樹齢60年ブドウ使用のオーガニック白ワインにしてお買い得!! 早期完売必至ですので、お早めにゲットなさってください!! Blau Cel Blanc Organic 2022, Vins Petxina collaborated with Moises Virgili Rovira, D.O.Tarragona, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：チャレッロ70%、マカベオ30% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.タラゴナ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインは、樹齢60年の古木ブドウ使用!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で育ったブドウです。
酸化防止剤は添加されているものの、非常に低く抑えられています。
さらに、たくさんの人の手に取ってもらえるよう、この素晴らしいお買い得価格に抑えられているんです!!ここカタルーニャ州には数多くの銘醸地や高級産地がひしめいている上、オーガニックワインでこんな価格で買えるのは本当に貴重ではないでしょうか!? しかも、自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて、過去複数年に亘って見事銀メダルを受賞しているんです!! ［ブラウ］シリーズは、スペイン・カタルーニャ州でワイン商を営むオレゲール・ブルネット氏が主宰するビンス・ペッチーナがプロデュースするオーガニックワインのシリーズです。
ビンス・ペッチーナとコラボレートし醸造するのは、スペイン・カタルーニャ州地中海沿岸のタラゴナ県周辺にて、亜硫酸塩（SO2）無添加のワイン造りで定評のある醸造家モイゼス・ビルジリ・ロビラ氏です。
モイゼス・ビルジリ氏は、自らのワイナリーをタラゴナに所有し、自然派ワインを造っています。
そのワイナリーは地中海沿岸の都市バルセロナから地中海沿いを南西に下り、約55kmのところにあるタラゴナ県の村ラ・ヌウ・デ・ガイアに位置しています。
地中海のビーチからはわずか5kmの小さな村で、古代ローマ時代にはイベリア半島の首都が置かれたこともある歴史ある村です。
日中、地中海から内陸に向かって吹く風が適度に気温を下げるため、このタラゴナ産のワインは他のカタルーニャ地方のワインに比べてアルコール度数が上がりにくい特徴があります。
この［ブラウ］シリーズは、オレゲール・ブルネット氏のワインに関するマーケティング知識と、モイゼス・ビルジリ氏の自然派ワイン造りの技術と哲学をコラボレートさせ、世界中の多くのワイン愛好家向けに発表されたプロジェクト。
そのため、非常に魅力的な価格に抑えられながら、酸化防止剤の使用を最小限にとどめたオーガニックワインとして設計されています。
（亜硫酸塩完全無添加ではありません。
また、醸造過程で酵母が自然発生的に生成する亜硫酸塩も含まれています。
） このシリーズには、モイゼス・ビルジリ氏が子供の頃から手入れの手伝いを行い、そして後年父から受け継いだ自然農法のブドウ畑から収穫したブドウを使用しています。
土壌は粘土質および砂質。
白ワインの［ブラウ・セル・ブラン・オーガニック］はチャレッロ70％、マカベウ（マカベオ）30％のブレンド。
チャレッロは特にこの地域ではカルトイシャと呼ばれ、主要な固有品種として捉えられています。
樹齢60年の完全有機栽培のブドウを使用し、ステンレスタンクでアルコール発酵。
そのまま澱と共に3ヶ月間熟成させました。
果実のピュアなフレッシュ感を大切にするため、樽熟成は施していません。
［ブラウ］シリーズは、単一品種のワインではなく、それぞれ2品種をブレンドしたワインです。
これは彼らの畑のバイオダイバーシティ（生物多様性）の一環。
畑の周囲にはオリーブの木、アーモンドの木、へーゼルナッツの木、穀物や小さな森などが植えられ、石が多く有機物に乏しい土壌と湿度の低さなどを補い、豊かな生物多様性を表現しています。
テロワールを見事に表現したオーガニックワイン、ぜひともじっくりと味わってみてください！ 関連商品クロ・アンリ・プティ・クロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2018(ハーフボ...ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・ヴェルメンティーノ・バイ・ミシェル...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）　白ワ...1,738円1,628円1,738円コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2022【ニュージーランド】【...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ...1,738円1,848円1,848円マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ...コントレラス・ルイス・バレデロ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・コルテーゼ・デル・アルト・モンフ...1,848円1,650円1,958円開放感あふれる爽快オーガニック白ワイン!!地中海の恵みたっぷり!! 完全有機栽培（認証取得済）の樹齢60年古木ブドウ使用にしてお買い得!! 地中海沿岸固有品種チャレッロ（ローカル名カルトイシャ）、マカベオのブレンド白!! 自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて過去複数年に亘り見事銀メダル受賞!! 充実して伸びやかな果実味、ピュアでナチュラルな酸、快適な飲み心地!! 美しいラベルを眺めながら味わえば、気分は地中海リゾートへひとっ飛び!! [ブラウ・セル・ブラン・オーガニック　2022] このオーガニックワイン［ブラウ］シリーズをプロデュースするビンス・ペッチーナ代表のオレゲール・ブルネット氏（写真右）と、地中海沿岸の産地タラゴナにおける自然派ワイン造りで定評のある醸造家モイゼス・ビルジリ・ロビラ氏。
（写真左） 完全有機栽培の畑のチャレッロ種（この地では特にカルトイシャと呼ばれる）とマカベオ種。
どちらもこの地域での重要な固有品種です。
自然派ワイン好き集まれ!! そう聞いて、「え〜自然派は高いし、味わいに変なクセがあるし、好みじゃない・・・」と思った皆様!! このワインは見事にそんな予想を裏切ってくれます!! なんと何と、完全有機栽培（認証取得済）されたブドウ使用にして、この超お買い得価格!! しかも、自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて、過去複数年に亘り、見事銀メダル受賞!! 自然派好きの方も、ハイコスパワインが好きな方も、ぜひともお見逃しなくお買い求めください!!その名も、 　　［ブラウ・セル・ブラン・オーガニック　2022］!!!! この［ブラウ］シリーズは、スペイン・カタルーニャ州でワイン商を営むオレゲール・ブルネット氏が主宰するビンス・ペッチーナがプロデュースするオーガニックワインのシリーズ!! そして、そのビンス・ペッチーナとコラボレートし醸造するのは、スペイン・カタルーニャ州地中海沿岸のタラゴナ県周辺にて、亜硫酸塩（SO2）無添加のナチュラルワイン造りで定評のある醸造家モイゼス・ビルジリ・ロビラ氏!! 近年カタルーニャで広がりを見せる自然派のワイン造りですが、モイゼス・ビルジリ氏はお父さんが所有していた伝統的な有機栽培の畑で子供の頃から手入れを手伝っていたという筋金入りの自然派っ子！ それを受け継いだ現在では、全ての畑で完全有機栽培（認証取得済）を実践し、いくつかの酸化防止剤（SO2）無添加のワイン造りで高い評価を得ています。
しかし、有機栽培、特に酸化防止剤無添加のワインは、総じて価格が高くなってしまうため、なかなか入手しづらいという側面があります。
そこで、ワインに関するマーケティングの世界に長く身を置くオレゲール・ブルネット氏は、ここタラゴナの素晴らしいテロワールを広く世界に知ってもらうため、気軽に飲めるこのオーガニックワインをモイゼス・ビルジリ氏とのコラボレートで造ったんです!! このワインは、完全有機栽培で栽培されたブドウ使用!!しかも樹齢60年の古木ブドウです。
酸化防止剤は添加されているものの、非常に低く抑えられています。
さらに、たくさんの人の手に取ってもらえるよう、この素晴らしいお買い得価格に抑えられているんです!!ここカタルーニャ州には数多くの銘醸地や高級産地がひしめいている上、オーガニックワインでこんな価格で買えるのは本当に貴重ではないでしょうか!? しかも、自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて、過去複数のヴィンテージに亘り、見事銀メダルを受賞しているんです!! 味わいもお墨付き！ぜひこの貴重な有機ワイン、一度お試しください。
レモン、グレープフルーツの柑橘、さらにリンゴ、白桃の白果実の爽やかなアロマ!!フレッシュハーブや白い花、ミネラルのニュアンスもあります。
とってもフレッシュかつフルーティな香りに心身共に解放されます。
口に含めば、充実して伸びやかな果実味、フレッシュな酸、フローラル、ハーバルな印象も相まって快適な飲み心地！ピュアでナチュラル、クリーンな味わいなのに、なめらかな旨みが口中に広がります。
思わずお代わりしたくなる、親しみやすい美味しさ。
実に若々しく、地中海らしい伸びやかで快適な味わいに本当に癒されます！6〜8℃くらいに良く冷やして、まるで地中海リゾートにいるような気分を満喫してください!! ご家庭では、野菜やシーフードのフリットにレモンを搾った一皿と。
またはオリーブオイルで仕上げたシンプルなシーフードリゾットなどにも良く合います。
この豊かなる地中海の恵みを、ご家庭で存分に味わってみてください!!

※画像は2018年ですが、実際のお届けは2022年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Roland Schmitt Pinot Gris [2022] ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・グリ100% ■産地：フランス・アルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいピノ・グリ種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット　ピノ・グリ　2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです！ 北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。
このピノ・グリ種100％の白ワインも洋食から和食、軽めの中華等、様々なお料理のお供におすすめの食中用のワインです！ ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。
ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は6〜7g/l。
酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。
特に、ポークや、キノコを使った料理との相性をおすすめ。
エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しているそうです。
是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです！ 関連商品シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエクリュ・ル・コルヌヴァン ...ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・ア　2022【フランス】...ジャン-ルネ・ジェルマニエ　ファンダン・ヴェトロ・テラス　2022【白...4,268円4,048円4,180円オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル　...イヴ・アンベルグ ピノ・グリ　ナチュール 2022【フランス 】【オレ...ジェラール・メッツ　グラン・クリュ・ゾッツェンベルク　2020【フラン...4,290円4,708円4,840円ペンフォールズ・マックス　シャルドネ 2019...ジェラール・メッツ　クレヴネール・ダイリゲンシュタイン　2019【フラ...≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ペペ・メンドーサ・プレサ・ブラン...4,235円3,608円4,180円ライナー・ヴェス　ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ ビアンカ・マリア 2020【白ワ...ハギャル・マティアス　ロット・セッコ NV【オーストリア】【辛口】【赤...3,190円4,620円2,970円≪北部アルザスの注目生産者!!≫アルザス最北部エリア、ベルビテン村に17世紀から続く老舗★ローラン・シュミット!!2004年から農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換!! 『北部ならではの繊細な印象のピノ・グリ種のワインはお食事のお供におすすめ!!』 北部アルザスの人気生産者！ [ローラン・シュミット　ピノ・グリ] ストラスブールの西、アルザスの最北部エリアのベルビテン村に17世紀から続く老舗ドメーヌ。
一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから現在は奥様のアンヌ・マリーさんと息子のジュリアンさんとブルーノさんによって運営されています。
父親の代から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践。
2004年からは農薬を使わない栽培に転換。
南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいピノ・グリ種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット　ピノ・グリ　2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです！ 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、 このドメーヌは、ローラン・シュミット氏に負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、 誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって現在は運営されています。
中部アルザスのスター生産者はたくさん日本でも紹介されていますが、この北部エリアはまだまだ知られていない優良生産者も。
また、北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。
このピノ・グリ種100％の白ワインも洋食から和食、軽めの中華等、様々なお料理のお供におすすめの食中用のワインです！ それもそのはず、ローラン・シュミットのワインはフランスのミシュラン3ツ星、、2ツ星を始め、 異例ともいえる数のレストランで採用されていることからも食事に合わせやすいワインとして知られています。
このドメーヌの上級キュヴェのグランクリュは人気漫画『神の雫』でも食事に合わせ易いワインとして掲載されました。
販売先の半分はフランス国内、特にレストランで使われている、というのも納得です。
このワインに使われるピノ・グリは1区画で0.44ha。
平均樹齢25年。
粘土泥灰土質土壌の畑で栽培されています。
以前から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を実践していましたが、2004年から農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換。
ステンレスタンクで醸造。
ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。
ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は6〜7g/l。
酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。
特に、ポークや、キノコを使った料理との相性をおすすめ。
エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しているそうです。
是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです！

大人気！グリーン・スペインの産地、リアス・バイシャスの極旨アルバリーニョ白が待望の新着!! 当店直輸入のロングセラー品にしてリピーター続出!! 何卒お早めにお買い求めください!! Lagar de Costa Albarino Rias Baixas 2022, Lagar de Costa, D.O.Rias Baixas, Val do Salnes, Galicia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：アルバリーニョ100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.リアス・バイシャス（バル・ド・サルネス地区） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） 実は2009年ヴィンテージより当店独占直輸入にてご案内しておりますこの白ワイン。
この2022年ヴィンテージでついに直輸入13周年！ 13年前、このワインに出会った瞬間本当に一目惚れし、まるで宝物を掘り当てたような気持ちになりました・・・。
毎年楽しみにしてくださっているファンのお客様も多くいらっしゃる、大人気の一本なんです!!数ある当店直輸入ワインの中でも、屈指のロングセラーを誇っています!! ここ10年ほどでリアス・バイシャスのアルバリーニョ種の白ワインが多く日本に上陸するようになり、スペイン白ワインの定番として根付いてきた感がありますが、その中でもこの[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ]は美しすぎる味わいと素晴らしいコスパが自慢の一本です!! ラガール・デ・コスタはスペイン北西部ガリシア地方のポンテベドラ県にある家族経営の小さなワイナリー。
D.O.リアス・バイシャスの5つのサブゾーンの中でも、北部の大西洋沿い、まさにリアス海岸に面したバル・ド・サルネス地区に位置しています。
ワイナリーを管理するのは姉のソニアと弟のマヌのコスタ姉弟。
ソニアはワイン醸造を、マヌはブドウ栽培を担当しています。
コスタ家は三世代・数十年に亘りブドウ栽培を行ってきましたが、2001年から自らのブランドでワインをリリースしています。
セラーで両親から教わった知識と、自分たちが学んだ新しい技術を織り交ぜながら、数々のコンテストで賞を受賞するに至っています。
ブドウ畑は海岸線まで広がり、森に囲まれています。
土壌は水はけのよい砂粘土質で、大西洋気候の影響を受けています。
まさにリアス(＝入り江)・バイシャスの恵みをたっぷりと含んだブドウが育つというわけです。
自社畑は6haで、生産量の90％以上を賄っており、全て高級品種のアルバリーニョのみ栽培しています。
自社畑の中には樹齢50年以上の区画も含まれ、複雑さと個性を与えています。
全て棚式で栽培しています。
ここ数年ではスペイン国内のみならず、世界各国のワインコンクールにて受賞したり、評論家から高得点を獲得したりと、小規模生産者ながらめざましい活躍を続けています。
特にアメリカでは、パーカー90点以上を獲得したリアス・バイシャスのアルバリーニョの中ではダントツの安さ！以来、アメリカはもちろん他の各国市場でもコストパフォーマンスの高さから大人気となっています。
スタンダードの[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ]は彼らのフラッグシップたる、フレッシュな白ワイン。
生産本数は50,000本で、平均樹齢40年のアルバリーニョ100％。
海がすぐ目の前にある棚式栽培の畑から丁寧に手摘みで収穫します。
土壌は砂の混ざった花崗岩質。
17℃に維持したステンレスタンクで22日間アルコール発酵とスキンコンタクトを行います。
ステンレスタンクのまま8ヶ月間シュールリーを行い、瓶詰め後にリリースとなります。
自信を持ってオススメいたしますので、どうぞたっぷりと味わってみてください！ 関連商品コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...コントレラス・ルイス・バレデロ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...3,080円1,650円1,298円チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020【スペイン】【白ワイン】【75...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...チャコリ・K　ピロタ　2021スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...3,740円2,838円2,200円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ　2022【スペイン】【白ワイン】【750...クネ・ベルデホ・ルエダ　2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　アメリカ オレゴン 白ワ...2,530円1,320円3,058円ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ2...1,958円1,848円3,278円あの大人気リアス・バイシャスの極旨アルバリーニョ白が来た!!今年も美しすぎる白ワイン!! 皆様にご愛顧いただき直輸入13周年！数ある当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー!! 2020年ヴィンテージはパーカー91点＆サックリング92点!!2019年ヴィンテージはパーカー90点!!この2022年も素晴らしい出来!! さらに国際ワインコンクールにおいてトリプル金賞を含むメダルを続々獲得!! D.O.リアス・バイシャスの中でも北部リアス海岸沿いの畑で育った樹齢40年の古木アルバリーニョ100％!! まさしく究極なまでにクリーンかつピュア、綺麗な白ワイン!!飲まなきゃ損!!自信を持ってオススメします!! [ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス　2022] 醸造家のソニアと弟のマヌ。
2019年ヴィンテージよりブルゴーニュボトルとなり、ラベルデザインも一新されました。
収穫体験をさせていただきました!! 棚式は日陰になるので炎天下の作業より楽ですが、ずっと顔と腕を上げているのでなかなかの重労働です。
アルバリーニョ種の果粒も果房も想像よりかなり小さく、リアス・バイシャス産アルバリーニョ白ワインが高級たる理由を実感しました。
世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、2018年-2020年まで3年連続で90点以上の高評価を獲得!!これまで数多くの金賞メダルや国際的な高評価を得てきました。
金色に輝くアルバリーニョ種のブドウ。
このアロマティックで酸の高い高貴品種は、他の白ブドウ品種に比べ小粒で房が小さいのが特徴です。
白ワイン好きの皆様にはもうお馴染みかもしれません!! あの美しすぎる白ワイン、今年のリアス・バイシャスの極旨アルバリーニョが待望の到着!! 今年も飲まなきゃ損！ 味わい・コスパとも絶対なる自信を持ってオススメいたしますので、迷わずお買い求め下さいね!!その名も、 　　[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス　2022]!!!! 実は2009年ヴィンテージより当店独占直輸入にてご案内しておりますこの白ワイン。
この2022年ヴィンテージでついに直輸入13周年！ 13年前、このワインに出会った瞬間本当に一目惚れし、まるで宝物を掘り当てたような気持ちになりました・・・。
毎年楽しみにしてくださっているファンのお客様も多くいらっしゃる、大人気の一本なんです!!数ある当店直輸入ワインの中でも、屈指のロングセラーを誇っています!! ここ10年ほどでリアス・バイシャスのアルバリーニョ種の白ワインが多く日本に上陸するようになり、スペイン白ワインの定番として根付いてきた感がありますが、その中でもこの[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ]は美しすぎる味わいと素晴らしいコスパが自慢の一本です!! もちろんこの味わいとコストパフォーマンスは世界でも大評判となっています！あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏は、なんと2020年ヴィンテージに【91点】もの高評価を献上!! さらに、ジェームス・サックリングも【92点】を献上して激賞しているんです!!サックリング氏は2019年ヴィンテージにも【92点】を付けており、お気に入りぶりが窺えます!! パーカー氏は2019年ヴィンテージに【90点】、2018年ヴィンテージに【91点】、さらに以前のヴィンテージでは4年連続で90点以上を献上しており、高得点アルバリーニョの常連となっています!! 世界の素晴らしい評価はそれだけにとどまらず!!過去には英国有名評価誌[デカンター]にて、【94点】および【Highly recommended】の称号獲得!! ブリュッセル国際ワインコンクールにて、過去7ヴィンテージが3つの金賞を含む7つのメダル獲得!! ボルドー国際ワインコンクールにて、過去3ヴィンテージが1つの金賞を含む3つのメダルを獲得!! 英国ソムリエ・ワイン・アワーズにて、金賞メダルを獲得!! スペイン・バッカス・コンクールにて、過去5ヴィンテージが見事金賞メダルを獲得!! 地元ガリシアのカンビアドス・フェアにて、過去2ヴィンテージが【ベスト・アルバリーニョ】賞を獲得!! ・・・とまぁ、ここに書ききれないほどの栄誉の数々に輝いているんです!!世界で素晴らしい評価を得ているこの実力、お分かりいただけることと思います。
この新着2022年ヴィンテージはリリースしたばかりですので評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない美しい仕上がり!!ぜひともたっぷりと味わってみてください!! まさしく究極なまでにクリーンかつピュアな白ワイン。
シトラス、中でもレモン、オレンジの爽やかな芳香がとてもアロマティック。
さらにオレンジの花、ミント、ヴァーベナ、ローズマリーのフレッシュハーブの印象も。
やや隠れて白桃、ライチ、マンゴの果肉フルーツの芳香も優しく香ります。
口中ではフレッシュな果実味、レモンのような生き生きとした繊細な酸が最高の心地良さを感じさせてくれます。
ビビッドで快活ながらとてもエレガントで上品な口当たり。
そして程良いミネラルが全体を引き締め、余韻まで完璧にきれい。
7〜8℃に冷やして、フレッシュなシーフードにレモンを搾ったシンプルな一皿と共に。
また、あさりのワイン蒸しやタコと野菜のシンプルなサラダにも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ 白ワイン好きの皆様はもちろん、当店の全てのお客様に味わっていただきたく、スタッフが厳選、現地から独占直輸入いたしました！ 今年も、どうぞたっぷりと味わい尽くして下さい!!!

今年もヴィーニョ・ヴェルデの季節がやってきた!! なんとサクラアワード 2019・2020と二年連続【金賞】受賞!! どうぞお早めにお買い求めください!! Quinta da Lixa Vinho Verde 2022, Quinta da Lixa - Sociedade Agricola, D.O.C.Vinho Verde, Portugal ■色・容量：微発泡白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：アルヴァリーニョ40%、ロウレイロ35%、トラジャドゥーラ25% ■産地：ポルトガル−ミーニョ地方−D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） コスパの高いヴィーニョ・ヴェルデ造りに定評のあるキンタ・ダ・リシャ社が自らの名を冠した、彼ら肝煎りのヴィーニョ・ヴェルデがコレなんです!! それもそのはず、標高400mの花崗岩質の畑で栽培されている樹齢20〜26年のブドウ使用!! しかもその品種がスゴいんです!!アルヴァリーニョ、ロウレイロ、トラジャドゥーラの三品種をブレンドしているんですが、このアルヴァリーニョ種というのが、お隣スペイン北西部の産地リアス・バイシャスで高級白ワインとなる高貴品種!! 世界では既に評価が高く、なんとなんと!!ここ日本で活躍するスペシャリストの女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード］において、見事【金賞】を受賞したスゴいヴィーニョ・ヴェルデなんです!!しかも、［サクラアワード］実施の2019年と2020年の二年連続【金賞】受賞の快挙!!サクラアワードは毎年審査員が変わりますので、二年連続でこの評価はまさに『間違いない』味わいと言えるでしょう!! さらに過去には、2015年ヴィンテージが ブリュッセル国際ワインコンクール　2014　金賞受賞 ヴィーニョ・ヴェルデ・コミッション　2014　金賞受賞 と、なんと【ダブル金賞】を獲得したこともある実力派なんです!! これはまさに、ちょっと高級、ちょっと贅沢なヴィーニョ・ヴェルデ!! ポルトガル・ミーニョ地方に位置する原産地呼称(D.O.C.)ヴィーニョ・ヴェルデは、欧米で大変人気の高い微発泡白ワインを生産する産地です。
ポルトガル北西部のドウロ河とミーニョ河二つの河川に挟まれた土地(アントル・ドウロ・エ・ミーニョ)、西は大西洋、北はミーニョ川を挟んでスペイン・ガリシア地方です。
原産地呼称ヴィーニョ・ヴェルデには9つのサブゾーンがありますが、この[キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ]、[アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ]および[ポウコ・コムン・ヴィーニョ・ヴェルデ]は共に中央よりやや南部のソウザというサブゾーンで生まれました。
ヴィーニョ・ヴェルデとは「緑ワイン」を意味し、フレッシュで若々しく、かつ軽やかなワインを表しています。
熟成には向かないため、若々しいフレッシュ感のある飲み口を大切にしています。
低めのアルコール、はつらつとした酸、そして手頃な価格が欧米のリゾートで大人気となっている注目のアイテムです。
ちなみにヴィーニョ・ヴェルデのキャッチ・コピーは“Be Fresh Spontaneous”(≒天然リフレッシュ！）。
生産者はキンタ・ダ・リシャといい、ソウサ地区では比較的大きなワイナリーです。
代々ブドウ栽培を営んできたメイレレス家が1986年に設立し、その後着実に所有畑を拡充。
1998年に現社名に変更し、現在に至ります。
[キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ]は、標高400mの花崗岩質の畑で栽培されている樹齢20〜26年のアルヴァリーニョ、ロウレイロ、トラジャドゥーラのブレンド。
12〜14℃に維持したステンレスタンクで19日間発酵させます。
アルヴァリーニョはスペイン北西部リアス・バイシャスの白ワインにも使われる高級品種。
アルヴァリーニョを使用したヴィーニョ・ヴェルデは比較的高級なアイテムとなっています。
当店が独自ルートで発掘・直輸入した激旨ヴィーニョ・ヴェルデ、ぜひ一度お試しくださいませ!! 関連商品ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022【ポル...微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポ...コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガニック　2022【スペイ...2,178円1,188円1,628円ブティノ・マスターズ・セレクション・シュナン・ブラン　2022【南アフ...コンブ・グラス・ヴィオニエ&グルナッシュ・ブラン 2022【750ml...ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・ヴェルメンティーノ・バイ・ミシェル...1,628円1,628円1,628円アッポローニオ・エルフォ・シャルドネ・サレント(最新ヴィンテージでお届...コステ・シチリアーネ・カタラット・ビオロジコ 【白ワイン】【750ml...ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン【フランス】【白ワイ...1,628円1,628円1,628円サクラアワード二年連続【金賞】受賞!!上級ヴィーニョ・ヴェルデが超お買い得!!今年もよく冷やしたヴィーニョ・ヴェルデで楽しいひとときを!! まさに「ちょっと高級」ヴィーニョ・ヴェルデにしてお値打ち!!ワイナリー名を冠したメイン・ブランドがコレ!! 日本で活躍する女性審査員のみが審査する［サクラアワード　2019・2020］において、見事【金メダル】獲得!!二年連続の快挙!! 過去にはブリュッセル国際ワインコンクール、さらにヴィーニョ・ヴェルデ・コミッションでもダブル金賞受賞!! 高貴品種アルヴァリーニョをブレンドした贅沢ヴィーニョ・ヴェルデ!!お隣スペインでは高級白ワインとなる品種!! この春も初夏も、そして夏本番まで、キンッキンに冷やしたこのヴィーニョ・ヴェルデをぜひ休日のお供に!! [キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ　2022] ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード　2019］および［サクラアワード　2020］において、見事【金賞】を受賞しました!!このお値打ち価格にして≪二年連続≫の快挙!! [キンタ・ダ・リシャ]は多くの受賞歴を持つ優良生産者!!ワイナリー名を冠したメイン・ブランドがこの[キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ]です!! 金賞メダル続々獲得!! まさに「ちょっと高級」ヴィーニョ・ヴェルデ!! 今、世界のリゾートで大ブームのヴィーニョ・ヴェルデ!!もうお試しいただけましたでしょうか!? こちらはワイナリー名を冠した、ちょっと贅沢なヴィーニョ・ヴェルデです!! とはいえこのお手頃価格は相変わらず!!今年もぜひお早めに買い求めください!! その名も、 　[キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ　2022]!!!! コスパの高いヴィーニョ・ヴェルデ造りに定評のあるキンタ・ダ・リシャ社が自らの名を冠した、彼ら肝煎りのヴィーニョ・ヴェルデがコレなんです!! それもそのはず、標高400mの花崗岩質の畑で栽培されている樹齢20〜26年のブドウ使用!! しかもその品種がスゴいんです!!アルヴァリーニョ、ロウレイロ、トラジャドゥーラの三品種をブレンドしているんですが、このアルヴァリーニョ種というのが、お隣スペイン北西部の産地リアス・バイシャスで高級白ワインとなる高貴品種!! カジュアルにお飲みいただけるヴィーニョ・ヴェルデですが、その中でも「ちょっと高級」な一本なんです!! 世界では既に評価が高く、なんとなんと!!ここ日本で活躍するスペシャリストの女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード］において、見事【金賞】を受賞したスゴいヴィーニョ・ヴェルデなんです!!しかも、［サクラアワード］実施の2019年と2020年の二年連続【金賞】受賞の快挙!!サクラアワードは毎年審査員が変わりますので、二年連続でこの評価はまさに『間違いない』味わいと言えるでしょう!! さらに過去には、2015年ヴィンテージが ブリュッセル国際ワインコンクール　2014　金賞受賞 ヴィーニョ・ヴェルデ・コミッション　2014　金賞受賞 と、なんと【ダブル金賞】を獲得したこともある実力派なんです!! これはまさに、ちょっと高級、ちょっと贅沢なヴィーニョ・ヴェルデ!!ぜひ皆様も味わってみてください!! フレッシュなレモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴが弾けます!!とっても生き生きとして、フルーティ。
白い小さな花、フレッシュハーブの印象もありながら、シンプルでストレートなアロマが気持ち良い！一口含めば、淡い微発泡がこれまた爽快で快適!!フレッシュな果実味、柑橘の酸も豊かです。
余韻にレモンピールやグレープフルーツの白い部分のようなビター味が後引く美味しさ。
綺麗でエレガントなスタイルのヴィーニョ・ヴェルデです。
本格派の辛口ヴィーニョ・ヴェルデで、飲み応えもある一本。
アペリティフはもちろん、シーフードとルッコラのサラダ、カルパッチョ、野菜のフリッターなどの前菜にも完璧に良く合います!! この評価、そして味わいにしてこのお値打ち価格で飲めるなんて嬉しすぎます!! この春も初夏も、そして夏本番まで、キンッキンに冷やしたこのヴィーニョ・ヴェルデをぜひ休日のお供に!! 今年も楽しいひとときを過ごしましょう!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Maison Sichel Sauternes 2020 ■色・容量：極甘口白375ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% ■産地：フランス−ボルドー地方、 ソーテルヌ地区 ■味わい：極甘口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、保存料(ソルビン酸K)、安定剤(CMC-Na) 甘口最高峰たるソーテルヌのTOPシャトーが懇切丁寧にブド ウを栽培し、最高峰の技術をもって仕込んだソーテルヌ。
どのワイナリーも喉から手が出るほどの垂涎ワインを、信 頼あるシシェルが買い付け、非常にリーズナブルな価格で ご提供というのが、このワインのコンセプト。
ボルドーの格付けシャトーからワインを買い付け出来るの がメゾン・シシェルの凄さなんですが、やはりシャトー・ パルメを生み出している信頼と実績、そしてTOPクラスの付 き合いがあってこそ、この秘密のソーテルヌが生み出され ているんでしょう。
買い付けワインはその有名シャトーのファーストの厳正な る品質にわずかに満たなかったり、樹齢の若いブドウで醸 造されたもので、醸造などはソーテルヌ最高クラスの品質 にて行われているんです。
そこらの甘口ワインとは別格の クオリティというわけなんです!! 関連商品ドメーヌ・クロ・ルーセリー　トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン　202...コート・オセアン 2021フランス ボルドー 白ワイン 750ml 辛...イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...2,838円1,518円2,948円オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル　...ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン　2022【ニュージーラ...ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013【ハンガ...4,290円2,618円11,770円ドメーヌ・ヌーメイヤー　エデルツヴィッカー・J 2020【白ワイン】【...プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020【フランス 】【750m...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...2,398円1,958円1,848円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラージュ・ノ・サンク・テロワ...ライナー・ヴェス　ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...2,838円3,058円3,190円衝撃！超お手頃価格で最高級造り手のソーテルヌが飲める！ あのシャトー・パルメを生み出すシシェルが、ソーテルヌ 最高クラスのワイナリーから買い付けた、まさに極秘ソーテルヌ！ [メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020（ハーフサイズ)] これぞ最上級ソーテルヌの片鱗！ ソーテルヌ最高峰シャトーが仕込むシークレット・ソーテ ルヌ限定入荷！ あの市場価格3万を超えるマルゴー最高峰なるメドック格付 け≪シャトー・パルメ≫を生み出すメゾン・シシェルがリリ ースする秘密のソーテルヌ！ 甘口の世界最高峰たるソーテルヌにおいて、その中でもトッ プクラスのシャトーが仕込んだ極甘口ワインを、シシェル が買い付け、自らのブランドでリリースしたのが、今回ご 紹介のワイン。
その名も メゾン・シシェル・ソーテルヌ!!! その味わいたるや 『物凄くリッチで複雑味を感じさせるソーテルヌ。
オレンジ、アプリコット・ジャム、カリン、ハチミツ、焼 きリンゴ、クローブなどのスパイス、ほのかなトースト香 など、熟したフルーツの濃厚な果実と、ミネラルやハーブ のニュアンス。
フレッシュで濃厚なるゴージャスな甘みと、 ミネラルや上品な酸味で繊細で高貴な印象を感じさせる素 晴らしい味わい。
』 まさに極甘口！とにかく旨い濃厚ソーテルヌ！ 甘口最高峰たるソーテルヌのTOPシャトーが懇切丁寧にブド ウを栽培し、最高峰の技術をもって仕込んだソーテルヌ。
どのワイナリーも喉から手が出るほどの垂涎ワインを、信 頼あるシシェルが買い付け、非常にリーズナブルな価格で ご提供というのが、このワインのコンセプト。
ボルドーの格付けシャトーからワインを買い付け出来るの がメゾン・シシェルの凄さなんですが、やはりシャトー・ パルメを生み出している信頼と実績、そしてTOPクラスの付 き合いがあってこそ、この秘密のソーテルヌが生み出され ているんでしょう。
買い付けワインはその有名シャトーのファーストの厳正な る品質にわずかに満たなかったり、樹齢の若いブドウで醸 造されたもので、醸造などはソーテルヌ最高クラスの品質 にて行われているんです。
そこらの甘口ワインとは別格の クオリティというわけなんです!! 本当に、このクラスの味わいがこの価格で飲めてしまうな んて、中身を秘密にしてシシェル・ブランドでリリース出 来たからこそ!! 物凄いバリューです！ ぜひ、この極甘口ワインを味わってみて下さい!!

同時に入荷しましたピノ・ノワールも合わせてお楽しみください。
ガーネット・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール2013 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Garnet Monterey Chardnnay 2016 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.8% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州モントレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 熟成した濃厚なパイナップルやバニラといったフレーバーがたまらない、なんとも味わい深いシャルドネ＆ピノ・ノワールがスポットで入荷しました！。
かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドである ［ガーネット］が、日本に戻ってきました。
価格はなんと税込1,980円！ アメリカでは若くてフレッシュなワインが好まれるため、熟成感のある通向けなワインは敬遠されがちです。
ですので、蔵出しの熟成ワインが特価でご案内できるのです。
熟成ワインは、結構価格帯の高いものが多くて、かといって自宅で長期間保管するのも難しく、適度な価格で、適度な熟成感をもつワインというのはなかなか難しいものです。
その味わいは、 『色は熟成からくる黄金色に輝き、白桃やパイナップルなどの香りに包まれます。
口に含むとねっとりとした果実、香ばしいキャラメルが心地よく酸もほどよく、味わい豊かでクリーミー！熟成好きにはたまりません。
クリームベースのパスタやアンチョビのパスタにも好相性です。
』 この熟成感で税込1,980円は超お買い得！お楽しみください！関連商品カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）手...シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【アメリカ】...4,708円1,540円1,518円アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー【アメリカ】【白ワイン】...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール　20...ファイアハウス・ワイン・イン・ア・カン・ホワイト(250ml)【アメリ...1,958円2,508円770円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・シャルドネ2...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング　2017【Bro...カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） アメリカ 白ワ...3,278円3,828円1,628円アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2020【アメリカ】【白ワイ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ　2019【アメリカ】【白...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...3,278円3,168円1,518円熟成好き必見！ねっとりとした果実感、香ばしいキャラメルのフレーバーがたまりません！ かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドで、現在はシャローンで研鑽を積んだ新進気鋭のワインメーカーが造るワイン！ スポット入荷の大特価！お見逃しなく！ ［ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016］ 熟成ワイン好き必見！ かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドである ［ガーネット］が、日本に戻ってきました！。
熟成した濃厚なパイナップルやバニラといったフレーバーがたまらない、なんとも味わい深いシャルドネ＆ピノ・ノワールがスポットで入荷しました！。
アメリカでは若くてフレッシュなワインが好まれるため、熟成感のある通向けなワインは敬遠されがちです。
ですので、蔵出しの熟成ワインが特価でご案内できるのです。
なんといっても税込1,980円は超お買い得！ 熟成ワインは、結構価格帯の高いものが多くて、かといって自宅で長期間保管するのも難しく、適度な価格で、適度な熟成感をもつワインというのはなかなか難しいものです。
この機会にぜひぜひ、お楽しみください。
それが ［ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016］ ガーネットは、もともとセインツベリーのエントリー・レベルのワインという位置づけで日本向けに造られたワインで、古くからのカリフォルニア・ファンの方にはお馴染みのブランドです。
日本市場から姿を消してかなりの年月が経ちます。
現在はセインツベリーの手を離れ、大手ワイングループの傘下になっていますが、カーネロスやモントレー、そしてソノマ・コーストなどのブドウを使ってピノ・ノワールやシャルドネを造るというコンセプトは継承しています。
現在は、シャローンで研鑽を積んだ新進気鋭のワインメーカーが担当し、ピノ・ノワール100％＆シャルドネ100％のワインをつくっています。
シャルドネは、水はけのいい砂質土壌の自社畑を中心に、近隣の契約農家からのブドウを使ったシャルドネ100％のワインです。
その味わいは、 『色は熟成からくる黄金色に輝き、白桃やパイナップルなどの香りに包まれます。
口に含むとねっとりとした果実、香ばしいキャラメルが心地よく酸もほどよく、味わい豊かでクリーミー！熟成好きにはたまりません。
クリームベースのパスタやアンチョビのパスタにも好相性です。
』 この熟成感で税込1,980円は超お買い得！お楽しみください！

美食のカリスマ、アルギニャーノ氏肝煎りのチャコリ、セカンドラベルにしてこの美味しさ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K Pilota 2021, K5 Winery, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.チャコリ・デ・ゲタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。
発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。
白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!! K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。
D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。
アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。
そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。
K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。
ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。
温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。
高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5〜3.5kgに抑えられています。
K5ワイナリーではかつて[チャコリ・ウィン・ベルデア]がエントリー・レベルとしてリリースされていましたが、2012年ヴィンテージを最後に終売。
代わって登場したのがこの［チャコリ・K　ピロタ］です。
標高300mの花崗岩と石灰質の畑から収穫したオンダラビ・ズリ100％。
15℃のステンレスタンクで20日間発酵。
さらに澱と接触させて5ヶ月間シュール・リーします。
年間生産量は30,000本。
このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。
醸造は地元で著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けています。
また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。
ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。
牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。
ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。
そんな破天荒な彼らも納得のチャコリが、ここに出来上がりました。
ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。
この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。
中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何？★☆★☆★☆★☆★バスクってどこ？★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。
バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。
南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。
またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。
近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。
そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。
ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。
高級料理の美食だけではありません。
ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。
ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。
ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。
今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。
そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。
世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。
伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9〜11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。
近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。
当店が独自輸入するこのK5ワイナリーのチャコリもそれに該当します。
是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。
新しいマリアージュを発見できると思います！ 関連商品ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...コントレラス・ルイス・バレデロ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...1,958円1,650円2,838円クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン　ヴァイスブルグンダー　2021...チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020【スペイン】【白ワイン】【75...2,068円2,618円3,740円今世界中で大ブームのバスク美酒[チャコリ]!!K5のセカンドラベルお手頃チャコリが来た!! 2019年ヴィンテージはパーカー【90点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリが快挙!! あの超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すこだわりのチャコリ!!これがグルメ集団K5のセカンドラベル!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! 2019年はパーカー【90点】!!『フェンネルなどのハーブがほのかに香り、口中ではさらに味わい豊か。
本当に印象的な一本』!! オンダラビ・ズリのチャコリらしい搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!! [チャコリ・K　ピロタ　2021] 【チーム・アルギニャーノ】の面々!!中央がスペイン老若男女に愛されるTVスターシェフ、カルロス・アルギニャーノ氏。
世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて、2019年ヴィンテージが見事【90点】を獲得!!この価格のチャコリにして素晴らしい評価です!!『本当に印象的な一本』と激賞!! これが超一流オールスター・スタッフ集団［K5ワイナリー］のセカンド・ラベルのチャコリ!! その名も、 　　[チャコリ・K　ピロタ　2021]!!!! こちらもスタイリッシュで美しく、ガストロノミー・シーンにピッタリと合う美味しい白ワインです!! チャコリ・ファンのみならず、白ワイン好きの皆様にも毎年大好評をいただいておりますが、2019年ヴィンテージはなんと何と!!あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、見事【90点】を獲得!! そのコメントたるや、 『生き生きとした酸ときめ細かく溶け込んだ微かな発泡とのバランスが良好。
除酸も炭酸ガス注入も施していない（残念ながら、この産地ではこれら2つの工程が一般的である）。
非常にクリーンでフレッシュなスタイルに造られている。
フェンネルなどのハーブがほのかに香り、口中ではさらに味わい豊か。
本当に印象的な一本。
』 と激賞!! その評価の通り、この綺麗で美味なる味わいにして、この価格で入手できるのですから嬉しい限りです!!もうこれは、常備して毎週末でも飲みたい!! 輝きのあるレモンイエロー色。
レモンライム、ベルガモット、グレープフルーツのシトラス感豊かなアロマが弾けます！さらに青リンゴ、キウイなどのすがすがしいフレッシュフルーツ、小さな白い花、野生のハーブ、白コショウのニュアンスも。
とてもアロマティックで癒される香りです。
口中では、オンダラビ・ズリのチャコリらしい搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!!シトラスの清涼でシャープな酸が豊かです。
このたっぷりとした酸味の奥に、レモンケーキのような控えめな甘みもあり、またレモンピールやグレープフルーツの白い部分のような快適なビター味も相まって、なんともいえない後引く美味しさ。
すっきり爽やか、シンプルな味わいながら、ジューシーで満足感ある飲み口です。
パーカー氏のコメントにもありましたが、このチャコリに発泡はほとんどなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。
発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。
6〜8℃に冷やして、白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!!

酸化防止剤が微量のため、夏場の配送はクール便を推奨しております。
クール便指定なしでの返品等は受け付けかねますので、ご注意ください。
Hager Matthias　Rot Secco[NV] 色・容量赤微発泡750ml ALC 10%10.5% ブドウ品種ツヴァイゲルト50%、ブラウウブルガー50%。
産地オーストリア・カンプタール 味わい辛口ライトボディ ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 【限定販売!!ひそかなブーム？!!オーストリアの微発泡！】 銘醸地カンプタールの中で造られる軽やかな微発泡！ しかも希少なビオディナミ農法、デメター認証付!!! その名も、 [ハギャル・マティアス　ロット・セッコ NV]!! こちらはとっても珍しい、炭酸ガス注入法による弱発泡 性赤ワインです！白でこのようなタイプの微発泡性ワイ ンはまだ見つかりやすいのですが、赤ワインというのは とてもレアです！ ブドウ品種は、オーストリアの赤ワイン品種の中で最も 多く栽培されているツヴァイゲルト種を50%、ブラウウ ブルガー種50%のブレンド。
畑の土壌は粘土質・レス質 土壌。
平均樹齢25〜30年。
醸造はステンレスタンクで 4ヶ月間、その後オーク樽で2ヶ月間熟成させた後、2.5 気圧まで炭酸ガスを注入。
瓶内二次発酵のタイプに比べてアルコールが低めで、 軽やかな味わいが特長。
また、ツヴァイゲルトとブラウ ブルガ?の品種の赤ワインはそのままですと、ちょっと 田舎っぽくあまりあか抜けない印象になりがちですが、 微発泡にすることによって、センスが良く、都会的で 冷やして美味しい軽やかな赤ワインに変身しています！ オーストリアは元々、炭酸水で割って辛口白ワインを飲 む文化があるので、美味しい微発泡ワインはひそかなブーム！ しかも、デメター認証付の微発泡は非常に珍しいです！ 適度な酸味、軽やかな微発泡はスパイシーなお料理との 相性がよく、特にタイ料理などのストレートな辛みを 和らげてくれます。
オーストリアワインファンが待ちに待ったハギャル・マ ティアスの自信作!!是非、お試しくださいませ!! _赤泡_ 関連商品ライナー・ヴェス　ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル　...3,190円2,948円4,290円レーベンホフ　シルト・リューディ　2015【オーストリア】【白ワイン】...ファミリーエ バウワー ベーリッヒ - アルテ・レーベン 2022　【...シャーブル　グリューナー・ヴェルトリーナー　ルッパ?スタール　2022...4,928円2,926円3,058円ヴェスリ　グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス 2021【オー...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...3,080円2,838円2,838円ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 2022　【オレンジワイン】【...ヴァイングート　フランツ・アントン・マイヤー リターヴォア　ヴァイス　...ロイマー　グリュックリッヒ・ヴァイス NV【オーストリア】【白ワイン】...2,816円2,508円2,640円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Emiliana Eco Balance Gewurztraminer ■色・容量：白750ml ■ALC：約13% ■ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール100％ ■産地：チリ、ラペル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ最大の有機農法を実践するワイナリーが造るオーガニック認証取得の白ゲヴェルツトラミネール！ 華やかな味わいが特徴の品種でつくったワインで、ライチのニュアンスがよくあらわれた味わいですが、適度な酸味とあいまってお料理にもよくあいます。
関連商品エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...1,078円1,188円1,012円テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け）...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・ハーフボトル【チリ】【白...マティナル・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィンテージでお届けとなりま...1,078円660円968円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ（最新ヴィンテー...エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ　2020【Errazur...1,518円1,078円2,398円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...ヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ】【白...コノスル・ソーヴィニョン・ブラン・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・...1,012円1,188円1,518円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Moji Pinot Grigio Napa Valley ■色・容量：白375ml ■ALC：12.7% ■ブドウ品種：ピノ・グリージョ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。
気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。
比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。
白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。
白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。
『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。
豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。
』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。
冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。
ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください！。
関連商品アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ（250ml缶入り）【アメリカ】【...マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャルドネ　2020【アメリ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ　2019【アメリカ】【白...1,089円3,828円3,168円ファイアハウス・ワイン・イン・ア・カン・ホワイト(250ml)【アメリ...ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）手...ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016【アメリカ】【カリフォルニ...770円1,540円1,980円モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ　2020【アメリカ】【オレゴン】...カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） アメリカ 白ワ...1,540円3,718円1,628円シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【アメリカ】...ボデガス・カリア・カリア・シャルドネ・トロンテス（最新ヴィンテージ）【...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・リースリング　2018【Br...1,518円1,518円2,508円ナパ産ワインが手軽な缶ワインになりました！。
ナパの上質なブドウを使った白とロゼ！ 香ゆたかで華やかなピノ・グリージョの白とバラやラズベリーの果実感をもつピノ・ムニエのロゼは冷蔵庫に常備しておいていただきたい必須アイテム！ 新しいワインライフをぜひお楽しみください！。
[モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）] 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。
気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。
比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。
白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。
ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです！。
それが ［モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ［モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ワインメーカーは、カベルネやシャルドネだけでない個性的なカリフォルニアワインの魅力を造り出している新進気鋭の造り手であるレオ・スティーン・ハンセン氏。
デンマーク人醸造家であり、デンマークのコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストランでワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住。
2004年に独立してレオ・スティーンというワイナリーを設立しています。
缶ワインと言えば大量生産のイメージが強いですが　長年培った複数の栽培農家とのネットワークを駆使して気軽に楽しめる良質なワインを小ロット生産しています。
「Moji」というネーミングは、日本の絵文字が好きな造り手が毎日の友達とのテキストメッセージのやりとりのように親しんでほしいという願いを込めたのだとか。
ロゼは、シャンパーニュ品種として有名なピノ・ムニエで美しいロゼ色をしています。
その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。
』 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。
『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。
豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。
』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。
冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。
ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください！。

このお値打ち価格でパーカー【91点】獲得!!とっても美味しい白ワインです!! 何卒お早めにお買い求めください!! Luna Beberide Godello Bierzo 2021, Bodegas y Vinedos Luna Beberide, D.O.Bierzo, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ゴデーリョ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ビエルソ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインの造り手はボデガス・イ・ビニェードス・ルナ・ベベリデ。
オーナーにして醸造家のアレハンドロ・ルナ・ベベリデ氏は、実は赤ワイン造りでも素晴らしい評価を得ています。
当店直輸入でご案内しております［ルナ・ベベリデ・ビエルソ・メンシア　2021]も見事パーカー【91＋点】獲得!!それだけでなく、トップキュヴェが圧巻の【96点】を獲得しているほか、リリースしているほとんどのキュヴェで91点以上の高得点をマークしているんです!! そしてこの白ワインも当然の如く91点を献上され、ルナ・ベベリデは赤白双方のワイン造りで名手の呼び声が高くなっています！ その中身を知ればそれも納得!!標高650mの冷涼な畑で育った樹齢30年のゴデーリョ種を丁寧に手摘みで収穫します。
土壌は粘土質と、ビエルソの特徴的な粘板岩（スレート）。
22℃に維持したステンレスタンクでスキンコンタクトを経て30日間アルコール発酵させます。
フレッシュな果実味と品種の個性を楽しんでいただきたいという造り手の想いから、樽は使用していません。
レモンやベルガモットなどのジューシーな柑橘に、リンゴ、白桃、梨の白果実のアロマが優しく香ります。
さらに白い花、白砂糖、バルサム、野生のハーブなどがフレッシュに香り、生き生きとした印象に心躍ります。
口に含めば、凝縮感のある充実した果実味、穏やかながらたっぷりとした良好な酸、まろやかで厚みのある旨み、快適なビター味が混然一体となり、幸福感のある飲み心地。
バランス良く心地良い口当たりに癒されます。
綺麗な余韻が後引く、美味しい白ワインです。
8〜10℃くらいに冷やして、シーフードのカルパッチョなどの冷たい前菜から、シーフードや野菜のフリット、レモンを添えたチキンソテーなどの温かいお料理にもピッタリ！ぜひともお試しくださいませ!! 関連商品パイ π ブランコ 2021【スペイン】【白ワイン】【ミディアムボディ...チャコリ・K　ピロタ　2021スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...2,640円2,200円2,838円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブラン　2021【スペイン...ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン　ヴァイスブルグンダー　2021...2,090円1,958円2,618円チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020【スペイン】【白ワイン】【75...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...3,740円2,068円2,838円プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　アメリカ オレゴン 白ワ...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...1,298円3,058円1,848円パーカー【91点】!!『ジューシーで美味しい』『若々しく生き生きとしている』パーカー絶賛の極旨白ワイン!! スペイン北西部グリーン・スペインの冷涼産地ビエルソから、固有品種ゴデーリョ100％の麗しき白を発掘!! メンシア種の赤ワイン造りでもパーカー96点高評価を得ているオーナー醸造家が自信を持って放つ白ワインがコレ!! レモンやベルガモットなどのジューシーな柑橘に、リンゴ、白桃、梨の白果実のアロマ!!シーフードのカルパッチョなどの冷たい前菜から、シーフードや野菜のフリット、レモンを添えたチキンソテーなどの温かいお料理にもピッタリ！ [ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ　2021] この2021年ヴィンテージが見事パーカー【91点】!!『ジューシーで美味しい』『若々しく生き生きとしている』『バルサムと薬草ハーブのニュアンス』と激賞!! 近年ではスペイン銘醸地のひとつに数えられるグリーン・スペインの冷涼産地ビエルソ。
伝統的には赤ワイン生産で名声を得ていたワイン大国スペインですが、リアス・バイシャス、ルエダ、バルデオラスなどに続きここビエルソのゴデーリョ種の白ワインも世界のプロや愛好家から不動の人気を得ています。
パーカー【91点】極旨白ワイン!! スペイン北西部、近年は銘醸地のひとつに数えられる冷涼産地ビエルソから、魅力的な白ワインを発掘いたしました!! 白ワイン好きの皆様、ぜひともお試しくださいませ!! その名も、 　　［ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ　2021］!!!! あの世界最高峰にして多大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、まさにこの2021年ヴィンテージが見事【91点】を獲得しているんです!! 『ジューシーで美味しい』 『若々しく生き生きとしている』 『バルサムと薬草ハーブのニュアンス』 と絶賛!! 前述の通り、スペイン北西部の産地ビエルソはここ20年ほどで急速に国際的評価が高まっている銘醸地のひとつなんです。
メンシア種で造られる赤ワインと、このワインにも使われているゴデーリョ種の白は、固有品種回帰の潮流にも乗って世界のプロや愛好家から既に絶大な支持を得ています。
このワインの造り手はボデガス・イ・ビニェードス・ルナ・ベベリデ。
オーナーにして醸造家のアレハンドロ・ルナ・ベベリデ氏は、実は赤ワイン造りでも素晴らしい評価を得ています。
当店直輸入でご案内しております［ルナ・ベベリデ・ビエルソ・メンシア　2021]も見事パーカー【91＋点】獲得!!それだけでなく、トップキュヴェが圧巻の【96点】を獲得しているほか、リリースしているほとんどのキュヴェで91点以上の高得点をマークしているんです!! そしてこの白ワインも当然の如く91点を献上され、ルナ・ベベリデは赤白双方のワイン造りで名手の呼び声が高くなっています！ その中身を知ればそれも納得!!標高650mの冷涼な畑で育った樹齢30年のゴデーリョ種を丁寧に手摘みで収穫します。
土壌は粘土質と、ビエルソの特徴的な粘板岩（スレート）。
22℃に維持したステンレスタンクでスキンコンタクトを経て30日間アルコール発酵させます。
フレッシュな果実味と品種の個性を楽しんでいただきたいという造り手の想いから、樽は使用していません。
レモンやベルガモットなどのジューシーな柑橘に、リンゴ、白桃、梨の白果実のアロマが優しく香ります。
さらに白い花、白砂糖、バルサム、野生のハーブなどがフレッシュに香り、生き生きとした印象に心躍ります。
口に含めば、凝縮感のある充実した果実味、穏やかながらたっぷりとした良好な酸、まろやかで厚みのある旨み、快適なビター味が混然一体となり、幸福感のある飲み心地。
バランス良く心地良い口当たりに癒されます。
綺麗な余韻が後引く、美味しい白ワインです。
8〜10℃くらいに冷やして、シーフードのカルパッチョなどの冷たい前菜から、シーフードや野菜のフリット、レモンを添えたチキンソテーなどの温かいお料理にもピッタリ！ぜひともお試しくださいませ!! この味わい、この評価、この産地と造りがこの価格で飲めるのは素晴らしいコストパフォーマンスです。
自信を持ってオススメいたしますので、どうぞたっぷりとお買い求めくださいませ!!

あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワイン!! 白も毎年大好評！どうぞお早めに、たっぷりとお買い求めください!! ※こちらは2021年ヴィンテージです。
PI π Blanco　2021, Bodegas Langa, D.O.Calatayud, Aragon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ100% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カラタユ ■味わい：辛口　ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!　この2021年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだレビューは付いていませんが、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］において2020年ヴィンテージと2019年が91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!　なんと4年連続で91点以上の高得点獲得!!　今年もとても美味しく仕上がっていますので、大いにご期待くださいませ!! ボデガス・ランガはスペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O)カラタユにセラーを構えるワイナリーです。
D.O.カラタユ内では唯一の家族経営のワイナリーで、古くからブドウ栽培農家としてこの地でブドウを栽培してきました。
代々受け継がれた畑を大切に管理しながら、1867年に小さな醸造蔵を建て、ワイン造りを開始しました。
そして現在に至るまで、近代設備の導入を進める一方で家族の伝統も守り続けています。
首都マドリードと第二の都市バルセロナを結ぶ要衝の地サラゴサから程近く、ビコール連山に守られた恵まれたロケーションの下、ワイン造りを行っています。
現在、フアン・ホセ・ランガ氏が経営責任者、妹のマリア・テレサ・ランガさんが管理業務を、フアン・ホセ氏の息子フアンとセサルが技術面を担当しています。
セラーの拡張は行なわれましたが、共同組合のように量を優先せず、常に質を重んじる小規模な生産者であるべきというのが彼らのポリシーです。
[パイ　π　ブランコ]は標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％。
ガルナッチャ・ブランカは南仏でもグルナッシュ・ブランとして多く栽培されていますが、原産はここスペイン。
その古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫し、12℃に維持したステンレスタンクで17日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオーク新樽で3ヶ月間熟成させます。
年間生産量はわずか6,000本。
どうぞたっぷりとご体験ください!! 関連商品Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン　ヴァイスブルグンダー　2021...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...2,838円2,618円2,838円ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ　2021【スペイン】【白ワイン】...ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　2021【ドイツ】【白ワイ...1,958円2,420円2,618円テルモ・ロドリゲス・バサ　2020スペイン 白ワイン 750ml ミデ...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...チャコリ・K　ピロタ　2021スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...2,596円2,068円2,200円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブラン　2021【スペイン...バル・ド・ガリル・ゴデーリョ　2022【スペイン】【白ワイン】【750...コントレラス・ルイス・バレデロ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...2,090円2,530円1,650円あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワインが今年も上陸!!見た目のインパクトは赤ワイン以上!?中身も超美味!!あの円周率ワイン[パイ　π]の白もウマイ!! 過去ヴィンテージは4年連続［ジェームス・サックリング］【91点】以上獲得!!今年も素晴らしい出来!! なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!!フレンチオーク樽で3ヶ月間熟成!! グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、へーゼルナッツなどの豊かなブーケに心身が解きほぐされます!! ド派手ボトルをいち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!! [パイ　π　ブランコ　2021] 昨年2020年ヴィンテージは米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!　4年連続91点以上を獲得しています。
毎年大好評をいただいている極旨白ワイン！今年も素晴らしい出来ですのでご期待ください!! 見た目インパクト大、中身は高地畑の高樹齢ブドウを使った極上ワインを生み出す[ボデガス・ランガ]ファミリーの皆さん。
特徴的なスレート土壌の畑が、このスモーキーなミネラル感を醸し出しています。
あの大人気【理数系ワイン!?】の白ワインが登場!! この白ワインも見た目のインパクトがスゴイです!!ぜひ手に取ってみてください!!その名も、 　　　［パイ　π　ブランコ　2021］!!!! しかし、スゴイのは見た目だけではありません。
なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!この2021年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだレビューは付いていませんが、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］において2020年ヴィンテージと2019年が91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!　なんと4年連続で91点以上の高得点獲得!!　今年もとても美味しく仕上がっていますので、大いにご期待くださいませ!! また、過去ヴィンテージでは、英有名評価誌[デカンター]誌が【Commended（推奨）】の称号を授与して激賞したほど!!さらにインターナショナル・ワイン・レポートにおいても【90点】を献上されるなど、世界のスゴイ評価を続々獲得しているんです!! そんな希少なる極上キュヴェを早速抜栓してみました。
グラスで輝くレモンイエロー色に心弾みます！グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、白い花、へーゼルナッツなどの豊かなブーケ。
そしてなんと言っても、スモーキーで硬質なミネラルが主張するヨーロッパらしいエレガントな香りに癒されます。
凝縮した果実味、落ち着いて控えめながら上質な酸、なめらかな口当たり。
スモーキーでミネラリーな余韻がいつまでも続き、心身ともに解きほぐされるような感覚。
実にエレガントで穏やかな味わいの一本です。
適温は9〜12℃。
チキンのクリーム煮、タルタルソースを添えた白身魚のフリットなどにこのまろやかな樽熟成の白ワインがとても良く合います！ぜひ試してみてください!! [パイ　π]の白ワインも絶対にオススメ!!いち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
こちらのワインは最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Maggio Family Vineyards Sauvignon Blanc Estate Grown Lodi ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ロダイ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） サステナブル農法を実践する自社畑100％で造られるカリフォルニア・ロダイ産ソーヴィニョン・ブラン！ 香り高く、ほのかにフローラルで、グアバやマンゴーのトロピカルフルーツのアロマ。
レモングラスや、マンダリンの爽やかなシトラスフレーバーが、いきいきとした酸味に引き立てられています。
ぜひ、お楽しみください！。
関連商品デヴィルズ・コーナー・タスマニア・シャルドネ2021【オーストラリア】...カリフォルニア・ルーツ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ） ア...カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） アメリカ 白ワ...2,838円1,628円1,628円エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ　2020【Errazur...ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ2022　オーストラリア 白...マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャルドネ　2020【アメリ...2,398円2,068円3,828円クレイモア・ワイン・ジョシュア・ツリー・リースリング2021【白ワイン...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　アメリカ オレゴン 白ワ...チャーマー・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン 2020【750ml ...2,178円3,058円2,068円クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016【アメリカ】【カリフォルニ...コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2022【ニュージーランド】【...2,068円1,980円1,738円

※画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Andrew Peace Winemakers Notes Chardonnay ■色・容量：白750ml　スクリューキャップ ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：オーストラリア、南東オーストラリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ■圧倒的な絶賛評価を受けたとんでもないワイン 「日本で飲もう最高のワイン2015」において、圧倒的な絶賛評価を受けたとんでもないワイン！ ワインのプロとワイン愛好家がそれぞれ評価を行い、ベストワインを決める品評会なんですが、そのワインコンクールにおいて、 ・最高評価プラチナ賞（専門家部門） ・最高評価プラチナ賞（愛好家部門） ・コストパフォーマンス賞 そしてすべてのワイン中から頂点を選ぶ専門家と愛好家の合算で最高得点を獲ったワイン、 ・ベストワイン賞 に輝いた、驚異の4冠！ まさにトップ、まさに頂点たるシャルドネ！ さらに、 ワイン王国91号(2016年3月号)においても、最高満点評価5ッ星★★★★★のを獲得！ 見事≪超特選ベストバイ≫に輝き絶賛！ 『ジューシーな果実味たっぷり』 『ヴィクトリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州、南オーストラリア州を流れるマレー川の恵まれた環境が育んだ、力強く豊かなキャラクターのワインで人気を集めるワイナリー。
家族経営ワイナリーとしてはオーストラリア最大規模。
まろやかで豊かなアタック。
凝縮した果実味があり、ドライな味わいだが甘さを思わせるほどジューシー。
柔和なフィネスと長い余韻。
品種の特性もよく出たまとまりがあるワイン。
』 と一流テイスターも褒め称えているんです！ 関連商品ペンフォールズ・マックス　シャルドネ 2019...ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）...シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け）白ワイン...4,235円1,188円1,078円ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・ホワイトNV【オーストラリア】【...ヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ】【白...カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...990円1,188円4,708円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール　20...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング　2017【Bro...1,848円2,508円3,828円カテナ・アラモス・シャルドネ （最新ヴィンテージ）　白ワイン　アルゼン...デヴィルズ・コーナー・タスマニア・シャルドネ2021【オーストラリア】...微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポ...2,068円2,838円1,188円これぞ白ワインNo.1！ 前代未聞の4冠！ベストワイン受賞！プラチナ賞（専門家部門）！ プラチナ賞（愛好家部門）！コストパフォーマンス賞！ ワイン品評会「日本で飲もう最高のワイン2015」で衝撃絶賛!! さらにワイン王国5つ星★★★★★！超特選ベストバイ★★★★★！ そしてサクラアワードでもゴールド賞に輝く信じられない評価の連続!! ワインのプロも愛好家もこのワインをベストワインの頂点に選んだ絶賛賞賛の嵐を受ける驚愕のオーストラリア・シャルドネ！ [ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（最新ヴィンテージ）] 凄い！凄い!! No.1評価のもの凄いシャルドネ入荷しましたっ!! 是非ともお見逃しなくお買い求め下さい！ ■驚異の4冠！まさに頂点たるシャルドネ！ 「日本で飲もう最高のワイン2015」において、圧倒的な絶賛評価を受けたとんでもないワイン！ ワインのプロとワイン愛好家がそれぞれ評価を行い、ベストワインを決める品評会なんですが、そのワインコンクールにおいて、 ・最高評価プラチナ賞（専門家部門）！ ・最高評価プラチナ賞（愛好家部門）！ ・コストパフォーマンス賞！ そしてすべてのワイン中から頂点を選ぶ専門家と愛好家の合算で最高得点を獲ったワイン、 ・ベストワイン賞！ に輝いた、驚異の4冠！ まさにトップ、まさに頂点たるシャルドネ！ ■すべての人が美味しいと選んだワイン 専門家部門にはマスターソムリエをはじめ、エノログ、世界最優秀ソムリエコンクール日本代表、ワインジャーナリストなど日本で活躍するトップクラスのプロばかり10名！ そして愛好家は公募で選ばれたワイン好きやワインの初心者が60名！ そのどちらもが最高評価となるプラチナ賞に選び抜いた、まさにすべての人が美味しいと選んだワインが今回ご紹介のワイン。
その名も[ワインメーカーズ・ノート シャルドネ]！ ■絶賛賞賛の嵐 さらに、 ワイン王国91号(2016年3月号)においても、最高満点評価5ッ星★★★★★のを獲得！ 見事≪超特選ベストバイ≫に輝き絶賛！ 『ジューシーな果実味たっぷり』 『ヴィクトリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州、南オーストラリア州を流れるマレー川の恵まれた環境が育んだ、力強く豊かなキャラクターのワインで人気を集めるワイナリー。
家族経営ワイナリーとしてはオーストラリア最大規模。
まろやかで豊かなアタック。
凝縮した果実味があり、ドライな味わいだが甘さを思わせるほどジューシー。
柔和なフィネスと長い余韻。
品種の特性もよく出たまとまりがあるワイン。
』 と一流テイスターも褒め称えているんです！ さらにさらに、 サクラアワード2016においてもゴールド賞を受賞！ 日本のワイン業界で活躍する女性のみが審査するワインコンクールでも金賞に輝いているんです！ とにかく絶賛賞賛の嵐!! コスパ抜群のオーストラリア産シャルドネ！ ■新進気鋭の造り手が素晴らしい感性と手腕で造り上げたワイン 造り手のアンドリュー・ピースは1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきました。
オーストラリアはヴィクトリア州スワン・ヒルにワイナリーを構え、1996年よりワイン醸造を開始しました。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。
そんな新進気鋭で数々の評価を受けている注目の造り手が素晴らしい感性と手腕でバリュー高く造り上げたのが今回ご紹介のワインメーカーズ・ノート。
■果実味が豊富で飲み心地が抜群のシャルドネ その味わいは『色合いはクリアな金麦色。
白桃やネクタリン、アプリコット、パッションフルーツなどをマッタリとしたシャルドネを感じさせる香り。
そこにグレープフルーツやレモンのキリリとした柑橘系と、ハチミツやオレンジマーマレードの香りもプラスされ、ボリューム感を感じさせるアロマです。
爽やかではっきりとした果実味をもたらしてくれるジューシーさ、レモンやライムのような素晴らしい酸味で締めくくられ、非常に出来が良い。
果実味が豊富で飲み心地が抜群のシャルドネです。
』 シーフード、鶏肉を使った料理と一緒に合わせて飲めば抜群のマリアージュ!! この味わい、この価格は信じられないほどバリューが高い！いや高すぎでしょう!! コスパ抜群！ もはや買わない手はありません！ 絶対に飲んでみて下さい!!

【2023年ボジョレー・ヌーヴォー大特集！当店厳選の極上ヌーヴォーばかり！】 ★オーストリア新酒【ホイリゲ】を含む商品のお届け日のご注意★ オーストリア新酒【ホイリゲ】の解禁日は【11月11日】となりますので、【最短でのお届けは11月11日】となります。
※ご遠方の場合は＋1〜2日かかります。
注意1：こちらの商品を含むご注文に関しましては、 すべて11月11日以降のお届けとなります。
通常品と一緒にご注文の場合、別々の出荷では無く、すべて11月11日以降にまとめて出荷となりますので、別々に配送をご希望の際は、お手数ですがご注文を分けて頂けますようお願い申し上げます。
注意2：解禁日【11月11日】にお届けご希望の場合は、 【11月8日12：59】までのご注文までと締め切らせていただきます。
注意3：ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は【11月第三木曜日】となりますため、 ボジョレー・ヌーヴォーと一緒にご注文の場合は【11月第三木曜日】となります。
もし【ホイリゲ】を解禁日にお届けご希望の場合は別々にご注文いただけますようお願いいたします。
注意4：解禁日に間に合うように最善を尽くしますが、 ウクライナ問題などの諸事情により遅れる場合がございます。
そのため解禁日に必ずご入用の際のご予約はご遠慮ください。
※ボトル画像は過去ヴィンテージの画像となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zahel Wiener Heuriger［2023] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：　 ■ブドウ品種：シャルドネ、リースリング、ヴァイス・ブルグンダー、グリューナー・フェルトリーナー、トラミナー、ノイブルガー等の混植混醸 ■産地：オーストリア・ウィーン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 大人気!!毎年250〜300本以上が早期完売!! 今年も早期完売が予想されますので、何卒お早目にご予約いただけますようお願いいたします!! ツァーヘルは1930年代以降、ホイリゲ（居酒屋）を営み、またホイリゲワインを造ってきた歴史あるワイナリーで、ホイリゲの本場ウィーンを代表するワイナリーです。
ロゴにあるバタフライ蝶は、極力化学的な農薬などを使用せず、蝶が畑にくるような自然なブドウ栽培を象徴しています。
農薬・化学的な肥料を使用しない栽培を行い、現在ビオディナミ農法のデメター認証も取得。
ツァーヘルのオーナーのリチャード・ツァーヘル氏は父親からウィーンの郊外にあるワイナリーを受け継ぎました。
ワイナリーだけでなく、隣接されているホイリゲのオーナーでもあり、畑、セラーでの仕事も担当しています。
リチャード氏は"ゲミシュターサッツの父"と呼ばれていますが、これは長い間、ワイナリーのホイリゲのみで扱われていたウィーンの伝統ワインのゲミシュターサッツを2003年に初めてマーケットで販売したことからこのニックネームがついています。
それ以来、オーストリアのみならず、国外でもゲミシュターサッツの流行のきっかけになったといえます。
リチャード氏はウィーンの他の生産者と共に[WEIN　WEIN　GROUP]を2006年に設立。
自主規制の設定や、ハプスブルグ家で有名なシェーンブルン宮殿内の庭でのゲミシュターサッツの栽培など、ウィーンの伝統ワインであるゲミシュターサッツワインの復権を目指す活動も熱心に行っ ています。
現在、リチャード・ツァーヘルの甥にあたる、アレクサンダー・スコッフが醸造責任者を引き継いでおり、国内外で学んだ醸造技術を生かし、さらにツァーヘルのワインのレベルが上がったと高評判です。
是非、このとっても美味しいオーストリアのホイリゲも今年の新酒の仲間に加えてください！ 【ボジョレー】 【ボージョレ】 【ヌーヴォー】 【ヌーボー】 【ボジョレー・ヌーヴォー】 【ボジョレ・ヌーヴォー】 【ボージョレー・ヌーボー】 関連商品イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...ライナー・ヴェス　ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...2,948円3,190円2,838円レーベンホフ　シルト・リューディ　2015【オーストリア】【白ワイン】...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...4,928円2,838円2,068円カサーレ・マッティア・フラスカーティ・セッコ・テッレ・ラヴィチェ 20...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング　2017【Bro...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...1,958円3,828円1,518円【11月11日解禁★先行予約受付中!!今年もこの季節がやってきました!!】 毎年、好評につき早期完売！オーストリアの白ワインの新酒=【ホイリゲ】!! 当店一番人気の白の新酒と言えばこのワインです!! ウィーンの伝統”ゲミシュターサッツ”から造られるツァーヘル代表ワインが今年も登場! 『今年のホイリゲは、シャルドネ、リースリング、ヴァイスブルグンダー、グリューナー・ヴェルトリーナー、トラミナー、ノイブルガー等、高貴品種とオーストリア系品種の饗宴!!』 [ツァーヘル　ウィーナー・ホイリゲ　2023] 2010年の7月にワイナリーを訪問させていただきました。
案内してくださったのは、オーナーのリチャード・ツァーヘル氏の甥の現在醸造責任者のアレックスさん。
アレックスさんが醸造を担当するようになった2007年からツァーヘルの味のレベルが飛躍的に向上していると評判です。
畑からはウィーンが一望できます。
化学肥料・農薬を使わず栽培。
おいしそうな葡萄がたくさん育っていました。
写真はワイナリーツァーヘルの醸造責任者のアレクサンダー・スコッフ氏。
ニックネームはアレックス。
みなさま、もうこのワインをご紹介できる時期がやってきました!! 昨年は大好評のため、あっという間に早期完売してしまった、オーストリアの新酒の【ホイリゲ】がまた今年も当店にやってきます!! その名も [ツァーヘル　ウィーナー・ホイリゲ　2023] 【ホイリゲ】とは、オーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造る新酒が本場のホイリゲと言えます。
【ホイリゲ】には二つ意味があり、 ≪その年に出来たワイン=新酒の意味≫と≪そのホイリゲワインを出す”居酒屋”≫をさします。
【聖マーティンの日=11月11日】が毎年解禁日になります（フランスのボージョレー・ヌーヴォーのように法的な縛りはありません）!!解禁日に開けて楽しむのもよし、まとめて買ってクリスマスやお正月に楽しむのもOK！ オーストリアといえば、高品質の白ワインが日本でも非常に人気の辛口白ワインの銘醸地！ 昨年販売時はたいへん好評であっという間に260本完売！ しかもしかも、このホイリゲはとってもユニーク！ それはウィーンの伝統といわれる「ゲミシュターサッツ」によるワインなんです!! 「ゲミシュターサッツ」とは、複数の葡萄の品種を同時に植えて、同時に収穫、そして同時に醸造するという、別名は「混植混醸」、「フィールドブレンド」と呼ばれています。
オーストリアワイン担当の私も何を隠そう「ゲミシュターサッツ」のワインの大ファン。
19世紀前半のフィロキセラ以前のブドウ畑には、数多くの品種が混じって植えられており、同時に収穫するのが一般的でした。
複数品種が用いられることから、葡萄の品種の個性よりもテロワールの個性がクリアに表現される栽培・醸造法で、特に複雑で優れたテロワールがあるといわれるアルザスなどで人気です。
アルザスのマルセル・ダイスがその代表的な造り手ですが、今や「ゲミシュターサッツ」の伝統地のアルザスやこのウィーンのみならず、テロワールの個性を表現したい世界中の国々でひそかなブームになりつつあります。
この今年のビオ・ウィーナー・ホイリゲに使われている葡萄品種は毎年少しずつ変わります。
4〜6種類が使用されます。
主にはシャルドネ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナー等など、高貴品種のオンパレードです!! ※年によって多少品種の構成は変わりますので、今年はどんな品種になるのか、収穫後のお楽しみです!! エステートのロゴの「バタフライ蝶」はワイナリーの象徴的なデザインで、極力、化学肥料を使用しない葡萄栽培を実践していることを表現しています。
私も以前にウィーンのワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかな方でした。
おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。
もともとお食事にあわせて楽しむワインなので、和食をはじめ、中華など様々なタイプのお料理にあわせやすいのもこのホイリゲの特徴です。
歴史のある銘醸畑で伝統的な醸造法のゲミシュターサッツ、そして伝統あるホイリゲのワイナリーで造られたまさに究極の新酒=【ホイリゲ】を是非お試しくださいませ。
今年も早期完売が予想されます。
在庫があるうちに是非お早めにお求めください!! "

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Emiliana Eco Balance Chardonnay ■色・容量：白750ml ■ALC：約13% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ最大の有機農法を実践するワイナリーが造るオーガニック認証取得の白シャルドネ！ヴィーガンにも対応しています。
しっかりとしたミネラル感があり、白い花や洋梨、プリンスメロンなどの果実感といい具合にバランスしたシャルドネ100％のワイン！クリーム系パスタとの相性もばっちりです！。
関連商品エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け）...ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）...1,078円1,078円1,188円コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ　2020【Errazur...コノスル・シャルドネ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...1,012円2,398円1,012円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...マティナル・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィンテージでお届けとなりま...ヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ】【白...1,518円968円1,188円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ（最新ヴィンテー...コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...3,190円1,078円3,080円

グリーンのタコが目印!!【クレイジーなタコ】の白ワインは驚くほど美味!! クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! Pulpo Loco Blanco Viura　2022, Global Wine & Food Trade (Bodegas Aragonesas), D.O.Campo de Borja, Aragon, Spain ■色・容量：白750ml　スクリューキャップ使用 ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ビウラ（マカベオ）100% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カンポ・デ・ボルハ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［プルポ・ロコ］シリーズは白ワインもとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された［ロンドン・ワイン・コンペティション　2017］において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、［プルポ・ロコ］シリーズの赤ワイン同様［CWSAチャイナ・ワイン＆スピリッツアワード 2017］にて見事【Best Value＆金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、樹齢30年の古木ビウラ（マカベオ）を100％使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!!［サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション　2017］にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! この［プルポ・ロコ］シリーズは、グローバル・ワイン＆フード・トレードのプロデュースの下、スペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O.)カンポ・デ・ボルハに本拠を置くボデガス・アラゴネサスで造られています。
地中海側カタルーニャ州と大西洋側バスク州を結ぶ内陸の要衝の地、サラゴサから北西に40kmほどのフエンデハロンにセラーを構えるボデガス・アラゴネサスは、3,700haの広大な畑を所有しています。
この地の重要品種であるガルナッチャを筆頭に、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マスエラ(カリニャン)、シャルドネ、マカベオ、モスカテル等を栽培しています。
ワイナリーの設立は1984年ですが、畑の植樹が始められたのはなんと1145年にまで遡ります。
フエンデハロン村からほど近いベルエラ修道院の修道士たちがミサに使うワイン造りのために植樹したのが始まりで、以来連綿とブドウ栽培の技術が継承されています。
特にガルナッチャは樹齢100年を超す古木が今も残っており、ボデガス・アラゴネサスの至宝とされています。
この［プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ］は、標高475mの畑から収穫された樹齢30年のビウラ（マカベオ）100％。
18−20℃に維持したステンレスタンクで6日間アルコール発酵を行います。
フレッシュかつフルーティに仕上げた白ワインです。
市場にリリースされて間もないワインですが、これまで多くの国際ワインコンクールにて金賞や高得点を獲得しています。
また、グローバル・ワイン＆フード・トレード社のプロデュースにより、ポップで斬新、目を惹くラベルデザインが採用されました。
2017年にサンフランシスコで開催されたラベル・デザイン・コンペティションにて赤白ワインのラベル双方で見事金賞の栄誉に輝いています。
楽しいラベルと美味しいワインでホームパーティにピッタリ！どうぞたっぷりとお買い求めくださいませ!! 関連商品コントレラス・ルイス・バレデロ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...クネ・ベルデホ・ルエダ　2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】...ワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアンコ【イタリア】【白ワイン...1,650円1,320円1,298円ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...チャコリ・K　ピロタ　2021スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...1,958円2,838円2,200円クネ・アラーノ・オーガニック・ビウラ　2020【スペイン】【白ワイン】...ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス　2022スペ...微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポ...1,320円3,080円1,188円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ　2020【スペイン】【白ワイン】...チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020【スペイン】【白ワイン】【75...キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブラン【スペイン】【白ワイン】【...1,958円3,740円1,078円【クレイジーなタコ!!】みんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れる極旨白ワイン!! 2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場英国の［ロンドン・ワイン・コンペティション　2017］で【銀賞】受賞!! グリーンのタコが目印!!サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティションにて見事【金賞】受賞!! [プルポ]とはスペイン語でタコ！タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、レモンを搾ったイカのリングフライとどうぞ!! タコをよく食べるスペインならではの陽気なワイン!!クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! [プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ　2022] 【クレイジーなタコ!!!!】 一度目にしたら忘れられない、ポップでキャッチーなラベルにクギ付け!! 中身もとっても美味しく、思わず笑顔になっちゃう愉快な白ワインなんです!! これぞクレイジー・オクトパス!!グリーンのタコが目印です!! ぜひともお試しください!!その名も、 　　［プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ　2022］!!!! プルポは『タコ』、ロコは『クレイジー』を意味するスペイン語。
スペイン各地で伝統的に食されている『タコ』がモチーフとなっており、我々日本人も親しみを感じてしまいます!! 見た目どおりカジュアルに、陽気に楽しんでいただきたいワインなのですが、実は［プルポ・ロコ］シリーズは中身もとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージの白ワインはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された［ロンドン・ワイン・コンペティション　2017］において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、［プルポ・ロコ］シリーズの赤ワイン同様［CWSAチャイナ・ワイン＆スピリッツアワード 2017］にて見事【Best Value＆金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、贅沢に樹齢30年の古木ビウラ（マカベオ）を100％使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!!［サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション　2017］にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! カジュアルな見た目に反して中身は真剣勝負!!ぜひともお試しください!! レモンライム、グレープフルーツのフレッシュで爽やかなアロマ。
温度が上がると、さらに青リンゴ、白桃、洋梨の白果実系の芳香も現われてきます。
ローズマリー、オレガノなどのすがすがしいハーブのニュアンスも。
シンプルでピュアな香りがとても好印象です。
口中では親しみやすく甘やかな果実味、爽やかで上質な酸。
この上なくフレッシュでフルーティ。
ストレートに届く果実味が気持ち良く、快適に飲める一本です。
6−8℃に良く冷やすのがお勧めです。
タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、カプレーゼなどの冷菜と共に。
また、レモンを搾ったイカのリングフライや鶏の唐揚げなどにも良く合います。
［プルポ・ロコ］シリーズは白ワインもみんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れています!!たっぷりと確保して、クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dr.von Bassermann-Jordan Weissburgunder trocken [2021] ■色・容量：白750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）100％ ■産地：ドイツ・ファルツ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 表示限りの限定入荷！ [Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン　ヴァイスブルグンダー　2021]!! バッサーマン・ヨルダンは約300年続く超老舗のワイナリーで、この地域の【3B】と呼ばれる大御所の筆頭にあがる銘醸ワイナリーです!! 所有する多くの畑ではリースリングを栽培していますが、このワインは食事に合わせやすいヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）100％によるワインです!! ドイツといえばリースリングが有名ですが、この品種においてもドイツは世界NO1の栽培となっています！ ヴァイスブルグンダーはアロマが控えめな分、様々な食事には合わせやすく、現地でも食中酒として人気です。
当店での試飲の感想は、 『柑橘系、小さな白いお花のような香りが控えめに優しく広がります。
味わいは、程よい酸味、中心に集まるようなミネラル感、じんわりと旨みも感じ、ふわっと繊細に広がる後味、余韻が心地いい。
しっかりとした辛口です。
』 このエリアは堆積系のローム、砂岩が中心の土壌なので、香りの抜けがよく、口当たりも柔らかい感じです。
醸造は最大18度の温度管理のもと、ステンレスタンクで20日間発酵、そのあと6か月間ステンレスタンクで熟成。
このワインが造られる、ファルツは、ドイツ国内でも特に美食の街として知られており、 有名なレストランもあり、食事とワイナリーでのショッピングが楽しめる観光地としても人気のエリアです。
美味しい食事には美味しいワインが必須。
バッサーマン・ヨルダンのワインもあちこちのお店で定番です。
塩味やハーブ等でシンプルに調理した鶏のグリル、塩味の焼き鳥全般にもおすすめ。
フレッシュな野菜のサラダや白身魚のカルパッチョ等にも。
適度な酸味が食欲をそそります。
ドイツ好きのお客様もそうでないお客様も是非、お試しいただきたい色々な食事に合わせやすい掘り出し物のワインです!! 表示限りの限定入荷！是非お試しくださいませ。
関連商品ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　2021【ドイツ】【白ワイ...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...2,618円2,838円2,838円クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...2,068円2,948円1,958円パイ π ブランコ 2021【スペイン】【白ワイン】【ミディアムボディ...カサーレ・マッティア・フラスカーティ・セッコ・テッレ・ラヴィチェ 20...ビンツ＋ブラット　フランコナ【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミデ...2,640円1,958円2,068円チャコリ・K　ピロタ　2021スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン　2022【ニュージーラ...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール　20...2,200円2,618円2,508円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Brotherhood Winery New York Premium Riesling 2018 ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：リースリング100％ ■産地：アメリカ、ニューヨーク州フィンガー・レークス ■味わい：やや辛口（オフドライ） ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K) ニューヨークのハドソン・ヴァレーに現存するアメリカ最古のワイナリー！ホワイトハウスでの実績をもつ評価の高いワイナリー！ ワイナリーを代表する、得意のリースリング！ようやく入荷しました！ その味わいは、 『香りは、白桃、洋梨、赤リンゴなどがあり、フルーティで華やか。
口に含むと、ライムや肉厚な白い果実も感じられ、酸とのバランスもいいです。
オフドライな余韻が心地よくワインをまとめている印象です。
軽い味わいのチーズともホタテのバターソテーなども思い浮かびますが、肉じゃがや野菜の炊き合わせといった和食にも合わせやすいワインです！。
』 ぜひ、お楽しみください！。
関連商品ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール　20...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング　2017【Bro...ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016【アメリカ】【カリフォルニ...2,508円3,828円1,980円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング （最新ヴ...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ　2020【アメリカ】【オレゴン】...2,068円2,068円3,718円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ　2022【スペイン】【白ワイン】【750...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　アメリカ オレゴン 白ワ...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...2,530円3,058円2,838円マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ・ソーヴィニョン・ブラン・エステート...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...クレイモア・ワイン・ジョシュア・ツリー・リースリング2021【白ワイン...2,178円2,838円2,178円ニューヨークのハドソン・ヴァレーに現存するアメリカ最古のワイナリー！ ホワイトハウスでの実績をもつ評価の高いワイナリー！ フィンガー・レーク地区のブドウを使い、少し甘さを残したオフドライ・スタイル！ライムや洋ナシの香りがあり、優しい果実味とリースリングらしいミネラル感を持つトラディショナルなのワイン！ [ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・リースリング　2018] 本日、ご紹介するのは、ニューヨーク産のワイン！ 「ニューヨーク」と聞けば、マンハッタンや5番街やタイムズ・スクエアなどを思い浮かべて、ワインとは無関係にも思いますが、ニューヨーク州全体を見ると、カリフォルニア、ワシントンに次ぎ、アメリカで3番目の生産量を誇っています。
特にフィンガー・レーク地区は、ニューヨーク市の北西に位置し、もうすぐ行くとそこはカナダ。
マンハッタンからは車で約4時間ぐらいで行ける場所です。
冷涼な気候で、最も盛んに栽培されているのが、リースリング！。
ぜひ、この機会にお楽しみください！。
[ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・リースリング　2018] 造り手である［ブラザーフッド］は、1839年年創業。
アメリカで商業ベースでワイナリーを始めた最初のワイナリーです（当時は、移民が自分のために自宅などでワインを造るのが一般的）。
禁酒法の時代も教会用のワインを造ることで乗り切り、今ではニューヨーク随一のワイナリーとして知られています。
当店では、すでにデイリークラスのワインをご紹介してきましたが、遂に単一品種のワインが入荷してきました！。
その味わいは、 『香りは、白桃、洋梨、赤リンゴなどがあり、フルーティで華やか。
口に含むと、ライムや肉厚な白い果実も感じられ、酸とのバランスもいいです。
オフドライな余韻が心地よくワインをまとめている印象です。
軽い味わいのチーズともホタテのバターソテーなども思い浮かびますが、肉じゃがや野菜の炊き合わせといった和食にも合わせやすいワインです！。
』 ぜひ、お楽しみください！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dr.von Bassermann-Jordan Estate Riesling [2021] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12% ■ブドウ品種：リースリング　100％ ■産地：ドイツ・ファルツ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：亜硫酸塩（酸化防止剤） ★現地発掘独自輸入★オーガニック認証付き★新ヴィンテージ限定入荷!! [Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　2021]!! バッサーマン・ヨルダンは約300年続く超老舗のワイナリーで、この地域の【3B】と呼ばれる大御所の筆頭にあがる銘醸ワイナリーです!! ドイツワインというともちろんリースリングは欠かせません!! もちろん、このファルツも古くからのリースリングの銘醸地!! 特にこのバッサーマン・ヨルダンは、生産するワインの約90％がリースリングという、まさにリースリングのスペシャリスト!!この地の銘醸畑やいい区画を多く所有しています!! 様々なタイプの土壌の畑を所有していて、このワインが造られる畑は、ローム、砂岩の柔らかい土壌です。
石灰に植えられたリースリングは酸味が強くでて、固い味わいになるのが特徴ですが、このワインはローム、砂岩なので酸味が穏やかで非常に親しみやすいタイプとなっています。
しかも地層年代はフランケン地方と同じ三畳紀の古い地層のため、独特の柔らかさがあると感じます。
また、ビオロジック栽培を実践していて、しっかりと辛口ですが、柔らかい味わいになっています。
醸造はステンレスタンクにおいて18℃で20日間発酵後、ステンレススティルタンクで8ヶ月熟成。
非常にクリーンな味わいです。
当店での試飲の感想は、 『グレープフルーツなどの完熟柑橘系のフレッシュな果実味、ややスパイシーでハーブっぽい香りが爽やかかに明るく広がります。
味わいはフレッシュな果実味のジューシーな酸味、柔らかいミネラル感、美味しくできた葡萄をそのままギュッと絞ったようなフレッシュさがいきいきとした印象。
リースリングは堅い土壌で栽培されると繊細で線の細い感じになることもありますが、このワインのように軽やかなタイプの土壌に植えると、薫りの抜けがよく、軽やかで華やかなここちのいい広がりになっています。
余韻も素直に長く伸びていき、ドライ過ぎない辛口。
』 どこか明るさを感じる味わい、スパイシーさもあるので同じくちょっとスパイスのきいたアジアン料理や中近東の料理にもおススメ。
エキゾチックな印象があります。
シンプルにレモンなどをしぼっていただく、塩味の焼き鳥などにもお勧め!! ドイツのリースリングは場合によっては、あまりの完成度の高さのため、お料理との相性が難しいことが多いのですが、この柔らかいリースリングはお食事のお供にはおススメのタイプです!!キメが細かく、酸味が穏やかなので、同様の特徴を持つ、和食にも合わせやすいです!! ドイツ好きのお客様もそうでないお客様も是非、お試しいただきたいワインです!! 関連商品バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　2021【ドイツ】【白ワイ...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...2,838円2,618円2,068円Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン　ヴァイスブルグンダー　2021...ドメーヌ・クロ・ルーセリー　トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン　202...イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...2,618円2,838円2,948円ビンツ＋ブラット　フランコナ【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミデ...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール　20...ドメーヌ・ヌーメイヤー　エデルツヴィッカー・J 2020【白ワイン】【...2,068円2,508円2,398円ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング　2017【Bro...オーストリアワイン 【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル　...1,958円3,828円4,290円★オーガニック認証付き！老舗生産者の看板・辛口リースリング!!★ ≪ファルツの3大老舗銘醸ワイナリーのひとつ☆バッサーマン・ヨルダン!!≫ ドイツ最有力評価誌ゴーミヨ好評価4つ星★★★★!! オーガニック栽培に転換し、さらに味わいもグレードアップ!! 300年続く伝統あるワイナリー!! 「砂岩土壌由来の軽やかな味わいは様々なタイプのお供に!!アジアン、スパイスの効いた野菜たっぷり軽めなお料理にもおすすめ!!」 [Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　2021] 所有する1/3の畑がなんと格付け畑というファルツの中でも有名なトップ老舗ワイナリー!! 写真はバッサーマン・ヨルダンのキルヒェンシュトックの畑!!格式高い地域屈指の銘醸畑。
ドイツワインファンの間では一度は飲んでみたい憧れの単一畑で、最高級のワインが造られています。
バッサーマン・ヨルダンの畑!!近年、除草剤などの使用を極力やめ、 現在自社畑のほとんどの区画をオーガニックに転換。
バッサーマン・ヨルダンのワイナリー。
ワイナリーはファルツのワイン産地の中心、ダイデスハイムにあります。
アルザスにもほど近く、比較的温暖な気候。
老舗の有名産地がひしめきあう歴史ある銘醸地。
★現地発掘・独自輸入★オーガニック認証付き★ ファルツを代表する老舗生産者の定番辛口リースリング!! [Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　2021]!! ドイツのリースリングの銘醸地といえば、モーゼル、ラインガウと並んで歴史あるのがこのファルツ地方。
非常にワイン造りの歴史が古い地域で、歴史ある銘醸畑も数多く存在します!!特に美味しい辛口のワインが多くみつかる地域で有名なのがこのファルツ!! ドイツの中でも比較的南部に位置し、フランスのアルザスにも近く、モーゼルやラインガウなどの北部に比べると気候の温暖さもあり、明るく温かみのあるキャラクターも特徴的!! そのファルツの中で絶対に外すことができない生産者がこのバッサーマン・ヨルダンで、その代表的なワインは、 [Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　2021]!! バッサーマン・ヨーダンは約300年続く超老舗のワイナリーで、この地域の【3B】と呼ばれる大御所の筆頭にあがる銘醸ワイナリーです!! ※【3B】…ファルツの老舗大御所的ワイナリーとしてバッサーマン・ヨルダン、フォン・ブール、ビュルクリン・ヴォルフの3醸造所のことを言います。
数多くのこの地方の銘醸畑（特級クラスの畑）を所有し、所有する1/3が格付け畑という程!! VDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）にも加盟。
もともとバッサーマン一族がVDPの基礎となる団体の設立の中心にいたことも有名な話です。
ドイツワインというともちろんリースリングは欠かせません!! もちろん、このファルツも古くからのリースリングの銘醸地!! 特にこのバッサーマン・ヨルダンは、生産するワインの約90％がリースリングという、まさにリースリングのスペシャリスト!! この地の銘醸畑やいい区画を多く所有しています!! 様々なタイプの土壌の畑を所有していて、このワインが造られる畑は、ローム、砂岩の柔らかい土壌です。
石灰に植えられたリースリングは酸味が強くでて、固い味わいになるのが特徴ですが、このワインはローム、砂岩なので酸味が穏やかで非常に親しみやすいタイプとなっています。
しかも地層年代はフランケン地方と同じ三畳紀の古い地層のため、独特のしみじみした慈悲深いキメ細かさが味わいの印象にあると思います。
また、ビオロジック栽培を実践していてしっかりと辛口ですが、柔らかい味わいになっています。
醸造はステンレスタンクにおいて18℃で20日間発酵後、ステンレススティルタンクで8ヶ月熟成。
透明感があってクリーンな味わいです。
当店での試飲の感想は、 『グレープフルーツなどの完熟柑橘系のフレッシュな果実味、ややスパイシーでハーブっぽい香りが爽やかかに明るく広がります。
味わいはフレッシュな果実味のジューシーな酸味、柔らかいミネラル感、美味しくできた葡萄をそのままギュッと絞ったようなフレッシュさがいきいきとした印象。
リースリングは堅い土壌で栽培されると繊細で線の細い感じになることもありますが、このワインのように軽やかなタイプの土壌に植えると、薫りの抜けがよく、軽やかで華やかなここちのいい広がりになっています。
余韻も素直に長く伸びていき、ドライ過ぎない辛口。
』 ドイツのリースリングは場合によっては、あまりの完成度の高さのため、お料理との相性が難しいことが多いのですが、この柔らかいリースリングはお食事のお供にはおススメのタイプです!! 砂岩土壌由来の軽やかさと香りの抜けの良さは特にスパイシーなお料理との相性が抜群。
どこか明るさを感じる味わい、スパイシーさもあるので同じくちょっとスパイスのきいたアジアン料理や中近東の料理にもおススメ。
エキゾチックな印象があります。
スパイシーなラム肉や牛肉を焼いたものに最高です！ 暑い時期はバーベキューのお供にも。
スクリューキャップなのでアウトドアシーンにも使いやすいです。
シンプルにレモンなどをしぼっていただく、塩味の焼き鳥などにもお勧め!! ドイツ好きのお客様もそうでないお客様も是非、お試しいただきたいワインです!! 毎年人気で早期完売のワインです!!是非、在庫があるうちにお求めくださいませ!!

最新ヴィンテージをお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine de la Baume Viognier 色・容量 白750ml ALC 14.0％ ブドウ品種 ヴィオニエ100％ 産地 フランス−ラングドック地方 味わい 辛口 ラベル表示 亜硫酸塩 『WineStyle』　デイリーワイン王座決定戦2016金賞受賞 ヴィナリーインターナショナル金賞受賞 WineStyleのコメントには、 『バターと品を兼ね備えた、ビストロが似合うプロ向けタイプ』 『最初にヨードやミネラルを感じる。
鶏肉のトマト煮と。
』 『オレンジや花梨が香り、ジューシーで上品』 『アルコールと果実味、ともに強固。
ビストロで出されると満足 度が高そう』 関連商品ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・ソーヴィニヨン・ブ...プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020【フランス 】【750m...エリタージュ・サン・ロック・シャルドネ【フランス 】【750ml】...2,200円1,958円1,408円マス・ド・ヴォルク・アルバ・ドリア 2019【フランス 】【パーカー9...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブラン 2021【フランス...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...2,838円1,958円1,848円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィ...ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・シラー（最新ヴィン...ケープ・ハイツ・ヴィオニエ（最新ヴィンテージ）【南アフリカ】【白ワイン...2,200円2,200円1,408円チャコリ・K　ピロタ　2021スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...2,200円2,068円1,518円

画像は旧ヴィンテージとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Chardonnay Reserva Valley Collection ■色・容量：白750ml ■ALC：約13.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブラインド・テースティングにて、満点5つ星を獲得！さらに、72本中、ナンバーワン評価を獲得したのが、このワイン！ 造り手は、旨安ワインの定番[コノスル]！。
果実豊かな味わいに、しっかりとした酒質をもつ洗練された、間違いのない味わいです！ その味わいは 『アタックはやや丸みがあり優しい。
甘やかなフルーツのアロマ、ほろ苦いミネラル、フレッシュな酸味がワインの味わいを特徴付けている。
果実感をしっかりと感じることができるので、のみ応えも十分。
』 とコメントされ、アナゴのごぼう巻きやうざくなど、少し癖のある料理にも負けない力強さをもったワインです。
ミネラルもしっかりとしていて、ワインだけで飲んでも飲み応えがあり、シャルドネ好きにはたまらないワインです。
ぜひ、たっぷりとご家庭の定番にお買い求めください！。
関連商品コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...コノスル・ソーヴィニョン・ブラン・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・...3,080円1,012円1,518円コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・ハーフボトル【チリ】【白...コノスル・リースリング・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...660円1,012円1,518円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ（ハーフボトル）最新ヴィンテージ【チリ...コノスル・シャルドネ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ　2020【Errazur...660円1,012円2,398円ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール　20...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...2,508円1,078円1,012円ワイン王国[2019年11月号]5つ星72本中ナンバーワン評価獲得!! 旨安定番の[コノスル]が誇るシャルドネのワンランク上質なレゼルヴァクラス！ 果実感を感じられるボリュームのある酒質に、ミネラル、火打ち石のニュアンスがあり飲み応え十分！ たっぷりと楽しんでください！。
[コノスル・シャルドネ・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション（最新ヴィンテージ）] 2019年11月号のワイン王国ブラインド・テースティング企画にて、満点5つ星はもちろん、72本中堂々のナンバーワン評価を獲得！（ヴィンテージは2017年） ブラインド・テースティングにて、満点5つ星を獲得！さらに、72本中、ナンバーワン評価を獲得したのが、このワイン！ 造り手は、旨安ワインの定番[コノスル]！。
果実豊かな味わいに、しっかりとした酒質をもつ洗練された、間違いのない味わいです！ [コノスル・シャルドネ・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション（最新ヴィンテージ）]!! 当店ではすでに恒例のワイン王国ブラインド・テースティング企画！ 2019年11月号のテーマは、『1000円台でみつけた世界のシャルドネ』!! 各インポーターさん自慢の72本の中から、最高評価に輝いたのは、日本でも広く人気のある[コノスル]のレゼルヴァ・クラスのこのワイン！ 1,000円台ながら、クオリティはダントツで、当店でもこれまでにもご紹介してきた人気のアイテムです！。
コノスルは、ブルゴーニュのジャック・プリウールの当主であるマーティン・プリウールをコンサルタントに迎えて、プレミアムなピノ・ノワールを造っているのですが、同じブルゴーニュ品種であるシャルドネのクオリティも向上しました。
その味わいは 『アタックはやや丸みがあり優しい。
甘やかなフルーツのアロマ、ほろ苦いミネラル、フレッシュな酸味がワインの味わいを特徴付けている。
果実感をしっかりと感じることができるので、のみ応えも十分。
』 とコメントされ、アナゴのごぼう巻きやうざくなど、少し癖のある料理にも負けない力強さをもったワインです。
ミネラルもしっかりとしていて、ワインだけで飲んでも飲み応えがあり、シャルドネ好きにはたまらないワインです。
ぜひ、たっぷりとご家庭の定番にお買い求めください！。

現地スペインでも新定番となっている美味しいホワイト・サングリア!! ちょい飲みにも便利!!どうぞたっぷりとストックなさってください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bodegas Aruspide La Sangria Blanco Organic ■色・容量：白750ml　スクリューキャップ使用 ■ALC：7.0% ■ブドウ品種：アイレン100%(オレンジ、レモン、シナモン) ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州 ■味わい：やや甘口　ミディアムよりのライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） ベスト・ワイン・メーカー・オブ・スペインの栄誉に輝いた新星が生み出したスペイン家庭の味！ スペインのワイン・メーカー頂点に輝いた凄腕が生み出すホワイト・サングリア！ 有機栽培のオーガニックにして、手摘み収穫！樹齢は40年以上の古木テンプラニーリョ！ 『オレンジとシナモンの香りが非常に芳しくリッチ、ベースとなるワインからはブラックカラントなどの黒系果実のアロマ、良く冷やして飲むと心地よい柑橘系のフルーティな果実味にほどよい渋味、レモンの酸味が後味をシュっと締め、軽やかで快適な飲み心地！甘すぎないやや甘口の味わいはチャーミングな甘酸っぱさとエキゾチックなシナモンに魅了されてしまいます！』 ご自宅でサングリアを作ると、果物も高いしちょっと手間ですが、気軽に気兼ねなく、スクリューキャップをパキッと開けてこの味が楽しめるんですから快適そのもの！ 冷蔵庫にストックしておけば、いつでも飲みたい時に、美味しいサングリアが楽しめます!! 関連商品ボルサオ・クラシコ・ブランコ【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブラン【スペイン】【白ワイン】【...ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ（最新ヴィンテー...1,045円1,078円1,078円オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...白ワイン 辛口 デ・ボルトリ・DB・セミヨン・シャルドネ（最新ヴィンテ...メレンス・テルセー・ブラン【スペイン】【カタルーニャ】【白ワイン】【7...968円968円968円テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け）...クネ・アラーノ・オーガニック・ビウラ　2020【スペイン】【白ワイン】...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...1,078円1,320円1,078円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...1,012円1,012円1,012円驚愕！ベスト・ワイン・メーカー・オブ・スペインを 最年少で獲得した新星が生み出す白サングリア！ 100%自社畑！100%オーガニック！さらに手摘み！ スペインのワインメーカートップに輝いた凄腕が 造り出す地元の新定番、ホワイト・サングリアがお買い得!! 白ワインのアロマや果実味に、フルーティなオレンジの香り、 スパイシーなシナモンの香りがたまりません！ 良く冷やしてグイグイ飲みたい極旨！ ちょっと軽く飲みたい時などにピッタリ！ [ボデガス・アルスピーデ・ラ・サングリア・ブランコ・オーガニック] みなさん！ なんと、スペインのワインメーカー頂点に輝いた凄腕が生み出す白のサングリア！ さらに、有機栽培のオーガニックにして、手摘み収穫！ラマンチャ固有品種のアイレン100％！ それでいてこのお値打ち価格！ サングリアとはスペインで広く飲まれるフレーバーワイン(カクテル)で、ワインに柑橘系果物、その他色々なフルーツ、シナモンなどのスパイスを漬け込み造られる、まさしくスペインの家庭の味！伝統的に赤ワインで造られるのが定番でしたが、近年は白ワインで造るホワイト・サングリアも大人気で、スペインの新定番となっています!! キウイやバナナなどお好みのフルーツや、ハチミツ、ラム酒やブランデーなどを加え、自分だけのサングリアを作るのも楽しみ方のひとつです。
ミントを加えたり、ソーダ割りなど、楽しみ方もさまざま！ 日本でも最近スペインバルなどで人気のドリンクで、若い女性を中心に話題になっています！ そんなサングリアを2009年【ベスト・ワイン・メーカー・オブ・スペイン】に輝いた凄腕が造っているんです！ その名も [ボデガス・アルスピーデ・ラ・サングリア・ブランコ・オーガニック]！ ブドウは100%オーガニックで育てられ、手摘み収穫。
ラマンチャの固有白ブドウ品種であるアイレン100％！ 醸造家のフェデリコ・ルセンド・ディアス氏は2009年にスペインのベスト・ワイン・メーカーに最年少で輝いた凄腕！多くのメディアがこの快挙を報道し注目を浴びている話題の造り手なんです！ ワイナリーのボデガス・アルスピーデは、カスティーリャ・ラ・マンチャ州に所在。
妥協のないクオリティ、伝統的かつ革新的、スタイリッシュさを兼ね備えた生産者です。
そんな彼らの造り出すサングリアの味は 『軽やかなやや甘口。
オレンジの甘い香り、レモンのスッキリとした香り、そしてほのかに辛みのあるシナモンのゾクゾクするエキゾチックな香りが魅力的！フルーティで甘みのある果実味にクリアなシトラス系の酸味、甘酸っぱい美味しさがたまらない！シナモンの甘辛いアロマがアクセントになっていて、飲み心地良く仕上がっています。
』 良く冷やしてお飲みいただければ、美味しさ全開！赤ワインの渋味が苦手な方は、こちらのサングリア・ブランコがオススメです！ ちょっと飲みたいけどワインだと重すぎる時や、気軽に軽く飲みたい時など、白のサングリアがピッタリ！ 甘すぎないやや甘口の味わいに程よい酸味、シナモンのスパイシーさがバランスよく、飽きのこない快適な味！ご自宅でサングリアを作ると、果物も高いしちょっと手間ですが、気軽に気兼ねなく、スクリューキャップをパキッと開けてこの味が楽しめるんですから快適そのもの！ 冷蔵庫にストックしておけば、いつでも飲みたい時に、美味しいサングリアが楽しめます!! スペイン伝統の家庭の味「サングリア」！ 是非とも肩肘張らずに気軽に！今の季節にオススメのサングリアを是非ともお楽しみ下さい!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zaehringer Gutedel Trocken[2021] ■色・容量：白1000ml(スクリューキャップ） ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：グートエーデル（シャスラ）100％ ■産地：ドイツ・バーデン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） みなさま、これぞ★今どき・ドイツワインの決定版!!30年を超えるオーガニック歴、たっぷり飲めるお得な1リットル!!おまけに、様々なジャンルのお食事に合わせやすくフード・フレンドリーなワイン!!ドイツワイン好きの方もそうでない方にも、みなさまにおススメのワインがこちら、 [ツェーリンガー　グートエーデル 2021]!! このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。
場所はドイツの中でも最のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。
このエリアと言えば、代表的な白品種はリースリングではなく、このグートエーデル!!スイスではシャスラと呼ばれています。
なんとこのグートエーデルは5000年前から栽培されている最古の品種の分類に入る非常に貴重な品種。
ドイツには17世紀初頭に栽培が始まったという説もあります。
グートエーデルの特徴は酸味が穏やかで、自己主張が強すぎず、いい土壌に栽培すれば、素直にその土壌の良さを反映してくれます。
ドイツでこの品種が栽培されているのは、バーデンの中でもこのマークグラフラーランツが筆頭。
それ以外には同じくスイスの国境沿いのエリア、もしくはドイツ東部で少し栽培されている位です。
まさにドイツにおけるグートエーデルの故郷! ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、昔から豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。
自社畑はすべてビオロジック栽培、ビオディナミ農法を実践。
一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。
このワインは提携パートナーからのブドウも使用しているため、たっぷり1リットルだけど良心的な価格で、かつエコヴィンの認証付き。
当店での試飲の感想は、 『香りは派手な要素はありませんが、ほのかに暖かさを感じさせる果実味、透き通って柔らかいミネラル感、やわらかいハーブの要素があります。
口に含んだ瞬間にどこにもひっかかることなく、ふんわり広がり、体の中にしみこんで全身に落ちていく感覚が’心地よい’の一言。
酸味やミネラル感は非常にやわらかく優しく、まるく包み込んでくれる感じです。
はじめは一見シンプルな味わいかと思いますが、後からじわじわ旨味が広がり、繊細な凝縮感、奥行き感がしっかりあります。
余韻は非常に長く続いていきます。
柔らかい辛口は癒しの味わいです。
』 とにかく色々なタイプのお食事に合うことが本当に驚き!!グートエーデル（シャスラ）の品種の特徴といえば、その柔らかい酸味と透明感のある繊細なミネラル感です。
この味わいの特徴がとにかく和食と最高な相性なんです!!特に葡萄の土壌は黄土・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土壌もこのグートエーデルの優しい雰囲気との相性が抜群。
和食はもちろん、軽めの中華にも香りの立ち方が抜群!!もちろん、スイス国境沿いなので、チーズの美味しい産地、チーズを使ったちょっとこってりしたお料理にもお勧めです。
アルコールも低めの11.5％、しかも長年オーガニックを実践しているので味わいは優しくてピュアな印象!!こんなワインをずっと探していました!!毎日飲んでも飽きのこない味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!普段ドイツワインを飲まないという方も、とにかくおためしいただきたい超お勧めのワインです!!毎ヴィンテージ、早期完売の人気ワイン!!是非、お見逃しなく!! 関連商品Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン　ヴァイスブルグンダー　2021...2,838円2,838円2,618円クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...ビンツ＋ブラット　フランコナ【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミデ...ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 【ドイツ...2,068円2,068円3,278円イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...パイ π ブランコ 2021【スペイン】【白ワイン】【ミディアムボディ...カサーレ・マッティア・フラスカーティ・セッコ・テッレ・ラヴィチェ 20...2,948円2,640円1,958円≪たっぷり1リットルサイズ!!★現地発掘★独自輸入!!認証付オーガニックワイン!!≫ ★ビオロジック栽培歴30年以上!!★栽培チームを率いるのはドイツ最大の自然派ワイン団体エコヴィンの中心的役割を担ってきたポーリンさん!! 品種はスイス国境沿い近くで造られる極旨グートエーデル（シャスラ）!!ここのエリアがこの品種の発祥という説も！「柔らかい酸味、繊細で優しいミネラル感!!和食や中華、さまざまなジャンルのお食事に寄り添ってくれる!!」 オーガニック認証付き★たっぷり1リットル！ [ツェーリンガー/グートエーデル・トロッケン（1リットルサイズ）2021] 左はワイナリーのオーナーのフェビアンさん!!親日家で来日されたことも！右はドイツ・オーガニックワイン界の基礎つくりをしたといっても過言ではないポーリンさん!!ドイツ最大の自然派ワイン団体エコヴィンの元会長、同協会バーデン支部長を歴任。
2012年にプロヴァインで出会ってからすぐにこのワイナリーのファンに!!同年はじめてワイナリ?を訪問!!スイスの国境沿いで、古くからのグートエーデルの銘醸地!!畑はオーガニック。
一部ビオディナミも実践。
なんと30年以上もビオロジック栽培を続けています!! ぶどうの栽培を担当するポーリン・コープファーさんはドイツオーガニックワイン界では超有名人。
この本は1995年出版のポーリンさん著書のオーガニックの葡萄栽培のためのマニュアル的な本でした。
みなさま、これぞ★今どき・ドイツワインの決定版!!30年を超えるビオロジック栽培歴、たっぷり飲めるお得な1リットル!!おまけに、様々なジャンルのお食事に合わせやすくフード・フレンドリーなワイン!!ドイツワイン好きの方もそうでない方にも、みなさまにおススメのワインがこちら、 [ツェーリンガー　グートエーデル 2021]!! このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。
場所はドイツの中でも最のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。
このエリアと言えば、代表的な白品種はリースリングではなく、このグートエーデル!!スイスではシャスラと呼ばれています。
なんとこのグートエーデルは5000年前から栽培されている最古の品種の分類に入る非常に貴重な品種。
ドイツには17世紀初頭に栽培が始まったという説もあります。
グートエーデルの特徴は酸味が穏やかで、自己主張が強すぎず、いい土壌に栽培すれば、素直にその土壌の良さを反映してくれます。
ドイツでこの品種が栽培されているのは、バーデンの中でもこのマークグラフラーランツが筆頭。
それ以外には同じくスイスの国境沿いとドイツ東部のエリアで少し栽培されている位です。
まさにドイツにおけるグートエーデルの故郷! ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、昔から豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。
自社畑はすべてビオロジック栽培、ビオディナミ農法を実践。
一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。
このワインは提携パートナーからのブドウも使用しているため、たっぷり1リットルだけど良心的な価格で、かつエコヴィンの認証付き。
このワイナリーといえば、とにかくこの醸造所の栽培担当のポーリンさんがすごいんです!!ドイツ最大の自然派ワインの団体といえばエコヴィン!!現在加盟ワイナリーも220を超え、国内で有名な高品質ワイン団体のVDPの加盟数と同等な程。
ドイツは元々、環境保護面からオーガニック栽培に関して意識が高い国で、エコ的理由でワインに関しても年々ビオロジック栽培に転換するワイナリーが増えています。
栽培担当のポーリンさんはなんとその元エコヴィン会長!!そして同協会のバーデン支部長まで歴任！！ワイナリーのビオロジック栽培歴は30年を超えます!!ポーリンさんはオーガニック栽培のマニュアル的な本も出版するほど!!まさに今のドイツのオーガニックワインの礎を築いた人の代表といっても過言ではないカリスマ栽培家なんです!!もちろんツェーリンガーも早くからエコヴィンに加盟。
このワイナリーとの出会いは2012年のドイツ最大の試飲展示会、プロヴァイン。
オーガニックコーナーでこのワインを飲んだ時にこれまで味わったことがあまりない超ナチュラルな体へのしみこみ感に本当に驚きました!!それから数か月、たまたまオーナーのフェビアンさんが親日家の奥様とプライベートな旅行で来日された際に旅のアテンドをして、すっかり意気投合!!数か月後には私もワイナリーを訪問させていただきました!!ワイナリーのナチュラルで飾らない皆様にお会いし、畑を見学させていただき、ますますこのワイナリーのワインが好きになりました！実際に畑を訪れてみると、葡萄の樹が様々な草木と共存して、なんともすがすがしい気分になれる自然な畑に感動!! 当店での試飲の感想は、 『香りは派手な要素はありませんが、ほのかに暖かさを感じさせる果実味、透き通って柔らかいミネラル感、やわらかいハーブの要素があります。
口に含んだ瞬間にどこにもひっかかることなく、ふんわり広がり、体の中にしみこんで全身に落ちていく感覚が’心地よい’の一言。
酸味やミネラル感は非常にやわらかく優しく、まるく包み込んでくれる感じです。
はじめは一見シンプルな味わいかと思いますが、後からじわじわ旨味が広がり、繊細な凝縮感、奥行き感がしっかりあります。
余韻は非常に長く続いていきます。
柔らかい辛口は癒しの味わいです。
』 とにかく色々なタイプのお食事に合うことが本当に驚き!!グートエーデル（シャスラ）の品種の特徴といえば、その柔らかい酸味と透明感のある繊細なミネラル感です。
この味わいの特徴が和食の相性も抜群!!特に葡萄の土壌は黄土・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土壌もこのグートエーデルの優しい雰囲気との相性が抜群。
和食はもちろん、軽めの中華にも香りの立ち方が抜群!!もちろん、スイス国境沿いなので、チーズの美味しい産地、チーズを使ったちょっとこってりしたお料理にもお勧めです。
アルコールも低めの11.5％、しかも長年ビオロジック栽培を実践しているので味わいはとっても優しくてピュアな印象!!こんなワインをずっと探していました!!毎日飲んでも飽きのこない味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!普段ドイツワインを飲まないという方も、とにかくおためしいただきたい超お勧めのワインです!!毎ヴィンテージ、早期完売の人気ワイン!!是非、お見逃しなく!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Le Petit Chat Malin Blanc ■色・容量：白750ml(スクリューキャップ) ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン60%、マルサンヌ20%、ルーサンヌ10%、ヴェルメンティーノ10% ■産地：フランス - ヴァン・ド・フランス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【猫好きさん必見!!キュートな猫ラベルの白ワイン!!】 その名も「いたずらな子猫」!!ラベルに一目ぼれ!! ふわりと甘く香るメロンや白桃、とろけるように芳しい 洋ナシにアプリコット。
アカシアや木蓮の清らかな花の 香りに、ほのかにレモンの爽やかさ。
その味わいは、ジューシーで凝縮感があり、口中いっぱ いに果実味があふれるボリューム感たっぷりの飲み心地。
南仏らしい完熟のフルーツの丸みと、柔らかな酸味のバ ランスがほどよく、わずかにビターな後味も絶妙なアク セントです。
関連商品ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）...ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ　マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...ヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ】【白...1,188円1,188円1,188円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...メレンス・テルセー・ブラン【スペイン】【カタルーニャ】【白ワイン】【7...1,518円1,012円968円ベンド・カリフォルニア・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【アメリカ】【白...シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け）白ワイン...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...1,210円1,078円2,068円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポ...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...1,188円1,078円1,078円【猫好きさん必見!!キュートな猫ラベルの白ワイン!!】 その名も「いたずらな子猫」!!ラベルに一目ぼれ!!飲めば君の虜さ!! 4種のブドウが生み出す茶目っ気たっぷりのカジュアル白ワイン!! ふっくら丸みのあるボディ感はまるで君のシルエット!! 満面の笑顔のような果実味の後にはほろ苦さの爪痕・・ 素敵すぎる猫殿!! [ル・プティ・シャ“マラン”ブラン(最新ヴィンテージでお届け)] ■南仏らしい完熟のフルーツの丸みと、柔らかな酸味のバランス ふわりと甘く香るメロンや白桃、とろけるように芳しい洋ナシにアプリコット。
アカシアや木蓮の清らかな花の 香りに、ほのかにレモンの爽やかさ。
その味わいは、ジューシーで凝縮感があり、口中いっぱ いに果実味があふれるボリューム感たっぷりの飲み心地。
南仏らしい完熟のフルーツの丸みと、柔らかな酸味のバ ランスがほどよく、わずかにビターな後味も絶妙なアク セントです。
魚貝のマリネやオイル系パスタなどとお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Elfo Chardonay Salento ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 国際品種シャルドネ100%の激旨!! 温暖な南イタリア・プーリア州らしい豊潤な味わいが楽しめます。
シトラスやアプリコットの果実味とフレッシュな酸味のバランスが絶妙。
心地よいミネラル感もすっきり爽やかで後味のほろ苦さも絶妙なアクセント! 前菜などの軽い料理から魚料理全般、白身の肉料理、若いチーズにも良く合います。
関連商品コステ・シチリアーネ・カタラット・ビオロジコ 【白ワイン】【750ml...キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022【ポルトガル】【微発...コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガニック　2022【スペイ...1,628円1,628円1,628円ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・ヴェルメンティーノ・バイ・ミシェル...コンブ・グラス・ヴィオニエ&グルナッシュ・ブラン 2022【750ml...ブティノ・マスターズ・セレクション・シュナン・ブラン　2022【南アフ...1,628円1,628円1,628円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン【フランス】【白ワイ...カリフォルニア・ルーツ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ） ア...コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ...1,628円1,628円1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテ...カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） アメリカ 白ワ...コントレラス・ルイス・バレデロ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...1,628円1,628円1,650円『アッポローニオは白も旨い!!』国際品種シャルドネ100%の激旨がついに登場!! 温暖な南イタリア・プーリア州らしい豊潤な味わいが楽しめます。
[アッポローニオ・エルフォ・シャルドネ・サレント(最新ヴィンテージでお届け)] シトラスやアプリコットの果実味とフレッシュな酸味のバランスが絶妙。
心地よいミネラル感もすっきり爽やかで後味のほろ苦さも絶妙なアクセント! 前菜などの軽い料理から魚料理全般、白身の肉料理、若いチーズにも良く合います。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Botter Arabella Vino Bianco d'Italia ■色・容量：白750m(スクリュー・キャップ ■ALC：13% ■ブドウ品種：トレッビアーノ60%、シャルドネ40% ■産地：イタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のワンランク上の激旨白!! トレッビアーノの柑橘系の爽やかな風味とフルーティーで快適な酸に、 香ばしいナッツを想わせるシャルドネのアロマとボリューム感!! 口当たりはどこまでもまろやかで、飽きのこない飲み心地。
ミネラル感もきれいに香る飲み応え抜群の白ワインです。
スモークサーモンなど魚介類のアンティパストやサラダ、 そして、ぺペロンチーノやピッツァから白身魚のフリット、 身近な料理では鶏肉のから揚げなどとも良く合います。
関連商品ワイン 白ワイン ボッター・エリス・ビアンコ【イタリア】【白ワイン】【...シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け）白ワイン...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...1,078円1,078円1,518円プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ　2022【スペイン】【白ワイン】【75...カテナ・アラモス・シャルドネ （最新ヴィンテージ）　白ワイン　アルゼン...イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...1,298円2,068円2,948円テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ...ジャン・マリー・ガルニエ シャルドネ “セレクション・デュ・ソムリエ”...エリタージュ・サン・ロック・シャルドネ【フランス 】【750ml】...1,848円1,408円1,408円カサーレ・マッティア・フラスカーティ・セッコ・テッレ・ラヴィチェ 20...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...1,958円1,078円2,068円イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のワンランク上の激旨白!! 厳選されたトレッビアーノとシャルドネの絶妙ブレンド!! [ボッター・アラベッラ・ビアンコ] トレッビアーノの柑橘系の爽やかな風味とフルーティーで快適な酸に、 香ばしいナッツを想わせるシャルドネのアロマとボリューム感!! 口当たりはどこまでもまろやかで、飽きのこない飲み心地。
ミネラル感もきれいに香る飲み応え抜群の白ワインです。
スモークサーモンなど魚介類のアンティパストやサラダ、 そして、ぺペロンチーノやピッツァから白身魚のフリット、 身近な料理では鶏肉のから揚げなどとも良く合います。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Cray, Bourgogne Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。
、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。
所有するブドウ畑は主に、シャトー（ドメーヌ）の周りの丘の良質な1級畑が広がる 、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良 い斜面の恩恵を受けています。
ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られてい るため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワイ ンと、[モンタニィ]のアペラシオン外側でシャルドネ種による白も造っていますが、 それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴ リーで販売していて、ご案内の白もそんな1本です。
関連商品シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエクリュ・ル・コルヌヴァン ...ジャン・マリー・ガルニエ シャルドネ “セレクション・デュ・ソムリエ”...カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...4,268円1,408円4,708円コート・オセアン 2021フランス ボルドー 白ワイン 750ml 辛...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...ルイ・ジャド　ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン...1,518円1,518円3,520円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け）白ワイン...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング　2017【Bro...ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ 2020【フランス】【...1,078円3,828円3,850円ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール　20...ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016【アメリカ】【カリフォルニ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ　2019【アメリカ】【白...2,508円1,980円3,168円18世紀末に遡る歴史あるシャトー（ドメーヌ）が放つブルゴーニュ白!! エレガントな風味とシャルドネの果実味が見事に調和!! 温度管理されたオーク樽で澱の上で発酵、その後12ヶ月熟成!! レモンなどの柑橘類とアカシア、白い花のニュアンスが楽しい!! [シャトー・デュ・クレイ ・ブルゴーニュ・シャルドネ 2020] [シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは[コート・ドール]の南に、南北約25km、東西7kmに広がる産地「コート・シャロネーズ地区」にあるシャトー（ドメーヌ）です。
ドメーヌは、[ACモンタニィ]アペラシオン内の「ビュクシー村」北東部で、 1798年以来、25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている、非常に 歴史ある生産者です。
そしてご案内の白は、コート・シャロネーズ地区の南部「ビュクシー村」周辺にある、 3.42haの自社畑で栽培するシャルドネをすべて手摘みで収穫。
収穫したブドウは選果後に除梗せず直ちにプレス。
その後リッチさとアロマを引き出す ため温度管理したオーク樽内で発酵。
マロラクティック発酵も行い、フランス産オーク 樽内でシュール・リー（澱の上）状態で、約12ヶ月間熟成後に瓶詰めしています。
そこで当店で試飲したところ、 『フレッシュで調和の取れた華やかな香りと果実味が特徴!!』 『かすかに緑の要素を持つクリアーなイエローゴールドの色調に、アカシア、レモン、 白桃などに加えかすかなジャスミンと、様々なニュアンスを持つ香りははっきりとして 複雑。
それにスパイシーな風味が加わり、価格以上の満足感を覚えます。
また、酸とタンニンはややしっかりながらも上質で、特徴的で豊富なミネラルと共に、 フレッシュさだけでなく奥行きのある風味に仕上がっています。
味わいではフレッシュ、フルーティーで深みのあるシャルドネの果実味がグラスを満た し、思いのほかの満足感を感じるのです。
この1本には、前菜なら甲殻類やグリーンアスパラのテリーヌ、料理ならサーモンや 白身の魚にホタテなどのバターかクリーム料理、チーズならコンテなどのハードか セミハードタイプと相性が良さそうです。
』

当店が自信を持ってオススメする【トニ・コカ】と【マス・ブランチ・イ・ジョヴェ】のコラボ・ワイン!! 白ワインも自然派の造りで超美味!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! Mas Blanch i Jove Petit Sao Blanc 2021, Mas Blanch i Jove, D.O.Costers del Segre, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ70%、マカベオ22%、ヴィオニエ5%、リースリング3% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.コステルス・デル・セグレ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この白ワインも毎年入荷するたび速攻で完売する大人気の一本!!この2021年ヴィンテージは特に凄いんです!! 米有力評価ワインサイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］において、見事【90点】を獲得!! 『ネクタリン、メロン、レモングラス、石など、爽やかなアロマが広がる。
ほんのりピーチのニュアンスも。
クリスプで明るく、ミディアムボディでフレッシュな酸。
』と絶賛しています!! さらに、仏ジルベール＆ガイヤールにて【金賞】メダルを獲得!! さらにさらに、地元スペインのワインガイド［Guia del Vino Cotidiano］において、【Honour's list】の称号獲得!!このワインガイドは『日常に飲みたいワイン指南』をコンセプトにしており、まさにデイリーワインとしてのお墨付きを得たというわけなんです!! マス・ブランチ・イ・ジョヴェはスペイン北東部カタルーニャ州の原産地呼称(D.O.)コステルス・デル・セグレに位置しています。
カタルーニャ州の中でも比較的内陸に入るこの産地は、7つのサブゾーンに分かれており、このマス・ブランチ・イ・ジョヴェはガリーグスという名のサブゾーンに属し、リェイダ県セルボレス村にセラーを構えています。
2006年に設立された小規模の家族経営のワイナリーで、標高700〜800mの高地に11haの畑を所有し、自社畑で収穫されるブドウのみを使用してワイン造りを行なっています。
すべての畑で伝統的な自然農法を実践し、少ない降水量、豊富な日照量、気温の寒暖差などの地中海性気候の影響により高品質なブドウを得ることができます。
また、小石が多く、非常に乾燥した石灰質土壌により、ワインにミネラル感を与えています。
[プティ・サオ]シリーズはマス・ブランチ・イ・ジョヴェのスタンダード・シリーズで、樹齢が若い樹のブドウを使用しています。
この［マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブラン］は、標高700〜800mの非常に乾燥して小石の多い石灰質の自然農法の畑で育ったガルナッチャ・ブランカ70％とマカベオ22％をメインに、ヴィオニエ5％とリースリング3％を少量ブレンド。
丁寧に手摘みで収穫し、低温での発酵前浸漬を6時間行った後、17℃に維持したステンレスタンクで10日間発酵させます。
樽熟成はせず、フレッシュな果実味を大切にしています。
年間生産本数は11,000本と、スタンダードキュヴェとしては少量生産です。
2011年5月、続いて2020年2月にこのマス・ブランチ・イ・ジョヴェのワイナリーを訪問しました。
とても自然豊かなセルボレス村の中でも、高台に位置するこの蔵の周辺には多くの野生植物が自生しており、歩いているだけでタイムやローズマリー、ラベンダーなどのガリーグ(野生のハーブ)が強く香ってきます。
それらがワインに与える影響は少なくなく、マス・ブランチ・イ・ジョヴェのワインには共通したハーブのすがすがしさが感じられます。
まさにテロワールの恵みを表現したワインです。
また、オーナーのジョアン・ジョヴェ・ソレ氏は、1本1本のワインが芸術作品と考えており、永年の夢であったワインと芸術との融合を具現化するための“Vineyard Artists”という活動を行なっています。
セラーと畑で、アーティストの作品展示会、演劇、詩の朗読会、コンサートといった芸術活動を定期的に開催しています。
大きな屋外モニュメントを始め、ワインボトルを使ったアート作品をワイナリー内のサロンに展示するなど、蔵全体がひとつの美術館のような趣です。
そんな芸術的センスに溢れた造り手が誇る美味しいカタルーニャ自然派白ワイン、素敵な音楽でも聴きながら、ゆったりと、そしてたっぷりとご堪能ください!! 関連商品クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...チャコリ・K　ピロタ　2021スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...2,068円2,838円2,200円ジャスピー・ブラン　2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ　2021【スペイン】【白ワイン】...1,958円1,848円2,420円パイ π ブランコ 2021【スペイン】【白ワイン】【ミディアムボディ...バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング （最新ヴ...2,640円2,838円2,068円サックリング【90点】!!ジルベール＆ガイヤール【金賞】!!銘醸地ひしめくカタルーニャの大人気自然派白ワインが今年も来た!! 当店スペイン担当イチオシ、カタルーニャでその名を轟かす名醸造家【トニ・コカ】とマス・ブランチ・イ・ジョヴェのコラボ・ワインは白も極旨!! 標高700〜800mの石灰質の畑から収穫したガルナッチャ・ブランカとマカベオをメインに、ヴィオニエとリースリングも少量ブレンド!! フレッシュな柑橘と肉厚な白果実が混じり合った、とても愉快な香りに癒される!! 前菜はもちろん、軽くボイルしたシーフードにレモンをキュッと絞りフレッシュハーブを添えたシンプルな一皿にも良く合います！ [マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブラン　2021] 米有力評価ワインサイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］において、この2021年ヴィンテージが見事【90点】を獲得!! 名醸造家トニ・コカは白ワイン造りも天下一品！極旨自然派白ワインです!! 伝統的な自然農法の畑には、なんと野外アート作品が点在しており、畑の中を散策しながらアート鑑賞が楽しめます。
銘醸地ひしめくカタルーニャの極めてフレッシュ＆フルーティな自然派白ワイン!! 手がけたのは、カタルーニャでその名を轟かす名醸造家【トニ・コカ】、そしてアート・コンシャスでエコ・フレンドリーな造り手、マス・ブランチ・イ・ジョヴェ!! 彼らのコラボで生まれた自然派白ワインがこの価格で飲めるのは嬉しい限り!! その名も、 　[マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブラン　2021]!!! 当店スペイン担当イチオシ、カタルーニャでその名を轟かす名醸造家【トニ・コカ】!! 彼の類稀なる実力、そしてマス・ブランチ・イ・ジョヴェの素晴らしいテロワールをお手軽に試せるのがこのスタンダード・キュヴェのシリーズです!! この白ワインも毎年入荷するたび速攻で完売する大人気の一本!!この2021年ヴィンテージは特に凄いんです!! 米有力評価ワインサイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］において、見事【90点】を獲得!! 『ネクタリン、メロン、レモングラス、石など、爽やかなアロマが広がる。
ほんのりピーチのニュアンスも。
クリスプで明るく、ミディアムボディでフレッシュな酸。
』と絶賛しています!! さらに、仏ジルベール＆ガイヤールにて【金賞】メダルを獲得!! さらにさらに、地元スペインのワインガイド［Guia del Vino Cotidiano］において、【Honour's list】の称号獲得!!このワインガイドは『日常に飲みたいワイン指南』をコンセプトにしており、まさにデイリーワインとしてのお墨付きを得たというわけなんです!! そんなお墨付きワインの素晴らしき実力、ぜひご自身でお確かめください。
適温は7〜9℃。
レモン、グレープフルーツの柑橘、さらにリンゴ、白桃、若いメロンの充実したフルーツのアロマ！フレッシュな柑橘と肉厚な白果実が混じり合った、とても愉快な香りに癒されます。
そしてホワイトペッパー、ミネラルの印象がアクセントを添えています。
口中ではたわわに実った丸く豊かな果実味、上質な酸、なめらかな口当たりが何とも快適。
余韻にもホワイトペッパー、グレープフルーツの皮、ミネラル感の心地良いビター味とスパイシーさが長く続き、ちょっと癖になる味わい。
ガルナッチャ・ブランカとマカベオの魅力を余すところなく詰め込んだ、フレッシュな白ワインです。
白身魚のカルパッチョ、グレープフルーツのサラダなどの前菜はもちろん、軽くボイルしたシーフードにレモンをキュッと絞り、フレッシュハーブを添えたシンプルな一皿などにも良く合います！ 白ワインもビックリするほどの極旨!!この価格で自然派白ワインが飲めるのは嬉しい限り!! 赤ワインと併せて、どうぞたっぷりとご体験くださいませ!!

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Cono Sur Chardonnay Bicicleta ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワインです。
』 関連商品コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...コノスル・リースリング・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【...1,012円1,012円1,012円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ（ハーフボトル）最新ヴィンテージ【チリ...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・ハーフボトル【チリ】【白...コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...660円660円3,080円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...コノスル・ソーヴィニョン・ブラン・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・...1,518円1,078円1,518円ヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ】【白...テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...1,188円1,078円1,078円

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Cono Sur Chardonnay Bicicleta ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワインです。
』 関連商品コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...コノスル・リースリング・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【...1,012円1,012円1,012円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ（ハーフボトル）最新ヴィンテージ【チリ...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・ハーフボトル【チリ】【白...コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...660円660円3,080円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...コノスル・ソーヴィニョン・ブラン・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・...1,518円1,078円1,518円ヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ】【白...テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...1,188円1,078円1,078円