ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・クロ・フォルネリ 3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ) 生産地 フランス/コルシカ島/VDF(ヴァン・ド・コルス) ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ビアンコ・ジェンティル100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシオス・フォルネリ・ビアンコ・ジェンティル(コルシカ島)白[2021]年・ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰・非常に希少な古代品種ビアンコ・ジェンティル種100%・『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2023年版』シングルスター★＆92点・総生産本数わずか480本 Chiosu Fornelli Bianco Gentile (Corse) Blanc [2021] Domaine Clos Fornelli VDF 超入手困難！フランス・コルシカ島希少品種辛口白ワイン愛好家大注目！年産僅か480本のみの貴重ワイン！古代品種使用の希少白ワイン！あのナポレオンの故郷！「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からパリやロンドンの星付きレストランにもオンリストされ話題沸騰！オンリーワンの独自性を備えたコルシカワイン！しかもこのワイン、シオス・フォルネリ・ビアンコ・ジェンティル(コルシカ島)白[2021]年で『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023年版』　シングルスター★＆驚異の92点獲得！しかも『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星「ラストランス」や2つ星「グラン・ヴェフール」、ロンドン近郊のニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前前から採用！の新時代のコルシカ・ワインです！コルシカ地方紙『コルス・マタン』で一面掲載され、「わずか数年で、クロ・フォルネリは世界を征服」と大注目！造り手は、ベルギーからコルスに移住したヴァヌッチ家によって1928年に設立されたドメーヌ！ヴェルメンティーノ、ニエルッキオ、スキアカレッロといった品種を栽培していましたが、収穫した葡萄は地元の協同組合に売却され、長年、元詰めワインは生産していませんでした！現在3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ)は、キャリアウーマンとして2004年までパリのIBMで管理職を務めていましたが、同じパリのIBMで知り合った夫のファブリス・クルメールとともに2005年にパリを離れて家業のドメーヌを継承！継承後、瞬く間に注目を集め、初ヴィンテージとなる2005年物からアシェットに掲載！メディアでも度々話題になり、先月発行されたコルシカ地方紙『コルス・マタン』では一面を飾りました！自らのルーツに深い愛着を感じ、土着品種のみ栽培し大成功を収めるオンリーワンのコルシカワイン！ドメーヌ・クロ・フォルネリ！による非常に希少な古代品種使用の希少辛口白ワイン！ずばり、コルシカの古代品種ビアンコ・ジェンティル100%使用！グリーン・ハーヴェストで6〜8房残るように剪定！手摘みで収穫したブドウは100%除梗！ブルゴーニュ産の容量600リットルの木樽を用い、野生酵母のみでアルコール発酵を行う！発酵温度は18度、期間は3週間！発酵終了、引き続き3週間の果皮浸漬を行い、空気圧式圧搾機で圧搾！圧搾後、ステンレス・タンクで1ヶ月にわたり週に2回のバトナージュを行い、5ヶ月熟成！マロラクティック発酵は行わない！澱引き後，清澄・濾過を行い、瓶詰め！シオス・フォルネリとは、コルシカの言葉でドメーヌ名の“クロ・フォルネリ”を指す！クロはフランス語で「囲まれたブドウ畑」、フォルネッリは「テラコッタの小さな焼き釜」を指す！輝きのある明るいイエローのローブ！野生のミントのフレッシュなノート！フィニッシュにドライ・フルーツのヒントを持つフローラルな味わい！フレッシュな余韻は魚介や海の幸に理想的！絶滅が危惧されているコルシカ土着品種ビアンコ・ジェンティル種から造られる希少なキュヴェ！AOCヴァン・ド・コルス白の規定では、ビアンコ・ジェンティルは25%までの使用が許可されている補助品種のため、このキュヴェはヴァン・ド・ターブルとしてリリースされたまさに幻コルスの辛口白ワイン！全世界僅か480本のみの超レア白ワインが超限定で極少量入荷！ クロ・フォルネリはコルシカ島東部に位置する。
島の西海岸は断崖絶壁が続いているが，ティレニア海に面した東海岸には島でも数少ない平野が広がり，所々でラグーン（潟）も見られる。
ドメ−ヌは，中部アレリア近辺でカキやムール貝の養殖が行われているディアヌ潟から北西方向にやや内陸に入ったタロンヌ Tallone村に本拠を置く。
畑の土壌は丸い小石が混じった沖積土壌。
痩せた土壌だが，心土が深く水捌けが良い。
このため，ブドウ樹への適切な水分供給が可能なテロワール。
畑は北東，北西，南西に面した日照の良い区画に点在。
ドメーヌの所有地所は45ヘクタールで，そのうち16ヘクタールでブドウを栽培している。
栽培品種はスキアカレッロ（6ヘクタール），ニエルッチオ（5ヘクタール），ヴェルメンティーノ（3ヘクタール），シラー（2ヘクタール）。
今や消滅しつつあるコルシカの古代品種，ビアンコ・ジェンティル Bianco Gentile（白ブドウ）とミニュステリュ Minustellu（黒ブドウ）を1ヘクタールに植樹し，将来的にさらなるコルシカの個性を表現するワイン造りを目指している。
栽培方法はリュット・レゾネで，病害防除に際しても可能な限り自然な物質を使用している。
もちろん除草剤は使用しない。
環境への配慮から，コルシカでは極めて希な廃水処理施設も備えている。
また，まだ完全には実践していないが，ブドウが植えられている土壌の生命とバランスの維持を目的とするバイオダイナミックに農法に強い関心を持っており，例えば，古過ぎるブドウ樹を引き抜く際には，カブトムシやイモ虫が地中を這っていないかを確かめるなど，地中の生命に気を配っている。
ドメーヌでも実践している下草を生やしてブドウ樹の根を地中深く伸ばすことや，殺虫剤や除草剤を排除して，土を鋤き，地中の野性酵母を守ることは，バイオダイナミックにおける最初のアプローチと共通する。
ドメーヌでは，ブドウ，つまりワインの中にテロワールを表現するには人間の良識が必要であり，その観点からバイオダイナミックによる天体と地球の関係からのアプローチは，様々な点で情熱的かつ神秘的で，これから数年を掛けて目指すべき進歩的なモデルと考えている。
ドメーヌの当主ジョゼ・ヴァヌッチはこう述べている：「技術とは隠れた真実を明らかにするもので，何かを創造する方法ではありません。
水という根本的なテロワールの構成要因に手をつけてしまったら，もはやテロワールを語れなくなってしまいます。
昔から私達は灌漑は一切行ってきませんでした。
つまり，水理学の観点からドメーヌのブドウ畑のテロワールは全く変化していません。
私達は市場の需要にも迎合しません。
現在の消費者は，ソフトでまろやかで果実味のあるワインを求める傾向にありますが，がっちりとしていて，タニックで，若いうちは粗野であるのがニエルッチオの特性です。
テルモヴィニフィカションのようなワインをソフトにする技術で，ニエルッチオの個性を消して，異なる味わいに変質しようとするのは，整形手術を繰り返して白人になろうとしたマイケル・ジャクソンのようなものです。
私達は技術をよりどころにしません。
魂を失い，すべてを可能にしてしまっているテクノロジーを忌み嫌います。
ワインとは神聖な物ではありません。
流行に左右されない農産物です。
ブドウ栽培家は職人であり，食品会社の生産部長ではないのです。
」 シオス フォルネリ ビアンコ ジェンティル コルシカ島 白 2021 ドメーヌ クロ フォルネリ RM ビアンコ ジェンティル種100% ■ぶどう品種：ビアンコ・ジェンティル100% ■発酵・熟成：ブルゴーニュ産の容量600リットルの木樽を用い、野生酵母のみでアルコール発酵を行う！発酵温度は18度、期間は3週間！発酵終了、引き続き3週間の果皮浸漬を行い、空気圧式圧搾機で圧搾！圧搾後、ステンレス・タンクで1ヶ月にわたり週に2回のバトナージュを行い、5ヶ月熟成！ 輝きのある明るいイエローのローブ！野生のミントのフレッシュなノート！フィニッシュにドライ・フルーツのヒントを持つフローラルな味わい！ フレッシュな余韻は魚介や海の幸に理想的！絶滅が危惧されているコルシカ土着品種ビアンコ・ジェンティル種から造られる希少なキュヴェ！ AOCヴァン・ド・コルス白の規定では、ビアンコ・ジェンティルは25%までの使用が許可されている補助品種のため、このキュヴェはヴァン・ド・ターブルとしてリリースされたまさに幻コルスの辛口白ワイン！ 全世界僅か480本のみの超レア白ワインが超限定で極少量入荷！ |

年代 造り手     生産国 地域 チリ   村   タイプ 白・やや辛口 内容量 720ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料】ラデラ・ ヴェルデ・ホワイト・720ml（12本入1ケース）送料無料！！ LADERA VERDE 720ml “LADERA VERDE”スペイン語で緑の丘の意味。
柑橘類やマスカット、香りが豊かな心地よい酸味がありさわやかな辛口。
“ワインためのペットボトル”を使用。
【送料無料】ラデラ　 ヴェルデ　ホワイト　720ml（12本入1ケース）送料無料！！ |

ワインのタイプ白 辛口生産者ショーン・マイナー生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマ/AVAソノマ コーストブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いショーン・マイナー・シャルドネ[2019]年・ショーン・マイナー・シャルドネ種100%・AVAソノマ・コースト・フレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成・ワインスペクテーター驚異の88点Sean Minor Chardonnay 2019 Sean Minor AVA Sonoma Coastカリフォルニア・ソノマ・シャルドネ100％辛口白ワイン愛好家大注目！『オークと石果の風味がリードし、白い花、リンゴの皮、シャープな酸味が豊かな、お手頃な白ワイン。
』とワインエンスージアスト誌に注目させたフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％辛口白ワイン！造り手はカリフォルニア州にある家族経営のワイナリーで、オーナーのショーン・マイナーはホワイトハウス御用達のボーリュー・ヴィンヤード、過去4年連続、全米のレストランでNo.1米国産ピノ・グリに選ばれたキング・エステート・ワイナリー、2006年度世界のトップ100ワイナリーに選ばれたベントン・レーン・ワインズ、ソノマを代表する造り手ケンウッド・ヴィンヤーズなどで計35年の経験を経て2005年にワイナリーを設立しました！ショーン・マイナーでは自社畑を所持しておらず、カリフォルニアにある良質な農家と真摯に向かい合うことで「高品質のワインを手に取りやすい価格で生産する。
」というこだわりを下に、毎年安定した品質と生産量を維持しています！このショーン・マイナー・シャルドネ[2019]年・ショーン・マイナー・AVAソノマ・コーストはフレンチオーク樽(新樽率20％)にて発酵！60％はMLF！その後、フレンチオーク樽で合計10ヶ月間熟成で造られます！このワインでワイン・スペクテーター88点＆San Francisco Chronicle Wine Competitionでダブルゴールド＆LA Int'l Wine Competitionで92点＆OC Commercial Wine Competition90点を獲得！ワイナリーからのコメントは『リンゴ、洋ナシ、甘いクリームスコーン、ピーチコブラーの豊かな風味。
白い花の香りがカルダモンのニュアンスとうまく調和し、余韻は輝くようなフィニッシュをもたらす。
フレンチオーク樽で10ヶ月熟成。
熟した桃、トーストした洋ナシ、シャキッとしたグラニースミスアップルの風味があなたの味覚を魅了する。
忘れられないひとときと、人生のシンプルな喜びの美しさに乾杯！フレンチオニオンのグリュイエールチーズトースト、ミックスグリーン、ラズベリー・ディジョン・ドレッシング伴に。
』(洋ナシ、リンゴ、グリルしたパイナップルの爽やかな果実の層とバニラビーンズのほのかなニュアンス。
口に含むと、青リンゴと白桃のトロピカルな要素が穏やかな酸味と調和している。
フレンチオークの小樽で発酵させ、残りはステンレスタンクで熟成。
カレー風味のココナッツ・クラブケーキやグリルしたチキンサラダと相性が良い。
)明るく透き通るイエローの外観！洋梨や桃、白い花、ややバニラの香り！ほどよく熟した林檎の豊かな果実味、柔らかい口当たりで綺麗な酸とミネラルがバランスよく口内に広がります！今大人気のカリフォルニア・ソノマのフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％のソノマの辛口白ワイン！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ショーンマイナーワインズは、夫婦チームのショーンとニコールマイナーによって2005年に設立され、今日まで家族経営で運営されています。
もともとは4人の子供にちなんでフォーベアーズワイナリーと名付けられました。
子供たちが成長するのと同じように、私たちも成長しましたが、美味しくて手頃な価格のワインを作るという私たちのコミットメントはこれまでと同じように強いままです。
2023年の時点で、ショーンとニコールの娘であるエルマイナーがプロダクションマネージャー兼アシスタントワインメーカーとしてチームに加わりました。
新鮮なアイデアと若々しいエネルギーで、彼女は家族のワインに彼女自身のスピンを加えることを熱望しています。
私たちは、カリフォルニアの最高のアペラシオンで持続可能で経験豊富な生産者と協力して、品種的に真の高品質のワインを生産しています。
それぞれのボトルは、素晴らしいワインへの情熱と一緒に過ごした時間を祝うものです。
私たちのワインは、50州すべてと10か国のレストランや小売店で見つけることができます。
ショーンマイナーワインメーカー、お父さん、そしてクラシックカーの愛好家。
西海岸の有名なワイナリーで長年技術を磨いた後、ショーンはショーンマイナーワインで旅を始めました。
彼にとって、ワイン造りは、土地の世話をし、ブドウの木を栽培し、収穫の喜びを夕食のテーブルの周りの人々と共有する習慣を祝います。
彼のワインは、その品種、テロワール、そして場所の感覚の最高のものを示しています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽率20％)にて発酵！60％はMLF！その後、フレンチオーク樽で合計10ヶ月間熟成 カリフォルニア・ソノマ・シャルドネ100％辛口白ワイン愛好家大注目！『オークと石果の風味がリードし、白い花、リンゴの皮、シャープな酸味が豊かな、お手頃な白ワイン。
』 とワインエンスージアスト誌に注目させたフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％辛口白ワイン！ 明るく透き通るイエローの外観！洋梨や桃、白い花、ややバニラの香り！ほどよく熟した林檎の豊かな果実味、柔らかい口当たりで綺麗な酸とミネラルがバランスよく口内に広がります！ 今大人気のカリフォルニア・ソノマのフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％のソノマの辛口白ワイン！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ルイ・ジャド 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ モンラッシェ/AOCモンラッシュ・グラン・クリュ・特級 ワインのタイプ 白・辛口 ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2019]年・蔵出し品・オーク樽18〜26ヶ月熟成・ルイ・ジャド社・AOCモンラッシェ・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品 Montrachete Grand Cru [2019] Louis Jadot AOC Montrachete Grand Cru 希少！世界の辛口白ワインの最高峰のひとつ！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン愛好家大注目！超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2021年版で1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷！世界的に市場品薄！このルイ・ジャドのモンラッシェも日本入荷数、わずか十数本レベルというまず入手不可能な希少作品！しかも蔵出し品！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級と言えば、ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
」「一口含んだだけで、体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1859年創業！歴史をもつブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ジャド社！しかもモンラッシェ特級の所有者は、わずか16人のみ！しかも1ha以上の持ち主はわずか2人のみ！(残りは最高で0.88ha、最小でルネ・フルーロの0.04ha(わずか1樽にも満たない極少区画))(しかもルイ・ジャド社のモンラッシェの畑は、ほとんどシャサーニュ・モンラッシェ側の某ドメーヌと言われている)この[2019]年のモンラッシェ・グラン・クリュで、ワインアドヴォケイト誌驚異94-96点！さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで驚異の高評価！ジャスパー・モリス94-98点！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
」一口含んだだけで、「体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰辛口白ワイン！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり、濃密。
熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家感涙の逸品がまず入手不可能なスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で、しかも正規代理店輸入品の蔵出しで極少量入荷！ ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
【醸造、熟成】『セミ・カーボニック・マセレーション』と呼ばれる方法で醸造します。
これはボージョレ地域で通常カーボニック・マセレーションとして行われている密閉タンクへの二酸化炭素の注入はせず、自然発生する二酸化炭素を利用します。
このようなセミ・カーボニック・マセレーションを用いているため二酸化炭素環境下に置かれる時期が異なり、特別なバナナなどの香りが強調されすぎる事が少なく、味わい深さが増します。
また、ルイ・ジャド社プリムールの特長として、一般的なカーボニック・マーセレーションよりも比較的発酵開始温度を高く（一般のものは20℃以下）、また、タンク内に置く時間も長く設定し、ガメイ種の色や、その品種独自の特長的な香りをより引き出すようにしています。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ブドウはすべて手摘みです。
まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。
収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。
果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。
発酵が始まったらすみやかにオークの小樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵が続けられます。
同じ樽の中でアペラシオンに応じて10〜20カ月間寝かされ、瓶詰め前に軽い清澄作業が行われます。
モンラッシェ グラン クリュ 特級 2019 蔵出し品 ルイ ジャド社 AOCモンラッシェ グラン クリュ 特級 正規代理店輸入品 白 辛口 モンラッシェ・グラン・クリュ・特級と言えば、ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
」「一口含んだだけで、体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰の大人気辛口白ワイン！ 造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1859年創業！歴史をもつブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ジャド社！ ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
」 一口含んだだけで、「体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰辛口白ワイン！ 見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり、濃密。
熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家感涙の逸品 |

生産者ドメーヌ セリーヌ＆ティエリー ティソ元詰生産地フランス/サヴォワ/AOCルーセット・デュ・ビュジェ マタレブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアルテス種100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルーセット・デュ・ビュジェ・マタレ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・セリーヌ＆ティエリー・ティソ元詰・自然派・ビオロジック(「Alpes Controles」の認証取得)・アルテス種100%・AOCルーセット・デュ・ビュジェ　Roussette du Bugey Mataret [2020] Domaine Celine & Thierry Tissot AOC Roussette du Bugeyフランス・サヴォワ地方・自然派辛口白ワイン愛好家大注目！2009年5月28日に、INAO(フランス国立原産地名統制委員会)によって、AOCへの昇格が認められたサヴォワのワイン産地のビュジェからアルテス種(ルーセット種)100%辛口白ワイン愛好家大注目！(ビュジェのエリアでアルテス種(ルーセット)を使用して白ワインを造るとAOCルーセット・デュ・ビュジェとなります。
)しかもサヴォワの代表的品種として知られ(別名ルーセット種)低収量で遅熟な為、非常に希少なアルテス種100％！しかもアルテス種はハンガリーのフルミント種に非常に近い品種と言われ、アルテス種から造られたワインは、エキゾチックな香りの中に柑橘系やハーブの香りがあり、上質な酸味も感じられる長期熟成品種(ちなみにアルテス種は原産はキプロスという説もありますが、フランス産の品種の可能性が高いと考えられているそうです)！しかもアルテス種は収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種として知られています！しかも造り手はフランス国内60%(ミシュラン星付き店を含む多数のレストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)に直行！「Guide Hachette」、「Dusser-Gerber」、「Terre de Vins」、「The world of Fine Wine」、「Elle a Table」等のワインプレスも大注目！以下インポーターさんによる生産者ドメーヌ・セリーヌ＆ティエリー・ティソヘの説明は『ビュジェ」西部のヴォー・アン・ビュジェ村に1880年から続くぶどう栽培家で、1975年にドメーヌを設立しました。
2000年に、「エノログ」(難関国家資格のワイン醸造技師)である5代目ティエリー・ティソが継承し、以降、同じく「エノログ」である(！)奥さんのセリーヌさんとともに夫婦仲よく運営しています。
2016年よりすべての畑でビオロジック栽培を開始し、2019年に「アルプ・コントロール」の認証を取得。
一部ビオディナミの手法も採用しています。
醸造はSO2の使用を最小限に抑え、清潔に、ナチュラルに。
どのワインも「ああ美味しい・・」の一言に尽きる、今日のビュジェを代表する自然派生産者です。
アルテス、モンドゥーズおよびシャルドネは、この生産者の代名詞である「マタレの丘」の中腹に位置する斜面畑で栽培されています。
「ドメーヌを継ぐ意志を父に伝えた日、父が近くの森を指さして言いました。
ビュジェ最高のぶどうができるのはあそこだと。
伝説的な銘醸地として耳にしたことがあった、「マタレの丘」でした。
戦争による荒廃、最高斜度45度の過酷な労働環境への敬遠などによって長い年月のうちに荒地化が進み、やがて、森になってしまった丘。
父は言いました。
あの丘の中腹部の南南西向き急斜面、泥灰土中に石灰岩の小石が露出するあの土壌こそ、この地の最高のテロワールであると」。
「まず地権者を見つけることからはじめました。
かつての銘醸地だけあって中腹部だけで50人を超えていたのには驚きました。
ビュジェの未来を担う子供たちのためにも一緒に銘醸地を復興しよう、まず私たちが必ず素晴らしいワインを造ってみせる、と彼らを説得しました。
大多数の地権者が喜んで合意してくれましたが、そこからが大変で(笑)、森を切り拓き、整地し、植樹することを3年間にわたって繰り返しました。
初めて生まれたぶどうを見た時、自然に涙が流れました」。
「マタレの丘」の中腹畑は今日3ヘクタールに及んでおり、今後も少しずつ拡大されることが期待されています。
夫婦そろってジブリアニメの大ファン(彼らのイチオシは「ラピュタ」「もののけ姫」「トトロ」)で、彼らのワインが日本に輸出されるようになったことを心の底から喜んでくれています。
よろしければぜひ、生産者のfacebookページに日本のワインシーンを投稿してあげてください。
』ルーセット・デュ・ビュジェ マタレ[2020]年はAOC Roussette du Bugey！アルテス100%！「マタレの丘」の中腹畑より！0.67ha！石灰質・泥灰土質土壌！樹齢約25年！収量は28hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成！ラベルに描かれた彫像は、ジャン・ロレンツォ・ベルニーニ作「ペルセポネーをさらおうとするプルート・プロセルピナの略奪 」(ボルゲーゼ美術館所蔵)に彫刻された、ローマ神話における春と農耕の女神プロセルピナです！サヴォワのこだわり辛口白ワインが限定で少量入荷！1853年カセランペリエ（Catherin Perrier：1820年生まれ）は、サンタンドレレマルシェにセラーを購入しモングラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。
その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリーペリエ（Claude-Emilie Perrier）は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。
葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。
1920年クロード＝エミリーの息子、ジャンペリエ（Jean Perrier）が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトールペリエ（Jean-Victor Perrier）時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。
1964年ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベールペリエ（Gilbert Perrier）が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。
その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。
現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ（Philippe）、クリストフ（Christoph、ジレ（Gilles）が中心となってワイン造りをしています。
■ぶどう品種：アルテス種100%■平均樹齢：約25年■収量：28hl/ha■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成■土壌：石灰質・泥灰土質土壌フランス・サヴォワ地方・自然派辛口白ワイン愛好家大注目！2009年5月28日に、INAOによって、AOCへの昇格が認められたサヴォワのワイン産地のビュジェからアルテス種100%辛口白ワイン愛好家大注目！しかもサヴォワの代表的品種として知られ(別名ルーセット種)低収量で遅熟な為、非常に希少なアルテス種100％！「マタレの丘」の中腹畑より！0.67ha！石灰質・泥灰土質土壌！樹齢約25年！収量は28hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成！ラベルに描かれた彫像は、ジャン・ロレンツォ・ベルニーニ作「ペルセポネーをさらおうとするプルート・プロセルピナの略奪 」に彫刻された、ローマ神話における春と農耕の女神プロセルピナです！サヴォワのこだわり辛口白ワインが限定で少量入荷！ |

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ダックホーン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・カリフォルニア・白・辛口・750ml Duckhorn Vineyards DECOY Sauvignon Blanc 2022 California カリフォルニア愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！今、話題のワイン！大谷選手の愛犬「デコピン」が“デコイ(ディコイ)”のエチケットのワインボトル型の人形を咥えていた写真が公開され、日本市場でも話題に！ずばりデコイのソーヴィニヨン・ブラン！造り手のダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立！当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました！メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています！ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります！2017年度ワインスペクテーター誌のTOP100の第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTGが輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました！2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出！現在ダックホーン・ポートフォリオとして11のブランドを持つにいたり、2021年ニューヨーク証券取引所に新規株式公開（IPO）し上場！このデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選！現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある！管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている！この「ダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年」は、ソーヴィニヨン・ブラン100％！ラシアン・リヴァー・ヴァレー北部のやや暖かい地区の畑を中心に、モントレー、レイク、 メンドシーノ からカリフォルニアらしい味わいに仕上げられている！20年近く作り続け定番商品となっているダックホーンのソーヴィニヨン・ブランをお手本にしながら、こちらは樽を一切使用せず、造られた極上の1本！ハネデューメロン、レモングラス、レモン果皮や草の香りが層をなして感じられ、みずみずしく華やかなグレープ・フルーツとアプリコットの味わいが、清涼感ある酸と完璧にバランスし、心地よいさわやかなフィニッシュまで続く大人気辛口白ワイン！今、話題のデコイ・ソーヴィニヨン・ブランが正規品で限定で少量入荷！ ダンとマーガレット ダックホーンはダックホーン ヴィンヤーズを設立し、ナパ バレーの最初の 40 ワイナリーの 1 つとなりました。
彼らはまた、美しいセントヘレナにある当社のオリジナルの 10 エーカーの土地も購入しました。
マーガレットにちなんでマーリーズ ヴィンヤードと名付けられたこの牧歌的な敷地は、後に美しいダックホーン ヴィンヤーズ エステート ハウスの本拠地となります。
ダン、マーガレット、そして著名な創業ワインメーカーのトム・リナルディの指導のもと、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、今や伝説となったスリー・パームス・ヴィンヤードのメルローと、スタッグス・リープ地区とハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンの初収穫を祝います。
最初の収穫では、ナパバレー カベルネ ソーヴィニヨンが 800 ケース、スリー パームス ヴィンヤード メルローが 800 ケース収穫されました。
高級メルローを開拓した最初のアメリカのワイナリーとしての役割を基盤として、私たちはナパバレーメルローのデビューヴィンテージを作りました。
この象徴的なワインは、メルローを北米の偉大な品種の 1 つとして確立する上で重要な役割を果たしています。
ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ ソーヴィニヨン ブラン 2022 年 カリフォルニア 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ■気候：ラシアン・リヴァー・ヴァレー北部のやや暖かい地区 このデコイ・ソーヴィニヨン・ブランは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーン・ヴィンヤーズが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワイン。
ラシアン・リヴァー・ヴァレー北部のやや暖かい地区の畑を中心に、モントレー、レイク、メンドシーノからカリフォルニアらしい味わいに仕上げられている。
ダックホーンのソーヴィニヨン・ブランをお手本にしながら、こちらは樽を一切使用せず、造られた極上の1本！ ハネデューメロン、レモングラス、レモン果皮や草の香りが層をなして感じられ、みずみずしく華やかなグレープ・フルーツとアプリコットの味わいが、清涼感ある酸と完璧にバランスし、心地よいさわやかなフィニッシュまで続く大人気辛口白ワインだ。
|

ワインのタイプ白・辛口生産者マンフレッド・クランクル元詰生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/オーク・ビュー生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシネ・クア・ノン・アペルタ・ホワイト[2018]年・マンフレッド・クランクル・ロウ封印トップ＆重厚ボトル・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の100点満点獲得ワイン・正規品Sine Qua Non Aperta White [2018] Produced & Bottled by ELAINE & MANFRED KRANKL |

年代 造り手 ? コンチャ・イ・トロ 生産国 地域 チリ ? 村名 ? タイプ スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・ブリュット・コンチャ・イ・トロ Casillero del Diablo Devil's Brut Concha y Toro 究極スパークリングワイン愛好家大注目！盗み飲みからワインを守るため、この蔵には悪魔がいるという噂を流したという伝説を持つ、『悪魔が守ったプレミアム・チリワイン』！1833年、スペインのコンチャ伯爵家ドン・メルチョー氏がボルドーのブドウの苗をチリへ持ち込み、マイポ・ヴァレーに畑を開拓したことに始まる、アンデスの麓にあるチリNo.1ワイナリー(※2014年1〜12月チリ対日輸出実績)コンチャ・イ・トロ社！による、シャルドネ87％にピノ・ノワール13％で造られる、究極スパークリングワイン！デビルズ・ブリュットはシトラスや青リンゴなどの華やかな香りとバランスのとれた爽やかな酸味が特長のスパークリングワインです。
カッシェロ デル ディアブロ デビルズ ブリュット コンチャ イ トロ 盗み飲みからワインを守るため、 この蔵には悪魔がいるという噂を 流したという伝説を持つ、『悪魔が 守ったプレミアム・チリワイン』！ コンチャ・イ・トロそれは、 チリNo.1のワイナリー 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。
家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。
1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。
こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。
1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。
チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。
この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。
また、1997年「シャトー　ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。
この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。
1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。
? カッシェロ・デル・ディアブロ・ デビルズ・ブリュット ■ 品種：シャルドネ87％、ピノ・ノワール13％ 盗み飲みからワインを守るため、この蔵には悪魔がいるという噂を流したという伝説を持つ、『悪魔が守ったプレミアム・チリワイン』 デビルズ・ブリュットはシトラスや青リンゴなどの華やかな香りとバランスのとれた爽やかな酸味が特長のスパークリングワインです。
? 究極スパークリングワイン愛好家大注目！盗み飲みからワインを守るため、この蔵には悪魔がいるという噂を流したという伝説を持つ、『悪魔が守ったプレミアム・チリワイン』！1833年、スペインのコンチャ伯爵家ドン・メルチョー氏がボルドーのブドウの苗をチリへ持ち込み、マイポ・ヴァレーに畑を開拓したことに始まる、アンデスの麓にあるチリNo.1ワイナリー(※2014年1〜12月チリ対日輸出実績)コンチャ・イ・トロ社！による、シャルドネ87％にピノ・ノワール13％で造られる、究極スパークリングワイン！デビルズ・ブリュットはシトラスや青リンゴなどの華やかな香りとバランスのとれた爽やかな酸味が特長のスパークリングワインです。
|

ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・ディシ・ラ元詰生産地フランス/サヴォワ/AOCビュジェ・シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリトス[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディシ・ラ元詰・自然派・ビオロジック(Certifie Bio認証)・シャルドネ100％・AOCビュジェ・シャルドネ・SO2は基本不使用(ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用)Lithos Domaine D'ici la (Adrien Bariol & Florie Brunet) AOC Bugey Chardnayフランス・サヴォワ地方・アン県のビュジー渓谷で造られるAOCビュジェ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも自然派・ビオロジック(Certifie Bio認証)のシャルドネ100％辛口白ワイン！造り手は「Glou Guide」、「Rando-vin en France」、「La Revue des Vins de France」、「180℃ special vins」、「Le Monde」、「Regain」等、ワイン誌も大注目！『「ビュジェ」南部、クリュ「モンタニュー」中心部に位置するグロスレ・サン・ブノワ村にて、長年ビオロジック栽培を実践しながら素晴らしいワインを造っていたパトリック・シャルランは、引退に際し、彼の意志を継いでくれる若者に畑を譲りたいと考えていました。
そして2017年、各所で修行を重ねた後自身の自然派ワイン造りを志向していたアドリアン・バリオルとフロリー・ブリュネのカップルとの幸福な邂逅が訪れ、ここに、6ヘクタールもの宝石のような畑を擁する自然派ドメーヌ「ディシ・ラ(現在から未来まで)」が誕生しました！「パトリックも私たちも、ぶどう栽培やワイン造りといったこと以前に、すべてのおおもとは「生物多様性」にあると考えていましたので、すぐに意気投合することができました。
私たちは、この地の大自然の結晶のようなぶどうの美味しさをそのままワインにするためヴァン・ナチュールへと進化させることを提案し、パトリックも大いに喜んでくれました」。
急勾配をものともせずに毎日畑仕事に精魂傾ける二人の献身、情熱、そしてセンスによって、彼らの作品は5年と待たずにビュジェを代表するヴァン・ナチュールと言われるようになりました。
フランス国内はもちろん多数の欧米諸国のナチュールファンやソムリエたちが、新ヴィンテージのリリースを毎年心待ちにしています。
※こちらの生産者の作品は極めて少量でのご案内になります。
』リトス[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディシ・ラ元詰・AOCビュジェ・シャルドネはフランス国内70%(レストラン、ワインショップ、個人のヴァン・ナチュール愛好家)に直行！シャルドネ100%！リュイ村に1ha！白色粘土質土壌！平均樹齢40年のVV！収量40hl/ha！除梗しない！ステンレスタンクで発酵後、7ヶ月間シュール・リー熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！収穫はすべて手摘み！天然酵母のみで発酵！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！SO2は作品によって不使用〜ビン詰め時にのみ極少量使用！作品名の「リトス」はギリシャ語で「石」という意味で、この畑に化石が多く見られることからの命名です！もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！「ビュジェ」南部、クリュ「モンタニュー」中心部に位置するグロスレ・サン・ブノワ村にて、長年ビオロジック栽培を実践しながら素晴らしいワインを造っていたパトリック・シャルランは、引退に際し、彼の意志を継いでくれる若者に畑を譲りたいと考えていました。
そして2017年、各所で修行を重ねた後自身の自然派ワイン造りを志向していたアドリアン・バリオルとフロリー・ブリュネのカップルとの幸福な邂逅が訪れ、ここに、6ヘクタールもの宝石のような畑を擁する自然派ドメーヌ「ディシ・ラ（現在から未来まで）」が誕生しました。
「パトリックも私たちも、ぶどう栽培やワイン造りといったこと以前に、すべてのおおもとは「生物多様性」にあると考えていましたので、すぐに意気投合することができました。
私たちは、この地の大自然の結晶のようなぶどうの美味しさをそのままワインにするためヴァン・ナチュールへと進化させることを提案し、パトリックも大いに喜んでくれました」。
急勾配をものともせずに毎日畑仕事に精魂傾ける二人の献身、情熱、そしてセンスによって、彼らの作品は5年と待たずにビュジェを代表するヴァン・ナチュールと言われるようになりました。
フランス国内はもちろん多数の欧米諸国のナチュールファンやソムリエたちが、新ヴィンテージのリリースを毎年心待ちにしています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、7ヶ月間シュール・リー熟成(天然酵母のみで発酵)■樹齢：平均40年のVV■土壌：白色粘土質土壌■収量：40hl/ha■収穫：すべて手摘み■ 葡萄畑面積：リュイ村に1ha■除梗：しない自然派・ビオロジック(Certifie Bio認証)のシャルドネ100％辛口白ワイン！こちらの生産者の作品は極めて少量でのご案内になります！フランス国内70%(レストラン、ワインショップ、個人のヴァン・ナチュール愛好家)に直行！作品名の「リトス」はギリシャ語で「石」という意味で、この畑に化石が多く見られることからの命名です！ |

タイプ白・辛口 生産年2013 生産者ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰 生産地フランス/コート・ド・ジュラ/ヴァン・ジョーヌ/AOCシャトー・シャロン 品種/セパージュ アッサンブラージュサヴァニャン種100％ 内容量620ml JANコード3250250160703 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌ[2013]年・希少限定品・ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰・AOCシャトー・シャロン・自社畑100％のサヴァニァン種100％・正規品(ジュラの黄金ワイン)(620mlのクラヴラン・ボトル)・アシェットガイド誌2022年版Wスター★★獲得・11年熟成品・ロウ封印キャップ Chateau Chalon Blanc 2013 Domaine Maire & Fils 100% Savagnin Chateau Chalon Vin Jaune Domaine MAIRE & Fils (Henri Maire) AOC Chateau Chalon 入手困難！世界5大辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ジュラ地方高級辛口白ワイン愛好家大注目！フランス“ジュラ地方”からなんと！100年もの長い寿命を誇る究極辛口白ワイン！高級ヴァン・ジョーヌ(黄色ワイン)愛好家大注目！シャトー・シャロンについて有名評論家いわく「シャトーではなく、AOCと村名！独特の黄色のシェリーを思わせる辛口白ワイン！(サヴァニャン種Savagninを100％使う。
通常の白ワインと同様に醗酵。
翌年夏前に225Lの樽に移し、フロル Florを発生させて最低6年樽熟成させる。
各樽をブレンドし、瓶詰め(620mlのクラヴラン・ボトルに入れる)。
後すぐ飲んでもよいが、ほとんど永遠ともいえる長寿のワイン。
好奇心をそそる」と大注目！しかも飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージ2013年もの(ワインアドヴォケイト誌では、2013年のジュラワインに90点の高評価)！しかも造り手はベタンヌ＆ドゥソーヴやゴーミヨ誌、アシェット・ガイド誌大注目！1632年から5世代続くジュラ地方の名門アンリ・メーヌ！の自社畑！シャトー・ボワシャイユ！から、6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！ブルゴーニュの東に位置するジュラ地方でメール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています！ドメーヌ・メール・エ・フィスでは現在、349haの土地の中に234haもの畑をもち、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています！100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です！ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、ドメーヌ・メール・エ・フィスのジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています！しかもこの2013年のシャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌでアシェット・ガイド誌2022年版Wスター★★星付獲得！しかも絶賛コメントは『非常に表情豊かなノーズは、熟した黄色い果実とドライフルーツに向かい、素晴らしいフィネスとエレガンスを備えている。
味わいはバランスが良く、十分な酸味、美しいコク、ボリューム、傑出した余韻の長さがあり、ローストのニュアンスが効果的。
最も調和のとれたイエローワイン。
』と大注目！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！繊細なワインで高度に発達した魅惑的なノーズは、クルミ、野生のキノコ、スパイシーなアロマを放つ！複雑でエレガントなストラクチャーが口の中に広がる！口に含むと、クルミ、ドライフルーツ、カレー、サフラン、ローストのニュアンスなど、驚くほど幅広いアロマが広がる！フィニッシュは長く、非常に持続性がある！フードペアリング→この辛口で力強いワインは素晴らしく熟成する！前菜からデザートまで、いつでも楽しめる： コンテ・チーズ、グジェール（シュー生地にチーズを混ぜて焼いた香ばしいシュー生地）、マッシュルームのトースト、鶏肉、クリームソースとヴァン・ジョーヌを添えた白身肉や魚、カタツムリ、ザリガニ、リゾット、エキゾチックでスパイシーな料理、コントワ・チーズの盛り合わせ、クルミのケーキなど。
クリームソース作りにも最適。
(●舌平目のソテー, 茸添え　ソースシャトー・シャロン、●仔牛肉のロースト　ソースシャトー・シャロン、●甲殻類のクリームリゾット　●胡桃のケーキ　●コンテ・チーズ)6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！シャトー・シャロンの飲み頃が正規品で限定少量入荷！ フランスの東側国境に位置するジュラ地方は、山々に囲まれ、夏でも冷涼な気候です。
ジュラでのワイン栽培は多様性に富んでおり、豊かな土壌から取れる高品質なブドウが有名です。
このジュラで、メール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています。
その後ジュラワインの素晴らしさを世に知らしめる事に情熱を注いだアンリ・メール氏が、1939年にこの畑とワインセラーを引き継ぎました。
1945年、アンリ・メール社を設立後は、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています。
現在、アンリ・メール社は230haもの自社畑を所有し、100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です。
ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、アンリ・メール社のジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。
シャトー シャロン ヴァン ジョーヌ 2013 年 希少限定品 ドメーヌ メール＆フィス(アンリ メール)元詰 AOCシャトー シャロン ■ぶどう品種：サヴァニャン種100％ ■樹齢：100年 ■土壌：ジュラ地方の特有な土壌 ■残糖：極めて辛口 ■収量：生産量は限定少量 ■収穫：手摘み ■地形：ジュラ地方の起伏に富んだ地形 ■標高：地域によって異なるが、一般的には200mから400m程度 ■気候：温暖で日照時間が豊富な気候 ■葡萄畑面積：234ha シャトー・シャロンのヴァン・ジョーヌは、サヴァニャン種を100％使用し、通常の白ワインと同様に醗酵され、最低6年樽熟成される。
この極めて辛口で長寿なワインは、力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りを持ち、他に類を見ない高級ヴァン・ジョーヌとして知られています。
シャトー・シャロンは、非常に表情豊かなノーズとバランスの良い味わい、美しいコク、そして傑出した余韻の長さが特徴であり、食事との相性も抜群です。
このワインは前菜からデザートまで幅広く楽しめ、特にコンテ・チーズやマッシュルームのトースト、クリームソースと白身肉や魚といった料理と相性抜群です。
力強く複雑な味わいとエレガントな香りが特徴であり、究極高級ヴァン・ジョーヌとして称賛されています。
|

年代 造り手 [2021]年 ヴィーニャ・エラスリス エデュアルド・チャドウィック 生産国 地域 チリ アコンカグア 村 アコンカグア・ヴァレー タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエラスリス・マックス・レゼルヴァ・ソーヴィニヨン・ブラン[2021]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・アルコール度数13％ Errazuriz MAX RESERVA Sauvignon Blanc [2021] Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua 高級チリ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る上級ワイン！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気ソーヴィニヨン・ブラン！[2021]年は主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用！手摘み収穫されたソーヴィニヨン・ブラン100％は早朝に手積みされたブドウは、最新の注意を払いながらワイナリーに運ばれ、そのうち80％をプレス！プレスされたジュースはステンレスタンクの発酵槽に入れられ、14〜16度の温度で15〜20日間発酵され、その後、軽くフィルターをかけ、ボトリング！緑がかったシルバーイエロー！ノーズはフレッシュなハーブとかすかなレモングラスやミントが香り、トマトの葉のようなニュアンスも感じる！口に含むと柑橘系のハーブの香りが、瑞々しさと快活さを生み出している！ミディアムボディーで程よい後味の長さを持った、直線的なワインで、爽やかな酸味が印象的な究極ソーヴィニヨン・ブラン！大人気チリ究極白ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！ (エラスリスマックスレゼルヴァソーヴィニヨンブラン2021) (エデュアルドチャドウィック) (チリ白ワイン辛口) (ヴィーニャエラスリス) (アコンカグアヴァレー) (マックスシリーズ) あの五大シャトーに国際テイスティング で圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！ 1870年創業で140年以上の歴史を誇る チリの名門エラスリス社から、爽やかな 酸味が印象的な究極ソーヴィニヨン・ ブラン[2021]年！ 1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社。
世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有。
エラスリス・マックス・レゼルヴァ・ソーヴィニヨン・ブラン 2021年 ■ 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％■ アルコール度数：13％ ■ 発酵：ステンレスタンクの発酵槽に入れられ、14〜16度の温度で15〜20日間 ＜ヴィンヤード＞ このワインに使われているぶどうは、アコンカグア・ヴァレーの冷涼な場所に位置する自社畑で作られています。
その畑はチリの海岸山脈(コースタル・レンジ)北西にあり、太平洋から30キロ以内のところに一しており、早朝の霧と、太平洋から吹きぬける涼しい風で知られています。
この涼しい気候のおかげで理想的なソーヴィニヨン・ブランを作ることができるのです。
＜ヴィンテージ＞ 2021年は穏やかな気候で、生育期の平均積算温度は例年よりわずか1％高いだけでした。
生育期間を通して理想的な気候条件であったため、素晴らしい自社畑からいつも以上の高品質のぶどうを生産することができました。
ぶどうは複雑なフレーバーを持ちながら、非常にバランスよく成熟し、完璧な状態で収穫することができました。
＜ワインメーキングノート＞ 早朝に手積みされたブドウは、最新の注意を払いながらワイナリーに運ばれ、そのうち80％をプレス。
プレスされたジュースはステンレスタンクの発酵槽に入れられ、14〜16度の温度で15〜20日間発酵されます。
その後、軽くフィルターをかけ、ボトリングします。
＜テイスティングノート＞ このワインは、緑がかったシルバーイエローを呈しています。
ノーズはフレッシュなハーブとかすかなレモングラスやミントが香り、トマトの葉のようなニュアンスも感じます。
口に含むと柑橘系のハーブの香りが、瑞々しさと快活さを生み出しています。
ミディアムボディで程よい後味の長さを持った、直線的なワインで、爽やかな酸味が印象的です。
高級チリ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る上級ワイン！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気ソーヴィニヨン・ブラン！[2021]年は主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用！手摘み収穫されたソーヴィニヨン・ブラン100％は早朝に手積みされたブドウは、最新の注意を払いながらワイナリーに運ばれ、そのうち80％をプレス！プレスされたジュースはステンレスタンクの発酵槽に入れられ、14〜16度の温度で15〜20日間発酵され、その後、軽くフィルターをかけ、ボトリング！緑がかったシルバーイエロー！ノーズはフレッシュなハーブとかすかなレモングラスやミントが香り、トマトの葉のようなニュアンスも感じる！口に含むと柑橘系のハーブの香りが、瑞々しさと快活さを生み出している！ミディアムボディーで程よい後味の長さを持った、直線的なワインで、爽やかな酸味が印象的な究極ソーヴィニヨン・ブラン！大人気チリ究極白ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！ |

タイプ白・辛口 生産年2017 生産者シャトー サン ミッシェル 生産地アメリカ/ワシントン州/AVAコロンビア・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 JANコード4573542490739 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエトス・リザーヴ・シャルドネ[2017]年・シャトー・サン・ミッシェル・アメリカ・ワシントン州・AVAコロンビア・ヴァレー(ワインメーカー・ケイティー ネルソン氏)・フレンチオーク樽醗酵＆オーク樽10ヶ月熟成・ワインエンスージアスト誌驚異91点＆ジェブ・ダナック驚異の93点獲得・フルボディ・辛口・ふくよか白・正規品・重厚ボトル Ethos Reserve Chardonnay Columbia Valley 2017 Chateau Ste Michelle AVA Columbia Valley 14.5 アメリカ・ワシントン州フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！ワシントン・AVA コロンビア・ヴァレー・シャルドネ・フルボディ・樽しっかり・辛口白ワイン愛好家大注目！そのヴィンテージ最良のブドウだけで造られるシャトー・サン・ミッシェルのヴァラエタルの最高峰辛口白ワイン！造り手は、1934年から歴史があり、ワシントン州最大のワイナリーであり、トップクラスのワイナリー！世界のワイン評論家をはじめ、専門誌からも高い評価を得るコロンビア・ヴァレーを有数のワイン産地として世界に広めたパイオニア的存在！「クラッシックスタイル」と「ニューワールドスタイル」の融合！ワシントンの代表的生産者“シャトー・サン・ミッシェル”！ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。
豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります！「培ってきたワインづくりの技術で品種のありのままの特徴と、ワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と最高醸造責任者が超こだわりのもと造る超極上辛口白ワイン！Wine & Spirits WInery of the Year 22回獲得！IWSC United States Winery of the Year 2012獲得！このエトス・リザーヴ・シャルドネ[2017]年・シャトー サン ミッシェルでワインエンスージアスト誌驚異91点獲得！絶賛コメントは『100％樽発酵でイーストを添加していないため、樽のアロマが前面に出ており、桃とスパイスのノートが続く。
豊かなアプリコットと桃の風味が続く。
この品種の熟した快楽主義的な味わいでありながら、バランスが保たれている。
- ショーン・P・サリヴァン 91点』！エトス=個性・特徴！そのヴィンテージ最良のブドウだけで造られる！旧世界の“ブルゴーニュ スタイル”で造られた、リッチで層が厚く複雑なワイン！カヌー・リッジ・エステートとコールド・クリークの畑のブドウを使用！カヌーはエレガンスとバランスを、コールド・クリークは重さと骨格をもたらし、それゆえ熟成能力があるヴァラエタルの最高峰！より複雑味や面白いニュアンスを引き出すために自然発酵を樽ごとに実施！100%シュール リー、フレンチオーク(新樽41%)で10ヶ月熟成！複雑味をさらに保つために無濾過で瓶詰め！旧世界のエレガントさを持つ深みとリッチさが特徴！樽由来の複雑さと果実味のバランスが心地良いエトス・リザーヴシャルドネ[2017]年が正規品で限定少量入荷！サーヴは10度〜14度でお楽しみ下さい。
「クラシックスタイル」 と 「NWスタイル」の融合 ワシントンの代表的生産者1912年バロン・フレデリック スティムソンが農場を設立した場所に、シャトー サンミッシェルはあります。
1934年に設立したナショナルワインカンパニーが合併により54年にアメリカン ワイン グローワーズを設立し、 カリフォルニアワインのカリ スマと言われるアンドレ・チェリスチェフ氏のコンサルタントを受けて1967年にシャトー サン ミッシェルをリリース。
1974年にリースリングのワインが 『ロサンゼルス・タイムズ』 主催のテイスティングでトップ評価を受け、一躍全米の注目を集めまし た。
1983年にワシントン州初のAVA 「ヤキマ ヴァレー」、 87年に「コロンビア ヴァレー」「ワラワラ ヴァレー」が認証され、 米国内はもちろん世界中から同州ワインへの関心が高まる中、シャトー サン ミッシェルはリーダーとしての名声を確立していきました。
1998年にはトスカーナのマルケージ アンティノリとのコラボレーションにより「コルソラーレ」を設立、99年にはドイツのモーゼル、エルンスト・ローゼン博士とのコラボレーションにより「エロイカ」をリリースするなど、常に前進し続けています。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：100％シュール リー、フレンチオーク(新樽41%)で10ヶ月熟成 ■栽培：サステイナブル農法を実践 ■ 葡萄畑面積：約1,420ha このエトス・リザーヴ・シャルドネ[2017]は、ワシントン州最大のワイナリーであり、トップクラスのワイナリーであるシャトー・サン・ミッシェルが造る、ヴィンテージ最良のブドウだけで造られる辛口白ワインである。
100％樽発酵でイーストを添加していないため、樽のアロマが前面に出ており、桃とスパイスのノートが続く。
豊かなアプリコットと桃の風味が続く。
この品種の熟した快楽主義的な味わいでありながら、バランスが保たれている。
カヌー・リッジ・エステートとコールド・クリークの畑のブドウを使用し、カヌーはエレガンスとバランスを、コールド・クリークは重さと骨格をもたらしている。
より複雑味や面白いニュアンスを引き出すために自然発酵を樽ごとに実施し、複雑味をさらに保つために無濾過で瓶詰めされた。
旧世界のエレガントさを持つ深みとリッチさが特徴で、樽由来の複雑さと果実味のバランスが心地良い。
|

ワインのタイプ白・辛口生産者アドリアン・バリオルとフロリー・ブリュネ生産地フランス/サヴォワ/AOCルーセット・デュ・ビュジェ アルテスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアルテス種100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・クロワゼット(アルテス)[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディシ・ラ元詰・自然派・ビオロジック(Certifie Bio認証)・アルテス種100％・AOCルーセット・デュ・ビュジェ・SO2は基本不使用(ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用)La Croisette (Altesse) 2021 Domaine D'ici la(Adrien Bariol & Florie Brunet) AOC Roussette du Bugey Altesse 100％フランス・サヴォワ地方・自然派辛口白ワイン愛好家大注目！しかも自然派・ビオロジック(Certifie Bio認証)のアルテス種100％辛口白ワイン愛好家大注目！2009年5月28日に、INAO(フランス国立原産地名統制委員会)によって、AOCへの昇格が認められたサヴォワのワイン産地のビュジェからアルテス種(ルーセット種)100%辛口白ワイン愛好家大注目！(ビュジェのエリアでアルテス種(ルーセット)を使用して白ワインを造るとAOCルーセット・デュ・ビュジェとなります。
)しかもサヴォワの代表的品種として知られ(別名ルーセット種)低収量で遅熟な為、非常に希少なアルテス種100％！しかもアルテス種はハンガリーのフルミント種に非常に近い品種と言われ、アルテス種から造られたワインは、エキゾチックな香りの中に柑橘系やハーブの香りがあり、上質な酸味も感じられる長期熟成品種(ちなみにアルテス種は原産はキプロスという説もありますが、フランス産の品種の可能性が高いと考えられているそうです)！しかもアルテス種は収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種として知られています！しかも造り手は「Glou Guide」、「Rando-vin en France」、「La Revue des Vins de France」、「180℃ special vins」、「Le Monde」、「Regain」等、ワイン誌も大注目！『「ビュジェ」南部、クリュ「モンタニュー」中心部に位置するグロスレ・サン・ブノワ村にて、長年ビオロジック栽培を実践しながら素晴らしいワインを造っていたパトリック・シャルランは、引退に際し、彼の意志を継いでくれる若者に畑を譲りたいと考えていました。
そして2017年、各所で修行を重ねた後自身の自然派ワイン造りを志向していたアドリアン・バリオルとフロリー・ブリュネのカップルとの幸福な邂逅が訪れ、ここに、6ヘクタールもの宝石のような畑を擁する自然派ドメーヌ「ディシ・ラ(現在から未来まで)」が誕生しました。
「パトリックも私たちも、ぶどう栽培やワイン造りといったこと以前に、すべてのおおもとは「生物多様性」にあると考えていましたので、すぐに意気投合することができました。
私たちは、この地の大自然の結晶のようなぶどうの美味しさをそのままワインにするためヴァン・ナチュールへと進化させることを提案し、パトリックも大いに喜んでくれました」。
急勾配をものともせずに毎日畑仕事に精魂傾ける二人の献身、情熱、そしてセンスによって、彼らの作品は5年と待たずにビュジェを代表するヴァン・ナチュールと言われるようになりました。
フランス国内はもちろん多数の欧米諸国のナチュールファンやソムリエたちが、新ヴィンテージのリリースを毎年心待ちにしています。
※こちらの生産者の作品は極めて少量でのご案内になります。
』このラ・クロワゼット(アルテス)[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディシ・ラ元詰はアルテス100%！グロスレ・サン・ブノワ村に0.75ha！石灰質土壌！平均樹齢40年のVV！収量40hl/ha！除梗100%！ステンレスタンクで発酵後、粘土製のアンフォラ、Demi-Muid(500リットルの樽)、228リットルの樽で8ヶ月間シュール・リー熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用で造られます！もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！「ビュジェ」南部、クリュ「モンタニュー」中心部に位置するグロスレ・サン・ブノワ村にて、長年ビオロジック栽培を実践しながら素晴らしいワインを造っていたパトリック・シャルランは、引退に際し、彼の意志を継いでくれる若者に畑を譲りたいと考えていました。
そして2017年、各所で修行を重ねた後自身の自然派ワイン造りを志向していたアドリアン・バリオルとフロリー・ブリュネのカップルとの幸福な邂逅が訪れ、ここに、6ヘクタールもの宝石のような畑を擁する自然派ドメーヌ「ディシ・ラ（現在から未来まで）」が誕生しました。
「パトリックも私たちも、ぶどう栽培やワイン造りといったこと以前に、すべてのおおもとは「生物多様性」にあると考えていましたので、すぐに意気投合することができました。
私たちは、この地の大自然の結晶のようなぶどうの美味しさをそのままワインにするためヴァン・ナチュールへと進化させることを提案し、パトリックも大いに喜んでくれました」。
急勾配をものともせずに毎日畑仕事に精魂傾ける二人の献身、情熱、そしてセンスによって、彼らの作品は5年と待たずにビュジェを代表するヴァン・ナチュールと言われるようになりました。
フランス国内はもちろん多数の欧米諸国のナチュールファンやソムリエたちが、新ヴィンテージのリリースを毎年心待ちにしています。
■ぶどう品種：アルテス100%■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、粘土製のアンフォラ、Demi-Muid(500リットルの樽)、228リットルの樽で8ヶ月間シュール・リー熟成■樹齢：平均40年■土壌：石灰質土壌■収量：40hl/ha■ 葡萄畑面積：グロスレ・サン・ブノワ村に0.75ha■除梗：100%自然派・ビオロジック(Certifie Bio認証)のアルテス種100％辛口白ワイン愛好家大注目！サヴォワの代表的品種として知られ(別名ルーセット種)低収量で遅熟な為、非常に希少なアルテス種100％！アルテス種はハンガリーのフルミント種に非常に近い品種と言われ、アルテス種から造られたワインは、エキゾチックな香りの中に柑橘系やハーブの香りがあり、上質な酸味も感じられる長期熟成品種！もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ |

タイプ白・辛口 生産年2019 生産者パッツ・アンド・ホール 生産地アメリカ/カリフォルニア州/ソノマ/AVAロシアン・リヴァー・ヴァレー　シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml JANコード4573542514596 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパッツ・アンド・ホール・ダットン・ランチ・シャルドネ[2019]年・パッツ・アンド・ホール・ブルゴーニュ産フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成・カリフォルニア・ソノマ・AVAロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ100％・ワインスペクテイター誌驚異92点＆デカンタ誌驚異の92点＆ジェブダナック驚異の95点獲得 2019 Patz & Hall Dutton Ranch Russian River Valley Chardonnay 貴重！高級カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ソノマ・AVAロシアン・リヴァー・ヴァレー辛口白ワイン愛好家大注目！1988年、ソノマの地にジェームズ・ホール、ドナルド・パッツ、アンヌ・モーゼス、ヘザー・パッツの4名により共同で設立！高品質で希少なワインを造ることを目指し、カリフォルニアのピノ・ノワール、シャルドネのプレミアム生産者でありベンチマークとして名を馳せてきました！自社畑を持たず、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ、ソノマ・コースト、サンタルシア・ハイランズの銘壌畑の栽培家と契約し、厳選したブドウを調達しワイン造りを行っています！それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています！(そのほとんどがメーリングリストでアメリカの顧客に直行！)このパッツ・アンド・ホールのダットン・ランチ・シャルドネ [2019]年の畑は1969年にウォーレン・ダットンによって開拓されました！ソノマ・カウンティ西部の中では最も古い畑の一つです！パッツ・アンド・ホールのダットン・ランチ・シャルドネ[2019]年でワインスペクテイター誌驚異の92点獲得！絶賛コメントは『しっかりとした力強さと風味があり、ピピンアップルと青梨の風味にフローラルなニュアンスがあり、生き生きとした酸に支えられている。
フィニッシュは乾燥したエストラゴンのニュアンス。
92点』で大注目！デカンタ誌でも驚異の92点獲得！絶賛コメントは『フレッシュなグレープフルーツの風味を、無駄のない緊張感のある酸と穏やかなオークの調和が支えている。
現時点ではやや内気だが、エレガントなワインである。
92点』と大注目！ジェブ・ダナックでも驚異の95点獲得！大絶賛コメントは『2019年のシャルドネ・ダットン・ランチは、砂糖漬けのレモン、エストラゴン、繊細なスモーキーさがフレッシュ。
味わいはドライで、青リンゴ、蜜蝋、チョーキーなミネラルのテクスチャーがあり、素晴らしいエネルギーに満ちている。
95点』とこの上ない賛辞！このパッツ・アンド・ホール・ダットン・ランチ・シャルドネ[2019]年に醸造家からのコメントは『2019年のダットン・ランチ・シャルドネはロシアン・リヴァー・ヴァレーの真髄を感じさせる。
トーストアーモンド、杉の削り節、バタークッキー、タンジェリンピール、ナツメグのアロマで幕を開ける。
口に含むと、マイヤーレモン、パッションフルーツ、オレンジの花、グレープフルーツの風味が広がる。
クリスピーで口当たりは良いが、中盤の味わいには説得力のある豊かさがあり、フィニッシュに素晴らしいミネラルを感じさせる。
今回もダットン・ランチは、ソノマ・カウンティで最も優れたシャルドネの樹の魅力と複雑さを捉えた、素晴らしく熟成に値するワインを届けてくれた。
』非常にアロマティックでトロピカルフルーツのようなフレーバーを持つブドウが産出されます！豊かなミネラルを思わせる味わいと、後味にわずかな苦味を感じるのが特徴的なワイン！大人気パッツ・アンド・ホール・ダットン・ランチ・シャルドネ[2019]年が正規品で限定少量入荷！ 988年、ドナルド パッツ氏とジェームス ホール氏、アン モーゼズ女史、へザー パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。
上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
彼らは共に、パッツ&ホールをカリフォルニアで最も高く評価されているワイナリーの1つに変え、単一畑のワインの有名なポートフォリオを作り上げました。
シャルドネとピノ・ノワールから優れた限定生産ワインを造るという目標を達成するために、4人の創設者はそれぞれワイナリーの運営のさまざまな分野に専門知識と専門知識を集中させました。
この統合されたアプローチは、ラリー・ハイド、リー・ハドソン、マルティネッリ家、ピゾーニ家など、カリフォルニアの多くの優れた生産者と親密な個人的関係を築くというコミットメントとともに、ワイナリーの成功の礎となりました。
ジェームズと私は1986年に初めてフランスとブルゴーニュを訪れ、豊かで力強いシャルドネとピノ・ノワールを造る才能のある献身的なワイン醸造家とワインメーカーに感銘を受けました。
そこで私たちは、シャルドネはナパ・ヴァレー、ピノ・ノワールはソノマ・コーストで、独特のテロワールを持つ冷涼な栽培地に目を向け、カリフォルニアの偉大なワイン産地を反映したシャルドネとピノ・ノワールのコレクションを作りました。
（アン・モーゼス、創設者） パッツ＆ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。
それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。
パッツ アンド ホール ダットン ランチ シャルドネ 2019 年 10ヶ月熟成 カリフォルニア ソノマ ■ぶどう品種：シャルドネ このパッツ・アンド・ホール・ダットン・ランチ・シャルドネ2019は、アロマティックでトロピカルフルーツのようなフレーバーを持つブドウから造られる。
豊かなミネラルを思わせる味わいと、後味にわずかな苦味を感じるのが特徴的だ。
ワインスペクテイター誌、デカンタ誌、ジェブ・ダナックなどの著名なワイン評論誌で高い評価を受けており、カリフォルニアを代表するシャルドネの一つとして注目されている。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの個性を見事に表現したエレガントで複雑なワインと言えよう。
|

タイプ白・辛口 生産年2020 生産者コスタ・ブラウン 生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコスタ・ブラウン・ワン・シックスティーン・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2020]年・手摘み100％・フレンチオーク樽熟成14ヶ月(ソノマ・ロシアン・ヴァレー)・Jサックリング驚異の95点・ジェブ・ダナック94点・正規代理店輸入品 Kosta Browne One Sixteen Chardonnay Russian River Valley [2020] Sonoma Russian River Valley 入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極シャルドネ愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！全米歴代ピノ・ノワール史上最高スコア保持者の高級ソノマ・シャルドネ！〜カリフォルニアのシャルドネの決定的な瞬間〜カリフォルニア州ソノマ郡サンタローザのレストランで同僚だったダン・コスタ氏とマイケル・ブラウン氏の2人がコスタ・ブラウンを創業！最高のピノ・ノワールを造ることを夢に、チップを貯め始めたことがコスタ・ブラウン誕生の始まりです！2005年にリリースされた2003年ヴィンテージは、ハングタイム及び樽発酵の時間が長かったこと、そしてマイクロフィルターを使ったことが評価され、ワインスペクテーターが2つのワインに95点、他のワインも90点以上の高評価を獲得！その後もコスタブラウンの快進撃は続きます！2005年ヴィンテージではマーカッシンやウィリアムズ・セリエムと並び97点を獲得し全米歴代ピノ・ノワール史上最高スコア保持者となりました(この点数は現在も破られていません)！2011年にはワイン・スペクテーター誌が年間ベスト100ワインの第1位の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」にコスタ・ブラウンを選出！今もなお、最高峰を誇るピノ・ノワールとなっています！2009年には、自分たちのワイン造りの仕様に合わせたワイナリーを建設し、さらなる高みへ！コスタ・ブラウンのアペレーションのブレンドは、それぞれのぶどうの生育地特有の素晴らしさを活かすことにインスピレーションを受け造られており、ピノ・ノワールの中でも世界最高峰のレベル！ピノ・ノワールは、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・コースト、サンタ・ルチア・ハイランドの3つのアぺレーションを、シャルドネは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのぶどうを使って生産！2018年にはナパのメルローを世に知らしめた立役者であるダックホーンが株式を取得、ダックホーングループとなりさらなる品質向上を図っています！この「コスタ・ブラウン・ワン・シックスティーン・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2020]年」でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「この白は、エル・ディアブロ、ジオ・トニー、ブートレッガーズ・ヒルなど、単一畑として独立した畑のブレンドから造られている。
ハニーコーム、マイヤーレモン、クレームブリュレの魅力的なミックスである。
酸味はリッチさを容易に補完する。
」！ジェブ・ダナック94点でコメントは「2020年のシャルドネ・ワン・シックスティーンは、蜜蝋、オレンジの皮、焼きリンゴのノートを持つ陽光に満ちたワイン。
豊かな凝縮感とテクスチャーがあり、背骨のような酸味がある。
マイヤーレモン、アーモンド、温かみのあるベーキングスパイスのノートが口中を満たす。
今後8〜10年かけて飲む。
」！ワインスペクテーター誌91点！ワインアドヴォケイト誌90点高評価！太平洋沿岸からロシアンリバー内陸部まで、海の影響が大きく作用しています！霧が涼しい夜をもたらし、そしてそれがブドウの木を日中の高温から休ませる役割を担っています！このワインに使われたブドウはこの地区を通る国道116号線沿いにある複数の著名なシャルドネの畑産のものですが、ロシアンリバー・ヴァレーの最も涼しい地域に位置しています！畑ではぶどうがゆっくりと熟成するため、より凝縮味があり、ふんだんな自然の酸味を持つ仕上がりになります！ロシアンリバー・ヴァレー地区の国道116号線沿いのバラエティ豊かなぶどう畑であるブートレッガーズ・ヒル、トゥリーハウス、ジオ・トニー、ジャスティ・ランチ、サンダグ、ムーン・シャイン、キーファー・ランチ、クロップ、ラグナ、ラグナ・ヴァルデス、ウィナーズ・サークル、フローラ・マリーからの厳選シャルドネ100%使用！100％樽発酵（4％をフードルで）、フレンチオークの樽で14ヶ月間（新樽比率39％)で造られるこだわりの究極ソノマ・シャルドネ！清々しく、鮮やかなレモンの皮、セイヨウスイカズラ、マスクメロンとブリオッシュの香り！口に含む時の厳密で緊張感から、生き生きと力強さ、集中した酸味とまろやかで軽やかな味わいの最高峰コスタ・ブラウン・ワン・シックスティーン・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレーが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ コスタ・ブラウンはダン・コスタ氏とマイケル・ブラウン氏の夢から始まりました。
1997年の夏、彼らはカリフォルニアのサンタ・ロサにある著名なレストラン「ジョン・アッシュ」でウエイターとして働いていました。
彼らはレストランのチップを8ヶ月貯めて、0.5tのピノ・ノワールのブドウと、古い樽、ハンドル付きの古い除梗破砕機を購入しました。
これがコスタ・ブラウンの始まりです。
その後、彼らは著名な栽培農家との関係を築きながら、初心のヴィジョンと価値観を失わず、ワイン造りの腕にも磨きをかけ続けています。
コスタ・ブラウンのワインは凝縮感があり、フレーバに満ちた造り。
それぞれの畑のポテンシャルを最大限伝えることを使命と考え、ソノマを中心にシングルヴィンヤードやアペレーションワインを少量生産し、瞬く間にカリフォルニアを代表するピノ・ノワールの生産者になったコスタ・ブラウン。
現在ではコンピューターのサーバーがパンクするほどメーリングリストの申込みが集中する、正真正銘のウルトラ・プレミアムになりました。
コスタ　ブラウン　ワン　シックスティーン　シャルドネ　ロシアン　リヴァー　ヴァレー[2020]年　フレンチオーク樽熟成14ヶ月 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：100％樽発酵（4％をフードルで）、フレンチオークの樽で14ヶ月間（新樽比率39％） コスタ・ブラウン・ワン・シックスティーン・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレーは、清々しく、鮮やかなレモンの皮、セイヨウスイカズラ、マスクメロンとブリオッシュの香りを持ち、口に含む時の厳密で緊張感から、生き生きと力強さ、集中した酸味とまろやかで軽やかな味わいが特徴です。
このワインに使われたブドウはこの地区を通る国道116号線沿いにある複数の著名なシャルドネの畑産のものですが、ロシアンリバー・ヴァレーの最も涼しい地域に位置しています！畑ではぶどうがゆっくりと熟成するため、より凝縮味があり、ふんだんな自然の酸味を持つ仕上がりになります！ 最高峰のコスタ・ブラウン・ワン・シックスティーン・シャルドネは、究極のソノマ・シャルドネとして限定入荷されており、ジェームス・サックリングから95点、ジェブ・ダナックから94点の高評価を獲得しています。
これはエル・ディアブロ、ジオ・トニー、ブートレッガーズ・ヒルなどの単一畑から造られた魅力的な白であり、今後8〜10年かけて楽しむことができる逸品です。
|

年代 造り手 [2020]年 アンリ・ラモントー氏 ドメーヌ・コアぺ 生産国 地域 フランス シュッド・ウエスト (南西地方) 村名 AOC ジュランソン・セック タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカトル・タン・ジュラソン・セック[2020]年・ドメーヌ・コアペ元詰・AOCジュラソン・セック Quatre Temps Jurancon Sec [2020] Domaine Cauhape AOC Jurancon Sec フランス大人気辛口白ワイン愛好家大注目！年産僅か5300本のみ！フランス南西地方(シュッド・ウエスト)から大人気“ジュラソン・セック”！造り手は多くの三つ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”の異名をとるドメーヌ・コアペ！！シャトー・ディケムと並び称される世界最高峰甘口ワイナリーとして有名なドメーヌ・コアペが挑戦する辛口白ワイン！シュッド・ウエストの固有種が放つ、華やかなアロマとミネラルの美しい共演というべき素晴らしい辛口白ワイン！ジュランソンにほど近いポー市は歴史ある古い村で、ブルボン王朝の創始者アンリ4世誕生の地。
彼の洗礼式で使われたのは、ジュランソンの甘口白ワインだったそうで、アンリ4世はジュランソンのワインを好んで飲んでいたと伝えられています。
ずばりそのジュランソンのNO.1の造り手のひとりであり、世界最高峰甘口ワインのひとつと言われるドメーヌ・コアペは、1988年のヴィネクスポで「世界の厳選甘口ワイン」部門でいきなり5位に入賞し、2006年にはベタンヌ＆ドゥソーヴの「世界の偉大な白ワイン」に選出！ジュランソンというマイナー産地から彗星のごとく現れた甘口の巨星！類まれなその味わいに美食家たちはすぐに虜になってしまいました。
その結果、現在はArpege, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse他多数の3つ星レストランや星付きレストランでオンリスト！このカトル・タン・ジュラソン・セックはコアペの辛口白ワインの上級レンジ！粘土、ケイ素土壌からのプティ・マンサン種50％とグロ・マンサン種50％をフレンチオーク樽にて醗酵！フレンチオーク樽にて8ヶ月熟成(新樽比率20％、225L)、その後ステンレスタンクにて1年間澱とともに熟成した究極辛口白ワイン！複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の辛口白ワイン！はちみつのようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいの究極ジュラソン・セックが限定で少量入荷！ (カトルタンジュラソンセック2020) (ドメーヌコアペ) (AOCジュラソンセック) (フランス辛口白ワイン) (アンリラモントー) シュッド・ウエストの固有種が放つ、華やかなアロマとミネラルの美しい共演というべき素晴らしい辛口白ワイン！ コアペの辛口白ワインの上級レンジの カトル・タン・ジュラソン・セック！ 甘口の概念を打ち破った異色のスター 【突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星】 ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。
フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。
現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。
ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。
この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。
世界が認める偉大なワイン職人 アンリ・ラモントゥ氏は1948年に、ムランクスという町に生まれました。
両親は現在のワイナリーの所在地であるモナン に土地と家を購入し、ブドウを含む果物、小麦、トウモロコシなどを栽培する農業と酪農で生計をたてていました アンリが家業を継いだのは自然な流れでしたが、少し違っていたのは、数多くの栽培品種のなかでも特にブドウに魅せられたことでしょう。
ブドウが「栽培や醸造により、栽培された土地のパーソナリティを表現する」ことを知ったことがきっかけでした。
そして1978年、初めてワインを醸造しますが、当然のことながら醸造学の知識はおろか、ワインに関して一切の知識はありませんでした。
それでもワインへの情熱は消えることがなく、1980年、遂にワインを本業とすべく、現在のドメーヌ・コアペを設立します。
「最高の大地の恵みを受け、自然に耳を傾け、敬意を持ちながら生きてゆく」 この考えを常に胸に抱き、新たな進歩、挑戦に向かうラモントゥ氏は、「詳細は完璧に結びつく。
完璧とは非常に大事なことである。
」、と言います。
つまり日々少しずつ積み重ねた努力と経験はラモントゥ氏が求める完璧に近づきますが、完璧というのは唯一のものであり、それを成すためには緻密さが必要になる、という哲学を持っています。
カトル・タン・ジュラソン・セック 2020年 ■ 品種：プティ・マンサン種50％、グロ・マンサン種50％ ■ 醗酵：フレンチオーク樽■ 熟成：フレンチオーク樽にて8カ月間（新樽比率20％、225L）、その後ステンレス・タンクにて1年間澱とともに熟成■ 平均収量：42hl/ha■ 土壌：粘土、ケイ素■ 飲み頃温度：8℃ 複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の白ワイン。
はちみつのようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいです。
フランス大人気辛口白ワイン愛好家大注目！年産僅か5300本のみ！フランス南西地方(シュッド・ウエスト)から大人気“ジュラソン・セック”！造り手は多くの三つ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”の異名をとるドメーヌ・コアペ！！シャトー・ディケムと並び称される世界最高峰甘口ワイナリーとして有名なドメーヌ・コアペが挑戦する辛口白ワイン！シュッド・ウエストの固有種が放つ、華やかなアロマとミネラルの美しい共演というべき素晴らしい辛口白ワイン！ジュランソンにほど近いポー市は歴史ある古い村で、ブルボン王朝の創始者アンリ4世誕生の地。
彼の洗礼式で使われたのは、ジュランソンの甘口白ワインだったそうで、アンリ4世はジュランソンのワインを好んで飲んでいたと伝えられています。
ずばりそのジュランソンのNO.1の造り手のひとりであり、世界最高峰甘口ワインのひとつと言われるドメーヌ・コアペは、1988年のヴィネクスポで「世界の厳選甘口ワイン」部門でいきなり5位に入賞し、2006年にはベタンヌ＆ドゥソーヴの「世界の偉大な白ワイン」に選出！ジュランソンというマイナー産地から彗星のごとく現れた甘口の巨星！類まれなその味わいに美食家たちはすぐに虜になってしまいました。
その結果、現在はArpege, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse他多数の3つ星レストランや星付きレストランでオンリスト！このカトル・タン・ジュラソン・セックはコアペの辛口白ワインの上級レンジ！粘土、ケイ素土壌からのプティ・マンサン種50％とグロ・マンサン種50％をフレンチオーク樽にて醗酵！フレンチオーク樽にて8ヶ月熟成(新樽比率20％、225L)、その後ステンレスタンクにて1年間澱とともに熟成した究極辛口白ワイン！複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の辛口白ワイン！はちみつのようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいの究極ジュラソン・セックが限定で少量入荷！ |

タイプ白・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者スコット・セラーズ・ワイナリー 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/セントラルコースト/ローダイ/シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ91％、シュナン9％ 内容量750ml JANコード4939259011863 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリッチ＆クリーミー・シャルドネ[2021]年・スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)・フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽発酵＆同樽でシュールリー10ヶ月熟成・カリフォルニア・ローダイ・フルボディ(重口)・辛口・白 Rich & Creamy Chardonnay 2021 Rich & Creamy カリフォルニア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ローダイ・シャルドネ・リッチ＆クリーミー・フルボディ辛口白ワインファン大注目！JALのビジネスクラスでも採用実績！の造り手スコット・セラーズ・ワイナリー(カリフォルニア・ローダイに本拠地を置く家族経営ワイナリー！2017年と2018年に2年連続でカリフォルニアTOP50ワイナリーに選出され、さらに、2020年にはアメリカTOP50ワインカンパニーに選出されました。
今、カリフォルニアで最も勢いのあるワイナリーのひとつです。
)から、しかもカリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイ(サクラメント川とサンホアキン川が形成する広大な三角州地帯は水利に恵まれ、アメリカ屈指の農業地帯でもある。
ローダイは今ではセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名)からシャルドネ(シャルドネ91％＆シュナン9％)をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で醗酵＆樽熟成10ヶ月で造られる人気フルボディ辛口白ワイン！造り手はカリフォルニア州ローダイに位置する現当主のアンソニー・スコット三世で5代目になる家族経営(家族全員がワイン醸造などワイナリーに従事している。
)のスコットセラーズワイナリー！彼らのワイン哲学は『IT'S BETTER TO BE RICH...→豊かであるほうがいい...』これがカリフォルニア州ロダイにあるザ・リッチ・ワイン・コーのワイン造りの哲学です！ワインメーカー ポール・スコット曰く『SHOULDN'T EVERY CHARDONNAY BE....すべてのシャルドネは......であるべきではない？世界はもうシャルドネを必要としていないかもしれないが、明るい果実味、クリーミーなバニラ・オークのアクセント、マロラクティック発酵から生まれるよりソフトでエレガントな風味を好むワイン愛好家は、すべてのシャルドネがリッチ＆クリーミーであってほしいと願うだろう！アンソニー・ディアス・ブルーはこのワインに91点を与え、金賞を受賞！バランスの取れたこのワインは、シーフードのクリームソース和えやバター風味のパスタなど、豊かな風味の料理を引き立てる！ワインメーカー　ポール・スコット氏！果実の香りが強調され、オーク樽から来るクリーミーなバニラのアクセント、マロラクティック発酵由来のまるくエレガントな味わい！魚介類のクリームソース、バターを絡めたホワイトソースのパスタなど樽熟カリフォルニア・シャルドネと好相性のフードと合わせてお楽しみください！ スコット家のワインの伝統と歴史は、イタリア海軍の士官サルヴァトーレ ドミニク スコットがイタリア海岸のすぐ沖にあるイスキア島の自宅でワイン造りを始めた 1883 年に遡ります。
サルヴァトーレは、家族のためにワインを造る（イタリアで長年続いている習慣）ことに加えて、自分の労働の成果を友人や隣人にもてなしました。
彼はその技術を息子であるドミニクに伝えました。
ドミニクは 1903 年にブルックリンに移住し、家族のワイン造りの伝統をアメリカで継承。
彼は息子たちとともにスコットの伝統を引き継ぎ、家族の馬車から父親の自家製ワインを5ガロンの容器に入れて販売しました。
禁酒法の後、3代目であるアンソニー・シニアと彼の兄のサルはヴィラ・アルマンド（愛称はルスティコ）を創設しました。
ラスティコは現在も生産されており、創業以来 2 億杯のグラスが満たされ、カリフォルニアで最も古いワイン ブランドの 1 つとなっています。
1933 年、スコット兄弟はブルックリンに D. スコット ワインズを設立し、世界中の高品質なワインを販売しました。
この店は新しいオーナーの下で営業を続けており家族のお祝いの場所でもありました。
1963 年は、家族が自社のブドウ畑からヴィラ アルマンドを作り続け、他のブランドや市場セグメントに生産を拡大したとき、家族にとってカリフォルニアでの最初の収穫となりました。
5世代続く家族経営のワイン生産会社であるスコットセラーズ。
彼らはチームを協力者としてだけでなく創造的に考え、何でもできる姿勢で生きるよう家族の一員として扱うことに誇りを持っています。
5 世代にわたり友人たちと食事を共にし、有意義な時間を祝うという旧世界の伝統を受け入れてきた彼ら。
ワインは常にのイベントの中心であり、イタリアの伝統を誇りを持って反映しています。
リッチ＆クリーミー シャルドネ 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) フルボディ(重口) 辛口 白 ■ぶどう品種：シャルドネ91％、シュナン9％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で発酵・熟成10ヶ月 このワインは、カリフォルニア・ローダイ地区で造られたフルボディ辛口白ワインである。
シャルドネ91％とシュナン9％をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月間発酵・熟成させている。
サクラメント川とサンホアキン川が形成する肥沃な三角州地帯で栽培されたぶどうを使用しており、リッチでクリーミーな味わいが特徴。
果実の香りが強調され、オーク樽由来のバニラのアクセントと、マロラクティック発酵によるまろやかな風味が感じられる。
シーフードのクリームソース料理やバター風味のパスタなど、豊かな味わいの料理と好相性を発揮する。
カリフォルニアのなかでも特に注目されるローダイ地区の高品質なシャルドネワインと言えよう。
|

タイプ白・辛口 生産年2023 生産者レ プロデュクトゥール レウニ社 生産地フランス/シュッドウェスト(南西地方)/IGPコンテ・トロザン・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュユニ・ブラン種50％、コロンバール種50％ 内容量750 JANコード4935919961547 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェフェ・コンテ・トロザン・ブラン[2023]年(フランス気質の猫ラベル)・レ・プロデュクトゥール・レウニ社・IGPコンテ・トロザン・ブラン・フランス・シュッド・ウェスト・辛口・白＜飲み残しOKのスクリューキャップ＞ Fefe Comte Tolosan Blanc 2023 Les Producteurs Reunis IGP フランス南西地方からユニ・ブラン種50％とコロンバール種50％で造られるライムや白い花を思わせる爽やかなアロマのかわいい猫ちゃんラベルのその名もフェフェちゃんラベルの辛口白ワイン！フェフェはラベルに描かれているネコの名前で、元気いっぱい、グルメでエピキュリアン、人生を楽しむ、まさにフランス気質のネコです！爪をひっかけて、あなたの舌を満足させる表現豊かなワインをテーブルにお届けする、フェフェの可愛らしい姿をラベルにデザインしました！フランス/南西地方/I.G.P. コンテ　トロザンから、ライムや白い花を思わせる爽やかなアロマが広がります！フローラルで軽やか、非常にバランスが取れていて親しみやすい味わいです！生き生きとした余韻が楽しめます！葡萄は酸化を防ぐため、気温の低い夜間に収穫を行います！収穫後、すぐに圧搾し、品質のよい果汁のみを選別しワインにします！圧搾後の果汁を落ち着かせ、澱引きした後、15度に温度コントロールしながら発酵させ、綺麗な澱とともに熟成させます！まさに猫(ネコ)ちゃん好きの方のプレゼントに最適です。
Les Producteurs Reunisは、プレミアムスピリッツの輸入業者、販売業者、製造業者です。
2018年に設立されたLes Producteurs Reunisは、世界中で最高品質でありながら手頃な価格のワインとスピリッツを幅広くキュレーションすることに専念しています。
わずか10のブランドでささやかなスタートを切った私たちの旅は、目覚ましい成長の1つでした。
2024年の今日、私たちは20か国以上で成功裏に流通している50以上の成功したブランドを誇らしげに表現しています。
私たちの使命は、世界中の尊敬される生産者からの優れたワインとスピリッツを結集し、各ボトルが品質と多様性の高い基準を満たしていることを確認することです。
世界12カ国に展開し、それぞれが独自のテロワールと原産地の味を表現したさまざまな製品を提供しています。
私たちの広範なポートフォリオと卓越性への揺るぎないコミットメントにもかかわらず、私たちはクライアントに並外れた価値を提供することを優先しています。
戦略的パートナーシップと効率的な運用を通じて、当社の製品を定義する優れた品質を損なうことなく、手頃な価格を維持しています。
■ぶどう品種：ユニ・ブラン種50％、コロンバール種50％ ■発酵・熟成：15度に温度コントロールしながら発酵させ、綺麗な澱とともに熟成 このワインは、フランス南西地方産のユニ・ブラン種とコロンバール種を使用した辛口白ワインである。
ライムや白い花を思わせる爽やかなアロマが特徴で、フローラルで軽やかな味わいが特徴。
非常にバランスが取れていて親しみやすく、生き生きとした余韻が楽しめる。
葡萄は酸化を防ぐため、気温の低い夜間に収穫し、すぐに圧搾して品質のよい果汁のみを選別。
発酵は15度に温度コントロールしながら行い、綺麗な澱とともに熟成させている。
可愛らしいネコのラベルが特徴的で、猫好きの方への贈り物に最適。
|

タイプ白・辛口 生産年2021 生産者デュモル・ワインズ・エステート 生産地アメリカ カリフォルニア　ソノマ ルシアン・リヴァー・ヴァレー　シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュモル・クロエ・リッチー・ヴィンヤード・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2021]年・蔵出し・ ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA・フレンチオーク小樽発酵＆フレンチオーク樽11ヶ月熟成＆ステンレスタンク6ヶ月 計17ヶ月熟成・正規品・ジャームス・サックリング驚異の94点・ワインアドヴォケイト誌94点 DUMOL Chloe Russian River Valley Chardonnay [2021] 超入手困難！カリフォルニアシャルドネ愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰白“クロエ”！2011年1月19日のオバマ大統領と元胡錦濤国家主席の公式晩餐会でも、ずばり「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2008年が供され再注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためにはメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。
ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と絶賛する、ほとんどのワインが90点越えという究極カルトワインメーカー！このクロエについてワイナリーは「クロエ・シャルドネは2019年に始まったテーマを続けています。
ロシアンリヴァーヴァレーの中央には、ロシアン川の東岸に痩せた赤い砂利質土壌の畑が複数あり、そこに焦点を絞ってテーマにしているのです。
この近くの畑（フローラマリーとエルディアブロ）は、自然の特色として、パワーと凝縮感のある芳醇でおおらかなワインを産み出しています。
ワインの個性がエキゾチックになりすぎないよう、かなり早く収穫することが重要です。
この芳醇さを下支えしているのが、沿岸地域のブレッセイエステートの特徴である柑橘系の酸が高いブロックで、最終的なブレンドに長い余韻と精密さを加えています。
この組み合わせは即座にパワー、雄大さ、噛み応えのある深みを感じさせてくれますが、同時にエネルギーとフレッシュさに満ちています。
早くから喜びを与えてくれるクロエは、最初に開けたいワイン。
沿岸地域のシャープなワインが落ち着くまで待つ間にも楽しんでください。
」と大注目！ ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAであるフローラマリー40％、エルディアブロ30％、ブレッセイエステート30％の3つのヴィンヤードのブレンド！樹齢7-20年のシャルドネ100％を全て手摘み、手作業で選果！フレンチの小樽でアルコール発酵およびマロラクティック発酵！タンクで6ヶ月寝かせた後、フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成(新樽比率35％)で造られる究極辛口白ワイン！この2021年でジャームス・サックリング驚異の94点で、コメントは「切ったリンゴ、パイナップル、ほんのりピーチといった果実味のピュアさに撃ち抜かれます。
ミディアムからフルボディ。
鋭いフィニッシュ。
根底にほのかな火打石と鋼。
フィニッシュに向かって引き締まっていきます。
緊張感のあるワイン。
」と激賞コメント！ワインアドヴォケイト誌でも驚異の94点でコメントは「2021年のシャルドネ・クロエは、白桃、ジャスミン、メレンゲ、トーストしたアーモンドの香りがあり、火打ち石のような筋がある。
ライトボディの味わいは、優しくグリップ感のあるテクスチャーと爽やかな酸味がスパイシーなストーンフルーツの凝縮した核とバランスをとり、熟した果実味に満ちた長い余韻を持つ。
」！ヴィノス誌95点でコメントは「2021年のシャルドネ・クロエは、このレンジの中でもより開放的で官能的なワインのひとつ。
柔らかくしなやかな輪郭がオレンジピール、バター、白い花を包み込む。
フローラルで甘いスパイスのニュアンスがフィニッシュに特筆すべき広がりを与えている。
クロエは、私が最初に開ける白ワインのひとつだ。
このテイスティングでは特に派手だ。
」さらにジェブ・ダナック96点！ワインエンスージアスト誌95点！飲む直前にデキャンタリング！＆赤ワイン並みの温度でもお楽しみいただける(サーヴするとき11.6度より温度が低くならないように)、ワイン評価誌軒並み高評価の究極辛口白ワインが最新ヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。
デュモルが所有するのは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心とした20以上の畑。
厳選した小区画で栽培を行っています。
ブドウ栽培と醸造職人技を全て注ぎ込み造られた、傑作を生み出す造り手なのです。
ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。
パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。
ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。
多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。
昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。
デュモル クロエ リッチー ヴィンヤード シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー 2021 年 蔵出し ロシアン リヴァー ヴァレーAVA ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽比率35%)で11ヶ月熟成 ■樹齢：7-20年 ■土壌：ロシアン川の東岸に痩せた赤い砂利質土壌 ■栽培：手摘み、手作業で選果 このクロエ・シャルドネは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中央にある痩せた赤い砂利質土壌の畑から造られる。
フローラマリー、エルディアブロ、ブレッセイエステートの3つのヴィンヤードをブレンドしており、パワーと凝縮感のある芳醇でおおらかなスタイルを特徴としている。
早熟で開放的な果実味と、沿岸地域のシャープな酸が調和し、即座にパワー、雄大さ、噛み応えのある深みを感じさせつつ、エネルギーとフレッシュさにも満ちている。
ワイン評価誌で高い評価を受けており、カリフォルニアのシャルドネの最高峰の1本と言えるだろう。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 ビーニャ　ファレルニア 生産地 チリ/DOエルキヴァレー/モスカート・ジャッロ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モスカート・ジャッロ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919080866 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・モスカート・ジャッロ[2023]年・D.Oエルキバレー・ビーニャ・ファレルニア元詰 FALERNIA　Moscato Giallo　[2023]　D.O Elqui Valley チリ辛口白ワイン愛好家大注目！珍しいモスカート・ジャッロ種100％で造られる辛口白！チリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者！ヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の“ビーニャ・ファレルニア”によるアロマティックでフレッシュな辛口白ワインが日本初登場！モスカート・ジャッロはモスカート系の葡萄のひとつで、名前のとおり果皮は濃い黄色をしており、北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェで広く栽培されています。
数十年前にイタリアからチリに持ち込まれ、今ではスパークリングワイン用として人気があります！モスカート・ジャッロの畑は、ワイナリーのすぐ近く、標高およそ600mの場所にあります！エルキ・ヴァレーはアタカマ砂漠の南端に位置しているため、気候は非常に乾燥しています！葡萄の平均樹齢は8年から10年！収穫はすべて手摘みで行い、15kgのケースでセラーに運ばれます！空気圧プレスで圧搾した後、数時間だけスキンコンタクトを行いアロマを抽出！その後ステンレスタンクで14.5〜16度の低温に温度コントロールしながら発酵を行います！綺麗な澱と共にステンレスタンクで熟成させた後、ボトリングされリリース！バラの花を思わせるアロマティックでフレッシュな香り、アプリコットのような豊かな果実味が感じられます！余韻には、かすかな甘さを感じつつ、程よい酸と調和しています！イタリア出身の醸造家ジョルジョ・フレッサティの経験が存分に発揮された1本！が正規輸入品で限定少量入荷！ ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソンンの「ワールド　アトラス　オブ　ワイン」にも掲載。
エルキ　ヴァレーに住むアルド　オリヴィエ　グラモラと、イタリア　トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレサッティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレサッティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
【葡萄園】年間降雨量は、僅か50mmのため、灌漑は不可欠で、土地の値段より水利用権の方が高い程です。
畑はエルキ　ヴァレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
そのため、成熟が遅くなります。
また、年間200〜220日午前中霧が出るため、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮り、気温が5〜7度下がります。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン　ブランを栽培しています。
サン　カルロは、標高600mで、ワイナリーがある場所。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります 【栽培】非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどない。
そのため、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
ビーニャ・ファレルニア・モスカート・ジャッロ 2023年 ■ぶどう品種：モスカート・ジャッロ種100％ ■樹齢：平均樹齢は8年〜10年 ■発酵・熟成：ステンレスタンクで14.5〜16度の低温に温度コントロールしながら発酵・熟成 アロマティックでフレッシュな辛口白ワインが日本初登場です。
バラの花を思わせるアロマティックでフレッシュな香り、アプリコットのような豊かな果実味が感じられます。
余韻には、かすかな甘さを感じつつ、程よい酸と調和しています。
イタリア出身の醸造家ジョルジョ・フレッサティはチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者。
珍しいモスカート・ジャッロ種100％で造られる辛口白ワインを、この機会に是非、ご賞味ください。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ビーニャ・ファレルニア 生産地 チリ/エルキ・ヴァレー/シャルドネ100％ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919080859 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・シャルドネ・グラン・レセルバ[2021]年・D.O.エルキ・バレー・重厚ボトル・フレンチオーク樽100％発酵＆熟成・シャルドネ100％ Vina Falernia Chardonnay Gran Reserva [2021] ELQUI Valley チリ産フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！樽発酵、樽熟成させたリッチで親しみやすいシャルドネ！樽発酵＆フレンチオーク樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mに広がるファレルニアがエルキ・ヴァレーに所有する4か所の畑の中で一番冷涼な気候を持つティトンの畑の葡萄で造られます！ティトンは標高350m、海岸から18kmと近く、海からの冷たい風が吹きます！昼と夜の気温差が大きく、これにより葡萄に豊かなアロマと酸がもたらされます！葡萄は手摘みで収穫し、15kgのケースに入れセラーに運びます！低い圧力で柔らかくプレスし、澱引きした後、フレンチオーク樽で発酵！発酵後、同じ樽で約10ヶ月熟成させます！その後、それぞれの樽のワインをブレンドし、ボトリングしリリースされるこだわり品！輝きのある黄色！フローラルなアロマに加え、バナナやパイナップル、パパイヤのようなトロピカルフルーツ、さらにスパイスの要素も感じられます！口当たりはたっぷりとまろやか、トロピカルフルーツの豊かな果実味がきれいな酸と素晴らしく調和しています！心地よく長い余韻が感じられます！ブルゴーニュのムルソーファンやカリフォルニア・ソノマの樽熟シャルドネファンにもお試し頂きたい究極シャルドネ・レセルバが限定で正規品で極少量入荷！ ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソンンの「ワールド　アトラス　オブ　ワイン」にも掲載。
エルキ　ヴァレーに住むアルド　オリヴィエ　グラモラと、イタリア　トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレサッティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレサッティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
【葡萄園】年間降雨量は、僅か50mmのため、灌漑は不可欠で、土地の値段より水利用権の方が高い程です。
畑はエルキ　ヴァレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
そのため、成熟が遅くなります。
また、年間200〜220日午前中霧が出るため、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮り、気温が5〜7度下がります。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン　ブランを栽培しています。
サン　カルロは、標高600mで、ワイナリーがある場所。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります 。
【栽培】非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどない。
そのため、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
ビーニャ ファレルニア シャルドネ グラン レセルバ 2021 ■葡萄品種：シャルドネ種100％ ■発酵フレンチオーク樽 ■熟成：フレンチオーク樽約10ヶ月 樽発酵、樽熟成させたリッチで親しみやすいシャルドネ！樽発酵＆フレンチオーク樽100％熟成品！ 輝きのある黄色！フローラルなアロマに加え、バナナやパイナップル、パパイヤのようなトロピカルフルーツ、さらにスパイスの要素も感じられます。
口当たりはたっぷりとまろやか、トロピカルフルーツの豊かな果実味がきれいな酸と素晴らしく調和しています。
心地よく長い余韻が感じられます！ ブルゴーニュのムルソーファンやカリフォルニア・ソノマの樽熟シャルドネファンにもお試し頂きたい究極シャルドネ・レセルバが限定で正規品で極少量入荷！ |

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ビーニャ・トレス・パラシオス元詰 生産地チリ/DOマイポ・ヴァレー/ソーヴィニヨン・ブラン種 品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン 内容量750ml JANコード4935919080965 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトレス・パラシオス・ソーヴィニヨン・ブラン・グラン・レゼルブ[2023]年・ビーニャ・トレス・パラシオス元詰(自社畑100％)・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・D.Oマイポ・ヴァレー・(チョルキ渓谷唯一のワイナリー)・自社畑100％の手摘み100％のソーヴィニヨン・ブラン100％・澱と共に約2ヶ月熟成・辛口・白・正規品 Tres Palacios Sauvignon Blanc Gran Reserva 2023 Tres Palacios D.O Maipo Valley 超こだわりチリ産辛口白ワイン愛好家大注目！マイポ・ヴァレーのチョルキ渓谷唯一のワイナリー“トレス・パラシオス”から品種独特のハーブや若草の香り クリーンできれいな果実味が素晴しい人気辛口白ワイン！造り手は、1996年チョルキ渓谷に優れたテロワール畑をパトリシオ・パラシオスが見つけ設立したワイナリーで、東側にオルコン・デ・ピエドラ山、西側は、太平洋まで約30Km、海水温の冷たい太平洋からの風と渓谷に囲まれた立地が畑を涼しく保ってくれるため、ブドウはゆっくりと完熟し、ブドウに酸とアロマが保たれる最高畑を何年も調査の結果、最も優れたブドウが出来る最良の区画からこのワインは造られます！畑は太平洋から冷たい風が吹く、チョルキ渓谷の中で一番涼しい場所にあります！土壌は火山性の堆積土で、地表から1mの深さまではローム質、その下は砂利と石灰質の混ざる土壌となっています！葡萄の実は日光に当たり過ぎないよう、葉を残しておき、フレッシュさとソーヴィニヨン・ブラン特有のアロマを保つようにしています！醸造の全ての過程において、酸化を防ぐようにしています！10〜12度に温度管理しながら、ゆっくりと発酵させ、豊かな柑橘系の果実やミネラルのアロマを引き出します！発酵後、約2ヶ月澱と共に寝かせます！輝きのあるグリーンかかった黄色！洋ナシ、レモン、グレープフルーツの柑橘系の果実の繊細なアロマ、この品種らしいハーブや若草の香りとミネラル、かすかにスパイシーなニュアンスも感じられます！口に含むと、フレッシュで非常にバランスがよく、しっかりとした酸とミネラルの風味が感じられます！余韻はやわらかく、素晴らしい持続性がある究極辛口白ワインが限定で正規品の素晴らしい状態で極少量入荷！ トレス パラシオスは「3つのパラシオス」という意味で、パラシオス家の3代目であることを指しています。
1代目が行っていたワイン造りを現オーナーのパトリシオが復活させました。
現在はカミーロ ラメルがワイン造りを行っています。
カミーロ ラメルはかつて、ボルドー1級のシャトー マルゴー総支配人だったポール ポンタリエから「Mr. Merlot」と呼ばれた人物です。
1996年にパトリシオ・パラシオスがチョルキ渓谷に優れたテロワールの畑を見つけ、設立したワイナリーです。
25haからスタートし、現在の栽培面積は100ha、全て自社畑です。
ポール ポンタリエはチリのアルト マイポにあるブティックワイナリーのコンサルタントをしていた際、ボルドーブレンド（カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン）でワインを造っていましたが納得する品質のものが出来ませんでした。
ある時、ポンタリエがトレス パラシオスのメルロを飲み、その品質に驚き、カミーロのことを覚えていたそうです。
その後、あるディナーでポンタリエに会った際、カミーロのことを、「Mr. Merlot」と呼んでいたそうです。
ワイナリーは、チョルキ渓谷というマイポ ヴァレー（マイポ コスタ）の西のエリアに位置しています。
様々な気候、土壌(テロワール)を持っています。
この場所にはトレス・パラシオス1軒しかワイナリーがありません。
東側には海岸山脈の中でも最も高い山のひとつ、オルコン・デ・ピエドラ山がそびえ、西側の太平洋から約30Kmに位置し、海と山に囲まれた場所にあるため。
夏になると昼夜の寒暖差が30度にもなり、葡萄栽培には非常に大切な要素といえます。
海水温の冷たい太平洋から30の距離なので、海からの冷涼な風が吹き抜け、渓谷に囲まれた立地が畑を涼しく保ってくれるため、葡萄はゆっくりと完熟し、葡萄に酸とアロマが保たれます。
また太平洋からの風だけではなく、ワイナリーを囲む海岸山脈からの風もあります。
火山由来の堆積土壌は、チリのセントラル・ヴァレーの中でも他とは異なるテロワールを持っており、これがパラシオスのワインに独自性を与えるとともに、柔らかでエレガントな味わいをもたらしています。
トレス パラシオス ソーヴィニヨン ブラン グラン レゼルブ 2023 ビーニャ トレス パラシオス元詰 ソーヴィニヨン ブラン 正規品 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン チリ産辛口白ワイン「トレス・パラシオス」は、ソーヴィニヨン・ブラン品種から造られています。
このワインは10〜12度で発酵され、約2ヶ月澱と共に寝かせられます。
土壌は火山性の堆積土であり、葡萄栽培では日光管理が重要です。
チョルキ渓谷の涼しい気候と海風がブドウを育て、最高の品質を生み出します。
りにはハーブや若草のニュアンスがあり、柑橘系果実やミネラルのアロマも感じられます。
口に含むとバランスが良く、酸とミネラルの風味が際立ちます。
余韻はやわらかく持続性があり、究極の辛口白ワインとして楽しめます。
限定生産であり、素晴らしい状態で入荷しています。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 サンタ・カロリーナ社 生産地 チリ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンタ・ゴールド・ディープ・シャルドネ[2021]年・サンタ・カロリーナ社・(ピューマラベル)・サクラワインアワード2022にて最高賞のダイヤモンドトロフィー受賞 SANTA GOLD DEEP Chardonnay [2021] SANTA CAROLINA あの超お買得！あの大人気“サンタ”から、とろっと濃い旨の“サンタ・ゴールド・ディープ”が登場！しかもサクラワインアワード2022にて最高賞のダイヤモンドトロフィー受賞！さらにワイン王国にて5ッ星獲得！造り手は、ロバート・パーカー★★★3つ星生産者であり、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏★★〜★★★3つ星生産者という高評価造り手であり、1875年創業のチリで先駆的な存在の高品質ワイナリーのひとつ！名門サンタ・カロリーナ！によるチリワインの“王者”を目指してチリアンライオンとして親しまれるプーマをアイコンにした人気ブランド！このサンタ・ゴールド・ディープ・シャルドネは、厳選したシャルドネをアメリカンオークとフレンチオークの樽板を原酒に浸漬する“ダブルオーク製法”を採用することで、芳醇な香りとコクのある味わいを実現！熟したパイナップルや洋梨を連想させる果実や、甘いヴァニラを思わせる香り！豊かな果実味とコクを楽しめる白ワイン！女子会やパーティーにもおすすめです！ サンタカロリーナ社は1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏によってチリ・サンティアゴに創設されました。
国際的な高評価を目指して、フランスの高名な醸造学者ジェルマン・バシュレ氏、また理想的な醸造所を建築する為、設計士エミリオ・ドワイエール氏らを招き入れ、その指導の下フランスを代表する様々な葡萄を植樹・醸造面でも当時のフランスの最高技術が導入されました。
その結果、サンタカロリーナを今日のチリワイン・ワイナリーの最高峰に躍進させ、現在年間150万ケース、世界80カ国以上に輸出し様々な高評価を受けています。
ロバート・パーカー3つ星生産者、パーカーポイント90点を獲得するなど過去に数々の高評価を受けたワイナリーです。
優良なD.Oラペルヴァレー・希少な花崗岩土壌に限定100％徹底管理の高品質ブドウ（自園＋管理園）木1本あたりの房数を制限することで凝縮感UP、果実味に溢れるブドウが育ちます。
サンタ ゴールド ディープ シャルドネ 2021 サンタ カロリーナ社 ■ぶどう品種：シャルドネ あの超お買得！あの大人気“サンタ”から、とろっと濃い旨の“サンタ・ゴールド・ディープ”が登場！ しかもサクラワインアワード2022にて最高賞のダイヤモンドトロフィー受賞！さらにワイン王国にて5ッ星獲得！ 名門サンタ・カロリーナ！によるチリワインの“王者”を目指してチリアンライオンとして親しまれるプーマをアイコンにした人気ブランド！ このサンタ・ゴールド・ディープ・シャルドネは、厳選したシャルドネをアメリカンオークとフレンチオークの樽板を原酒に浸漬する“ダブルオーク製法”を採用することで、芳醇な香りとコクのある味わいを実現！熟したパイナップルや洋梨を連想させる果実や、甘いヴァニラを思わせる香り！豊かな果実味とコクを楽しめる白ワイン！ 女子会やパーティーにもおすすめです！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 ヴィーニャ・エラスリス エデュアルド・チャドウィック 生産地 チリ/アコンカグア/アコンカグア・ヴァレー ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエラスリス・アコンカグア・キュヴェ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・アルコール度数13％ Errazuriz ACONCAGUA Cuvee Sauvignon Blanc [2022] Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua 高級チリ・ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る中級レンジ！“アコンカグア・キュヴェ”(エステート・シリーズのランク上)！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるアコンカグア・キュヴェ・シリーズの大人気ソーヴィニヨン・ブラン！アコンカグア・ヴァレーにある自社畑で収穫されたブドウは、厳しい選果を経て醸造されます！この地区の地中海性気候は、夏の日中は適度に温暖で夕方には涼しいそよ風が吹くため、収穫前の数週間に昼夜の気温差が大きくなり、結果としてポリフェノールの凝縮度が高まり、ワインに凝縮度の高い色調をもたらします！2020年についてワイナリーは「2020年のブドウ生育期は、過去50年間で最も乾燥した冬の後に始まったため、間違いなく非常に試練の多いものでした。
アコンカグア地方のブドウ畑は成熟に達するまでに、極度に水不足の状態でのマラソンに耐えねばなりませんでした。
春の間は特に気温が高く、生育期の終わりの3月と4月に少し涼しくなりました。
中程度の収量と夏の十分な灌漑により、ブドウの新鮮さと高い品質が維持されました。
」早朝に収穫したブドウを、細心の注意を払ってワイナリーへ運び、破砕は全体の20%を全房で行いました！マストはステンレススティール・タンクで、15〜20日かけて14〜16℃で発酵し、柔らかくフィルターをかけてから瓶詰め！アコンカグア・キュヴェ・ソーヴィニヨン・ブランは、グリーンっぽい煌めきのある黄色い麦わら色を呈しています！最初に柑橘類が立ち上るアロマは、青リンゴ、グアヴァや新鮮なハーブを感じさせます！柑橘類と青リンゴ、ほのかなハーブが支配する味わいには、ブドウ品種由来の凝縮した香りと緊張感がみなぎっています！素晴らしい持続性と中程度の重量感、たっぷりした口当たりと酸が、このワインに伸びやかでバランスが良く、爽やかな個性を与えています！エラスリスが誇る中級レンジ“アコンカグア・キュヴェ”！究極ソーヴィニヨン・ブラン！大人気チリ白ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！ 1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。
「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。
エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。
1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。
その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。
チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。
2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。
誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。
エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。
エラスリス アコンカグア キュヴェ ソーヴィニヨン ブラン 2022 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 高級チリ・ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る中級レンジ！“アコンカグア・キュヴェ”(エステート・シリーズのランク上)！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！ 早朝に収穫したブドウを、細心の注意を払ってワイナリーへ運び、破砕は全体の20%を全房で行いました！マストはステンレススティール・タンクで、15〜20日かけて14〜16℃で発酵し、柔らかくフィルターをかけてから瓶詰め！グリーンっぽい煌めきのある黄色い麦わら色を呈しています！最初に柑橘類が立ち上るアロマは、青リンゴ、グアヴァや新鮮なハーブを感じさせます！柑橘類と青リンゴ、ほのかなハーブが支配する味わいには、ブドウ品種由来の凝縮した香りと緊張感がみなぎっています！素晴らしい持続性と中程度の重量感、たっぷりした口当たりと酸が、このワインに伸びやかでバランスが良く、爽やかな個性を与えています！エラスリスが誇る中級レンジ“アコンカグア・キュヴェ”！究極ソーヴィニヨン・ブラン！大人気チリ白ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ヴィーニャ・エラスリス エデュアルド・チャドウィック 生産地 チリ/アコンカグア/アコンカグア・ヴァレー ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ[2021]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・アルコール度数13％・150周年記念ラベル Errazuriz MAX RESERVA Chardonnay [2021] Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua 高級チリ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る上級ワイン！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気シャルドネ！主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用！手摘み収穫されたシャルドネ100％は、ワイナリーに運ばれ全房プレス！マストは冷たいままステンレスのタンクにデキャンタージュすることで最大限の透明度を得る！その後フレンチオーク樽(新樽比率10％。
残りは、1回又は2回使用した樽)へ移し発酵！約30％はマロラクティック発酵！その後非常に細かい澱の上でフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成！きれいな酸味と鮮やかな香りが魅了のシャルドネです。
熟したりんご、アプリコット、バニラの花の香りが、僅かなスパイスと濃厚なりんごと混じり合い、また溌刺とした酸味に彩られています。
口に含むと優雅でありながらも印象深く、テロワールに独特の素晴らしい酸味、ストラクチャ、絶妙なバランスを感じさせる究極シャルドネ！大人気チリ究極白ワインが150周年記念ラベルで正規代理店輸入品で待望の少量入荷！ 1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。
「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。
エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。
1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。
その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。
チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。
2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。
誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。
エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。
エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ[2021]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・アルコール度数13％・150周年記念ラベル　 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ 150周年記念ラベル！ 現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気シャルドネ！ 主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用！手摘み収穫されたシャルドネ100％は、ワイナリーに運ばれ全房プレス！マストは冷たいままステンレスのタンクにデキャンタージュすることで最大限の透明度を得る！その後フレンチオーク樽(新樽比率10％。
残りは、1回又は2回使用した樽)へ移し発酵！約30％はマロラクティック発酵！その後非常に細かい澱の上でフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成！ きれいな酸味と鮮やかな香りが魅了のシャルドネです。
熟したりんご、アプリコット、バニラの花の香りが、僅かなスパイスと濃厚なりんごと混じり合い、また溌刺とした酸味に彩られています。
口に含むと優雅でありながらも印象深く、テロワールに独特の素晴らしい酸味、ストラクチャ、絶妙なバランスを感じさせる究極シャルドネ！ |

ワインのタイプ白 辛口生産者ベサ・ワイナリー生産地チリ/コルチャグア ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュゲヴュルツトラミネール100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガンマ・オーガニック・ゲヴュルツトラミネール・レセルバ[2022]年・ベサ・ワイナリー・D.Oコルチャグア・ヴァレー・オーガニックワイン・白・やや辛口・750mlGamma Organic Gewurztraminer Reserva [2022] V.E.S.Aチリ大人気辛口白ワインファン大注目！ゲヴュルツトラミネールファンも大注目！自然派チリ・オーガニック・ヴュルツトラミネール！造り手は母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーのひとつ！それぞれのブドウ品種の特徴をより表現する為、白ブドウやピノ・ノワールは冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培を行い、果実味溢れる赤ワイン用ブドウは温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培！単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠を越え、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行う大注目のベサ・ワイナリーの大人気ブランド“ガンマ・オーガニック”！今回はベサが有機栽培に挑んだ新たな品種！ゲヴュルツトラミネール・レセルバ！沖積粘土土壌の畑からのゲヴュルツトラミネール100％をステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られるハイ・コスパ・ゲヴュルツトラミネール！トロピカルフルーツやライチを彷彿とさせる印象的なアロマ！口当たりはフレッシュで伸びる酸があり、白コショウのスパイスのヒントが複雑味を持たせる傑作品！珍しいチリ産のオーガニック・ゲヴュルツトラミネールが待望の新入荷！約束された楽園“チリ”でその環境に敬意を払い、母なる大地の力を最大現に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
自社畑で831haで有機栽培やバイオダイナミック（一部認定）を行い、ガンマが管理する契約畑を含むと総面積1247haの有機農法を行う大農園です。
ワイナリーでは、それぞれのブドウ品種の特徴をより表現する為、白ブドウやピノ・ノワールは冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培を行い、果実味溢れる赤ワイン用ブドウは温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培します。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠を越え、チリワインの醍醐味を表現する高品質なワインが特徴です。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視、保護、そして成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法や持続可能な農法としてしられるサステーナブル農法を取り入れています。
これらの農法を取り入れる事により、よりテロワールに忠実なバランスの良い高品質なワインを産み出しています。
■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで6ヶ月熟成 ■土壌：沖積粘土土壌 ■栽培：有機栽培、テロワールを重視したブドウ栽培 ■気候：冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培（白ブドウやピノ・ノワール）、温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培（赤ワイン用ブドウ） それぞれのブドウ品種の特徴をより表現する為、白ブドウやピノ・ノワールは冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培を行い、果実味溢れる赤ワイン用ブドウは温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培！単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠を越え、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行う大注目のベサ・ワイナリーの大人気ブランド“ガンマ・オーガニック”！ 口当たりはフレッシュで伸びる酸があり、白コショウのスパイスのヒントが複雑味を持たせる傑作品！珍しいチリ産のオーガニック・ゲヴュルツトラミネールが待望の新入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ヴィーニャ・ファレルニア 生産地 チリ/エルキ ヴァレー/ヴィオニエ・オレンジワイン ワインのタイプ 白(オレンジワイン)・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィオニエ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919080880 ご注意 オレンジワインについて ※「オレンジワイン」とは、赤ワインのように「マセラシオン（果皮や種子を果汁に漬け込むこと）」を行う製法で造られる白ワインのことです。
色素成分が抽出されるため、通常の白ワインよりもやや濃い色合いから、オレンジに近いものもありますが、白ワインと同じような外観のもの もございます。
オレンジワインは、「マセラシオンを行なって造る白ワイン」であり、オレンジ色のワインを指しているわけではございません。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・オレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバ[2022]年・チリ・エルキヴァレー・ヴィオニエ100%のオレンジワイン・ヴィーニャ・ファレルニア元詰 VINA FALERNIA Orange Wine Viognier Reserva [2022] ELQUI Valley チリ産オレンジワイン辛口愛好家大注目！チリ最北のワイン産地“エルキヴァレー”の開拓者！ヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の“ビーニャ・ファレルニア”から新作品のオレンジワイン！しかもヴィオニエ種100％！以下インポーターさんからのコメント『造り手のジョルジュ・フレッサティは、チリの【エルキ・ヴァレー】へと移住してワイン造りに人生を捧げるイタリア人です。
その情熱は、葡萄畑を開墾するために川の流れを変えてしまうほど。
そんな彼が新たに、2種類のオレンジワインをリリースしました。
見た目は【少し色の濃い白ワイン】ですが、むしろそこにこそ彼の品質へのこだわりが詰まっています。
「私にとって最も大切なのは、【美味しいワイン】を造ること。
高い品質基準を保ち、飲みやすく、さらには【欠陥がないこと】が重要です」。
ジョルジョは、オレンジワインを造るにあたって、様々な試行錯誤を行なったと言います。
その過程で、自らが造るオレンジワインは、まず第一に【健全な品質】を優先すべきと結論付けました。
まずは健全な葡萄を得て、【クリーンな味わい】になるようにしています。
葡萄の収穫も早く行い、【フレッシュな酸】を残すことを重視します。
そのため、【マセラシオンを行なっているものの色合いはそれほど濃くありません】。
しかし果皮がもたらす【フェノール】の要素は確かに通常の白ワインと異なる趣があります。
「これが私の造るオレンジワインだ」と、ジョルジョが自信を持ってリリースした新商品。
オレンジワインでありながら【リーズナブルな価格】で入手できるのも嬉しいポイントです。
』大人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！から珍しいヴィオニエ種100%のオレンジワインの新作品！このオレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバ[2022]年は標高600mに位置する「マンザーノ」の葡萄から造られています！畑はワイナリーのすぐ近くにあり、砂と石を多く含む痩せた土壌！収穫は100％手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースに入れセラーに運びます！除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し、温度を8度に下げて発酵前低温浸漬を行い、果皮からのアロマを抽出します！その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います！輝きのある黄色、様々な花やドライフラワーの香り、非常に複雑でフルボディ、長い余韻があるこだわりオレンジワインが限定で少量入荷！ ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソンンの「ワールド　アトラス　オブ　ワイン」にも掲載。
エルキ　ヴァレーに住むアルド　オリヴィエ　グラモラと、イタリア　トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレサッティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレサッティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
ビーニャ・ファレルニア・オレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバ[2022]年・チリ・エルキヴァレー・ヴィオニエ100%のオレンジワイン・ヴィーニャ・ファレルニア元詰 ■ぶどう品種：ヴィオニエ種100％ ■土壌：砂と石を多く含む痩せた土壌 このオレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバは標高600mに位置する「マンザーノ」の葡萄から造られています！ 畑はワイナリーのすぐ近くにあり、砂と石を多く含む痩せた土壌！収穫は100％手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースに入れセラーに運びます！ 除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し、温度を8度に下げて発酵前低温浸漬を行い、果皮からのアロマを抽出します！ その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います！ 輝きのある黄色、様々な花やドライフラワーの香り、非常に複雑でフルボディ、長い余韻があるこだわりオレンジワイン！ |

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ビカール社 生産地チリ DOマウレ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデル・スール・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルバ[2023]年・ヴィカール社・D.O.マウレ・ヴァレー・自社畑産ソーヴィニヨン・ブラン100％使用 Del Suraves Sauvignon blanc Reserva [2023] Vicar D.O Maule Valley チリ辛口白ワイン愛好家大注目！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口白ワイン！あのリアルワインガイド誌でも旨安賞受賞の経歴！デル・スール・シリーズのワンランク上の高級レゼルバもの！この2023年V.Tでサクラワインアワード2024にて金賞受賞！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所(ビカール社)(現在チリワイン生産者ランキング第12位)から、自社畑産100％、D.O.マウレ・ヴァレー規格のソーヴィニヨン・ブラン100％をステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成で造られる、コスパ抜群の辛口白ワイン！ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン！ハラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます！クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本！大人気究極辛口白ワイン！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめします！ 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。
広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。
自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。
規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。
彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。
地中海性気候。
北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。
マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。
チリ最大のワイン産地。
古いワイン産地のひとつ。
降雨量が比較的多い。
大型ワイナリーの重要なブドウ供給地でもある。
（栽培面積31.263ha、赤ワイン用ブドウ81％、降雨量735mm）広大なマウレ・バレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。
このバラエティに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。
チリ辛口白ワイン愛好家大注目！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口白ワイン！あのリアルワインガイド誌でも旨安賞受賞の経歴！デル・スール・シリーズのワンランク上の高級レゼルバもの！ ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン！ハラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます！クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本！大人気究極辛口白ワイン！ しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめします！ |

ワイン名Classic White / Monsoon Valleyワイン種別白ブドウ品種マラガブラン　コロンバール　シュナン・ブラン生産者サイアムワイナリー生産地などその他の国　原産地呼称タイその他備考 ・東南アジア最大規模のブドウ園を持つタイのワイナリー！ モンスーンバレーは、タイの良質な土壌を生かしたホアヒン初のワイナリー。
東南アジア最大規模で、ホアヒン等3ヶ所に自社ブドウ園を持つ「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワインです。
ブランド名の「モンスーンバレー」は、モンスーンの雨が毎年もたらす｢ 豊穣と繁栄｣を意味し、水と豊かさの象徴｢ ナーガ｣ を取り入れた特徴的なラベルとなっています。
?味わい? クラシック・ホワイトは、タイの土着品種マラガブランを主体に、国際品種のコロンバール、シュナンブランをプラス。
ハーブや柑橘系の香りが爽やかで、心地よい酸味とリンゴ・レモンの穏やかな味わいが感じられます。
トムカーガイ 鶏肉のスパイシーココナッツスープや、グリーンカレーなどと一緒にどうぞ！ まだ日本での流通量は少ない、タイのワインをこの機会にぜひお試しください！

ワイン名G by Yurigusa Blanc / Chateau Ginkgoワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン　セミヨン　生産者シャトー・ジンコ生産地などボルドー　グラーヴ原産地呼称AOCグラーヴその他備考日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が完全監修する手頃なセカンドレンジ「ジー・バイ・ユリグサ」！ 若くして単身渡仏、ボルドーの専門学校で醸造を学び、2016年満を持して自身のワイナリーをスタートさせた話題の女性醸造家、 百合草梨紗（ゆりぐさ りさ）氏。
彼女が所有する自社畑は、あのシャトー・ペトリュスの元醸造長が太鼓判評価！生産本数は多くはありませんが、1本1本丁寧に確固たる美学と哲学を持ってワインを造り上げています。
こちらの「ジー・バイ・ユリグサ」は、 彼女が所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 ●百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン！ 平均樹齢約25年のブドウから、年間約2万本のみ生産されます。
ふくよかで広がりのある甘やかな香り。
マンゴーやトロピカルフルーツのような華やかさがあります。
口に含むと新鮮な果実の濃厚なボリューム感があります。
抜栓後時間の経過とともにふくよかさが増し、バニラやはちみつのようなニュアンスも。
余韻も長く、満足度の高い1本です。
■ジー・バイ・ユリグサ・ルージュはこちら！>> ■百合草梨紗氏のフラッグシップ！シャトー・ジンコはこちら>>

ワイン名G by Yurigusa Blanc / Chateau Ginkgoワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン　セミヨン　生産者シャトー・ジンコ生産地などボルドー　グラーヴ原産地呼称AOCグラーヴその他備考日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が完全監修する手頃なセカンドレンジ「ジー・バイ・ユリグサ」！ 若くして単身渡仏、ボルドーの専門学校で醸造を学び、2016年満を持して自身のワイナリーをスタートさせた話題の女性醸造家、 百合草梨紗（ゆりぐさ りさ）氏。
彼女が所有する自社畑は、あのシャトー・ペトリュスの元醸造長が太鼓判評価！生産本数は多くはありませんが、1本1本丁寧に確固たる美学と哲学を持ってワインを造り上げています。
こちらの「ジー・バイ・ユリグサ」は、 彼女が所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 ●百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン！ 平均樹齢約25年のブドウから、年間約2万本のみ生産されます。
ふくよかで広がりのある甘やかな香り。
マンゴーやトロピカルフルーツのような華やかさがあります。
口に含むと新鮮な果実の濃厚なボリューム感があります。
抜栓後時間の経過とともにふくよかさが増し、バニラやはちみつのようなニュアンスも。
余韻も長く、満足度の高い1本です。
■ジー・バイ・ユリグサ・ルージュはこちら！>> ■百合草梨紗氏のフラッグシップ！シャトー・ジンコはこちら>>