のスタイルに偏らぬよう多様なカリフォルニアワインのご案内に努めていますが、是が非でも「豊満」嗜好の方はお見過ごし下さい。 一方、フィネス重視派には知って頂きたい一つです。 ロバート・パーカーのレイティングシステムに警鐘を鳴らすアンチの急先鋒、ジョン・ボネがご贔屓とする他、硬派なワインコラムに定評あるサンフランシスコ・クロニクル(SFC)からは2014年のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを戴冠。 メジャー批評誌の評点や掲載を拠り所とせずとも、多方面からの後方支援も得て人気を高めるさ中にいるワインです。
ギフト対応可 【マサイアソン】 シャルドネ “リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤード” オークノール, ナパ・ヴァレー [2021] MATTHIASSON Wines Chardonnay, Linda Vista Vineyard, Oak Knoll, Napa Valley 750ml ナパバレー白ワイン 正規品 カリフォルニアワイン専門店あとりえ 6,980 円
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鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風(笹子下ろし)による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70%以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 日本ワインには珍しいミネラル まるでブルゴーニュの 特級モンラッシェの如き偉大なワイン TORIIVILLA IMAMURA Kashioyama Minakata Blanc 鳥居平今村柏尾山南方ブラン 今村家が所有する柏尾山の南向き斜面一帯の畑<菱山?鳥居平?柏尾山南方>は、ワイナート誌で「勝沼にブルゴーニュのような格付けができたとすれば、グラン・クリュと呼ぶに相応しい」と紹介された究極の畑です。 全て急斜面の畑かつ南?南西向きとなっており、水捌けの良さと十分な日照量を保持しています。 また、富士山から吹き下ろす冷風が、標高1,096Mの笹子峠を抜けて勝沼に流れ込む「笹子下ろし」の強い影響により寒暖差が生まれ、高い糖度と共に豊かな酸も併せ持つ葡萄ができます。 花崗岩やシストの礫を含んだ粘土質土壌が、日本ワインには珍しいミネラルを与えています。 鳥居平今村は、この偉大なテロワールの個性を見事に表現した、まるでブルゴーニュの特級モンラッシェの如き偉大なワインを生み出しています。 Tasting Note 柚子や梨、スイカズラや白檀などの爽やかな香り。 グリ品種の特性に加えて日照量が多いこともあり、白ワインながら赤い果実の風味を感じることが特徴的です。 凛とした骨格をもち、熟した果実味にきりっとした涼しげな酸味、ミネラル感がバランスし、引き締まった余韻が柔らかに続きます。 商品仕様・スペック 生産者鳥居平今村 生産地日本/山梨県・勝沼地区柏尾 生産年2022年 品 種甲州100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩やシストの礫を含んだ粘土質土壌 醸 造フリーラン果汁のみ、一晩低温でデブルバージュ。 18℃前後でタンク内発酵し、3カ月間の熟成 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
鳥居平今村 柏尾山南方ブラン 2022 750ml 白ワイン 甲州 日本 2,805 円
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【フランス/ACミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ】 所有する60haの畑の管理と、自社ブドウを使ったワイン造りを行うのはローラン・ペロー氏。 当主、ローランの生まれたペロー家は、その歴史をナポレオン時代に遡る由緒ある家系です。 7代にわたってペイ・ナンテ地区でワイン造りを継承し、このエリアを有名にした立役者でもありす。 「Selection les Egards」厳選重視をモットーに、古いもので樹齢50年、その中でも特に品質のよいブドウを選び抜いて醸造を行っています。 熟した果実とシトラスやレモンの芳香、力強いブーケと濃厚な味わいが印象的。 軽い酸味と自然な炭酸が味わいを支えています。 2007年パリ農業コンクール金賞受賞。 [味わい・・・辛口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ドメーヌ・デュ・シャトレ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュールリー 白 750ml(1-V2278)(金賞受賞) 1,207 円
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長い間、澱と共に熟成させることでリッチで複雑なアロマがもたらされます!! このワインは良い年にだけ造る特別なキュヴェで、通常の倍の長さの熟成をさせています。 畑の区画は特に決まっておらず、ヴィンテージによってベストな畑の葡萄を使います。 収穫量は40hL/haです。 15ヶ月という長い期間、ステンレスタンクで澱と共に寝かせています。 その結果、ワインはリッチになり、複雑なアロマと持続性がもたらされます。 冬の間、4-5回、澱を攪拌することでワインはしなやかになり、香ばしく、バターを思わせる味わいが生まれます。 マロラクティック発酵させたタンクと、させないタンクをブレンドします。 マロラクティック発酵で酸の値は大きくは変わりませんが、酸の質、種類が変わり、丸みとストラクチャーをもたらします。 濃い麦わら色、ハチミツやジンジャーブレッドを思わせる複雑なアロマ。 口当たりは非常にスムーズ、味わいの中に、ブリオッシュやドライフルーツの風味も感じられます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Domaine de la Folietteドメーヌ・ド・ラ・フォリエット 【テッラ・ヴィティス】のメンバー。 まっすぐでまじめな人柄がワインの味に反映!なんとノーマル キュヴェでも12年以上の熟成が可能!! 「同じ村の生産者がパートナーに」 エリック・ヴィンセントとドニ・ブロッソーは同じ村の葡萄農家の出身で、エリックの父はドメーヌ・ド・ラ・ブリオディエール、ドニの父はドメーヌ・ド・ラ・フォリエットを持っていました。 1996年にエリックとドニは一緒に仕事をすることを決め、ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットの名前の元でパートナーシップを確立しました。 しかし、彼らはエリックの畑から造られたワインのために、ドメーヌ・ド・ラ・ブリオディエールもキープしていました。 全てのワインはドメーヌ・ド・ラ・フォリエットで醸造、熟成されます。 エリックは畑の担当で、ドニはセラーの仕事をしています。 「長期熟成を想定したミュスカデ」 ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)は、実は長期熟成が可能な品種で、セラーには実験的に1976年のボトルを持っています。 また、2009年に訪問した際試飲した‘99年は、綺麗な黄金色で、酸が少し柔らかくなっていて、まるでブルゴーニュのようでした。 生産量のうち、55%が輸出されています。 収穫 : ほとんどを機械で収穫し、収穫した葡萄は直接そのままプレスします。 *【テッラ・ヴィテス (Terra Vitis)】 とはラテン語で【地球(大地)のワイン】といった意味で、ワイナリーが指向する環境保全を目指した自然な農法を示しており、国際認証機関(B.V.Q.I)が認証しています。 ボジョレー地区の葡萄栽培者と醸造者達から始まった、全フランス規模の団体の名称です。 1998年、「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とし、健全で個性豊かな葡萄栽培と衛生的な醸造による高品質ワインの生産を目指し、誕生しました。 テラ・ヴィティスでは、葡萄の栽培から醸造までのプロセスを基本的な指針である (1) 土壌の肥沃化、 (2) 土壌の侵食防止、 (3) 農園の衛生管理、 (4) 水質・土壌・大気の汚染防止、 に基づき、自然へのやさしさ、妥協しない葡萄づくり、妥協しないワインづくりを行っています。 また、自然環境への配慮に対する誓約を証する【テラ・ヴィティス】のロゴは、次の主な実行すべき義務を履行した生産者のみが使用を許可されています。 ◎自然環境への配慮:テロワール(土壌)、ぶどうの樹木のバランスを維持、自然を観察し、農薬の使用を制限、水質の汚染からの保護など ◎品質の保証:栽培作業における完全な追跡審査、第三者機関による品質管理の実施など [12本セット] ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リ・シャトー・ラ・フォリエット (ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット) (Domaine de la Foliette) フランス ロワール 白 辛口 750ml 26,486 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ラック ルガーナ [2020] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 白ワイン ヴェネト ルガーナ 辛口 I750]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス発酵は温度を16度の低温にコントロールしながら行い、その後、澱とともに4ヶ月熟成させます。 レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果物のアロマ、洗練されたエレガントなミネラルのニュアンスが感じられます。 素晴らしい骨格とバランスがあり、豊かな風味が口の中に広がります。 ピオーナ家が造る渾身のルガーナ。 洗練されたエレガントなミネラル。 発酵は温度を16度の低温にコントロールしながら行い、その後、澱とともに4ヶ月熟成させます。 素晴らしい骨格とバランスがあり、豊かな風味が口の中に広がります ラック ルガーナ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 白ワイン ヴェネト ルガーナ 辛口 I750] 30,487 円
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山梨県産甲州葡萄を原料に、爽やかなスパークリングワインを造りました。 瓶内二次発酵(シャンパン製法)による「きめ細かい泡立ち」と「爽快で風味豊かな味わい」が気軽に楽しめる、国産ならではの「ペティアン(発泡ワイン)」です。 無濾過なため濁っており、静かに注ぐと濁りの影響による風味の違いを感じます。 ●名称:果実酒●内容量:250ml瓶×1ケース(全12本)●原材料:ぶどう(山梨県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:11%●色:白●原産国:山梨県●味わい:辛口(発泡性)●ぶどう品種:甲州●販売者:本坊酒造株式会社 マルスワイン ペティアン ド マルス250ml瓶×1ケース(全12本) 送料無料 8,904 円
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ワイン名 30%カロリーオフ&低アルコールワイン スキニー・ホワイト・サウス・アフリカ [NV] ヴァン・ロヴェレン 生産者 ヴァン・ロヴェレン 生産地 南アフリカ/ロバートソン 品種 コロンバール100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 30%カロリーオフ&低アルコールワイン スキニー・ホワイト・サウス・アフリカ [NV] ヴァン・ロヴェレン 白ワイン 南アフリカ ヴァン・ロヴェレン 1937 年、レティーフ家により設立されたヴァン・ロヴェレンは、南アフリカの内陸にあるロバートソンに位置しています。 世界最長のワインルートと呼ばれる「ケープルート62」が通っているロバートソンはワインとバラの花で有名な土地です。 その土地を購入しブドウ栽培農家を始め、1980 年にさらに農地を拡大しこの時に初めて自社ブランドのワインを醸造しました。 現在、3世代目となる4 人の従弟同士がワイナリーを運営し、南アフリカで最大の家族経営ワイナリーとなりました。 寒暖の差の激しい乾燥した土地で栽培された高品質なブドウからコストパフォーマンスの高いワインを生産し、また現在のマーケットに向けた多様性溢れる商品開発にも注力する、歴史と伝統、そして未来への創造性を持ち合わせたワイナリーです。 ◆ファイブズ・リザーブ ワイナリーと従業員の共同企画ワイン! このワインは働く従業員の地位向上と権限委譲を目的とした、「Empowerment Project」から生ました。 この事業の所有権の52% は彼ら従業員が持ち、Five's Reserve に使用される全てのブドウは彼らが管理するデ・ゴリー農場の55ha の畑で栽培されています。 ラベルには南アの「ビック5」と呼ばれる動物「豹・水牛・ライオン・サイ・象」が描かれています。 ファイブズ・リザーブ カベルネ・ソーヴィニョン ロバートソン Five's Reserve Cabernet Sauvignon Robertson 100%カベルネ・ソーヴィニョン。 リッチなプラムやブラックベリーのアロマが感じられ、ブラック・カラン トや柔らかなダークチョコレートのフレーバーが口に広がります。 グリル した赤いお肉料理やトマトソースのお料理によく合います。 カベルネ・ソーヴィニョンは南アフリカで最も多く栽培されている黒ブドウ品種で、フランスのボルドー地方で有名です。 豊富な日照量を誇る西ケ ープ州の温暖な気候の下栽培されるブドウは完熟し、柔らかなタンニンと バランスのとれた酸が特徴です。 ブドウは収穫・破砕され、ジュースと皮は発酵前に 7 日間マセレーション されます。 果実のフレーバーを前面に出すために樽での熟成は敢えて行い ません。 発酵後はステンレスのタンクで熟成され、その後ボトリングされ ます。 ファイブズ・リザーブ シュナン・ブラン ロバートソン Five's Reserve Chenin Blanc Robertson 100%シュナン・ブラン。 蜂蜜や完熟したリンゴや柑橘の香りとトロピカルフルーツのフレーバーが感じられ、きりっとした酸味が後味に続きます。 スパイシーな料理やシーフード料理にぴったりです。 シュナン・ブランはフランス原産の白ブドウですが、太陽が燦々とそそぐ南アフリカの西ケープ州で成功したブドウ品種です。 南アフリカのシュナン・ブランは果実味が豊富な色々な場面で楽しめる親しみやすいワインです。 このシュナン・ブランは、ケープタウンから約 175km 北東に位置するロバートソン・ヴァレーにあるデ・ゴリー・ヴィンヤードで栽培されました。 暖かい日中と急激に気温の下がる夕方の繰り返しがブドウをゆっくりと完熟に向かわせ、酸のバランスのとれたブドウとなります。 ブドウは収穫・破砕されそのまま低温でマセレーションされます。 その後圧搾され 12−15℃で低温発酵されます。 発酵後、澱と一緒に熟成されワインにボディや豊かさを与えます。 フレッシュ感を表現するためにオーク樽での熟成は敢えて行いません。 ◆スキニー 本当に美味しいカロリーオフワイン登場! 健康志向が叫ばれる昨今、ワインの世界にもカロリーオフのチョイスがあってもいいですよね?但し、本当に美味しいワインで!食事との相性がいいのはもちろん、食前酒として、あるいは食後酒としてもカロリーオフは安心です。 南ア伝統のワイン造りを極め、さらに新しい革新的なアイディアでチャレンジする彼らが造る、楽しいフルーティなワインです。 一度お試しあれ! NV スキニー・ホワイト サウス・アフリカ Skinny White South Africa 30%カロリーオフ&低アルコールワイン! 100%コロンバール。 キウイやジャスミンの香りや洋ナシのアロマ。 フレッシュ感溢れフルーティなワインです。 寿司やサラダと良く合います。 自然の酸を保つため早めの収穫。 ステンレスタンクで低温発酵・熟成。 NV スキニー・レッド サウス・アフリカ Skinny Red South Africa 30%カロリーオフ&低アルコールワイン! 50%カベルネ・ソーヴィニョン、25%ルビー・カベルネ、25%ルーバーネット。 口当たりはベルベットの様に滑らか。 プラムやレッドベリーのフレーバーを持つ柔らかなワインです。 寿司やサラダと良く合います。 ブドウは完熟した時点で収穫。 ステンレスタンクで発酵・熟成。 (以上、輸入元資料より抜粋) ワイン 白 30%カロリーオフ 低アルコール スキニー ホワイト サウス アフリカ NV ヴァン ロヴェレン辛口 南アフリカ 1,430 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 プリンツ ヘンデルベルク クーベーアー トロッケン [2016] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 ドイツ 白ワイン ラインガウ ハルガルテン 辛口 KA536]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスハルガルテナー ヘンデルベルクの畑は、標高が高く、斜度40%の険しい斜面にあります。 南〜南西向き、風通しが良く、1日中日当たりのよい場所です。 また、樹齢も古くなっています。 この畑の特徴は、気品がありエレガントでミネラルが豊かに感じられ、長期熟成のポテンシャルを持っていることです。 粘板岩土壌のおかげで、日中に蓄えた熱が保たれ、夜も畑を温めてくれます ハルガルテナー ヘンデルベルクの畑の特徴は、気品がありエレガントでミネラルが豊かに感じられ、長期熟成のポテンシャルを持っていることです。
プリンツ ヘンデルベルク クーベーアー トロッケン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ 白ワイン ラインガウ ハルガルテン 辛口 KA536] 4,929 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 深みのあるまろやかな甘さ、 酸もあって後口の良いアウスレーゼ! デクスハイムのドクトール「医者」。 深みのあるまろやかな甘さ、酸はおだやかで、 後口の良いアウスレーゼ(完熟したブドウの房を選んで造られたワイン)です。 美しいロイヤルブルーボトルに詰められています。 分 類:白ワイン 原産地:ドイツ ラインヘッセン 葡萄品種:ケルナー 味わい:甘口 キャップ:スクリューキャップ 度 数:10度 製造元:ブルガマイスター ヴェーバー ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式 ※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
デクスハイマー ドクトール ケルナー アウスレーゼ 750ml / ブルガマイスター ヴェーバー 【6239】【 ドイツ白ワイン 】【 母の日 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 2,640 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン ステンレスタンクと樽の両方を使った 骨格とミネラルがしっかりあるワイン エアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン「石の地」は南西向きで、レスと砂利の土壌です。 樹齢は40年樹齢です。 この畑のリースリングはレモンなどの柑橘系のニュアンスを含みます。 全体の80%をステンレスタンクで選別酵母を使い発酵させ、20%は樽で天然酵母を使い発酵させます。 発酵期間は4ヶ月です。 骨格がしっかりしており、ミネラルの要素が強いワインです。 スタイル 白 辛口 産地 ドイツ ラインガウ エアバッハー シュタインモルゲン 生産 クラス 品種 リースリング →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【送料無料】エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン 750ml 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり) | ドイツ ラインガウ エアバッハー シュタインモルゲン 白 辛口 ワイン Erbacher Steinmorgen Riesling Trokcen クラス 23,232 円
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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 【VINTAGE】 NV 【格付】 トレント DOC 【原産】 イタリア トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ(標高300-700m) 【商品分類】 果実酒発泡性 【ブドウ品種】 シャルドネ 100% 【アルコール度数】 12.5度 【容量】 750ml 【色】 白 【ボディ】 ミディアム 【テイスティング】 緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。 フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。 【製造方法】 9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。 最低24ヶ月間の瓶内熟成。 (メトド・クラッシコ製法)送料の兼ね合いにより北海道・沖縄・離島からの注文はキャンセルいたします。 ご迷惑をおかけしますが、なにとぞご了承お願いいたします。
フェッラーリ ブリュット 750ml ワイン スパークリング イタリア 泡 辛口 白(フェラーリ) 4,200 円
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Vinus Organic Viognier d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) (詳細はこちら)力強い香り立ち。 カリンや白桃に、ヴァニラ、トーストの香ばしい香りが重なり合い、非常にリッチな印象。 ボリューム豊かなアタック。 香りに感じるトロピカルな果実味を、溶け込んだ酸が強調している。 ナッツの心地よい苦味がアクセント。 ボリューミーで果実味豊か、リッチな味わい。 750mlヴィオニエフランス・ラングドック ルーションペイドックI.G.P.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社スマイル 【6本?送料無料】d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) ヴィニウス オーガニック ヴィオニエ 2022 白ワイン ヴィオニエ フランス 750ml 1,287 円
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クシェ村の区画「オー・ゼルビュ」と「アン・ヴェルド」より。 平均樹齢35年。 収穫量30hl/ha。 天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。 シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。 英字表記Marsannay Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン マルサネ ブラン 2019ルー デュモン 750mlフランス ブルゴーニュ シャルドネ 辛口 仲田晃司 プロフェッショナル仕事の流儀 お1人様1本限り 白ワイン 虎 母の日 父の日 ギフト<Pアップ対象外> 5,632 円
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クシェ村の区画「オー・ゼルビュ」と「アン・ヴェルド」より。 平均樹齢35年。 収穫量30hl/ha。 天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。 シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。 英字表記Marsannay Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン マルサネ ブラン 2019ルー デュモン 750mlフランス ブルゴーニュ シャルドネ 辛口 仲田晃司 プロフェッショナル仕事の流儀 お1人様1本限り 白ワイン 虎 母の日 父の日 ギフト<Pアップ対象外> 5,632 円
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