ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明ソフトプレスし、フレンチオーク樽で発酵。
撹拌しながら12ヶ月樽熟成。
ヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなどを思わせる複雑で力強い香り立ち。
マイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや緑色つよく輝きのある黄金色。
・香りについてヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなど複雑で力強い香り立ち。
・味わいについてマイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について9月中旬に手摘みで収獲。
植樹密度は2800〜3300本/ha、収量は平均7t/haで約60%がワインとなる。
・製法について葡萄をソフトプレスし、フレンチオーク・カスク(50%はセカンド・ユース)で15020日間かけてアルコール発酵。
マロラクティック発酵は同じオーク・カスクで行う。
バトナージュをしながら12ヶ月樽で熟成。
瓶詰めされてから6ヶ月の熟成を経て出荷される。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−焼きタラバガニ舌平目のムニエル帆立貝のソテー バターソース伊勢海老のロースト−−−−−−−−−−−−−カブレオ−−−−−−−−−−−−−土地のポテンシャルを最大限に引き出した、トスカーナのI.G.T.ワインカブレオはキアンティ地区グレーヴェにあるエステートワイナリー。
2つの重要な畑を持ち、ひとつは海抜500mにあるパンツアーノで大変優良なシャルドネを、もうひとつは海抜300mサン・クレッシにある40haの畑で赤ワイン「イル・ボルゴ」の為のサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
カブレオはこの土地の優れたポテンシャルを生かし、新しいタイプのトスカーナワインを造るためにI.G.T.の格付けで発売を始めました。
カブレオは後にフォロナリ家の所有となり、フォロナリグループ最高級ワインのひとつとして知られるようになりました。
* ブランド名: カブレオ* ワイン名: カブレオ ラ・ピエトラ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14.5%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ アヌトヌッティ1921年創業。
100年にわたりフリウリのテロワールを表現し続ける生産者。
彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。
葡萄の品質の高さから原則、樽熟成は行いません。
★ “ラマート“とは銅のこと。
伝統製法で作られる淡いチェリーピンク(銅色)の白ワイン!* 国: イタリア* 産地: トレンティーノ・アルトアディジェ州* ブドウ品種: ピノ・グリージョ* タイプ: 白/辛口* 香り: 青りんごや柑橘類や小粒のベリーの甘くチャーミングな香り* 味わい: 穏やかな酸味の辛口。
伝統製法により果皮接触するため、複雑な味わい* 合う料理: 魚介類はもちろん、鶏肉や豚肉を使った料理にもオススメ!

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商品説明★ 限りない可能性を秘めた、セントラル・オタゴの新星物語の始まりは15年程前にさかのぼります。
シンガポールで、それぞれ世界的なIT企業の一線で活躍していたアンディとミーシャのウイルキンソン夫妻には、長年の夢がありました。
「いつか自分たちでワインを造りたい」彼らは休暇のたびに世界中のワイン産地を訪ね、ぶどう栽培やワイン醸造について多くの事を学びました。
そして2001年、彼らはついにワイン造りに取り組む決意をしました。
冷涼な土地でエレガントなピノ・ノワールを造りたいと考えていた彼らには、畑の場所はセントラル・オタゴ以外に思い浮かびませんでした。
2年間にわたってセントラル・オタゴ中をくまなく探し回り、彼らは最高の場所を見つけました - ベンディゴ・ステーションにある、ダンスタン湖を望む急峻な斜面 - 100年以上も前、そこがゴールド・ラッシュに沸いた頃の遺構が残る場所は、その時から彼らにとって新たな「黄金」を生み出す場所になったのです。
★ テイスティングコメント洋梨、リンゴ、クルミのようなリッチでフルーティーな香り。
生姜などのスパイスやアーモンドのニュアンスも感じられます。
* 生産者名: Mishas Vineyard/ミーシャズ・ヴィンヤード* 商品名: Pinot GrisDress Circle/ピノ・グリドレス・サークル* 生産国: ニュージーランド* 産地: セントラル・オタゴ* 品種: ピノ・グリ100%* 色: 白* 味・ボディ: やや辛口* アルコール度数: 14%* 相性の良い料理: サーモン、クリームソースのパスタ、中華やエスニック料理* 醸造・熟成方法: 最初の果汁はステンレスタンクで低温発酵、その後プレスした果汁(27%)はフレンチオークの古樽で土着酵母で20℃で発酵。

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商品説明★ 『プイィ・フュイッセ』は、ブルゴーニュ地方南部に位置するマコネ地区で最も有名な白ワインの一つ。
白い果実を思わせるいきいきとしたアロマに、スパイス、オークやヴァニラのニュアンス。
良質なミネラル、フレッシュな酸とまろやかな味わいが感じられる、バランスの良いワインです。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ブルゴーニュ* 原材料：シャルドネ* アルコール度数：12.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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商品説明★ 色合いは輝きのある黄金色。
バラの花やライチ、パイナップルの香り。
豊かなボディがありクリーミー、果実味が口中に広がり、余韻が長く続きます。
★ 評価・受賞歴サクラアワード2016 ゴールド受賞/「日本で飲もう最高のワイン2016」プラチナ賞(愛好家)・ゴールド賞(専門家)/ジャパン・ワイン・チャレンジ2016金賞受賞* 容量：750ml* 原産国：イタリア* 地域：イタリア アルト・アディジェ* 色・タイプ：白* 味わい・ボディ：辛口* 格付け：D.O.C.ジュード・ティロール アルト・アディジェ* ブランド名：カルタン * ぶどう品種：ゲヴュルツトラミナー※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ 印象的な麦わら色。
マカベオ特有の、柑橘系やトロピカルフルーツのアロマ。
フレッシュでクリーミーな舌触りと心地よい酸が特徴の辛口白ワインです。
★ ボデガス・ボルサオは1958年にDOカンポ・デ・ボルハの意欲的な生産者が結集してつくられたワイナリーで、現在はこのDOの35%を算出するカテゴリーリーダーです。
ロバート・パーカー氏より『ボルサオは、例外なく、価格を超える高品質ワインである(ワイン・アドヴォケイト誌2011年6月号)』と評価されました。
2.430haの広大な自社畑から選りすぐったブドウを使用したワインは、その名も『セレクション』。
スペインの土着品種マカベオ100%で造られた、柑橘系とトロピカルフルーツのアロマ、フレッシュでクリーミーな舌触り、そしてきれいな酸が特徴です。
* 容量：750ml* 原材料：マカベオ* アルコール度数：13%* 種類：白ワイン※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ ゴーティエ家は、ラングドック地区を中心にブドウ栽培やワイン造りに人生を捧げたブルゴーニュで最も著名な家系の一つ。
ラングドック地区のワイン生産者に対してピノ・ノワールやシャルドネの植栽を指導するコンサルタントとして尽力したパイオニアの一人と言われています。
『ピエール&レミー・ゴーティエ』は、アルベール・ビショー社が、その功績を称え、ラングドック地区のワインに冠しているファミリーブランドです。
★ やや緑がかった麦わら色。
新鮮で柑橘や白い花を思わせる芳香。
華やかさとミネラル分を感じる味わい。
さわやかな果実香とバランスの良い味わいが特長の白ワインです。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ラングドック・ルーシヨン* 原材料：シャルドネ* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ 色合いは光沢のある黄色。
パイナップルやバナナ、完熟した西洋梨の芳醇な香りに溢れています。
ふくよかで、豊かな果実味が感じられます。
* 容量：750ml* 原産国：イタリア* 地域：イタリア アルト・アディジェ* 色・タイプ：白* 味わい・ボディ：辛口* 格付け：D.O.C.ジュード・ティロール アルト・アディジェ* ブランド名：カルタン * ぶどう品種：ピノ・グリージョ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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商品説明★ その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
★ 淡く緑がかった明るくクリーンなイエロー。
　洋ナシやライム、トロピカルフルーツ、青リンゴのアロマが感じられます。
　セントラル・ヴァレー沿岸地域の特徴であるすっきりとした酸と果実のバランスが優れ、始めから最後までフレッシュさが続く上品なワインです。
　この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。
* 色：白* カテゴリー：スティルワイン* 味わい：辛口* 国：チリ* 地方：セントラル・ヴァレー* 地区：セントラル・ヴァレー* 原産地呼称：D.O. セントラル・ヴァレー

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商品説明★ Hahaワインの始まりは2011年、ニュージーランドの「果実・肉・シーフード」の輸出に関わる3家族が自国の素晴らしいワインも世界に広めたいという想いから誕生しました。
Haha(ハーハ)は先住民マオリの言葉で「美味しい」という意味で、世界的に有名なワイン産地「マールボロ」「ホークス・ベイ」でサスティナブルな葡萄畑からワインを造り出しています。
Hahaの全ての葡萄畑、ワイナリー、瓶詰め施設はSustainable Winegrowing New Zealandによって100%持続可能と認定されており、環境に配慮した取り組みを行っています。
Hahaが畑を持つ「マールボロ」はソーヴィニヨン・ブランの産地として世界的に注目を集める産地です。
ニュージーランド南島北部に位置します。
平野部のワイラウ、山間部のアワテレで主に栽培されており、栽培面積は20.000haを超える国内最大(全体の2/3)のワイン産地です。
シャルドネやピノ・ノワールも近年、上質なワインが生産されており、香り豊かなワインが多い産地です。
「ホークス・ベイ」は北島南東部に位置します。
温暖な気候と日照時間の長いワイン産地です。
栽培は1851年から始まり、それ以来カベルネ/メルローブレンドや芳香性の高い白ワイン産地として注目を集めて来ました。
Hahaはこれらの産地・才能豊かな栽培者・熟練したワインメーカーにより上質のニュージーランドワインを生産しています。
* 産地/格付け: ニュージーランド/マールボロ* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100％* 製法:　.マールボロ地区西側に位置するワイホパイ・ヴァレーと平野部に位置するワイラウ・ヴァレーの葡萄を使用。
　.土壌は水はけの良い、石と粘土質土壌が混ざる。
3月下旬〜4月上旬に収穫。
　.主にステンレスタンクにて発酵、樽で2ヶ月熟成させた果汁を少量ブレンド。
* 色: 黄緑がかった淡いイエロー* 香り: トロピカルフルーツの印象、スグリ、パイナップルやアスパラガス、ピーマンの香り。
* 味わい: 濃縮感と切れのある酸が特長的、ライムやパッションフルーツの見事な果実味。
* 料理: カキフライ、魚介のグリル、 グリーンカレー

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商品説明★ ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアニュージーランド、北島にあるギズボーンは、ニュージーランドで最も東にある町です.ミルトン・ヴィンヤーズは、ギズボーンの郊外、開拓者達によって1871年に最初のブドウが植えられたマヌトゥケの近く、テ・アライ川の川岸にあります。
ミルトンは創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック(ビオディナミ)ワインのパイオニアとして、今日ではその品質の高さや彼らの栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。
★ テイスティングコメントネクタリン、アプリコット、白い花びら、クローバーの蜂蜜のような華やかなアロマ。
ヘーゼルナッツやオートミールの様な、複雑でフレッシュな味わい。
空気と触れる事でうま味が繊細な酸にまとめられ、シルクの様なタンニンはまろやかで長く続きます。
* 生産者名: the millton vineyards/ミルトン・ヴィンヤーズ* 商品名: opou vineyard chardonnay/オポウ・ヴィンヤード シャルドネ* 生産国: ニュージーランド* 産地: ギズボーン* 品種: シャルドネ100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13.50%* オーガニック認証: biogro nz、demeter* 醸造・熟成方法: フレンチオークの小樽で自然発酵(新樽10%)、マロラクティック発酵を行いフレッシュさを残しながら柔らかさとふくよかさを出しています。
12ヶ月樽熟成後、ステンレスタンクで数ヶ月置き、瓶詰。
* 雑誌評価ポイント受賞歴: ●pp(wine advocate) 91pt (vt2011)

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商品説明★ ドリアノーヴァ社の創業は1949年。
州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。
サルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。
過去10年間で受賞した賞の数は100を超えており、1949年の創業から数えると、その数は500を超えています。
それそれのボトルは、サルデーニャへの賛辞であり、カンノナウやモニカ、ヌラグスといった地品種に情熱を注いでいます。
現在、創業70周年にむけた『ドリアノーヴァ2019』プロジェクトが始まっており、新たなイメージと新しいワイン造りに取り組んで、更なる発展を目指しています。
★ サルデーニャ島フランス領コルシカ島と肩を並べるように地中海西部の中心に位置し、シチリア島より数平方キロ小さいだけの地中海第二の大きさの島。
州都はカリアリ。
かつてアイルランドの小説家D.H.ローレンスは、「全世界から全くかけ離れた場所」と呼んだ。
この特異で世俗に毒されていない島の料理は独特。
「厳しい自然環境の中で手にはいる物を生かす」という島の人々の生活スタイルは今日に至るまでの数世紀の間変っておらず、素材そのものの持ち味をストレートに生かす調理法として、高品質で健康に良い食品を追求しています。
* 産地/格付: けイタリアサルデーニャ/DOC Nasco di Cagliari* 品種: ナスコ100%alc. 14%* 製法: 低温浸漬を一晩施し、14℃で2週間かけてアルコール発酵を行う。
ボトル詰めをするまでの間に澱と共に熟成をさせる。
* 色: 輝きのあるイエロー。
粘性は無くさらりとしている。
* 香り:　クリーンな果実味がしっかりと感じられ、醸造の綺麗さが窺える。
　蜜の詰まったリンゴやコンポートした洋ナシ、トロピカルフルーツなどの南国系果実の香り。
　白い花、白コショウ、ナッツ、火打石などのニュアンスが感じられ、エレガントな印象。
* 味わい:　辛口のミディアム〜フルボディ。
　丸みのある柔らかく滑らかな口当たり。
　トロピカルなニュアンスを伴った、しっかりとした瑞々しい果実味がある。
　アルコール感は高めで、濃く厚みのある味わいだが、綺麗な酸のおかげで重々しくなく感じる。
　後味にミネラルが感じられ、心地良い苦味が長く続く。
* 料理: 舌平目のムニエル、エスカルゴ ブルゴーニュ風、小海老のリゾット、カラスミのパスタ、天ぷら、鱈の西京焼き、など。
スペック* 産地/格付: けイタリアサルデーニャ/DOC Nasco di Cagliari* 品種: ナスコ100%alc. 14%* 製法: 低温浸漬を一晩施し、14℃で2週間かけてアルコール発酵を行う。
ボトル詰めをするまでの間に澱と共に熟成をさせる。
* 色: 輝きのあるイエロー。
粘性は無くさらりとしている。
* 香り:　クリーンな果実味がしっかりと感じられ、醸造の綺麗さが窺える。
　蜜の詰まったリンゴやコンポートした洋ナシ、トロピカルフルーツなどの南国系果実の香り。
　白い花、白コショウ、ナッツ、火打石などのニュアンスが感じられ、エレガントな印象。
* 味わい:　辛口のミディアム〜フルボディ。
　丸みのある柔らかく滑らかな口当たり。
　トロピカルなニュアンスを伴った、しっかりとした瑞々しい果実味がある。
　アルコール感は高めで、濃く厚みのある味わいだが、綺麗な酸のおかげで重々しくなく感じる。
　後味にミネラルが感じられ、心地良い苦味が長く続く。
* 料理: 舌平目のムニエル、エスカルゴ ブルゴーニュ風、小海老のリゾット、カラスミのパスタ、天ぷら、鱈の西京焼き、など。

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ 生産者ロバート・モンダヴィ / Robert Mondavi★ 生産者情報創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。
産地と栽培品種へのこだわり、先進の醸造・熟成方法の積極的導入など幾多の革新性は世界的に評価されています。
★ 商品コメント『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィの入り口となるカジュアルライン、ウッドブリッジ。
鮮やかな酸、トロピカルフルーツや柑橘のアロマ。
果実味豊かな、シーフード料理にピッタリなワインです。
★ テイスティングコメント鮮やかな酸、トロピカルフルーツや柑橘のアロマ。
果実味豊かなワインです。
シーフード料理にピッタリなワインです。
★ 料理との相性魚介料理、ホタテのリングイネパスタ、チキン、ヤギのチーズを添えた春野菜のサラダなど軽めの料理、牡蠣やカニのクラブケーキ。
★ 評価情報2018ヴィンテージ:ワイン・エンスージアスト86点/Best Buy(2020年1月)* 国: アメリカ/America* 地方: カリフォルニア州/California* カテゴリー: スティルワイン* アルコール度数: 12.5%* 土壌・畑情報: ローダイ地区のブドウを中心に使用* 収穫方法: 夜間の涼しい時間に収穫* 醸造情報: 温度コントロールされたステンレスタンクにて発酵* 熟成情報: ステンレスタンクにて4ケ月熟成* 使用品種(品種名・使用比率): 　.ソーヴィニヨン・ブラン　.フレンチ・コロンバール　.ベルデホ

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商品説明★ ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。
『グラーヴ』は「砂利」を意味し、その名の通り砂利や砂の多い土壌で、赤白ともに上質なワインの産地として知られています。
★ 輝きのあるイエローグリーンの美しい色合い。
シトラスを思わせる繊細な果実の香り。
口中はアロマティックで優雅な印象で、フレッシュなフィニッシュが心地よい。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ボルドー* 原材料：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン* アルコール度数：12.0%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ ブルゴーニュ地方南部に位置するマコネ地区のシャルドネから造られる、フレッシュな果実の風味と花のような香りを持つ白ワイン。
いきいきとした淡い麦わら色。
アカシアやスイカズラの花を思わせる優しい香りに、若干のミネラルが感じられます。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ブルゴーニュ* 原材料：シャルドネ* アルコール度数：12.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ ニュージーランドから世界へ「冒険の航海を続ける」マールボロの実力派ワイナリー「アストロラーベ」は1996年にサイモン・ワグホーン(オーナー/ワインメーカー)を中心に、妻のジェーン・フォレスト、古くからの友人らと共に設立されました。
その後ジェイソン・ヤンクがチームに加わり、マネージング・ディレクターとして「アストロラーベ」を支えています。
サイモンはオーストラリアのローズウォーシー・カレッジでぶどう栽培とワイン醸造の学位を取得、1988年からギズボーンのコーバンズでチーフワインメーカーを務め、1995年にはマールボロのホワイトヘヴンの設立に携わりました。
しかし自分のワイナリーを持ちたいと常々考えていた彼は、翌年かつて19世紀初頭にマールボロの海岸にやって来たフランス船の名前であり、「天体観測儀」を意味する「アストロラーベ」という名前を冠したブランドを立ち上げました。
これには「優れたワインを生み出すために常に冒険と新たな発見をし続けたい」という彼の思いが込められています。
スタートしてしばらくはラベル無しのワインを少量生産し国内のレストランに販売していましたが、次第にそのワインの質の高さが口コミで広がり、2001年からは独立系の小売店で「アストロラーベ」のラベルを貼ったワインの販売が始まり、ワイン愛好家たちから熱狂的な人気を集めました。
その後イギリスへの輸出も始まり、年々その人気が高まっています。
★ テイスティングコメントライム、レモングラス、ハーブ、トマトなどの特徴的な香り。
ミディアムボディで、フィニッシュにはミネラル分と引き締まった酸味が感じられ、余韻が長く続きます。
* 生産者名: Astrolabe/アストロラーベ* 商品名: Awatere Valley Sauvignon Blanc/アワテレ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: マールボロ* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: サラダ、シーフード全般、特に貝類* 畑・栽培方法: サブ・リージョンである「アワテレ・ヴァレー」は風が強く乾燥しており、粒が小さく果皮が厚い果実になります。
* 醸造・熟成方法: 房のままプレス、フリーランの果汁のみステンレスタンクで低温発酵。

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商品説明★ 1980年代、ボルドー白ワインは、一般的に重たくフレッシュさに欠けるワインだと思われていました。
そんな中、『ドゥルト』は、ボルドー白ワインのポテンシャルを信じ、ボルドー大学ドゥニ・デュブルデュー教授と共同で、ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさ、香り高さを最大限に表現するワインの開発に取り組みました。
こうして1988年に誕生したのが、『ナンバーワン』を意味する『ヌメロ・アン』という名のブランドです。
『ヌメロ・アンブラン』は、『ボルドー白ワインに革命をもたらした』と言われ、フランス国内だけでなく、世界中の有名レストラン・有名ホテルで採用されています。
★ トマトの茎を思わせるさわやかなアロマとフレッシュな柑橘のアロマ、パッションフルーツのような華やかなアロマも感じられる、ボルドーのソーヴィニヨン・ブランならではの複雑味のある鮮烈な香りが特徴。
ふくよかな果実味とさわやかで丸みのある酸の調和が素晴らしく、『ヌメロ・アン』らしい、アロマティックでリッチなスタイルが楽しめます。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ボルドー* 原材料：ソーヴィニヨン・ブラン* アルコール度数：12%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 『プティ・シャブリ』は、主にシャブリ地区北部および北西部に位置します。
緑がかった淡いイエローの美しい外観。
リンゴ、レモンを思わせるフレッシュな香り、豊かなミネラル感が魅力的なワイン。
とてもいきいきとした軽やかな印象で、丸みのあるなめらかな口当たり、ふくよかな味わいが楽しめます。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ブルゴーニュ* 原材料：シャルドネ* アルコール度数：12.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。
『ソーテルヌ』は貴腐ブドウの生育に理想的な気候に恵まれ、貴腐ワインの世界三大産地とされています。
★ ゴールドの色調。
砂糖づけの果物やハチミツ、アカシアの花を思わせる豊かな香り。
口中はなめらかで、ふくよかな果実感、複雑味のある繊細な味わいが楽しめる甘口白ワインです。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ボルドー* 原材料：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ ホークス・ベイを拠点に気軽に楽しめる高品質なフレンチテイストのワインを造り続けるシレーニの醸造チームが手掛ける、ニュージーランドの穏やかな気候を生かしたフレッシュで豊かな果実味を感じる味わい。
★ ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを使った白ワイン。
柑橘系のアロマに加え、 南国のフルーツ、マンゴーやパイナップルのような華やかな香りが魅力です。
冷涼な地域で育ったソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、やや濃いめのスタイル。
グリルした魚介類とも好相性です。
* 容量: 750ml* 生産国: ニュージーランド

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商品説明★ その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
　フレンチオークおよびステンレスタンクで発酵、熟成。
　この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。
★ ゴールドの輝きのある青みがかったグリーンイエロー。
　フレッシュな始まりでパイナップルやモモのアロマにフレンチオーク由来のヘーゼルナッツが感じられます。
　新鮮でいきいきとした酸がバランス良く、しっかりとした構成。
　最後に洋梨や白桃の繊細なヒントがトースト香とともに見つかります。
* 色：白* カテゴリー：スティルワイン* 味わい：辛口* 国：チリ* 地方：アコンカグア* 地区：カサブランカ・ヴァレー* 原産地呼称：D.O. カサブランカ・ヴァレー

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商品説明★ ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアニュージーランド、北島にあるギズボーンは、ニュージーランドで最も東にある町です.ミルトン・ヴィンヤーズは、ギズボーンの郊外、開拓者達によって1871年に最初のブドウが植えられたマヌトゥケの近く、テ・アライ川の川岸にあります。
ミルトンは創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック(ビオディナミ)ワインのパイオニアとして、今日ではその品質の高さや彼らの栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。
★ テイスティングコメント果実味が豊かで、熟した洋梨やスパイスのニュアンス、海からの塩気も感じられます。
料理の「うま味」との相性は抜群です。
* 生産者名: The Millton Vineyards/ミルトン・ヴィンヤーズ* 商品名: Riverpoint Vineyard Viognier/リヴァーポイント・ヴィンヤード ヴィオニエ* 生産国: ニュージーランド* 産地: ギズボーン* 品種: ヴィオニエ94%|マルサンヌ4%|マスカット・プティ・グラン2%|* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 14.50%* オーガニック認証: BioGro NZ、Demeter* 醸造・熟成方法: 300リットルのフレンチオークの大樽とステンレスタンクで野生酵母で発酵。
このヴィンテージからローヌ系の白ぶどうをブレンド、マルサンヌが深みを、マスカット・プティ・グランが花のようなアロマを与えています。
* 雑誌評価ポイント受賞歴: ● PP(Wine Advocate) 88pt (VT2012 )

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商品説明★ 色合いは光沢のある黄色。
バナナや完熟した西洋梨の香りがありミネラル感のある味わいです。
* 容量：750ml* 原産国：イタリア* 地域：イタリア アルト・アディジェ* 色・タイプ：白* 味わい・ボディ：辛口* 格付け：D.O.C.ジュード・ティロール アルト・アディジェ* ブランド名：カルタン * ぶどう品種：シャルドネ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ 世界中が恋した、マールボロ産ソーヴィニヨンブラン。
パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリン オレンジの様な豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さが衝撃的です。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 容量: 750ml* 品種: ソーヴィニヨン ブラン* 生産地: ニュージーランド

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商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
彼らの息子、クリスは言います。
「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。
」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。
ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。
★ テイスティングコメント白い花や、レモンライム、グレープフルーツなどの柑橘のニュアンス。
フレッシュでミネラル感があり、ドライな印象。
余韻にほろ苦さが感じられ、温度があがると程良い果実味が現れます。
* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Riesling/「オールド・コーチ・ロード」 リースリング* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: リースリング100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12%* 相性の良い料理: グリルした季節の野菜、マリネ、天ぷら

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商品説明サルデーニャの土着品種「ヌラグス」100%で造られたワイン。
柑橘系の繊細な果実香。
ほのかに茎やビワの香りを感じる。
瑞々しい果実味、穏やかな酸味があり、爽やかで優しい味わい。
後味にほのかに苦味が残る。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色を帯びた明るいレモンイエロー。
・香りについて若々しい柑橘系の繊細な果実香。
ほのかに茎やビワの香りを感じる。
・味わいについて瑞々しい果実味、穏やかな酸味があり、ミネラルを感じる。
爽やかで優しい味わい。
後味にほのかに苦味が残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてパルテオッラ地方とその周辺は、中新世石灰質の粘土からなる柔らかい土壌。
丘の中腹付近は、比較的降水量のある気候。
・製法について厳しい選果を経た後に葡萄を除梗し、ソフト・プレスを行う。
葡萄醪を低温で清澄し、上澄みを培養酵母にてアルコール発酵させる。
発酵は14〜16℃にて約14日。
シュールリー製法で仕上げる。
−−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在　コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。
州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。
ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。
ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
* ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: ドリア ヌラグス* 色名: 白* 格付け: D.O.C. ヌラグス・ディ・カリアリ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: ヌラグス 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク

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商品説明★ 酸化防止剤を添加せずに丁寧に造ったおいしいワインです。
　ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の『フレッシュ製法』を採用しました。
　食事に合う香り豊かですっきりとした味わいです。
★ お客様にワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。
* 色：白* カテゴリー：スティルワイン* 味わい：中口* 国：日本* 地方：日本* 地区：日本

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商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
彼らの息子、クリスは言います。
「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。
」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。
ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。
★ テイスティングコメントメロン、柑橘系の果実、トロピカルフルーツのエレガントで芳醇な香り。
ほのかにスパイシーなオークのニュアンス。
バランスのとれた酸味とミネラル感がありすっきりとした後味です。
* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Chardonnay/「オールド・コーチ・ロード」 シャルドネ* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: シャルドネ100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13.50%* 相性の良い料理: カルボナーラ、クリームシチュー、洋梨のタルト* 雑誌評価ポイント受賞歴: ワイン王国」No62 5つ星 (VT2008)、SPIEGELAU International Wine Competition 2012 銀賞(VT2011)

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商品説明★ 畑このワインのためのリースリングが育つイーデン・ロード・ヴィンヤードは、海から12kmの場所にあり、ワイロア川に面しています。
畑の土壌は砕けた岩石や丸い石に表面を覆われており、機械で作業をするには大変ですが、これらの石がネルソンの豊かな陽ざしから熱を蓄え、夜間にその熱を放出する事でブドウが完熟するのを助けます。
収量を抑え、より凝縮した風味のぶどうを得るために、ぶどうの樹はあえて石の多い、土壌の養分と水分のレベルが低い区画に植えています。
またぶどうのアロマを高めるために葉を取り除いて果実の日当たりを良くし、風通しを良くする事で病害のリスクを抑えています。
★ ワインメーカーより「遅摘み」のリースリング種のみから造るワインです。
ぶどうは畑での自然乾燥によって干しぶどうの様になり、最高に熟した時点で手摘みで収穫しました。
その後凝縮した強い風味の果汁を得るためにゆっくりと圧搾しました。
得られた果汁はすぐにステンレスタンクで温度管理しながら約3週間かけて発酵させました。
この間ワインは常にモニタリングされ、定期的に味のチェックが行なわれました。
瓶詰めは2016年8月に行いましたが、その際に味わいのバランスを取るため若いワインを少しブレンドし、最終的なワインの残糖量は175g/Lとなりました。
★ テイスティング・ノート甘美な口当たりに続いて、マンダリンオレンジの皮や黄色い花の香りが、華やかな果実味と程よい酸のバランスが取れた味わいと共に 広がり、心地よい余韻が長く続きます。
デザートワインとして最適です。
★「貴腐ではないのに、トロピカルフルーツやアプリコット、オレンジピールなどの強烈で甘美な香りと風味がある。
甘さとしっかりした酸が完璧にバランスした、美味で素性の良さを感じさせるワイン」 -97points. ボブ・キャンベル(マスター・オブ・ワイン)[主な受賞歴]「プラチナ(最高賞) /英「Decanter」誌「World Wine Awards」 2017.2018 連続受賞「ダブル・ゴールド」/米「サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション」2017「ダブル・ゴールド」/米「ニューヨーク ワールドワイン&スピリッツ・コンペティション」2017「ゴールド」&「ベスト・イン・ショー」/英「ロンドン・ワイン・コンペティション」2018「ゴールド」/ 日本「ジャパン・ワイン・チャレンジ」 2017「ゴールド」/ニュージーランド「エア・ニュージーランド・ワイン・アワード」2017「ゴールド」/英「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」2016* 収穫日:2016年5月20日〜27日* 果汁糖度: 38.4ブリックス* 総酸量: 10.6g/L* 残糖分: 175g/L

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ パイナップルやトロピカルフルーツの華やかな香り。
柑橘系のフレッシュな味わいが非常に心地よく、アニスの甘くほのかな苦味が長めの余韻をもたらしてくれます。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 白ワイン* 原材料: ベルデホ100%* 原産国: スペイン* 産地: ルエダ* 味わい: 辛口

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ パイナップルやトロピカルフルーツの華やかな香り。
柑橘系のフレッシュな味わいが非常に心地よく、アニスの甘くほのかな苦味が長めの余韻をもたらしてくれます。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 白ワイン* 原材料: ベルデホ100%* 原産国: スペイン* 産地: ルエダ* 味わい: 辛口