■ワイン名 シャトー・メルシャン・新鶴シャルドネ[2020]年・福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100%・手摘み100%・棚式栽培・シャトー・メルシャン元詰・ワインメーカー安蔵光弘氏 ■英語表記 Chateau Mercian NIITSURU Chardonnay [2020] Chateau Mercian【日本ワイン】 ■商品番号 1900002002530 ■ワインについて 日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目!純国産100%&福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100%ファン大注目!シャトー・メルシャンファン大注目!年産僅か7,500本のみ!収量制限区のシャルドネによる新鶴のテロワールを反映したワイン!栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収獲!新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴!福島県会津美里町新鶴地区の国産シャルドネ100%使用(全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用)の辛口白ワイン!棚式栽培で育てられた厳選シャルドネ100%!しかも手摘み100%、オーク樽発酵、オーク樽6ヶ月熟成(新樽40%)で造られる究極辛口白ワイン!2018年ヴィンテージについて「冬の寒さが4月中旬まで続き、5月は雨が少なく乾燥し、真夏日もあれば寒の戻りがあったりと寒暖差が大きい日がありました。 6月上旬は日中の気温が低く、朝晩の冷え込みが厳しく、低温と乾燥によりブドウの開花は例年より1週間遅れました。 7月は曇天日が多く、ヴェレゾン(色づき)は8月に入ってから確認されました。 8月は台風5号の通過後は曇りや雨の日が続き、低温の影響でブドウの生育は遅れましたが、酸の低下を待ち収穫しました。 」また、ワインメーカーによる2018年のテイスティングコメントは「色合いは輝きのあるライトイエロー。 熟したパイナップルやグレープフルーツ、レモンなど柑橘類の香りと、菩提樹などの白い花のニュアンスが感じられます。 樽発酵に由来する穏やかなヴァニラ、アーモンドの香りが柔らかく全体を包みます。 控えめな心地よい酸と、豊かな果実味、ミネラル感がバランスよく調和しています」と大絶賛!毎回即完売の超人気辛口白ワイン“新鶴シャルドネ”が大人気ヴィンテージ[2020]年で超限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャトー・メルシャン ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 日本/福島県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。 伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。 リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。 そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。 ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。 シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。 「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。 その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。 今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ2020年 福島県会津地方の新鶴地区。 栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収穫できます。 新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴です。 「シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ」は、全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用しています。 色合いは綺麗な輝きのある黄色。 パイナップルや温暖な地方の柑橘類の香りをトップに捉えた後、樽発酵・樽育成に由来するアーモンド、焼いたパン、イーストのような香りを感じます。 口中、柔らかく丸い酸を捉えた後、アフターには、バター、ナッツなどのニュアンスがバランスよく広がります。 (ワインメーカー 高瀬 秀樹) 2018年は平年の平均気温を上回る暖冬で降雪は少なく、萌芽は近年で最も早い4月中旬に確認されました。 降雨が少なく気温が高い時期が続き、開花は5月下旬となり短日のうちに満開を迎え、ヴェレゾン(色づき)は過去最速の7月下旬となりました。 台風や湿った空気が流れ込んだ8月下旬からの降水量は多かったものの、雨よけ施設により、健全なブドウを収穫することができました。 (ヴィンヤード・マネージャー 弦間 浩一) シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2020年 (日本 白ワイン) 2,684 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ラブレ ロワ シャブリ 750ml [フランス/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス緑がかった美しい黄金色で素晴らしい芳香はシャブリ特有のものです。 独特のキレ味が心地よく、すっきりとした辛口でありながら優雅さも十分に楽しめます。 生牡蠣、魚料理との相性のよさは絶妙です。
ラブレ ロワ シャブリ 750ml [フランス 白ワイン] 送料無料(沖縄対象外) [サッポロ] 3,633 円
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Domaine Francois Raveneau Chablis 白ワイン 750ml [AOC]シャブリ [評 価]90点 The 2014 Chablis Villages from Domaine Raveneau is excellent, offering up a classy bouquet of lemon oil, green apple, beeswax and subtle almond paste. On the palate, it's medium to full-bodied, elegantly textural and bright, with good depth at the core and a tangy, saline finish. Like many 2014s, this is beginning to shut down, and while it's still delicious, I'd be inclined to forget remaining bottles for 3 or 4 years. The Wine Advocate(Sep 01, 2018) 素晴らしく、レモン オイル、青リンゴ、蜜蝋、そして繊細なアーモンド ペーストの上品な香りが漂います。 口に含むと、ミディアムからフルボディ、エレガントなテクスチャーで明るく、中心部に程よい深みがあり、ピリッとした塩気のある余韻を持ちます。 多くの 2014 年と同様に、これも生産終了になり始めています。 まだ美味しいですが、残りのボトルは 3 ? 4 年は忘れてしまうかもしれません。 (直訳) 2014年 フランソワ ラヴノー シャブリ 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン 66,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 インドミタ デュエット プレミアム シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/チリ/カサブランカヴァレー/白ワイン/411833]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスチリ白のメッカ、カサブランカヴァレー産の最高級シャルドネを100%使用したプレミアムワイン。 黄金色に輝く色味、洋ナシやオレンジを思わせるアロマに樽のバニラが溶け込み、なめらかでクリーミーな口当たり。 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
インドミタ デュエット プレミアム シャルドネ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [TK チリ カサブランカヴァレー 白ワイン 411833] 2,813 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌJ.A.フェレ プイイ フュイッセ オトゥール ド ラ ロッシュ 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 2522DF091700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑はヴェルジソン村にあり約4ha。 比較的涼しいエリアで、土壌は陶土、石灰、泥灰土。 醸造は80%はステンレスタンク、20%は木樽を使用。 新樽は使用しません。 ステンレスタンクの比率を高くすることで、ヴェルジソンのテロワールに由来する、火打ち石を思わせるきりっと引き締まったスタイルを表現しています。 ヴェルジソンのテロワールに由来する、火打ち石を思わせるきりっと引き締まったスタイルが感じられます。 強いミネラル感と、シャープな印象が特徴的です。
ドメーヌJ.A.フェレ プイイ フュイッセ オトゥール ド ラ ロッシュ 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 2522DF091700] 6,543 円
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トロピカルフルーツや花を思わせる華やかなアロマにフレッシュな飲み口、滑らかで余韻も心地よい軽快なワイン。 カンフォラレス シャルドネ 名称 CANFORRALES CHARDONNAY 原産国・生産地 スペイン カスティーリャ ラ マンチャ州 クラス DOラマンチャ タイプ 白ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 シャルドネ100% アルコール度数 13.5度 容量 750ml 畑に関する情報 冬は寒いが暖かい大陸性気候。 エル・プロベンシオ地区の標高750m、100haの畑。 石がちな粘土石灰質土壌。 平均樹齢12年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 株仕立。 植密度は3000本/ha。 9月に収穫、収量5t/ha。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで28℃14日間の発酵。 発酵前浸漬は行わない。 澱の上で2ヶ月間の熟成。 受賞履歴 2014サクラアワード 2016 ゴールド 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 カンフォラレス シャルドネを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 カンフォラレス シャルドネ ワイナリーついて ボデガス カンポス レアレス 原産国:スペイン 生産地:カスティーリャ ラ マンチャ州 ボデガス カンポス レアレスについて 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス カンポ レアレスを形成。 ラ マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。 ワインメーカーはラ マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル カニサレス氏が担当。 マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ アントニオ イダルゴ氏です。 ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者です。
カンフォラレス シャルドネ 白ワイン 13.5度 750ml 1,430 円
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モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。 現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。 その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。 良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。 葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。 収穫は、夜中か早朝に100%手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。 ロッカ デイ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。 熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。 コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。 それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。 長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。 良いワインを造ることも重要だが、人の記憶に残るワインが造りたい、と考えたことがきっかけで出来ました。 グリッロはマルサラに使う品種で、現在シチリアの地葡萄のように言われていますが、元々はプーリアの品種です。 エノロゴを務めるマッシミリアーノが好きな品種です。 畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いて、ほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。 葡萄はギヨー仕立てです。 気候は、春と夏は非常に乾燥しており、冬は穏やかです。 収穫時のセレクションがとても大事です。 発酵、熟成ともにアカシアのバリック(225L、新樽、1年樽)で行います。 樽はスラヴォニアンオーク製で、ヴェネト北部のコネリアーノの樽会社のものを使用しています。 すべての品種は一緒に発酵、熟成させます(混醸)。 樽熟成した後は、すぐにノンフィルターで瓶詰めします。 グリーンがかったイエロー。 黄桃のシロップ漬け、バニラの香り。 丸みのある果実感があり、レモンのようなしっかりとした酸、タンニンを僅かに感じます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:グリッロ40%、ビアンコ・ダレッサーノ30%、シャルドネ30% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア プーリア 輸入者 稲葉 [ct_w_18],[ct_w_34] ロッカ ディ モリ サレント ビアンコ エレナ(2020)Rocca dei Mori Salento Bianco Jelena DOC 【白/辛口】 1,848 円
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Arneis Pizziniピッツィーニ (詳細はこちら)洋梨やカリン、白い花の香りに続いて柑橘やアーモンド、リンゴの果実が瑞々しくフレッシュな味わい。 14〜15℃で低温発酵後、澱とともに6ヶ月間熟成し、複雑さとまろやかな質感を引き出している。 オーストラリアにおけるイタリア品種栽培のエキスパート、ピッツィーニが手がける伊ピエモンテ原産品種。 750mlアルネイスオーストラリア・ヴィクトリアキング ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ピッツィーニ アルネイス 2023 白ワイン アルネイス オーストラリア 750ml 2,640 円
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ライムやレモンの皮の鮮やかな香りに桃やフローラルなアロマが伴う。 柑橘と青リンゴの果実を引き締まった酸が支え、牡蠣殻の塩っぽさ、ミネラルとわずかな残糖がピュアで心地よい余韻。 無灌漑単一畑、平均樹齢32年のブドウから。 100 Osmondはこのブランドを立ち上げたトムの学生時代の住所で、共同設立者のピーターとワイン造りの夢を語り合った場所であることから。 原語表記:TOPE 100 Osmond Riesling S[2022]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種: リースリング容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ トペ 100オズモンド リースリング [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,225 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ロダレ ヴィオニエ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス ラングドック 白ワイン 4140761064]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ロダレ ヴィオニエ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [東亜 フランス ラングドック 白ワイン 4140761064] 1,966 円
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PAUL BRUCKERT Riesling Reserve Particuliere ポール・ブルケール リースリング レゼルヴ・パルティキュリエール 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地呼称AOC アルザス 品種リースリング 100% ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ビオ情報リュットリゾネ ◆熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 美しく輝く淡い黄色。 柑橘系果実、白い花、ミネラルの香り。 生き生きとした果実味とミネラル感にあふれ、爽やかでエレガント。 綺麗に通った酸味が心地よく、うまみがあるバランスのよいワイン。 ◆コンクール入賞歴 コルマール・コンクール2011 金賞受賞(V2015) リヨン国際ワインコンクール ゴールド(V2016) サクラワインアワード2018 ゴールド(V2016) パリ農業コンクール2019 ゴールド(V2018) サクラ アワード2020 ゴールド(V2019) ジルベール&ガイヤール2021 ゴールド(V2020) PAUL BRUCKERT ポール・ブルケール ◆8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門。 アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。 父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数える。 リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。 コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ポール ブルケール / リースリング レゼルヴ パルティキュリエール [2021] 白ワイン やや辛口 750ml / フランス AOC アルザス PAUL BRUCKERT RIESLING サクラ アワード2020ゴールド(V2019) 2,130 円
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原産地呼称:P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 葡萄品種:ルーサンヌ100% [醸造特記事項] 400Lと500Lのフレンチオーク樽(新樽率100%)にて発酵。 同容器内にて6ヶ月間、澱と共に熟成。 澱引きし、更に3ヶ月間熟成。 [2020ヴィンテージ情報] 穏やかな冬、涼しい春、日中32度に達する暖かい夏、 適度な降雨量に恵まれ、畑にとって非常に良い年となりました。 大成功を収めた2019ヴィンテージに匹敵する出来と期待しています。 [テイスティング・ノート] やや黄緑がかった麦わら色の外観。 レモンやライムなど柑橘系果実の香り、 バニラ、ややスパイスやフレッシュなハーブの香りも感じ取れる。 リンゴのような丸みのある果実味が広がり、 綺麗な酸と柔らかなミネラルが口内に広がっていき、 余韻には果実味と共に樽由来のトースト香が残ります。 エニーラ ルーサンヌ 2020 ベッサ・ヴァレー・ワイナリー / Bessa Valley Winery Roussanne (Enira) [2020][BG][白] 4,300 円
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Langhe Chardonnay Azienda Agricola Mustelaムステラ (詳細はこちら)ややグリーンがかった色合いで、白い花やフルーツ感に富んだ香りが広がり、若いパイナップルのような甘酸っぱさを感じます。 ドライな口当たりで軽めの料理と相性が良いです。 発酵、熟成共にステンレスタンク。 750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス果実感に富んだ豊かな香りとドライな口当たり!ピエモンテの新星、熱きパッションの持ち主「ムステラ」が造るランゲシャルドネランゲ シャルドネ ムステラLanghe Chardonnay Azienda Agricola Mustela商品情報フレッシュさ、ミネラル感がしっかり感じられ、バランスが取れた白2019年3月、ムステラ社のジュリアーノ イウオリオ氏にお話を聞きました。 「このワインはストラクチャーもしっかりとしていますが、フレッシュさ、ミネラル感がしっかり感じられ、バランスが取れています。 毎日畑をくまなく見てまわり、ブドウの生育状態を確認します。 塩味、酸味を感じた後に余韻の長い味わいが楽しめるシャルドネです。 サラミ類、魚料理、魚介のカルパッチョと相性の良いワインです」と話してくれました。 畑は標高410メートル、トレッツォ ティネッラ村に位置します。 ステンレスタンクのみで醗酵、熟成を行います。 ややグリーンがかった色合いで、若いパイナップルのように甘酸っぱさを感じる。 ドライな口当たりで軽めの料理に向きます。 淡いイエローで、白い花や果実感に富んだ香りが広がります。 サービス温度は12度がお勧めです。 生産者情報ムステラ Azienda Agricola Mustela強いパッションを持ったピエモンテの新星ワイナリー「ムステラ」1978年にバルバレスコにほど近いトレッツォ ティネッラ村に設立したワイナリーで、元々はモスカート ビアンコ種に特化したワイナリーでしたが、徐々に別の品種にも着手しました。 (最初はワイナリーへブドウを販売する栽培農家でした)そして2003年から自社にて醸造・瓶詰めを行うようになり、ワイナリーの歴史としては非常に浅いですが強いパッションを持ったジュリアーノ イウオリオは既に各方面から注目されており今後の飛躍も期待されているピエモンテの新星ワイナリーです。 白ワインに黒ブドウをブレンド。 ワイナリーに新しい息吹を投入した挑戦者当主ジュリアーノは1981年生まれで、ワイナリーの転機となった2003年にワイナリーで働き始めました。 樽を使いピノ ネロをブレンドする白ワイン、ジョヴィネやバルベーラ、ネッビオーロ、ピノ ネロをブレンドしたミルズ(共にランゲ D.O.C.)などを生産開始するなど、ワイナリーに新しい『息吹』を投入してきた挑戦者です。 「他と同じ」を嫌い、ウニコ(Unico=唯一)という言葉をよく使います。 1987年からは一切化学肥料などを使用せず、現在では減農薬(リュット レゾネ)の手法と取り入れております。 減農薬による「リュットレゾネ」を採用農薬も基本的には撒かない方針(雨が多い年はブドウ畑のケアが必要である為、ビオロジックなどの認証は取りに行かない)です。 葡萄の株間及び畝間には雑草が生い茂っていますが、オーナーのジュリアーノ氏曰く「雑草が伸びているということはブドウ畑自身がしっかりと生きている証拠」と後世に渡すことが出来る健康的な畑を維持していますブドウの風味を立たせる絶妙な樽使いバリックは製造業者や産地、焼き方などを変えてワインに複雑性を与えますが、新樽率が高いと、ブドウの風味を消してしまうからとムステラではあまり新樽を多くすることはありません。 樽熟成は「ワインの口当たりを柔らかくすることが主な目的」と語ります。 ブレンドではなく混醸による独創的なワイン造り複数品種で造られるランゲ ビアンコ ジョヴィネとランゲ ロッソ ミルズについては混醸を行っています。 品種ごとの発酵、熟成で瓶詰め前に''ブレンド''をする手法ではなく、複数の品種を同時に醸造させる手法を混醸と言い、両ワインではこの手法を取り入れています。 ジュリアーノによると、「昔、ブレンド手法を取り入れていたが、やや品種の個性が際立ちすぎていてあまり一体感が無かった。 しかも時間が経つと更にバラバラに感じた」そうで、それぞれの品種の個性を十分に見極め、全てを一緒に根性する独創的なワイン造りを行なっています。 他の生産者と積極的なコミュニケーション 一昔前のピエモンテの保守的な生産者大きく違うのが、他の生産者と積極的にコミュニケーションを取ることです。 父から子へ世代交代を迎えるワイナリーが多く、月に1回以上、伝統的スタイルの生産者や革新的スタイルの生産者を交えて、次世代を担う若い世代の醸造家で会合を開き、お互いの持つ情報を共有していることです。 参加者はバローロの「ジョゼッタサッフィーリオ」をはじめ、「デルテット」や「ムステラ」等で、ピエモンテの個性を反映したワイン質の向上に取り組んでいます。 ●ムステラの突撃インタビュー(2019年3月11日) バルバレスコエリアで土着品種×国際品種の異色ブレンド!独創的発想と注意深い栽培哲学で注目を集める「ムステラ」突撃インタビューはこちら>>●ムステラの突撃インタビュー(2018年2月16日) 「イタリアワインの達人」市橋氏が発掘したピエモンテのニューウェーブ!土着品種×国際品種の異色ブレンドへ挑戦する新星「ムステラ」突撃インタビューはこちら>>●ムステラの突撃インタビュー(2016年4月1日) 「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏が厳選!実力派新世代ピエモンテワインはこちら>> 【6本?送料無料】ムステラ ランゲ シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml 2,079 円
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キウイやグレープフルーツを連想させるフレッシュな果実の香りに、青草のニュアンス。 鮮烈すぎない上品なアロマティックさ。 引き締まった若々しい果実味と、しっかりとした酸味の、爽やかな辛口の味わいです。 ●名称:果実酒●内容量:750ml瓶×1ケース(全12本)●原材料:ぶどう●アルコール分:12.5%●色:白●原産国:オーストラリア●味わい:辛口●ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン●販売者:サントリー酒類株式会社 ヤルンバ ワイ シリーズ ソーヴィニヨン ブラン750ml瓶×1ケース(全12本) 送料無料 21,192 円
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ッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。 バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。 フランスで最も権威のあるワイン評価本クラスマン(2004年版)も、『ここパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』と絶賛。 商品名シャトー・モンテュス・ブラン アラン・ブリュモンCHATEAU MONTUS BLANCヴィンテージ最新ヴィンテージでのお届けになります生産国/生産地フランス/南西部格付ACパシュラン・デュ・ヴィックビル生産者アラン・ブリュモンタイプ白/辛口葡萄品種プティ・クルビュ80%、プティ・マンサン20%容量(ml)750ml ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【全品P3倍 5/15限定】ドメーヌ・アラン・ブリュモンシャトー・モンテュス ブラン 2015 ブースカッセ[長S] 母の日 父の日 早割 3,960 円
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Marianne Blanc Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン (詳細はこちら)シトラス、グレープフルーツなどの柑橘系果実の瑞々しい香りと白い花、ライムの木の香り。 柑橘果実のフレッシュな果実味と爽やかな酸のバランスが良く、軽やかでクリスピーな味わい。 寿司、チキンのサラダ、白身魚のカルパッチョ、夏野菜のグリルなどと相性抜群です。 750mlコロンバール、ソーヴィニョン ブランフランス・シュッド ウエストコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本?送料無料】ドメーヌ アラン ブリュモン マリアンヌ ブラン 2022 白ワイン フランス 750ml 1,232 円
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商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名フランス名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーションロワール地方のサンセールに程近いカンシー地区で造られるソーヴィニヨン・ブラン100%の白。 良い作柄の時のみに造られる、樹齢60年の葡萄を使用した特別なワインです。 1905年と1934年に植えらたソーヴィニヨンブランから造られます。 このワインを造るのに適した環境がそろった年のみに造られる特別キュヴェ。
Dom トロテロー カンシー VV 2022 4,400 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色淡い金色★ 香り白桃、青りんご、メロンのニュアンスに白い花や柑橘果実の華やかな香り★ 味わいシャンパン製法による心地よいクリーミーな泡立ち。 瑞々しい果実味があり、柑橘果実や白桃を感じます。 果実のフレッシュさと瓶内二次発酵による味わいの奥行きのバランスが抜群です。 ★ 合う料理・チーズ魚介のマリネ、カルパッチョ、柑橘フルーツをつかったサラダ、寿司や和の前菜ともよく合います。 アペリティフとしても最適です。 ★ 主にアルマニャック、コニャックのぶどうを使用★ 「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。 ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40%を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。 創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。 現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。 ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。 このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。 栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証(Agriculture Biologique)を取得。 広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。 現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。 彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。 フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25%は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。 * 容量:750ml* 栓:コルク* 生産国:フランス* 生産地域:フランス・シャラント県* 品種:ユニ・ブラン、コロンバール主体* アルコール度数:12.5 %* タイプ:スパークリング・白・辛口* 飲み頃温度:7〜10℃* 格付け:ヴァン・ムスー(シャンパン製法)* 土壌:粘土石灰岩質* 栽培:平均樹齢:10-30年。 フレッシュさを保ちワインに最高の品質を与えるため、完熟前に収穫します。 * 発酵:ステンレスタンクにて一次発酵ののち、瓶内二次発酵* 醸造方法:プレス後、少なくとも24時間冷間静置。 フレッシュさを生かすためマロラクティック発酵はせず、澱と共に置くことでより凝縮感をワインに与えます。 * 熟成:瓶内熟成* 熟成期間12ヵ月* ガス圧:5.5 bars* 総酸:4.5g/L* 残糖度:ドサージュ11g/L 【5/15限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ヴーヴ・アンバル ブラン・ド・ブラン ブリュット メトード・トラディッショネル 750ml 2,024 円
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北条ワイン 白 (720ml) 地元鳥取県北条砂丘産甲州種でつくったやや辛口の白ワインです。 淡い麦わら色でキリッとした酸味がありソフトで口当たりが良く、後に心地よい安堵感を感じさせます。 山梨産の甲州種を使ったワインとはまた違い、非常に個性のある唯一無二の白ワインです。 飲み頃の温度は6〜7度位。 冷やすと爽快さを味わうことが出来ます。 魚介料理、天ぷら、鍋物等、日本料理に、また山菜料理と相性が合います。 名称果実酒 原材料名ぶどう(北栄町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量720ml×6本 度数13% 保存方法常温で保存(直射日光は避けて下さい) 製造者株式会社 北条ワイン醸造所鳥取県東伯郡北栄町松神608 この商品は他の商品との同梱はできませんので、予めご了承ください。 ただし、北条ワインの他の商品とは同梱出来ます。 当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 知っていましたか? 鳥取産のぶどうで 作ったワインがあることを! それがこの 北条ワイン(ほうじょうわいん)です! 北条ワインはこんなところ 畑の土壌にもこだわるぶどうへの愛情 量ではなく質へのこだわり 鳥取県北条産のぶどうにこだわる 鳥取県東伯郡北栄町。 鳥取県のほぼ真ん中に位置し、雄大な日本海に沿った北条砂丘が東西約12キロに広がっています。 北条ワインのある北条という地域は砂丘農業の盛んなところで、葡萄・長芋・スイカ・メロン・トマトなど多くの農作物が栽培されています。 北条砂丘地はとても水はけの良い土壌。 砂地なので葡萄への日差しの照り返しが強く、また、この地は朝晩の気温の格差が非常に大きいため、良質の葡萄を栽培するのには適した土地です。 明治時代から今日まで大変葡萄作りが盛んなのは、やはり葡萄栽培に適している土地だからといえるでしょう。 ワインは同じ葡萄品種で作ったワインでも、その地方の気候風土によって味が変わったものとなります。 砂丘土壌で育ち、山陰の風土によって育まれた地元産葡萄にこだわる北条ワイン。 非常に個性が強く、他では味わうことのできない唯一のワインです。 甘口で飲みやすいワインもございますが、北条ワインは総体的に辛口がメインです。 「北条ワイン・砂丘(赤)」は国産ワインコンテスト受賞をした逸品です。 より良い品質にこだわる 北条ワイン醸造所は、ヨーロッパのスタイルを追わずひたすら地元のブドウでより良いワインを作ろうと頑張ってきたところ。 「量にはこだわらず、より良い品質を求め付加価値のあるワインを造る」 これが北条ワイン醸造所の信念です。 品質の良さを求めているため、生産量は限られてしまいますが、畑の土壌作りから始まり商品発送まで一貫して1本1本丁寧に愛情を込めた手作業で行っています。
地元産砂丘ぶどう使用 北条ワイン 白 720ml×6本 9,900 円
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Vin Santo Del Chianti Rufina Frascoleフラスコレ (詳細はこちら)1967 年に植樹されたトレビアーノとマルヴァジアの混 植された畑。 クローンも判別できていない。 標高 500m と高過ぎて通常の白ワインは造れません。 9月中旬まで収穫を待ち、自然風で 2/3 まで乾燥させてプレスして発酵。 前年のヴィンサントを足すことで発酵を促しています。 発酵は2〜4年続く。 酸化防止剤は使用しないので 自然に発酵が止まるのを待て造られます。 375mlマルヴァジア トスカーナ、トレッビアーノイタリア・トスカーナキャンティ ルフィナDOCG甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】ハーフボトル フラスコレ ヴィン サント デル キャンティ ルフィナ 2003 甘口 白ワイン イタリア 375ml 自然派 11,242 円
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【内容量】 750ml 【ボディ】フルボディ 【味わい】ロッソ&ビアンコは、イタリアにルーツを持つコッポラ家の伝統に敬意を表して造られています。 コッポラ氏が「私の家族はずっとワインを造ってきました。 父は、自分たちは高級ワインではなく毎晩の食卓で楽しむワインを造っているのだと言っていました。 このロッソ&ビアンコシリーズはその精神を引き継いだ、毎日の生活に寄り添うワインなのです。 」と語るように、日常に喜びや愉しみをもたらしてくれる、デイリーワインシリーズです。 こちらは、軽快で爽やかな白ワイン。 温暖な産地と冷涼な産地、両方のブドウをブレンドすることで複雑味を演出。 発酵はステンレスタンクで行い、ピノ・グリージョのデリケートなアロマを活かしています。 ふくよかな果実のアロマと、フレッシュなミネラル感が魅力の1本です。 【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。 万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。 ※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
5/15限定P3倍 【エノテカ ENOTECA】【送料無料】フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー ロッソ・アンド・ビアンコ ピノ・グリージョ 750ml×6本[白/フルボディ/カリフォルニア]【本州(一部地域を除く)は送料無料】 12,800 円
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Sancerre Sur Le Fort Domaine Fouassierドメーヌ フアシエ (詳細はこちら)ドメーヌ フアシエは1742年から続くサンセールのワイナリー。 2011年からビオディナミ農法を導入し、テロワールの特長を表現したワイン造りを目指しています。 シュール ル フォールは石灰質土壌のブザンセの畑由来のミネラルとマンゴーや蜂蜜、スパイスの香りと豊かでまろやかな口当たりが楽しめます。 750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サントル ニヴェルネサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社 【6本?送料無料】ドメーヌ フアシエ サンセール シュール ル フォール 2021 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml 4,224 円
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Sancerre Sur Le Fort Domaine Fouassierドメーヌ フアシエ (詳細はこちら)ドメーヌ フアシエは1742年から続くサンセールのワイナリー。 2011年からビオディナミ農法を導入し、テロワールの特長を表現したワイン造りを目指しています。 シュール ル フォールは石灰質土壌のブザンセの畑由来のミネラルとマンゴーや蜂蜜、スパイスの香りと豊かでまろやかな口当たりが楽しめます。 750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サントル ニヴェルネサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社 【6本?送料無料】ドメーヌ フアシエ サンセール シュール ル フォール 2021 白ワイン ソーヴィニョン ブラン フランス 750ml 4,224 円
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